{"product_id":"150-graines-de-cassis-geant-de-boskoop-ribes-nigrum","title":"ボスコープ・ジャイアントカシスの種（Ribes nigrum）","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003eRibes nigrum\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eカシス ジェアン・ド・ボスコープ、クロスグリ：園芸の町として知られるオランダのボスコープで選抜された品種で、一般的なカシスよりも長い房と大きな果実をつけます。その香りは比類なく、ブルゴーニュ地方のクリームやゼリーの名声を築いた、あの香りです。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e特徴：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e大粒の果実：\u003c\/strong\u003e平均より大きく、皮がやわらかで、長い房にまとまって実ります。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e早生：\u003c\/strong\u003e7月初旬から収穫できます。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e香りの強い葉：\u003c\/strong\u003e葉をもむと、カシス特有の香りが広がります。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e茂み状の低木：\u003c\/strong\u003e地植えでも、ベランダの鉢植えでも育てられます。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e種まきのアドバイス：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e日当たり：\u003c\/strong\u003e日当たりのよい場所。ただし強い日差しは避け、暑い地域では半日陰にします。カシスは涼しい気候を好む植物で、酷暑が苦手です。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e土：\u003c\/strong\u003e適度に湿り、深く、腐植質に富んだ水はけのよい土。中性からやや酸性が適しています。浅く張る根は、乾燥にも水の停滞にも弱いため、マルチングが非常に有効です。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e方法：\u003c\/strong\u003e休眠を解除するため、6～12週間の\u003ca href=\"\/ja\/blogs\/le-coin-des-graines\/stratification-a-froid-graines\"\u003e低温湿潤処理\u003c\/a\u003eが必要です。その後、春にポットへまき、薄く覆土します。発芽はゆっくりで、ばらつきます。\u003ca href=\"\/ja\/blogs\/le-coin-des-graines\/comment-semer-graines-coton-godet-terre\"\u003e種のまき方\u003c\/a\u003eもご覧ください。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e植え付けのアドバイス：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e株間を1.50メートル空けて植え替えます。鉢植えでは、幅と深さのある容器を選び、表土をマルチングします。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e知っておきたいこと：カシスは部分的に自家結実しますが、\u003cstrong\u003e2株\u003c\/strong\u003e植えると結実率と果実の大きさが大幅に向上します。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e手入れのアドバイス：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e夏は土を適度に湿った状態に保ちます。毎年秋に株元へ堆肥を施すだけで十分です。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e剪定：\u003c\/strong\u003e房スグリとは異なり、カシスは主に\u003cstrong\u003e前年に伸びた枝\u003c\/strong\u003eに実をつけます。そのため、より強めに剪定します。毎年冬に、最も古い枝の3分の1を地際から切り取り、新しい枝の発生を促します。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eこの剪定をしないと、数年後には収量が急激に落ちます。カシス栽培で最もよくある失敗です。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e収穫のアドバイス：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eすべての果実が黒くなり、少しやわらかくなったら、房ごと収穫します。早く摘みすぎると、渋みが残ります。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eこの品種は皮がやわらかく、果実がつぶれやすいため、やさしく扱い、早めに加工してください。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e相性のよい植物：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e果樹の下草としてよく育ちます。益虫を呼ぶ\u003ca href=\"\/ja\/products\/1000-graines-dachillee-millefeuille-fleurs-medicinale-aromatique-semences-paysannes\"\u003eセイヨウノコギリソウ\u003c\/a\u003eとの組み合わせがおすすめです。\u003ca href=\"\/ja\/blogs\/le-coin-des-graines\/bases-permaculture\"\u003eパーマカルチャーの基本\u003c\/a\u003eもご覧ください。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e生物多様性への貢献：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e4月から始まる早い開花は、まだ食料が少ない時期にミツバチやマルハナバチの餌になります。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e黒い果実は、クロウタドリやウグイス類にとても好まれます。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e利用方法：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eゼリー、ジャム、シロップ、クーリ、ソルベに。果実は冷凍保存にも非常に適しており、香りをしっかり保ちます。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e葉は乾燥させてハーブティーにできます。農村で伝統的に利用されてきた方法です。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e自分で種を採る：\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eよく熟した果実を少量の水と一緒につぶし、洗って果肉から種を分けます。その後、冬の低温湿潤処理を行う前に、平らに広げて乾燥させます。カシスは冬に乾いた枝を使って挿し木でも簡単に増やせます。\u003ca href=\"\/ja\/blogs\/le-coin-des-graines\/conserver-ses-graines\"\u003e種の保存方法\u003c\/a\u003eもご覧ください。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e品質へのこだわり：\u003c\/strong\u003e SemiSauvage - Permacultureでは、命あるものへの敬意を軸に、種を育て、選抜しています。オーヴェルニュ火山地域の近くを拠点に、何世代にもわたって増やせる非交配種を選び、発芽率を確認し、化学処理を一切施さず、丁寧に選別・包装しています。私たちの信念は、庭師の皆さまが本当に自分のものだと思える種を、毎年繰り返しまける力を取り戻すことです。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e7月から楽しめる大粒の果実と、何ものにも代えがたい香り。\u003c\/p\u003e","brand":"SemiSauvage","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48866932359501,"sku":"3760335362408","price":4.24,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0826\/1658\/2477\/files\/cassis-geant-de-boskoop-ribes-nigrum-rameau-grappes-fond-blanc-semisauvage-graines-reproductibles.webp?v=1787496357","url":"https:\/\/semisauvage.com\/ja\/products\/150-graines-de-cassis-geant-de-boskoop-ribes-nigrum","provider":"SemiSauvage","version":"1.0","type":"link"}