{"product_id":"15-graines-de-courge-musquee-de-provence-cucurbita-moschata","title":"프로방스 모스카타 호박 씨앗 (Cucurbita moschata)","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003eCucurbita moschata\u003c\/em\u003e « 프로방스 무스케 »\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e프로방스 무스케 호박, 넛메그 호박, 겨울 무스케 호박, 프로방스 호박 등 여러 이름으로 불리며 다른 품종과 혼동하기 어렵습니다. 납작하고 깊게 골이 진 열매는 익으면 오렌지빛 청동색을 띠고, 수레바퀴를 연상시키며 무게는 5~10kg에 달합니다. 프로방스 지방의 시장에서 전통적으로 조각내어 판매하는 바로 그 호박입니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e특징:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e크고 골이 진 열매:\u003c\/strong\u003e 5~10kg, 오렌지빛 청동색으로 매우 장식적입니다.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e단단하고 향긋한 과육:\u003c\/strong\u003e 짙은 오렌지색이며 달콤하고 넛메그 향이 나고, 조리해도 형태가 잘 유지됩니다.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e긴 저장성:\u003c\/strong\u003e 건조한 곳에서 몇 달간 보관할 수 있으며, 시간이 지날수록 맛이 좋아집니다.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e프랑스 남부의 오래된 품종\u003c\/strong\u003e으로, 덥고 건조한 여름에 잘 적응합니다.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e주의사항:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e모든 박과 식물과 마찬가지로, \u003cstrong\u003e매우 쓴맛\u003c\/strong\u003e이 나는 열매에는 소화기관을 자극하는 쿠쿠르비타신이 들어 있을 수 있습니다. 반드시 작은 조각을 먼저 맛보세요. 쓴맛이 강하면 열매 전체를 버리십시오.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e파종 요령:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e햇빛:\u003c\/strong\u003e 따뜻한 양지 — 남부 지방 품종이지만 햇빛이 충분하면 다른 지역에서도 잘 자랍니다.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e토양:\u003c\/strong\u003e 비옥하고 깊으며 배수가 잘되는 토양. 열매가 큰 만큼 양분을 매우 많이 필요로 하므로, 밭 전체에 퇴비를 넉넉히 넣어 주세요. 줄기 밑동에 물이 고이는 것을 싫어합니다.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e방법:\u003c\/strong\u003e 별도의 저온 처리는 필요하지 않습니다. 4~5월에 20~25°C의 보호된 장소에서 포트에 파종하거나, 마지막 서리가 지난 뒤 노지에 직접 파종하세요. 깊이는 2~3cm이며 씨앗은 옆으로 눕혀 심습니다. \u003ca href=\"\/ko-intl\/blogs\/le-coin-des-graines\/comment-semer-graines-coton-godet-terre\"\u003e씨앗 파종 방법\u003c\/a\u003e을 참고하세요.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e정식 요령:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e서리가 지난 뒤 포기 사이를 1~1.5m 두고 옮겨 심으세요. 매우 왕성하게 뻗는 덩굴성 품종으로, 빠르게 몇 제곱미터를 차지합니다.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e관리 요령:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e과하지 않게 규칙적으로 물을 주되, 잎이 젖지 않도록 포기 밑에 주세요. 흰가루병을 줄이는 데 도움이 됩니다. 수분을 유지하고 잡초를 억제하려면 멀칭을 권장합니다.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e포기당 열매를 2~3개로 제한하고 각각 아래에 널빤지를 받쳐 주세요. 열매가 무겁고 젖은 흙에 닿으면 썩기 쉽습니다.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e수확 요령:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e서리가 내리기 전에 수확하세요. 열매자루가 마르고 코르크처럼 단단해지며 껍질 색이 녹색에서 오렌지빛 청동색으로 변하면 수확할 때입니다. \u003cstrong\u003e열매자루를 5cm 남겨 두세요\u003c\/strong\u003e: 바짝 잘라 버리면 금세 썩습니다.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e보관하기 전에 햇볕에서 열흘 정도 말려 상처 부위를 아물게 한 뒤, 건조하고 통풍이 잘되는 곳에 보관하세요.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e함께 심으면 좋은 작물:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"\/ko-intl\/products\/20-graines-de-mais-ornemental-amero\"\u003e옥수수\u003c\/a\u003e와 덩굴성 강낭콩을 함께 심는 유명한 « 밀파 » 방식에 잘 어울리며, 진딧물을 유인해 다른 작물에서 멀어지게 하는 \u003ca href=\"\/ko-intl\/products\/15-graines-de-capucine-naine-fleurs-jardins-amie-potager-semences-paysannes\"\u003e한련\u003c\/a\u003e과도 잘 어울립니다. \u003ca href=\"\/ko-intl\/blogs\/le-coin-des-graines\/associations-legumes-potager\"\u003e텃밭의 동반 재배\u003c\/a\u003e를 참고하세요.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e생물다양성에 대한 이점:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e커다란 노란 꽃은 꿀벌과 뒤영벌에게 풍부한 꽃가루와 꿀을 제공하는 중요한 먹이원입니다.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e넓게 뻗는 무성한 잎이 여름 내내 땅을 덮어 잡초를 억제하고 토양이 마르는 것을 막아 줍니다.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e활용법:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e수프, 퓌레, 그라탱, 티앙 또는 가을 디저트인 타르트와 잼에 활용할 수 있습니다. 과육은 조리해도 형태가 아주 잘 유지됩니다. 자른 뒤에는 단면을 랩으로 감싸 냉장고에 일주일 정도 보관할 수 있습니다.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e상징:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e풍요와 넉넉함의 상징인 무스케 호박은 여름의 따스함과 프로방스 토착 요리 전통을 떠올리게 합니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e직접 씨앗 받기:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e잘 익은 열매에서 씨앗을 꺼내 씻은 뒤 며칠 동안 평평하게 펼쳐 말리세요. \u003cem\u003eCucurbita moschata\u003c\/em\u003e는 주키니(\u003cem\u003eC. pepo\u003c\/em\u003e)나 늙은호박(\u003cem\u003eC. maxima\u003c\/em\u003e)과 교잡하지 않지만, 가까운 친척인 \u003ca href=\"\/ko-intl\/products\/15-graines-de-butternut-legumes-courges-jardin-potager-semences-paysannes\"\u003e버터넛\u003c\/a\u003e과는 교잡할 수 있습니다. \u003ca href=\"\/ko-intl\/blogs\/le-coin-des-graines\/conserver-ses-graines\"\u003e씨앗 보관 방법\u003c\/a\u003e을 참고하세요.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e품질에 대한 약속:\u003c\/strong\u003e SemiSauvage - Permaculture에서는 생명에 대한 존중을 중심에 두고 씨앗을 재배하고 선별합니다. 오베르뉴 화산 지대 인근에 자리 잡은 저희는 발아율을 테스트하고 정성껏 선별·포장한, 화학 처리를 전혀 하지 않은 재배 가능한 비종자 품종을 선택합니다. 저희의 신념은 해마다 정원사가 진정으로 자신의 씨앗을 다시 심을 수 있는 능력을 되찾도록 하는 것입니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e정원에서도 식탁에서도 눈길을 사로잡는 남부의 대형 호박입니다.\u003c\/p\u003e","brand":"SemiSauvage","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51781822153037,"sku":"3760335363481","price":5.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0826\/1658\/2477\/files\/courge-musquee-de-provence-cucurbita-moschata-fruit-fond-blanc-semisauvage-graines-reproductibles.webp?v=1787483415","url":"https:\/\/semisauvage.com\/ko-intl\/products\/15-graines-de-courge-musquee-de-provence-cucurbita-moschata","provider":"SemiSauvage","version":"1.0","type":"link"}