{"product_id":"1000-graines-damarante-fleurs-jardins-plantes-semences-paysannes","title":"Semințe de Amarănt (Amaranthus cruentus)","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003eAmaranthus cruentus\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAmarant, amarant roșu, grâu al incașilor, coadă-de-vulpe: numele său provine din grecescul \u003cem\u003eamarantos\u003c\/em\u003e, „care nu se ofilește” — spicele își păstrează într-adevăr culoarea luni întregi după uscare. Bază alimentară a civilizațiilor precolumbiene, îi oferă grădinarului două recolte într-una singură: frunzele, asemenea spanacului, și semințele, ca pseudocereală.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCaracteristici:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSpice spectaculoase:\u003c\/strong\u003e erecte sau pendente, în nuanțe de roșu intens care persistă mult timp.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eUtilizare dublă:\u003c\/strong\u003e frunzișul se consumă precum spanacul, iar semințele se recoltează ca o cereală.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCreștere rapidă:\u003c\/strong\u003e plantă anuală viguroasă, care ajunge până la 1,50 m într-un singur sezon.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFoarte adaptabil:\u003c\/strong\u003e tolerează seceta și diferite tipuri de sol.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePrecauții:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eLa fel ca spanacul, frunzele sale conțin oxalați și nitrați: opăriți-le în apă clocotită înainte de a le găti și evitați să le consumați crude în cantități mari.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSe autoînsămânțează foarte ușor: smulgeți primăvara plantele tinere nedorite dacă nu doriți să se răspândească.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSfaturi pentru semănat:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eExpunere:\u003c\/strong\u003e însorită, cu multă căldură.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSol:\u003c\/strong\u003e obișnuit, afânat și bine drenat. Puțin pretențios, tolerează solurile sărace și seceta după ce s-a prins, însă un sol reavăn și îmbogățit cu compost produce un frunziș mai fraged și mai abundent.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMetodă:\u003c\/strong\u003e nu necesită stratificare. Semănați primăvara, după ce a trecut orice risc de îngheț, la suprafață sau acoperit foarte puțin — semințele sunt minuscule și au nevoie de lumină. Consultați \u003ca href=\"\/ro-intl\/blogs\/le-coin-des-graines\/comment-semer-graines-coton-godet-terre\"\u003ecum să vă semănați semințele\u003c\/a\u003e.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSfaturi pentru întreținere:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eRăriți plantele la 40 cm. Udați regulat în perioadele secetoase dacă urmăriți obținerea frunzișului; pentru semințe, se descurcă singură.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSfaturi pentru recoltare:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eCulegeți frunzele tinere pe măsură ce cresc, pe tot parcursul verii, începând de jos.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePentru semințe, tăiați spicele când încep să-și scuture semințele la atingere, lăsați-le să se usuce pe o pânză, apoi frecați-le. O singură plantă poate produce zeci de mii de semințe.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAsocieri benefice:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eRădăcina sa pivotantă și adâncă aduce minerale la suprafață, iar înălțimea sa protejează de vânt culturile mai joase. Se asociază bine cu \u003ca href=\"\/ro-intl\/products\/20-graines-de-mais-ornemental-amero\"\u003eporumbul\u003c\/a\u003e și dovleceii. Consultați \u003ca href=\"\/ro-intl\/blogs\/le-coin-des-graines\/associations-legumes-potager\"\u003easocierile din grădina de legume\u003c\/a\u003e.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eImportanță pentru biodiversitate:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eSemințele sale foarte abundente hrănesc numeroase păsări granivore toamna și iarna — sticleții, câneparii și vrăbiile se adună aici dacă lăsați spicele pe tulpină.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFlorile sale sunt vizitate de numeroase insecte mici, iar frunzișul dens adăpostește insectele folositoare.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eUtilizare:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eFrunze opărite și apoi gătite precum spanacul; semințe fierte sub formă de terci, expandate asemenea unor floricele de porumb în miniatură sau măcinate pentru a obține făină fără gluten. Spicele uscate pot fi folosite în buchete decorative durabile.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSimbolistică:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003ePlantă sacră a aztecilor, care o foloseau în ritualurile lor, simbolizează nemurirea — floarea sa care nu se ofilește a făcut-o, în Antichitatea greacă, emblema a ceea ce nu moare niciodată.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRecoltarea propriilor semințe:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eNimic mai simplu: recoltarea se face chiar în acest fel. Lăsați câteva spice să se coacă complet pe plantă, apoi frecați-le deasupra unui recipient și vânturați-le pentru a separa pleava. Consultați \u003ca href=\"\/ro-intl\/blogs\/le-coin-des-graines\/conserver-ses-graines\"\u003ecum să vă păstrați semințele\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAngajamentul față de calitate:\u003c\/strong\u003e la SemiSauvage - Permaculture, cultivăm și selectăm semințele noastre având ca principiu călăuzitor respectul față de viață. Instalați în apropierea Vulcanilor din Auvergne, alegem soiuri reproductibile și nehibride, testate pentru rata de germinare, sortate și ambalate cu grijă, fără niciun tratament chimic. Convingerea noastră: să le redăm grădinarilor capacitatea de a resămânța, an după an, semințe care le aparțin cu adevărat.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eO plantă a aztecilor, decorativă, hrănitoare și generoasă în semințe.\u003c\/p\u003e","brand":"SemiSauvage","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48866997535053,"sku":"3760335360060","price":3.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0826\/1658\/2477\/files\/amarante-amaranthus-cruentus-plante-entiere-fond-blanc-semisauvage-graines-reproductibles.webp?v=1787409646","url":"https:\/\/semisauvage.com\/ro-intl\/products\/1000-graines-damarante-fleurs-jardins-plantes-semences-paysannes","provider":"SemiSauvage","version":"1.0","type":"link"}