{"product_id":"15-graines-de-courge-musquee-de-provence-cucurbita-moschata","title":"Nasiona dyni muszkatołowej z Prowansji (Cucurbita moschata)","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003eCucurbita moschata\u003c\/em\u003e « Musquée de Provence »\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDynia Musquée de Provence, dynia muszkatołowa, dynia zimowa, dynia prowansalska — nie sposób pomylić jej z żadną inną. Jej spłaszczone, głęboko żebrowane owoce, w dojrzałości przybierające pomarańczowobrązową barwę, przypominają koła wozu i ważą od 5 do 10 kg. To właśnie dynia tradycyjnie sprzedawana na prowansalskich targach w pokrojonych plastrach.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCharakterystyka:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDuże, żebrowane owoce:\u003c\/strong\u003e od 5 do 10 kg, pomarańczowobrązowe, bardzo dekoracyjne.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGęsty i aromatyczny miąższ:\u003c\/strong\u003e ciemnopomarańczowy, słodki i piżmowy, doskonale zachowuje strukturę podczas gotowania.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDługi okres przechowywania:\u003c\/strong\u003e kilka miesięcy w suchym miejscu, a smak z czasem się poprawia.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eStara odmiana z południa Francji\u003c\/strong\u003e, przystosowana do gorącego i suchego lata.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eŚrodki ostrożności:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eJak u wszystkich dyniowatych, owoc o \u003cstrong\u003ebardzo gorzkim\u003c\/strong\u003e smaku może zawierać kukurbitacyny podrażniające układ pokarmowy. Zawsze spróbuj małego kawałka: jeśli gorycz jest wyraźna, wyrzuć cały owoc.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWskazówki dotyczące wysiewu:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eStanowisko:\u003c\/strong\u003e pełne słońce, miejsce ciepłe — to odmiana południowa, ale uda się także gdzie indziej przy dobrym nasłonecznieniu.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGleba:\u003c\/strong\u003e żyzna, głęboka i dobrze przepuszczalna. Ze względu na wielkość owoców ma bardzo duże wymagania pokarmowe: obficie wzbogacaj całą grządkę kompostem. Nie toleruje zastojów wody przy szyjce korzeniowej.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMetoda:\u003c\/strong\u003e bez stratyfikacji. Wysiewaj do doniczek pod osłonami w kwietniu–maju, w temperaturze 20–25°C, lub bezpośrednio do gruntu po ostatnich przymrozkach, na głębokość 2–3 cm, układając nasiona na sztorc. Zobacz \u003ca href=\"\/pl-intl\/blogs\/le-coin-des-graines\/comment-semer-graines-coton-godet-terre\"\u003ejak wysiewać nasiona\u003c\/a\u003e.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWskazówki dotyczące sadzenia:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003ePrzesadzaj po ustąpieniu przymrozków, zachowując odstępy od 1 do 1,5 metra: to bardzo bujnie rosnąca odmiana płożąca, która szybko zajmuje kilka metrów kwadratowych.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWskazówki dotyczące pielęgnacji:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003ePodlewaj regularnie, ale bez nadmiaru wody, bezpośrednio przy podstawie rośliny i unikając moczenia liści, aby ograniczyć mączniaka. Zaleca się ściółkowanie, które pomaga zachować wilgoć i ograniczyć chwasty.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eOgranicz liczbę owoców do 2–3 na roślinę i podłóż pod każdy deskę — są ciężkie i gniją w kontakcie z wilgotną glebą.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWskazówki dotyczące zbioru:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eZbieraj przed przymrozkami, gdy szypułka jest sucha i korkowata, a skórka zmieniła kolor z zielonego na pomarańczowobrązowy. \u003cstrong\u003ePozostaw 5 cm szypułki\u003c\/strong\u003e: odcięta przy samej nasadzie szybko gnije.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePrzed przechowywaniem pozostaw owoce na około dziesięć dni na słońcu, aby obeschły, a następnie przenieś je do suchego i przewiewnego miejsca.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eKorzystne sąsiedztwo:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eDobrze rośnie w towarzystwie \u003ca href=\"\/pl-intl\/products\/20-graines-de-mais-ornemental-amero\"\u003ekukurydzy\u003c\/a\u003e i pnącej fasoli — w słynnym systemie uprawy „milpa” — a także \u003ca href=\"\/pl-intl\/products\/15-graines-de-capucine-naine-fleurs-jardins-amie-potager-semences-paysannes\"\u003enasturcji\u003c\/a\u003e, które odciągają mszyce. Zobacz \u003ca href=\"\/pl-intl\/blogs\/le-coin-des-graines\/associations-legumes-potager\"\u003edobre sąsiedztwo warzyw w ogrodzie\u003c\/a\u003e.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eZnaczenie dla bioróżnorodności:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eJej duże żółte kwiaty są ważnym źródłem pyłku i nektaru dla pszczół oraz trzmieli.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eJej ogromne, płożące liście pokrywają glebę przez całe lato, zagłuszają chwasty i chronią ziemię przed wysychaniem.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eZastosowanie:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eDo zup, purée, zapiekanek, tianów oraz jesiennych deserów — tart i konfitur. Miąższ doskonale zachowuje strukturę podczas gotowania. Po przekrojeniu owiń plastr folią spożywczą: w lodówce zachowa świeżość przez około tydzień.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSymbolika:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eSymbol obfitości i hojności, dynia muszkatołowa przywodzi na myśl letnie ciepło oraz kulinarne tradycje prowansalskiego regionu.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePozyskiwanie własnych nasion:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eWybierz nasiona z dobrze dojrzałego owocu, wypłucz je i susz na płasko przez kilka dni. \u003cem\u003eCucurbita moschata\u003c\/em\u003e nie krzyżuje się z cukiniami (\u003cem\u003eC. pepo\u003c\/em\u003e) ani z dyniami olbrzymimi (\u003cem\u003eC. maxima\u003c\/em\u003e) — ale krzyżuje się z odmianą \u003ca href=\"\/pl-intl\/products\/15-graines-de-butternut-legumes-courges-jardin-potager-semences-paysannes\"\u003eButternut\u003c\/a\u003e, swoją bliską krewną. Zobacz \u003ca href=\"\/pl-intl\/blogs\/le-coin-des-graines\/conserver-ses-graines\"\u003ejak przechowywać własne nasiona\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eZaangażowanie w jakość:\u003c\/strong\u003e w SemiSauvage - Permaculture uprawiamy i selekcjonujemy nasze nasiona, kierując się szacunkiem dla żywej przyrody. Działając w pobliżu wulkanów Owernii, wybieramy odmiany reprodukcyjne i niehybrydowe, testujemy ich zdolność kiełkowania, a następnie starannie je sortujemy i pakujemy, bez żadnych zabiegów chemicznych. Wierzymy, że należy przywrócić ogrodnikom możliwość corocznego wysiewania nasion, które naprawdę do nich należą.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eWielka dynia z południa — efektowna zarówno w ogrodzie, jak i na stole.\u003c\/p\u003e","brand":"SemiSauvage","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51781822153037,"sku":"3760335363481","price":5.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0826\/1658\/2477\/files\/courge-musquee-de-provence-cucurbita-moschata-fruit-fond-blanc-semisauvage-graines-reproductibles.webp?v=1787483415","url":"https:\/\/semisauvage.com\/pl-intl\/products\/15-graines-de-courge-musquee-de-provence-cucurbita-moschata","provider":"SemiSauvage","version":"1.0","type":"link"}