{"title":"잎채소 씨앗","description":"\u003ch6\u003e\n\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\n\u003cspan\u003e잎채소 씨앗으로 정원을 푸릇푸릇한 오아시스로 가꿔 보세요. 아삭한 상추, 영양이 풍부한 시금치, 생명력이 강한 케일 등 무엇이든 집에서 쉽게 키울 수 있으며, 노지나 화분에서도 잘 자랍니다. 활력과 풍미가 가득한 홈메이드 샐러드에 안성맞춤입니다. 신선함을 키우고, 계절마다 수확하는 기쁨을 누려 보세요!\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h6\u003e\n\u003c!----\u003e","products":[{"product_id":"35-graines-dartichaut-potager-semences-paysannes-reproductibles","title":"아티초크(Cynara scolymus) 씨앗","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003eCynara scolymus\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e아티초크, 일반 아티초크: 우리가 먹는 부분은 사실 아직 피지 않은 꽃봉오리입니다. 그대로 두면 아티초크의 조상인 엉겅퀴와 매우 흡사한, 거대한 청자색 두상화가 spectacular하게 피어납니다. 텃밭에서 기르는 채소이면서도 뛰어난 관상식물인 아티초크는, 은빛으로 곱게 갈라진 잎만으로도 화단과 텃밭 어디에 심어도 충분히 아름답습니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e특징:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e위엄 있는 생장 모습:\u003c\/strong\u003e 크게 자라며 은빛으로 갈라진 잎이 풍성하게 펼쳐지고, 높이와 폭이 각각 최대 1.50m에 이릅니다.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e여러해살이식물:\u003c\/strong\u003e 한 포기가 4~5년 동안 생산한 뒤, 곁눈을 나누어 갱신해야 합니다.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e장관을 이루는 꽃:\u003c\/strong\u003e 꽃봉오리 하나를 피워 두면 거대한 청자색 두상화가 피어나며, 몇 주 동안 감상할 수 있습니다.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e-10°C까지 내한성\u003c\/strong\u003e이 있지만, 바람을 피할 수 있도록 보호해야 합니다.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e파종 요령:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e햇빛:\u003c\/strong\u003e 온화한 기후에서 햇볕이 잘 들고 찬바람을 피할 수 있는 곳.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e토양:\u003c\/strong\u003e 깊고 비옥하며 부드럽고 배수가 잘되는 토양. 많은 양분을 필요로 하는 식물이므로 퇴비를 넉넉히 넣어 주면 좋습니다. 특히 겨울철 습기에 추위보다 훨씬 약하므로, 무거운 토양에서는 두둑을 높여 심으세요.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e방법:\u003c\/strong\u003e 2~3월에 18~20°C의 육묘 포트에 파종하거나, 마지막 서리가 지난 뒤 땅에 직접 1~2cm 깊이로 파종합니다. 자라는 동안 흙이 질척해지지 않도록 촉촉하게 유지하세요. \u003ca href=\"\/ko-intl\/blogs\/le-coin-des-graines\/comment-semer-graines-coton-godet-terre\"\u003e씨앗 파종 방법\u003c\/a\u003e을 참고하세요.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e심기 요령:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e최소 1m 간격으로 옮겨 심으세요. 식물이 매우 크게 자랍니다. 첫 수확은 대개 두 번째 해에 시작됩니다.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e관리 요령:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e흙이 질척해지지 않도록 촉촉한 상태를 유지하며 규칙적으로 물을 주세요. 뿌리 주변을 멀칭하세요.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e추운 지역에서는 겨울이 오기 전에 포기 주변에 흙을 돋우고 두꺼운 멀칭재로 뿌리를 덮으세요. 이것이 겨울을 견디는 데 결정적입니다.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e봄에 뿌리가 내린 곁눈을 떼어 내어 4~5년마다 다시 심으세요.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e수확 요령:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e비늘 모양의 포엽이 벌어지기 시작하기 전에 줄기 10cm를 남기고 꽃봉오리를 자르세요. 이 시기를 지나면 섬유질이 발달해 속이 질겨집니다.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e먼저 가운데 꽃봉오리를 수확하고, 이어서 더 작은 곁꽃봉오리를 수확하세요.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e한두 개는 꽃을 피우도록 남겨 두세요. 그만한 가치가 있는 장관을 보여 줍니다.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e도움이 되는 조합:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e키가 큰 아티초크는 낮게 자라는 작물의 좋은 방풍막이 됩니다. 뿌리 주변에는 아티초크가 많이 필요로 하는 질소를 고정해 주는 \u003ca href=\"\/ko-intl\/products\/1000-graines-de-trefle-blanc-plante-tres-mellifere-jardin-potager-semences-paysannes\"\u003e클로버\u003c\/a\u003e를 파종하세요. \u003ca href=\"\/ko-intl\/blogs\/le-coin-des-graines\/associations-legumes-potager\"\u003e텃밭 작물 조합\u003c\/a\u003e을 참고하세요.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e생물다양성에 도움이 되는 점:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e꽃봉오리 한두 개를 꽃이 피도록 두세요. 거대한 청자색 두상화는 텃밭에서 곤충의 방문이 가장 많은 꽃 중 하나로, 몇 주 동안 말 그대로 뒤영벌로 뒤덮입니다.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e이후 씨앗은 금방울새의 먹이가 됩니다. 금방울새의 이름만 보아도 이 식물군과 얼마나 밀접한지 알 수 있습니다.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e활용:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e꽃봉오리는 물이나 찜으로 익혀 먹고, 속은 팬에 볶거나 바리굴 방식으로 조리할 수 있습니다. 아주 어린 아티초크 푸아브라드는 생으로 소금에 찍어 아삭하게 먹습니다. 꽃이 핀 두상화는 말려 두면 멋진 드라이플라워 장식이 됩니다.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e직접 씨앗을 채종하려면:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e꽃봉오리 하나를 완전히 피운 뒤 관모가 달린 수과가 생기도록 두고, 마른 상태에서 수확하세요. 참고로 씨앗으로 번식하면 개체마다 형질이 달라질 수 있으므로, 좋은 개체를 그대로 증식하려면 곁눈을 나누는 방법이 가장 확실합니다. \u003ca href=\"\/ko-intl\/blogs\/le-coin-des-graines\/conserver-ses-graines\"\u003e씨앗 보관 방법\u003c\/a\u003e을 참고하세요.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e품질을 위한 약속:\u003c\/strong\u003e SemiSauvage - Permaculture에서는 생명을 존중하는 마음을 바탕으로 씨앗을 재배하고 선별합니다. 오베르뉴 화산 인근에 자리한 저희는 대를 이어 번식할 수 있고 비혼종인 품종을 선택해 발아율을 시험하고, 정성껏 선별하고 포장하며, 어떠한 화학 처리도 하지 않습니다. 저희의 신념은 정원사들이 해마다 자신에게 진정으로 속한 씨앗을 다시 파종할 수 있는 능력을 되찾도록 돕는 것입니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e텃밭과 화단 모두에서 품격과 장관을 선사하는 채소이자 아름다운 식물입니다.\u003c\/p\u003e","brand":"SemiSauvage","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48865912586573,"sku":"3760335362163","price":3.89,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0826\/1658\/2477\/files\/artichaut-tetes-fond-blanc-semisauvage-graines-reproductibles.webp?v=1788006013"},{"product_id":"40-graines-de-sauge-officinale-plante-aromatique-semences-paysannes","title":"약용 세이지(Salvia officinalis) 씨앗","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003eSalvia officinalis\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e약용 세이지, 성초, 프로방스의 차, 성 요한의 허브로도 불리는 이 식물의 라틴어 이름은 ‘구하다’를 뜻하는 동사 \u003cem\u003esalvare\u003c\/em\u003e에서 유래했습니다. 이는 수도원 정원에서 이 식물이 얼마나 높이 평가되었는지를 잘 보여줍니다. 살레르노 의학교의 오래된 격언도 이러한 명성을 다음과 같이 요약합니다. “정원에서 세이지를 기르는 사람이 어찌 죽겠는가?”\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e특징:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e상록성 잎:\u003c\/strong\u003e 강렬한 향을 지닌 회녹색의 주름진 잎을 일 년 내내 볼 수 있습니다.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e수명이 긴 관목성 식물:\u003c\/strong\u003e 잘 관리하면 여러 해 동안 살며 밑부분이 목질화됩니다.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e두 가지 용도:\u003c\/strong\u003e 요리에서 중요한 향신 허브인 동시에 화단 가장자리나 암석 정원에서도 매우 아름답습니다.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e파종 요령:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e햇빛:\u003c\/strong\u003e 햇볕이 충분한 곳에 심으세요. 특히 따뜻한 기온이 필요한 프랑스 북부 지역에서는 양지가 중요합니다.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e토양:\u003c\/strong\u003e 가볍고 약알칼리성인 석회질 토양으로, 배수가 잘되어야 합니다. 척박하고 건조한 토양에도 매우 잘 적응합니다. 주의할 점은 추위보다 겨울철 무겁고 습한 땅에서 훨씬 더 잘 죽는다는 것입니다. 점토질 토양이라면 두둑이나 화분에 심으세요.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e방법:\u003c\/strong\u003e \u003ca href=\"\/ko-intl\/blogs\/le-coin-des-graines\/stratification-a-froid-graines\"\u003e저온 층적 처리\u003c\/a\u003e를 하면 발아율이 좋아집니다. 그런 다음 봄에 포트에 파종하고(18~20°C), 흙을 얇게 덮은 뒤 서리가 지난 후 옮겨 심으세요.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e심는 요령:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e50cm 간격으로 옮겨 심으세요. 포기가 해마다 옆으로 퍼집니다. 화단, 가장자리, 암석 정원, 발코니 또는 테라스에 적합합니다.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e관리 요령:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e매년 봄 오래된 목질 부분까지 자르지 않도록 가지치기하세요. 이렇게 하면 밑부분이 휑해지는 것을 막고 수명을 연장할 수 있습니다.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e자리를 잡은 뒤에는 물을 아주 적게 주세요. 물을 아껴 가꾸는 \u003ca href=\"\/ko-intl\/blogs\/le-coin-des-graines\/plantes-resistantes-secheresse-graines\"\u003e건조에 강한 정원 식물\u003c\/a\u003e입니다.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e수확 요령:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e필요할 때마다 잎을 따되, 향이 가장 짙은 개화 직전에 수확하는 것이 좋습니다. 잎은 그늘에서 아주 잘 말릴 수 있습니다.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e함께 심으면 좋은 식물:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e강한 향이 텃밭의 여러 해충을 교란합니다. 양배추와 당근 곁에 심으면 일부 해충을 쫓아낼 수 있습니다. \u003ca href=\"\/ko-intl\/blogs\/le-coin-des-graines\/associations-legumes-potager\"\u003e텃밭 채소의 동반 재배\u003c\/a\u003e를 참고하세요.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"\/ko-intl\/products\/100-graines-de-lavande-fleurs-plante-jardin-potager-semences-paysannes\"\u003e진짜 라벤더\u003c\/a\u003e와 같은 환경을 좋아하므로, 함께 심으면 조화로운 지중해풍 가장자리를 만들 수 있습니다.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e생물다양성에 주는 이점:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e꽃을 피우도록 두면 보랏빛 꽃이삭은 뒤영벌과 독거벌이 특히 많이 찾습니다. 따라서 꽃대를 항상 잘라낼 필요는 없습니다.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e상록성 잎은 많은 유익한 작은 곤충에게 겨울철 은신처를 제공합니다.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e활용:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e요리에서는 강렬한 향으로 흰 살 고기, 속 재료, 생선, 채소와 소스의 풍미를 더합니다. 이탈리아에서는 전통적으로 버터와 함께 사용해 파스타에 끼얹습니다.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e오랜 역사를 지닌 약용 정원의 약초입니다. \u003ca href=\"\/ko-intl\/blogs\/le-coin-des-graines\/plantes-medicinales-a-semer\"\u003e파종할 수 있는 약용 식물\u003c\/a\u003e을 참고하세요.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e상징:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e로마인들은 의식적인 예식을 거쳐 수확할 만큼 세이지를 신성하게 여겼습니다. 세이지는 지혜와 장수를 상징하며, 영어의 \u003cem\u003esage\u003c\/em\u003e는 식물인 세이지와 현자를 모두 뜻합니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e직접 씨앗 채종하기:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e몇 개의 꽃대를 씨앗이 맺도록 남겨 두었다가, 꽃받침이 갈색으로 마르면 용기 위에서 흔들어 씨앗을 수확하세요. \u003ca href=\"\/ko-intl\/blogs\/le-coin-des-graines\/conserver-ses-graines\"\u003e씨앗 보관하기\u003c\/a\u003e를 참고하세요.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e품질을 향한 약속:\u003c\/strong\u003e SemiSauvage - Permaculture에서는 생명을 존중하는 마음을 중심에 두고 씨앗을 재배하고 선별합니다. 오베르뉴 화산 인근에 자리한 저희는 번식이 가능하고 교잡되지 않은 품종을 선택하며, 발아율을 시험한 뒤 정성껏 선별하고 포장합니다. 어떠한 화학 처리도 하지 않습니다. 저희의 신념은 정원사들이 해마다 진정으로 자신의 것인 씨앗을 다시 뿌릴 수 있는 능력을 되찾도록 돕는 것입니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e이 약용 세이지 씨앗으로 정원과 요리에 강렬한 향을 더해 보세요.\u003c\/p\u003e","brand":"SemiSauvage","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48865916551501,"sku":"3760335361456","price":2.89,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0826\/1658\/2477\/files\/sauge-officinale-rameau-feuille-epi-fond-blanc-semisauvage-graines-reproductibles.webp?v=1788207642"},{"product_id":"500-graines-de-mache-verte-de-cambrai-jardin-potager-legumes-semences-paysannes","title":"캉브레산 녹색 램스레터스(Valerianella locusta) 씨앗","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003eValerianella locusta\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e캉브레산 녹색 마슈, 두세트, 부르셋트, 밀 샐러드, 클레케트라고도 합니다. ‘밀 샐러드’라는 이름은 수확이 끝난 뒤 볏짚 그루터기 사이에서 자연스럽게 자라던 오래된 습성에서 유래했습니다. 다른 작물이 모두 자라지 않는 시기에 자라는 대표적인 겨울 샐러드이며, 거의 갈지 않은 흙에서도 잘 자라는 몇 안 되는 작물 중 하나입니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e특징:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e겨울 샐러드:\u003c\/strong\u003e 텃밭이 비는 10월부터 3월까지 수확합니다.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e매우 강건함:\u003c\/strong\u003e 보온 없이도 서리를 견디며, 강한 한파가 지나간 뒤에도 다시 자랍니다.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e부드러운 맛:\u003c\/strong\u003e 은은하고 섬세한 맛에 살짝 고소한 풍미가 있으며, 특유의 부드럽게 녹는 식감이 있습니다.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e손이 거의 가지 않음:\u003c\/strong\u003e 거의 갈지 않은 흙에서도 자라며 관리가 거의 필요하지 않습니다.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e파종 방법:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e햇빛:\u003c\/strong\u003e 양지에서 반그늘.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e토양:\u003c\/strong\u003e 일반적이고 촉촉한 흙, 무엇보다 \u003cstrong\u003e갈기보다는 다져진 흙\u003c\/strong\u003e이 좋습니다. 이것이 마슈의 가장 큰 특징입니다. 대부분의 채소와 달리 갓 삽질한 흙을 싫어하고, 이전 작물을 재배한 뒤 단단하게 남아 있는 흙을 선호합니다. 별도의 비료는 필요하지 않습니다.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e방법:\u003c\/strong\u003e 겨울 수확을 위해 7월부터 9월까지 흩어뿌리거나 20cm 간격으로 줄뿌림합니다. 파종 후 \u003cstrong\u003e흙을 눌러 다져 주세요\u003c\/strong\u003e — 갈퀴 뒷면이나 판자를 이용해 단단히 눌러 주는 것이 고르게 싹을 틔우는 결정적인 과정입니다. 흙을 아주 얇게 덮고 촉촉하게 유지하세요. \u003ca href=\"\/ko-intl\/blogs\/le-coin-des-graines\/comment-semer-graines-coton-godet-terre\"\u003e씨앗을 파종하는 방법\u003c\/a\u003e을 참고하세요.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e관리 방법:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e여름 끝자락의 기온이 아직 높은 시기에는 싹이 틀 때까지 고운 물줄기로 물을 주세요. 그 이후에는 거의 손볼 일이 없습니다.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e솎아낼 필요가 없습니다. 마슈는 촘촘하게, 카펫처럼 재배합니다.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e수확 방법:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e포기 전체를 뽑기보다 칼로 땅 표면 가까이에서 로제트를 잘라 주세요. 흙이 깔끔하게 남고 씻기도 훨씬 빠릅니다.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e필요할 때마다 수확하세요. 겨울 내내, 눈이 쌓인 아래에서도 흙속에 그대로 잘 버팁니다.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e함께 심기 좋은 작물:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e여름 작물을 수확한 뒤 흙을 다시 갈지 않고 파종하면, 겨울 내내 비어 있을 밭을 유용하게 활용할 수 있습니다. 겨울 대파와 \u003ca href=\"\/ko-intl\/products\/200-graines-de-poireau-legumes-jardin-potager-semences-paysannes\"\u003e당근\u003c\/a\u003e과 잘 어울립니다. \u003ca href=\"\/ko-intl\/blogs\/le-coin-des-graines\/semis-potager-automne\"\u003e텃밭의 가을 파종\u003c\/a\u003e을 참고하세요.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e생물다양성에 주는 이점:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e촘촘한 잎이 겨울 내내 흙을 덮어 빗물에 의한 양분 유실, 침식, 동결로부터 보호합니다. 가장 혹독한 계절에 토양 생태계에 큰 도움을 줍니다.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e봄까지 꽃대를 올리도록 두면, 작고 연한 푸른색 꽃에 그해 처음 활동을 시작한 작은 수분매개자들이 찾아옵니다.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e활용:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e생으로 샐러드에 넣어 단독으로 먹거나 비트와 호두를 곁들일 수 있습니다. 북부 지역의 대표적인 조합입니다. 시금치처럼 익혀 먹거나 벨루테 수프로 만들어도 좋습니다. 로제트 중심부에 모래가 끼기 쉬우므로 깨끗이 씻으세요.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e직접 씨앗 채종하기:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e두해살이풀인 마슈는 이듬해 봄에 꽃대가 올라옵니다. 몇 포기는 꽃을 피우도록 두었다가 씨앗이 갈색으로 변하면 씨앗이 떨어지기 전에 줄기를 수확하세요. 마슈는 해마다 스스로 아주 잘 다시 뿌려집니다. \u003ca href=\"\/ko-intl\/blogs\/le-coin-des-graines\/conserver-ses-graines\"\u003e씨앗 보관 방법\u003c\/a\u003e을 참고하세요.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e품질을 위한 약속:\u003c\/strong\u003e SemiSauvage - 퍼머컬처에서는 생명을 존중하는 마음을 중심에 두고 씨앗을 재배하고 선별합니다. 오베르뉴 화산 인근에 자리한 저희는 다시 번식시킬 수 있고 교잡되지 않은 품종을 선택하며, 발아율을 검사하고 정성껏 선별·포장합니다. 화학 처리는 전혀 하지 않습니다. 저희의 신념은 정원사들이 해마다 진정으로 자신의 것이라 할 수 있는 씨앗을 다시 심을 능력을 되찾도록 하는 것입니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e아무것도 자라지 않을 때 자라는 샐러드.\u003c\/p\u003e","brand":"SemiSauvage","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48865921401165,"sku":"3760335361005","price":2.89,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0826\/1658\/2477\/files\/mache-verte-cambrai-rosette-fond-blanc-detoure-semisauvage-graines-reproductibles.webp?v=1788268620"},{"product_id":"500-graines-de-persil-frise-plante-aromatique-semences-paysannes","title":"곱슬 파슬리(Petroselinum crispum) 씨앗","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003ePetroselinum crispum\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e곱슬 파슬리, 일반 파슬리, 정원 파슬리: 가장 보편적인 향신 허브이지만, 파종할 때 가장 당황스러운 작물이기도 합니다. 씨앗이 싹트기까지 3~4주가 걸리는데, 이 때문에 “파슬리는 땅에서 나오기 전에 일곱 번 악마에게 간다”라는 속담이 생겼습니다. 인내심을 갖고 흙을 일정하게 촉촉하게 유지하면 이런 악명도 극복할 수 있습니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e특징:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e장식적인 곱슬 잎:\u003c\/strong\u003e 잎이 매우 풍성하고 아름다워 예쁜 가장자리 장식으로도 활용할 수 있습니다.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e긴 수확 기간:\u003c\/strong\u003e 봄부터 겨울까지 잎을 하나씩 수확할 수 있습니다.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e어디서나 재배 가능:\u003c\/strong\u003e 노지, 화분 상자 또는 창가의 화분에서 기를 수 있습니다.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e내한성:\u003c\/strong\u003e 추위에 강해 겨울 내내 수확할 수 있는 경우가 많습니다.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e파종 요령:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e햇빛:\u003c\/strong\u003e 양지 또는 약간 그늘진 곳이 좋습니다. 여름에는 반그늘에서도 아주 잘 자랍니다.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e토양:\u003c\/strong\u003e 깊고 촉촉하며 부드럽고, 부식질이 풍부하면서 배수가 잘되는 흙이 좋습니다. 영양분이 풍부한 흙을 좋아하는 식물이므로, 퇴비를 더하면 잎이 눈에 띄게 풍성해집니다.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e방법:\u003c\/strong\u003e 발아가 느리므로 파종 전에 \u003cstrong\u003e씨앗을 미지근한 물에 하룻밤 담가 두세요\u003c\/strong\u003e. 4월부터 10월까지 1cm 깊이로 파종하고, 특히 싹이 틀 때까지 \u003cstrong\u003e흙을 계속 촉촉하게 유지하세요\u003c\/strong\u003e. 발아 중 흙이 마르는 것이 실패의 가장 큰 원인입니다. 계속 수확하려면 몇 주 간격으로 나누어 파종하세요. \u003ca href=\"\/ko-intl\/blogs\/le-coin-des-graines\/comment-semer-graines-coton-godet-terre\"\u003e씨앗을 파종하는 방법\u003c\/a\u003e을 참고하세요.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e관리 요령:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e포기 사이를 15cm 간격으로 솎아 주세요. 파슬리는 가뭄을 겪으면 꽃대가 올라가므로 정기적으로 물을 주세요.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e두 번째 해에 꽃대가 올라오기 시작하면 바로 제거해 잎 생산을 오래 유지하세요.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e수확 요령:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003e바깥쪽 줄기\u003c\/strong\u003e를 밑동에서 잘라내고 중심부는 그대로 두세요. 그러면 식물이 계속 새로 자랍니다. 포기 중간 높이에서 한꺼번에 자르지 마세요.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e잘게 썰어 냉동하면 아주 잘 보관되지만, 말리면 향이 많이 줄어듭니다.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e함께 심으면 좋은 작물:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e토마토와 \u003ca href=\"\/ko-intl\/products\/500-graines-de-carotte-nantaise-legumes-jardin-potager-semences-paysannes\"\u003e당근\u003c\/a\u003e과 잘 어울리며, 장미 주변에 심으면 좋다고 알려져 있습니다. 다른 산형과 식물 다음에는 파종하지 마세요. \u003ca href=\"\/ko-intl\/blogs\/le-coin-des-graines\/associations-legumes-potager\"\u003e텃밭에서 함께 심기 좋은 작물\u003c\/a\u003e을 참고하세요.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e생물다양성에 도움이 되는 점:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e두 번째 해에 한 포기를 씨받이용으로 남겨 두세요. 황록색 산형 꽃차례는 꽃등에와 유익한 기생벌에게 훌륭한 쉼터가 되며, 이들의 유충은 진딧물을 잡아먹습니다.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e모든 산형과 식물과 마찬가지로, 호랑나비 애벌레의 먹이식물입니다.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e이용 방법:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e생으로 잘게 썰어 조리가 끝날 때 넣어 보세요: 샐러드, 타불레, 파슬리 양념, 소스, 수프 등에 활용할 수 있습니다. 흔히 버리는 줄기도 육수와 소스용 기본 국물에 넣으면 향을 더해 줍니다.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e고대부터 약용 식물 정원에서 재배해 온 전통 약용 식물입니다. \u003ca href=\"\/ko-intl\/blogs\/le-coin-des-graines\/plantes-medicinales-a-semer\"\u003e파종할 수 있는 약용 식물\u003c\/a\u003e을 참고하세요.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e직접 씨앗을 받는 방법:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e두해살이 식물인 파슬리는 두 번째 해에 씨앗대를 올립니다. 한 포기를 꽃피우도록 두었다가 씨앗이 갈색으로 변하면 꽃차례를 수확하세요. 파슬리는 혼자서도 잘 떨어져 스스로 번식합니다. \u003ca href=\"\/ko-intl\/blogs\/le-coin-des-graines\/conserver-ses-graines\"\u003e씨앗 보관 방법\u003c\/a\u003e을 참고하세요.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e품질에 대한 약속:\u003c\/strong\u003e SemiSauvage - Permaculture에서는 생명을 존중하는 것을 중심 가치로 삼아 씨앗을 재배하고 선별합니다. 오베르뉴 화산지대 인근에 자리 잡고, 반복해서 채종할 수 있는 비 híbr리드 품종을 선택해 발아율을 검사하고 정성껏 선별·포장하며, 화학 처리를 전혀 하지 않습니다. 우리의 신념은 정원사들이 해마다 진정으로 자신의 씨앗을 다시 심을 수 있는 능력을 되찾도록 하는 것입니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e매일 곁에 두고 언제든 꺼내 쓸 수 있는 향신 허브입니다.\u003c\/p\u003e","brand":"SemiSauvage","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48865922089293,"sku":"3760335361210","price":2.89,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0826\/1658\/2477\/files\/persil-frise-touffe-fond-blanc-detoure-semisauvage-graines-reproductibles.webp?v=1788268628"},{"product_id":"400-graines-de-cresson-alenois-legumes-salade-potager-semences-paysannes","title":"알레노아 유채과채(Lepidium sativum) 씨앗","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003eLepidium sativum\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e알레노이 크레송, 재배 나시터트, 가든 크레송이라고도 합니다. 물냉이와 달리 흐르는 물이 전혀 필요하지 않습니다. 땅이나 화분에서 자라며, 간단히 젖은 솜 위에서도 키울 수 있습니다. 가장 빠르게 재배할 수 있는 작물로, 씨를 뿌린 지 열흘만 지나도 첫 새싹을 따서 먹을 수 있습니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e특징:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e알싸한 풍미:\u003c\/strong\u003e 톡 쏘는 후추 향이 샐러드, 버터를 바른 빵, 수프의 맛을 돋워 줍니다.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e초고속 재배:\u003c\/strong\u003e 파종 후 10~15일이면 수확할 수 있습니다.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e흐르는 물 불필요:\u003c\/strong\u003e 물냉이와 달리 어디서나 재배할 수 있습니다.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e아이들과 함께 키우기 좋음:\u003c\/strong\u003e 솜 위에서 극적으로 발아하므로 교육용 재배에 가장 적합합니다.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e파종 방법:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e햇빛:\u003c\/strong\u003e 양지 또는 반그늘 — 한여름에는 반그늘이 특히 잘 맞습니다.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e흙:\u003c\/strong\u003e 촉촉하고 부식질이 풍부하며, 적당히 비옥하고 배수가 잘되는 흙. 꾸준한 수분 유지가 유일하게 중요한 점입니다. 흙이 마르면 곧바로 꽃대가 올라옵니다.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e방법:\u003c\/strong\u003e 3월부터 8월까지 씨를 촘촘히 뿌리되, 흙 표면에 뿌리거나 아주 얕게 덮습니다. 땅, 화분 또는 젖은 솜 위에서 재배할 수 있습니다. 2주 간격으로 나누어 파종하세요. 매우 빠르게 자라므로 한 번에 많이 뿌리기보다 자주 조금씩 뿌리는 편이 좋습니다. \u003ca href=\"\/ko-intl\/blogs\/le-coin-des-graines\/comment-semer-graines-coton-godet-terre\"\u003e씨앗을 파종하는 방법\u003c\/a\u003e을 참고하세요.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e관리 방법:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e항상 촉촉하게 유지하는 것이 유일한 관리 요령입니다. 어린잎으로 수확한다면 솎아낼 필요가 없습니다.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e수확 방법:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e새싹이 5~8cm 자라면 가위로 배지 표면 가까이에서 잘라 수확합니다. 오래 보관되지 않으므로 빠르게 먹는 것이 좋습니다.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e땅에서 키울 경우에는 포기를 더 크게 키우면서 몇 주 동안 잎을 조금씩 따서 수확할 수 있습니다.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e함께 심기 좋은 작물:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e초고속으로 자라므로 성장 속도가 느린 채소 사이에 중간 작물로 심거나, 이랑의 위치를 표시하는 데 좋습니다. 다른 배추과 작물을 심었던 자리에 이어서 파종하지 마세요. \u003ca href=\"\/ko-intl\/blogs\/le-coin-des-graines\/associations-legumes-potager\"\u003e텃밭에서 함께 심기 좋은 작물\u003c\/a\u003e을 참고하세요.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e생물다양성에 주는 이점:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e몇 포기는 꽃이 필 때까지 남겨 두세요. 작은 흰 꽃에 꿀벌과 꽃등에가 찾아옵니다.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e텃밭의 빈 공간을 유용하게 채워 두 작물 사이의 흙이 그대로 드러나지 않게 해 줍니다.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e활용 방법:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e먹기 직전에 생으로 잘게 썰어 버터를 바른 빵, 삶은 달걀, 샐러드, 차가운 수프에 올려 드세요. 익히면 알싸한 맛이 모두 사라지므로 불을 끈 뒤 넣는 것이 좋습니다.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e씨앗 직접 받기:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e몇 포기는 꽃대가 올라오도록 둔 뒤, 작고 납작한 둥근 각과가 맺히게 하세요. 열매가 완전히 마르면 수확하여 용기 위에서 비벼 씨앗을 털어냅니다. \u003ca href=\"\/ko-intl\/blogs\/le-coin-des-graines\/conserver-ses-graines\"\u003e씨앗을 보관하는 방법\u003c\/a\u003e을 참고하세요.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e품질에 대한 약속:\u003c\/strong\u003e SemiSauvage - Permaculture에서는 생명을 존중하는 마음을 바탕으로 씨앗을 재배하고 선별합니다. 오베르뉴 화산 지대 인근에 자리한 저희는 반복 채종이 가능하고 비혼종인 품종을 선택하며, 발아율을 시험하고 세심하게 선별·포장합니다. 모든 씨앗에는 화학 처리를 하지 않습니다. 저희의 신념은 정원사들이 해마다 자신에게 진정으로 속한 씨앗을 다시 뿌릴 수 있는 힘을 되찾도록 돕는 것입니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e파종부터 식탁까지 열흘: 텃밭에서 가장 빠르게 재배할 수 있는 작물입니다.\u003c\/p\u003e","brand":"SemiSauvage","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48865923694925,"sku":"3760335360701","price":3.89,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0826\/1658\/2477\/files\/cresson-alenois-touffe-feuilles-decoupees-fond-blanc-semisauvage-graines-reproductibles.webp?v=1788209014"},{"product_id":"500-graines-de-persil-plat-plante-aromatique-semences-paysannes","title":"평잎 파슬리(Petroselinum crispum) 씨앗","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003ePetroselinum crispum\u003c\/em\u003e 변종 \u003cem\u003eneapolitanum\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e이탈리안 파슬리, 일반 대엽 파슬리라고도 하는 평잎 파슬리는 요리사들이 사랑하는 파슬리입니다. 곱슬잎 파슬리가 외관으로 매력을 뽐낸다면, 평잎 파슬리는 향에서 확실히 앞섭니다. 향이 더 선명하고 깊으며, 가열해도 풍미가 더 잘 유지됩니다. 그리고 잘 알려지지 않은 사실 하나: 줄기는 잎보다 향이 더 강합니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e특징:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e풍부한 향:\u003c\/strong\u003e 곱슬잎 파슬리보다 훨씬 향긋하며, 셰프들이 사용하는 파슬리입니다.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e갈라진 평잎:\u003c\/strong\u003e 잎이 더 크고 잘게 썰기 쉽습니다.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e긴 수확 기간:\u003c\/strong\u003e 봄부터 겨울까지 잎을 한 장씩 수확할 수 있습니다.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e어디서나 재배 가능:\u003c\/strong\u003e 노지, 플랜터 또는 실내 화분에서 재배할 수 있습니다.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e파종 요령:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e햇빛:\u003c\/strong\u003e 양지 또는 약간 그늘진 곳이 좋으며, 여름에는 반그늘에서도 잘 자랍니다.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e토양:\u003c\/strong\u003e 깊고 촉촉하며 부드럽고 부식질이 풍부한 흙이 좋습니다. 퇴비를 더하면 잎이 눈에 띄게 풍성해집니다.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e방법:\u003c\/strong\u003e 발아가 느려 약 3주가 걸립니다. 파종 전에 \u003cstrong\u003e씨앗을 미지근한 물에 하룻밤 불리고\u003c\/strong\u003e, 싹이 틀 때까지 반드시 \u003cstrong\u003e흙을 계속 촉촉하게 유지하세요\u003c\/strong\u003e. 발아 중 흙이 마르는 것이 실패의 가장 큰 원인입니다. 4월부터 10월까지 1cm 깊이로 파종하고, 정기적으로 수확할 수 있도록 시기를 나누어 심으세요. \u003ca href=\"\/ko-intl\/blogs\/le-coin-des-graines\/comment-semer-graines-coton-godet-terre\"\u003e씨앗 파종 방법 보기\u003c\/a\u003e.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e관리 요령:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e15cm 간격으로 솎아 주세요. 가뭄이 들면 너무 일찍 꽃대가 올라오므로 정기적으로 물을 주세요.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e두 번째 해에 꽃대가 보이면 즉시 제거하여 잎의 생산 기간을 늘리세요.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e수확 요령:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003e바깥쪽 줄기\u003c\/strong\u003e를 밑동에서 잘라 내고 중심부는 그대로 두세요. 그러면 식물이 계속해서 다시 자랍니다. 포기 중간 높이에서 한꺼번에 자르지 마세요.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e줄기를 버리지 마세요. 잎보다 향이 강해 육수, 진한 육수, 맑은 육수에 훌륭한 풍미를 더합니다.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e함께 심으면 좋은 식물:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e토마토와 \u003ca href=\"\/ko-intl\/products\/500-graines-de-carotte-nantaise-legumes-jardin-potager-semences-paysannes\"\u003e당근\u003c\/a\u003e과 잘 어울리며, 장미 주변에 심으면 좋다고 알려져 있습니다. \u003ca href=\"\/ko-intl\/products\/500-graines-de-persil-frise-plante-aromatique-semences-paysannes\"\u003e곱슬잎 파슬리\u003c\/a\u003e와 \u003ca href=\"\/ko-intl\/blogs\/le-coin-des-graines\/associations-legumes-potager\"\u003e텃밭에서 함께 심기 좋은 조합\u003c\/a\u003e도 참고하세요.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e생물다양성에 주는 이점:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e두 번째 해에 한 포기를 꽃피워 씨앗을 맺게 두세요. 황록색 산형화서는 꽃등에와 유익한 기생말벌에게 훌륭한 서식처가 됩니다.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e모든 산형과 식물과 마찬가지로 호랑나비 애벌레의 먹이식물입니다.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e활용:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e조리가 끝날 무렵 생으로 잘게 썰어 사용하세요. 타불레, 파슬리 소스, 그레몰라타, 치미추리, 소스와 수프에 잘 어울립니다. 가열해도 형태와 향이 잘 유지되어 장식용으로 쓰이는 경우가 많은 곱슬잎 파슬리보다 활용도가 높습니다.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e고대부터 약초 정원에서 재배해 온 전통 약용식물입니다. \u003ca href=\"\/ko-intl\/blogs\/le-coin-des-graines\/plantes-medicinales-a-semer\"\u003e파종할 수 있는 약용식물\u003c\/a\u003e을 참고하세요.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e직접 씨앗 채종하기:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e2년생 식물로 두 번째 해에 씨앗을 맺습니다. 한 포기를 꽃피우게 둔 다음, 씨앗이 갈색으로 변하면 산형화서를 수확하세요. 곱슬잎 파슬리와 교잡하므로 두 품종을 함께 재배한다면 씨앗을 받을 포기를 서로 격리하세요. \u003ca href=\"\/ko-intl\/blogs\/le-coin-des-graines\/conserver-ses-graines\"\u003e씨앗 보관 방법 보기\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e품질에 대한 약속:\u003c\/strong\u003e SemiSauvage - Permaculture에서는 생명에 대한 존중을 바탕으로 씨앗을 재배하고 선별합니다. 오베르뉴 화산 지대 인근에 자리 잡고 있으며, 번식이 가능하고 교잡되지 않은 품종을 선택해 발아율을 검사하고, 세심하게 선별하고 포장하며, 어떠한 화학적 처리도 하지 않습니다. 우리의 신념은 정원사들이 해마다 자신에게 진정으로 속한 씨앗을 다시 심을 수 있는 능력을 되찾도록 하는 것입니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e곱슬잎 파슬리보다 향이 풍부한 요리사들의 파슬리.\u003c\/p\u003e","brand":"SemiSauvage","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48865924677965,"sku":"3760335361227","price":3.89,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0826\/1658\/2477\/files\/persil-plat-touffe-fond-blanc-detoure-semisauvage-graines-reproductibles.webp?v=1788268629"},{"product_id":"500-graines-de-roquette-plante-aromatique-legumes-jardin-potager-semences-paysannes","title":"루콜라 씨앗 (Eruca sativa)","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003eEruca sativa\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e루콜라, 재배 루콜라, 루케트, 리케트: 후추처럼 톡 쏘는 맛은 겨자와 같은 황 화합물에서 비롯됩니다. 실제로 루콜라는 상추보다는 양배추에 훨씬 가까운 배추과 식물입니다. 빠르게 재배할 수 있어 파종 후 첫 수확까지 3~4주면 충분합니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e특징:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e후추 같은 풍미:\u003c\/strong\u003e 알싸한 매운맛과 고소한 헤이즐넛 향이 모든 샐러드의 맛을 살려 줍니다.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e매우 빠른 성장:\u003c\/strong\u003e 파종 후 3~4주면 첫 수확이 가능합니다.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e식용 꽃:\u003c\/strong\u003e 보랏빛 줄무늬가 있는 크림색 꽃이 요리를 아름답게 장식합니다.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e정착하면 스스로 씨를 퍼뜨립니다.\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e파종 요령:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e햇빛:\u003c\/strong\u003e 햇볕이 잘 드는 곳, 한여름에는 반그늘. 더위는 매운맛을 지나치게 강하게 만들고 꽃대가 빨리 올라오게 합니다.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e토양:\u003c\/strong\u003e 보통 정도의 비옥도에 촉촉하고 배수가 잘되는 흙. 까다롭지는 않지만, 흙이 촉촉하게 유지되면 잎이 훨씬 부드럽고 덜 맵습니다.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e방법:\u003c\/strong\u003e 3월부터 9월까지 1cm 깊이로, 줄 간격 20cm를 두고 밭에 바로 파종합니다. 2~3주 간격으로 나누어 파종하세요. 루콜라는 꽃대가 빨리 올라오므로 오래 수확하기보다 새로 파종하는 편이 좋습니다. \u003ca href=\"\/ko-intl\/blogs\/le-coin-des-graines\/comment-semer-graines-coton-godet-terre\"\u003e씨앗 파종 방법\u003c\/a\u003e을 참고하세요.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e관리 요령:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e10cm 간격으로 솎아 주세요. 규칙적으로 물을 주는 것이 부드럽고 순한 잎을 기르는 핵심입니다.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e방충망을 씌우면 잎에 구멍을 내는 작은 딱정벌레인 벼룩잎벌레를 막을 수 있습니다.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e수확 요령:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003e바깥쪽 잎\u003c\/strong\u003e을 하나씩 따고 중심부는 그대로 두세요. 그러면 식물이 다시 자라 몇 주 동안 계속 잎을 냅니다. 포기 전체를 자르지 마세요.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e어릴 때 수확하세요. 잎은 오래될수록 더 맵고 질겨집니다.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e유익한 혼작:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e빠르게 자라므로 더디게 자라는 채소 사이에 심는 중간 작물로 훌륭합니다. 다른 배추과 작물과 해충을 공유하므로, 그 작물 다음에는 파종하지 마세요. \u003ca href=\"\/ko-intl\/blogs\/le-coin-des-graines\/associations-legumes-potager\"\u003e텃밭 작물의 혼작\u003c\/a\u003e을 참고하세요.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e생물다양성에 도움이 되는 점:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e몇 포기는 꽃대가 올라오도록 두세요. 보랏빛 줄무늬가 있는 크림색 꽃에 벌과 꽃등에가 많이 찾아오며, 꽃등에 유충은 진딧물을 잡아먹습니다.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e텃밭의 빈 공간을 유용하게 채워 흙을 맨땅으로 두지 않게 해 줍니다.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e활용법:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e생으로 샐러드에 단독 또는 다른 채소와 함께 넣고, 파르메산 치즈와 잣을 곁들여 드세요. 시금치처럼 익히거나 수프에 넣어도 좋고, 바질 대신 페스토에 넣어도 아주 잘 어울립니다. 꽃은 요리 장식으로 사용할 수 있습니다.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e직접 씨앗 채종하기:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e몇 포기는 꽃이 피고 꼬투리가 생길 때까지 그대로 두세요. 꼬투리가 완전히 마르면 수확해 씨앗을 털어 냅니다. 루콜라는 해마다 풍성하게 스스로 씨를 퍼뜨리기도 합니다. \u003ca href=\"\/ko-intl\/blogs\/le-coin-des-graines\/conserver-ses-graines\"\u003e씨앗 보관 방법\u003c\/a\u003e을 참고하세요.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e품질에 대한 약속:\u003c\/strong\u003e SemiSauvage - 퍼머컬처에서는 생명 존중을 중심에 두고 씨앗을 재배하고 선별합니다. 오베르뉴 화산 지대 인근에 자리 잡고, 발아율을 검사한 재생산 가능 품종과 비혼종 품종을 골라 화학 처리를 전혀 하지 않은 채 정성껏 선별하고 포장합니다. 우리의 신념은 정원사들이 해마다 진정으로 자신의 씨앗을 다시 심을 수 있는 능력을 되찾도록 하는 것입니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e텃밭에서 가장 빠르게 자라며 가장 알싸한 샐러드 채소입니다.\u003c\/p\u003e","brand":"SemiSauvage","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48865925431629,"sku":"3760335361401","price":3.89,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0826\/1658\/2477\/files\/roquette-pied-entier-fond-blanc-detoure-semisauvage-graines-reproductibles.webp?v=1788269594"},{"product_id":"50-graines-de-bette-a-carde-melange-colore-poiree-legume-potager-semences-paysannes","title":"다채로운 근대 혼합 씨앗 (Beta vulgaris var. cicla)","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003eBeta vulgaris\u003c\/em\u003e var. \u003cem\u003ecicla\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e근대, 잎근대, 스위스 차드, 비트 근대, 근대 줄기: 식물학적으로는 비트와 같은 종이지만 뿌리보다 잎을 얻기 위해 선발된 작물입니다. 이 다채로운 혼합 품종은 빨간색, 노란색, 주황색, 흰색 줄기를 선보입니다. 텃밭의 이랑뿐 아니라 화단에도 잘 어울리는 채소입니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e특징:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e다채로운 줄기:\u003c\/strong\u003e 빨간색, 노란색, 주황색, 흰색 줄기가 역광을 받으면 밝게 빛납니다.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e두 가지로 즐기는 채소:\u003c\/strong\u003e 줄기는 아스파라거스처럼, 초록색 잎 부분은 시금치처럼 조리할 수 있습니다.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e매우 긴 수확 기간:\u003c\/strong\u003e 잎을 한 장씩 봄부터 서리 내릴 때까지, 때로는 그 이후까지 수확할 수 있습니다.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e튼튼하고 재배가 쉬움:\u003c\/strong\u003e 시금치보다 더위에 훨씬 강합니다.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e파종 요령:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e일조:\u003c\/strong\u003e 햇볕이 잘 들거나 약간 그늘진 곳.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e토양:\u003c\/strong\u003e 깊고 촉촉하며 유기물이 풍부하고 배수가 잘되는 토양. 퇴비를 넉넉히 넣으면 줄기가 더 굵고 부드러워집니다.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e방법:\u003c\/strong\u003e 서리 위험이 모두 지나간 뒤, 씨앗을 제자리에 직접 2cm 깊이로 파종하고 줄 간격은 40cm로 합니다. 비트와 마찬가지로 각각의 ‘씨앗’은 여러 종자가 들어 있는 종구이므로 솎아주기가 필수입니다. \u003ca href=\"\/ko-intl\/blogs\/le-coin-des-graines\/comment-semer-graines-coton-godet-terre\"\u003e씨앗 파종 방법\u003c\/a\u003e을 참고하세요.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e관리 요령:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e모종에 잎이 4장 나왔을 때 30cm 간격으로 솎아주세요. 특히 더운 시기에는 토양이 촉촉하게 유지되도록 규칙적으로 물을 주세요. 그래야 너무 일찍 꽃대가 올라 씨앗을 맺는 것을 막을 수 있습니다.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e포기 밑에 멀칭을 해주세요. 겨울이 온화한 지역에서는 간단히 겨울용 부직포를 덮는 것만으로도 겨우내 수확할 수 있습니다.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e수확 요령:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003e바깥쪽 잎\u003c\/strong\u003e을 한 장씩 따되, 가운데 심은 항상 그대로 두세요. 그러면 식물이 다시 자라 수개월 동안 계속 수확할 수 있습니다. 포기 전체를 한꺼번에 자르지 마세요.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e잎이 너무 커질 때까지 기다리기보다 더 부드러운 어린잎을 수확하세요.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e함께 심으면 좋은 작물:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e양배추류, 당근, 무, 콩과 잘 어울립니다. 가까운 친척인 \u003ca href=\"\/ko-intl\/products\/100-graines-de-betterave-rouge-legumes-jardin-potager-semences-paysannes\"\u003e비트\u003c\/a\u003e는 같은 해충을 공유하므로 곁에 심지 마세요. \u003ca href=\"\/ko-intl\/blogs\/le-coin-des-graines\/associations-legumes-potager\"\u003e텃밭 작물 조합\u003c\/a\u003e을 참고하세요.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e생물다양성에 대한 이점:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e넓고 오래 유지되는 잎이 일 년 중 상당 기간 토양을 덮어 건조를 막고 먼지벌레와 유익한 곤충에게 은신처를 제공합니다.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e텃밭에 오래 남아 있어 대부분의 이랑이 비는 늦철에도 식물 피복을 유지해 줍니다.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e이용 방법:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e줄기와 잎을 나누어 조리하세요. 줄기는 베샤멜소스를 곁들이거나 그라탱으로, 잎은 마늘과 함께 볶거나 파이로 만들 수 있습니다. 어린잎은 샐러드로 생식할 수 있습니다. \u003ca href=\"\/ko-intl\/blogs\/le-coin-des-graines\/plantes-vivaces-comestibles\"\u003e옛 품종과 다년생 채소\u003c\/a\u003e를 참고하세요.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e직접 씨앗 채종하기:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e두해살이식물인 근대는 두 번째 해에 꽃대가 올라 씨앗을 맺습니다. 겨울 동안 한 포기를 땅에 남겨두면 이듬해 봄 긴 꽃대를 내며, 마른 뒤 수확할 수 있습니다. 비트와 교잡되므로 주의하고, 채종할 포기는 격리하세요. \u003ca href=\"\/ko-intl\/blogs\/le-coin-des-graines\/conserver-ses-graines\"\u003e씨앗 보관 방법\u003c\/a\u003e을 참고하세요.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e품질에 대한 약속:\u003c\/strong\u003e SemiSauvage - 퍼머컬처에서는 생명에 대한 존중을 중심에 두고 씨앗을 재배하고 선발합니다. 오베르뉴 화산 인근에 자리 잡은 저희는 다시 씨앗을 받을 수 있고 잡종이 아닌 품종을 선택하며, 발아율을 시험하고 정성껏 선별·포장합니다. 화학 처리는 전혀 하지 않습니다. 저희의 신념은 정원사들이 해마다 진정으로 자신의 씨앗을 다시 뿌릴 수 있는 능력을 되찾도록 하는 것입니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e한 가지 채소로 두 가지를 즐기고, 텃밭을 밝혀 주는 다채로운 색상까지 만나보세요.\u003c\/p\u003e","brand":"SemiSauvage","offers":[{"title":"Default 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자랍니다.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e모든 부위를 먹을 수 있음:\u003c\/strong\u003e 잎, 줄기, 씨앗은 물론 뿌리까지 이용할 수 있습니다.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e쉽게 자연 발아함:\u003c\/strong\u003e 한 번 자리 잡으면 스스로 번식하며 이어집니다.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e파종 요령:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e햇빛:\u003c\/strong\u003e 양지부터 반그늘까지 좋습니다. 더운 지역에서는 반그늘이 잘 맞습니다.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e토양:\u003c\/strong\u003e 깊고 비옥하며 촉촉하면서도 배수가 잘되어야 합니다. 양분을 많이 필요로 하는 식물이므로 퇴비를 넣고, 여름에도 흙이 마르지 않게 하세요. 뿌리가 깊이 뻗으므로 파종 전에 흙을 깊이 갈아 주세요.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e방법:\u003c\/strong\u003e 씨앗은 발아력을 빠르게 잃으므로 신선할 때 파종하세요. 봄이나 늦여름에 흙 표면에 뿌리거나 아주 얕게 덮으세요. 빛이 필요합니다. 저온 처리를 하면 발아가 더 고르게 이루어집니다. \u003ca href=\"\/ko-intl\/blogs\/le-coin-des-graines\/comment-semer-graines-coton-godet-terre\"\u003e씨앗 파종 방법\u003c\/a\u003e을 참고하세요.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e심기 요령:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e넉넉한 공간을 마련하세요. 다 자란 포기는 지름 1m를 쉽게 차지하고, 꽃이 피면 1.50m를 넘습니다. 작은 식물에 그늘을 드리우지 않도록 허브 화단 뒤쪽에 심으세요.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e관리 요령:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e건조한 시기에는 물을 주고 멀칭하세요. 늦겨울에 마른 줄기를 잘라 주세요.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e팁: 부드러운 잎을 많이 수확하고 싶다면 꽃대가 보이는 즉시 잘라 주세요.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e수확 요령:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e봄부터 가을까지 어린잎을 자라나는 대로 수확하세요. 냉동 보관이 매우 잘되며, 향의 대부분을 유지한 채 말릴 수도 있습니다.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e유익한 조합:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e산형과 식물인 사촌 \u003ca href=\"\/ko-intl\/products\/30-graines-dangelique-officinale-plante-aromatique-semences-paysannes\"\u003e안젤리카\u003c\/a\u003e와 함께 허브 화단 뒤쪽에 심으면, 촉촉한 환경을 좋아하는 두 식물의 요구 조건을 맞출 수 있습니다. \u003ca href=\"\/ko-intl\/blogs\/le-coin-des-graines\/associations-legumes-potager\"\u003e텃밭 식물 조합\u003c\/a\u003e을 참고하세요.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e생물다양성에 대한 이점:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e넓은 노란 산형화서는 꽃등에에게 훌륭한 착륙장이 됩니다. 꽃등에의 유충은 진딧물을 잡아먹는 유익한 곤충이므로, 러비지 한 포기를 꽃피우게 두면 이들을 위한 먹이 공급처가 마련됩니다.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e모든 산형과 식물처럼 호랑나비 애벌레의 먹이식물입니다.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e이용 방법:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e잎과 줄기는 수프, 육수, 포토푀, 샐러드에 넣고, 씨앗은 향신료로 사용하며, 뿌리는 채소처럼 이용합니다. 향이 매우 강하므로 처음에는 소량부터 사용하세요. \u003ca href=\"\/ko-intl\/blogs\/le-coin-des-graines\/plantes-vivaces-comestibles\"\u003e먹을 수 있는 다년생 식물\u003c\/a\u003e도 참고하세요.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e직접 씨앗을 채종하는 방법:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e산형화서 하나를 완전히 익도록 두었다가 씨앗이 갈색으로 변하면 수확하세요. 발아력이 한 철을 넘기기 어려우므로 곧바로 파종하세요. 러비지는 스스로도 잘 퍼져 나갑니다. \u003ca href=\"\/ko-intl\/blogs\/le-coin-des-graines\/conserver-ses-graines\"\u003e씨앗 보관 방법\u003c\/a\u003e을 참고하세요.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e품질에 대한 약속:\u003c\/strong\u003e SemiSauvage - 퍼머컬처에서는 생명에 대한 존중을 중심에 두고 씨앗을 재배하고 선별합니다. 오베르뉴 화산 지역 인근에 자리 잡은 저희는 번식이 가능하고 교배종이 아닌 품종을 선택하며, 발아율을 검사하고 정성껏 선별·포장합니다. 어떠한 화학 처리도 하지 않습니다. 저희의 신념은 정원사들이 해마다 진정으로 자신의 것인 씨앗을 다시 심을 수 있는 능력을 되찾도록 하는 것입니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e한 포기만으로도 여러 해 동안 모든 육수에 향을 더할 수 있습니다.\u003c\/p\u003e","brand":"SemiSauvage","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48866931147085,"sku":"3760335362279","price":3.89,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0826\/1658\/2477\/files\/liveche-tige-feuillage-luisant-fond-blanc-semisauvage-graines-reproductibles.webp?v=1787910156"},{"product_id":"200-graines-de-chou-mizuna-salade-legumes-semences-paysannes-reproductibles","title":"미즈나 배추 씨앗 (Brassica rapa var. japonica)","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003eBrassica rapa\u003c\/em\u003e var. \u003cem\u003ejaponica\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e미즈나, 일본 겨자채, 미즈나 배추, 교나: 이름은 일본어로 문자 그대로 ‘물의 채소’를 뜻하며, 교토 지역의 물이 찬 논에서 전통적으로 재배되던 데서 유래했습니다. 레이스처럼 매우 곱게 갈라진 잎은 겨울 샐러드에 은은한 겨자 향과 독특한 식감을 더해 줍니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e특징:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e톱니 모양의 잎:\u003c\/strong\u003e 잎이 가늘고 섬세하게 갈라져 촘촘한 포기를 이루며, 샐러드에 매우 장식적입니다.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e은은한 겨자 향:\u003c\/strong\u003e 알싸함이 가볍고, 루콜라보다 훨씬 순합니다.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e매우 강한 내한성:\u003c\/strong\u003e 영하 12°C까지 견디므로 진정한 겨울 샐러드 채소입니다.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e빠른 생장:\u003c\/strong\u003e 파종 후 약 6주면 수확할 수 있습니다.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e파종 방법:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e일조:\u003c\/strong\u003e 양지에서 반그늘. \u003cstrong\u003e더위에 민감\u003c\/strong\u003e하여 꽃대가 일찍 올라올 수 있습니다.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e토양:\u003c\/strong\u003e 촉촉하면서 배수가 잘되는 흙. 토양을 크게 가리지 않아 어떤 정원 흙에서도 잘 자라지만, 토양의 수분 유지가 중요합니다.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e방법:\u003c\/strong\u003e 밭에 직접 1cm 깊이로 파종합니다. 여름 수확을 위해서는 5월부터, 특히 겨울 수확을 위해서는 \u003cstrong\u003e여름 끝무렵(8월 말)\u003c\/strong\u003e에 파종하세요. 이 시기가 가장 좋은 수확을 얻을 수 있는 때입니다. \u003ca href=\"\/ko-intl\/blogs\/le-coin-des-graines\/comment-semer-graines-coton-godet-terre\"\u003e씨앗 파종 방법\u003c\/a\u003e을 참고하세요.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e관리 방법:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e포기가 자랄 공간을 확보할 수 있도록 20cm 간격으로 솎아 주세요. 정기적으로 물을 주고 멀칭하여 토양을 촉촉하게 유지하세요.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e방충망을 씌우면 어린 십자화과 채소를 특히 좋아하는 벼룩잎벌레로부터 보호할 수 있습니다.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e수확 방법:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e포기의 중심은 그대로 둔 채 \u003cstrong\u003e바깥쪽 잎\u003c\/strong\u003e부터 차례로 따세요. 포기가 다시 자라 수개월 동안 계속 수확할 수 있습니다. 뽑아 수확하는 채소가 아니라 잎을 잘라 수확하는 채소입니다.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e어린잎은 샐러드용으로, 더 자란 잎은 익혀서 수확하세요.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e좋은 동반 식물:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e빠르게 자라므로 늦철 사이짓기에 적합합니다. 모든 배추류와 마찬가지로 \u003ca href=\"\/ko-intl\/products\/40-graines-de-sauge-officinale-plante-aromatique-semences-paysannes\"\u003e약용 세이지\u003c\/a\u003e처럼 향이 강한 허브류와 함께 심으면 좋습니다. \u003ca href=\"\/ko-intl\/products\/200-graines-de-chou-chinois-tatsoi-legumes-ancien-semences-paysannes\"\u003e타초이\u003c\/a\u003e와 \u003ca href=\"\/ko-intl\/blogs\/le-coin-des-graines\/semis-potager-automne\"\u003e텃밭 가을 파종\u003c\/a\u003e도 참고하세요.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e생물다양성에 주는 이점:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e겨울에도 자리를 지켜 텃밭이 비어 있을 때 식물 피복을 유지하며, 토양과 미소 생물을 보호합니다.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e봄에 꽃대가 올라오도록 두면 꿀이 풍부한 노란 꽃송이를 만들어, 이른 시기의 꿀벌에게 귀중한 먹이가 됩니다.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e활용:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e어린잎은 단독으로 또는 다른 채소와 섞어 생으로 샐러드에 사용하세요. 섬세하게 갈라진 잎 모양이 매력을 더합니다. 더 큰 잎은 볶음 요리나 미소된장국, 일본식 국물 요리에 넣고 조리가 끝날 무렵 더하면 좋습니다.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e직접 씨앗 채종하기:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e봄에 한 포기를 씨앗이 맺히도록 두세요. 길쭉한 꼬투리가 생기며, 갈색으로 마른 뒤 수확합니다. \u003cem\u003eBrassica rapa\u003c\/em\u003e는 서로 쉽게 교잡하므로(순무, 청경채, 타초이 등) 채종할 포기는 다른 품종과 격리하세요. \u003ca href=\"\/ko-intl\/blogs\/le-coin-des-graines\/conserver-ses-graines\"\u003e씨앗 보관 방법\u003c\/a\u003e을 참고하세요.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e품질을 위한 약속:\u003c\/strong\u003e SemiSauvage - 퍼머컬처에서는 생명을 존중하는 것을 기준으로 삼아 씨앗을 재배하고 선별합니다. 오베르뉴 화산지대 인근에 자리한 저희는 여러 해에 걸쳐 번식할 수 있는 비F1 품종을 선택하고, 발아율을 시험한 뒤 정성껏 선별하고 포장하며, 어떠한 화학적 처리도 하지 않습니다. 저희의 신념은 정원사들이 해마다 자신에게 진정으로 속한 씨앗을 다시 파종할 수 있는 능력을 되찾도록 하는 것입니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e레이스처럼 섬세하고 손쉽게 기르는 일본의 겨울 샐러드입니다.\u003c\/p\u003e","brand":"SemiSauvage","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48866933768525,"sku":"3760335362187","price":3.89,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0826\/1658\/2477\/files\/chou-mizuna-feuilles-dentelees-fond-blanc-semisauvage-graines-reproductibles.webp?v=1787518797"},{"product_id":"200-graines-de-chou-chinois-tatsoi-legumes-ancien-semences-paysannes","title":"타쵸이 청경채 씨앗 (Brassica rapa var. rosularis)","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003eBrassica rapa\u003c\/em\u003e var. \u003cem\u003erosularis\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e타초이 양배추, 숟가락 양배추, 중국 납작 양배추, 로제트 팍초이: 이 식물의 특징은 매우 인상적입니다. 완전히 납작한 로제트 형태로 자라며, 초록색 별처럼 땅에 바짝 붙고, 숟가락 모양의 둥근 잎이 나선형으로 겹쳐집니다. 또한 가장 내한성이 강한 잎채소 중 하나로, 영하 10°C 이후에도 다시 자랄 수 있습니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e특징:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e장식적인 납작한 로제트:\u003c\/strong\u003e 짙은 녹색의 둥글고 숟가락 모양인 잎이 땅 가까이 별 모양으로 펼쳐집니다.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e섬세한 맛:\u003c\/strong\u003e 부드럽고 약간 겨자 향이 나며, 생으로 먹어도 볶아 먹어도 훌륭합니다.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e매우 강한 내한성:\u003c\/strong\u003e 서리를 견디며 한겨울에도 수확할 수 있습니다.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e빠른 생장:\u003c\/strong\u003e 파종부터 수확까지 6~8주가 걸립니다.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e파종 요령:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e일조량:\u003c\/strong\u003e 햇볕이 잘 드는 곳이 좋지만, 주변의 더운 기온을 싫어하므로 서늘한 계절을 선택하세요.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e토양:\u003c\/strong\u003e 비옥하고 통기성이 좋으며 \u003cstrong\u003e촉촉한\u003c\/strong\u003e 상태가 유지되어야 합니다. 밭을 준비할 때 충분히 부숙된 유기질 비료를 넣으세요. 가장 중요한 점은 토양이 절대 마르지 않게 하는 것입니다. 그렇지 않으면 곧바로 꽃대가 올라옵니다.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e방법:\u003c\/strong\u003e 1cm 깊이로 제자리에 바로 파종하세요. 발아를 위해서는 토양이 따뜻해야 하지만, 재배는 서늘한 환경에서 이루어져야 합니다. 따라서 가을과 겨울 수확을 위해 \u003cstrong\u003e늦여름(8~9월)\u003c\/strong\u003e에 파종하거나, 이른 봄에 파종하는 것이 좋습니다. \u003ca href=\"\/ko-intl\/blogs\/le-coin-des-graines\/comment-semer-graines-coton-godet-terre\"\u003e씨앗 파종 방법\u003c\/a\u003e을 참고하세요.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e관리 요령:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e20cm 간격으로 솎아 주세요. 로제트가 납작하게 펼쳐지려면 공간이 필요합니다. 정기적으로 물을 주고 멀칭하세요.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e방충망을 씌우면 어린잎에 구멍을 내는 벼룩잎벌레를 효과적으로 막을 수 있습니다.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e수확 요령:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e바깥 잎을 차례로 따서 중심부가 계속 자라게 하거나, 로제트 전체를 지제부에서 잘라 수확하세요.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e팁: 가벼운 서리가 내린 뒤 수확한 잎은 눈에 띄게 더 부드럽고 달콤합니다.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e유익한 동반 재배:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e모든 배추류와 마찬가지로, 배추흰나비를 다른 곳으로 유인하는 강한 향의 허브와 함께 심으면 좋습니다. 예를 들어 \u003ca href=\"\/ko-intl\/products\/40-graines-de-sauge-officinale-plante-aromatique-semences-paysannes\"\u003e약용 세이지\u003c\/a\u003e나 \u003ca href=\"\/ko-intl\/products\/150-graines-d-oeillets-dinde-fleurs-amis-jardins-potager-semences-paysannes\"\u003e메리골드\u003c\/a\u003e가 있습니다. \u003ca href=\"\/ko-intl\/products\/300-graines-de-chou-chinois-pak-choi-legumes-ancien-potager-semences-paysannes\"\u003e팍초이\u003c\/a\u003e와 \u003ca href=\"\/ko-intl\/blogs\/le-coin-des-graines\/associations-legumes-potager\"\u003e텃밭의 동반 재배\u003c\/a\u003e도 참고하세요.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e생물다양성에 대한 이점:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e땅에 바짝 붙어 자라는 로제트가 빽빽한 지피 식물을 이루어, 텃밭이 드러나는 겨울 내내 흙을 보호합니다.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e봄에 꽃대가 올라오도록 두면 꿀이 풍부한 노란 꽃송이를 만들어, 계절이 바뀌는 시기의 귀중한 먹이가 됩니다.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e활용:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e어린잎은 숟가락 모양이 예뻐 샐러드에 생으로 넣고, 큰 잎은 웍에 볶거나 수프와 육수에 넣어 드세요. 몇 초 만에 익으므로 조리 마지막에 넣으면 됩니다.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e직접 씨앗 채종하기:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e봄에 한 포기를 꽃대가 올라 씨앗을 맺도록 두세요. 길쭉한 꼬투리가 생기며, 갈색으로 마른 뒤 수확합니다. \u003cem\u003eBrassica rapa\u003c\/em\u003e는 서로 쉽게 교잡되므로(순무, 팍초이, 미즈나 등), 씨앗을 받을 포기는 격리하세요. \u003ca href=\"\/ko-intl\/blogs\/le-coin-des-graines\/conserver-ses-graines\"\u003e씨앗 보관 방법\u003c\/a\u003e을 참고하세요.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e품질에 대한 약속:\u003c\/strong\u003e SemiSauvage - 퍼머컬처에서는 살아 있는 생명을 존중하는 것을 기준으로 삼아 씨앗을 재배하고 선별합니다. 오베르뉴 화산 인근에 자리 잡은 저희는 번식이 가능한 비F1 품종을 선택하고, 발아율을 시험한 뒤 정성껏 선별하고 포장하며 어떠한 화학 처리도 하지 않습니다. 저희의 신념은 정원사들이 해마다 진정으로 자신의 것인 씨앗을 다시 뿌릴 수 있는 능력을 되찾도록 하는 것입니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e한겨울에도 수확할 수 있는, 땅 가까이 피어난 초록 별.\u003c\/p\u003e","brand":"SemiSauvage","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48866934096205,"sku":"3760335362156","price":3.89,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0826\/1658\/2477\/files\/chou-tatsoi-rosette-plate-feuilles-cuillere-fond-blanc-semisauvage-graines-reproductibles.webp?v=1787518342"},{"product_id":"20-graines-de-tetragone-cornue-legumes-ancien-semences-paysannes","title":"뿔뿔이채 씨앗 (Tetragonia tetragonioides)","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003eTetragonia tetragonioides\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e각진 번행초, 뉴질랜드 시금치, 넓게 퍼지는 번행초: 18세기 쿡 탐험대가 태평양에서 가져온 이 식물은 시금치의 큰 문제를 해결해 줍니다. 시금치는 초여름의 더위만 시작되어도 꽃대가 올라 씨를 맺지만, 이 식물은 한여름에 오히려 잘 자랍니다. 식물학적으로는 서로 관련이 없지만 맛은 매우 비슷합니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e특징:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e삼각형의 다육질 잎:\u003c\/strong\u003e 길이 최대 15cm로, 두껍고 부드럽습니다.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e더위에 강함:\u003c\/strong\u003e 시금치가 이미 꽃대가 올라간 한여름에도 내내 수확할 수 있습니다.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e옆으로 퍼지는 생장:\u003c\/strong\u003e 덩굴성 줄기가 1m까지 뻗어 생산성 높은 지피식물을 이룹니다.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e화분 재배 가능:\u003c\/strong\u003e 테라스의 큰 용기에서도 매우 잘 자랍니다.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e주의사항:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e시금치와 수영처럼 잎에 수산염이 들어 있으므로, 조리하기 전에 \u003cstrong\u003e끓는 물에 1~2분 데친\u003c\/strong\u003e 뒤 물은 버리세요. 많은 양을 생으로 먹는 것은 피하세요.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e서리에 약한 식물로, 첫서리가 내리면 바로 죽습니다.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e파종 요령:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e햇빛:\u003c\/strong\u003e 햇볕이 잘 들고 따뜻한 곳.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e토양:\u003c\/strong\u003e 부식질이 풍부하고 촉촉하며 가볍고 약산성인 토양. 해안 지역에서 유래한 특성 덕분에 염분이 있는 토양도 잘 견디며, 일단 자리 잡으면 가뭄에도 강합니다. 다만 규칙적으로 물을 주면 잎이 부드럽게 유지됩니다.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e방법:\u003c\/strong\u003e 씨앗은 코르크처럼 단단한 껍질로 싸여 있습니다. 파종 전에 \u003cstrong\u003e미지근한 물에 24~48시간 담가\u003c\/strong\u003e 두세요. 그렇지 않으면 발아가 고르지 않습니다. 3월부터는 보호된 곳에서 파종하거나, 서리가 지난 뒤 직파하며 깊이는 2cm로 합니다. \u003ca href=\"\/ko-intl\/blogs\/le-coin-des-graines\/comment-semer-graines-coton-godet-terre\"\u003e씨앗을 파종하는 방법\u003c\/a\u003e을 참고하세요.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e정식 요령:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e서리가 지난 뒤 최소 60cm 간격으로 옮겨 심으세요. 생각보다 훨씬 넓게 퍼집니다.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e관리 요령:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e특별한 관리가 필요하지 않습니다. 줄기 끝을 집어 주면 곁가지가 늘어나 어린순을 더 많이 얻을 수 있습니다.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e수확 요령:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e여름 내내 길이 약 10cm의 어린 줄기 끝순만 수확하세요. 많이 수확할수록 식물이 더 많이 가지를 치고 생산량도 늘어납니다.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e도움이 되는 조합:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e옆으로 퍼지는 성질 덕분에 \u003ca href=\"\/ko-intl\/products\/20-graines-de-mais-ornemental-amero\"\u003e옥수수\u003c\/a\u003e나 토마토처럼 키가 큰 작물 밑의 훌륭한 지피식물이 되어 토양이 마르는 것을 막아 줍니다. \u003ca href=\"\/ko-intl\/blogs\/le-coin-des-graines\/associations-legumes-potager\"\u003e텃밭 작물 조합\u003c\/a\u003e을 참고하세요.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e생물다양성에 대한 이점:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e빽빽하고 땅을 기는 잎이 토양을 효과적으로 덮어 잡초를 줄이고 한여름에 딱정벌레와 익충에게 은신처를 제공합니다.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e염분에 강해 다른 작물이 잘 자라지 못하는 해안 지역에서도 잎채소를 재배할 수 있습니다.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e이용 방법:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e어린순을 데친 뒤 시금치처럼 조리하세요. 크림 소스, 그라탱, 키시 또는 마늘 볶음으로 활용할 수 있습니다. \u003ca href=\"\/ko-intl\/blogs\/le-coin-des-graines\/plantes-vivaces-comestibles\"\u003e옛 품종과 다년생 채소\u003c\/a\u003e를 참고하세요.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e직접 씨앗을 받는 방법:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e잎겨드랑이에 뿔 모양의 목질 열매가 몇 개 맺히도록 두었다가 마른 뒤 수확하세요. 이 열매가 바로 ‘각진 번행초’라는 이름의 유래입니다. 번행초는 해마다 저절로 씨를 퍼뜨리기도 합니다. \u003ca href=\"\/ko-intl\/blogs\/le-coin-des-graines\/conserver-ses-graines\"\u003e씨앗을 보관하는 방법\u003c\/a\u003e을 참고하세요.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e품질에 대한 약속:\u003c\/strong\u003e SemiSauvage - Permaculture에서는 생명에 대한 존중을 중심 가치로 삼아 씨앗을 재배하고 선별합니다. 오베르뉴 화산지대 인근에 자리 잡고 있으며, 번식이 가능하고 교잡되지 않은 품종을 선택해 발아율을 시험하고, 세심하게 선별하고 포장하며, 어떠한 화학 처리도 하지 않습니다. 우리의 신념은 정원사들이 해마다 진정으로 자신의 것이라 할 수 있는 씨앗을 다시 심을 능력을 되찾도록 하는 것입니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e꽃대가 올라오지 않는 시금치: 한여름을 위한 잎채소.\u003c\/p\u003e","brand":"SemiSauvage","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48866934423885,"sku":"3760335362149","price":2.89,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0826\/1658\/2477\/files\/tetragone-cornue-rameaux-feuilles-charnues-fond-blanc-semisauvage-graines-reproductibles.webp?v=1787514138"},{"product_id":"250-graines-de-celeri-branche-legume-potager-semence-paysanne","title":"셀러리 씨앗 (Apium graveolens)","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003eApium graveolens\u003c\/em\u003e var. \u003cem\u003edulce\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e잎자루셀러리, 줄기셀러리, 재배된 습지미나리: 소금 습지의 야생 식물인 미나리를 선별해 기른 형태로, 쓴맛과 강한 향이 점차 순화되었습니다. 과육이 많은 줄기는 생으로 먹으면 아삭하고 익히면 부드럽게 녹아, 채소이자 향신 재료로 활용됩니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e특징:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e과육이 많은 줄기:\u003c\/strong\u003e 품종에 따라 매끈하거나 골이 있으며, 녹색 또는 흰색입니다.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e두 가지 식감:\u003c\/strong\u003e 막대 모양으로 썰어 생으로 먹으면 아삭하고, 익히면 부드럽고 섬세합니다.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e향미의 기본 재료:\u003c\/strong\u003e 거의 모든 육수, 국물, 미르푸아에 들어갑니다.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e활용할 수 있는 잎:\u003c\/strong\u003e 흔히 버리지만, 육수에 넣으면 훌륭한 향을 더합니다.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e파종 요령:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e일조:\u003c\/strong\u003e 햇빛이 잘 들고 따뜻한 곳.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e토양:\u003c\/strong\u003e 비옥하고 깊으며 무엇보다 \u003cstrong\u003e항상 촉촉해야 합니다\u003c\/strong\u003e — 이것이 결정적으로 중요합니다. 습지 식물에서 유래한 셀러리는 건조를 전혀 견디지 못합니다. 수분 스트레스를 받으면 꽃대가 올라 씨를 맺고, 줄기가 비어 질기게 됩니다. 퇴비와 나무 재를 충분히 넣어 주세요.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e방법:\u003c\/strong\u003e 2~3월에 18~20°C의 온실이나 실내에서 파종합니다. 씨앗은 매우 작아 빛이 필요하므로 흙 표면에 뿌리거나 아주 얕게 덮습니다. 발아가 느리며 3~4주 정도 걸립니다. \u003ca href=\"\/ko-intl\/blogs\/le-coin-des-graines\/comment-semer-graines-coton-godet-terre\"\u003e씨앗 파종 방법\u003c\/a\u003e을 참고하세요.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e정식 요령:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e서리가 지난 뒤, 모종에 잎이 5~6장 생기면 30cm 간격으로 옮겨 심습니다. \u003cstrong\u003e생장점은 묻지 마세요\u003c\/strong\u003e. 썩을 수 있습니다.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e관리 요령:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e물이 마르지 않도록 충분히, 규칙적으로 물을 주세요. 두껍게 멀칭합니다.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e부드러운 줄기를 위한 연화:\u003c\/strong\u003e 수확 3주 전에 줄기를 묶고 포기 주변에 흙을 북돋우거나, 포기 전체를 골판지로 감쌉니다. 빛을 차단하면 줄기가 옅어지고 쓴맛이 줄어들며 훨씬 부드러워집니다.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e수확 요령:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e가을에 강한 서리가 내리기 전에 포기 전체를 수확하거나, 필요한 만큼 바깥쪽 줄기만 차례로 수확하고 생장점은 남겨 계속 자라게 합니다.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e잎을 버리지 마세요. 말리면 셀러리 가루를 대신해 유용하게 사용할 수 있습니다.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e도움이 되는 동반 식물:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e양배추류, 리크, 토마토와 잘 어울립니다. 향이 배추흰나비를 쫓는 것으로 알려져 있습니다. 옥수수와 감자 곁에는 심지 마세요. \u003ca href=\"\/ko-intl\/blogs\/le-coin-des-graines\/associations-legumes-potager\"\u003e텃밭의 동반 재배\u003c\/a\u003e를 참고하세요.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e생물다양성에 주는 이점:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e2년째에 한 포기를 꽃피워 씨를 맺게 두세요. 녹백색 산형화서는 꽃등에와 유익한 기생벌이 모이는 훌륭한 공간이 되며, 이들의 유충은 진딧물을 잡아먹습니다.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e모든 산형과 식물과 마찬가지로 호랑나비 애벌레의 기주식물입니다.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e활용:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e막대 모양으로 썰어 소스에 찍어 생으로 먹거나 샐러드에 얇게 썰어 넣습니다. 수프, 스튜, 푹 끓인 요리, 찜 요리에도 사용합니다. 당근, 양파와 함께 대부분의 유럽 요리에서 기본 향미를 이루는 재료입니다.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e고대부터 재배해 온 전통 약용 식물입니다. \u003ca href=\"\/ko-intl\/blogs\/le-coin-des-graines\/plantes-medicinales-a-semer\"\u003e파종할 수 있는 약용 식물\u003c\/a\u003e을 참고하세요.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e직접 씨앗 받기:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e셀러리는 2년생 식물로, 2년째에 꽃대가 올라 씨를 맺습니다. 한 포기를 겨울 동안 흙에 남겨 두고 멀칭으로 보호한 다음, 씨앗이 갈색으로 변하면 산형화서를 수확하세요. 뿌리셀러리와 교잡할 수 있으므로 채종용 포기는 격리해야 합니다. \u003ca href=\"\/ko-intl\/blogs\/le-coin-des-graines\/conserver-ses-graines\"\u003e씨앗 보관 방법\u003c\/a\u003e을 참고하세요.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e품질을 위한 약속:\u003c\/strong\u003e SemiSauvage - Permaculture에서는 생명을 존중하는 마음을 바탕으로 씨앗을 재배하고 선별합니다. 오베르뉴 화산 지대 인근에 자리 잡은 저희는 발아율을 시험하고 세심하게 선별·포장한, 화학 처리를 전혀 하지 않은 재배 가능한 비잡종 품종을 선택합니다. 저희의 신념은 정원사들이 해마다 자신의 씨앗을 다시 심을 수 있는 능력을 되찾도록 하는 것입니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e집에서 재배하는 모든 수프의 기본 향미 재료입니다.\u003c\/p\u003e","brand":"SemiSauvage","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48866936947021,"sku":"3760335362095","price":3.89,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0826\/1658\/2477\/files\/celeri-branche-pied-frais-fond-blanc-semisauvage-graines-reproductibles.webp?v=1787574473"},{"product_id":"150-graines-de-laitue-iceberg-salade-potagere-semences-paysannes","title":"아이스버그 상추 씨앗 (Lactuca sativa)","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003eLactuca sativa\u003c\/em\u003e var. \u003cem\u003ecapitata\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e아이스버그 상추, 아삭한 상추, 미국식 결구 상추: 이 이름은 1920년대 철도 운송에서 유래했습니다. 당시 캘리포니아의 열차는 이 상추를 잘게 부순 얼음 더미 아래에 실어 보냈고, 철도 노동자들은 도착한 상추를 보고 ‘빙산’이라고 불렀습니다. 단단한 결구와 뛰어난 아삭함 덕분에 세계에서 가장 많이 재배되는 상추가 되었습니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e특징:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e매우 단단한 결구:\u003c\/strong\u003e 잎이 촘촘하고 두꺼우며, 조밀하고 단단한 공 모양을 이룹니다.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e비교할 수 없는 아삭함:\u003c\/strong\u003e 다른 어떤 상추도 이처럼 씹는 맛을 오래 유지하지 못합니다.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e뛰어난 보관성:\u003c\/strong\u003e 버터헤드 상추가 축 처지는 동안에도 냉장고에서 며칠간 아삭함을 유지합니다.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e더위에 강한 편:\u003c\/strong\u003e 대부분의 상추보다 내열성이 좋지만, 더위에 전혀 영향을 받지 않는 것은 아닙니다.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e파종 요령:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e햇빛:\u003c\/strong\u003e 봄과 가을에는 햇볕이 잘 드는 곳, 한여름에는 반그늘에서 기릅니다. 다른 상추보다 더위에 강하지만, 봄과 가을 재배가 가장 안전합니다.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e토양:\u003c\/strong\u003e 촉촉하고 부드러우며 배수가 잘되고, 퇴비를 약간 섞은 흙이 좋습니다. 흙은 항상 촉촉해야 합니다. 잠깐이라도 마르면 꽃대가 올라오고 쓴맛이 생깁니다.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e방법:\u003c\/strong\u003e 씨앗이 발아하려면 빛이 필요하므로 아주 얕게 흙을 덮어 파종합니다. 3월부터 8월까지 15일 간격으로 나누어 파종하세요. 주의: 25 °C를 넘으면 상추 씨앗이 휴면에 들어가 더 이상 발아하지 않습니다. 더운 날에는 그늘에서 파종하거나 늦은 오후에 파종하세요. \u003ca href=\"\/ko-intl\/blogs\/le-coin-des-graines\/comment-semer-graines-coton-godet-terre\"\u003e씨앗 파종 방법\u003c\/a\u003e을 참고하세요.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e정식 요령:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e잎이 4~5장 나왔을 때 30~35 cm 간격으로 옮겨 심습니다. 결구를 만들려면 다른 상추보다 더 넓은 공간이 필요합니다. \u003cstrong\u003e잎목을 흙에 묻지 마세요\u003c\/strong\u003e. 썩을 수 있습니다.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e관리 요령:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e아침에 잎을 적시지 않고 포기 밑에 규칙적으로 물을 줍니다. 흙의 수분을 유지하도록 멀칭하세요.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e줄 사이를 가볍게 김매기합니다.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e수확 요령:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e손으로 만졌을 때 결구가 충분히 단단해졌을 때 흙 표면 가까이에서 잘라 수확합니다. 너무 오래 두면 속이 물러지고 쓴맛이 납니다.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e팁: 씻지 않은 상태로 젖은 천에 싸서 냉장고 아래쪽에 두면 놀라울 만큼 오래 보관할 수 있습니다.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e유익한 혼작:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e혼작에 매우 잘 어울리며, 특히 \u003ca href=\"\/ko-intl\/products\/500-graines-de-carotte-nantaise-legumes-jardin-potager-semences-paysannes\"\u003e당근\u003c\/a\u003e, 래디시, \u003ca href=\"\/ko-intl\/products\/200-graines-de-poireau-legumes-jardin-potager-semences-paysannes\"\u003e리크\u003c\/a\u003e와 함께 심기 좋습니다. \u003ca href=\"\/ko-intl\/products\/250-graines-de-laitue-batavia-legumes-ancien-salade-semences-paysannes\"\u003e바타비아 상추\u003c\/a\u003e와 \u003ca href=\"\/ko-intl\/blogs\/le-coin-des-graines\/associations-legumes-potager\"\u003e텃밭의 혼작\u003c\/a\u003e도 참고하세요.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e생물다양성에 주는 이점:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e철이 끝날 무렵 한 포기를 꽃대가 올라오도록 두세요. 작은 노란 꽃이 꽃등에와 홀로 사는 벌을 불러들이고, 씨앗은 방울새의 먹이가 됩니다.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e재배 기간이 짧아 주요 작물 사이에 흙을 덮어 둘 수 있습니다.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e이용 방법:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e샐러드로 생으로 먹지만, 특히 버거, 샌드위치, 랩, 타코에 잘 어울립니다. 아삭함과 형태를 잘 유지하는 특성이 큰 차이를 만듭니다. 가늘게 채 썰어 아시아 요리와 곁들여도 매우 좋습니다.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e직접 씨앗 채종하기:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e튼튼한 포기 하나를 꽃대가 올라오도록 두세요. 높은 꽃줄기가 자란 뒤 솜털이 달린 수과가 생기며, 익는 시기가 서로 다르므로 차례로 수확합니다. 아이스버그 상추는 결구가 매우 단단하므로, 꽃줄기가 나오기 쉽도록 꼭대기를 십자 모양으로 칼집 내세요. 상추는 자가수분하므로 교잡은 드뭅니다. \u003ca href=\"\/ko-intl\/blogs\/le-coin-des-graines\/conserver-ses-graines\"\u003e씨앗 보관 방법\u003c\/a\u003e을 참고하세요.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e품질에 대한 약속:\u003c\/strong\u003e SemiSauvage - 퍼머컬처에서는 생명 존중을 중심 가치로 삼아 씨앗을 재배하고 선발합니다. 오베르뉴 화산 인근에 자리한 저희는 여러 해 재배해 씨앗을 받을 수 있고 교잡되지 않은 품종을 선택합니다. 발아율을 시험하고, 선별한 뒤 화학 처리를 전혀 하지 않고 정성껏 포장합니다. 저희의 신념은 정원사들이 해마다 자신만의 씨앗을 다시 뿌릴 수 있는 능력을 되찾도록 돕는 것입니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e가장 아삭하고, 버거 속에서도 형태를 잘 유지하는 상추.\u003c\/p\u003e","brand":"SemiSauvage","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48866937831757,"sku":"3760335362064","price":4.24,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0826\/1658\/2477\/files\/laitue-iceberg-lactuca-sativa-pomme-feuilles-fond-blanc-semisauvage-graines-reproductibles.webp?v=1787500923"},{"product_id":"250-graines-de-chicoree-a-feuilles-rouges-salade-potagere-semences-paysannes","title":"적엽 치커리 씨앗 (Cichorium intybus)","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003eCichorium intybus\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e붉은 잎 치커리, 라디키오, 베로나 붉은 치커리, 트레비소: 고대부터 재배되어 온 이 식물은 — 테오프라스토스가 기원전 4세기에 이미 언급했습니다 — 흰색 맥이 있는 자주색 잎을 얻기 위해 이탈리아 북부에서 선발되었습니다. 선명한 쓴맛과 색감이 개성 있는 샐러드를 만들어 주며, 늦가을에 그 매력이 가장 잘 드러납니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e특징:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e붉은 자주색 잎:\u003c\/strong\u003e 아삭하고 흰색 맥이 있어 샐러드에 spectacular한 효과를 냅니다.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e뚜렷한 쓴맛:\u003c\/strong\u003e 풍부한 맛이 추위와 조리로 부드러워집니다.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e강건하고 내한성이 뛰어남:\u003c\/strong\u003e 추위를 잘 견디며 늦은 계절까지 수확할 수 있습니다.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e유연한 재배:\u003c\/strong\u003e 노지, 프레임 또는 터널 재배, 모종밭, 직파, 화분 재배가 모두 가능합니다.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e파종 방법:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e햇빛:\u003c\/strong\u003e 양지 또는 반그늘.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e토양:\u003c\/strong\u003e 비옥하고 깊으며 배수가 잘되는 토양. 곧은 뿌리는 깊이 갈아 둔 흙을 좋아하므로, 뿌리와 줄기 부분을 썩게 하는 물 고임은 피하세요.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e방법:\u003c\/strong\u003e 5월부터 7월까지, 가능하면 제자리에 직접 파종하세요 — 곧은 뿌리는 옮겨심기에 약합니다. 깊이 1cm로, 줄 간격 30cm를 두고 파종합니다. \u003ca href=\"\/ko-intl\/blogs\/le-coin-des-graines\/comment-semer-graines-coton-godet-terre\"\u003e씨앗 파종 방법\u003c\/a\u003e을 참고하세요.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e관리 방법:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e25~30cm 간격으로 솎아 주세요. 흙이 촉촉하게 유지되도록 규칙적으로 물을 주세요.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e색을 드러내는 핵심:\u003c\/strong\u003e 가을의 추위가 붉은색을 더욱 짙게 만듭니다. 여름에 잎이 초록빛을 띤다고 걱정하지 마세요 — 첫 서늘한 날씨가 오면 자주색으로 변합니다.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e수확 방법:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e첫 약한 서리가 내린 뒤 늦게 수확하세요. 서리가 쓴맛을 부드럽게 하고 색을 더욱 짙게 합니다. 포기 밑동에서 잘라 주세요.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e수확 전에 쓴맛을 줄이려면 잎을 묶거나 불투명한 화분으로 2주 동안 덮어 두세요.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e유익한 혼작:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e여름에 파종하면 일찍 수확한 작물의 빈 이랑을 유용하게 활용할 수 있습니다. \u003ca href=\"\/ko-intl\/products\/500-graines-de-carotte-nantaise-legumes-jardin-potager-semences-paysannes\"\u003e당근\u003c\/a\u003e과 \u003ca href=\"\/ko-intl\/products\/200-graines-de-poireau-legumes-jardin-potager-semences-paysannes\"\u003e대파\u003c\/a\u003e와 잘 어울립니다. \u003ca href=\"\/ko-intl\/products\/250-graines-de-chicoree-sauvage-di-castelfranco-semences-paysannes\"\u003e디 카스텔프랑코 치커리\u003c\/a\u003e와 \u003ca href=\"\/ko-intl\/blogs\/le-coin-des-graines\/associations-legumes-potager\"\u003e텃밭 작물의 혼작\u003c\/a\u003e도 참고하세요.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e생물다양성에 대한 가치:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e늦은 계절에도 자리를 지켜 흙이 드러난 채 방치되는 것을 막아 줍니다.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e두 번째 해까지 두면 치커리 특유의 푸른 꽃이 피며, 이 꽃은 다양한 야생벌이 즐겨 찾습니다.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e활용:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e생으로 샐러드에 넣으면 색과 아삭한 식감이 돋보입니다. 플란차에 구워 먹거나 리소토에 넣고, 발사믹 식초와 약간의 꿀을 곁들여 졸여도 좋습니다. 이렇게 하면 쓴맛이 완벽하게 균형을 이룹니다.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e직접 씨앗 받기:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e한 포기를 겨울 동안 남겨 두세요. 이듬해 봄 푸른 꽃대가 올라오고, 이후 마르면 수확할 수 있는 수과가 맺힙니다. 치커리류는 서로 쉽게 교잡하므로 채종용 포기는 격리하세요. \u003ca href=\"\/ko-intl\/blogs\/le-coin-des-graines\/conserver-ses-graines\"\u003e씨앗 보관 방법\u003c\/a\u003e을 참고하세요.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e품질에 대한 약속:\u003c\/strong\u003e SemiSauvage - Permaculture에서는 생명을 존중하는 마음을 바탕으로 씨앗을 재배하고 선별합니다. 오베르뉴 화산 인근에 자리한 저희는 발아율을 시험하고 세심하게 선별·포장한, 화학 처리를 전혀 하지 않은 재래종 및 비잡종 품종을 선택합니다. 저희의 신념은 정원사들이 해마다 진정으로 자신의 씨앗을 다시 뿌릴 수 있는 힘을 되찾도록 하는 것입니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e추위와 함께 색이 더욱 짙어지는 개성 있는 샐러드입니다.\u003c\/p\u003e","brand":"SemiSauvage","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48866938749261,"sku":"3760335362071","price":3.89,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0826\/1658\/2477\/files\/chicoree-feuilles-rouges-pommes-fond-blanc-semisauvage-graines-reproductibles.webp?v=1787576548"},{"product_id":"200-graines-de-melisse-officinale-plante-aromatique-jardin-potager-semences-paysannes","title":"레몬밤 씨앗 (Melissa officinalis)","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003eMelissa officinalis\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e약용 레몬밤, 레몬버베나, 벌의 고추, 레몬 허브라고도 불리는 이 식물의 이름은 그리스어 \u003cem\u003emelissa\u003c\/em\u003e, 즉 벌에서 유래했습니다. 고대의 양봉가들은 벌떼를 정착시키기 위해 벌통 안쪽에 이 식물을 문질렀습니다. 잎을 한 장 비벼 보면 또 다른 별명의 이유를 알 수 있습니다. 놀라울 만큼 상쾌한 레몬 향이 퍼집니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e특징:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e레몬 향:\u003c\/strong\u003e 잎은 주름지고 향이 매우 강하며, 비비는 즉시 상쾌한 향이 납니다.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e매우 강한 여러해살이풀:\u003c\/strong\u003e 특별한 관리 없이도 해마다 봄이면 다시 자랍니다.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e꿀샘식물:\u003c\/strong\u003e 작은 흰 꽃이 많은 벌을 끌어들입니다.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e적응력이 뛰어남:\u003c\/strong\u003e 양지부터 반그늘까지, 다양한 토양에서 잘 견딥니다.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e주의사항:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e줄기가 뻗고 \u003cstrong\u003e씨가 매우 많이 퍼집니다\u003c\/strong\u003e. 방치하면 2~3철 만에 화단 전체를 점령할 수 있습니다. 경계를 정한 공간에 심거나 화분에서 기르세요. 퍼지는 것을 원하지 않는다면 씨가 여물기 전에 꽃대를 잘라 주세요.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e파종 방법:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e햇빛:\u003c\/strong\u003e 양지 또는 반그늘 — 더운 지역에서는 반그늘이 매우 적합합니다.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e토양:\u003c\/strong\u003e 신선하고 비옥하며 가볍고 약간 점질인 흙이 좋지만, 대부분의 토양에 적응합니다. 수분을 유지하는 토양에서는 잎이 더 크고 부드럽게 자랍니다.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e방법:\u003c\/strong\u003e 봄에 \u003cstrong\u003e흙으로 덮지 않고 표면에 파종\u003c\/strong\u003e하세요. 아주 작은 씨앗은 발아에 빛이 필요합니다. 가볍게 눌러 준 뒤 촉촉하게 유지하세요. \u003ca href=\"\/ko-intl\/blogs\/le-coin-des-graines\/comment-semer-graines-coton-godet-terre\"\u003e씨앗 파종 방법\u003c\/a\u003e을 참고하세요.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e정식 방법:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e포기 사이를 40cm 정도 띄워 화단 가장자리, 허브 정원 또는 화분에 옮겨 심으세요. 화분에서는 주변 식물을 압도하지 않도록 정기적으로 포기를 나눠 주세요.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e관리 방법:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e건조한 시기에는 물을 주세요. 꽃이 진 뒤 포기를 잘라 내면 새롭고 훨씬 향기로운 잎이 다시 자랍니다.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e3~4년에 한 번씩 포기를 나누어 젊게 갱신하세요.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e수확 방법:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e잎은 \u003cstrong\u003e꽃이 피기 전\u003c\/strong\u003e, 건조한 날에 따세요. 이때 레몬 향이 가장 강합니다. 꽃이 핀 뒤에는 향이 눈에 띄게 약해집니다.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e말리는 것보다 냉동 보관이 더 좋습니다. 건조하면 향이 많이 사라지기 때문입니다.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e함께 심기 좋은 식물:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e레몬 향이 모기를 쫓는 데 도움이 된다고 알려져 있습니다. 여름에 야외에서 식사하는 공간 가까이에 심거나, 식탁에 놓을 꽃다발을 만들어 보세요. \u003ca href=\"\/ko-intl\/blogs\/le-coin-des-graines\/plantes-repulsives-anti-moustiques-pucerons\"\u003e기피 식물\u003c\/a\u003e을 참고하세요.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e생물다양성에 주는 이점:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e벌을 끌어들이는 식물 중에서도 손꼽히는 종류이며, 라틴어 이름에도 그 특징이 잘 드러납니다. 포기를 모두 잘라 내기보다 정원의 한쪽에서 꽃을 피우도록 두세요.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e6월부터 9월까지 오랫동안 꽃이 피어, 계절의 상당 기간 동안 믿을 만한 먹이원이 됩니다.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e활용:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e신선한 잎을 차로 우려 마시거나 과일 샐러드, 여름 음료, 디저트, 생선 요리에 넣어 보세요. 집에서 만든 시럽에 향을 더하기에도 좋습니다.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e프랑스 약전에 등재된 대표적인 전통 약용식물로, 중세부터 약초 정원에서 재배되어 왔습니다. \u003ca href=\"\/ko-intl\/blogs\/le-coin-des-graines\/plantes-medicinales-a-semer\"\u003e파종할 수 있는 약용식물\u003c\/a\u003e을 참고하세요.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e직접 씨앗 채종하기:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e꽃대 몇 개를 줄기에 붙은 채 완전히 말린 다음, 용기 위에서 비벼 씨앗을 받으세요. 씨앗이 매우 작기 때문입니다. 실제로 레몬밤은 스스로 씨를 아주 잘 퍼뜨리므로 직접 채종할 필요가 거의 없습니다. \u003ca href=\"\/ko-intl\/blogs\/le-coin-des-graines\/conserver-ses-graines\"\u003e씨앗 보관 방법\u003c\/a\u003e을 참고하세요.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e품질을 향한 약속:\u003c\/strong\u003e SemiSauvage - 퍼머컬처에서는 생명에 대한 존중을 중심에 두고 씨앗을 재배하고 선별합니다. 오베르뉴 화산 인근에 자리한 저희는 번식이 가능하고 비(非)하이브리드인 품종을 선택하며, 발아율을 검사하고 정성껏 선별·포장합니다. 어떠한 화학 처리도 하지 않습니다. 저희의 신념은 정원사들이 해마다 진정으로 자신의 것인 씨앗을 다시 뿌릴 수 있는 능력을 되찾도록 하는 것입니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e벌의 식물이자, 여름 내내 손 닿는 곳에서 즐기는 레몬 향.\u003c\/p\u003e","brand":"SemiSauvage","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48866939109709,"sku":"3760335361463","price":3.89,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0826\/1658\/2477\/files\/melisse-officinale-pied-entier-fond-blanc-detoure-semisauvage-graines-reproductibles.webp?v=1788271850"},{"product_id":"200-graines-doseille-legume-plante-aromatique-jardin-potager-semences-paysannes","title":"수영 씨앗 (Rumex acetosa)","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003eRumex acetosa\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e참소리쟁이, 큰 소리쟁이, 수렐, 비네트: 참소리쟁이의 또렷한 신맛은 대황과 같은 성분인 옥살산에서 나옵니다. 일부러 신맛을 찾는 몇 안 되는 텃밭 채소 중 하나로, 전어와 연어 소스를 만들고 평범한 감자 수프도 색다르게 바꿔 줍니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e특징:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e뚜렷한 새콤한 맛:\u003c\/strong\u003e 텃밭에서 독보적인 풍미로 생선, 달걀, 수프와 채소의 맛을 살려 줍니다.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e강건한 다년생 식물:\u003c\/strong\u003e 한 번 자리 잡으면 별다른 관리 없이도 여러 해 동안 계속 수확할 수 있습니다.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e매우 이른 수확:\u003c\/strong\u003e 봄에 가장 먼저 수확하는 잎채소 중 하나입니다.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e어디서나 재배 가능:\u003c\/strong\u003e 화분, 플랜터, 화분 상자, 창가, 화단, 암석 정원 또는 텃밭에서 키울 수 있습니다.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e주의사항:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e대황과 시금치처럼 잎에 \u003cstrong\u003e옥살산염\u003c\/strong\u003e이 풍부합니다. 매일 많은 양을 먹기보다는 가끔 적당히 섭취하고, 옥살산염 함량이 더 낮은 어린잎을 드세요. 조리하거나 유제품 — 크림, 버터 — 과 함께 먹으면 그 영향을 줄일 수 있습니다. 전통 요리에서는 화학이 이를 밝혀내기 훨씬 전부터 이런 방법을 알고 있었습니다.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e신맛 때문에 무쇠나 알루미늄 용기가 부식되고 금속 맛이 날 수 있으므로 사용하지 마세요.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e파종 요령:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e햇빛:\u003c\/strong\u003e 반그늘 또는 약한 햇빛 — 한여름의 강한 햇빛을 받으면 꽃대가 올라오고 잎이 질겨집니다.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e토양:\u003c\/strong\u003e 무겁고 점토질이며 부식질과 수분이 풍부하고, 중성에서 산성에 가까운 흙이 좋습니다. 석회질 토양에는 잘 견디지 못합니다. 이 카탈로그에서 무거운 흙을 좋아하는 몇 안 되는 식물 중 하나입니다.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e방법:\u003c\/strong\u003e 3월부터 5월까지 또는 9월에, 1cm 깊이로 본밭이나 포트에 직접 파종하세요. \u003ca href=\"\/ko-intl\/blogs\/le-coin-des-graines\/comment-semer-graines-coton-godet-terre\"\u003e씨앗 파종 방법\u003c\/a\u003e을 참고하세요.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e정식 요령:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e포기 사이를 30cm씩 띄워 옮겨 심으세요. 계속해서 수확할 수 있으므로 한 가정에는 한 포기만으로도 충분합니다.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e관리 요령:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e흙이 촉촉하게 유지되도록 규칙적으로 물을 주세요. 그래야 꽃대가 올라와 씨를 맺는 것을 막을 수 있습니다.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e가장 중요한 관리:\u003c\/strong\u003e 꽃대가 보이는 즉시 잘라 주세요. 그렇지 않으면 식물이 쇠약해지고 잎이 질겨지며 수확이 중단됩니다.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e3~4년에 한 번 포기를 나누어 새롭게 해 주세요.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e수확 요령:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003e바깥쪽 잎\u003c\/strong\u003e을 하나씩 따고 중심부는 그대로 두세요. 봄부터 가을까지 식물이 계속 새로 자랍니다.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e어린잎을 수확하세요. 오래된 잎은 신맛이 더 강하고 질깁니다.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e함께 심기 좋은 식물:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e반그늘과 무거운 흙을 좋아하므로, 대부분의 허브가 잘 자라지 못하는 정원의 서늘하고 습한 구석에 심기 좋습니다. \u003ca href=\"\/ko-intl\/blogs\/le-coin-des-graines\/plantes-vivaces-comestibles\"\u003e식용 다년생 식물\u003c\/a\u003e을 참고하세요.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e생물다양성에 주는 이점:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e습한 초원에서 볼 수 있는 선명한 주황색 작은 나비인 작은주홍부전나비 애벌레의 먹이식물입니다. 포기 하나를 꽃대가 올라오도록 남겨 두면 이 나비에게 보육 공간을 제공할 수 있습니다.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e가을에는 씨앗이 작은 씨앗 먹이 새들의 먹이가 됩니다.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e활용:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e생선과 곁들이는 크리미한 소스 — 소렐 소스를 곁들인 연어는 고전적인 요리입니다 —, 수프, 오믈렛에 넣거나 잎을 잘게 썰어 샐러드에 생으로 넣어도 좋습니다. 조리하면 색이 올리브 그린으로 변하는데, 정상적인 현상입니다.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e전통 약용 식물입니다. \u003ca href=\"\/ko-intl\/blogs\/le-coin-des-graines\/plantes-medicinales-a-semer\"\u003e파종할 수 있는 약용 식물\u003c\/a\u003e을 참고하세요.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e직접 씨앗 받기:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e꽃대 하나를 끝까지 올려 충분히 갈색으로 익도록 두었다가, 용기 위에서 털어 씨앗을 받으세요. 적갈색 씨앗이 풍성하게 나옵니다. 참소리쟁이는 스스로도 잘 번식합니다. \u003ca href=\"\/ko-intl\/blogs\/le-coin-des-graines\/conserver-ses-graines\"\u003e씨앗 보관 방법\u003c\/a\u003e을 참고하세요.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e품질을 향한 약속:\u003c\/strong\u003e SemiSauvage - Permaculture에서는 생명을 존중하는 마음을 중심에 두고 씨앗을 재배하고 선별합니다. 오베르뉴 화산 지대 인근에 자리한 저희는 여러 해에 걸쳐 다시 번식시킬 수 있고 교배되지 않은 품종을 선택합니다. 발아율을 검사하고, 정성껏 선별하고 포장하며, 어떠한 화학 처리도 하지 않습니다. 저희의 신념은 정원사들이 해마다 진정으로 자신의 것인 씨앗을 다시 뿌릴 수 있는 힘을 되찾도록 하는 것입니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e텃밭에서 재배하는 유일한 신맛, 따뜻한 날이 시작되자마자 만날 수 있습니다.\u003c\/p\u003e","brand":"SemiSauvage","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48866955297101,"sku":"3760335361173","price":3.89,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0826\/1658\/2477\/files\/oseille-rumex-acetosa-feuilles-sagittees-fond-blanc-semisauvage-graines-reproductibles.webp?v=1787517009"},{"product_id":"20-graines-de-rhubarbe-legume-vivace-jardin-potager-semences-paysannes","title":"대황 씨앗 (Rheum rhabarbarum)","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003eRheum rhabarbarum\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e대황, 정원 대황: 채소와 과일의 중간쯤에 해당하는 식물로, 잎도 뿌리도 꽃대도 아닌 잎자루만 먹는 몇 안 되는 식물 중 하나입니다. 한 번 자리 잡으면 거의 손이 가지 않아 10~15년 동안 수확할 수 있는, 매우 강인한 여러해살이풀입니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e특징:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e새콤한 잎자루:\u003c\/strong\u003e 우리가 요리하는 것은 바로 붉은색 또는 녹색의 ‘줄기’처럼 보이는 부분입니다.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e매우 오래 사는 여러해살이풀:\u003c\/strong\u003e 한 포기에서 10~15년 동안 수확할 수 있으며, 포기는 해마다 더욱 풍성해집니다.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e내한성이 매우 강함:\u003c\/strong\u003e 영하 20°C까지 견디지만, 반대로 심한 더위에는 약합니다.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e웅장한 생김새:\u003c\/strong\u003e 거대한 주름진 잎은 매우 아름다운 관상 효과도 냅니다.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e주의 사항 — 반드시 주의 깊게 읽어 주세요:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e대황 잎은 독성이 있으므로 절대 먹어서는 안 됩니다\u003c\/strong\u003e. 생으로도 익혀서도 먹지 마세요. 잎에 다량 함유된 옥살산은 소화기 및 신장 장애를 일으킬 수 있습니다. 잎을 잘라 제거한 뒤 먹을 수 있는 부분은 \u003cstrong\u003e잎자루\u003c\/strong\u003e뿐입니다.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e채소밭용 퇴비에 대황 잎을 다량으로 넣어 퇴비화하지 말고, 가축이 닿지 않는 곳에 보관하세요.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e6월 말에는 수확을 중단하세요. 계절 후반에는 잎자루의 옥살산 농도가 높아지며, 식물이 저장 양분을 다시 비축해야 합니다.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e파종 방법:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e햇빛:\u003c\/strong\u003e 반그늘이 좋습니다. 심한 더위를 좋아하지 않으며, 강한 직사광선보다는 서늘한 환경에서 더 잘 자랍니다.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e토양:\u003c\/strong\u003e 깊고 서늘하며 비옥하고 배수가 잘되는 토양에 유기물을 더해 주세요. 매우 많은 양분을 필요로 하는 식물이므로, 심을 때와 매년 가을 넉넉하게 퇴비를 넣어 주면 큰 차이가 납니다. 반면 물이 고이는 곳은 뿌리줄기를 썩게 하므로 피해야 합니다.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e방법:\u003c\/strong\u003e 씨앗을 미지근한 물에 하룻밤 담가 두거나, 발아를 더욱 고르게 하기 위해 \u003ca href=\"\/ko-intl\/blogs\/le-coin-des-graines\/stratification-a-froid-graines\"\u003e저온 층적 처리\u003c\/a\u003e를 하세요. 봄에 화분에 1cm 깊이로 파종합니다. \u003ca href=\"\/ko-intl\/blogs\/le-coin-des-graines\/comment-semer-graines-coton-godet-terre\"\u003e씨앗 파종 방법\u003c\/a\u003e을 참고하세요.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e심는 방법:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e봄이나 가을에 옮겨 심고, 포기 하나당 최소 1㎡의 공간을 확보하세요. 포기가 크게 자라므로 심을 위치를 신중하게 정해야 하며, 한곳에 10년 넘게 머물게 됩니다.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e화분에서는 봄 날씨가 완전히 안정될 때까지 따뜻하고 바람을 피할 수 있는 곳(온실, 베란다)에 두세요.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e관리 방법:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e건조한 시기에는 과도하지 않게 규칙적으로 물을 주세요. 포기 주변에는 멀칭을 넉넉하게 해 주세요.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e꽃대가 올라오는 즉시 잘라 주세요. 꽃대는 잎자루의 생장을 희생시키며 뿌리줄기의 양분을 소모합니다.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e5~6년에 한 번 포기를 나누어 젊게 갱신하세요.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e수확 방법:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e첫해에는 수확하지 말고, 둘째 해에는 조금만 수확하세요. 그다음부터는 잎자루를 자르기보다 밑동을 잡고 비틀어 \u003cstrong\u003e당겨서\u003c\/strong\u003e 뽑으세요. 상처가 더 잘 아물고 뿌리줄기가 덜 노출됩니다.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e한 번에 한 포기에서 잎자루의 절반 이상을 수확하지 마세요.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e함께 심기 좋은 식물:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e키가 크고 서늘한 환경을 좋아하므로 채소밭 가장자리에 잘 어울리며, \u003ca href=\"\/ko-intl\/products\/30-graines-dangelique-officinale-plante-aromatique-semences-paysannes\"\u003e약용 당귀\u003c\/a\u003e나 \u003ca href=\"\/ko-intl\/products\/300-graines-de-liveche-levisticum-officinale-celeri-perpetuel\"\u003e러비지\u003c\/a\u003e처럼 키가 큰 다른 여러해살이풀과 함께 심기 좋습니다. \u003ca href=\"\/ko-intl\/blogs\/le-coin-des-graines\/plantes-vivaces-comestibles\"\u003e식용 여러해살이풀\u003c\/a\u003e을 참고하세요.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e생물다양성에 대한 이점:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e거대한 잎이 땅을 덮어 건조를 막고, 지표면 가까이에서 딱정벌레와 유익한 곤충이 머물 수 있는 은신처를 제공합니다.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e잘 자리 잡은 포기에서 꽃대 하나를 피우도록 두면, 거대한 크림색 원추꽃차례에 벌이 많이 찾아옵니다.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e활용:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e잎자루를 콩포트, 잼, 타르트, 크럼블로 만들거나, 고기와 기름진 생선에 새콤한 곁들임으로 활용할 수 있습니다.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e직접 씨앗 채종하기:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e잘 자리 잡은 포기 하나에서 예외적으로 꽃대 하나를 올려 꽃을 피우게 한 다음, 날개 달린 씨앗이 갈색으로 마르고 익으면 수확하세요. 참고로 씨앗을 파종하면 개체마다 특성이 달라질 수 있으므로, 좋은 품종을 번식하는 데에는 뿌리줄기를 나누는 방법이 가장 확실합니다. \u003ca href=\"\/ko-intl\/blogs\/le-coin-des-graines\/conserver-ses-graines\"\u003e씨앗 보관 방법\u003c\/a\u003e을 참고하세요.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e품질을 위한 약속:\u003c\/strong\u003e SemiSauvage - 퍼머컬처에서는 생명에 대한 존중을 중심 가치로 삼아 씨앗을 재배하고 선별합니다. 오베르뉴 화산 지역 인근에 자리 잡은 저희는 다시 번식할 수 있고 교잡되지 않은 품종을 선택하며, 발아율을 검사하고 정성껏 선별·포장합니다. 화학 처리는 전혀 하지 않습니다. 저희의 신념은 정원사들이 해마다 자신만의 씨앗을 다시 파종할 수 있는 능력을 되찾도록 돕는 것입니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e한 번 심고, 15년 동안 수확하세요.\u003c\/p\u003e","brand":"SemiSauvage","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48866963489101,"sku":"3760335361395","price":3.89,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0826\/1658\/2477\/files\/rhubarbe-petioles-recoltes-fond-blanc-semisauvage-graines-reproductibles.webp?v=1787512844"},{"product_id":"250-graines-de-chicoree-sauvage-legumes-ancien-salade-semences-paysannes","title":"야생 치커리 씨앗 (Cichorium intybus)","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003eCichorium intybus\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e야생 치커리, 카푸친의 수염, 쓴 치커리, 그리스도의 눈이라고도 불리는 이 길가 식물은 19세기부터 전해 내려온 연화 재배 방식에서 ‘카푸친의 수염’이라는 이름이 유래했습니다. 당시에는 한겨울에 하얗고 부드러운 잎을 얻기 위해 지하실의 어둠 속에서 뿌리를 재배했습니다. 맑고 푸른 꽃은 각각 단 한 번의 아침 동안만 피어 있습니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e특징:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e푸른 꽃:\u003c\/strong\u003e 5월부터 9월까지 곧고 높은 줄기 위에 눈에 띄게 푸른 꽃이 무수히 피어납니다.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e쓴 잎:\u003c\/strong\u003e 낮게 퍼지는 로제트형 잎으로, 샐러드에 개성 있는 맛을 더합니다.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e강건한 다년생 식물:\u003c\/strong\u003e 깊게 뻗는 곧은 뿌리 덕분에 가뭄과 겨울 추위에도 잘 견딥니다.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e파종 방법:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e햇빛:\u003c\/strong\u003e 양지.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e토양:\u003c\/strong\u003e 일반적인 토양 중에서도 깊고 약간 석회질이며 배수가 잘되는 곳이 좋습니다. 척박함을 보여주듯 둑이나 묵힌 땅에서도 자연스럽게 자랍니다. 긴 곧은 뿌리는 부드럽고 깊은 흙을 좋아하므로, 다져진 토양이나 물이 고이는 곳은 피하세요. 비료는 필요하지 않습니다.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e방법:\u003c\/strong\u003e 봄에 제자리에 줄뿌림하고 1cm 깊이로 덮으세요. 곧은 뿌리는 옮겨심기에 약하므로 모종 포트 파종은 피하세요. 25~30cm 간격으로 솎아주세요. \u003ca href=\"\/ko-intl\/blogs\/le-coin-des-graines\/comment-semer-graines-coton-godet-terre\"\u003e씨앗을 파종하는 방법\u003c\/a\u003e을 참고하세요.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e관리 방법:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e손이 거의 가지 않습니다. 간단히 김을 매고, 매우 건조한 시기에 물을 주는 것만으로 충분합니다.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e수확 방법:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e잎이 충분히 자라면 필요할 때마다 수확하세요.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e카푸친의 수염을 만들려면 겨울이 시작될 무렵 뿌리를 캐내 모래 상자에 빽빽하게 다시 심은 뒤, 지하실의 10~15°C 어두운 곳에 두세요. 덜 쓰고 부드러워진 연백 잎은 3~4주 후 수확할 수 있습니다.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e유익한 혼식:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e깊은 뿌리가 토양을 부드럽게 하고 아래층의 무기질을 끌어올려 주변 작물에 도움을 줍니다. \u003ca href=\"\/ko-intl\/products\/1500-graines-de-luzerne-plante-mellifere-engrais-vert-semences-paysannes\"\u003e알팔파\u003c\/a\u003e와 같은 작물이 이에 해당합니다. \u003ca href=\"\/ko-intl\/blogs\/le-coin-des-graines\/associations-legumes-potager\"\u003e텃밭에 좋은 혼식 조합\u003c\/a\u003e을 참고하세요.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e생물다양성에 대한 이점:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e푸른 꽃이 오랜 개화 기간 동안 야생벌과 꽃등에에게 많이 방문됩니다.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e씨앗은 계절이 끝날 무렵 참새목 씨앗 먹는 새들, 특히 방울새에게 먹이가 됩니다.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e이용 방법:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e어린잎은 특유의 쓴맛을 살려 샐러드로 먹거나, 연백해 카푸친의 수염으로 이용할 수 있습니다. 볶은 뿌리는 전통적으로 커피 대용품으로 사용됩니다.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e직접 씨앗을 받는 방법:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e몇 줄기는 씨앗이 맺히도록 그대로 두세요. 늦여름에 마른 꽃머리를 수확한 다음 손가락 사이에서 비벼 씨앗을 털어냅니다. 치커리는 텃밭에서 스스로 잘 다시 발아하기도 합니다. \u003ca href=\"\/ko-intl\/blogs\/le-coin-des-graines\/conserver-ses-graines\"\u003e씨앗을 보관하는 방법\u003c\/a\u003e을 참고하세요.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e품질을 위한 약속:\u003c\/strong\u003e SemiSauvage - Permaculture에서는 생명을 존중하는 마음을 바탕으로 씨앗을 재배하고 선별합니다. 오베르뉴 화산 지대 인근에 자리한 저희는 번식이 가능하고 비(非)교잡종인 품종을 선택하며, 발아율을 검사하고 정성껏 선별·포장합니다. 어떠한 화학 처리도 하지 않습니다. 저희의 믿음은 정원사들이 해마다 자신에게 진정으로 속한 씨앗을 다시 뿌릴 수 있는 능력을 되찾도록 하는 것입니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e이 야생 치커리 씨앗으로 텃밭에서 잊혀진 맛을 다시 만나보세요.\u003c\/p\u003e","brand":"SemiSauvage","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48866964308301,"sku":"3760335361692","price":3.89,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0826\/1658\/2477\/files\/chicoree-sauvage-rameau-fleuri-fond-blanc-semisauvage-graines-reproductibles.webp?v=1787578583"},{"product_id":"250-graines-de-chicoree-sauvage-di-castelfranco-semences-paysannes","title":"디 카스텔프랑코 야생 치커리 씨앗 (Cichorium intybus)","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003eCichorium intybus\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e카스텔프랑코 치커리, 카스텔프랑코 얼룩 라디키오, 카스텔프랑코 로제: 베네토 지방이 원산지인 이 이탈리아 품종은 ‘먹을 수 있는 꽃’이라는 별명으로 불립니다. 크림색 바탕에 붉은색과 보라색이 대리석처럼 어우러진 활짝 열린 결구는 실제로 만개한 장미를 닮았으며, 색은 첫서리가 내린 뒤에야 완전히 드러납니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e특징:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e눈부신 잎:\u003c\/strong\u003e 붉은색과 연보라색 줄무늬와 얼룩이 있는 크림색 잎이 둥글고 열린 결구를 이룹니다.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e늦게 수확하는 품종:\u003c\/strong\u003e 텃밭이 비어 가는 늦은 계절에 수확합니다.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e추위에 매우 강함:\u003c\/strong\u003e 서리 속에서도 생육이 왕성하며, 서리가 외관을 더욱 아름답게 해 줍니다.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e섬세한 쓴맛:\u003c\/strong\u003e 다른 라디키오보다 부드러워 생으로 먹기 좋습니다.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e파종 요령:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e햇빛:\u003c\/strong\u003e 햇볕이 잘 드는 곳.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e토양:\u003c\/strong\u003e 깊고 부드러우며 촉촉하고 배수가 잘되는 흙. 아주 비옥한 토양은 필요하지 않지만, 긴 직근이 깊이 갈아 둔 흙을 좋아합니다. 물이 고이면 속이 썩으므로 피하세요.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e방법:\u003c\/strong\u003e 5월부터 9월까지 직파하세요. 직근은 옮겨심기에 약합니다. 1cm 깊이로, 줄 간격 30cm를 두고 심습니다. \u003ca href=\"\/ko-intl\/blogs\/le-coin-des-graines\/comment-semer-graines-coton-godet-terre\"\u003e씨앗 파종 방법\u003c\/a\u003e을 참고하세요.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e관리 요령:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e25~30cm 간격으로 솎아 주세요. 물이 고이지 않도록 주의하면서 흙이 촉촉하게 유지되도록 규칙적으로 물을 줍니다.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e품종의 매력을 드러내는 방법:\u003c\/strong\u003e 수확 2~3주 전에 바깥쪽 잎을 묶거나 불투명한 화분으로 결구를 덮으세요. 빛을 차단하면 속잎이 하얗게 변하고 쓴맛이 줄어들며, 붉은색과 보라색 얼룩무늬가 선명하게 드러납니다.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e수확 요령:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e첫 가벼운 서리가 내린 뒤 늦게 수확하세요. 서리가 쓴맛을 부드럽게 하고 색을 더욱 선명하게 합니다. 결구 밑동에서 잘라 수확합니다.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e강한 한파가 올 때 부직포로 보호하면 겨울 대부분 동안 밭에 그대로 둘 수 있습니다.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e함께 심기 좋은 작물:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e여름 말에 파종하면 조기 재배 작물을 수확한 자리를 유용하게 활용할 수 있습니다. \u003ca href=\"\/ko-intl\/products\/500-graines-de-carotte-nantaise-legumes-jardin-potager-semences-paysannes\"\u003e당근\u003c\/a\u003e과 \u003ca href=\"\/ko-intl\/products\/200-graines-de-poireau-legumes-jardin-potager-semences-paysannes\"\u003e대파\u003c\/a\u003e와 잘 어울립니다. \u003ca href=\"\/ko-intl\/products\/250-graines-de-chicoree-sauvage-legumes-ancien-salade-semences-paysannes\"\u003e야생 치커리\u003c\/a\u003e와 \u003ca href=\"\/ko-intl\/blogs\/le-coin-des-graines\/associations-legumes-potager\"\u003e텃밭에서 함께 심기 좋은 작물\u003c\/a\u003e도 참고하세요.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e생물다양성에 주는 이점:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e겨울에도 식물이 자리를 지켜 흙이 드러나는 것을 막고, 토양과 미소동물을 보호하는 식물 덮개가 되어 줍니다.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e두 번째 해에 꽃대를 올리도록 두면 치커리 특유의 푸른 꽃이 피며, 이 꽃을 혼자 사는 야생벌들이 많이 찾아옵니다.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e이용 방법:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e얼룩무늬가 돋보이는 샐러드로 생으로 먹거나, 이탈리아식으로 구워 먹고 볶아 먹을 수 있습니다. 리소토에 넣거나 발사믹 식초를 약간 곁들여 조리하면 쓴맛의 균형이 좋아집니다.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e직접 씨앗 채종하기:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e포기 하나를 겨울나게 두세요. 다음 봄에 푸른 꽃이 피고, 이후 마르면 수확할 수 있는 수과가 맺힙니다. 치커리는 서로 쉽게 교잡하므로 채종할 포기는 격리하세요. \u003ca href=\"\/ko-intl\/blogs\/le-coin-des-graines\/conserver-ses-graines\"\u003e씨앗 보관 방법\u003c\/a\u003e을 참고하세요.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e품질을 위한 약속:\u003c\/strong\u003e SemiSauvage - Permaculture에서는 생명을 존중하는 마음을 바탕으로 씨앗을 재배하고 선별합니다. 오베르뉴 화산 지대 인근에 자리 잡은 저희는 대대로 씨앗을 받을 수 있고 교잡되지 않은 품종을 선택하며, 발아율을 검사하고 정성껏 선별·포장합니다. 어떠한 화학 처리도 하지 않습니다. 저희의 믿음은 정원사들이 해마다 자신만의 씨앗을 다시 뿌릴 수 있는 힘을 되찾도록 돕는 것입니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e텃밭이 잠잠해진 때 수확하는, 가장 아름다운 겨울 샐러드.\u003c\/p\u003e","brand":"SemiSauvage","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48866967388493,"sku":"3760335361685","price":2.89,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0826\/1658\/2477\/files\/chicoree-di-castelfranco-pommes-fond-blanc-semisauvage-graines-reproductibles.webp?v=1787580090"},{"product_id":"1000-graines-d-ortie-sauvage-plante-amie-potager-legumes-semences-paysannes","title":"야생 쐐기풀 씨앗 (Urtica dioica)","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003eUrtica dioica\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e쐐기풀, 큰쐐기풀, 암수딴그루쐐기풀, 화상쐐기풀: 정원에서 환영받지 못하는 이 식물은 사실 가장 유용한 식물 중 하나입니다. 쐐기털은 접촉하면 부서지는 아주 작은 규산 실리카 앰풀로, 놀라운 방어机制을 보여 줍니다. 하지만 요리하거나 텃밭에서 사용할 최고의 무료 비료로 만드는 데에는 아무런 지장이 없습니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e특징:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e튼튼한 여러해살이풀:\u003c\/strong\u003e 유라시아 원산의 초본으로, 뿌리줄기를 통해 오래 지속되는 군락을 형성합니다.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e세 가지 활용법:\u003c\/strong\u003e 채소, 액체 비료, 생물다양성의 은신처로 활용할 수 있습니다.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e질소가 풍부함:\u003c\/strong\u003e 쐐기풀 발효액은 정원사들에게 인정받는 천연 비료입니다.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e매우 쉬운 재배:\u003c\/strong\u003e 저절로 자라므로 한쪽 구석만 내어 주면 됩니다.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e주의 사항:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e쐐기털은 접촉 시 가려움을 유발하므로, 수확하고 다룰 때는 장갑과 긴소매 옷을 착용하세요.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e익히거나 말리거나 단순히 롤러로 한 번 밀기만 해도 쏘는 성질이 완전히 사라집니다. 한 번 요리하면 전혀 쏘지 않습니다.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e쐐기풀은 \u003cstrong\u003e빠르게 퍼지는 식물\u003c\/strong\u003e입니다. 뿌리줄기가 빠르게 번지므로 작물 사이보다는 경계를 정한 구역에 심으세요.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e파종 방법:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e햇빛:\u003c\/strong\u003e 반그늘에서 양지까지.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e토양:\u003c\/strong\u003e 유기물이 풍부하고 깊으며, 촉촉하면서도 배수가 잘되는 토양. 쐐기풀은 \u003cstrong\u003e질소를 좋아하는 식물\u003c\/strong\u003e로, 질소가 풍부한 토양을 선호합니다. 그래서 퇴비 더미나 오래된 거름 근처에서 자연스럽게 자랍니다. 자연적으로 쐐기풀이 자란다는 것은 토양이 비옥하다는 좋은 지표이기도 합니다.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e방법:\u003c\/strong\u003e 봄에 흙 표면에 뿌리거나 아주 얕게 덮어 주세요. 아주 작은 씨앗은 빛이 필요합니다. 싹이 틀 때까지 촉촉하게 유지하세요. 노지와 화분 모두에서 재배할 수 있어 번식을 제한하기도 쉽습니다. \u003ca href=\"\/ko-intl\/blogs\/le-coin-des-graines\/comment-semer-graines-coton-godet-terre\"\u003e씨앗을 파종하는 방법\u003c\/a\u003e을 참고하세요.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e관리 방법:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e퍼지는 것을 제한하는 것 외에는 특별한 관리가 필요하지 않습니다. 부드러운 잎을 꾸준히 수확하려면 건조한 시기에 물을 주세요.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e수확할 때마다 포기를 잘라 내리면 더 부드러운 새순이 다시 자랍니다.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e수확 방법:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e봄과 매번 가지를 잘라 낸 뒤에 \u003cstrong\u003e어린 끝순\u003c\/strong\u003e, 즉 처음 나오는 네 장 또는 여섯 장의 잎을 수확하세요. 오래된 잎과 씨앗이 맺힌 줄기는 더 질기므로 피하세요.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e발효액을 만들려면 신선한 잎 1kg을 물 10리터에 넣고 1~2주 동안 매일 저어 가며 우린 다음 걸러 주세요. 10%로 희석해 비료를 많이 필요로 하는 작물의 뿌리 주변에 물 주듯 사용합니다.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e유익한 조합:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e경계나 퇴비 근처에 심으면 분해를 촉진하고 발효액의 원료를 제공합니다. \u003ca href=\"\/ko-intl\/blogs\/le-coin-des-graines\/le-compostage-nourrir-le-sol\"\u003e퇴비 만들기\u003c\/a\u003e와 \u003ca href=\"\/ko-intl\/blogs\/le-coin-des-graines\/associations-legumes-potager\"\u003e텃밭 작물의 동반 재배\u003c\/a\u003e를 참고하세요.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e생물다양성에 대한 가치:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e쐐기풀은 우리가 자랑하는 아름다운 나비 몇 종, 즉 낮나비, 부처나비, 작은거북나비, 지도나비 애벌레의 \u003cstrong\u003e유일한 먹이식물\u003c\/strong\u003e입니다. 쐐기풀이 없으면 이 나비들도 없습니다. 정원 한쪽에 쐐기풀 구역을 만드는 것은 이 나비들을 위해 할 수 있는 가장 효과적인 실천입니다.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e또한 특정 진딧물과 무당벌레를 품어 봄철 익충의 저장고 역할을 합니다.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e활용:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e어린 잎은 시금치처럼 익혀 수프, 키시, 페스토 또는 뇨키에 사용할 수 있습니다. 익히면 쏘는 성질이 완전히 사라집니다. 텃밭에서는 비료용 발효액으로 활용할 수 있습니다.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e프랑스 약전에 등재된 전통 약용식물입니다. \u003ca href=\"\/ko-intl\/blogs\/le-coin-des-graines\/plantes-medicinales-a-semer\"\u003e파종할 수 있는 약용식물\u003c\/a\u003e을 참고하세요.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e직접 씨앗 수확하기:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e쐐기풀은 암수딴그루이므로 씨앗을 얻으려면 수그루와 암그루가 모두 필요합니다. 암그루의 늘어진 꽃차례가 갈색으로 변할 때까지 기다린 다음, 장갑을 끼고 용기 위에서 흔드세요. \u003ca href=\"\/ko-intl\/blogs\/le-coin-des-graines\/conserver-ses-graines\"\u003e씨앗 보관하기\u003c\/a\u003e를 참고하세요.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e품질에 대한 약속:\u003c\/strong\u003e SemiSauvage - Permaculture에서는 생명을 존중하는 자세를 중심에 두고 씨앗을 재배하고 선별합니다. 오베르뉴 화산 지역 인근에 자리한 저희는 매년 다시 채종할 수 있고 교잡되지 않은 품종을 선택하며, 발아율을 검사하고 정성껏 선별·포장합니다. 화학 처리는 전혀 하지 않습니다. 저희의 신념은 정원사들이 해마다 진정으로 자신의 것인 씨앗을 다시 뿌릴 수 있는 능력을 되찾도록 하는 것입니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e여러분의 식물과 나비, 수프를 먹여 살리는 사랑받지 못한 식물.\u003c\/p\u003e","brand":"SemiSauvage","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48866974433613,"sku":"3760335361166","price":3.89,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0826\/1658\/2477\/files\/ortie-sauvage-urtica-dioica-plante-entiere-fond-blanc-semisauvage-graines-reproductibles.webp?v=1787410638"},{"product_id":"300-graines-de-chou-cabus-legumes-ancien-jardin-potager-semences-paysannes","title":"결구 양배추 씨앗 (Brassica oleracea var. capitata)","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003eBrassica oleracea\u003c\/em\u003e var. \u003cem\u003ecapitata\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e결구 양배추, 흰 양배추, 매끈한 결구 양배추, 퀸털 양배추라고도 합니다. 양배추의 대표격인 이 품종에서 사워크라우트와 각종 시골식 양배추 스튜가 만들어집니다. 매끈하고 촘촘한 잎이 단단한 결구를 이루어 여러 달 보관할 수 있으며, 영하 15°C 이하의 혹독한 추위도 견디는 뛰어난 내한성 덕분에 예전에는 겨울철 식량을 보장하는 작물로 여겨졌습니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e특징:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e매끈하고 단단한 결구:\u003c\/strong\u003e 잎이 촘촘하며 흰색에서 연한 녹색을 띠고, 매우 아삭합니다.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e매우 강한 내한성:\u003c\/strong\u003e 별도의 보온 없이 영하 15°C 이하의 추위도 견딥니다.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e거의 연중 재배 가능:\u003c\/strong\u003e 지역에 따라 2월부터 9월까지 시기를 나누어 파종합니다.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e오래된 채소:\u003c\/strong\u003e 유럽에서 가장 오래전부터 재배된 채소 중 하나이며, 재배가 매우 쉬운 작물입니다.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e파종 요령:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e햇빛:\u003c\/strong\u003e 북부 지역에서는 햇볕이 잘 드는 곳, 남부 지역에서는 반그늘.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e토양:\u003c\/strong\u003e 깊고 서늘하며 비옥하고 약알칼리성인 토양. 재배 전해 가을에 잘 부숙된 거름과 완숙 퇴비를 넣어 주세요. 양배추는 양분을 많이 필요로 하지만, 심을 때 신선한 유기물을 넣는 것은 좋아하지 않습니다. 피해야 할 곳: 뿌리혹병 때문에 최근 3년 동안 십자화과 작물을 재배했던 자리. \u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e방법:\u003c\/strong\u003e 2월부터 보호 시설에서 파종한 뒤, 3월부터 6월까지 모종밭에서 기르거나 봄 수확을 위해 8월 중순부터 9월까지 파종합니다. 깊이는 1cm로 합니다. \u003ca href=\"\/ko-intl\/blogs\/le-coin-des-graines\/comment-semer-graines-coton-godet-terre\"\u003e씨앗 파종 방법\u003c\/a\u003e을 참고하세요.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e정식 요령:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e잎이 5~6장 나왔을 때 포기 사이를 50~60cm로 두고 옮겨 심습니다. 첫 잎까지 흙에 묻고 포기 밑동에 흙을 북돋워 주세요. 결구가 무거워져 식물이 쓰러질 수 있습니다.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e관리 요령:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e양배추는 가뭄에 약하므로 규칙적으로 물을 주세요. 멀칭도 충분히 해 주세요.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e정식할 때부터 방충망을 씌우면 약제를 전혀 사용하지 않고도 배추흰나비와 양배추파리를 효과적으로 막을 수 있습니다.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e수확 요령:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e결구를 만졌을 때 충분히 단단해지면 필요할 때마다 수확합니다. 밑동을 바싹 잘라내되 뿌리는 흙에 남겨 두세요. 먹을 수 있는 작은 곁순이 자주 돋아납니다.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e뿌리가 붙은 채로 서늘하고 통풍이 잘되는 지하실에 매달아 두면 겨울 내내 보관할 수 있습니다.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e함께 심으면 좋은 작물:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e배추흰나비를 쫓아내는 강한 향의 허브를 좋아합니다: \u003ca href=\"\/ko-intl\/products\/40-graines-de-sauge-officinale-plante-aromatique-semences-paysannes\"\u003e약용 세이지\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/ko-intl\/products\/200-graines-dhysope-officinale-hyssopus-officinalis\"\u003e우슬초\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/ko-intl\/products\/150-graines-d-oeillets-dinde-fleurs-amis-jardins-potager-semences-paysannes\"\u003e메리골드\u003c\/a\u003e. \u003ca href=\"\/ko-intl\/blogs\/le-coin-des-graines\/associations-legumes-potager\"\u003e텃밭에서 채소를 함께 심는 방법\u003c\/a\u003e을 참고하세요.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e생물다양성에 대한 이점:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e겨울에도 식물이 자리를 지켜 흙이 드러나는 것을 막고, 토양을 보호하며 딱정벌레와 익충에게 은신처를 제공합니다.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e2년 차에 꽃대를 올리도록 두면 꿀이 풍부한 노란 꽃송이가 피어, 이른 봄에 매우 소중한 먹이가 됩니다.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e활용:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e사워크라우트, 양배추 스튜, 생양배추 샐러드, 양배추말이 또는 찜 요리에 사용합니다. 특히 유산 발효에 가장 알맞은 양배추입니다. 가늘게 썰어 소금에 절이고 병에 눌러 담으면 여러 달 보관할 수 있으며 소화도 더 잘됩니다.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e직접 씨앗 받기:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e2년생 식물로, 2년 차에 꽃대가 올라 씨앗을 맺습니다. 겨울 동안 한 포기를 흙에 남겨 두었다가 갈색으로 마른 꼬투리를 수확하세요. 요령: 봄에 결구를 십자 모양으로 갈라 주면 꽃대가 올라오는 데 도움이 됩니다. 주의: \u003cem\u003eBrassica oleracea\u003c\/em\u003e는 서로 매우 쉽게 교잡되므로 채종용 포기는 격리하세요. \u003ca href=\"\/ko-intl\/blogs\/le-coin-des-graines\/conserver-ses-graines\"\u003e씨앗 보관 방법\u003c\/a\u003e을 참고하세요.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e품질을 위한 약속:\u003c\/strong\u003e SemiSauvage - Permaculture에서는 생명을 존중하는 마음을 바탕으로 씨앗을 재배하고 선별합니다. 오베르뉴 화산 인근에 자리한 저희는 번식이 가능하고 비혼종인 품종을 선택하며, 발아율을 검사하고 정성껏 선별·포장하며 어떠한 화학 처리도 하지 않습니다. 우리의 신념은 정원사들이 해마다 진정으로 자신의 것인 씨앗을 다시 뿌릴 수 있는 능력을 되찾도록 돕는 것입니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e텃밭에서 좀처럼 쓰러지지 않는, 스튜와 사워크라우트용 양배추.\u003c\/p\u003e","brand":"SemiSauvage","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48866975056205,"sku":"3760335360565","price":3.89,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0826\/1658\/2477\/files\/chou-cabus-pomme-lisse-fond-blanc-semisauvage-graines-reproductibles.webp?v=1787875931"},{"product_id":"250-graines-de-laitue-romaine-jardin-potager-legumes-semences-paysannes","title":"로메인 상추 씨앗 (Lactuca sativa)","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003eLactuca sativa\u003c\/em\u003e var. \u003cem\u003elongifolia\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e로메인 상추, 브뤼셀 치콘, 줄기 상추, 녹색 재배 로메인 상추: 재배된 상추 중 가장 오래된 품종으로, 이집트인들에게 알려진 뒤 로마로 전해졌으며 이름도 여기서 유래했습니다. 곧게 자라는 형태와 넓고 아삭한 중앙 줄기 덕분에 특별한 샐러드가 됩니다. 진정한 시저 샐러드를 만들어 주는 것은 바로 이 상추뿐입니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e특징:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e곧게 자라는 형태:\u003c\/strong\u003e 잎이 길쭉하게 위로 모여 자라며, 넓고 아삭한 중앙 줄기가 있습니다.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e두 가지 식감:\u003c\/strong\u003e 단단하고 아삭한 줄기와 부드러운 잎살을 한 잎에서 함께 즐길 수 있습니다.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e오래된 품종:\u003c\/strong\u003e 상추 중 가장 오래전부터 재배되어 온 품종으로, 채소 재배자들에게 사랑받습니다.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e유연한 재배:\u003c\/strong\u003e 계절에 따라 노지, 프레임 재배 또는 터널 재배가 가능합니다.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e파종 요령:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e햇빛:\u003c\/strong\u003e 이른 봄의 첫 파종은 양지에서, \u003cstrong\u003e여름에는 반그늘에서\u003c\/strong\u003e 재배하세요. 모든 상추와 마찬가지로 더위와 긴 낮은 꽃대가 올라 씨를 맺게 합니다.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e토양:\u003c\/strong\u003e 신선하고 부드러우며 부식질이 풍부하고 배수가 잘되는 토양에 퇴비를 섞어 주세요. 토양의 수분을 일정하게 유지하는 것이 중요합니다. 토양이 마르면 상추가 꽃대를 올리고 쓴맛이 납니다.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e방법:\u003c\/strong\u003e 씨앗이 발아하려면 빛이 필요하므로 흙을 아주 얇게 덮어 파종하세요. 3월부터 5월까지 15일 간격으로 나누어 파종한 뒤, 늦여름에 다시 파종합니다. 주의: 25°C를 넘으면 상추 씨앗이 휴면 상태에 들어가 발아하지 않습니다. 더운 날에는 그늘에서 파종하거나 하루 중 늦은 시간에 파종하세요. \u003ca href=\"\/ko-intl\/blogs\/le-coin-des-graines\/comment-semer-graines-coton-godet-terre\"\u003e씨앗 파종 방법\u003c\/a\u003e을 참고하세요.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e정식 요령:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e잎이 4~5장 나왔을 때 30cm 간격으로 옮겨 심되, \u003cstrong\u003e뿌리목을 흙에 묻지 마세요\u003c\/strong\u003e. 어린 상추가 썩는 가장 큰 원인입니다.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e관리 요령:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e아침에 잎을 적시지 않고 포기 밑에 규칙적으로 물을 주세요. 멀칭하여 수분과 서늘함을 유지하세요.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e채소 재배자들의 비법:\u003c\/strong\u003e 수확 열흘쯤 전에 잎을 부드러운 끈으로 함께 묶어 주세요. 빛을 받지 못한 속잎은 하얗게 변하고 부드러워지며 쓴맛이 줄어듭니다.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e수확 요령:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e결구가 충분히 되고 단단해졌을 때 땅 표면 가까이에서 잘라 주세요. 늦추지 마세요. 중심부가 솟아오르기 시작하면 꽃대가 이미 올라오기 시작한 것입니다.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e밑동은 땅에 남겨 두세요. 부드러운 새순이 몇 개 다시 자라는 경우가 많습니다.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e유익한 동반 재배:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e성장이 빨라 사이짓기에 좋습니다. \u003ca href=\"\/ko-intl\/products\/500-graines-de-carotte-nantaise-legumes-jardin-potager-semences-paysannes\"\u003e당근\u003c\/a\u003e, 무, 딸기, \u003ca href=\"\/ko-intl\/products\/200-graines-de-poireau-legumes-jardin-potager-semences-paysannes\"\u003e대파\u003c\/a\u003e와 잘 어울립니다. 미니어처 사촌 품종인 \u003ca href=\"\/ko-intl\/products\/100-graines-de-laitue-sucrine-legume-ancien-jardin-potager-semences-paysannes\"\u003e수크린 상추\u003c\/a\u003e와 \u003ca href=\"\/ko-intl\/blogs\/le-coin-des-graines\/associations-legumes-potager\"\u003e텃밭의 동반 재배\u003c\/a\u003e도 참고하세요.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e생물다양성에 대한 이점:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e철이 끝날 때 한 포기를 꽃대가 올라오도록 남겨 두세요. 작은 노란 꽃이 꽃등에와 뒤영벌을 유인하고, 씨앗은 방울새의 먹이가 됩니다.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e성장이 빠르므로 주요 작물 사이의 토양을 덮어 둔 상태로 유지하는 데 도움이 됩니다.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e활용:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e시저 샐러드는 이 상추 덕분에 완성됩니다. 아삭한 줄기가 소스를 머금으면서도 쉽게 숨이 죽지 않습니다. 반으로 잘라 플랑차에 구워도 훌륭합니다. 색다르면서도 매우 성공적인 조리법입니다.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e직접 씨앗 받기:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e건강하고 좋은 포기 하나를 꽃대가 올라오도록 남겨 두세요. 높은 꽃줄기가 자란 뒤 솜털이 달린 수과가 생기며, 익는 시기가 차례로 오므로 익는 대로 수확합니다. 상추는 자가수분하므로 교잡이 드물어, 씨앗 생산을 처음 시작하기에 이상적인 작물입니다. \u003ca href=\"\/ko-intl\/blogs\/le-coin-des-graines\/conserver-ses-graines\"\u003e씨앗 보관 방법\u003c\/a\u003e을 참고하세요.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e품질을 위한 약속:\u003c\/strong\u003e SemiSauvage - 퍼머컬처에서는 생명을 존중하는 마음을 중심에 두고 씨앗을 재배하고 선별합니다. 오베르뉴 화산 지대 인근에 자리 잡은 저희는 번식이 가능하고 교잡되지 않은 품종을 선택하며, 발아율을 시험하고 정성껏 선별하고 포장합니다. 어떠한 화학 처리도 하지 않습니다. 저희의 신념은 정원사들이 해마다 자신에게 진정으로 속한 씨앗을 다시 심을 수 있는 능력을 되찾도록 하는 것입니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e카이사르의 상추, 가장 오래되고 가장 아삭한 상추.\u003c\/p\u003e","brand":"SemiSauvage","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48866975383885,"sku":"3760335360954","price":3.89,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0826\/1658\/2477\/files\/laitue-romaine-pomme-dressee-coupe-fond-blanc-semisauvage-graines-reproductibles.webp?v=1787592910"},{"product_id":"300-graines-de-chou-de-bruxelles-sanda-legumes-jardin-potager-semences-paysannes","title":"산다 방울양배추 씨앗 (Brassica oleracea var. gemmifera)","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003eBrassica oleracea\u003c\/em\u003e var. \u003cem\u003egemmifera\u003c\/em\u003e « Sanda »\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e산다 방울양배추, 곁눈양배추, 로제트 양배추: 작은 결구는 열매가 아니라 줄기를 따라 잎겨드랑이마다 하나씩 생기는 겨드랑눈입니다. 로스니 품종을 개량한 산다는 중만생종으로, 추위에 매우 강하며 한 포기에서 작은 양배추를 20~75개 생산합니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e특징:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e매우 다수확:\u003c\/strong\u003e 한 포기에서 20~75개를 수확하며, 비교적 비슷한 시기에 익습니다.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e중간 높이로 자람:\u003c\/strong\u003e 키가 큰 품종보다 지지하기 쉽고, 잎자루는 보라색입니다.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e단단한 결구:\u003c\/strong\u003e 속이 촘촘하고 단단해 저장성이 좋습니다.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e추위에 매우 강함:\u003c\/strong\u003e 텃밭이 휴식하는 한겨울에도 수확할 수 있습니다.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e파종 방법:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e햇빛:\u003c\/strong\u003e 양지.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e토양:\u003c\/strong\u003e 깊고 서늘하며 비옥하고, 무엇보다 \u003cstrong\u003e잘 다져진\u003c\/strong\u003e 흙. 방울양배추의 특징은 토양이 너무 푹신하거나 질소가 너무 많으면 결구가 단단해지지 않고 잎이 벌어진 상태로 남는다는 점입니다. 덜 삭은 퇴비는 피하고, 전년 가을에 넣어 둔 완숙 퇴비를 사용하세요.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e방법:\u003c\/strong\u003e 4~5월에 모판에 1cm 깊이로 파종합니다. 재배 기간이 길므로 겨울 수확을 위해 일찍 파종하세요. \u003ca href=\"\/ko-intl\/blogs\/le-coin-des-graines\/comment-semer-graines-coton-godet-terre\"\u003e씨앗 파종 방법\u003c\/a\u003e을 참고하세요.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e정식 방법:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e잎이 5~6장 나왔을 때 60~70cm 간격으로 옮겨 심습니다. 첫 잎까지 묻고 북주기를 한 뒤 \u003cstrong\u003e포기 주변의 흙을 단단히 다져 주세요\u003c\/strong\u003e — 뿌리가 제대로 고정되지 않은 모종은 무게를 이기지 못해 쓰러지고 수확량도 떨어집니다.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e관리 방법:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e자라는 동안 규칙적으로 물을 주세요. 정식할 때부터 방충망을 씌우면 배추흰나비와 배추좀나방을 막을 수 있습니다.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e생육 후반의 요령:\u003c\/strong\u003e 10월에 식물의 윗순을 집어 주세요. 그러면 양분이 결구로 이동해 몇 주 안에 결구가 굵어지고 단단해집니다.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e수확 방법:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e늦가을부터 겨울 동안 여러 차례 수확하되, \u003cstrong\u003e아래쪽의 양배추부터\u003c\/strong\u003e 시작하세요. 아래쪽이 더 먼저 자랍니다. 비틀어 떼어냅니다.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e가능하면 첫서리가 내릴 때까지 기다리세요. 추위가 전분을 당으로 바꾸어 맛을 한층 부드럽게 합니다.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e함께 심으면 좋은 식물:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e배추흰나비를 다른 곳으로 유인하는 강한 향의 허브를 좋아합니다: \u003ca href=\"\/ko-intl\/products\/40-graines-de-sauge-officinale-plante-aromatique-semences-paysannes\"\u003e약용 세이지\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/ko-intl\/products\/200-graines-dhysope-officinale-hyssopus-officinalis\"\u003e우슬초\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/ko-intl\/products\/150-graines-d-oeillets-dinde-fleurs-amis-jardins-potager-semences-paysannes\"\u003e만수국\u003c\/a\u003e. \u003ca href=\"\/ko-intl\/blogs\/le-coin-des-graines\/associations-legumes-potager\"\u003e텃밭에서 채소를 함께 심는 방법\u003c\/a\u003e을 참고하세요.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e생물다양성에 좋은 점:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e봄부터 겨울 끝까지 텃밭에 오래 남아 지표면을 계속 덮어 토양을 보호하고 유익한 곤충이 머물 곳을 제공합니다.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e2년째 꽃대가 올라오도록 두면 꿀이 풍부한 노란 꽃송이가 피어, 이른 봄에 매우 소중한 밀원식물이 됩니다.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e이용 방법:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e쪄서 베이컨이나 헤이즐넛과 함께 팬에 볶거나, 반으로 잘라 오븐에 굽거나, 곱게 썰어 생으로 샐러드에 넣어 드세요. 맛이 나쁘다는 평판의 원인이 되는 오래 삶는 조리는 피하세요.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e직접 씨앗 받기:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e2년생 식물로, 2년째 씨앗대가 올라옵니다. 수확 후 한 포기를 땅에 남겨 두면 봄에 꽃이 핍니다. 갈색으로 마른 꼬투리를 수확하세요. 주의: \u003cem\u003eBrassica oleracea\u003c\/em\u003e는 서로 매우 쉽게 교잡하므로 채종용 포기를 다른 품종과 격리하세요. \u003ca href=\"\/ko-intl\/blogs\/le-coin-des-graines\/conserver-ses-graines\"\u003e씨앗 보관 방법\u003c\/a\u003e을 참고하세요.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e품질에 대한 약속:\u003c\/strong\u003e SemiSauvage - Permaculture에서는 생명에 대한 존중을 중심 원칙으로 삼아 씨앗을 재배하고 선별합니다. 오베르뉴 화산 지대 인근에 자리 잡고, 번식이 가능하며 비(非)잡종인 품종을 선택합니다. 발아율을 검사하고 정성껏 선별·포장하며, 어떠한 화학 처리도 하지 않습니다. 우리의 신념은 정원사들이 해마다 자신에게 진정으로 속한 씨앗을 다시 심을 수 있는 능력을 되찾도록 하는 것입니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e한 포기에서 최대 75개의 작은 양배추를 수확할 수 있으며, 한겨울에도 수확합니다.\u003c\/p\u003e","brand":"SemiSauvage","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48866976039245,"sku":"3760335360589","price":3.89,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0826\/1658\/2477\/files\/chou-de-bruxelles-sanda-tige-entiere-bourgeons-axillaires-fond-blanc-semisauvage-graines-reproductibles.webp?v=1787901139"},{"product_id":"200-graines-de-laitue-de-printemps-jardin-potager-legumes-semences-paysannes","title":"봄 상추 씨앗 (Lactuca sativa)","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003eLactuca sativa\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e봄 상추, 봄 결구 상추, 조생 버터헤드 상추: 아직 기온이 서늘한 시기에 싹을 틔우고 결구하도록 선발된, 봄날의 첫 샐러드 채소입니다. 부드러운 결구와 유연한 잎 덕분에 한 해의 첫 신선한 샐러드로, 다른 상추보다 먼저 수확할 수 있습니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e특징:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e조숙성:\u003c\/strong\u003e 다른 상추가 막 자라기 시작할 때 일찍 결구합니다.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e부드러운 잎:\u003c\/strong\u003e 유연하고 섬세하며, 부드럽고 은은한 맛이 납니다.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e서늘한 기온에 적합:\u003c\/strong\u003e 생육 초기의 낮은 기온을 견딥니다.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e유연한 재배:\u003c\/strong\u003e 노지, 육묘상 또는 터널에서 재배할 수 있어 수확을 몇 주 더 앞당길 수 있습니다.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e파종 요령:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e햇빛:\u003c\/strong\u003e 양지 — 생육 초기에는 이용 가능한 햇빛을 최대한 많이 받아야 합니다.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e토양:\u003c\/strong\u003e 신선하고 부드러우며 부식질이 풍부하고 배수가 잘되는 토양에 퇴비를 더합니다. 봄에도 토양의 일정한 수분과 서늘함을 유지하는 것이 중요합니다.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e방법:\u003c\/strong\u003e 씨앗이 발아하려면 빛이 필요하므로 흙을 아주 얕게 덮어 파종합니다. \u003cstrong\u003e2월부터 5월 중순까지\u003c\/strong\u003e, 15일 간격으로 나누어 파종합니다. 2~3월에는 육묘상이나 터널에서, 이후에는 노지에 파종합니다. \u003ca href=\"\/ko-intl\/blogs\/le-coin-des-graines\/comment-semer-graines-coton-godet-terre\"\u003e씨앗을 파종하는 방법\u003c\/a\u003e을 참고하세요.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e정식 요령:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e잎이 4~5장일 때 25~30cm 간격으로 옮겨 심고, \u003cstrong\u003e밑동을 흙에 묻지 마세요\u003c\/strong\u003e. 어린 상추가 썩는 가장 큰 원인으로, 특히 토양이 습한 봄철에 주의해야 합니다.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e관리 요령:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e아침에 포기 밑으로 적당히 물을 주고 잎은 적시지 마세요. 잎의 습기는 봄철 노균병을 촉진합니다.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e줄 사이를 가볍게 김매어 토양을 데우고 통기성을 높입니다.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e수확 요령:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e결구가 충분히 형성되면 흙 표면 가까이에서 포기를 잘라 수확합니다. 늦추지 마세요. 낮이 길어지면 꽃대가 빠르게 올라와 씨앗을 맺습니다.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e밑동은 흙에 남겨두세요. 부드러운 새순이 몇 차례 다시 자라는 경우가 많습니다.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e함께 심으면 좋은 작물:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e조숙성이 뛰어나 양배추나 \u003ca href=\"\/ko-intl\/products\/200-graines-de-poireau-legumes-jardin-potager-semences-paysannes\"\u003e대파\u003c\/a\u003e처럼 생육이 느린 채소 사이에 심는 훌륭한 간작 작물입니다. 래디시와 \u003ca href=\"\/ko-intl\/products\/500-graines-de-carotte-nantaise-legumes-jardin-potager-semences-paysannes\"\u003e당근\u003c\/a\u003e과도 잘 어울립니다. \u003ca href=\"\/ko-intl\/products\/300-graines-de-laitue-merveille-des-4-saisons-legumes-ancien-semences-paysannes\"\u003e사계절의 경이 상추\u003c\/a\u003e와 \u003ca href=\"\/ko-intl\/blogs\/le-coin-des-graines\/semis-avril-potager\"\u003e4월 텃밭 파종\u003c\/a\u003e도 참고하세요.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e생물다양성에 도움이 되는 점:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e생육이 끝날 무렵 한 포기를 꽃대가 올라오도록 남겨두세요. 작은 노란 꽃이 꽃등에와 나홀로벌을 유인해, 먹이가 부족한 시기에 곤충에게 자원을 제공합니다.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e조기에 재배하면 텃밭이 아직 대부분 비어 있는 이른 봄부터 토양을 덮을 수 있습니다.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e이용 방법:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e생으로 샐러드에 넣으면 부드러운 맛 덕분에 간단한 비네그레트 드레싱만으로도 충분합니다. 유연한 잎은 봄철 수프와 프랑스식 완두콩 요리에도 잘 어울립니다.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e직접 씨앗을 채종하기:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e튼튼한 포기 하나를 꽃대가 올라오도록 남겨두세요. 꽃줄기가 자란 뒤 갓털이 달린 수과가 맺히며, 익는 시기가 차례로 오므로 익은 것부터 수확합니다. 상추는 자가수분하므로 교잡이 드물어, 씨앗 생산을 처음 시작하기에 이상적인 작물입니다. \u003ca href=\"\/ko-intl\/blogs\/le-coin-des-graines\/conserver-ses-graines\"\u003e씨앗 보관 방법\u003c\/a\u003e을 참고하세요.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e품질에 대한 약속:\u003c\/strong\u003e SemiSauvage - 퍼머컬처에서는 생명을 존중하는 마음을 바탕으로 씨앗을 재배하고 선별합니다. 오베르뉴 화산지대 인근에 자리한 저희는 반복 채종이 가능한 비종자교배 품종을 선택하고, 발아율을 시험한 뒤 정성껏 선별하고 포장하며 어떠한 화학적 처리도 하지 않습니다. 저희의 믿음은 정원사들이 해마다 진정으로 자신의 씨앗을 다시 뿌릴 수 있는 능력을 되찾도록 돕는 것입니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e한 해의 첫 신선한 샐러드.\u003c\/p\u003e","brand":"SemiSauvage","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48866976858445,"sku":"3760335360930","price":3.89,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0826\/1658\/2477\/files\/laitue-de-printemps-pomme-entiere-fond-blanc-semisauvage-graines-reproductibles.webp?v=1787520227"},{"product_id":"250-graines-de-laitue-batavia-legumes-ancien-salade-semences-paysannes","title":"바타비아 상추 씨앗 (Lactuca sativa)","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003eLactuca sativa\u003c\/em\u003e var. \u003cem\u003ecapitata\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e바타비아 상추, 금빛 바타비아, 결구 상추: 결구 상추와 잎상추의 중간형으로, 물결 모양의 오돌토돌한 잎이 느슨한 결구를 이룹니다. 가장 큰 장점은 한마디로 표현할 수 있습니다. 바로 아삭함입니다. 버터헤드 상추가 부드럽게 녹아드는 식감이라면, 바타비아 상추는 씹을 때 탄력이 있고 드레싱을 뿌려도 더 잘 버팁니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e특징:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e아삭한 잎:\u003c\/strong\u003e 두껍고 물결 모양이며 오돌토돌한 잎으로, 특유의 단단한 식감을 지닙니다.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e오래된 품종:\u003c\/strong\u003e 텃밭에서 믿고 기를 수 있는 품종으로, 부드러운 식감과 뛰어난 형태 유지력으로 사랑받습니다.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e접시에 담아도 잘 무너지지 않음:\u003c\/strong\u003e 양념을 한 뒤에도 바로 축 처지지 않습니다.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e폭넓은 재배 방식:\u003c\/strong\u003e 계절에 따라 노지, 육묘상 또는 터널에서 재배할 수 있습니다.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e파종 요령:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e햇빛:\u003c\/strong\u003e 이른 봄의 첫 파종은 양지에서, \u003cstrong\u003e여름에는 반그늘에서\u003c\/strong\u003e 기릅니다. 모든 상추와 마찬가지로 더위와 긴 낮은 꽃대가 올라 씨앗을 맺게 합니다.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e토양:\u003c\/strong\u003e 부식질이 풍부하고 촉촉하며 배수가 잘되는 흙이 좋습니다. 흙이 무거우면 모래와 퇴비를 섞어 가볍게 해 주세요. 토양은 항상 촉촉해야 합니다. 마르면 상추가 꽃대가 올라가고 쓴맛이 납니다.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e방법:\u003c\/strong\u003e 씨앗은 발아에 빛이 필요하므로 흙을 아주 얕게 덮어 파종합니다. 3월부터 5월까지 노지에 파종하며, 수확 시기를 분산하려면 15일 간격으로 나누어 심습니다. 주의: 25°C를 넘으면 상추 씨앗이 휴면 상태에 들어가 더 이상 발아하지 않습니다. 더운 날에는 그늘이나 늦은 시간에 파종하세요. \u003ca href=\"\/ko-intl\/blogs\/le-coin-des-graines\/comment-semer-graines-coton-godet-terre\"\u003e씨앗 파종 방법\u003c\/a\u003e을 참고하세요.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e정식 요령:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e잎이 4~5장 나왔을 때 30cm 간격으로 옮겨 심되, \u003cstrong\u003e뿌리목을 흙에 묻지 마세요\u003c\/strong\u003e. 어린 상추가 썩는 가장 큰 원인입니다.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e관리 요령:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e아침에 잎을 적시지 않고 포기 밑으로 정기적으로 물을 주세요. 멀칭하여 수분과 서늘함을 유지합니다.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e줄 사이를 가볍게 김매어 흙에 공기가 통하게 합니다.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e수확 요령:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e결구가 충분히 형성되면 땅 표면 가까이에서 잘라 수확합니다. 늦추지 마세요. 중심부가 솟기 시작하면 꽃대가 올라가기 시작한 것이며 쓴맛이 생깁니다.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e밑동은 흙에 남겨 두세요. 부드러운 새순이 몇 차례 다시 자라는 경우가 많습니다.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e함께 심으면 좋은 작물:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e빠르게 자라므로 더디게 자라는 채소 사이에 심는 훌륭한 중간작물이 됩니다. \u003ca href=\"\/ko-intl\/products\/500-graines-de-carotte-nantaise-legumes-jardin-potager-semences-paysannes\"\u003e당근\u003c\/a\u003e, 래디시, 딸기, \u003ca href=\"\/ko-intl\/products\/200-graines-de-poireau-legumes-jardin-potager-semences-paysannes\"\u003e대파\u003c\/a\u003e와 잘 어울립니다. \u003ca href=\"\/ko-intl\/products\/300-graines-de-laitue-merveille-des-4-saisons-legumes-ancien-semences-paysannes\"\u003e사계절의 경이 상추\u003c\/a\u003e와 \u003ca href=\"\/ko-intl\/blogs\/le-coin-des-graines\/associations-legumes-potager\"\u003e텃밭에서 함께 심기 좋은 작물\u003c\/a\u003e도 참고하세요.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e생물다양성에 유익한 점:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e철이 끝날 무렵 한 포기는 꽃대가 올라가도록 남겨 두세요. 작은 노란 꽃이 꽃등에와 독거성 꿀벌을 끌어들이고, 씨앗은 방울새의 먹이가 됩니다.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e빠르게 자라므로 주요 작물 사이의 흙을 계속 덮어 둘 수 있습니다.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e활용:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e아삭한 식감이 특히 돋보이는 샐러드로 생으로 먹거나, 버거나 샌드위치에 넣어도 좋습니다. 버터헤드 상추보다 훨씬 잘 형태를 유지합니다. 바깥잎은 졸이거나 벨루테 수프로 조리할 수 있습니다.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e직접 씨앗을 채종하는 방법:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e튼튼한 포기 하나를 꽃대가 올라가도록 남겨 두세요. 높은 꽃줄기가 자란 뒤 갓털이 달린 수과가 생기며, 익는 시기가 서로 다르므로 차례로 수확합니다. 상추는 자가수분하므로 교잡이 드뭅니다. 씨앗 생산을 처음 시작하는 분에게 이상적인 작물입니다. \u003ca href=\"\/ko-intl\/blogs\/le-coin-des-graines\/conserver-ses-graines\"\u003e씨앗 보관 방법\u003c\/a\u003e을 참고하세요.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e품질을 위한 약속:\u003c\/strong\u003e SemiSauvage - 퍼머컬처에서는 살아 있는 생명을 존중하는 마음을 바탕으로 씨앗을 재배하고 선별합니다. 오베르뉴 화산 인근에 자리 잡고, 여러 해에 걸쳐 다시 번식할 수 있는 비료종 품종을 선택하여 발아율을 시험하고, 꼼꼼히 선별하고 포장하며, 어떠한 화학 처리도 하지 않습니다. 우리의 신념은 정원사들이 해마다 진정으로 자신의 씨앗을 다시 뿌릴 수 있는 힘을 되찾도록 하는 것입니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e아삭함이 살아 있고 샐러드 그릇에서도 형태를 잘 유지하는 상추.\u003c\/p\u003e","brand":"SemiSauvage","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48866977120589,"sku":"3760335360923","price":3.89,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0826\/1658\/2477\/files\/laitue-batavia-pomme-entiere-coupe-fond-blanc-semisauvage-graines-reproductibles.webp?v=1787592087"},{"product_id":"300-graines-de-chou-chinois-pak-choi-legumes-ancien-potager-semences-paysannes","title":"청경채 박초이 씨앗 (Brassica rapa subsp. chinensis)","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003eBrassica rapa\u003c\/em\u003e 아종 \u003cem\u003echinensis\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e청경채, 복초이, 박초이, 흰줄기 배추, 숟가락 배추: 중국에서 1,500년 넘게 재배되어 온 이 채소는 유럽 배추처럼 결구하지 않고, 짙은 녹색 잎이 올라온 아삭하고 통통한 흰색 잎자루의 로제트를 이룹니다. 한 가지 채소에서 두 가지 식감을 즐길 수 있으며, 성장 속도도 매우 빨라 몇 주 만에 수확할 수 있습니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e특징:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e두 가지 식감:\u003c\/strong\u003e 아삭한 흰색 잎자루와 부드러운 잎을 요리에 맞게 다르게 활용할 수 있습니다.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e매우 빠른 성장:\u003c\/strong\u003e 파종부터 수확까지 6~8주면 충분해, 다른 작물을 수확한 자리를 채우기에 좋습니다.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e섬세한 맛:\u003c\/strong\u003e 유럽 배추보다 더 순하고 황 냄새가 적으며, 생으로 먹어도 익혀 먹어도 훌륭합니다.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e파종 방법:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e햇빛:\u003c\/strong\u003e 햇볕이 잘 드는 곳을 좋아하지만, 주변의 더위에는 약합니다.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e토양:\u003c\/strong\u003e 비옥하고 통기성이 좋으며 깊고, 특히 여름에도 수분이 유지되는 토양이 좋습니다. 잘 숙성된 유기질 비료를 밭 준비 때 넣어 주면 큰 도움이 됩니다. 가장 중요한 점은 흙이 절대 마르지 않게 하는 것입니다. 마르면 곧바로 꽃대가 올라옵니다.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e방법:\u003c\/strong\u003e 뿌리가 옮겨심기에 약하므로 직파하세요. 발아를 위해서는 흙이 따뜻해야 하지만, 재배 환경은 서늘해야 합니다. 따라서 한여름보다는 늦여름(8~9월)에 파종하는 것이 좋습니다. \u003ca href=\"\/ko-intl\/blogs\/le-coin-des-graines\/comment-semer-graines-coton-godet-terre\"\u003e씨앗을 파종하는 방법\u003c\/a\u003e을 참고하세요.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e관리 방법:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e25cm 간격으로 솎아 주세요. 규칙적으로 충분히 물을 주고 멀칭하세요. 이것이 이 작물의 가장 큰 실패 원인인 조기 꽃대 형성을 막는 핵심입니다.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e방충망을 씌우면 어린잎에 구멍을 숭숭 내는 벼룩잎벌레를 효과적으로 막을 수 있습니다.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e수확 방법:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e밑동을 잘라 로제트 전체를 수확하거나, 바깥쪽 잎을 필요할 때마다 따서 수확 기간을 늘릴 수 있습니다.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e함께 심으면 좋은 식물:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e모든 배추류와 마찬가지로, 향이 강한 허브와 함께 심으면 배추흰나비를 다른 곳으로 유인하는 데 도움이 됩니다: \u003ca href=\"\/ko-intl\/products\/40-graines-de-sauge-officinale-plante-aromatique-semences-paysannes\"\u003e약용 세이지\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/ko-intl\/products\/200-graines-dhysope-officinale-hyssopus-officinalis\"\u003e우슬초\u003c\/a\u003e 또는 \u003ca href=\"\/ko-intl\/products\/150-graines-d-oeillets-dinde-fleurs-amis-jardins-potager-semences-paysannes\"\u003e메리골드\u003c\/a\u003e. \u003ca href=\"\/ko-intl\/blogs\/le-coin-des-graines\/associations-legumes-potager\"\u003e텃밭 작물의 동반 재배\u003c\/a\u003e를 참고하세요.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e생물다양성에 주는 이점:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e꽃이 피도록 두면 꿀이 풍부한 노란 꽃송이가 피어, 이른 봄의 꿀벌에게 귀중한 먹이가 됩니다.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e성장이 빠르므로 임시 지피식물로 활용하기 좋으며, 다음 작물을 심기 전까지 땅을 보호해 줍니다.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e활용:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e어린잎은 볶음밥이나 볶음 요리, 수프, 찜 요리에 넣거나 샐러드에 생으로 활용할 수 있습니다. 조리 팁: 흰색 잎자루를 먼저 넣고 잎은 마지막에 넣으세요. 잎이 훨씬 빨리 익습니다.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e직접 씨앗 채종하기:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e봄에 한 포기를 꽃대가 올라오도록 두세요. 길고 가는 꼬투리가 생기며, 갈색으로 마른 뒤 수확하면 됩니다. 주의할 점은 \u003cem\u003eBrassica rapa\u003c\/em\u003e끼리는 서로 쉽게 교잡한다는 것입니다(순무, 청경채 등). 따라서 채종용 포기는 격리하세요. \u003ca href=\"\/ko-intl\/blogs\/le-coin-des-graines\/conserver-ses-graines\"\u003e씨앗을 보관하는 방법\u003c\/a\u003e을 참고하세요.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e품질에 대한 약속:\u003c\/strong\u003e SemiSauvage - Permaculture에서는 생명을 존중하는 마음을 중심에 두고 씨앗을 재배하고 선별합니다. 오베르뉴 화산 지대 인근에 자리한 저희는 여러 해에 걸쳐 다시 번식할 수 있는 비종자형 품종이 아닌 재래 품종을 선택하고, 발아율을 검사한 뒤 정성껏 선별하고 포장하며, 어떠한 화학적 처리도 하지 않습니다. 저희의 신념은 정원사들이 해마다 자신만의 씨앗을 다시 뿌릴 수 있는 능력을 되찾도록 하는 것입니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e성장이 빠르고 아삭하며 섬세한 맛을 지닌 채소로, 늦여름 파종에 이상적입니다.\u003c\/p\u003e","brand":"SemiSauvage","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48866979840333,"sku":"3760335360572","price":3.89,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0826\/1658\/2477\/files\/pak-choi-rosettes-cotes-blanches-fond-blanc-semisauvage-graines-reproductibles.webp?v=1787900653"},{"product_id":"100-graines-de-laitue-sucrine-legume-ancien-jardin-potager-semences-paysannes","title":"수크린 상추 씨앗 (Lactuca sativa)","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003eLactuca sativa\u003c\/em\u003e var. \u003cem\u003elongifolia\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e수크린 상추, 미니 로메인, 보르도 수크린: 더 작고 촘촘하며 부드러운 로메인 상추입니다. 이름 그대로 상추 중 가장 달콤하며, 다른 상추에서 가끔 느껴지는 불편한 쓴맛이 없습니다. 작은 크기 덕분에 한두 사람이 먹기에 알맞고, 필요할 때 한 포기째 수확할 수 있는 이상적인 샐러드용 상추입니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e특징:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e부드럽고 달콤한 맛:\u003c\/strong\u003e 상추 중 쓴맛이 가장 적어 아이들도 매우 좋아합니다.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e두꺼운 잎:\u003c\/strong\u003e 부드러우면서도 아삭하고, 중앙 잎맥이 선명합니다.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e1회 수확에 알맞은 크기:\u003c\/strong\u003e 작고 단단한 결구로, 한 포기씩 수확하기에 적합합니다.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e뛰어난 내서성:\u003c\/strong\u003e 대부분의 상추보다 추대가 늦어 여름 재배에도 유리합니다.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e파종 요령:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e일조:\u003c\/strong\u003e 봄과 가을에는 햇볕이 잘 드는 곳, 한여름에는 반그늘에서 기릅니다. 다른 상추보다 더위를 잘 견디지만, 더위에 전혀 영향을 받지 않는 것은 아닙니다.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e토양:\u003c\/strong\u003e 촉촉하고 부드러우며 부식질이 풍부하고 배수가 잘되는 흙이 좋습니다. 토양의 수분을 일정하게 유지하는 것이 중요합니다. 흙이 마르면 상추가 추대하고 쓴맛이 생깁니다.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e방법:\u003c\/strong\u003e 씨앗이 발아하려면 빛이 필요하므로 흙을 아주 얇게 덮어 파종합니다. 육묘상, 노지 또는 화분에서 3월부터 8월까지 보름 간격으로 나누어 파종하세요. 주의: 25°C를 넘으면 상추 씨앗이 휴면에 들어가 발아하지 않으므로, 더운 날에는 그늘에서 파종하거나 늦은 시간에 파종합니다. \u003ca href=\"\/ko-intl\/blogs\/le-coin-des-graines\/comment-semer-graines-coton-godet-terre\"\u003e씨앗 파종 방법\u003c\/a\u003e을 참고하세요.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e정식 요령:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e잎이 4~5장 자랐을 때 포기 사이를 20cm만 두고 옮겨 심습니다. 크기가 작아 다른 상추보다 촘촘히 심을 수 있어 작은 텃밭이나 플랜터에서 특히 유리합니다.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e생장점을 흙에 묻지 마세요\u003c\/strong\u003e. 묻으면 썩을 수 있습니다.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e관리 요령:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e아침에 포기 밑으로 규칙적으로 물을 주고 잎은 적시지 마세요. 멀칭을 하면 토양의 수분과 서늘함을 유지할 수 있습니다.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e수확 요령:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e결구가 충분히 단단해지면 흙 표면 가까이에서 포기 전체를 잘라 수확합니다. 보통 한 번에 모두 먹는 것이 이 상추의 장점입니다.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e밑동은 흙에 남겨 두세요. 부드러운 새순이 몇 차례 다시 자라는 경우가 많습니다.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e함께 심기 좋은 작물:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e작고 아담한 형태 덕분에 좁은 공간에서도 사이짓기용 작물로 훌륭합니다. \u003ca href=\"\/ko-intl\/products\/500-graines-de-carotte-nantaise-legumes-jardin-potager-semences-paysannes\"\u003e당근\u003c\/a\u003e, 래디시, 딸기와 잘 어울립니다. 미니어처 형태인 \u003ca href=\"\/ko-intl\/products\/250-graines-de-laitue-romaine-jardin-potager-legumes-semences-paysannes\"\u003e로메인 상추\u003c\/a\u003e와 \u003ca href=\"\/ko-intl\/blogs\/le-coin-des-graines\/associations-legumes-potager\"\u003e텃밭에서 함께 심기 좋은 작물\u003c\/a\u003e도 참고하세요.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e생물다양성에 기여하는 점:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e철이 끝날 무렵 한 포기를 추대하도록 두면 작은 노란 꽃이 꽃등에와 독거성 벌을 불러들이고, 씨앗은 방울새의 먹이가 됩니다.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e재배 기간이 짧아 주요 작물 사이의 빈 기간에도 토양을 덮어 둘 수 있습니다.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e이용 방법:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e생으로 샐러드에 넣으면 부드러운 단맛 자체로 충분하며, 간단히 오일을 한 줄 두르는 것만으로도 맛있습니다. 반으로 잘라 플랑차에서 구워도 훌륭하고, 포기째 졸여 곁들임 요리로 즐겨도 좋습니다.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e직접 씨앗 받기:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e건강한 포기 하나를 추대하도록 두세요. 꽃대가 올라온 뒤 갓털이 달린 수과가 맺히며, 익는 시기가 차례로 다르므로 익는 대로 수확합니다. 상추는 자가수분 식물이어서 교잡이 드물기 때문에, 씨앗 생산을 처음 시작하는 분에게 이상적인 작물입니다. \u003ca href=\"\/ko-intl\/blogs\/le-coin-des-graines\/conserver-ses-graines\"\u003e씨앗 보관 방법\u003c\/a\u003e을 참고하세요.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e품질을 향한 약속:\u003c\/strong\u003e SemiSauvage - Permaculture에서는 생명에 대한 존중을 중심에 두고 씨앗을 재배하고 선별합니다. 오베르뉴 화산지대 인근에 자리 잡고 있으며, 번식이 가능한 비잡종 품종을 선택해 발아율을 시험하고, 정성껏 선별·포장하며, 어떠한 화학 처리도 하지 않습니다. 우리의 믿음은 정원사들이 해마다 자신에게 진정으로 속한 씨앗을 다시 뿌릴 수 있는 힘을 되찾도록 하는 것입니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e가장 부드러운 상추, 1회 수확에 알맞은 크기.\u003c\/p\u003e","brand":"SemiSauvage","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48866980659533,"sku":"3760335360961","price":3.89,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0826\/1658\/2477\/files\/laitue-sucrine-lactuca-sativa-pommes-fond-blanc-semisauvage-permaculture-graines-reproductibles.webp?v=1787397916"},{"product_id":"250-graines-de-chou-rouge-plantes-jardins-potager-legumes-semences-paysannes","title":"적양배추 씨앗 (Brassica oleracea var. capitata f. rubra)","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003eBrassica oleracea\u003c\/em\u003e var. \u003cem\u003ecapitata\u003c\/em\u003e f. \u003cem\u003erubra\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e적양배추, 적색 결구양배추, 붉은 양배추: 색은 pH 지시약처럼 반응하는 특성을 지닌 색소인 안토시아닌에서 비롯됩니다. 조리할 때 식초를 넣으면 선명한 붉은색을 유지하지만, 산이 없으면 식욕을 돋우지 않는 청자색으로 변합니다. 전통 요리에서 사과나 식초를 약간 넣는 이유를 설명해 주는 흥미로운 화학적 특징입니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e특징:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e단단하고 색이 선명한 결구:\u003c\/strong\u003e 자주색 잎이 촘촘하게 모여 있으며 매우 아삭합니다.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e뛰어난 저장성:\u003c\/strong\u003e 수확 후 지하 저장고에서 여러 달 보관할 수 있습니다.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e강건함:\u003c\/strong\u003e 추위에 잘 견디며 늦은 계절에 수확합니다.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e생으로 또는 익혀서:\u003c\/strong\u003e 샐러드에 가늘게 썰어 넣거나 오랫동안 졸여 먹는 등 서로 다른 두 가지 방식으로 즐길 수 있습니다.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e파종 요령:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e햇빛:\u003c\/strong\u003e 햇볕이 잘 드는 곳.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e토양:\u003c\/strong\u003e 깊고 촉촉하며 비옥하고 유기물이 풍부한 토양. 모든 양배추류와 마찬가지로 양분을 많이 필요로 하므로, 잘 부숙된 퇴비를 넉넉히 넣어 주면 잘 자랍니다. 피해야 할 곳: 배추과 작물이 지난 3년 동안 자랐던 자리. 양배추 뿌리혹병이 발생할 수 있습니다.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e방법:\u003c\/strong\u003e 3월부터 6월까지 파종합니다 — 3~4월에는 육묘상이나 차광틀에서, 5~6월에는 밭에 직접 — 깊이 1cm로 묘상이나 포트에 파종합니다. \u003ca href=\"\/ko-intl\/blogs\/le-coin-des-graines\/comment-semer-graines-coton-godet-terre\"\u003e씨앗을 파종하는 방법\u003c\/a\u003e을 참고하세요.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e정식 요령:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e잎이 5~6장 나왔을 때 50~60cm 간격으로 옮겨 심습니다. 첫 잎까지 흙에 묻고 포기 주변의 흙을 북돋아 주세요. 결구가 무거워져 포기가 쉽게 쓰러질 수 있습니다.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e관리 요령:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e양배추는 가뭄에 약하므로 정기적으로 물을 주세요. 멀칭도 넉넉히 해 주세요.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e정식할 때부터 방충망을 씌우면 약제를 전혀 사용하지 않고도 배추흰나비와 배추좀나방을 효과적으로 막을 수 있습니다.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e수확 요령:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e결구를 만졌을 때 단단하고, 강한 서리가 내리기 전에 수확하세요. 땅 표면 가까이에서 잘라 내되 뿌리목은 흙 속에 남겨 두세요. 식용 가능한 작은 곁순이 자주 돋아납니다.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e뿌리가 달린 채 서늘하고 통풍이 잘되는 지하 저장고에 매달아 두면 겨울 내내 보관할 수 있습니다.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e유익한 혼식:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e배추흰나비를 쫓아내는 강한 향의 허브와 잘 어울립니다: \u003ca href=\"\/ko-intl\/products\/40-graines-de-sauge-officinale-plante-aromatique-semences-paysannes\"\u003e세이지\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/ko-intl\/products\/200-graines-dhysope-officinale-hyssopus-officinalis\"\u003e우슬초\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/ko-intl\/products\/150-graines-d-oeillets-dinde-fleurs-amis-jardins-potager-semences-paysannes\"\u003e메리골드\u003c\/a\u003e. \u003ca href=\"\/ko-intl\/products\/100-graines-de-betterave-rouge-legumes-jardin-potager-semences-paysannes\"\u003e비트\u003c\/a\u003e와 상추와도 잘 어울립니다. \u003ca href=\"\/ko-intl\/blogs\/le-coin-des-graines\/associations-legumes-potager\"\u003e텃밭에서의 채소 혼식\u003c\/a\u003e을 참고하세요.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e생물다양성에 대한 이점:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e오랫동안 자리를 지키며 겨울까지 텃밭의 식물 피복을 유지해 토양을 보호하고 딱정벌레와 익충에게 은신처를 제공합니다.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e2년 차에 꽃대를 올리도록 두면 꿀이 풍부한 노란 꽃송이가 피어 이른 봄에 매우 소중한 먹이가 됩니다.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e이용법:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e사과와 호두를 곁들여 얇게 썬 샐러드로 생으로 먹거나, 베이컨과 밤을 넣고 오래 졸여 먹습니다. 조리할 때 색을 유지하려면 식초, 레몬 또는 사과 같은 산성 재료를 항상 넣으세요. 유산 발효에도 아주 잘 어울립니다.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e직접 씨앗 받기:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e2년생 식물로, 2년 차에 꽃대가 올라 씨앗을 맺습니다. 겨울 동안 한 포기를 밭에 남겨 두세요 — 추운 지역에서는 지하 저장고에 보관했다가 봄에 다시 심습니다 — 그런 다음 갈색으로 마르고 익은 장각과를 수확합니다. \u003cem\u003eBrassica oleracea\u003c\/em\u003e는 서로 매우 쉽게 교잡되므로, 종자용 포기를 격리하세요. \u003ca href=\"\/ko-intl\/blogs\/le-coin-des-graines\/conserver-ses-graines\"\u003e씨앗 보관 방법\u003c\/a\u003e을 참고하세요.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e품질을 위한 약속:\u003c\/strong\u003e SemiSauvage - Permaculture에서는 생명을 존중하는 마음을 중심에 두고 씨앗을 재배하고 선별합니다. 오베르뉴 화산 지대 인근에 자리 잡은 저희는 번식이 가능하고 비(非)하이브리드인 품종을 선택하며, 발아율을 시험하고 정성껏 선별·포장합니다. 화학 처리는 전혀 하지 않습니다. 저희의 신념은 정원사들이 해마다 자신만의 씨앗을 다시 뿌릴 수 있는 능력을 되찾도록 하는 것입니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e텃밭에 색을 더하고, 겨울 내내 든든한 채소.\u003c\/p\u003e","brand":"SemiSauvage","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48866986819917,"sku":"3760335360619","price":3.89,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0826\/1658\/2477\/files\/chou-rouge-pomme-entiere-coupe-fond-blanc-semisauvage-graines-reproductibles.webp?v=1787585473"},{"product_id":"200-graines-d-epinard-monstrueux-de-viroflay-legumes-potager-semences-paysannes","title":"비롤플레 대형 시금치 씨앗 (Spinacia oleracea)","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003eSpinacia oleracea\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e비로플레의 거대 시금치: 파리에 공급하기 위해 19세기 비로플레의 채소 재배 평야에서 얻어진 오래된 품종으로, 25cm를 넘기도 하는 거대한 잎 때문에 이런 이름이 붙었습니다. 한 줌만으로도 냄비를 가득 채울 수 있어 텃밭에서 가장 생산성이 높은 시금치입니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e특징:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e거대한 잎:\u003c\/strong\u003e 두껍고 부드러우며 짙은 녹색인 잎이 이 품종의 명성을 만듭니다.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e매우 높은 생산성:\u003c\/strong\u003e 같은 면적에서 수확량이 가장 풍부한 품종 중 하나입니다.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e생으로 또는 익혀서 수확:\u003c\/strong\u003e 어린잎은 샐러드로, 큰 잎은 조리해 먹습니다.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e강건함:\u003c\/strong\u003e -10°C까지 견뎌 겨울에도 수확할 수 있습니다.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e파종 요령:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e햇빛:\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003e여름에는 그늘진 곳\u003c\/strong\u003e, 가을과 겨울에는 햇빛이 잘 드는 곳에서 기릅니다. 이것이 핵심입니다. 모든 시금치와 마찬가지로 더위와 긴 낮이 시작되면 꽃대가 빠르게 올라 씨앗을 맺습니다. 여름철 반그늘은 이 현상을 뚜렷하게 늦춰 줍니다.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e토양:\u003c\/strong\u003e 점토질이며 부식질이 풍부하고 \u003cstrong\u003e늘 촉촉한\u003c\/strong\u003e 토양이 좋으며, 질소가 충분하면 더욱 좋습니다. 잘 썩은 거름이나 퇴비를 넣어 주면 실제로 큰 도움이 됩니다. 시금치는 양분을 많이 필요로 하는 채소입니다. 토양이 마르면 즉시 꽃대가 올라갑니다.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e방법:\u003c\/strong\u003e 씨앗을 밭에 바로 2cm 깊이로 파종하고, 줄 간격은 25cm로 합니다. 봄 수확은 \u003cstrong\u003e2월부터 5월 중순까지\u003c\/strong\u003e, 가을과 겨울 수확은 \u003cstrong\u003e8월 중순부터 11월까지\u003c\/strong\u003e 파종합니다. 2주 간격으로 나누어 파종하세요. 한여름 파종은 수확하기도 전에 꽃대가 올라오므로 피합니다. \u003ca href=\"\/ko-intl\/blogs\/le-coin-des-graines\/comment-semer-graines-coton-godet-terre\"\u003e씨앗을 파종하는 방법\u003c\/a\u003e을 참고하세요.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e관리 요령:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e포기 사이를 15cm 간격으로 솎아 주세요. 토양이 늘 촉촉하도록 규칙적으로 충분히 물을 줍니다. 이것이 이 작물의 유일한 진짜 비결입니다.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e줄 주변에 멀칭을 해 수분을 유지하고 꽃대가 올라오는 것을 늦춥니다.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e수확 요령:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003e바깥쪽 잎\u003c\/strong\u003e을 한 장씩 따되 중심부는 그대로 두세요. 그러면 몇 주 동안 계속 잎을 생산합니다. 포기 전체를 한 번에 자르지 마세요.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e꽃대가 보이기 시작하면 모두 수확하세요. 그 이후에는 잎이 쓰고 질겨집니다.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e함께 심으면 좋은 작물:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e딸기, \u003ca href=\"\/ko-intl\/products\/500-graines-de-carotte-nantaise-legumes-jardin-potager-semences-paysannes\"\u003e당근\u003c\/a\u003e, 래디시, 양배추류와 잘 어울립니다. 재배 기간이 짧아 사이짓기 작물로도 좋습니다. 어린 상태에서 갈아엎으면 훌륭한 녹비가 됩니다. \u003ca href=\"\/ko-intl\/blogs\/le-coin-des-graines\/associations-legumes-potager\"\u003e텃밭 작물의 좋은 조합\u003c\/a\u003e과 \u003ca href=\"\/ko-intl\/blogs\/le-coin-des-graines\/engrais-verts-comment-quand-pourquoi\"\u003e녹비 작물\u003c\/a\u003e을 참고하세요.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e생물다양성에 대한 이점:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e촘촘한 잎이 두 주요 작물 사이에서 토양이 마르고 침식되는 것을 막아 줍니다.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e녹비로 갈아엎으면 유기물을 빠르게 되돌려 주고 토양 생물을 먹여 살립니다. \u003ca href=\"\/ko-intl\/blogs\/le-coin-des-graines\/sol-vivant-bacteries-champignons\"\u003e살아 있는 토양\u003c\/a\u003e을 참고하세요.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e활용법:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e어린잎은 생으로 샐러드에 넣고, 큰 잎은 크림소스 요리, 그라탱, 키시, 수프 또는 마늘 볶음으로 활용합니다. 익히면 부피가 크게 줄어드니 넉넉하게 준비하세요.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e직접 씨앗 채종하기:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e시금치는 암수딴그루이므로 수그루와 암그루를 모두 확보하려면 여러 포기를 남겨 두세요. 꽃대가 올라오도록 둔 다음, 암그루의 씨앗이 갈색으로 변하면 수확합니다. \u003ca href=\"\/ko-intl\/blogs\/le-coin-des-graines\/conserver-ses-graines\"\u003e씨앗 보관 방법\u003c\/a\u003e을 참고하세요.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e품질을 위한 약속:\u003c\/strong\u003e SemiSauvage - Permaculture에서는 생명을 존중하는 마음을 바탕으로 씨앗을 재배하고 선별합니다. 오베르뉴 화산 지대 인근에 자리 잡고 있으며, 발아율을 테스트하고 정성껏 선별·포장한, 화학 처리를 전혀 하지 않은 재생산 가능한 비잡종 품종을 선택합니다. 우리의 신념은 정원사들이 해마다 진정으로 자신의 씨앗을 다시 심을 수 있는 능력을 되찾도록 하는 것입니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e거대한 잎을 가진 오래된 품종으로, 텃밭에서 가장 생산성이 높습니다.\u003c\/p\u003e","brand":"SemiSauvage","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48866988687693,"sku":"3760335360749","price":3.89,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0826\/1658\/2477\/files\/epinard-viroflay-grandes-feuilles-fond-blanc-semisauvage-graines-reproductibles.webp?v=1787524762"},{"product_id":"120-graines-darroche-verte-legume-ancien-jardin-potager-methode-semences-paysannes","title":"녹색 아로슈 씨앗 (Atriplex hortensis)","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003eAtriplex hortensis\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e녹색 아로슈, 벨담, 본담, 사랑의 양배추, 폴레트, 거대 시금치 등 여러 이름으로 불리는 이 식물은 시금치가 그 자리를 차지하기 전까지 유럽 텃밭의 대표적인 잎채소였습니다. 중세부터 재배되어 왔으며, 시금치에는 없는 결정적인 장점이 있습니다. 시금치가 이미 꽃대가 올라 씨를 맺은 한여름에도 계속 수확할 수 있다는 점입니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e특징:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e시금치 맛:\u003c\/strong\u003e 부드럽고 연한 잎을 생으로 또는 익혀 먹을 수 있으며, 쓴맛이 없습니다.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e더위에 강함:\u003c\/strong\u003e 시금치가 꽃대가 올라가는 시기에도 계속 자랍니다.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e매우 긴 수확 기간:\u003c\/strong\u003e 파종 시기를 나누면 3월부터 가을까지 수확할 수 있습니다.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e키가 큰 한해살이풀:\u003c\/strong\u003e 최대 1.50m까지 자라 임시 방풍식물로 활용할 수 있습니다.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e파종 방법:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e일조 조건:\u003c\/strong\u003e 양지에서 반그늘.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e토양:\u003c\/strong\u003e 촉촉하고 부식질이 풍부하며 부드러운 토양, \u003cstrong\u003e석회질이 없는 토양\u003c\/strong\u003e. 퇴비를 넣어 주면 잘 자라며, 해안 지역이 원산지인 특성 덕분에 약간 염분이 있는 토양도 잘 견딥니다.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e방법:\u003c\/strong\u003e 3월부터 9월까지 1cm 깊이로 씨앗을 바로 심습니다. 3주 간격으로 나누어 파종하면 계절 내내 수확을 이어 갈 수 있습니다. \u003ca href=\"\/ko-intl\/blogs\/le-coin-des-graines\/comment-semer-graines-coton-godet-terre\"\u003e씨앗을 파종하는 방법\u003c\/a\u003e도 참고하세요.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e관리 방법:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e포기 사이를 30cm 간격으로 솎아 주세요. 토양을 촉촉하게 유지하고 잎을 부드럽게 하려면 규칙적으로 물을 줍니다.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e핵심 관리:\u003c\/strong\u003e 꽃대가 올라오는 것을 늦추려면 줄기를 정기적으로 잘라 내고 끝순을 집어 주세요. 꽃대가 형성되면 잎이 질겨지고 수확이 중단됩니다.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e수확 방법:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e아래쪽부터 어린잎을 차례로 따서 수확합니다. 가장 어린잎은 생으로 먹고, 더 큰 잎은 익혀 먹습니다.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e유익한 혼식:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e키가 커 한여름의 강한 햇빛을 두려워하는 상추류에 가벼운 그늘과 보호막을 제공하기 좋습니다. 자주색 쌍둥이 품종인 \u003ca href=\"\/ko-intl\/products\/100-graines-darroche-rouge-legume-ancien-jardin-potager-semences-paysannes\"\u003e적색 아로슈\u003c\/a\u003e와 \u003ca href=\"\/ko-intl\/blogs\/le-coin-des-graines\/associations-legumes-potager\"\u003e텃밭 작물의 혼식\u003c\/a\u003e도 참고하세요.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e생물다양성에 대한 가치:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e척박하고 염분이 있는 토양도 견디므로, 다른 식물이 잘 자라지 못하는 불모지에서도 잎채소를 얻을 수 있습니다.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e꽃대가 올라 씨를 맺으면 가을에 씨앗을 먹는 작은 새들에게 풍부한 먹이를 제공합니다.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e이용 방법:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e어린잎은 샐러드로 생으로 먹고, 큰 잎은 시금치처럼 익혀 수프, 타르트, 그라탱 또는 마늘 볶음으로 활용합니다. 익혀도 식감은 시금치보다 더 단단하게 남습니다. 우리의 \u003ca href=\"\/ko-intl\/blogs\/le-coin-des-graines\/plantes-vivaces-comestibles\"\u003e옛 작물과 식용 다년생식물\u003c\/a\u003e도 확인해 보세요.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e직접 씨앗을 받는 방법:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e계절이 끝날 무렵 한 포기는 꽃대가 올라가도록 그대로 두세요. 종이처럼 얇은 포엽에 둘러싸인 납작한 씨앗을 풍부하게 만들며, 씨앗이 마르면 수확할 수 있습니다. 아로슈는 스스로도 잘 번식하므로 봄에 너무 많이 올라온 어린 모종은 뽑아 주세요. \u003ca href=\"\/ko-intl\/blogs\/le-coin-des-graines\/conserver-ses-graines\"\u003e씨앗을 보관하는 방법\u003c\/a\u003e도 참고하세요.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e품질을 위한 약속:\u003c\/strong\u003e SemiSauvage - Permaculture에서는 생명을 존중하는 마음을 바탕으로 씨앗을 재배하고 선별합니다. 오베르뉴 화산 지대 인근에 자리한 저희는 발아율을 시험하고 세심하게 선별·포장한, 화학 처리를 전혀 하지 않은 재생산 가능한 비종자교배 품종을 선택합니다. 우리의 신념은 정원사들이 해마다 진정으로 자신의 씨앗을 다시 심을 수 있는 능력을 되찾도록 돕는 것입니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e더운 여름을 위한 시금치, 클래식한 품종.\u003c\/p\u003e","brand":"SemiSauvage","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48866990227789,"sku":"3760335360114","price":2.89,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0826\/1658\/2477\/files\/arroche-verte-atriplex-hortensis-plante-entiere-fond-blanc-semisauvage-graines-reproductibles.webp?v=1787479539"},{"product_id":"100-graines-de-chicoree-frisee-jardin-potager-legumes-semences-paysannes","title":"곱슬 치커리 씨앗 (Cichorium endivia)","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003eCichorium endivia\u003c\/em\u003e var. \u003cem\u003ecrispum\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e곱슬치커리, 프리제, 곱슬꽃상추, 곱슬엔다이브: 잘게 갈라지고 가장자리가 술처럼 된 잎이 촘촘한 로제트를 이루며, 중심부는 자연스럽게 더 옅은 색을 띱니다. 가을을 대표하는 샐러드로, 선명한 쌉쌀함이 따뜻한 베이컨과 수란과 훌륭하게 어울립니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e특징:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e술처럼 갈라진 잎:\u003c\/strong\u003e 잘게 갈라지고 아삭한 잎으로, 샐러드에 매우 장식적인 느낌을 더합니다.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e뚜렷한 풍미:\u003c\/strong\u003e 특유의 쌉쌀한 맛이 풍미를 더하며, 원하는 만큼 줄일 수 있습니다.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e추위에 강함:\u003c\/strong\u003e 첫서리가 오히려 맛을 향상시킵니다.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e긴 수확 기간:\u003c\/strong\u003e 노지에서 약 3개월 동안, 서리가 내릴 때까지 수확할 수 있습니다.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e파종 방법:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e햇빛:\u003c\/strong\u003e 양지에서 반그늘.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e토양:\u003c\/strong\u003e 촉촉하고 가벼우며 배수가 잘되는 토양. 상추보다 더위에 강하지만, 건조한 날씨에는 정기적으로 물을 줘야 합니다. 토양이 마르면 꽃대가 올라옵니다.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e방법:\u003c\/strong\u003e 초여름부터 한여름까지 파종하면 약 3개월 후인 늦여름부터 가을에 수확할 수 있습니다. 수확 기간을 늘리려면 시기를 나누어 파종하세요. 깊이 1cm에 파종합니다. \u003ca href=\"\/ko-intl\/blogs\/le-coin-des-graines\/comment-semer-graines-coton-godet-terre\"\u003e씨앗 파종 방법\u003c\/a\u003e을 참고하세요.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e정식 방법:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e잎이 4~5장 나왔을 때, 포기 사이를 30cm로 두고 정식하되 뿌리목은 묻지 마세요.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e관리 방법:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e토양이 촉촉하게 유지되도록 정기적으로 물을 주세요. 포기 주변을 멀칭하세요.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e쓴맛을 줄이는 연백 처리:\u003c\/strong\u003e 수확 약 2주 전부터 중심부를 어둡게 유지하세요. 잎을 모아 라피아 끈으로 묶거나, 불투명한 덮개 또는 뒤집은 화분으로 덮습니다. \u003cstrong\u003e중요: 이 작업을 할 때 잎은 완전히 말라 있어야 합니다.\u003c\/strong\u003e 그렇지 않으면 중심부가 썩습니다.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e수확 방법:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e포기가 충분히 자라면, 가능하면 연백 처리 후 뿌리목에서 로제트 전체를 잘라 수확하세요.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e필요하면 부직포로 보호하여 강한 서리가 내릴 때까지 밭에 둘 수 있습니다.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e함께 기르기 좋은 작물:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e여름에 파종하면 일찍 수확한 작물의 빈 이랑을 유용하게 활용할 수 있습니다. \u003ca href=\"\/ko-intl\/products\/500-graines-de-carotte-nantaise-legumes-jardin-potager-semences-paysannes\"\u003e당근\u003c\/a\u003e과 \u003ca href=\"\/ko-intl\/products\/200-graines-de-poireau-legumes-jardin-potager-semences-paysannes\"\u003e대파\u003c\/a\u003e와 잘 어울립니다. \u003ca href=\"\/ko-intl\/blogs\/le-coin-des-graines\/semis-potager-automne\"\u003e텃밭의 가을 파종\u003c\/a\u003e을 참고하세요.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e생물다양성에 대한 가치:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e늦은 계절에도 식물이 자리를 차지하여, 땅이 드러난 채로 남는 것을 막아줍니다.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e꽃대가 올라오도록 두면 연한 청색 꽃이 피며, 홀로 사는 벌과 꽃등에가 찾아옵니다.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e활용:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e샐러드로 생으로 먹으며, 전통적으로 따뜻한 베이컨, 크루통, 수란과 함께합니다. 베이컨을 곁들인 프리제 샐러드는 이 채소의 매력을 고스란히 보여주는 대표 요리입니다. 바깥쪽의 더 쓴 잎은 데치거나 수프로 조리할 수도 있습니다.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e직접 씨앗 받기:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e한 포기를 꽃대가 올라 씨앗을 맺도록 두세요. 연한 청색 꽃대가 올라온 뒤, 마르면 수확할 수 있는 수과가 생깁니다. 주의하세요. \u003cem\u003eCichorium endivia\u003c\/em\u003e는 스칼롤과 교잡할 수 있으므로, 씨앗받이용 포기는 격리하세요. \u003ca href=\"\/ko-intl\/blogs\/le-coin-des-graines\/conserver-ses-graines\"\u003e씨앗 보관 방법\u003c\/a\u003e을 참고하세요.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e품질에 대한 약속:\u003c\/strong\u003e SemiSauvage - Permaculture에서는 생명을 존중하는 마음을 바탕으로 씨앗을 재배하고 선별합니다. 오베르뉴 화산 지대 인근에 자리한 저희는 다시 채종할 수 있고 잡종이 아닌 품종을 선택하여, 발아율을 시험하고 세심하게 선별·포장하며 어떠한 화학 처리도 하지 않습니다. 우리의 신념은 정원사들이 해마다 진정으로 자신의 씨앗을 다시 파종할 수 있는 힘을 되찾도록 하는 것입니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e서리가 내릴 때까지 수확하는, 따뜻한 베이컨 샐러드용 채소입니다.\u003c\/p\u003e","brand":"SemiSauvage","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48866992390477,"sku":"3760335360558","price":3.89,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0826\/1658\/2477\/files\/chicoree-frisee-cichorium-endivia-pomme-fond-blanc-semisauvage-permaculture-graines-reproductibles.webp?v=1787329990"},{"product_id":"150-graines-de-fenugrec-plante-medicinale-legume-semences-paysannes","title":"호로파 씨앗 (Trigonella foenum-graecum)","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003eTrigonella foenum-graecum\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e호로파, 페누그릭, 그리스 클로버, 할바: 라틴어 이름은 ‘그리스의 건초’를 뜻하며, 이는 가장 오래된 용도인 사료와 녹비를 떠올리게 합니다. 고대부터 지중해 전역에서 재배되어 온 이 작은 콩과식물은 텃밭에서 두 가지 역할을 합니다. 토양에 질소를 공급하고, 인도 요리에 전통적으로 사용되는 향긋한 씨앗을 제공합니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e특징:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e질소 고정 콩과식물:\u003c\/strong\u003e 자라는 토양을 자연스럽게 비옥하게 합니다.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e향긋한 씨앗:\u003c\/strong\u003e 약간 쌉쌀하면서 향이 매우 강하며, 다양한 향신료 혼합물의 기본 재료로 쓰입니다.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e식용 어린순:\u003c\/strong\u003e 샐러드로 먹거나 시금치처럼 조리해 먹을 수 있습니다.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e강건하고 소박함:\u003c\/strong\u003e 가뭄과 토양의 약한 염분을 견딥니다.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e파종 방법:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e햇빛:\u003c\/strong\u003e 양지.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e토양:\u003c\/strong\u003e 양토질의 가볍고 배수가 잘되며 지나치게 무겁지 않은 토양. 콩과식물이므로 질소 비료를 따로 줄 필요가 없습니다. 뿌리혹의 박테리아 덕분에 스스로 질소를 만들어 내기 때문입니다. 척박한 토양에서도 잘 자랍니다.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e방법:\u003c\/strong\u003e 파종 전에 \u003cstrong\u003e씨앗을 미지근한 물에 12~18시간 불리세요\u003c\/strong\u003e. 그런 다음 서리가 끝난 늦봄부터 초여름 사이에 1cm 깊이로 제자리에 바로 파종합니다. \u003ca href=\"\/ko-intl\/blogs\/le-coin-des-graines\/comment-semer-graines-coton-godet-terre\"\u003e씨앗을 파종하는 방법\u003c\/a\u003e을 참고하세요.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e관리 방법:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e관리가 거의 필요하지 않습니다. 물은 적당히 주세요. 가뭄보다 과습을 훨씬 더 싫어합니다.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e녹비로 사용할 경우 꽃이 피기 전에 베고 잔여물은 지표면에 그대로 두세요. 뿌리에 고정된 질소가 다음 작물에 이용될 수 있습니다.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e수확 방법:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e어린순은 자라는 대로 수확하세요. 씨앗은 꼬투리가 갈색으로 변했을 때 포기째 뽑아 거꾸로 매달아 말린 다음 꼬투리에서 꺼냅니다.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e도움이 되는 작물 조합:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e모든 콩과식물과 마찬가지로 질소를 많이 필요로 하는 작물인 양배추, 호박, 옥수수 등을 심기 전에 재배하면 이상적입니다. \u003ca href=\"\/ko-intl\/blogs\/le-coin-des-graines\/engrais-verts-comment-quand-pourquoi\"\u003e녹비\u003c\/a\u003e와 \u003ca href=\"\/ko-intl\/blogs\/le-coin-des-graines\/types-de-sol-comment-les-ameliorer\"\u003e토양 개량\u003c\/a\u003e에 대해 알아보세요.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e생물다양성에 유익한 점:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e뿌리혹에는 질소를 고정하는 박테리아가 서식하여 토양을 지속적으로 비옥하게 합니다. 이는 토양 속 모든 생명체에 기여하는 역할입니다. \u003ca href=\"\/ko-intl\/blogs\/le-coin-des-graines\/sol-vivant-bacteries-champignons\"\u003e살아 있는 토양\u003c\/a\u003e을 참고하세요.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e작고 연한 황백색 꽃은 꿀벌과 작은 야생 수분매개자들이 찾아옵니다.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e활용:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e씨앗을 볶아 갈아서 조미료로 사용하며, 커리와 인도식 향신료 혼합물인 판치 포론의 전통적인 재료입니다. 어린순은 샐러드로 먹거나 볶아 먹습니다. 텃밭의 녹비로도 사용할 수 있습니다. \u003ca href=\"\/ko-intl\/blogs\/le-coin-des-graines\/plantes-medicinales-a-semer\"\u003e파종할 수 있는 전통 약용식물\u003c\/a\u003e을 살펴보세요.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e직접 씨앗 채종하기:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e아주 간단합니다. 식용 수확이 곧 씨앗 수확이기도 합니다. 몇 포기는 완전히 익을 때까지 남겨 두고, 꼬투리를 말린 다음 씨앗을 꺼내세요. \u003ca href=\"\/ko-intl\/blogs\/le-coin-des-graines\/conserver-ses-graines\"\u003e씨앗 보관 방법\u003c\/a\u003e을 참고하세요.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e품질을 위한 약속:\u003c\/strong\u003e SemiSauvage - Permaculture에서는 생명을 존중하는 마음을 중심에 두고 씨앗을 재배하고 선별합니다. 오베르뉴 화산 지대 인근에 자리한 저희는 발아율을 검사하고 세심하게 선별·포장한, 화학적 처리를 전혀 하지 않은 재생산 가능한 비F1 품종을 선택합니다. 저희의 믿음은 정원사들이 해마다 진정으로 자신의 씨앗을 다시 파종할 수 있는 능력을 되찾도록 돕는 것입니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e여러분의 식탁과 토양을 동시에 풍요롭게 하는 식물입니다.\u003c\/p\u003e","brand":"SemiSauvage","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48866992587085,"sku":"3760335360770","price":3.89,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0826\/1658\/2477\/files\/fenugrec-trigonella-foenum-graecum-tige-gousses-fond-blanc-semisauvage-graines-reproductibles.webp?v=1787498601"},{"product_id":"300-graines-de-laitue-merveille-des-4-saisons-legumes-ancien-semences-paysannes","title":"메르베유 데 카트르 세종 상추 씨앗 (Lactuca sativa)","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003e락투카 사티바\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e메르베유 데 콰트르 세종 상추, 메르베유 드 콰트르 세종, 적상추: 19세기 프랑스 품종인 이 상추는 이름 그대로 봄부터 가을까지 파종할 수 있어 대부분의 상추가 한 계절에만 재배되는 것과 대조적입니다. 청동빛 붉은 겉잎이 연한 금빛의 아삭한 속을 감싸며, 샐러드 그릇에서 그 대비가 매력을 한껏 돋보이게 합니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e특징:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e두 가지 색의 잎:\u003c\/strong\u003e 청동빛 붉은 겉잎과 부드럽고 아삭한 금빛 속잎.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e다용도 품종:\u003c\/strong\u003e 3월부터 9월까지 시기를 나누어 파종할 수 있어 이런 이름이 붙었습니다.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e전통 품종:\u003c\/strong\u003e 19세기에 육성되었으며, 지금까지 텃밭에서 꾸준히 재배되고 있습니다.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e추위에 강함:\u003c\/strong\u003e 계절 초반과 후반의 서늘한 날씨를 잘 견딥니다.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e파종 방법:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e햇빛:\u003c\/strong\u003e 봄과 가을에는 햇볕이 잘 드는 곳, \u003cstrong\u003e한여름에는 반그늘\u003c\/strong\u003e. 모든 상추와 마찬가지로 더위와 긴 낮이 겹치면 꽃대가 올라갑니다.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e토양:\u003c\/strong\u003e 촉촉하고 부드러우며 부식질이 풍부하고 배수가 잘되는 토양. 퇴비를 더해 주면 좋습니다. 가장 중요한 점은 토양이 항상 촉촉해야 한다는 것입니다. 잠깐이라도 마르면 상추가 꽃대가 올라가고 쓴맛이 납니다.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e방법:\u003c\/strong\u003e 씨앗은 발아에 빛이 필요하므로 흙을 아주 얕게 덮어 파종합니다. 3월부터 9월까지 15일 간격으로 시기를 나누어 노지, 육묘 틀 또는 터널에서 파종하세요. 주의: 25°C를 넘으면 상추 씨앗이 휴면 상태에 들어가 더 이상 발아하지 않습니다. 한여름에는 그늘에서 파종하거나 하루 중 늦은 시간에 파종하세요. \u003ca href=\"\/ko-intl\/blogs\/le-coin-des-graines\/comment-semer-graines-coton-godet-terre\"\u003e씨앗 파종 방법\u003c\/a\u003e을 참고하세요.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e심기 방법:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e잎이 4~5장 나왔을 때 30cm 간격으로 옮겨 심되, \u003cstrong\u003e목 부분을 묻지 마세요\u003c\/strong\u003e. 어린 상추가 썩는 가장 큰 원인입니다.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e관리 방법:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e가능하면 아침에 잎에 물이 닿지 않도록 포기 밑에 규칙적으로 물을 주세요.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e흙을 가볍게 김매고 멀칭하여 토양의 촉촉함을 유지하세요.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e수확 방법:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e결구가 충분히 형성되면 땅 표면 가까이에서 잘라 포기째 수확하세요. 기다리지 마세요. 가운데가 솟기 시작한 상추는 곧 꽃대가 올라갈 상태이며 쓴맛이 납니다.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e팁: 밑동을 흙에 남겨 두면 부드러운 새순이 몇 차례 다시 자라나는 경우가 많습니다.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e함께 심으면 좋은 작물:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e성장이 빠르므로 양배추나 \u003ca href=\"\/ko-intl\/products\/200-graines-de-poireau-legumes-jardin-potager-semences-paysannes\"\u003e대파\u003c\/a\u003e처럼 천천히 자라는 채소 사이에 심는 사이짓기 작물로 훌륭합니다. \u003ca href=\"\/ko-intl\/products\/500-graines-de-carotte-nantaise-legumes-jardin-potager-semences-paysannes\"\u003e당근\u003c\/a\u003e, 래디시, 딸기와도 잘 어울립니다. \u003ca href=\"\/ko-intl\/blogs\/le-coin-des-graines\/associations-legumes-potager\"\u003e텃밭에서 함께 심기 좋은 작물\u003c\/a\u003e을 참고하세요.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e생물다양성에 주는 이점:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e계절이 끝날 무렵 한 포기를 꽃대가 올라가도록 두세요. 작은 노란 꽃에 꽃등에와 독거벌이 찾아오고, 씨앗은 방울새의 먹이가 됩니다.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e재배 기간이 짧아 주요 작물 사이의 토양을 계속 덮어 둘 수 있습니다.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e이용 방법:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e샐러드, 샌드위치 또는 랩으로 생으로 먹습니다. 더 단단한 겉잎도 조리할 수 있으며, 브레이즈하거나 수프 또는 프랑스식 완두콩 요리에 활용할 수 있습니다.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e직접 씨앗 채종하기:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e건강한 포기 하나를 꽃대가 올라가도록 두세요. 높이 자란 꽃줄기와 솜털 같은 갓털이 달린 수과가 생깁니다. 익는 시기가 서로 다르므로 익는 대로 수확하세요. 상추는 자가수분하므로 교잡 위험이 낮아, 씨앗 생산을 처음 시작하기에 가장 쉬운 작물 중 하나입니다. \u003ca href=\"\/ko-intl\/blogs\/le-coin-des-graines\/conserver-ses-graines\"\u003e씨앗 보관 방법\u003c\/a\u003e을 참고하세요.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e품질을 향한 약속:\u003c\/strong\u003e SemiSauvage - 퍼머컬처에서는 생명을 존중하는 마음을 중심에 두고 씨앗을 재배하고 선별합니다. 오베르뉴 화산 지대 인근에 자리한 저희는 반복 채종이 가능하고 교잡되지 않은 품종을 선택하며, 발아율을 시험하고 정성껏 선별·포장합니다. 어떠한 화학 처리도 하지 않습니다. 저희의 믿음은 정원사들이 해마다 자신에게 진정으로 속한 씨앗을 다시 뿌릴 수 있는 능력을 되찾도록 하는 것입니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e거의 일 년 내내 파종할 수 있는 전통적인 두 가지 색의 품종입니다.\u003c\/p\u003e","brand":"SemiSauvage","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48866993406285,"sku":"3760335360947","price":3.89,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0826\/1658\/2477\/files\/laitue-merveille-des-quatre-saisons-pommes-entieres-coeur-blond-fond-blanc-semisauvage-graines-reproductibles_144abe5b-0612-45ac-b87a-b2a15a3a730d.webp?v=1787909537"},{"product_id":"30-graines-de-bette-a-carde-rhubarbe-rouge-legumes-potager-semences-paysannes","title":"붉은 루바브 근대 씨앗 (Beta vulgaris var. cicla)","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003eBeta vulgaris\u003c\/em\u003e var. \u003cem\u003ecicla\u003c\/em\u003e « 루바브 레드 »\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e루바브 레드 근대, 붉은 근대, 붉은 줄기 근대, 주트라고도 불립니다. 선명한 카민 레드색 줄기 때문에 이런 이름이 붙었으며, 식물학적으로는 아무런 관련이 없지만 루바브의 잎자루를 떠올리게 합니다. 비트와 같은 종이지만 뿌리보다 잎과 줄기를 수확하도록 선발된 품종입니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e특징:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e카민 레드색 줄기:\u003c\/strong\u003e 역광을 받으면 밝게 빛나며, 텃밭이나 화단에서 매우 인상적입니다.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e두 가지 채소:\u003c\/strong\u003e 통통한 줄기는 아스파라거스처럼, 초록색 잎은 시금치처럼 조리할 수 있습니다.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e매우 긴 수확 기간:\u003c\/strong\u003e 봄부터 서리가 내릴 때까지 잎을 한 장씩 수확할 수 있습니다.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e어디서나 재배 가능:\u003c\/strong\u003e 노지, 꽃이 핀 화단, 심지어 화분에서도 기를 수 있습니다.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e파종 요령:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e일조:\u003c\/strong\u003e 햇빛이 잘 드는 곳.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e토양:\u003c\/strong\u003e 깊고 촉촉하며 유기물이 풍부하고 배수가 잘되는 토양. 퇴비를 넉넉히 넣으면 줄기가 더 굵고 부드러워집니다.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e방법:\u003c\/strong\u003e 봄부터 여름까지 밭에 직접, 2cm 깊이로 줄 간격 40cm를 두고 파종합니다. 비트와 마찬가지로 각각의 ‘씨앗’은 여러 종자를 포함한 \u003cstrong\u003e사구체\u003c\/strong\u003e이므로 솎아주기가 필수입니다. \u003ca href=\"\/ko-intl\/blogs\/le-coin-des-graines\/comment-semer-graines-coton-godet-terre\"\u003e씨앗을 파종하는 방법\u003c\/a\u003e을 참고하세요.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e관리 요령:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e잎이 4장 나왔을 때 30cm 간격으로 솎아주세요. 특히 더운 시기에는 토양이 촉촉하게 유지되도록 규칙적으로 물을 주세요. 이렇게 해야 너무 일찍 꽃대가 올라 씨앗을 맺는 것을 막을 수 있습니다.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e포기 밑을 멀칭하세요. 온화한 지역에서는 간단한 월동용 부직포만으로도 겨울 내내 수확할 수 있습니다.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e수확 요령:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e항상 중심부를 그대로 둔 채 \u003cstrong\u003e바깥쪽 잎\u003c\/strong\u003e을 한 장씩 따세요. 그러면 식물이 다시 자라 몇 달 동안 계속 생산합니다. 포기 전체를 한꺼번에 자르지 마세요.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e잎이 지나치게 커질 때까지 기다리기보다 더 부드러운 어린잎을 수확하세요.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e함께 심으면 좋은 작물:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e양배추류, 당근, 무, 콩과 잘 어울립니다. 가까운 친척인 \u003ca href=\"\/ko-intl\/products\/100-graines-de-betterave-rouge-legumes-jardin-potager-semences-paysannes\"\u003e비트\u003c\/a\u003e와는 같은 해충을 공유하므로 함께 심지 않는 것이 좋습니다. \u003ca href=\"\/ko-intl\/products\/50-graines-de-bette-a-carde-melange-colore-poiree-legume-potager-semences-paysannes\"\u003e색깔 혼합 근대\u003c\/a\u003e와 \u003ca href=\"\/ko-intl\/blogs\/le-coin-des-graines\/associations-legumes-potager\"\u003e텃밭 작물의 동반 재배\u003c\/a\u003e도 참고하세요.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e생물다양성에 유익한 점:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e넓고 오래 유지되는 잎이 일 년 중 상당 기간 토양을 덮어 건조를 막고, 딱정벌레와 유익한 곤충이 머물 공간을 제공합니다.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e오랫동안 자리를 지키며 늦은 계절에도 식물 덮개를 유지해 줍니다. 대부분의 이랑이 비어 있을 때에도 말입니다.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e활용:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e줄기와 잎을 나누어 사용하세요. 줄기는 베샤멜소스 요리, 볶음 또는 그라탱으로, 잎은 마늘과 함께 볶거나 파이 속재료로 활용할 수 있습니다. 어린잎은 생으로 샐러드에 넣어 먹을 수 있으며, 붉은 잎맥이 매우 아름답게 보입니다. \u003ca href=\"\/ko-intl\/blogs\/le-coin-des-graines\/plantes-vivaces-comestibles\"\u003e전통 채소와 다년생 식용식물\u003c\/a\u003e을 참고하세요.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e직접 씨앗 받기:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e월년생 식물이지만 꽃대가 빠르게 올라오기 때문에 보통 한해살이로 재배합니다. 한 포기를 겨울 동안 땅에 남겨두면 이듬해 6월부터 9월까지 꽃대가 자랍니다. 마른 꽃대를 수확하세요. 비트와 교잡할 수 있으므로 씨앗을 받을 포기는 격리해야 합니다. \u003ca href=\"\/ko-intl\/blogs\/le-coin-des-graines\/conserver-ses-graines\"\u003e씨앗 보관 방법\u003c\/a\u003e을 참고하세요.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e품질을 향한 약속:\u003c\/strong\u003e SemiSauvage - 퍼머컬처에서는 생명을 존중하는 마음을 바탕으로 씨앗을 재배하고 선발합니다. 오베르뉴 화산 지역 인근에 자리 잡은 저희는 번식이 가능하고 비 hybrid인 품종을 선택하며, 발아율을 시험하고 꼼꼼하게 선별·포장합니다. 화학 처리는 전혀 하지 않습니다. 저희의 신념은 정원사가 해마다 자신에게 진정으로 속한 씨앗을 다시 뿌릴 수 있는 능력을 되찾도록 하는 것입니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e한 가지로 두 가지 채소를 얻고, 붉은 줄기로 텃밭을 환하게 밝혀보세요.\u003c\/p\u003e","brand":"SemiSauvage","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48866993766733,"sku":"3760335360251","price":3.84,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0826\/1658\/2477\/files\/bette-carde-rhubarbe-rouge-feuilles-cotes-carmin-fond-blanc-semisauvage-graines-reproductibles.webp?v=1787861365"},{"product_id":"250-graines-d-epinard-matador-legumes-jardin-potager-semences-paysannes","title":"마타도르 시금치 씨앗 (Spinacia oleracea)","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003eSpinacia oleracea\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e마타도르 시금치, 겨울용 거대 시금치: 늦은 파종에 적합한 대표 품종입니다. 대부분의 시금치는 낮이 길어지면 곧 꽃대가 올라 씨를 맺지만, 마타도르는 추대에 훨씬 강해 수확 기간이 몇 주 더 길어집니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e특징:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e크고 두꺼운 잎:\u003c\/strong\u003e 짙은 녹색이며 부드럽고 살이 많아 손질하기 쉽습니다.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e추대에 강함:\u003c\/strong\u003e 일반 품종보다 오랫동안 꽃대가 올라 씨를 맺지 않습니다.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e늦은 품종:\u003c\/strong\u003e 늦여름 파종과 겨울 수확에 특히 적합합니다.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e강건함:\u003c\/strong\u003e 영하 10°C까지 견뎌 한겨울에도 수확할 수 있습니다.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e파종 방법:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e일조 조건:\u003c\/strong\u003e 여름에는 \u003cstrong\u003e그늘진 곳\u003c\/strong\u003e, 가을과 겨울에는 햇볕이 잘 드는 곳. 추대에 강하지만 더위와 긴 낮이 겹치는 환경에는 여전히 민감합니다.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e토양:\u003c\/strong\u003e 점토질이며 부식질이 풍부하고 \u003cstrong\u003e촉촉한\u003c\/strong\u003e 토양, 질소가 충분한 곳이 좋습니다. 잘 발효된 퇴비나 완숙된 가축분을 넣으면 큰 도움이 됩니다. 시금치는 양분을 많이 필요로 하는 채소입니다. 토양이 마르면 곧바로 추대가 시작됩니다.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e방법:\u003c\/strong\u003e 밭에 직접 2cm 깊이로 파종하고, 줄 간격은 25cm로 합니다. 봄 수확은 \u003cstrong\u003e2월부터 5월 중순까지\u003c\/strong\u003e, 가을과 겨울 수확은 \u003cstrong\u003e8월 중순부터 11월까지\u003c\/strong\u003e 파종합니다. 특히 두 번째 시기에 파종했을 때 가장 좋은 생육을 보입니다. 15일마다 나누어 파종하세요. \u003ca href=\"\/ko-intl\/blogs\/le-coin-des-graines\/comment-semer-graines-coton-godet-terre\"\u003e씨앗을 파종하는 방법\u003c\/a\u003e을 참고하세요.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e관리 방법:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e15cm 간격으로 솎아 주세요. 토양이 항상 촉촉하도록 규칙적으로 충분히 물을 줍니다. 일정한 토양 수분이 이 작물을 잘 기르는 유일한 진짜 비결입니다.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e줄 사이에 멀칭을 해 수분을 유지하고 추대를 늦추세요.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e수확 방법:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003e바깥쪽 잎\u003c\/strong\u003e을 한 장씩 따고 가운데 생장점은 그대로 남겨 두세요. 그러면 몇 주 동안 계속 잎이 나옵니다. 포기 전체를 한꺼번에 자르지 마세요.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e꽃대가 보이기 시작하면 전부 수확하세요. 이후 잎이 쓰고 질겨집니다.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e함께 기르기 좋은 작물:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e딸기, \u003ca href=\"\/ko-intl\/products\/500-graines-de-carotte-nantaise-legumes-jardin-potager-semences-paysannes\"\u003e당근\u003c\/a\u003e, 무, 양배추와 잘 어울립니다. 생육이 빠르므로 사이짓기 작물로 좋으며, 어린 상태에서 갈아엎으면 훌륭한 풋거름이 됩니다. \u003ca href=\"\/ko-intl\/products\/200-graines-d-epinard-monstrueux-de-viroflay-legumes-potager-semences-paysannes\"\u003e비로플레 거대 시금치\u003c\/a\u003e와 \u003ca href=\"\/ko-intl\/blogs\/le-coin-des-graines\/associations-legumes-potager\"\u003e텃밭 작물 조합\u003c\/a\u003e도 참고하세요.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e생물다양성에 대한 이점:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e빽빽한 잎이 두 주요 작물 재배 사이에 토양이 마르고 침식되는 것을 막아 주며, 겨울철에도 효과가 있습니다.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e풋거름으로 갈아엎으면 유기물을 빠르게 돌려주고 토양 생물을 살찌웁니다. \u003ca href=\"\/ko-intl\/blogs\/le-coin-des-graines\/sol-vivant-bacteries-champignons\"\u003e살아 있는 토양\u003c\/a\u003e을 참고하세요.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e이용 방법:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e어린잎은 생으로 샐러드에 넣고, 큰 잎은 크림 요리, 그라탱, 키시, 수프 또는 마늘 볶음으로 이용합니다. 조리하면 부피가 크게 줄어드니 넉넉하게 준비하세요.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e직접 씨앗을 받는 방법:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e시금치는 암수딴그루이므로 수그루와 암그루를 모두 확보하려면 여러 포기를 남겨 두세요. 꽃대가 올라오도록 두었다가, 암그루의 씨앗이 갈색으로 변하면 수확합니다. \u003ca href=\"\/ko-intl\/blogs\/le-coin-des-graines\/conserver-ses-graines\"\u003e씨앗을 보관하는 방법\u003c\/a\u003e을 참고하세요.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e품질을 위한 약속:\u003c\/strong\u003e SemiSauvage - Permaculture에서는 생명을 존중하는 마음을 바탕으로 씨앗을 재배하고 선별합니다. 오베르뉴 화산지대 인근에 자리 잡고, 발아율을 시험한 뒤 선별하고 정성껏 포장한, 화학 처리를 하지 않은 재래식 품종과 비잡종 품종을 선택합니다. 우리의 신념은 정원사들이 해마다 자신만의 씨앗을 다시 뿌릴 수 있는 능력을 되찾도록 돕는 것입니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e추대에 강한 시금치: 늦은 파종을 위한 품종.\u003c\/p\u003e","brand":"SemiSauvage","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48866996027725,"sku":"3760335360732","price":3.89,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0826\/1658\/2477\/files\/epinard-matador-rosette-feuilles-fond-clair-semisauvage-graines-reproductibles.webp?v=1787856637"},{"product_id":"1000-graines-damarante-fleurs-jardins-plantes-semences-paysannes","title":"아마란스 씨앗 (Amaranthus cruentus)","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003eAmaranthus cruentus\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e아마란스, 붉은아마란스, 잉카의 밀, 여우꼬리풀이라고도 불립니다. 이름은 그리스어 \u003cem\u003eamarantos\u003c\/em\u003e, 즉 “시들지 않는”이라는 뜻에서 유래했으며, 실제로 꽃이삭은 말린 뒤에도 수개월 동안 색을 유지합니다. 콜럼버스 이전 문명에서 주요 식량으로 이용되었던 아마란스는 정원사에게 두 가지 수확을 선사합니다. 시금치처럼 먹는 잎과 유사 곡물처럼 이용하는 씨앗입니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e특징:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e눈길을 끄는 꽃이삭:\u003c\/strong\u003e 곧게 서거나 늘어지며, 짙은 붉은색이 오랫동안 유지됩니다.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e두 가지 용도:\u003c\/strong\u003e 잎은 시금치처럼 먹고, 씨앗은 곡물처럼 수확합니다.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e빠른 성장:\u003c\/strong\u003e 한해살이로 튼튼하게 자라 한 계절에 최대 1.50m까지 자랍니다.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e뛰어난 적응력:\u003c\/strong\u003e 가뭄과 다양한 토양을 견딥니다.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e주의사항:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e시금치와 마찬가지로 잎에 옥살산염과 질산염이 들어 있습니다. 요리하기 전에 끓는 물에 데치고, 생잎을 많은 양으로 먹는 것은 피하세요.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e아주 쉽게 자연 발아하므로, 퍼지는 것을 원하지 않는다면 봄에 원치 않는 어린 모종을 뽑아 주세요.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e파종 방법:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e햇빛:\u003c\/strong\u003e 따뜻하고 햇볕이 잘 드는 곳.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e토양:\u003c\/strong\u003e 일반적이며 부드럽고 배수가 잘되는 토양. 토양을 크게 가리지 않아 척박한 땅과 정착 후의 가뭄도 견디지만, 촉촉하고 퇴비가 풍부한 토양에서는 더 부드럽고 풍성한 잎이 자랍니다.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e방법:\u003c\/strong\u003e 별도의 저온층적 처리는 필요하지 않습니다. 서리의 위험이 모두 지난 봄에 표면에 뿌리거나 흙을 아주 얇게 덮어 주세요. 씨앗이 매우 작아 빛이 필요합니다. \u003ca href=\"\/ko-intl\/blogs\/le-coin-des-graines\/comment-semer-graines-coton-godet-terre\"\u003e씨앗을 파종하는 방법\u003c\/a\u003e을 참고하세요.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e관리 방법:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e40cm 간격으로 솎아 주세요. 잎을 수확하려면 건조한 시기에 규칙적으로 물을 주고, 씨앗을 목적으로 한다면 별도의 관리 없이도 잘 자랍니다.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e수확 방법:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e여름 내내 어린잎을 아래쪽부터 차례로 따 주세요.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e씨앗은 문질렀을 때 떨어지기 시작하는 시기에 꽃이삭을 잘라 천 위에서 말린 다음 비벼 주세요. 한 포기에서 수만 개의 씨앗을 얻을 수 있습니다.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e유익한 혼식:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e깊이 뻗는 곧은뿌리가 무기질을 위로 끌어올리고, 키가 큰 줄기가 낮게 자라는 작물을 바람으로부터 보호합니다. \u003ca href=\"\/ko-intl\/products\/20-graines-de-mais-ornemental-amero\"\u003e옥수수\u003c\/a\u003e와 호박류 곁에 심으면 좋습니다. \u003ca href=\"\/ko-intl\/blogs\/le-coin-des-graines\/associations-legumes-potager\"\u003e텃밭 혼식 방법\u003c\/a\u003e을 참고하세요.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e생물다양성에 대한 이점:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e씨앗이 매우 풍부해 가을과 겨울에 씨앗을 먹는 새들에게 중요한 먹이가 됩니다. 꽃이삭을 그대로 두면 방울새, 멋쟁이새, 참새가 몰려듭니다.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e꽃에는 다양한 작은 곤충이 찾아오며, 빽빽한 잎은 익충에게 은신처를 제공합니다.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e활용:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e잎은 데친 뒤 시금치처럼 요리하고, 씨앗은 죽으로 끓이거나 작은 팝콘처럼 튀기거나 글루텐이 없는 가루로 빻아 사용할 수 있습니다. 말린 꽃이삭은 오래 보관할 수 있는 장식용 꽃다발로 활용할 수 있습니다.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e상징:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e의식에 사용했던 아즈텍의 성스러운 식물로, 불멸을 상징합니다. 시들지 않는 꽃 때문에 고대 그리스에서는 결코 죽지 않는 존재의 상징이 되었습니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e직접 씨앗 채종하기:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e이보다 간단할 수 없습니다. 수확 자체가 곧 채종입니다. 몇 개의 꽃이삭을 줄기에서 완전히 익도록 둔 다음, 용기 위에서 비벼 씨앗을 털어내고 까끄라기와 껍질을 키질로 분리하세요. \u003ca href=\"\/ko-intl\/blogs\/le-coin-des-graines\/conserver-ses-graines\"\u003e씨앗 보관 방법\u003c\/a\u003e을 참고하세요.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e품질을 위한 약속:\u003c\/strong\u003e SemiSauvage - Permaculture에서는 생명에 대한 존중을 중심 가치로 삼아 씨앗을 재배하고 선별합니다. 오베르뉴 화산 지역 인근에 자리 잡은 저희는 자가 채종이 가능한 비잡종 품종을 선택하며, 발아율을 검사하고 정성껏 선별·포장합니다. 어떠한 화학 처리도 하지 않습니다. 저희의 신념은 해마다 정원사들이 진정으로 자신의 것이라 할 수 있는 씨앗을 다시 심을 수 있는 힘을 되찾도록 하는 것입니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e아즈텍의 식물로, 장식성과 식용 가치가 뛰어나며 씨앗도 풍성하게 맺힙니다.\u003c\/p\u003e","brand":"SemiSauvage","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48866997535053,"sku":"3760335360060","price":2.89,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0826\/1658\/2477\/files\/amarante-amaranthus-cruentus-plante-entiere-fond-blanc-semisauvage-graines-reproductibles.webp?v=1787409646"},{"product_id":"250-graines-d-endive-demi-hative-legumes-jardin-potager-semences-paysannes","title":"반조생 엔다이브 씨앗 (Cichorium intybus)","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003eCichorium intybus\u003c\/em\u003e var. \u003cem\u003efoliosum\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e반조생 엔다이브, 치커리 위틀루프, 시콩: 아마도 망각에서 태어난 유일한 채소일 것입니다. 1850년 무렵, 한 벨기에 농부가 치커리 뿌리를 지하실에 남겨 두었고, 돌아와 보니 하얗고 부드러운 싹이 나 있었습니다. 엔다이브는 자연 상태로 존재하지 않습니다. 정원사가 두 단계에 걸쳐 만들어 내는 채소입니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e특징:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e두 단계 재배:\u003c\/strong\u003e 텃밭에서 한 계절 동안 뿌리를 키운 뒤, 어둠 속에서 촉성 재배하여 시콩을 만듭니다.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e겨울 수확:\u003c\/strong\u003e 텃밭에서 수확할 것이 거의 남지 않을 때 수확할 수 있습니다.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e쌉쌀하고 아삭함:\u003c\/strong\u003e 뚜렷한 쓴맛이 있지만 익히면 누그러집니다.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e재배가 까다롭지만 매우 보람 있으며\u003c\/strong\u003e, 풍성한 수확을 얻을 수 있습니다.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e파종 요령:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e일조:\u003c\/strong\u003e 햇볕이 잘 드는 곳.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e토양:\u003c\/strong\u003e 깊고 부드러우며 촉촉하고 \u003cstrong\u003e돌이 없는\u003c\/strong\u003e 흙 — 뿌리가 20~25cm 깊이까지 곧게 뻗어야 합니다. 특히 중요한 점은 \u003cstrong\u003e덜 삭은 거름이나 영양분이 많은 퇴비를 절대 넣지 않는 것\u003c\/strong\u003e입니다. 영양분이 지나치게 많은 흙에서는 속이 비고 굵은 뿌리가 자라 촉성 재배가 잘되지 않습니다. 엔다이브는 척박한 흙에서 더 잘 자랍니다.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e방법:\u003c\/strong\u003e 5월부터 6월까지, 밭에 직접 1cm 깊이로 줄뿌림하고 줄 간격은 30cm로 둡니다. 너무 일찍 파종하면 꽃대가 올라 씨앗을 맺습니다. \u003ca href=\"\/ko-intl\/blogs\/le-coin-des-graines\/comment-semer-graines-coton-godet-terre\"\u003e씨앗을 파종하는 방법\u003c\/a\u003e을 참고하세요.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e관리 요령:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e10cm 간격으로 솎아 주세요. 물은 적당히 줍니다. 목표는 당근 정도 굵기의 단단한 뿌리이지, 무성한 잎이 아닙니다.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e재배 기간 내내 정기적으로 김을 매 주세요.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e수확 및 촉성 재배 요령:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e1단계 — 캐기:\u003c\/strong\u003e 10~11월, 가벼운 첫서리가 내린 뒤 뿌리를 캐고, 생장점을 다치게 하지 않으면서 잎을 뿌리목에서 2cm 남기고 잘라 주세요. 며칠 동안 말려 표면의 수분을 날립니다.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e2단계 — 촉성 재배:\u003c\/strong\u003e 촉촉한 모래나 상토를 담은 상자에 뿌리를 촘촘하고 수직으로 심은 뒤, \u003cstrong\u003e완전히 어두운 곳\u003c\/strong\u003e에서 약 15°C로 관리합니다(지하실, 차고 또는 뒤집은 양동이 아래). 아주 약한 빛에도 잎이 초록색으로 변하고 매우 써집니다.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e3~5주 정도 걸립니다. 뿌리 밑동에서 시콩을 떼어 수확하세요. 뿌리 하나에서 더 작지만 두 번째 시콩이 다시 나오는 경우도 많습니다.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e유익한 혼작:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e질소가 과하지 않고 흙을 부드럽게 해 준 콩과 작물 뒤의 이랑에 잘 어울립니다. 엔다이브의 직계 조상인 \u003ca href=\"\/ko-intl\/products\/250-graines-de-chicoree-sauvage-legumes-ancien-salade-semences-paysannes\"\u003e야생 치커리\u003c\/a\u003e와 가까이 심어 보세요. \u003ca href=\"\/ko-intl\/blogs\/le-coin-des-graines\/associations-legumes-potager\"\u003e텃밭 작물의 혼작\u003c\/a\u003e을 참고하세요.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e생물다양성에 대한 가치:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e두 번째 해에 한 포기를 꽃대까지 키워 보세요. 야생 치커리의 꽃이기도 한 푸른 꽃은 홀로 사는 꿀벌과 꽃등에가 가장 많이 찾는 꽃 중 하나입니다.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e길게 뻗는 곧은 뿌리가 흙을 깊이 부드럽게 해 다음 작물의 생장을 돕습니다.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e활용:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e호두와 블루치즈를 곁들인 샐러드로 생으로 먹거나, 버터에 지지거나, 햄을 넣은 그라탱으로 만들거나, 타탱으로 캐러멜화해 드세요. 팁: 밑동의 작고 단단한 원뿔 모양 부분을 제거하세요. 쓴맛이 바로 그곳에 집중되어 있습니다.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e직접 씨앗 받기:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e먹지 않고 남겨 둔 촉성 재배 뿌리를 봄에 다시 심으면 푸른 꽃이 피고 여름에 씨앗을 맺습니다. 마른 두상화를 수확하세요. 주의: 치커리 및 에스카롤과 교잡하므로 채종용 포기는 격리하세요. \u003ca href=\"\/ko-intl\/blogs\/le-coin-des-graines\/conserver-ses-graines\"\u003e씨앗을 보관하는 방법\u003c\/a\u003e을 참고하세요.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e품질을 위한 약속:\u003c\/strong\u003e SemiSauvage - Permaculture에서는 생명을 존중하는 마음을 바탕으로 씨앗을 재배하고 선별합니다. 오베르뉴 화산지대 인근에 자리 잡고, 발아율을 시험한 재래종 및 비잡종 품종을 선택하여 정성껏 선별하고 포장하며, 어떠한 화학 처리도 하지 않습니다. 우리의 신념은 정원사들이 해마다 진정으로 자신의 것인 씨앗을 다시 심을 수 있는 능력을 되찾도록 하는 것입니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e한겨울에 직접 만들어 먹는 채소.\u003c\/p\u003e","brand":"SemiSauvage","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48866998223181,"sku":"3760335360725","price":3.89,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0826\/1658\/2477\/files\/endive-demi-hative-chicons-fond-blanc-semisauvage-graines-reproductibles.webp?v=1787568663"},{"product_id":"150-graines-de-basilic-pourpre-plante-aromatique-semences-paysannes","title":"보라색 바질 씨앗 (Ocimum basilicum 'Purpurascens')","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003eOcimum basilicum\u003c\/em\u003e 'Purpurascens'\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e보라 바질, 검은 바질, \u003cem\u003e다크 오팔\u003c\/em\u003e: 적양배추와 같은 색소인 안토시아닌 때문에 이런 색을 띱니다. 시각적으로 매우 인상적일 뿐 아니라, 향도 녹색 바질보다 약간 더 향신료 향이 강하고 정향 향이 납니다. 또한 식초나 오일을 아름답게 물들여 루비빛으로 만들어 줍니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e특징:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e짙은 보라색 잎:\u003c\/strong\u003e 거의 검은색에 가까워 텃밭이나 화분에서 매우 장식적입니다.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e향신료 향:\u003c\/strong\u003e 일반 바질보다 향이 더 진하고 은은한 정향 향이 납니다.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e재배가 쉬움:\u003c\/strong\u003e 화분이나 노지에서, 실내나 실외에서 모두 재배할 수 있습니다.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e서리에 약함:\u003c\/strong\u003e 온대 기후에서는 한해살이로 자라며, 첫서리가 내리면 사라집니다.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e파종 방법:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e햇빛:\u003c\/strong\u003e 양지와 따뜻한 곳 — 그래야 보라색이 더욱 짙어집니다. 그늘에서는 녹색으로 변합니다.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e토양:\u003c\/strong\u003e 가볍고 유기물이 풍부하며, 촉촉하면서 배수가 잘되는 흙. 모든 바질과 마찬가지로 마르지 않고 영양이 풍부한 흙을 좋아하므로 퇴비를 보충해 주면 잘 자랍니다. 물이 고이는 곳은 피하세요.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e방법:\u003c\/strong\u003e 4월부터 6월까지 20°C의 보호된 곳에서 포트에 파종하거나, 마지막 서리가 지난 뒤 — 남부 지역은 4월 중순부터, 그 외 지역은 5월 또는 6월부터 — 바로 심습니다. 흙은 아주 얇게 덮어 주세요. \u003ca href=\"\/ko-intl\/blogs\/le-coin-des-graines\/comment-semer-graines-coton-godet-terre\"\u003e씨앗을 파종하는 방법\u003c\/a\u003e을 참고하세요.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e정식 방법:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e25cm 간격으로 옮겨 심습니다. 어두운 잎은 밝은 색 꽃이나 녹색 바질과 함께 화분에 심으면 훌륭한 대비를 이룹니다.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e관리 방법:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e흙을 약간 촉촉하게 유지하고, 아침에 잎에 물이 닿지 않도록 포기 밑에 물을 줍니다.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e생장을 크게 바꾸는 관리:\u003c\/strong\u003e 잎 한 쌍 바로 위에서 줄기를 정기적으로 순지르고, 꽃봉오리가 보이는 즉시 제거하세요. 이렇게 하면 가지가 풍성하게 갈라지고 수확 기간도 몇 달 더 길어집니다.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e수확 방법:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e위쪽부터 시작해 필요할 때마다 잎을 따세요. 잎은 말리는 것보다 냉동 보관하는 편이 훨씬 좋습니다.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e궁합이 좋은 작물:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e모든 바질과 마찬가지로 토마토와 \u003ca href=\"\/ko-intl\/products\/60-graines-daubergine-black-beauty-legume-jardin-potager-semences-paysannes\"\u003e가지\u003c\/a\u003e의 좋은 동반 식물이며, 진딧물과 온실가루이를 다른 곳으로 유인합니다. \u003ca href=\"\/ko-intl\/products\/500-graines-de-basilic-plante-aromatique-legumes-jardin-semences-paysannes\"\u003e일반 바질\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/ko-intl\/products\/150-graines-de-basilic-citron-plante-aromatique-jardin-potager-semences-paysannes\"\u003e레몬 바질\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/ko-intl\/blogs\/le-coin-des-graines\/associations-legumes-potager\"\u003e텃밭에서 함께 심기 좋은 작물\u003c\/a\u003e도 참고하세요.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e생물 다양성에 도움이 되는 점:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e계절이 끝날 무렵 한두 포기는 꽃을 피우게 두세요. 분홍색에서 보라색을 띠는 꽃이삭에 꿀벌과 뒤영벌이 많이 찾아옵니다.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e향이 주변 작물의 여러 해충을 쫓아냅니다. \u003ca href=\"\/ko-intl\/blogs\/le-coin-des-graines\/plantes-repulsives-anti-moustiques-pucerons\"\u003e해충 기피 식물\u003c\/a\u003e을 참고하세요.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e활용:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e녹색 바질처럼 샐러드, 소스, 피자, 파스타에 사용할 수 있지만 시각적인 효과는 훨씬 뛰어납니다. 특히 식초와 향유에 잘 어울리며, 며칠 만에 깊은 루비빛으로 물들입니다.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e고대부터 약초학에서 사용해 온 전통 약용 식물입니다. \u003ca href=\"\/ko-intl\/blogs\/le-coin-des-graines\/plantes-medicinales-a-semer\"\u003e파종할 수 있는 약용 식물\u003c\/a\u003e을 참고하세요.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e직접 씨앗을 채종하는 방법:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e꽃이삭 몇 개를 포기에 둔 채 완전히 말려 갈색으로 변할 때까지 기다린 다음, 용기 위에서 비벼 씨앗을 털어냅니다. 바질은 서로 매우 쉽게 교잡하므로 여러 품종을 재배한다면 씨앗을 받을 포기를 반드시 격리하세요. 그렇지 않으면 보라색을 잃을 수 있습니다. \u003ca href=\"\/ko-intl\/blogs\/le-coin-des-graines\/conserver-ses-graines\"\u003e씨앗 보관 방법\u003c\/a\u003e을 참고하세요.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e품질을 위한 약속:\u003c\/strong\u003e SemiSauvage - Permaculture에서는 생명 존중을 중심 가치로 삼아 씨앗을 재배하고 선별합니다. 오베르뉴 화산 지대 인근에 자리 잡고, 반복 채종이 가능하며 교잡되지 않은 품종을 선택해 발아율을 검사하고, 꼼꼼하게 선별하고 포장하며, 어떠한 화학 처리도 하지 않습니다. 우리의 신념은 정원사들이 해마다 진정으로 자신의 것인 씨앗을 다시 파종할 수 있는 능력을 되찾도록 하는 것입니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e식초를 루비빛으로 물들이는 바질.\u003c\/p\u003e","brand":"SemiSauvage","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48866998944077,"sku":"3760335360183","price":3.89,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0826\/1658\/2477\/files\/basilic-pourpre-ocimum-purpurascens-brin-fond-blanc-semisauvage-graines-reproductibles.webp?v=1787494770"},{"product_id":"100-graines-darroche-rouge-legume-ancien-jardin-potager-semences-paysannes","title":"붉은 아로슈 씨앗 (Atriplex hortensis var. rubra)","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003eAtriplex hortensis\u003c\/em\u003e var. \u003cem\u003erubra\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e붉은 명아주, 벨담, 본담, 사랑의 양배추, 폴레트, 거대 시금치: 시금치가 널리 재배되기 전에는 유럽의 텃밭에서 바로 이 식물을 길렀습니다. 부드럽고 연한 자주색 잎은 시금치에 비해 결정적인 장점이 있습니다. 여름 더위에도 곧바로 꽃대가 올라 씨를 맺지 않고 잘 견딥니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e특징:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e자주색 잎:\u003c\/strong\u003e 텃밭에서도 접시에서도 매우 아름다우며, 샐러드에 고운 색을 더합니다.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e시금치 맛:\u003c\/strong\u003e 생으로 먹거나 익혀 먹을 수 있는 부드럽고 연한 잎으로, 일부 잎채소의 쓴맛이 없습니다.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e더위에 강함:\u003c\/strong\u003e 시금치가 꽃대를 올리는 동안에도 계속 수확할 수 있습니다.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e키가 큰 한해살이풀:\u003c\/strong\u003e 최대 1.50m까지 자라 임시 방풍 역할을 할 수 있습니다.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e파종 방법:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e햇빛:\u003c\/strong\u003e 양지에서 반그늘.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e토양:\u003c\/strong\u003e 촉촉하고 부식질이 풍부하며 부드럽고 \u003cstrong\u003e석회질이 없는\u003c\/strong\u003e 토양. 퇴비를 더해 주면 잘 자라며, 해안 지역에서 유래한 식물답게 약간 염분이 있는 토양도 잘 견딥니다.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e방법:\u003c\/strong\u003e 3월부터 9월까지 1cm 깊이로 제자리에 직접 파종합니다. 수확 기간을 계절 내내 분산하려면 3주 간격으로 나누어 파종하세요. \u003ca href=\"\/ko-intl\/blogs\/le-coin-des-graines\/comment-semer-graines-coton-godet-terre\"\u003e씨앗을 파종하는 방법\u003c\/a\u003e을 참고하세요.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e관리 방법:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e30cm 간격으로 솎아 주세요. 토양을 촉촉하게 유지하고 잎을 연하게 하려면 정기적으로 물을 줍니다.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e핵심 관리:\u003c\/strong\u003e 꽃대가 올라오는 것을 늦추려면 웃자란 끝부분을 정기적으로 순지르기하세요. 꽃대가 형성되면 잎이 질겨지고 수확이 끝납니다.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e수확 방법:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e아래쪽부터 어린잎을 자라나는 대로 수확하세요. 가장 어린 잎은 생으로 먹고, 더 큰 잎은 조리해 먹습니다.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e좋은 동반 식물:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e키가 커 한여름의 강한 햇빛을 꺼리는 샐러드 채소에 가벼운 그늘막이 되어 줍니다. 식물학적으로 가까운 친척인 \u003ca href=\"\/ko-intl\/products\/100-graines-de-betterave-rouge-legumes-jardin-potager-semences-paysannes\"\u003e비트\u003c\/a\u003e와도 잘 어울립니다. \u003ca href=\"\/ko-intl\/blogs\/le-coin-des-graines\/associations-legumes-potager\"\u003e텃밭의 동반 식물 조합\u003c\/a\u003e을 참고하세요.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e생물다양성에 좋은 점:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e뿌리가 척박하고 염분이 있는 토양을 견디므로, 다른 채소가 잘 자라지 못하는 거친 땅을 활용하는 데 유용한 식물입니다.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e꽃대가 올라 씨를 맺으면 가을에 작은 씨앗 먹는 새들에게 먹이를 제공합니다.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e활용:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e어린잎은 색을 살려 샐러드로 생으로 먹고, 큰 잎은 시금치처럼 익혀 수프, 타르트 또는 그라탱에 활용합니다. 참고로 익히면 자주색이 눈에 띄게 옅어집니다. \u003ca href=\"\/ko-intl\/blogs\/le-coin-des-graines\/plantes-vivaces-comestibles\"\u003e전통 채소와 식용 다년생 식물\u003c\/a\u003e을 참고하세요.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e직접 씨앗 받기:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e계절이 끝날 무렵 한 포기는 꽃대가 올라오도록 그대로 두세요. 종이질의 포엽에 둘러싸인 납작한 씨앗이 풍성하게 달리며, 마른 뒤 수확할 수 있습니다. 명아주는 저절로 잘 퍼져 나므로 봄에 너무 많이 난 어린 묘는 뽑아 주세요. \u003ca href=\"\/ko-intl\/blogs\/le-coin-des-graines\/conserver-ses-graines\"\u003e씨앗을 보관하는 방법\u003c\/a\u003e을 참고하세요.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e품질을 위한 약속:\u003c\/strong\u003e SemiSauvage - 퍼머컬처에서는 생명을 존중하는 마음을 바탕으로 씨앗을 재배하고 선별합니다. 오베르뉴 화산 지대 인근에 자리한 저희는 번식 가능한 비非교배 품종을 선택하고, 발아율을 검사한 뒤 정성껏 선별하고 포장하며 어떠한 화학 처리도 하지 않습니다. 저희의 신념은 정원사들이 해마다 진정으로 자신의 씨앗을 다시 파종할 수 있는 힘을 되찾도록 하는 것입니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e무더운 여름을 위한 자주색 시금치.\u003c\/p\u003e","brand":"SemiSauvage","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48867000484173,"sku":"3760335360107","price":2.89,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0826\/1658\/2477\/files\/arroche-rouge-atriplex-hortensis-rubra-pied-fond-blanc-semisauvage-permaculture-graines-reproductibles.webp?v=1787320855"},{"product_id":"50-graines-de-mache-a-grosse-graines","title":"대립 마슈 씨앗 (Valerianella locusta)","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003eValerianella locusta\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e큰 종자의 마슈, 도우세트, 부르세트, 콘샐러드: 이 품종은 씨앗이 더 크고 다루기 쉬우며 고르게 파종하기도 좋다는 점이 특징입니다. 일반 마슈 씨앗이 얼마나 작은지 생각하면 정말 편리합니다. 또한 더 풍성한 로제트를 만들면서도 이 종 특유의 전설적인 내한성을 그대로 간직하고 있습니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e특징:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e더 큰 씨앗:\u003c\/strong\u003e 손으로 파종하기가 훨씬 쉬워 씨앗을 낭비하지 않습니다.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e풍성한 로제트:\u003c\/strong\u003e 일반 품종보다 잎이 더 넓습니다.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e매우 강건함:\u003c\/strong\u003e 별도의 보호 없이도 서리를 견디며 병에도 잘 저항합니다.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e까다롭지 않음:\u003c\/strong\u003e 모든 종류의 토양에 적응하고 관리가 거의 필요하지 않습니다.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e파종 요령:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e햇빛:\u003c\/strong\u003e 양지에서 반그늘.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e토양:\u003c\/strong\u003e 일반적이고 촉촉한 토양, 무엇보다 \u003cstrong\u003e갈아엎기보다 다져진 토양\u003c\/strong\u003e. 이것이 마슈의 큰 특징입니다. 대부분의 채소와 달리 마슈는 갓 삽질한 흙을 싫어하고, 이전 작물을 재배한 뒤 단단하게 남아 있는 흙을 선호합니다. 별도의 비료나 토양 개량은 필요하지 않습니다.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e방법:\u003c\/strong\u003e 겨울 수확을 위해 7월부터 9월까지 흩어뿌리거나 20cm 간격으로 줄뿌림합니다. 파종 후에는 \u003cstrong\u003e토양을 눌러 다져 주세요\u003c\/strong\u003e — 갈퀴 뒷면이나 널빤지로 단단히 눌러 주는 것이 발아를 잘되게 하는 결정적인 과정입니다. 흙은 아주 얇게 덮고 촉촉하게 유지하세요. \u003ca href=\"\/ko-intl\/blogs\/le-coin-des-graines\/comment-semer-graines-coton-godet-terre\"\u003e씨앗을 솜과 화분 흙에 파종하는 방법\u003c\/a\u003e도 참고하세요.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e관리 요령:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e아직 늦여름의 기온이 높은 동안에는 싹이 올라올 때까지 고운 물줄기로 물을 주세요. 그다음에는 거의 손볼 일이 없습니다.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e솎아낼 필요가 없습니다. 마슈는 촘촘하게, 카펫처럼 재배합니다.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e수확 요령:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e로제트 전체를 땅 표면 가까이에서 칼로 잘라 주세요. 뽑아내는 것보다 흙이 깨끗하게 남고 씻기도 훨씬 빠릅니다.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e필요한 만큼 조금씩 수확하세요. 겨울 내내, 눈이 덮여도 땅속에서 잘 견딥니다.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e유익한 재배 조합:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e여름 작물을 재배한 뒤 흙을 다시 갈지 않고 파종하면, 겨울 내내 비어 있었을 밭을 유용하게 활용할 수 있습니다. \u003ca href=\"\/ko-intl\/products\/500-graines-de-mache-verte-de-cambrai-jardin-potager-legumes-semences-paysannes\"\u003e캉브레 녹색 마슈\u003c\/a\u003e와 \u003ca href=\"\/ko-intl\/blogs\/le-coin-des-graines\/semis-potager-automne\"\u003e텃밭의 가을 파종\u003c\/a\u003e도 참고하세요.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e생물다양성에 대한 이점:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e촘촘한 잎이 겨울 내내 토양을 덮어 빗물에 의한 양분 유실, 침식, 동결로부터 보호합니다. 가장 혹독한 계절에 토양 생물에게 큰 도움을 줍니다.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e봄까지 꽃대를 올리도록 두면, 연한 청색의 아주 작은 꽃을 그해 가장 먼저 활동하는 작은 수분 매개자들이 찾아옵니다.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e이용법:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e생으로 샐러드에 넣어 단독으로 먹거나 비트와 호두를 곁들여 드세요. 시금치처럼 익혀 먹거나 수프로 만들어도 좋습니다. 로제트 안쪽에 모래가 끼기 쉬우므로 꼼꼼히 씻으세요.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e직접 씨앗을 받는 방법:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e두해살이식물인 마슈는 다음 봄에 꽃대가 올라와 씨앗을 맺습니다. 로제트 몇 개는 꽃을 피우도록 두었다가 씨앗이 갈색으로 변할 때 줄기를 수확하세요. 씨앗이 떨어지기 전에 수확해야 합니다. 마슈는 해마다 스스로 아주 잘 씨를 퍼뜨리기도 합니다. \u003ca href=\"\/ko-intl\/blogs\/le-coin-des-graines\/conserver-ses-graines\"\u003e씨앗 보관 방법\u003c\/a\u003e도 참고하세요.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e품질에 대한 약속:\u003c\/strong\u003e SemiSauvage - 퍼머컬처에서는 생명을 존중하는 것을 중심 원칙으로 삼아 씨앗을 재배하고 선별합니다. 오베르뉴 화산지대 인근에 자리 잡은 저희는 발아율을 테스트하고 정성껏 선별·포장한, 화학 처리를 전혀 하지 않은 재배 가능한 비 F1 품종을 선택합니다. 저희의 신념은 정원사들이 해마다 진정으로 자신의 것이라 할 수 있는 씨앗을 다시 심을 능력을 되찾도록 하는 것입니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e파종하기 쉬운 겨울 마슈.\u003c\/p\u003e","brand":"SemiSauvage","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48895863390541,"sku":"3760335360992","price":2.89,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0826\/1658\/2477\/files\/mache-valerianella-locusta-rosettes-fond-blanc-semisauvage-graines-reproductibles.webp?v=1787502341"},{"product_id":"50-graines-de-stevia","title":"스테비아 씨앗 (Stevia rebaudiana)","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003eStevia rebaudiana\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e스테비아, 파라과이의 달콤한 허브, 설탕 허브, \u003cem\u003eka'a he'ẽ\u003c\/em\u003e: 파라과이의 과라니족은 수 세기 전부터 마테차를 달게 하기 위해 이 식물을 사용해 왔습니다. 신선한 잎 하나만 씹어 보아도 알 수 있습니다. 설탕은 전혀 없는데도 놀라운 감미력을 지니고 있습니다. 재배하는 재미도, 맛보는 재미도 특별한 식물학적 호기심을 자극하는 식물입니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e특징:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e자연적으로 단맛이 나는 잎:\u003c\/strong\u003e 크기에 비해 비교할 수 없을 만큼 강한 감미력을 지닙니다.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e풍성한 관목형 생장:\u003c\/strong\u003e 40~80cm까지 자라며, 연한 녹색 잎이 아름다운 작은 관목을 이룹니다.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e쉬운 재배:\u003c\/strong\u003e 화분, 플랜터 또는 노지에서, 실내와 실외 모두 재배할 수 있습니다.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e구성 알찬 씨앗 봉투:\u003c\/strong\u003e 각 봉투에는 파종한 곳을 표시할 수 있는 나무 라벨과 뒷면의 재배 설명서가 들어 있습니다.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e주의 사항:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e서리에 약한 식물:\u003c\/strong\u003e 남아메리카의 아열대 지역이 원산지인 스테비아는 서리를 견디지 못합니다. 우리 기후에서는 첫서리가 내리기 전에 실내로 들일 수 있도록 화분에서 재배하거나, 한해살이로 키우세요. 그래야 해를 넘겨 보존할 수 있습니다.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e파종 방법:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e햇빛:\u003c\/strong\u003e 햇볕이 잘 들고 따뜻한 곳 — 스테비아는 빛을 좋아하고 추위를 싫어합니다.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e토양:\u003c\/strong\u003e 가볍고 유기물이 풍부하며 배수가 잘되는 배양토. 물이 고여 뿌리가 썩지 않도록, 흙은 항상 약간 촉촉하게 유지하되 물에 잠기게 해서는 안 됩니다.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e방법:\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003e흙으로 덮지 않고 표면에 파종\u003c\/strong\u003e하세요 — 씨앗이 매우 작고 발아하려면 빛이 필요합니다. 실내에서는 3월부터 20~25°C에서, 실외에서는 5월부터 파종할 수 있습니다. 이 종은 발아가 까다롭고 자연적으로 발아율이 높지 않으므로 넉넉하게 파종하세요. \u003ca href=\"\/ko-intl\/blogs\/le-coin-des-graines\/comment-semer-graines-coton-godet-terre\"\u003e씨앗 파종 방법 보기\u003c\/a\u003e.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e정식 방법:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e지름 25cm 이상의 화분에 옮겨 심거나, 마지막 서리가 지난 뒤 40cm 간격으로 노지에 심으세요. 월동을 위해서는 화분 재배가 가장 좋습니다.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e관리 방법:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e물을 한 번에 많이 주지 말고 조금씩 정기적으로 주어, 흙이 젖어 질척해지지 않도록 촉촉하게 유지하세요.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e가장 중요한 관리:\u003c\/strong\u003e 줄기를 정기적으로 순지르기하고 꽃봉오리가 보이는 즉시 제거하세요. 그러면 식물이 곁가지를 내어 잎을 훨씬 많이 만들고, 잎의 단맛도 확연히 더 강하게 유지됩니다 — 꽃이 피면 잎의 감미 성분이 크게 줄어듭니다.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e10°C 이상의 밝은 실내에서 월동시키고, 물 주는 횟수는 줄이세요.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e수확 방법:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e잎이 충분히 자라면 필요할 때마다 수확하세요. 주 수확 시기는 \u003cstrong\u003e꽃이 피기 직전\u003c\/strong\u003e인 늦여름입니다. 이때 잎의 단맛이 가장 강합니다.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e잎은 생잎이나 말린 잎으로 사용할 수 있습니다. 그늘지고 통풍이 잘되는 곳에서 말리면 감미력이 매우 잘 보존되어 일 년 내내 사용할 수 있습니다.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e함께 심기 좋은 식물:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e겨울에 실내로 들일 화분 속 허브 정원에서 \u003ca href=\"\/ko-intl\/products\/500-graines-de-basilic-plante-aromatique-legumes-jardin-semences-paysannes\"\u003e바질\u003c\/a\u003e 및 \u003ca href=\"\/ko-intl\/products\/250-graines-de-basilic-sacre-tulsi\"\u003e홀리 바질\u003c\/a\u003e과 함께 따뜻한 환경을 필요로 합니다.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e생물다양성에 대한 이점:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e늦은 계절에 포기 하나를 꽃피우도록 두면, 작은 흰 꽃을 꿀벌과 작은 수분 매개자들이 찾아옵니다.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e아무런 약제 처리 없이도 매우 잘 자라므로, 투입재를 사용하지 않는 텃밭에 잘 어울립니다.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e활용:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e생잎이나 말린 잎을 차, 허브차, 음료, 디저트의 향과 단맛을 더하는 데 사용하세요. 일반적으로 허브차 한 잔에 잎 하나를 통째로 우려내면 충분합니다.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e말린 잎을 가루로 만들어 밀폐 용기에 보관하면 수개월 동안 보존할 수 있습니다.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e상징성:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e유럽인들이 도착하기 훨씬 전부터 과라니족에게 알려져 있던 스테비아는 20세기 초 식물학적으로 기록되기 전까지 지역의 식물로 남아 있었습니다. 이 식물은 전통적인 식물 지식의 전승을 상징합니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e직접 씨앗 채종하기:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e꽃이삭 몇 개를 줄기에 단 채 완전히 말린 다음, 갓털이 달린 수과를 수확하세요. 참고로 스테비아 씨앗은 자연적으로 발아력이 낮으므로 신선할 때 넉넉하게 파종하세요. \u003ca href=\"\/ko-intl\/blogs\/le-coin-des-graines\/conserver-ses-graines\"\u003e씨앗 보관 방법 보기\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e품질을 위한 약속:\u003c\/strong\u003e SemiSauvage - Permaculture에서는 생명을 존중하는 마음을 중심에 두고 씨앗을 재배하고 선별합니다. 오베르뉴 화산지대 인근에 자리 잡은 저희는 대대로 번식 가능한 비잡종 품종을 선택하고, 발아율을 검사한 뒤 정성껏 선별하고 포장하며, 어떠한 화학 처리도 하지 않습니다. 저희의 믿음은 정원사들이 해마다 진정으로 자신에게 속한 씨앗을 다시 심을 수 있는 능력을 되찾도록 하는 것입니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e직접 설탕 허브를 키워 보세요. 맛볼 수 있는 특별한 식물학적 호기심입니다.\u003c\/p\u003e","brand":"SemiSauvage","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50542758035789,"sku":"3760335362842","price":6.49,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0826\/1658\/2477\/files\/stevia-rebaudiana-fond-blanc-semisauvage-graines-reproductibles.webp?v=1788260492"},{"product_id":"300-graines-de-pissenlit-dent-de-lion-taraxacum-officinale","title":"민들레 씨앗 (Taraxacum officinale)","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003eTaraxacum officinale\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e민들레, 사자의 이빨, 금화, 개상추, 수도사의 왕관 등 여러 이름으로 불리는 잔디밭의 미운 오리 새끼는 정원에서 가장 유용한 식물 중 하나입니다. 곧은 뿌리는 최대 1미터까지 뻗어 다른 식물들이 이용하지 못하는 무기질을 끌어올립니다. 또한 한 해 중 가장 이른 시기에 꽃을 피워, 겨울잠에서 깨어난 수분 매개자들에게 말 그대로 생명줄이 되어 줍니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e특징:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e강인한 여러해살이풀:\u003c\/strong\u003e 한 번 자리 잡으면 특별한 관리 없이도 매년 다시 자랍니다.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e세 가지 활용:\u003c\/strong\u003e 잎은 샐러드로, 꽃은 시럽으로, 볶은 뿌리는 커피 대용으로 이용합니다.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e매우 이른 개화:\u003c\/strong\u003e 다른 식물은 거의 꽃을 피우지 않는 3월부터 개화합니다.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e가뭄에 강함:\u003c\/strong\u003e 긴 곧은 뿌리로 깊은 곳의 수분을 끌어올립니다.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e주의사항:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e매우 효과적으로 씨를 퍼뜨리며, 갓털이 달린 수과가 바람을 타고 멀리 이동합니다. 번지는 것을 원하지 않는다면 꽃이 진 뒤 ‘시계’ 모양의 씨방이 되기 전에 꽃을 잘라 주세요.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e곧은 뿌리 때문에 한 번 자리 잡은 뒤에는 옮기기 어렵습니다. 심을 장소를 신중하게 선택하세요.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e파종 요령:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e일조량:\u003c\/strong\u003e 양지에서 반그늘.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e토양:\u003c\/strong\u003e 가볍고 촉촉하며 배수가 잘되는 흙이면 좋고, 척박한 토양에서도 자랍니다. 거의 어떤 흙에도 적응하지만, 뿌리를 수확하려면 깊고 부드러운 흙에서 더 튼실한 뿌리를 얻을 수 있습니다.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e방법:\u003c\/strong\u003e 봄이나 가을에 직파하거나 화분에 파종하고, 흙은 아주 얇게 덮어 주세요. 반드시 저온 처리를 해야 하는 것은 아니지만, 2~3주간 저온에 두면 발아율이 높아집니다. 온도에 따라 10~20일이면 싹이 납니다. \u003ca href=\"\/ko-intl\/blogs\/le-coin-des-graines\/comment-semer-graines-coton-godet-terre\"\u003e씨앗을 파종하는 방법\u003c\/a\u003e을 참고하세요.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e관리 요령:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e물은 적당히 주세요. 일단 뿌리를 내리면 가뭄에도 잘 견딥니다.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e재배 농가의 비법:\u003c\/strong\u003e 부드럽고 훨씬 덜 쓴 잎을 얻으려면 수확하기 2~3주 전, 불투명한 화분을 뒤집어 포기를 덮어 주세요. 잎이 연하게 변하면서 쓴맛이 크게 줄어듭니다.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e수확 요령:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e봄에 꽃이 피기 전에 어린잎을 따세요. 이때 잎이 가장 부드럽습니다. 꽃이 핀 뒤에는 쓴맛이 눈에 띄게 강해집니다.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e꽃은 활짝 핀 상태에서 햇볕이 잘 드는 때 수확합니다. 뿌리는 2년 차 가을에 캐냅니다.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e함께 심으면 좋은 식물:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"\/ko-intl\/products\/2500-graines-de-camomille-matricaire-plante-aromatique-medicinale-semences-paysannes\"\u003e캐모마일\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/ko-intl\/products\/1000-graines-d-ortie-sauvage-plante-amie-potager-legumes-semences-paysannes\"\u003e쐐기풀\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/ko-intl\/products\/1000-graines-dachillee-millefeuille-fleurs-medicinale-aromatique-semences-paysannes\"\u003e서양톱풀\u003c\/a\u003e과 잘 어울리며, 유용하고 꿀샘이 풍부한 야생 식물 구역을 조성할 수 있습니다. \u003ca href=\"\/ko-intl\/blogs\/le-coin-des-graines\/plantes-vivaces-comestibles\"\u003e식용 여러해살이풀\u003c\/a\u003e을 참고하세요.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e생물다양성에 대한 가치:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e이른 개화 덕분에 봄의 첫 수분 매개자들, 즉 벌과 겨울잠에서 깨어난 뒤영벌, 이른 시기의 나비들에게 \u003cstrong\u003e생명과도 같은\u003c\/strong\u003e 먹이가 됩니다. 다른 먹이가 거의 없는 계절이기 때문입니다. 이것이 바로 3월에는 잔디를 깎지 말아야 하는 가장 중요한 이유입니다.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e깊이 뻗은 뿌리가 흙을 부드럽게 하고 아래층의 무기질을 끌어올려 주변 식물에 도움을 줍니다.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e씨앗은 방울새와 그 밖의 씨앗을 먹는 새들의 먹이가 됩니다.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e활용:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e어린잎은 샐러드로 먹으며, 전통적으로 베이컨과 수란을 곁들입니다. 꽃은 시럽이나 젤리로 만들 수 있는데, 유명한 크라마요트 또는 ‘민들레 꿀’입니다. 볶은 뿌리는 커피 대용으로 사용합니다. 꽃봉오리는 케이퍼처럼 절일 수 있습니다.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e프랑스 약전에 등재된 전통 약용 식물입니다. \u003ca href=\"\/ko-intl\/blogs\/le-coin-des-graines\/plantes-medicinales-a-semer\"\u003e파종할 수 있는 약용 식물\u003c\/a\u003e을 참고하세요.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e상징:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e자유, 끈기, 희망의 상징인 민들레는 바람에 불어 날려 보내는 소원을 떠올리게 합니다. 어린 시절 누구나 해 본 이 행동은 말 그대로 민들레가 씨앗을 퍼뜨리는 전략이기도 합니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e직접 씨앗 수확하기:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e아주 간단합니다. 민들레 씨앗이 날아가기 직전, 솜털이 둥글게 모인 ‘시계’를 따서 수과를 갓털에서 떼어 내세요. \u003ca href=\"\/ko-intl\/blogs\/le-coin-des-graines\/conserver-ses-graines\"\u003e씨앗을 보관하는 방법\u003c\/a\u003e을 참고하세요.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e품질에 대한 약속:\u003c\/strong\u003e SemiSauvage - Permaculture에서는 생명을 존중하는 마음을 중심에 두고 씨앗을 재배하고 선별합니다. 오베르뉴 화산 지대 인근에 자리 잡은 저희는 발아율을 검사한 재래종 및 비 F1 품종을 선택하고, 화학 처리를 전혀 하지 않은 채 정성껏 선별하고 포장합니다. 저희의 신념은 정원사들이 해마다 자신에게 진정으로 속한 씨앗을 다시 심을 수 있는 능력을 되찾도록 돕는 것입니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e잔디밭에서는 미운 오리 새끼지만, 3월의 꿀벌에게는 없어서는 안 될 존재입니다.\u003c\/p\u003e","brand":"SemiSauvage","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51653298454861,"sku":"3760335363139","price":4.24,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0826\/1658\/2477\/files\/pissenlit-dent-de-lion-rosette-racine-pivotante-fond-blanc-semisauvage-graines-reproductibles.webp?v=1787931517"},{"product_id":"150-graines-doignon-poireau-ishikura-allium-fistulosum","title":"이시키라 파 씨앗 (Allium fistulosum)","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003eAllium fistulosum\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e이시쿠라 대파, 일본 대파, 일본 쪽파, 풋양파, 생자크 차이브, \u003cem\u003e네기\u003c\/em\u003e: 절대로 비늘줄기를 만들지 않습니다. 바로 이것이 이 식물의 독특한 점입니다 — 대파처럼 흙을 북돋아 줄기를 하얗게 키우지만, 풋양파처럼 어린 상태에서 수확합니다. 섬세하고 은은한 마늘 향이 나는 전통적인 아시아 품종입니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e특징:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e비늘줄기가 없음:\u003c\/strong\u003e 곧고 긴 흰 줄기를 만들며, 그 위로 관 모양의 잎이 자랍니다.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e섬세한 맛:\u003c\/strong\u003e 양파보다 순하고 대파보다 마늘 향이 강합니다.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e온화한 기후에서는 여러해살이:\u003c\/strong\u003e 이 지역의 위도에서는 주로 한해살이로 재배합니다.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e아담한 크기:\u003c\/strong\u003e 40~60cm로, 텃밭은 물론 테라스의 화분에서도 기르기 좋습니다.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e파종 요령:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e햇빛:\u003c\/strong\u003e 양지.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e토양:\u003c\/strong\u003e 비옥하고 촉촉하며 배수가 잘되는 흙. 비늘줄기 양파와 달리 영양분이 풍부한 흙을 좋아하므로, 퇴비를 더하면 줄기가 더 굵고 부드러워집니다.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e방법:\u003c\/strong\u003e 저온 처리는 필요하지 않습니다. 3월부터 7월까지 밭에 직접 파종하거나, 2월부터 보호된 곳에서 1cm 깊이로 파종하고 10cm 간격으로 솎아 줍니다. \u003ca href=\"\/ko-intl\/blogs\/le-coin-des-graines\/comment-semer-graines-coton-godet-terre\"\u003e씨앗 파종 방법\u003c\/a\u003e을 참고하세요.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e관리 요령:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e물을 규칙적으로 주되 과습하지 않도록 합니다. 김매기를 하여 잡초와의 경쟁을 줄이세요.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e가장 중요한 관리:\u003c\/strong\u003e 식물이 자라는 동안 포기 주변에 흙을 조금씩 북돋아 주세요. 이렇게 해야 줄기가 길어지고 하얗게 되며, 가장 부드럽고 선호되는 부분을 얻을 수 있습니다.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e온화한 기후나 겨울철 보호 시설 아래에서는 봄에 포기가 스스로 다시 자랍니다.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e수확 요령:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e필요할 때마다 어린 상태 또는 반쯤 자란 상태로 수확하며, 포기 전체를 뽑습니다. 자리를 잡은 포기에서는 나머지가 계속 자라도록 두고 줄기 몇 개만 잘라 수확할 수도 있습니다.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e함께 심으면 좋은 작물:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"\/ko-intl\/products\/500-graines-de-carotte-nantaise-legumes-jardin-potager-semences-paysannes\"\u003e당근\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/ko-intl\/products\/100-graines-de-betterave-rouge-legumes-jardin-potager-semences-paysannes\"\u003e비트\u003c\/a\u003e, 상추, 토마토와 잘 어울립니다. 콩과 식물과는 가까이 심지 마세요. \u003ca href=\"\/ko-intl\/blogs\/le-coin-des-graines\/associations-legumes-potager\"\u003e텃밭 작물 조합\u003c\/a\u003e을 참고하세요.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e생물다양성에 대한 이점:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e황 성분이 이웃 작물을 공격하는 여러 해충, 특히 당근 파리를 혼란스럽게 합니다.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e꽃을 피우도록 두면 크림빛 흰색의 둥근 산형화서가 피며, 벌과 꽃등에가 많이 찾아옵니다.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e이용 방법:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e어린 줄기는 생으로 또는 익혀서 차이브나 작은 대파처럼 사용할 수 있습니다. 일본 요리의 필수 재료로 라멘, 볶음 요리, 국물 요리에 쓰이며, 오믈렛, 타르트, 채소 요리에도 매우 잘 어울립니다.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e상징성:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e아시아에서 인내와 끈기의 상징이며, 전통적인 텃밭에서는 병을 멀리하는 식물로도 알려져 있습니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e직접 씨앗 채종하기:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e몇 포기는 겨울을 나도록 두세요. 이듬해 봄에 꽃대가 올라와 꽃을 피웁니다. 꼬투리가 열려 검은 씨앗이 보일 때 산형화서를 수확하세요. 비늘줄기 양파(\u003cem\u003eAllium cepa\u003c\/em\u003e)와 교잡하지 않으므로 씨앗을 생산하기가 수월합니다. \u003ca href=\"\/ko-intl\/blogs\/le-coin-des-graines\/conserver-ses-graines\"\u003e씨앗 보관 방법\u003c\/a\u003e을 참고하세요.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e품질을 향한 약속:\u003c\/strong\u003e SemiSauvage - 퍼머컬처에서는 살아 있는 생명을 존중하는 마음을 중심에 두고 씨앗을 재배하고 선별합니다. 오베르뉴 화산 지대 인근에 자리한 저희는 번식이 가능하고 비잡종인 품종을 선택하며, 발아율을 시험하고 정성껏 선별·포장하며, 어떠한 화학 처리도 하지 않습니다. 저희의 믿음은 정원사들이 해마다 진정으로 자신의 씨앗을 다시 뿌릴 수 있는 힘을 되찾도록 하는 것입니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e대파도 양파도 아닌, 두 작물의 장점만을 담은 식물입니다.\u003c\/p\u003e","brand":"SemiSauvage","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51746441199949,"sku":"3760335363399","price":4.24,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0826\/1658\/2477\/files\/oignon-poireau-ishikura-allium-fistulosum-plants-fond-blanc-semisauvage-graines-reproductibles.webp?v=1787493172"},{"product_id":"250-graines-de-chou-chinois-pe-tsai-granaat-brassica-rapa-pekinensis","title":"페차이 그라나트 배추 씨앗 (Brassica rapa pekinensis)","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003eBrassica rapa\u003c\/em\u003e var. \u003cem\u003epekinensis\u003c\/em\u003e « Granaat »\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e배추 페차이 그라나트, 북경배추, 나파배추, 천상의 배추: 유럽 배추처럼 재배하지 않도록 주의하세요. 이 배추는 다른 종(\u003cem\u003eBrassica rapa\u003c\/em\u003e, 순무의 종)에 속하며 재배 방식도 정반대입니다. 봄이 아니라 늦여름에 파종해야 합니다. 부드럽고 달콤하며 아삭한 잎이 불과 8~10주 만에 길쭉한 결구를 형성합니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e특징:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e길쭉하고 단단한 결구:\u003c\/strong\u003e 넓고 아삭한 흰 잎맥을 가진 부드러운 잎.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e매우 조생:\u003c\/strong\u003e 그라나트 품종은 가장 빠른 품종 중 하나로, 늦여름부터 가을까지 재배하기에 이상적입니다.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e추대에 강함:\u003c\/strong\u003e 온대 기후에서 큰 장점입니다.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e부드러운 맛:\u003c\/strong\u003e 일반 결구배추에서 느껴지는 쓴맛이나 유황 냄새가 없습니다.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e파종 요령:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e일조 조건:\u003c\/strong\u003e 양지에서 반그늘.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e토양:\u003c\/strong\u003e 촉촉하고 부식질이 풍부하며 배수가 잘되고 약산성에서 중성인 토양에 잘 완숙된 퇴비를 섞어 주세요. 이전 몇 년 동안 다른 십자화과 작물을 재배했던 곳은 피하세요.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e방법:\u003c\/strong\u003e 계절에 따라 모판에 파종하거나 밭에 직접, 3월부터 9월까지 깊이 1cm로 파종합니다. \u003cstrong\u003e7~8월 파종이 가장 안전합니다\u003c\/strong\u003e: 봄에 파종하면 추대에 강한 이 품종도 결구하기 전에 추대하는 경향이 있습니다. \u003ca href=\"\/ko-intl\/blogs\/le-coin-des-graines\/comment-semer-graines-coton-godet-terre\"\u003e씨앗 파종 방법\u003c\/a\u003e을 참고하세요.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e정식 요령:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e잎이 4~5장 나왔을 때 포기 간격 40cm로 옮겨 심습니다. 뿌리가 상하는 것을 잘 견디지 못하므로 조심해서 다루세요.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e관리 요령:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e규칙적이고 충분하게 물을 주세요. 이것이 결구를 잘 형성하는 조건입니다. 물이 부족하면 즉시 추대합니다.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e포기 주변을 멀칭하세요. 방충망을 씌우면 약제를 사용하지 않고도 벼룩잎벌레와 흰나비류를 줄일 수 있습니다.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e수확 요령:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e손으로 눌렀을 때 결구가 단단하게 느껴지면, 강한 서리가 내리기 전에 수확하세요. 유럽 배추보다 내한성이 약합니다. 지면 가까이에서 잘라 주세요.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e천에 싸서 서늘한 곳에 두면 몇 주 동안 보관할 수 있습니다.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e함께 심기 좋은 작물:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"\/ko-intl\/products\/500-graines-de-carotte-nantaise-legumes-jardin-potager-semences-paysannes\"\u003e당근\u003c\/a\u003e, 상추, \u003ca href=\"\/ko-intl\/products\/100-graines-de-betterave-rouge-legumes-jardin-potager-semences-paysannes\"\u003e비트\u003c\/a\u003e와 딜이나 차이브 같은 허브와 잘 어울립니다. \u003ca href=\"\/ko-intl\/blogs\/le-coin-des-graines\/associations-legumes-potager\"\u003e텃밭에서 함께 심기 좋은 작물\u003c\/a\u003e을 참고하세요.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e생물다양성에 대한 가치:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e늦여름에 파종하면 수확이 끝난 밭을 유용하게 활용하고 늦은 계절에도 식물 덮개를 유지해 토양을 보호합니다.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e꽃대가 올라오도록 두면 봄에 귀중한 꿀샘이 되는 노란 꽃송이를 만듭니다.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e이용 방법:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e샐러드로 생으로 먹거나, 웍에 볶거나, 수프에 넣거나, 속을 채우거나, 김치로 유산 발효할 수 있습니다. 한국의 이 발효 음식에 전통적으로 사용하는 배추입니다. 생강, 마늘, 고수, 간장과 특히 잘 어울립니다.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e상징성:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e중국에서 배추는 번영과 풍요를 상징합니다. 배추를 뜻하는 이름 \u003cem\u003ebai cai\u003c\/em\u003e는 ‘백 가지 재물’을 의미하는 표현과 발음이 비슷해 옥 조각품에 자주 사용되는 문양이 되었습니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e직접 씨앗 받기:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e이듬해 봄에 한 포기를 꽃대가 올라오도록 두었다가 갈색으로 마른 꼬투리를 수확하세요. 좋은 소식은 \u003cem\u003eBrassica rapa\u003c\/em\u003e에 속하므로 유럽 배추와는 교잡하지 않지만, 순무와는 교잡한다는 점입니다. \u003ca href=\"\/ko-intl\/blogs\/le-coin-des-graines\/conserver-ses-graines\"\u003e씨앗 보관 방법\u003c\/a\u003e을 참고하세요.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e품질에 대한 약속:\u003c\/strong\u003e SemiSauvage - Permaculture에서는 생명 존중을 기본 원칙으로 삼아 씨앗을 재배하고 선별합니다. 오베르뉴 화산지대 인근에 자리 잡고, 발아율을 확인한 재래종 및 비일대잡종 품종을 선택해 정성껏 선별하고 포장하며, 화학 처리를 전혀 하지 않습니다. 우리의 믿음은 정원사들이 해마다 진정으로 자신의 씨앗을 다시 뿌릴 수 있는 힘을 되찾도록 하는 것입니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e김치에 사용하는 배추, 부드럽고 재배가 빠릅니다.\u003c\/p\u003e","brand":"SemiSauvage","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51774680826189,"sku":"3760335363443","price":4.24,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0826\/1658\/2477\/files\/chou-chinois-pe-tsai-granaat-pomme-entiere-coupe-fond-blanc-semisauvage-graines-reproductibles.webp?v=1787581447"},{"product_id":"350-graines-de-chou-kale-demi-nain-brassica-oleracea-colvar-var-sabellica","title":"반왜성 케일 씨앗 (Brassica oleracea colvar var sabellica)","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003eBrassica oleracea\u003c\/em\u003e convar. \u003cem\u003eacephala\u003c\/em\u003e var. \u003cem\u003esabellica\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e반왜성 케일, 곱슬케일, 잎케일, 결구하지 않는 곱슬케일: 원래의 야생 양배추에 가장 가까운 형태로, 다른 모든 양배추가 여기에서 유래했습니다. 정원사에게 가장 유용한 특징은 추위가 맛을 더 좋게 만든다는 점입니다. 첫서리가 내리면 식물은 녹말을 당으로 전환하고 잎의 쓴맛이 줄어듭니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e특징:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e서리가 내린 뒤 더 맛있음:\u003c\/strong\u003e 추위가 잎을 확실히 부드럽게 해 줍니다. 진정한 겨울 채소입니다.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e아담한 생육 형태:\u003c\/strong\u003e 반왜성 품종이라 높이가 거의 50cm를 넘지 않아 화분이나 작은 텃밭에 적합합니다.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e잎을 하나씩 수확:\u003c\/strong\u003e 필요한 만큼 가을과 겨울 내내 조금씩 수확할 수 있습니다.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e매우 강한 내한성:\u003c\/strong\u003e 대부분의 채소가 사라진 곳에서도 별도의 보호 없이 견딥니다.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e파종 방법:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e재배 장소:\u003c\/strong\u003e 양지 또는 반그늘.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e토양:\u003c\/strong\u003e 비옥하고 촉촉하며 깊고 배수가 잘되는 토양. 모든 양배추류와 마찬가지로 양분을 많이 필요로 하므로 잘 부숙한 퇴비를 넣어 주면 좋습니다. 중요한 점: 무사마귀병을 예방하기 위해 지난 3년 동안 다른 십자화과 작물이 자랐던 곳에는 심지 마세요.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e방법:\u003c\/strong\u003e 저온 처리는 필요하지 않습니다. 3월부터 6월까지 밭에 직접 파종하거나 옮겨 심을 포트에 깊이 1cm로 파종하세요. \u003ca href=\"\/ko-intl\/blogs\/le-coin-des-graines\/comment-semer-graines-coton-godet-terre\"\u003e씨앗을 파종하는 방법\u003c\/a\u003e을 참고하세요.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e정식 방법:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e사방 40cm 간격으로 옮겨 심으세요. 뿌리가 잘 자리 잡도록 첫 잎이 나오는 부분까지 흙에 묻습니다.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e관리 방법:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e과하지 않게 규칙적으로 물을 주세요. 정식할 때부터 방충망을 씌우면 약제를 전혀 사용하지 않고 배추흰나비와 벼룩잎벌레를 막을 수 있습니다.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e절대로 전체를 한꺼번에 잘라내지 마세요. 잘라내는 식물이 아니라 수확하는 식물입니다.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e수확 방법:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e파종 후 두 달부터 \u003cstrong\u003e바깥쪽 잎\u003c\/strong\u003e을 하나씩 따되, 중앙의 생장점은 항상 남겨 두세요. 그러면 식물이 수개월 동안 계속 잎을 생산합니다.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e가능하면 첫서리가 내릴 때까지 기다렸다가 본격적으로 수확하세요. 맛의 차이가 뚜렷합니다.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e유익한 혼식:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"\/ko-intl\/products\/200-graines-de-poireau-legumes-jardin-potager-semences-paysannes\"\u003e대파\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/ko-intl\/products\/100-graines-de-betterave-rouge-legumes-jardin-potager-semences-paysannes\"\u003e비트\u003c\/a\u003e, 상추, 그리고 \u003ca href=\"\/ko-intl\/products\/40-graines-de-sauge-officinale-plante-aromatique-semences-paysannes\"\u003e약용 세이지\u003c\/a\u003e처럼 향이 강해 배추흰나비를 다른 곳으로 유인하는 허브와 잘 어울립니다. \u003ca href=\"\/ko-intl\/blogs\/le-coin-des-graines\/associations-legumes-potager\"\u003e텃밭 혼식\u003c\/a\u003e을 참고하세요.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e생물다양성에 주는 이점:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e겨울에도 텃밭에 남아 있어 땅이 맨흙으로 드러나는 것을 막고, 토양을 보호하며 미소동물의 서식처가 되어 줍니다.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e2년째 꽃대가 올라오도록 두면 꿀이 풍부한 노란 꽃송이를 피워, 이른 봄에 매우 소중한 먹이가 됩니다.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e이용 방법:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e샐러드로 생으로 먹거나(잎을 약간의 기름과 함께 마사지하면 부드러워집니다), 볶거나 수프에 넣거나 오븐에 구워 칩으로 만들 수 있습니다. 가운데 주맥은 너무 질기므로 항상 제거하세요.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e상징:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e케일은 회복력과 넉넉함을 상징합니다. 척박한 환경에서도 자라며 텃밭의 다른 모든 것이 잠든 때에도 먹거리를 내어 주기 때문입니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e직접 씨앗 채종하기:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e두해살이 식물로, 첫해에는 자라고 이듬해에 꽃을 피워 씨앗을 맺습니다. 한 포기를 꽃피우도록 둔 뒤 갈색으로 마르고 건조해진 장각을 수확하세요. \u003cem\u003eBrassica oleracea\u003c\/em\u003e는 서로 매우 쉽게 교잡하므로 채종용 개체를 격리하세요. \u003ca href=\"\/ko-intl\/blogs\/le-coin-des-graines\/conserver-ses-graines\"\u003e씨앗 보관 방법\u003c\/a\u003e을 참고하세요.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e품질을 위한 약속:\u003c\/strong\u003e SemiSauvage - 퍼머컬처에서는 생명 존중을 중심에 두고 씨앗을 재배하고 선별합니다. 오베르뉴 화산 지대 인근에 자리 잡은 저희는 번식이 가능하고 비잡종인 품종을 선택하여 발아율을 시험하고, 정성껏 선별하고 포장하며, 화학 처리를 전혀 하지 않습니다. 저희의 신념은 정원사들이 해마다 자신에게 진정으로 속한 씨앗을 다시 심을 수 있는 능력을 되찾도록 하는 것입니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e텃밭이 잠든 때에도 여러분을 먹여 살리는 채소.\u003c\/p\u003e","brand":"SemiSauvage","offers":[{"title":"Default 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