{"product_id":"150-graines-de-basilic-pourpre-plante-aromatique-semences-paysannes","title":"紫バジルの種（Ocimum basilicum 'Purpurascens'）","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003eOcimum basilicum\u003c\/em\u003e 'Purpurascens'\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e紫バジル、黒バジル、\u003cem\u003eダークオパール\u003c\/em\u003e：その色は、紫キャベツにも含まれる同じ色素、アントシアニンによるものです。目を引く美しい見た目だけでなく、香りは一般的な緑色のバジルよりもややスパイシーで、クローブを思わせます。また、酢やオイルを見事なルビー色に染めます。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e特徴：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e濃い紫色の葉：\u003c\/strong\u003eほとんど黒に近く、菜園でもプランターでも非常に観賞価値があります。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eスパイシーな香り：\u003c\/strong\u003e一般的なバジルよりも香りが強く、ほのかにクローブを思わせます。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e育てやすい：\u003c\/strong\u003e鉢植えでも地植えでも、屋内でも屋外でも栽培できます。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e霜に弱い：\u003c\/strong\u003e日本の気候では一年草で、初霜が降りると枯れます。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e種まきのアドバイス：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e日当たり：\u003c\/strong\u003e強い日差しと暖かさが必要です。これによって紫色が濃くなります。日陰では緑色になります。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e土：\u003c\/strong\u003e軽く、有機物に富み、水もちがよく水はけのよい土を使います。すべてのバジルと同様、乾燥しない肥沃な土を好むため、堆肥を施すとよく育ちます。水がたまる場所は苦手です。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e方法：\u003c\/strong\u003e4月から6月に、20℃の環境でポットにまいて保護下で育てるか、最後の霜が過ぎてから直まきします。南部では4月中旬から、それ以外の地域では5月または6月頃が目安です。土はごく薄くかぶせてください。\u003ca href=\"\/ja-intl\/blogs\/le-coin-des-graines\/comment-semer-graines-coton-godet-terre\"\u003e種のまき方はこちら\u003c\/a\u003e。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e植え付けのアドバイス：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e株間を25cm空けて植え替えます。濃い色の葉は、明るい色の花や緑色のバジルと寄せ植えにすると、見事なコントラストを生みます。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e手入れのアドバイス：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e土をやや湿った状態に保ち、朝に株元へ水やりします。葉は濡らさないようにしてください。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e生育を大きく変えるひと手間：\u003c\/strong\u003e葉の対のすぐ上で茎を定期的に摘心し、花芽が現れたらすぐに取り除きます。これにより枝分かれが促され、収穫期間が数か月延びます。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e収穫のアドバイス：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e上部から順に、必要な分だけ葉を摘み取ります。乾燥させるよりも冷凍保存のほうが適しています。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e相性のよい植物：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eすべてのバジルと同様、トマトや\u003ca href=\"\/ja-intl\/products\/60-graines-daubergine-black-beauty-legume-jardin-potager-semences-paysannes\"\u003eナス\u003c\/a\u003eのよいコンパニオンプランツです。アブラムシやコナジラミをこれらの作物から遠ざけます。\u003ca href=\"\/ja-intl\/products\/500-graines-de-basilic-plante-aromatique-legumes-jardin-semences-paysannes\"\u003e一般的なバジル\u003c\/a\u003e、\u003ca href=\"\/ja-intl\/products\/150-graines-de-basilic-citron-plante-aromatique-jardin-potager-semences-paysannes\"\u003eレモンバジル\u003c\/a\u003e、\u003ca href=\"\/ja-intl\/blogs\/le-coin-des-graines\/associations-legumes-potager\"\u003e菜園でのコンパニオンプランツ\u003c\/a\u003eもご覧ください。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e生物多様性への貢献：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eシーズンの終わりに1〜2株を開花させたままにしましょう。ピンクから紫色の花穂には、ミツバチやマルハナバチが数多く訪れます。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eその香りは、周囲の作物に付く複数の害虫を遠ざけます。\u003ca href=\"\/ja-intl\/blogs\/le-coin-des-graines\/plantes-repulsives-anti-moustiques-pucerons\"\u003e虫よけ植物\u003c\/a\u003eもご覧ください。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e利用方法：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e緑色のバジルと同じように、サラダ、ソース、ピザ、パスタに使えますが、見た目のインパクトははるかに上です。特におすすめなのは、香り付けした酢やオイルです。数日で深いルビー色に染まります。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e古代から薬草として利用されてきた伝統的な薬用植物です。\u003ca href=\"\/ja-intl\/blogs\/le-coin-des-graines\/plantes-medicinales-a-semer\"\u003e種まきできる薬用植物\u003c\/a\u003eもご覧ください。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e自家採種：\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e花穂の一部を、茶色くなるまで株につけたまま完全に乾燥させ、その後、容器の上で揉みほぐします。バジルは非常に交雑しやすいため、複数の品種を栽培する場合は、紫色を失わないよう採種用の株を隔離してください。\u003ca href=\"\/ja-intl\/blogs\/le-coin-des-graines\/conserver-ses-graines\"\u003e種の保存方法はこちら\u003c\/a\u003e。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e品質へのこだわり：\u003c\/strong\u003eSemiSauvage - パーマカルチャーでは、「生きものへの敬意」を基本理念として、種を栽培・選抜しています。オーヴェルニュ火山群の近くを拠点に、固定種で交配種ではない、繰り返し採種できる品種を選び、発芽率を確認したうえで丁寧に選別・包装しています。化学処理は一切行っていません。私たちの信念は、庭を愛する人々が、毎年、自分のものと言える種をまき直す力を取り戻すことです。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e酢をルビー色に染めるバジル。\u003c\/p\u003e","brand":"SemiSauvage","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48866998944077,"sku":"3760335360183","price":4.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0826\/1658\/2477\/files\/basilic-pourpre-ocimum-purpurascens-brin-fond-blanc-semisauvage-graines-reproductibles.webp?v=1787494770","url":"https:\/\/semisauvage.com\/ja-intl\/products\/150-graines-de-basilic-pourpre-plante-aromatique-semences-paysannes","provider":"SemiSauvage","version":"1.0","type":"link"}