{"title":"Groentezaden","description":"\u003ch6\u003e\n\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\n\u003cspan\u003eOnze groentezaden zijn ideaal voor het kweken van een productieve en gevarieerde moestuin. Of u nu liever in potjes of rechtstreeks in de volle grond zaait, hier vindt u alles om tomaten, wortelen, radijsjes en nog veel meer te oogsten. Perfect voor zowel beginnende als ervaren tuiniers: onze variëteiten zijn geselecteerd vanwege hun kweekgemak en opbrengst.\n\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h6\u003e\n\u003c!----\u003e","products":[{"product_id":"50-graines-dasperge-verte-potager-legume-semences-reproductibles","title":"Zaden van groene asperge (Asparagus officinalis)","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003eAsparagus officinalis\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGroene asperge, gewone asperge: asperges kweken is een investering in de tijd. De eerste oogst komt pas na drie jaar — maar een goed aangeplante aspergebed produceert daarna vijftien tot twintig jaar. Weinig moestuingewassen bieden zo’n lange levensduur na één zaaiing.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eKenmerken:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eZeer duurzame vaste plant:\u003c\/strong\u003e een aanplant produceert 15 tot 20 jaar.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGroene asperge:\u003c\/strong\u003e in het licht geteeld zonder aanaarden, eenvoudiger dan de witte asperge en met een uitgesprokener smaak.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSierlijk loof:\u003c\/strong\u003e na de oogst ontvouwen de stengels zich tot licht, ijl en zeer decoratief loof.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eZeer winterhard:\u003c\/strong\u003e ze doorstaat strenge winters zonder bescherming.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eZaaitips:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eStandplaats:\u003c\/strong\u003e zonnig.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBodem:\u003c\/strong\u003e diep, los, zanderig en vooral perfect gedraineerd. Doorslaggevend: de wortelklauwen rotten in zware, vochtige grond. Op kleigrond krijgen de asperges bovendien een licht bittere smaak. Kweek ze op zware grond op een verhoogd bed.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMethode:\u003c\/strong\u003e zaai van maart tot juni in een zaaibed, in goed losgemaakte grond. Houd 10 cm afstand tussen de zaden en 30 cm tussen de rijen, en bedek ze met 1 cm fijne aarde. Een weekbeurt van 24 tot 48 uur in lauw water versnelt de van nature trage kieming (3 tot 6 weken) aanzienlijk.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePlanttips:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eLaat de jonge planten één jaar in het zaaibed staan en verplant daarna de verkregen wortelklauwen naar hun definitieve plaats, in diepe greppels met 1,50 m tussenruimte.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eOogst de eerste twee jaar niets: laat de plant haar reserves opbouwen. Dat is de voorwaarde voor een langdurige productie.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVerzorgingstips:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eWied zorgvuldig, want asperges verdragen concurrentie slecht. Breng royaal mulch aan.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSnoei het vergeelde loof pas aan het einde van de herfst terug: het loof laadt de wortelklauwen op voor het volgende jaar.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOogsttips:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eSnijd vanaf het derde jaar de jonge scheuten af zodra ze 20 cm hoog zijn, vlak boven de grond. Stop eind juni met oogsten, zodat de plant haar reserves kan aanvullen.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGunstige combinaties:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eTomaat en peterselie zijn de klassieke combinatie: de eerste houdt de aspergekever op afstand, de tweede benut de beschikbare ruimte tussen de rijen. Bekijk \u003ca href=\"\/nl\/blogs\/le-coin-des-graines\/associations-legumes-potager\"\u003ecombinaties in de moestuin\u003c\/a\u003e.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBelang voor de biodiversiteit:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eHet dichte, ijle zomerloof biedt het hele warme seizoen uitstekende beschutting aan nuttige insecten en spinnen.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVrouwelijke planten produceren decoratieve rode bessen die in de herfst vogels voeden — let op: ze zijn niet eetbaar voor mensen.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGebruik:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eJonge scheuten gestoomd, geroosterd, in risotto of als velouté. In tegenstelling tot witte asperges hoeven groene asperges doorgaans niet geschild te worden.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eZelf zaden oogsten:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eAlleen vrouwelijke planten dragen rode bessen. Oogst ze in de herfst wanneer ze goed rijp zijn, plet ze in een beetje water en spoel ze om de zwarte zaden eruit te halen. Laat ze daarna drogen. Bekijk \u003ca href=\"\/nl\/blogs\/le-coin-des-graines\/conserver-ses-graines\"\u003ezaden bewaren\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eToewijding aan kwaliteit:\u003c\/strong\u003e bij SemiSauvage - Permaculture kweken en selecteren we onze zaden met respect voor het leven als leidraad. In de buurt van de vulkanen van Auvergne kiezen we voor zaadvaste, niet-hybride rassen, getest op hun kiemkracht, zorgvuldig gesorteerd en verpakt, zonder enige chemische behandeling. Onze overtuiging: tuiniers opnieuw in staat stellen om jaar na jaar zaden te oogsten en te zaaien die echt van hen zijn.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eInvesteer drie jaar geduld voor twintig jaar voorjaarsoogst.\u003c\/p\u003e","brand":"SemiSauvage","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48865911669069,"sku":"3760335362217","price":3.89,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0826\/1658\/2477\/files\/asperge-verte-turions-rameau-fond-blanc-semisauvage-graines-reproductibles.webp?v=1788216145"},{"product_id":"35-graines-dartichaut-potager-semences-paysannes-reproductibles","title":"Zaden van artisjok (Cynara scolymus)","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003eCynara scolymus\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eArtisjok, gewone artisjok: wat we eten is in werkelijkheid een nog niet geopende bloemknop — als je hem aan de plant laat zitten, opent hij zich tot een indrukwekkende, blauwviolette bloemhoofd die sterk lijkt op die van de distel waaruit hij is voortgekomen. Een plant die zowel geschikt is voor de moestuin als bijzonder decoratief is: het fijn ingesneden, zilverkleurige blad verdient net zo goed een plek in een border als in de moestuin.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eKenmerken:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMajestueuze groei:\u003c\/strong\u003e grote, ingesneden zilverkleurige bladeren, tot 1,50 m hoog en even breed.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVaste plant:\u003c\/strong\u003e één plantvoet produceert 4 tot 5 jaar voordat hij door worteluitlopers moet worden vernieuwd.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSpectaculaire bloemen:\u003c\/strong\u003e een enorme blauwviolette bloemhoofd als je een knop laat opengaan; deze blijft meerdere weken mooi.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eWinterhard tot -10 °C\u003c\/strong\u003e, op voorwaarde dat hij tegen de wind wordt beschermd.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eZaaitips:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eStandplaats:\u003c\/strong\u003e zonnig, in een gematigd klimaat en beschut tegen koude wind.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGrond:\u003c\/strong\u003e diep, vruchtbaar, los en goed gedraineerd. Het is een gulzige plant die veel compost waardeert. Belangrijk: hij heeft veel meer last van winterse nattigheid dan van kou — plant hem op een verhoogd bed in zware grond.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMethode:\u003c\/strong\u003e zaai van februari tot maart in een potje bij 18-20 °C, of rechtstreeks in de volle grond na de laatste vorst, op 1 à 2 cm diepte. Houd de grond tijdens de groei vochtig zonder hem doorweekt te maken. Bekijk \u003ca href=\"\/nl\/blogs\/le-coin-des-graines\/comment-semer-graines-coton-godet-terre\"\u003ehoe je zaden zaait\u003c\/a\u003e.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePlanttips:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003ePlant uit met minimaal 1 meter tussenruimte: de plant wordt zeer omvangrijk. De eerste oogst vindt meestal in het tweede jaar plaats.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVerzorgingstips:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eGeef regelmatig water om de grond vochtig te houden zonder hem doorweekt te maken. Breng mulch aan rond de voet.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAanaard in koude streken de voet en bedek de plantvoet vóór de winter met een dikke mulchlaag: dit bepaalt of de plant de winter overleeft.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVernieuw de aanplant elke 4 tot 5 jaar door in het voorjaar de worteluitlopers — de gewortelde zijscheuten — weg te nemen.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOogsttips:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eSnijd de bloemhoofden af met 10 cm steel, voordat de schutbladeren uit elkaar beginnen te gaan: daarna ontwikkelt het hooi zich en wordt het hart taai.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eOogst eerst de centrale knop; de kleinere zijknoppen volgen daarna.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLaat één of twee bloemhoofden staan voor de bloei: het spektakel is dat offer waard.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGunstige combinaties:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eDoor zijn indrukwekkende formaat is hij een goede windbreker voor lagere gewassen. Zaai aan zijn voet \u003ca href=\"\/nl\/products\/1000-graines-de-trefle-blanc-plante-tres-mellifere-jardin-potager-semences-paysannes\"\u003eklavers\u003c\/a\u003e, die de stikstof vastleggen waaraan hij veel behoefte heeft. Bekijk \u003ca href=\"\/nl\/blogs\/le-coin-des-graines\/associations-legumes-potager\"\u003ecombinaties in de moestuin\u003c\/a\u003e.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBelang voor de biodiversiteit:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eLaat één of twee bloemhoofden bloeien: hun enorme blauwviolette bloemhoofd is een van de drukst bezochte bloemen in de moestuin en wordt wekenlang letterlijk bedekt door hommels.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDaarna voeden de zaden de putters, waarvan de naam al veel zegt over hun verbondenheid met deze plantenfamilie.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGebruik:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eBloemhoofden gekookt in water of gestoomd, harten gebakken in de pan of bereid à la barigoule; zeer jonge poivrade-artisjokken kunnen rauw met zout worden gegeten. Gedroogde bloeiende bloemhoofden vormen prachtige, lang houdbare boeketten.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eZelf zaden oogsten:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLaat een bloemhoofd volledig bloeien en vervolgens de nootjes met vruchtpluis vormen; oogst ze wanneer ze droog zijn. Let op: zaailingen kunnen onderling verschillen — vermeerdering via worteluitlopers blijft de betrouwbare methode om een goed exemplaar te reproduceren. Bekijk \u003ca href=\"\/nl\/blogs\/le-coin-des-graines\/conserver-ses-graines\"\u003ehoe je je zaden bewaart\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eInzet voor kwaliteit:\u003c\/strong\u003e bij SemiSauvage - Permaculture telen en selecteren we onze zaden met respect voor het leven als leidraad. Vanuit onze vestiging nabij de vulkanen van Auvergne kiezen we zaadvaste, niet-hybride rassen, testen we hun kiemkracht en worden ze zorgvuldig gesorteerd en verpakt, zonder enige chemische behandeling. Onze overtuiging: tuiniers opnieuw de mogelijkheid geven om jaar na jaar zaden te zaaien die echt van hen zijn.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEen edele groente en een spectaculaire plant, zowel in de moestuin als in de border.\u003c\/p\u003e","brand":"SemiSauvage","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48865912586573,"sku":"3760335362163","price":3.89,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0826\/1658\/2477\/files\/artichaut-tetes-fond-blanc-semisauvage-graines-reproductibles.webp?v=1788006013"},{"product_id":"35-graines-de-caprier-vivace-sans-epine-semences-reproductibles","title":"Zaden van doornloze kappertjesstruik (Capparis spinosa)","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003eCapparis spinosa\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDe kappertjesstruik heeft een opmerkelijk overlevingsgeheim: je ziet hem vaak groeien in de spleten van oude mediterrane stenen muren, zonder vrijwel enige grond. Deze doornloze variëteit behoudt al zijn mediterrane hardheid, zonder de nadelen van doornige takken.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eKenmerken:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSierlijke groeiwijze:\u003c\/strong\u003e een bossige en rankende struik met een spreidende groeiwijze van ongeveer 50 cm hoog en 1 meter breed, met overhangende takken.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eKortstondige bloei:\u003c\/strong\u003e de witte, geurende bloemen met lange paarse meeldraden bloeien elk slechts één dag, tussen juni en juli.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eHalfwinterhard:\u003c\/strong\u003e hij verdraagt temperaturen tot -5 °C en is eenmaal goed geworteld opmerkelijk droogtebestendig.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eZaaiadvies:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eStandplaats:\u003c\/strong\u003e volle zon, zo warm mogelijk — tegen een muur op het zuiden is ideaal.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGrond:\u003c\/strong\u003e droog, stenig, kalkrijk, zeer arm en vooral perfect gedraineerd. Dit is een plant die gedijt onder extreme omstandigheden: voeg nooit bodemverbeteraars toe en vermijd zware of vochtige grond, die fataal is voor zijn wortels. Gebruik in een pot een mengsel van potgrond, zand en grind.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMethode:\u003c\/strong\u003e de kieming staat bekend als moeilijk en traag. Laat de zaden 24 uur weken in lauw water en pas daarna 2 tot 3 weken \u003ca href=\"\/nl\/blogs\/le-coin-des-graines\/stratification-a-froid-graines\"\u003ekoude stratificatie\u003c\/a\u003e toe voordat je ze in het voorjaar in een zaai- of plantpotje zaait. Heb geduld: het opkomen kan meerdere weken duren.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePlantadvies:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eAlleen in de volle grond in Zuid-Frankrijk. Elders wordt hij in een pot gekweekt en in de winter tegen de kou beschermd in een koele, lichte ruimte.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOnderhoudsadvies:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eGeef zeer spaarzaam water, uitsluitend in het eerste jaar. Snoei de takken aan het einde van de winter terug om de productie van nieuwe bloemknoppen te stimuleren.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOogstadvies:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003ePluk de bloemknoppen vroeg in de ochtend, wanneer ze nog goed gesloten zijn: na inleggen in zout of azijn worden dit kappertjes. De kleinste worden het meest gewaardeerd.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGunstige combinaties:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eHij stelt dezelfde eisen als andere mediterrane planten, zoals \u003ca href=\"\/nl\/products\/100-graines-de-lavande-fleurs-plante-jardin-potager-semences-paysannes\"\u003eechte lavendel\u003c\/a\u003e, waarmee hij een samenhangende en waterzuinige rotstuin vormt. Bekijk onze \u003ca href=\"\/nl\/blogs\/le-coin-des-graines\/plantes-resistantes-secheresse-graines\"\u003edroogtebestendige planten\u003c\/a\u003e.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBelang voor de biodiversiteit:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eZijn grote bloemen zijn, hoewel kortstondig, tijdens hun korte bloeiperiode erg geliefd bij bijen.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDoordat hij muurtjes en rotstuinen kan koloniseren, biedt hij een gewaardeerde schuilplaats aan kleine dieren in droge tuinen.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGebruik:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eDe bloemknoppen worden kappertjes; de jonge vruchten, die later worden geoogst, leveren kapperappeltjes op, die eveneens zeer gewaardeerd worden in de mediterrane keuken.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eZelf zaden oogsten:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLaat enkele knoppen opengaan en vervolgens uitgroeien tot vruchten. Oogst de vrucht wanneer deze goed rijp is, open haar en haal de kleine bruine zaden uit het vruchtvlees. Spoel ze daarna af en laat ze drogen. Bekijk \u003ca href=\"\/nl\/blogs\/le-coin-des-graines\/conserver-ses-graines\"\u003ehoe je je zaden bewaart\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOnze inzet voor kwaliteit:\u003c\/strong\u003e bij SemiSauvage - Permacultuur telen en selecteren we onze zaden met respect voor het levende als leidraad. Vanuit onze vestiging nabij de vulkanen van Auvergne kiezen we voor zaadvast en niet-hybride rassen, die op hun kiemkracht zijn getest, zorgvuldig gesorteerd en verpakt, zonder enige chemische behandeling. Onze overtuiging: tuiniers opnieuw in staat stellen om jaar na jaar zaden te oogsten en te zaaien die echt van hen zijn.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTover een hoek van je tuin om tot een mediterrane sfeer met deze zaden van de doornloze kappertjesstruik.\u003c\/p\u003e","brand":"SemiSauvage","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48865913110861,"sku":"3760335362026","price":3.89,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0826\/1658\/2477\/files\/caprier-vieux-mur-pierre-mediterraneen-semisauvage-graines-reproductibles.webp?v=1788010632"},{"product_id":"50-graines-de-cornichon-vert-de-paris-plante-legume-semences-paysannes","title":"Zaden van groene Parijse augurk (Cucumis sativus)","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003eCucumis sativus\u003c\/em\u003e « Vert de Paris »\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGroene augurk uit Parijs, fijne augurk uit Meaux: botanisch gezien is een augurk niets anders dan een zeer jong geoogste komkommer. Maar deze oude variëteit is hiervoor geselecteerd: kleine, stevige vruchten met stekels, die hun knapperigheid behouden na het inmaken. Reden genoeg om haar te kweken, als je weet dat vrijwel alle augurken die in Frankrijk worden verkocht uit het buitenland komen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eKenmerken:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eKleine, stevige vruchten:\u003c\/strong\u003e te oogsten bij een lengte van 4 tot 8 cm, bedekt met stekels.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eOude variëteit:\u003c\/strong\u003e zaadvast, zeer productief en snelgroeiend.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eKlimplant:\u003c\/strong\u003e de ranken hechten zich aan elke steun, gaas of pergola.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eKoudegevoelig:\u003c\/strong\u003e ze groeit niet zolang de temperatuur onder 12 °C blijft.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eZaaitips:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eStandplaats:\u003c\/strong\u003e volle zon, warm en beschut.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBodem:\u003c\/strong\u003e humusrijk, vochtig en goed gedraineerd. Zoals alle \u003cem\u003eCucumis\u003c\/em\u003e-soorten heeft ze veel water en organisch materiaal nodig: voeg royaal rijpe compost toe. Ze is zowel gevoelig voor kou als voor stilstaand vocht.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMethode:\u003c\/strong\u003e zaai niet te vroeg. Zaai vanaf april onder beschutting in potjes bij 20 °C, of direct ter plaatse zodra de bodem goed is opgewarmd, op 2 cm diepte. Bekijk \u003ca href=\"\/nl\/blogs\/le-coin-des-graines\/comment-semer-graines-coton-godet-terre\"\u003ehoe je zaden zaait\u003c\/a\u003e.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePlanttips:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003ePlant uit na de laatste vorst, met 60 cm tussenruimte, aan de voet van een steun. Geleid langs een klimrek neemt ze weinig plaats in en blijven de goed zichtbare vruchten binnen handbereik.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVerzorgingstips:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eGeef regelmatig water aan de voet van de plant, zonder het blad nat te maken. Mulch om de bodem vochtig te houden.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKnijp de hoofdstengel boven het 4e blad uit om de vertakkingen te bevorderen, die de vrouwelijke bloemen dragen.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOogsttips:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eHet beslissende punt:\u003c\/strong\u003e oogst tijdens het hoogseizoen elke dag of om de dag. Een augurk groeit zeer snel — in 48 uur wordt hij een kleine komkommer, en elke vrucht die aan de plant blijft hangen, stopt de productie van de volgende vruchten.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKnip de vruchtsteel met een snoeischaar door in plaats van aan de stengel te trekken.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGoede combinaties:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eZe kan goed samen met bonen, \u003ca href=\"\/nl\/products\/20-graines-de-mais-ornemental-amero\"\u003emaïs\u003c\/a\u003e en sla aan haar voet. Vermijd de nabijheid van aardappelen. Bekijk ook de \u003ca href=\"\/nl\/products\/50-graines-de-concombre-marketmore-legumes-jardin-potager-semences-paysannes\"\u003ekomkommer Marketmore\u003c\/a\u003e en \u003ca href=\"\/nl\/blogs\/le-coin-des-graines\/associations-legumes-potager\"\u003ecombinaties in de moestuin\u003c\/a\u003e.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBelang voor de biodiversiteit:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eDe gele bloemen worden druk bezocht door bijen, waarvan de vruchtvorming volledig afhankelijk is.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGeleid langs een klimrek vormt ze een groen scherm dat nuttige insecten beschutting biedt en kwetsbaardere gewassen midden in de zomer schaduw geeft.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGebruik:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eIn azijn met dragon, knoflook en zilveruitjes, als lactofermentatie, of gewoon rauw wanneer ze nog piepklein zijn. Wrijf ze vóór het inmaken met een doek af om de stekels te verwijderen.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eJe eigen zaden oogsten:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eOffer één vrucht op door haar volledig aan de plant geel en groot te laten worden. Haal de zaden eruit, laat ze twee dagen fermenteren in een beetje water, spoel ze af en droog ze vervolgens. Ze kruist met andere komkommers: zonder je zaaddrager af. Bekijk \u003ca href=\"\/nl\/blogs\/le-coin-des-graines\/conserver-ses-graines\"\u003ehoe je je zaden bewaart\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eToewijding aan kwaliteit:\u003c\/strong\u003e bij SemiSauvage - Permaculture kweken en selecteren we onze zaden met respect voor het leven als leidraad. Vanuit onze vestiging nabij de vulkanen van Auvergne kiezen we voor zaadvaste, niet-hybride variëteiten, die worden getest op hun kiemkracht, zorgvuldig gesorteerd en verpakt, zonder enige chemische behandeling. Onze overtuiging: tuiniers opnieuw in staat stellen om jaar na jaar zaden te zaaien die echt van hen zijn.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eJe eigen augurken in een pot: een plezier dat zeldzaam is geworden.\u003c\/p\u003e","brand":"SemiSauvage","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48865914356045,"sku":"3760335361975","price":3.89,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0826\/1658\/2477\/files\/cornichon-vert-de-paris-tige-trois-fruits-packshot-blanc-semisauvage-graines-reproductibles.webp?v=1788255485"},{"product_id":"60-graines-de-betterave-chioggia-legumes-jardin-semences-paysannes","title":"Zaden van Chioggia-biet (Beta vulgaris)","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003eBeta vulgaris\u003c\/em\u003e « Chioggia »\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eChioggia-biet, Chioggia-rode biet, snoepjesbiet: snijd haar doormidden en je begrijpt haar bijnaam — het vruchtvlees vertoont concentrische roze en witte ringen, als een lolly. Dit Italiaanse ras uit de negentiende eeuw, afkomstig uit de lagune van Venetië, is ook een van de zoetste.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eKenmerken:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGestreept vruchtvlees:\u003c\/strong\u003e concentrische roze en witte ringen, spectaculair in dunne plakjes.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eZachte en zoete smaak:\u003c\/strong\u003e minder aards dan rode biet, uitstekend rauw.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eOud Italiaans ras\u003c\/strong\u003e, zaadvast.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGeschikt voor teelt in pot:\u003c\/strong\u003e doet het zeer goed in een bak op een balkon of terras.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eZaaiadvies:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eStandplaats:\u003c\/strong\u003e zonnig.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBodem:\u003c\/strong\u003e vochtig, licht, los en diep, verrijkt met goed verteerde compost. Vermijd stenige bodems, die de wortels vervormen, en gebruik nooit verse mest.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMethode:\u003c\/strong\u003e zaai van maart tot juni om de oogst te spreiden, op 2 cm diepte in rijen met 30 cm tussenruimte. Week de zaden een uur in lauw water om de kieming te bevorderen. Elk « zaadje » is een \u003cstrong\u003eglomerulus\u003c\/strong\u003e met 3 tot 6 samengeklonterde zaden — vandaar dat ze in bosjes opkomen. Bekijk \u003ca href=\"\/nl\/blogs\/le-coin-des-graines\/comment-semer-graines-coton-godet-terre\"\u003ehoe je zaden zaait\u003c\/a\u003e.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVerzorgingsadvies:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDun absoluut uit\u003c\/strong\u003e tot 10 cm zodra er 3 of 4 bladeren zijn. Goed nieuws: de biet is de enige wortelgroente die zich zonder problemen laat verplanten — de uitgedunde plantjes zijn dus niet verloren.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGeef regelmatig water, vooral in droge perioden: wisselende droogte en overvloedig water laten de wortels barsten.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOogstadvies:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eOogst jong, bij een diameter van 5 tot 8 cm: dan zijn de ringen het meest contrastrijk en het vruchtvlees het zachtst. Als ze te groot wordt, verbleekt ze en wordt ze vezelig.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLaat 3 cm bladsteel zitten bij het afsnijden van het loof, dat je kunt bereiden als snijbiet.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGoede combinaties:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eZe combineert goed met \u003ca href=\"\/nl\/products\/250-graines-doignon-jaune-paille-legumes-potager-aromatique-semences-paysannes\"\u003eui\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/nl\/products\/250-graines-dail-blanc-plantes-legumes-fleurs-aromatique-potager-semences-paysannes\"\u003eknoflook\u003c\/a\u003e en sla. Vermijd de nabijheid van prei. Bekijk ook de \u003ca href=\"\/nl\/products\/100-graines-de-betterave-jaune-legumes-ancien-jardin-semences-paysannes\"\u003egele biet\u003c\/a\u003e en \u003ca href=\"\/nl\/blogs\/le-coin-des-graines\/associations-legumes-potager\"\u003egoede combinaties in de moestuin\u003c\/a\u003e.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBelang voor de biodiversiteit:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eHet weelderige loof bedekt de bodem, beschermt die tegen uitdroging en biedt onderdak aan loopkevers en nuttige insecten.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHet telen van kleurrijke oude rassen zoals dit ras draagt rechtstreeks bij aan het behoud van de geteelde diversiteit.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGebruik:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVooral rauw\u003c\/strong\u003e: de gestreepte kleur vervaagt tijdens het koken, dus serveer haar als carpaccio of geraspt in een salade om optimaal van het patroon te genieten. Als je haar kookt, geef dan de voorkeur aan de oven boven kokend water en voeg een scheutje azijn toe.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eZelf zaden oogsten:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDeze tweejarige plant schiet in het tweede jaar in zaad: bewaar enkele wortels vorstvrij en plant ze in het voorjaar opnieuw uit. Oogst de droge bloeistengels. Let op: ze kruist met snijbiet en andere bieten; isoleer je zaaddragende plant. Bekijk \u003ca href=\"\/nl\/blogs\/le-coin-des-graines\/conserver-ses-graines\"\u003ehoe je je zaden bewaart\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eToewijding aan kwaliteit:\u003c\/strong\u003e bij SemiSauvage - Permaculture telen en selecteren we onze zaden met respect voor het levende als leidraad. Vanuit onze vestiging nabij de vulkanen van de Auvergne kiezen we zaadvaste, niet-hybride rassen, die we testen op hun kiemkracht, zorgvuldig sorteren en verpakken, zonder enige chemische behandeling. Onze overtuiging: tuiniers opnieuw in staat stellen om jaar na jaar zaden te zaaien die echt van hen zijn.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDe biet die je rauw eet, voor het plezier van het oog.\u003c\/p\u003e","brand":"SemiSauvage","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48865921565005,"sku":"3760335360282","price":3.89,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0826\/1658\/2477\/files\/betterave-chioggia-racine-paree-fanes-fond-blanc-detoure-semisauvage-graines-reproductibles.webp?v=1788271183"},{"product_id":"60-graines-daubergine-rontonda-di-bianca-legumes-semis-potager-semences-paysannes","title":"Zaden van aubergine Rotonda di Bianca (Solanum melongena)","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003eSolanum melongena\u003c\/em\u003e « Rotonda Bianca »\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAubergine Rotonda Bianca, ronde witte aubergine, ei-aubergine: aan dit type ras dankt de aubergine haar Engelse naam, \u003cem\u003eeggplant\u003c\/em\u003e — de eerste exemplaren die in Europa werden geïntroduceerd, waren wit en eivormig. Het vruchtvlees is zachter, romiger en vooral \u003cstrong\u003eminder bitter\u003c\/strong\u003e dan dat van zwarte rassen, met aanzienlijk minder zaden.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eKenmerken:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eWitte en ronde vruchten:\u003c\/strong\u003e een traditioneel Italiaans ras, zeer decoratief.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eZacht en romig vruchtvlees:\u003c\/strong\u003e weinig bitter en hoeft niet met zout te worden ontwaterd.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGemakkelijk te kweken:\u003c\/strong\u003e geschikt voor zowel tuinen als terrassen en balkons in een grote pot.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDunne schil:\u003c\/strong\u003e schillen is niet nodig, want de schil wordt zacht tijdens het koken.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVoorzorgsmaatregelen:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eZoals alle nachtschades bevatten het loof en de onrijpe vruchten solanine en mogen ze niet worden gegeten. Alleen goed ontwikkelde vruchten zijn eetbaar, en altijd gekookt.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVorstgevoelige en kouwelijke plant: ze lijdt zodra de nachttemperaturen onder 12 °C dalen.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eZaaitips:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eStandplaats:\u003c\/strong\u003e warm, zonnig en beschut tegen de wind.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGrond:\u003c\/strong\u003e zeer rijk aan humus, diep, vochtig en goed gedraineerd. Het is een uiterst veeleisende plant: een royale gift rijpe compost is bepalend voor de vruchtvorming.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMethode:\u003c\/strong\u003e zaai vanaf februari binnen in een pot, bij \u003cstrong\u003e24-26 °C\u003c\/strong\u003e — een cruciaal punt: aubergine kiemt slecht onder 20 °C en stelt veel hogere eisen dan tomaat. Bekijk \u003ca href=\"\/nl\/blogs\/le-coin-des-graines\/comment-semer-graines-coton-godet-terre\"\u003ehoe je zaden zaait\u003c\/a\u003e.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePlanttips:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003ePlant uit na de vorst, met 60 cm tussenruimte en een steun: de met ronde, zware vruchten beladen stengels buigen gemakkelijk door.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVerzorgingstips:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eGeef regelmatig water aan de voet van de plant zonder het loof nat te maken. Mulch royaal.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBeperk onder ons klimaat het aantal vruchten tot 4 of 5 per plant door de stengel boven de laatste vrucht te toppen: zo krijg je echt volledig ontwikkelde aubergines in plaats van een reeks onafgemaakte vruchten.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOogsttips:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eOogst wanneer de vrucht mooi wit, stevig en \u003cstrong\u003eglanzend\u003c\/strong\u003e is. Zodra ze geel wordt of dof, is ze overrijp: het vruchtvlees wordt bitter en zit vol harde zaden.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGoede combinaties:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eZe houdt van de nabijheid van bonen, die de stikstof binden waar ze zo veel behoefte aan heeft, en van de \u003ca href=\"\/nl\/products\/150-graines-d-oeillets-dinde-fleurs-amis-jardins-potager-semences-paysannes\"\u003eAfrikaantje\u003c\/a\u003e, dat aaltjes helpt beperken. Vermijd teelt na tomaten of aardappelen. Bekijk ook de \u003ca href=\"\/nl\/products\/60-graines-daubergine-black-beauty-legume-jardin-potager-semences-paysannes\"\u003eaubergine Black Beauty\u003c\/a\u003e en \u003ca href=\"\/nl\/blogs\/le-coin-des-graines\/associations-legumes-potager\"\u003egoede combinaties in de moestuin\u003c\/a\u003e.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBelang voor de biodiversiteit:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eDe paarse bloemen hebben bestuiving door trilling nodig: alleen hommels, die hun spieren op hoge frequentie kunnen laten trillen, zijn daartoe in staat. Door ze in de tuin te verwelkomen, verbetert u rechtstreeks uw oogst.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHet kweken van kleurrijke oude rassen draagt bij aan het behoud van de geteelde diversiteit.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGebruik:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eDoor haar ronde vorm is dit de ideale aubergine om te vullen. Ook heerlijk in dikke plakken geroosterd, gegrild, in parmigiana of als auberginekaviaar. Altijd gekookt, nooit rauw.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eZelf zaden oogsten:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLaat een vrucht ruim voorbij het consumptierijpe stadium komen, totdat ze geel wordt en rimpelt. Haal dan de zaden eruit, spoel ze af en droog ze. Omdat aubergine overwegend zelfbestuivend is, blijft kruisbestuiving beperkt. Bekijk \u003ca href=\"\/nl\/blogs\/le-coin-des-graines\/conserver-ses-graines\"\u003ehoe je je zaden bewaart\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEngagement voor kwaliteit:\u003c\/strong\u003e bij SemiSauvage - Permaculture kweken en selecteren we onze zaden met respect voor het leven als leidraad. Vanuit onze vestiging nabij de vulkanen van Auvergne kiezen we rassen die zichzelf voortplanten en geen hybriden zijn, testen we hun kiemkracht, sorteren we ze en verpakken we ze zorgvuldig, zonder enige chemische behandeling. Onze overtuiging: tuiniers opnieuw in staat stellen om jaar na jaar zaden te zaaien die echt van hen zijn.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDe witte aubergine uit de Italiaanse moestuinen: zacht en gemaakt om te vullen.\u003c\/p\u003e","brand":"SemiSauvage","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48865921630541,"sku":"3760335360046","price":2.89,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0826\/1658\/2477\/files\/aubergine-rotonda-bianca-rameau-fructifie-fond-blanc-detoure-semisauvage-graines-reproductibles.webp?v=1788270788"},{"product_id":"35-graines-de-salsifis-enorme-legumes-ancien-potager-semences-paysannes","title":"Zaden van zwarte schorseneer (Scorzonera hispanica)","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003eScorzonera hispanica\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSchorseneren, zwarte morgenster, Spaanse schorseneer, korenbloem: achter de gangbare naam „schorseneer” gaat in werkelijkheid deze soort schuil, met een lange wortel en zwarte schil, die in moestuinen de echte witte schorseneer heeft verdrongen. Ze is productiever, smakelijker en vooral meerjarig — het witte, smeltzachte vruchtvlees doet subtiel denken aan asperges en artisjok, met een zilte toets die haar de bijnaam „oester van de moestuin” heeft bezorgd.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eKenmerken:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLange, vlezige wortel:\u003c\/strong\u003e tot 30 cm lang, met een zwarte schil en wit, smeltzacht vruchtvlees.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFijne smaak:\u003c\/strong\u003e zacht en licht zoet, met een zilte toets die door chefs zeer wordt gewaardeerd.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eOude groente:\u003c\/strong\u003e al sinds de zestiende eeuw geteeld, maar tegenwoordig zeldzaam op de markt.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMeerjarig en winterhard:\u003c\/strong\u003e kan meerdere jaren in de grond blijven en verdraagt strenge vorst.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eZaaitips:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eStandplaats:\u003c\/strong\u003e zonnig of licht beschaduwd.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGrond:\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003ediep, los en vrij van stenen\u003c\/strong\u003e — gezien de lengte van de wortel is dit doorslaggevend. Maak de grond minimaal 30 cm diep los. Gebruik absoluut geen verse mest, want die veroorzaakt vertakte wortels, en kies liever voor goed verteerde compost.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMethode:\u003c\/strong\u003e zaai rechtstreeks in de volle grond zodra alle kans op vorst voorbij is, op 2 à 3 cm diepte, met 10 tot 15 cm tussenruimte. Belangrijk: de zaden verliezen snel hun kiemkracht — gebruik ze binnen het jaar. Zie \u003ca href=\"\/nl\/blogs\/le-coin-des-graines\/comment-semer-graines-coton-godet-terre\"\u003ehoe je zaden zaait\u003c\/a\u003e.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVerzorgingstips:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eDun uit tot 10 cm. Geef regelmatig water om de grond tot aan de oogst licht vochtig te houden: droogte maakt de wortels hard.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSchoffel voorzichtig, want de wortel groeit vrij dicht onder het oppervlak.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOogsttips:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eOogst vanaf de herfst door \u003cstrong\u003elangs de rij een geul te graven\u003c\/strong\u003e in plaats van aan de wortels te trekken: de wortel is lang, kwetsbaar en breekt zeer gemakkelijk.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eZe kan de hele winter uitstekend in de grond worden bewaard — rooi naar behoefte. Als de wortels het eerste jaar nog dun zijn, laat ze dan nog een seizoen verder groeien.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGoede combinaties:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eZe combineert goed met \u003ca href=\"\/nl\/products\/500-graines-de-carotte-nantaise-legumes-jardin-potager-semences-paysannes\"\u003ewortels\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/nl\/products\/200-graines-de-poireau-legumes-jardin-potager-semences-paysannes\"\u003eprei\u003c\/a\u003e en sla. Haar diepe wortel maakt de grond los voor de volgende teelten. Zie \u003ca href=\"\/nl\/blogs\/le-coin-des-graines\/associations-legumes-potager\"\u003ecombinaties in de moestuin\u003c\/a\u003e.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBelang voor de biodiversiteit:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eLaat in het tweede jaar een plant bloeien: de grote, geurende gele bloemhoofdjes, die 's ochtends opengaan, worden druk bezocht door bijen en vlinders.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDe nootjes met vruchtpluis, net als die van de paardenbloem, vormen daarna voedsel voor zaadetende vogels.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGebruik:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eDe reputatie als een groente die veel vuil maakt heeft haar lange tijd parten gespeeld — de schil maakt vlekken op de vingers — maar de oplossing is eenvoudig: schil ze onder water met handschoenen aan en leg de wortels meteen in citroenwater, zodat ze niet verkleuren.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHeerlijk in roomsaus, als gratin, gebakken in de pan of als velouté. De jonge bladeren kunnen in een salade worden gegeten. Zie onze \u003ca href=\"\/nl\/blogs\/le-coin-des-graines\/plantes-vivaces-comestibles\"\u003eoude en meerjarige groenten\u003c\/a\u003e.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eZelf zaden oogsten:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLaat in het tweede jaar enkele planten in de grond staan: ze zullen bloeien en nootjes met vruchtpluis vormen, die je oogst voordat de wind ze meeneemt. Denk eraan dat deze zaden slecht bewaren: zaai ze het volgende jaar opnieuw. Zie \u003ca href=\"\/nl\/blogs\/le-coin-des-graines\/conserver-ses-graines\"\u003ezaden bewaren\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eInzet voor kwaliteit:\u003c\/strong\u003e bij SemiSauvage - Permaculture telen en selecteren we onze zaden met respect voor het leven als leidraad. Vanuit onze vestiging nabij de vulkanen van Auvergne kiezen we zaadvaste, niet-hybride rassen, die op hun kiemkracht zijn getest, zorgvuldig gesorteerd en verpakt worden, zonder enige chemische behandeling. Onze overtuiging: tuiniers opnieuw in staat stellen om jaar na jaar zaden te zaaien die echt van henzelf zijn.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEen vergeten wintergroente met een fijne smaak en een rijke oogst.\u003c\/p\u003e","brand":"SemiSauvage","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48865922023757,"sku":"3760335361449","price":3.89,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0826\/1658\/2477\/files\/scorsonere-touffe-racines-recoltees-potager-semisauvage-graines-reproductibles.webp?v=1788024459"},{"product_id":"50-graines-dail-des-ours-culture-jardin-aromatique-ancien-semences-paysannes","title":"Zaden van daslook (Allium ursinum)","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003eAllium ursinum\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDaslook, wilde knoflook, boslook, gesteelde knoflook: de naam komt voort uit een oud geloof dat beren er na hun winterslaap veel van aten om hun krachten terug te vinden. In het voorjaar bedekt hij de vochtige ondergroei met uitgestrekte, geurende kolonies — vaak ruik je hem al voordat je hem ziet.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eKenmerken:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eKenmerkende knoflookgeur:\u003c\/strong\u003e het volledige blad geurt bij aanraking sterk naar knoflook; dat is zijn onderscheidende kenmerk.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVolledig eetbaar:\u003c\/strong\u003e bladeren, bloemknoppen, bloemen en bollen kunnen worden gegeten.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSchaduwplant:\u003c\/strong\u003e een van de weinige eetbare planten die goed gedijt in een koele, schaduwrijke ondergroei.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVerwildert gemakkelijk:\u003c\/strong\u003e na verloop van tijd vormt hij uitgestrekte kolonies en kan hij woekerend worden.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVoorzorgsmaatregelen — absoluut lezen:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRisico op dodelijke verwisseling.\u003c\/strong\u003e De bladeren van daslook lijken op die van \u003cstrong\u003eherfsttijloos\u003c\/strong\u003e en \u003cstrong\u003elelietje-van-dalen\u003c\/strong\u003e, twee zeer giftige planten die soms op dezelfde plek groeien. Deze verwisselingen veroorzaken elk jaar ernstige vergiftigingen in Frankrijk.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDe test die levens redt:\u003c\/strong\u003e wrijf het blad altijd tussen je vingers voordat je het plukt. Daslook verspreidt onmiddellijk een duidelijke knoflookgeur. Herfsttijloos en lelietje-van-dalen hebben geen geur. Pluk bij de geringste twijfel niet.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEen ander verschil: elk daslookblad groeit rechtstreeks vanuit de grond aan zijn eigen bladsteel, terwijl het lelietje-van-dalen twee omhulde bladeren aan één stengel draagt.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAls je daslook in een apart vak in de tuin kweekt, verdwijnt het risico: dat is het grote voordeel van zelf zaaien in plaats van hem in het bos te plukken.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eZaaitips:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eStandplaats:\u003c\/strong\u003e schaduw of halfschaduw, onder bladverliezende bomen die in het voorjaar licht doorlaten.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBodem:\u003c\/strong\u003e vochtig, humusrijk en diep, verrijkt met bladaarde of compost. Zo boots je de omstandigheden van de ondergroei na: in de zomer nooit laten uitdrogen en in de winter nooit drassig.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMethode:\u003c\/strong\u003e zaai in juli zeer dun, bedek met één centimeter potgrond en geef water met een fijne broes. De zaden hebben \u003ca href=\"\/nl\/blogs\/le-coin-des-graines\/stratification-a-froid-graines\"\u003ekoude stratificatie\u003c\/a\u003e nodig: bij zomerzaai doet de winter het werk vanzelf. Geduld, kieming kan twee winters op zich laten wachten.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOnderhoudstips:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eGeen. Houd de bodem vochtig en laat de plant verwilderen. Let wel op: hij kan woekerend worden — baken zijn groeiplaats indien nodig af.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOogsttips:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003ePluk de bladeren in het voorjaar, vóór de bloei, wanneer ze het zachtst en geurigst zijn. Neem slechts een deel van elke pol weg, zodat de kolonie sterker kan worden.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDe bloemknoppen kunnen als kappertjes worden ingelegd; de bloemen geven salades een decoratief accent.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGunstige combinaties:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eHij deelt de omstandigheden van een vochtige ondergroei met \u003ca href=\"\/nl\/products\/25-graines-de-monnaie-du-pape-fleurs-plante-jardin-ancien-semences-paysannes\"\u003ejudaspenning\u003c\/a\u003e en \u003ca href=\"\/nl\/products\/1000-graines-de-digitale-pourpre-fleurs-ornementale-semences-paysannes\"\u003evingerhoedskruid\u003c\/a\u003e. Bekijk onze \u003ca href=\"\/nl\/blogs\/le-coin-des-graines\/plantes-vivaces-comestibles\"\u003eeetbare vaste planten\u003c\/a\u003e.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBelang voor de biodiversiteit:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eDe vroege witte bloei voedt de eerste bestuivers van het voorjaar, in een periode waarin voedsel schaars is.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDe zaden dragen een mierenbroodje, een kleine vetreserve waar mieren op afkomen: zij zorgen voor de verspreiding in het bos.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHet lentetapijt beschermt de bodem en biedt onderdak aan de microfauna van de ondergroei.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGebruik:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eVerse bladeren in pesto, soepen, salades of kruidenboter. Ze worden bij voorkeur rauw of slechts kort verwarmd gegeten, omdat verhitting hun aroma vernietigt. Bekijk onze \u003ca href=\"\/nl\/blogs\/le-coin-des-graines\/plantes-medicinales-a-semer\"\u003egeneeskrachtige planten om te zaaien\u003c\/a\u003e.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eJe eigen zaden oogsten:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLaat enkele bloemschermen zaaddozen vormen en oogst de glanzend zwarte zaden zodra ze verschijnen, voordat de mieren ze meenemen. Zaai ze snel: hun kiemkracht neemt vlug af. Bekijk \u003ca href=\"\/nl\/blogs\/le-coin-des-graines\/conserver-ses-graines\"\u003ezaden bewaren\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eToewijding aan kwaliteit:\u003c\/strong\u003e bij SemiSauvage - Permaculture kweken en selecteren we onze zaden met respect voor het leven als leidraad. Vanuit onze vestiging nabij de vulkanen van Auvergne kiezen we voor zaadvast, niet-hybride rassen, die op kiemkracht zijn getest, zorgvuldig gesorteerd en verpakt, zonder enige chemische behandeling. Onze overtuiging: tuiniers opnieuw in staat stellen om jaar na jaar zaden te oogsten en te zaaien die werkelijk van hen zijn.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eKweek je eigen daslook: de beste manier om ervan te genieten zonder enig risico op verwisseling.\u003c\/p\u003e","brand":"SemiSauvage","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48865922580813,"sku":"3760335361753","price":4.24,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0826\/1658\/2477\/files\/ail-des-ours-pied-feuilles-ombelle-fond-blanc-semisauvage-graines-reproductibles.webp?v=1788215462"},{"product_id":"50-graines-de-rutabaga-culture-jardin-legumes-ancien-semences-paysannes","title":"Zaden van koolraap (Brassica napus var. napobrassica)","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003eBrassica napus\u003c\/em\u003e var. \u003cem\u003enapobrassica\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eKoolraap, knolraap, Zweedse raap, gele raap: ontstaan uit een natuurlijke kruising tussen boerenkool en raap, is dit een wintergroente die ten onrechte wordt geassocieerd met schaarse tijden. Het gele vruchtvlees is in werkelijkheid zacht en licht zoet, vooral na de eerste vorst, die de smaak aanzienlijk verbetert.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eKenmerken:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eUnieke smaak:\u003c\/strong\u003e tussen kool en raap in, zacht en licht zoet.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eWintergroente:\u003c\/strong\u003e groeit wanneer er weinig uit de moestuin komt en is lang houdbaar.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eZeer winterhard:\u003c\/strong\u003e verdraagt vorst zonder problemen en kan in de grond blijven.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEenvoudige teelt:\u003c\/strong\u003e weinig veeleisend; vooral een regelmatige watervoorziening is belangrijk.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eZaaiadvies:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eStandplaats:\u003c\/strong\u003e zonnig.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGrond:\u003c\/strong\u003e diep, vochtig, voedselrijk en goed gedraineerd. Vermijd verse mest, waardoor de wortels zich vertakken, en gebruik liever goed verteerde compost. Teel deze plant niet op een plek waar de voorgaande jaren een andere kruisbloemige heeft gestaan.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMethode:\u003c\/strong\u003e zaai van maart tot april in een zaaibed op 1 cm diepte, of zaai in mei rechtstreeks in de volle grond. Bekijk \u003ca href=\"\/nl\/blogs\/le-coin-des-graines\/comment-semer-graines-coton-godet-terre\"\u003ehoe je zaden zaait\u003c\/a\u003e.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePlantadvies:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003ePlant vanaf mei uit, zodra de jonge plant 15 cm hoog is of drie tot vier bladeren heeft, met een plantafstand van 30 tot 40 cm: de wortel wordt omvangrijk.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOnderhoudsadvies:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eHoud de grond licht vochtig, maar voorkom een teveel aan water om wortelrot te vermijden. Bedek de voet met mulch.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEen regelmatige watervoorziening is bepalend: droogte maakt het vruchtvlees vezelig en bitter.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOogstadvies:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eOogst vanaf oktober, bij voorkeur \u003cstrong\u003ena de eerste vorst\u003c\/strong\u003e: de kou zet zetmeel om in suikers en verzacht de smaak aanzienlijk. Dat maakt het verschil.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDe knollen zijn de hele winter houdbaar in de kelder, in licht vochtig zand, of kunnen in zachte streken in de grond blijven.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGoede combinaties:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eDeze groente doet het goed naast erwten, bonen en sla. Vermijd de nabijheid van andere kruisbloemigen, waarmee hij zijn plagen deelt. Bekijk \u003ca href=\"\/nl\/blogs\/le-coin-des-graines\/associations-legumes-potager\"\u003egoede combinaties in de moestuin\u003c\/a\u003e.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBelang voor de biodiversiteit:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eZijn aanwezigheid in de winter houdt de bodem bedekt op plekken waar die anders kaal zou zijn en beschermt de grond tegen uitspoeling.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLaat je de plant in het tweede jaar doorschieten, dan produceert hij trossen gele, zeer nectarrijke bloemen die aan het begin van de lente bijzonder waardevol zijn.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGebruik:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eIn verwarmende soepen en stoofschotels, in blokjes geroosterd in de oven waar hij mooi karamelliseert, als puree gemengd met aardappel, of rauw geraspt in een salade. Het loof kan als spinazie worden bereid.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eZelf zaden oogsten:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDeze tweejarige plant vormt in het tweede jaar zaad: laat enkele wortels in de grond overwinteren en oogst daarna de bruine, droge hauwen. Let op: de plant kruist met koolzaad en wilde rapen. Bekijk \u003ca href=\"\/nl\/blogs\/le-coin-des-graines\/conserver-ses-graines\"\u003ehoe je je zaden bewaart\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eToewijding aan kwaliteit:\u003c\/strong\u003e bij SemiSauvage - Permaculture telen en selecteren we onze zaden met respect voor het levende als leidraad. Vanuit onze vestiging nabij de vulkanen van de Auvergne kiezen we zaadvast, niet-hybride rassen die zijn getest op kiemkracht, zorgvuldig gesorteerd en verpakt worden, zonder enige chemische behandeling. Onze overtuiging: tuiniers opnieuw in staat stellen om jaar na jaar zaden te zaaien die echt van hen zijn.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEen wintergroente die rehabilitatie verdient en na vorst het lekkerst is.\u003c\/p\u003e","brand":"SemiSauvage","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48865922744653,"sku":"3760335361746","price":3.89,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0826\/1658\/2477\/files\/rutabaga-fond-blanc-semisauvage-graines-reproductibles.webp?v=1788260146"},{"product_id":"60-graines-daubergine-white-egg-legume-jardin-potager-terrasse-semences-paysannes","title":"Zaden van aubergine White Egg (Solanum melongena)","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003eSolanum melongena\u003c\/em\u003e « White Egg »\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAubergine White Egg, ei-aubergine, witte ovale aubergine: ze verklaart op zichzelf al waarom Engelstaligen aubergine \u003cem\u003eeggplant\u003c\/em\u003e noemen — haar ovale, witte vruchten lijken bedrieglijk veel op kippeneieren. Deze oude, zeldzaam geworden variëteit heeft romig vruchtvlees en een zachte smaak, die aanzienlijk minder bitter is dan die van zwarte aubergines.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eKenmerken:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEi-vorm en -kleur:\u003c\/strong\u003e kleine ovale vruchten met een zuiver witte kleur, zeer decoratief aan de plant.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRomig vruchtvlees:\u003c\/strong\u003e zachte, weinig bittere smaak, zonder dat de vruchten met zout moeten worden ontwaterd.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eZeldzame variëteit:\u003c\/strong\u003e bijna uit catalogi verdwenen en daarom zeker de moeite waard om opnieuw te telen.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGeschikt voor potteelt:\u003c\/strong\u003e perfect voor terrassen en balkons.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVoorzorgsmaatregelen:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eZoals alle nachtschades bevatten het blad en de onrijpe vruchten solanine en zijn ze niet eetbaar. Alleen goed ontwikkelde vruchten zijn eetbaar, en altijd gekookt of gebakken.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVorstgevoelige en kouwelijke plant: ze lijdt zodra de nachttemperaturen onder 12 °C dalen.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eZaaiadvies:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eStandplaats:\u003c\/strong\u003e warm, zonnig en beschut.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBodem:\u003c\/strong\u003e humusrijk, vochtig, diep en goed gedraineerd. Dit is een zeer gulzige plant: een royale gift goed verteerde compost is doorslaggevend voor de vruchtvorming.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMethode:\u003c\/strong\u003e zaai in het voorjaar, vanaf februari binnenshuis, bij \u003cstrong\u003e24-26 °C\u003c\/strong\u003e — een cruciaal punt: aubergine kiemt slecht onder 20 °C en stelt veel hogere eisen dan tomaat. Bekijk \u003ca href=\"\/nl\/blogs\/le-coin-des-graines\/comment-semer-graines-coton-godet-terre\"\u003ehoe u zaden zaait\u003c\/a\u003e.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePlantadvies:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003ePlant uit na de vorst, op een zonnige en warme plek, met 60 cm tussenruimte en een steunpaal.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVerzorgingsadvies:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eHoud de bodem vochtig maar goed gedraineerd en geef water aan de voet van de plant zonder het blad nat te maken. Breng royaal mulch aan.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBeperk onder ons klimaat het aantal vruchten tot 5 of 6 per plant door de stengel boven de laatste vrucht te toppen.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOogstadvies:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eOogst wanneer de schil strak en \u003cstrong\u003eglanzend\u003c\/strong\u003e is. Zodra ze geel wordt of dof begint te worden, is de vrucht overrijp: het vruchtvlees wordt bitter en zit vol harde zaden.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGunstige combinaties:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eZe houdt van de nabijheid van bonen, die de stikstof binden waar ze veel behoefte aan heeft, en van de \u003ca href=\"\/nl\/products\/150-graines-d-oeillets-dinde-fleurs-amis-jardins-potager-semences-paysannes\"\u003eafrikaantjes\u003c\/a\u003e, die aaltjes helpen beperken. Vermijd teelt na tomaten of aardappelen. Bekijk ook de \u003ca href=\"\/nl\/products\/60-graines-daubergine-rontonda-di-bianca-legumes-semis-potager-semences-paysannes\"\u003eaubergine Rotonda Bianca\u003c\/a\u003e en \u003ca href=\"\/nl\/blogs\/le-coin-des-graines\/associations-legumes-potager\"\u003ecombinaties in de moestuin\u003c\/a\u003e.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBelang voor de biodiversiteit:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eHaar paarse bloemen vereisen bestuiving door trilling: alleen hommels, die hun spieren met hoge frequentie kunnen laten trillen, zijn daartoe in staat. Door hen te verwelkomen verbetert u rechtstreeks uw oogst.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEen bijna uitgestorven variëteit als deze opnieuw telen betekent concreet bijdragen aan het behoud van de geteelde diversiteit.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGebruik:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eGeroosterd of gevuld — door haar formaat zijn het perfecte individuele porties — gegrild, als kaviaar of in curry. Altijd bereid, nooit rauw.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEigen zaden oogsten:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLaat een vrucht ruim voorbij het eetbare stadium doorgroeien, totdat hij geel wordt en rimpelt. Haal dan de zaden eruit, spoel ze af en laat ze drogen. Omdat aubergine grotendeels zelfbestuivend is, blijven kruisingen beperkt. Bekijk \u003ca href=\"\/nl\/blogs\/le-coin-des-graines\/conserver-ses-graines\"\u003ehoe u uw zaden bewaart\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eToewijding aan kwaliteit:\u003c\/strong\u003e bij SemiSauvage - Permaculture telen en selecteren we onze zaden met respect voor het levende als leidraad. Vanuit onze vestiging nabij de vulkanen van Auvergne kiezen we reproduceerbare, niet-hybride variëteiten, die worden getest op hun kiemkracht, zorgvuldig gesorteerd en verpakt, zonder enige chemische behandeling. Onze overtuiging: tuiniers opnieuw in staat stellen om jaar na jaar zaden uit te zaaien die echt van hen zijn.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDe aubergine die de groente haar Engelse naam gaf, bijna verdwenen en dringend te redden.\u003c\/p\u003e","brand":"SemiSauvage","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48865924088141,"sku":"3760335360053","price":3.89,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0826\/1658\/2477\/files\/aubergine-white-egg-rameau-fructifie-fond-blanc-detoure-semisauvage-graines-reproductibles.webp?v=1788270975"},{"product_id":"500-graines-de-carotte-nantaise-legumes-jardin-potager-semences-paysannes","title":"Zaden van Nantes-wortel (Daucus carota)","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003eDaucus carota\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNanteswortel, halflange Nanteswortel: ontstaan in de 19e eeuw in het Loiredal en inmiddels de standaard onder de tuinwortelen — een cilindervormige wortel met een afgeronde punt, zonder harde kern, met zoet en smeltend vruchtvlees. Een oud ras dat nooit door moderne hybriden is verdrongen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eKenmerken:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eZoet en smeltend vruchtvlees:\u003c\/strong\u003e zonder vezelige kern, heerlijk zowel rauw als gekookt.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRegelmatige wortel:\u003c\/strong\u003e cilindervormig, halflang en intens oranje.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eOud, zaadvast ras:\u003c\/strong\u003e u kunt uw eigen zaden ervan oogsten en opnieuw zaaien.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTwee oogstseizoenen:\u003c\/strong\u003e gespreid zaaien om van de zomer tot in de winter te oogsten.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eZaaitips:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eStandplaats:\u003c\/strong\u003e zonnig.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBodem:\u003c\/strong\u003e los, diep, vochtig en humusrijk, zonder stenen — dit is doorslaggevend. Een stenige of verdichte bodem zorgt voor vertakte en misvormde wortels. Vermijd verse mest, die hetzelfde probleem veroorzaakt: wortelen groeien liever na een bemeste teelt van het voorgaande jaar.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMethode:\u003c\/strong\u003e zaai rechtstreeks op de plaats van bestemming; wortelen kunnen niet worden verspeend. Van maart tot juni voor een zomeroogst, van mei tot juli voor een herfst- en winteroogst. Zaai dun in geultjes van 1 cm diep, druk de grond aan en houd deze vochtig: de kieming is langzaam, 15 tot 20 dagen. Bekijk \u003ca href=\"\/nl\/blogs\/le-coin-des-graines\/comment-semer-graines-coton-godet-terre\"\u003ehoe u zaden zaait\u003c\/a\u003e.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVerzorgingstips:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eDun uit tot 5 cm wanneer de plantjes 3 bladeren hebben. Tip: dun 's avonds uit en verwijder het afval meteen, want de geur ervan trekt de wortelvlieg aan.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGeef regelmatig water, zonder schommelingen: afwisselend droogte en water geven laat de wortels barsten.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOogsttips:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eOogst naar behoefte. Herfstwortelen kunnen de hele winter worden bewaard in een zandkuil op een koele plaats.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGoede combinaties:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eDe combinatie wortel-prei is een klassieker in de moestuin: beide houden de vlieg van de ander op afstand. Zaai ook \u003ca href=\"\/nl\/products\/150-graines-d-oeillets-dinde-fleurs-amis-jardins-potager-semences-paysannes\"\u003eafrikaantjes\u003c\/a\u003e of \u003ca href=\"\/nl\/products\/1000-graines-de-phacelie-plante-engrais-vert-mellifere-semences-paysannes\"\u003efacelia\u003c\/a\u003e in de buurt. Bekijk \u003ca href=\"\/nl\/blogs\/le-coin-des-graines\/associations-legumes-potager\"\u003egoede combinaties in de moestuin\u003c\/a\u003e.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBelang voor de biodiversiteit:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eAls u in het tweede jaar één plant laat doorschieten, zijn de grote witte bloemschermen een belangrijke voedselbron voor zweefvliegen, nuttige insecten waarvan de larven bladluizen verslinden.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eZoals alle schermbloemigen is deze plant waardplant voor de rupsen van de koninginnenpage.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGebruik:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eRauw geraspt en in salades, gekookt als bijgerecht, in soepen, puree of gebak. Het loof, dat vaak wordt weggegooid, is ook heerlijk in pesto of soep.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eUw eigen zaden oogsten:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDe wortel is tweejarig: laat enkele wortels in de winter in de grond zitten; in het tweede jaar schieten ze door en vormen ze zaad. Oogst de bloemschermen wanneer ze bruin worden en zich sluiten als een vogelnest. Let op: de wortel kruist met de wilde peen. Houd uw zaaddragende planten daarom uit de buurt van wegbermen. Bekijk \u003ca href=\"\/nl\/blogs\/le-coin-des-graines\/conserver-ses-graines\"\u003ehoe u uw zaden bewaart\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eInzet voor kwaliteit:\u003c\/strong\u003e bij SemiSauvage - Permaculture telen en selecteren we onze zaden met respect voor al het leven als leidraad. In de buurt van de vulkanen van Auvergne kiezen we voor zaadvaste, niet-hybride rassen, die worden getest op kiemkracht, zorgvuldig gesorteerd en verpakt, zonder enige chemische behandeling. Onze overtuiging: tuiniers opnieuw in staat stellen om jaar na jaar zaden te zaaien die werkelijk van hen zijn.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDe betrouwbare keuze voor de moestuin: smaakvol en gemakkelijk te telen.\u003c\/p\u003e","brand":"SemiSauvage","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48865927070029,"sku":"3760335360503","price":2.89,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0826\/1658\/2477\/files\/carotte-nantaise-racine-fanes-fond-blanc-semisauvage-graines-reproductibles.webp?v=1788264454"},{"product_id":"50-graines-de-bette-a-carde-melange-colore-poiree-legume-potager-semences-paysannes","title":"Zaden van snijbiet, kleurrijke mix (Beta vulgaris var. cicla)","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003eBeta vulgaris\u003c\/em\u003e var. \u003cem\u003ecicla\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSnijbiet, warmoes, zilversteel, bladbiet: botanisch gezien is dit dezelfde soort als de biet, maar geselecteerd om zijn bladeren in plaats van zijn wortel. Deze kleurrijke mix brengt rode, gele, oranje en witte stelen samen — een groente die zowel in een border als in een rij in de moestuin thuishoort.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eKenmerken:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVeelkleurige stelen:\u003c\/strong\u003e rood, geel, oranje en wit, lichtgevend wanneer het licht erdoorheen valt.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTwee groenten in één:\u003c\/strong\u003e de stelen worden bereid als asperges, het groene blad als spinazie.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eZeer lange oogstperiode:\u003c\/strong\u003e blad voor blad, van de lente tot aan de vorst, soms zelfs langer.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSterk en gemakkelijk:\u003c\/strong\u003e ze is veel beter bestand tegen warmte dan spinazie.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eZaaitips:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eStandplaats:\u003c\/strong\u003e zonnig of licht beschaduwd.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBodem:\u003c\/strong\u003e diep, vochtig, rijk aan organisch materiaal en goed gedraineerd. Ze houdt van een ruime hoeveelheid compost, die zorgt voor bredere en malsere stelen.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMethode:\u003c\/strong\u003e zaai zodra alle kans op vorst voorbij is, rechtstreeks ter plaatse, op 2 cm diepte in rijen met 40 cm tussenruimte. Net als bij de biet is elk «zaadje» een kluwen met meerdere zaden: uitdunnen is noodzakelijk. Bekijk \u003ca href=\"\/nl\/blogs\/le-coin-des-graines\/comment-semer-graines-coton-godet-terre\"\u003ehoe je zaden zaait\u003c\/a\u003e.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVerzorgingstips:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eDun uit op 30 cm zodra de plantjes 4 bladeren hebben. Geef regelmatig water om de bodem vochtig te houden, vooral tijdens warme periodes: zo voorkom je dat de plant voortijdig doorschiet.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBedek de voet met mulch. In zachte streken volstaat een eenvoudig vliesdoek om de hele winter te kunnen oogsten.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOogsttips:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003ePluk de \u003cstrong\u003ebuitenste bladeren\u003c\/strong\u003e één voor één en laat het hart altijd intact: de plant loopt opnieuw uit en blijft maandenlang produceren. Snijd de hele plant nooit af.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eOogst jonge bladeren, die malser zijn, liever dan te wachten tot ze enorm groot worden.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGunstige combinaties:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eZe combineert goed met kool, wortelen, radijs en bonen. Vermijd de nabijheid van de \u003ca href=\"\/nl\/products\/100-graines-de-betterave-rouge-legumes-jardin-potager-semences-paysannes\"\u003ebiet\u003c\/a\u003e, haar naaste verwant, waarmee ze dezelfde plaaginsecten deelt. Bekijk \u003ca href=\"\/nl\/blogs\/le-coin-des-graines\/associations-legumes-potager\"\u003egoede combinaties in de moestuin\u003c\/a\u003e.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBelang voor de biodiversiteit:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eHet brede, blijvende blad bedekt de bodem een groot deel van het jaar, beschermt die tegen uitdroging en biedt onderdak aan loopkevers en nuttige insecten.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDoor haar langdurige aanwezigheid in de moestuin zorgt ze in het najaar voor een plantaardige bodembedekking, wanneer de meeste rijen leeg zijn.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGebruik:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eScheid de stelen van het groen: de stelen met bechamelsaus of gegratineerd, het groen gebakken met knoflook of verwerkt in een hartige taart. Jonge bladeren kunnen rauw in een salade worden gegeten. Bekijk onze \u003ca href=\"\/nl\/blogs\/le-coin-des-graines\/plantes-vivaces-comestibles\"\u003eoude en meerjarige groenten\u003c\/a\u003e.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eZelf zaden oogsten:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eAls tweejarige plant schiet ze in het tweede jaar door: laat één plant in de winter in de grond staan; in het volgende voorjaar vormt ze lange bloemstengels, die je droog kunt oogsten. Let op: ze kruist met bieten. Houd je zaaddragende plant daarom geïsoleerd. Bekijk \u003ca href=\"\/nl\/blogs\/le-coin-des-graines\/conserver-ses-graines\"\u003ehoe je je zaden bewaart\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eToewijding aan kwaliteit:\u003c\/strong\u003e bij SemiSauvage - Permaculture telen en selecteren we onze zaden met respect voor het leven als leidraad. In de buurt van de vulkanen van de Auvergne kiezen we voor zaadvast en niet-hybride rassen, die worden getest op kiemkracht, zorgvuldig gesorteerd en verpakt, zonder enige chemische behandeling. Onze overtuiging: tuiniers opnieuw in staat stellen om jaar na jaar zaden te oogsten en opnieuw te zaaien die echt van hen zijn.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTwee groenten in één, met kleuren die de moestuin laten stralen.\u003c\/p\u003e","brand":"SemiSauvage","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48865927430477,"sku":"3760335360237","price":3.89,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0826\/1658\/2477\/files\/bette-carde-coloree-feuilles-fond-blanc-semisauvage-graines-reproductibles.webp?v=1788219473"},{"product_id":"50-graines-de-concombre-marketmore-legumes-jardin-potager-semences-paysannes","title":"Zaden van komkommer Marketmore (Cucumis sativus)","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003eCucumis sativus\u003c\/em\u003e « Marketmore »\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMarketmore-komkommer, lange komkommer, augurk (jong): deze variëteit, die in de jaren 1960 aan de Cornell-universiteit werd geselecteerd, is om één specifieke reden een referentie geworden: haar weerstand tegen bladziekten. Waar veel komkommers aan het einde van de zomer ten prooi vallen aan echte meeldauw, blijft de Marketmore produceren.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eKenmerken:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLange, donkergroene vruchten:\u003c\/strong\u003e 20 tot 25 cm lang, met knapperig en weinig bitter vruchtvlees.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eZiekteresistent:\u003c\/strong\u003e haar grote troef, vooral tegen echte meeldauw en mozaïekvirus.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eZeer productief:\u003c\/strong\u003e een overvloedige oogst die over de hele zomer wordt gespreid.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eKoudegevoelig:\u003c\/strong\u003e verdraagt geen temperaturen onder 10 °C.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eZaaitips:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eStandplaats:\u003c\/strong\u003e warm, zonnig en beschut tegen de wind, in een gematigd klimaat.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBodem:\u003c\/strong\u003e humusrijk, diep, vochtig en goed gedraineerd. Dit is een plant die zeer veel water en organisch materiaal nodig heeft: een ruime gift rijpe compost is doorslaggevend.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMethode:\u003c\/strong\u003e zaai vanaf april onder beschutting in een potje bij 20-22 °C, of zaai rechtstreeks in de volle grond na de vorst, op 2 cm diepte, met het zaad op zijn kant. Bekijk \u003ca href=\"\/nl\/blogs\/le-coin-des-graines\/comment-semer-graines-coton-godet-terre\"\u003ehoe je zaden zaait\u003c\/a\u003e.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePlanttips:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003ePlant uit na de vorst, met 60 cm tussenruimte. \u003cstrong\u003eLeid haar langs een klimrek of net\u003c\/strong\u003e: verticaal geleid neemt ze minder plaats in, blijven de vruchten recht en schoon en droogt het blad sneller, waardoor ziekten aanzienlijk worden beperkt.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVerzorgingstips:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eGeef regelmatig en overvloedig water aan de voet van de plant, zonder het blad nat te maken. De komkommer bestaat voor 96% uit water: waterstress leidt tot bittere en misvormde vruchten.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMulch royaal om de bodem vochtig en koel te houden.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOogsttips:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eOogst regelmatig zodra de vruchten 20 cm bereiken, door de vruchtsteel met een snoeischaar door te knippen in plaats van eraan te trekken. Elke vrucht die verder doorgroeit, remt de ontwikkeling van de volgende vruchten.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eJong geoogst zijn de vruchten uitstekende augurken.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGoede combinaties:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eDe plant doet het goed samen met bonen, \u003ca href=\"\/nl\/products\/20-graines-de-mais-ornemental-amero\"\u003emaïs\u003c\/a\u003e en sla aan haar voet. De \u003ca href=\"\/nl\/products\/15-graines-de-capucine-naine-fleurs-jardins-amie-potager-semences-paysannes\"\u003elage Oost-Indische kers\u003c\/a\u003e leidt bladluizen af. Vermijd de nabijheid van courgettes en aardappelen. Bekijk \u003ca href=\"\/nl\/blogs\/le-coin-des-graines\/associations-legumes-potager\"\u003ede combinaties in de moestuin\u003c\/a\u003e.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBelang voor de biodiversiteit:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eDe gele bloemen worden intensief bezocht door bijen, die onmisbaar zijn voor de vruchtvorming.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVerticaal geleid vormt de plant een groen scherm dat nuttige insecten beschutting biedt en schaduw geeft aan kwetsbaardere gewassen.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGebruik:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eRauw in salades of in staafjes, in gazpacho, in tzatziki, maar ook gekookt — gebakken, gevuld of in soep, een traditioneel gebruik dat grotendeels in vergetelheid is geraakt.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eZelf zaden oogsten:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLaat een vrucht volledig geel worden aan de plant en zacht worden. Haal de zaden eruit, laat ze twee dagen fermenteren in een beetje water, spoel ze af en droog ze vervolgens. De komkommer kruist met andere \u003cem\u003eCucumis sativus\u003c\/em\u003e, maar niet met meloenen of pompoenen. Bekijk \u003ca href=\"\/nl\/blogs\/le-coin-des-graines\/conserver-ses-graines\"\u003ehoe je je zaden bewaart\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEngagement voor kwaliteit:\u003c\/strong\u003e bij SemiSauvage - Permaculture telen en selecteren we onze zaden met respect voor het levende als leidraad. Vanuit onze vestiging nabij de vulkanen van de Auvergne kiezen we voor zaadvaste, niet-hybride variëteiten, die worden getest op hun kiemkracht, zorgvuldig gesorteerd en verpakt, zonder enige chemische behandeling. Onze overtuiging: tuiniers opnieuw in staat stellen om jaar na jaar zaden te zaaien die echt van hen zijn.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDe komkommer die het tot het einde van de zomer volhoudt.\u003c\/p\u003e","brand":"SemiSauvage","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48865929560397,"sku":"3760335360671","price":3.89,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0826\/1658\/2477\/files\/concombre-marketmore-tige-feuillee-fruit-packshot-blanc-semisauvage-graines-reproductibles.webp?v=1788255180"},{"product_id":"500-graines-de-brocolis-verts-calabrais-jardins-potager-legumes-semences-paysannes","title":"Zaden van groene Calabrese broccoli (Brassica oleracea var. italica)","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003eBrassica oleracea\u003c\/em\u003e var. \u003cem\u003eitalica\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGroene Calabrese broccoli, broccoli-kool, broccoli met een grote krop: dit is het oorspronkelijke ras, dat zijn naam gaf aan de groente — \u003cem\u003ebroccolo\u003c\/em\u003e, Italiaans voor «kleine scheut». Door Italiaanse migranten uit Calabrië meegebracht, vormt hij een grote, compacte centrale krop en blijft hij vervolgens wekenlang zijscheuten produceren.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eKenmerken:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGrote centrale krop:\u003c\/strong\u003e donkergroen, compact en smakelijk, gevolgd door zijscheuten.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSpreiding van de oogst:\u003c\/strong\u003e van juni tot oktober, met nieuwe scheuten na de hoofdoogst.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMakkelijk te kweken:\u003c\/strong\u003e minder veeleisend dan de meeste andere kolen.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eOud, zaadvast ras.\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eZaaitips:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eStandplaats:\u003c\/strong\u003e zonnig.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGrond:\u003c\/strong\u003e diep, rijk, vochtig en goed voorzien van organisch materiaal. Zoals alle kolen is hij veeleisend: een gift goed verteerde compost komt hem echt ten goede. Absoluut vermijden: telen op een plek waar in de drie voorgaande jaren een andere kruisbloemige heeft gestaan, vanwege knolvoet.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMethode:\u003c\/strong\u003e zaai vanaf april in een zaaibed of potje, op 1 cm diepte. Zie \u003ca href=\"\/nl\/blogs\/le-coin-des-graines\/comment-semer-graines-coton-godet-terre\"\u003ehoe je zaden zaait\u003c\/a\u003e.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePlanttips:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003ePlant uit bij 5 of 6 bladeren, met een plantafstand van 50 tot 60 cm. Plant tot aan de eerste bladeren in en aard de voet aan voor een betere verankering.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVerzorgingstips:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eHoud de grond regelmatig vochtig: waterstress zorgt ervoor dat de broccoli gaat bloeien voordat hij zijn krop heeft gevormd. Breng royaal mulch aan.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEen insectengaas dat meteen bij het planten wordt aangebracht, voorkomt koolwitjes en koolvliegen zonder enige behandeling.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOogsttips:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eSnijd de centrale krop af wanneer de bloemknoppen nog stevig gesloten en donkergroen zijn, voordat ze geel worden. Laat 15 cm stengel staan: daaruit zullen de zijscheuten ontstaan.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eOogst deze scheuten daarna regelmatig gedurende meerdere weken. Ook de bladeren kunnen worden bereid.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGoede combinaties:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eHij houdt van sterk geurende kruiden die het koolwitje afleiden: \u003ca href=\"\/nl\/products\/40-graines-de-sauge-officinale-plante-aromatique-semences-paysannes\"\u003eechte salie\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/nl\/products\/200-graines-dhysope-officinale-hyssopus-officinalis\"\u003ehysop\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/nl\/products\/150-graines-d-oeillets-dinde-fleurs-amis-jardins-potager-semences-paysannes\"\u003eafrikaantje\u003c\/a\u003e. Bekijk ook de \u003ca href=\"\/nl\/products\/100-graines-de-brocolis-violet-jardins-potager-legumes-ancien-semences-paysannes\"\u003epaarse broccoli\u003c\/a\u003e, de variant met scheuten voor de winteroogst, en \u003ca href=\"\/nl\/blogs\/le-coin-des-graines\/associations-legumes-potager\"\u003egoede combinaties in de moestuin\u003c\/a\u003e.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBelang voor de biodiversiteit:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eLaat enkele scheuten aan het einde van het seizoen bloeien: hun gele bloemtrossen zijn zeer rijk aan nectar en verschijnen in een periode waarin de moestuin weinig te bieden heeft.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHet grote blad bedekt de grond en biedt beschutting aan loopkevers en nuttige insecten.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGebruik:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eGestoomd, gebakken met knoflook, in een gratin, als fluweelzachte soep of rauw in een salade wanneer hij zeer jong is. De geschilde stengels zijn heerlijk, gooi ze niet weg.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEigen zaden oogsten:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLaat één plant bloeien en vervolgens hauwtjes vormen; oogst deze wanneer ze bruin en droog zijn. Let op: \u003cem\u003eBrassica oleracea\u003c\/em\u003e kruist zeer gemakkelijk met elkaar (kolen, bloemkolen, broccoli): isoleer je zaaddragende plant. Zie \u003ca href=\"\/nl\/blogs\/le-coin-des-graines\/conserver-ses-graines\"\u003eje eigen zaden bewaren\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eInzet voor kwaliteit:\u003c\/strong\u003e bij SemiSauvage - Permaculture telen en selecteren we onze zaden met respect voor het leven als leidraad. In de buurt van de vulkanen van de Auvergne kiezen we voor zaadvaste, niet-hybride rassen, die worden getest op kiemkracht, zorgvuldig gesorteerd en verpakt, zonder enige chemische behandeling. Onze overtuiging: tuiniers opnieuw in staat stellen om jaar na jaar zaden te zaaien die echt van hen zijn.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBroccoli uit de begintijd: een grote krop, gevolgd door wekenlange nieuwe scheuten.\u003c\/p\u003e","brand":"SemiSauvage","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48865930838349,"sku":"3760335360404","price":3.89,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0826\/1658\/2477\/files\/brocoli-tete-tige-feuilles-fond-blanc-semisauvage-graines-reproductibles.webp?v=1788263513"},{"product_id":"60-graines-daubergine-black-beauty-legume-jardin-potager-semences-paysannes","title":"Zaden van aubergine Black Beauty (Solanum melongena)","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003eSolanum melongena\u003c\/em\u003e « Black Beauty »\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAubergine Black Beauty, mélonge, béringe: dit Amerikaanse ras uit het begin van de 20e eeuw is de standaard voor zwarte aubergines geworden — het ras dat het beeld van de groente in ons collectieve geheugen heeft bepaald. Het ras is vroeg en productief en draagt vruchten met een diepzwarte, glanzende schil, die bekendstaan om hun goede houdbaarheid.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eKenmerken:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGlanzend zwarte vruchten:\u003c\/strong\u003e ongeveer 13 cm lang, met stevig en weinig bitter vruchtvlees.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVroeg ras:\u003c\/strong\u003e produceert vroeg en overvloedig, een voordeel in ons klimaat.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGeschikt voor potteelt:\u003c\/strong\u003e doet het goed op balkons en terrassen in een ruime pot.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVoorzorgsmaatregelen:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eZoals alle nachtschadegewassen bevatten het blad en de onrijpe vruchten solanine en mogen ze niet worden gegeten. Alleen goed gevormde, glanzende vruchten zijn eetbaar, en altijd gekookt of gebakken.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVorstgevoelige en kouwelijke plant: ze lijdt zodra de nachttemperaturen onder 12 °C dalen.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eZaaiadvies:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eStandplaats:\u003c\/strong\u003e warm, zonnig en beschut tegen de wind.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBodem:\u003c\/strong\u003e zeer rijk aan humus, diep, vochtig en goed gedraineerd. Dit is een bijzonder gulzige plant: een ruime gift goed verteerde compost is bepalend voor de vruchtvorming. Ze verdraagt geen stilstaand water.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMethode:\u003c\/strong\u003e zaai vanaf februari binnenshuis in een pot, bij \u003cstrong\u003e24-26 °C\u003c\/strong\u003e — dit is het kritieke punt: aubergine kiemt slecht onder 20 °C en stelt op dit vlak veel hogere eisen dan tomaat. Zaai pas vanaf mei in de volle grond, wanneer alle kans op vorst is geweken. Bekijk \u003ca href=\"\/nl\/blogs\/le-coin-des-graines\/comment-semer-graines-coton-godet-terre\"\u003ehoe je zaden zaait\u003c\/a\u003e.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePlantadvies:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003ePlant uit na de vorst, met 60 cm tussenruimte en een steunstok: de met vruchten beladen stengels buigen gemakkelijk door.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVerzorgingsadvies:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eGeef regelmatig water aan de voet van de plant om de bodem vochtig te houden, zonder het blad nat te maken. Breng een royale mulchlaag aan.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTip: beperk het aantal vruchten tot 5 of 6 per plant door de stengel boven de laatste vrucht te toppen, zeker in ons klimaat. Zo krijg je aubergines die daadwerkelijk rijpen, in plaats van een tiental onvolgroeide vruchten.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOogstadvies:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eOogst wanneer de schil diepzwart en \u003cstrong\u003eglanzend\u003c\/strong\u003e is. Zodra de schil dof wordt, is de vrucht overrijp: het vruchtvlees is dan bitter en zit vol harde zaden.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGunstige combinaties:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eZe houdt van de nabijheid van bonen, die de stikstof binden waar ze veel behoefte aan heeft, en van de \u003ca href=\"\/nl\/products\/150-graines-d-oeillets-dinde-fleurs-amis-jardins-potager-semences-paysannes\"\u003eAfrikaantje\u003c\/a\u003e, dat aaltjes beperkt. Vermijd teelt na tomaten of aardappelen. Bekijk \u003ca href=\"\/nl\/blogs\/le-coin-des-graines\/associations-legumes-potager\"\u003ecombinaties in de moestuin\u003c\/a\u003e.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBelang voor de biodiversiteit:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eDe paarse bloemen hebben bestuiving door trilling nodig: hommels, die hun spieren met hoge frequentie kunnen laten trillen, doen het werk. Honingbijen kunnen dit niet.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHommels in de tuin verwelkomen verbetert dus rechtstreeks je aubergineoogst.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGebruik:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eGeroosterd in de oven, in ratatouille, moussaka, auberginekaviaar of gegrild. Altijd verhitten, nooit rauw eten.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eZelf zaden oogsten:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLaat een vrucht ruim voorbij het eetrijpe stadium komen, totdat ze geel wordt en rimpelt. Haal dan de zaden eruit, spoel ze af en droog ze. Omdat aubergine grotendeels zelfbestuivend is, zijn kruisingen beperkt. Bekijk \u003ca href=\"\/nl\/blogs\/le-coin-des-graines\/conserver-ses-graines\"\u003ehoe je je zaden bewaart\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eToewijding aan kwaliteit:\u003c\/strong\u003e bij SemiSauvage - Permaculture telen en selecteren we onze zaden met respect voor het levende als leidraad. Vanuit onze vestiging nabij de vulkanen van Auvergne kiezen we zaadvaste, niet-hybride rassen, die zijn getest op hun kiemkracht, zorgvuldig gesorteerd en verpakt, zonder enige chemische behandeling. Onze overtuiging: tuiniers opnieuw de mogelijkheid geven om jaar na jaar zaden te zaaien die echt van hen zijn.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDe grote klassieker van de mediterrane moestuin, vroeg en overvloedig.\u003c\/p\u003e","brand":"SemiSauvage","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48865931133261,"sku":"3760335360039","price":3.89,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0826\/1658\/2477\/files\/aubergine-black-beauty-rameau-fructifie-fond-blanc-detoure-semisauvage-graines-reproductibles.webp?v=1788270577"},{"product_id":"300-graines-de-liveche-levisticum-officinale-celeri-perpetuel","title":"Zaden van lavas (Levisticum officinale), eeuwige selderij","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003eLevisticum officinale\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLavas, bergselderij, eeuwige selderij, Maggi-kruid: die laatste bijnaam zegt alles. Eén gekneusd blad verspreidt een aroma dat zo sterk lijkt op dat van het beroemde vloeibare aroma dat je het onmiddellijk herkent — hoewel het merk er nooit lavas in heeft gehad. Een krachtige, meerjarige en onverwoestbare aromatische plant.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eKenmerken:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eZeer krachtig aroma:\u003c\/strong\u003e lijkt op selderij, maar is veel intenser; gebruik het met mate.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGrote vaste plant:\u003c\/strong\u003e tot 2 meter hoog tijdens de bloei; ze komt jarenlang elke lente terug.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAlles is eetbaar:\u003c\/strong\u003e bladeren, stengels, zaden en zelfs de wortels.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eZaait zich gemakkelijk uit:\u003c\/strong\u003e eenmaal gevestigd, houdt ze zichzelf in stand.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eZaaiadvies:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eStandplaats:\u003c\/strong\u003e zonnig tot halfschaduw; in warme streken is halfschaduw zeer geschikt.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBodem:\u003c\/strong\u003e diep, rijk, vochtig en goed gedraineerd. Het is een gulzige plant die compost en een bodem die in de zomer niet uitdroogt op prijs stelt. Omdat de wortel diep groeit, moet je de grond vóór het zaaien diep bewerken.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMethode:\u003c\/strong\u003e de zaden verliezen snel hun kiemkracht; zaai ze vers. Zaai in het voorjaar of aan het einde van de zomer, oppervlakkig of nauwelijks bedekt: ze hebben licht nodig. Een koudeperiode verbetert de gelijkmatigheid van de opkomst. Bekijk \u003ca href=\"\/nl\/blogs\/le-coin-des-graines\/comment-semer-graines-coton-godet-terre\"\u003ehoe je zaden zaait\u003c\/a\u003e.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePlantadvies:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eVoorzie voldoende ruimte: een volwassen plant neemt gemakkelijk 1 meter in diameter in beslag en wordt tijdens de bloei hoger dan 1,50 m. Plant haar achteraan in een kruidentuin, waar ze de kleinere planten geen schaduw geeft.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOnderhoudsadvies:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eGeef water tijdens droge periodes en mulch de bodem. Snoei de verdorde stengels aan het einde van de winter terug.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTip: knip de bloemstengels weg zodra ze verschijnen als je vooral de productie van mals blad wilt bevorderen.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOogstadvies:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eOogst de jonge bladeren geleidelijk van het voorjaar tot de herfst. Ze laten zich zeer goed invriezen en ook drogen, waarbij het grootste deel van hun aroma behouden blijft.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGunstige combinaties:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eDe plant heeft dezelfde behoefte aan vochtige grond als de \u003ca href=\"\/nl\/products\/30-graines-dangelique-officinale-plante-aromatique-semences-paysannes\"\u003eechte engelwortel\u003c\/a\u003e, haar schermbloemige verwante, en past achteraan in een kruidengedeelte. Bekijk \u003ca href=\"\/nl\/blogs\/le-coin-des-graines\/associations-legumes-potager\"\u003ecombinaties in de moestuin\u003c\/a\u003e.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBelang voor de biodiversiteit:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eDe brede gele bloemschermen zijn echte landingsplaatsen voor zweefvliegen, nuttige helpers waarvan de larven bladluizen verslinden — een lavasplant laten bloeien betekent een voedselpost voor hen inrichten.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNet als alle schermbloemigen is ze een waardplant voor de rupsen van de koninginnenpage.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGebruik:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eBladeren en stengels in soepen, bouillons, stoofschotels en salades; zaden als specerij; de wortel als groente. Omdat het aroma zeer krachtig is, begin je best met kleine hoeveelheden. Bekijk onze \u003ca href=\"\/nl\/blogs\/le-coin-des-graines\/plantes-vivaces-comestibles\"\u003eeetbare vaste planten\u003c\/a\u003e.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eZelf zaden oogsten:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLaat een bloemscherm volledig rijpen en oogst de zaden zodra ze bruin worden. Zaai ze snel, want hun kiemkracht houdt nauwelijks langer dan één seizoen stand. Lavas zaait zich trouwens graag zelf uit. Bekijk \u003ca href=\"\/nl\/blogs\/le-coin-des-graines\/conserver-ses-graines\"\u003ehoe je zaden bewaart\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEngagement voor kwaliteit:\u003c\/strong\u003e bij SemiSauvage - Permaculture kweken en selecteren we onze zaden met respect voor het levende als leidraad. In de buurt van de vulkanen van Auvergne kiezen we voor zaadvast en niet-hybride rassen, die op hun kiemkracht zijn getest, zorgvuldig gesorteerd en verpakt, zonder enige chemische behandeling. Onze overtuiging: tuiniers opnieuw in staat stellen om jaar na jaar zaden uit te zaaien die echt van hen zijn.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMet één plant geef je jarenlang al je bouillons aroma.\u003c\/p\u003e","brand":"SemiSauvage","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48866931147085,"sku":"3760335362279","price":3.89,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0826\/1658\/2477\/files\/liveche-tige-feuillage-luisant-fond-blanc-semisauvage-graines-reproductibles.webp?v=1787910156"},{"product_id":"100-graines-de-betterave-jaune-legumes-ancien-jardin-semences-paysannes","title":"Zaden van gele biet (Beta vulgaris)","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003eBeta vulgaris\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGele biet, gouden biet, Burpee's Golden-biet: het oranje vruchtvlees heeft een heel concreet voordeel ten opzichte van dat van de rode biet — \u003cstrong\u003ehet geeft niet af\u003c\/strong\u003e. Niet op je vingers, niet op de snijplank en niet op andere ingrediënten van een salade. De smaak is ook zachter en minder aards, waardoor deze biet vaak mensen overtuigt die niet van rode biet houden.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eKenmerken:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eOranjegeel vruchtvlees:\u003c\/strong\u003e behoudt zijn kleur tijdens het koken zonder gerechten te verkleuren.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eZachte smaak:\u003c\/strong\u003e zoeter en minder aards dan rode biet.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eOud ras:\u003c\/strong\u003e een vergeten groente die het verdient om terug te keren in de moestuin.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSnelle en eenvoudige teelt:\u003c\/strong\u003e geschikt voor alle tuiniers met een diepe bodem.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eZaaitips:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eStandplaats:\u003c\/strong\u003e zonnig.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBodem:\u003c\/strong\u003e diep, vochtig, licht en los, verrijkt met goed verteerde compost. Vermijd stenige bodems, die de wortels vervormen, en gebruik nooit verse mest.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMethode:\u003c\/strong\u003e zaai van maart tot juni om de oogst te spreiden, op 2 cm diepte in rijen met 30 cm tussenruimte. Een uur weken in lauw water bevordert de kieming. Elke ‘zaadkorrel’ is in werkelijkheid een \u003cstrong\u003eglomerulus\u003c\/strong\u003e met 3 tot 6 vergroeide zaden — vandaar dat de zaailingen in bosjes opkomen. Bekijk \u003ca href=\"\/nl\/blogs\/le-coin-des-graines\/comment-semer-graines-coton-godet-terre\"\u003ehoe je zaden zaait\u003c\/a\u003e.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVerzorgingstips:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDun absoluut uit\u003c\/strong\u003e tot 10 cm zodra de planten 3 of 4 bladeren hebben: zonder deze ingreep concurreren de planten met elkaar en krijg je alleen kleine, gedrongen wortels. Goed nieuws: biet is de enige wortelgroente die zich zonder problemen laat verplanten — de uitgedunde planten gaan dus niet verloren.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGeef regelmatig water, vooral tijdens droge perioden: schommelingen in de watertoevoer laten de wortels barsten.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOogsttips:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eOogst vóór de strenge vorst, wanneer de wortels de grootte van een tennisbal hebben bereikt — grotere wortels worden vezelig. Laat bij het afsnijden van het loof 3 cm van de bladsteel zitten om te voorkomen dat de biet tijdens het koken gaat ‘bloeden’.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGoede combinaties:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eZe combineert goed met \u003ca href=\"\/nl\/products\/250-graines-doignon-jaune-paille-legumes-potager-aromatique-semences-paysannes\"\u003eui\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/nl\/products\/250-graines-dail-blanc-plantes-legumes-fleurs-aromatique-potager-semences-paysannes\"\u003eknoflook\u003c\/a\u003e en sla. Vermijd de nabijheid van prei. Bekijk ook de \u003ca href=\"\/nl\/products\/100-graines-de-betterave-rouge-legumes-jardin-potager-semences-paysannes\"\u003erode biet\u003c\/a\u003e en \u003ca href=\"\/nl\/blogs\/le-coin-des-graines\/associations-legumes-potager\"\u003ecombinaties in de moestuin\u003c\/a\u003e.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBelang voor de biodiversiteit:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eHet weelderige loof bedekt de bodem, beschermt die tegen uitdroging en biedt beschutting aan loopkevers en nuttige insecten.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHet telen van oude rassen zoals dit ras draagt rechtstreeks bij aan het behoud van de geteelde diversiteit, die door standaardisering sterk is verarmd.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGebruik:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eRauw geraspt, in parten geroosterd in de oven, als fluweelzachte soep of als carpaccio — de gouden kleur is prachtig in combinatie met rode bieten, juist omdat deze biet zich niet laat verkleuren. Het loof kan als snijbiet worden bereid.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eZelf zaden oogsten:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDeze tweejarige plant schiet in het tweede jaar in zaad: bewaar enkele wortels vorstvrij en plant ze in het voorjaar opnieuw uit. Oogst de droge bloemstengels. Let op: ze kruist met snijbiet en andere bieten; houd je zaaddrager geïsoleerd. Bekijk \u003ca href=\"\/nl\/blogs\/le-coin-des-graines\/conserver-ses-graines\"\u003ehoe je je zaden bewaart\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eToewijding aan kwaliteit:\u003c\/strong\u003e bij SemiSauvage - Permaculture telen en selecteren we onze zaden met respect voor het leven als leidraad. Vanuit onze vestiging nabij de vulkanen van Auvergne kiezen we zaadvaste, niet-hybride rassen, die zijn getest op hun kiemkracht, zorgvuldig gesorteerd en verpakt, zonder enige chemische behandeling. Onze overtuiging: tuiniers opnieuw in staat stellen om jaar na jaar zaden te zaaien die echt van hen zijn.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAlle zachtheid van biet, zonder rode vingers.\u003c\/p\u003e","brand":"SemiSauvage","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48866932883789,"sku":"3760335360305","price":3.89,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0826\/1658\/2477\/files\/betterave-jaune-beta-vulgaris-racines-fanes-fond-blanc-semisauvage-permaculture-graines-reproductibles.webp?v=1787325339"},{"product_id":"250-graines-doignon-rouge-legumes-aromatique-semences-paysannes","title":"Zaden van rode ui (Allium cepa)","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003eAllium cepa\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eRode ui, paarse ui: zijn kleur heeft niets met mode te maken, maar met de anthocyanen in zijn rokken — dezelfde pigmenten als in rodekool. Het is ook de zachtste ui uit de mand, zo weinig scherp dat hij rauw kan worden gegeten zonder dat tafelgenoten gaan huilen. Daarmee is hij de natuurlijke metgezel van salades en gegrilde gerechten.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eKenmerken:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eZachte smaak:\u003c\/strong\u003e duidelijk minder scherp dan de gele ui, perfect om rauw te eten.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eIntense kleur:\u003c\/strong\u003e purperen rokken en violet geaderd vruchtvlees, zeer decoratief in de keuken.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBondgenoot in de moestuin:\u003c\/strong\u003e hij houdt de wortelvlieg weg van gewassen in de buurt.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMakkelijk te telen:\u003c\/strong\u003e hij gedijt zelfs op arme en stenige grond.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eZaaitips:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eStandplaats:\u003c\/strong\u003e warm en in de volle zon.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGrond:\u003c\/strong\u003e alle grondsoorten, ook arme en stenige, mits goed gedraineerd. Absolute regel: nooit verse mest of stikstof gebruiken, want daardoor groeit het blad ten koste van de bol en wordt de bewaarkwaliteit aangetast.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMethode:\u003c\/strong\u003e zaai in de winter of het vroege voorjaar onder beschutting, of vanaf februari rechtstreeks op de plaats van bestemming, in rijen met 25 cm tussenruimte en bedek de zaden slechts licht. Bekijk \u003ca href=\"\/nl\/blogs\/le-coin-des-graines\/comment-semer-graines-coton-godet-terre\"\u003ehoe je zaden zaait\u003c\/a\u003e.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVerzorgingstips:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eDun uit tot 10 cm en schoffel regelmatig: door het smalle blad kan de ui maar slecht concurreren met onkruid.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eStop met water geven zodra de bollen beginnen te zwellen.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOogsttips:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eOogst wanneer het loof neergaat en geel wordt, bij droog weer. Let op: rode ui is minder lang houdbaar dan gele ui — gebruik hem eerst en bewaar de gele uien voor het einde van de winter.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHij kan ook jong worden geoogst, als bosui, met het loof eraan.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGunstige combinaties:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003ePlant hem in afwisselende rijen met de \u003ca href=\"\/nl\/products\/500-graines-de-carotte-nantaise-legumes-jardin-potager-semences-paysannes\"\u003ewortel\u003c\/a\u003e voor wederzijdse bescherming tegen hun vliegen. Hij kan ook goed samen met aardbeien, sla en \u003ca href=\"\/nl\/products\/100-graines-de-betterave-rouge-legumes-jardin-potager-semences-paysannes\"\u003ebieten\u003c\/a\u003e. Houd hem uit de buurt van erwten en bonen. Bekijk \u003ca href=\"\/nl\/blogs\/le-coin-des-graines\/associations-legumes-potager\"\u003ecombinaties van groenten in de moestuin\u003c\/a\u003e.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBelang voor de biodiversiteit:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eZijn zwavelverbindingen brengen verschillende plaagdieren in de war, waardoor de plaagdruk op naburige gewassen op natuurlijke wijze afneemt.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eZijn bolvormige bloemschermen behoren, als je hem laat doorschieten, tot de meest bezochte bloemen in de moestuin.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGebruik:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eRauw in salade, in tartaar, ingelegd als pickles of gekonfijt. Door zijn zachtheid en kleur is dit de ui voor rauwe bereidingen, terwijl de gele ui de hoofdrol speelt in stoofgerechten.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eZelf zaden oogsten:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003ePlant in het voorjaar enkele mooie bewaarde bollen opnieuw: ze bloeien en vormen nog datzelfde jaar zaad. Oogst de bloemschermen wanneer de doosvruchten opengaan en zwarte zaden zichtbaar worden. Houd ze gescheiden van andere uienrassen, die gemakkelijk met elkaar kruisen. Bekijk \u003ca href=\"\/nl\/blogs\/le-coin-des-graines\/conserver-ses-graines\"\u003ehoe je zaden bewaart\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eToewijding aan kwaliteit:\u003c\/strong\u003e bij SemiSauvage - Permaculture telen en selecteren we onze zaden met respect voor het leven als leidraad. Vanuit onze vestiging bij de vulkanen van de Auvergne kiezen we zaadvaste, niet-hybride rassen, die zijn getest op hun kiemkracht, zorgvuldig gesorteerd en verpakt, zonder enige chemische behandeling. Onze overtuiging: tuiniers opnieuw in staat stellen om jaar na jaar zaden te zaaien die echt van hen zijn.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDe zachte ui die je zomerse salades kleur geeft.\u003c\/p\u003e","brand":"SemiSauvage","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48866932982093,"sku":"3760335362248","price":3.89,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0826\/1658\/2477\/files\/oignon-rouge-bulbes-fond-blanc-semisauvage-graines-reproductibles.webp?v=1787570746"},{"product_id":"10-graines-de-calebasse-courge-legume-semences-reproductibles-non-traitees","title":"Zaden van kalebas (Lagenaria siceraria)","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003eLagenaria siceraria\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFleskalebas, kalebaskomkommer, pelgrimskalebas: weinig gekweekte planten hebben zo'n oude geschiedenis. De kalebas behoort tot de allereerste planten die de mens meer dan 10.000 jaar geleden domesticeerde. De uitgeholde en gedroogde vruchten werden op bijna alle continenten gebruikt als recipiënten, muziekinstrumenten of rituele voorwerpen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eKenmerken:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eKrachtige eenjarige klimplant:\u003c\/strong\u003e de stengels kunnen langer dan 4 meter worden en in één seizoen hekken, pergola's en gaas begroeien.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eNachtbloeiende bloemen:\u003c\/strong\u003e een zeldzame bijzonderheid: de grote witte bloemen openen zich in de schemering en verwelken 's ochtends.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSierlijke vruchten:\u003c\/strong\u003e rond of flesvormig; ze worden eerder voor decoratie en ambachtelijke toepassingen gekweekt dan voor consumptie.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVoorzorgsmaatregelen:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eNet als bij andere komkommerachtigen kan een zeer bittere vrucht hoge concentraties natuurlijke stoffen bevatten die het spijsverteringsstelsel kunnen irriteren: eet nooit een kalebas of pompoen die bitter smaakt.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eZaaiadvies:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eStandplaats:\u003c\/strong\u003e volle zon en warmte; de plant is vorstgevoelig en veeleisend wat licht betreft.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBodem:\u003c\/strong\u003e rijk, diep, vochtig en goed gedraineerd. Dit is een zeer gulzige plant: een bodem verrijkt met rijpe compost is een grote plus, en planten aan de rand van een composthoop levert spectaculaire resultaten op.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMethode:\u003c\/strong\u003e zaai binnen in een potje (minimaal 20 °C), 3 tot 4 weken vóór de laatste vorst. Door de zaden 12 tot 24 uur in lauw water te weken, wordt de dikke zaadhuid zachter en kiemen ze aanzienlijk sneller. Bekijk \u003ca href=\"\/nl\/blogs\/le-coin-des-graines\/comment-semer-graines-coton-godet-terre\"\u003ehoe je zaden zaait\u003c\/a\u003e.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePlantadvies:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003ePlant uit na de laatste vorst, met minstens 1 meter afstand tussen de planten, aan de voet van een stevige steun: rijpe vruchten zijn zwaar.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVerzorgingsadvies:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eGeef tijdens de hele groeiperiode regelmatig en overvloedig water aan de voet van de plant, zonder het blad nat te maken. Een dikke mulchlaag houdt de bodem vochtig en koel.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOogstadvies:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eLaat de vruchten voor decoratief gebruik tot aan de eerste vorst aan de plant hangen en hang ze daarna enkele maanden op een droge plaats: ze drogen en verharden vanzelf.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBelang voor de biodiversiteit:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eDe grote witte bloemen die bij het vallen van de avond opengaan, worden bestoven door nachtvlinders: een waardevolle voedselbron voor dieren die in de tuin vaak worden vergeten.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGebruik:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eNa het drogen (4 tot 5 maanden na het zaaien) kunnen de uitgeholde vruchten worden gebruikt om recipiënten, decoratieve voorwerpen of ambachtelijke muziekinstrumenten te maken.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eJe eigen zaden oogsten:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLaat de vruchten volledig drogen tot de schil hard is geworden en de zaden binnenin rinkelen wanneer je de vrucht schudt. Open de vrucht dan om de platte zaden eruit te halen en bewaar ze goed droog. Let op: komkommerachtigen kruisen gemakkelijk met elkaar, dus houd je zaaddragende planten geïsoleerd. Bekijk \u003ca href=\"\/nl\/blogs\/le-coin-des-graines\/conserver-ses-graines\"\u003ehoe je je zaden bewaart\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEngagement voor kwaliteit:\u003c\/strong\u003e bij SemiSauvage - Permaculture kweken en selecteren we onze zaden met respect voor het levende als leidraad. Vanuit onze vestiging nabij de vulkanen van de Auvergne kiezen we zaadvaste, niet-hybride rassen, die op kiemkracht zijn getest, zorgvuldig gesorteerd en verpakt worden, zonder enige chemische behandeling. Onze overtuiging: tuiniers opnieuw in staat stellen om jaar na jaar zaden te zaaien die echt van hen zijn.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVerkoop uitsluitend aan hobbytuiniers die kwaliteit en authenticiteit zoeken.\u003c\/p\u003e","brand":"SemiSauvage","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48866933211469,"sku":"3760335362224","price":3.89,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0826\/1658\/2477\/files\/calebasse-lagenaria-siceraria-fruit-fleur-blanche-fond-blanc-semisauvage-permaculture-graines-reproductibles.webp?v=1787317159"},{"product_id":"25-graines-de-gombo-rouge-okra-althea-fleurs-legume-semences-reproductibles","title":"Zaden van rode okra (Abelmoschus esculentus)","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003eAbelmoschus esculentus\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eRode okra, okra, eetbare hibiscus, Griekse hoorn, calou: het is een kaasjeskruidachtige, verwant aan de hibiscus — wat de prachtige lichtgele bloemen met paars hart verklaart. De rode peulen, jong geoogst, geven tijdens het koken een slijmstof af die gerechten op natuurlijke wijze bindt: daaraan danken Creoolse okra en gumbo uit Louisiana hun textuur.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eKenmerken:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRode peulen:\u003c\/strong\u003e zeer decoratief aan de plant; tijdens het koken kleuren ze lichtgroen.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSpectaculaire bloemen:\u003c\/strong\u003e lichtgeel met een paars hart, geschikt voor een siertuin.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSlanke eenjarige plant:\u003c\/strong\u003e 1 tot 1,50 m hoog, te kweken in een pot op een warm terras.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDubbel gebruik:\u003c\/strong\u003e groente en bindend kruid in de Creoolse, Afrikaanse, Indiase en Japanse keuken.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eZaaitips:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eStandplaats:\u003c\/strong\u003e volle zon, warm en beschut — dit is een tropische plant die warmte nodig heeft om vruchten te vormen.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGrond:\u003c\/strong\u003e rijk, los, vochtig en goed gedraineerd. Een toevoeging van rijpe compost komt de plant ten goede. Ze verdraagt geen stilstaand water en kou.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMethode:\u003c\/strong\u003e de zaden hebben een harde zaadhuid: \u003cstrong\u003elaat ze 12 tot 24 uur weken in lauw water\u003c\/strong\u003e voordat je ze zaait; anders kiemen ze langzaam en onregelmatig. Zaai vanaf maart-april onder beschutting in potjes, 1 cm diep, bij 22-25 °C. Bekijk \u003ca href=\"\/nl\/blogs\/le-coin-des-graines\/comment-semer-graines-coton-godet-terre\"\u003ehoe je zaden zaait\u003c\/a\u003e.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePlanttips:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003ePlant uit na de laatste nachtvorst, met 40 tot 50 cm afstand in alle richtingen. Teelt in een pot werkt goed in een ruime pot op een beschutte plek.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVerzorgingstips:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eGeef regelmatig water aan de voet van de plant en mulch. Bij de hoogste planten is een steun nuttig.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKnijp de top uit wanneer de plant 60 cm hoog is, zodat ze meer zijtakken vormt waaraan de peulen groeien.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOogsttips:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eHet belangrijkste punt:\u003c\/strong\u003e oogst de peulen zeer jong, tussen 5 en 10 cm, om de twee dagen. Daarna worden ze vezelig en meteen oneetbaar — dit is de klassieke fout.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKnip ze af met een snoeischaar en draag handschoenen: de peulen en stengels zijn bedekt met irriterende haartjes.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGunstige combinaties:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eDe plant heeft dezelfde behoeften als zonminnende nachtschadegewassen en combineert goed met pepers en \u003ca href=\"\/nl\/products\/60-graines-daubergine-black-beauty-legume-jardin-potager-semences-paysannes\"\u003eaubergines\u003c\/a\u003e. De \u003ca href=\"\/nl\/products\/15-graines-de-capucine-naine-fleurs-jardins-amie-potager-semences-paysannes\"\u003elage Oost-Indische kers\u003c\/a\u003e aan de voet leidt bladluizen af. Bekijk \u003ca href=\"\/nl\/blogs\/le-coin-des-graines\/associations-legumes-potager\"\u003ecombinaties in de moestuin\u003c\/a\u003e.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBelang voor de biodiversiteit:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eDe grote bloemen van deze kaasjeskruidachtige worden veel bezocht door bijen en hommels, die er overvloedig stuifmeel vinden.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDoor de verwantschap met de \u003ca href=\"\/nl\/products\/25-graines-dhibiscus-des-marais-fleurs-plantes-semences-paysannes\"\u003emoerashibiscus\u003c\/a\u003e is de plant zowel sierlijk als nuttig — ze verdient zeker een plek langs de rand van een border.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGebruik:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eIn plakjes gesneden, rauw of gekookt: in gumbo, curry, Creoolse stoofschotels of kort gewokt op hoog vuur. Tip tegen de slijmstof als je de textuur onaangenaam vindt: schroei de hele peulen op hoog vuur zonder ze te snijden, of voeg een scheutje citroensap toe.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eZelf zaden oogsten:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLaat twee of drie peulen volledig aan de plant rijpen tot ze bruin worden en opensplijten. Verzamel daarna de ronde zaden en laat ze drogen. Bekijk \u003ca href=\"\/nl\/blogs\/le-coin-des-graines\/conserver-ses-graines\"\u003ehoe je je zaden bewaart\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eInzet voor kwaliteit:\u003c\/strong\u003e bij SemiSauvage - Permaculture kweken en selecteren we onze zaden met respect voor het levende als leidraad. Vanuit onze vestiging nabij de vulkanen van Auvergne kiezen we zaadvaste, niet-hybride rassen, die op kiemkracht zijn getest, zorgvuldig gesorteerd en verpakt worden, zonder enige chemische behandeling. Onze overtuiging: tuiniers opnieuw in staat stellen om jaar na jaar zaden te zaaien die echt van hen zijn.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEen tropische groente die zowel in bloei als in de keuken prachtig en nuttig is.\u003c\/p\u003e","brand":"SemiSauvage","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48866933342541,"sku":"3760335362200","price":3.89,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0826\/1658\/2477\/files\/gombo-rouge-gousses-fleur-fond-blanc-semisauvage-graines-reproductibles.webp?v=1787528061"},{"product_id":"20-graines-de-tetragone-cornue-legumes-ancien-semences-paysannes","title":"Zaden van Nieuw-Zeelandse spinazie (Tetragonia tetragonioides)","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003eTetragonia tetragonioides\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNieuw-Zeelandse spinazie, gehoornde tetragonie, uitgespreide tetragonie: deze plant werd in de 18e eeuw door de expeditie van Cook vanuit de Stille Oceaan meegebracht en lost het grootste probleem van spinazie op — spinazie schiet al bij de eerste warmte in het zaad, terwijl deze plant juist midden in de zomer welig groeit. Twee botanisch niet-verwante planten, maar met een zeer vergelijkbare smaak.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eKenmerken:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVlezige, driehoekige bladeren:\u003c\/strong\u003e tot 15 cm lang, dik en mals.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBestand tegen warmte:\u003c\/strong\u003e produceert de hele zomer, wanneer spinazie al is doorgeschoten.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eUitspreidende groei:\u003c\/strong\u003e de kruipende stengels worden tot 1 meter lang en vormen een productieve bodembedekker.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGeschikt voor potteelt:\u003c\/strong\u003e doet het zeer goed in een grote pot op een terras.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVoorzorgsmaatregelen:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eNet als spinazie en zuring bevatten de bladeren oxalaten: \u003cstrong\u003eblancheer ze één tot twee minuten in kokend water\u003c\/strong\u003e voordat u ze bereidt en gooi het water daarna weg. Vermijd het eten van grote hoeveelheden rauwe bladeren.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVorstgevoelige plant, die al bij de eerste vorst afsterft.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eZaaitips:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eStandplaats:\u003c\/strong\u003e zonnig en warm.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBodem:\u003c\/strong\u003e humusrijk, vochtig, licht en licht zuur. De plant verdraagt zoute bodems goed, een erfenis van haar oorsprong aan de kust, en verdraagt droogte zodra ze goed is aangeslagen — regelmatig water geven houdt de bladeren echter mals.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMethode:\u003c\/strong\u003e de zaden hebben een zeer harde, kurkachtige zaadhuid. \u003cstrong\u003eLaat ze 24 tot 48 uur in lauw water weken\u003c\/strong\u003e voordat u ze zaait; anders is de kieming onregelmatig. Zaai vanaf maart onder glas of plant ze na de vorst direct uit, op 2 cm diepte. Bekijk \u003ca href=\"\/nl\/blogs\/le-coin-des-graines\/comment-semer-graines-coton-godet-terre\"\u003ehoe u zaden zaait\u003c\/a\u003e.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePlanttips:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003ePlant uit na de vorst en houd minimaal 60 cm afstand: de plant spreidt zich veel sterker uit dan u zou verwachten.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVerzorgingstips:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eGeen bijzondere verzorging nodig. Knijp de uiteinden van de stengels uit om vertakking te stimuleren en meer jonge scheuten te krijgen.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOogsttips:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003ePluk de hele zomer alleen de jonge, uiteindelijke scheuten, ongeveer 10 cm lang. Hoe meer u oogst, hoe sterker de plant vertakt en produceert.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGoede combinaties:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eDoor haar uitspreidende groei is deze plant een uitstekende bodembedekker aan de voet van hoge gewassen zoals \u003ca href=\"\/nl\/products\/20-graines-de-mais-ornemental-amero\"\u003emaïs\u003c\/a\u003e of tomaten, die ze tegen uitdroging beschermt. Bekijk \u003ca href=\"\/nl\/blogs\/le-coin-des-graines\/associations-legumes-potager\"\u003egoede combinaties in de moestuin\u003c\/a\u003e.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBelang voor de biodiversiteit:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eHet dichte, kruipende loof bedekt de bodem doeltreffend, beperkt onkruid en biedt in de zomer beschutting aan loopkevers en andere nuttige insecten.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDankzij haar zouttolerantie kunt u een bladgroente telen op kustgronden waar maar weinig soorten gedijen.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGebruik:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eJonge scheuten blancheren en vervolgens bereiden zoals spinazie: met room, in een ovenschotel, in een quiche of gebakken met knoflook. Bekijk onze \u003ca href=\"\/nl\/blogs\/le-coin-des-graines\/plantes-vivaces-comestibles\"\u003eoude en meerjarige groenten\u003c\/a\u003e.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eZelf zaden oogsten:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLaat enkele houtachtige vruchten met hoorntjes in de bladoksels ontstaan — zij geven de «gehoornde tetragonie» haar naam — en oogst ze wanneer ze droog zijn. De tetragonie zaait zich trouwens gemakkelijk zelf uit, jaar na jaar. Bekijk \u003ca href=\"\/nl\/blogs\/le-coin-des-graines\/conserver-ses-graines\"\u003ehoe u uw zaden bewaart\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eToewijding aan kwaliteit:\u003c\/strong\u003e bij SemiSauvage - Permaculture telen en selecteren we onze zaden met respect voor het levende als leidraad. In de buurt van de vulkanen van Auvergne kiezen we voor zaadvaste, niet-hybride rassen, die op hun kiempercentage zijn getest, zorgvuldig gesorteerd en verpakt, zonder enige chemische behandeling. Onze overtuiging: tuiniers opnieuw in staat stellen om jaar na jaar zaden te zaaien die echt van hen zijn.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDe spinazie die niet doorschiet: uw bladgroente voor de volle zomer.\u003c\/p\u003e","brand":"SemiSauvage","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48866934423885,"sku":"3760335362149","price":2.89,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0826\/1658\/2477\/files\/tetragone-cornue-rameaux-feuilles-charnues-fond-blanc-semisauvage-graines-reproductibles.webp?v=1787514138"},{"product_id":"10-graines-de-courge-eponge-luffa-eponge-naturelle-semences-paysannes","title":"Zaden van sponskalebas (Luffa aegyptiaca)","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003eLuffa aegyptiaca\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSponspompoen, luffa, loofah, plantaardige spons, pétole: dit is waarschijnlijk de meest verrassende plant in de moestuin — de enige waarvan je een voorwerp oogst in plaats van voedsel. In de rijpe vrucht zit een netwerk van vezels dat, nadat de schil is verwijderd, een natuurlijke, composteerbare en duurzame spons oplevert. Jong geoogst kan de vrucht als courgette worden gegeten.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eKenmerken:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDubbel gebruik:\u003c\/strong\u003e jonge eetbare vruchten en plantaardige sponzen wanneer ze rijp zijn.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eKrachtige klimplant:\u003c\/strong\u003e ze klimt gemakkelijk 3 tot 4 meter hoog langs een klimrek.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eZero waste:\u003c\/strong\u003e een geteeld alternatief voor synthetische sponzen, volledig composteerbaar.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVoorzorgsmaatregelen:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eEet alleen de zeer jonge vruchten, vóór ze 15 cm groot zijn: daarna verhouten de vezels en wordt de vrucht meteen oneetbaar. Een vrucht die bitter is geworden, mag niet worden gegeten.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVorstgevoelige plant die veel warmte nodig heeft: in een koel klimaat is de teelt in een kas of tunnel vrijwel noodzakelijk om rijpe sponzen te verkrijgen.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eZaaitips:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eStandplaats:\u003c\/strong\u003e volle zon, warmte en een vochtige atmosfeer.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGrond:\u003c\/strong\u003e rijk, zanderig, diep en goed gedraineerd, met een ruime hoeveelheid compost. Zoals alle komkommerachtigen heeft deze plant veel water en organisch materiaal nodig.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMethode:\u003c\/strong\u003e de groeicyclus is lang — bijna 5 maanden — dus zaai vroeg, vanaf maart, in een potje bij 25 °C. \u003cstrong\u003eLaat de zaden 24 uur weken in lauw water\u003c\/strong\u003e: hun harde zaadhuid vertraagt anders de kieming. Zie \u003ca href=\"\/nl\/blogs\/le-coin-des-graines\/comment-semer-graines-coton-godet-terre\"\u003ehoe je zaden zaait\u003c\/a\u003e.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePlanttips:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003ePlant uit na de vorst, aan de voet van een stevig klimrek. Leiden langs een rek verdient duidelijk de voorkeur: de vruchten hangen naar beneden, groeien recht en rotten niet door contact met de grond.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVerzorgingstips:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eGeef de hele zomer overvloedig en regelmatig water. Mulch rond de voet.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBeperk het aantal vruchten tot 4 of 5 per plant als je sponzen wilt kweken: liever enkele goed rijpe vruchten dan veel onvolgroeide.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOogsttips:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eOogst voor de spons rond oktober, wanneer de schil bruin wordt en openscheurt en de vrucht licht wordt — je hoort de zaden erin bewegen. Scheur de schil open, schud de zaden eruit en spoel de vezels vervolgens af en laat ze volledig drogen.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eOogst voor consumptie zeer jong, vóór ze 15 cm groot zijn.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGunstige combinaties:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eLangs een klimrek vormt de plant een scherm dat kwetsbaardere gewassen tegen de zon beschermt. Oost-Indische kers \u003ca href=\"\/nl\/products\/15-graines-de-capucine-naine-fleurs-jardins-amie-potager-semences-paysannes\"\u003eaan de voet\u003c\/a\u003e leidt bladluizen af. Zie \u003ca href=\"\/nl\/blogs\/le-coin-des-graines\/associations-legumes-potager\"\u003ecombinaties in de moestuin\u003c\/a\u003e.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBelang voor de biodiversiteit:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eDe grote gele bloemen zijn zeer nectarrijk en blijven lang overdag open, waardoor ze midden in de zomer een waardevolle voedselbron voor bijen vormen.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eJe eigen spons kweken betekent een product op aardoliebasis vervangen door een tuinproduct dat aan het einde van zijn levensduur composteerbaar is.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGebruik:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eAls lichaamspons om een vochtige huid te exfoliëren, of als huishoudspons met zuiveringszout, witte azijn of zwarte zeep — de spons maakt noch de vaat noch de carrosserie krassen. Spoel haar goed uit en laat haar na elk gebruik drogen.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eJonge vruchten bereid zoals courgettes, gebakken of in curry, een veelgebruikt gebruik in Azië.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eJe eigen zaden oogsten:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDat gebeurt vanzelf tijdens de oogst: wanneer je de rijpe vrucht schudt om de spons vrij te maken, vang je tientallen platte zwarte zaden op. Laat ze drogen voordat je ze bewaart. Zie \u003ca href=\"\/nl\/blogs\/le-coin-des-graines\/conserver-ses-graines\"\u003eje zaden bewaren\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eToewijding aan kwaliteit:\u003c\/strong\u003e bij SemiSauvage - Permaculture kweken en selecteren we onze zaden met respect voor al het levende als leidraad. We zijn gevestigd nabij de Vulkanen van de Auvergne en kiezen voor zaadvaste, niet-hybride rassen, getest op hun kiemkracht, zorgvuldig gesorteerd en verpakt, zonder enige chemische behandeling. Onze overtuiging: tuiniers opnieuw in staat stellen om jaar na jaar zaden te oogsten en te zaaien die echt van hen zijn.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eJe eigen spons kweken: het meest verrassende zero-wastegebaar uit de moestuin.\u003c\/p\u003e","brand":"SemiSauvage","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48866934980941,"sku":"3760335362125","price":3.89,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0826\/1658\/2477\/files\/courge-eponge-luffa-aegyptiaca-fruit-fleur-jaune-fond-blanc-semisauvage-permaculture-graines-reproductibles.webp?v=1787317525"},{"product_id":"100-graines-de-tomatillo-verte-physalis-tomate-jardin-semences-paysannes","title":"Zaden van groene tomatillo (Physalis ixocarpa)","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003ePhysalis ixocarpa\u003c\/em\u003e (syn. \u003cem\u003ePhysalis philadelphica\u003c\/em\u003e)\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGroene tomatille, tomatillo, Mexicaanse groene tomaat, miltomaat: dit is de ziel van \u003cem\u003esalsa verde\u003c\/em\u003e, die Mexicaanse saus waarvoor eigenlijk niets echt in de plaats komt. De plant werd al lang vóór de tomaat door de Azteken gedomesticeerd en draagt een fris-zure vrucht, verpakt in een papieren kelk die vóór het koken moet worden verwijderd — het licht kleverige oppervlak spoelt u eenvoudig af met lauwwarm water.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eKenmerken:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGulle plant:\u003c\/strong\u003e eenjarige kruidachtige plant van 1,50 tot 2 meter hoog, zeer productief.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eOmhulde vruchten:\u003c\/strong\u003e tot 10 cm in diameter; tijdens het rijpen vullen ze geleidelijk hun papierachtige kelk.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eKorte cyclus:\u003c\/strong\u003e 75 tot 85 dagen tussen zaaien en oogsten.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVoorzorgsmaatregelen:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eEet de onrijpe vruchten en het blad niet: net als alle nachtschaden bevatten ze alkaloïden.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBelangrijk: de tomatillo is \u003cstrong\u003ezelfsteriel\u003c\/strong\u003e. Plant minstens twee planten om vruchten te krijgen; een enkele, geïsoleerde plant produceert niets.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVorstgevoelige plant, die al bij de eerste vorst wordt vernietigd.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eZaaitips:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eStandplaats:\u003c\/strong\u003e volle zon en warmte.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGrond:\u003c\/strong\u003e rijk, los, vochtig en goed gedraineerd. Net als de verwante tomaat is dit een veeleisende plant: compost bij het planten komt haar ten goede. Ze verdraagt geen stilstaand water.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMethode:\u003c\/strong\u003e zaai vanaf maart in potjes onder beschutting, of direct in de grond wanneer de nachttemperaturen 18 °C en de dagtemperaturen 25 °C bereiken. Bedek de zaden met een dun laagje substraat of zand en houd ze vochtig tot de kieming. Zie \u003ca href=\"\/nl\/blogs\/le-coin-des-graines\/comment-semer-graines-coton-godet-terre\"\u003ehoe u uw zaden zaait\u003c\/a\u003e.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePlanttips:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003ePlant uit na de vorst, met 80 cm tot 1 m afstand, en zorg voor een stevige ondersteuning: de met vruchten beladen stengels zakken gemakkelijk door.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVergeet niet minstens twee planten naast elkaar te planten voor een goede kruisbestuiving.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVerzorgingstips:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eGeef regelmatig water aan de voet van de plant, zonder het blad nat te maken. Mulch om de grond vochtig en koel te houden.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOogsttips:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eOogst wanneer de vrucht haar kelk volledig vult en deze begint open te barsten, terwijl de vrucht nog mooi groen is: in dit stadium is de zuurgraad perfect voor salsa. Wanneer de vrucht te rijp is, wordt ze gelig en flauw.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGunstige combinaties:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eZe past in de moestuin natuurlijk bij andere ingrediënten uit de Mexicaanse keuken: pepers, koriander en maïs. De \u003ca href=\"\/nl\/products\/150-graines-d-oeillets-dinde-fleurs-amis-jardins-potager-semences-paysannes\"\u003eafrikaantjes\u003c\/a\u003e aan haar voet beperken de aanwezigheid van nematoden. Vermijd teelt na tomaten of aardappelen. Zie \u003ca href=\"\/nl\/blogs\/le-coin-des-graines\/associations-legumes-potager\"\u003ecombinaties in de moestuin\u003c\/a\u003e.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBelang voor de biodiversiteit:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eOmdat de plant zelfsteriel is, is ze volledig afhankelijk van bestuivers om vruchten te dragen: door haar te kweken, creëert u een extra reden om bijen en hommels in de moestuin te verwelkomen.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHaar gele bloemen met een donker hart worden de hele zomer bezocht.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGebruik:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eOnmisbare basis voor salsa verde en sauzen uit Latijns-Amerika, maar ook heerlijk geroosterd, in ratatouille of in soep.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eUw eigen zaden oogsten:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003ePrak enkele goed rijpe vruchten in een beetje water, laat ze twee tot drie dagen fermenteren en spoel ze daarna af: de gezonde zaden zakken naar de bodem. Droog ze vóór het bewaren. Let op: tomatillo's kruisen gemakkelijk tussen rassen. Houd uw zaaddragende planten geïsoleerd als u ook de paarse variëteit kweekt. Zie \u003ca href=\"\/nl\/blogs\/le-coin-des-graines\/conserver-ses-graines\"\u003euw zaden bewaren\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEngagement voor Kwaliteit:\u003c\/strong\u003e bij SemiSauvage - Permaculture kweken en selecteren we onze zaden met respect voor het leven als leidraad. Vanuit onze vestiging nabij de vulkanen van de Auvergne kiezen we reproduceerbare, niet-hybride rassen, die op hun kiemkracht zijn getest, zorgvuldig gesorteerd en verpakt worden, zonder enige chemische behandeling. Onze overtuiging: tuiniers opnieuw in staat stellen om jaar na jaar zaden te zaaien die echt van hen zijn.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVoeg een authentiek Mexicaans tintje toe aan uw moestuin met deze zaden van groene tomatille.\u003c\/p\u003e","brand":"SemiSauvage","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48866936193357,"sku":"3760335362033","price":3.89,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0826\/1658\/2477\/files\/tomatillo-verte-physalis-ixocarpa-plante-entiere-fond-blanc-semisauvage-graines-reproductibles.webp?v=1787407688"},{"product_id":"100-graines-de-houblon-grimpant-humulus-lupulus-biere-semences-paysannes","title":"Zaden van klimmende hop (Humulus lupulus)","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003eHumulus lupulus\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNoordse wijnstok, duivelsranken, duivels hout: de hop heeft evenveel bijnamen als toepassingen verzameld. Deze vaste klimplant kan in één seizoen meer dan 6 meter hoog klimmen, een van de spectaculairste groeiprestaties in het gematigde plantenrijk — genoeg om een pergola in enkele weken te bedekken, lang voordat u aan bier denkt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eKenmerken:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eKrachtige klimplant:\u003c\/strong\u003e de rankende stengels winden zich vanzelf rond hun steun, met een explosieve groei in het voorjaar.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVaste plant met overblijvende wortelstok:\u003c\/strong\u003e het bovengrondse deel verdroogt in de winter, maar de wortelstok loopt elk voorjaar opnieuw krachtig uit, tientallen jaren lang.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGeurige hopbellen:\u003c\/strong\u003e alleen vrouwelijke planten produceren in de zomer de aromatische hopbellen die in de brouwerij worden gebruikt.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eZaaitips:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eStandplaats:\u003c\/strong\u003e zonnig tot halfschaduw, met de voet in de schaduw en de top in de zon, zoals bij een clematis.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBodem:\u003c\/strong\u003e rijk, diep, vochtig en goed gedraineerd. Het is een gulzige en dorstige plant: compost bij het planten en een bodem die niet volledig uitdroogt, zijn doorslaggevend. Ze verdraagt zeer arme of hete gronden slecht.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMethode:\u003c\/strong\u003e de zaden hebben een \u003ca href=\"\/nl\/blogs\/le-coin-des-graines\/stratification-a-froid-graines\"\u003ekoude stratificatie\u003c\/a\u003e van 1 tot 2 maanden nodig om hun kiemrust te doorbreken. Zaai ze vervolgens beschut in een potje, om ze het volgende voorjaar uit te planten.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePlanttips:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003ePlant de hop aan de voet van een stevige, hoge steun (pergola, gespannen draad, klimrek): de met hopbellen beladen stengels zijn aan het einde van het seizoen zwaar.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHoud er rekening mee dat zaaien willekeurig mannelijke of vrouwelijke planten oplevert: alleen de vrouwelijke planten produceren hopbellen.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVerzorgingstips:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eGeef in de zomer regelmatig water en breng een dikke mulchlaag aan. Snoei de verdroogde stengels aan het einde van de winter tot aan de grond terug: de wortelstok loopt vanzelf weer uit.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOogsttips:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eOogst de hopbellen aan het einde van de zomer, wanneer ze papierachtig worden en bij aanraking licht kleverig aanvoelen, en droog ze daarna snel in de schaduw.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBelang voor de biodiversiteit:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eHet dichte blad biedt vogels beschutting en een geliefde nestelplaats, en vormt bovendien een toevluchtsoord voor talrijke insecten.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHet is de waardplant van verschillende vlinderrupsen, waaronder de gehakkelde aurelia en de atalanta, die er hun eitjes komen leggen.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGebruik:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eIn de brouwerij zorgen de hopbellen voor de kenmerkende bitterheid en aroma's van bier. De jonge voorjaarsscheuten, ook wel hopasperges genoemd, kunnen eveneens als asperges worden gegeten.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eZelf zaden oogsten:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLaat enkele hopbellen volledig aan de plant rijpen tot ze bruin worden en verkruimel ze vervolgens om de kleine ronde zaden vrij te maken. Let op: vermeerdering uit zaad levert uiteenlopende planten op, terwijl brouwers hun rassen doorgaans vermeerderen door wortelstokstekken. Zie \u003ca href=\"\/nl\/blogs\/le-coin-des-graines\/conserver-ses-graines\"\u003ezaden bewaren\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBetrokkenheid bij kwaliteit:\u003c\/strong\u003e bij SemiSauvage - Permaculture telen en selecteren we onze zaden met respect voor het leven als leidraad. Vanuit onze vestiging nabij de vulkanen van de Auvergne kiezen we zaadvaste, niet-hybride rassen, die op hun kiemkracht zijn getest, zorgvuldig gesorteerd en verpakt worden, zonder enige chemische behandeling. Onze overtuiging: tuiniers opnieuw de mogelijkheid geven om jaar na jaar zaden uit te zaaien die echt van hen zijn.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVoeg met deze zaden van klimmende hop een vleugje robuustheid en authenticiteit toe aan uw tuin.\u003c\/p\u003e","brand":"SemiSauvage","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48866936717645,"sku":"3760335362057","price":4.24,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0826\/1658\/2477\/files\/houblon-humulus-lupulus-rameau-cones-fond-blanc-semisauvage-permaculture-graines-reproductibles.webp?v=1787397491"},{"product_id":"20-graines-de-pasteque-sugar-baby-legumes-fruit-semences-paysannes","title":"Zaden van watermeloen Sugar Baby (Citrullus lanatus)","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003eCitrullus lanatus\u003c\/em\u003e « Sugar Baby »\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eWatermeloen Sugar Baby: deze variëteit werd in de jaren 1950 in de Verenigde Staten ontwikkeld voor tuinen en korte groeiseizoenen. Waar klassieke watermeloenen lange zomers en veel ruimte nodig hebben, produceert Sugar Baby vruchten van 3 tot 4 kg in een aanzienlijk kortere cyclus — waardoor ze ook ver buiten Zuid-Frankrijk kan worden geteeld.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eKenmerken:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRedelijk grote vruchten:\u003c\/strong\u003e 3 tot 4 kg, licht ovaal, met een egale donkergroene schil.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRood en zoet vruchtvlees:\u003c\/strong\u003e stevig, sappig en met weinig zwarte pitten.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBijzonder vroeg:\u003c\/strong\u003e dankzij de korte groeicyclus lukt deze variëteit ook in minder warme klimaten.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDroogtetolerant:\u003c\/strong\u003e eenmaal goed aangeslagen verdraagt ze droge zomers goed.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eZaaiadvies:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eStandplaats:\u003c\/strong\u003e volle zon, op een warme en beschutte plek — dat is de belangrijkste voorwaarde voor zoete vruchten.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGrond:\u003c\/strong\u003e rijk, diep, los en eerder zandig, goed gedraineerd. Ze is veeleisend: een plantgat gevuld met rijpe compost maakt een groot verschil. Stilstaand water bij de wortelhals verdraagt ze niet.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMethode:\u003c\/strong\u003e zaai vanaf april onder glas of binnen in afzonderlijke potjes bij 22-25 °C, op 2 cm diepte, waarbij je het zaad op zijn kant legt. Twaalf uur weken in lauw water versnelt het kiemen. Bekijk \u003ca href=\"\/nl\/blogs\/le-coin-des-graines\/comment-semer-graines-coton-godet-terre\"\u003ehoe je je zaden zaait\u003c\/a\u003e.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePlantadvies:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003ePlant in mei-juni uit met de kluit, zonder de wortels ooit te verstoren, in met compost gevulde plantgaten op 1 tot 2 meter afstand van elkaar. Een donkere mulch warmt de grond op en versnelt de vruchtvorming aanzienlijk.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVerzorgingsadvies:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eGeef tijdens de groei royaal water en \u003cstrong\u003everminder de watergift sterk zodra de vruchten groter worden\u003c\/strong\u003e: zo worden de suikers geconcentreerd. Te veel water aan het einde van de groeicyclus geeft flauwe watermeloenen.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBeperk de plant tot 3 of 4 vruchten en leg onder elke vrucht een dakpan of plank om haar van de vochtige grond te isoleren.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOogstadvies:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eDrie overeenstemmende tekenen wijzen op rijpheid: de rank die het dichtst bij de vrucht zit is verdroogd, de plek op de grond is van wit naar roomgeel verkleurd en de vrucht klinkt hol wanneer je erop klopt. De watermeloen rijpt na het plukken niet verder.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGoede combinaties:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eZe houdt van de nabijheid van \u003ca href=\"\/nl\/products\/20-graines-de-mais-ornemental-amero\"\u003emaïs\u003c\/a\u003e, die haar tegen de wind beschermt, en van \u003ca href=\"\/nl\/products\/15-graines-de-capucine-naine-fleurs-jardins-amie-potager-semences-paysannes\"\u003elage Oost-Indische kers\u003c\/a\u003e, die bladluizen weglokt. Bekijk \u003ca href=\"\/nl\/blogs\/le-coin-des-graines\/associations-legumes-potager\"\u003egoede combinaties in de moestuin\u003c\/a\u003e.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBelang voor de biodiversiteit:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eNet als de meloen is ze volledig afhankelijk van bijen voor de vruchtzetting: zonder bestuivers geen watermeloenen. Dat is een uitstekend argument om in de buurt nectarrijke bloemen te zaaien.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHet uitgestrekte blad bedekt de grond grotendeels en beschermt die tegen uitdroging in de zomer.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGebruik:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eVers en goed gekoeld, in een salade met feta en munt, als sap of sorbet. De witte schil laat zich uitstekend konfijten, een traditioneel recept dat voedselverspilling tegengaat.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eJe eigen zaden oogsten:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eHaal de zwarte zaden uit een volledig rijpe vrucht, spoel ze af om het vruchtvlees te verwijderen en laat ze meerdere dagen plat drogen. Watermeloenen kruisen met andere variëteiten, maar niet met meloenen of pompoenen. Bekijk \u003ca href=\"\/nl\/blogs\/le-coin-des-graines\/conserver-ses-graines\"\u003ehoe je je zaden bewaart\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEngagement voor kwaliteit:\u003c\/strong\u003e bij SemiSauvage - Permaculture telen en selecteren we onze zaden met respect voor het leven als leidraad. Vanuit onze vestiging nabij de vulkanen van Auvergne kiezen we zaadvaste, niet-hybride variëteiten, die worden getest op kiemkracht, zorgvuldig gesorteerd en verpakt, zonder enige chemische behandeling. Onze overtuiging: tuiniers opnieuw in staat stellen om jaar na jaar zaden te zaaien die echt van hen zijn.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eWatermeloen binnen het bereik van tuinen in het noorden én het zuiden.\u003c\/p\u003e","brand":"SemiSauvage","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48866937373005,"sku":"3760335362002","price":3.89,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0826\/1658\/2477\/files\/pasteque-sugar-baby-fruit-entier-fond-blanc-semisauvage-graines-reproductibles.webp?v=1787511465"},{"product_id":"250-graines-de-radis-oriental-rose-legumes-jardins-semences-paysannes","title":"Zaden van roze oosterse radijs (Raphanus sativus)","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003eRaphanus sativus\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eRoze oosterse radijs, roze winterradijs, roze daikon: dit is een zomer- en herfstradijs met een langwerpige wortel tot 20 cm lang en diep roze van kleur. Het vruchtvlees blijft zacht en knapperig, terwijl veel grote radijzen scherp worden — waardoor dit een van de weinige radijzen is die zonder terughoudendheid rauw gegeten kan worden.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eKenmerken:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLange roze wortel:\u003c\/strong\u003e tot 20 cm lang, zeer decoratief in plakjes.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eZachte smaak:\u003c\/strong\u003e weinig scherp, perfect rauw in salades.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLate oogst:\u003c\/strong\u003e van de zomer tot de herfst, wanneer de kleine radijzen op zijn.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGemakkelijk te telen:\u003c\/strong\u003e weinig veeleisend, maar vooral gebaat bij regelmatig water geven.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eZaaitips:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eStandplaats:\u003c\/strong\u003e halfschaduw tot zonnig.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBodem:\u003c\/strong\u003e licht, los, vochtig, diep en \u003cstrong\u003evrij van stenen\u003c\/strong\u003e — belangrijk gezien de lengte van de wortel. Een compacte of stenige bodem geeft gevorkte wortels. Vermijd verse mest, die hetzelfde gebrek veroorzaakt.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMethode:\u003c\/strong\u003e zaai van juni tot september rechtstreeks in de grond, in groepjes met 20 cm tussenruimte, op 2 cm diepte. Direct zaaien is noodzakelijk: deze radijs kan niet worden uitgeplant. Bekijk \u003ca href=\"\/nl\/blogs\/le-coin-des-graines\/comment-semer-graines-coton-godet-terre\"\u003ehoe je zaden zaait\u003c\/a\u003e.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVerzorgingstips:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eDun uit tot één plant per groepje. Geef regelmatig en gelijkmatig water: afwisselend droogte en water geven maakt de wortel hol en scherp.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eZaaien aan het einde van de zomer heeft de voorkeur: als je hem te vroeg in het voorjaar zaait, schiet hij in zaad voordat hij zijn wortel vormt.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOogsttips:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eOogst vóór de strenge vorst en maak de grond rondom eerst los voordat je de radijs uit de grond trekt — de wortel is lang en breekt gemakkelijk.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eOok het loof kan worden gegeten, gebakken of in soep.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGunstige combinaties:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eZijn diepe wortel maakt verdichte bodems los en vormt een nuttige voorvrucht voor een veeleisend gewas. Bekijk ook de \u003ca href=\"\/nl\/products\/200-graines-de-radis-japonais-legumes-jardins-ancien-semences-paysannes\"\u003eJapanse daikonradijs\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/nl\/blogs\/le-coin-des-graines\/engrais-verts-comment-quand-pourquoi\"\u003egroenbemesters\u003c\/a\u003e en \u003ca href=\"\/nl\/blogs\/le-coin-des-graines\/types-de-sol-comment-les-ameliorer\"\u003ehet verbeteren van je bodem\u003c\/a\u003e.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBelang voor de biodiversiteit:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eZijn penwortel vormt gangen die de bodem diep beluchten en het werk van regenwormen vergemakkelijken.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAls je hem laat doorschieten, vormt hij trossen witte tot lila bloemen die druk worden bezocht door bijen en zweefvliegen, waarvan de larven bladluizen verslinden.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGebruik:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eRauw in dunne plakjes of geraspt in een salade, ingelegd als pickles, of gekookt in soep en in de wok. De roze kleur geeft rauwkost een echt visueel accent.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eJe eigen zaden oogsten:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLaat één plant de winter in de grond staan: in het voorjaar schiet hij in zaad en vormt hij opgezwollen hauwen, die je droog kunt oogsten. Let op: \u003cem\u003eRaphanus sativus\u003c\/em\u003e-planten kruisen onderling: houd deze plant gescheiden van andere radijzen. Bekijk \u003ca href=\"\/nl\/blogs\/le-coin-des-graines\/conserver-ses-graines\"\u003ehoe je je zaden bewaart\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBetrokkenheid bij kwaliteit:\u003c\/strong\u003e bij SemiSauvage - Permaculture telen en selecteren we onze zaden met respect voor het levende als leidraad. Vanuit onze vestiging nabij de vulkanen van Auvergne kiezen we voor zaadvaste, niet-hybride rassen, die worden getest op hun kiemkracht, zorgvuldig gesorteerd en verpakt, zonder enige chemische behandeling. Onze overtuiging: tuiniers opnieuw in staat stellen om jaar na jaar zaden te zaaien die echt van hen zijn.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEen grote, zachte en kleurrijke radijs voor de oogst in het late seizoen.\u003c\/p\u003e","brand":"SemiSauvage","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48866939863373,"sku":"3760335361371","price":3.89,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0826\/1658\/2477\/files\/radis-oriental-rose-racines-longues-fond-clair-semisauvage-graines-reproductibles.webp?v=1787654858"},{"product_id":"300-graines-de-radis-demi-long-legumes-jardin-semences-paysannes","title":"Zaden van half-lange radijs (Raphanus sativus)","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003eRaphanus sativus\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eHalflange radijs, halflange roze radijs met witte punt, radijs voor alle maanden: het is de groente die ongeduldige mensen geduld leert — of eigenlijk andersom. Vandaag gezaaid, kan hij over drie tot zes weken worden geoogst. Daarmee is hij ideaal voor beginners, om een vrijgekomen rij te benutten of om kinderen te laten tuinieren.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eKenmerken:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eZeer snelle groei:\u003c\/strong\u003e 3 tot 6 weken tussen zaaien en op het bord.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLangwerpige wortel:\u003c\/strong\u003e roze met een witte punt, knapperig en licht pittig.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTeelt in pot:\u003c\/strong\u003e uitstekend geschikt voor plantenbakken, terrassen en balkons.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSpreiding van het zaaien:\u003c\/strong\u003e van maart tot september, voor een continue oogst.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eZaa advies:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eStandplaats:\u003c\/strong\u003e zonnig, of midden in de zomer licht beschaduwd — door warmte wordt de radijs pittig en hol.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGrond:\u003c\/strong\u003e vochtig, los, humusrijk, goed gedraineerd en \u003cstrong\u003ezonder stenen\u003c\/strong\u003e, die de wortel vervormen. Gebruik nooit verse mest, want daardoor gaat de wortel vertakken.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMethode:\u003c\/strong\u003e zaai dun, rechtstreeks op de plaats, slechts 1 cm diep. Zaai telkens een kleine hoeveelheid, maar om de twee weken: dat werkt veel beter dan één grote zaai die alles tegelijk oplevert. Bekijk \u003ca href=\"\/nl\/blogs\/le-coin-des-graines\/comment-semer-graines-coton-godet-terre\"\u003ehoe je zaden zaait\u003c\/a\u003e.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVerzorgingstips:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eDun uit tot 4 cm als de zaai te dicht staat: dicht op elkaar maken radijzen bladeren en geen wortels.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eHet beslissende punt:\u003c\/strong\u003e geef vaak water en laat de grond nooit uitdrogen. Een radijs die dorst heeft, wordt pittig, vezelig en hol — dit is de belangrijkste oorzaak van mislukte teelten.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOogsttips:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eOogst jong en wacht niet: na het optimale stadium wordt de wortel in slechts enkele dagen hol en sponsachtig.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGooi het loof niet weg: het is uitstekend geschikt voor soep en pesto.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGoede combinaties:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eZaai hem gemengd met de \u003ca href=\"\/nl\/products\/500-graines-de-carotte-nantaise-legumes-jardin-potager-semences-paysannes\"\u003ewortel\u003c\/a\u003e. Hij kiemt snel en markeert de rij — een oude truc: je oogst de radijzen voordat de wortels ruimte nodig hebben. Vermijd de nabijheid van komkommers en courgettes. Bekijk \u003ca href=\"\/nl\/blogs\/le-coin-des-graines\/associations-legumes-potager\"\u003egoede combinaties in de moestuin\u003c\/a\u003e.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBelang voor de biodiversiteit:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eAls je hem laat doorschieten, produceert hij witte tot lila bloemen die druk worden bezocht door bijen en zweefvliegen, waarvan de larven bladluizen verslinden.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDe groene, knapperige en peperige hauwtjes kunnen trouwens rauw worden gegeten — nog een reden om hem te laten bloeien.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGebruik:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eRauw met wat zout, met boter op brood, in een salade of als pickle. Het loof in soep of pesto, en de rauwe hauwtjes als aperitiefhapje.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eZelf zaden oogsten:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLaat enkele planten doorschieten en bloeien, waarna ze hun opgezwollen hauwtjes vormen. Oogst ze goed droog en dop ze. Let op: \u003cem\u003eRaphanus sativus\u003c\/em\u003e-planten kruisen onderling; houd je zaaddragende plant weg van andere radijzen. Bekijk \u003ca href=\"\/nl\/blogs\/le-coin-des-graines\/conserver-ses-graines\"\u003ehoe je je zaden bewaart\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eInzet voor kwaliteit:\u003c\/strong\u003e bij SemiSauvage - Permaculture telen en selecteren we onze zaden met respect voor het leven als leidraad. Gevestigd nabij de Vulkanen van de Auvergne kiezen we voor zaadvast en niet-hybride rassen, die worden getest op kiemkracht, zorgvuldig gesorteerd en verpakt, zonder enige chemische behandeling. Onze overtuiging: tuiniers opnieuw in staat stellen om jaar na jaar zaden uit te zaaien die echt van hen zijn.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDe eerste oogst van het seizoen, en de snelste uit de moestuin.\u003c\/p\u003e","brand":"SemiSauvage","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48866940191053,"sku":"3760335361609","price":3.89,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0826\/1658\/2477\/files\/radis-demi-long-rose-bout-blanc-fond-blanc-semisauvage-graines-reproductibles.webp?v=1787934438"},{"product_id":"15-graines-de-courge-spaghetti-legumes-jardin-potager-semences-paysannes","title":"Zaden van spaghettipompoen (Cucurbita pepo)","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003eCucurbita pepo\u003c\/em\u003e « Spaghetti »\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSpaghettipompoen, groentepompoen, engelenhaar: zijn naam is geen marketingbeeldspraak. Eenmaal gaar valt het vruchtvlees vanzelf uiteen in lange goudkleurige slierten die nauwelijks van pasta te onderscheiden zijn — je hoeft ze alleen maar met een vork los te schrapen. Een plantaardig goocheltrucje dat aan tafel altijd weer verwondering oproept.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eKenmerken:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSliertvormig vruchtvlees:\u003c\/strong\u003e na het koken valt het uiteen in goudkleurige spaghetti.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eWinterpompoen:\u003c\/strong\u003e lichtgele schil, ovale vruchten van 1 tot 2 kg, lang houdbaar.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMilde, neutrale smaak:\u003c\/strong\u003e past zowel bij hartige als zoete sauzen.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMinder woekerende groei\u003c\/strong\u003e dan de meeste rankende pompoenen.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVoorzorgsmaatregelen:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eZoals bij alle komkommerachtigen kan een vrucht met een \u003cstrong\u003ezeer bittere\u003c\/strong\u003e smaak cucurbitacinen bevatten, die het spijsverteringsstelsel irriteren. Proef altijd een klein stukje: is de bitterheid uitgesproken, gooi dan de hele vrucht weg.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eZaaitips:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eStandplaats:\u003c\/strong\u003e volle zon, warm.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGrond:\u003c\/strong\u003e humusrijk, diep en goed gedraineerd, met een royale gift rijpe compost — dit is een zeer gulzige plant. Ze verdraagt geen stilstaand water bij de wortelhals.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMethode:\u003c\/strong\u003e zaai in het voorjaar, vanaf april in een potje onder beschutting bij 20-25 °C, of zaai direct ter plaatse na de laatste vorst, op 2-3 cm diepte, met het zaad op zijn kant. Zie \u003ca href=\"\/nl\/blogs\/le-coin-des-graines\/comment-semer-graines-coton-godet-terre\"\u003ehoe je zaden zaait\u003c\/a\u003e.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePlanttips:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003ePlant uit na de vorst en houd 1 meter afstand. Breng een dikke mulchlaag aan om de grond vochtig en de vruchten schoon te houden.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVerzorgingstips:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eGeef overvloedig water aan de voet van de plant, zonder het blad nat te maken om echte meeldauw te beperken.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSchuif onder elke vrucht een plankje om haar van de vochtige grond te isoleren.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOogsttips:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eOogst vóór de vorst, wanneer de schil mooi geel is en niet meer met een vingernagel kan worden bekrast. \u003cstrong\u003eLaat 5 cm van de vruchtsteel zitten\u003c\/strong\u003e: afgesneden tot vlak bij de vrucht gaat ze snel rotten.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAls ze te vroeg wordt geoogst, blijft het vruchtvlees compact en vormt het geen slierten — dat is de meest voorkomende fout bij deze variëteit.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGunstige combinaties:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eZe maakt deel uit van het trio van de « drie zusters », samen met \u003ca href=\"\/nl\/products\/20-graines-de-mais-ornemental-amero\"\u003emaïs\u003c\/a\u003e en bonen. Oost-Indische kers houdt bladluizen op afstand. Zie \u003ca href=\"\/nl\/blogs\/le-coin-des-graines\/associations-legumes-potager\"\u003egoede combinaties in de moestuin\u003c\/a\u003e.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBelang voor de biodiversiteit:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eDe grote gele bloemen bieden vanaf zonsopgang overvloedig stuifmeel en nectar aan bijen en hommels.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHet uitgestrekte blad bedekt de bodem, onderdrukt onkruid en beschermt de grond tegen uitdroging in de zomer.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGebruik:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eSnijd de vrucht doormidden, bak haar ongeveer veertig minuten in de oven en schraap het vruchtvlees vervolgens met een vork los: je krijgt slierten die je als pasta kunt serveren, met tomatensaus, pesto of gewoon met boter en parmezaan. De halve schillen kunnen als serveerschalen worden gebruikt.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eZelf zaden oogsten:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eHaal de zaden uit een goed rijpe vrucht, spoel ze af en laat ze enkele dagen plat uitgespreid drogen. Let op: \u003cem\u003eCucurbita pepo\u003c\/em\u003e kruisen onderling zeer gemakkelijk (courgettes, patissons en sierkalebassen) — isoleer de plant waarvan je zaden wilt oogsten. Zie \u003ca href=\"\/nl\/blogs\/le-coin-des-graines\/conserver-ses-graines\"\u003ezaden bewaren\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOnze inzet voor kwaliteit:\u003c\/strong\u003e bij SemiSauvage - Permaculture telen en selecteren we onze zaden met respect voor het leven als leidraad. Vanuit de omgeving van de vulkanen van de Auvergne kiezen we zaadvaste, niet-hybride variëteiten, die worden getest op hun kiemkracht, zorgvuldig gesorteerd en verpakt, zonder enige chemische behandeling. Onze overtuiging: tuiniers opnieuw in staat stellen om jaar na jaar zaden uit te zaaien die echt van hen zijn.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSpaghetti die in de moestuin groeit: de goocheltruc van de herfst.\u003c\/p\u003e","brand":"SemiSauvage","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48866941272397,"sku":"3760335361623","price":3.89,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0826\/1658\/2477\/files\/courge-spaghetti-cucurbita-pepo-fruit-tranche-filaments-fond-blanc-semisauvage-graines-reproductibles.webp?v=1787483914"},{"product_id":"300-graines-de-radis-rond-violet-legumes-ancien-semences-paysannes","title":"Zaden van ronde paarse radijs (Raphanus sativus)","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003eRaphanus sativus\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eRonde paarse radijs, paarse radijs van Gournay, purperen radijs: de dieppaarse schil steekt af tegen het stralend witte vruchtvlees — doormidden gesneden maakt hij altijd indruk op een bord met rauwkost. Een oud voorjaarsras dat na ongeveer veertig dagen oogstrijp is.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eKenmerken:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePaars-witcontrast:\u003c\/strong\u003e zeer decoratief in plakjes of doormidden gesneden.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGoede smaak:\u003c\/strong\u003e knapperig, met een milde en uitgesproken pittigheid.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRijp in 40 dagen:\u003c\/strong\u003e een zeer snelle oogst, ideaal voor beginners.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGeschikt voor een plantenbak:\u003c\/strong\u003e perfect voor een terras of balkon.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eZaaitips:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eStandplaats:\u003c\/strong\u003e zonnig, of bij warm weer gedeeltelijk in de schaduw in een gematigd klimaat.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBodem:\u003c\/strong\u003e vochtig, los, humusrijk en goed gedraineerd, bij voorkeur licht zanderig. Vermijd stenen, die de wortel vervormen, en verse mest, waardoor de wortel zich vertakt.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMethode:\u003c\/strong\u003e zaai rechtstreeks in de volle grond, op 1 cm diepte, met 10 tot 15 cm tussen de rijen. Zaai dun en zaai om de twee weken opnieuw. Bekijk \u003ca href=\"\/nl\/blogs\/le-coin-des-graines\/comment-semer-graines-coton-godet-terre\"\u003ehoe je zaden zaait\u003c\/a\u003e.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVerzorgingstips:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eDun uit tot 4 cm als het zaaisel te dicht staat. Houd de grond vochtig, maar niet doorweekt.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eHet beslissende punt:\u003c\/strong\u003e een regelmatige watervoorziening. Een radijs die dorst heeft, wordt pittig, hol en vezelig — dit is de belangrijkste oorzaak van mislukte oogsten.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOogsttips:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eOogst zodra ze een geschikte grootte hebben bereikt, meestal na 4 tot 6 weken. Wacht niet: de wortel wordt snel hol.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHet loof kan worden verwerkt in soep of pesto.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGoede combinaties:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eAls hij samen met de \u003ca href=\"\/nl\/products\/500-graines-de-carotte-nantaise-legumes-jardin-potager-semences-paysannes\"\u003ewortel\u003c\/a\u003e wordt gezaaid, komt hij snel op en markeert hij de rij. Vermijd de nabijheid van komkommers en courgettes. Bekijk ook de \u003ca href=\"\/nl\/products\/300-graines-de-radis-rond-jaune-legumes-jardins-semences-paysannes\"\u003egele ronde radijs\u003c\/a\u003e en \u003ca href=\"\/nl\/blogs\/le-coin-des-graines\/associations-legumes-potager\"\u003egoede combinaties in de moestuin\u003c\/a\u003e.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBelang voor de biodiversiteit:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eAls je hem laat doorschieten, vormt hij witte tot lila bloemen die veel bezocht worden door bijen en zweefvliegen, waarvan de larven bladluizen verslinden.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDe groene, knapperige en peperige hauwen kunnen rauw als aperitief worden gegeten.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGebruik:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eRauw met wat zout, met boter op brood, in een salade of als zoetzure inmaak — azijn laat de paarse kleur weer opleven.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eJe eigen zaden oogsten:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLaat enkele planten bloeien en vervolgens hun gezwollen hauwen vormen. Oogst ze wanneer ze goed droog zijn en dop ze. Let op: \u003cem\u003eRaphanus sativus\u003c\/em\u003e-planten kruisen onderling; houd je zaaddragende plant apart van andere radijzen. Bekijk \u003ca href=\"\/nl\/blogs\/le-coin-des-graines\/conserver-ses-graines\"\u003ehoe je je zaden bewaart\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eToewijding aan kwaliteit:\u003c\/strong\u003e bij SemiSauvage - Permaculture telen en selecteren we onze zaden met respect voor het levende als leidraad. Vanuit onze vestiging nabij de vulkanen van Auvergne kiezen we voor zaadvaste, niet-hybride rassen die zijn getest op kiemkracht, zorgvuldig gesorteerd en verpakt, zonder enige chemische behandeling. Onze overtuiging: tuiniers opnieuw in staat stellen om jaar na jaar zaden te oogsten en opnieuw te zaaien die echt van hen zijn.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEen oude radijs met een dieppaarse kleur, klaar in zes weken.\u003c\/p\u003e","brand":"SemiSauvage","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48866941862221,"sku":"3760335361593","price":3.89,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0826\/1658\/2477\/files\/radis-rond-violet-peau-violette-chair-blanche-fond-blanc-semisauvage-graines-reproductibles.webp?v=1787946686"},{"product_id":"15-graines-de-potimarron-legumes-courges-jardin-potager-semences-paysannes","title":"Zaden van hokkaidopompoen (Cucurbita maxima)","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003eCucurbita maxima\u003c\/em\u003e « Potimarron »\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePotimarron, Hokkaido-pompoen, zoete Hokkaido-pompoen, kastanjepompoen: zijn naam zegt alles — pompoen en kastanje. Het dichte, zoete vruchtvlees smaakt echt naar kastanje en de dunne schil is eetbaar, waardoor het vervelende schillen achterwege kan blijven. Zo weet hij zelfs mensen die niet van pompoenen houden te overtuigen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eKenmerken:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eKastanjesmaak:\u003c\/strong\u003e dicht, zoet en weinig waterig vruchtvlees, zeer aromatisch.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEetbare schil:\u003c\/strong\u003e dun en zacht wordend tijdens het koken — schillen is niet nodig.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFelrode tot roze schil\u003c\/strong\u003e, soms groen of brons, afhankelijk van de plant.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eUitstekend houdbaar:\u003c\/strong\u003e tot april van het volgende jaar in een droge kelder.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVoorzorgsmaatregelen:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eZoals bij alle komkommerachtigen kan een vrucht met een \u003cstrong\u003ezeer bittere\u003c\/strong\u003e smaak cucurbitacinen bevatten, die het spijsverteringsstelsel kunnen irriteren. Proef altijd een klein stukje: is de bitterheid duidelijk aanwezig, gooi dan de hele vrucht weg.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eZaaitips:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eStandplaats:\u003c\/strong\u003e volle zon, warm.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGrond:\u003c\/strong\u003e rijk, diep en goed gedraineerd, met een ruime hoeveelheid rijpe compost — dit is een zeer gulzige plant. Stilstaand water bij de wortelhals wordt slecht verdragen.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMethode:\u003c\/strong\u003e zaai vanaf april onder beschutting in potjes bij 20-25 °C, of zaai ter plaatse na de laatste vorst, op 2-3 cm diepte, met het zaad op de kant gelegd. Bekijk \u003ca href=\"\/nl\/blogs\/le-coin-des-graines\/comment-semer-graines-coton-godet-terre\"\u003ehoe je zaden zaait\u003c\/a\u003e.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePlanttips:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003ePlant uit na de vorst en houd minimaal 1 meter afstand. Deze krachtige kruipende plant kan ook langs een stevige structuur worden geleid om ruimte te besparen.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVerzorgingstips:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eGeef overvloedig water aan de voet van de plant, zonder het blad nat te maken. Breng een dikke mulchlaag aan.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBeperk het aantal vruchten tot 4 of 5 per plant in een koel klimaat door de stengels na de laatste vrucht te toppen.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOogsttips:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eOogst vóór de vorst, wanneer de steel droog en kurkachtig is. \u003cstrong\u003eLaat 5 cm steel zitten\u003c\/strong\u003e: bij het afknippen tot aan de vrucht gaat die snel rotten.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBelangrijk: eet hem niet meteen. Het vruchtvlees wordt duidelijk beter na één tot twee maanden bewaring, waarin het zetmeel wordt omgezet in suikers.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGunstige combinaties:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eHij maakt deel uit van het trio van de « drie zusters » met \u003ca href=\"\/nl\/products\/20-graines-de-mais-ornemental-amero\"\u003emaïs\u003c\/a\u003e en klimmende bonen. \u003ca href=\"\/nl\/products\/15-graines-de-capucine-naine-fleurs-jardins-amie-potager-semences-paysannes\"\u003eOost-Indische kers\u003c\/a\u003e leidt bladluizen af. Bekijk \u003ca href=\"\/nl\/blogs\/le-coin-des-graines\/associations-legumes-potager\"\u003ecombinaties in de moestuin\u003c\/a\u003e.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBelang voor de biodiversiteit:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eDe grote gele bloemen bieden vroeg in de ochtend overvloedig stuifmeel en nectar aan bijen en hommels.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHet kruipende blad bedekt de bodem ruim, onderdrukt onkruid en beschermt de grond tegen uitdroging in de zomer — een echte dienst aan de \u003ca href=\"\/nl\/blogs\/le-coin-des-graines\/sol-vivant-bacteries-champignons\"\u003elevende bodem\u003c\/a\u003e.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGebruik:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eIn soep, in stukken geroosterd met de schil, als puree, in een ovenschotel of in een zoete taart. Door zijn dichtheid is hij ook een uitstekende basis voor gnocchi. De zaden kunnen worden geroosterd.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eZelf zaden oogsten:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eNeem de zaden uit een goed rijpe vrucht, spoel ze af en laat ze plat drogen. \u003cem\u003eCucurbita maxima\u003c\/em\u003e kruisen niet met courgettes (\u003cem\u003eC. pepo\u003c\/em\u003e) of butternuts (\u003cem\u003eC. moschata\u003c\/em\u003e) — maar wel met \u003ca href=\"\/nl\/products\/12-graines-de-potirons-legumes-courges-jardin-potager-semences-paysannes\"\u003epompoenen\u003c\/a\u003e. Bekijk \u003ca href=\"\/nl\/blogs\/le-coin-des-graines\/conserver-ses-graines\"\u003ehoe je je zaden bewaart\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eToewijding aan kwaliteit:\u003c\/strong\u003e bij SemiSauvage - Permaculture kweken en selecteren we onze zaden met respect voor het levende als leidraad. Vanuit onze vestiging nabij de vulkanen van Auvergne kiezen we voor zaadvast en niet-hybride rassen, die worden getest op hun kiemkracht, zorgvuldig gesorteerd en verpakt, zonder enige chemische behandeling. Onze overtuiging: tuiniers opnieuw in staat stellen om jaar na jaar zaden te winnen en te zaaien die echt van hen zijn.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDe pompoen met kastanjesmaak, die je niet hoeft te schillen.\u003c\/p\u003e","brand":"SemiSauvage","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48866942681421,"sku":"3760335361326","price":3.89,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0826\/1658\/2477\/files\/potimarron-cucurbita-maxima-fruit-toupie-feuille-fond-blanc-semisauvage-graines-reproductibles.webp?v=1787488257"},{"product_id":"150-graines-de-raifort-plante-aromatique-potager-semences-paysannes","title":"Zaden van veldraap (Raphanus sativus var. campestris)","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003eRaphanus sativus\u003c\/em\u003e var. \u003cem\u003ecampestris\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVeldmierik, mierik van de Ardèche, winterradijs met paarse hals: ondanks zijn naam is dit niet de echte mierikswortel (\u003cem\u003eArmoracia rusticana\u003c\/em\u003e), een steriele vaste plant die alleen door wortelstekken wordt vermeerderd en vrijwel nooit zaden vormt. De veldmierik is een \u003cstrong\u003etweejarige radijs\u003c\/strong\u003e van een oud ras, die al meer dan een eeuw wordt geteeld en een lange witte wortel ontwikkelt met een brede paarse hals. Geraspt komt een uitgesproken mosterdachtige scherpte vrij die naar de neus stijgt — minder lang aanhoudend en ronder dan die van de echte mierikswortel, maar zeker aanwezig.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eKenmerken:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLange witte wortel met paarse hals:\u003c\/strong\u003e 25 tot 30 cm lang, met een duidelijk gemarkeerde purperen schouder, wit, stevig en knapperig vruchtvlees.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMosterdachtige scherpte:\u003c\/strong\u003e de pittigheid ontstaat pas tijdens het raspen, nooit eerder.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRoyale bladrozet:\u003c\/strong\u003e tot 50 cm, met gelobde en ruwe bladeren die typisch zijn voor radijs.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTweejarig:\u003c\/strong\u003e de wortel vormt zich in het eerste jaar, de bloei en zaden in het tweede.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eWeinig eisen:\u003c\/strong\u003e hij kiemt snel, groeit vanzelf en verdraagt kou zeer goed.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVoorzorgsmaatregelen:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eVers geraspte wortel verspreidt dampen die de ogen en luchtwegen irriteren, sterker dan ui: rasp de wortel op een goed geventileerde plaats.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDrie planten die niet met elkaar mogen worden verward: de veldmierik (\u003cem\u003eRaphanus sativus\u003c\/em\u003e var. \u003cem\u003ecampestris\u003c\/em\u003e), de echte mierikswortel (\u003cem\u003eArmoracia rusticana\u003c\/em\u003e) en de Japanse wasabi (\u003cem\u003eEutrema japonicum\u003c\/em\u003e) zijn heel verschillende soorten.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAls je eigen zaden wilt produceren, houd hem dan gescheiden van andere radijzen: hij kruist gemakkelijk met deze planten.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eZaaitips:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eStandplaats:\u003c\/strong\u003e zonnig.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGrond:\u003c\/strong\u003e diep, los en vochtig. Belangrijk: de wortel groeit recht naar beneden en diep, dus bewerk de grond grondig. In stenige of verdichte grond ontstaan vertakte wortels.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMethode:\u003c\/strong\u003e zaai rechtstreeks ter plaatse, in juli-augustus voor de oogst van wortels in de herfst en winter. Je kunt hem ook zaaien van maart tot juni en in september-oktober als groenbemester. Verspeen hem niet: net als alle radijzen houdt hij er niet van dat zijn wortel wordt verstoord. Zie \u003ca href=\"\/nl\/blogs\/le-coin-des-graines\/comment-semer-graines-coton-godet-terre\"\u003ehoe je zaden zaait\u003c\/a\u003e.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDun uit tot 15 of 20 cm in de rij zodra de eerste echte bladeren verschijnen.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVerzorgingstips:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eGeef regelmatig water: een gelijkmatige groei zorgt voor malse wortels, terwijl droogte de wortels hol en vezelig maakt. Af en toe schoffelen, meer is niet nodig.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOogsttips:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eOogst de wortels vanaf de herfst tot midden in de winter, te beginnen na de eerste vorst, die de pittigheid verfijnt. Graaf ze uit zodat ze heel blijven; ze groeien diep.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBewaar ze in zand, koel en donker: ze blijven de hele winter goed.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTip: de pittigheid ontwikkelt zich pas wanneer de wortel wordt geraspt. Rasp hem daarom pas op het laatste moment en voeg een scheutje azijn toe om het aroma vast te houden.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGunstige combinaties:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eWanneer hij langs een perceel met aardappelen of aubergines wordt gezaaid, zou zijn zwavelachtige geur de coloradokever verstoren. Door zijn snelle groei en penwortel is hij ook een uitstekende herfstgroenbemester, die de grond losmaakt en gezond houdt. Zie \u003ca href=\"\/nl\/blogs\/le-coin-des-graines\/associations-legumes-potager\"\u003ecombinaties in de moestuin\u003c\/a\u003e.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBelang voor de biodiversiteit:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eIn het tweede jaar worden zijn grote witte bloemen met paarse aderen, die tot een meter hoog kunnen worden, in het voorjaar druk bezocht door bijen en zweefvliegen.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eZoals alle kruisbloemigen is hij een waardplant voor rupsen van koolwitjes.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eZijn brede bladrozetten bedekken de bodem en bieden loopkevers en nuttige insecten beschutting vlak boven de grond.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGebruik:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eDe geraspte wortel wordt als smaakmaker gebruikt, puur of gemengd met room, bij gekookt vlees, gerookte vis en vleeswaren. De jonge voorjaarsbladeren kunnen fijn worden gesneden voor in een salade.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eWortels en loof worden ook zeer gewaardeerd door vee en konijnen: het voedergebruik waaraan hij zijn naam veldradijs te danken heeft.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEigen zaden oogsten:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eHij is tweejarig: laat enkele planten in de grond overwinteren; in het daaropvolgende voorjaar schieten ze in bloei. Oogst de verdikte, kralensnoerachtige hauwtjes met een lange snavel wanneer ze bruin en hard zijn geworden en dop ze daarna. Houd ze gescheiden van andere radijzen om het ras zuiver te houden. Zie \u003ca href=\"\/nl\/blogs\/le-coin-des-graines\/conserver-ses-graines\"\u003eje zaden bewaren\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eKwaliteitsbelofte:\u003c\/strong\u003e bij SemiSauvage - Permaculture telen en selecteren we onze zaden met respect voor al het levende als leidraad. In de buurt van de vulkanen van Auvergne kiezen we voor zaadvast en niet-hybride rassen, die worden getest op kiemkracht, zorgvuldig gesorteerd en verpakt, zonder enige chemische behandeling. Onze overtuiging: tuiniers opnieuw in staat stellen om jaar na jaar zaden te zaaien die echt van hen zijn.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEen pittige wortel en een probleemloze plant, om midden in de zomer te zaaien voor de hele winter.\u003c\/p\u003e","brand":"SemiSauvage","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48866942976333,"sku":"3760335361388","price":3.89,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0826\/1658\/2477\/files\/raifort-champetre-pied-entier-racine-blanche-collet-violet-semisauvage-graines-reproductibles.webp?v=1787504904"},{"product_id":"12-graines-de-potirons-legumes-courges-jardin-potager-semences-paysannes","title":"Zaden van pompoen (Cucurbita maxima)","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003eCucurbita maxima\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePompoen, winterpompoen, giraumon: niet te verwarren met de reuzenpompoen, zijn vezelige vleesrijke verwant die eerder voor Halloween dan voor op het bord wordt uitgesneden. De pompoen is herkenbaar aan zijn zachte, wijd uitlopende steel. Zijn dikke, zoete vruchtvlees maakt hem tot een van de beste bewaarpompoenen in de moestuin.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eKenmerken:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDik en zoet vruchtvlees:\u003c\/strong\u003e diep oranje en veel fijner dan dat van de reuzenpompoen.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGrote vruchten:\u003c\/strong\u003e afgeplat en geribbeld, ze wegen gemakkelijk meerdere kilo's.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLang houdbaar:\u003c\/strong\u003e meerdere maanden in een koele, goed geventileerde ruimte.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eWeinig veeleisend:\u003c\/strong\u003e hij doet het zelfs op matig bemeste grond.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVoorzorgsmaatregelen:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eZoals bij alle komkommerachtigen kan een vrucht met een \u003cstrong\u003ezeer bittere\u003c\/strong\u003e smaak cucurbitacinen bevatten, die het spijsverteringsstelsel kunnen irriteren. Proef altijd een klein stukje: is de bitterheid duidelijk merkbaar, gooi dan de hele vrucht weg.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eZaaitips:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eStandplaats:\u003c\/strong\u003e goed belicht, in de volle zon.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGrond:\u003c\/strong\u003e diep en goed gedraineerd. Hij verdraagt weinig bemeste grond, maar een gift rijpe compost vergroot de omvang van de vruchten aanzienlijk. Stilstaand water bij de wortelhals moet worden vermeden.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMethode:\u003c\/strong\u003e zaai naar keuze onder glas, in een met compost gevulde pot, of rechtstreeks in de volle grond, op 2-3 cm diepte, met het zaad op zijn kant. In streken met een streng klimaat maakt zaaien in een kweekbed het mogelijk om jonge planten meteen na de laatste vorst uit te planten en de oogst te vervroegen voordat de kou terugkeert. Bekijk \u003ca href=\"\/nl\/blogs\/le-coin-des-graines\/comment-semer-graines-coton-godet-terre\"\u003ehoe je zaden zaait\u003c\/a\u003e.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePlanttips:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003ePlant uit na de vorst en houd 1,5 meter afstand aan: dit is een zeer krachtige kruipende plant. Een dikke mulchlaag houdt de grond vochtig en de vruchten schoon.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVerzorgingstips:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eGeef overvloedig water aan de voet van de plant, zonder het blad nat te maken. Schuif onder elke vrucht een plank om die van de vochtige grond te isoleren.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBeperk het aantal vruchten tot 2 of 3 per plant als je grote exemplaren wilt, door de stengels na de laatste vrucht te toppen.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOogsttips:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eOogst vóór de vorst, wanneer de steel droog is en de schil niet meer met een vingernagel kan worden gekrast. \u003cstrong\u003eLaat 5 cm steel zitten\u003c\/strong\u003e: als je die vlak bij de vrucht afsnijdt, gaat de vrucht snel rotten.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLaat de vruchten vóór het bewaren ongeveer tien dagen in de zon nadrogen. De smaak verbetert na één of twee maanden bewaren.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGoede combinaties:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eHij maakt deel uit van het trio van de « drie zusters » met \u003ca href=\"\/nl\/products\/20-graines-de-mais-ornemental-amero\"\u003emaïs\u003c\/a\u003e en klimmende bonen. De \u003ca href=\"\/nl\/products\/15-graines-de-capucine-naine-fleurs-jardins-amie-potager-semences-paysannes\"\u003eOost-Indische kers\u003c\/a\u003e leidt bladluizen af. Bekijk \u003ca href=\"\/nl\/blogs\/le-coin-des-graines\/associations-legumes-potager\"\u003ede combinaties in de moestuin\u003c\/a\u003e.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBelang voor de biodiversiteit:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eDe grote gele bloemen zijn een belangrijke bron van stuifmeel en nectar voor bijen en hommels en openen al bij zonsopgang.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHet enorme kruipende blad bedekt de grond de hele zomer, onderdrukt onkruid en beschermt de bodem tegen uitdroging.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGebruik:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eIn soep, gratin, puree, zoete taart of jam. De zaden kunnen worden geroosterd en als snack worden gegeten. Dek een aangesneden stuk af met vershoudfolie: in de koelkast blijft het ongeveer een week goed.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eZelf zaden oogsten:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eHaal de zaden uit een goed rijpe vrucht, spoel ze af en laat ze enkele dagen plat drogen. \u003cem\u003eCucurbita maxima\u003c\/em\u003e kruist niet met courgettes (\u003cem\u003eC. pepo\u003c\/em\u003e) of butternutpompoenen (\u003cem\u003eC. moschata\u003c\/em\u003e), maar wel met de \u003ca href=\"\/nl\/products\/15-graines-de-potimarron-legumes-courges-jardin-potager-semences-paysannes\"\u003eHokkaidopompoen\u003c\/a\u003e. Bekijk \u003ca href=\"\/nl\/blogs\/le-coin-des-graines\/conserver-ses-graines\"\u003ehoe je zaden bewaart\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eToewijding aan kwaliteit:\u003c\/strong\u003e bij SemiSauvage - Permaculture telen en selecteren we onze zaden met respect voor al het levende als leidraad. Vanuit onze vestiging nabij de vulkanen van de Auvergne kiezen we zaadvaste, niet-hybride rassen, die worden getest op kiemkracht, zorgvuldig gesorteerd en verpakt, zonder enige chemische behandeling. Onze overtuiging: tuiniers opnieuw in staat stellen om jaar na jaar zaden te zaaien die echt van hen zijn.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDe grote bewaarpompoen: gul en gemakkelijk te telen.\u003c\/p\u003e","brand":"SemiSauvage","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48866943402317,"sku":"3760335361333","price":3.89,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0826\/1658\/2477\/files\/potiron-cucurbita-maxima-fruit-fleur-feuille-fond-blanc-semisauvage-graines-reproductibles.webp?v=1787434034"},{"product_id":"100-graines-de-chou-fleur-violet-jardins-potager-legumes-rare-semences-paysannes","title":"Zaden van paarse bloemkool (Brassica oleracea var. botrytis)","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003eBrassica oleracea\u003c\/em\u003e var. \u003cem\u003ebotrytis\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePaarse bloemkool, purperen bloemkool, Siciliaanse bloemkool: zijn kleur is afkomstig van anthocyanen, dezelfde pigmenten als in rodekool. Een belangrijk detail om te weten voordat je hem bereidt: \u003cstrong\u003epaars verandert in blauwgroen in kokend water\u003c\/strong\u003e. Gestoomd, geroosterd of rauw behoudt hij daarentegen al zijn intensiteit. Dat maakt het verschil tussen een geslaagde bereiding en een teleurstelling.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eKenmerken:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePaarse roosjes:\u003c\/strong\u003e een spectaculaire kleur, omringd door lichtgroene bladeren.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMilde smaak:\u003c\/strong\u003e lijkt sterk op die van witte bloemkool, zonder bitterheid.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eZeldzame variëteit:\u003c\/strong\u003e weinig te vinden op de markt, maar altijd indrukwekkend.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBonus:\u003c\/strong\u003e in tegenstelling tot de witte bloemkool hoeft hij niet gebleekt te worden — de zon versterkt juist zijn kleur.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eZaa advies:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eStandplaats:\u003c\/strong\u003e zonnig — de zon versterkt de kleur — maar in warme streken halfschaduw, omdat hij slecht tegen overmatige warmte kan.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBodem:\u003c\/strong\u003e diep, vochtig, humusrijk en licht kleiig. Zoals alle bloemkoolsoorten is hij een gulzige eter: een ruime gift goed verteerde compost is onmisbaar. Vermijd: telen op een plek waar de afgelopen drie jaar een koolachtige heeft gestaan.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMethode:\u003c\/strong\u003e zaai van maart tot april in een zaaibed, op 1 cm diepte. Bekijk \u003ca href=\"\/nl\/blogs\/le-coin-des-graines\/comment-semer-graines-coton-godet-terre\"\u003ehoe je zaden zaait\u003c\/a\u003e.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePlantadvies:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003ePlant uit bij een hoogte van 10-15 cm, met 50 tot 70 cm tussenruimte. Plant uit bij bewolkt weer en geef overvloedig water: een moeilijke hergroei verhindert definitief de vorming van de kool.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVerzorging:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eHet kritieke punt:\u003c\/strong\u003e houd de bodem voortdurend vochtig. Bloemkool verdraagt geen enkele schommeling — bij waterstress vormt hij een zeer kleine kool of schiet hij rechtstreeks in bloei. Breng een dikke mulchlaag aan.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEen insectengaas dat meteen na het planten wordt aangebracht, voorkomt aantasting door het koolwitje en de koolvlieg.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOogstadvies:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eOogst zodra de kool goed gevuld en nog stevig gesloten is. Wacht niet: zodra de roosjes uit elkaar gaan staan, verslechteren textuur en kleur snel.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eOok de bladeren en de geschilde stronk kunnen worden bereid.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGunstige combinaties:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eHij houdt van sterk geurende kruiden die het koolwitje afleiden: \u003ca href=\"\/nl\/products\/40-graines-de-sauge-officinale-plante-aromatique-semences-paysannes\"\u003esalie\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/nl\/products\/200-graines-dhysope-officinale-hyssopus-officinalis\"\u003ehysop\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/nl\/products\/150-graines-d-oeillets-dinde-fleurs-amis-jardins-potager-semences-paysannes\"\u003eAfrikaantje\u003c\/a\u003e. Bekijk ook de \u003ca href=\"\/nl\/products\/150-graines-de-chou-fleur-jardins-potager-legumes-semences-paysannes\"\u003ewitte bloemkool\u003c\/a\u003e en \u003ca href=\"\/nl\/blogs\/le-coin-des-graines\/associations-legumes-potager\"\u003ecombinaties in de moestuin\u003c\/a\u003e.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBelang voor de biodiversiteit:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eEen bloemkool die doorschiet, ontvouwt een enorme, zeer nectarrijke gele bloeiwijze — als een kool aan je aandacht ontsnapt, laat hem dan bloeien in plaats van hem uit te trekken.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHet telen van zeldzame, kleurrijke variëteiten draagt bij aan het behoud van de geteelde diversiteit, die door standaardisering sterk is verarmd.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGebruik:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eRauw in een salade of als aperitief om optimaal van zijn kleur te genieten, geroosterd in de oven in roosjes, of ingelegd — azijn fixeert en verlevendigt de paarse kleur. Vermijd koken in veel water, want daardoor verkleurt hij.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eZelf zaden oogsten:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLaat één kool doorschieten en bloeien en vervolgens hauwtjes vormen; oogst deze wanneer ze bruin en droog zijn. Let op: \u003cem\u003eBrassica oleracea\u003c\/em\u003e kruist zeer gemakkelijk met zichzelf en andere variëteiten: isoleer je zaaddrager van andere kolen. Bekijk \u003ca href=\"\/nl\/blogs\/le-coin-des-graines\/conserver-ses-graines\"\u003ehoe je je zaden bewaart\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eInzet voor kwaliteit:\u003c\/strong\u003e bij SemiSauvage - Permaculture telen en selecteren we onze zaden met respect voor het leven als leidraad. Vanuit onze vestiging nabij de vulkanen van de Auvergne kiezen we voor zaadvaste, niet-hybride variëteiten, die zijn getest op kiemkracht, zorgvuldig gesorteerd en verpakt, zonder enige chemische behandeling. Onze overtuiging: tuiniers opnieuw in staat stellen om jaar na jaar zaden te zaaien die echt van hen zijn.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEen zeldzame variëteit die de moestuin in een schilderij verandert.\u003c\/p\u003e","brand":"SemiSauvage","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48866947498317,"sku":"3760335361814","price":3.89,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0826\/1658\/2477\/files\/chou-fleur-violet-brassica-oleracea-botrytis-pomme-fond-blanc-semisauvage-permaculture-graines-reproductibles.webp?v=1787345537"},{"product_id":"25-graines-de-courgette-ronde-legumes-ancien-potager-semences-paysannes","title":"Zaden van ronde courgette (Cucurbita pepo)","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003eCucurbita pepo\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eRonde courgette, courgette de Nice à fruit rond, pomme d'or : sa forme sphérique n'est pas qu'une curiosité — c'est la courgette à farcir par excellence. Là où une courgette longue demande d'être évidée en barquette, celle-ci se décoiffe comme un petit chapeau et se remplit entièrement.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCaractéristiques :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eForme sphérique :\u003c\/strong\u003e idéale à farcir, elle se récolte à la taille d'une balle de tennis.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVariété ancienne :\u003c\/strong\u003e traditionnelle du Sud de la France, reproductible.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTrès productive :\u003c\/strong\u003e culture aisée, adaptée aux débutants comme aux jardiniers expérimentés.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFleurs comestibles :\u003c\/strong\u003e délicieuses en beignets.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePrécautions :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eComme chez toutes les cucurbitacées, un fruit au goût \u003cstrong\u003etrès amer\u003c\/strong\u003e peut contenir des cucurbitacines, irritantes pour le système digestif. Goûtez toujours un petit morceau cru : si l'amertume est marquée, jetez le fruit entier.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eConseils de semis :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eExposition :\u003c\/strong\u003e chaude et en plein soleil.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSol :\u003c\/strong\u003e léger, bien drainé et très riche en humus. Un apport généreux de compost mûr est déterminant : c'est une plante extrêmement gourmande. Elle craint l'eau stagnante au collet.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMéthode :\u003c\/strong\u003e semez en godet sous abri dès avril à 20 °C, ou en place après les dernières gelées, à 2-3 cm de profondeur, graine posée sur la tranche. Voir \u003ca href=\"\/nl\/blogs\/le-coin-des-graines\/comment-semer-graines-coton-godet-terre\"\u003ecomment semer ses graines\u003c\/a\u003e.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eConseils de plantation :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eRepiquez après les gelées en espaçant d'1 mètre. Paillez épais pour garder la fraîcheur et les fruits propres.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eConseils d'entretien :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eArrosez abondamment au pied, sans mouiller le feuillage — c'est ainsi que se propage l'oïdium.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePaillez généreusement : la courgette est gourmande en eau tout autant qu'en compost.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eConseils de récolte :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eRécoltez à la taille d'une balle de tennis, environ 10 cm de diamètre. Plus grosse, elle se creuse de graines et sa chair devient cotonneuse — le défaut classique de cette forme.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCueillez très régulièrement : chaque fruit laissé sur pied freine la production des suivants.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAssociations bénéfiques :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eElle s'entend bien avec le chou, les haricots à rames et le \u003ca href=\"\/nl\/products\/20-graines-de-mais-ornemental-amero\"\u003emaïs\u003c\/a\u003e sucré. Évitez le voisinage immédiat de la pomme de terre, du radis et du concombre. Voir \u003ca href=\"\/nl\/blogs\/le-coin-des-graines\/associations-legumes-potager\"\u003eles associations au potager\u003c\/a\u003e.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIntérêt pour la biodiversité :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eSes grandes fleurs jaunes sont une ressource abondante en pollen et nectar pour les abeilles et les bourdons, tôt le matin.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSon feuillage étalé couvre le sol, limite les adventices et abrite la microfaune auxiliaire.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eUtilisation :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eFarcie au four, c'est sa vocation première. Également délicieuse en gratin, sautée ou crue en salade quand elle est très jeune. Les fleurs se cuisinent en beignets.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRécolter ses propres graines :\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLaissez un fruit grossir jusqu'à durcissement complet de la peau, puis prélevez les graines, rincez et séchez à plat. Attention : les \u003cem\u003eCucurbita pepo\u003c\/em\u003e se croisent très facilement entre elles — isolez votre porte-graines des autres courgettes et courges décoratives. Voir \u003ca href=\"\/nl\/blogs\/le-coin-des-graines\/conserver-ses-graines\"\u003econserver ses graines\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEngagement envers la Qualité :\u003c\/strong\u003e chez SemiSauvage - Permaculture, nous cultivons et sélectionnons nos graines avec le respect du vivant comme fil conducteur. Installés près des Volcans d'Auvergne, nous choisissons des variétés reproductibles et non hybrides, testées pour leur taux de germination, triées et emballées avec soin, sans aucun traitement chimique. Notre conviction : redonner aux jardiniers la capacité de ressemer, année après année, des graines qui leur appartiennent vraiment.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa courgette faite pour être farcie.\u003c\/p\u003e","brand":"SemiSauvage","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48866951954765,"sku":"3760335361890","price":3.89,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0826\/1658\/2477\/files\/courgette-ronde-fruits-spheriques-fond-blanc-semisauvage-graines-reproductibles.webp?v=1787527519"},{"product_id":"250-graines-doignon-jaune-paille-legumes-potager-aromatique-semences-paysannes","title":"Zaden van strogele ui (Allium cepa)","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003eAllium cepa\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGele stro-ui, bewaaruien: dit is dé bewaaruien bij uitstek, de ui die je tot strengen vlecht en die de hele winter in een voorraadkast meegaat. Zijn fijne, goed gedroogde gouden tuniek zorgt ervoor dat hij zo lang kan worden bewaard zonder uit te lopen of te rotten.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eKenmerken:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eUitstekend houdbaar:\u003c\/strong\u003e goed gedroogd blijft hij tot 8 maanden goed op een droge, donkere plaats.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eKrachtige smaak:\u003c\/strong\u003e veel pittiger dan zoete uien, ideaal om te garen en voor alledaagse gerechten.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBondgenoot in de moestuin:\u003c\/strong\u003e hij houdt onder andere de wortelvlieg weg van naburige gewassen.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRobuust en gemakkelijk:\u003c\/strong\u003e hij past zich aan vrijwel elke bodem aan, zelfs aan arme en stenige grond.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eZaaitips:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eStandplaats:\u003c\/strong\u003e warm en in de volle zon.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBodem:\u003c\/strong\u003e licht, los en vooral goed gedraineerd. Hij verdraagt arme grond uitstekend: de absolute regel is om nooit verse mest of stikstof toe te dienen, omdat die de bewaarkwaliteit van de bollen rechtstreeks in gevaar brengen.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMethode:\u003c\/strong\u003e zaai in de winter of het vroege voorjaar onder beschutting, of vanaf februari rechtstreeks in de volle grond, in rijen met 25 cm tussenruimte en bedek de zaden slechts licht. Bekijk \u003ca href=\"\/nl\/blogs\/le-coin-des-graines\/comment-semer-graines-coton-godet-terre\"\u003ehoe je zaden zaait\u003c\/a\u003e.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVerzorgingstips:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eDun uit tot 10 cm en schoffel regelmatig. Tip: maak aan het einde van de groei de grond rond de bollen voorzichtig vrij, zodat ze in de zon kunnen afrijpen; dat zorgt voor een betere bewaring.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eStop met water geven zodra de bollen zich beginnen te vormen.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOogsttips:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eOogst bij droog weer wanneer het loof neerhangt en geel wordt. Laat de bollen een week in de zon nadrogen en vlecht ze daarna, of bewaar ze in een koele, droge en donkere ruimte.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKnip het loof niet te kort af: het beschermt de hals van de bol en voorkomt rotting.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGoede combinaties:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003ePlant hem in afwisselende rijen met de \u003ca href=\"\/nl\/products\/500-graines-de-carotte-nantaise-legumes-jardin-potager-semences-paysannes\"\u003ewortel\u003c\/a\u003e — ze beschermen elkaar tegen hun respectieve vliegen. Hij doet het ook goed naast \u003ca href=\"\/nl\/products\/100-graines-de-betterave-rouge-legumes-jardin-potager-semences-paysannes\"\u003ebiet\u003c\/a\u003e en aardbeienplanten. Houd hem uit de buurt van erwten en bonen. Bekijk \u003ca href=\"\/nl\/blogs\/le-coin-des-graines\/associations-legumes-potager\"\u003egoede combinaties van groenten in de moestuin\u003c\/a\u003e.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBelang voor de biodiversiteit:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eZijn zwavelverbindingen brengen verschillende plaagdieren in de war, waardoor de druk op naburige gewassen op natuurlijke wijze afneemt.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eZijn bloemschermen behoren, als je hem laat doorschieten, tot de meest door bijen en zweefvliegen bezochte bloemen in de moestuin.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGebruik:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eDe ui voor elke dag: soepen, sauzen, stoofschotels, taarten en confituren. Zijn uitgesproken smaak verdraagt lange bereidingen.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eZelf zaden oogsten:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003ePlant in het voorjaar twee of drie mooie bewaarde bollen opnieuw: ze zullen datzelfde jaar bloeien en zaad vormen. Oogst de bloemschermen wanneer de zaaddozen opengaan en zwarte zaden zichtbaar worden. Houd ze gescheiden van andere uienrassen om kruisbestuiving te voorkomen. Bekijk \u003ca href=\"\/nl\/blogs\/le-coin-des-graines\/conserver-ses-graines\"\u003ehoe je je zaden bewaart\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOnze inzet voor kwaliteit:\u003c\/strong\u003e bij SemiSauvage - Permaculture kweken en selecteren we onze zaden met respect voor het leven als leidraad. Vanuit onze vestiging nabij de vulkanen van Auvergne kiezen we voor zaadvast en niet-hybride rassen, die worden getest op kiemkracht, zorgvuldig gesorteerd en verpakt, zonder enige chemische behandeling. Onze overtuiging: tuiniers opnieuw in staat stellen om jaar na jaar zaden te oogsten en te zaaien die echt van hen zijn.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDe ui die je vlecht en die je de hele winter voedt.\u003c\/p\u003e","brand":"SemiSauvage","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48866952380749,"sku":"3760335361142","price":2.89,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0826\/1658\/2477\/files\/oignon-jaune-paille-bulbes-fond-blanc-semisauvage-graines-reproductibles.webp?v=1787570263"},{"product_id":"15-graines-de-butternut-legumes-courges-jardin-potager-semences-paysannes","title":"Zaden van butternutpompoen (Cucurbita moschata)","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003eCucurbita moschata\u003c\/em\u003e « Butternut »\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eButternutpompoen, boterpompoen: de Engelse naam zegt precies wat het is — « boter noot ». Het feloranje, dichte en vezelvrije vruchtvlees, met zijn piepkleine zaadholte in de verdikking, maakt dit de handigste pompoen om te bereiden: weinig afval, veel vruchtvlees.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eKenmerken:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDicht en vezelvrij vruchtvlees:\u003c\/strong\u003e feloranje, stevig, met een subtiel zoete en muskusachtige smaak.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGoed bewaarbare pompoen:\u003c\/strong\u003e hij overwintert probleemloos in een goed geventileerde ruimte rond 15 °C.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eWeinig zaden:\u003c\/strong\u003e geconcentreerd in het onderste deel van de vrucht; de rest bestaat volledig uit vruchtvlees.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAanpasbaar:\u003c\/strong\u003e hij doet het zowel in het noorden als in het zuiden van Frankrijk goed.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVoorzorgsmaatregelen:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eZoals bij alle komkommerachtigen kan een vrucht met een \u003cstrong\u003ezeer bittere\u003c\/strong\u003e smaak cucurbitacinen bevatten, die het spijsverteringsstelsel irriteren. Proef altijd een klein stukje: is de bitterheid uitgesproken, gooi dan de hele vrucht weg.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eZaaitips:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eStandplaats:\u003c\/strong\u003e volle zon, om zoveel mogelijk warmte op te vangen.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBodem:\u003c\/strong\u003e zeer rijk, diep en goed gedraineerd. Dit is een uiterst gulzige plant: voeg royaal compost toe over het hele bed, niet alleen in het plantgat. Stilstaand water bij de wortelhals wordt slecht verdragen.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMethode:\u003c\/strong\u003e zaai vanaf april in potjes onder beschutting bij 20-25 °C, of zaai ter plaatse na de laatste vorst, op 2-3 cm diepte, met het zaad op zijn kant. Bekijk \u003ca href=\"\/nl\/blogs\/le-coin-des-graines\/comment-semer-graines-coton-godet-terre\"\u003ehoe je zaden zaait\u003c\/a\u003e.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePlanttips:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003ePlant uit na de vorst en houd minimaal 1 meter afstand: dit is een krachtige kruipende plant, die ook langs een stevige structuur kan worden geleid om ruimte te besparen.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVerzorgingstips:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eGeef overvloedig water aan de voet van de plant, zonder het blad nat te maken. Breng een dikke mulchlaag aan.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBeperk in een koel klimaat het aantal vruchten tot 3 of 4 per plant en knijp de uiteinden van de stengels na de laatste vrucht uit: zo krijg je echt rijpe pompoenen in plaats van een reeks onvolgroeide vruchten.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOogsttips:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eOogst vóór de vorst, wanneer de steel droog en kurkachtig is en de schil niet meer met een vingernagel kan worden gekrast. \u003cstrong\u003eLaat altijd 5 cm steel zitten\u003c\/strong\u003e: een pompoen die vlak bij de vrucht wordt afgesneden, gaat snel rotten.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLaat ze vóór het bewaren ongeveer tien dagen in de zon nadrogen. De smaak wordt beter na één of twee maanden bewaring.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGunstige combinaties:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eDeze plant maakt deel uit van het trio van de « drie zusters », samen met \u003ca href=\"\/nl\/products\/20-graines-de-mais-ornemental-amero\"\u003emaïs\u003c\/a\u003e en klimmende bonen. \u003ca href=\"\/nl\/products\/15-graines-de-capucine-naine-fleurs-jardins-amie-potager-semences-paysannes\"\u003eOost-Indische kers\u003c\/a\u003e leidt bladluizen af. Bekijk \u003ca href=\"\/nl\/blogs\/le-coin-des-graines\/associations-legumes-potager\"\u003ecombinaties in de moestuin\u003c\/a\u003e.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBelang voor de biodiversiteit:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eDe grote gele bloemen bieden vroeg in de ochtend overvloedig stuifmeel en nectar aan bijen en hommels.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHet enorme kruipende blad bedekt de bodem de hele zomer, verstikt onkruid en beschermt de aarde tegen uitdroging — een waardevol gewas voor een \u003ca href=\"\/nl\/blogs\/le-coin-des-graines\/sol-vivant-bacteries-champignons\"\u003elevende bodem\u003c\/a\u003e.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGebruik:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eIn soep, in stukken geroosterd in de oven, als puree, in een ovenschotel, in zoete taart of in risotto. De dunne schil wordt zacht tijdens het koken: schillen is niet nodig als je de pompoen roostert. De zaden kunnen worden geroosterd.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEigen zaden oogsten:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eHaal de zaden uit een goed rijpe vrucht, spoel ze af en laat ze meerdere dagen plat drogen. Goed nieuws: \u003cem\u003eCucurbita moschata\u003c\/em\u003e kruist niet met courgettes (\u003cem\u003eC. pepo\u003c\/em\u003e) of met pompoenen (\u003cem\u003eC. maxima\u003c\/em\u003e) — alleen met elkaar. Bekijk \u003ca href=\"\/nl\/blogs\/le-coin-des-graines\/conserver-ses-graines\"\u003ehoe je je zaden bewaart\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEngagement voor kwaliteit:\u003c\/strong\u003e bij SemiSauvage - Permaculture telen en selecteren we onze zaden met respect voor het leven als leidraad. Vanuit onze vestiging nabij de vulkanen van de Auvergne kiezen we reproduceerbare, niet-hybride rassen, die worden getest op hun kiemkracht, zorgvuldig gesorteerd en verpakt, zonder enige chemische behandeling. Onze overtuiging: tuiniers opnieuw de mogelijkheid geven om jaar na jaar zaden te zaaien die echt van hen zijn.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDe handigste pompoen voor de moestuin, die de hele winter goed blijft.\u003c\/p\u003e","brand":"SemiSauvage","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48866954051917,"sku":"3760335360466","price":3.89,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0826\/1658\/2477\/files\/courge-butternut-cucurbita-moschata-fruit-fleur-fond-blanc-semisauvage-graines-reproductibles.webp?v=1787482496"},{"product_id":"200-graines-doignons-melange-colore-legumes-potager-aromatique-semences-paysannes","title":"Zaden van een kleurrijke uienmix (Allium cepa)","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003eAllium cepa\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUi, gele ui: dit mengsel brengt de drie grote kleurtypes — geel, wit en rood — samen in één zakje. Het belang is niet alleen esthetisch: elk type heeft zijn eigen gebruik. De witte ui wordt in het voorjaar vers gegeten, de gele ui kan de hele winter worden bewaard en de rode ui geeft salades een milde smaak. Eén zaaiing voor het hele jaar.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eKenmerken:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDrie complementaire kleuren:\u003c\/strong\u003e gele bewaaruien, witte uien om vers te eten en milde rode uien voor rauwe bereidingen.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eZeer eenvoudig te telen:\u003c\/strong\u003e weinig veeleisend en zelfs geschikt voor arme, stenige grond.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDubbele oogst:\u003c\/strong\u003e in het voorjaar als bosui of in het najaar als droge bollen.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eZaaitips:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eStandplaats:\u003c\/strong\u003e warm en in de volle zon.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGrond:\u003c\/strong\u003e alle grondsoorten, ook arme en stenige, zolang ze \u003cstrong\u003egoed doorlatend\u003c\/strong\u003e zijn. Belangrijk: voeg geen verse mest of stikstof toe, want daardoor groeit het loof ten koste van de bol en wordt de bewaarkwaliteit slechter. Ui doet het beter in schrale dan in rijke grond.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMethode:\u003c\/strong\u003e zaai aan het einde van de winter onder beschutting, of vanaf februari rechtstreeks in de volle grond, in rijen met 25 cm tussenruimte. Bedek de zaden licht. Bekijk \u003ca href=\"\/nl\/blogs\/le-coin-des-graines\/comment-semer-graines-coton-godet-terre\"\u003ehoe u zaden zaait\u003c\/a\u003e.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVerzorgingstips:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eDun uit op 10 cm. Schoffel regelmatig: ui heeft smal loof en verdraagt de concurrentie van onkruid slecht.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGeef weinig water en stop volledig met water geven zodra de bollen dikker worden: dat is de sleutel tot een goede bewaring.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOogsttips:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eOogst wanneer het loof vanzelf gaat liggen en geel wordt. Laat de bollen enkele dagen in de zon nadrogen voordat u ze vlecht of droog opslaat.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDe witte uien worden veel eerder geoogst als bosui, met het loof eraan.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGunstige combinaties:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eDe combinatie ui-wortel is een klassieker: elk gewas houdt de uienvlieg of wortelvlieg bij het andere weg. Zaai ze om en om in rijen met de \u003ca href=\"\/nl\/products\/500-graines-de-carotte-nantaise-legumes-jardin-potager-semences-paysannes\"\u003eNantes-wortel\u003c\/a\u003e. Vermijd daarentegen de nabijheid van erwten en bonen. Bekijk \u003ca href=\"\/nl\/blogs\/le-coin-des-graines\/associations-legumes-potager\"\u003ecombinaties in de moestuin\u003c\/a\u003e.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBelang voor de biodiversiteit:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eDe zwavelachtige geur verstoort de oriëntatie van verschillende plaaginsecten van naburige gewassen, waardoor ui een waardevolle partner in de moestuin is.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAls u in het tweede jaar één plant laat doorschieten, is de grote bolvormige bloemscherm een magneet voor bijen en zweefvliegen.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGebruik:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eDe basis van bijna alle keukens ter wereld: rauw in salades, gebakken, gekonfijt, in soep of in een hartige taart. De jonge bladeren kunnen net als bieslook fijngeknipt worden.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEigen zaden oogsten:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eUi is tweejarig: plant in het voorjaar enkele mooie, gedurende de winter bewaarde bollen opnieuw uit; ze zullen doorschieten en zaad vormen. Oogst de bloemschermen wanneer de zaaddoosjes zwart worden en opengaan. Let op: de rassen kruisen onderling. Houd ze uit elkaar als u de kleuren zuiver wilt houden. Bekijk \u003ca href=\"\/nl\/blogs\/le-coin-des-graines\/conserver-ses-graines\"\u003ehoe u uw zaden bewaart\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eInzet voor kwaliteit:\u003c\/strong\u003e bij SemiSauvage - Permaculture telen en selecteren we onze zaden met respect voor het leven als leidraad. In de buurt van de vulkanen van de Auvergne kiezen we voor zaadvaste, niet-hybride rassen die zijn getest op kiemkracht, zorgvuldig gesorteerd en verpakt, zonder enige chemische behandeling. Onze overtuiging: tuiniers opnieuw in staat stellen om jaar na jaar zaden te zaaien die echt van hen zijn.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDrie kleuren, drie toepassingen, één zakje.\u003c\/p\u003e","brand":"SemiSauvage","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48866954510669,"sku":"3760335361159","price":3.89,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0826\/1658\/2477\/files\/oignon-melange-colore-trois-bulbes-jaune-blanc-rouge-fond-blanc-semisauvage-graines-reproductibles.webp?v=1787516515"},{"product_id":"100-graines-de-chou-romanesco-natalino-legume-ancien-potager-semences-paysannes","title":"Zaden van Romanesco Natalino-kool (Brassica oleracea var. botrytis)","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003eBrassica oleracea\u003c\/em\u003e var. \u003cem\u003ebotrytis\u003c\/em\u003e « Natalino »\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eRomanesco-kool Natalino, romanesco-broccoli, romeinse bloemkool: zijn zachtgroene kool is zowel een wiskundige curiositeit als een groente. Elk roosje herhaalt de vorm van het geheel, in spiralen die de rij van Fibonacci volgen — een natuurlijke fractal en de enige groente waar je naar kijkt voordat je haar opeet.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eKenmerken:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSpectaculaire geometrie:\u003c\/strong\u003e kegelvormige, zachtgroene kool met fractale spiralen.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFijne en zoete smaak:\u003c\/strong\u003e tussen broccoli en bloemkool in, zonder bitterheid.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eOud Italiaans ras\u003c\/strong\u003e, nog zeldzaam op de Franse markten.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eHerfstoogst:\u003c\/strong\u003e verlengt het koolseizoen tot aan de eerste vorst.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eZaaiadvies:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eStandplaats:\u003c\/strong\u003e zonnig.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBodem:\u003c\/strong\u003e rijk aan organisch materiaal, vochtig, diep en goed gedraineerd. Net als alle bloemkoolsoorten is deze plant zeer voedzaam: een royale gift goed verteerde compost is onmisbaar. Vermijd: telen op een plek waar de afgelopen drie jaar een koolachtige heeft gestaan.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMethode:\u003c\/strong\u003e zaai van maart tot juni in een zaaibed en bedek de zaden met 2 cm aarde voordat je water geeft. Bekijk \u003ca href=\"\/nl\/blogs\/le-coin-des-graines\/comment-semer-graines-coton-godet-terre\"\u003ehoe je zaden zaait\u003c\/a\u003e.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePlantadvies:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003ePlant 5 tot 6 weken later uit, zodra er enkele bladeren zijn ontwikkeld, met een plantafstand van 60 cm. Begraaf de planten tot aan de eerste bladeren en aard de voet aan.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOnderhoudsadvies:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eHet kritieke punt:\u003c\/strong\u003e geef vaak en regelmatig water; Romanesco houdt niet van droogte. Eén periode van watertekort kan ervoor zorgen dat de kool klein blijft of zich niet vormt. Breng een dikke mulchlaag aan.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEen insectengaas dat direct na het planten wordt aangebracht, voorkomt koolwitjes en koolvliegen zonder bestrijdingsmiddelen.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOogstadvies:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eOogst wanneer de kool goed gevormd is en de spiralen duidelijk zichtbaar zijn, voordat de roosjes uit elkaar beginnen te staan. In tegenstelling tot witte bloemkool hoef je deze niet af te dekken: zijn groene kleur is niet gevoelig voor de zon.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eOok de bladeren kunnen worden bereid, net als snijbiet.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGoede combinaties:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eDe plant houdt van sterk geurende kruiden die het koolwitje afleiden: \u003ca href=\"\/nl\/products\/40-graines-de-sauge-officinale-plante-aromatique-semences-paysannes\"\u003esalie\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/nl\/products\/200-graines-dhysope-officinale-hyssopus-officinalis\"\u003ehysop\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/nl\/products\/150-graines-d-oeillets-dinde-fleurs-amis-jardins-potager-semences-paysannes\"\u003eAfrikaantje\u003c\/a\u003e. Bekijk ook de \u003ca href=\"\/nl\/products\/150-graines-de-chou-fleur-jardins-potager-legumes-semences-paysannes\"\u003ewitte bloemkool\u003c\/a\u003e en \u003ca href=\"\/nl\/blogs\/le-coin-des-graines\/associations-legumes-potager\"\u003egoede combinaties in de moestuin\u003c\/a\u003e.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBelang voor de biodiversiteit:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eEen kool die je laat doorschieten, ontwikkelt een enorme, gele en bijzonder nectarrijke bloeiwijze — als er eentje aan je aandacht ontsnapt, laat haar dan bloeien in plaats van haar uit te trekken.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHet telen van zeldzame oude rassen draagt rechtstreeks bij aan het behoud van de geteelde diversiteit.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGebruik:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eGestoomd of geroosterd in hele roosjes om de geometrie te behouden, in een gratin, als fluweelsoep of rauw als aperitiefhapje. Vermijd koken in veel water, want daardoor wordt de kool zacht en vervaagt het patroon.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eJe eigen zaden oogsten:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLaat een kool doorschieten en bloeien en vervolgens hauwtjes vormen; oogst deze wanneer ze bruin en droog zijn. Let op: \u003cem\u003eBrassica oleracea\u003c\/em\u003e kruist zeer gemakkelijk met andere planten van dezelfde soort. Houd je zaaddrager daarom gescheiden van andere kolen. Bekijk \u003ca href=\"\/nl\/blogs\/le-coin-des-graines\/conserver-ses-graines\"\u003ehoe je je zaden bewaart\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eToewijding aan kwaliteit:\u003c\/strong\u003e bij SemiSauvage - Permaculture telen en selecteren we onze zaden met respect voor het leven als leidraad. Vanuit onze vestiging nabij de vulkanen van Auvergne kiezen we voor zaadvast en niet-hybride rassen, die worden getest op hun kiemkracht, zorgvuldig gesorteerd en verpakt, zonder enige chemische behandeling. Onze overtuiging: tuiniers opnieuw in staat stellen om jaar na jaar zaden te zaaien die werkelijk van hen zijn.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEen eetbare fractal om in je moestuin te kweken.\u003c\/p\u003e","brand":"SemiSauvage","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48866955919693,"sku":"3760335360596","price":3.89,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0826\/1658\/2477\/files\/chou-romanesco-brassica-oleracea-botrytis-pomme-fond-blanc-semisauvage-permaculture-graines-reproductibles.webp?v=1787330553"},{"product_id":"300-graines-de-fenouil-plantes-jardins-legumes-fleurs-aromatique-semences-paysannes","title":"Zaden van venkel (Foeniculum vulgare)","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003eFoeniculum vulgare\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVenkel, zoete venkel, zoete dille, fénouil: één plant, drie oogsten. De knol wordt als groente bereid, het gevederde loof vervangt dille en de anijsachtige zaden dienen als smaakmaker. Het is een schermbloemige, verwant aan wortel en peterselie — vandaar de grote gele schermbloemen die bestuivers aantrekken.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eKenmerken:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDrievoudig gebruik:\u003c\/strong\u003e knol, loof en zaden: alles is eetbaar.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAnijsachtige smaak:\u003c\/strong\u003e zacht en fris, zowel rauw als gekookt.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eZeer sierlijk:\u003c\/strong\u003e het gevederde loof en de gele schermbloemen passen uitstekend in een border.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eZaait zichzelf uit:\u003c\/strong\u003e eenmaal gevestigd, komt hij jaar na jaar terug.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eZaaitips:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eStandplaats:\u003c\/strong\u003e zonnig.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBodem:\u003c\/strong\u003e diep, los, vochtig en goed gedraineerd, verrijkt met compost. Een bodem die vochtig blijft is doorslaggevend: droogte zorgt ervoor dat de plant gaat doorschieten voordat hij een knol heeft gevormd.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMethode:\u003c\/strong\u003e zaai vanaf april buiten in de zuidelijke helft en in mei in de noordelijke helft, op 1 cm diepte, direct op de definitieve plek — verplanten verdraagt hij slecht. Om eerder te beginnen, zaai je vanaf februari-maart in een warme kas. Bekijk \u003ca href=\"\/nl\/blogs\/le-coin-des-graines\/comment-semer-graines-coton-godet-terre\"\u003ehoe je zaden zaait\u003c\/a\u003e.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVerzorgingstips:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eDun uit tot 25 cm. Geef regelmatig en gelijkmatig water en mulch royaal.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDe handeling die alles verandert:\u003c\/strong\u003e aard de grond rond de knol aan zodra deze de grootte van een ei heeft bereikt. De knol wordt groter en blijft wit en mals in plaats van groen en hard te worden.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOogsttips:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eOogst de knol wanneer deze de grootte van een vuist heeft bereikt, door hem vlak boven de grond af te snijden. De wortelvoet die in de grond achterblijft, produceert vaak kleine, malse uitlopers.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePluk het loof naar behoefte. Snijd voor de zaden de schermbloemen af wanneer ze bruin worden.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGunstige combinaties:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eLet op: venkel staat erom bekend de groei van veel buurplanten te remmen — vooral tomaten, bonen en kolen. \u003cstrong\u003ePlant hem apart\u003c\/strong\u003e, aan de rand van de moestuin of in een border. Bekijk \u003ca href=\"\/nl\/blogs\/le-coin-des-graines\/associations-legumes-potager\"\u003ecombinaties in de moestuin\u003c\/a\u003e.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBelang voor de biodiversiteit:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eDe grote gele schermbloemen behoren tot de meest bezochte bloemen in de tuin: bijen, zweefvliegen en sluipwespen verdringen zich er de hele zomer.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHet is een belangrijke waardplant voor de rupsen van de koninginnenpage — vind je ze op je venkel, laat ze dan hun gang gaan; de vlinder is het meer dan waard.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGebruik:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eDe rauwe knol fijn gesneden in een salade, gestoofd, geroosterd of gegratineerd; fijngesneden loof bij vis; de zaden als infusie, in brood of marinades. Bekijk onze \u003ca href=\"\/nl\/blogs\/le-coin-des-graines\/plantes-medicinales-a-semer\"\u003etraditionele planten om te zaaien\u003c\/a\u003e.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEigen zaden oogsten:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLaat één plant in bloei schieten: dat is de oogst zelf. Snijd de schermbloemen af wanneer de zaden bruin worden en droog ze ondersteboven. Let op: de plant kruist met wilde venkel, die veel voorkomt in Zuid-Frankrijk. Bekijk \u003ca href=\"\/nl\/blogs\/le-coin-des-graines\/conserver-ses-graines\"\u003ehoe je je zaden bewaart\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eInzet voor kwaliteit:\u003c\/strong\u003e bij SemiSauvage - Permaculture telen en selecteren we onze zaden met respect voor het leven als leidraad. Vanuit onze vestiging nabij de vulkanen van de Auvergne kiezen we voor zaadvaste, niet-hybride rassen, die op kiemkracht worden getest, zorgvuldig gesorteerd en verpakt, zonder enige chemische behandeling. Onze overtuiging: tuiniers opnieuw in staat stellen om jaar na jaar zaden te oogsten en opnieuw te zaaien die echt van hen zijn.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEén plant, drie oogsten en een magneet voor bestuivers.\u003c\/p\u003e","brand":"SemiSauvage","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48866961457485,"sku":"3760335360763","price":3.89,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0826\/1658\/2477\/files\/fenouil-bulbes-feuillage-plumeux-fond-blanc-semisauvage-graines-reproductibles.webp?v=1787907918"},{"product_id":"15-graines-de-patisson-blanc-legumes-courges-jardin-potager-semences-paysannes","title":"Zaden van witte patisson (Cucurbita pepo)","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003eCucurbita pepo\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eWitte patisson, Spaanse artisjok, priesterhoed, keizerskroon: zijn schotelvormige silhouet met gekartelde randen maakt hem tot de meest herkenbare pompoen in de moestuin. Jong geoogst kan hij worden bereid als een courgette; als hij verder rijpt, wordt zijn schil hard en is hij meerdere maanden houdbaar.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eKenmerken:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eUnieke vorm:\u003c\/strong\u003e plat en gekarteld, zeer decoratief in de tuin én op tafel.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTwee oogststadia:\u003c\/strong\u003e jong en mals als een courgette, of rijp en lang houdbaar.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMilde smaak:\u003c\/strong\u003e stevig en fijn vruchtvlees, met een licht nootachtige smaak.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eNiet-rankende plant:\u003c\/strong\u003e vormt een compacte struik, die gemakkelijker te beheren is dan een kruipende pompoen.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVoorzorgsmaatregelen:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eZoals bij alle komkommerachtigen kan een vrucht met een \u003cstrong\u003ezeer bittere\u003c\/strong\u003e smaak cucurbitacinen bevatten, die het spijsverteringsstelsel kunnen irriteren. Proef altijd een klein stukje: als de bitterheid sterk is, gooi dan de hele vrucht weg.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eZaaitips:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eStandplaats:\u003c\/strong\u003e warm en zonnig.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBodem:\u003c\/strong\u003e licht, goed gedraineerd en zeer rijk aan humus. Zoals alle \u003cem\u003eCucurbita pepo\u003c\/em\u003e is hij een zeer gulzige plant: plant hem op een hoop rijpe compost of voeg royaal organisch materiaal toe.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMethode:\u003c\/strong\u003e zaai van half maart tot mei in een potje onder beschutting bij 20 °C, of direct na de laatste vorst, op 2-3 cm diepte, met het zaad op zijn kant. Bekijk \u003ca href=\"\/nl\/blogs\/le-coin-des-graines\/comment-semer-graines-coton-godet-terre\"\u003ehoe je zaden zaait\u003c\/a\u003e.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePlanttips:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003ePlant uit na de vorst en houd 1 meter afstand. Breng een dikke mulchlaag aan om de bodem vochtig te houden en de vruchten schoon te houden.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVerzorgingstips:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eGeef overvloedig water aan de voet van de plant, zonder het blad ooit nat te maken: zo verspreidt echte meeldauw zich.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSchuif een dakpan of plank onder de vruchten die je laat rijpen.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOogsttips:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eOm hem mals te eten:\u003c\/strong\u003e oogst zeer jong, bij een diameter van 8 tot 10 cm, wanneer je nog met je vingernagel krassen in de schil kunt maken. In dit stadium is hij op zijn best en kan hij volledig worden bereid, inclusief de schil.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eOm hem te bewaren:\u003c\/strong\u003e laat hem doorgroeien tot volledige rijpheid, oogst hem met 5 cm steel en laat hem vóór het bewaren in de zon opdrogen.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eOogst jonge vruchten regelmatig: dat stimuleert de verdere productie.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGoede combinaties:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eHij maakt deel uit van het trio van de ‘drie zusters’ met \u003ca href=\"\/nl\/products\/20-graines-de-mais-ornemental-amero\"\u003emaïs\u003c\/a\u003e en bonen. \u003ca href=\"\/nl\/products\/15-graines-de-capucine-naine-fleurs-jardins-amie-potager-semences-paysannes\"\u003eDwerg Oost-Indische kers\u003c\/a\u003e leidt bladluizen af. Bekijk \u003ca href=\"\/nl\/blogs\/le-coin-des-graines\/associations-legumes-potager\"\u003ede combinaties in de moestuin\u003c\/a\u003e.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBelang voor de biodiversiteit:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eDe grote gele bloemen, die vroeg in de ochtend opengaan, bieden bijen en hommels volop stuifmeel en nectar.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHet brede blad bedekt de bodem, beschermt deze tegen uitdroging en biedt onderdak aan nuttige bodemdieren.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGebruik:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eJong: gebakken, in een gratin, gevuld of gestoomd met schil. Door zijn vorm leent hij zich uitstekend om in zijn geheel gevuld te worden opgediend, als een kleine plantaardige stoofpot. Rijp: in soep of als puree.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eZelf zaden oogsten:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLaat één vrucht volledig rijpen tot de schil hard is geworden. Haal daarna de zaden eruit, spoel ze af en laat ze plat drogen. Let op: \u003cem\u003eCucurbita pepo\u003c\/em\u003e kruisen gemakkelijk met elkaar (courgettes, patissons en sierpompoenen) — zonder je zaaddragende plant af. Bekijk \u003ca href=\"\/nl\/blogs\/le-coin-des-graines\/conserver-ses-graines\"\u003ehoe je je zaden bewaart\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eToewijding aan kwaliteit:\u003c\/strong\u003e bij SemiSauvage - Permaculture telen en selecteren we onze zaden met respect voor het levende als leidraad. In de buurt van de vulkanen van de Auvergne kiezen we voor zaadvast en niet-hybride rassen, die worden getest op hun kiemkracht, zorgvuldig gesorteerd en verpakt, zonder enige chemische behandeling. Onze overtuiging: tuiniers opnieuw in staat stellen om jaar na jaar zaden te zaaien die echt van hen zijn.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDe vliegende schotel van de moestuin, even mooi als lekker.\u003c\/p\u003e","brand":"SemiSauvage","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48866961785165,"sku":"3760335361180","price":3.89,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0826\/1658\/2477\/files\/patisson-blanc-cucurbita-pepo-fruit-feuille-fond-blanc-semisauvage-graines-reproductibles.webp?v=1787486084"},{"product_id":"200-graines-de-radis-japonais-legumes-jardins-ancien-semences-paysannes","title":"Zaden van Japanse radijs (daikon) (Raphanus sativus var. longipinnatus)","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003eRaphanus sativus\u003c\/em\u003e var. \u003cem\u003elongipinnatus\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eJapanse radijs, daikon, witte winterradijs, Chinese radijs: de naam betekent letterlijk « grote wortel » in het Japans, en die titel doet hij eer aan — tot wel 30 cm lang. In tegenstelling tot onze kleine roze radijsjes is het vruchtvlees zacht, knapperig en nauwelijks pittig, waardoor hij veel veelzijdiger kan worden gebruikt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eKenmerken:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGrote witte wortel:\u003c\/strong\u003e tot 30 cm lang, met stevig en knapperig vruchtvlees.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eZachte smaak:\u003c\/strong\u003e veel minder pittig dan lenteraadijsjes en zowel rauw als gekookt lekker.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTeelt in de herfst:\u003c\/strong\u003e wordt hij aan het einde van de zomer gezaaid, dan benut hij vrijgekomen bedden goed.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGoed houdbaar:\u003c\/strong\u003e na de oogst blijft hij meerdere weken koel bewaard goed.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eZaaitips:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eStandplaats:\u003c\/strong\u003e halfschaduw tot zonnig.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBodem:\u003c\/strong\u003e licht, los, diep, vochtig en vooral \u003cstrong\u003evrij van stenen\u003c\/strong\u003e — dat is essentieel vanwege de lengte van de wortel. Een stenige of verdichte bodem geeft gevorkte wortels. Vermijd verse mest, die hetzelfde gebrek veroorzaakt.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMethode:\u003c\/strong\u003e zaai van juni tot september rechtstreeks in de volle grond, in groepjes met 25 cm tussenruimte, op 2 cm diepte. Direct zaaien is noodzakelijk: hij kan niet worden verspeend. Bekijk \u003ca href=\"\/nl\/blogs\/le-coin-des-graines\/comment-semer-graines-coton-godet-terre\"\u003ehoe je zaden zaait\u003c\/a\u003e.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVerzorgingstips:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eDun uit tot één plant per groepje. Geef regelmatig en gelijkmatig water: afwisselend droogte en water geven maakt de wortel hol of pittig.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLaat zaaien aan het einde van de zomer heeft de voorkeur: wie hem in het voorjaar te vroeg zaait, ziet hem zaad vormen voordat hij zijn wortel heeft ontwikkeld.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOogsttips:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eOogst vóór strenge vorst door de wortels voorzichtig uit de grond te trekken nadat je de aarde eromheen hebt losgemaakt. Het loof is ook eetbaar, gebakken of in soep.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGunstige combinaties:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eZijn diepe wortel maakt verdichte bodems op natuurlijke wijze los: als groenbemester wordt hij zelfs « grondboorder » genoemd. Hij is een nuttige voorvrucht voor een veeleisend gewas. Bekijk \u003ca href=\"\/nl\/blogs\/le-coin-des-graines\/engrais-verts-comment-quand-pourquoi\"\u003egroenbemesters\u003c\/a\u003e en \u003ca href=\"\/nl\/blogs\/le-coin-des-graines\/types-de-sol-comment-les-ameliorer\"\u003eje bodem verbeteren\u003c\/a\u003e.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBelang voor de biodiversiteit:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eZijn penwortel vormt gangen die de bodem diepgaand beluchten en het werk van regenwormen vergemakkelijken.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAls je hem laat bloeien, vormt hij witte tot lila trossen die druk worden bezocht door bijen en zweefvliegen.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGebruik:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eRauw geraspt in een salade, op Japanse wijze gemarineerd, gestoofd in bouillons of gewokt. Het is het basisingrediënt van Japanse pickles en misosoepen.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eZelf zaden oogsten:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLaat één plant in de winter in de grond staan: in het voorjaar vormt hij zaad en ontwikkelt hij gezwollen hauwtjes die je droog kunt oogsten. Let op: \u003cem\u003eRaphanus sativus\u003c\/em\u003e-planten kruisen onderling; houd hem daarom uit de buurt van andere radijssoorten. Bekijk \u003ca href=\"\/nl\/blogs\/le-coin-des-graines\/conserver-ses-graines\"\u003ehoe je je zaden bewaart\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eToewijding aan kwaliteit:\u003c\/strong\u003e bij SemiSauvage - Permaculture telen en selecteren we onze zaden met respect voor al het levende als leidraad. Vanuit onze vestiging nabij de vulkanen van Auvergne kiezen we voor zaadvast en niet-hybride rassen, die worden getest op hun kiemkracht, zorgvuldig gesorteerd en verpakt, zonder enige chemische behandeling. Onze overtuiging: tuiniers opnieuw in staat stellen om jaar na jaar zaden te winnen en opnieuw te zaaien die echt van hen zijn.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEen gulle herfstgroente die bovendien je bodem diepgaand bewerkt.\u003c\/p\u003e","brand":"SemiSauvage","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48866962407757,"sku":"3760335361357","price":3.89,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0826\/1658\/2477\/files\/radis-daikon-racine-entiere-fanes-fond-blanc-semisauvage-graines-reproductibles.webp?v=1787522761"},{"product_id":"20-graines-de-rhubarbe-legume-vivace-jardin-potager-semences-paysannes","title":"Zaden van rabarber (Rheum rhabarbarum)","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003eRheum rhabarbarum\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eRabarber, tuinkool: halfweg tussen groente en fruit is het een van de weinige planten waarvan we alleen de bladsteel eten — noch het blad, noch de wortel, noch de bloemstengel. Een onverwoestbare vaste plant die, eenmaal gevestigd, tien tot vijftien jaar lang produceert zonder bijna iets te vragen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eKenmerken:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFriszure bladstelen:\u003c\/strong\u003e dit zijn de rode of groene «stengels» die we gebruiken in de keuken.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBijzonder duurzame vaste plant:\u003c\/strong\u003e één plant produceert 10 tot 15 jaar lang, met steeds rijker wordende pollen.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eZeer winterhard:\u003c\/strong\u003e ze verdraagt temperaturen tot -20 °C, maar heeft daarentegen last van grote hitte.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eIndrukwekkende groeiwijze:\u003c\/strong\u003e de enorme, gebobbelde bladeren maken er ook een zeer decoratieve plant van.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVoorzorgsmaatregelen — aandachtig lezen:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRabarberbladeren zijn giftig en mogen nooit worden gegeten\u003c\/strong\u003e, noch rauw, noch gekookt: hun hoge oxaalzuurgehalte veroorzaakt spijsverterings- en nierproblemen. Alleen de \u003cstrong\u003ebladstelen\u003c\/strong\u003e zijn eetbaar, nadat de bladeren zijn afgesneden en verwijderd.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eComposteer de bladeren niet in grote hoeveelheden in compost die voor de moestuin bestemd is en houd ze buiten het bereik van landbouwhuisdieren.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eStop eind juni met oogsten: het oxaalzuurgehalte van de bladstelen neemt aan het einde van het seizoen toe en de plant moet haar reserves opnieuw opbouwen.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eZaaitips:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eStandplaats:\u003c\/strong\u003e bij voorkeur halfschaduw — ze houdt niet van grote hitte en gedijt beter op een koele plek dan in de brandende volle zon.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGrond:\u003c\/strong\u003e diep, vochtig, rijk en goed gedraineerd, verrijkt met organisch materiaal. Het is een zeer gulzige plant: een royale gift compost bij het planten en elke herfst maakt een groot verschil. Stilstaand water daarentegen moet worden vermeden, want daardoor kan de wortelstok gaan rotten.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMethode:\u003c\/strong\u003e laat de zaden een nacht weken in lauw water, of pas een \u003ca href=\"\/nl\/blogs\/le-coin-des-graines\/stratification-a-froid-graines\"\u003ekoude stratificatie\u003c\/a\u003e toe voor een gelijkmatigere kieming. Zaai in het voorjaar in een potje, op 1 cm diepte. Zie \u003ca href=\"\/nl\/blogs\/le-coin-des-graines\/comment-semer-graines-coton-godet-terre\"\u003ehoe je zaden zaait\u003c\/a\u003e.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePlanttips:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003ePlant de jonge planten in het voorjaar of najaar uit en houd minstens 1 vierkante meter per plant vrij: de pol wordt groot. Kies de standplaats zorgvuldig, want ze blijft er meer dan tien jaar staan.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eZet haar in een pot op een warme, beschutte plek (kas, veranda) tot het voorjaar goed is aangebroken.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVerzorgingstips:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eGeef tijdens droge perioden regelmatig water, maar niet te veel. Breng royaal mulch aan rond de voet.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSnijd de bloemstengel af zodra die verschijnt: hij put de wortelstok uit ten koste van de bladstelen.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eScheur de pol om de 5 à 6 jaar om de plant te verjongen.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOogsttips:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eOogst het eerste jaar niets en het tweede jaar slechts weinig. Trek daarna de bladstelen uit de grond door ze bij de basis te draaien in plaats van ze af te snijden: de wond geneest beter en de wortelstok blijft minder blootgesteld.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNeem nooit meer dan de helft van de bladstelen van één plant tegelijk weg.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGunstige combinaties:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eDoor haar grote omvang en behoefte aan koelte past ze goed aan de rand van de moestuin, naast \u003ca href=\"\/nl\/products\/30-graines-dangelique-officinale-plante-aromatique-semences-paysannes\"\u003eengelwortel\u003c\/a\u003e of \u003ca href=\"\/nl\/products\/300-graines-de-liveche-levisticum-officinale-celeri-perpetuel\"\u003elavas\u003c\/a\u003e, andere grote vaste planten. Bekijk \u003ca href=\"\/nl\/blogs\/le-coin-des-graines\/plantes-vivaces-comestibles\"\u003eonze eetbare vaste planten\u003c\/a\u003e.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBelang voor de biodiversiteit:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eDe enorme bladeren bedekken de grond, beschermen die tegen uitdroging en bieden loopkevers en andere nuttige insecten beschutting vlak boven de bodem.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAls je één bloemstengel aan een goed gevestigde plant laat bloeien, wordt de enorme crèmekleurige pluim druk bezocht door bijen.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGebruik:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eBladstelen in compotes, jam, taarten en crumbles, of als fris-zure begeleider van vlees en vette vis.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eJe eigen zaden oogsten:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLaat uitzonderlijk één bloemstengel aan een goed gevestigde plant doorgroeien en oogst vervolgens de gevleugelde zaden zodra ze bruin en droog zijn. Let op: zaailingen leveren variabele planten op; het delen van de wortelstok blijft de betrouwbaarste methode om een goede variëteit te vermeerderen. Zie \u003ca href=\"\/nl\/blogs\/le-coin-des-graines\/conserver-ses-graines\"\u003eje zaden bewaren\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eToewijding aan Kwaliteit:\u003c\/strong\u003e bij SemiSauvage - Permaculture kweken en selecteren we onze zaden met respect voor het levende als leidraad. Vanuit onze vestiging nabij de vulkanen van Auvergne kiezen we reproduceerbare, niet-hybride variëteiten, testen we hun kiemkracht, sorteren en verpakken we ze zorgvuldig, zonder enige chemische behandeling. Onze overtuiging: tuiniers opnieuw in staat stellen om jaar na jaar zaden te zaaien die echt van hen zijn.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePlant één keer, oogst vijftien jaar lang.\u003c\/p\u003e","brand":"SemiSauvage","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48866963489101,"sku":"3760335361395","price":3.89,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0826\/1658\/2477\/files\/rhubarbe-petioles-recoltes-fond-blanc-semisauvage-graines-reproductibles.webp?v=1787512844"},{"product_id":"25-graines-de-courgette-goldena-legumes-jardins-potager-semences-paysannes","title":"Zaden van courgette Goldena (Cucurbita pepo)","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003eCucurbita pepo\u003c\/em\u003e « Goldena »\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCourgette Goldena, gele courgette, gouden courgette: haar kleur is niet alleen een esthetische gril. Aan een plant met grote donkergroene bladeren vallen de geeloranje vruchten in één oogopslag op — gedaan met vergeten courgettes die uitgroeien tot knuppels. Het vruchtvlees is ook iets zachter dan dat van groene rassen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eKenmerken:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGeeloranje vruchten:\u003c\/strong\u003e tot 20 cm lang, zeer decoratief in de tuin en op het bord.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eStevig, wit vruchtvlees:\u003c\/strong\u003e zacht van smaak en goed bestand tegen bereiding, geroosterd of gevuld.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCompacte plant:\u003c\/strong\u003e niet-rankend, dus geschikt voor kleine ruimtes en grote bakken.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eZeer productief:\u003c\/strong\u003e een overvloedige oogst die de hele zomer aanhoudt.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVoorzorgsmaatregelen:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eZoals bij alle komkommerachtigen kan een vrucht met een \u003cstrong\u003ezeer bittere\u003c\/strong\u003e smaak cucurbitacinen bevatten, die het spijsverteringsstelsel irriteren. Proef altijd een klein stukje rauw: is de bitterheid duidelijk merkbaar, gooi dan de hele vrucht weg.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eZaaitips:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eStandplaats:\u003c\/strong\u003e warm en zonnig.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGrond:\u003c\/strong\u003e licht, goed gedraineerd en \u003cstrong\u003ezeer humusrijk\u003c\/strong\u003e. Courgettes zijn bijzonder gulzige planten: plant ze op een hoop rijpe compost of voeg royaal organisch materiaal toe. Ze zijn gevoelig voor stilstaand water bij de wortelhals.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMethode:\u003c\/strong\u003e zaai vanaf april voor in potjes onder beschutting bij 20 °C, of zaai direct op de plaats na de laatste vorst, op 2-3 cm diepte en leg het zaad op zijn kant. Bekijk \u003ca href=\"\/nl\/blogs\/le-coin-des-graines\/comment-semer-graines-coton-godet-terre\"\u003ehoe je zaden zaait\u003c\/a\u003e.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePlanttips:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003ePlant uit na de vorst en houd 1 meter afstand. Breng een dikke mulchlaag aan om de grond vochtig en de vruchten schoon te houden.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVerzorgingstips:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eGeef overvloedig water aan de voet van de plant, zonder ooit het blad nat te maken: zo verspreidt echte meeldauw zich.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eWorden de eerste vruchten geel en rotten ze aan het uiteinde, dan is dat gewoon een gebrekkige bestuiving aan het begin van het seizoen; dit herstelt zich vanzelf.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOogsttips:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eOogst de vruchten jong, tussen 15 en 20 cm, en vooral \u003cstrong\u003ezeer regelmatig\u003c\/strong\u003e: elke vrucht die je laat doorgroeien, stopt de productie van de volgende vruchten.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDe mannelijke bloemen, met hun lange steel, kunnen worden geplukt en als beignets worden bereid zonder de oogst te verminderen.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGunstige combinaties:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eDeze plant vormt samen met \u003ca href=\"\/nl\/products\/20-graines-de-mais-ornemental-amero\"\u003emaïs\u003c\/a\u003e en bonen het trio van de ‘drie zusters’. De \u003ca href=\"\/nl\/products\/15-graines-de-capucine-naine-fleurs-jardins-amie-potager-semences-paysannes\"\u003elage Oost-Indische kers\u003c\/a\u003e in de buurt leidt bladluizen af. Bekijk \u003ca href=\"\/nl\/blogs\/le-coin-des-graines\/associations-legumes-potager\"\u003ecombinaties in de moestuin\u003c\/a\u003e.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBelang voor de biodiversiteit:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eDe grote gele bloemen, die vroeg in de ochtend opengaan, bieden bijen en hommels overvloedig stuifmeel en nectar.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHet brede blad bedekt de grond, beschermt die tegen uitdroging en biedt beschutting aan nuttige bodemdieren.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGebruik:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eDe kleur is een echte blikvanger: geroosterd in plakjes, gevuld, in een tian met groene courgettes voor het contrast, of rauw als carpaccio wanneer de vruchten zeer jong zijn.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEigen zaden oogsten:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLaat een vrucht doorgroeien tot de schil hard wordt en niet meer met een vingernagel kan worden gekrast. Haal vervolgens de zaden eruit, spoel ze af en laat ze plat drogen. Let op: \u003cem\u003eCucurbita pepo\u003c\/em\u003e kruisen gemakkelijk met elkaar — houd je zaaddrager weg van andere courgettes en pompoenen. Bekijk \u003ca href=\"\/nl\/blogs\/le-coin-des-graines\/conserver-ses-graines\"\u003ehoe je je zaden bewaart\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eToewijding aan kwaliteit:\u003c\/strong\u003e bij SemiSauvage - Permaculture telen en selecteren we onze zaden met respect voor het leven als leidraad. Vanuit onze vestiging nabij de vulkanen van Auvergne kiezen we voor zaadvast en niet-hybride rassen, die zijn getest op kiemkracht, zorgvuldig gesorteerd en verpakt, zonder enige chemische behandeling. Onze overtuiging: tuiniers opnieuw in staat stellen om jaar na jaar zaden te zaaien die echt van hen zijn.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEen vleugje zon in de moestuin, en courgettes die je voortaan niet meer mist bij het oogsten.\u003c\/p\u003e","brand":"SemiSauvage","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48866964635981,"sku":"3760335361807","price":3.89,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0826\/1658\/2477\/files\/courgette-goldena-fruit-jaune-fleur-fond-blanc-semisauvage-graines-reproductibles.webp?v=1787526971"},{"product_id":"150-graines-de-chou-fleur-jardins-potager-legumes-semences-paysannes","title":"Zaden van bloemkool (Brassica oleracea var. botrytis)","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003eBrassica oleracea\u003c\/em\u003e var. \u003cem\u003ebotrytis\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBloemkool, witte koolkop: wat we eten is noch een bloem, noch een blad, maar een bloeiwijze die vóór de bloei is stilgevallen — duizenden mislukte bloemknoppen, samengeklonterd tot een compacte massa. De meest gegeten kool in Frankrijk, en ook de lastigste om succesvol te telen, want voor deze perfecte koolkop zijn gelijkmatige omstandigheden nodig.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eKenmerken:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eWitte en compacte koolkop:\u003c\/strong\u003e met een milde smaak, de meest gewaardeerde onder de kolen.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVeeleisende teelt:\u003c\/strong\u003e vraagt om regelmaat, maar beloont royaal.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVerdraagt geen hitte:\u003c\/strong\u003e geeft de voorkeur aan milde zon en verdraagt zomerse droogte slecht.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eZaaitips:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eStandplaats:\u003c\/strong\u003e zonnig, maar in warme streken halfschaduw — te veel warmte laat de koolkop openbarsten.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBodem:\u003c\/strong\u003e diep, vochtig, humusrijk en licht kleiachtig. Dit is de meest veeleisende van de kolen: een royale hoeveelheid goed verteerde compost is onmisbaar. Vermijd: telen op een plek waar in de afgelopen drie jaar een kruisbloemige heeft gestaan, vanwege knolvoet.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMethode:\u003c\/strong\u003e zaai van maart tot april in een zaaibed, op 1 cm diepte. Zie \u003ca href=\"\/nl\/blogs\/le-coin-des-graines\/comment-semer-graines-coton-godet-terre\"\u003ehoe je zaden zaait\u003c\/a\u003e.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePlanttips:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003ePlant uit wanneer de planten 10 tot 15 cm hoog zijn, met 50 tot 70 cm tussenruimte. Begraaf ze tot aan de eerste bladeren en aard de voet aan.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePlant uit bij bewolkt weer en geef overvloedig water: een moeilijke aanslag stopt de vorming van de koolkop definitief.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVerzorgingstips:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eHet kritieke punt:\u003c\/strong\u003e houd de bodem voortdurend vochtig. Bloemkool verdraagt geen enkele schommeling — bij waterstress vormt hij een kleine koolkop of schiet hij direct in bloei. Breng een dikke mulchlaag aan en geef regelmatig water zonder de bodem drassig te maken.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTip voor het bleken:\u003c\/strong\u003e zodra de koolkop verschijnt, buig je twee of drie grote bladeren eroverheen door ze aan de basis te knakken. Zo blijft hij prachtig wit in plaats van geel te worden in de zon.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEen insectengaas dat je meteen na het planten aanbrengt, voorkomt aantasting door koolwitjes en koolvliegen.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOogsttips:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eOogst zodra de koolkop goed gevuld en nog stevig gesloten is. Wacht niet: zodra de roosjes uit elkaar beginnen te gaan en zaad vormen, gaan textuur en smaak zeer snel achteruit.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eOok de bladeren en de geschilde stronk kunnen worden bereid — gooi niet de helft van de plant weg.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGoede combinaties:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eHij houdt van sterk geurende kruiden die het koolwitje afleiden: \u003ca href=\"\/nl\/products\/40-graines-de-sauge-officinale-plante-aromatique-semences-paysannes\"\u003eechte salie\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/nl\/products\/200-graines-dhysope-officinale-hyssopus-officinalis\"\u003ehysop\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/nl\/products\/150-graines-d-oeillets-dinde-fleurs-amis-jardins-potager-semences-paysannes\"\u003eafrikaantje\u003c\/a\u003e. Zie \u003ca href=\"\/nl\/blogs\/le-coin-des-graines\/associations-legumes-potager\"\u003ecombinaties van groenten in de moestuin\u003c\/a\u003e.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBelang voor de biodiversiteit:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eEen doorgeschoten bloemkool ontvouwt een enorme gele bloeiwijze die bijzonder rijk is aan nectar — als een koolkop aan je aandacht ontsnapt, laat hem dan bloeien in plaats van hem uit te trekken.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHet grote blad bedekt de bodem en biedt beschutting aan loopkevers en nuttige insecten.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGebruik:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eGestoomd, als gratin, in zijn geheel geroosterd in de oven, als veloutésoep, als couscous of rauw in een salade. De bladeren kunnen worden bereid als snijbiet.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eZelf je zaden oogsten:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLaat een koolkop doorschieten en bloeien, en vervolgens hauwtjes vormen; oogst deze wanneer ze bruin en droog zijn. Let op: \u003cem\u003eBrassica oleracea\u003c\/em\u003e kruist zeer gemakkelijk met zichzelf (kolen, broccoli en bloemkool): houd je zaaddragende plant geïsoleerd. Zie \u003ca href=\"\/nl\/blogs\/le-coin-des-graines\/conserver-ses-graines\"\u003eje zaden bewaren\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eToewijding aan kwaliteit:\u003c\/strong\u003e bij SemiSauvage - Permaculture telen en selecteren we onze zaden met respect voor het levende als leidraad. In de buurt van de vulkanen van de Auvergne kiezen we voor zaadvast en niet-hybride rassen, die worden getest op hun kiemkracht, zorgvuldig gesorteerd en verpakt, zonder enige chemische behandeling. Onze overtuiging: tuiniers opnieuw de mogelijkheid geven om jaar na jaar zaden te zaaien die echt van hen zijn.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDe favoriete kool van de Fransen, te telen uit zaadvaste zaden.\u003c\/p\u003e","brand":"SemiSauvage","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48866965422413,"sku":"3760335361630","price":2.89,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0826\/1658\/2477\/files\/chou-fleur-brassica-oleracea-botrytis-pomme-feuilles-fond-blanc-semisauvage-graines-reproductibles.webp?v=1787497760"},{"product_id":"300-graines-de-radis-rond-jaune-legumes-jardins-semences-paysannes","title":"Zaden van ronde gele radijs (Raphanus sativus)","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003eRaphanus sativus\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eRonde gele radijs, gouden radijs, golden radijs: geel is een zeldzame kleur bij radijzen, en deze heeft een bijzonderheid die daarbij past — het witte vruchtvlees is duidelijk zachter dan dat van roze radijzen, bijna helemaal niet pittig. Van zaaiing tot bord duurt het 40 dagen; daarmee is dit ook een van de snelste radijzen in de moestuin.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eKenmerken:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGoudgele schil:\u003c\/strong\u003e een ongebruikelijke kleur rond knapperig wit vruchtvlees.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eZachte smaak:\u003c\/strong\u003e weinig pittig, perfect voor kinderen en rauwkost.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTeelt in 40 dagen:\u003c\/strong\u003e een van de snelste oogsten die je kunt realiseren.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGeschikt voor een plantenbak:\u003c\/strong\u003e perfect voor een balkon of terras.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eZaaitips:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eStandplaats:\u003c\/strong\u003e zonnig, of licht beschaduwd bij zeer warm weer.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBodem:\u003c\/strong\u003e vochtig, los, humusrijk en goed gedraineerd. Vermijd steenachtige bodems, die de groei van de wortel belemmeren, en verse mest, waardoor de wortel vertakt.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMethode:\u003c\/strong\u003e zaai dun, rechtstreeks op de plaats van bestemming, slechts 1 cm diep. Zaai kleine hoeveelheden, maar elke twee weken: veel efficiënter dan één grote zaaiing. Bekijk \u003ca href=\"\/nl\/blogs\/le-coin-des-graines\/comment-semer-graines-coton-godet-terre\"\u003ehoe je zaden zaait\u003c\/a\u003e.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVerzorgingstips:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eDun uit tot 4 cm als de zaailingen dicht op elkaar staan: bij te weinig ruimte maken radijzen wel bladeren maar geen wortels.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eHet beslissende punt:\u003c\/strong\u003e geef vaak water en laat de bodem nooit uitdrogen. Een radijs die dorst heeft, wordt pittig, vezelig en hol.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOogsttips:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eOogst zodra ze hun gewenste formaat hebben bereikt, zonder te wachten: na het optimale moment wordt de wortel binnen enkele dagen hol.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHet loof kan worden verwerkt in soep of pesto.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGoede combinaties:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eAls je hem gemengd zaait met de \u003ca href=\"\/nl\/products\/500-graines-de-carotte-nantaise-legumes-jardin-potager-semences-paysannes\"\u003ewortel\u003c\/a\u003e, komt hij snel op en markeert hij de rij — je oogst de radijzen voordat de wortels ruimte nodig hebben. Bekijk ook de \u003ca href=\"\/nl\/products\/300-graines-de-radis-rond-violet-legumes-ancien-semences-paysannes\"\u003eronde paarse radijs\u003c\/a\u003e en \u003ca href=\"\/nl\/blogs\/le-coin-des-graines\/associations-legumes-potager\"\u003ecombinaties in de moestuin\u003c\/a\u003e.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBelang voor de biodiversiteit:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eAls je hem laat doorschieten, produceert hij witte tot lila bloemen die druk worden bezocht door bijen en zweefvliegen, waarvan de larven bladluizen verslinden.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDe groene, knapperige en peperige hauwen kunnen rauw worden gegeten — nog een reden om hem te laten bloeien.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGebruik:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eRauw met wat zout, in een salade voor de kleur, of als zoetzure groente. Dankzij zijn zachte smaak kan hij zonder begeleiding worden geserveerd, in tegenstelling tot pittigere radijzen.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eZelf zaden oogsten:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLaat enkele planten doorschieten en daarna hun opgezwollen hauwen vormen. Oogst ze wanneer ze goed droog zijn en dop ze. Let op: \u003cem\u003eRaphanus sativus\u003c\/em\u003e kruist onderling; houd je zaaddragende planten uit de buurt van andere radijzen. Bekijk \u003ca href=\"\/nl\/blogs\/le-coin-des-graines\/conserver-ses-graines\"\u003ehoe je je zaden bewaart\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eInzet voor kwaliteit:\u003c\/strong\u003e bij SemiSauvage - Permaculture telen en selecteren we onze zaden met respect voor het levende als leidraad. Vanuit onze vestiging bij de vulkanen van de Auvergne kiezen we voor zaadvast en niet-hybride rassen, die worden getest op hun kiemkracht, zorgvuldig gesorteerd en verpakt, zonder enige chemische behandeling. Onze overtuiging: tuiniers opnieuw de mogelijkheid geven om jaar na jaar zaden te zaaien die echt van hen zijn.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEen gouden en zachte radijs, geoogst in 40 dagen.\u003c\/p\u003e","brand":"SemiSauvage","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48866965913933,"sku":"3760335361586","price":3.89,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0826\/1658\/2477\/files\/radis-rond-jaune-dor-chair-blanche-fond-blanc-semisauvage-graines-reproductibles.webp?v=1787939568"},{"product_id":"300-graines-de-chou-rave-blanc-legume-ancien-potager-semences-paysannes","title":"Zaden van witte koolrabi (Brassica oleracea var. gongylodes)","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003eBrassica oleracea\u003c\/em\u003e var. \u003cem\u003egongylodes\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eWitte koolrabi, koolraap, koolknol: dit is de vergeten groente bij uitstek, zeer populair in de Elzas en Centraal-Europa, maar elders minder geliefd. Wat we ervan eten is geen wortel en ook geen koolkrop, maar een \u003cstrong\u003everdikte stengel\u003c\/strong\u003e die vlak boven de grond ontstaat, knapperig en licht nootachtig.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eKenmerken:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eNootachtige smaak:\u003c\/strong\u003e subtiel en mild, zonder de bitterheid van andere koolsoorten.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTwee mogelijke oogsten:\u003c\/strong\u003e in het voorjaar ter grootte van een sinaasappel, of in de herfst voor grotere knollen.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSnelle groei:\u003c\/strong\u003e 4 tot 6 weken tussen het zaaien en het verkrijgen van een plant.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eWeinig onderhoud:\u003c\/strong\u003e een van de gemakkelijkste koolsoorten om succesvol te telen.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eZaaitips:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eStandplaats:\u003c\/strong\u003e zonnig.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGrond:\u003c\/strong\u003e goed gedraineerd, vochtig en rijk aan voedingsstoffen. Net als alle koolsoorten heeft deze plant baat bij goed verteerde compost. Regelmatig water geven is bepalend: droogte veroorzaakt barsten in de knol.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMethode:\u003c\/strong\u003e zaai van maart tot augustus in een zaaibed of direct ter plaatse, op 1 cm diepte. Zaai gespreid om de oogst van voorjaar tot herfst te spreiden. Bekijk \u003ca href=\"\/nl\/blogs\/le-coin-des-graines\/comment-semer-graines-coton-godet-terre\"\u003ehoe je zaden zaait\u003c\/a\u003e.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePlanttips:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003ePlant uit bij 4 of 5 bladeren, met 25 cm tussenruimte. \u003cstrong\u003eBegraaf de plant absoluut niet te diep\u003c\/strong\u003e: in tegenstelling tot andere koolsoorten moet de wortelhals aan de oppervlakte blijven, anders vormt de knol zich niet.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVerzorgingstips:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eGeef regelmatig en gelijkmatig water. Mulch rond de voet van de plant.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEen insectengaas dat meteen na het planten wordt aangebracht, voorkomt aardvlooien en koolwitjes zonder enige behandeling.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOogsttips:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eOogst in het voorjaar wanneer de knol de grootte van een sinaasappel heeft. Herfstzaai levert grotere exemplaren op, maar blijf redelijk: bij een diameter van meer dan 10 cm wordt het vruchtvlees vezelig.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDe jonge bladeren kunnen net als boerenkool worden bereid; gooi ze niet weg.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGoede combinaties:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eDoor de snelle groei is dit een goede tussenteelt. De plant houdt van sterk geurende kruiden zoals \u003ca href=\"\/nl\/products\/200-graines-dhysope-officinale-hyssopus-officinalis\"\u003ehysop\u003c\/a\u003e. Bekijk ook de \u003ca href=\"\/nl\/products\/300-graines-de-chou-rave-delicatess-violet-legume-ancien-potager-semences-paysannes\"\u003epaarse koolrabi Delicatess Violet\u003c\/a\u003e en \u003ca href=\"\/nl\/blogs\/le-coin-des-graines\/associations-legumes-potager\"\u003egoede combinaties in de moestuin\u003c\/a\u003e.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBelang voor de biodiversiteit:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eDankzij de korte groeicyclus kan deze plant een vrijgekomen bed tussen twee teelten vullen, in plaats van de grond onbedekt te laten.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLaat je de plant in het tweede jaar doorschieten, dan vormt hij gele, zeer nectarrijke bloemtrossen die in het voorjaar waardevol zijn.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGebruik:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eRauw geraspt als remoulade of in reepjes om te knabbelen, gestoomd, in een gratin, als puree of gewokt. Schil de knol voor gebruik.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eJe eigen zaden oogsten:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDeze tweejarige plant schiet in het tweede jaar in zaad: laat één plant de winter in de grond staan en oogst daarna de bruine, droge hauwtjes. Let op: \u003cem\u003eBrassica oleracea\u003c\/em\u003e-soorten kruisen gemakkelijk met elkaar; isoleer je zaaddragende plant. Bekijk \u003ca href=\"\/nl\/blogs\/le-coin-des-graines\/conserver-ses-graines\"\u003ehoe je je zaden bewaart\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eToewijding aan kwaliteit:\u003c\/strong\u003e bij SemiSauvage - Permaculture telen en selecteren we onze zaden met respect voor het leven als leidraad. In de buurt van de vulkanen van Auvergne kiezen we voor zaadvast en niet-hybride rassen, die worden getest op kiemkracht, zorgvuldig gesorteerd en verpakt, zonder enige chemische behandeling. Onze overtuiging: tuiniers opnieuw in staat stellen om jaar na jaar zaden te winnen en opnieuw te zaaien die werkelijk van hen zijn.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDe vergeten groente uit de Elzasser moestuinen: snelgroeiend en smaakvol.\u003c\/p\u003e","brand":"SemiSauvage","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48866966536525,"sku":"3760335361579","price":3.89,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0826\/1658\/2477\/files\/chou-rave-blanc-tige-renflee-feuillage-fond-blanc-semisauvage-graines-reproductibles.webp?v=1787901494"},{"product_id":"300-graines-de-carotte-parisienne-culture-jardin-terrasse-pot-semences-paysannes","title":"Zaden van Parijse wortel (Daucus carota)","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003eDaucus carota\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eParijse wortel, kogelwortel, ronde wortel van Parijs: deze oude variëteit van de Parijse groentetelers biedt een elegante oplossing voor het grootste probleem van wortelen — de behoefte aan diepe, steenloze grond. Met zijn ronde wortel, zo groot als een golfbal, heeft deze wortel slechts 10 cm aarde nodig. Daardoor kan hij in een pot, plantenbak of zware grond worden geteeld.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eKenmerken:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRonde wortel:\u003c\/strong\u003e klein en bolvormig, en heeft nauwelijks diepte nodig.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTeelt in pot:\u003c\/strong\u003e een van de weinige wortelen die echt geschikt zijn voor balkons en terrassen.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSnelle groei:\u003c\/strong\u003e oogst mogelijk vanaf 70 tot 80 dagen na het zaaien.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eOude, zaadvaste variëteit\u003c\/strong\u003e, met zacht en zoet vruchtvlees.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eZaaitips:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eStandplaats:\u003c\/strong\u003e zonnig.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGrond:\u003c\/strong\u003e los, bij voorkeur zanderig, vochtig en rijk aan humus. De grote kracht van deze wortel: in tegenstelling tot de \u003ca href=\"\/nl\/products\/500-graines-de-carotte-nantaise-legumes-jardin-potager-semences-paysannes\"\u003eNantaise\u003c\/a\u003e verdraagt hij ondiepe en zelfs licht stenige grond. Gebruik nooit verse mest, want die zorgt ervoor dat de wortels zich vertakken.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMethode:\u003c\/strong\u003e zaai van maart tot juli rechtstreeks op de bestemde plek of in een grote pot van minstens 20 cm diep, in geultjes van 1 cm diep. Wortelen worden nooit verspeend. Bekijk \u003ca href=\"\/nl\/blogs\/le-coin-des-graines\/comment-semer-graines-coton-godet-terre\"\u003ehoe je zaden zaait\u003c\/a\u003e.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVerzorgingstips:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eDun uit tot 4 à 5 cm, bij voorkeur 's avonds, en verwijder het uitgedunde materiaal onmiddellijk, want de geur ervan trekt de wortelvlieg aan.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGeef regelmatig water, maar niet te veel: voortdurend vochtige grond laat de wortels rotten, terwijl afwisselend droogte en water geven ervoor zorgt dat ze barsten.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOogsttips:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eOogst jong, zodra de wortel een diameter van 3 à 4 cm heeft bereikt: dan is hij het zachtst. Als hij te groot wordt, wordt hij vezelig. Zaai om de drie weken opnieuw in plaats van de wortelen groter te laten worden.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGunstige combinaties:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003ePlant hem ook in een plantenbak samen met enkele \u003ca href=\"\/nl\/products\/250-graines-doignon-jaune-paille-legumes-potager-aromatique-semences-paysannes\"\u003euien\u003c\/a\u003e of bieslook: hun geur brengt de wortelvlieg in de war. Bekijk \u003ca href=\"\/nl\/blogs\/le-coin-des-graines\/associations-legumes-potager\"\u003ecombinaties van groenten in de moestuin\u003c\/a\u003e.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBelang voor de biodiversiteit:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eLaat in het tweede jaar één plant doorschieten: de witte bloemschermen trekken grote aantallen zweefvliegen aan, waarvan de larven bladluizen verslinden.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eZoals alle schermbloemigen is deze plant waardplant voor de rupsen van de koninginnenpage.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGebruik:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eDoor zijn ronde vorm is dit een zeer decoratieve groente: heel geglaceerd in boter, geroosterd zonder hem te snijden, ingelegd of rauw om zo op te eten. Een perfect formaat voor kinderen.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eZelf zaden oogsten:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLaat enkele wortels in de winter in de grond zitten: in het tweede jaar zullen ze doorschieten en zaad vormen. Oogst de bloemschermen wanneer ze bruin worden en zich sluiten als een vogelnest. Let op kruisbestuiving met de wilde wortel en andere variëteiten. Bekijk \u003ca href=\"\/nl\/blogs\/le-coin-des-graines\/conserver-ses-graines\"\u003ehoe je je zaden bewaart\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eToewijding aan kwaliteit:\u003c\/strong\u003e bij SemiSauvage - Permaculture telen en selecteren we onze zaden met respect voor al het leven als leidraad. Vanuit onze vestiging nabij de vulkanen van de Auvergne kiezen we zaadvaste, niet-hybride variëteiten, die worden getest op hun kiemkracht, zorgvuldig gesorteerd en verpakt, zonder enige chemische behandeling. Onze overtuiging: tuiniers opnieuw in staat stellen om jaar na jaar zaden te oogsten en te zaaien die echt van hen zijn.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDe wortel voor balkons en moeilijke grond.\u003c\/p\u003e","brand":"SemiSauvage","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48866967912781,"sku":"3760335360527","price":2.89,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0826\/1658\/2477\/files\/carotte-parisienne-racines-rondes-fond-blanc-semisauvage-graines-reproductibles.webp?v=1787874550"},{"product_id":"250-graines-de-radis-noir-gros-rond-dhiver-jardins-potager-semences-paysannes","title":"Zaden van grote ronde zwarte winterradijs (Raphanus sativus var. niger)","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003eRaphanus sativus\u003c\/em\u003e var. \u003cem\u003eniger\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGrote ronde winterrammenas, Spaanse radijs, grote grijze: zijn matte zwarte schil verbergt helderwit vruchtvlees en een uitgesproken karakter. Waar de kleine roze radijs in drie weken klaar is om te worden gegeten, neemt deze zijn tijd, groeit hij uit tot de grootte van een vuist en blijft hij de hele winter goed in zand.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eKenmerken:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGrote ronde wortel:\u003c\/strong\u003e matte zwarte schil, wit, stevig en knapperig vruchtvlees.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eKrachtige smaak:\u003c\/strong\u003e veel pittiger en peperiger dan die van de radijs die het hele jaar door wordt geteeld.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBewaargroente:\u003c\/strong\u003e blijft enkele maanden goed in de kelder, in zand.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eWinterhard:\u003c\/strong\u003e verdraagt kou en kan laat in het seizoen worden geoogst.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eZaaitips:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eStandplaats:\u003c\/strong\u003e zonnig tot halfschaduw.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBodem:\u003c\/strong\u003e diep, los, vochtig en goed gedraineerd, zonder stenen die de wortel zouden vervormen. Vermijd verse mest, waardoor de wortel zich vertakt. Een bodem die vochtig blijft, is de sleutel tot knapperig in plaats van vezelig vruchtvlees.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMethode:\u003c\/strong\u003e zaai van half juni tot augustus rechtstreeks op de plaats van bestemming, in groepjes met 25 cm tussenruimte, op 2 cm diepte. Zaaien aan het einde van de zomer is essentieel: bij zaaien in het voorjaar schiet de plant in bloei voordat hij zijn wortel vormt. Bekijk \u003ca href=\"\/nl\/blogs\/le-coin-des-graines\/comment-semer-graines-coton-godet-terre\"\u003ehoe je zaden zaait\u003c\/a\u003e.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVerzorgingstips:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eDun uit tot één plant per groepje. Geef regelmatig en gelijkmatig water: droogte maakt de wortel hol, vezelig en brandend scherp.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHoud de plant licht aangeaard als de wortel boven de grond komt en aan de bovenkant groen wordt.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOogsttips:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eOogst vóór de strenge vorst, in oktober-november. Snijd het loof af op 2 cm, borstel de wortels schoon zonder ze te wassen en bewaar ze in een kist met licht vochtig zand in de kelder: ze blijven goed tot het voorjaar.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGunstige combinaties:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eGezaaid aan het einde van de zomer benut hij de bedden die door erwten of aardappelen zijn vrijgekomen. Zijn krachtige wortel maakt de bodem los voor de volgende teelt. Bekijk \u003ca href=\"\/nl\/blogs\/le-coin-des-graines\/associations-legumes-potager\"\u003ecombinaties in de moestuin\u003c\/a\u003e en \u003ca href=\"\/nl\/blogs\/le-coin-des-graines\/types-de-sol-comment-les-ameliorer\"\u003ehoe je de bodem verbetert\u003c\/a\u003e.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBelang voor de biodiversiteit:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eZijn penwortel graaft gangen die de bodem diep beluchten en het werk van regenwormen vergemakkelijken.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAls je hem laat doorschieten, vormt hij trossen lila-witte bloemen die druk worden bezocht door bijen en zweefvliegen, waarvan de larven bladluizen verslinden.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGebruik:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eRauw fijn geraspt in een salade (met room of appel om de smaak milder te maken), als carpaccio, of bereid als raap — gebakken, in een stoofpot of als velouté verliest hij een groot deel van zijn scherpte. Het loof kan in soep worden verwerkt.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eZelf zaden oogsten:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLaat enkele wortels in de winter in de grond zitten: in het voorjaar schieten ze in bloei en vormen daarna opgezwollen hauwtjes, die je droog oogst. Let op: \u003cem\u003eRaphanus sativus\u003c\/em\u003e kruisen onderling: houd deze plant uit de buurt van andere radijzen. Bekijk \u003ca href=\"\/nl\/blogs\/le-coin-des-graines\/conserver-ses-graines\"\u003ehoe je je zaden bewaart\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eToewijding aan kwaliteit:\u003c\/strong\u003e bij SemiSauvage - Permaculture telen en selecteren we onze zaden met respect voor het levende als leidraad. We zijn gevestigd nabij de vulkanen van de Auvergne en kiezen voor zaadvaste, niet-hybride rassen, die worden getest op kiemkracht, zorgvuldig gesorteerd en verpakt, zonder enige chemische behandeling. Onze overtuiging: tuiniers opnieuw in staat stellen om jaar na jaar zaden te zaaien die echt van hen zijn.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEen wintergroente met een uitgesproken karakter, die tot het voorjaar kan worden bewaard.\u003c\/p\u003e","brand":"SemiSauvage","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48866969059661,"sku":"3760335361364","price":2.89,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0826\/1658\/2477\/files\/radis-noir-rond-entier-coupe-fond-clair-semisauvage-graines-reproductibles.webp?v=1787597803"},{"product_id":"30-graines-de-melon-charentais-jardin-legume-ancien-semences-paysannes","title":"Zaden van Charentais-meloen (Cucumis melo)","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003eCucumis melo\u003c\/em\u003e var. \u003cem\u003ecantalupensis\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCharentais-meloen, Charentais-cantaloupe: dit is dé Franse meloen bij uitstek, aan het begin van de 20e eeuw in de Charentes ontwikkeld. Een gladde schil met groene ribben, zacht oranje vruchtvlees en een intens aroma — hij heeft lange tijd bepaald hoe we ons een goede meloen voorstellen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eKenmerken:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAromatisch oranje vruchtvlees:\u003c\/strong\u003e zacht, sappig en bij volledige rijpheid zeer zoet.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eForse vruchten:\u003c\/strong\u003e rond en licht geribd, ideaal om te delen.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eToonaangevend ras:\u003c\/strong\u003e de smaak van de zomermeloen, in een zaadvast ras.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eZaaitips:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eStandplaats:\u003c\/strong\u003e zeer zonnig en beschut tegen de wind — warmte is de belangrijkste voorwaarde voor een zoete meloen.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBodem:\u003c\/strong\u003e rijk, diep, humusrijk, goed gedraineerd en vochtig blijvend. De meloen is een veeleisende plant: een royale gift goed verteerde compost is doorslaggevend. Hij verdraagt kalkrijke grond goed, maar verdraagt geen stilstaand water bij de wortelhals.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMethode:\u003c\/strong\u003e zaai van half maart tot mei in potjes onder glas of in een andere beschutte ruimte bij 20-25 °C, op 2 cm diepte en leg het zaad op zijn kant. Rechtstreeks zaaien is alleen betrouwbaar in zeer warme streken. Bekijk \u003ca href=\"\/nl\/blogs\/le-coin-des-graines\/comment-semer-graines-coton-godet-terre\"\u003ehoe je zaden zaait\u003c\/a\u003e.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePlanttips:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003ePlant uit na de laatste nachtvorst, met 1 meter tussenruimte, op een lichte heuvel om de afwatering te verbeteren en de bodem op te warmen. Een donkere mulch versnelt de vruchtvorming aanzienlijk.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVerzorgingstips:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eGeef tijdens de groei regelmatig water, maar \u003cstrong\u003everminder de watergift sterk zodra de vruchten beginnen te groeien\u003c\/strong\u003e: zo concentreren de suikers zich. Te veel water aan het einde van de teelt levert flauwe meloenen op.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTop de hoofdscheut boven het 2e blad en daarna de zijtakken om de vruchtvorming te bevorderen. Beperk het aantal vruchten tot 4 of 5 per plant.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSchuif onder elke vrucht een dakpan of plank om deze van de vochtige grond te isoleren.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOogsttips:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eDe meloen rijpt na het plukken niet verder: het onfeilbare teken is de cirkelvormige barst rond de vruchtsteel, samen met een duidelijk aroma. De vrucht laat dan bijna vanzelf los.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGoede combinaties:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eHij houdt van maïs in de buurt, die beschutting tegen de wind biedt, en van \u003ca href=\"\/nl\/products\/15-graines-de-capucine-naine-fleurs-jardins-amie-potager-semences-paysannes\"\u003elage Oost-Indische kers\u003c\/a\u003e, die bladluizen afleidt. Bekijk \u003ca href=\"\/nl\/blogs\/le-coin-des-graines\/associations-legumes-potager\"\u003egoede combinaties in de moestuin\u003c\/a\u003e.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBelang voor de biodiversiteit:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eZijn gele bloemen zijn volledig afhankelijk van bijen voor de vruchtvorming: zonder bestuivers geen meloenen. De teelt ervan is een uitstekend argument om in de buurt nectarrijke bloemen te planten.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHet uitgroeiende blad bedekt de bodem en beschermt deze tegen uitdroging in de zomer.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGebruik:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eAls voorgerecht met rauwe ham, als dessert, in fruitsalade of als koude soep. De geroosterde zaden zijn lekker om zo op te eten.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eJe eigen zaden oogsten:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eHaal de zaden uit een perfect rijpe meloen, spoel ze af om het vruchtvlees te verwijderen en laat ze enkele dagen plat drogen. Let op: meloenen kruisen gemakkelijk tussen rassen. Isoleer daarom je zaaddragende plant. Bekijk \u003ca href=\"\/nl\/blogs\/le-coin-des-graines\/conserver-ses-graines\"\u003ehoe je je zaden bewaart\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eInzet voor kwaliteit:\u003c\/strong\u003e bij SemiSauvage - Permaculture telen en selecteren we onze zaden met respect voor het leven als leidraad. Vanuit onze vestiging bij de vulkanen van de Auvergne kiezen we zaadvaste, niet-hybride rassen, die zijn getest op hun kiemkracht, zorgvuldig gesorteerd en verpakt, zonder enige chemische behandeling. Onze overtuiging: tuiniers opnieuw in staat stellen om jaar na jaar zaden te zaaien die werkelijk van hen zijn.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDe smaak van de zomer, gekweekt in je eigen tuin.\u003c\/p\u003e","brand":"SemiSauvage","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48866973581645,"sku":"3760335361050","price":3.89,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0826\/1658\/2477\/files\/melon-charentais-entier-coupe-fond-blanc-semisauvage-graines-reproductibles.webp?v=1787867499"},{"product_id":"20-graines-de-mais-fraise-acajou-culture-jardin-legumes-ancien-semences-paysannes","title":"Zaden van mahoniekleurige aardbeimaïs (Zea mays)","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003eZea mays\u003c\/em\u003e var. \u003cem\u003eeverta\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAardbeienmaïs Mahonie, Strawberry-popcornmaïs, aardbeienmaïs: de kleine, gedrongen en puntige kolven lijken bedrieglijk veel op grote mahoniekleurige aardbeien. Maar het belangrijkste is niet decoratief: dit is popcornmaïs, waarvan elke korrel in popcorn verandert. Een spectaculaire teelt om samen met kinderen te doen, van zaadje tot pan.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eKenmerken:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eKleine kolven:\u003c\/strong\u003e 5 tot 7 cm groot, aardbeivormig en diep mahonierood.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePopcornmaïs:\u003c\/strong\u003e de harde korrels veranderen in witte popcorn.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDubbel gebruik:\u003c\/strong\u003e decoratieve kolven in droogboeketten of eetbare korrels.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eOud, zaadvast ras\u003c\/strong\u003e, dat zeer veel kolven per plant produceert.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eZaaiadvies:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eStandplaats:\u003c\/strong\u003e volle zon, op een warme plek.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGrond:\u003c\/strong\u003e diep, rijk en goed gedraineerd, met een royale hoeveelheid compost — maïs heeft veel stikstof nodig.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMethode:\u003c\/strong\u003e zaai in het voorjaar in de volle grond, na de laatste nachtvorst, op 3 cm diepte. \u003cstrong\u003eBelangrijk: zaai in een vierkant blok in plaats van in één rij\u003c\/strong\u003e, in groepjes met 40 cm tussenruimte. Maïs wordt door de wind bestoven: een geïsoleerde rij levert kolven op die halfleeg zijn. Bekijk \u003ca href=\"\/nl\/blogs\/le-coin-des-graines\/comment-semer-graines-coton-godet-terre\"\u003ehoe je je zaden zaait\u003c\/a\u003e.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVerzorging:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eGeef regelmatig water, vooral tijdens de bloei. Aard de voet aan om de wortelverankering tegen de wind te versterken.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBelangrijk: \u003cstrong\u003ehoud de plant gescheiden van andere maïs\u003c\/strong\u003e. Als hij kruist met suikermaïs of siermaïs, verliest hij al in de eerste generatie zijn vermogen om open te springen.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOogstadvies:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eLaat de kolven, in tegenstelling tot suikermaïs, volledig aan de plant drogen totdat de schutbladeren bruin worden en de korrels keihard zijn.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLaat ze vervolgens nog enkele weken beschut nadrogen. Het vochtgehalte bepaalt of de korrels openspringen: te droge korrels springen niet open, maar te vochtige evenmin. Als het openspringen mislukt, laat de korrels dan enkele dagen rusten in een afgesloten pot.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGunstige combinaties:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eDe traditionele combinatie van de ‘drie zusters’: maïs dient als steun voor klimmende bonen, die stikstof vastleggen waar de maïs behoefte aan heeft, terwijl pompoen de bodem aan hun voeten bedekt. Bekijk \u003ca href=\"\/nl\/blogs\/le-coin-des-graines\/associations-legumes-potager\"\u003ecombinatieteelt in de moestuin\u003c\/a\u003e.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBelang voor de biodiversiteit:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eDe hoogte creëert een microklimaat dat beschutting biedt tegen wind en verdamping voor lagere naburige gewassen.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDe holle stengels bieden, wanneer ze in de winter blijven staan, nestgelegenheid aan nuttige insecten.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGebruik:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eOpengebarsten korrels als popcorn, naturel, gezouten of gekaramelliseerd. Hele kolven in decoratieve herfstboeketten, waarin ze hun mahoniekleur zeer lang behouden.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eJe eigen zaden oogsten:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDat gebeurt tijdens de oogst zelf: haal de korrels uit een goed gedroogde kolf en bewaar ze droog. Houd je teelt absoluut gescheiden van andere maïsrassen, op minstens 200 meter afstand of door de bloeitijd te verschuiven. Bekijk \u003ca href=\"\/nl\/blogs\/le-coin-des-graines\/conserver-ses-graines\"\u003ehoe je je zaden bewaart\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eToewijding aan kwaliteit:\u003c\/strong\u003e bij SemiSauvage - Permaculture telen en selecteren we onze zaden met respect voor het leven als leidraad. In de buurt van de vulkanen van Auvergne kiezen we voor zaadvaste, niet-hybride rassen, die worden getest op hun kiemkracht, zorgvuldig gesorteerd en verpakt, zonder enige chemische behandeling. Onze overtuiging: tuiniers opnieuw de mogelijkheid geven om jaar na jaar zaden uit te zaaien die echt van hen zijn.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eJe eigen popcorn kweken: een teelt die kinderen verwondert.\u003c\/p\u003e","brand":"SemiSauvage","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48866974007629,"sku":"3760335361012","price":4.24,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0826\/1658\/2477\/files\/mais-fraise-acajou-epis-grains-rouges-fond-blanc-semisauvage-graines-reproductibles.webp?v=1787510479"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0826\/1658\/2477\/collections\/collection-graines-potageres-jardin-tomate-concombre-carotte-laitue.png?v=1720087328","url":"https:\/\/semisauvage.com\/nl\/collections\/graines-potageres\/semis-ete.oembed","provider":"SemiSauvage","version":"1.0","type":"link"}