{"product_id":"50-graines-de-rutabaga-culture-jardin-legumes-ancien-semences-paysannes","title":"Semințe de nap suedez (Brassica napus var. napobrassica)","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003eBrassica napus\u003c\/em\u003e var. \u003cem\u003enapobrassica\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNap suedez, varză-nap, nap suedez, nap galben: născut dintr-o încrucișare naturală între o varză creață și un nap, este o legumă de iarnă asociată pe nedrept cu anii de restricții. Miezul său galben este, de fapt, dulce și ușor zaharisit, mai ales după primele înghețuri, care îi îmbunătățesc considerabil gustul.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCaracteristici:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAromă unică:\u003c\/strong\u003e între varză și nap, dulce și ușor zaharisită.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLegumă de iarnă:\u003c\/strong\u003e produce atunci când grădina oferă puțin și se păstrează mult timp.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFoarte rustică:\u003c\/strong\u003e suportă înghețul fără probleme și poate rămâne în pământ.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCultivare simplă:\u003c\/strong\u003e puțin pretențioasă, are nevoie mai ales de udare regulată.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSfaturi pentru semănat:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eExpunere:\u003c\/strong\u003e însorită.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSol:\u003c\/strong\u003e adânc, reavăn, bogat în nutrienți și bine drenat. Evitați gunoiul de grajd proaspăt, care face rădăcinile să se bifurce, și preferați compostul bine descompus. Nu o cultivați în locul în care a crescut o altă cruciferă în anii precedenți.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMetodă:\u003c\/strong\u003e semănați în răsadniță din martie până în aprilie, la 1 cm adâncime, sau direct în sol în luna mai. Consultați \u003ca href=\"\/ro-intl\/blogs\/le-coin-des-graines\/comment-semer-graines-coton-godet-terre\"\u003ecum se seamănă semințele\u003c\/a\u003e.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSfaturi pentru plantare:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eTransplantați începând din mai, când răsadul atinge 15 cm sau are trei-patru frunze, lăsând 30-40 cm între plante: rădăcina devine voluminoasă.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSfaturi pentru îngrijire:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003ePăstrați solul ușor umed, fără exces, pentru a evita putrezirea rădăcinilor. Mulciți la bază.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eUdarea regulată este esențială: seceta face miezul fibros și amar.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSfaturi pentru recoltare:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eRecoltați începând din octombrie, ideal \u003cstrong\u003edupă primele înghețuri\u003c\/strong\u003e: frigul transformă amidonul în zaharuri și îndulcește considerabil gustul. Acesta este detaliul care schimbă totul.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSe păstrează toată iarna în pivniță, în nisip ușor umed, sau poate rămâne în pământ în regiunile cu ierni blânde.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAsocieri benefice:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eSe asociază bine cu mazărea, fasolea și salata. Evitați vecinătatea altor crucifere, cu care împarte aceiași dăunători. Consultați \u003ca href=\"\/ro-intl\/blogs\/le-coin-des-graines\/associations-legumes-potager\"\u003easocierile din grădină\u003c\/a\u003e.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eImportanță pentru biodiversitate:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003ePrezența sa iarna în grădină menține un covor vegetal acolo unde pământul ar fi altfel gol, protejând solul de spălare.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDacă este lăsat să înflorească în al doilea an, produce ciorchini de flori galbene, foarte bogate în nectar, prețioase la începutul primăverii.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eUtilizare:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eÎn supe reconfortante și tocănițe, copt la cuptor sub formă de cuburi, unde se caramelizează frumos, în piure amestecat cu cartofi sau ras crud în salate. Frunzele sale se gătesc precum spanacul.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRecoltarea propriilor semințe:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eFiind bienal, formează semințe în al doilea an: lăsați câteva rădăcini în pământ peste iarnă, apoi recoltați silicvele brune și uscate. Atenție, se încrucișează cu rapița și napii sălbatici. Consultați \u003ca href=\"\/ro-intl\/blogs\/le-coin-des-graines\/conserver-ses-graines\"\u003epăstrarea semințelor\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAngajamentul față de calitate:\u003c\/strong\u003e la SemiSauvage - Permaculture, cultivăm și selectăm semințele cu respectul pentru viață ca principiu călăuzitor. Stabiliți în apropierea Vulcanilor din Auvergne, alegem soiuri reproductibile și nehibride, testate pentru rata de germinare, sortate și ambalate cu grijă, fără niciun tratament chimic. Convingerea noastră: să le redăm grădinarilor capacitatea de a-și resămânța, an de an, propriile semințe.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eO legumă de iarnă care merită redescoperită, mai gustoasă după înghețuri.\u003c\/p\u003e","brand":"SemiSauvage","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48865922744653,"sku":"3760335361746","price":4.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0826\/1658\/2477\/files\/rutabaga-fond-blanc-semisauvage-graines-reproductibles.webp?v=1788260146","url":"https:\/\/semisauvage.com\/ro-intl\/products\/50-graines-de-rutabaga-culture-jardin-legumes-ancien-semences-paysannes","provider":"SemiSauvage","version":"1.0","type":"link"}