{"product_id":"250-graines-de-radis-noir-gros-rond-dhiver-jardins-potager-semences-paysannes","title":"Semințe de ridiche neagră mare, rotundă, de iarnă (Raphanus sativus var. niger)","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003eRaphanus sativus\u003c\/em\u003e var. \u003cem\u003eniger\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eRidiche neagră mare, rotundă, de iarnă, ridiche de Spania, gri mare: coaja sa neagră, mată, ascunde o pulpă de un alb strălucitor și un caracter puternic. În timp ce ridichea roz mică se consumă în trei săptămâni, aceasta își ia timpul necesar, crește până la dimensiunea unui pumn și se păstrează toată iarna în nisip.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCaracteristici:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRădăcină mare și rotundă:\u003c\/strong\u003e coajă neagră, mată, pulpă albă, fermă și crocantă.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAromă puternică:\u003c\/strong\u003e mult mai intensă și mai piperată decât cea a ridichii de lună.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLegumă pentru păstrare:\u003c\/strong\u003e se păstrează câteva luni în pivniță, în nisip.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRustică:\u003c\/strong\u003e suportă frigul și se recoltează târziu în sezon.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSfaturi pentru semănat:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eExpunere:\u003c\/strong\u003e însorită până la semiumbră.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSol:\u003c\/strong\u003e profund, afânat, reavăn și bine drenat, fără pietre care ar deforma rădăcina. Evitați gunoiul de grajd proaspăt, care o face să se ramifice. Un sol care rămâne reavăn este cheia obținerii unei pulpe crocante, nu fibroase.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMetodă:\u003c\/strong\u003e semănați de la mijlocul lui iunie până în august, direct la locul definitiv, în cuiburi distanțate la 25 cm, la 2 cm adâncime. Semănatul de la sfârșitul verii este esențial: semănată primăvara, planta formează semințe înainte de a-și dezvolta rădăcina. Vedeți \u003ca href=\"\/ro-intl\/blogs\/le-coin-des-graines\/comment-semer-graines-coton-godet-terre\"\u003ecum să vă semănați semințele\u003c\/a\u003e.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSfaturi pentru întreținere:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eRăriți la o singură plantă pe cuib. Udați regulat și constant: seceta o face găunoasă, fibroasă și foarte iute.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMușuroiți ușor dacă rădăcina se dezvelește și se înverzește la vârf.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSfaturi pentru recoltare:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eRecoltați înainte de înghețurile puternice, în octombrie-noiembrie. Tăiați frunzele la 2 cm, periați fără să spălați și depozitați rădăcinile într-o ladă cu nisip ușor umed, în pivniță: se vor păstra până primăvara.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAsocieri benefice:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eSemănată la sfârșitul verii, ocupă în mod util straturile eliberate de mazăre sau cartofi. Rădăcina sa puternică afânează solul pentru cultura următoare. Vedeți \u003ca href=\"\/ro-intl\/blogs\/le-coin-des-graines\/associations-legumes-potager\"\u003easocierile din grădină\u003c\/a\u003e și \u003ca href=\"\/ro-intl\/blogs\/le-coin-des-graines\/types-de-sol-comment-les-ameliorer\"\u003ecum să vă îmbunătățiți solul\u003c\/a\u003e.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eImportanță pentru biodiversitate:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eRădăcina pivotantă sapă galerii care aerisesc solul în profunzime și ușurează activitatea râmelor.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDacă este lăsată să înflorească, produce ciorchini de flori alb-liliachii, vizitate intens de albine și sirfide, ale căror larve devorează afidele.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eUtilizare:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eCrudă, rasă fin în salată (cu smântână sau măr pentru a-i domoli iuțeala), în carpaccio sau gătită precum napul — sotată, în tocăniță ori cremă, își pierde atunci o bună parte din iuțeală. Frunzele sale pot fi folosite la supă.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRecoltarea propriilor semințe:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLăsați câteva rădăcini în pământ peste iarnă: vor înflori primăvara, apoi vor forma silicve umflate, care trebuie recoltate uscate. Atenție, exemplarele de \u003cem\u003eRaphanus sativus\u003c\/em\u003e se încrucișează între ele: izolați această plantă de celelalte ridichi. Vedeți \u003ca href=\"\/ro-intl\/blogs\/le-coin-des-graines\/conserver-ses-graines\"\u003ecum să vă păstrați semințele\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAngajamentul față de calitate:\u003c\/strong\u003e la SemiSauvage - Permaculture, cultivăm și selectăm semințele noastre având respectul pentru lumea vie drept principiu călăuzitor. Stabiliți în apropierea Vulcanilor din Auvergne, alegem soiuri reproductibile și nehibridate, testate pentru rata de germinare, sortate și ambalate cu grijă, fără niciun tratament chimic. Convingerea noastră: să le redăm grădinarilor capacitatea de a-și resămăna, an de an, semințele care le aparțin cu adevărat.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eO legumă de iarnă cu un caracter puternic, care se păstrează până primăvara.\u003c\/p\u003e","brand":"SemiSauvage","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48866969059661,"sku":"3760335361364","price":3.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0826\/1658\/2477\/files\/radis-noir-rond-entier-coupe-fond-clair-semisauvage-graines-reproductibles.webp?v=1787597803","url":"https:\/\/semisauvage.com\/ro-intl\/products\/250-graines-de-radis-noir-gros-rond-dhiver-jardins-potager-semences-paysannes","provider":"SemiSauvage","version":"1.0","type":"link"}