{"title":"果物の種","description":"\u003ch6\u003e\n\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e \u003cspan\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e果物の種の品ぞろえで、あなたの庭を実り豊かな果樹園に変えましょう。イチゴ、メロン、スイカ、キウイなど、さまざまな果物を育てられます。ご自宅で、健康的で食べ頃の果物を直接収穫するのに最適です。\n\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h6\u003e\n\u003c!----\u003e","products":[{"product_id":"50-graines-dargousier-hippophae-rhamoides","title":"サジーの種（Hippophae rhamnoides）","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003eHippophae rhamnoides\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eサジー、ハッコウキ、トゲヤナギ、シベリアパイナップル――最後の呼び名は、オレンジ色の果実が放つ驚くほどエキゾチックな香りに由来します。果実は真冬まで枝に残ります。砂丘やがれき地、ほとんど何も育たない厳しい土地にも根づき、しかも土壌を豊かにする数少ない低木の一つです。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e特徴：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e鮮やかなオレンジ色の果実：\u003c\/strong\u003e非常に酸味が強く、冬の間ずっと枝に残って庭を明るく彩ります。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eトゲのある低木：\u003c\/strong\u003e銀色の葉が美しく、防御用の生垣に最適です。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e窒素固定植物：\u003c\/strong\u003e根粒が、痩せた土壌を自然に豊かにします。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e極めて耐寒性が高い：\u003c\/strong\u003e－30℃までの低温、海水塩分、強風に耐えます。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e重要――サジーは雌雄異株です：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e雄株と雌株は別々で、\u003cstrong\u003e実をつけるのは雌株だけ\u003c\/strong\u003eです。果実を収穫するには、両方が必要です。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e実用的な目安は、\u003cstrong\u003e雌株6～8本に対して雄株1本\u003c\/strong\u003e。風媒花なので、雄株は卓越風の風上に植えます。性別は3～4年後の最初の開花まで見分けられないため、余裕を持って播種しましょう。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e注意事項：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e枝には長く鋭いトゲがあります。剪定や収穫には厚手の手袋が必須です。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e根から勢いよくひこばえを出します。広がらせたくない場合は、根止めシートを設置するか、定期的に監視してください。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e播種のアドバイス：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e日当たり：\u003c\/strong\u003e妥協せず、必ず日なたに植えます。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e土壌：\u003c\/strong\u003e砂質、石の多い土、痩せた土、塩分を含む土など、本当にほとんどあらゆる土壌に適応します。ただし\u003cstrong\u003e水はけが良い\u003c\/strong\u003eことが条件です。窒素固定植物なので施肥は必要なく、ほとんど何も育たない場所でもよく育ちます。唯一苦手なのは、重く水がたまる土壌です。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e方法：\u003c\/strong\u003e休眠を解除するには、4～6週間の\u003ca href=\"\/ja\/blogs\/le-coin-des-graines\/stratification-a-froid-graines\"\u003e低温湿層処理\u003c\/a\u003eが必要です。その後、春に深めのポットまたは地植えで、深さ1cmに播種します。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e植え付けのアドバイス：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e生垣にする場合は、1.50～2m間隔で植え替えます。根が横方向に伸びるため、後からの移植は難しくなります。最初に植える場所をよく選んでください。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e管理のアドバイス：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e水やりが必要なのは最初の2年間だけで、その後は完全に自立します。施肥は不要です。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e冬の終わりに厚手の手袋を着用して剪定し、毎年ひこばえを確認してください。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e収穫のアドバイス：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e果実は傷つきやすく、トゲの間にしっかりとついています。伝統的な方法は、実のついた枝を切り、\u003cstrong\u003e冷凍してから\u003c\/strong\u003e振ることです。凍った果実は自然に外れ、傷つかずに収穫できます。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e最初の霜が降りた後に収穫すると、強い酸味が和らぎます。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e相性の良い植物：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"\/ja\/products\/50-graines-deglantier-sauvage-rosa-canina\"\u003eノイバラ\u003c\/a\u003e、\u003ca href=\"\/ja\/products\/30-graines-de-vinettier-berberis-vulgaris-hispanica\"\u003eセイヨウメギ\u003c\/a\u003e、\u003ca href=\"\/ja\/products\/150-graines-de-sureau-noir-sambucus-nigra\"\u003eセイヨウニワトコ\u003c\/a\u003eと組み合わせると、防御性と食料供給を兼ねた生垣になります。窒素固定植物なので、周囲の植物のために土壌を豊かにします。\u003ca href=\"\/ja\/blogs\/le-coin-des-graines\/bases-permaculture\"\u003eパーマカルチャーの基本\u003c\/a\u003eもご覧ください。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e生物多様性への貢献：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e残った果実は、鳥にとって最も厳しい季節である真冬に、クロウタドリ、ツグミ類、ウグイス類の餌になります。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eトゲのある茂みは、捕食者から守られた安全な営巣場所になります。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e根粒が大気中の窒素を固定し、荒廃した土壌を再生します。砂丘の固定や法面の安定化にも広く利用されています。\u003ca href=\"\/ja\/blogs\/le-coin-des-graines\/sol-vivant-bacteries-champignons\"\u003e生きた土壌\u003c\/a\u003eもご覧ください。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e用途：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e果実はジャム、ゼリー、シロップ、ジュースに利用できます。酸味がはっきりしているため、通常は砂糖を加えます。冷凍保存にも適しています。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e防御用生垣、防風林、土壌固定、荒廃地の再生。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e伝統的な薬用植物で、化粧品にも利用されています。\u003ca href=\"\/ja\/blogs\/le-coin-des-graines\/plantes-medicinales-a-semer\"\u003e播種できる薬用植物\u003c\/a\u003eをご覧ください。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e象徴：\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e属名の\u003cem\u003eHippophae\u003c\/em\u003eは、ギリシャ語で「輝く馬」を意味します。古代には、この植物の葉を食べた馬は毛並みが光沢を帯びると伝えられ、アレクサンドロス大王の愛馬にまつわる物語にも登場しました。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e自分で種を採取する：\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eよく熟した果実を少量の水の中でつぶし、洗って果肉から種を分けます。その後、冬の低温湿層処理を行う前に乾燥させてください。\u003ca href=\"\/ja\/blogs\/le-coin-des-graines\/conserver-ses-graines\"\u003e種の保存方法\u003c\/a\u003eもご覧ください。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e品質への取り組み：\u003c\/strong\u003e SemiSauvage - Permacultureでは、生きものへの敬意を軸に、種子を栽培・選抜しています。オーヴェルニュ火山群の近くを拠点に、発芽率を検査し、丁寧に選別・包装した、再生産可能で非交雑の品種を選んでいます。化学処理は一切行っていません。私たちの信念は、庭師の皆さまが本当に自分のものと言える種を、毎年繰り返し播く力を取り戻すことです。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e痩せた土地を再び緑にし、冬には鳥たちを養う低木。\u003c\/p\u003e","brand":"SemiSauvage","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48865909801293,"sku":"3760335362286","price":3.89,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0826\/1658\/2477\/files\/argousier-rameau-baies-orange-fond-blanc-semisauvage-graines-reproductibles.webp?v=1788215802"},{"product_id":"50-graines-de-groseillier-a-grappe-rouge-fruit-potager-semences-paysannes","title":"アカスグリの種（Ribes rubrum）","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003eRibes rubrum\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eアカスグリ、レッドカラント、グロゼイユ、ラテン語名ではRibes rubrum。半透明の実が小さなブドウのような房をつけることから、地域によってさまざまな呼び名があります。驚くほど素朴で育てやすい低木で、初夏から酸味のある実を房状につけます。フルーツペーストやゼリーにすると絶品です。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e特徴：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e半透明の房：\u003c\/strong\u003eつややかな赤い実が集まった、酸味のある長い房は、観賞価値も高いです。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e非常に耐寒性が高い：\u003c\/strong\u003e−20℃まで耐え、冷涼な地域でもよく育ちます。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e手入れが少ない：\u003c\/strong\u003e毎年軽く剪定するだけで、実のつきを保てます。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e適応力が高い：\u003c\/strong\u003e観賞用の庭、果樹園、菜園、または壁際の仕立てに適し、北向きの壁にも植えられます。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e種まきのアドバイス：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e日当たり：\u003c\/strong\u003e開けた場所で\u003cstrong\u003e半日陰\u003c\/strong\u003e。これは重要なポイントです。アカスグリは、葉を傷め実を煮てしまうような、強烈な直射日光を嫌います。北向きの壁に沿わせて仕立てると、驚くほどうまく育ちます。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e土壌：\u003c\/strong\u003e水分が保たれ、深く、腐植質に富み、水はけのよい、弱酸性から中性の土を好みます。根が浅いので、乾燥にも水の停滞にも弱く、マルチングが非常に効果的です。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e方法：\u003c\/strong\u003e休眠を解除するため、6〜12週間の\u003ca href=\"\/ja\/blogs\/le-coin-des-graines\/stratification-a-froid-graines\"\u003e低温層積処理\u003c\/a\u003eが必要です。その後、春にポットへまき、薄く覆土します。発芽はゆっくりなので、気長に待ちましょう。\u003ca href=\"\/ja\/blogs\/le-coin-des-graines\/comment-semer-graines-coton-godet-terre\"\u003e種のまき方\u003c\/a\u003eもご覧ください。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e植え付けのアドバイス：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e1.50メートル間隔で植え替えます。スペースに応じて、株立ち、スタンダード仕立て、または壁際でひも状に仕立てられます。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e大きな容器での栽培も可能ですが、収穫量は大幅に減ります。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e植え付け直後からマルチングを行いましょう。浅い根は乾燥の影響をすぐに受けます。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e手入れのアドバイス：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e夏も土を適度に湿った状態に保ちます。毎年秋に株元へ堆肥を施すだけで十分です。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e剪定：\u003c\/strong\u003eアカスグリは主に\u003cstrong\u003e2〜3年生の枝\u003c\/strong\u003eに実をつけます。冬の終わりに、最も古く黒ずんだ枝を取り除き、若い枝を残します。これは、より強く切り戻すクロスグリとは逆です。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eうどんこ病を抑えるため、株の中心部を風通しよくします。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e収穫のアドバイス：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003e房ごと\u003c\/strong\u003e、房の付け根をつまんで収穫します。実を一粒ずつ摘むのは避けましょう。実がつぶれやすく、房のままのほうがはるかによく保存できます。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e房のすべての実が十分に色づくまで待ちます。鳥は人より先に実を見つけるため、ネットでの防護が必要になることがよくあります。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e相性のよい植物：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e半日陰に耐えるため、果樹の下層に適しています。\u003ca href=\"\/ja\/products\/1000-graines-d-ortie-sauvage-plante-amie-potager-legumes-semences-paysannes\"\u003eイラクサ\u003c\/a\u003eは距離を置いて植え、\u003ca href=\"\/ja\/products\/1000-graines-dachillee-millefeuille-fleurs-medicinale-aromatique-semences-paysannes\"\u003eノコギリソウ\u003c\/a\u003eは天敵昆虫を呼び寄せます。\u003ca href=\"\/ja\/blogs\/le-coin-des-graines\/bases-permaculture\"\u003eパーマカルチャーの基本\u003c\/a\u003eもご覧ください。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e生物多様性への貢献：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e4月から始まる控えめで早い開花は、まだ蜜源の少ない時期のミツバチに餌を提供します。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e実は晩春になると、クロウタドリやウグイス類、ハタネズミの餌になります。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e利用方法：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eゼリーにすると、天然のペクチンが豊富なので添加なしでも固まります。ジャム、タルト、シロップ、クーリにも利用できます。生で食べると、かなり酸味があります。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e房から外して広げ、冷凍すると、とてもよく保存できます。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e自分で種を採る：\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eよく熟した実を少量の水と一緒につぶし、果肉から種を分けるためにすすぎます。その後、冬の低温層積処理を行う前に、平らに広げて乾燥させます。アカスグリは、冬に乾いた枝を使えば、挿し木でも非常に簡単に増やせます。\u003ca href=\"\/ja\/blogs\/le-coin-des-graines\/conserver-ses-graines\"\u003e種の保存方法\u003c\/a\u003eもご覧ください。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e品質へのこだわり：\u003c\/strong\u003eSemiSauvage - パーマカルチャーでは、「命あるものへの敬意」を軸に、種を栽培・選抜しています。オーヴェルニュ火山群の近くを拠点に、固定種で交配種ではなく、発芽率を確認した品種を選び、丁寧に選別・包装しています。化学処理は一切行っていません。私たちの信念は、庭をつくる人々が、毎年、自分たちの本当の財産である種をまき直す力を取り戻すことです。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e北向きの壁でも育ち、それでも実をつけてくれる果樹低木。\u003c\/p\u003e","brand":"SemiSauvage","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48865914716493,"sku":"3760335361999","price":4.24,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0826\/1658\/2477\/files\/groseillier-grappe-rouge-rameau-grappes-packshot-blanc-semisauvage-graines-reproductibles.webp?v=1788256277"},{"product_id":"50-graines-de-framboise-sauvage-fruit-rouge-jardin-semences-paysannes","title":"ワイルドラズベリーの種（Rubus idaeus）","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003eRubus idaeus\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e野生ラズベリー、イダ山のキイチゴ、森のラズベリー。その種名は、伝説で豊富に生えるとされていたクレタ島のイダ山に由来します。栽培種のラズベリーよりはるかに小さい一方、香りでは大きく上回ります――山の林縁や木漏れ日の草地を思わせる味わいです。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e特徴：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e香り高い果実：\u003c\/strong\u003e園芸品種より小ぶりですが、香りは明らかに豊かです。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e地下茎で広がる低木：\u003c\/strong\u003eひこばえによって、徐々に密な群落をつくります。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e非常に耐寒性が高い：\u003c\/strong\u003e山地の植物なので、防寒なしでも厳しい冬に耐えます。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e手がかからない：\u003c\/strong\u003e土が乾燥しすぎなければ、ほとんどの土壌に適応します。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e知っておきたいこと：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eラズベリーは旺盛にひこばえを出し、年々群落を広げます。広がりを抑えたい場合は、縁取りを設けるか、毎年ひこばえを確認しましょう。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e種まきには忍耐が必要です。購入苗なら1年目から収穫できますが、種から育てる場合は初収穫まで2～3年かかります。その代わり、土地に完全に適応した株を得られます。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e種まきのアドバイス：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e日当たり：\u003c\/strong\u003e日なたまたはやや日陰で、風の当たらない場所に植えます。暖地では半日陰のほうが適しています。高地の植物なので、猛暑を苦手とします。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e土：\u003c\/strong\u003e肥沃で軽く、腐植質に富み、何よりも\u003cstrong\u003e適度に湿った\u003c\/strong\u003e土を好みます。やや酸性の土が理想的です。重い粘土質の土や石灰質土壌は、葉を黄化させるため嫌います。イネ科植物との競争が激しくなる芝生への植え付けは避けてください。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e方法：\u003c\/strong\u003e休眠を解除するため、4～6週間の\u003ca href=\"\/ja\/blogs\/le-coin-des-graines\/stratification-a-froid-graines\"\u003e低温層積処理\u003c\/a\u003eが必要です。その後、春にポットへまき、種を薄く覆土します。発芽は遅く不ぞろいなので、ポットを早々に捨てないでください。\u003ca href=\"\/ja\/blogs\/le-coin-des-graines\/comment-semer-graines-coton-godet-terre\"\u003e種のまき方はこちら\u003c\/a\u003eをご覧ください。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e植え付けのアドバイス：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e菜園の縁や林縁に、株間60～80cmで定植します。植え付け直後からたっぷりマルチングしてください。根が浅く、乾燥を嫌います。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e手入れのアドバイス：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e特に暑い時期は、土を水浸しにしないよう注意しながら、適度な湿り気を保ちます。ここではマルチングは単なる快適さ以上に重要です。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e剪定：\u003c\/strong\u003e野生ラズベリーは\u003cstrong\u003e2年目\u003c\/strong\u003eの茎に実をつけます。収穫を終えた枝はシーズンの終わりに地際で切り、翌年の収穫に備えて、その年に伸びた緑色の若枝を残します。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e毎年秋に株元へ堆肥を施すと、旺盛な生育を保てます。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e収穫のアドバイス：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e熟したラズベリーは花托から自然に外れます。抵抗がある場合は、もう少し待ちましょう。朝露が乾いた後の午前中に収穫してください。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e日持ちは非常に短いため、その日のうちに食べるか、加工または冷凍してください。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e相性のよい植物：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"\/ja\/products\/150-graines-de-sureau-noir-sambucus-nigra\"\u003eセイヨウニワトコ\u003c\/a\u003eや\u003ca href=\"\/ja\/products\/50-graines-deglantier-sauvage-rosa-canina\"\u003e野生ノイバラ\u003c\/a\u003eと組み合わせて、果樹の生け垣をつくれます。トマトやジャガイモなど、同じ病気の一部を共有するナス科植物が育っていた場所への植え付けは避けてください。\u003ca href=\"\/ja\/blogs\/le-coin-des-graines\/bases-permaculture\"\u003eパーマカルチャーの基本\u003c\/a\u003eもご覧ください。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e生物多様性への貢献：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e控えめな白い花は、ミツバチが特によく訪れる花のひとつです。ラズベリーの蜂蜜は、山地の養蜂家の間で高く評価されています。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e密な群落は小鳥たちの営巣場所となり、果実はクロウタドリやツグミ類の餌になります。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e利用方法：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e摘みたてを生で食べるほか、ジャム、クーリ、シロップ、冷凍にも利用できます。香りが強いため、少量でも大きな効果を発揮します。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e葉はよく乾燥でき、野の暮らしで伝統的に利用されてきたハーブティーにできます。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e自分で種を採る：\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e完熟したラズベリーを少量の水と一緒につぶし、数回すすいで果肉から種を分けます。その後、低温処理を行う前に平らに広げて乾燥させます。ラズベリーは、ひこばえを掘り取って増やすのもとても簡単です。\u003ca href=\"\/ja\/blogs\/le-coin-des-graines\/conserver-ses-graines\"\u003e種の保存方法はこちら\u003c\/a\u003eをご覧ください。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e品質への取り組み：\u003c\/strong\u003e SemiSauvage - Permacultureでは、命あるものへの敬意を軸に、種を栽培・選抜しています。オーヴェルニュ火山群の近くを拠点に、固定種で交配種ではない、再生産可能な品種を選び、発芽率を検査したうえで、丁寧に選別・包装しています。化学処理は一切行っていません。私たちの信念は、庭師の皆さまが、本当に自分のものと言える種を、毎年繰り返しまける力を取り戻すことです。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e山の木漏れ日の草地の香りを、庭の奥に。\u003c\/p\u003e","brand":"SemiSauvage","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48865922908493,"sku":"3760335361524","price":4.24,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0826\/1658\/2477\/files\/framboise-sauvage-rameau-fructifie-packshot-blanc-semisauvage-graines-reproductibles.webp?v=1788255999"},{"product_id":"8-graines-de-grenadier-jardins-fleurs-fruits-semences-paysannes","title":"ザクロの種（Punica granatum）","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003ePunica granatum\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eザクロ、バラウスト、カルタゴのリンゴ：種小名の \u003cem\u003egranatum\u003c\/em\u003e は「粒のある」という意味で、その果実であるザクロは、グラナダの都市名にも爆発物の名称にもなりました。5000年以上にわたって栽培されてきたザクロは、最も古くから栽培化された果樹の一つであり、花の時期にはひときわ見事な姿を見せます。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e特徴：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e鮮やかな花：\u003c\/strong\u003e6月から9月にかけて、鮮やかなオレンジ色のラッパ形の花を咲かせます。結実しなくても見応えは十分です。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e観賞価値の高い果実：\u003c\/strong\u003e秋には、みずみずしい種が詰まった赤みがかったオレンジ色のザクロが実ります。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e適応力のある低木：\u003c\/strong\u003e高さ2～5mで、単独植え、生垣、壁面仕立て、または大きな鉢で育てられます。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e光沢のある葉：\u003c\/strong\u003e夏はつややかな緑色で、秋には黄金色に変わります。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e知っておきたいこと：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e果実を熟させるには、\u003cstrong\u003e長く、暑く、乾燥した夏\u003c\/strong\u003eが必要です。より涼しい気候では、見事に開花しても結実は少ないか、まったく実らないことがあります。それでも、非常に美しい観賞低木です。成功率を高めるには、北風を避けられる南向きの壁際に植えてください。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e花芽の形成には、冬にわずかな寒さの期間が必要です。そのため、涼しい季節のない気候には適していません。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e種まきのアドバイス：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e置き場所：\u003c\/strong\u003e日当たりがよく、暖かく、冷たい風から守られた場所。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e土：\u003c\/strong\u003e普通の土で育ち、やせた土や石の多い土にも耐えますが、特に\u003cstrong\u003e水はけのよさ\u003c\/strong\u003eが重要です。根付いた後は石灰質の土や乾燥にも耐えますが、冬に水が停滞することを嫌います。肥料を与えすぎないでください。窒素過多になると、花より葉ばかりが茂ります。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e方法：\u003c\/strong\u003eこの種子には\u003cstrong\u003e長期間の低温処理は必要ありません\u003c\/strong\u003e――地中海性の植物だからです。果肉を丁寧に完全に取り除き、ぬるま湯に24時間浸してから、20～25℃で1cmの深さにまきます。2～4週間の短い低温処理を行うと発芽のそろいがよくなりますが、必須ではありません。\u003ca href=\"\/ja\/blogs\/le-coin-des-graines\/comment-semer-graines-coton-godet-terre\"\u003e種のまき方\u003c\/a\u003eをご覧ください。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e植え付けのアドバイス：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e温暖な地域では地植えにし、それ以外の地域では冬に保護できるよう大きな鉢に植えてください。十分に根付けば、およそ-12℃まで耐えます。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e種まきから育てた株は、親株と異なる、ばらつきのある果実をつけることがあります。これこそが種から増やす醍醐味です。一方、苗木業者は品種をそのまま再現するために挿し木で増やします。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e管理のアドバイス：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e最初の数年間と結実中は定期的に水やりし、その後は間隔を大きく空けます。果実の形成中に水分ストレスを受けると、果実が割れてしまいます。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e冬の終わりに軽く剪定し、株の中心部を風通しよくして、出やすいひこばえを取り除きます。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e収穫のアドバイス：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e皮が十分に色づき、やや角張ってきたら、秋の最初の雨が降る前にザクロを収穫します。雨に当たると果実が割れてしまいます。涼しい場所で数週間保存できます。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e相性のよい植物：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"\/ja\/products\/100-graines-de-lavande-fleurs-plante-jardin-potager-semences-paysannes\"\u003e真正ラベンダー\u003c\/a\u003e、\u003ca href=\"\/ja\/products\/15-graines-dolivier-sauvage-olea-europea-sylvestris\"\u003e野生オリーブ\u003c\/a\u003e、または\u003ca href=\"\/ja\/products\/25-graines-de-myrte-commune-fleurs-plante-aromatique-semences-paysannes\"\u003eギンバイカ\u003c\/a\u003eと組み合わせると、地中海風の庭をつくれます。\u003ca href=\"\/ja\/blogs\/le-coin-des-graines\/plantes-resistantes-secheresse-graines\"\u003e乾燥に強い植物\u003c\/a\u003eもご覧ください。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e生物多様性への貢献：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e蜜を豊富に含む大きなオレンジ色の花には、夏の長い期間、ミツバチやマルハナバチが盛んに訪れます。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e秋に割れたり落ちたりした果実は、鳥や昆虫の餌になります。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e利用方法：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e生の種をサラダやジュースにしたり、自家製グレナデンシロップにしたり、東洋風に塩味の料理に散らしたりできます。開花が美しく、観賞用としても非常に優れています。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e象徴：\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eほぼすべての地中海文化で、ザクロは豊穣と豊かさの象徴とされてきました。ペルセポネの神話や聖書、ペルシャ美術にも登場します。無数の種を持つことから、繁栄の象徴にもなっています。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e自分で種を採る：\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e十分に熟した果実から種を取り出し、水の中でもみ洗いしてみずみずしい果肉を完全に除き、数日間乾燥させます。発芽力は時間とともに低下するため、できるだけ早くまいてください。\u003ca href=\"\/ja\/blogs\/le-coin-des-graines\/conserver-ses-graines\"\u003e種の保存方法\u003c\/a\u003eをご覧ください。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e品質へのこだわり：\u003c\/strong\u003e SemiSauvage - Permacultureでは、命あるものへの敬意を軸に、種子の栽培と選別を行っています。オーヴェルニュ火山地域の近くを拠点とし、発芽率を検査した、再生産可能で非交雑の品種を選び、化学処理を一切施さず、丁寧に選別・包装しています。私たちの信念は、庭師の皆さまが本当に自分のものと言える種を、毎年繰り返しまく力を取り戻すことです。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e鮮やかなオレンジ色の花と、夏の条件が整えば実るザクロ。\u003c\/p\u003e","brand":"SemiSauvage","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48865924874573,"sku":"3760335360855","price":3.89,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0826\/1658\/2477\/files\/grenadier-bonsai-tronc-incline-shakan-fond-blanc-semisauvage-graines-reproductibles.webp?v=1788277394"},{"product_id":"60-graines-de-fruit-du-dragon-pitaya-cactus-jardin-semences-paysannes","title":"ドラゴンフルーツ（ピタヤ）の種（Hylocereus undatus）","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003eHylocereus undatus\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eドラゴンフルーツ、ピタヤ、ピタハヤ、サボテンナシ：これは木ではなく、中米原産の\u003cstrong\u003eつる性サボテン\u003c\/strong\u003eで、気根で幹に絡みつきます。その花は巨大で白く、たった一晩しか開花しません。植物界でも屈指の華やかな花のひとつで、早朝にはしぼんでしまいます。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e特徴：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eつる性サボテン：\u003c\/strong\u003e 多肉質の三角形の茎が気根で絡みつき、数メートルに達することがあります。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e一夜花：\u003c\/strong\u003e 香りのある巨大な白い花冠が夕暮れから夜明けまで開き、「夜の女王」の別名があります。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eうろこ状の果実：\u003c\/strong\u003e 鮮やかなピンク色の果皮に、極小の黒い種が散らばった白い果肉を持ち、やさしく爽やかな味わいです。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e生長が早い：\u003c\/strong\u003e 栽培しやすく、見ごたえのある観葉植物になります。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e種をまく前に知っておきたいこと：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e5～10℃になると凍害を受けます\u003c\/strong\u003e：日本のような温帯では、鉢植えにして室内、温室、または暖かい温室で育てます。屋外に出せるのは、暖かい季節の夏だけです。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e種から育てた株は、初めて開花するまで\u003cstrong\u003e5～7年\u003c\/strong\u003eかかります。その間も見事な観賞植物ですが、種をまく前に知っておくとよいでしょう。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e支柱が必要です。気根で絡みつけるよう、トレリス、太い支柱、またはココナッツ繊維のトーテムを用意してください。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e多くの品種は部分的に自家不稔性があるため、異なる株を2株育てると結実の可能性が大きく高まります。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e種まきのコツ：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e置き場所：\u003c\/strong\u003e とても明るい場所。ただし、窓ガラス越しの\u003cstrong\u003e強い直射日光は避けてください\u003c\/strong\u003e。自生地では樹冠の下で幹に絡みつき、半日陰で育ちます。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e土：\u003c\/strong\u003e 水はけが非常によく、軽く通気性のあるもの。培養土と粗い砂または小砂利を半々に混ぜます。着生サボテンなので、重く水分を含みすぎる用土ではすぐに腐ってしまいます。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e方法：\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003e低温処理は不要です――熱帯性の種で、寒さは有害です\u003c\/strong\u003e。種は光を必要とするため、覆土せず土の表面にまきます。ミニ温室内で\u003cstrong\u003e25～30℃\u003c\/strong\u003eを保ち、常に適度な湿り気を維持してください。発芽は早く、1～3週間ほどです。\u003ca href=\"\/ja\/blogs\/le-coin-des-graines\/comment-semer-graines-coton-godet-terre\"\u003e種のまき方はこちら\u003c\/a\u003e。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e植え付けのコツ：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e苗が3～5cmになったら、1株ずつ鉢に植え替えます。初めは傷つきやすいため、慎重に扱ってください。根は浅く張るので、幅が広く浅めの鉢を選びます。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e茎が30cmを超えたら、すぐに支柱を設置してください。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e手入れのコツ：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e水やりは控えめにし、次の水やりまでに用土を乾かします。水のやりすぎは枯死の最大の原因です。冬は休眠するため、水やりを大幅に減らしてください。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e10℃を下回らないようにしてください。春と夏にサボテン用肥料を与えると、生長を促せます。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e長く伸びすぎた茎は切り戻して枝分かれを促します。花はよく成熟した茎に咲きます。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e収穫のコツ：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e開花して結実した場合は、開花からおよそ1か月後、果皮が十分にピンク色になり、うろこの先端が乾き始めた頃に収穫します。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e室内では、花が開いた日の夜に筆で人工授粉すると、結実する可能性が大きく高まります。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e生物多様性への貢献：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e原産地では、夜間に咲く花がコウモリや夜行性の蛾によって受粉されます。栽培植物では珍しい、夜行性の花粉媒介者への適応を示す好例です。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e室内で育てることで、着生サボテンという珍しい植物の生態を知ることができます。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e利用法：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e果実を半分に切ってスプーンで食べるほか、フルーツサラダ、ジュース、シャーベットにも利用できます。果肉はやさしい甘さで、甘味は控えめです。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e実がならなくても、主役級の観葉植物として楽しめます。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e象徴：\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e「ドラゴンフルーツ」という名前は、アジアの伝統で龍の体になぞらえられた、うろこ状の果皮に由来します。東南アジアのいくつかの文化では、繁栄と幸運のしるしとして贈られます。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e自分で種を採る：\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e十分に熟した果実の果肉を取り出し、少量の水の中でつぶします。目の細かいふるいで数回すすぎ、極小の黒い種を果肉から分離してください。キッチンペーパーの上に広げて乾燥させます。発芽力は時間とともに低下するため、早めにまきましょう。\u003ca href=\"\/ja\/blogs\/le-coin-des-graines\/conserver-ses-graines\"\u003e種の保存方法はこちら\u003c\/a\u003e。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e品質へのこだわり：\u003c\/strong\u003e SemiSauvage - Permacultureでは、命あるものへの敬意を軸に、種を栽培・選抜しています。オーヴェルニュ火山群の近くを拠点に、発芽率を確認した、固定種で非交雑の品種を選び、化学処理を一切施さず、丁寧に選別・包装しています。私たちの信念は、庭師の皆さまが本当に自分のものと呼べる種を、毎年繰り返し採種する力を取り戻せるようにすることです。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e花がたった一晩しか開かない、つる性サボテンです。\u003c\/p\u003e","brand":"SemiSauvage","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48865929986381,"sku":"3760335360787","price":3.89,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0826\/1658\/2477\/files\/fruit-du-dragon-tige-triangulaire-fruit-fond-blanc-detoure-semisauvage-graines-reproductibles.webp?v=1788271435"},{"product_id":"150-graines-de-cassis-geant-de-boskoop-ribes-nigrum","title":"ボスコープ・ジャイアントカシスの種（Ribes nigrum）","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003eRibes nigrum\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eカシス ジェアン・ド・ボスコープ、クロスグリ：園芸の町として知られるオランダのボスコープで選抜された品種で、一般的なカシスよりも長い房と大きな果実をつけます。その香りは比類なく、ブルゴーニュ地方のクリームやゼリーの名声を築いた、あの香りです。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e特徴：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e大粒の果実：\u003c\/strong\u003e平均より大きく、皮がやわらかで、長い房にまとまって実ります。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e早生：\u003c\/strong\u003e7月初旬から収穫できます。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e香りの強い葉：\u003c\/strong\u003e葉をもむと、カシス特有の香りが広がります。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e茂み状の低木：\u003c\/strong\u003e地植えでも、ベランダの鉢植えでも育てられます。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e種まきのアドバイス：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e日当たり：\u003c\/strong\u003e日当たりのよい場所。ただし強い日差しは避け、暑い地域では半日陰にします。カシスは涼しい気候を好む植物で、酷暑が苦手です。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e土：\u003c\/strong\u003e適度に湿り、深く、腐植質に富んだ水はけのよい土。中性からやや酸性が適しています。浅く張る根は、乾燥にも水の停滞にも弱いため、マルチングが非常に有効です。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e方法：\u003c\/strong\u003e休眠を解除するため、6～12週間の\u003ca href=\"\/ja\/blogs\/le-coin-des-graines\/stratification-a-froid-graines\"\u003e低温湿潤処理\u003c\/a\u003eが必要です。その後、春にポットへまき、薄く覆土します。発芽はゆっくりで、ばらつきます。\u003ca href=\"\/ja\/blogs\/le-coin-des-graines\/comment-semer-graines-coton-godet-terre\"\u003e種のまき方\u003c\/a\u003eもご覧ください。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e植え付けのアドバイス：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e株間を1.50メートル空けて植え替えます。鉢植えでは、幅と深さのある容器を選び、表土をマルチングします。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e知っておきたいこと：カシスは部分的に自家結実しますが、\u003cstrong\u003e2株\u003c\/strong\u003e植えると結実率と果実の大きさが大幅に向上します。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e手入れのアドバイス：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e夏は土を適度に湿った状態に保ちます。毎年秋に株元へ堆肥を施すだけで十分です。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e剪定：\u003c\/strong\u003e房スグリとは異なり、カシスは主に\u003cstrong\u003e前年に伸びた枝\u003c\/strong\u003eに実をつけます。そのため、より強めに剪定します。毎年冬に、最も古い枝の3分の1を地際から切り取り、新しい枝の発生を促します。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eこの剪定をしないと、数年後には収量が急激に落ちます。カシス栽培で最もよくある失敗です。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e収穫のアドバイス：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eすべての果実が黒くなり、少しやわらかくなったら、房ごと収穫します。早く摘みすぎると、渋みが残ります。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eこの品種は皮がやわらかく、果実がつぶれやすいため、やさしく扱い、早めに加工してください。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e相性のよい植物：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e果樹の下草としてよく育ちます。益虫を呼ぶ\u003ca href=\"\/ja\/products\/1000-graines-dachillee-millefeuille-fleurs-medicinale-aromatique-semences-paysannes\"\u003eセイヨウノコギリソウ\u003c\/a\u003eとの組み合わせがおすすめです。\u003ca href=\"\/ja\/blogs\/le-coin-des-graines\/bases-permaculture\"\u003eパーマカルチャーの基本\u003c\/a\u003eもご覧ください。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e生物多様性への貢献：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e4月から始まる早い開花は、まだ食料が少ない時期にミツバチやマルハナバチの餌になります。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e黒い果実は、クロウタドリやウグイス類にとても好まれます。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e利用方法：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eゼリー、ジャム、シロップ、クーリ、ソルベに。果実は冷凍保存にも非常に適しており、香りをしっかり保ちます。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e葉は乾燥させてハーブティーにできます。農村で伝統的に利用されてきた方法です。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e自分で種を採る：\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eよく熟した果実を少量の水と一緒につぶし、洗って果肉から種を分けます。その後、冬の低温湿潤処理を行う前に、平らに広げて乾燥させます。カシスは冬に乾いた枝を使って挿し木でも簡単に増やせます。\u003ca href=\"\/ja\/blogs\/le-coin-des-graines\/conserver-ses-graines\"\u003e種の保存方法\u003c\/a\u003eもご覧ください。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e品質へのこだわり：\u003c\/strong\u003e SemiSauvage - Permacultureでは、命あるものへの敬意を軸に、種を育て、選抜しています。オーヴェルニュ火山地域の近くを拠点に、何世代にもわたって増やせる非交配種を選び、発芽率を確認し、化学処理を一切施さず、丁寧に選別・包装しています。私たちの信念は、庭師の皆さまが本当に自分のものだと思える種を、毎年繰り返しまける力を取り戻すことです。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e7月から楽しめる大粒の果実と、何ものにも代えがたい香り。\u003c\/p\u003e","brand":"SemiSauvage","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48866932359501,"sku":"3760335362408","price":4.24,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0826\/1658\/2477\/files\/cassis-geant-de-boskoop-ribes-nigrum-rameau-grappes-fond-blanc-semisauvage-graines-reproductibles.webp?v=1787496357"},{"product_id":"100-graines-de-tomatillo-verte-physalis-tomate-jardin-semences-paysannes","title":"グリーントマティーヨの種子（Physalis ixocarpa）","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003ePhysalis ixocarpa\u003c\/em\u003e（別名 \u003cem\u003ePhysalis philadelphica\u003c\/em\u003e）\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eグリーントマティーヨ、トマティーヨ、メキシコグリーントマト、ミルトマテ。これは、決して本当の代用品が見つからないメキシコ料理のソース、\u003cem\u003eサルサ・ベルデ\u003c\/em\u003eの魂ともいえる存在です。トマトよりはるか以前にアステカ人によって栽培化され、酸味のある果実を紙のような萼に包んで実らせます。調理前に萼を取り除く必要がありますが、表面のやや粘つく成分はぬるま湯で簡単に洗い流せます。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e特徴：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e豊産性の高い植物：\u003c\/strong\u003e草丈1.5～2mになる一年草で、とても多収です。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e萼に包まれた果実：\u003c\/strong\u003e直径10cmほどになり、熟すにつれて紙質の萼を徐々に満たします。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e短い栽培期間：\u003c\/strong\u003e播種から収穫まで75～85日です。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e注意事項：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e未熟な果実や葉は食べないでください。ナス科の植物全般と同様、アルカロイドを含んでいます。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e重要な点として、トマティーヨは\u003cstrong\u003e自家不和合性\u003c\/strong\u003eです。結実させるには最低2株を植える必要があり、1株だけでは実をつけません。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e寒さに弱く、初霜で枯れます。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e種まきのアドバイス：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e日当たり：\u003c\/strong\u003e日当たりのよい、暖かい場所。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e土：\u003c\/strong\u003e肥沃で柔らかく、水分を保ちながら水はけのよい土。近縁のトマトと同じく肥料を好む植物なので、植え付け時に堆肥を施すとよく育ちます。水がたまる場所は苦手です。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e方法：\u003c\/strong\u003e3月から保護下のポットに種をまくか、夜間の気温が18℃、日中の気温が25℃に達したら、直接地面にまきます。種に薄く培養土または砂をかぶせ、発芽するまで湿り気を保ちます。\u003ca href=\"\/ja\/blogs\/le-coin-des-graines\/comment-semer-graines-coton-godet-terre\"\u003e種をまく方法\u003c\/a\u003eもご覧ください。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e植え付けのアドバイス：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e霜が過ぎてから、株間80cm～1mで定植し、しっかりした支柱を立ててください。果実がたくさんついた茎は倒れやすくなります。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e受粉を確実にするため、少なくとも2株を隣り合わせに植えることを忘れないでください。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e手入れのアドバイス：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e株元に定期的に水を与え、葉を濡らさないようにします。マルチングをして土の水分を保ってください。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e収穫のアドバイス：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e果実が萼を完全に満たし、萼を裂き始めた頃、まだ鮮やかな緑色のうちに収穫します。この段階が、サルサに適した酸味のちょうどよい時期です。熟しすぎると黄色っぽくなり、味がぼやけます。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e相性のよい植物：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e菜園では、唐辛子、コリアンダー、トウモロコシなど、メキシコ料理のほかの食材と自然によく合います。株元に\u003ca href=\"\/ja\/products\/150-graines-d-oeillets-dinde-fleurs-amis-jardins-potager-semences-paysannes\"\u003eマリーゴールド\u003c\/a\u003eを植えると、線虫を抑えられます。トマトやジャガイモの後作は避けてください。\u003ca href=\"\/ja\/blogs\/le-coin-des-graines\/associations-legumes-potager\"\u003e菜園での混植\u003c\/a\u003eもご覧ください。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e生物多様性への貢献：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e自家不和合性のため、結実には完全に送粉者の助けが必要です。栽培することで、菜園にミツバチやマルハナバチを呼び込む理由がまた一つ増えます。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e濃い色の中心を持つ黄色い花は、夏の間ずっと訪花昆虫を引き寄せます。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e利用方法：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eサルサ・ベルデやラテンアメリカのソースに欠かせない食材で、焼いたり、ラタトゥイユやスープにしたりしてもおいしく食べられます。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e自家採種：\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e十分に熟した果実を数個、少量の水と一緒につぶし、2～3日発酵させてからすすぎます。健全な種は底に沈みます。保存前によく乾燥させてください。注意：トマティーヨは品種間で容易に交雑します。紫色の品種も栽培している場合は、採種用の株を隔離してください。\u003ca href=\"\/ja\/blogs\/le-coin-des-graines\/conserver-ses-graines\"\u003e種の保存方法\u003c\/a\u003eもご覧ください。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e品質への取り組み：\u003c\/strong\u003e SemiSauvage - Permacultureでは、生命への敬意を指針として、種を栽培・選抜しています。オーヴェルニュ火山地域の近くを拠点に、採種可能で非交雑の品種を選び、発芽率を検査したうえで、丁寧に選別・包装しています。化学処理は一切行っていません。私たちの信念は、庭をつくる人々が、自分のものと呼べる種を毎年繰り返し採種する力を取り戻すことです。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eこのグリーントマティーヨの種で、菜園にメキシコの本格的な風味を加えてみませんか。\u003c\/p\u003e","brand":"SemiSauvage","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48866936193357,"sku":"3760335362033","price":3.89,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0826\/1658\/2477\/files\/tomatillo-verte-physalis-ixocarpa-plante-entiere-fond-blanc-semisauvage-graines-reproductibles.webp?v=1787407688"},{"product_id":"20-graines-de-pasteque-sugar-baby-legumes-fruit-semences-paysannes","title":"スイカ「シュガーベイビー」の種子（Citrullus lanatus）","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003eCitrullus lanatus\u003c\/em\u003e「Sugar Baby」\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eスイカ Sugar Baby：1950年代にアメリカで作られたこの品種は、家庭菜園や短い夏の気候に適するよう考案されました。一般的なスイカが長い夏と広い栽培スペースを必要とするのに対し、Sugar Babyは3〜4kgの果実をかなり短い生育サイクルで実らせるため、南フランス以外の地域でも栽培できます。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e特徴：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e手頃な大きさの果実：\u003c\/strong\u003e3〜4kgでやや楕円形、果皮は均一な濃緑色です。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e赤く甘い果肉：\u003c\/strong\u003eしっかりとしてジューシーで、黒い種が少ない品種です。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e非常に早生：\u003c\/strong\u003e生育期間が短いため、あまり暑くない地域でも育てやすい品種です。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e乾燥に強い：\u003c\/strong\u003e根付いた後は、乾燥した夏にもよく耐えます。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e種まきのポイント：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e日当たり：\u003c\/strong\u003e甘い果実を実らせるため、日当たりがよく、暖かく風の当たらない場所に植えます。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e土壌：\u003c\/strong\u003e肥沃で深く、柔らかく、やや砂質で水はけのよい土を好みます。肥料を多く必要とするため、完熟堆肥を入れた植え穴を用意すると生育が大きく変わります。株元に水がたまる場所は避けてください。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e方法：\u003c\/strong\u003e4月から、22〜25℃の保護された環境で、ポットに1粒ずつ、深さ2cmに種をまきます。種は側面を下にして置きます。ぬるま湯に12時間浸しておくと発芽が早まります。\u003ca href=\"\/ja\/blogs\/le-coin-des-graines\/comment-semer-graines-coton-godet-terre\"\u003e種のまき方\u003c\/a\u003eをご覧ください。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e植え付けのポイント：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e5〜6月に、根を決して傷めないよう根鉢ごと植え替えます。堆肥を入れた植え穴を1〜2m間隔で用意してください。黒いマルチングは土を温め、結実を大幅に早めます。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e栽培管理のポイント：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e生育中はたっぷり水やりし、その後は\u003cstrong\u003e果実が大きくなり始めたら水やりを大幅に減らします\u003c\/strong\u003e。これにより糖分が凝縮されます。生育後半に水を与えすぎると、味の薄いスイカになります。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e1株につき3〜4個に制限し、それぞれの果実の下に瓦や板を敷いて、湿った土から離します。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e収穫のポイント：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e次の3つのサインがそろうと成熟の目安です。果実に最も近い巻きひげが枯れていること、地面に接した部分が白色からクリーム色に変わっていること、果実を軽くたたくと空洞音がすること。スイカは収穫後には追熟しません。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e相性のよい植物：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e風よけになる\u003ca href=\"\/ja\/products\/20-graines-de-mais-ornemental-amero\"\u003eトウモロコシ\u003c\/a\u003eや、アブラムシをそらす\u003ca href=\"\/ja\/products\/15-graines-de-capucine-naine-fleurs-jardins-amie-potager-semences-paysannes\"\u003e矮性ナスタチウム\u003c\/a\u003eの近くを好みます。\u003ca href=\"\/ja\/blogs\/le-coin-des-graines\/associations-legumes-potager\"\u003e家庭菜園での混植\u003c\/a\u003eをご覧ください。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e生物多様性への貢献：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eメロンと同じく、結実には完全にミツバチなどのハチに依存しています。送粉者がいなければスイカは実りません。近くに蜜源植物をまくための、すばらしい理由になります。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e広がる葉が地面を広く覆い、夏の乾燥から土壌を守ります。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e利用方法：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eよく冷やしてそのまま、フェタチーズとミントを合わせたサラダ、ジュースやシャーベットに。白い果皮は砂糖漬けにも適しており、食品ロスを減らせる伝統的なレシピです。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e自家採種：\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e完熟した果実から黒い種を取り出し、果肉を洗い落として、平らに広げて数日間乾燥させます。スイカは品種間で交雑しますが、メロンやカボチャ類とは交雑しません。\u003ca href=\"\/ja\/blogs\/le-coin-des-graines\/conserver-ses-graines\"\u003e種の保存方法\u003c\/a\u003eをご覧ください。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e品質へのこだわり：\u003c\/strong\u003e SemiSauvage - Permacultureでは、いのちへの敬意を軸に、種を栽培・選抜しています。オーヴェルニュ火山群の近くを拠点に、固定種で交配種ではない、繰り返し採種できる品種を選び、発芽率を確認したうえで丁寧に選別・包装しています。化学処理は一切行っていません。私たちの信念は、庭を楽しむ人々が、毎年、自分のものとして種をまき直す力を取り戻せるようにすることです。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e北の地域でも南の地域でも、家庭菜園で育てられるスイカです。\u003c\/p\u003e","brand":"SemiSauvage","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48866937373005,"sku":"3760335362002","price":3.89,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0826\/1658\/2477\/files\/pasteque-sugar-baby-fruit-entier-fond-blanc-semisauvage-graines-reproductibles.webp?v=1787511465"},{"product_id":"100-graines-de-physalis-jardins-potager-fruits-semences-paysannes","title":"食用ホオズキの種子（Physalis peruviana）","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003ePhysalis peruviana\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eペルーほおずき、フィサリス、ケープグーズベリー、ペルーの愛の檻、ウチュバ。これは食用フィサリスの代表格で、小さな金色の果実は甘く、ほんのり酸味があり、そのまま味わえます。厳密に観賞用の近縁種であるチャイニーズランタンとは混同しないでください。こちらでは、紙のような萼は果実を守り、長期保存を可能にする天然の包装にすぎません。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e特徴：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e甘い果実：\u003c\/strong\u003eさくらんぼほどの大きさの金色の実で、パイナップルとスグリの中間のような独特の風味があり、提灯のような萼に包まれています。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e豊かな収穫：\u003c\/strong\u003e適切に育てれば、1株で数十個の果実を、8月から初霜まで実らせます。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e長期保存：\u003c\/strong\u003e萼を intact な状態で保てば、果実は室温で数週間保存できます。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e注意事項：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e萼がベージュ色で紙のようになり、果実が十分に金色になった、完全に熟した実だけを食べてください。青い実と葉は食用にできません。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e寒さに弱い植物です。熱帯アンデス原産で、霜に当たると枯れるため、日本の気候では\u003cstrong\u003e一年草\u003c\/strong\u003eとして育てるか、鉢植えにして霜の当たらない場所で冬越しさせます。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e種まきのポイント：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e日当たり：\u003c\/strong\u003e果実の成熟には、十分な日照と暖かさが欠かせません。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e土：\u003c\/strong\u003e肥沃で柔らかく、適度に湿り、水はけのよい土を好みます。トマトの仲間で肥料をよく必要とする植物なので、堆肥を施すとよく育ちます。ただし、窒素肥料を与えすぎると葉ばかり茂って実が少なくなるため注意してください。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e方法：\u003c\/strong\u003e寒さに当てる低温処理は必要ありません。熱帯性の植物なので、むしろ暖かさを必要とします。2～3月から、20～25℃の環境で保護下のポットに種をまき、薄く土をかぶせます。その後、最後の霜が過ぎてから定植してください。\u003ca href=\"\/ja\/blogs\/le-coin-des-graines\/comment-semer-graines-coton-godet-terre\"\u003e種のまき方はこちら\u003c\/a\u003e。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e植え付けのポイント：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e霜が過ぎてから、株間を80cm～1m空けて植え替えます。大きく広がって育つため、支柱や支えを用意してください。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e管理のポイント：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e夏は株元に定期的に水やりをします。土の乾燥を防ぐため、マルチングを施してください。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e主枝の先端を摘芯すると、枝分かれが促され、実付きがよくなります。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e収穫のポイント：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e確実な収穫のサインは、熟した果実が、ベージュ色で乾いた萼に包まれたまま自然に地面へ落ちることです。株元に落ちた実を拾うだけで収穫できます。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e相性のよい植物：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e他のナス科植物と同様に、受粉を助ける昆虫を呼ぶ\u003ca href=\"\/ja\/products\/50-graines-de-bourrache-officinale-plante-aromatique-semences-paysannes\"\u003eルリヂシャ\u003c\/a\u003eや、線虫を抑える\u003ca href=\"\/ja\/products\/150-graines-d-oeillets-d-inde-fleurs-amis-jardins-potager-semences-paysannes\"\u003eマリーゴールド\u003c\/a\u003eとの混植に向いています。トマトやジャガイモとは同じ科で病気も共通するため、その後に植えるのは避けてください。\u003ca href=\"\/ja\/blogs\/le-coin-des-graines\/associations-legumes-potager\"\u003e菜園での混植についてはこちら\u003c\/a\u003e。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e生物多様性への貢献：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e褐色の斑点が入った黄色い花は控えめですが数が多く、夏の間ずっとミツバチやマルハナバチが訪れます。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e霜が降りるまで長く実を付けるため、シーズン終盤の庭の資源を増やしてくれます。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e利用方法：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e生食のほか、ジャムやタルト、チョコレートがけにするとおいしく食べられます。花冠のように開いた萼は、デザートの華やかな飾りにもなります。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e自家採種：\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e完熟した果実を数個、少量の水と一緒につぶし、2～3日発酵させてから水ですすぎます。良質な種は底に沈み、残渣は浮きます。保存する前に紙の上で乾燥させてください。\u003ca href=\"\/ja\/blogs\/le-coin-des-graines\/conserver-ses-graines\"\u003e種の保存方法はこちら\u003c\/a\u003e。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e品質へのこだわり：\u003c\/strong\u003e SemiSauvage - Permacultureでは、「生きものへの敬意」を軸に、種を栽培・選抜しています。オーヴェルニュ火山地帯の近くを拠点に、固定種で交配種ではない、繰り返し採種できる品種を選び、発芽率を確認したうえで、化学処理を一切行わず、丁寧に選別・包装しています。私たちの信念は、庭を育てる人々が、本当に自分たちのものと言える種を、毎年繰り返しまける力を取り戻すことです。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eペルーほおずきを育て、夏の終わりから小さな金色の実を味わいましょう。\u003c\/p\u003e","brand":"SemiSauvage","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48866941534541,"sku":"3760335361241","price":3.89,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0826\/1658\/2477\/files\/physalis-peruviana-coqueret-perou-plante-entiere-fond-blanc-semisauvage-graines-reproductibles.webp?v=1787404439"},{"product_id":"100-graines-de-fraise-des-bois-fruit-rouge-jardin-semences-paysannes","title":"ワイルドストロベリーの種子（Fragaria vesca）","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003eFragaria vesca\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e野イチゴ、森のイチゴ、野生イチゴ、カプロン：小さくて、比類のない味わい。森の縁で摘んでいたイチゴで、たった一粒で口いっぱいに香りが広がります。収量の多い現代の大粒品種でさえ、その味わいには決してかないません。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e特徴：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e香り高い小さな実：\u003c\/strong\u003eイチゴの風味が最も凝縮された味わいです。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e四季なり：\u003c\/strong\u003e6月から初霜まで、何度も波状に実をつけます。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e非常に耐寒性が高い：\u003c\/strong\u003e-15～-20℃に耐えますが、早く芽吹くため、花を遅霜から守る必要があります。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e優れたグラウンドカバー：\u003c\/strong\u003e縁取りや明るい林床、鉢植え、窓辺にも適しています。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e種まきのアドバイス：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e日当たり：\u003c\/strong\u003e半日陰。林床の植物なので、強い直射日光では弱り、浅い根が乾燥します。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e土：\u003c\/strong\u003e腐植質に富み、やや酸性から中性で、適度に湿り、水はけのよい土。石灰質土壌は葉を黄化させるため避け、水がたまる土地も避けてください。水をためない、粘土質でも傾斜のある土手ならよく育ちます。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e方法：\u003c\/strong\u003e\u003ca href=\"\/ja\/blogs\/le-coin-des-graines\/stratification-a-froid-graines\"\u003e低温湿潤処理\u003c\/a\u003eを3～4週間行うと、発芽率が大きく向上します。その後、春に育苗トレーへまき、\u003cstrong\u003e種を覆土しないでください\u003c\/strong\u003e。発芽には光が必要です。培地に軽く押しつけ、湿った状態を保ちます。\u003ca href=\"\/ja\/blogs\/le-coin-des-graines\/comment-semer-graines-coton-godet-terre\"\u003e種のまき方\u003c\/a\u003eもご覧ください。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e植え付けのアドバイス：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e本葉3～4枚の段階で、25～30cm間隔に植え替えます。\u003cstrong\u003e株の中心部を決して土に埋めないでください\u003c\/strong\u003e。葉が出る中央の芽を埋めると腐ってしまい、失敗の最も多い原因になります。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e植え付け直後から敷きわらなどでマルチングします。根が浅く、マルチングによって実も清潔に保てます。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e手入れのアドバイス：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e特に夏は、過湿にせず土を適度に湿った状態に保ちます。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e栽培用のイチゴとは異なり、野イチゴはランナーをほとんど、またはまったく出しません。主に周囲へこぼれ種で広がるため、自然で長く続くグラウンドカバーになります。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e3～4年ごとに株分けして若返らせます。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e収穫のアドバイス：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e実が十分に赤くなり、やわらかくなったら、できれば朝に収穫します。実を引っ張るとつぶれるため、果梗をつまんで摘み取ってください。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eほとんど保存できません。繊細な味わいゆえのことなので、収穫した日に食べてください。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e相性のよい植物：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e明るい林床や果樹の足元で、低い層を占める植物としてよく育ちます。少し離れた場所に\u003ca href=\"\/ja\/products\/1000-graines-d-ortie-sauvage-plante-amie-potager-legumes-semences-paysannes\"\u003e野生のイラクサの縁取り\u003c\/a\u003eを設けると、益虫を呼び寄せます。\u003ca href=\"\/ja\/blogs\/le-coin-des-graines\/plantes-vivaces-comestibles\"\u003e食べられる多年草\u003c\/a\u003eもご覧ください。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e生物多様性への貢献：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e非常に長い期間にわたって咲く小さな白い花が、単独性のハチやハナアブに安定した餌を提供します。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e密な茂みが地表近くのオサムシなどの益虫のすみかとなり、実はクロウタドリや小型哺乳類の餌になります。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e利用方法：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eそのまま食べるほか、タルト、ジャム、クーリにも。野イチゴは数粒で料理全体に香りをつけられます。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e葉はよく乾燥するため、伝統的にハーブティーに利用されます。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e自家採種：\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eよく熟した実を数個、吸水紙の上でつぶして完全に乾かします。その後、こすってそう果を取り外します。そう果とは、実の表面にある小さな黄色い粒で、本当の種子です。低温湿潤処理を行うまで、涼しく乾燥した場所で保管してください。\u003ca href=\"\/ja\/blogs\/le-coin-des-graines\/conserver-ses-graines\"\u003e種の保存方法\u003c\/a\u003eもご覧ください。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e品質へのこだわり：\u003c\/strong\u003eSemiSauvage - パーマカルチャーでは、いのちへの敬意を指針として、種を栽培・選抜しています。オーヴェルニュ火山群の近くを拠点に、採種可能で非交配の品種を選び、発芽率を試験したうえで、丁寧に選別・包装しています。化学処理は一切行っていません。私たちの信念は、庭をつくる人々が、自分たちの本当の財産である種を、年々まき直せる力を取り戻すことです。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e小さくて、比類のない味わい。たった一粒で、すべてに香りを添えるイチゴです。\u003c\/p\u003e","brand":"SemiSauvage","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48866942124365,"sku":"3760335361531","price":6.84,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0826\/1658\/2477\/files\/fraise-des-bois-fragaria-vesca-pied-fond-blanc-semisauvage-permaculture-graines-reproductibles.webp?v=1787394688"},{"product_id":"25-graines-de-myrte-commune-fleurs-plante-aromatique-semences-paysannes","title":"ギンバイカの種子（Myrtus communis）","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003eMyrtus communis\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eギンバイカ、セイヨウギンバイカ、ネルテとも呼ばれるこの植物は、古代の冠に使われ、ヴィーナスに捧げられ、古くから愛と結婚の象徴とされてきた低木です。コルシカ島やサルデーニャ島では、その黒い実から特産のリキュールが作られます。常緑の葉、香り高い白い花、芳香のある実――そのすべてが地中海を感じさせます。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e特徴：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e常緑の葉：\u003c\/strong\u003e小さく光沢のある濃緑色の葉は、触れたりこすったりすると強い香りがします。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e香り高い白花：\u003c\/strong\u003e多数の雄しべを持つ星形の花を、6月から7月に咲かせます。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e芳香のある実：\u003c\/strong\u003e秋に青黒く熟し、シャルキュトリやリキュールに香りを添えます。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e手入れが少ない：\u003c\/strong\u003e病気にかかりにくく、剪定にも強く、乾燥にも耐えます。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e注意点：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e耐寒性はやや弱く、\u003cstrong\u003e土が乾いていることを条件に\u003c\/strong\u003e、-10℃までの一時的な低温に耐えます。枯れる原因となるのは、寒さと湿気の組み合わせです。寒冷地では、冬に室内へ取り込める鉢植えで育ててください。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e種まきのアドバイス：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e置き場所：\u003c\/strong\u003e日当たりがよく暖かで、冷たい風から守られる場所。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e土：\u003c\/strong\u003e軽く、やや湿り気があり、何よりも\u003cstrong\u003e水はけの非常によい土\u003c\/strong\u003e。やせた土や石の多い土を含むさまざまな土壌に適応しますが、冬の間に水が停滞する環境は致命的です。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e方法：\u003c\/strong\u003e冬の間に室内または保護された場所でまくか、春の初めに、深さ1cmで直まきします。ぬるま湯に24時間浸しておくと発芽率が上がりますが、発芽は遅く不ぞろいなことが多く、1～2か月かかると考えてください。\u003ca href=\"\/ja\/blogs\/le-coin-des-graines\/comment-semer-graines-coton-godet-terre\"\u003e種のまき方\u003c\/a\u003eをご覧ください。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e植え付けのアドバイス：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e温暖な地域では庭に植え替え、テラスやバルコニーでは40cm以上の鉢に植えます。コンテナ栽培にも非常によく適します。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e手入れのアドバイス：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e最初の数年は水やりをし、その後はひどく乾燥したときだけ水を与えます。鉢植えでは、より定期的に水やりをします。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e花後に剪定して枝葉を密にします。低い生垣やトピアリーにも非常に向いています。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e収穫のアドバイス：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e葉は必要に応じて、一年を通して収穫します。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e秋に、十分に黒く柔らかくなった実を収穫します。最初の軽い霜に当たると渋みが和らぎます。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e相性のよい植物：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"\/ja\/products\/300-graines-de-thym-plante-aromatique-medicinale-semences-paysannes\"\u003eタイム\u003c\/a\u003e、\u003ca href=\"\/ja\/products\/100-graines-de-lavande-fleurs-plante-jardin-potager-semences-paysannes\"\u003e真正ラベンダー\u003c\/a\u003e、\u003ca href=\"\/ja\/products\/4-graines-de-laurier-sauce-laurus-nobilis\"\u003eローリエ\u003c\/a\u003eと組み合わせると、水やりの少ない地中海風の生垣や花壇になります。\u003ca href=\"\/ja\/blogs\/le-coin-des-graines\/plantes-resistantes-secheresse-graines\"\u003e乾燥に強い植物\u003c\/a\u003eもご覧ください。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e生物多様性への貢献：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e多数の雄しべを持つ白い花は花粉が豊富で、夏の盛りにハチやハナアブを数多く引き寄せます。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e秋には実がクロウタドリやツグミの餌になり、常緑の葉は、落葉樹の葉が落ちている時期に鳥たちへ冬の隠れ場所を提供します。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e利用方法：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e葉と実は、シャルキュトリ、マリネ、ソース、グリル料理の香り付けに使えます。コルシカ島やサルデーニャ島では、実から有名なミルト酒が作られます。花のついた枝は、香り高く美しい花束になります。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e古代から地中海地域の薬草療法で使われてきた伝統的な薬用植物です。\u003ca href=\"\/ja\/blogs\/le-coin-des-graines\/plantes-medicinales-a-semer\"\u003e種から育てる薬用植物\u003c\/a\u003eもご覧ください。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e象徴：\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eヴィーナスに捧げられたギンバイカは、愛と貞節の象徴です。ヨーロッパでは伝統的に花嫁のブーケに枝を取り入れてきました。この習慣はヴィクトリア女王によって広まり、現在もイギリス王室に受け継がれています。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e自分で種を採る：\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e十分に熟した実を少量の水の中でつぶし、洗って果肉から種を分け、その後乾燥させます。発芽力は時間とともに低下するため、早めにまいてください。\u003ca href=\"\/ja\/blogs\/le-coin-des-graines\/conserver-ses-graines\"\u003e種の保存方法\u003c\/a\u003eをご覧ください。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e品質への取り組み：\u003c\/strong\u003e SemiSauvage - Permacultureでは、命あるものへの敬意を軸に、種を栽培・選別しています。オーヴェルニュ火山群の近くを拠点に、採種可能で非交配の品種を選び、発芽率を確認したうえで、化学処理を一切施さず、丁寧に選別・包装しています。私たちの信念は、庭を育てる人々が、自分の種を毎年繰り返しまける力を取り戻すことです。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e常緑の低木に詰まった、地中海の香り。\u003c\/p\u003e","brand":"SemiSauvage","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48866953068877,"sku":"3760335361043","price":3.89,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0826\/1658\/2477\/files\/myrtus-communis-myrte-commun-bonsai-shakan-semisauvage-graines-reproductibles.webp?v=1787529319"},{"product_id":"15-graines-de-cognassier-arbre-fruitier-coing-semences-paysannes","title":"マルメロの種子（Cydonia oblonga）","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003eCydonia oblonga\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eマルメロ、クインス、キドニアのリンゴの木：黄金色で産毛に覆われた果実、マルメロの実は、古代には「黄金のリンゴ」と呼ばれていました――ヘスペリデスの園の黄金のリンゴは、実はマルメロだったと考える人もいます。生では食べられませんが、加熱すると果樹園で最も香り高い味わいの一つになります。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e特徴：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eとても香り高い果実：\u003c\/strong\u003e部屋に一つ置くだけで、数日間にわたって芳香が広がります。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e育てやすい小型樹：\u003c\/strong\u003e生育旺盛で耐寒性があり、あらゆる気候、ほとんどすべての土壌で育ちます。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e非常に丈夫：\u003c\/strong\u003e防寒なしで、-25℃まで耐えます。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e観賞価値の高い花：\u003c\/strong\u003e春に淡いピンク色の大きな花を一輪ずつ咲かせ、とても美しい姿を見せます。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e知っておきたいこと：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eマルメロの実は決して生で食べません\u003c\/strong\u003e：果肉は硬く、渋みがあり、そのままでは食べられません。加熱することで香りが引き立ち、柔らかくなります。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e種も食べません：この科の種子を持つ果実全般と同じく、避けるべき成分を含んでいます。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e種まきのアドバイス：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e日当たり：\u003c\/strong\u003eできれば日なたで育てますが、半日陰にも耐えます。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e土：\u003c\/strong\u003e深く、湿り気があり、水はけのよい土を好みます。粘土質でも育ちます――重く湿った土壌にもよく耐える、数少ない果樹の一つです。一方、非常に石灰分の多い土壌では葉が黄化するため注意が必要です。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e方法：\u003c\/strong\u003e休眠を解除するには、2～3か月の\u003ca href=\"\/ja\/blogs\/le-coin-des-graines\/stratification-a-froid-graines\"\u003e低温湿層処理\u003c\/a\u003eが必要です。その後、春に深めのポットまたは露地に、深さ1cmでまきます。\u003ca href=\"\/ja\/blogs\/le-coin-des-graines\/comment-semer-graines-coton-godet-terre\"\u003e種のまき方\u003c\/a\u003eもご覧ください。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e植え付けのアドバイス：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e移植の際は、4～5mの間隔を確保してください。テラスで大きな鉢に植えて育てることもできます。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e種から育てると、実の性質にはばらつきが出ます――種子繁殖ならではの楽しみです。なお、マルメロは\u003cstrong\u003eナシの伝統的な台木\u003c\/strong\u003eでもあるため、接ぎ木をしたい方にとって、種まきは二重に役立ちます。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e管理のアドバイス：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e最初の数年間は定期的に水やりをします。その後は、とても手のかからない木になります。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e冬の終わりに、樹冠の中心に風を通すため軽く剪定します。前年に伸びた枝に実をつけます。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e収穫のアドバイス：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e10～11月、果実が緑色から黄金色に変わり、表面の産毛がこすると取れるようになった頃に、遅めに収穫します。傷みやすいため、丁寧に扱ってください。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e涼しく風通しのよい場所で数週間保存でき、その間も部屋全体に香りが広がります。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e相性のよい植物：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"\/ja\/products\/80-graines-de-murier-noir-morus-nigra\"\u003eクロミグワ\u003c\/a\u003eや\u003ca href=\"\/ja\/products\/5-graines-dabricotier-commun-prunus-armeniaca\"\u003eアンズ\u003c\/a\u003eとともに、多様な果樹園に取り入れられます。根元には、\u003ca href=\"\/ja\/products\/100-graines-de-lavande-fleurs-plante-jardin-potager-semences-paysannes\"\u003e真正ラベンダー\u003c\/a\u003eのようなハーブを植えると、花粉媒介者を呼び寄せます。\u003ca href=\"\/ja\/blogs\/le-coin-des-graines\/bases-permaculture\"\u003eパーマカルチャーの基本\u003c\/a\u003eもご覧ください。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e生物多様性への貢献：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e春にたくさん咲く花は、ミツバチやマルハナバチに盛んに訪れられます。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e秋に落ちた果実は鳥や昆虫の餌となり、樹冠は営巣する鳥たちの住みかになります。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e利用方法：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eマルメロの実は、ジャムやゼリー（天然のペクチンを豊富に含むため、添加しなくても固まります）、フルーツペーストに加工できます。また、東洋風に塩味の料理と合わせて調理することもでき、マルメロ入りラム肉のタジンが最も有名な例です。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e香りがあり淡い色の木目を持つ木材は、寄木細工を手がける家具職人や弦楽器製作者に重宝されています。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e象徴：\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eギリシャではアフロディーテに捧げられ、マルメロは結婚の果実とされていました。花嫁は婚礼の部屋に入る前に、その一片をかじったといわれています。愛、豊穣、夫婦の幸福を象徴します。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e自分で種を採る：\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eよく熟したマルメロから種を取り出し、果肉をきれいに洗い落として数日乾燥させます。その後、冬の低温湿層処理まで、涼しく乾燥した場所で保管してください。\u003ca href=\"\/ja\/blogs\/le-coin-des-graines\/conserver-ses-graines\"\u003e種の保存方法\u003c\/a\u003eもご覧ください。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e品質へのこだわり：\u003c\/strong\u003e SemiSauvage - Permacultureでは、「生きものへの敬意」を軸に、種を栽培・選抜しています。オーヴェルニュ火山群の近くを拠点に、発芽率を確認した、繰り返し採種できる非交雑品種を選び、化学処理を一切施さず、丁寧に選別・包装しています。私たちの信念は、庭を育てる人々が、本当に自分のものといえる種を、毎年繰り返しまく力を取り戻すことです。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e家中を香りで満たす果実、そしてナシの台木。\u003c\/p\u003e","brand":"SemiSauvage","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48866959163725,"sku":"3760335360640","price":3.89,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0826\/1658\/2477\/files\/cognassier-cydonia-oblonga-rameau-fleur-coing-fond-blanc-semisauvage-graines-reproductibles.webp?v=1787481926"},{"product_id":"100-graines-de-mure-sauvage-plante-fruit-rouge-ronce-jardin-semences-paysannes","title":"野生ブラックベリーの種子（Rubus fruticosus）","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003eRubus fruticosus\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e野生クロイチゴ、セイヨウヤブイチゴ、垣根のクロイチゴ、カティミュロン――ブラックベリーは、庭では引き抜きたくなるのに、9月になると収穫かごを手に感謝したくなる植物のひとつです。−25℃まで耐える丈夫さを持ち、ほとんど枯れることもなく、何も求めずに、他の作物ではなかなか及ばないほど豊かに、黒く甘い実をつけます。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e特徴：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e黒く甘い果実：\u003c\/strong\u003e8月から10月にかけて順次熟すため、収穫期間が長く続きます。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e極めて耐寒性が高い：\u003c\/strong\u003e−25℃まで耐え、他の植物が育たないような環境でも生長します。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e長く伸びるつる性の枝：\u003c\/strong\u003eとげがあり、地面に触れた場所で根を張ります。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e手がかからない：\u003c\/strong\u003e日なたまたは半日陰、深く水はけのよい土で十分に育ちます。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e注意事項――種をまく前にお読みください：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eブラックベリーは非常に旺盛に広がります。\u003c\/strong\u003e垂れ下がる枝は地面に触れると発根し（自然な取り木）、さらにひこばえも出すため、放置した株は数年で通り抜けられない藪になります。広がることを受け入れられる場所、または毎年厳密に剪定できる場所にのみ、特性を理解したうえで植えてください。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e反り返ったとげは非常に危険です。作業時には厚手の手袋と長袖が必須です。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e共有のフェンス沿いや敷地境界に植える場合は、事前に近隣の方へ相談してください。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e種まきのアドバイス：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e日当たり：\u003c\/strong\u003e日なたまたは半日陰。直射日光が多いほど実は甘くなり、半日陰では葉の多い株になります。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e土：\u003c\/strong\u003e深く腐植質で、やや砂質の水はけのよい土――とはいえ、実際にはほとんどどんな土でも育ちます。常に水がたまる状態だけは嫌います。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e方法：\u003c\/strong\u003e休眠を解除するため、4～8週間の\u003ca href=\"\/ja\/blogs\/le-coin-des-graines\/stratification-a-froid-graines\"\u003e低温層積処理\u003c\/a\u003eが必要です。その後、春にポットへまき、薄く覆土します。発芽は遅く、ばらつきもあるため、気長に待ちましょう。\u003ca href=\"\/ja\/blogs\/le-coin-des-graines\/comment-semer-graines-coton-godet-terre\"\u003e種のまき方\u003c\/a\u003eもご覧ください。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e植え付けのアドバイス：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e庭の端や奥、または自然な生垣として、株間を1.5～2m空けて植え替えます。後からの移動は難しいため、最初から最終的な場所を選んでください。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e張ったワイヤーに枝を誘引すると、収穫も剪定も格段に楽になります。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e手入れのアドバイス：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e根付いた後は、初年度に異例の乾燥が続く場合を除き、水やりは必要ありません。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e剪定：\u003c\/strong\u003eブラックベリーは\u003cstrong\u003e2年目の枝\u003c\/strong\u003eに実をつけます。実をつけ終えた枝はシーズンの終わりに地際で切り、当年に伸びた若い枝を残します。この毎年の剪定が、広がりを抑える主な方法でもあります。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e垂れ下がる枝の先端を持ち上げ、望まない場所で発根しないようにします。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e収穫のアドバイス：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e果実がつやのない黒色になり、自然にぽろりと外れる頃に収穫します。外れにくい場合は、まだ酸味が強い状態です。光沢のある実はまだ熟していません。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e収穫は数週間にわたるため、2～3日おきに収穫に行きましょう。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e相性のよい組み合わせ：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"\/ja\/products\/50-graines-deglantier-sauvage-rosa-canina\"\u003e野生のドッグローズ\u003c\/a\u003e、\u003ca href=\"\/ja\/products\/150-graines-de-sureau-noir-sambucus-nigra\"\u003eセイヨウニワトコ\u003c\/a\u003e、\u003ca href=\"\/ja\/products\/30-graines-de-vinettier-berberis-vulgaris-hispanica\"\u003eセイヨウメギ\u003c\/a\u003eと組み合わせると、防御性と食料生産を兼ねた生垣になります――通り抜けにくく、実り豊かな組み合わせです。\u003ca href=\"\/ja\/blogs\/le-coin-des-graines\/bases-permaculture\"\u003eパーマカルチャーの基本\u003c\/a\u003eもご覧ください。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e生物多様性への貢献：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eブラックベリーは野生生物にとって最も役立つ植物のひとつです。とげのある藪は、ウグイス類、クロウタドリ、ヨーロッパコマドリなどにとって、外敵から守られた絶好の営巣場所になります。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e真夏には花にミツバチやチョウが大量に訪れ、秋には果実が鳥や哺乳類の食料になります。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e多くのチョウの幼虫にとって食草となります。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e利用方法：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e生食のほか、ジャム、ゼリー、タルト、シャーベット、シロップに利用できます。バットに広げて凍らせてから袋に入れると、とても上手に冷凍保存できます。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e春の若芽や葉は、伝統的にハーブティーとして利用されます。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e自分で種を採る：\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eよく熟したブラックベリーを少量の水と一緒につぶし、数回すすいで果肉から種を分けます。その後、冬の低温層積処理を行う前に、平らに広げて乾燥させます。また、取り木でも非常に簡単に増やせます。枝の先端を土に埋めれば、自然に発根します。\u003ca href=\"\/ja\/blogs\/le-coin-des-graines\/conserver-ses-graines\"\u003e種の保存方法\u003c\/a\u003eもご覧ください。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e品質への取り組み：\u003c\/strong\u003eSemiSauvage - パーマカルチャーでは、命あるものへの敬意を軸に、種を栽培・選抜しています。オーヴェルニュ火山群の近くを拠点に、固定種で交配種ではなく、発芽率を検査した品種を選び、化学処理を一切施さず、丁寧に選別・包装しています。私たちの信念は、庭を愛する人々が、毎年、自分自身のものと言える種をまき続ける力を取り戻せるようにすることです。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e野の庭にとって最も貴重な隠れ場所であり、9月には収穫かごをいっぱいにしてくれる植物です。\u003c\/p\u003e","brand":"SemiSauvage","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48866959851853,"sku":"3760335361098","price":3.89,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0826\/1658\/2477\/files\/mure-sauvage-rubus-fruticosus-rameau-fond-blanc-semisauvage-permaculture-graines-reproductibles.webp?v=1787403122"},{"product_id":"20-graines-de-rhubarbe-legume-vivace-jardin-potager-semences-paysannes","title":"ルバーブの種（Rheum rhabarbarum）","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003eRheum rhabarbarum\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eルバーブ、食用大黄：野菜と果物の中間に位置する植物で、食用にするのは葉柄だけという数少ない植物のひとつです。葉も根も花茎も食べません。一度根付けば、ほとんど手をかけなくても10～15年にわたって収穫できる、非常に丈夫な多年草です。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e特徴：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e酸味のある葉柄：\u003c\/strong\u003e料理に使うのは、赤または緑色の「茎」と呼ばれる部分です。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e非常に長命な多年草：\u003c\/strong\u003e1株で10～15年にわたって収穫でき、株は年々大きく豊かになります。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e非常に耐寒性が高い：\u003c\/strong\u003e-20℃まで耐えますが、一方で強い暑さは苦手です。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e存在感のある姿：\u003c\/strong\u003e巨大で波打った葉は、観賞用としても魅力的です。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e注意事項 — 必ずお読みください：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eルバーブの葉には毒性があり、絶対に食べてはいけません\u003c\/strong\u003e。生でも加熱しても同様です。シュウ酸を多く含むため、消化器や腎臓の不調を引き起こします。食用にできるのは、葉を切り取って取り除いた後の\u003cstrong\u003e葉柄\u003c\/strong\u003eだけです。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e家庭菜園用の堆肥に、葉を大量に混ぜないでください。また、家畜が口にできない場所に置いてください。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e収穫は6月末で終了してください。シーズン後半には葉柄のシュウ酸濃度が高くなり、株が養分を蓄え直す必要もあります。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e種まきのアドバイス：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e日当たり：\u003c\/strong\u003e半日陰がおすすめです。強い暑さを嫌い、照りつける直射日光よりも涼しい環境を好みます。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e土：\u003c\/strong\u003e深く、湿り気があり、肥沃で水はけのよい土に、有機物を加えます。非常に肥料を多く必要とする植物なので、植え付け時と毎年秋に堆肥をたっぷり施すと大きな違いが出ます。一方、水が停滞する場所は根株を腐らせるため苦手です。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e方法：\u003c\/strong\u003e種をぬるま湯に一晩浸すか、発芽をそろえるために\u003ca href=\"\/ja\/blogs\/le-coin-des-graines\/stratification-a-froid-graines\"\u003e低温処理\u003c\/a\u003eを行います。春にポットへ、深さ1cmでまきます。\u003ca href=\"\/ja\/blogs\/le-coin-des-graines\/comment-semer-graines-coton-godet-terre\"\u003e種のまき方\u003c\/a\u003eもご覧ください。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e植え付けのアドバイス：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e春または秋に植え替えます。1株あたり少なくとも1平方メートルを確保してください。株が大きく育つためです。10年以上同じ場所に植えたままになるので、場所は慎重に選びましょう。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e鉢植えの場合は、春が十分に落ち着くまで、温かく風雨を避けられる場所（温室やサンルーム）に置きます。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e管理のアドバイス：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e乾燥する時期には、過湿にならないよう適度に定期的な水やりを行います。株元にはたっぷりマルチングを施してください。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e花茎が出てきたらすぐに切り取ります。花茎は葉柄の成長を妨げ、根株を消耗させます。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e株を若返らせるため、5～6年ごとに株分けします。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e収穫のアドバイス：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e1年目は収穫せず、2年目は少量にとどめます。その後は葉柄を切るのではなく、根元を持って\u003cstrong\u003eひねりながら引き抜いて\u003c\/strong\u003eください。傷口が治りやすく、根株も傷みにくくなります。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e1回に1株の葉柄の半分以上を収穫しないでください。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e相性のよい植物：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e大きく育ち、涼しい環境を好むため、菜園の縁に植えるのが適しています。\u003ca href=\"\/ja\/products\/30-graines-dangelique-officinale-plante-aromatique-semences-paysannes\"\u003eアンゼリカ\u003c\/a\u003eや、同じく存在感のある多年草である\u003ca href=\"\/ja\/products\/300-graines-de-liveche-levisticum-officinale-celeri-perpetuel\"\u003eラベージ\u003c\/a\u003eと組み合わせるのもよいでしょう。\u003ca href=\"\/ja\/blogs\/le-coin-des-graines\/plantes-vivaces-comestibles\"\u003e食用多年草\u003c\/a\u003eもご覧ください。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e生物多様性への貢献：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e巨大な葉が地面を覆い、乾燥から守るとともに、地表近くでオサムシなどの益虫や有用な生き物のすみかになります。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e十分に根付いた株で花茎を1本だけ咲かせると、巨大なクリーム色の円錐花序にミツバチが数多く訪れます。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e利用方法：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e葉柄はコンポート、ジャム、タルト、クランブルに使えるほか、肉料理や脂の多い魚料理に酸味のある付け合わせとして添えられます。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e自分で種を採る：\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e十分に根付いた株で、例外的に花茎を1本だけ伸ばして開花させます。その後、翼のある種が茶色く乾燥したら収穫します。なお、種まきでは株ごとに性質が異なるため、優れた品種を増やすには株分けが最も確実な方法です。\u003ca href=\"\/ja\/blogs\/le-coin-des-graines\/conserver-ses-graines\"\u003e種の保存方法\u003c\/a\u003eもご覧ください。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e品質への取り組み：\u003c\/strong\u003e SemiSauvage - Permacultureでは、命あるものへの敬意を軸に、種を栽培・選抜しています。オーヴェルニュ火山地帯の近くを拠点に、発芽率を確認した、繰り返し採種できる非交配種を選び、化学処理を一切施さず、丁寧に選別・包装しています。私たちの信念は、庭師の皆さまが本当に自分のものと言える種を、年々自分でまき直す力を取り戻せるようにすることです。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e一度植えれば、15年間収穫できます。\u003c\/p\u003e","brand":"SemiSauvage","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48866963489101,"sku":"3760335361395","price":3.89,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0826\/1658\/2477\/files\/rhubarbe-petioles-recoltes-fond-blanc-semisauvage-graines-reproductibles.webp?v=1787512844"},{"product_id":"250-graines-de-myrtille-sauvage-airelle-fruit-jardin-potager-semences-paysannes","title":"野生ブルーベリー（ビルベリー）の種（Vaccinium myrtillus）","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003eVaccinium myrtillus\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e野生ブルーベリー、ビルベリー、ヨーロッパブルーベリーなどと呼ばれるこの実は、店頭に並ぶアメリカンブルーベリーよりはるかに小さく、果肉は芯まで紫色です。森で摘んだ後、指や唇を染めるあの実です。高地の荒れ地や森林に生育し、非常に香り高い果実の一つです。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e特徴：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e紫色の果肉：\u003c\/strong\u003e果肉が淡い栽培ブルーベリーとは異なり、中心まで色づきます。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e小型の低木：\u003c\/strong\u003e高さはわずか20～50cmで、地下茎によって密な群落を形成します。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e非常に丈夫：\u003c\/strong\u003e山地の植物で、厳しい冬にも耐えます。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e観賞価値のある葉：\u003c\/strong\u003e春は淡い緑色ですが、秋には鮮やかな赤色に変わります。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e種をまく前に知っておきたいこと：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e酸性土壌は好みではなく、必須条件です。\u003c\/strong\u003e適したpHは4.5～5.5です。中性または石灰質の土壌では葉が黄変し、長期的な対策なしには衰えて枯れてしまいます。種をまく前に土壌を検査するか、酸性培養土を使った鉢植えで育てる準備をしましょう。多くの場合、これが最も確実な方法です。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eできれば雨水で水やりをしてください。石灰分の多い水道水ではpHが上がり、植物が弱ることがあります。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e種からの栽培には忍耐が必要です。本格的な収穫まで3～4年かかると考えてください。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e播種のアドバイス：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e日当たり：\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003e半日陰\u003c\/strong\u003e――明るい林床や荒れ地に生育する植物で、針葉樹やシラカバの木陰に自生します。特に平地では、強い直射日光に当たると弱ります。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e土壌：\u003c\/strong\u003e酸性（pH4.5～5.5）で、軽く腐植に富み、適度に湿り、水はけのよい土壌。荒れ地の砂質でやせた土を好み、松葉、樹皮、落ち葉などの酸性有機物を加えるとよく育ちます。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e方法：\u003c\/strong\u003e休眠を解除するため、6～12週間の\u003ca href=\"\/ja\/blogs\/le-coin-des-graines\/stratification-a-froid-graines\"\u003e低温湿潤処理\u003c\/a\u003eが必要です。その後、春に\u003cstrong\u003e覆土せず表面にまいて\u003c\/strong\u003eください。種は非常に小さく、発芽には光が必要です。不織布などをかけ、湿った状態を保ちます。発芽は遅く、不ぞろいです。\u003ca href=\"\/ja\/blogs\/le-coin-des-graines\/comment-semer-graines-coton-godet-terre\"\u003e種のまき方\u003c\/a\u003eもご覧ください。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e植え付けのアドバイス：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e本葉4～5枚の段階で、株間50cmを目安に丁寧に植え替えます。根は細く浅く張るため、根鉢を崩さないように扱ってください。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e植え付け後すぐに松葉や樹皮でマルチングしてください。土の適度な湿り気を保ち、徐々に酸性化するのに役立ちます。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e手入れのアドバイス：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e水浸しにせず、常に土を適度に湿った状態に保ちます。浅い根はすぐに乾燥するため、マルチングは選択肢ではなく必須です。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e毎年秋に酸性のマルチング材を補充してください。長期的にpHを維持する最もよい方法です。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e剪定は最小限にとどめ、枯れ枝だけを取り除きます。株を若返らせるため、数年に一度、最も古い茎を切り戻してください。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e収穫のアドバイス：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e標高に応じて7～9月に、果実が濃い青色になり、薄いブルームがついて、簡単に枝から外れる頃に収穫します。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eブルーベリー用のくしは葉を傷め、植物を消耗させるため、くしではなく手で摘み取ってください。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e相性のよい植物：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"\/ja\/products\/100-graines-de-bruyere-massif-fleurs-plante-mellifere-jardin-semences-paysannes\"\u003eヒース\u003c\/a\u003eと酸性土壌を好む性質が共通しており、酸性土壌の花壇を調和のとれた景観に仕立てられます。針葉樹やシラカバの下層植生としてもよく育ちます。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e根は、非常にやせた土壌を利用できるようにする\u003ca href=\"\/ja\/blogs\/le-coin-des-graines\/sol-vivant-bacteries-champignons\"\u003e菌根菌と共生\u003c\/a\u003eしています。株元の土の表面を乱さないでください。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e生物多様性への貢献：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e控えめながら数多く咲く淡いピンク色の鐘形の花は、春にマルハナバチから特に好まれます。ブルーベリーの蜂蜜は山間地域で名高いものです。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e果実はクロウタドリやツグミ、小型哺乳類の餌となり、密な群落は地表近くのさまざまな生き物のすみかになります。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e荒れ地に生息する複数種のチョウの食草です。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e利用方法：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e摘みたてをそのまま食べるほか、タルト、ジャム、シロップ、冷凍にも利用できます。冷凍する際は、袋に入れる前にトレーに広げて凍らせると形を保てます。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e葉は伝統的に乾燥させてハーブティーに使われます。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e昔から薬草として利用され、長く薬草療法に用いられてきました。\u003ca href=\"\/ja\/blogs\/le-coin-des-graines\/plantes-medicinales-a-semer\"\u003e種から育てる薬用植物\u003c\/a\u003eもご覧ください。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e自分で種を採る：\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e完熟した果実を少量の水の中でつぶし、しばらく置いてから、目の細かいふるいで何度もすすぎます。種は非常に小さいため、注意してください。冬の低温湿潤処理を行う前に、紙の上に広げて平らに乾燥させます。\u003ca href=\"\/ja\/blogs\/le-coin-des-graines\/conserver-ses-graines\"\u003e種の保存方法\u003c\/a\u003eもご覧ください。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e品質へのこだわり：\u003c\/strong\u003eSemiSauvage - Permacultureでは、命あるものへの敬意を軸に、種を栽培・選抜しています。オーヴェルニュ火山群の近くを拠点とし、固定種で交配種ではない、繰り返し採種できる品種を選んでいます。発芽率を確認し、丁寧に選別・包装し、化学処理は一切行っていません。私たちの信念は、庭を育てる人々が、自分のものだと実感できる種を、年々自らまく力を取り戻せるようにすることです。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e果肉が芯まで紫色の、本物の野生ブルーベリーです。\u003c\/p\u003e","brand":"SemiSauvage","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48866972631373,"sku":"3760335361104","price":3.89,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0826\/1658\/2477\/files\/myrtille-sauvage-rameau-fructifie-fond-clair-semisauvage-graines-reproductibles.webp?v=1787594795"},{"product_id":"15-graines-de-grenadille-jardins-fleurs-fruits-semences-paysannes","title":"パッションフルーツの種（Passiflora edulis）","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003ePassiflora edulis\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eグラナディラ、パッションフルーツ、マラクジャ、食用トケイソウ：「情熱の花」という名前は恋愛に由来するものではなく、16世紀のイエズス会宣教師たちが、複雑な花の姿にキリストの受難の象徴を見いだしたことに由来します。花糸には茨の冠を、柱頭には3本の釘を見たのです。驚くべき花に続いて、これまた見事な果実を実らせます。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e特徴：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e旺盛に育つつる植物：\u003c\/strong\u003e巻きひげでよじ登り、5〜6mに達して支柱をすぐに覆います。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e華やかな花：\u003c\/strong\u003e糸状の副花冠をもつ独特な構造で、芳香があり、魅惑的な複雑さを備えています。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e食用果実：\u003c\/strong\u003e香り高く酸味のあるマラクジャは、スプーンですくって味わえます。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e注意点：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e寒さに弱い植物です。霜に耐えられないため、露地栽培できるのは地中海沿岸地域に限られます。それ以外の地域では、大きな鉢で育て、温室やサンルームで冬越しさせてください。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e果皮に軽くしわが寄る、完全に熟した果実だけを食べてください。この段階が最もおいしい時期です。緑色の果実は食べられません。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e種まきのアドバイス：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e日当たり：\u003c\/strong\u003e日なたで、暖かく冷たい風を避けられる場所。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e土：\u003c\/strong\u003e腐植質で軽く、水はけがよい一方、夏の間は湿り気を保てる土が適しています。このバランスが大切です。堆肥を加えるとよく育ちますが、根元に水がたまる状態は嫌います。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e方法：\u003c\/strong\u003e低温処理は必要ありません。この熱帯性の種には暖かさが必要です。種をぬるま湯に24〜48時間浸し、その後、25℃に保った湿った用土に1cmの深さでまきます。発芽は気まぐれで不規則なため、2週間〜2か月かかることがあります。\u003ca href=\"\/ja\/blogs\/le-coin-des-graines\/comment-semer-graines-coton-godet-terre\"\u003e種のまき方\u003c\/a\u003eもご覧ください。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e植え付けのアドバイス：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e春に植え付けます。地中海沿岸地域では露地に、それ以外の地域では大きな鉢に植え、日当たりのよいバルコニーやテラスで育ててください。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e植え付け時から、壁やフェンス、パーゴラに沿わせて誘引してください。巻きひげがつかまる支えを必要とします。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e手入れのアドバイス：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e夏は定期的に水やりを行い、特に鉢植えでは注意します。株元をマルチングして涼しさを保ってください。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e冬の終わりに剪定し、風通しをよくしてつるを整理します。その年に伸びた枝に実をつけます。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e収穫のアドバイス：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e果実が自然に落ちるか、果皮にしわが寄るまで待ちましょう。この段階で果肉の香りが最も高まります。表面がなめらかで硬い果実は、まだ酸味が強すぎます。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e生物多様性への貢献：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e蜜を豊富に含む複雑な花は、大型のマルハナバチに特に好まれます。花の奥へ入れるほど力のある昆虫は、大型のマルハナバチだけです。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e支柱を覆う密な葉は、昆虫や鳥たちに喜ばれる隠れ場所になります。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e利用方法：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e果実は生のままスプーンで味わうほか、ジュース、クーリ、菓子作りにも利用できます。つるはパーゴラに這わせても非常に観賞価値があります。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e象徴：\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eトケイソウは、宣教師たちがその花を象徴的に解釈したことから、情熱の花と呼ばれるようになりました。茨の冠、釘、受難の傷を表すとされたのです。現在も信仰や精神性と結び付けられています。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e自分で種を採る：\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e完熟した果実から果肉を取り出し、少量の水に入れて2〜3日発酵させます。その後、黒い種が仮種皮から分離するまで丁寧に洗います。種を乾燥させ、発芽力は時間とともに低下するため、なるべく早くまいてください。\u003ca href=\"\/ja\/blogs\/le-coin-des-graines\/conserver-ses-graines\"\u003e種の保存方法\u003c\/a\u003eもご覧ください。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e品質へのこだわり：\u003c\/strong\u003e SemiSauvage - Permacultureでは、命あるものへの敬意を軸に、種を栽培・選抜しています。オーヴェルニュ火山地域の近くを拠点に、固定種で非交配の品種を選び、発芽率を確認したうえで、丁寧に選別・包装しています。化学処理は一切行っていません。私たちの信念は、庭を育てる人々が、本当に自分のものといえる種を毎年まき直す力を取り戻せるようにすることです。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eこのグラナディラの種で、庭にエキゾチックな彩りを加えてみませんか。\u003c\/p\u003e","brand":"SemiSauvage","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48866973319501,"sku":"3760335360862","price":3.89,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0826\/1658\/2477\/files\/grenadille-passiflora-edulis-liane-fleur-fruit-fond-blanc-semisauvage-graines-reproductibles.webp?v=1787485750"},{"product_id":"30-graines-de-melon-charentais-jardin-legume-ancien-semences-paysannes","title":"シャラントメロンの種（Cucumis melo）","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003eCucumis melo\u003c\/em\u003e var. \u003cem\u003ecantalupensis\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eシャラント・メロン、シャラント・カンタロープ：20世紀初頭にシャラント地方で生まれた、まさにフランスを代表するメロンです。緑色の筋が入った滑らかな果皮、とろけるようなオレンジ色の果肉、濃厚な香り――おいしいメロンといえばこれ、というイメージを長年にわたって形づくってきました。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e特徴：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e香り豊かなオレンジ色の果肉：\u003c\/strong\u003e完熟すると柔らかくジューシーで、とても甘くなります。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e立派な大きさの果実：\u003c\/strong\u003e丸く、やや筋があり、シェアするのにぴったりです。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e定番品種：\u003c\/strong\u003e再現性のある栽培で楽しむ、夏のメロンの味わいです。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e種まきのアドバイス：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e日当たり：\u003c\/strong\u003e風の当たらない、日当たりの非常によい場所――甘いメロンを育てる第一条件は暑さです。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e土：\u003c\/strong\u003e肥沃で深く、腐植に富み、水はけがよく、適度な湿り気を保つ土。メロンは肥料を多く必要とするため、十分に熟した堆肥をたっぷり施すことが重要です。石灰質の土にはよく耐えますが、株元に水がたまるのを嫌います。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e方法：\u003c\/strong\u003e3月中旬から5月に、20～25℃の保護された場所でポットにまきます。深さは2cmで、種を横向きに置きます。直まきが確実にできるのは、非常に温暖な地域に限られます。\u003ca href=\"\/ja\/blogs\/le-coin-des-graines\/comment-semer-graines-coton-godet-terre\"\u003e種のまき方\u003c\/a\u003eをご覧ください。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e植え付けのアドバイス：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e最後の霜が過ぎてから、株間を1メートル空け、排水をよくして土を温めるため、少し盛り上げた畝に植え替えます。黒いマルチを敷くと、結実が明らかに早まります。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e管理のアドバイス：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e生育中は定期的に水やりをし、その後、\u003cstrong\u003e果実が大きくなり始めたら水やりを大幅に減らします\u003c\/strong\u003e。これによって糖分が凝縮されます。生育後半に水を与えすぎると、味の薄いメロンになります。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e主枝を2枚目の葉の上で摘心し、その後、側枝も摘心して結実を促します。1株あたり4～5個に制限します。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e果実ごとに瓦や板を下に敷き、湿った土から離します。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e収穫のアドバイス：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eメロンは収穫後には熟しません。確実な目印は、はっきりした香りとともに果梗の周囲に現れる円形のひび割れです。この状態になると、果実はほとんど自然に取れます。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e相性のよい植物：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e風よけになるトウモロコシや、アブラムシを引き寄せてメロンからそらす\u003ca href=\"\/ja\/products\/15-graines-de-capucine-naine-fleurs-jardins-amie-potager-semences-paysannes\"\u003e矮性ナスタチウム\u003c\/a\u003eとの混植を好みます。\u003ca href=\"\/ja\/blogs\/le-coin-des-graines\/associations-legumes-potager\"\u003e菜園でのコンパニオンプランツ\u003c\/a\u003eをご覧ください。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e生物多様性への貢献：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e黄色い花の結実は、完全にミツバチに依存しています。受粉媒介者がいなければ、メロンは実りません。近くに蜜源植物を植えるよいきっかけになります。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e広がる葉が土を覆い、夏の乾燥から守ります。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e利用方法：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e生ハムと合わせた前菜、デザート、フルーツサラダ、冷製スープに。焙煎した種はおやつとして食べられます。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e自分で種を採る：\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e完全に熟したメロンから種を取り出し、果肉を洗い流して、数日間平らに広げて乾燥させます。メロンは品種間で交雑しやすいため、採種用の株を隔離してください。\u003ca href=\"\/ja\/blogs\/le-coin-des-graines\/conserver-ses-graines\"\u003e種の保存方法\u003c\/a\u003eをご覧ください。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e品質へのこだわり：\u003c\/strong\u003e SemiSauvage - Permacultureでは、いのちへの敬意を基本に、種を栽培・選抜しています。オーヴェルニュ火山群の近くを拠点に、再生産可能で非交配の品種を選び、発芽率を検査し、丁寧に選別・包装しています。化学処理は一切行っていません。私たちの信念は、庭師の皆さまが本当に自分のものと呼べる種を、毎年繰り返しまける力を取り戻すことです。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eご自身の庭で育てる、夏の味わい。\u003c\/p\u003e","brand":"SemiSauvage","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48866973581645,"sku":"3760335361050","price":3.89,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0826\/1658\/2477\/files\/melon-charentais-entier-coupe-fond-blanc-semisauvage-graines-reproductibles.webp?v=1787867499"},{"product_id":"100-graines-de-goji-plante-vivace-legumes-fruit-potager-semences-paysannes","title":"クコの種（Lycium barbarum）","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003eLycium barbarum\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eクコ、ナワシロイチゴ、クコの実、バルバリアクコ：中国の黄河流域で何世紀にもわたって栽培されてきたこの低木は、近年のブームよりずっと前からヨーロッパに存在していました。フランスの生け垣では「リシエ」の名で見られ、その小さな赤い実が食べられることを知らない人も多くいました。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e特徴：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e酸味のある赤い実：\u003c\/strong\u003e小さく細長い実で、生でも乾燥させても食べられます。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e多年生で耐寒性のある低木：\u003c\/strong\u003e－15℃まで耐え、わずかな手入れで育ちます。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eつる性の樹形：\u003c\/strong\u003e長くしなやかな枝は、誘引して仕立てたり、滝のように垂らしたりできます。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e適応力が高い：\u003c\/strong\u003eやせた土、乾燥した土、さらにはやや塩分のある土にも耐えます。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e注意点：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e地下茎から芽を出し、こぼれ種でも増えやすいため、広がらせたくない場合は定期的に見回るか、鉢で栽培してください。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eナス科の植物と同様、葉は食用にできません。食べられるのは熟した実だけです。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e種まきのアドバイス：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e日当たり：\u003c\/strong\u003e十分な結実には、日当たりのよい場所が欠かせません。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e土：\u003c\/strong\u003e普通の土でよく、やせた土や小石の多い土でも育ちますが、特に\u003cstrong\u003e水はけのよい土\u003c\/strong\u003eが適しています。根付いた後は石灰質の土や乾燥にも耐えますが、水が停滞する環境は苦手です。肥料を与える必要はありません。肥沃すぎる土では、実よりも葉ばかりが茂ります。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e方法：\u003c\/strong\u003e\u003ca href=\"\/ja\/blogs\/le-coin-des-graines\/stratification-a-froid-graines\"\u003e低温湿層処理\u003c\/a\u003eを3～4週間行うと、発芽率が大きく向上します。その後、秋（10～12月）または春（3～4月）に、露地または鉢にまき、非常に小さな種を薄く覆います。\u003ca href=\"\/ja\/blogs\/le-coin-des-graines\/comment-semer-graines-coton-godet-terre\"\u003e種のまき方\u003c\/a\u003eもご覧ください。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e植え付けのアドバイス：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e株間を1.50m空けて植え替えるか、壁やフェンスに沿わせて誘引してください。しなやかな枝は誘引しやすく、収穫も簡単になります。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e手入れのアドバイス：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e水やりは控えめにし、最初の数年間だけ行い、その後は長く乾燥したときに与えます。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e重要な作業：\u003c\/strong\u003e冬の終わりに剪定し、枝の間をすっきりさせて長い枝を短くします。クコはその年に伸びた枝に実をつけるため、毎年剪定すると収穫量が大幅に増えます。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e種から育てた株で最初の実がなるまで、2～3年かかります。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e収穫のアドバイス：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e7～10月に、赤く色づいて柔らかくなった実を順次収穫します。冷凍保存に向いており、食品乾燥機やごく弱い火のオーブンで簡単に乾燥できます。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e相性のよい植物：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e耐寒性があり、やせた土にも耐えるため、\u003ca href=\"\/ja\/products\/50-graines-deglantier-sauvage-rosa-canina\"\u003eノイバラ\u003c\/a\u003eや\u003ca href=\"\/ja\/products\/50-graines-dargousier-hippophae-rhamoides\"\u003eサジー\u003c\/a\u003eとともに、自然な生け垣をつくるよい植物です。\u003ca href=\"\/ja\/blogs\/le-coin-des-graines\/bases-permaculture\"\u003eパーマカルチャーの基本\u003c\/a\u003eもご覧ください。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e生物多様性への貢献：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e夏の間ずっと咲く小さな紫色の花は、長期間にわたってミツバチやマルハナバチをよく呼び寄せます。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e秋には実が鳥の餌になり、密に茂る樹形は自然な生け垣の中で好まれる隠れ場所になります。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e乾燥に強いため、\u003ca href=\"\/ja\/blogs\/le-coin-des-graines\/plantes-resistantes-secheresse-graines\"\u003e節水型の庭\u003c\/a\u003eに適しています。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e利用方法：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e乾燥させた実を朝食のシリアルに加えたり、レーズンのように使ったり、水やお茶で戻したりできます。生の実は、低木から直接摘んで食べられます。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e中国の伝統的な薬草として用いられてきた薬用植物です。\u003ca href=\"\/ja\/blogs\/le-coin-des-graines\/plantes-medicinales-a-semer\"\u003e種から育てる薬用植物\u003c\/a\u003eもご覧ください。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e自分で種を採る：\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eよく熟した実を少量の水の中でつぶし、すすいで果肉から小さな種を分けます。その後、紙の上に平らに広げて乾燥させ、保存してください。\u003ca href=\"\/ja\/blogs\/le-coin-des-graines\/conserver-ses-graines\"\u003e種の保存方法\u003c\/a\u003eもご覧ください。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e品質へのこだわり：\u003c\/strong\u003e SemiSauvage - Permacultureでは、生き物への敬意を軸に、種を栽培・選別しています。オーヴェルニュ火山群の近くを拠点に、代々採種できる非交雑品種を選び、発芽率を確認したうえで、化学処理を一切行わず、丁寧に選別・包装しています。私たちの信念は、庭をつくる人々が自分の種を毎年繰り返しまき、真に自分のものとして受け継いでいける力を取り戻すことです。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e壁に沿わせて仕立てるのに適した、丈夫で実り豊かな低木です。\u003c\/p\u003e","brand":"SemiSauvage","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48866979250509,"sku":"3760335360817","price":3.89,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0826\/1658\/2477\/files\/goji-lycium-barbarum-rameau-baies-fond-blanc-semisauvage-permaculture-graines-reproductibles.webp?v=1787395563"},{"product_id":"30-graines-de-goyavier-fruits-plantes-jardins-semences-paysannes","title":"グアバの種（Psidium guajava）","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003ePsidium guajava\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eグアバ、コモン・グアバ、グアバとも呼ばれます。熱帯アメリカ原産で、現在では世界中の温暖な地域で栽培されています。淡いピンク色の果肉からは、まれに見るほど強い香りが漂い、熟した果実ひとつで部屋全体が芳香に包まれます。温暖な気候でなくても朗報です。鉢植えでも非常によく結実し、植え付けからわずか2年で実をつけます。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e特徴：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eとても香り高い果実：\u003c\/strong\u003e黄色がかった厚い果皮と、強い香りのピンク色の果肉。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e常緑の葉：\u003c\/strong\u003e黄色い葉脈がはっきりした濃緑色の楕円形の葉で、裏面は白っぽく柔らかな毛に覆われています。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e早い結実：\u003c\/strong\u003e鉢植えでは2年目から実をつけ、地植えと同じくらいの大きさの果実が収穫できます。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e長く続く生産：\u003c\/strong\u003e適切に管理すれば、1株で最長40年間生産できます。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e注意点：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e-2℃までしか耐えられません。日本のような温帯気候では、ベランダ温室や温室で\u003cstrong\u003e冬越しできる鉢植え\u003c\/strong\u003eとして育てます。地植えを試せるのは、コルシカ島と、風を避けられる南端の地域に限られます。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e温帯地域では、開花と結実は\u003cstrong\u003e不安定\u003c\/strong\u003eです。適切に管理しても収穫が保証されることはありません。常緑の葉を楽しめる美しい室内植物としても適しています。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e種まきのアドバイス：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e置き場所：\u003c\/strong\u003e非常に明るく暖かい場所。ガラス越しの直射日光、または夏の屋外。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e土：\u003c\/strong\u003e肥沃で軽く、水はけのよい土。鉢植えでは、肥沃な培養土に砂と堆肥を混ぜ、\u003cstrong\u003e鉢底に十分な厚さの軽石などの排水層\u003c\/strong\u003eを敷いてください。排水性が決め手です。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e方法：\u003c\/strong\u003e低温処理は必要ありません。熱帯性のこの種は、むしろ温度を必要とします。硬い種皮を柔らかくするため、種をぬるま湯に24～48時間浸し、その後、25～30℃で湿り気を保った用土に1cmの深さでまきます。発芽は遅く不ぞろいで、3～8週間かかります。\u003ca href=\"\/ja\/blogs\/le-coin-des-graines\/comment-semer-graines-coton-godet-terre\"\u003e種のまき方\u003c\/a\u003eをご覧ください。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e植え付けのアドバイス：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eプラスチックよりも湿度を調整しやすい、直径30cm以上の素焼き鉢に植え替えます。2～3年ごとに植え替えてください。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e木立に仕立てるよりも、低い茂み状に仕立てるとよく育ちます。収穫しやすく、鉢植えで大きさを抑えられるため、この方法がおすすめです。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e手入れのアドバイス：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e生育期は定期的に水やりを行い、冬は大幅に回数を減らします。空気が乾燥しているときは葉水をしてください。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e明るい場所で冬越しさせ、5℃を下回らないようにします。結実後に剪定し、コンパクトな樹形を保ちます。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e収穫のアドバイス：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e果皮が緑色から黄色に変わり、指で軽く押すと少しへこむ頃に収穫します。この頃になると、離れた場所からでも香りがはっきり感じられます。熟度を見極める最良の目安です。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e生物多様性への貢献：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e多数の雄しべを持つ白い花は花粉が豊富で、夏の外出時にはミツバチやマルハナバチを引き寄せます。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e薬剤を一切使わず鉢植えで栽培すれば、パーマカルチャーで管理するテラスにも自然に取り入れられます。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e利用方法：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e生食、ジュース、シャーベット、ジャム、フルーツペーストなど。香りは加工してもよく残ります。常緑の葉を楽しめる美しい観賞植物としても利用できます。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e自分で種を採る：\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e完熟した果実から果肉を取り出し、少量の水に浸して2～3日発酵させます。その後、丁寧に洗い流すと、多数の硬い小さな種が果肉から分離します。保存する前によく乾燥させてください。\u003ca href=\"\/ja\/blogs\/le-coin-des-graines\/conserver-ses-graines\"\u003e種の保存方法\u003c\/a\u003eをご覧ください。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e品質へのこだわり：\u003c\/strong\u003e SemiSauvage - Permacultureでは、命あるものへの敬意を基本に、種を栽培・選抜しています。オーヴェルニュ火山群の近くを拠点に、発芽率を試験した、再生産可能で交配種ではない品種を選び、薬剤を一切使わず、丁寧に選別・包装しています。私たちの信念は、庭をつくる人々が、毎年、自分のものとして種をまき直す力を取り戻すことです。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e鉢植えでも2年目から実をつける熱帯性の果樹です。\u003c\/p\u003e","brand":"SemiSauvage","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48866981249357,"sku":"3760335360824","price":3.89,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0826\/1658\/2477\/files\/goyavier-fruits-entiers-coupe-fond-blanc-semisauvage-graines-reproductibles.webp?v=1787864545"},{"product_id":"100-graines-de-tomatillo","title":"紫トマティーヨの種（Physalis ixocarpa）","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003ePhysalis ixocarpa\u003c\/em\u003e（異名：\u003cem\u003ePhysalis philadelphica\u003c\/em\u003e）\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e紫トマティーヨ、紫トマティージョ、\u003cem\u003e紫フレサディージャトマト\u003c\/em\u003e：緑色のトマティーヨと同じ種ですが、見事な色合いが特徴です。果実は熟すにつれて濃い紫色になり、ときには果肉の中心まで紫色に染まります。味わいは明らかにまろやかで、ほとんどフルーティー。そのため、トマティーヨとしては珍しく、生のままかじって楽しむこともできます。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e特徴：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e紫色の果実：\u003c\/strong\u003e直径10cmほどになり、紙のような萼は成熟すると紫色から茶色へ変化します。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eよりまろやかな風味：\u003c\/strong\u003e緑色の品種より酸味が少なく、生でも加熱しても楽しめます。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e生育旺盛な植物：\u003c\/strong\u003e草丈1.5～2mになる一年草で、播種後75～85日で収穫できます。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e注意事項：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e未熟な果実や葉は食べないでください。すべてのナス科植物と同様に、アルカロイドを含んでいます。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e重要：トマティーヨは\u003cstrong\u003e自家不和合性\u003c\/strong\u003eです。実をつけさせるには最低2株を植えてください。1株だけでは開花しても実をつけません。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e霜に弱い植物で、初霜に遭うと枯れます。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e種まきのアドバイス：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e日当たり：\u003c\/strong\u003eメキシコ原産の植物なので、暖かく日当たりのよい場所を選びます。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e土壌：\u003c\/strong\u003e肥沃で、柔らかく、水分を保ちながら水はけのよい土。トマトの仲間と同じく肥料を多く必要とするため、堆肥を施すとよく育ちます。水がたまる場所は苦手です。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e方法：\u003c\/strong\u003e3月から、20～25℃の温度で保護された場所のポットにまき、種の上に薄く培土をかぶせます。その後、最後の霜が過ぎてから定植してください。\u003ca href=\"\/ja\/blogs\/le-coin-des-graines\/comment-semer-graines-coton-godet-terre\"\u003e種のまき方はこちら\u003c\/a\u003e。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e植え付けのアドバイス：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e株間を80cm～1m空けて定植し、しっかりした支柱を立てます。受粉のため、最低2株植えることを忘れないでください。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e管理のアドバイス：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e株元に定期的に水やりをし、マルチングします。十分な日光に当てると、果実の紫色がより鮮やかになります。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e収穫のアドバイス：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e萼が茶色くなり、果実が美しい紫色になったら収穫します。緑色のトマティーヨとは異なり、より甘くまろやかな味わいを楽しむために、さらに熟させることもできます。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e相性のよい植物：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eメキシコ風の菜園では、トウガラシ、コリアンダー、トウモロコシとの相性がよい植物です。株元に\u003ca href=\"\/ja\/products\/150-graines-d-oeillets-dinde-fleurs-amis-jardins-potager-semences-paysannes\"\u003eマリーゴールド\u003c\/a\u003eを植えると、線虫の被害を抑えられます。トマトやジャガイモの後作は避けてください。\u003ca href=\"\/ja\/blogs\/le-coin-des-graines\/associations-legumes-potager\"\u003e菜園でのコンパニオンプランツはこちら\u003c\/a\u003e。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e生物多様性への貢献：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e自家不和合性のため、完全に花粉媒介者に依存しています。菜園にミツバチやマルハナバチを呼び込むきっかけとなる植物です。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e濃い斑点のある黄色い花には、夏の間ずっと昆虫が訪れます。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e利用方法：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eまろやかな味わいを生かしてサラダに生で使ったり、サルサ、ソース、ラタトゥイユ、煮込み料理に加熱して使ったりできます。紫色が料理を華やかに彩ります。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e自家採種：\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eよく熟した果実をいくつか少量の水の中でつぶし、2～3日発酵させてからすすぎます。健全な種は底に沈みます。保存する前によく乾燥させてください。注意：トマティーヨは非常に交雑しやすいため、\u003ca href=\"\/ja\/products\/100-graines-de-tomatillo-verte-physalis-tomate-jardin-semences-paysannes\"\u003e緑色のトマティーヨ\u003c\/a\u003eも栽培している場合は、採種用の株を隔離してください。\u003ca href=\"\/ja\/blogs\/le-coin-des-graines\/conserver-ses-graines\"\u003e種の保存方法はこちら\u003c\/a\u003e。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e品質へのこだわり：\u003c\/strong\u003e SemiSauvage - Permacultureでは、生命への敬意を基本理念として、種を栽培・選抜しています。オーヴェルニュ火山地帯の近くを拠点に、固定種で非交配の品種を選び、発芽率を確認したうえで丁寧に選別・包装しています。化学薬品による処理は一切行っていません。私たちの信念は、庭を愛する人々が、毎年自分の種をまき直す力を取り戻すことです。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e紫色のトマティーヨの種で、菜園にエキゾチックで彩り豊かなアクセントを加えてみませんか。\u003c\/p\u003e","brand":"SemiSauvage","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48869157896525,"sku":"3760335361876","price":3.89,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0826\/1658\/2477\/files\/tomatillo-pourpre-physalis-ixocarpa-plante-entiere-fond-blanc-semisauvage-graines-reproductibles.webp?v=1787407219"},{"product_id":"6-graines-de-letchi-de-chine","title":"中国ライチ（Litchi chinensis）の種","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003eLitchi chinensis\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eレッチ、ライチ、中国サクラ、チャイニーズ・クエネット：中国南部で2,000年以上にわたって栽培されてきたライチは、皇帝の宮廷で非常に珍重され、新鮮な果実を数百キロメートル先まで運ぶため、駅伝方式で騎馬隊が走ったほどです。赤くうろこ状の皮の下には、比類のない花の香りを持つ、半透明の白い果肉が隠れています。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e特徴：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e香り高い果実：\u003c\/strong\u003e赤くうろこ状の皮を持つ小さな丸い果実で、果肉は半透明の白色。甘く、花のような風味があります。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e常緑の葉：\u003c\/strong\u003e光沢のある緑色の複葉で、一年を通して観賞価値があります。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e大木：\u003c\/strong\u003e熱帯気候では10～20mに達しますが、鉢植えでははるかにコンパクトに育てられます。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e美しい室内植物：\u003c\/strong\u003e実をつけなくても、つややかな葉が美しい鉢植えになります。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e重要――届いたらすぐに種まき：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eライチの種は\u003cstrong\u003e難貯蔵種子\u003c\/strong\u003eと呼ばれ、乾燥に弱く、わずか数日で発芽力を失います。この種の最も重要な特徴です――\u003cstrong\u003e届いたらすぐに、季節を待たずに種をまいてください\u003c\/strong\u003e。ライチの種は保存できません。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e厳密な熱帯植物で、凍結にはまったく耐えません。日本のような気候では、必ず鉢植えにし、温室や温室に近い暖かい環境で育てます。夏には屋外に出すこともできます。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e種から育てた株が実をつけるまでには何年もかかり、熱帯地域以外での結実はまれです。まずは珍しい植物として、また葉を楽しむ植物として育ててください。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e種まきのアドバイス：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e置き場所：\u003c\/strong\u003e直射日光または明るい光の当たる場所で、暖かく、空気中の湿度が高い環境に置きます。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e土：\u003c\/strong\u003e軽く腐植質に富み、\u003cstrong\u003e酸性\u003c\/strong\u003eで水はけのよい土を使います。土にも水やり用の水にも含まれる石灰分を嫌うため、雨水を使うのがおすすめです。酸性用土、培養土、砂を混ぜた用土が適しています。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e方法：\u003c\/strong\u003e熱帯植物なので、低温処理は必要ありません。種を横向きに置き、深さ2cmにまき、25～30℃の暖かく常に湿った用土で管理します。ミニ温室やラップで覆うと効果的です。発芽は2～4週間後です。\u003ca href=\"\/ja\/blogs\/le-coin-des-graines\/comment-semer-graines-coton-godet-terre\"\u003e種のまき方はこちら\u003c\/a\u003eをご覧ください。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e植え付けのアドバイス：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e根を決して窮屈にさせたり、水に浸った状態にしたりしないよう、徐々にひと回り大きな鉢へ植え替えます。鉢底の水はけをよくすることが不可欠です。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e繊細な葉と枝分かれした樹形は、室内盆栽として仕立てるのにも適しています――\u003ca href=\"\/ja\/blogs\/le-coin-des-graines\/creer-un-bonsai-a-partir-d-une-graine-guide\"\u003e種から盆栽を作る方法\u003c\/a\u003eをご覧ください。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eお手入れのアドバイス：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e石灰分の少ない水で、過不足なく定期的に水やりします。ライチは乾燥にも、根腐れの原因となる水の停滞にも弱い植物です。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e特に暖房の効いた室内で冬越しさせる場合は、葉に霧吹きします。暖かく明るい場所で冬越しさせ、15℃を下回らないようにしてください。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e生物多様性への貢献：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e原産地では、円錐花序にまとまって咲く小さな黄色がかった花が非常に蜜源性に優れています。ライチの蜂蜜はアジアやレユニオン島で高く評価されています。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e薬剤を一切使わず鉢植えで育てれば、パーマカルチャーで管理する温室にもぴったりです。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e利用方法：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e果実は生で食べるほか、フルーツサラダ、シャーベット、エキゾチックなデザートに利用できます。日本のような気候では、何よりも常緑の葉を楽しむ美しい観賞植物であり、植物学的にも興味深い存在です。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e象徴：\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e中国では、ライチは愛、美しさ、繁栄の象徴です。8世紀の皇妃で、この果実を愛したことで帝国中を騎馬隊が駆け回ることになった楊貴妃と結びつけられています。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e自分で種を採る：\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e完熟した果実からつやのある種を取り出し、果肉をきれいに洗い落として、\u003cstrong\u003eすぐに種をまいてください\u003c\/strong\u003e。繰り返しになりますが、ライチの種は数日しか保存できません。\u003ca href=\"\/ja\/blogs\/le-coin-des-graines\/conserver-ses-graines\"\u003e種の保存方法はこちら\u003c\/a\u003eをご覧ください。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e品質への取り組み：\u003c\/strong\u003e SemiSauvage - Permacultureでは、命あるものへの敬意を指針として、種を栽培・選抜しています。オーヴェルニュ火山群の近くを拠点に、固定種や非交配種を選び、発芽率を検査したうえで、丁寧に選別・包装しています。化学処理は一切行っていません。私たちの信念は、庭を愛する人々が、毎年、自分のものと呼べる種をまき直す力を取り戻すことです。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e待たずにまく種、そして一年中楽しめる熱帯の葉。\u003c\/p\u003e","brand":"SemiSauvage","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50195991691597,"sku":"3760335362651","price":4.94,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0826\/1658\/2477\/files\/letchi-rameau-fructifie-fond-blanc-detoure-semisauvage-graines-reproductibles.webp?v=1788269812"},{"product_id":"80-graines-de-murier-noir-morus-nigra","title":"クロミグワ（Morus Nigra）の種","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003eMorus nigra\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eクロミグワ、東洋グワ、黒い実のクワ：カイコの餌となるシログワと混同しないようにしましょう。ジューシーでやや酸味のある果実を目当てに古代から栽培されてきたこの木は、最も思慮深い木として知られています。霜の危険が完全になくなるまで芽吹かないため、ローマ人からは「最も用心深い木」と呼ばれていました。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e特徴：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e並外れた長寿：\u003c\/strong\u003e100年以上生きることがあり、年を重ねると非常に趣のある、曲がりくねった樹形になります。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e中程度の樹高：\u003c\/strong\u003e条件により5～10メートル。枝を広げる樹形で、葉が密に茂ります。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e夏の結実：\u003c\/strong\u003e春に目立たない花を咲かせた後、7～8月に黒紫色の実をつけます。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e注意点：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e果実の色素は衣類や舗装面に長く残ります。明るい色のテラスや通路の上に植えるのは避けてください。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e忍耐が必要です。実生から育てたクワは、通常、結実まで数年かかります。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e種まきのアドバイス：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e日当たり：\u003c\/strong\u003e日なたまたは半日陰。冷たい風を避けた場所。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e土壌：\u003c\/strong\u003e肥沃で、適度に湿り、深く、やや石灰質～中性で、水はけのよい土。酸性土壌や水が停滞する場所は苦手です。植え付け時に堆肥を加えると生育を助けます。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e方法：\u003c\/strong\u003e6～8週間の\u003ca href=\"\/ja\/blogs\/le-coin-des-graines\/stratification-a-froid-graines\"\u003e低温湿潤処理\u003c\/a\u003eをおすすめします。その後、湿り気があり水はけのよい用土に1cmの深さでまき、18～22℃に保ちます。発芽まで4～8週間かかります。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e植え付けのアドバイス：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e若木のうちに最終的な場所へ移植し、枝を広げる樹冠に十分な空間を確保してください。遅い時期の移植は苦手です。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e管理のアドバイス：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e最初の1年は定期的に水やりを行い、その後は非常に乾燥に強くなります。耐寒性は－20℃まで。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e剪定はできるだけ控え、行う場合も夏の終わりに限ってください。春に剪定すると、クワは大量に樹液を流します。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e収穫のアドバイス：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e実は順次熟し、少し触れただけでも落ちます。地面に布を広げ、枝をそっと揺するのが、昔ながらの最も効果的な方法です。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e相性のよい植物：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"\/ja\/products\/100-graines-de-lavande-fleurs-plante-jardin-potager-semences-paysannes\"\u003e真正ラベンダー\u003c\/a\u003eや\u003ca href=\"\/ja\/products\/40-graines-de-sauge-officinale-plante-aromatique-semences-paysannes\"\u003eコモンセージ\u003c\/a\u003eなどのハーブとよく合い、木の根元に受粉者を呼び寄せます。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e木陰が夏の日差しから葉菜類を守ります。一方、根から周囲の植物の生育を妨げる物質を出すクルミからは離して植えてください。\u003ca href=\"\/ja\/blogs\/le-coin-des-graines\/associations-legumes-potager\"\u003e家庭菜園での植物の組み合わせ\u003c\/a\u003eもご覧ください。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e生物多様性への貢献：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e真夏には果実が鳥たちのごちそうになります。クロウタドリ、ツグミ、ウグイスなどが集まるため、他の小果樹を守るための優れた「おとり」の木になります。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e密な樹冠が隠れ場所や営巣場所を提供し、落ち葉は土壌の生き物を養います。\u003ca href=\"\/ja\/blogs\/le-coin-des-graines\/sol-vivant-bacteries-champignons\"\u003e生きた土の基本\u003c\/a\u003eもご覧ください。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e利用方法：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e生食のほか、ジャム、シロップ、果実酒、ドライフルーツにするとおいしくいただけます。パーマカルチャーの果樹園に適した優れた食用樹であり、観賞価値も十分にあります。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e象徴：\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eクロミグワは知恵、忍耐、豊かさの象徴です。ヨーロッパ各地の多くの修道院や王立庭園に植えられてきたことから、その土地に刻まれた古い記憶も表しています。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e自分で種を採る：\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eよく熟した実を少量の水と一緒につぶし、数日間浸してから丁寧にすすぎます。小さな種が果肉から分離します。冬の低温湿潤処理の前に乾燥させてください。\u003ca href=\"\/ja\/blogs\/le-coin-des-graines\/conserver-ses-graines\"\u003e種の保存方法\u003c\/a\u003eもご覧ください。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e品質へのこだわり：\u003c\/strong\u003e SemiSauvage - Permacultureでは、生き物への敬意を基本姿勢として、種子の栽培と選抜を行っています。オーヴェルニュ火山地域の近くを拠点に、発芽率を検査した、再生産可能で非交雑の品種を選び、化学処理を一切施さず、丁寧に選別・包装しています。私たちの信念は、庭を愛する人々が本当に自分のものと呼べる種を、毎年繰り返しまける力を取り戻すことです。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e品質と本物らしさを求める家庭菜園愛好家の方を対象に販売しています。\u003c\/p\u003e","brand":"SemiSauvage","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51677319823693,"sku":"3760335363177","price":4.24,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0826\/1658\/2477\/files\/murier-noir-bonsai-balai-hokidachi-fond-blanc-semisauvage-graines-reproductibles.webp?v=1788278205"},{"product_id":"30-graines-de-vinettier-berberis-vulgaris-hispanica","title":"スペインメギ（Berberis vulgaris hispanica）の種","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003eBerberis vulgaris\u003c\/em\u003e 亜種 \u003cem\u003ehispanica\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eセイヨウメギ、メギ、コモンバーベリー、スペインメギ：細長く鮮やかな赤色をした非常に酸味の強い果実は、かつて上質なジャムや爽やかなシロップの材料として重宝されていました。イランでは、同じ果実を乾燥させたもの（\u003cem\u003eゼレシュク\u003c\/em\u003e）が、現在も国民食の一つであるメギ入りご飯の風味付けに使われています。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e特徴：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eトゲのある低木：\u003c\/strong\u003e三つに分かれたトゲを持つ枝が密生し、防御力の高い茂みをつくります。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e二重の観賞価値：\u003c\/strong\u003e春には黄色い花房、秋には紅葉した葉の上に鮮やかな赤い果実が楽しめます。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e非常に丈夫：\u003c\/strong\u003e厳しい冬も防寒なしで越し、剪定にもよく耐えます。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e注意事項：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e三つに分かれたトゲは鋭いため、剪定や収穫の際は厚手の手袋を着用し、狭い通路沿いに植えるのは避けてください。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e食用にできるのは熟した果実だけです。樹皮と根にはアルカロイドが含まれているため、摂取してはいけません。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e穀物栽培地域での重要な注意：\u003c\/strong\u003eメギはコムギ黒さび病の中間宿主です。穀物畑のすぐ近くに植えるのは避けてください。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e種まきのアドバイス：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e日当たり：\u003c\/strong\u003e日なたまたは半日陰。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e土壌：\u003c\/strong\u003e軽く石灰質で、水はけがよく、やせた砂利質の土壌でも育ちます。根付けば乾燥に非常によく耐えますが、特に水が停滞する環境を嫌います。施肥は必要ありません。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e方法：\u003c\/strong\u003e休眠を解除するため、冷蔵庫で2～3か月の\u003ca href=\"\/ja\/blogs\/le-coin-des-graines\/stratification-a-froid-graines\"\u003e低温湿層処理\u003c\/a\u003eが必要です。その後、秋または春にポットまたは直播きで種をまきます。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e管理のアドバイス：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e最初の数年間は適度に水やりを行い、その後は自立して育ちます。剪定には非常によく耐えるため、厚手の手袋を着用し、冬の終わりに行ってください。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e収穫のアドバイス：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e最初の霜が降りた後、十分に赤く熟した果実を収穫してください。寒さによって酸味が和らぎます。果実はよく乾燥でき、乾燥させれば数か月保存できます。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e相性のよい植物：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"\/ja\/products\/50-graines-deglantier-sauvage-rosa-canina\"\u003eノイバラ\u003c\/a\u003eや\u003ca href=\"\/ja\/products\/150-graines-de-sureau-noir-sambucus-nigra\"\u003eセイヨウニワトコ\u003c\/a\u003eと組み合わせれば、食用にも防御用にもなる生垣にぴったりです。また、カシスやスグリとともに森林庭園のデザインにも取り入れられます。\u003ca href=\"\/ja\/blogs\/le-coin-des-graines\/bases-permaculture\"\u003eパーマカルチャーの基本\u003c\/a\u003eをご覧ください。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e生物多様性への貢献：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eトゲのある茂みは、小型のスズメ目の鳥たちにとって、捕食者から守られた安全な営巣場所になります。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e春の花は蜜が豊富で、果実は冬の間、クロウタドリやツグミの餌になります。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e雄しべには驚くべき感覚機構があり、昆虫が触れると雄しべが急に雌しべの方向へ折れ曲がり、花粉を付着させます。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e利用方法：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e酸味のある果実は、ジャム、シロップ、ゼリーにしたり、ペルシャのゼレシュクのように乾燥させたりできます。パーマカルチャーでは、防御用の生垣、森林庭園の縁、生物多様性のための避難場所として利用できます。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e伝統的な薬用植物です。\u003ca href=\"\/ja\/blogs\/le-coin-des-graines\/plantes-medicinales-a-semer\"\u003e種まきできる薬用植物\u003c\/a\u003eをご覧ください。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e象徴：\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e田園の生垣を守る植物であるメギは、防御と回復力を象徴します。トゲと果実の両方を与えてくれる低木です。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e自分で種を採取する：\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e十分に熟した果実を数個、少量の水の中でつぶし、果肉から種を分けるために洗い、冬の低温湿層処理の前に乾燥させてください。\u003ca href=\"\/ja\/blogs\/le-coin-des-graines\/conserver-ses-graines\"\u003e種の保存方法\u003c\/a\u003eをご覧ください。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e品質への取り組み：\u003c\/strong\u003e SemiSauvage - Permacultureでは、生命あるものへの敬意を基本に、種を栽培・選別しています。オーヴェルニュ火山群の近くを拠点に、発芽率を試験し、選別と丁寧な包装を行った、再生産可能で非交雑の品種を選んでいます。化学処理は一切行っていません。私たちの信念は、庭師の皆さまが本当に自分のものと言える種を、毎年繰り返し採種する力を取り戻すことです。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eこのメギの種で、防御と食料生産を兼ね備えた生垣を植えましょう。\u003c\/p\u003e","brand":"SemiSauvage","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51732341948749,"sku":"3760335363283","price":4.24,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0826\/1658\/2477\/files\/vinettier-rameau-baies-epines-fond-blanc-semisauvage-graines-reproductibles.webp?v=1787873156"},{"product_id":"5-graines-dabricotier-commun-prunus-armeniaca","title":"アンズ（Prunus armeniaca）の種","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003ePrunus armeniaca\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eヨーロッパアンズ、黄金色の果実を実らせる木。その種小名 \u003cem\u003earmeniaca\u003c\/em\u003e は、植物学者たちが原産地をアルメニアだと考えていた、古い誤解の名残です。実際には中央アジア原産で、4,000年以上前から栽培されてきました。果樹園で最も早く咲く花のひとつである、白から淡い桃色の花は、ほかの果樹に先駆けて春の訪れを告げます。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e特徴：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e中型の果樹：\u003c\/strong\u003e高さ3～6mで、庭にも取り入れやすい樹木です。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e非常に早い開花：\u003c\/strong\u003e葉が出る前の2～3月頃に、白から淡い桃色の花を咲かせます。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e黄金色の果実：\u003c\/strong\u003e真夏に、果肉がみずみずしく甘いアンズを実らせます。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e注意事項：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eこの種子は播種用であり、食用ではありません。種の中の仁には天然のアミグダリンが含まれているため、摂取しないでください。子どもの手の届かない場所に保管してください。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e開花が非常に早いため、遅霜にさらされ、収穫が全滅することがあります。冷気がたまる谷底には決して植えず、風雨を避けられる場所を選んでください。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e播種のアドバイス：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e日当たり：\u003c\/strong\u003e日当たりがよく、冷たい風から守られた場所。寒冷な地域では、南向きの壁際が理想的です。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e土壌：\u003c\/strong\u003e軽く、深く、水はけがよく、やや石灰質の土壌を好みます。重く粘土質で湿った土では根がすぐに窒息してしまうため、苦手です。水がたまるくぼ地には決して植えないでください。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e方法：\u003c\/strong\u003e2～3か月の\u003ca href=\"\/ja\/blogs\/le-coin-des-graines\/stratification-a-froid-graines\"\u003e低温湿潤処理\u003c\/a\u003eが必須です（湿った砂とともに冷蔵庫に入れるか、冬の間、屋外で自然に行います）。その後、春または秋に、直接地面へ播種してください。低温湿潤処理後、発芽まで1～3か月かかります。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e植え付けのアドバイス：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e成木になったときの生育スペースとして、木の周囲に4～5m確保してください。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e種から育てると、親木とは異なる、果実の性質が変わりやすい木になります。苗木業者が品種を同じ性質のまま増やすために接ぎ木を行うのに対し、種子繁殖にはこのような楽しみがあります。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eお手入れのアドバイス：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e特に植え付け後の数年間と乾燥期には、適度に水やりを行ってください。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e剪定は冬ではなく、収穫後に行ってください。アンズは傷口の癒合が遅く、湿った季節にできた新しい切り口から木質部の病気にかかりやすいためです。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e収穫のアドバイス：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e果実が十分に色づき、触ると少し柔らかい頃に収穫してください。青いうちに収穫すると、アンズは収穫後に十分には熟しません。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e相性のよい植物：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e木の周囲に植える地中海原産のハーブと非常に相性がよく、\u003ca href=\"\/ja\/products\/100-graines-de-lavande-fleurs-plante-jardin-potager-semences-paysannes\"\u003e真正ラベンダー\u003c\/a\u003eや\u003ca href=\"\/ja\/products\/40-graines-de-sauge-officinale-plante-aromatique-semences-paysannes\"\u003eコモンセージ\u003c\/a\u003eは、木の根元に受粉媒介者を呼び寄せます。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e生物多様性への貢献：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e非常に早い開花により、年間で最も早い時期に得られる蜜と花粉の供給源のひとつとなります。ミツバチが越冬から目覚める一方、蜜や花粉を集められる花がまだ少ない時期に役立ちます。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e夏の終わりに落ちた果実は、鳥や昆虫の餌になります。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e利用方法：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e生食のほか、ジャム、ドライフルーツ、菓子作りに利用できます。早春に咲く花も美しく、観賞価値の高い木です。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e象徴：\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eアンズは、さまざまな文化で優しさ、豊かさ、光の象徴とされています。中国では「アンズの庭」が伝統的に孔子の教えを学ぶ場所を指し、知識や継承と結び付けられています。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e自分で種を採取する：\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eよく熟した、最も美しい果実から種を取り出し、果肉をきれいに取り除いて数日間乾燥させます。その後、冬の低温湿潤処理を行うまで、涼しく乾燥した場所で保存してください。詳しくは\u003ca href=\"\/ja\/blogs\/le-coin-des-graines\/conserver-ses-graines\"\u003e種子の保存方法\u003c\/a\u003eをご覧ください。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e品質へのこだわり：\u003c\/strong\u003e SemiSauvage - Permacultureでは、命あるものへの敬意を軸に、種子の栽培と選別を行っています。オーヴェルニュ火山群の近くを拠点とし、発芽率を検査した、再生産可能で非交雑の品種を選び、化学処理を一切施さず、丁寧に選別・包装しています。私たちの信念は、庭師の皆さまが本当に自分のものとして、毎年種を採り、まき直す力を取り戻せるようにすることです。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e品質と本物志向を求める家庭菜園愛好家向けに限定販売しています。\u003c\/p\u003e","brand":"SemiSauvage","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51738949124429,"sku":"3760335363313","price":4.49,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0826\/1658\/2477\/files\/abricotier-rameau-fructifie-fond-blanc-semisauvage-graines-reproductibles.webp?v=1788209418"},{"product_id":"3-graines-de-plaqueminier-arbre-a-kaki-diospyros-kaki","title":"カキノキの種子（Diospyros kaki）","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003eDiospyros kaki\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eカキノキ、柿、日本の柿、パーシモンなどと呼ばれるこの木の属名 \u003cem\u003eDiospyros\u003c\/em\u003e は、ギリシャ語で「ゼウスの小麦」または「神々の食べ物」を意味します。冬、葉が落ちたあとも、鮮やかなオレンジ色の果実は裸の枝にランタンのように吊り下がります――それだけでも植える価値のある光景です。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e特徴：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e二度楽しめる美しさ：\u003c\/strong\u003e秋にはオレンジ色から赤色に染まる鮮やかな葉、冬には裸の枝に吊り下がる果実を楽しめます。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e中型の木：\u003c\/strong\u003e高さ6～10メートル。落葉性で、枝を広げた優雅な樹形になります。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e甘い果実：\u003c\/strong\u003e果肉の多いオレンジ色の実を、果樹園の収穫が終わった晩秋に収穫できます。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e耐寒性があり育てやすい：\u003c\/strong\u003e寒さによく耐え、根付いたあとは手入れもほとんど必要ありません。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e渋みについて知っておきたいこと：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e多くの柿の品種は、\u003cstrong\u003e完熟して柔らかくなるまでは渋みがあります\u003c\/strong\u003e。早くかじると、口の中に非常に不快なざらつきが残ります。果実が袋のように柔らかくなり、ほとんど透き通るまで待ちましょう。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eコツ：冷凍庫に一晩入れるか、熟したリンゴと一緒に密閉した袋に入れると、渋みがかなり早く抜けます。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e種まきのアドバイス：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e日当たり：\u003c\/strong\u003e日当たりがよく、冷たい風を避けられる場所。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e土：\u003c\/strong\u003e深く、適度に湿り、水はけがよく、やや中性の土。強い石灰質土壌や水がたまる場所は苦手です。植え付け時に堆肥を施すと、生育を助けます。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e方法：\u003c\/strong\u003e1～3か月の\u003ca href=\"\/ja\/blogs\/le-coin-des-graines\/stratification-a-froid-graines\"\u003e低温層積\u003c\/a\u003eがおすすめです（湿らせた用土などを冷蔵庫に入れます）。その後、春に20～25℃で、軽く水はけのよい用土にポットまきします。発芽までは4～8週間です。\u003ca href=\"\/ja\/blogs\/le-coin-des-graines\/comment-semer-graines-coton-godet-terre\"\u003e種のまき方\u003c\/a\u003eもご覧ください。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e植え付けのアドバイス：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e最後の霜が過ぎてから、日当たりのよい場所に、4～5メートルの間隔を確保して地植えします。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003e盆栽\u003c\/strong\u003eにもとてもよく仕立てられ、ミニチュアの果実が目を引きます――詳しくは\u003ca href=\"\/ja\/blogs\/le-coin-des-graines\/creer-un-bonsai-a-partir-d-une-graine-guide\"\u003e種から盆栽をつくる方法\u003c\/a\u003eをご覧ください。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e手入れのアドバイス：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e最初の数年は定期的に水やりし、その後は間隔を空けます。しっかり根付けば、柿は乾燥にも耐えます。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e剪定は冬の終わりに最小限に行います。その年に伸びた枝に実をつけるため、強く剪定しすぎると収穫に影響します。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e収穫のアドバイス：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e葉が落ちた晩秋に、果柄を少し残して果実を切り取ります。その後、室温で柔らかくなるまで追熟させます。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e相性のよい植物：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"\/ja\/products\/8-graines-de-grenadier-jardins-fleurs-fruits-semences-paysannes\"\u003eザクロ\u003c\/a\u003eや\u003ca href=\"\/ja\/products\/80-graines-de-murier-noir-morus-nigra\"\u003eクロミグワ\u003c\/a\u003eと組み合わせると、地中海風の果樹園になります。根元には\u003ca href=\"\/ja\/products\/100-graines-de-lavande-fleurs-plante-jardin-potager-semences-paysannes\"\u003e真正ラベンダー\u003c\/a\u003eなどのハーブを植えると、受粉媒介者を呼び寄せます。\u003ca href=\"\/ja\/blogs\/le-coin-des-graines\/bases-permaculture\"\u003eパーマカルチャーの基本\u003c\/a\u003eもご覧ください。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e生物多様性への貢献：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e遅い時期まで実をつけ、木に一部を残しておけば、冬のさなかにクロウタドリ、ツグミ、ウグイスなどの鳥の餌になります。この季節には貴重な食料です。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e春の控えめな花にはミツバチが訪れ、豊富な落ち葉は土壌の生き物を育みます。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e利用方法：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eよく熟して柔らかくなった実をスプーンですくって生で食べるほか、日本の伝統的な干し柿（\u003cem\u003ehoshigaki\u003c\/em\u003e）にしたり、ジャム、ゼリー、フルーツペーストに加工したりできます。木自体も非常に観賞価値があります。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e象徴：\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eカキノキは、多くのアジア文化で知恵、忍耐、繁栄の象徴とされています。長寿で、ほかの作物が実り終えたころに豊かな果実をもたらすことから、家の近くに植えられることもよくあります。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e自分で種を採る：\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eよく熟した果実から種を取り出し、果肉をきれいに洗い落として数日乾燥させ、冬の低温層積を行うまで冷暗所で保存します。\u003ca href=\"\/ja\/blogs\/le-coin-des-graines\/conserver-ses-graines\"\u003e種の保存方法\u003c\/a\u003eもご覧ください。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e品質へのこだわり：\u003c\/strong\u003e SemiSauvage - Permacultureでは、いのちあるものへの敬意を軸に、種を栽培・選別しています。オーヴェルニュ火山地帯の近くを拠点に、採種可能で非交雑の品種を選び、発芽率を確認したうえで、化学処理を一切施さず、丁寧に選別・包装しています。私たちの信念は、庭を育てる人々が、年々、自分のものとして種を採り継ぐ力を取り戻すことです。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e冬のさなか、裸の枝に灯るオレンジ色のランタン。\u003c\/p\u003e","brand":"SemiSauvage","offers":[{"title":"Default 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