{"product_id":"500-graines-destragon-plante-aromatique-herbe-jardin-potager-semences-paysannes","title":"タラゴンの種（Artemisia dracunculus）","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003eArtemisia dracunculus\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eエストラゴン、ドラゴンハーブ、セルパンティーヌ、ファルゴン。その名前は、蛇のように絡み合った根にちなみ、ラテン語の\u003cem\u003edracunculus\u003c\/em\u003e（「小さなドラゴン」）に由来します。はっきりとしたアニス風味を持つ香草で、ベアルネーズソースやエストラゴンチキンに欠かせません。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e特徴：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eアニス風味：\u003c\/strong\u003e淡い緑色で細長く、とても香り高い葉。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eこんもり茂る多年草：\u003c\/strong\u003e毎年春に芽吹き、7月から10月に開花します。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e鉢植えで栽培可能：\u003c\/strong\u003eベランダやテラスに最適です。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e丈夫で生育旺盛：\u003c\/strong\u003e種から育てたエストラゴンは、苗で販売されているものより耐寒性に優れています。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e種をまく前に知っておきたいこと：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e園芸店で販売されているフレンチエストラゴンは\u003cstrong\u003e不稔性\u003c\/strong\u003eで、種をつけることがなく、挿し木または株分けだけで増やします。そのため、ここでも他の場所でも、市販されているエストラゴンの種はすべて、同じ種の可稔性の形態である\u003cstrong\u003eロシアエストラゴン\u003c\/strong\u003eになります。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e長所は、はるかに丈夫で、生育が旺盛、収量が多く、こぼれ種でも増えることです。アニス風味はフレンチエストラゴンよりやや穏やかですが、株が年を重ねるにつれて強くなります。若い株は最も香りが弱い状態です。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eコツ：やせた乾燥した土で育てましょう。タイムと同じように、肥料分の少ない環境では香りが凝縮されますが、肥沃な土では薄まります。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e種まきのアドバイス：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e日当たり：\u003c\/strong\u003e日当たりがよく、暖かい場所。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e土：\u003c\/strong\u003e軽く、やややせていて、\u003cstrong\u003e完全に水はけのよい土\u003c\/strong\u003e。ここが決定的に重要です。エストラゴンは寒さよりも、冬の水分が滞留することによって枯れる場合のほうがはるかに多い植物です。重い土では、畝を高くするか鉢植えにしてください。土壌改良は不要です。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e方法：\u003c\/strong\u003e春に、土の表面またはごく薄く覆う程度にまきます。種は非常に小さく、発芽には光が必要です。18～20℃のポットで育て、霜が降りなくなってから植え替えます。\u003ca href=\"\/ja-intl\/blogs\/le-coin-des-graines\/comment-semer-graines-coton-godet-terre\"\u003e種のまき方\u003c\/a\u003eをご覧ください。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e植え付けのアドバイス：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e40cm間隔で植え替えます。大陸性気候の地域では、冬を前に厚くマルチングして株元を保護してください。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e手入れのアドバイス：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e水やりは控えめにします。過湿より乾燥を好みます。肥料は不要です。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e冬の終わりに枯れた茎を切り戻します。3～4年ごとに株分けして若返らせます。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e収穫のアドバイス：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e5月から9月にかけて、必要な分だけ葉を摘み取ります。冷凍保存に向いており、酢に漬けても非常によく保存できますが、乾燥させると香りが大きく失われます。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e相性のよい植物：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"\/ja-intl\/products\/300-graines-de-thym-plante-aromatique-medicinale-semences-paysannes\"\u003eタイム\u003c\/a\u003e、\u003ca href=\"\/ja-intl\/products\/40-graines-de-sauge-officinale-plante-aromatique-semences-paysannes\"\u003eセージ\u003c\/a\u003e、\u003ca href=\"\/ja-intl\/products\/100-graines-de-lavande-fleurs-plante-jardin-potager-semences-paysannes\"\u003eラベンダー\u003c\/a\u003eとともに、水やりの少ない香草花壇をつくれます。\u003ca href=\"\/ja-intl\/blogs\/le-coin-des-graines\/plantes-resistantes-secheresse-graines\"\u003e乾燥に強い植物\u003c\/a\u003eをご覧ください。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e生物多様性への貢献：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e7月から10月に咲く遅い開花期は、餌資源が少なくなる時期に、小型の花粉媒介者へ花粉を提供します。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e他のヨモギ属植物と同様、強い香りが近隣の作物につく複数の害虫を寄せつけにくくします。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e利用方法：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eベアルネーズソース、エストラゴンチキン、香味酢、酢漬けピクルスの基本材料です。魚、卵、クリームソースの風味づけにも使えます。加熱の最後に加えてください。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e中世以来、薬草療法で利用されてきた伝統的な薬用植物です。\u003ca href=\"\/ja-intl\/blogs\/le-coin-des-graines\/plantes-medicinales-a-semer\"\u003e種をまいて育てる薬用植物\u003c\/a\u003eをご覧ください。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e自家採種：\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e不稔性のフレンチエストラゴンとは異なり、このエストラゴンは開花して種をつけます。花茎を数本、株につけたまま完全に乾燥させ、その後、容器の上で軽くもんで種を落としてください。ただし、春の株分けが最も早い増殖方法です。\u003ca href=\"\/ja-intl\/blogs\/le-coin-des-graines\/conserver-ses-graines\"\u003e種の保存方法\u003c\/a\u003eをご覧ください。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e品質へのこだわり：\u003c\/strong\u003e SemiSauvage - Permacultureでは、生命への敬意を指針として、種を栽培・選別しています。オーヴェルニュ火山群の近くを拠点に、発芽率を検査した、繰り返し採種できる非交雑品種を選び、化学処理を一切行わず、丁寧に選別・包装しています。私たちの信念は、庭を育てる人々が、本当に自分のものと言える種を、毎年繰り返しまける力を取り戻すことです。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e本当に種から育てられる、最も丈夫なエストラゴンです。\u003c\/p\u003e","brand":"SemiSauvage","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48865915437389,"sku":"3760335360756","price":4.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0826\/1658\/2477\/files\/estragon-pied-entier-fond-blanc-studio-semisauvage-graines-reproductibles.webp?v=1788262609","url":"https:\/\/semisauvage.com\/ja-intl\/products\/500-graines-destragon-plante-aromatique-herbe-jardin-potager-semences-paysannes","provider":"SemiSauvage","version":"1.0","type":"link"}