{"product_id":"60-graines-daubergine-white-egg-legume-jardin-potager-terrasse-semences-paysannes","title":"Nasiona bakłażana White Egg (Solanum melongena)","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003eSolanum melongena\u003c\/em\u003e « White Egg »\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBakłażan White Egg, bakłażan jajowaty, biały owalny bakłażan: sam wyjaśnia, dlaczego anglojęzyczni nazywają bakłażana \u003cem\u003eeggplant\u003c\/em\u003e — jego owalne, białe owoce są łudząco podobne do kurzych jaj. Ta stara, dziś rzadka odmiana oferuje kremowy miąższ i łagodny smak, wyraźnie mniej gorzki niż w przypadku czarnych bakłażanów.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCharakterystyka:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eJajowaty kształt i kolor:\u003c\/strong\u003e małe, owalne owoce o czysto białej barwie, bardzo dekoracyjne na roślinie.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eKremowy miąższ:\u003c\/strong\u003e łagodny, mało gorzki smak, bez potrzeby solenia w celu usunięcia goryczki.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRzadka odmiana:\u003c\/strong\u003e niemal zniknęła z katalogów i zasługuje na ponowną uprawę.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMożliwość uprawy w doniczce:\u003c\/strong\u003e doskonale nadaje się na tarasy i balkony.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eŚrodki ostrożności:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003ePodobnie jak wszystkie rośliny psiankowate, jej liście i niedojrzałe owoce zawierają solaninę i nie nadają się do spożycia. Jadalne są wyłącznie dobrze wykształcone owoce, zawsze po ugotowaniu.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRoślina wrażliwa na mróz i chłód: cierpi, gdy nocne temperatury spadają poniżej 12 °C.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWskazówki dotyczące wysiewu:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eStanowisko:\u003c\/strong\u003e ciepłe, słoneczne i osłonięte.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGleba:\u003c\/strong\u003e bogata w próchnicę, świeża, głęboka i dobrze przepuszczalna. To roślina niezwykle żarłoczna: obfite zastosowanie dojrzałego kompostu ma kluczowe znaczenie dla owocowania.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMetoda:\u003c\/strong\u003e wysiewaj wiosną, w pomieszczeniu już od lutego, w temperaturze \u003cstrong\u003e24-26 °C\u003c\/strong\u003e — to punkt krytyczny: bakłażan słabo kiełkuje poniżej 20 °C i jest znacznie bardziej wymagający niż pomidor. Zobacz \u003ca href=\"\/pl-intl\/blogs\/le-coin-des-graines\/comment-semer-graines-coton-godet-terre\"\u003ejak wysiewać nasiona\u003c\/a\u003e.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWskazówki dotyczące sadzenia:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003ePrzesadź po przymrozkach w nasłonecznione i ciepłe miejsce, zachowując odstępy 60 cm, i zastosuj podporę.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWskazówki dotyczące pielęgnacji:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eUtrzymuj glebę świeżą, ale dobrze przepuszczalną, podlewając przy nasadzie i nie mocząc liści. Obficie ściółkuj.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eW naszym klimacie ogranicz liczbę owoców do 5 lub 6 na roślinę, uszczykując łodygę nad ostatnim owocem.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWskazówki dotyczące zbioru:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eZbieraj, gdy skórka jest dobrze napięta i \u003cstrong\u003ebłyszcząca\u003c\/strong\u003e. Gdy tylko żółknie lub staje się matowa, owoc jest przejrzały: jego miąższ robi się gorzki i pełen twardych nasion.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eKorzystne sąsiedztwo:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eSprzyja jej sąsiedztwo fasoli, która wiąże azot, tak potrzebny tej roślinie, oraz \u003ca href=\"\/pl-intl\/products\/150-graines-d-oeillets-dinde-fleurs-amis-jardins-potager-semences-paysannes\"\u003eaksamitki\u003c\/a\u003e, która ogranicza liczebność nicieni. Unikaj uprawy po pomidorach lub ziemniakach. Zobacz także \u003ca href=\"\/pl-intl\/products\/60-graines-daubergine-rontonda-di-bianca-legumes-semis-potager-semences-paysannes\"\u003ebakłażan Rotonda Bianca\u003c\/a\u003e i \u003ca href=\"\/pl-intl\/blogs\/le-coin-des-graines\/associations-legumes-potager\"\u003ekorzystne sąsiedztwo warzyw w ogrodzie\u003c\/a\u003e.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eZnaczenie dla bioróżnorodności:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eJej fioletowe kwiaty wymagają zapylania wibracyjnego: tylko trzmiele, zdolne do wprawiania mięśni w drgania o wysokiej częstotliwości, potrafią je zapylać. Zaproszenie ich do ogrodu bezpośrednio poprawia plony.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePrzywracając uprawę niemal wymarłej odmiany, takiej jak ta, konkretnie przyczyniasz się do zachowania różnorodności uprawianych roślin.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eZastosowanie:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003ePieczony lub faszerowany — jego rozmiar sprawia, że doskonale nadaje się na pojedyncze porcje — grillowany, jako kawior z bakłażana lub w curry. Zawsze po ugotowaniu, nigdy na surowo.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eZbieranie własnych nasion:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003ePozostaw owoc na roślinie długo poza etapem przydatności do spożycia, aż zżółknie i się pomarszczy. Następnie wyjmij nasiona, wypłucz je i wysusz. Bakłażan jest w większości samopylny, dlatego krzyżowanie pozostaje ograniczone. Zobacz \u003ca href=\"\/pl-intl\/blogs\/le-coin-des-graines\/conserver-ses-graines\"\u003ejak przechowywać własne nasiona\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eZaangażowanie w jakość:\u003c\/strong\u003e w SemiSauvage - Permaculture uprawiamy i selekcjonujemy nasze nasiona, kierując się szacunkiem do życia. Działając w pobliżu wulkanów Owernii, wybieramy odmiany zdolne do rozmnażania i niehybrydowe, testowane pod kątem zdolności kiełkowania, starannie sortowane i pakowane, bez żadnych środków chemicznych. Wierzymy, że należy przywrócić ogrodnikom możliwość ponownego wysiewania, rok po roku, nasion, które naprawdę do nich należą.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBakłażan, który dał warzywu angielską nazwę, niemal wymarły i wymagający ocalenia.\u003c\/p\u003e","brand":"SemiSauvage","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48865924088141,"sku":"3760335360053","price":4.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0826\/1658\/2477\/files\/aubergine-white-egg-rameau-fructifie-fond-blanc-detoure-semisauvage-graines-reproductibles.webp?v=1788270975","url":"https:\/\/semisauvage.com\/pl-intl\/products\/60-graines-daubergine-white-egg-legume-jardin-potager-terrasse-semences-paysannes","provider":"SemiSauvage","version":"1.0","type":"link"}