{"product_id":"250-graines-de-carotte-longue-rouge-sang-legumes-ancien-potager-semences-paysannes","title":"긴 붉은 당근 씨앗 (Daucus carota)","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003eDaucus carota\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e긴 핏빛 당근, 개량된 핏빛 당근: 19세기의 오래된 품종으로, 색이 있는 당근에서는 보기 드문 특성을 지녔습니다. 짙은 주황빛 붉은색 과육이 \u003cstrong\u003e조리 후에도 색을 유지\u003c\/strong\u003e합니다. 대부분의 보라색 품종이 냄비에서 색이 옅어지는 것과 대조적입니다. 덕분에 셰프들의 주방에서 다시 주목받게 되었습니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e특징:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e잘 유지되는 색:\u003c\/strong\u003e 조리에도 견디는 자줏빛 붉은 껍질과 짙은 주황빛 붉은색 과육.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e풍부한 향과 맛:\u003c\/strong\u003e 일반 당근보다 맛이 더 진하고 달콤합니다.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e길고 원뿔형인 뿌리:\u003c\/strong\u003e 약 20cm 길이로, 끝이 둥글고 고르게 가늘어집니다. 이름 그대로 긴 당근이며 깊은 토양이 필요합니다.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003e채종 가능한 고정종 품종.\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e파종 요령:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e햇빛:\u003c\/strong\u003e 양지.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e토양:\u003c\/strong\u003e 부드럽고 가벼우며 \u003cstrong\u003e깊고\u003c\/strong\u003e 돌이 없어야 합니다. 20cm 길이의 뿌리가 곧게 내려갈 수 있어야 하며, 반긴 당근인 \u003ca href=\"\/ko-intl\/products\/500-graines-de-carotte-nantaise-legumes-jardin-potager-semences-paysannes\"\u003e낭테즈 당근\u003c\/a\u003e보다 더욱 깊은 토양이 필요합니다. 무겁거나 돌이 많은 땅에서는 두둑이나 깊이 부드럽게 일군 밭에서 재배하세요. 뿌리가 갈라질 수 있으므로 미숙 퇴비는 피하세요.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e방법:\u003c\/strong\u003e 햇당근을 수확하려면 2월 중순부터 3월 말까지 덮개나 온상에서 파종하세요. 여름 수확용 및 저장용 당근은 5월 초부터 6월 말까지 파종합니다. 항상 제자리에 1cm 깊이의 고랑을 내어 파종하세요. 당근은 옮겨심지 않습니다. \u003ca href=\"\/ko-intl\/blogs\/le-coin-des-graines\/comment-semer-graines-coton-godet-terre\"\u003e씨앗 파종 방법\u003c\/a\u003e을 참고하세요.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e관리 요령:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e5cm 간격으로 솎아내되, 당근혹파리를 유인하는 냄새가 나므로 제거한 부산물은 즉시 치우는 것이 좋습니다. 가급적 저녁에 솎아내세요.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e뿌리가 갈라지지 않도록 물을 규칙적으로, 한 번에 과도하지 않게 주세요.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e수확 요령:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e필요한 만큼 차례로 수확하세요. 가을 당근은 서늘한 곳의 모래 저장고에서 겨우내 보관할 수 있습니다.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e유익한 혼작:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"\/ko-intl\/products\/250-graines-doignon-jaune-paille-legumes-potager-aromatique-semences-paysannes\"\u003e양파\u003c\/a\u003e나 대파와 번갈아 줄을 지어 파종하세요. 서로의 냄새를 뒤섞어 각 작물의 해충인 파리를 혼란스럽게 합니다. \u003ca href=\"\/ko-intl\/blogs\/le-coin-des-graines\/associations-legumes-potager\"\u003e텃밭 작물의 혼작\u003c\/a\u003e을 참고하세요.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e생물다양성에 대한 가치:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e두 번째 해에 한 포기를 꽃대가 올라 씨를 맺도록 두세요. 커다란 흰 산형화가 꽃등에를 많이 유인하며, 꽃등에 유충은 진딧물을 잡아먹습니다.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e모든 산형과 식물과 마찬가지로 호랑나비 애벌레의 먹이식물입니다.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e활용:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e조리 후에도 색이 유지되어 시각적으로 돋보입니다. 구이, 수프 또는 퓌레로 만들어도 화려한 색을 유지합니다. 생으로도 훌륭하며, 샐러드에 갈아 넣어 먹기 좋습니다.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e직접 씨앗 채종하기:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e겨울 동안 몇 뿌리를 땅에 남겨 두세요. 두 번째 해에 꽃대가 올라 씨를 맺습니다. 산형화가 갈색으로 변하고 새 둥지처럼 오므라들 때 수확하세요. 야생 당근 및 다른 품종과 교잡될 수 있으니 주의하세요. \u003ca href=\"\/ko-intl\/blogs\/le-coin-des-graines\/conserver-ses-graines\"\u003e씨앗 보관 방법\u003c\/a\u003e을 참고하세요.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e품질을 향한 약속:\u003c\/strong\u003e SemiSauvage - 퍼머컬처에서는 생명에 대한 존중을 중심 가치로 삼아 씨앗을 재배하고 선발합니다. 오베르뉴 화산 지대 인근에 자리한 저희는 채종 가능한 비잡종 품종을 선택하고, 발아율을 시험한 뒤 정성껏 선별하고 포장하며 어떠한 화학 처리도 하지 않습니다. 저희의 신념은 정원사들이 해마다 자신에게 진정으로 속한 씨앗을 다시 심을 수 있는 능력을 되찾도록 하는 것입니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e접시 위에서도 끝까지 색을 간직하는 오래된 당근입니다.\u003c\/p\u003e","brand":"SemiSauvage","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48866998092109,"sku":"3760335360534","price":4.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0826\/1658\/2477\/files\/carotte-longue-rouge-sang-racines-fond-blanc-semisauvage-graines-reproductibles.webp?v=1787571920","url":"https:\/\/semisauvage.com\/ko-intl\/products\/250-graines-de-carotte-longue-rouge-sang-legumes-ancien-potager-semences-paysannes","provider":"SemiSauvage","version":"1.0","type":"link"}