{"product_id":"50-graines-de-groseillier-a-grappe-rouge-fruit-potager-semences-paysannes","title":"アカスグリの種（Ribes rubrum）","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003eRibes rubrum\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eアカスグリ、レッドカラント、グロゼイユ、ラテン語名ではRibes rubrum。半透明の実が小さなブドウのような房をつけることから、地域によってさまざまな呼び名があります。驚くほど素朴で育てやすい低木で、初夏から酸味のある実を房状につけます。フルーツペーストやゼリーにすると絶品です。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e特徴：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e半透明の房：\u003c\/strong\u003eつややかな赤い実が集まった、酸味のある長い房は、観賞価値も高いです。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e非常に耐寒性が高い：\u003c\/strong\u003e−20℃まで耐え、冷涼な地域でもよく育ちます。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e手入れが少ない：\u003c\/strong\u003e毎年軽く剪定するだけで、実のつきを保てます。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e適応力が高い：\u003c\/strong\u003e観賞用の庭、果樹園、菜園、または壁際の仕立てに適し、北向きの壁にも植えられます。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e種まきのアドバイス：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e日当たり：\u003c\/strong\u003e開けた場所で\u003cstrong\u003e半日陰\u003c\/strong\u003e。これは重要なポイントです。アカスグリは、葉を傷め実を煮てしまうような、強烈な直射日光を嫌います。北向きの壁に沿わせて仕立てると、驚くほどうまく育ちます。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e土壌：\u003c\/strong\u003e水分が保たれ、深く、腐植質に富み、水はけのよい、弱酸性から中性の土を好みます。根が浅いので、乾燥にも水の停滞にも弱く、マルチングが非常に効果的です。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e方法：\u003c\/strong\u003e休眠を解除するため、6〜12週間の\u003ca href=\"\/ja-intl\/blogs\/le-coin-des-graines\/stratification-a-froid-graines\"\u003e低温層積処理\u003c\/a\u003eが必要です。その後、春にポットへまき、薄く覆土します。発芽はゆっくりなので、気長に待ちましょう。\u003ca href=\"\/ja-intl\/blogs\/le-coin-des-graines\/comment-semer-graines-coton-godet-terre\"\u003e種のまき方\u003c\/a\u003eもご覧ください。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e植え付けのアドバイス：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e1.50メートル間隔で植え替えます。スペースに応じて、株立ち、スタンダード仕立て、または壁際でひも状に仕立てられます。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e大きな容器での栽培も可能ですが、収穫量は大幅に減ります。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e植え付け直後からマルチングを行いましょう。浅い根は乾燥の影響をすぐに受けます。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e手入れのアドバイス：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e夏も土を適度に湿った状態に保ちます。毎年秋に株元へ堆肥を施すだけで十分です。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e剪定：\u003c\/strong\u003eアカスグリは主に\u003cstrong\u003e2〜3年生の枝\u003c\/strong\u003eに実をつけます。冬の終わりに、最も古く黒ずんだ枝を取り除き、若い枝を残します。これは、より強く切り戻すクロスグリとは逆です。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eうどんこ病を抑えるため、株の中心部を風通しよくします。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e収穫のアドバイス：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003e房ごと\u003c\/strong\u003e、房の付け根をつまんで収穫します。実を一粒ずつ摘むのは避けましょう。実がつぶれやすく、房のままのほうがはるかによく保存できます。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e房のすべての実が十分に色づくまで待ちます。鳥は人より先に実を見つけるため、ネットでの防護が必要になることがよくあります。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e相性のよい植物：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e半日陰に耐えるため、果樹の下層に適しています。\u003ca href=\"\/ja-intl\/products\/1000-graines-d-ortie-sauvage-plante-amie-potager-legumes-semences-paysannes\"\u003eイラクサ\u003c\/a\u003eは距離を置いて植え、\u003ca href=\"\/ja-intl\/products\/1000-graines-dachillee-millefeuille-fleurs-medicinale-aromatique-semences-paysannes\"\u003eノコギリソウ\u003c\/a\u003eは天敵昆虫を呼び寄せます。\u003ca href=\"\/ja-intl\/blogs\/le-coin-des-graines\/bases-permaculture\"\u003eパーマカルチャーの基本\u003c\/a\u003eもご覧ください。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e生物多様性への貢献：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e4月から始まる控えめで早い開花は、まだ蜜源の少ない時期のミツバチに餌を提供します。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e実は晩春になると、クロウタドリやウグイス類、ハタネズミの餌になります。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e利用方法：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eゼリーにすると、天然のペクチンが豊富なので添加なしでも固まります。ジャム、タルト、シロップ、クーリにも利用できます。生で食べると、かなり酸味があります。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e房から外して広げ、冷凍すると、とてもよく保存できます。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e自分で種を採る：\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eよく熟した実を少量の水と一緒につぶし、果肉から種を分けるためにすすぎます。その後、冬の低温層積処理を行う前に、平らに広げて乾燥させます。アカスグリは、冬に乾いた枝を使えば、挿し木でも非常に簡単に増やせます。\u003ca href=\"\/ja-intl\/blogs\/le-coin-des-graines\/conserver-ses-graines\"\u003e種の保存方法\u003c\/a\u003eもご覧ください。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e品質へのこだわり：\u003c\/strong\u003eSemiSauvage - パーマカルチャーでは、「命あるものへの敬意」を軸に、種を栽培・選抜しています。オーヴェルニュ火山群の近くを拠点に、固定種で交配種ではなく、発芽率を確認した品種を選び、丁寧に選別・包装しています。化学処理は一切行っていません。私たちの信念は、庭をつくる人々が、毎年、自分たちの本当の財産である種をまき直す力を取り戻すことです。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e北向きの壁でも育ち、それでも実をつけてくれる果樹低木。\u003c\/p\u003e","brand":"SemiSauvage","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48865914716493,"sku":"3760335361999","price":5.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0826\/1658\/2477\/files\/groseillier-grappe-rouge-rameau-grappes-packshot-blanc-semisauvage-graines-reproductibles.webp?v=1788256277","url":"https:\/\/semisauvage.com\/ja-intl\/products\/50-graines-de-groseillier-a-grappe-rouge-fruit-potager-semences-paysannes","provider":"SemiSauvage","version":"1.0","type":"link"}