{"product_id":"500-graines-de-basilic-plante-aromatique-legumes-jardin-semences-paysannes","title":"Nasiona bazylii (Ocimum basilicum)","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003eOcimum basilicum\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBazylia, bazylia pospolita, królewskie ziele, „pomarańcza szewców”: jej nazwa pochodzi od greckiego słowa \u003cem\u003ebasilikon\u003c\/em\u003e, oznaczającego „królewski”. W Indiach, skąd pochodzi, uprawia się ją od ponad trzech tysięcy lat. Jej świeży, anyżkowy aromat jest nieodłącznie związany z kuchnią śródziemnomorską, choć roślina ta przybyła z drugiego końca świata.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCharakterystyka:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eŚwieży, anyżkowy aromat:\u003c\/strong\u003e jedna z najbardziej aromatycznych roślin przyprawowych, niezbędna w letniej kuchni.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eŁatwa w uprawie:\u003c\/strong\u003e zarówno w doniczce na parapecie, jak i w gruncie w ogrodzie.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eWrażliwa na mróz:\u003c\/strong\u003e w naszym klimacie jest rośliną jednoroczną i znika wraz z pierwszymi przymrozkami.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMożliwa uprawa przez cały rok\u003c\/strong\u003e w doniczce, w osłoniętym miejscu przy jasnym oknie.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWskazówki dotyczące siewu:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eStanowisko:\u003c\/strong\u003e pełne słońce i ciepło. Na północ od Loary najlepiej uprawiać ją w doniczce; na południu można sadzić ją w gruncie od połowy kwietnia.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGleba:\u003c\/strong\u003e lekka, bogata w materię organiczną, świeża i dobrze przepuszczalna. W przeciwieństwie do śródziemnomorskich roślin przyprawowych bazylia lubi żyzną glebę, która nie przesycha — dodatek kompostu naprawdę dobrze jej służy. Obawia się natomiast zastojów wody.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMetoda:\u003c\/strong\u003e wysiewaj od kwietnia do czerwca, do doniczek pod osłonami w temperaturze 20°C lub bezpośrednio do gruntu po ostatnich przymrozkach, tylko lekko przykrywając nasiona. Nie znosi żadnego chłodu: wystawiaj ją na zewnątrz dopiero, gdy noce staną się ciepłe. Zobacz, \u003ca href=\"\/pl-intl\/blogs\/le-coin-des-graines\/comment-semer-graines-coton-godet-terre\"\u003ejak wysiewać nasiona\u003c\/a\u003e.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWskazówki dotyczące sadzenia:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003ePrzesadzaj, zachowując odstępy 25 cm. W doniczce wybierz pojemnik o głębokości co najmniej 20 cm — korzenie nie lubią ciasnoty.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWskazówki dotyczące pielęgnacji:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003ePodlewaj regularnie u podstawy, najlepiej rano, nie mocząc liści.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eZabieg, który wszystko zmienia:\u003c\/strong\u003e systematycznie uszczykuj łodygi nad parą liści i usuwaj pąki kwiatowe zaraz po ich pojawieniu się. To pobudza roślinę do rozkrzewiania i przedłuża zbiory o kilka miesięcy — pozostawiona do kwitnienia bazylia wyczerpuje się, a jej liście tracą aromat.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWskazówki dotyczące zbioru:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eZbieraj liście w miarę potrzeb, zaczynając od góry. Znacznie lepiej nadają się do zamrażania niż do suszenia — podczas suszenia tracą większość aromatu. Bardzo dobrze sprawdza się również przechowywanie w oleju lub w formie pesto.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eKorzystne połączenia:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eTo klasyczna towarzyszka pomidora, zarówno w ogrodzie, jak i na talerzu: jej zapach odstrasza mszyce i mączliki. Dobrze rośnie także w towarzystwie \u003ca href=\"\/pl-intl\/products\/60-graines-daubergine-black-beauty-legume-jardin-potager-semences-paysannes\"\u003ebakłażanów\u003c\/a\u003e i papryczek chili. Zobacz także \u003ca href=\"\/pl-intl\/products\/200-graines-de-basilic-thai-ocimum-basilicum-var-thyrsiflora\"\u003ebazylię tajską\u003c\/a\u003e oraz \u003ca href=\"\/pl-intl\/blogs\/le-coin-des-graines\/associations-legumes-potager\"\u003edobre sąsiedztwo warzyw w ogrodzie\u003c\/a\u003e.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eZnaczenie dla bioróżnorodności:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eJeśli pod koniec sezonu pozwolisz zakwitnąć jednej lub dwóm roślinom, ich białe kwiatostany będą licznie odwiedzane przez pszczoły i trzmiele — to dobry kompromis, zwłaszcza gdy poświęcisz najmniej żywotne rośliny.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eJej aromat odstrasza kilka szkodników atakujących sąsiednie uprawy. Zobacz nasze \u003ca href=\"\/pl-intl\/blogs\/le-coin-des-graines\/plantes-repulsives-anti-moustiques-pucerons\"\u003erośliny odstraszające szkodniki\u003c\/a\u003e.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eZastosowanie:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eŚwieże liście najlepiej rozrywać ręcznie zamiast kroić nożem i dodawać pod koniec gotowania: do sałatek z pomidorami, makaronów, pesto, zup pistou i aromatyzowanych olejów.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTradycyjna roślina lecznicza, stosowana w ziołolecznictwie od starożytności. Zobacz nasze \u003ca href=\"\/pl-intl\/blogs\/le-coin-des-graines\/plantes-medicinales-a-semer\"\u003erośliny lecznicze do wysiewu\u003c\/a\u003e.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSymbolika:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eKrólewskie ziele Greków, święta roślina w Indiach, gdzie czci się bazylię świętą (tulsi), symbolizuje gościnność we Włoszech — doniczka bazylii na parapecie oznaczała niegdyś, że gość jest mile widziany.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eZbiór własnych nasion:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003ePozostaw kilka kwiatostanów do całkowitego wyschnięcia na roślinie, aż zbrązowieją, a następnie wykrusz je nad pojemnikiem: drobne czarne nasiona oddzielą się od kielichów. Uwaga, bazylie łatwo się ze sobą krzyżują: odizoluj rośliny przeznaczone na nasiona, jeśli uprawiasz kilka odmian. Zobacz, \u003ca href=\"\/pl-intl\/blogs\/le-coin-des-graines\/conserver-ses-graines\"\u003ejak przechowywać własne nasiona\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eZaangażowanie w jakość:\u003c\/strong\u003e w SemiSauvage - Permaculture uprawiamy i selekcjonujemy nasze nasiona, kierując się szacunkiem do żywej przyrody. Działamy w pobliżu wulkanów Owernii, wybieramy odmiany zdolne do rozmnażania i niehybrydowe, testowane pod kątem zdolności kiełkowania, starannie sortowane i pakowane, bez żadnych zabiegów chemicznych. Wierzymy, że należy przywrócić ogrodnikom możliwość ponownego wysiewania, rok po roku, nasion, które naprawdę do nich należą.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAromat lata dostępny przez cały rok na wyciągnięcie ręki z parapetu.\u003c\/p\u003e","brand":"SemiSauvage","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48865928446285,"sku":"3760335360145","price":4.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0826\/1658\/2477\/files\/basilic-pied-entier-fond-blanc-semisauvage-graines-reproductibles.webp?v=1788263062","url":"https:\/\/semisauvage.com\/pl-intl\/products\/500-graines-de-basilic-plante-aromatique-legumes-jardin-semences-paysannes","provider":"SemiSauvage","version":"1.0","type":"link"}