{"product_id":"200-graines-danis-vert-plante-aromatique-potager-semences-paysannes","title":"Semințe de Anason verde (Pimpinella anisum)","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003ePimpinella anisum\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAnason verde, anason medicinal, anason-boucage, pimpinella anasonată: acesta este anasonul originar, cel folosit la turta dulce și la anisetă, care nu trebuie confundat cu anasonul stelat (badianul) și nici cu feniculul. Cultivat încă din Egiptul Antic, se numără printre cele mai vechi mirodenii din bazinul mediteraneean.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCaracteristici:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAromă intensă de anason:\u003c\/strong\u003e semințele sale parfumează prăjiturile, pâinea și infuziile.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFrunze utilizabile:\u003c\/strong\u003e frunzele tinere aromatizează, de asemenea, cruditățile și salatele.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePlantă anuală de talie mică:\u003c\/strong\u003e 40–60 cm, cu umbele albe decorative.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCiclu scurt:\u003c\/strong\u003e aproximativ patru luni între semănat și recoltarea semințelor.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSfaturi pentru semănat:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eExpunere:\u003c\/strong\u003e însorită și călduroasă — indispensabilă pentru ca semințele să ajungă la maturitate.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSol:\u003c\/strong\u003e ușor, cald, bogat în humus și bine drenat. Nu apreciază nici solurile grele, nici umezeala stagnantă.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMetodă:\u003c\/strong\u003e semănați din martie până în mai, după ce a trecut riscul de îngheț, \u003cstrong\u003edirect la locul definitiv\u003c\/strong\u003e — rădăcina pivotantă suportă greu transplantarea. La 1 cm adâncime. Vedeți \u003ca href=\"\/ro-intl\/blogs\/le-coin-des-graines\/comment-semer-graines-coton-godet-terre\"\u003ecum să semănați semințele\u003c\/a\u003e.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSfaturi pentru îngrijire:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eRăriți plantele la 20 cm. Udați moderat în perioada de creștere, apoi reduceți udarea la formarea semințelor.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePrășiți regulat, deoarece frunzișul său delicat suportă greu concurența buruienilor.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSfaturi pentru recoltare:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eRecoltați frunzele tinere pe măsură ce aveți nevoie. Pentru semințe, tăiați umbelele când se brunifică, înainte să își împrăștie semințele, și uscați-le cu capetele în jos într-o pungă de hârtie.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eÎn climatele răcoroase, maturarea semințelor poate fi incompletă: alegeți atunci un loc foarte călduros, lângă un zid orientat spre sud.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAsocieri benefice:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eÎși găsește locul într-un strat însorit de mirodenii, alături de \u003ca href=\"\/ro-intl\/products\/300-graines-de-coriandre-plantes-aromatique-jardins-fleurs-semences-paysannes\"\u003ecoriandru\u003c\/a\u003e și \u003ca href=\"\/ro-intl\/products\/350-graines-de-cumin-plantes-aromatique-jardins-fleurs-semences-paysannes\"\u003echimion\u003c\/a\u003e. Evitați apropierea de morcovi, pe care îi împiedică. Vedeți \u003ca href=\"\/ro-intl\/blogs\/le-coin-des-graines\/associations-legumes-potager\"\u003easocierile din grădina de legume\u003c\/a\u003e.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eImportanță pentru biodiversitate:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eUmbelele sale albe sunt adevărate platforme de aterizare pentru sirfide și microviespi auxiliare, ale căror larve devorează afidele.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLa fel ca toate plantele din familia Apiaceae, este plantă-gazdă pentru omizile fluturelui coadă-de-rândunică.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eUtilizare:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eSemințele se folosesc în turta dulce, biscuiți, pâine, produse zaharoase și infuzii; de asemenea, aromatizează în mod tradițional pastis, ouzo și anisetă. Frunzele tinere, tocate fin, se presară peste crudități.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePlantă medicinală tradițională, folosită în fitoterapie încă din Antichitate. Vedeți \u003ca href=\"\/ro-intl\/blogs\/le-coin-des-graines\/plantes-medicinales-a-semer\"\u003eplantele noastre medicinale de semănat\u003c\/a\u003e.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRecoltarea propriilor semințe:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eEste chiar recoltarea propriu-zisă: păstrați o parte pentru bucătărie și o parte pentru următorul semănat. Lăsați câteva umbele să se maturizeze complet și uscați-le la adăpost. Vedeți \u003ca href=\"\/ro-intl\/blogs\/le-coin-des-graines\/conserver-ses-graines\"\u003ecum să vă păstrați semințele\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAngajamentul față de calitate:\u003c\/strong\u003e la SemiSauvage - Permaculture, cultivăm și selectăm semințele având respectul pentru lumea vie drept principiu călăuzitor. Instalați în apropierea vulcanilor din Auvergne, alegem soiuri reproductibile și nehibridizate, testate pentru rata de germinare, sortate și ambalate cu grijă, fără niciun tratament chimic. Convingerea noastră: să le redăm grădinarilor capacitatea de a semăna din nou, an după an, semințe care le aparțin cu adevărat.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMirodenia pentru turta dulce, cultivată chiar în grădina dumneavoastră.\u003c\/p\u003e","brand":"SemiSauvage","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48866994487629,"sku":"3760335360091","price":4.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0826\/1658\/2477\/files\/anis-vert-tige-fleurie-ombelle-fond-blanc-semisauvage-graines-reproductibles.webp?v=1787514866","url":"https:\/\/semisauvage.com\/ro-intl\/products\/200-graines-danis-vert-plante-aromatique-potager-semences-paysannes","provider":"SemiSauvage","version":"1.0","type":"link"}