{"product_id":"150-graines-de-cassis-geant-de-boskoop-ribes-nigrum","title":"150 zaden van de reuzenzwarte bes van Boskoop (Ribes nigrum)","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003eRibes nigrum\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eReuzenzwarte bes uit Boskoop, zwartebessenstruik: deze variëteit werd geselecteerd in de Nederlandse boomkwekerijstad Boskoop en draagt langere trossen met grotere bessen dan de gewone zwarte bes. De geur blijft echter onovertroffen — het is die geur waaraan de Bourgondische crèmes en geleien hun reputatie danken.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eKenmerken:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGrote bessen:\u003c\/strong\u003e groter dan gemiddeld, met een zachte schil, verzameld in lange trossen.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVroege oogst:\u003c\/strong\u003e vanaf begin juli.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eZeer aromatisch blad:\u003c\/strong\u003e wanneer u de bladeren kneust, verspreiden ze de kenmerkende geur van zwarte bessen.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBossige struik:\u003c\/strong\u003e kan zowel in de volle grond als in een pot op een balkon worden gekweekt.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eZaaiadvies:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eStandplaats:\u003c\/strong\u003e zonnig maar niet brandend, of halfschaduw in warme streken. De zwarte bes is een plant voor een koel klimaat; hittegolven doen hem lijden.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGrond:\u003c\/strong\u003e vochtig, diep, humusrijk en goed gedraineerd, bij voorkeur neutraal tot licht zuur. De oppervlakkige wortels zijn zowel gevoelig voor uitdroging als voor stilstaand water — een mulchlaag is zeer gunstig.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMethode:\u003c\/strong\u003e een \u003ca href=\"\/nl-intl\/blogs\/le-coin-des-graines\/stratification-a-froid-graines\"\u003ekoude stratificatie\u003c\/a\u003e van 6 tot 12 weken is nodig om de kiemrust te doorbreken. Zaai daarna in het voorjaar in een potje en bedek de zaden licht. De kieming is langzaam en gespreid. Bekijk \u003ca href=\"\/nl-intl\/blogs\/le-coin-des-graines\/comment-semer-graines-coton-godet-terre\"\u003ehoe u uw zaden zaait\u003c\/a\u003e.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePlantadvies:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003ePlant uit met een tussenruimte van 1,50 meter. Kies voor een pot een brede en diepe bak en bedek het oppervlak met mulch.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGoed om te weten: de zwarte bes is gedeeltelijk zelfbestuivend, maar de aanwezigheid van \u003cstrong\u003etwee planten\u003c\/strong\u003e verbetert de vruchtzetting en de grootte van de bessen aanzienlijk.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOnderhoudsadvies:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eHoud de grond in de zomer vochtig, maar niet te nat. Een gift compost aan de voet van de plant, elke herfst, volstaat voor het onderhoud.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSnoei:\u003c\/strong\u003e in tegenstelling tot de trosbes draagt de zwarte bes vooral vrucht op \u003cstrong\u003ehout van het vorige jaar\u003c\/strong\u003e. Snoei daarom wat sterker terug: verwijder elke winter een derde van de oudste takken tot aan de grond om de groei van jonge scheuten te stimuleren.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eZonder deze snoei loopt de productie na enkele jaren sterk terug — dit is de meest voorkomende fout bij de teelt van zwarte bessen.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOogstadvies:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eOogst de hele tros wanneer alle bessen zwart en licht zacht zijn. Als u ze te vroeg plukt, blijven ze wrang.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDe bessen van deze variëteit hebben een zachte schil en worden gemakkelijk geplet: behandel ze voorzichtig en verwerk ze snel.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGunstige combinaties:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eDe plant doet het goed als onderbeplanting van fruitbomen, samen met \u003ca href=\"\/nl-intl\/products\/1000-graines-dachillee-millefeuille-fleurs-medicinale-aromatique-semences-paysannes\"\u003eduizendblad\u003c\/a\u003e, dat nuttige insecten aantrekt. Bekijk \u003ca href=\"\/nl-intl\/blogs\/le-coin-des-graines\/bases-permaculture\"\u003ede basisprincipes van permacultuur\u003c\/a\u003e.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBelang voor de biodiversiteit:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eDe vroege bloei, vanaf april, voedt bijen en hommels in een periode waarin er nog weinig voedsel beschikbaar is.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDe zwarte bessen zijn zeer geliefd bij merels en grasmussen.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGebruik:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eVoor gelei, jam, siroop, coulis en sorbet. De bessen laten zich zeer goed invriezen en behouden al hun aroma.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDe bladeren kunnen worden gedroogd voor kruidenthee, een traditioneel gebruik op het platteland.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eUw eigen zaden oogsten:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003ePrak goed rijpe bessen in een beetje water, spoel ze om de zaden van het vruchtvlees te scheiden en droog ze vervolgens plat voordat u ze in de winter stratificeert. De zwarte bes laat zich in de winter ook zeer gemakkelijk stekken met rijp hout. Bekijk \u003ca href=\"\/nl-intl\/blogs\/le-coin-des-graines\/conserver-ses-graines\"\u003ehoe u uw zaden bewaart\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eToewijding aan kwaliteit:\u003c\/strong\u003e bij SemiSauvage - Permaculture telen en selecteren we onze zaden met respect voor al het levende als leidraad. Vanuit onze vestiging nabij de vulkanen van Auvergne kiezen we voor zaadvaste, niet-hybride variëteiten die zijn getest op hun kiemkracht, zorgvuldig gesorteerd en verpakt, zonder enige chemische behandeling. Onze overtuiging: tuiniers opnieuw de mogelijkheid geven om jaar na jaar zaden te zaaien die echt van hen zijn.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGrote bessen vanaf juli, met een geur die door niets wordt geëvenaard.\u003c\/p\u003e","brand":"SemiSauvage","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48866932359501,"sku":"3760335362408","price":5.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0826\/1658\/2477\/files\/17-FB_27_11zon.webp?v=1719264517","url":"https:\/\/semisauvage.com\/nl-intl\/products\/150-graines-de-cassis-geant-de-boskoop-ribes-nigrum","provider":"SemiSauvage","version":"1.0","type":"link"}