{"product_id":"300-graines-de-coriandre-plantes-aromatique-jardins-fleurs-semences-paysannes","title":"Nasiona kolendry (Coriandrum sativum)","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003eCoriandrum sativum\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eKolendra, pietruszka arabska, pietruszka chińska, cilantro: niewiele roślin budzi aż tyle podziałów. Część populacji odbiera jej liście jako mydlane — to zupełnie realna cecha genetyczna, związana z receptorem węchowym. Dla pozostałych jej aromat jest niezastąpiony. Ciekawostka: jej nasiona nie smakują zupełnie jak liście — są pikantne i cytrusowe.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCechy:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDwie przyprawy w jednej:\u003c\/strong\u003e świeże, ziołowe liście oraz suszone, pikantne i cytrusowe nasiona.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSzybko roczna:\u003c\/strong\u003e pierwszy zbiór liści już trzy–cztery tygodnie po wysiewie.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eŁatwa w uprawie:\u003c\/strong\u003e od siewu do zbioru nie wymaga niemal żadnej pielęgnacji.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSama się wysiewa\u003c\/strong\u003e po zadomowieniu się w ogrodzie.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWskazówki dotyczące wysiewu:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eStanowisko:\u003c\/strong\u003e słoneczne lub półcieniste w środku lata, aby opóźnić wybijanie w nasiona.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGleba:\u003c\/strong\u003e lekka, dobrze przepuszczalna i stale świeża. Nie potrzebuje żyznej gleby, ale podłoże, które przesycha, sprawia, że natychmiast zakwita.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMetoda:\u003c\/strong\u003e wysiewaj \u003cstrong\u003ebezpośrednio na miejsce\u003c\/strong\u003e — jej korzeń palowy bardzo źle znosi przesadzanie, co jest najczęstszą przyczyną niepowodzeń. Od kwietnia na południu, w maju w północnej połowie kraju, na głębokość 1 cm. Możliwy jest wysiew w ogrzewanej szklarni już od lutego–marca. Zobacz \u003ca href=\"\/pl-intl\/blogs\/le-coin-des-graines\/comment-semer-graines-coton-godet-terre\"\u003ejak wysiewać nasiona\u003c\/a\u003e.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWskazówki dotyczące pielęgnacji:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003ePrzerwij siewki, pozostawiając odstępy 15 cm. Podlewaj regularnie, aby opóźnić kwitnienie.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eKluczowa wskazówka:\u003c\/strong\u003e wysiewaj partiami co trzy tygodnie. Kolendra szybko wybija w nasiona, niezależnie od starań — lepiej ją odnawiać, niż z tym walczyć.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWskazówki dotyczące zbioru:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eZbieraj młode liście, ścinając zewnętrzne łodygi. Można je zamrażać, ale nie suszyć: tracą cały aromat.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNa nasiona ścinaj baldachy, gdy brązowieją, zanim się osypią, a następnie dosuszaj je w osłoniętym miejscu. Ich aromat poprawia się po kilku tygodniach przechowywania.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eKorzystne sąsiedztwo:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eDobrze rośnie w towarzystwie pomidorów, szpinaku i roślin strączkowych. Pasuje także do grządki z azjatyckimi ziołami, razem z \u003ca href=\"\/pl-intl\/products\/200-graines-de-basilic-thai-ocimum-basilicum-var-thyrsiflora\"\u003ebazylią tajską\u003c\/a\u003e i papryczkami chili. Unikaj sąsiedztwa \u003ca href=\"\/pl-intl\/products\/300-graines-de-fenouil-plantes-jardins-legumes-fleurs-aromatique-semences-paysannes\"\u003ekopru włoskiego\u003c\/a\u003e. Zobacz \u003ca href=\"\/pl-intl\/blogs\/le-coin-des-graines\/associations-legumes-potager\"\u003edobre sąsiedztwo w ogrodzie warzywnym\u003c\/a\u003e.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eZnaczenie dla bioróżnorodności:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eWybijanie w nasiona, często postrzegane jako niepowodzenie, jest w rzeczywistości dobrodziejstwem: jej różowobiałe baldachy masowo przyciągają bzygi, pasożytnicze mikroskopijne osy i biedronki — wszystkie będące drapieżnikami mszyc. Pozostaw kilka roślin, aby celowo zakwitły.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eJak wszystkie selerowate, jest rośliną żywicielską dla gąsienic pazia królowej.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eZastosowanie:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eŚwieże liście dodawane po zdjęciu z ognia: kuchnia meksykańska, indyjska, tajska, wietnamska i marokańska. Prażone i mielone nasiona do curry, marynat, wędlin oraz piernika.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTradycyjna roślina lecznicza, jedna z najdawniej uprawianych roślin na świecie. Zobacz nasze \u003ca href=\"\/pl-intl\/blogs\/le-coin-des-graines\/plantes-medicinales-a-semer\"\u003erośliny lecznicze do wysiewu\u003c\/a\u003e.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eZbieranie własnych nasion:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eTo właściwie sam zbiór: pozwól kilku baldachom całkowicie dojrzeć i susz je do góry nogami w papierowej torbie. Część wykorzystasz w kuchni, a resztę do kolejnego wysiewu. Zobacz \u003ca href=\"\/pl-intl\/blogs\/le-coin-des-graines\/conserver-ses-graines\"\u003ejak przechowywać własne nasiona\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNasze zobowiązanie do jakości:\u003c\/strong\u003e w SemiSauvage - Permaculture uprawiamy i selekcjonujemy nasze nasiona, kierując się szacunkiem dla żywych organizmów. Działamy w pobliżu wulkanów Owernii, wybieramy odmiany zdolne do rozmnażania i niehybrydowe, testowane pod kątem zdolności kiełkowania, starannie sortowane i pakowane, bez żadnych chemicznych środków ochrony. Wierzymy, że należy przywrócić ogrodnikom możliwość ponownego wysiewania, rok po roku, nasion, które naprawdę do nich należą.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eJedna roślina, dwie przyprawy i magnes na pożyteczne owady, gdy pozwoli się jej zakwitnąć.\u003c\/p\u003e","brand":"SemiSauvage","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48866987704653,"sku":"3760335360688","price":4.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0826\/1658\/2477\/files\/coriandre-touffe-fraiche-feuilles-basales-lobees-fond-blanc-semisauvage-graines-reproductibles.webp?v=1787904683","url":"https:\/\/semisauvage.com\/pl-intl\/products\/300-graines-de-coriandre-plantes-aromatique-jardins-fleurs-semences-paysannes","provider":"SemiSauvage","version":"1.0","type":"link"}