{"product_id":"250-graines-de-chicoree-sauvage-legumes-ancien-salade-semences-paysannes","title":"Nasiona cykorii dzikiej (Cichorium intybus)","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003eCichorium intybus\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCykoria podróżnik, broda kapucyna, gorzka cykoria, oko Chrystusa: ta roślina przydrożna zawdzięcza nazwę „broda kapucyna” XIX-wiecznej technice pędzenia, w której jej korzenie uprawiano w ciemności, w piwnicach, aby uzyskać białe i delikatne liście w środku zimy. Jej kwiaty o czystoniebieskiej barwie utrzymują się każdorazowo tylko przez jeden poranek.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCharakterystyka:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eNiebieskie kwitnienie:\u003c\/strong\u003e mnóstwo niezwykłych niebieskich kwiatów od maja do września, na wysokich, sztywnych łodygach.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGorzkie liście:\u003c\/strong\u003e tworzą niskie rozety i nadają sałatkom charakteru.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eOdporna i wieloletnia:\u003c\/strong\u003e jej głęboki korzeń palowy pozwala jej znosić zarówno susze, jak i zimy.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWskazówki dotyczące siewu:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eStanowisko:\u003c\/strong\u003e słoneczne.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGleba:\u003c\/strong\u003e zwykła, głęboka, raczej wapienna i dobrze przepuszczalna — rośnie dziko na skarpach i nieużytkach, co świadczy o jej niewielkich wymaganiach. Jej długi korzeń palowy najlepiej rozwija się w luźnej, głębokiej ziemi; unikaj gleb zbitych lub podmokłych. Nawożenie nie jest konieczne.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMetoda:\u003c\/strong\u003e wysiewaj bezpośrednio do gruntu wiosną, w rzędach, na głębokość 1 cm. Jej korzeń palowy źle znosi przesadzanie, dlatego unikaj wysiewu do doniczek. Przerwij siewki, pozostawiając odstępy 25–30 cm. Zobacz \u003ca href=\"\/pl-intl\/blogs\/le-coin-des-graines\/comment-semer-graines-coton-godet-terre\"\u003ejak wysiewać nasiona\u003c\/a\u003e.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWskazówki dotyczące pielęgnacji:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eMa niewielkie wymagania. Wystarczy spulchnianie gleby i podlewanie w okresach silnej suszy.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWskazówki dotyczące zbioru:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eZbieraj liście stopniowo, gdy tylko dostatecznie się rozwiną.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAby uzyskać brodę kapucyna: wykop korzenie na początku zimy, posadź je ciasno w skrzynce z piaskiem i umieść całość w ciemnym miejscu, w piwnicy, w temperaturze 10–15 °C. Wybielone liście, znacznie mniej gorzkie, będą gotowe po 3–4 tygodniach.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eKorzystne połączenia:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eJej głęboki korzeń rozluźnia glebę i wydobywa minerały z niższych warstw, z korzyścią dla sąsiednich upraw — takich jak \u003ca href=\"\/pl-intl\/products\/1500-graines-de-luzerne-plante-mellifere-engrais-vert-semences-paysannes\"\u003elucerna\u003c\/a\u003e. Zobacz \u003ca href=\"\/pl-intl\/blogs\/le-coin-des-graines\/associations-legumes-potager\"\u003enajlepsze połączenia roślin w ogrodzie warzywnym\u003c\/a\u003e.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eZnaczenie dla bioróżnorodności:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eJej niebieskie kwiaty są przez długi okres kwitnienia chętnie odwiedzane przez pszczoły samotnice i bzygi.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eJej nasiona pod koniec sezonu stanowią pożywienie dla ptaków ziarnojadów, zwłaszcza szczygłów.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eZastosowanie:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eMłode liście można spożywać w sałatkach ze względu na ich charakterystyczną goryczkę lub wybielać, aby uzyskać brodę kapucyna. Jej prażony korzeń jest tradycyjnie stosowany jako substytut kawy.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eZbiór własnych nasion:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003ePozostaw kilka łodyg, aby wydały nasiona: pod koniec lata zbierz suche koszyczki, a następnie wyłuskaj z nich nasiona, pocierając je między palcami. Cykoria chętnie rozsiewa się również sama w ogrodzie. Zobacz \u003ca href=\"\/pl-intl\/blogs\/le-coin-des-graines\/conserver-ses-graines\"\u003ejak przechowywać nasiona\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eZaangażowanie na rzecz jakości:\u003c\/strong\u003e w SemiSauvage - Permaculture uprawiamy i selekcjonujemy nasze nasiona, kierując się szacunkiem dla żywych organizmów. Działając w pobliżu wulkanów Owernii, wybieramy odmiany możliwe do rozmnażania i niehybrydowe, testowane pod kątem zdolności kiełkowania, starannie sortowane i pakowane, bez żadnych chemicznych środków ochrony. Wierzymy, że należy przywrócić ogrodnikom możliwość ponownego wysiewania, rok po roku, nasion, które naprawdę do nich należą.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eOdkryj na nowo zapomniany smak ogrodu warzywnego dzięki tym nasionom cykorii podróżnik.\u003c\/p\u003e","brand":"SemiSauvage","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48866964308301,"sku":"3760335361692","price":4.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0826\/1658\/2477\/files\/chicoree-sauvage-rameau-fleuri-fond-blanc-semisauvage-graines-reproductibles.webp?v=1787578583","url":"https:\/\/semisauvage.com\/pl-intl\/products\/250-graines-de-chicoree-sauvage-legumes-ancien-salade-semences-paysannes","provider":"SemiSauvage","version":"1.0","type":"link"}