{"product_id":"500-graines-de-moutarde-blanche-plantes-aromatique-potager-semences-paysannes","title":"ホワイトマスタードの種（Sinapis alba）","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003eSinapis alba\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eシロガラシ、イエローマスタード。この植物は長い間、畑の縁に生えるただの雑草と見なされてきましたが、やがて園芸家たちが緑肥としての優れた特性を再発見しました。生育が早く、丈夫で、豊かな恵みをもたらすこの植物は、その評判以上の価値があります。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e特徴：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e生育が早い：\u003c\/strong\u003e数週間で1.20mを超えることもある一年草で、葉の長さは15～40cmです。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e土壌を改良：\u003c\/strong\u003e緑肥として土壌を健全にし、根によって土を団粒化し、雑草を自然に抑えます。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e香辛料として利用：\u003c\/strong\u003e名前とは異なり黄色い種子は、古代から香辛料として利用されてきました。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e種まきのアドバイス：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e日当たり：\u003c\/strong\u003e日なたを好み、十分な光が当たると速やかに生長します。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e土壌：\u003c\/strong\u003eやせ地、粘土質、石灰質を含む、あらゆる種類の土壌に適応します。施肥は必要ありません。この植物自身が土を豊かにしてくれます。発芽時には、適度に湿り気のある土壌を好みます。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e方法：\u003c\/strong\u003e耕して表面を整えた土に、春から夏の終わりまで、直まきしてばらまきます。ポットも、事前の浸水も必要ありません。発芽は非常に早く、多くの場合1週間以内です。\u003ca href=\"\/ja-intl\/blogs\/le-coin-des-graines\/comment-semer-graines-coton-godet-terre\"\u003e種のまき方はこちら\u003c\/a\u003eをご覧ください。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e管理のアドバイス：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e必要ありません。こぼれ種で増やしたくない場合は、種ができる前に刈り取り、そのままマルチとして利用するか、浅く土にすき込んでください。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e相性のよい植物：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"\/ja-intl\/products\/1000-graines-de-trefle-blanc-plante-tres-mellifere-jardin-potager-semences-paysannes\"\u003eシロツメクサ\u003c\/a\u003eや\u003ca href=\"\/ja-intl\/products\/1000-graines-de-phacelie-plante-engrais-vert-mellifere-semences-paysannes\"\u003eハゼリソウ\u003c\/a\u003eと輪作することで、菜園の緑肥に変化をもたらせます。ただし、キャベツ類の後には植えないよう注意してください。同じアブラナ科のため、同じ病気を共有します。詳しくは\u003ca href=\"\/ja-intl\/blogs\/le-coin-des-graines\/engrais-verts-comment-quand-pourquoi\"\u003e緑肥についての記事\u003c\/a\u003eで説明しています。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e生物多様性への貢献：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e埋め込む前に開花させると、黄色い花には、蜜や花粉の資源が少なくなる時期に、ミツバチなどの花粉媒介者が数多く訪れます。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e密に張る根は、分解される際に土壌生物の栄養となります。\u003ca href=\"\/ja-intl\/blogs\/le-coin-des-graines\/sol-vivant-bacteries-champignons\"\u003e生きた土壌の基本\u003c\/a\u003eもご覧ください。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e利用方法：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e種子は、特にマスタードの製造など、香辛料として広く利用されています。若葉も、特徴的な辛みがあり、サラダで食べられます。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e自家採種：\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eさや（細長い莢）が株についたまま茶色くなって乾燥するまで待ち、その後、手で種を取り出すか、容器の上で手のひら同士をこすり合わせて種を落とします。こぼれ種で非常に増えやすいため、種を採るのは必要な分だけにしてください。\u003ca href=\"\/ja-intl\/blogs\/le-coin-des-graines\/conserver-ses-graines\"\u003e種の保存方法\u003c\/a\u003eもご覧ください。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e品質へのこだわり：\u003c\/strong\u003eSemiSauvage - パーマカルチャーでは、生きものへの敬意を軸に、種子を栽培・選抜しています。オーヴェルニュ火山群の近くを拠点に、固定種で交配種ではない、種を採って繰り返し育てられる品種を選び、発芽率を検査し、丁寧に選別・包装しています。化学処理は一切行っていません。私たちの信念は、庭師の皆さまが本当に自分のものと呼べる種を、毎年繰り返し採種する力を取り戻すことです。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e庭にシロガラシを加えて、生きた土壌を育て、雑草から守りましょう！\u003c\/p\u003e","brand":"SemiSauvage","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48865925038413,"sku":"3760335361074","price":4.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0826\/1658\/2477\/files\/moutarde-blanche-tige-fleurie-fond-blanc-detoure-semisauvage-graines-reproductibles.webp?v=1788268647","url":"https:\/\/semisauvage.com\/ja-intl\/products\/500-graines-de-moutarde-blanche-plantes-aromatique-potager-semences-paysannes","provider":"SemiSauvage","version":"1.0","type":"link"}