{"title":"野菜の種子","description":"\u003ch6\u003e\n\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\n\u003cspan\u003e当社の野菜の種は、収穫量が多く多彩な家庭菜園を育てるのに最適です。ポットに種まきする場合も、直播きする場合も、トマト、ニンジン、ラディッシュなど、さまざまな野菜を収穫するための種が見つかります。初心者から経験豊富な園芸家まで楽しめるよう、栽培しやすさと収穫量を基準に品種を厳選しています。\n\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h6\u003e\n\u003c!----\u003e","products":[{"product_id":"50-graines-dasperge-verte-potager-legume-semences-reproductibles","title":"グリーンアスパラガスの種子 50粒（Asparagus officinalis）","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003eAsparagus officinalis\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eグリーンアスパラガス、オフィシナルアスパラガス：アスパラガスの栽培は、時間への投資です。初収穫までには3年かかりますが、しっかり根付いた株は、その後15～20年にわたって収穫できます。1回の種まきでこれほど長く収穫できる野菜は、ほかにほとんどありません。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e特徴：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e非常に長持ちする多年草：\u003c\/strong\u003e1つの植え付けで15～20年間収穫できます。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eグリーンアスパラガス：\u003c\/strong\u003e土寄せをせず、光を当てて栽培します。ホワイトアスパラガスより簡単で、味も濃厚です。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e観賞価値の高い葉：\u003c\/strong\u003e収穫後、茎が広がって軽やかで繊細な、非常に美しい葉姿になります。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e非常に耐寒性が強い：\u003c\/strong\u003e厳しい冬も防寒なしで越します。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e種まきのアドバイス：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e日当たり：\u003c\/strong\u003e日なた。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e土：\u003c\/strong\u003e深く、柔らかく、砂質で、何よりも水はけのよい土。重要な点として、重く湿った土では根株が腐ります。粘土質の土では、やや苦味が出ることもあります。重い土では、高畝にして栽培してください。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e方法：\u003c\/strong\u003e3月から6月に、よく耕した土の苗床へ種をまきます。種の間隔は10cm、列間は30cmとし、きめ細かな土を1cmかぶせます。ぬるま湯に24～48時間浸すと、もともと遅い発芽（3～6週間）が大幅に早まります。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e植え付けのアドバイス：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e若い苗は苗床で1年間育て、その後、得られた根株を最終的な植え場所へ移植します。植え溝は深く掘り、1.50m間隔で設けます。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e最初の2年間は収穫せず、株に養分を蓄えさせます。これが長く収穫を続けるための条件です。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e手入れのアドバイス：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eアスパラガスは競合に弱いため、丁寧に除草します。たっぷりとマルチングしてください。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e黄変した葉は、晩秋になってから刈り取ります。葉が翌年に向けて根株へ養分を蓄える役割を果たします。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e収穫のアドバイス：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e3年目から、若茎が20cmに達したら地際で切り取ります。株に養分を蓄え直させるため、6月末には収穫をすべて終了してください。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e相性のよい植物：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eトマトとパセリは、アスパラガスの定番のコンパニオンプランツです。トマトはアスパラガスのジュウシホシクビナガハムシを遠ざけ、パセリは列の間の空いたスペースを活用します。\u003ca href=\"\/ja-intl\/blogs\/le-coin-des-graines\/associations-legumes-potager\"\u003e菜園での混植\u003c\/a\u003eをご覧ください。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e生物多様性への貢献：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e夏の密で繊細な葉は、暖かい季節を通じて、益虫やクモにとって優れた隠れ場所になります。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e雌株には観賞用の赤い実がつき、秋には鳥の餌になります。ただし、人間には食べられないため注意してください。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e利用方法：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e若茎は蒸したり、ローストしたり、リゾットやポタージュに使えます。グリーンアスパラガスは、ホワイトアスパラガスと違い、通常は皮をむく必要がありません。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e自家採種：\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e赤い実をつけるのは雌株だけです。秋に十分熟した実を収穫し、少量の水と一緒につぶして洗い、黒い種を取り出します。その後、乾燥させてください。\u003ca href=\"\/ja-intl\/blogs\/le-coin-des-graines\/conserver-ses-graines\"\u003e種の保存方法\u003c\/a\u003eをご覧ください。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e品質へのこだわり：\u003c\/strong\u003eSemisauvage - Permacultureでは、生命への敬意を基本理念として、種を栽培・選抜しています。オーヴェルニュ火山地帯の近くを拠点に、固定種で非交雑の品種を選び、発芽率を確認したうえで、丁寧に選別・包装しています。化学処理は一切行っていません。私たちの信念は、庭を愛する人々が、自分のものと言える種を、毎年繰り返し播く力を取り戻すことです。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e3年の忍耐を投資して、20年にわたる春の収穫を手に入れましょう。\u003c\/p\u003e","brand":"SemiSauvage","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48865911669069,"sku":"3760335362217","price":3.89,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0826\/1658\/2477\/files\/27-graines-asperge-verte-potager-legume-semences-reproductibles-fond-blanc.webp?v=1719912984"},{"product_id":"35-graines-dartichaut-potager-semences-paysannes-reproductibles","title":"アーティチョークの種子 35粒（Cynara scolymus）","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003eCynara scolymus\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eアーティチョーク、グローブアーティチョーク：私たちが食べているのは、実は開花前の花芽です。そのまま株に残しておくと、アザミのような壮大な青紫色の頭花を咲かせます。野菜として利用できるだけでなく、細かく切れ込んだ銀葉もひときわ美しい、菜園にも花壇にもふさわしい植物です。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e特徴：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e堂々とした姿：\u003c\/strong\u003e大きく切れ込んだ銀色の葉を広げ、高さ・広がりともに1.50mほどになります。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e多年草：\u003c\/strong\u003eひとつの株元から4～5年間収穫できます。その後は吸枝で更新します。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e見事な花：\u003c\/strong\u003e花芽をひとつ開花させると、数週間楽しめる巨大な青紫色の頭花になります。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e耐寒性は-10℃まで\u003c\/strong\u003eありますが、風から守ることが条件です。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e種まきのアドバイス：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e日当たり：\u003c\/strong\u003e温暖な気候で、冷たい風を避けられる日なた。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e土：\u003c\/strong\u003e深く、肥沃で、柔らかく、水はけのよい土。肥料を多く必要とする植物なので、堆肥をたっぷり施すとよく育ちます。重要なのは、寒さよりも冬の過湿をはるかに嫌うことです。重い土壌では、畝を高くして植え付けてください。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e方法：\u003c\/strong\u003e2～3月に18～20℃のポットへまくか、最後の霜が終わった後に、深さ1～2cmで直播きします。生育中は、土を水浸しにしないよう、湿った状態に保ちます。\u003ca href=\"\/ja-intl\/blogs\/le-coin-des-graines\/comment-semer-graines-coton-godet-terre\"\u003e種のまき方はこちら\u003c\/a\u003eをご覧ください。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e植え付けのアドバイス：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e非常に大きく育つため、少なくとも1m間隔をあけて植え替えます。初収穫は通常、2年目になります。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e手入れのアドバイス：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e土を水浸しにしないよう、湿った状態を保つために定期的に水やりします。株元をマルチングしてください。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e寒冷地では、株元に土を寄せ、冬前に株元を厚いマルチで覆います。これが越冬できるかどうかを左右します。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e4～5年ごとに、春に発生する吸枝――根を張った側芽――を取り分けて植え直します。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e収穫のアドバイス：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e苞片が開き始める前に、茎を10cmほど残して花芽を切り取ります。この時期を過ぎると、内部に繊維質の部分が発達し、芯が硬くなります。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eまず中央の花芽を収穫し、その後に小さな側芽を収穫します。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e花を楽しむために、1～2個は残しておきましょう。その美しさは、収穫を我慢する価値があります。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e相性のよい植物：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e背が高く大きく育つため、低い作物の風よけになります。株元には、アーティチョークが好む窒素を固定する\u003ca href=\"\/ja-intl\/products\/1000-graines-de-trefle-blanc-plante-tres-mellifere-jardin-potager-semences-paysannes\"\u003eクローバー\u003c\/a\u003eをまきましょう。\u003ca href=\"\/ja-intl\/blogs\/le-coin-des-graines\/associations-legumes-potager\"\u003e菜園でのコンパニオンプランツ\u003c\/a\u003eもご覧ください。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e生物多様性への貢献：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e花芽を1～2個開花させましょう。巨大な青紫色の頭花は、菜園で最も多く訪花される花のひとつで、数週間にわたりマルハナバチで文字どおり埋め尽くされます。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eその後できる種は、キクイタダキなどの鳥の餌になります。キクイタダキのフランス語名がこの植物科への愛着を十分に物語っています。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e利用方法：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e花芽はゆでたり蒸したりして、芯はフライパンで焼いたりバリグール風に調理したりできます。ごく若いアーティチョーク・ポワヴラードは、生のまま塩をつけて食べられます。開花した頭花を乾燥させれば、すばらしいドライフラワーになります。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e自分で種を採る：\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e花芽を完全に開花させ、冠毛のついたそう果ができるまで待って、乾燥した状態で収穫します。注意点として、種まきでは株の性質にばらつきが出ます。優れた株の性質を確実に再現するには、吸枝による増殖が適しています。\u003ca href=\"\/ja-intl\/blogs\/le-coin-des-graines\/conserver-ses-graines\"\u003e種の保存方法はこちら\u003c\/a\u003eをご覧ください。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e品質へのこだわり：\u003c\/strong\u003eSemisauvage - Permacultureでは、生命への敬意を基本に、種を栽培・選抜しています。オーヴェルニュ火山地帯の近くを拠点に、再生産可能で非交雑の品種を選び、発芽率を確認したうえで、丁寧に選別・包装しています。化学処理は一切行っていません。私たちの信念は、庭師の皆さまが毎年、自分の手元にある種を再びまく力を取り戻せるようにすることです。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e菜園でも花壇でも楽しめる、気品ある野菜であり、見ごたえのある植物です。\u003c\/p\u003e","brand":"SemiSauvage","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48865912586573,"sku":"3760335362163","price":3.89,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0826\/1658\/2477\/files\/32-graines-artichaut-potager-semences-paysannes-reproductibles-fond-blanc.webp?v=1719913068"},{"product_id":"35-graines-de-caprier-vivace-sans-epine-semences-reproductibles","title":"トゲなしケッパーの種子 35粒（Capparis spinosa）","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003eCapparis spinosa\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eケッパーの木には、驚くべき生存の秘密があります。地中海沿岸の古い石壁のひび割れに、ほとんど土がない場所でも根を張って育つ姿がよく見られます。このトゲなし品種は、トゲのある枝によるわずらわしさがなく、地中海植物ならではの丈夫さをそのまま備えています。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e特徴：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e優雅な樹形：\u003c\/strong\u003e枝が垂れ下がる、低木状でつる性の品種です。横に広がる樹形で、幅は約50cm、高さは約1mになります。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eはかない開花：\u003c\/strong\u003e香りのある白い花は、長い紫色の雄しべを持ち、6月から7月にかけて一輪につきわずか1日だけ咲きます。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e半耐寒性：\u003c\/strong\u003e-5℃まで耐え、根付いた後は非常に乾燥に強くなります。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e種まきのアドバイス：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e日当たり：\u003c\/strong\u003eできるだけ暖かい、日なたに置きます。南向きの壁際が理想的です。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e土：\u003c\/strong\u003e乾燥した、石が多く、石灰質で、非常にやせた、何よりも水はけのよい土を好みます。極端な環境でよく育つ植物なので、土壌改良は決して行わず、根に致命的な重く湿った土は避けてください。鉢植えでは、培養土・砂・砂利を混ぜた用土が適しています。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e方法：\u003c\/strong\u003e発芽は難しく、時間がかかることで知られています。種をぬるま湯に24時間浸し、その後\u003ca href=\"\/ja-intl\/blogs\/le-coin-des-graines\/stratification-a-froid-graines\"\u003e低温層積処理\u003c\/a\u003eを2～3週間行ってから、春にポットへまきます。気長に待ちましょう。発芽まで数週間かかることがあります。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e植え付けのアドバイス：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eフランス南部では地植えが可能です。それ以外の地域では鉢植えにし、冬は寒さを避けて、涼しく明るい場所へ移してください。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eお手入れのアドバイス：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e水やりはごく控えめにし、初年度のみ行います。新しいつぼみの生産を促すため、冬の終わりに枝を切り戻してください。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e収穫のアドバイス：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e花のつぼみがまだしっかり閉じている早朝に摘み取ります。これらを塩または酢に漬けるとケッパーになります。小さいものほど珍重されます。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e相性のよい植物：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"\/ja-intl\/products\/100-graines-de-lavande-fleurs-plante-jardin-potager-semences-paysannes\"\u003eイングリッシュラベンダー\u003c\/a\u003eなど、ほかの地中海原産植物と同じ環境を好みます。組み合わせると、水やりをあまり必要としない、調和のとれた乾燥ロックガーデンを作れます。\u003ca href=\"\/ja-intl\/blogs\/le-coin-des-graines\/plantes-resistantes-secheresse-graines\"\u003e乾燥に強い植物\u003c\/a\u003eもご覧ください。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e生物多様性への貢献：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e大きな花は開花期間が短いものの、咲いている間はミツバチに大変好まれます。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e石垣やロックガーデンに広がる性質があり、乾燥した庭では小動物の好む隠れ場所になります。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e利用方法：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e花のつぼみはケッパーになります。後から収穫する若い果実は、ケッパーベリーとなり、地中海料理で同じように親しまれています。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e自分で種を採る：\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eいくつかのつぼみを開花させ、果実になるまで待ちます。果実が十分に熟したら収穫し、割って果肉から小さな茶色い種を取り出します。その後、水で洗って乾燥させてください。\u003ca href=\"\/ja-intl\/blogs\/le-coin-des-graines\/conserver-ses-graines\"\u003e種の保存方法\u003c\/a\u003eもご覧ください。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e品質へのこだわり：\u003c\/strong\u003eセミソバージュ - パーマカルチャーでは、自然との共生を軸に、種を栽培・選別しています。オーヴェルニュ火山群の近くを拠点とし、固定種で交配種ではない品種を選び、発芽率を確認したうえで、丁寧に選別・包装しています。化学処理は一切行っていません。私たちの信念は、庭師の皆さまが毎年、自分の手元にある種をまき直す力を取り戻せるようにすることです。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eこのトゲなしケッパーの種で、庭の一角を地中海の風景に変えてみませんか。\u003c\/p\u003e","brand":"SemiSauvage","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48865913110861,"sku":"3760335362026","price":3.89,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0826\/1658\/2477\/files\/caprier-capparis-spinosa-sur-fond-blanc_11zon.webp?v=1722442615"},{"product_id":"50-graines-de-cornichon-vert-de-paris-plante-legume-semences-paysannes","title":"パリ産グリーンピクルス用キュウリの種子 50粒（Cucumis sativus）","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003eCucumis sativus\u003c\/em\u003e「Vert de Paris」\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eパリの緑のピクルス用キュウリ、ムーの細身のピクルス用キュウリ：植物学的には、ピクルス用キュウリは若いうちに収穫したキュウリにほかなりません。しかし、この古くからある品種は、まさにそのために選抜されてきました。小さくて締まりがあり、とげに覆われた果実は、瓶詰めにしても歯ごたえを保ちます。フランスで販売されているピクルス用キュウリのほぼすべてが外国産だと知れば、栽培する十分な理由になるでしょう。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e特徴：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e締まりのある小さな果実：\u003c\/strong\u003e長さ4～8cmで、とげに覆われています。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e古くからある品種：\u003c\/strong\u003e種を採って繰り返し栽培でき、収量が多く、成長も早い品種です。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eつる性植物：\u003c\/strong\u003e巻きひげが、フェンスやパーゴラなど、あらゆる支柱に絡みつきます。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e寒さに弱い：\u003c\/strong\u003e気温が12℃を下回っている間は生育しません。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e種まきのアドバイス：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e日当たり：\u003c\/strong\u003e暑く、風の当たらない場所で、十分な日光を当てます。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e土：\u003c\/strong\u003e腐植に富み、水もちがよく、水はけのよい土。すべての\u003cem\u003eCucumis\u003c\/em\u003e属と同じく、水分と有機物を非常に多く必要とします。完熟堆肥をたっぷり施してください。寒さにも、停滞した水分にも弱い植物です。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e方法：\u003c\/strong\u003e早まきは避けます。4月以降、20℃の保護された場所でポットにまくか、土が十分に温まってから、深さ2cmに直まきします。\u003ca href=\"\/ja-intl\/blogs\/le-coin-des-graines\/comment-semer-graines-coton-godet-terre\"\u003e種のまき方\u003c\/a\u003eをご覧ください。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e植え付けのアドバイス：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e霜の心配がなくなってから、60cm間隔で支柱の根元に植え替えます。誘引すれば場所をあまり取らず、果実もよく見えるため、収穫し損ねることがありません。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e手入れのアドバイス：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e葉を濡らさないよう、株元に定期的に水を与えます。マルチングをして土の湿り気を保ちます。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e雌花をつける側枝を増やすため、主茎を4枚目の葉の上で摘心します。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e収穫のアドバイス：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e決め手となるポイント：\u003c\/strong\u003e最盛期には毎日、遅くとも1日おきに収穫します。ピクルス用キュウリは非常に早く大きくなり、48時間で小さなキュウリになってしまいます。さらに、株に残した果実1個につき、その後の果実の生産が止まります。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e茎を引っ張らず、剪定ばさみで果梗を切り取ります。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e相性のよい植物：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eインゲン、\u003ca href=\"\/ja-intl\/products\/20-graines-de-mais-ornemental-amero\"\u003eトウモロコシ\u003c\/a\u003e、株元のレタスとよく合います。ジャガイモの近くでの栽培は避けてください。\u003ca href=\"\/ja-intl\/products\/50-graines-de-concombre-marketmore-legumes-jardin-potager-semences-paysannes\"\u003eMarketmoreキュウリ\u003c\/a\u003eと\u003ca href=\"\/ja-intl\/blogs\/le-coin-des-graines\/associations-legumes-potager\"\u003e家庭菜園でのコンパニオンプランツ\u003c\/a\u003eもご覧ください。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e生物多様性への貢献：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e黄色い花にはミツバチが数多く訪れ、結実は完全にミツバチの受粉に依存しています。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e誘引すると植物のカーテンとなり、益虫のすみかをつくるとともに、真夏にはよりデリケートな作物を日差しから守ります。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e利用方法：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eタラゴン、ニンニク、小玉ねぎと一緒に酢漬けにしたり、乳酸発酵させたり、極小のものならそのまま生で食べたりできます。瓶詰めする前に布巾でこすり、とげを取り除いてください。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e自家採種：\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e果実を1つ犠牲にし、株につけたまま完全に黄色くなって大きくなるまで待ちます。種を取り出し、少量の水に入れて2日間発酵させ、すすいでから乾燥させます。ほかのキュウリと交雑するため、採種用の株は隔離してください。\u003ca href=\"\/ja-intl\/blogs\/le-coin-des-graines\/conserver-ses-graines\"\u003e種の保存方法\u003c\/a\u003eをご覧ください。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e品質へのこだわり：\u003c\/strong\u003eセミソバージュ・パーマカルチャーでは、生きものへの敬意を基本理念として、種を栽培・選抜しています。オーヴェルニュ火山地帯の近くを拠点に、固定種で非ハイブリッドの品種を選び、発芽率を検査し、丁寧に選別・包装しています。化学処理は一切行っていません。私たちの信念は、庭師の皆さまが自分の種を、年々繰り返しまいて育てる力を取り戻すことです。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e自分で育てたピクルス用キュウリの瓶詰め。今では貴重になった喜びです。\u003c\/p\u003e","brand":"SemiSauvage","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48865914356045,"sku":"3760335361975","price":3.89,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0826\/1658\/2477\/files\/54-graines-cornichon-vert-de-paris-fond-blanc.webp?v=1719913452"},{"product_id":"60-graines-de-betterave-chioggia-legumes-jardin-semences-paysannes","title":"キオッジャビーツの種子 60粒（Beta vulgaris）","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003eBeta vulgaris\u003c\/em\u003e「Chioggia」\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eキオッジャビーツ、キオッジャのビーツ、キャンディビーツとも呼ばれます。半分に切れば、その愛称の由来がわかるでしょう。果肉には、棒付きキャンディのようなピンクと白の同心円状の輪が広がります。19世紀のイタリア品種で、ヴェネツィアの潟を原産とし、最も甘みの強い品種の一つでもあります。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e特徴：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e縞模様の果肉：\u003c\/strong\u003eピンクと白の同心円状の輪が入り、薄切りにすると見事です。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eまろやかで甘い味わい：\u003c\/strong\u003e赤ビーツほど土臭さがなく、生食にも最適です。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e古くから栽培されてきたイタリア品種\u003c\/strong\u003eで、採種して繰り返し栽培できます。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e鉢植えで栽培可能：\u003c\/strong\u003eベランダやテラスのプランターでもよく育ちます。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e種まきのアドバイス：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e日当たり：\u003c\/strong\u003e日なた。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e土：\u003c\/strong\u003e湿り気があり、軽く、柔らかく、深さのある土に、よく腐熟した堆肥を混ぜます。石の多い土は根を変形させるため避け、生の堆肥や未熟な manure は決して施さないでください。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e方法：\u003c\/strong\u003e収穫時期をずらすため、3月から6月にかけて、株間30cmの列に深さ2cmで種をまきます。発芽を促すため、種をぬるま湯に1時間浸します。「種」は3〜6個の種子が固まった\u003cstrong\u003e分果\u003c\/strong\u003eなので、まとまって発芽します。\u003ca href=\"\/ja-intl\/blogs\/le-coin-des-graines\/comment-semer-graines-coton-godet-terre\"\u003e種のまき方\u003c\/a\u003eもご覧ください。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e手入れのアドバイス：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e必ず間引き\u003c\/strong\u003eを行い、本葉が3〜4枚になったら株間10cmにします。うれしいことに、ビーツは根菜の中で唯一、移植しても問題なく育つ野菜です。間引いた苗も無駄になりません。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e特に乾燥する時期は、定期的に水やりをします。水分が急に変動すると根が割れます。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e収穫のアドバイス：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e直径5〜8cmの若いうちに収穫します。この時期が輪のコントラストが最も鮮やかで、果肉も最も柔らかです。大きくなりすぎると色が薄くなり、筋っぽくなります。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e葉を切るときは、葉柄を3cm残します。葉はフダンソウと同じように料理できます。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e相性のよい組み合わせ：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"\/ja-intl\/products\/250-graines-doignon-jaune-paille-legumes-potager-aromatique-semences-paysannes\"\u003eタマネギ\u003c\/a\u003e、\u003ca href=\"\/ja-intl\/products\/250-graines-dail-blanc-plantes-legumes-fleurs-aromatique-potager-semences-paysannes\"\u003eニンニク\u003c\/a\u003e、レタスとよく合います。ネギの近くでの栽培は避けてください。\u003ca href=\"\/ja-intl\/products\/100-graines-de-betterave-jaune-legumes-ancien-jardin-semences-paysannes\"\u003eイエロービーツ\u003c\/a\u003eと\u003ca href=\"\/ja-intl\/blogs\/le-coin-des-graines\/associations-legumes-potager\"\u003e家庭菜園で相性のよい野菜\u003c\/a\u003eもご覧ください。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e生物多様性への貢献：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e大きく広がる葉が土を覆い、乾燥から守るとともに、オサムシなどの天敵や有用な生物のすみかになります。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eこのような色鮮やかな在来品種を栽培することは、栽培植物の多様性を守ることに直接つながります。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e利用方法：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e何よりも生食がおすすめ：\u003c\/strong\u003e縞模様の色は加熱すると薄くなるため、模様を楽しめるカルパッチョやサラダの千切りでいただきましょう。加熱する場合は、熱湯でゆでるよりオーブン焼きがおすすめです。少量の酢を加えるとよいでしょう。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e自家採種：\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e二年草なので、2年目にとう立ちして種をつけます。霜が当たらない場所でいくつかの根を保存し、春に植え直してください。乾いた花茎を収穫します。注意：フダンソウや他のビーツと交雑するため、採種用の株は隔離してください。\u003ca href=\"\/ja-intl\/blogs\/le-coin-des-graines\/conserver-ses-graines\"\u003e種の保存方法\u003c\/a\u003eもご覧ください。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e品質へのこだわり：\u003c\/strong\u003eセミソヴァージュ - パーマカルチャーでは、命あるものへの敬意を軸に、種の栽培と選抜を行っています。オーヴェルニュ火山地帯の近くを拠点に、採種可能で非交配の品種を選び、発芽率を検査し、丁寧に選別・包装しています。化学処理は一切行っていません。私たちの信念は、庭をつくる人々が、自分たちの本当の財産である種を、年々まき直す力を取り戻せるようにすることです。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e目で楽しむ、生で食べられるビーツ。\u003c\/p\u003e","brand":"SemiSauvage","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48865921565005,"sku":"3760335360282","price":3.89,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0826\/1658\/2477\/files\/114-graines-betterave-chioggia-fond-blanc.png?v=1719915895"},{"product_id":"60-graines-daubergine-rontonda-di-bianca-legumes-semis-potager-semences-paysannes","title":"ロトンダ・ディ・ビアンカ・ナスの種子 60粒（Solanum melongena）","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003eSolanum melongena\u003c\/em\u003e「Rotonda Bianca」\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eロトンダ・ビアンカなす、丸白なす、卵なす。この品種群こそ、なすの英語名 \u003cem\u003eeggplant\u003c\/em\u003e の由来です。ヨーロッパに初めて導入されたなすは、白くて卵形でした。果肉は黒い品種よりもまろやかでクリーミー、そして\u003cstrong\u003e苦みが少なく\u003c\/strong\u003e、種もはるかに少なめです。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e特徴：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e白く丸い果実：\u003c\/strong\u003eイタリアの伝統品種で、とても観賞性に優れています。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eまろやかでクリーミーな果肉：\u003c\/strong\u003e苦みが少ないため、塩を振って水分を抜く必要がありません。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e育てやすい：\u003c\/strong\u003e庭はもちろん、テラスやベランダでの大きな鉢植えにも適しています。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e薄い果皮：\u003c\/strong\u003e加熱するととろけるため、皮をむく必要はありません。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e注意事項：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eすべてのナス科植物と同様に、葉や未熟な果実にはソラニンが含まれているため、食用にはできません。十分に育った果実だけを、必ず加熱して食べてください。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e寒さに弱く霜に当たると枯れる植物です。夜間の気温が12 °Cを下回ると、すぐに生育に影響が出ます。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e種まきのアドバイス：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e日当たり：\u003c\/strong\u003e暖かく、日当たりがよく、風の当たらない場所。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e土：\u003c\/strong\u003e腐植に富み、深く、適度に湿り、水はけのよい土。非常に肥料を多く必要とする植物なので、完熟堆肥をたっぷり施すことが結実の決め手になります。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e方法：\u003c\/strong\u003e2月から屋内の鉢に、\u003cstrong\u003e24-26 °C\u003c\/strong\u003eで種をまきます。ここが重要なポイントです。なすは20 °C未満では発芽しにくく、トマトよりもはるかに高温を必要とします。\u003ca href=\"\/ja-intl\/blogs\/le-coin-des-graines\/comment-semer-graines-coton-godet-terre\"\u003e種のまき方\u003c\/a\u003eもご覧ください。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e植え付けのアドバイス：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e霜が降りなくなってから、株間60 cmで支柱を立てて植え替えます。丸く重い果実が実った茎は、簡単にたわんでしまいます。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e手入れのアドバイス：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e葉を濡らさないよう、株元に定期的に水やりをしてください。たっぷりマルチングします。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e日本のような気候では、1株あたり4～5個の果実に制限し、最後の果実の上で茎の先端を摘芯します。未熟な果実を次々とつけるよりも、しっかり育ったなすを収穫できます。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e収穫のアドバイス：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e果実が十分に白く、硬く、\u003cstrong\u003eつややか\u003c\/strong\u003eになったら収穫します。黄色くなったり、つやがなくなったりしたら熟しすぎです。果肉が苦くなり、硬い種が増えます。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e相性のよい植物：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eなすは、必要とする窒素を固定するインゲンなどの豆類や、線虫を抑える\u003ca href=\"\/ja-intl\/products\/150-graines-d-oeillets-dinde-fleurs-amis-jardins-potager-semences-paysannes\"\u003eフレンチマリーゴールド\u003c\/a\u003eの近くを好みます。トマトやジャガイモの後には栽培しないでください。\u003ca href=\"\/ja-intl\/products\/60-graines-daubergine-black-beauty-legume-jardin-potager-semences-paysannes\"\u003eブラックビューティーなす\u003c\/a\u003eや\u003ca href=\"\/ja-intl\/blogs\/le-coin-des-graines\/associations-legumes-potager\"\u003e菜園でのコンパニオンプランツ\u003c\/a\u003eもご覧ください。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e生物多様性への貢献：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e紫色の花は振動授粉を必要とします。高い周波数で筋肉を振動させられるマルハナバチだけが授粉できます。庭にマルハナバチを呼び込むことは、収穫量の向上に直接つながります。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e色彩豊かな在来品種を育てることは、栽培植物の多様性の維持に貢献します。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e利用方法：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e丸い形をしているため、詰め物料理に最適ななすです。厚切りにしてローストしたり、グリルにしたり、パルミジャーナやなすのキャビアにしたりしても絶品です。必ず加熱して食べ、生では食べないでください。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e自家採種：\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e果実を食べ頃を大きく過ぎるまで残し、黄色くなってしわが寄るまで待ちます。その後、種を取り出して洗い、乾燥させます。なすは主に自家受粉するため、交雑は限られます。\u003ca href=\"\/ja-intl\/blogs\/le-coin-des-graines\/conserver-ses-graines\"\u003e種の保存方法\u003c\/a\u003eもご覧ください。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e品質へのこだわり：\u003c\/strong\u003e SemiSauvage - Permacultureでは、命あるものへの敬意を指針として、種を栽培・選抜しています。オーヴェルニュ火山地帯の近くを拠点とし、何度でも採種できる非交配種の品種を選び、発芽率を確認したうえで、丁寧に選別・包装しています。化学処理は一切行っていません。私たちの信念は、庭をつくる人々が、毎年、自分自身の種をまき直す力を取り戻せるようにすることです。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eイタリアの菜園で育てられてきた、まろやかで詰め物料理にぴったりの白なす。\u003c\/p\u003e","brand":"SemiSauvage","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48865921630541,"sku":"3760335360046","price":2.89,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0826\/1658\/2477\/files\/photo-haute-definition-aubergine-rotonda-bianca-fond-blanc.png?v=1721664440"},{"product_id":"35-graines-de-salsifis-enorme-legumes-ancien-potager-semences-paysannes","title":"黒サルシファイ（スコルゾネラ）の種子 35粒（Scorzonera hispanica）","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003eScorzonera hispanica\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eスコルゾネラ、黒ゴボウ、スペインゴボウ、コルネ：一般に「サルシフィ」と呼ばれているものの正体は、実はこの植物です。長く黒い皮の根を持ち、本来の白いサルシフィに代わって菜園で栽培されるようになりました。収穫量が多く、風味もよく、何より多年草です。白くやわらかな果肉は、ほのかにアスパラガスやアーティチョークを思わせ、少し磯の風味があることから「菜園のカキ」とも呼ばれています。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e特徴：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e長く肉厚な根：\u003c\/strong\u003e長さは最大30cm。黒い皮に覆われ、果肉は白くやわらかです。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e繊細な風味：\u003c\/strong\u003e甘くほんのり糖蜜のような味わいに、料理人にも好まれるかすかな磯の風味があります。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e古くからある野菜：\u003c\/strong\u003e16世紀から栽培されてきましたが、現在では店頭で見かけることが少なくなっています。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e多年草で丈夫：\u003c\/strong\u003e数年間土の中に残しておくことができ、厳しい寒さにも耐えます。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e種まきのアドバイス：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e日当たり：\u003c\/strong\u003e日なた、または半日陰。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e土：\u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003e深く、ふかふかで石のない土\u003c\/strong\u003eが必要です。根が長いため、ここが最も重要なポイントです。最低でも30cmの深さまで土を耕してください。根が枝分かれする原因となる未熟な堆肥や生 manureは必ず避け、よく熟した堆肥を使いましょう。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e方法：\u003c\/strong\u003e霜の心配がなくなったら、2～3cmの深さに、株間10～15cmで直まきします。重要な点として、種は発芽力を早く失うため、採種した年のうちに使ってください。\u003ca href=\"\/ja-intl\/blogs\/le-coin-des-graines\/comment-semer-graines-coton-godet-terre\"\u003e種まきの方法\u003c\/a\u003eもご覧ください。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e手入れのアドバイス：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e間引いて株間を10cmにします。収穫まで土が少し湿った状態を保つよう、定期的に水やりしてください。乾燥すると根が硬くなります。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e根がかなり地表近くまで伸びるため、根を傷めないよう、やさしく中耕除草します。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e収穫のアドバイス：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e秋から収穫します。根は長く、折れやすく、非常に簡単に切れてしまうため、引き抜くのではなく、\u003cstrong\u003e畝に沿って溝を掘って\u003c\/strong\u003e収穫してください。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e冬の間も土の中でとてもよく保存できます。必要な分だけ順に掘り上げましょう。1年目に根が細い場合は、もう1シーズン育てて太らせてください。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e相性のよい植物：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"\/ja-intl\/products\/500-graines-de-carotte-nantaise-legumes-jardin-potager-semences-paysannes\"\u003eニンジン\u003c\/a\u003e、\u003ca href=\"\/ja-intl\/products\/200-graines-de-poireau-legumes-jardin-potager-semences-paysannes\"\u003eリーキ\u003c\/a\u003e、レタスとよく合います。深く伸びる根が土をやわらかくし、後作の環境を整えます。\u003ca href=\"\/ja-intl\/blogs\/le-coin-des-graines\/associations-legumes-potager\"\u003e菜園での混植\u003c\/a\u003eもご覧ください。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e生物多様性への貢献：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e2年目に株を1本花咲かせてみましょう。朝に開く、香りのある大きな黄色い花は、ミツバチやチョウが頻繁に訪れます。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eその後できるタンポポのような冠毛付きの果実は、穀物を食べる鳥たちの餌になります。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e利用方法：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e皮で指が汚れるため、長い間「汚れる野菜」という評判に悩まされてきましたが、コツは簡単です。手袋をして水の中で皮をむき、根が黒くならないよう、すぐにレモン水に浸してください。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eクリーム煮、グラタン、ソテー、ポタージュにすると絶品です。若い葉はサラダでも食べられます。\u003ca href=\"\/ja-intl\/blogs\/le-coin-des-graines\/plantes-vivaces-comestibles\"\u003e古い野菜と食用多年草\u003c\/a\u003eもご覧ください。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e自家採種：\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e2年目も何本かを土の中に残しておくと、開花して冠毛付きの果実をつけます。風で飛ばされる前に収穫してください。種は保存性が低いため、翌年すぐにまき直すことを覚えておきましょう。\u003ca href=\"\/ja-intl\/blogs\/le-coin-des-graines\/conserver-ses-graines\"\u003e種の保存方法\u003c\/a\u003eもご覧ください。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e品質へのこだわり：\u003c\/strong\u003e SemiSauvage - Permacultureでは、命あるものへの敬意を軸に、種を栽培・選抜しています。オーヴェルニュ火山地帯の近くを拠点に、固定種で交配種ではない、何世代にもわたって採種できる品種を選び、発芽率を検査したうえで、化学処理を一切行わず、丁寧に選別・包装しています。私たちの信念は、園芸家の皆さまが本当に自分のものと言える種を、毎年繰り返し採種する力を取り戻せるようにすることです。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e忘れられた冬野菜。繊細な風味と豊かな収穫が魅力です。\u003c\/p\u003e","brand":"SemiSauvage","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48865922023757,"sku":"3760335361449","price":3.89,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0826\/1658\/2477\/files\/120-graines-salsifis-enorme-scorsonere-fond-blanc.png?v=1719916107"},{"product_id":"50-graines-dail-des-ours-culture-jardin-aromatique-ancien-semences-paysannes","title":"クマニンニク（Allium ursinum）の種子50粒","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003eAllium ursinum\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eラムソン、野生ニンニク、森のニンニク、葉柄ニンニク。その名前は、冬眠から目覚めたクマが力を取り戻すために、これをたっぷり食べるという古い言い伝えに由来します。春になると、さわやかな香りを放つ大きな群落を、涼しい林床一面に広げます。目にするより先に、その香りに気づくことも珍しくありません。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e特徴：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e特徴的なニンニクの香り：\u003c\/strong\u003e葉をもむと、葉全体からニンニクの香りが広がります。これが見分ける際の特徴です。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e全草が食用：\u003c\/strong\u003e葉、つぼみ、花、球根を食べられます。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e日陰を好む植物：\u003c\/strong\u003e涼しく日陰の林床でよく育つ、数少ない食用植物の一つです。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e野生化しやすい：\u003c\/strong\u003e時間とともに大きな群落を形成し、広がりすぎることがあります。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e注意事項 — 必ずお読みください：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e命に関わる見間違いの危険があります。\u003c\/strong\u003eラムソンの葉は、\u003cstrong\u003eイヌサフラン\u003c\/strong\u003eや\u003cstrong\u003eスズラン\u003c\/strong\u003eの葉に似ています。どちらも非常に有毒で、同じ場所に生えることがあります。フランスでは、こうした見間違いによる重篤な中毒が毎年発生しています。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e命を守る確認方法：\u003c\/strong\u003e摘む前に、必ず葉を指の間で軽くもんでください。ラムソンなら、はっきりとしたニンニクの香りがすぐに立ちます。イヌサフランとスズランには香りがありません。少しでも疑わしい場合は、摘まないでください。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eもう一つの違いとして、ラムソンの葉は一枚ずつ、それぞれの葉柄で地面から直接伸びます。一方、スズランは一本の茎に二枚の葉が鞘状についています。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e庭の専用区画で栽培すれば、見間違いの危険はなくなります。森で採取するよりも、自分で種をまいて育てる大きな利点です。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e播種のアドバイス：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e日当たり：\u003c\/strong\u003e落葉樹の下の明るい日陰または半日陰。春に木漏れ日が差し込む場所が適しています。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e土：\u003c\/strong\u003e湿り気があり、腐植に富んだ深い土に、腐葉土や堆肥を加えます。林床の環境を再現し、夏に乾燥させず、冬に水浸しにしないことが大切です。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e方法：\u003c\/strong\u003e7月に、間隔を広く取って薄くまき、1cmほど培養土をかぶせ、ハス口の細かいじょうろで水やりします。種子には\u003ca href=\"\/ja-intl\/blogs\/le-coin-des-graines\/stratification-a-froid-graines\"\u003e低温湿層処理\u003c\/a\u003eが必要です。夏にまけば、冬が自然にその作業をしてくれます。気長に待ちましょう。発芽まで二度の冬を要することがあります。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e手入れのアドバイス：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e特にありません。土を湿り気のある状態に保ち、自然に広がらせます。ただし、広がりすぎることがあるため、必要に応じて生育範囲を区切ってください。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e収穫のアドバイス：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e葉は春の開花前、最も柔らかく香り高い時期に摘みます。群落が強く育つよう、各株から一部だけを収穫してください。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e花つぼみはケッパーのように酢漬けにでき、花はサラダの彩りになります。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e相性のよい植物：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eラムソンは、\u003ca href=\"\/ja-intl\/products\/25-graines-de-monnaie-du-pape-fleurs-plante-jardin-ancien-semences-paysannes\"\u003eルナリア\u003c\/a\u003eや\u003ca href=\"\/ja-intl\/products\/1000-graines-de-digitale-pourpre-fleurs-ornementale-semences-paysannes\"\u003eジギタリス・プルプレア\u003c\/a\u003eと同じ、涼しく湿った林床の環境を好みます。\u003ca href=\"\/ja-intl\/blogs\/le-coin-des-graines\/plantes-vivaces-comestibles\"\u003e食用多年草\u003c\/a\u003eもご覧ください。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e生物多様性への貢献：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e早春に咲く白い花は、食物が少ない時期に、春の初めに活動する送粉者の栄養源になります。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e種子にはエライオソームという小さな脂肪分の多い付属体があり、アリが好んで運びます。森での種子の拡散は、アリによって行われます。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e春に広がる葉のじゅうたんが土壌を保護し、林床の微小動物のすみかになります。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e利用方法：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e生葉はペースト、スープ、サラダ、合わせバターなどに使えます。香りが失われるため、できれば生のまま、または軽く温める程度で食べてください。\u003ca href=\"\/ja-intl\/blogs\/le-coin-des-graines\/plantes-medicinales-a-semer\"\u003e種まきできる薬用植物\u003c\/a\u003eもご覧ください。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e自分で種を採る：\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eいくつかの花序をさやができるまで残し、黒くつやのある種子が現れたら、アリに運ばれる前に収穫します。発芽力はすぐに低下するため、早めにまいてください。\u003ca href=\"\/ja-intl\/blogs\/le-coin-des-graines\/conserver-ses-graines\"\u003e種子の保存方法\u003c\/a\u003eもご覧ください。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e品質への取り組み：\u003c\/strong\u003e SemiSauvage - Permacultureでは、命あるものへの敬意を軸に、種子の栽培と選抜を行っています。オーヴェルニュ火山群の近くを拠点に、採種可能で交雑していない品種を選び、発芽率を検査し、丁寧に選別・包装しています。化学処理は一切行っていません。私たちの信念は、庭師の皆さまが、本当に自分のものと呼べる種子を、毎年繰り返し採種する力を取り戻せるようにすることです。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e自分でラムソンを育てましょう。見間違いの危険なく楽しむための、最良の方法です。\u003c\/p\u003e","brand":"SemiSauvage","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48865922580813,"sku":"3760335361753","price":4.24,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0826\/1658\/2477\/files\/129-graines-ail-des-ours-fond-blanc.webp?v=1719916517"},{"product_id":"50-graines-de-rutabaga-culture-jardin-legumes-ancien-semences-paysannes","title":"ルタバガの種子 50粒（Brassica napus var. napobrassica）","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003eBrassica napus\u003c\/em\u003e var. \u003cem\u003enapobrassica\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eルタバガ、カブキャベツ、スウェーデンカブ、イエローカブ：ケールとカブの自然交雑から生まれたこの冬野菜は、かつての食糧不足の時代と不当に結びつけられています。実際には、黄色い果肉はやさしくほんのり甘く、特に最初の霜に当たると、その風味が大きく引き立ちます。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e特徴：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e独特の風味：\u003c\/strong\u003eキャベツとカブの中間のような、やさしくほんのり甘い味わい。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e冬野菜：\u003c\/strong\u003e菜園で収穫できるものが少ない時期にも育ち、長期間保存できます。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e非常に丈夫：\u003c\/strong\u003e霜にも問題なく耐え、土の中に残しておくこともできます。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e栽培は簡単：\u003c\/strong\u003e手がかからず、特に水やりを規則正しく行うことが大切です。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e種まきのアドバイス：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e日当たり：\u003c\/strong\u003e日なた。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e土：\u003c\/strong\u003e深く、適度に湿り、栄養分が豊富で、水はけのよい土。根が分岐する原因となる未熟な堆肥や生 manureは避け、よく腐熟した堆肥を使いましょう。前年まで別のアブラナ科植物を育てていた場所では栽培しないでください。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e方法：\u003c\/strong\u003e3月から4月に苗床へ深さ1cmで種をまくか、5月に畑へ直まきします。\u003ca href=\"\/ja-intl\/blogs\/le-coin-des-graines\/comment-semer-graines-coton-godet-terre\"\u003e種のまき方\u003c\/a\u003eもご覧ください。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e植え付けのアドバイス：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e苗が15cmほどに成長するか、3～4枚の葉をつけたら、5月以降に株間30～40cmで植え替えます。根が大きく成長するためです。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e手入れのアドバイス：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e土を適度に湿った状態に保ちます。ただし、根腐れを防ぐため水のやりすぎは避けましょう。株元にマルチングを施してください。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e水やりを規則正しく行うことが重要です。乾燥すると果肉が繊維質になり、苦味が出ます。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e収穫のアドバイス：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e10月以降、できれば\u003cstrong\u003e最初の霜が降りた後\u003c\/strong\u003eに収穫します。寒さによってデンプンが糖に変わり、味が大幅にまろやかになります。風味を大きく変えるポイントです。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e冬の間は、少し湿らせた砂に埋めて地下貯蔵庫で保存するか、温暖な地域では土の中に残しておけます。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e相性のよい植物：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eエンドウ、インゲン、レタスとよく合います。同じ害虫の被害を受けるため、ほかのアブラナ科植物との近植は避けましょう。\u003ca href=\"\/ja-intl\/blogs\/le-coin-des-graines\/associations-legumes-potager\"\u003e菜園でのコンパニオンプランツ\u003c\/a\u003eもご覧ください。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e生物多様性への貢献：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e冬の菜園に植えておくことで、本来は裸地になる場所を植物で覆い、土壌の流亡を防ぎます。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e2年目に花茎を伸ばすまで残すと、黄色い花の房をつけます。豊富な蜜を含む花は、春先にとても貴重な蜜源となります。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e利用方法：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e体が温まるスープや煮込み料理に、または角切りにしてオーブンで焼けばきれいにカラメル化します。ジャガイモと合わせたマッシュポテトや、生のまま細切りにしてサラダにも。葉もホウレンソウのように調理できます。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e自家採種：\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e二年草で、2年目に花を咲かせて種をつけます。冬の間、いくつかの根を土の中に残し、その後、茶色く乾燥した長角果を収穫してください。セイヨウアブラナや野生のカブと交雑するため注意が必要です。\u003ca href=\"\/ja-intl\/blogs\/le-coin-des-graines\/conserver-ses-graines\"\u003e種の保存方法\u003c\/a\u003eもご覧ください。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e品質へのこだわり：\u003c\/strong\u003e SemiSauvage - Permacultureでは、いのちあるものへの敬意を軸に、種を栽培・選抜しています。オーヴェルニュ火山地帯の近くを拠点に、発芽率を検査した、固定種で交雑種ではない品種を選び、丁寧に選別・包装しています。化学処理は一切行っていません。私たちの信念は、庭をつくる人々が、毎年、自分のものとして種をまき直せる力を取り戻すことです。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e霜に当たるとさらにおいしくなる、見直したい冬野菜です。\u003c\/p\u003e","brand":"SemiSauvage","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48865922744653,"sku":"3760335361746","price":3.89,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0826\/1658\/2477\/files\/132-graines-rutabaga-nature.webp?v=1719916590"},{"product_id":"60-graines-daubergine-white-egg-legume-jardin-potager-terrasse-semences-paysannes","title":"ホワイトエッグ・ナスの種子 60粒（Solanum melongena）","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003eSolanum melongena\u003c\/em\u003e「White Egg」\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eホワイトエッグナス、エッグナス、白い卵形ナス：英語圏でナスを \u003cem\u003eeggplant\u003c\/em\u003e と呼ぶ理由が、これだけでよくわかります。白くて卵形の果実が、まるで鶏卵のように見えるのです。かつては一般的でしたが、今では希少になった古い品種で、なめらかな果肉とまろやかな風味が楽しめます。黒ナスよりも苦みがはるかに少ないのも特徴です。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e特徴：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e卵のような形と色：\u003c\/strong\u003e純白で小さな卵形の果実が実り、株に付いた姿も非常に dekorative です。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eなめらかな果肉：\u003c\/strong\u003eまろやかで苦みが少なく、塩でアク抜きする必要がありません。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e希少品種：\u003c\/strong\u003eカタログからほとんど姿を消しており、再び栽培する価値があります。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e鉢植え栽培が可能：\u003c\/strong\u003eテラスやベランダにも最適です。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e注意事項：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eすべてのナス科植物と同じく、葉や未熟な果実にはソラニンが含まれているため、食べられません。十分に成長した果実だけを、必ず加熱して食べてください。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e寒さに弱く霜に当たると枯れる植物です。夜間の気温が12 °Cを下回ると、すぐに生育が悪くなります。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e種まきのアドバイス：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e日当たり：\u003c\/strong\u003e暖かく、日当たりがよく、風から守られた場所。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e土：\u003c\/strong\u003e腐植に富み、水分を保ちながらも水はけがよく、深い土。非常に肥料を多く必要とする植物なので、完熟堆肥をたっぷり施すことが結実を大きく左右します。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e方法：\u003c\/strong\u003e春に種をまきます。屋内なら2月から、\u003cstrong\u003e24-26 °C\u003c\/strong\u003eで行ってください。ここが重要なポイントです。ナスは20 °C未満では発芽しにくく、トマトよりもはるかに高温を好みます。\u003ca href=\"\/ja-intl\/blogs\/le-coin-des-graines\/comment-semer-graines-coton-godet-terre\"\u003e種のまき方\u003c\/a\u003eもご覧ください。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e植え付けのアドバイス：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e霜の心配がなくなってから、日当たりのよい暖かな場所に、株間60 cmで植え付け、支柱を立てます。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e栽培管理のアドバイス：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e株元に水を与え、葉を濡らさないようにしながら、土を適度に湿った状態に保ちます。ただし水はけはよくしてください。厚めにマルチングします。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e日本のような気候では、主茎を最後の果実の上で摘心し、1株あたり5～6個の果実に制限します。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e収穫のアドバイス：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e皮がしっかり張り、\u003cstrong\u003eつや\u003c\/strong\u003eがある状態で収穫します。皮が黄色くなったり、つやがなくなったりしたら熟しすぎです。果肉が苦くなり、硬い種が多くなります。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e相性のよい植物：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eナスが好む窒素を固定する豆類や、ネコブセンチュウを抑える\u003ca href=\"\/ja-intl\/products\/150-graines-d-oeillets-dinde-fleurs-amis-jardins-potager-semences-paysannes\"\u003eマリーゴールド\u003c\/a\u003eとの混植がおすすめです。トマトやジャガイモの後には栽培しないでください。\u003ca href=\"\/ja-intl\/products\/60-graines-daubergine-rontonda-di-bianca-legumes-semis-potager-semences-paysannes\"\u003eナス「ロトンダ・ビアンカ」\u003c\/a\u003eや\u003ca href=\"\/ja-intl\/blogs\/le-coin-des-graines\/associations-legumes-potager\"\u003e家庭菜園でのコンパニオンプランツ\u003c\/a\u003eもご覧ください。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e生物多様性への貢献：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e紫色の花は振動受粉を必要とします。高い周波数で筋肉を振動させられるマルハナバチだけが受粉できます。マルハナバチを呼び込むことが、収穫量の向上に直接つながります。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eこのように絶滅寸前の品種を再び栽培することは、栽培植物の多様性を守るための具体的な取り組みになります。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e利用方法：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eローストや詰め物料理に。大きさが一人分にぴったりです。グリル、ナスのキャビア、カレーにも向いています。必ず加熱し、生では食べないでください。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e自家採種：\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e果実を食べ頃から大幅に遅らせ、黄色くなってしわが寄るまで株に残します。その後、種を取り出して水で洗い、乾燥させます。ナスは主に自家受粉するため、交雑は比較的少なく抑えられます。\u003ca href=\"\/ja-intl\/blogs\/le-coin-des-graines\/conserver-ses-graines\"\u003e種の保存方法\u003c\/a\u003eもご覧ください。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e品質への取り組み：\u003c\/strong\u003e SemiSauvage - Permacultureでは、命あるものへの敬意を基本姿勢として、種の栽培と選抜を行っています。オーヴェルニュ火山地帯の近くを拠点に、固定種で非交雑の品種を選び、発芽率を確認し、丁寧に選別・包装しています。化学処理は一切行っていません。私たちの信念は、庭師の皆さまが本当に自分のものだと感じられる種を、毎年繰り返し採種する力を取り戻していただくことです。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e英語での野菜名の由来となったナス。ほとんど絶滅しかけており、守るべき品種です。\u003c\/p\u003e","brand":"SemiSauvage","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48865924088141,"sku":"3760335360053","price":3.89,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0826\/1658\/2477\/files\/151-graines-aubergine-white-egg-fond-blanc.webp?v=1748009659"},{"product_id":"500-graines-de-carotte-nantaise-legumes-jardin-potager-semences-paysannes","title":"ナントニンジンの種 500粒（Daucus carota）","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003eDaucus carota\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eナント系ニンジン、ナント系中長ニンジン：19世紀にロワール渓谷で生まれ、家庭菜園のニンジンの代表品種となりました。丸みを帯びた先端の円筒形の根で、硬い芯がなく、甘くとろけるような果肉が特徴です。現代の交配種にも取って代わられることのなかった、昔ながらの品種です。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e特徴：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e甘くとろけるような果肉：\u003c\/strong\u003e繊維質の硬い芯がなく、生でも加熱してもおいしく食べられます。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e形の整った根：\u003c\/strong\u003e円筒形で中長、鮮やかで濃いオレンジ色です。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e自家採種できる固定種：\u003c\/strong\u003e自分で採った種をまき直すことができます。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e年2回の収穫時期：\u003c\/strong\u003e時期をずらして種をまくことで、夏から冬まで収穫できます。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e種まきのアドバイス：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e日当たり：\u003c\/strong\u003e日なた。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e土：\u003c\/strong\u003e石のない、柔らかく深く、適度に湿り、腐植に富んだ土が適しています。ここが決め手です。石が多い土や締まった土では、根が枝分かれしたり変形したりします。新鮮な堆肥や厩肥も同じ欠点を引き起こすため避け、前年に施肥した作物の後に植えるのがおすすめです。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e方法：\u003c\/strong\u003eニンジンは移植できないため、直接すじまきします。夏に収穫する場合は3月から6月、秋冬に収穫する場合は5月から7月にまきます。深さ1cmのすじに薄くまき、土を軽く押さえて湿り気を保ちます。発芽は遅く、15～20日かかります。\u003ca href=\"\/ja-intl\/blogs\/le-coin-des-graines\/comment-semer-graines-coton-godet-terre\"\u003e種のまき方\u003c\/a\u003eもご覧ください。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e管理のアドバイス：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e苗に本葉が3枚出たら、5cm間隔に間引きます。コツ：夕方に間引き、ニンジンバエを誘引するにおいが出ないよう、間引いたものはすぐに片づけます。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e水やりは急激な変化を避け、 नियमितに行います。乾燥と水やりを繰り返すと、根が割れてしまいます。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e収穫のアドバイス：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e必要な分だけ順次収穫します。秋に収穫したニンジンは、涼しい場所で砂を入れた貯蔵箱に入れると、冬の間保存できます。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e相性のよい組み合わせ：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eニンジンとネギの組み合わせは、家庭菜園の定番です。お互いに害虫のニンジンバエやネギバエを遠ざけます。近くに\u003ca href=\"\/ja-intl\/products\/150-graines-d-oeillets-dinde-fleurs-amis-jardins-potager-semences-paysannes\"\u003eマリーゴールド\u003c\/a\u003eや\u003ca href=\"\/ja-intl\/products\/1000-graines-de-phacelie-plante-engrais-vert-mellifere-semences-paysannes\"\u003eハゼリソウ\u003c\/a\u003eもまいてみましょう。\u003ca href=\"\/ja-intl\/blogs\/le-coin-des-graines\/associations-legumes-potager\"\u003e家庭菜園で相性のよい野菜の組み合わせ\u003c\/a\u003eもご覧ください。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e生物多様性への貢献：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e2年目に1株をとう立ちさせて種を採ると、大きな白い散形花序が、アブラムシの幼虫を食べる益虫であるハナアブ類にとって重要な餌場になります。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eすべてのセリ科植物と同じく、キアゲハの幼虫の食草になります。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e利用方法：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e生で千切りやサラダに、加熱して付け合わせやスープ、ピューレ、ケーキに使えます。捨てられがちな葉も、ペーストやスープにするとおいしく食べられます。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e自分で種を採る：\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eニンジンは二年草です。冬の間、いくつかの根を土に残しておくと、2年目にとう立ちして種をつけます。散形花序が茶色くなり、鳥の巣のように閉じてきたら収穫します。注意：野生のニンジンと交雑するため、採種用の株は道端から離して育ててください。\u003ca href=\"\/ja-intl\/blogs\/le-coin-des-graines\/conserver-ses-graines\"\u003e種の保存方法\u003c\/a\u003eもご覧ください。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e品質へのこだわり：\u003c\/strong\u003eSemisauvage - Permacultureでは、命あるものへの敬意を軸に、種を栽培・選抜しています。オーヴェルニュ火山群の近くを拠点に、繁殖可能で交配種ではない品種を選び、発芽率を確認し、丁寧に選別・包装しています。化学処理は一切行っていません。私たちの信念は、毎年、自分のものと呼べる種を庭師の皆さまが再びまけるようにすることです。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e家庭菜園の頼れる定番。おいしく、育てやすい品種です。\u003c\/p\u003e","brand":"SemiSauvage","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48865927070029,"sku":"3760335360503","price":2.89,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0826\/1658\/2477\/files\/182-carotte-nantaise-fond-blanc.webp?v=1747311469"},{"product_id":"50-graines-de-bette-a-carde-melange-colore-poiree-legume-potager-semences-paysannes","title":"カラフルなスイスチャード・ミックスの種 50粒（Beta vulgaris var. cicla）","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003eBeta vulgaris\u003c\/em\u003e var. \u003cem\u003ecicla\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eフダンソウ、スイスチャード、リーフビート、ブレット、コート・ド・ベットなどと呼ばれる植物は、植物学的にはビートと同じ種ですが、根ではなく葉を目的に選抜されたものです。このカラフルなミックスには、赤、黄色、オレンジ、白の葉柄がそろい、花壇にも菜園の畝にもよく似合う野菜です。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e特徴：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e色とりどりの葉柄：\u003c\/strong\u003e赤、黄色、オレンジ、白の葉柄があり、逆光に映える鮮やかな色彩です。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e二通りに楽しめる野菜：\u003c\/strong\u003e葉柄はアスパラガスのように、緑色の葉身はホウレンソウのように調理できます。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eとても長く収穫できる：\u003c\/strong\u003e春から霜の季節まで、場合によってはそれ以降も、葉を1枚ずつ収穫できます。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e丈夫で育てやすい：\u003c\/strong\u003eホウレンソウよりも暑さに強く、よく耐えます。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e播種のアドバイス：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e日当たり：\u003c\/strong\u003e日なた、またはやや日陰。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e土壌：\u003c\/strong\u003e深く、適度に湿り、腐植に富んだ水はけのよい土。堆肥をたっぷり施すと、葉柄がより太く柔らかく育ちます。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e方法：\u003c\/strong\u003e霜の心配がなくなったら、直まきします。深さ2cm、条間40cmを目安にまいてください。ビートと同じく、1つの「種」は複数の種子を含む果実なので、間引きが必要です。\u003ca href=\"\/ja-intl\/blogs\/le-coin-des-graines\/comment-semer-graines-coton-godet-terre\"\u003e種のまき方はこちら\u003c\/a\u003eをご覧ください。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e手入れのアドバイス：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e本葉が4枚になったら、株間30cmに間引きます。特に暑い時期は、土を適度に湿った状態に保つため、定期的に水やりをしてください。これにより、早期のとう立ちを防げます。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e株元をマルチングしてください。温暖な地域では、簡単な防寒用の不織布をかけるだけで、冬の間も収穫できます。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e収穫のアドバイス：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003e外側の葉\u003c\/strong\u003eを1枚ずつ摘み取り、中心部は常に残してください。そうすれば株は再び生長し、何か月も収穫できます。株全体を切り取らないでください。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e大きくなるまで待つよりも、柔らかい若い葉を収穫しましょう。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e相性のよい植物：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eキャベツ類、ニンジン、ラディッシュ、インゲンマメとよく合います。近縁種で同じ害虫がつきやすい\u003ca href=\"\/ja-intl\/products\/100-graines-de-betterave-rouge-legumes-jardin-potager-semences-paysannes\"\u003eビート\u003c\/a\u003eの近くは避けてください。\u003ca href=\"\/ja-intl\/blogs\/le-coin-des-graines\/associations-legumes-potager\"\u003e菜園でのコンパニオンプランツ\u003c\/a\u003eについてはこちらをご覧ください。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e生物多様性への貢献：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e大きく長く茂る葉が一年の大部分にわたって地面を覆い、乾燥から守るとともに、オサムシなどの益虫や有用生物のすみかになります。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e菜園に長く残るため、多くの畝が空になる秋以降にも、植物による地表の被覆を保てます。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e利用方法：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e葉柄と葉を分けて使います。葉柄はベシャメルソース和えやグラタンに、葉はニンニク炒めやパイに。若い葉は生のままサラダでも食べられます。\u003ca href=\"\/ja-intl\/blogs\/le-coin-des-graines\/plantes-vivaces-comestibles\"\u003e昔ながらの野菜と多年草の食用植物\u003c\/a\u003eもご覧ください。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e自家採種：\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e二年草で、2年目にとう立ちします。冬の間も1株を土に残しておくと、翌春に長い花茎が伸び、乾燥した種子を収穫できます。ビートと交雑するため、採種用の株は隔離してください。\u003ca href=\"\/ja-intl\/blogs\/le-coin-des-graines\/conserver-ses-graines\"\u003e種の保存方法\u003c\/a\u003eもご覧ください。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e品質へのこだわり：\u003c\/strong\u003eセミソバージュ - パーマカルチャーでは、「命あるものへの敬意」を指針として、種を栽培・選抜しています。オーヴェルニュ火山群の近くを拠点に、発芽率を検査した、再生産可能で交配種ではない品種を選び、化学処理を一切行わず、丁寧に選別・包装しています。私たちの信念は、庭師や家庭菜園を楽しむ方々が、毎年、自分のものだと実感できる種をまき直す力を取り戻せるようにすることです。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e1つで2種類の野菜が楽しめ、菜園を彩る色鮮やかな植物です。\u003c\/p\u003e","brand":"SemiSauvage","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48865927430477,"sku":"3760335360237","price":3.89,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0826\/1658\/2477\/files\/189-bette-carde-melange-colore-fond-blanc.webp?v=1719996400"},{"product_id":"50-graines-de-concombre-marketmore-legumes-jardin-potager-semences-paysannes","title":"マーケットモア・キュウリの種 50粒（Cucumis sativus）","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003eCucumis sativus\u003c\/em\u003e「Marketmore」\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMarketmoreキュウリ、長キュウリ、ピクルス（若採り）：1960年代にコーネル大学で選抜されたこの品種が定番となったのには、はっきりした理由があります。それは葉の病気への強さです。多くのキュウリが夏の終わりにうどんこ病で弱ってしまう一方、Marketmoreは実をつけ続けます。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e特徴：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e濃緑色の長い果実：\u003c\/strong\u003e長さ20～25cmで、果肉は歯切れがよく、苦味が少ない品種です。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e病気に強い：\u003c\/strong\u003e特にうどんこ病やモザイク病に強いことが大きな長所です。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e非常に多収：\u003c\/strong\u003e夏の間じゅう、たっぷりと長期間収穫できます。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e寒さに弱い：\u003c\/strong\u003e10℃未満の気温には耐えられません。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e種まきのコツ：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e日当たり：\u003c\/strong\u003e温暖で、日当たりがよく、風の当たらない場所。温帯の気候に適しています。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e土：\u003c\/strong\u003e腐植に富み、深く、適度に湿り、排水のよい土。水分も有機物も非常に多く必要とする植物なので、十分に熟した堆肥をたっぷり施すことが決め手になります。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e方法：\u003c\/strong\u003e4月から、20～22℃の保護された場所でポットにまくか、霜が降りなくなってから直まきします。深さ2cmに、種を側面が下になるように置いてまきます。\u003ca href=\"\/ja-intl\/blogs\/le-coin-des-graines\/comment-semer-graines-coton-godet-terre\"\u003e種のまき方を見る\u003c\/a\u003e。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e植え付けのコツ：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e霜が降りなくなってから、株間60cmで定植します。\u003cstrong\u003e支柱棚やネットに誘引してください\u003c\/strong\u003e：垂直に仕立てると場所を取らず、果実がまっすぐで汚れにくくなり、葉も早く乾くため、病気を大幅に抑えられます。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e手入れのコツ：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e葉を濡らさないように、株元へ定期的にたっぷり水やりします。キュウリの96％は水分でできているため、水分不足になると果実が苦くなったり、形が崩れたりします。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eたっぷりマルチングして、土の湿り気を保ちます。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e収穫のコツ：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e果実が20cmに達したら、定期的に収穫します。引っ張らず、剪定ばさみで果柄を切り取ってください。実を大きくなるまで残すと、後からできる果実の生産が鈍ります。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eごく若いうちに収穫すれば、おいしいピクルスになります。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e相性のよい植物：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eインゲンマメ、\u003ca href=\"\/ja-intl\/products\/20-graines-de-mais-ornemental-amero\"\u003eトウモロコシ\u003c\/a\u003e、株元のレタスとよく合います。\u003ca href=\"\/ja-intl\/products\/15-graines-de-capucine-naine-fleurs-jardins-amie-potager-semences-paysannes\"\u003e矮性ナスタチウム\u003c\/a\u003eはアブラムシをそらしてくれます。ズッキーニやジャガイモの近くは避けてください。\u003ca href=\"\/ja-intl\/blogs\/le-coin-des-graines\/associations-legumes-potager\"\u003e家庭菜園での混植について見る\u003c\/a\u003e。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e生物多様性への貢献：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e黄色い花には、結実に欠かせないミツバチがたくさん訪れます。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e高い位置に誘引すると、益虫を守る植物のカーテンとなり、より繊細な作物に日陰を提供します。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e利用方法：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eサラダやスティック、ガスパチョ、ザジキに生で使うほか、炒め物や詰め物、スープなど、長く忘れられていた伝統的な加熱調理にも利用できます。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e自分で種を採る：\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e果実を株につけたまま完全に黄色くなり、柔らかくなるまで待ちます。種を取り出し、少量の水に入れて2日間発酵させ、すすいでから乾燥させます。キュウリは他の\u003cem\u003eCucumis sativus\u003c\/em\u003eとは交雑しますが、メロンやカボチャ類とは交雑しません。\u003ca href=\"\/ja-intl\/blogs\/le-coin-des-graines\/conserver-ses-graines\"\u003e種の保存方法を見る\u003c\/a\u003e。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e品質へのこだわり：\u003c\/strong\u003e SemiSauvage - Permacultureでは、生きものへの敬意を軸に、種を育て、選抜しています。オーヴェルニュ火山群の近くを拠点に、固定種で非交配の品種を選び、発芽率を確認し、丁寧に選別・包装しています。化学処理は一切行っていません。私たちの信念は、庭を楽しむ人々が、自分の種を毎年繰り返しまける力を取り戻すことです。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e夏の終わりまで実をつけ続けるキュウリ。\u003c\/p\u003e","brand":"SemiSauvage","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48865929560397,"sku":"3760335360671","price":3.89,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0826\/1658\/2477\/files\/218-concombre-marketmore-fond-blanc.png?v=1720625252"},{"product_id":"500-graines-de-brocolis-verts-calabrais-jardins-potager-legumes-semences-paysannes","title":"カラブリア産グリーンブロッコリーの種 500粒（Brassica oleracea var. italica）","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003eBrassica oleracea\u003c\/em\u003e var. \u003cem\u003eitalica\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eカラブリア産の緑ブロッコリー、ブロッコリー、頂花蕾の大きなブロッコリー。これが原種の品種で、この野菜の名前の由来となったものです。イタリア語で「小さな芽」を意味する\u003cem\u003ebroccolo\u003c\/em\u003eに由来します。イタリア人移民によってカラブリアから持ち込まれたこの品種は、中央に大きく締まった頂花蕾をつけ、その後も数週間にわたって側花蕾を伸ばし続けます。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e特徴：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e大きな中央の頂花蕾：\u003c\/strong\u003e濃い緑色で、締まりがよく風味豊か。その後、側花蕾が続いて収穫できます。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e長期間収穫：\u003c\/strong\u003e6月から10月まで、主花蕾を収穫した後も脇芽が伸びてきます。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e栽培しやすい：\u003c\/strong\u003eほかの多くのアブラナ科野菜よりも手がかかりません。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003e固定種・自家採種可能。\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e種まきのポイント：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e日当たり：\u003c\/strong\u003e日なた。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e土：\u003c\/strong\u003e深く、肥沃で、適度に湿り、有機物を豊富に含む土。すべてのキャベツ類と同様に肥料を多く必要とするため、よく腐熟した堆肥を施すと効果的です。絶対に避けるべきなのは、根こぶ病を防ぐため、過去3年間にほかのアブラナ科植物を栽培した場所で育てることです。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e方法：\u003c\/strong\u003e4月以降、育苗床またはポットに、深さ1cmでまきます。\u003ca href=\"\/ja-intl\/blogs\/le-coin-des-graines\/comment-semer-graines-coton-godet-terre\"\u003e種のまき方\u003c\/a\u003eもご覧ください。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e植え付けのポイント：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e本葉が5～6枚になったら、株間50～60cmで植え替えます。最初の葉の付け根まで土に埋め、株元に土を寄せると、しっかり根付きます。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e手入れのポイント：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e土が常に適度に湿っているように管理します。水分不足になると、頂花蕾をつける前に花が咲いてしまいます。たっぷり敷きわらやマルチングを施してください。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e植え付け時から防虫ネットをかけておくと、薬剤を使わずにモンシロチョウやキャベツバエを防げます。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e収穫のポイント：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eつぼみがまだしっかり締まり、濃い緑色のうちに、黄変する前に中央の頂花蕾を切り取ります。茎を15cm残してください。そこから側花蕾が伸びてきます。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eその後、数週間にわたって側花蕾を定期的に収穫します。葉も料理に使えます。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e相性のよい植物：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eモンシロチョウを遠ざける強い香りのハーブを好みます：\u003ca href=\"\/ja-intl\/products\/40-graines-de-sauge-officinale-plante-aromatique-semences-paysannes\"\u003eセージ\u003c\/a\u003e、\u003ca href=\"\/ja-intl\/products\/200-graines-dhysope-officinale-hyssopus-officinalis\"\u003eヒソップ\u003c\/a\u003e、\u003ca href=\"\/ja-intl\/products\/150-graines-d-oeillets-dinde-fleurs-amis-jardins-potager-semences-paysannes\"\u003eマリーゴールド\u003c\/a\u003e。冬の収穫に向く側花蕾タイプの\u003ca href=\"\/ja-intl\/products\/100-graines-de-brocolis-violet-jardins-potager-legumes-ancien-semences-paysannes\"\u003e紫ブロッコリー\u003c\/a\u003eや、\u003ca href=\"\/ja-intl\/blogs\/le-coin-des-graines\/associations-legumes-potager\"\u003e家庭菜園での混植\u003c\/a\u003eもご覧ください。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e生物多様性への貢献：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eシーズン終盤の側花蕾をいくつか残して開花させましょう。黄色い花房は蜜源として非常に優れており、菜園の花が少ない時期に咲きます。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e大きな葉が地面を覆い、オサムシなどの益虫や天敵のすみかになります。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e利用方法：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e蒸し料理、にんにく炒め、グラタン、ポタージュ、またはとても若いうちは生のサラダに。皮をむいた茎もとてもおいしいので、捨てないでください。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e自家採種：\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e株を1本開花させ、莢をつけさせます。莢が茶色く乾燥したら収穫してください。\u003cem\u003eBrassica oleracea\u003c\/em\u003eは互いに非常に交雑しやすく（キャベツ、カリフラワー、ブロッコリーなど）、採種用の株は隔離してください。\u003ca href=\"\/ja-intl\/blogs\/le-coin-des-graines\/conserver-ses-graines\"\u003e種の保存方法\u003c\/a\u003eもご覧ください。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e品質へのこだわり：\u003c\/strong\u003eセミソヴァージュ・パーマカルチャーでは、命あるものへの敬意を軸に、種を栽培・選抜しています。オーヴェルニュ火山群の近くを拠点とし、固定種で交配種ではない、発芽率を確認した品種を選び、丁寧に選別・包装しています。化学処理は一切行っていません。私たちの信念は、庭師や家庭菜園を楽しむ皆さまが、本当に自分のものと言える種を、毎年繰り返しまける力を取り戻すことです。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e原種のブロッコリー：大きな頂花蕾の後、何週間も側花蕾を収穫できます。\u003c\/p\u003e","brand":"SemiSauvage","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48865930838349,"sku":"3760335360404","price":3.89,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0826\/1658\/2477\/files\/232-brocoli-vert-calabrais-fond-blanc.png?v=1720625770"},{"product_id":"60-graines-daubergine-black-beauty-legume-jardin-potager-semences-paysannes","title":"ブラックビューティー・ナスの種 60粒（Solanum melongena）","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003eSolanum melongena\u003c\/em\u003e「Black Beauty」\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eブラックビューティー・ナス、メロンジュ、ベリンジュ：20世紀初頭のアメリカで生まれたこの品種は、黒ナスの基準となり、私たちの頭の中にあるナスのイメージそのものを形づくってきました。早生で多収性があり、保存性のよさで知られる、深く光沢のある黒い果実を実らせます。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e特徴：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e光沢のある黒い果実：\u003c\/strong\u003e長さ約13 cmで、果肉はしっかりしており、苦みが少ない品種です。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e早生品種：\u003c\/strong\u003e早い時期からたくさん収穫でき、私たちの気候では大きな利点です。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e鉢植え栽培が可能：\u003c\/strong\u003e大きめの容器を使えば、ベランダやテラスでもよく育ちます。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e注意事項：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eすべてのナス科植物と同様に、葉や未熟な果実にはソラニンが含まれているため、食べられません。食用にできるのは、十分に成長して光沢のある果実だけで、必ず加熱してください。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e寒さと霜に弱い植物です。夜間の気温が12 °Cを下回ると、すぐに生育が悪くなります。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e種まきのアドバイス：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e日当たり：\u003c\/strong\u003e暖かく、日当たりがよく、風の当たらない場所。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e土：\u003c\/strong\u003e腐植に富み、深く、適度に湿っていて水はけのよい土。非常に肥料を多く必要とする植物なので、完熟堆肥をたっぷり施すことが結実の決め手になります。水がたまる場所は苦手です。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e方法：\u003c\/strong\u003e2月から室内の鉢に、\u003cstrong\u003e24-26 °C\u003c\/strong\u003eで種をまきます。ここが重要なポイントです。ナスは20 °C未満では発芽しにくく、この点ではトマトよりはるかに高温を必要とします。直まきは、霜の心配がなくなる5月以降に限ってください。\u003ca href=\"\/ja-intl\/blogs\/le-coin-des-graines\/comment-semer-graines-coton-godet-terre\"\u003e種のまき方\u003c\/a\u003eをご覧ください。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e植え付けのアドバイス：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e霜が降りなくなってから、株間60 cmで植え替え、支柱を立てます。果実がたくさん付いた茎は、簡単にしなってしまいます。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e手入れのアドバイス：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e土を湿った状態に保つため、株元に定期的に水を与えます。葉を濡らさないようにしてください。たっぷりマルチングします。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eコツ：私たちの気候では、最後に残す果実の上で茎の先端を摘心し、1株あたり5～6個の果実に制限します。そうすれば、未成熟な果実を10個ほど実らせるのではなく、きちんと熟したナスを収穫できます。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e収穫のアドバイス：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e皮がしっかり黒くなり、\u003cstrong\u003e光沢\u003c\/strong\u003eが出たら収穫します。皮がつや消しになったら、果実は熟しすぎています。その場合、果肉は苦くなり、硬い種が多くなります。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e相性のよい植物：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eナスが好む窒素を固定するインゲンなどの豆類や、線虫を抑える\u003ca href=\"\/ja-intl\/products\/150-graines-d-oeillets-dinde-fleurs-amis-jardins-potager-semences-paysannes\"\u003eマリーゴールド\u003c\/a\u003eとの混植を好みます。トマトやジャガイモの後には栽培しないでください。\u003ca href=\"\/ja-intl\/blogs\/le-coin-des-graines\/associations-legumes-potager\"\u003e菜園でのコンパニオンプランツ\u003c\/a\u003eをご覧ください。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e生物多様性への貢献：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e紫色の花は、振動による受粉を必要とします。高い周波数で筋肉を振動させられるマルハナバチが、その役割を果たします。ミツバチにはこれができません。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eそのため、庭にマルハナバチを呼び込むことは、ナスの収穫量を直接高めることにつながります。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e利用方法：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eオーブン焼き、ラタトゥイユ、ムサカ、ナスのキャビア、またはグリルに。必ず加熱し、生では食べないでください。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e自家採種：\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e果実を食用にする時期を大幅に過ぎるまで残し、黄色くなってしわが寄るまで待ちます。その後、種を取り出して水洗いし、乾燥させます。ナスは主に自家受粉するため、交雑は限られます。\u003ca href=\"\/ja-intl\/blogs\/le-coin-des-graines\/conserver-ses-graines\"\u003e種の保存方法\u003c\/a\u003eをご覧ください。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e品質へのこだわり：\u003c\/strong\u003eセミソバージュ - パーマカルチャーでは、自然との共生を軸に、種を栽培・選抜しています。オーヴェルニュ火山地帯の近くを拠点に、発芽率を検査した、固定種で非ハイブリッドの品種を選び、化学処理を一切施さず、丁寧に選別・包装しています。私たちの信念は、庭を楽しむ人々が、本当に自分のものといえる種を、毎年繰り返し採種する力を取り戻すことです。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e地中海風の菜園を代表する、早生で実り豊かな定番品種です。\u003c\/p\u003e","brand":"SemiSauvage","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48865931133261,"sku":"3760335360039","price":3.89,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0826\/1658\/2477\/files\/aubergines-black-beauty-sur-fond-blanc.png?v=1722450654"},{"product_id":"300-graines-de-liveche-levisticum-officinale-celeri-perpetuel","title":"ラベージ（多年生セロリ）の種 300粒（Levisticum officinale）","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003eLevisticum officinale\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eラベージ、山のセロリ、宿根セロリ、マギー草――最後の呼び名がすべてを物語っています。葉を1枚もむだけで、有名な液体調味料に非常によく似た香りが広がります。実際には、そのブランド製品にラベージが使われたことは一度もないにもかかわらず、すぐにそれと分かるほどです。香りが強く、丈夫で、何年も生き続ける多年草です。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e特徴：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e非常に強い香り：\u003c\/strong\u003eセロリに似ていますが、はるかに強いため、少量ずつ使います。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e大型の多年草：\u003c\/strong\u003e満開時には2メートルに達することもあり、毎年春になると何年にもわたって芽吹きます。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eすべて食用：\u003c\/strong\u003e葉、茎、種、さらには根も食べられます。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eこぼれ種でよく増える：\u003c\/strong\u003e一度根付けば、あとは自然に増え続けます。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e種まきのアドバイス：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e日当たり：\u003c\/strong\u003e日なたから半日陰。暑い地域では半日陰がよく合います。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e土：\u003c\/strong\u003e深く、肥沃で、適度に湿り、水はけのよい土。肥料をよく必要とする植物なので、堆肥を施し、夏に乾燥しない土を用意します。根が深く伸びるため、種まき前に土を深く耕してください。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e方法：\u003c\/strong\u003e種は発芽力が早く失われるため、新鮮なものをまきます。春または夏の終わりに、土の表面か、わずかに土をかぶせてまきます。発芽には光が必要です。低温に当てると発芽がそろいやすくなります。\u003ca href=\"\/ja-intl\/blogs\/le-coin-des-graines\/comment-semer-graines-coton-godet-terre\"\u003e種のまき方\u003c\/a\u003eをご覧ください。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e植え付けのアドバイス：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e十分な場所を確保してください。成株は直径1メートルほどに広がり、花が咲くと1.50メートルを超えることもあります。小さな植物に日陰をつくらないよう、ハーブ花壇の奥に植えましょう。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e管理のアドバイス：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e乾燥する時期には水やりをし、マルチングします。冬の終わりに枯れた茎を切り戻してください。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eコツ：柔らかな葉の収穫を優先したい場合は、花茎が現れたらすぐに切り取ります。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e収穫のアドバイス：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e春から秋にかけて、若い葉を必要な分だけ順次摘み取ります。葉は冷凍保存に適しており、乾燥させても香りの大部分を保てます。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e相性のよい植物：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eセリ科の近縁種である\u003ca href=\"\/ja-intl\/products\/30-graines-dangelique-officinale-plante-aromatique-semences-paysannes\"\u003eアンゼリカ\u003c\/a\u003eと同じく、湿り気のある環境を好みます。ハーブ花壇の奥に一緒に植えるとよいでしょう。\u003ca href=\"\/ja-intl\/blogs\/le-coin-des-graines\/associations-legumes-potager\"\u003e家庭菜園での混植\u003c\/a\u003eをご覧ください。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e生物多様性への貢献：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e大きな黄色い散形花序は、アブラムシを食べる幼虫を持つ益虫、ハナアブにとって本物の着陸台です。ラベージを1株花まで咲かせれば、ハナアブのための補給所を設けることになります。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eすべてのセリ科植物と同様に、キアゲハの幼虫の食草になります。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e利用方法：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e葉と茎はスープ、ブイヨン、ポトフ、サラダに。種は香辛料として、根は野菜として利用できます。香りが非常に強いため、まずは少量から始めてください。\u003ca href=\"\/ja-intl\/blogs\/le-coin-des-graines\/plantes-vivaces-comestibles\"\u003e食べられる多年草\u003c\/a\u003eをご覧ください。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e自家採種：\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e散形花序を1つ、完全に熟すまで残し、種が褐色になったら収穫します。発芽力はほぼ1シーズンしか保たれないため、早めにまいてください。ラベージはこぼれ種でもよく増えます。\u003ca href=\"\/ja-intl\/blogs\/le-coin-des-graines\/conserver-ses-graines\"\u003e種の保存方法\u003c\/a\u003eをご覧ください。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e品質へのこだわり：\u003c\/strong\u003eセミソヴァージュ - パーマカルチャーでは、自然への敬意を基本理念として、種を栽培・選抜しています。オーヴェルニュ火山地域の近くを拠点に、固定種で交配種ではない品種を選び、発芽率を確認したうえで、丁寧に選別・包装しています。化学処理は一切行っていません。私たちの信念は、庭を育てる人々が、自分の手で採った種を毎年まき直す力を取り戻すことです。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eたった1株で、何年にもわたってあらゆる煮込み料理に香りを添えられます。\u003c\/p\u003e","brand":"SemiSauvage","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48866931147085,"sku":"3760335362279","price":3.89,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0826\/1658\/2477\/files\/11-graines-liveche-celeri-perpetuel-levisticum-officinale-fond-blanc.webp?v=1720537638"},{"product_id":"100-graines-de-betterave-jaune-legumes-ancien-jardin-semences-paysannes","title":"イエロービーツの種 100粒（Beta vulgaris）","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003eBeta vulgaris\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e黄色ビーツ、ゴールデンビーツ、バー​​ピーズ・ゴールデンビーツ：オレンジ色の果肉には、赤ビーツにはない、とても実用的な利点があります。\u003cstrong\u003e色移りしない\u003c\/strong\u003eのです。指にも、まな板にも、サラダのほかの具材にも色が付きません。風味もよりまろやかで土っぽさが少ないため、赤ビーツが苦手な人にも好まれることが多い品種です。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e特徴：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e黄〜オレンジ色の果肉：\u003c\/strong\u003e加熱しても色を保ち、料理に色が移りません。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eまろやかな風味：\u003c\/strong\u003e赤ビーツより甘みがあり、土っぽさが控えめです。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e伝統品種：\u003c\/strong\u003e再び菜園で育てる価値のある、忘れられた野菜です。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e栽培が早く簡単：\u003c\/strong\u003e深い土のある場所を使える、あらゆる庭師に適しています。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e種まきのアドバイス：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e日当たり：\u003c\/strong\u003e日なた。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e土：\u003c\/strong\u003e深く、適度に湿り、軽くて柔らかく、よく腐熟した堆肥を混ぜた土。根が変形する石の多い土は避け、生の堆肥や未熟な堆肥は決して施さないでください。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e方法：\u003c\/strong\u003e収穫時期をずらすため、3月から6月にかけて、株間30cmの列に深さ2cmでまきます。ぬるま湯に1時間浸しておくと発芽しやすくなります。1つの「種」は実際には、3〜6個の種子が融合した\u003cstrong\u003e種球\u003c\/strong\u003eで、そのため房状に発芽します。\u003ca href=\"\/ja-intl\/blogs\/le-coin-des-graines\/comment-semer-graines-coton-godet-terre\"\u003e種のまき方\u003c\/a\u003eもご覧ください。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e手入れのアドバイス：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e必ず間引き\u003c\/strong\u003eを行い、3〜4枚の本葉が出たら株間を10cmにします。この作業をしないと株同士が競合し、小さくやせた根しか収穫できません。うれしいことに、ビーツは根菜の中で唯一、簡単に移植できる野菜です。間引いた苗も無駄になりません。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e特に乾燥する時期は、定期的に水やりをしてください。水分の急激な変化で根が割れることがあります。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e収穫のアドバイス：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e強い霜が降りる前、根がテニスボールほどの大きさになったら収穫します。それ以上大きくなると繊維質になります。葉を切るときは葉柄を3cm残し、加熱時にビーツの汁が「流れ出る」のを防ぎます。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e相性のよい植物：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"\/ja-intl\/products\/250-graines-doignon-jaune-paille-legumes-potager-aromatique-semences-paysannes\"\u003eタマネギ\u003c\/a\u003e、\u003ca href=\"\/ja-intl\/products\/250-graines-dail-blanc-plantes-legumes-fleurs-aromatique-potager-semences-paysannes\"\u003eニンニク\u003c\/a\u003e、レタスとよく合います。リーキの近くで育てるのは避けてください。\u003ca href=\"\/ja-intl\/products\/100-graines-de-betterave-rouge-legumes-jardin-potager-semences-paysannes\"\u003e赤ビーツ\u003c\/a\u003eや\u003ca href=\"\/ja-intl\/blogs\/le-coin-des-graines\/associations-legumes-potager\"\u003e菜園での混植\u003c\/a\u003eもご覧ください。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e生物多様性への貢献：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e大きく広がる葉が土を覆い、乾燥から守るとともに、オサムシなどの益虫や天敵を住まわせます。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eこのような伝統品種を育てることは、画一化によって大きく失われてきた栽培品種の多様性を守ることに直接つながります。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e利用方法：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e生のまま千切りにしたり、くし形に切ってオーブンでローストしたり、ポタージュやカルパッチョにしたりできます。赤ビーツと混ぜても色が移らないので、黄金色が美しく映えます。葉もフダンソウと同じように料理できます。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e自家採種：\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e二年草で、2年目にとう立ちして種を付けます。いくつかの根を霜の当たらない場所で保存し、春に植え直してください。乾いた花茎を収穫します。注意：フダンソウやほかのビーツと交雑するため、採種用の株は隔離してください。\u003ca href=\"\/ja-intl\/blogs\/le-coin-des-graines\/conserver-ses-graines\"\u003e種の保存方法\u003c\/a\u003eもご覧ください。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e品質へのこだわり：\u003c\/strong\u003eセミソヴァージュ - パーマカルチャーでは、生きものへの敬意を軸に、種を栽培・選抜しています。オーヴェルニュ火山群の近くを拠点に、固定種で非交配の品種を選び、発芽率を確認したうえで、丁寧に選別・包装しています。化学処理は一切行っていません。私たちの信念は、庭師の皆さまが自分の種を、年々繰り返し播ける力を取り戻すことです。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e赤い指を汚さずに、ビーツ本来のまろやかな味わいを。\u003c\/p\u003e","brand":"SemiSauvage","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48866932883789,"sku":"3760335360305","price":3.89,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0826\/1658\/2477\/files\/23-graines-betterave-jaune-legume-ancien-semences-paysannes-fond-blanc.webp?v=1719912821"},{"product_id":"250-graines-doignon-rouge-legumes-aromatique-semences-paysannes","title":"赤タマネギの種 250粒（Allium cepa）","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003eAllium cepa\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e赤玉ねぎ、紫玉ねぎ。その色は流行ではなく、外皮に含まれるアントシアニンによるものです――赤キャベツと同じ色素です。また、かごの中で最も辛みが少ない玉ねぎでもあり、生で食べても食卓の皆さんを涙ぐませないほど穏やかなので、サラダやグリル料理の自然な相棒になります。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e特徴：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e穏やかな風味：\u003c\/strong\u003e黄玉ねぎより明らかに辛みが少なく、生食に最適です。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e鮮やかな色：\u003c\/strong\u003e紫色の外皮と紫の筋が入った果肉が、料理を華やかに彩ります。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e菜園の頼もしい味方：\u003c\/strong\u003e近くの作物からニンジンバエを遠ざけます。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e栽培しやすい：\u003c\/strong\u003eやせた石の多い土地にも適応します。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e種まきのアドバイス：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e日当たり：\u003c\/strong\u003e暖かく、日当たりのよい場所。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e土：\u003c\/strong\u003e水はけがよければ、やせた土地や石の多い土地を含め、どんな土でも育ちます。絶対に守ること：未熟な堆肥や窒素肥料は決して使わないでください。球根より葉ばかりが育ち、保存性が損なわれます。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e方法：\u003c\/strong\u003e冬から早春に保護した場所でまくか、2月以降に25cm間隔の列に直播きし、土を薄くかぶせます。\u003ca href=\"\/ja-intl\/blogs\/le-coin-des-graines\/comment-semer-graines-coton-godet-terre\"\u003e種のまき方\u003c\/a\u003eをご覧ください。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e手入れのアドバイス：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e株間を10cmに間引き、こまめに中耕してください。葉が細いため、玉ねぎは雑草との競争が苦手です。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e球根が太り始めたら、水やりを完全にやめます。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e収穫のアドバイス：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e葉が倒れて黄色くなったら、乾燥した日に収穫します。注意点：赤玉ねぎは黄玉ねぎより保存期間が短いため、優先して食べ、黄玉ねぎは冬の終わりまで取っておきましょう。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e葉が付いた新玉ねぎとして、若いうちに収穫することもできます。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e相性のよい組み合わせ：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"\/ja-intl\/products\/500-graines-de-carotte-nantaise-legumes-jardin-potager-semences-paysannes\"\u003eニンジン\u003c\/a\u003eと交互に列植すると、それぞれのハエから互いに守ることができます。イチゴ、レタス、\u003ca href=\"\/ja-intl\/products\/100-graines-de-betterave-rouge-legumes-jardin-potager-semences-paysannes\"\u003eビーツ\u003c\/a\u003eともよく合います。エンドウやインゲン豆からは離してください。\u003ca href=\"\/ja-intl\/blogs\/le-coin-des-graines\/associations-legumes-potager\"\u003e菜園での野菜の組み合わせ\u003c\/a\u003eをご覧ください。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e生物多様性への貢献：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e含まれる硫黄化合物が複数の害虫を惑わせ、近くの作物への害虫被害を自然に抑えます。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eとう立ちさせると、球状の花序には菜園でも特に多くの訪花昆虫が集まります。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e利用方法：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eサラダやタルタルで生食するほか、ピクルスにしたり、コンフィにしたりできます。穏やかな風味と色が魅力で、生食料理に適した玉ねぎです。一方、煮込み料理では黄玉ねぎが活躍します。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e自家採種：\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e保存しておいた形のよい球根を春に数個植え直すと、同じ年に開花して種を付けます。さやが開いて黒い種が見えたら、花序を収穫します。玉ねぎの別品種とは交雑しやすいため、隔離してください。\u003ca href=\"\/ja-intl\/blogs\/le-coin-des-graines\/conserver-ses-graines\"\u003e種の保存方法\u003c\/a\u003eをご覧ください。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e品質への取り組み：\u003c\/strong\u003e SemiSauvage - Permacultureでは、いのちあるものへの敬意を軸に、種を栽培・選抜しています。オーヴェルニュ火山群の近くを拠点に、固定種で非交配の品種を選び、発芽率を検査し、丁寧に選別・包装しています。化学処理は一切行っていません。私たちの信念は、庭師の皆さんが毎年、自分自身の種をまき直す力を取り戻せるようにすることです。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e夏のサラダを彩る、穏やかな風味の玉ねぎ。\u003c\/p\u003e","brand":"SemiSauvage","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48866932982093,"sku":"3760335362248","price":3.89,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0826\/1658\/2477\/files\/24-graines-oignon-rouge-legume-aromatique-semences-paysannes-fond-blanc.webp?v=1719912859"},{"product_id":"10-graines-de-calebasse-courge-legume-semences-reproductibles-non-traitees","title":"ヒョウタンの種 10粒（Lagenaria siceraria）","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003eLagenaria siceraria\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eひょうたん、ヒョウタンカボチャ、巡礼者のひょうたん：これほど古い歴史を持つ栽培植物は、ほとんどありません。ひょうたんは、1万年以上前に人類が家畜化した最初期の植物のひとつで、果実の中身を取り出して乾燥させたものは、ほぼすべての大陸で容器や楽器、儀式用の道具として使われてきました。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e特徴：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e生育旺盛な一年草のつる植物：\u003c\/strong\u003eつるは4メートルを超えることもあり、1シーズンでフェンスやパーゴラ、金網を覆います。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e夜に咲く花：\u003c\/strong\u003e珍しい特徴として、大きな白い花は夕暮れに開き、朝にはしぼみます。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e観賞用の果実：\u003c\/strong\u003e丸形やひょうたん形の果実は、料理よりも観賞や工芸のために栽培されます。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e注意事項：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eほかのウリ科植物と同様に、非常に苦い果実には、消化器系を刺激する天然化合物が高濃度で含まれている可能性があります。苦味のあるひょうたんやカボチャは、決して食べないでください。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e種まきのアドバイス：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e日当たり：\u003c\/strong\u003e十分な日照と暖かさが必要です。寒さに弱く、光を多く必要とします。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e土：\u003c\/strong\u003e肥沃で深く、適度に湿り気があり、水はけのよい土を好みます。肥料をたくさん必要とする植物なので、完熟堆肥をすき込んだ土は大きな助けになります。堆肥の山の縁に植えると、目を見張るような結果が得られます。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e方法：\u003c\/strong\u003e最後の霜が降りる3～4週間前に、室内（最低20℃）でポットに種をまきます。種をぬるま湯に12～24時間浸すと、厚い種皮がやわらかくなり、発芽が大幅に早まります。\u003ca href=\"\/ja-intl\/blogs\/le-coin-des-graines\/comment-semer-graines-coton-godet-terre\"\u003e種のまき方\u003c\/a\u003eをご覧ください。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e植え付けのアドバイス：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e最後の霜が降りた後に植え替え、株間を少なくとも1メートル空けて、丈夫な支柱の根元に植えます。熟した果実は重くなります。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e手入れのアドバイス：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e生育期間を通じて、株元にたっぷりと定期的に水やりをします。葉を濡らさないようにしてください。厚くマルチングすると、土の水分と涼しさを保てます。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e収穫のアドバイス：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e観賞用の場合は、最初の霜が降りるまで果実を株につけたままにし、その後、数か月間風通しのよい乾燥した場所につるしておきます。果実は自然に中身が抜け、硬くなります。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e生物多様性への貢献：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e日没時に開く大きな白い花は夜行性のチョウに受粉されます。庭で見過ごされがちな生き物にとって、貴重な食料源となります。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e用途：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e種まきから4～5か月後に乾燥させると、中身を取り出した果実は、容器や装飾品、手作りの楽器の材料になります。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e自家採種：\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e果皮が硬くなり、果実を振ると中で種がカラカラと音を立てるまで、果実を完全に乾燥させます。その後、果実を開いて平たい種を取り出し、十分に乾燥させて保存してください。注意：ウリ科植物は互いに容易に交雑するため、採種用の株は隔離してください。\u003ca href=\"\/ja-intl\/blogs\/le-coin-des-graines\/conserver-ses-graines\"\u003e種の保存方法\u003c\/a\u003eをご覧ください。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e品質へのこだわり：\u003c\/strong\u003eセミソヴァージュ - パーマカルチャーでは、命あるものへの敬意を基本理念として、種を栽培・選抜しています。オーヴェルニュ火山地帯の近くを拠点に、固定種で非交配種の品種を選び、発芽率を検査したうえで、丁寧に選別・包装しています。化学処理は一切行っていません。私たちの信念は、庭を愛する人々が、毎年、自分のものとして種を採り、まき直せる力を取り戻すことです。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e品質と本物らしさを求める家庭菜園家の方を対象に販売しています。\u003c\/p\u003e","brand":"SemiSauvage","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48866933211469,"sku":"3760335362224","price":3.89,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0826\/1658\/2477\/files\/26-graines-calebasse-courge-legume-semences-reproductibles-non-traitees-fond-blanc.webp?v=1719912946"},{"product_id":"25-graines-de-gombo-rouge-okra-althea-fleurs-legume-semences-reproductibles","title":"赤オクラの種 25粒（Abelmoschus esculentus）","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003eAbelmoschus esculentus\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e赤オクラ、オクラ、食用トロロアオイ、ギリシャの角、カロウ――これはアオイ科の植物で、ハイビスカスの仲間です。そのため、紫色の中心を持つ淡い黄色の見事な花を咲かせます。若いうちに収穫した赤いさやは、加熱すると粘液質を放出し、料理に自然なとろみをつけます。クレオール風オクラ料理やルイジアナのガンボに独特の食感を与えるのが、この粘液質です。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e特徴：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e赤いさや：\u003c\/strong\u003e株についている間はとても観賞価値が高く、加熱すると少し緑色になります。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e華やかな花：\u003c\/strong\u003e紫色の中心を持つ淡い黄色の花で、観賞用の花壇にもふさわしい美しさです。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eすらりとした一年草：\u003c\/strong\u003e高さ1～1.5m。暖かいテラスなら鉢植えでも育てられます。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e二つの用途：\u003c\/strong\u003e野菜としてだけでなく、クレオール料理、アフリカ料理、インド料理、日本料理で、とろみをつける調味食材としても利用できます。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e種まきのアドバイス：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e日当たり：\u003c\/strong\u003e日なたで、暖かく風を避けられる場所。熱帯性の植物なので、実をつけるには十分な暑さが必要です。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e土：\u003c\/strong\u003e肥沃で柔らかく、適度に湿り、排水のよい土。完熟堆肥を施すとよく育ちます。水がたまる場所と寒さを嫌います。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e方法：\u003c\/strong\u003e種皮が硬いため、\u003cstrong\u003e種まき前にぬるま湯へ12～24時間浸してください\u003c\/strong\u003e。そうしないと発芽が遅く、不ぞろいになります。3～4月から、22～25℃の保護された環境で、ポットに深さ1cmでまきます。\u003ca href=\"\/ja-intl\/blogs\/le-coin-des-graines\/comment-semer-graines-coton-godet-terre\"\u003e種のまき方はこちら\u003c\/a\u003eをご覧ください。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e植え付けのアドバイス：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e最後の霜が過ぎてから、株間を四方40～50cm取って植え替えます。大きめの容器を使い、風を避けられる場所で育てれば、鉢植えでもよく育ちます。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e手入れのアドバイス：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e株元に定期的に水を与え、マルチングをします。背の高い株には支柱を立てるとよいでしょう。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e草丈が60cmに達したら頂点を摘み、さやをつける枝分かれを促します。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e収穫のアドバイス：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e最も重要なポイント：\u003c\/strong\u003e長さ5～10cmの若いうちに、2日おきに収穫してください。それを過ぎると、さやは繊維質になってすぐに食べられなくなります――これはよくある失敗です。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e剪定ばさみで切り、手袋を着用してください。さやと茎には刺激性のある毛が生えています。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e相性のよい植物：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e日なたを好むナス科の植物と同じような環境を好み、トウガラシや\u003ca href=\"\/ja-intl\/products\/60-graines-daubergine-black-beauty-legume-jardin-potager-semences-paysannes\"\u003eナス\u003c\/a\u003eとよく合います。株元に\u003ca href=\"\/ja-intl\/products\/15-graines-de-capucine-naine-fleurs-jardins-amie-potager-semences-paysannes\"\u003e矮性ナスタチウム\u003c\/a\u003eを植えると、アブラムシをそちらへ誘導できます。\u003ca href=\"\/ja-intl\/blogs\/le-coin-des-graines\/associations-legumes-potager\"\u003e菜園でのコンパニオンプランツ\u003c\/a\u003eもご覧ください。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e生物多様性への貢献：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eアオイ科の大きな花には豊富な花粉があり、ミツバチやマルハナバチが盛んに訪れます。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"\/ja-intl\/products\/25-graines-dhibiscus-des-marais-fleurs-plantes-semences-paysannes\"\u003eミズアオイ\u003c\/a\u003eの仲間でもあるため、実用性と観賞価値を兼ね備えた植物です。花壇の縁にもぴったりです。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e利用方法：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e輪切りにして、生でも加熱しても使えます。ガンボ、カレー、クレオール風の煮込み、強火で炒める料理などにどうぞ。粘りのある食感が苦手な場合は、切らずにさやを丸ごと強火で焼くか、レモンを少量加えるのがおすすめです。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e自分で種を採る：\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e2～3本のさやを株につけたまま、茶色くなって裂けるまで完全に成熟させ、丸い種を取り出して乾燥させます。\u003ca href=\"\/ja-intl\/blogs\/le-coin-des-graines\/conserver-ses-graines\"\u003e種の保存方法はこちら\u003c\/a\u003eをご覧ください。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e品質への取り組み：\u003c\/strong\u003eSemisauvage - Permacultureでは、自然への敬意を基本理念として、種を栽培・選抜しています。オーヴェルニュ火山地帯の近くを拠点に、発芽率を確認した、固定種で交配種ではない品種を選び、化学処理を一切施さず、丁寧に選別・包装しています。私たちの信念は、庭を育てる人々が、本当に自分のものだと思える種を、毎年繰り返しまける力を取り戻すことです。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e花としても美しく、料理にも役立つ、熱帯生まれの野菜です。\u003c\/p\u003e","brand":"SemiSauvage","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48866933342541,"sku":"3760335362200","price":3.89,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0826\/1658\/2477\/files\/28-FB_47_11zon.webp?v=1716405731"},{"product_id":"20-graines-de-tetragone-cornue-legumes-ancien-semences-paysannes","title":"ツルナの種 20粒（Tetragonia tetragonioides）","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003eTetragonia tetragonioides\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eツルナ、ニュージーランドホウレンソウ、ハマヂシャ：18世紀、クック探検隊によって太平洋から持ち帰られた植物です。ホウレンソウの大きな問題――初夏の暑さですぐにとう立ちしてしまうこと――を解決してくれます。一方、ツルナはまさに真夏に旺盛に育ちます。植物学的には関係のない2つの植物ですが、味はとてもよく似ています。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e特徴：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e肉厚で三角形の葉：\u003c\/strong\u003e長さ15cmほどまで育ち、厚みがあり柔らかです。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e暑さに強い：\u003c\/strong\u003eホウレンソウがとう立ちした後も、夏の間ずっと収穫できます。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e地面を這うように広がる：\u003c\/strong\u003e匍匐性の茎は1mに達し、生産性の高いグラウンドカバーになります。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e鉢植えで栽培可能：\u003c\/strong\u003eテラスの大きなコンテナでもよく育ちます。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e注意事項：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eホウレンソウやスイバと同様、葉にはシュウ酸塩が含まれます。調理する前に\u003cstrong\u003e沸騰した湯で1〜2分 blanch（下ゆで）\u003c\/strong\u003eし、その湯は捨ててください。一度に大量の生食は避けましょう。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e寒さに弱く、初霜ですぐに枯れます。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e種まきのアドバイス：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e日当たり：\u003c\/strong\u003e日当たりがよく、暖かい場所。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e土：\u003c\/strong\u003e腐植に富み、適度に湿り気があり、軽く、やや酸性の土。海岸性の植物に由来するため塩分を含む土にもよく耐え、根づけば乾燥にも耐えます。ただし、定期的に水やりをすると葉が柔らかく保たれます。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e方法：\u003c\/strong\u003e種子には非常に硬いコルク質の殻があります。播種前に\u003cstrong\u003eぬるま湯に24〜48時間浸してください\u003c\/strong\u003e。そうしないと発芽が不安定になります。3月以降は保護した場所で、または霜が降りた後に直播きし、深さ2cmにまきます。\u003ca href=\"\/ja-intl\/blogs\/le-coin-des-graines\/comment-semer-graines-coton-godet-terre\"\u003e種をポットや土にまく方法\u003c\/a\u003eもご覧ください。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e植え付けのアドバイス：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e霜が降りた後、最低でも60cm間隔を空けて植え替えます。想像以上に大きく広がります。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e管理のアドバイス：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e特別な手入れは必要ありません。茎の先端を摘心すると、枝分かれが促され、若い芽を増やせます。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e収穫のアドバイス：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e夏の間、長さ10cmほどの若い茎先だけを収穫します。収穫すればするほど枝分かれし、たくさん生産します。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e相性のよい植物：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e地面を這う性質を活かし、\u003ca href=\"\/ja-intl\/products\/20-graines-de-mais-ornemental-amero\"\u003eトウモロコシ\u003c\/a\u003eやトマトなど背の高い作物の株元を覆う優れたグラウンドカバーになります。土の乾燥も防ぎます。\u003ca href=\"\/ja-intl\/blogs\/le-coin-des-graines\/associations-legumes-potager\"\u003e家庭菜園で相性のよい植物\u003c\/a\u003eもご覧ください。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e生物多様性への貢献：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e密生して地面を這う葉が効果的に土を覆い、雑草を抑え、真夏の間もオサムシなどの捕食性昆虫や有用な生物のすみかになります。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e塩分への耐性があるため、ほかの植物が育ちにくい海岸沿いの土地でも葉菜を栽培できます。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e利用方法：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e若い芽を下ゆでしてから、ホウレンソウのように調理します。クリーム煮、グラタン、キッシュ、ニンニク炒めなどに。\u003ca href=\"\/ja-intl\/blogs\/le-coin-des-graines\/plantes-vivaces-comestibles\"\u003e昔ながらの野菜と多年草の食用植物\u003c\/a\u003eもご覧ください。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e自家採種：\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e葉の付け根に角のある木質の果実をいくつか実らせ、乾燥させてから収穫します。これが「ツルナ（角のあるテトラゴナ）」という名前の由来です。ツルナはこぼれ種でも、年を越して自然に増えやすい植物です。\u003ca href=\"\/ja-intl\/blogs\/le-coin-des-graines\/conserver-ses-graines\"\u003e種の保存方法\u003c\/a\u003eもご覧ください。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e品質への取り組み：\u003c\/strong\u003e SemiSauvage - Permacultureでは、命あるものへの敬意を指針として、種を栽培・選抜しています。オーヴェルニュ火山地帯の近くを拠点に、固定種で交配種ではない、再生産可能な品種を選び、発芽率を検査し、丁寧に選別・包装しています。化学処理は一切行っていません。私たちの信念は、庭を楽しむ人々が、本当に自分のものと言える種を、毎年繰り返し採種する力を取り戻すことです。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eとう立ちしないホウレンソウ：真夏の葉菜です。\u003c\/p\u003e","brand":"SemiSauvage","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48866934423885,"sku":"3760335362149","price":2.89,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0826\/1658\/2477\/files\/graines-tetragone-cornue-fond-naturel.webp?v=1722355663"},{"product_id":"10-graines-de-courge-eponge-luffa-eponge-naturelle-semences-paysannes","title":"ヘチマの種 10粒（Luffa aegyptiaca）","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003eLuffa aegyptiaca\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eヘチマ、ルッファ、ルーファ、植物性スポンジ、ペトル：おそらく菜園で最も驚きに満ちた植物です。食べ物ではなく、物を収穫する唯一の植物だからです。完熟した果実の中には繊維の網目があり、皮を取り除くと、自然素材で堆肥化でき、長く使えるスポンジになります。若いうちに収穫すれば、ズッキーニのように食べられます。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e特徴：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e二通りの用途：\u003c\/strong\u003e若い果実は食用に、成熟した果実は植物性スポンジになります。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e旺盛につるを伸ばす：\u003c\/strong\u003e支柱棚があれば、簡単に3～4メートルまで登ります。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eごみゼロ：\u003c\/strong\u003e合成スポンジに代わる、栽培できて完全に堆肥化可能な選択肢です。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e注意事項：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e食べるのは、15cm未満のごく若い果実だけにしてください。この大きさを過ぎると繊維が木質化し、果実はすぐに食べられなくなります。苦味の出た果実は食べないでください。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e霜に弱く、暑さを必要とする植物です。涼しい気候では、完熟したスポンジを得るために、温室やトンネル内での栽培がほぼ必須です。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e種まきのアドバイス：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e日当たり：\u003c\/strong\u003e一日中よく日が当たり、暖かく、空気中の湿度が高い場所。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e土：\u003c\/strong\u003e堆肥をたっぷり施した、肥沃で砂質、深く、水はけのよい土。ウリ科の植物と同じく、水分と有機物を非常に多く必要とします。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e方法：\u003c\/strong\u003e生育期間が約5か月と長いため、3月から早めに、25℃のポットへ種をまきます。\u003cstrong\u003e種をぬるま湯に24時間浸してください\u003c\/strong\u003e：硬い種皮が発芽を遅らせるためです。\u003ca href=\"\/ja-intl\/blogs\/le-coin-des-graines\/comment-semer-graines-coton-godet-terre\"\u003e種のまき方はこちら\u003c\/a\u003e。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e植え付けのアドバイス：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e霜が降りなくなってから、丈夫な支柱棚の根元に植え替えます。棚仕立てが明らかに適しています。果実が垂れ下がってまっすぐ育ち、土に触れて腐ることもありません。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e手入れのアドバイス：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e夏の間は、たっぷりと定期的に水やりします。株元をマルチングしてください。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eスポンジを目的とする場合は、1株あたり4～5個の果実に抑えます。未成熟な果実をたくさんつけるより、少数の果実をしっかり完熟させるほうがよいでしょう。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e収穫のアドバイス：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eスポンジ用には、皮が茶色くなって裂け、果実が軽くなった10月頃に収穫します。中で種が動く音が聞こえます。皮を裂いて種を振り出し、繊維をよくすすいで完全に乾燥させます。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e食用には、15cm未満のごく若いうちに収穫します。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e相性のよい植物：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e棚に仕立てると、より弱い作物を日差しから守るカーテンになります。株元に\u003ca href=\"\/ja-intl\/products\/15-graines-de-capucine-naine-fleurs-jardins-amie-potager-semences-paysannes\"\u003e矮性ナスタチウム\u003c\/a\u003eを植えると、アブラムシをそちらへ誘導できます。\u003ca href=\"\/ja-intl\/blogs\/le-coin-des-graines\/associations-legumes-potager\"\u003e菜園での混植についてはこちら\u003c\/a\u003e。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e生物多様性への貢献：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e大きな黄色い花は蜜が豊富で、日中長時間開花するため、真夏のミツバチにとって貴重な食料源になります。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e自分でスポンジを育てることは、石油由来の製品を、使い終わった後に堆肥化できる庭の恵みに置き換えることです。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e用途：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e湿らせた肌の角質除去に使うボディスポンジとして、または重曹、ホワイトビネガー、黒石けんと組み合わせて掃除用スポンジとして使えます。食器も車体も傷つけません。使用後はよくすすぎ、毎回しっかり乾燥させてください。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e若い果実はズッキーニのように炒めたり、カレーにしたりして調理できます。アジアでは一般的な食べ方です。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e自家採種：\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e収穫そのものが採種の作業になります。完熟した果実を振ってスポンジを取り出すと、平たい黒い種が何十粒も得られます。保存する前に乾燥させてください。\u003ca href=\"\/ja-intl\/blogs\/le-coin-des-graines\/conserver-ses-graines\"\u003e種の保存方法はこちら\u003c\/a\u003e。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e品質へのこだわり：\u003c\/strong\u003eセミソヴァージュ - パーマカルチャーでは、命あるものへの敬意を基本に、種を栽培・選抜しています。オーヴェルニュ火山地帯の近くを拠点に、採種可能で非交雑の品種を選び、発芽率を試験したうえで、化学処理を一切施さず、丁寧に選別・包装しています。私たちの信念は、庭師の皆さまが本当に自分のものと言える種を、毎年繰り返し播く力を取り戻すことです。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e自分でスポンジを育てること。それは、菜園でできる最も驚きに満ちたごみゼロの取り組みです。\u003c\/p\u003e","brand":"SemiSauvage","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48866934980941,"sku":"3760335362125","price":3.89,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0826\/1658\/2477\/files\/Luffa_aegyptiaca_courge_eponge_fond_blanc.png?v=1721664391"},{"product_id":"100-graines-de-tomatillo-verte-physalis-tomate-jardin-semences-paysannes","title":"緑色トマティーヨの種 100粒 (Physalis ixocarpa)","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003ePhysalis ixocarpa\u003c\/em\u003e（同義語：\u003cem\u003ePhysalis philadelphica\u003c\/em\u003e）\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eグリーントマティーヨ、トマティーヨ、メキシコングリーントマト、ミルトマテ。メキシコ料理のサルサ・ベルデに欠かせない、ほかでは代用しにくい主役です。トマトよりはるか昔にアステカ人によって栽培化され、酸味のある果実を紙のようながくが包んでいます。調理前にがくを取り除く必要がありますが、表面の少しべたつく感触はぬるま湯で簡単に洗い流せます。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e特徴：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e豊かに実る植物：\u003c\/strong\u003e草丈1.5〜2mの一年草で、非常に多収です。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eがくに包まれた果実：\u003c\/strong\u003e直径は最大10cm。熟すにつれて、紙のようながくいっぱいに果実が成長します。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e短い栽培期間：\u003c\/strong\u003e播種から収穫まで75〜85日です。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e注意事項：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e未熟な果実や葉は食べないでください。すべてのナス科植物と同様に、アルカロイドを含んでいます。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e重要な点として、トマティーヨは\u003cstrong\u003e自家不和合性\u003c\/strong\u003eです。結実させるには最低2株を植える必要があり、1株だけでは実をつけません。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e寒さに弱く、初霜に当たると枯れます。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e種まきのコツ：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e日当たり：\u003c\/strong\u003e日当たりがよく、暖かい場所。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e土：\u003c\/strong\u003e肥沃で柔らかく、適度に湿り、水はけのよい土。近縁のトマトと同じく肥料を多く必要とする植物なので、植え付け時に堆肥を施すとよく育ちます。水がたまる場所は苦手です。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e方法：\u003c\/strong\u003e3月から育苗ポットにまいて保温するか、夜間の気温が18°C、日中が25°Cに達したら、露地に直接まきます。種に薄く培養土または砂をかぶせ、発芽するまで湿り気を保ちます。\u003ca href=\"\/ja-intl\/blogs\/le-coin-des-graines\/comment-semer-graines-coton-godet-terre\"\u003e種のまき方はこちら\u003c\/a\u003e。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e植え付けのコツ：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e霜が過ぎてから、株間80cm〜1mで植え替えます。果実がたくさんついた茎は倒れやすいため、しっかりした支柱を用意してください。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e確実に受粉させるため、少なくとも2株を隣り合わせに植えることを忘れないでください。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eお手入れのコツ：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e葉を濡らさず、株元に定期的に水を与えます。マルチングをして土の水分を保ちましょう。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e収穫のコツ：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e果実ががくいっぱいに成長し、がくを押し破り始めた頃に収穫します。果実がまだ鮮やかな緑色のこの時期が、サルサに最適な酸味です。熟しすぎると黄色がかり、風味が薄くなります。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e相性のよい植物：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e菜園では、トウガラシ、コリアンダー、トウモロコシなど、メキシコ料理に使われるほかの食材と自然によく合います。株元に\u003ca href=\"\/ja-intl\/products\/150-graines-d-oeillets-dinde-fleurs-amis-jardins-potager-semences-paysannes\"\u003eアフリカンマリーゴールド\u003c\/a\u003eを植えると、線虫を抑えられます。トマトやジャガイモの後作は避けてください。\u003ca href=\"\/ja-intl\/blogs\/le-coin-des-graines\/associations-legumes-potager\"\u003e菜園でのコンパニオンプランツはこちら\u003c\/a\u003e。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e生物多様性への貢献：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e自家不和合性のため、結実には全面的に花粉媒介者の助けが必要です。栽培することで、菜園にミツバチやマルハナバチを呼び込む理由がまた一つ増えます。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e濃い色の中心を持つ黄色い花には、夏の間ずっと訪花者が訪れます。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e利用方法：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eサルサ・ベルデや中南米のソースに欠かせない食材で、ロースト、ラタトゥイユ、スープにしてもおいしくいただけます。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e自家採種：\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eよく熟した果実をいくつか少量の水の中でつぶし、2〜3日発酵させてからすすぎます。健全な種は底に沈みます。保存する前によく乾燥させてください。トマティーヨは品種間で容易に交雑します。紫色の品種も栽培する場合は、採種用の株を隔離してください。\u003ca href=\"\/ja-intl\/blogs\/le-coin-des-graines\/conserver-ses-graines\"\u003e種の保存方法はこちら\u003c\/a\u003e。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e品質へのこだわり：\u003c\/strong\u003eセミソヴァージュ・パーマカルチャーでは、「命あるものへの敬意」を軸に、種を栽培・選抜しています。オーヴェルニュ火山地帯の近くを拠点に、固定種で非交雑の品種を選び、発芽率を検査したうえで、化学処理を一切行わず、丁寧に選別・包装しています。私たちの信念は、庭師の皆さまが本当に自分のものと言える種を、毎年繰り返し採種する力を取り戻せるようにすることです。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eこのグリーントマティーヨの種で、菜園に本格的なメキシコの風味を加えてみませんか。\u003c\/p\u003e","brand":"SemiSauvage","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48866936193357,"sku":"3760335362033","price":3.89,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0826\/1658\/2477\/files\/Tomatillo_Verde_Plante_Fond_Blanc.webp?v=1721665967"},{"product_id":"100-graines-de-houblon-grimpant-humulus-lupulus-biere-semences-paysannes","title":"つる性ホップの種 100粒 (Humulus lupulus)","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003eHumulus lupulus\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e北方のつる植物、蛇つる、悪魔の木――ホップは、その用途と同じくらい多くの呼び名を持っています。この多年生つる植物は、わずか1シーズンで6メートルを超えて伸びることもある、温帯の植物界でも特に目覚ましい成長を見せる植物の一つです。ビールのことを考えるよりずっと前に、数週間でパーゴラを覆うこともできます。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e特徴：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e旺盛に育つつる性植物：\u003c\/strong\u003eつる状の茎は、春になると驚くほど速く成長し、支柱などの支えに自ら絡みつきます。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e宿根性の多年草：\u003c\/strong\u003e地上部は冬に枯れますが、地下の株は毎年春になると勢いよく芽吹き、何十年にもわたって育ち続けます。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e香りのよい毬花：\u003c\/strong\u003e夏になると、醸造に使われる香り高い毬花をつけるのは雌株だけです。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e種まきのアドバイス：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e日当たり：\u003c\/strong\u003e日なたから半日陰。クレマチスと同じように、株元は日陰で、先端は日なたになる環境が適しています。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e土壌：\u003c\/strong\u003e肥沃で深く、適度に湿り気があり、水はけのよい土。ホップは養分と水分を多く必要とする植物です。植え付け時に堆肥を施し、土を完全に乾かさないことが重要です。非常に痩せた土や、焼けつくような暑さの土は苦手です。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e方法：\u003c\/strong\u003e種は休眠を解除するため、1～2か月の\u003ca href=\"\/ja-intl\/blogs\/le-coin-des-graines\/stratification-a-froid-graines\"\u003e低温層積処理\u003c\/a\u003eが必要です。その後、風雨を避けてポットにまき、翌春に植え替えます。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e植え付けのアドバイス：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eパーゴラや張り線、トレリスなど、丈夫で背の高い支柱の足元に植えましょう。シーズン終盤には、毬花をつけた茎が重くなります。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e種から育てると、雄株と雌株がランダムに生じます。毬花をつけるのは雌株だけです。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e手入れのアドバイス：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e夏は定期的に水やりをし、厚くマルチングします。冬の終わりに枯れた茎を地際で切り戻してください。株は自然に再び芽吹きます。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e収穫のアドバイス：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e夏の終わり、毬花が紙のような質感になり、触れると少し粘つくようになった頃に摘み取り、すぐに日陰で乾燥させます。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e生物多様性への貢献：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e密に茂る葉は、鳥たちに好まれる隠れ場所や営巣場所となるほか、多くの昆虫のすみかにもなります。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eクジャクチョウやコヒオドシなど、複数のチョウの幼虫の食草であり、これらのチョウが産卵に訪れます。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e利用方法：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e醸造では、毬花がビール特有の苦味と香りをもたらします。春の若芽は「ホップ・シュート」と呼ばれ、アスパラガスのように食べることもできます。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e自分で種を採る：\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eいくつかの毬花を株につけたまま完全に成熟させ、茶色くなったら、細かく崩して小さな丸い種を取り出します。種からの繁殖ではさまざまな性質の株が生じますが、醸造家は一般に、根茎の挿し木で品種を増やします。詳しくは\u003ca href=\"\/ja-intl\/blogs\/le-coin-des-graines\/conserver-ses-graines\"\u003e種の保存方法\u003c\/a\u003eをご覧ください。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e品質へのこだわり：\u003c\/strong\u003e SemiSauvage - Permacultureでは、命あるものへの敬意を軸に、種を栽培・選抜しています。オーヴェルニュ火山群の近くを拠点に、固定種で交配種ではない、繰り返し繁殖できる品種を選び、発芽率を検査したうえで、丁寧に選別・包装しています。化学処理は一切行っていません。私たちの信念は、庭師の皆さまが本当に自分のものと呼べる種を、毎年繰り返しまける力を取り戻すことです。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eこのつる性ホップの種で、庭に素朴さと本物らしい趣を添えてみませんか。\u003c\/p\u003e","brand":"SemiSauvage","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48866936717645,"sku":"3760335362057","price":4.24,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0826\/1658\/2477\/files\/43-graines-houblon-grimpant-humulus-lupulus-fond-blanc.webp?v=1720538121"},{"product_id":"20-graines-de-pasteque-sugar-baby-legumes-fruit-semences-paysannes","title":"スイカ「シュガーベイビー」の種 20粒 (Citrullus lanatus)","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003eCitrullus lanatus\u003c\/em\u003e「Sugar Baby」\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eスイカ Sugar Baby（ウォーターメロン）：1950年代にアメリカで作出されたこの品種は、家庭菜園や短い夏の気候向けに開発されました。一般的なスイカが長い夏と広い栽培スペースを必要とするのに対し、Sugar Babyは3～4 kgの果実を、より短い生育サイクルで実らせます。そのため、南部地方をはるかに越えた地域でも栽培できます。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e特徴：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e手頃な大きさの果実：\u003c\/strong\u003e3～4 kgでやや楕円形、果皮は均一な濃緑色です。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e赤く甘い果肉：\u003c\/strong\u003e締まりがあり、ジューシーで、黒い種が少なめです。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e非常に早生：\u003c\/strong\u003e生育期間が短いため、あまり暖かくない気候でも育てやすい品種です。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e乾燥に強い：\u003c\/strong\u003e根付いた後は、乾燥した夏にもよく耐えます。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e種まきのアドバイス：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e日当たり：\u003c\/strong\u003e糖度の高い果実を作るため、暖かく風を避けられる場所で、日当たりのよい環境に置きます。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e土：\u003c\/strong\u003e肥沃で深く、柔らかく、やや砂質で水はけのよい土を選びます。肥料を多く必要とするため、完熟堆肥をたっぷり入れた植え穴を用意すると生育が大きく変わります。株元に水がたまる状態は嫌います。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e方法：\u003c\/strong\u003e4月から、22～25 °Cの保温した場所で、1粒ずつポットにまきます。深さは2 cmとし、種は側面を下にして置きます。ぬるま湯に12時間浸しておくと発芽が早まります。\u003ca href=\"\/ja-intl\/blogs\/le-coin-des-graines\/comment-semer-graines-coton-godet-terre\"\u003e種のまき方\u003c\/a\u003eもご覧ください。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e植え付けのアドバイス：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e5～6月に根鉢を崩さず、根を傷めないように植え替えます。完熟堆肥を入れた植え穴を、株間1～2 mで用意してください。黒いマルチを敷くと土が温まり、結実が明らかに早まります。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e管理のアドバイス：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e生育中はたっぷり水を与え、その後、\u003cstrong\u003e果実が大きくなり始めたら水やりを大幅に減らします\u003c\/strong\u003e。これによって糖分が凝縮されます。生育後半に水を与えすぎると、味の薄いスイカになります。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e1株につき3～4個に実を制限し、それぞれの下に瓦や板を敷いて、湿った土から隔離します。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e収穫のアドバイス：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e次の3つのサインがそろうと成熟の目安です。果実に最も近い巻きひげが枯れていること、地面に接した部分が白からクリーム色の黄色に変わっていること、そして果実をたたくと空洞音がすることです。スイカは収穫後には熟しません。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e相性のよい植物：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e風よけになる\u003ca href=\"\/ja-intl\/products\/20-graines-de-mais-ornemental-amero\"\u003eトウモロコシ\u003c\/a\u003eや、アブラムシを引き寄せて被害をそらす\u003ca href=\"\/ja-intl\/products\/15-graines-de-capucine-naine-fleurs-jardins-amie-potager-semences-paysannes\"\u003e矮性ナスタチウム\u003c\/a\u003eとの混植を好みます。\u003ca href=\"\/ja-intl\/blogs\/le-coin-des-graines\/associations-legumes-potager\"\u003e菜園でのコンパニオンプランツ\u003c\/a\u003eもご覧ください。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e生物多様性への貢献：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eメロンと同じく、結実にはミツバチが欠かせません。花粉を運ぶ昆虫がいなければ、スイカは実りません。近くに蜜源植物をまくことを勧める、よい理由になります。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e広がる葉が地面を広く覆い、夏の乾燥から土を守ります。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e利用方法：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eよく冷やしてそのまま食べるほか、フェタチーズとミントを合わせたサラダ、ジュース、シャーベットにも向いています。白い果皮は砂糖漬けにするとおいしく仕上がり、食品ロスを減らせる伝統的なレシピです。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e自家採種：\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e完熟した果実から黒い種を取り出し、果肉を洗い流して、平らに広げて数日間乾燥させます。スイカは品種間で交雑しますが、メロンやカボチャ類とは交雑しません。\u003ca href=\"\/ja-intl\/blogs\/le-coin-des-graines\/conserver-ses-graines\"\u003e種の保存方法\u003c\/a\u003eもご覧ください。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e品質へのこだわり：\u003c\/strong\u003e SemiSauvage - Permacultureでは、命あるものへの敬意を軸に、種を栽培・選抜しています。オーヴェルニュ火山地帯の近くを拠点に、採種可能で非交配の品種を選び、発芽率を検査したうえで、化学処理を一切施さず、丁寧に選別・包装しています。私たちの信念は、庭師の皆さまが本当に自分のものと呼べる種を、毎年繰り返しまける力を取り戻すことです。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e北の庭でも南の庭でも育てられるスイカ。\u003c\/p\u003e","brand":"SemiSauvage","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48866937373005,"sku":"3760335362002","price":3.89,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0826\/1658\/2477\/files\/46-graines-pasteque-sugar-baby-fond-blanc.webp?v=1719913351"},{"product_id":"250-graines-de-radis-oriental-rose-legumes-jardins-semences-paysannes","title":"東洋系ピンクラディッシュの種 250粒 (Raphanus sativus)","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003eRaphanus sativus\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eピンクの東洋ラディッシュ、ピンクの冬ラディッシュ、ピンクダイコン――これは、長さ20cmにもなる細長い根を持つ、鮮やかなピンク色の夏・秋どりラディッシュです。多くの大型ラディッシュが辛くなってしまうのに対し、果肉は柔らかくシャキシャキしているため、生でも安心して食べられる数少ない品種の一つです。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e特徴：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e長くてピンク色の根：\u003c\/strong\u003e長さ20cmにもなり、輪切りにするととても華やかです。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eまろやかな風味：\u003c\/strong\u003e辛みが少なく、サラダで生食するのにぴったりです。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e遅い時期に収穫：\u003c\/strong\u003e小型ラディッシュの収穫が終わる夏から秋にかけて収穫できます。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e栽培しやすい：\u003c\/strong\u003eあまり手がかからず、主に水やりを規則正しく行えば育てられます。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e種まきのアドバイス：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e日当たり：\u003c\/strong\u003e半日陰から日なた。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e土：\u003c\/strong\u003e軽く、柔らかく、湿り気があり、深く、\u003cstrong\u003e石のない土\u003c\/strong\u003e――根が長く伸びるため、特に重要です。固い土や石の多い土では、根が枝分かれします。生の堆肥や厩肥も同じ障害を引き起こすため、避けてください。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e方法：\u003c\/strong\u003e6月から9月に、20cm間隔の点まきで、深さ2cmに直播きします。移植できないため、直播きが基本です。\u003ca href=\"\/ja-intl\/blogs\/le-coin-des-graines\/comment-semer-graines-coton-godet-terre\"\u003e種のまき方\u003c\/a\u003eもご覧ください。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e手入れのアドバイス：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e1か所につき1本になるよう間引きます。水切れと急な多量の水やりを避け、 नियमितに水やりしてください。乾燥と水やりを繰り返すと、根が空洞になり、辛みが増します。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e夏の終わりの種まきがおすすめです。春に早くまきすぎると、根ができる前にとう立ちしてしまいます。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e収穫のアドバイス：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e強い霜が降りる前に収穫します。引き抜く前に周囲の土をほぐしてください。根が長く、折れやすいためです。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e葉も食べられます。炒め物やスープに利用できます。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e相性のよい利用方法：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e深く伸びる根が締まった土をほぐすため、土壌を深く耕す必要のある作物の前作として役立ちます。\u003ca href=\"\/ja-intl\/products\/200-graines-de-radis-japonais-legumes-jardins-ancien-semences-paysannes\"\u003e日本のダイコン\u003c\/a\u003e、\u003ca href=\"\/ja-intl\/blogs\/le-coin-des-graines\/engrais-verts-comment-quand-pourquoi\"\u003e緑肥\u003c\/a\u003e、\u003ca href=\"\/ja-intl\/blogs\/le-coin-des-graines\/types-de-sol-comment-les-ameliorer\"\u003e土壌改良\u003c\/a\u003eについてもご覧ください。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e生物多様性への貢献：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e直根が地中に通気孔をつくり、深い土を通気させ、ミミズの活動を助けます。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eとう立ちさせると、ミツバチやハナアブがよく訪れる白からライラック色の花房をつけます。ハナアブの幼虫はアブラムシを食べます。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e利用方法：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e薄切りまたは細切りにしてサラダで生食するほか、ピクルスにしたり、スープや wok 料理に使ったりできます。ピンク色が生野菜料理に鮮やかな彩りを添えます。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e自分で種を採る：\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e株を1本、冬の間も土に残しておきます。春にとう立ちし、乾燥させて収穫できる、膨らんだ長角果をつけます。\u003cem\u003eRaphanus sativus\u003c\/em\u003eは互いに交雑するため、ほかのラディッシュとは隔離してください。\u003ca href=\"\/ja-intl\/blogs\/le-coin-des-graines\/conserver-ses-graines\"\u003e種の保存方法\u003c\/a\u003eもご覧ください。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e品質へのこだわり：\u003c\/strong\u003eセミソヴァージュ - パーマカルチャーでは、命あるものへの敬意を基本に、種を栽培・選抜しています。オーヴェルニュ火山地域の近くを拠点とし、固定種で交配種ではない、繰り返し採種できる品種を選んでいます。発芽率を確認し、丁寧に選別・包装し、化学処理は一切行っていません。私たちの信念は、庭を楽しむ人々が、毎年、自分の種を再びまける力を取り戻すことです。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e秋の終わりに収穫できる、色鮮やかでまろやかな大型ラディッシュです。\u003c\/p\u003e","brand":"SemiSauvage","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48866939863373,"sku":"3760335361371","price":3.89,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0826\/1658\/2477\/files\/radis-oriental-long-rouge-vif-irregulier-sur-fond-blanc_11zon.webp?v=1722457939"},{"product_id":"300-graines-de-radis-demi-long-legumes-jardin-semences-paysannes","title":"半長ラディッシュの種 300粒 (Raphanus sativus)","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003eRaphanus sativus\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e半長ラディッシュ、先端が白い半長ピンクラディッシュ、四季どりラディッシュ。せっかちな人に忍耐を教える野菜――いや、むしろその逆かもしれません。今日まけば、3〜6週間で収穫できます。初心者の栽培や、空いた畝の有効活用、子どもとの家庭菜園にぴったりです。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e特徴：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e生育がとても早い：\u003c\/strong\u003e種まきから食卓まで3〜6週間。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e細長い根：\u003c\/strong\u003e先端が白いピンク色で、シャキシャキとした食感とほどよい辛みがあります。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e鉢植え栽培：\u003c\/strong\u003eプランター、テラス、ベランダでの栽培に最適です。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e時期をずらした種まき：\u003c\/strong\u003e3月から9月まで、継続的に収穫できます。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e種まきのコツ：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e日当たり：\u003c\/strong\u003e日なた、または真夏は少し日陰になる場所。暑さで辛くなり、根の中が空洞になりやすくなります。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e土：\u003c\/strong\u003e涼しく、ふかふかで腐植に富み、水はけのよい土を使います。根が変形するため、\u003cstrong\u003e石のない土\u003c\/strong\u003eにしてください。根が枝分かれするので、未熟な堆肥や生の厩肥は決して加えないでください。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e方法：\u003c\/strong\u003e株間を詰めすぎないよう、1cmの深さに直まきします。一度にたくさんまくのではなく、2週間おきに少しずつまきましょう。すべてが同時に育つ一度きりの大量の種まきより、はるかに効率的です。\u003ca href=\"\/ja-intl\/blogs\/le-coin-des-graines\/comment-semer-graines-coton-godet-terre\"\u003e種のまき方を見る\u003c\/a\u003e。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e手入れのコツ：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e密にまきすぎた場合は、株間4cmになるよう間引きます。混み合うと、ラディッシュは根ではなく葉ばかり育ちます。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e決め手となるポイント：\u003c\/strong\u003e土を決して乾かさないよう、こまめに水やりをします。水切れしたラディッシュは辛く、筋っぽく、中が空洞になります。失敗の最大の原因です。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e収穫のコツ：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e若いうちに、待たずに収穫しましょう。適期を過ぎると、わずか数日で根の中が空洞になり、スポンジ状になります。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e葉も捨てないでください。とてもおいしいスープやペストになります。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e相性のよい組み合わせ：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"\/ja-intl\/products\/500-graines-de-carotte-nantaise-legumes-jardin-potager-semences-paysannes\"\u003eニンジン\u003c\/a\u003eと混ぜてまくと、ラディッシュが早く発芽して列の目印になります。昔からある方法で、ニンジンが場所を必要とする前にラディッシュを収穫できます。キュウリやズッキーニの近くは避けてください。\u003ca href=\"\/ja-intl\/blogs\/le-coin-des-graines\/associations-legumes-potager\"\u003e家庭菜園でのコンパニオンプランツ\u003c\/a\u003eを見る。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e生物多様性への貢献：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eとう立ちさせると、ミツバチや、幼虫がアブラムシを食べるハナアブがよく訪れる、白から薄紫色の花を咲かせます。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e緑色でシャキシャキとした、コショウのような辛みのある莢は、生でも食べられます。花を咲かせる理由が、また一つ増えます。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e利用方法：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e塩をつけてそのまま、パンにバターと一緒にのせて、サラダやピクルスに。葉はスープやペストに、莢は生のままアペリティフに。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e自家採種：\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e数株をとう立ちさせて花を咲かせ、その後、ふくらんだ莢をつけさせます。莢がしっかり乾いてから収穫し、さやから種を取り出します。\u003cem\u003eRaphanus sativus\u003c\/em\u003e同士は交雑するため、採種用の株は他のラディッシュから隔離してください。\u003ca href=\"\/ja-intl\/blogs\/le-coin-des-graines\/conserver-ses-graines\"\u003e種の保存方法を見る\u003c\/a\u003e。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e品質へのこだわり：\u003c\/strong\u003eセミソバージュ - パーマカルチャーでは、いのちあるものへの敬意を軸に、種を栽培・選抜しています。オーヴェルニュ火山地帯の近くを拠点に、発芽率を検査した、再生産可能で非交配の品種を選び、丁寧に選別・包装しています。化学処理は一切行っていません。私たちの信念は、庭をつくる人々が、本当に自分のものだと思える種を、年々まき直す力を取り戻すことです。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eその季節の最初の収穫であり、家庭菜園で最も早く収穫できる野菜です。\u003c\/p\u003e","brand":"SemiSauvage","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48866940191053,"sku":"3760335361609","price":3.89,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0826\/1658\/2477\/files\/56-graines-radis-demi-long-fond-blanc.webp?v=1747311469"},{"product_id":"15-graines-de-courge-spaghetti-legumes-jardin-potager-semences-paysannes","title":"スパゲッティかぼちゃの種 15粒 (Cucurbita pepo)","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003eCucurbita pepo\u003c\/em\u003e「スパゲッティ」\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eスパゲッティカボチャ、野菜カボチャ、エンジェルヘアー。その名前はマーケティング上のイメージではありません。加熱すると果肉が自然に長い黄金色の繊維状にほぐれ、まるでパスタのようになります。フォークで削るだけで楽しめる、食卓でいつも驚きを呼ぶ植物の手品です。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e特徴：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e繊維状の果肉：\u003c\/strong\u003e加熱すると黄金色のスパゲッティ状に分かれます。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e冬カボチャ：\u003c\/strong\u003e淡い黄色の皮、1～2kgの楕円形の果実で、長期保存が可能です。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eやさしく淡泊な味わい：\u003c\/strong\u003e塩味のソースにも甘いソースにもよく合います。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n多くのつる性カボチャよりも\u003cstrong\u003e広がりにくい草姿\u003c\/strong\u003eです。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e注意：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eすべてのウリ科植物と同様に、\u003cstrong\u003e非常に苦い\u003c\/strong\u003e果実には、消化器系を刺激するククルビタシンが含まれている可能性があります。必ず少量を味見し、苦味が強い場合は果実全体を廃棄してください。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e種まきのアドバイス：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e日当たり：\u003c\/strong\u003e日当たりのよい、暖かな場所。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e土：\u003c\/strong\u003e腐植に富み、深く、水はけのよい土に、完熟堆肥をたっぷり施します。非常に肥料を好む植物です。株元に水がたまる状態を嫌います。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e方法：\u003c\/strong\u003e春に種をまきます。4月以降、20～25℃の環境で保温しながらポットにまくか、最後の霜が降りた後に直まきします。深さは2～3cm、種は側面を下にして置きます。\u003ca href=\"\/ja-intl\/blogs\/le-coin-des-graines\/comment-semer-graines-coton-godet-terre\"\u003e種のまき方\u003c\/a\u003eをご覧ください。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e植え付けのアドバイス：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e霜が降りなくなってから、1m間隔で定植します。厚くマルチングして、土の乾燥を防ぎ、果実をきれいに保ちます。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e手入れのアドバイス：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e株元にたっぷり水を与え、うどんこ病を抑えるため葉を濡らさないようにします。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e果実ごとに板を下へ敷き、湿った土から離します。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e収穫のアドバイス：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e霜が降りる前、皮が十分に黄色くなり、爪で傷がつかなくなった頃に収穫します。\u003cstrong\u003e果梗を5cm残してください\u003c\/strong\u003e：根元から切るとすぐに腐ってしまいます。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e早く収穫しすぎると、果肉が固いままで繊維状にほぐれません。この品種で最もよくある失敗です。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e相性のよい植物：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"\/ja-intl\/products\/20-graines-de-mais-ornemental-amero\"\u003eトウモロコシ\u003c\/a\u003e、インゲンマメとともに「三姉妹」の組み合わせをつくります。\u003ca href=\"\/ja-intl\/products\/15-graines-de-capucine-naine-fleurs-jardins-amie-potager-semences-paysannes\"\u003e矮性ナスタチウム\u003c\/a\u003eはアブラムシをそらします。\u003ca href=\"\/ja-intl\/blogs\/le-coin-des-graines\/associations-legumes-potager\"\u003e家庭菜園での混植\u003c\/a\u003eをご覧ください。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e生物多様性への貢献：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e大きな黄色い花は、日の出直後からミツバチやマルハナバチに豊富な花粉と蜜を提供します。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e広がった葉が地面を覆い、雑草を抑え、夏の乾燥から土を守ります。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e利用方法：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e縦半分に切り、オーブンで40分ほど焼いてから、フォークで果肉を削ります。トマトソースやペスト、またはバターとパルメザンチーズだけで、パスタのように繊維をいただけます。半分にした皮は器として使えます。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e自家採種：\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e十分に熟した果実から種を取り出し、水ですすいで数日間、平らに広げて乾燥させます。注意：\u003cem\u003eCucurbita pepo\u003c\/em\u003eは、ズッキーニやパティパン、観賞用カボチャなど、同じ種の間で非常に簡単に交雑します。採種用の株は隔離してください。\u003ca href=\"\/ja-intl\/blogs\/le-coin-des-graines\/conserver-ses-graines\"\u003e種の保存方法\u003c\/a\u003eをご覧ください。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e品質へのこだわり：\u003c\/strong\u003eセミソバージュ - パーマカルチャーでは、命あるものへの敬意を軸に、種を栽培・選抜しています。オーヴェルニュ火山地帯の近くを拠点に、固定種で交雑していない品種を選び、発芽率を確認し、丁寧に選別・包装しています。化学処理は一切行っていません。私たちの信念は、庭をつくる人々が、年々、自分のものとして種を採り、まき直す力を取り戻すことです。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e菜園で育つスパゲッティ――秋の魔法の手品です。\u003c\/p\u003e","brand":"SemiSauvage","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48866941272397,"sku":"3760335361623","price":3.89,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0826\/1658\/2477\/files\/63-graines-courge-spaghetti-fond-blanc.png?v=1719913789"},{"product_id":"300-graines-de-radis-rond-violet-legumes-ancien-semences-paysannes","title":"紫色丸ラディッシュの種 300粒 (Raphanus sativus)","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003eRaphanus sativus\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e紫丸ラディッシュ、ゴルネー紫ラディッシュ、紫ラディッシュ：深い紫色の皮と鮮やかな白い果肉のコントラストが魅力です。半分に切るだけで、生野菜の盛り合わせを華やかに彩ります。春まきの伝統品種で、約40日で成熟します。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e特徴：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e紫と白のコントラスト：\u003c\/strong\u003e薄切りや半分に切った姿がとても декоративです。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e優れた食味：\u003c\/strong\u003e歯切れがよく、ほどよくはっきりした辛味があります。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e40日で成熟：\u003c\/strong\u003e収穫までがとても早く、栽培初心者にも最適です。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eプランター栽培可能：\u003c\/strong\u003eテラスやベランダでの栽培にぴったりです。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e種まきのアドバイス：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e日当たり：\u003c\/strong\u003e温暖な気候では、日なたまたは暑い時期の半日陰。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e土：\u003c\/strong\u003e水分を保ち、柔らかく、腐植に富んだ水はけのよい土。やや砂質が理想です。根を変形させる石や、根を枝分かれさせる未熟な堆肥は避けてください。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e方法：\u003c\/strong\u003e畑やプランターに直接、深さ1cmでまき、条間を10～15cm空けます。薄くまき、2週間おきにずらして種まきすると長く収穫できます。\u003ca href=\"\/ja-intl\/blogs\/le-coin-des-graines\/comment-semer-graines-coton-godet-terre\"\u003e種のまき方\u003c\/a\u003eもご覧ください。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e手入れのアドバイス：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e密に発芽した場合は、株間4cmに間引きます。土は湿った状態に保ちますが、水浸しにはしないでください。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e決め手：\u003c\/strong\u003e水やりを規則正しく行うことです。水不足のラディッシュは辛く、内部が空洞になり、筋っぽくなります。栽培失敗の最大の原因です。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e収穫のアドバイス：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e十分な大きさになったら収穫します。通常は4～6週間後です。根はすぐに空洞化するため、収穫を遅らせないでください。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e葉はスープやペーストに利用できます。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e相性のよい組み合わせ：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"\/ja-intl\/products\/500-graines-de-carotte-nantaise-legumes-jardin-potager-semences-paysannes\"\u003eニンジン\u003c\/a\u003eと一緒にまくと、早く発芽して畝の目印になります。キュウリやズッキーニの近くは避けてください。\u003ca href=\"\/ja-intl\/products\/300-graines-de-radis-rond-jaune-legumes-jardins-semences-paysannes\"\u003e黄丸ラディッシュ\u003c\/a\u003eや\u003ca href=\"\/ja-intl\/blogs\/le-coin-des-graines\/associations-legumes-potager\"\u003e菜園での混植\u003c\/a\u003eもご覧ください。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e生物多様性への貢献：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eとう立ちさせると、ミツバチやアブの仲間がよく訪れる白から淡い紫色の花を咲かせます。アブの幼虫はアブラムシを食べてくれます。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e緑色で歯切れがよく、こしょうのような風味の莢は、生のままおつまみとして食べられます。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e利用方法：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e塩をつけて生で、パンにバターと一緒にのせて、サラダやピクルスに。酢を加えると紫色が鮮やかによみがえります。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e自家採種：\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e数株を開花するまで育て、その後、ふくらんだ莢をつけさせます。莢が十分に乾いてから収穫し、種を取り出します。注意：\u003cem\u003eRaphanus sativus\u003c\/em\u003e同士は交雑するため、採種用の株は他のラディッシュから隔離してください。\u003ca href=\"\/ja-intl\/blogs\/le-coin-des-graines\/conserver-ses-graines\"\u003e種の保存方法\u003c\/a\u003eもご覧ください。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e品質へのこだわり：\u003c\/strong\u003eSemisauvage - パーマカルチャーでは、いのちへの敬意を軸に、種の栽培と選抜を行っています。オーヴェルニュ火山群の近くを拠点に、固定種で非交配の品種を選び、発芽率を確認し、丁寧に選別・包装しています。化学処理は一切行っていません。私たちの信念は、庭を育てる人々が、毎年自分の種をまき直す力を取り戻せるようにすることです。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e深い紫色が美しい、6週間で収穫できる伝統ラディッシュです。\u003c\/p\u003e","brand":"SemiSauvage","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48866941862221,"sku":"3760335361593","price":3.89,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0826\/1658\/2477\/files\/65-graines-radis-rond-violet-fond-blanc.png?v=1748009659"},{"product_id":"15-graines-de-potimarron-legumes-courges-jardin-potager-semences-paysannes","title":"栗かぼちゃの種 15粒 (Cucurbita maxima)","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003eCucurbita maxima\u003c\/em\u003e「ポティマロン」\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eポティマロン、北海道カボチャ、北海道スイートパンプキン、栗カボチャ。その名前がすべてを物語っています――カボチャと栗。緻密で甘い果肉は本当に栗のような味わいで、皮も薄く食べられるため、面倒な皮むきの手間が省けます。カボチャが苦手な人さえ虜にしてしまうでしょう。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e特徴：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e栗のような味わい：\u003c\/strong\u003e果肉は緻密で甘く、水分が少なく、とても香り豊かです。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e食べられる皮：\u003c\/strong\u003e薄い皮は加熱すると柔らかくなるため、皮をむく必要がありません。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e鮮やかな赤色からピンク色の表皮\u003c\/strong\u003e。株によっては緑色やブロンズ色になることもあります。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e優れた貯蔵性：\u003c\/strong\u003e乾燥した貯蔵庫なら、翌年の4月まで保存できます。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e注意事項：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eすべてのウリ科植物と同様に、\u003cstrong\u003e非常に苦い\u003c\/strong\u003e果実には、消化器系を刺激するククルビタシンが含まれている可能性があります。必ず少量を味見してください。苦味が強い場合は、果実全体を廃棄してください。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e種まきのアドバイス：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e日当たり：\u003c\/strong\u003e暖かく、日当たりのよい場所。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e土壌：\u003c\/strong\u003e肥沃で深く、水はけのよい土に、十分に熟した堆肥をたっぷり施します――とても養分を必要とする植物です。株元に水がたまる場所は苦手です。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e方法：\u003c\/strong\u003e4月から、20～25℃の保護された場所でポットに種をまくか、遅霜が終わった後に直まきします。深さは2～3cmで、種は側面を下にして置きます。\u003ca href=\"\/ja-intl\/blogs\/le-coin-des-graines\/comment-semer-graines-coton-godet-terre\"\u003e種のまき方\u003c\/a\u003eをご覧ください。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e植え付けのアドバイス：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e遅霜が終わった後、最低1m間隔を空けて植え替えます。生育旺盛なつる性植物で、場所を節約するために、丈夫な支柱や構造物に誘引することもできます。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e手入れのアドバイス：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e葉を濡らさないよう、株元にたっぷり水を与えます。厚めにマルチングしてください。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e涼しい気候では、1株あたり4～5個の果実に制限し、最後の果実の先でつるを摘心します。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e収穫のアドバイス：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e果柄が乾いてコルク状になったら、霜が降りる前に収穫します。\u003cstrong\u003e果柄を5cm残してください\u003c\/strong\u003e。根元から切ると、果実はすぐに腐ってしまいます。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e重要なポイント：すぐには食べないでください。1～2か月貯蔵すると、でんぷんが糖に変わり、果肉の味わいがはっきりと向上します。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e相性のよい植物：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"\/ja-intl\/products\/20-graines-de-mais-ornemental-amero\"\u003eトウモロコシ\u003c\/a\u003eとつる性インゲンとともに、「三姉妹」の組み合わせの一員となります。\u003ca href=\"\/ja-intl\/products\/15-graines-de-capucine-naine-fleurs-jardins-amie-potager-semences-paysannes\"\u003eナスタチウム\u003c\/a\u003eはアブラムシをそらします。\u003ca href=\"\/ja-intl\/blogs\/le-coin-des-graines\/associations-legumes-potager\"\u003e菜園での混植\u003c\/a\u003eをご覧ください。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e生物多様性への貢献：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e大きな黄色い花は、早朝にミツバチやマルハナバチへ、花粉と蜜を豊富に提供します。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e地面を這う葉が広く地表を覆い、雑草を抑え、夏の乾燥から土壌を守ります――まさに\u003ca href=\"\/ja-intl\/blogs\/le-coin-des-graines\/sol-vivant-bacteries-champignons\"\u003e生きた土\u003c\/a\u003eへの貢献です。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e利用方法：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eポタージュにするほか、皮付きのくし形切りをローストしたり、マッシュポテト風、グラタン、甘いタルトにしたりできます。果肉が緻密なので、ニョッキの材料としても最適です。種は煎って食べられます。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e自家採種：\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eよく熟した果実から種を取り出し、すすいで平らに広げて乾燥させます。\u003cem\u003eCucurbita maxima\u003c\/em\u003eは、ズッキーニ（\u003cem\u003eC. pepo\u003c\/em\u003e）やバターナッツ（\u003cem\u003eC. moschata\u003c\/em\u003e）とは交雑しませんが、\u003ca href=\"\/ja-intl\/products\/12-graines-de-potirons-legumes-courges-jardin-potager-semences-paysannes\"\u003e大カボチャ\u003c\/a\u003eとは交雑します。\u003ca href=\"\/ja-intl\/blogs\/le-coin-des-graines\/conserver-ses-graines\"\u003e種の保存方法\u003c\/a\u003eをご覧ください。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e品質への取り組み：\u003c\/strong\u003eセミソヴァージュ - パーマカルチャーでは、「生きものへの敬意」を軸に、種を栽培・選抜しています。オーヴェルニュ火山地帯の近くを拠点に、固定種で非交配の品種を選び、発芽率を試験し、丁寧に選別・包装しています。化学処理は一切行っていません。私たちの信念は、庭師や家庭菜園家の皆さまが、毎年、自分自身の種をまき直す力を取り戻せるようにすることです。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e皮をむく手間がなく、栗のような味わいを楽しめるカボチャ。\u003c\/p\u003e","brand":"SemiSauvage","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48866942681421,"sku":"3760335361326","price":3.89,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0826\/1658\/2477\/files\/70-graines-potimarron-fond-blanc.png?v=1747311469"},{"product_id":"150-graines-de-raifort-plante-aromatique-potager-semences-paysannes","title":"西洋わさびの種 150粒 (Armoracia rusticana)","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003eArmoracia rusticana\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e野生ホースラディッシュ、ブルターニュのクラン、ドイツ人のマスタード、ホースラディッシュ：日本のワサビ（\u003cem\u003eEutrema japonicum\u003c\/em\u003e）とは混同しないでください。まったく別の種です。野生ホースラディッシュは中央ヨーロッパ原産の丈夫な品種で、すりおろした根から猛烈な辛味が一気に立ち上がります。口の中が焼けるというより鼻に抜け、現れるのと同じくらい早く消えていきます。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e特徴：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e太く肉厚な根：\u003c\/strong\u003eすりおろして利用する部分で、白く、非常に強い辛味があります。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e大きな葉：\u003c\/strong\u003e堂々とした姿で、高さ・広がりともに最大1メートルに達します。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e非常に丈夫な多年草：\u003c\/strong\u003eいったん根づけば、手入れをしなくても毎年戻ってきます。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e極めて耐寒性が高い：\u003c\/strong\u003e防寒なしで最も厳しい冬も越します。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e注意事項：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eすりおろしたばかりの根は、目や呼吸器を強く刺激する蒸気を発します。タマネギよりも強いことがあるため、風通しのよい場所、できれば屋外ですりおろしてください。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e根が深く張るため、ほぼ駆除できません。土中にわずかな根のかけらが残っていても再び芽を出します。植え場所は慎重に決めるか、容器で栽培してください。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e種まきのアドバイス：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e日当たり：\u003c\/strong\u003e日なたから半日陰。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e土：\u003c\/strong\u003e深く、柔らかく、適度に湿り、やや肥沃な土。根を収穫したい場合は特に重要です。根は非常に深く伸びるため、土を深く耕してください。石が多い土や締まった土では、根が枝分かれして抜きにくくなります。ただし、ほとんどどんな環境にも耐えます。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e方法：\u003c\/strong\u003e春または秋に種をまきます。種が休眠から目覚めるには\u003ca href=\"\/ja-intl\/blogs\/le-coin-des-graines\/stratification-a-froid-graines\"\u003e低温湿層処理\u003c\/a\u003eが必要です。秋まきにすれば、冬が自然にその作業をしてくれます。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e植え付けのアドバイス：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e十分なスペースを確保し、畑の縁や専用の区画など、定植場所を決めてください。大きな容器を土に埋めると、広がりを抑えられます。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e手入れのアドバイス：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e基本的に不要です。家庭菜園で最も丈夫な植物のひとつです。根に力を集中させるため、花茎だけは取り除いてください。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e収穫のアドバイス：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e根は秋、辛味が増す初霜のあとに、深く掘って収穫します。涼しい場所で砂に埋めて保存してください。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eコツ：辛味は根をすりおろしたときに初めて生まれ、それ以前には発生しません。食べる直前にすりおろし、香りを保つために少量の酢を加えてください。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e相性のよい組み合わせ：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e伝統的にはジャガイモ畑の縁に植えられ、その硫黄のような香りが一部の害虫を妨げるとされています。\u003ca href=\"\/ja-intl\/blogs\/le-coin-des-graines\/associations-legumes-potager\"\u003e家庭菜園でのコンパニオンプランツ\u003c\/a\u003eをご覧ください。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e生物多様性への効果：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e花を咲かせると、春に白い花房へミツバチやハナアブが多数訪れます。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eアブラナ科の植物と同様、チョウの幼虫の食草になります。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e巨大な葉が地面を覆い、地表近くでオサムシなどの益虫や有用な生物のすみかになります。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e利用方法：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e根をすりおろして薬味にします。単独で、またはクリームソースにして、ゆで肉、燻製魚、シャルキュトリと合わせます。中央ヨーロッパや北欧の料理には欠かせません。春の若葉も、細かく刻んでサラダに加えて食べられます。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e伝統的な薬用植物です。\u003ca href=\"\/ja-intl\/blogs\/le-coin-des-graines\/plantes-medicinales-a-semer\"\u003e種から育てる薬用植物\u003c\/a\u003eをご覧ください。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e自分で種を採る：\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e最も簡単なのは栄養繁殖です。収穫時に鉛筆ほどの太さの根を一部残して植え直せば、そこから1株まるごと育ちます。\u003ca href=\"\/ja-intl\/blogs\/le-coin-des-graines\/conserver-ses-graines\"\u003e種の保存\u003c\/a\u003eをご覧ください。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e品質へのこだわり：\u003c\/strong\u003eセミソヴァージュ - パーマカルチャーでは、生きものへの敬意を軸に、種を栽培・選抜しています。オーヴェルニュ火山地帯の近くを拠点に、採種可能で交雑していない品種を選び、発芽率を検査したうえで、丁寧に選別・包装しています。化学処理は一切行っていません。私たちの信念は、庭で育てる人々が、本当に自分のものと言える種を、年々採種して再びまく力を取り戻すことです。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e一度植えればずっと楽しめる、強い辛味の薬味植物です。\u003c\/p\u003e","brand":"SemiSauvage","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48866942976333,"sku":"3760335361388","price":3.89,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0826\/1658\/2477\/files\/photo-haute-definition-racine-raifort-champetre-fond-blanc_11zon.webp?v=1722525652"},{"product_id":"12-graines-de-potirons-legumes-courges-jardin-potager-semences-paysannes","title":"かぼちゃの種 12粒 (Cucurbita maxima)","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003eCucurbita maxima\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eポティロン、冬カボチャ、ジローモンなどと呼ばれます。ハロウィンの飾り向きで、食用にはあまり適さない繊維質の果肉を持つ近縁種、シトルイユと混同しないようにしましょう。ポティロンは、柔らかく広がった果梗が特徴です。厚く甘い果肉を持ち、家庭菜園で長期保存できるカボチャの中でも特に優れています。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e特徴：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e厚く甘い果肉：\u003c\/strong\u003e濃いオレンジ色で、シトルイユよりもはるかにきめ細やかです。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e大きな果実：\u003c\/strong\u003e平たく、筋が入り、数キロに達することも珍しくありません。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e長期保存：\u003c\/strong\u003e涼しく風通しのよい場所で数か月保存できます。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e手がかからない：\u003c\/strong\u003eそれほど肥沃でない土でもよく育ちます。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e注意事項：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eすべてのウリ科植物と同様に、\u003cstrong\u003e非常に苦い\u003c\/strong\u003e果実には、消化器系を刺激するククルビタシンが含まれている可能性があります。必ず少量を味見し、苦味が強い場合は果実全体を廃棄してください。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e種まきのアドバイス：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e日当たり：\u003c\/strong\u003e日当たりのよい場所に植えます。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e土：\u003c\/strong\u003e深く、排水のよい土を好みます。やせた土にも耐えますが、完熟堆肥を施すと果実の大きさが大幅に増します。株元に水がたまる場所は苦手です。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e方法：\u003c\/strong\u003e育苗ポットに堆肥を入れて保護された場所でまくか、直接露地に、深さ2～3cm、種を横向きにしてまきます。寒冷地では、苗床で育てると、遅霜が終わる頃から若い苗を植え出せるため、寒さが戻る前に収穫を早められます。詳しくは\u003ca href=\"\/ja-intl\/blogs\/le-coin-des-graines\/comment-semer-graines-coton-godet-terre\"\u003e種のまき方\u003c\/a\u003eをご覧ください。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e植え付けのアドバイス：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e遅霜が終わってから、1.5メートル間隔で定植します。非常に勢いよく伸びるつる性植物です。厚くマルチングすると、土の乾燥を防ぎ、果実をきれいに保てます。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e管理のアドバイス：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e葉を濡らさないよう、株元にたっぷり水を与えます。果実ごとに板を下に敷き、湿った土から離してください。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e大きな果実を目指す場合は、最後の果実より先のつるを摘心し、1株につき2～3個に制限します。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e収穫のアドバイス：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e果梗が乾き、爪で皮に傷を付けられなくなったら、霜が降りる前に収穫します。\u003cstrong\u003e果梗を5cm残してください\u003c\/strong\u003e：根元から切ると、果実はすぐに腐ってしまいます。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e保存する前に、日なたで10日ほど乾かします。1～2か月保存すると、風味がさらによくなります。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e相性のよい植物：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"\/ja-intl\/products\/20-graines-de-mais-ornemental-amero\"\u003eトウモロコシ\u003c\/a\u003e、つる性インゲンとともに、「三姉妹」の組み合わせを構成します。\u003ca href=\"\/ja-intl\/products\/15-graines-de-capucine-naine-fleurs-jardins-amie-potager-semences-paysannes\"\u003eナスタチウム\u003c\/a\u003eはアブラムシをそらします。詳しくは\u003ca href=\"\/ja-intl\/blogs\/le-coin-des-graines\/associations-legumes-potager\"\u003e家庭菜園での混植\u003c\/a\u003eをご覧ください。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e生物多様性への貢献：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e大きな黄色い花は、日の出から開花し、ミツバチやマルハナバチに豊富な花粉と蜜を提供します。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e広大に伸びる葉が夏の間ずっと地面を覆い、雑草を抑え、乾燥から土を守ります。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e利用方法：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eスープ、グラタン、マッシュ、甘いタルト、ジャムなどに利用できます。種は炒って、おやつとして食べられます。切った後は切り口をラップで覆えば、冷蔵庫で1週間ほど保存できます。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e自家採種：\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e十分に熟した果実から種を取り出し、洗って数日間平らに広げて乾燥させます。\u003cem\u003eCucurbita maxima\u003c\/em\u003eはズッキーニ（\u003cem\u003eC. pepo\u003c\/em\u003e）やバターナッツ（\u003cem\u003eC. moschata\u003c\/em\u003e）とは交雑しませんが、\u003ca href=\"\/ja-intl\/products\/15-graines-de-potimarron-legumes-courges-jardin-potager-semences-paysannes\"\u003eポティマロン\u003c\/a\u003eとは交雑します。詳しくは\u003ca href=\"\/ja-intl\/blogs\/le-coin-des-graines\/conserver-ses-graines\"\u003e種の保存方法\u003c\/a\u003eをご覧ください。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e品質への取り組み：\u003c\/strong\u003eセミソヴァージュ－パーマカルチャーでは、生き物への敬意を軸に、種を栽培・選抜しています。オーヴェルニュ火山地帯の近くを拠点に、固定種で交配種ではない品種を選び、発芽率を検査し、丁寧に選別・包装しています。化学処理は一切行っていません。私たちの信念は、庭師の皆さまが本当に自分のものだと思える種を、毎年繰り返しまける力を取り戻すことです。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eたっぷり実り、育てやすい、長期保存向きの大きなカボチャ。\u003c\/p\u003e","brand":"SemiSauvage","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48866943402317,"sku":"3760335361333","price":3.89,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0826\/1658\/2477\/files\/75-graines-potirons-fond-blanc.png?v=1719914396"},{"product_id":"100-graines-de-chou-fleur-violet-jardins-potager-legumes-rare-semences-paysannes","title":"紫カリフラワーの種 100粒 (Brassica oleracea var. botrytis)","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003eBrassica oleracea\u003c\/em\u003e var. \u003cem\u003ebotrytis\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e紫カリフラワー、紫色カリフラワー、シチリアのカリフラワー：その色は、紫キャベツにも含まれる同じ色素、アントシアニンによるものです。調理前に知っておきたい大切なポイントがあります。\u003cstrong\u003e紫色は熱湯に入れると青緑色に変わります\u003c\/strong\u003e。一方、蒸したり、ローストしたり、生で食べたりすれば、その鮮やかな色を保てます。ここが、うまく仕上がるか、がっかりするかを分けるポイントです。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e特徴：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e紫色の花蕾：\u003c\/strong\u003e淡い緑色の葉に包まれた、目を引く鮮やかな色。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eまろやかな味わい：\u003c\/strong\u003e白いカリフラワーにとても近く、苦みがありません。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e希少な品種：\u003c\/strong\u003e店頭ではあまり見かけないため、いつも強い印象を与えます。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eうれしい特徴：\u003c\/strong\u003e白い品種と違い、軟白する必要がありません。むしろ日光によって色がいっそう濃くなります。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e種まきのアドバイス：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e日当たり：\u003c\/strong\u003e日なたで育てると色が濃くなります。ただし暑さを嫌うため、温暖な地域では半日陰にしてください。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e土：\u003c\/strong\u003e深く、湿り気があり、腐植に富んだ、やや粘土質の土。カリフラワーはとても肥料を多く必要とするため、十分に腐熟した堆肥をたっぷり施すことが欠かせません。避けること：過去3年間にアブラナ科の植物を育てた場所。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e方法：\u003c\/strong\u003e3月から4月に、育苗床へ深さ1cmで種をまきます。\u003ca href=\"\/ja-intl\/blogs\/le-coin-des-graines\/comment-semer-graines-coton-godet-terre\"\u003e種のまき方はこちら\u003c\/a\u003eをご覧ください。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e植え付けのアドバイス：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e草丈が10～15cmになったら、株間50～70cmで定植します。曇りの日に植え替え、たっぷり水を与えてください。活着に失敗すると、花蕾が形成されなくなります。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e手入れのアドバイス：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e最も重要なポイント：\u003c\/strong\u003e土を常に湿り気のある状態に保ちます。カリフラワーは水分の急激な変化に耐えられません。水分ストレスを受けると、花蕾が非常に小さくなったり、すぐに花が咲いたりします。厚くマルチングしてください。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e定植直後から防虫ネットをかけると、モンシロチョウやキャベツバエを防げます。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e収穫のアドバイス：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e花蕾が十分に充実し、まだ締まっているうちに収穫します。待ちすぎないでください。花蕾が開き始めると、食感と色が急速に悪くなります。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e葉や皮をむいた茎も料理に使えます。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e相性のよい植物：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eモンシロチョウを遠ざける強い香りのハーブを好みます：\u003ca href=\"\/ja-intl\/products\/40-graines-de-sauge-officinale-plante-aromatique-semences-paysannes\"\u003eセージ\u003c\/a\u003e、\u003ca href=\"\/ja-intl\/products\/200-graines-dhysope-officinale-hyssopus-officinalis\"\u003eヒソップ\u003c\/a\u003e、\u003ca href=\"\/ja-intl\/products\/150-graines-d-oeillets-dinde-fleurs-amis-jardins-potager-semences-paysannes\"\u003eマリーゴールド\u003c\/a\u003e。\u003ca href=\"\/ja-intl\/products\/150-graines-de-chou-fleur-jardins-potager-legumes-semences-paysannes\"\u003e白カリフラワー\u003c\/a\u003eや\u003ca href=\"\/ja-intl\/blogs\/le-coin-des-graines\/associations-legumes-potager\"\u003e菜園でのコンパニオンプランツ\u003c\/a\u003eもご覧ください。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e生物多様性への貢献：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e花を咲かせるまで育てたカリフラワーは、ミツバチが盛んに訪れる大きな黄色い花序を広げます。花蕾を収穫し損ねても、引き抜かずに花を咲かせてみましょう。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e希少な色の品種を育てることは、画一化によって大きく失われてきた栽培植物の多様性を守ることにつながります。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e利用方法：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e色を存分に楽しむならサラダや前菜として生で、花蕾に分けてオーブンでローストしたり、ピクルスにしたりできます。酢は紫色を定着させ、鮮やかにします。たっぷりの湯でゆでる調理は、色が抜けるため避けてください。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e自家採種：\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e花蕾を花が咲くまで育て、その後さやを形成させます。さやが茶色く乾燥したら収穫してください。ただし、\u003cem\u003eBrassica oleracea\u003c\/em\u003e は互いに非常に交雑しやすいため、採種株を他のキャベツ類から隔離してください。\u003ca href=\"\/ja-intl\/blogs\/le-coin-des-graines\/conserver-ses-graines\"\u003e種の保存方法はこちら\u003c\/a\u003eをご覧ください。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e品質へのこだわり：\u003c\/strong\u003eSemisauvage - パーマカルチャーでは、いのちへの敬意を指針として、種を育て、選抜しています。オーヴェルニュ火山群の近くを拠点に、繰り返し採種でき、交配種ではない品種を選び、発芽率を確認し、丁寧に選別・包装しています。化学処理は一切行っていません。私たちの信念は、庭をつくる人々が、自分のものとして大切にできる種を、年々自分でまき直す力を取り戻すことです。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e菜園を一枚の絵に変える、希少な品種です。\u003c\/p\u003e","brand":"SemiSauvage","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48866947498317,"sku":"3760335361814","price":3.89,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0826\/1658\/2477\/files\/88-graines-chou-fleur-violet-fond-blanc.png?v=1719914839"},{"product_id":"25-graines-de-courgette-ronde-legumes-ancien-potager-semences-paysannes","title":"丸ズッキーニの種 25粒 (Cucurbita pepo)","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003eCucurbita pepo\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e丸ズッキーニ、ニースの丸ズッキーニ、ゴールデンアップル：球形の姿は単なる珍しさではありません。まさに詰め物料理のためのズッキーニです。細長いズッキーニは舟形にくり抜く必要がありますが、こちらは小さな帽子のように上部を切り取り、中までたっぷり詰められます。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e特徴：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e球形：\u003c\/strong\u003e詰め物に最適で、テニスボールほどの大きさで収穫します。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e伝統品種：\u003c\/strong\u003e南フランスで古くから栽培されてきた、採種可能な品種です。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e非常に多収：\u003c\/strong\u003e育てやすく、初心者から経験豊富な園芸家まで適しています。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e食用花：\u003c\/strong\u003eフリットにするとおいしくいただけます。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e注意事項：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eすべてのウリ科植物と同様に、\u003cstrong\u003e非常に苦い\u003c\/strong\u003e果実には、消化器系を刺激するククルビタシンが含まれている可能性があります。必ず生の状態で少量を味見してください。苦味が強い場合は、果実全体を廃棄してください。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e種まきのアドバイス：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e日当たり：\u003c\/strong\u003e暖かく、日当たりのよい場所。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e土：\u003c\/strong\u003e軽く、水はけがよく、腐植質に富んだ土。完熟堆肥をたっぷり施すことが重要です。非常に肥料を好む植物だからです。株元に水がたまる場所は苦手です。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e方法：\u003c\/strong\u003e4月から、20℃の保温環境でポットに種をまくか、最後の霜が降りた後に直まきします。深さ2～3cmで、種を側面にして置きます。\u003ca href=\"\/ja-intl\/blogs\/le-coin-des-graines\/comment-semer-graines-coton-godet-terre\"\u003e種のまき方\u003c\/a\u003eをご覧ください。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e植え付けのアドバイス：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e霜が降りなくなってから、1m間隔で定植します。厚くマルチングして、土の水分を保ち、果実をきれいに保ちましょう。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e手入れのアドバイス：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e葉を濡らさず、株元にたっぷり水を与えてください。うどんこ病はこのようにして広がります。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eたっぷりマルチングしましょう。ズッキーニは堆肥だけでなく、水も多く必要とします。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e収穫のアドバイス：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e直径約10cm、テニスボールほどの大きさで収穫します。それ以上大きくなると種が増え、果肉が綿のようになります。これはこの形の品種にありがちな欠点です。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e非常にこまめに収穫してください。株に果実を残すと、後からできる果実の生産が鈍ります。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e相性のよい植物：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eキャベツ、つるありインゲン、\u003ca href=\"\/ja-intl\/products\/20-graines-de-mais-ornemental-amero\"\u003eスイートコーン\u003c\/a\u003eとよく合います。ジャガイモ、ラディッシュ、キュウリのすぐ近くに植えるのは避けてください。\u003ca href=\"\/ja-intl\/blogs\/le-coin-des-graines\/associations-legumes-potager\"\u003e菜園でのコンパニオンプランツ\u003c\/a\u003eをご覧ください。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e生物多様性への貢献：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e大きな黄色い花は、早朝にミツバチやマルハナバチへ、花粉と蜜を豊富に提供します。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e広がった葉が地面を覆い、雑草を抑え、役に立つ小動物のすみかになります。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e利用方法：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eオーブンで詰め物料理にするのが、本来の楽しみ方です。グラタン、ソテー、またはごく若いうちに生のサラダにしてもおいしくいただけます。花はフリットにできます。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e自家採種：\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e果実を皮が完全に硬くなるまで大きく育ててから種を取り出し、水ですすいで平らに広げて乾燥させます。注意：\u003cem\u003eCucurbita pepo\u003c\/em\u003eは互いに非常に交雑しやすいため、採種用の株は、ほかのズッキーニや観賞用カボチャから隔離してください。\u003ca href=\"\/ja-intl\/blogs\/le-coin-des-graines\/conserver-ses-graines\"\u003e種の保存方法\u003c\/a\u003eをご覧ください。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e品質へのこだわり：\u003c\/strong\u003eセミソヴァージュ - パーマカルチャーでは、「生命への敬意」を軸に種を栽培・選抜しています。オーヴェルニュ火山地帯の近くを拠点に、採種可能で非交配の品種を選び、発芽率を検査し、化学処理を一切施さず、丁寧に選別・包装しています。私たちの信念は、庭を楽しむ人々が、毎年、自分自身の種をまき直せる力を取り戻すことです。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e詰め物料理のために生まれたズッキーニ。\u003c\/p\u003e","brand":"SemiSauvage","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48866951954765,"sku":"3760335361890","price":3.89,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0826\/1658\/2477\/files\/91-graines-courgette-ronde-fond-blanc.png?v=1719915015"},{"product_id":"250-graines-doignon-jaune-paille-legumes-potager-aromatique-semences-paysannes","title":"黄たまねぎ「パイユ」の種 250粒 (Allium cepa)","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003eAllium cepa\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e黄皮玉ねぎ、貯蔵玉ねぎ。保存性に優れた玉ねぎの代表格で、ひも状に編んで貯蔵庫に吊るせば、冬を通して保存できます。薄くしっかり乾燥した黄金色の外皮が、発芽や腐敗を防ぎ、長期保存を可能にします。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e特徴：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e優れた保存性：\u003c\/strong\u003e適切に乾燥させれば、乾燥した暗所で最長8か月保存できます。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eしっかりした風味：\u003c\/strong\u003e甘みの穏やかな玉ねぎよりも風味が強く、加熱料理や日々の料理に最適です。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e菜園の味方：\u003c\/strong\u003e近くで育てる作物に付くニンジンバエなどを遠ざけます。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e丈夫で育てやすい：\u003c\/strong\u003eやせた土や石の多い土を含め、ほとんどの土壌に適応します。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e種まきのコツ：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e日当たり：\u003c\/strong\u003e暖かく、日当たりのよい場所。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e土：\u003c\/strong\u003e軽く、柔らかく、特に水はけのよい土。やせた土にも耐えるため、むしろ適しています。絶対に守るべきなのは、未熟な堆肥や窒素肥料を施さないことです。球根の保存性を大きく損ないます。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e方法：\u003c\/strong\u003e冬または春先に保護された場所で種をまくか、2月以降に25cm間隔の列へ直播きし、土を薄くかぶせます。\u003ca href=\"\/ja-intl\/blogs\/le-coin-des-graines\/comment-semer-graines-coton-godet-terre\"\u003e種のまき方\u003c\/a\u003eをご覧ください。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e手入れのコツ：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e10cm間隔に間引き、頻繁に中耕します。コツ：生育の終盤に球根の周りの土を少し取り除き、日光に当てて成熟させると、保存性が高まります。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e球根が形成され始めたら、水やりを完全にやめます。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e収穫のコツ：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e葉が倒れて黄色くなったら、晴れて乾燥した日に収穫します。球根を1週間日なたで乾かしてから、ひも状に編むか、涼しく乾燥した暗い場所で保管します。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e葉を短く切りすぎないでください。葉が首元を守り、腐敗を防ぎます。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e相性のよい作物：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"\/ja-intl\/products\/500-graines-de-carotte-nantaise-legumes-jardin-potager-semences-paysannes\"\u003eニンジン\u003c\/a\u003eと交互に列植すると、お互いにそれぞれのハエから守り合えます。\u003ca href=\"\/ja-intl\/products\/100-graines-de-betterave-rouge-legumes-jardin-potager-semences-paysannes\"\u003eビーツ\u003c\/a\u003eやイチゴとも相性がよいです。エンドウやインゲンの近くは避けてください。\u003ca href=\"\/ja-intl\/blogs\/le-coin-des-graines\/associations-legumes-potager\"\u003e菜園での野菜の組み合わせ\u003c\/a\u003eをご覧ください。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e生物多様性への貢献：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e含まれる硫黄化合物が複数の害虫の方向感覚を乱し、近くの作物への被害を自然に抑えます。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eとう立ちさせると、その花序は菜園でミツバチやハナアブが訪れる花の一つになります。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e利用方法：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e毎日の料理に使える玉ねぎです。スープ、ソース、煮込み料理、タルト、コンフィなどに。しっかりした風味は、長時間の加熱にもよく合います。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e自家採種：\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e保存しておいた立派な球根を春に2〜3個植え直すと、その年に開花して種を付けます。さやが開いて黒い種が見え始めたら花序を収穫します。交雑を避けるため、他の玉ねぎ品種から離して育ててください。\u003ca href=\"\/ja-intl\/blogs\/le-coin-des-graines\/conserver-ses-graines\"\u003e種の保存方法\u003c\/a\u003eをご覧ください。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e品質への取り組み：\u003c\/strong\u003eSemiSauvage - Permacultureでは、命あるものへの敬意を軸に、種を栽培・選抜しています。オーヴェルニュ火山群の近くを拠点に、固定種で非ハイブリッドの品種を選び、発芽率を確認し、丁寧に選別・包装しています。化学処理は一切行っていません。私たちの信念は、庭師の皆さまが毎年、自分のものと呼べる種をまき直す力を取り戻せるようにすることです。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e編んで吊るし、冬の間ずっと食卓を支えてくれる玉ねぎ。\u003c\/p\u003e","brand":"SemiSauvage","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48866952380749,"sku":"3760335361142","price":2.89,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0826\/1658\/2477\/files\/92-graines-oignon-jaune-paille-fond-blanc.png?v=1719915076"},{"product_id":"15-graines-de-butternut-legumes-courges-jardin-potager-semences-paysannes","title":"バターナッツかぼちゃの種 15粒 (Cucurbita moschata)","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003eCucurbita moschata\u003c\/em\u003e「バターナッツ」\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eバターナッツかぼちゃ、ドゥブール、バターナッツ・スクワッシュ。その英名は、まさに「バターのようなナッツ」を意味します。鮮やかなオレンジ色で、繊維がなく、果肉が詰まっており、ふくらんだ部分に種の入る小さな空洞が集中しているため、最も調理しやすいかぼちゃです。廃棄部分が少なく、果肉をたっぷり楽しめます。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e特徴：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e繊維がなく、密度の高い果肉：\u003c\/strong\u003e鮮やかなオレンジ色で、しっかりとした食感。ほんのり甘く、かすかにムスクのような香りがあります。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e貯蔵性の高いかぼちゃ：\u003c\/strong\u003e風通しのよい、15℃前後の場所で問題なく冬越しできます。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e種が少ない：\u003c\/strong\u003e果実の下部に種が集中し、それ以外の部分は果肉がたっぷり詰まっています。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e適応性が高い：\u003c\/strong\u003eフランス北部でも南部でもよく育ちます。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e注意：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eすべてのウリ科植物と同様に、\u003cstrong\u003e非常に苦い\u003c\/strong\u003e果実には、消化器系を刺激するククルビタシンが含まれている可能性があります。必ず少量を味見し、苦味が強い場合は果実全体を廃棄してください。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e種まきのアドバイス：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e日当たり：\u003c\/strong\u003eできるだけ多くの熱を受けられる、日なた。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e土：\u003c\/strong\u003e非常に肥沃で、深く、水はけのよい土。非常に肥料を多く必要とする植物なので、植え穴だけでなく、畝全体にたっぷり堆肥を施してください。株元に水がたまる状態を嫌います。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e方法：\u003c\/strong\u003e4月から、20～25℃の保護された場所でポットにまくか、最後の霜が降りた後に直まきします。深さは2～3cmで、種は側面を下にして置きます。\u003ca href=\"\/ja-intl\/blogs\/le-coin-des-graines\/comment-semer-graines-coton-godet-terre\"\u003e種のまき方\u003c\/a\u003eをご覧ください。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e植え付けのアドバイス：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e霜が降りなくなってから、最低1m間隔で植え替えます。勢いよくつるを伸ばす植物なので、場所を節約するために、頑丈な構造物に誘引することもできます。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e管理のアドバイス：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e葉を濡らさないように、株元へたっぷり水を与えます。厚くマルチングしてください。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e涼しい気候では、1株あたり3～4個の果実に制限し、最後に実をつけた先でつるの先端を摘心します。未熟な実を次々とつけさせるよりも、しっかり熟したかぼちゃを収穫できます。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e収穫のアドバイス：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e霜が降りる前に、果梗が乾いてコルク化し、爪で皮に傷がつかなくなったら収穫します。\u003cstrong\u003e必ず果梗を5cm残してください\u003c\/strong\u003e。果梗を根元から切ったかぼちゃは、すぐに腐ってしまいます。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e貯蔵する前に、日なたで10日ほど乾かします。1～2か月貯蔵すると、味がさらによくなります。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e相性のよい植物：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"\/ja-intl\/products\/20-graines-de-mais-ornemental-amero\"\u003eトウモロコシ\u003c\/a\u003eとつる性のインゲン豆とともに、「三姉妹」の組み合わせをつくります。\u003ca href=\"\/ja-intl\/products\/15-graines-de-capucine-naine-fleurs-jardins-amie-potager-semences-paysannes\"\u003eナスタチウム\u003c\/a\u003eはアブラムシをそらしてくれます。\u003ca href=\"\/ja-intl\/blogs\/le-coin-des-graines\/associations-legumes-potager\"\u003e菜園でのコンパニオンプランツ\u003c\/a\u003eをご覧ください。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e生物多様性への貢献：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e大きな黄色い花は、早朝にミツバチやマルハナバチへ、豊富な花粉と蜜を提供します。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e広大な葉が夏の間じゅう地面を覆い、雑草を抑え、土の乾燥を防ぎます。\u003ca href=\"\/ja-intl\/blogs\/le-coin-des-graines\/sol-vivant-bacteries-champignons\"\u003e生きた土\u003c\/a\u003eづくりに役立つ貴重な作物です。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e利用方法：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eポタージュ、くし形に切ってオーブンでロースト、マッシュ、グラタン、甘いタルト、リゾットなどに。皮は薄く、加熱すると柔らかくなるため、ローストする場合は皮をむく必要がありません。種は煎って食べられます。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e自家採種：\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e十分に熟した果実から種を取り出し、洗ってから数日間、平らに広げて乾燥させます。うれしいことに、\u003cem\u003eCucurbita moschata\u003c\/em\u003eはズッキーニ（\u003cem\u003eC. pepo\u003c\/em\u003e）や大かぼちゃ（\u003cem\u003eC. maxima\u003c\/em\u003e）とは交雑せず、同種間でのみ交雑します。\u003ca href=\"\/ja-intl\/blogs\/le-coin-des-graines\/conserver-ses-graines\"\u003e種の保存方法\u003c\/a\u003eをご覧ください。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e品質へのこだわり：\u003c\/strong\u003eセミソヴァージュ - パーマカルチャーでは、「生きものへの敬意」を軸に、種を栽培・選抜しています。オーヴェルニュ火山地域の近くを拠点に、固定種で非交配の品種を選び、発芽率を検査し、丁寧に選別・包装しています。化学処理は一切行っていません。私たちの信念は、庭師の皆さまが毎年、自分の手で本当に自分のものと言える種をまき直す力を取り戻すことです。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e菜園で最も調理しやすく、冬の間じゅう保存できるかぼちゃです。\u003c\/p\u003e","brand":"SemiSauvage","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48866954051917,"sku":"3760335360466","price":3.89,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0826\/1658\/2477\/files\/96-graines-courge-butternut-fond-blanc.png?v=1719915380"},{"product_id":"200-graines-doignons-melange-colore-legumes-potager-aromatique-semences-paysannes","title":"カラフルミックス玉ねぎの種 200粒 (Allium cepa)","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003eAllium cepa\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eタマネギ、オニオン：このミックスには、黄色・白・赤という3つの主要な色合いが、ひとつの袋にまとめられています。魅力は見た目だけではありません。それぞれに適した使い道があります。白色種は春に新鮮なまま食べられ、黄色種は冬の間じゅう保存でき、赤色種はサラダにやさしい甘みを添えます。ひとつの種まきで、一年を通して収穫を楽しめます。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e特徴：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e相性のよい3色：\u003c\/strong\u003e貯蔵向きの黄色、採れたてを味わう白色、生食に適した甘い赤色。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eとても育てやすい：\u003c\/strong\u003e手がかからず、やせた土地や石の多い土壌にも適応します。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e二度楽しめる収穫：\u003c\/strong\u003e春には新タマネギとして、秋には乾燥球として収穫できます。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e種まきのアドバイス：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e日当たり：\u003c\/strong\u003e暖かく、日当たりのよい場所。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e土：\u003c\/strong\u003e水はけが\u003cstrong\u003eよければ\u003c\/strong\u003e、やせた土や石の多い土を含め、どのような土でも育ちます。重要なポイントとして、未熟な堆肥や窒素肥料は与えないでください。葉ばかりが茂って球の成長が損なわれ、保存性も悪くなります。タマネギは肥沃な土より、やせた土のほうがよく育ちます。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e方法：\u003c\/strong\u003e冬の終わりに保護された場所で種まきするか、2月以降に畝へ直まきします。条間は25 cmにし、土を薄くかぶせます。\u003ca href=\"\/ja-intl\/blogs\/le-coin-des-graines\/comment-semer-graines-coton-godet-terre\"\u003e種のまき方\u003c\/a\u003eもご覧ください。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e手入れのアドバイス：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e株間が10 cmになるよう間引きます。タマネギは葉が細く、雑草との競争に弱いため、こまめに中耕除草してください。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e水やりは控えめにし、球が太り始めたら水やりを完全にやめます。これが、よい保存性を得るための鍵です。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e収穫のアドバイス：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e葉が自然に倒れ、黄色くなったら収穫します。編み込んだり乾燥保存したりする前に、球を数日間日なたで乾かしてください。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e白色種は、葉をつけた新タマネギとして、もっと早い時期に収穫します。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e相性のよい植物：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eタマネギとニンジンの組み合わせは定番です。互いに相手のハエ類を遠ざけます。\u003ca href=\"\/ja-intl\/products\/500-graines-de-carotte-nantaise-legumes-jardin-potager-semences-paysannes\"\u003eナント種ニンジン\u003c\/a\u003eと交互に列を作って種まきしてください。一方、エンドウやインゲンマメの近くは避けましょう。\u003ca href=\"\/ja-intl\/blogs\/le-coin-des-graines\/associations-legumes-potager\"\u003e家庭菜園で相性のよい組み合わせ\u003c\/a\u003eもご覧ください。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e生物多様性への貢献：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e硫黄を含む香りが、周囲の作物を加害する複数の害虫の方向感覚を乱すため、家庭菜園で頼もしいコンパニオンプランツになります。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e2年目に1株をとう立ちさせて種を採ると、大きな球形の花序がミツバチやハナアブを引き寄せます。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e利用方法：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e世界各地のほとんどの料理に欠かせない食材です。サラダで生食したり、炒めたり、コンフィにしたり、スープやタルトに使ったりできます。若い葉はアサツキのように刻んで使えます。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e自家採種：\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eタマネギは二年草です。冬越しさせた立派な球を春にいくつか植え直すと、とう立ちして種をつけます。さく果が黒くなって開いたら、花序を収穫します。注意：品種同士は交雑するため、色合いを純粋に保ちたい場合は隔離してください。\u003ca href=\"\/ja-intl\/blogs\/le-coin-des-graines\/conserver-ses-graines\"\u003e種の保存方法\u003c\/a\u003eもご覧ください。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e品質へのこだわり：\u003c\/strong\u003e SemiSauvage - Permacultureでは、自然と生きものへの敬意を基本に、種を栽培・選抜しています。オーヴェルニュ火山群の近くを拠点に、固定種で非交配の品種を選び、発芽率を確認したうえで、丁寧に選別・包装しています。化学処理は一切行っていません。私たちの信念は、庭を育てる人が、自分のものと言える種を毎年繰り返し採種する力を取り戻せるようにすることです。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e3つの色、3つの用途、ひとつの袋。\u003c\/p\u003e","brand":"SemiSauvage","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48866954510669,"sku":"3760335361159","price":3.89,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0826\/1658\/2477\/files\/97-graines-oignons-melange-colore-jaune-blanc-et-rouge-fond-blanc.png?v=1719915462"},{"product_id":"100-graines-de-chou-romanesco-natalino-legume-ancien-potager-semences-paysannes","title":"ロマネスコ「ナタリーノ」の種 100粒 (Brassica oleracea var. botrytis)","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003eBrassica oleracea\u003c\/em\u003e var. \u003cem\u003ebotrytis\u003c\/em\u003e「Natalino」\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eナタリーノ・ロマネスコキャベツ、ロマネスコブロッコリー、ローマンカリフラワー。その淡い緑色の花蕾は、野菜であると同時に数学的な珍しさでもあります。ひとつひとつの房が全体と同じ形を再現し、フィボナッチ数列に沿ったらせんを描きます。自然が生んだフラクタルであり、食べる前に眺めたくなる唯一の野菜です。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e特徴：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e壮観な幾何学模様：\u003c\/strong\u003e淡い緑色の円錐形の花蕾に、フラクタル状のらせんが現れます。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e上品で甘みのある味わい：\u003c\/strong\u003eブロッコリーとカリフラワーの中間のような風味で、苦みがありません。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e古くからあるイタリアの品種\u003c\/strong\u003eで、フランスの店頭ではまだ珍しい品種です。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e秋に収穫：\u003c\/strong\u003e初霜が降りるまで、アブラナ科野菜の収穫期を延ばせます。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e種まきのアドバイス：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e日当たり：\u003c\/strong\u003e日なた。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e土：\u003c\/strong\u003e有機物に富み、水分が保たれ、深く、排水のよい土。カリフラワーと同様に肥料を多く必要とするため、十分に腐熟した堆肥をたっぷり施すことが不可欠です。避けること：過去3年間にアブラナ科植物を栽培した場所。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e方法：\u003c\/strong\u003e3月から6月に苗床へまき、種を2cmの土で覆ってから水やりをします。\u003ca href=\"\/ja-intl\/blogs\/le-coin-des-graines\/comment-semer-graines-coton-godet-terre\"\u003e種のまき方\u003c\/a\u003eもご覧ください。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e植え付けのアドバイス：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e数枚の葉が展開した5～6週間後に、株間60cmで定植します。最初の葉の付け根まで土に埋め、株元に土寄せをしてください。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e管理のアドバイス：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e重要なポイント：\u003c\/strong\u003eロマネスコは乾燥を嫌うため、頻繁かつ नियमित的に水やりをしてください。一度でも水切れすると、花蕾が小さいままになるか、形成されません。厚くマルチングしましょう。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e植え付け直後から防虫ネットを張ると、薬剤を使わずにモンシロチョウやキャベツバエを防げます。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e収穫のアドバイス：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e花蕾が十分に形成され、らせん模様がはっきり描かれた段階で、房が開き始める前に収穫します。白いカリフラワーとは異なり、緑色は日光に当たっても問題ないため、遮光する必要はありません。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e葉もフダンソウのように調理して食べられます。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e相性のよい植物：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eモンシロチョウを遠ざける強い香りのハーブを好みます：\u003ca href=\"\/ja-intl\/products\/40-graines-de-sauge-officinale-plante-aromatique-semences-paysannes\"\u003eコモンセージ\u003c\/a\u003e、\u003ca href=\"\/ja-intl\/products\/200-graines-dhysope-officinale-hyssopus-officinalis\"\u003eヒソップ\u003c\/a\u003e、\u003ca href=\"\/ja-intl\/products\/150-graines-d-oeillets-dinde-fleurs-amis-jardins-potager-semences-paysannes\"\u003eマリーゴールド\u003c\/a\u003e。\u003ca href=\"\/ja-intl\/products\/150-graines-de-chou-fleur-jardins-potager-legumes-semences-paysannes\"\u003e白いカリフラワー\u003c\/a\u003eや\u003ca href=\"\/ja-intl\/blogs\/le-coin-des-graines\/associations-legumes-potager\"\u003e菜園でのコンパニオンプランツ\u003c\/a\u003eもご覧ください。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e生物多様性への貢献：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e花蕾を残してとう立ちさせると、非常に蜜の多い大きな黄色い花序を広げます。もし収穫し損ねた株があれば、抜かずに花を咲かせましょう。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e希少な在来品種を栽培することは、栽培植物の多様性の維持に直接つながります。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e利用方法：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e形を保つため、房ごと蒸すかローストするほか、グラタン、ポタージュ、または生のままアペリティフにも。たっぷりの湯でゆでると柔らかくなり、模様が消えてしまうため避けてください。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e自家採種：\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e花蕾をとう立ちさせて開花させ、さやをつけさせます。さやが茶色く乾燥したら収穫してください。\u003cem\u003eBrassica oleracea\u003c\/em\u003eは互いに非常に交雑しやすいため、採種用の株はほかのキャベツ類から隔離します。\u003ca href=\"\/ja-intl\/blogs\/le-coin-des-graines\/conserver-ses-graines\"\u003e種の保存方法\u003c\/a\u003eもご覧ください。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e品質へのこだわり：\u003c\/strong\u003eセミソヴァージュ - パーマカルチャーでは、いのちへの敬意を基本に、種を栽培・選抜しています。オーヴェルニュ火山地帯の近くを拠点に、固定種で交配種ではない、毎年採種できる品種を選び、発芽率を確認したうえで、丁寧に選別・包装しています。化学処理は一切行っていません。私たちの信念は、庭師や家庭菜園を楽しむ皆さまが、毎年、自分のものとして種をまき直す力を取り戻せるようにすることです。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e菜園で育てられる、食べられるフラクタル。\u003c\/p\u003e","brand":"SemiSauvage","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48866955919693,"sku":"3760335360596","price":3.89,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0826\/1658\/2477\/files\/101-graines-chou-romanesco-natalino-fond-blanc.png?v=1719915515"},{"product_id":"300-graines-de-fenouil-plantes-jardins-legumes-fleurs-aromatique-semences-paysannes","title":"フェンネルの種 300粒（Foeniculum vulgare）","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003eFoeniculum vulgare\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eフェンネル、スイートフェンネル、スイートアニス、フィノッキオ――ひとつの植物から3通りの収穫を楽しめます。球根は野菜として料理でき、羽毛のような葉はディルの代わりになり、アニス風味の種は香辛料として使えます。ニンジンやパセリの仲間であるセリ科の植物で、受粉を助ける昆虫たちを喜ばせる大きな黄色い散形花序をつけます。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e特徴：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e3通りに利用可能：\u003c\/strong\u003e球根、葉、種のすべてを食べられます。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eアニス風味：\u003c\/strong\u003e生でも加熱しても、やさしく爽やかな味わいです。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e観賞価値も高い：\u003c\/strong\u003e羽毛のような葉と黄色い散形花序は、花壇にもよく合います。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eこぼれ種で増える：\u003c\/strong\u003eいったん根づけば、毎年戻ってきます。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e種まきのアドバイス：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e日当たり：\u003c\/strong\u003e日なた。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e土：\u003c\/strong\u003e深く、柔らかく、水はけがよく、堆肥を加えた、適度に湿り気のある土。土が乾燥しないことが重要です。乾燥すると、球根を作る前にとう立ちしてしまいます。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e方法：\u003c\/strong\u003e南部では4月から、北部では5月から、屋外で深さ1cmに直播きします――移植を嫌うため、定位置に直接まくのがおすすめです。より早く始める場合は、2～3月から暖かい温室で種まきします。\u003ca href=\"\/ja-intl\/blogs\/le-coin-des-graines\/comment-semer-graines-coton-godet-terre\"\u003e種のまき方\u003c\/a\u003eもご覧ください。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e手入れのアドバイス：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e株間を25cmに間引きます。たっぷり敷きわらなどを敷き、定期的に、急激な変化がないよう水やりします。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e生育を大きく左右する作業：\u003c\/strong\u003e球根が卵ほどの大きさになったら、周囲に土を寄せます。球根がより大きくなり、緑色になったり硬くなったりせず、白く柔らかいまま育ちます。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e収穫のアドバイス：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e球根がこぶしほどの大きさになったら、地際で切って収穫します。土に残した株元から、柔らかな小さな新芽が出ることもよくあります。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e葉は必要な分だけ少しずつ摘み取ります。種を採る場合は、散形花序が茶色くなったら切り取ります。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e相性のよい植物：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eフェンネルは、トマト、インゲン、キャベツなど、多くの近隣植物の生育を妨げることで知られています。\u003cstrong\u003eほかの植物から離して植えましょう\u003c\/strong\u003e。菜園の縁や花壇に植えるのがおすすめです。\u003ca href=\"\/ja-intl\/blogs\/le-coin-des-graines\/associations-legumes-potager\"\u003e菜園でのコンパニオンプランツ\u003c\/a\u003eもご覧ください。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e生物多様性への貢献：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e大きな黄色い散形花序は、庭で特に多く訪花される花のひとつです。ミツバチ、ハナアブ、益虫となる寄生バチなどが、夏の間ずっと集まります。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eアゲハチョウの幼虫にとって重要な食草です。フェンネルで見つけても、そのままにしておきましょう。成虫の美しさに見合う価値があります。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e利用方法：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e球根は薄切りにして生のサラダに、蒸し煮、ロースト、グラタンに。葉は刻んで魚料理に。種はハーブティーやパン、マリネに使えます。\u003ca href=\"\/ja-intl\/blogs\/le-coin-des-graines\/plantes-medicinales-a-semer\"\u003e昔から利用されてきた植物\u003c\/a\u003eもご覧ください。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e自家採種：\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e1株を花が咲くまで育てれば、そのまま種の収穫になります。種が茶色くなったら散形花序を切り取り、逆さに吊るして乾燥させます。南フランスに広く自生する野生のフェンネルと交雑する可能性があるため、注意してください。\u003ca href=\"\/ja-intl\/blogs\/le-coin-des-graines\/conserver-ses-graines\"\u003e種の保存方法\u003c\/a\u003eもご覧ください。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e品質へのこだわり：\u003c\/strong\u003eセミソヴァージュ - パーマカルチャーでは、自然への敬意を軸に、種を栽培・選抜しています。オーヴェルニュ火山群の近くを拠点とし、発芽率を検査した、固定種で交配種ではない品種を選び、丁寧に選別・包装しています。化学処理は一切行っていません。私たちの信念は、庭を育てる人々が、本当に自分のものと言える種を、毎年自分でまき直す力を取り戻せるようにすることです。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eひとつの植物から3通りの収穫、そして受粉を助ける昆虫を引き寄せる花。\u003c\/p\u003e","brand":"SemiSauvage","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48866961457485,"sku":"3760335360763","price":3.89,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0826\/1658\/2477\/files\/112-graines-fenouil-fond-blanc.png?v=1719915849"},{"product_id":"15-graines-de-patisson-blanc-legumes-courges-jardin-potager-semences-paysannes","title":"ホワイトパティパンカボチャ（Cucurbita pepo）の種15粒","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003eCucurbita pepo\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e白パティソン、スペインアーティチョーク、司祭の帽子、皇帝の冠。波打った縁を持つ空飛ぶ円盤のような姿で、家庭菜園でもっとも見分けやすいカボチャです。若採りすればズッキーニのように調理でき、完熟させると皮が硬くなり、数か月保存できます。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e特徴：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e独特な形：\u003c\/strong\u003e 平たく波打った形で、庭でも食卓でもとても dekorative です。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e2つの収穫段階：\u003c\/strong\u003e ズッキーニのように若く柔らかいうちに収穫することも、完熟させて長期保存することもできます。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e穏やかな風味：\u003c\/strong\u003e しっかりときめ細かな果肉で、ほのかにナッツのような風味があります。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eつるなしの株：\u003c\/strong\u003e コンパクトな茂み状に育つため、地面を這うカボチャより管理しやすい品種です。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e注意事項：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eすべてのウリ科植物と同様に、\u003cstrong\u003e非常に苦い\u003c\/strong\u003e果実には、消化器系を刺激するククルビタシンが含まれている場合があります。必ず少量を味見し、苦味が強い場合は果実全体を廃棄してください。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e種まきのアドバイス：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e日当たり：\u003c\/strong\u003e 暖かく、日当たりのよい場所。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e土壌：\u003c\/strong\u003e 軽く、水はけがよく、腐植質に富んだ土。すべての\u003cem\u003eCucurbita pepo\u003c\/em\u003eと同様に、非常に肥料を多く必要とします。完熟堆肥の山に植えるか、有機物をたっぷり施してください。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e方法：\u003c\/strong\u003e 3月中旬から5月に、20℃の屋内でポットにまくか、最後の霜が過ぎてから直まきします。深さ2～3cmに、種を側面を下にしてまいてください。\u003ca href=\"\/ja-intl\/blogs\/le-coin-des-graines\/comment-semer-graines-coton-godet-terre\"\u003e種のまき方はこちら\u003c\/a\u003e。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e植え付けのアドバイス：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e霜が過ぎてから、1m間隔で植え替えます。厚くマルチングして土の湿り気を保ち、果実をきれいに保ちましょう。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e管理のアドバイス：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e株元にたっぷり水を与え、葉は決して濡らさないでください。うどんこ病は葉が濡れることで広がります。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e完熟させる果実の下に、瓦や板を敷いてください。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e収穫のアドバイス：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e柔らかいうちに食べる場合：\u003c\/strong\u003e 直径8～10cmのごく若いうち、爪でまだ皮に傷をつけられる頃に収穫します。この段階がもっともおいしく、皮ごと丸ごと調理できます。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e保存する場合：\u003c\/strong\u003e 完熟するまで大きく育て、果梗を5cm残して収穫し、保存する前に日なたで表面を乾かしてください。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e若い果実を定期的に収穫すると、次の実のつきが促されます。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e相性のよい植物：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"\/ja-intl\/products\/20-graines-de-mais-ornemental-amero\"\u003eトウモロコシ\u003c\/a\u003e、インゲンマメとともに「三姉妹」の組み合わせをつくります。\u003ca href=\"\/ja-intl\/products\/15-graines-de-capucine-naine-fleurs-jardins-amie-potager-semences-paysannes\"\u003e矮性ナスタチウム\u003c\/a\u003eはアブラムシをそらします。\u003ca href=\"\/ja-intl\/blogs\/le-coin-des-graines\/associations-legumes-potager\"\u003e家庭菜園での混植はこちら\u003c\/a\u003e。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e生物多様性への貢献：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e朝早くに開く大きな黄色い花は、ミツバチやマルハナバチに豊富な花粉と蜜を提供します。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e幅広い葉が地面を覆い、乾燥から守るとともに、役立つ小動物のすみかになります。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e利用方法：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e若採り：ソテー、グラタン、詰め物、または皮付きのまま蒸して食べられます。その形を生かして、丸ごと詰め物にし、小さな野菜のココットのように盛り付けるのがおすすめです。完熟果：スープやピューレに。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e自家採種：\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e果実を皮が硬くなるまで完全に熟させてから種を取り出し、洗って平らに広げて乾燥させます。注意：\u003cem\u003eCucurbita pepo\u003c\/em\u003eは、ズッキーニ、パティソン、観賞用カボチャなど、同じ種の植物同士で非常に交雑しやすいため、採種用の株を隔離してください。\u003ca href=\"\/ja-intl\/blogs\/le-coin-des-graines\/conserver-ses-graines\"\u003e種の保存方法はこちら\u003c\/a\u003e。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e品質への取り組み：\u003c\/strong\u003e SemiSauvage - Permacultureでは、いのちへの敬意を基本に、種を栽培・選抜しています。オーヴェルニュ火山群の近くを拠点に、固定種で非交配種の品種を選び、発芽率を検査し、丁寧に選別・包装しています。化学処理は一切行っていません。私たちの信念は、庭師の皆さまが、毎年、自分自身の種をまき直す力を取り戻すことです。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e家庭菜園の空飛ぶ円盤。美しく、しかもおいしいカボチャです。\u003c\/p\u003e","brand":"SemiSauvage","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48866961785165,"sku":"3760335361180","price":3.89,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0826\/1658\/2477\/files\/graines-patisson-blanc-fond-blanc.webp?v=1722271712"},{"product_id":"200-graines-de-radis-japonais-legumes-jardins-ancien-semences-paysannes","title":"日本ダイコンの種子 200粒（ダイコン）（Raphanus sativus var. longipinnatus）","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003eRaphanus sativus\u003c\/em\u003e var. \u003cem\u003elongipinnatus\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e日本のラディッシュ、ダイコン、冬大根、中国大根。その名前は日本語で文字どおり「大きな根」を意味し、その名に恥じません――長さは最大30cmにもなります。一般的な小さく赤いラディッシュとは異なり、果肉は柔らかく、歯ごたえがあり、辛味もほんのわずかなので、幅広い用途で楽しめます。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e特徴：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e大きく白い根：\u003c\/strong\u003e長さは最大30cmで、果肉はしっかりとして歯ごたえがあります。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eまろやかな風味：\u003c\/strong\u003e春まきのラディッシュよりも辛味がはるかに少なく、生でも加熱しても食べられます。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e秋の栽培：\u003c\/strong\u003e夏の終わりにまくと、空いた畝を有効に活用できます。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e貯蔵性が良い：\u003c\/strong\u003e収穫後、涼しい場所で数週間保存できます。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e種まきのアドバイス：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e日当たり：\u003c\/strong\u003e半日陰から日なた。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e土：\u003c\/strong\u003e軽く、柔らかく、深く、適度に湿り、何よりも\u003cstrong\u003e石がないこと\u003c\/strong\u003eが重要です――根が長く伸びるためです。石の多い土や締まった土では、根が枝分かれしてしまいます。同じ欠点を引き起こすため、未熟な堆肥や生の厩肥は避けてください。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e方法：\u003c\/strong\u003e6月から9月に、25cm間隔の点まきで、深さ2cmに直まきします。移植には向かないため、直まきが必須です。\u003ca href=\"\/ja-intl\/blogs\/le-coin-des-graines\/comment-semer-graines-coton-godet-terre\"\u003e種のまき方\u003c\/a\u003eもご覧ください。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eお手入れのアドバイス：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e1か所につき1株に間引きます。水切れと過湿を繰り返さないよう、定期的に、急激な変化のないよう水やりしてください。乾燥と水やりの繰り返しは、根を空洞化させたり、辛くしたりします。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e夏の終わりにまくのがおすすめです。春に早くまきすぎると、根ができる前にとう立ちしてしまいます。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e収穫のアドバイス：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e強い霜が降りる前に、周囲の土をほぐしてから、根を傷めないよう丁寧に引き抜いて収穫します。葉も炒め物やスープにして食べられます。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e相性の良い活用法：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e深く伸びる根が固く締まった土を自然にほぐすため、緑肥として「土を貫く飼料用ラディッシュ」と呼ばれることもあります。土壌を多く必要とする作物の前作にも役立ちます。\u003ca href=\"\/ja-intl\/blogs\/le-coin-des-graines\/engrais-verts-comment-quand-pourquoi\"\u003e緑肥\u003c\/a\u003eと\u003ca href=\"\/ja-intl\/blogs\/le-coin-des-graines\/types-de-sol-comment-les-ameliorer\"\u003e土壌改良\u003c\/a\u003eについてもご覧ください。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e生物多様性への貢献：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e直根が土の深部に通気用の通路をつくり、ミミズの活動を助けます。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e花を咲かせるまで残しておくと、ミツバチやハナアブがよく訪れる、白から淡紫色の花房をつけます。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e利用方法：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e生のまま千切りにしてサラダに、和風の漬物に、だし汁で煮込んだり、 wokで炒めたりできます。日本の漬物や味噌汁の基本食材です。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e自家採種：\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e冬の間も株を1本残しておくと、春にとう立ちして種をつけ、乾燥した状態で収穫できる、ふくらんださやを形成します。\u003cem\u003eRaphanus sativus\u003c\/em\u003e同士は交雑するため、ほかのラディッシュ類から隔離してください。\u003ca href=\"\/ja-intl\/blogs\/le-coin-des-graines\/conserver-ses-graines\"\u003e種の保存方法\u003c\/a\u003eもご覧ください。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e品質へのこだわり：\u003c\/strong\u003e SemiSauvage - Permacultureでは、命あるものへの敬意を軸に、種を栽培・選抜しています。オーヴェルニュ火山群の近くを拠点に、固定種で非ハイブリッドの品種を選び、発芽率を試験したうえで、丁寧に選別・包装しています。化学処理は一切行っていません。私たちの信念は、庭をつくる人々が、自分の種を何年にもわたって繰り返しまける力を取り戻すことです。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e秋にたっぷり収穫でき、土の深くまで働きかけてくれる野菜です。\u003c\/p\u003e","brand":"SemiSauvage","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48866962407757,"sku":"3760335361357","price":3.89,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0826\/1658\/2477\/files\/117-graines-radis-japonais-daikon-fond-blanc.png?v=1719915958"},{"product_id":"20-graines-de-rhubarbe-legume-vivace-jardin-potager-semences-paysannes","title":"ルバーブ（Rheum rhabarbarum）の種 20粒","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003eRheum rhabarbarum\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eルバーブ、ガーデンルバーブ：野菜と果物の中間に位置するルバーブは、葉でも根でも花茎でもなく、葉柄だけを食用にする数少ない植物の一つです。一度根付けば、ほとんど手をかけなくても10～15年間収穫できる、非常に丈夫な多年草です。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e特徴：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e酸味のある葉柄：\u003c\/strong\u003e料理に使うのは、赤または緑色の「茎」と呼ばれる部分です。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e非常に長寿命な多年草：\u003c\/strong\u003e1株で10～15年間収穫でき、株は年々大きく充実します。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e非常に耐寒性が高い：\u003c\/strong\u003e-20℃まで耐えますが、一方で強い暑さは苦手です。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e存在感のある姿：\u003c\/strong\u003e巨大で縮れた葉は、観賞用としてもとても魅力的です。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e注意事項 ― 必ずお読みください：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eルバーブの葉には毒性があり、絶対に食べてはいけません\u003c\/strong\u003e。生でも加熱しても同様です。葉にはシュウ酸が多く含まれ、消化器や腎臓の障害を引き起こします。食用にできるのは、葉を切り落として処分した後の\u003cstrong\u003e葉柄\u003c\/strong\u003eだけです。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e菜園用の堆肥に大量の葉を入れないでください。また、家畜が触れない場所に保管してください。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e収穫は6月末で終了してください。葉柄に含まれるシュウ酸の濃度はシーズン後半に高くなり、株が養分を蓄える必要もあるためです。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e種まきのアドバイス：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e日当たり：\u003c\/strong\u003e半日陰がおすすめです。強い暑さを好まず、焼けつくような直射日光よりも涼しい環境を好みます。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e土：\u003c\/strong\u003e深く、湿り気があり、肥沃で水はけのよい土に、有機物を加えてください。非常に肥料を多く必要とする植物なので、植え付け時と毎年秋に堆肥をたっぷり施すと大きな違いが出ます。一方で、株元を腐らせる停滞水は嫌います。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e方法：\u003c\/strong\u003e種をぬるま湯に一晩浸すか、発芽をそろえるために\u003ca href=\"\/ja-intl\/blogs\/le-coin-des-graines\/stratification-a-froid-graines\"\u003e低温湿層処理\u003c\/a\u003eを行います。春にポットへ、1cmの深さでまきます。\u003ca href=\"\/ja-intl\/blogs\/le-coin-des-graines\/comment-semer-graines-coton-godet-terre\"\u003e種のまき方\u003c\/a\u003eもご覧ください。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e植え付けのアドバイス：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e春または秋に植え替えます。1株につき少なくとも1平方メートルを確保してください。株が大きく育つためです。10年以上その場所に留まるので、植え場所は慎重に選びましょう。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e鉢植えの場合は、春が十分に到来するまで、温かく風雨を避けられる場所（温室やサンルーム）に置いてください。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eお手入れのアドバイス：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e乾燥する時期には、与えすぎないよう注意しながら नियमित的に水やりをします。株元にはたっぷりマルチを施してください。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e花茎が現れたらすぐに切り取ります。花茎は株を消耗させ、葉柄の生育を損ないます。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e5～6年ごとに株分けして若返らせます。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e収穫のアドバイス：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e1年目は収穫せず、2年目は少量にとどめます。その後は、葉柄を切るのではなく、\u003cstrong\u003e根元をひねりながら引き抜いて\u003c\/strong\u003eください。傷口が治りやすくなり、株が傷みにくくなります。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e1回に1株の葉柄の半分以上を決して収穫しないでください。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e相性のよい植物：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e大きく育ち、涼しい環境を好むため、菜園の縁に植えるのに適しています。\u003ca href=\"\/ja-intl\/products\/30-graines-dangelique-officinale-plante-aromatique-semences-paysannes\"\u003eセイヨウトウキ\u003c\/a\u003eや、ほかの大型多年草である\u003ca href=\"\/ja-intl\/products\/300-graines-de-liveche-levisticum-officinale-celeri-perpetuel\"\u003eラベージ\u003c\/a\u003eと組み合わせるのもよいでしょう。\u003ca href=\"\/ja-intl\/blogs\/le-coin-des-graines\/plantes-vivaces-comestibles\"\u003e食用多年草\u003c\/a\u003eもご覧ください。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e生物多様性への貢献：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e巨大な葉が地面を覆い、乾燥から守るとともに、地表近くにオサムシなどの益虫や天敵を住まわせます。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e十分に根付いた株で花茎を1本だけ咲かせておくと、巨大なクリーム色の円錐花序にミツバチがたくさん訪れます。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e利用方法：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e葉柄はコンポート、ジャム、タルト、クランブルに使えるほか、肉料理や脂の多い魚料理に酸味のある付け合わせとして利用できます。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e自分で種を採る：\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e十分に根付いた株で、例外的に花茎を1本だけ伸ばします。種が茶色く乾燥したら、翼のある種を収穫してください。なお、種まきでは株ごとのばらつきが生じます。優れた品種を確実に増やすには、株分けが最も信頼できる方法です。\u003ca href=\"\/ja-intl\/blogs\/le-coin-des-graines\/conserver-ses-graines\"\u003e種の保存方法\u003c\/a\u003eもご覧ください。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e品質への取り組み：\u003c\/strong\u003eSemisauvage - Permacultureでは、生命あるものへの敬意を指針として、種を栽培・選抜しています。オーヴェルニュ火山地帯の近くを拠点に、繰り返し採種できる非交雑品種を選び、発芽率を検査したうえで、化学処理を一切行わず、丁寧に選別・包装しています。私たちの信念は、庭師の皆さまが、本当に自分のものだと思える種を毎年まき直す力を取り戻せるようにすることです。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e一度植えれば、15年間収穫できます。\u003c\/p\u003e","brand":"SemiSauvage","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48866963489101,"sku":"3760335361395","price":3.89,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0826\/1658\/2477\/files\/123-graines-rhubarbe-fond-blanc_4cfa0d82-4947-4da2-a86b-56e126765389.webp?v=1719916253"},{"product_id":"25-graines-de-courgette-goldena-legumes-jardins-potager-semences-paysannes","title":"ゴルデナズッキーニの種子25粒（Cucurbita pepo）","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003eCucurbita pepo\u003c\/em\u003e « Goldena »\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eゴールデナズッキーニ、黄色ズッキーニ、黄金ズッキーニ。その色は単なる見た目の好みではありません。濃い緑色の大きな葉を茂らせる株に、黄橙色の果実が実るため、ひと目で見つけられます。もう、収穫し忘れて棍棒のように大きくなったズッキーニに悩まされることはありません。果肉は緑色の品種よりもやや甘みがあります。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e特徴：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e黄橙色の果実：\u003c\/strong\u003e長さ20cmまで育ち、庭でも食卓でもとても映えます。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e白くしっかりした果肉：\u003c\/strong\u003eやさしい味わいで、ローストや詰め物など、加熱しても形が崩れにくいです。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eコンパクトな株：\u003c\/strong\u003eつるを伸ばさないため、狭い場所や大きなプランターにも適しています。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e非常に多収：\u003c\/strong\u003e夏の間、たくさんの実を長く収穫できます。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e注意事項：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eすべてのウリ科植物と同様に、\u003cstrong\u003e非常に苦い\u003c\/strong\u003e果実には、消化器系を刺激するククルビタシンが含まれていることがあります。必ず生の状態で少量を味見し、苦みが強い場合は果実全体を廃棄してください。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e種まきのアドバイス：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e日当たり：\u003c\/strong\u003e暖かく、日当たりのよい場所。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e土：\u003c\/strong\u003e軽く、水はけがよく、\u003cstrong\u003e腐植に非常に富んだ\u003c\/strong\u003e土。ズッキーニは肥料をとても多く必要とするため、完熟堆肥の山に植えるか、有機物をたっぷり施してください。株元に水がたまる場所は苦手です。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e方法：\u003c\/strong\u003e4月から20℃の環境で、保護された場所のポットに仮植えします。または、最後の霜が降りた後、深さ2～3cmに、種を横向きに置いて直播きします。\u003ca href=\"\/ja-intl\/blogs\/le-coin-des-graines\/comment-semer-graines-coton-godet-terre\"\u003e種のまき方\u003c\/a\u003eをご覧ください。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e植え付けのアドバイス：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e霜の心配がなくなってから、1m間隔で植え替えます。厚くマルチングして、土の湿り気を保ち、果実を清潔に保ってください。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eお手入れのアドバイス：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e葉を濡らさず、株元にたっぷり水やりしてください。うどんこ病は葉が濡れることで広がります。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e初期にできた果実の先端が黄色くなって腐る場合は、シーズン初めに起こる単純な受粉不良です。自然に解消されます。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e収穫のアドバイス：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e長さ15～20cmの若いうちに、そして何よりも\u003cstrong\u003e非常にこまめに\u003c\/strong\u003e収穫してください。果実を1つでも大きくなるまで残すと、後からできる実の生産が止まります。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e長い柄を持つ雄花は、収穫してフリッターにして調理できます。収穫量に影響はありません。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e相性のよい植物：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"\/ja-intl\/products\/20-graines-de-mais-ornemental-amero\"\u003eトウモロコシ\u003c\/a\u003e、インゲンマメとともに「三姉妹」の組み合わせの一員になります。近くに\u003ca href=\"\/ja-intl\/products\/15-graines-de-capucine-naine-fleurs-jardins-amie-potager-semences-paysannes\"\u003e矮性キンレンカ\u003c\/a\u003eを植えると、アブラムシをそちらへ引き寄せられます。\u003ca href=\"\/ja-intl\/blogs\/le-coin-des-graines\/associations-legumes-potager\"\u003e菜園で相性のよい組み合わせ\u003c\/a\u003eをご覧ください。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e生物多様性への貢献：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e朝早くから開く大きな黄色い花は、ミツバチやマルハナバチに豊富な花粉と蜜を提供します。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e広い葉が地面を覆い、乾燥から守るとともに、益虫などの小さな生き物のすみかになります。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e利用方法：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e色が魅力なので、輪切りのロースト、詰め物、緑色のズッキーニと組み合わせたティアンなどに向いています。とても若いうちなら、生のカルパッチョにもできます。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e自家採種：\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e果実の皮が硬くなり、爪で引っかいても傷がつかなくなるまで大きく育てます。その後、種を取り出して水洗いし、平らに広げて乾燥させてください。注意：\u003cem\u003eCucurbita pepo\u003c\/em\u003eは互いに非常に交雑しやすいため、採種用の株は他のズッキーニやカボチャから隔離してください。\u003ca href=\"\/ja-intl\/blogs\/le-coin-des-graines\/conserver-ses-graines\"\u003e種の保存方法\u003c\/a\u003eをご覧ください。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e品質へのこだわり：\u003c\/strong\u003eセミソヴァージュ・パーマカルチャーでは、生きものへの敬意を軸に、種を栽培・選抜しています。オーヴェルニュ火山地帯の近くを拠点に、固定種で交配種ではない品種を選び、発芽率を確認したうえで、丁寧に選別・包装しています。化学処理は一切行っていません。私たちの信念は、庭を楽しむ人々が、自分のものと呼べる種を毎年繰り返しまき、受け継いでいける力を取り戻すことです。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e菜園に太陽を。そして、もう収穫し忘れないズッキーニを。\u003c\/p\u003e","brand":"SemiSauvage","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48866964635981,"sku":"3760335361807","price":3.89,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0826\/1658\/2477\/files\/128-graines-courgette-goldena-fond-blanc.webp?v=1719916483"},{"product_id":"150-graines-de-chou-fleur-jardins-potager-legumes-semences-paysannes","title":"カリフラワーの種 150粒（Brassica oleracea var. botrytis）","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003eBrassica oleracea\u003c\/em\u003e var. \u003cem\u003ebotrytis\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eカリフラワー、白い結球キャベツ：私たちが食べているのは花でも葉でもなく、開花前に成長が止まった花序です。何千もの未発達な花芽が密集し、固まりになっています。フランスで最もよく食べられているキャベツであり、栽培を成功させるのが最も難しいキャベツでもあります。完璧な花蕾を作るには、安定した環境が必要だからです。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e特徴：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e白く締まった花蕾：\u003c\/strong\u003e甘く穏やかな味わいで、キャベツ類の中でも特に人気があります。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e栽培には手がかかる：\u003c\/strong\u003e安定した管理が必要ですが、その分たっぷりと応えてくれます。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e暑さに弱い：\u003c\/strong\u003e穏やかな日差しを好み、夏の乾燥を嫌います。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e種まきのアドバイス：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e日当たり：\u003c\/strong\u003e日当たりのよい場所。ただし暑い地域では半日陰にします。暑さが過剰になると花蕾が割れます。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e土：\u003c\/strong\u003e深く、適度に湿り、腐植に富んだ、やや粘土質の土。キャベツ類の中でも特に肥料を多く必要とするため、十分に完熟した堆肥をたっぷり施すことが欠かせません。避けること：根こぶ病を防ぐため、過去3年間にアブラナ科植物を栽培した場所では育てないでください。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e方法：\u003c\/strong\u003e3月から4月に育苗床へ、深さ1cmで種をまきます。\u003ca href=\"\/ja-intl\/blogs\/le-coin-des-graines\/comment-semer-graines-coton-godet-terre\"\u003e種のまき方はこちら\u003c\/a\u003eをご覧ください。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e植え付けのアドバイス：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e苗が10～15cmになったら、株間50～70cmで植え替えます。最初の葉が出るところまで土に埋め、株元に土寄せします。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e曇りの日に植え替え、たっぷり水を与えます。活着に失敗すると、花蕾の形成が完全に止まってしまいます。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e手入れのアドバイス：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e最も重要な点：\u003c\/strong\u003e土を常に適度に湿った状態に保ちます。カリフラワーは水分の急変に耐えられません。水分ストレスを受けると、花蕾が小さくなったり、すぐに花を咲かせたりします。厚くマルチングし、過湿にならないよう定期的に水やりをしてください。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e軟白のコツ：\u003c\/strong\u003e花蕾が現れたら、大きな葉を2～3枚、付け根から折って花蕾の上にかぶせます。そうすれば、日差しで黄色くならず、純白のまま保てます。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e植え付け時から防虫ネットをかけると、モンシロチョウやキャベツバエを防げます。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e収穫のアドバイス：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e花蕾が十分に充実し、まだ固く締まっているうちに収穫します。待ちすぎないでください。花蕾の房が開き始めて粒立つと、食感と味が急速に悪くなります。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e葉や皮をむいた芯も料理に使えます。植物の半分を捨てないようにしましょう。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e相性のよい植物：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eモンシロチョウを遠ざける強い香りのハーブを好みます：\u003ca href=\"\/ja-intl\/products\/40-graines-de-sauge-officinale-plante-aromatique-semences-paysannes\"\u003eセージ\u003c\/a\u003e、\u003ca href=\"\/ja-intl\/products\/200-graines-dhysope-officinale-hyssopus-officinalis\"\u003eヒソップ\u003c\/a\u003e、\u003ca href=\"\/ja-intl\/products\/150-graines-d-oeillets-dinde-fleurs-amis-jardins-potager-semences-paysannes\"\u003eマリーゴールド\u003c\/a\u003e。\u003ca href=\"\/ja-intl\/blogs\/le-coin-des-graines\/associations-legumes-potager\"\u003e菜園での野菜の組み合わせ\u003c\/a\u003eもご覧ください。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e生物多様性への貢献：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eとう立ちさせたカリフラワーは、蜜を非常に多く含む大きな黄色い花序を広げます。花蕾を収穫し損ねた場合は、引き抜かずに開花させましょう。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e大きな葉が土を覆い、オサムシなどの益虫や有用な生物のすみかになります。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e利用方法：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e蒸し料理、グラタン、丸ごとのオーブン焼き、ポタージュ、カリフラワーライス、サラダなど。葉はフダンソウのように調理できます。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e自家採種：\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e花蕾をとう立ちさせて開花させ、さやをつけさせます。さやが茶色く乾燥したら収穫します。注意：\u003cem\u003eBrassica oleracea\u003c\/em\u003eは、キャベツ、ブロッコリー、カリフラワーなどの間で非常に容易に交雑します。採種用の株は隔離してください。\u003ca href=\"\/ja-intl\/blogs\/le-coin-des-graines\/conserver-ses-graines\"\u003e種の保存方法\u003c\/a\u003eもご覧ください。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e品質へのこだわり：\u003c\/strong\u003eセミソバージュ - パーマカルチャーでは、生きものへの敬意を基本理念として、種を栽培・選抜しています。オーヴェルニュ火山地帯の近くを拠点に、固定種で交配種ではない、繰り返し採種できる品種を選び、発芽率を検査し、丁寧に選別・包装しています。化学処理は一切行っていません。私たちの信念は、庭をつくる人々が自分の種を、年々自分でまき直せる力を取り戻すことです。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eフランス人に最も愛されているキャベツを、繰り返し採種できる種から育てましょう。\u003c\/p\u003e","brand":"SemiSauvage","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48866965422413,"sku":"3760335361630","price":2.89,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0826\/1658\/2477\/files\/134-graines-chou-fleur-fond-blanc-2.webp?v=1719916665"},{"product_id":"300-graines-de-radis-rond-jaune-legumes-jardins-semences-paysannes","title":"黄色い丸ラディッシュの種 300粒（Raphanus sativus）","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003eRaphanus sativus\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e丸型の黄色ラディッシュ、黄金ラディッシュ、ゴールデンラディッシュ：ラディッシュでは黄色は珍しい色で、この品種にはそれに見合う特徴があります——白い果肉は赤いラディッシュよりはっきりと甘く、辛みはほとんどありません。種まきから食卓までわずか40日で収穫でき、家庭菜園でも最も早く育つ品種のひとつです。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e特徴：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e黄金色の皮：\u003c\/strong\u003e白くてシャキシャキした果肉を包む、珍しい色合い。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eまろやかな風味：\u003c\/strong\u003e辛みが少なく、子どもや生野菜にぴったり。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e40日で栽培：\u003c\/strong\u003e得られる収穫の中でも特に早いもののひとつ。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eプランター栽培可能：\u003c\/strong\u003eベランダやテラスにも最適。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e種まきのコツ：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e日当たり：\u003c\/strong\u003e日なた。暑さが厳しい時期は、少し日陰になる場所でも育てられます。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e土：\u003c\/strong\u003e湿り気があり、柔らかく、腐植に富み、水はけのよい土。根の生長を妨げる石の多い土や、根を分岐させる未熟な堆肥は避けてください。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e方法：\u003c\/strong\u003e株間を空けて、直播きで、深さはわずか1cmにします。一度に大量にまくのではなく、2週間おきに少量ずつまくほうが、はるかに効果的です。\u003ca href=\"\/ja-intl\/blogs\/le-coin-des-graines\/comment-semer-graines-coton-godet-terre\"\u003e種のまき方\u003c\/a\u003eもご覧ください。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eお手入れのコツ：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e密に発芽した場合は、株間が4cmになるよう間引きます。込み合うと、ラディッシュは根ではなく葉ばかり育ちます。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e決め手：\u003c\/strong\u003e土を決して乾かさないよう、こまめに水やりをしてください。水切れしたラディッシュは辛くなり、繊維質で空洞になります。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e収穫のコツ：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e適期を過ぎると数日で根にすが入るため、十分な大きさになったらすぐに収穫します。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e葉はスープやペストに利用できます。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e相性のよい組み合わせ：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"\/ja-intl\/products\/500-graines-de-carotte-nantaise-legumes-jardin-potager-semences-paysannes\"\u003eニンジン\u003c\/a\u003eと混ぜてまくと、ラディッシュが早く発芽して列の目印になります——ニンジンが場所を必要とする前にラディッシュを収穫できます。\u003ca href=\"\/ja-intl\/products\/300-graines-de-radis-rond-violet-legumes-ancien-semences-paysannes\"\u003e丸型の紫ラディッシュ\u003c\/a\u003eや\u003ca href=\"\/ja-intl\/blogs\/le-coin-des-graines\/associations-legumes-potager\"\u003e家庭菜園でのコンパニオンプランツ\u003c\/a\u003eもご覧ください。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e生物多様性への貢献：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eとう立ちさせると、ミツバチやハナアブがよく訪れる白から薄紫色の花を咲かせます。ハナアブの幼虫はアブラムシを食べてくれます。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e緑色でシャキシャキとした、ピリッと辛い莢は生で食べられます——花を咲かせるもうひとつの理由です。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e利用方法：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e塩を添えてそのままかじったり、色を生かしてサラダに入れたり、ピクルスにしたりできます。辛みの強いラディッシュと違い、まろやかなので単独でも楽しめます。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e自家採種：\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e数株をとう立ちさせて花を咲かせ、膨らんだ莢をつけさせます。莢が十分に乾いてから収穫し、さやをむいて種を取り出します。\u003cem\u003eRaphanus sativus\u003c\/em\u003eは互いに交雑するため、採種用の株はほかのラディッシュから隔離してください。\u003ca href=\"\/ja-intl\/blogs\/le-coin-des-graines\/conserver-ses-graines\"\u003e種の保存方法\u003c\/a\u003eもご覧ください。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e品質へのこだわり：\u003c\/strong\u003eSemisauvage - Permacultureでは、生命への敬意を軸に、種を栽培・選抜しています。オーヴェルニュ火山群の近くを拠点に、固定種で非交配の品種を選び、発芽率を検査したうえで、丁寧に選別・包装しています。化学処理は一切行っていません。私たちの信念は、庭を育てる人々が、本当に自分のものと言える種を、毎年繰り返しまける力を取り戻すことです。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e40日で収穫できる、黄金色でまろやかなラディッシュ。\u003c\/p\u003e","brand":"SemiSauvage","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48866965913933,"sku":"3760335361586","price":3.89,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0826\/1658\/2477\/files\/137-graines-radis-rond-jaune-fond-blanc.webp?v=1748009659"},{"product_id":"300-graines-de-chou-rave-blanc-legume-ancien-potager-semences-paysannes","title":"白いコールラビの種 300粒（Brassica oleracea var. gongylodes）","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003eBrassica oleracea\u003c\/em\u003e var. \u003cem\u003egongylodes\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e白コールラビ、球茎キャベツ、カブキャベツ、コールラビ――これはまさに忘れられた野菜の代表格です。アルザス地方や中央ヨーロッパではとても人気がありますが、その他の地域では敬遠されがちです。食べる部分は根でもキャベツの結球でもなく、地面すれすれにできる\u003cstrong\u003e肥大した茎\u003c\/strong\u003eで、歯ごたえがあり、ほんのりヘーゼルナッツのような風味があります。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e特徴：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eナッツのような風味：\u003c\/strong\u003eほのかでまろやか。ほかのキャベツ類のような苦みがありません。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e年2回の収穫が可能：\u003c\/strong\u003e春にはオレンジほどの大きさで、秋にはより大きく育ったものを収穫できます。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e生育が早い：\u003c\/strong\u003e種まきから苗の仕上がりまで4～6週間です。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e手入れが簡単：\u003c\/strong\u003e栽培に成功しやすいキャベツ類のひとつです。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e種まきのアドバイス：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e日当たり：\u003c\/strong\u003e日なた。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e土：\u003c\/strong\u003e水はけがよく、適度に湿り、栄養豊富な土。すべてのキャベツ類と同様、よく熟した堆肥を施すとよく育ちます。水やりを नियमितに行うことが重要です。乾燥すると球が割れます。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e方法：\u003c\/strong\u003e3月から8月に、苗床または直まきで、深さ1cmに種をまきます。春から秋まで収穫できるよう、時期をずらして種まきしましょう。\u003ca href=\"\/ja-intl\/blogs\/le-coin-des-graines\/comment-semer-graines-coton-godet-terre\"\u003e種のまき方\u003c\/a\u003eもご覧ください。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e植え付けのアドバイス：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e本葉が4～5枚になったら、株間25cmで植え替えます。\u003cstrong\u003e決して深く植えないでください\u003c\/strong\u003e。ほかのキャベツ類とは異なり、株元は地表に出しておく必要があります。埋めてしまうと球ができません。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e手入れのアドバイス：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e水やりは定期的に、急な乾燥や過湿を避けて行います。株元をマルチングしましょう。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e植え付け時から防虫ネットをかけておけば、薬剤を使わずにノミハムシやモンシロチョウの幼虫を防げます。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e収穫のアドバイス：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e春はオレンジほどの大きさで収穫します。秋まきではより大きく育ちますが、ほどほどにしましょう。直径10cmを超えると、果肉が筋っぽくなります。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e若い葉はケールと同じように調理できるので、捨てないでください。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e相性のよい植物：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e生育が早いため、間作に適した野菜です。\u003ca href=\"\/ja-intl\/products\/200-graines-dhysope-officinale-hyssopus-officinalis\"\u003eヒソップ\u003c\/a\u003eのような強い香りのハーブを好みます。\u003ca href=\"\/ja-intl\/products\/300-graines-de-chou-rave-delicatess-violet-legume-ancien-potager-semences-paysannes\"\u003eコールラビ デリカテス・バイオレット\u003c\/a\u003eや、\u003ca href=\"\/ja-intl\/blogs\/le-coin-des-graines\/associations-legumes-potager\"\u003e菜園で相性のよい野菜の組み合わせ\u003c\/a\u003eもご覧ください。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e生物多様性への貢献：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e生育期間が短いため、畑を裸地にせず、2つの作物の合間に空いた畝を活用できます。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e2年目に花を咲かせるまで育てると、春に貴重な蜜源となる、黄色い花の房をつけます。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e利用方法：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e生で細切りにしてレムラード風にしたり、スティックにして食べたり、蒸し料理、グラタン、マッシュ、炒め物などに使えます。使用前に皮をむいてください。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e自家採種：\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e二年草で、2年目にとう立ちして種をつけます。冬の間も株を1本残しておき、その後、茶色く乾燥した長角果を収穫します。ただし、\u003cem\u003eBrassica oleracea\u003c\/em\u003eは互いに非常に交雑しやすいため、採種用の株は隔離してください。\u003ca href=\"\/ja-intl\/blogs\/le-coin-des-graines\/conserver-ses-graines\"\u003e種の保存方法\u003c\/a\u003eもご覧ください。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e品質へのこだわり：\u003c\/strong\u003eセミソバージュ・パーマカルチャーでは、いのちあるものへの敬意を軸に、種を栽培・選抜しています。オーヴェルニュ火山地帯の近くを拠点に、固定種で非交雑の品種を選び、発芽率を試験したうえで、丁寧に選別・包装しています。化学処理は一切行っていません。私たちの信念は、園芸家の皆さまが、自分の種を毎年繰り返し採種し、再びまける力を取り戻すことです。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eアルザス地方の家庭菜園で忘れられてきた、育てやすく風味豊かな野菜です。\u003c\/p\u003e","brand":"SemiSauvage","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48866966536525,"sku":"3760335361579","price":3.89,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0826\/1658\/2477\/files\/139-graines-chou-rave-blanc-fond-blanc.webp?v=1719916858"},{"product_id":"300-graines-de-carotte-parisienne-culture-jardin-terrasse-pot-semences-paysannes","title":"パリジェンヌキャロットの種 300粒（Daucus carota）","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003eDaucus carota\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eパリジェンヌニンジン、鈴型ニンジン、パリの丸ニンジン：パリの園芸農家に古くから伝わるこの品種は、ニンジン栽培における最大の悩み――深く石のない土壌が必要なこと――を見事に解決します。ゴルフボールのように丸い根は、わずか10cmの土で育つため、鉢やプランター、重い土壌でも栽培できます。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e特徴：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e丸い根：\u003c\/strong\u003e小さく球形で、深さをほとんど必要としません。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e鉢植え栽培：\u003c\/strong\u003eベランダやテラスでの栽培に本当に適した、数少ないニンジンの一つです。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e生長が早い：\u003c\/strong\u003e播種から70～80日で収穫できます。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e自家採種できる固定種\u003c\/strong\u003eで、肉質はやわらかく甘みがあります。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e播種のアドバイス：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e日当たり：\u003c\/strong\u003e日なた。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e土壌：\u003c\/strong\u003eふかふかで、砂質でもよく、適度に湿り、腐植に富んだ土。大きな利点は、\u003ca href=\"\/ja-intl\/products\/500-graines-de-carotte-nantaise-legumes-jardin-potager-semences-paysannes\"\u003eナント種\u003c\/a\u003eとは異なり、浅い土壌や多少小石のある土壌にも耐えられることです。根が枝分かれするため、必ず未熟な堆肥や生 manureは避けてください。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e方法：\u003c\/strong\u003e3月から7月に、直まき、または深さ20cm以上の大きな鉢に、深さ1cmの溝を作って播きます。ニンジンは決して移植しません。\u003ca href=\"\/ja-intl\/blogs\/le-coin-des-graines\/comment-semer-graines-coton-godet-terre\"\u003e種のまき方\u003c\/a\u003eをご覧ください。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e手入れのアドバイス：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e4～5cm間隔に間引きます。できれば夕方に行い、間引いたものはすぐに取り除いてください。匂いがニンジンバエを引き寄せます。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e水やりは過剰にならないよう定期的に行います。常に湿った土壌では根が腐り、乾燥と水やりを繰り返すと根が割れてしまいます。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e収穫のアドバイス：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e根の直径が3～4cmになったら、若いうちに収穫します。この時期が最もやわらかです。大きくなりすぎると筋っぽくなります。大きくなるまで待つより、3週間おきに時期をずらして播種しましょう。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e相性のよい植物：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eプランターでも、数本の\u003ca href=\"\/ja-intl\/products\/250-graines-doignon-jaune-paille-legumes-potager-aromatique-semences-paysannes\"\u003eタマネギ\u003c\/a\u003eやチャイブと一緒に育てましょう。それらの匂いがニンジンバエを迷わせます。\u003ca href=\"\/ja-intl\/blogs\/le-coin-des-graines\/associations-legumes-potager\"\u003e菜園でのコンパニオンプランツ\u003c\/a\u003eをご覧ください。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e生物多様性への貢献：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e2年目に1株をとう立ちさせて種を採りましょう。白い散形花序が、幼虫がアブラムシを食べるハナアブを数多く引き寄せます。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eすべてのセリ科植物と同様に、アゲハの幼虫の食草になります。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e利用方法：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e丸い形を生かして、見た目にも楽しい野菜です。丸ごとバター煮にしたり、切らずにローストしたり、ピクルスにしたり、生でかじったりできます。子どもにもぴったりのサイズです。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e自分で種を採る：\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e冬の間、数本の根を土に残しておくと、2年目にとう立ちして種をつけます。花序が茶色くなり、鳥の巣のように閉じたら収穫します。ノラニンジンや他の品種との交雑に注意してください。\u003ca href=\"\/ja-intl\/blogs\/le-coin-des-graines\/conserver-ses-graines\"\u003e種の保存方法\u003c\/a\u003eをご覧ください。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e品質への取り組み：\u003c\/strong\u003eセミソヴァージュ - パーマカルチャーでは、いのちへの敬意を基本に、種を栽培・選抜しています。オーヴェルニュ火山地域の近くを拠点に、自家採種できる固定種・非交配種を選び、発芽率を検査し、丁寧に選別・包装しています。化学処理は一切行っていません。私たちの信念は、庭をつくる人々が、本当に自分たちのものと言える種を、毎年繰り返し播く力を取り戻すことです。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eベランダややせた土壌にぴったりのニンジン。\u003c\/p\u003e","brand":"SemiSauvage","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48866967912781,"sku":"3760335360527","price":2.89,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0826\/1658\/2477\/files\/145-graines-carotte-parisienne-fond-blanc.webp?v=1748009659"},{"product_id":"250-graines-de-radis-noir-gros-rond-dhiver-jardins-potager-semences-paysannes","title":"大玉黒丸冬ラディッシュの種 250粒（Raphanus sativus var. niger）","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003eRaphanus sativus\u003c\/em\u003e var. \u003cem\u003eniger\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e丸くて大きい冬どり黒大根、スペイン大根、グロ・グリ：つや消しの黒い皮の下には、まばゆいほど白く、個性の強い果肉が隠れています。3週間で収穫できる小さな赤ラディッシュとは違い、じっくり時間をかけて拳ほどの大きさに育ち、砂の中で冬の間ずっと保存できます。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e特徴：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e大きく丸い根：\u003c\/strong\u003eつや消しの黒い皮、白く硬く、歯ごたえのある果肉。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e力強い風味：\u003c\/strong\u003e一般的な二十日大根よりも、はるかに辛みとコショウのような風味が強い品種です。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e貯蔵性の高い野菜：\u003c\/strong\u003e地下貯蔵庫で砂に埋めれば、数か月保存できます。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e丈夫：\u003c\/strong\u003e寒さに耐え、シーズン終盤に収穫できます。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e種まきのアドバイス：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e日当たり：\u003c\/strong\u003e日なたから半日陰。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e土：\u003c\/strong\u003e石灰質でなく、深く、柔らかく、適度に湿り、水はけのよい土。根が変形する原因となる石は取り除きます。根が分岐するため、未熟な堆肥や生 manure は避けてください。土が適度に湿っていることが、繊維質ではなく、歯切れのよい果肉に育てる鍵です。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e方法：\u003c\/strong\u003e6月中旬から8月に、直まきします。25 cm間隔で点まきし、深さ2 cmに播種してください。夏の終わりの種まきが重要です。春にまくと、根が太る前にとう立ちしてしまいます。\u003ca href=\"\/ja-intl\/blogs\/le-coin-des-graines\/comment-semer-graines-coton-godet-terre\"\u003e種のまき方\u003c\/a\u003eをご覧ください。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e管理のアドバイス：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e1か所につき1株に間引きます。乾燥させないよう、急激な変化のない、定期的な水やりを行ってください。乾燥すると、内部が空洞になり、繊維質で辛みの強い根になります。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e根の上部が土から露出して緑色になったら、軽く土寄せします。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e収穫のアドバイス：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e10～11月、強い霜が降りる前に収穫します。葉を2 cm残して切り、洗わずにブラシで土を落とします。根を、少し湿らせた砂を入れた箱に並べ、地下貯蔵庫で保存すれば、春まで持ちます。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e相性のよい作物：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e夏の終わりに種をまけば、エンドウやジャガイモの収穫後に空いた畝を有効活用できます。力強い根が土を深くほぐし、次の作物の栽培を助けます。\u003ca href=\"\/ja-intl\/blogs\/le-coin-des-graines\/associations-legumes-potager\"\u003e家庭菜園での混植\u003c\/a\u003eと\u003ca href=\"\/ja-intl\/blogs\/le-coin-des-graines\/types-de-sol-comment-les-ameliorer\"\u003e土壌改良\u003c\/a\u003eをご覧ください。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e生物多様性への貢献：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e直根が土の深くまで通り道をつくり、土を通気させ、ミミズの活動を助けます。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eとう立ちさせると、淡いライラック色を帯びた白い花が房状に咲き、ハチや、幼虫がアブラムシを食べるハナアブを数多く引き寄せます。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e利用方法：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e生のまま細くすりおろしてサラダに（クリームやリンゴを加えると辛みが和らぎます）、カルパッチョに、またはカブのように加熱して使えます。炒め物やポトフ、ポタージュにすると、辛みがかなり和らぎます。葉もスープに利用できます。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e自家採種：\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e冬の間、いくつかの根を土に残しておきます。春にとう立ちして花を咲かせ、その後、膨らんださやをつけます。さやが乾いてから収穫してください。\u003cem\u003eRaphanus sativus\u003c\/em\u003e は品種間で交雑するため、他のラディッシュや大根から隔離してください。\u003ca href=\"\/ja-intl\/blogs\/le-coin-des-graines\/conserver-ses-graines\"\u003e種の保存方法\u003c\/a\u003eをご覧ください。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e品質へのこだわり：\u003c\/strong\u003e SemiSauvage - Permacultureでは、命あるものへの敬意を指針として、種を栽培・選抜しています。オーヴェルニュ火山地帯の近くを拠点に、固定種で非交配種の品種を選び、発芽率を確認したうえで丁寧に選別・包装しています。化学薬品による処理は一切行っていません。私たちの信念は、庭師の皆さまが本当に自分のものだと思える種を、毎年繰り返し採種し、まく力を取り戻すことです。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e個性の際立つ冬野菜。春まで保存できます。\u003c\/p\u003e","brand":"SemiSauvage","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48866969059661,"sku":"3760335361364","price":2.89,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0826\/1658\/2477\/files\/155-graines-radis-noir-gros-rond-d-hiver-fond-blanc.webp?v=1719917465"},{"product_id":"30-graines-de-melon-charentais-jardin-legume-ancien-semences-paysannes","title":"シャラントメロンの種 30粒（Cucumis melo）","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003eCucumis melo\u003c\/em\u003e var. \u003cem\u003ecantalupensis\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eシャラントメロン、シャラント・カンタロープ――20世紀初頭にシャラント地方で誕生した、まさにフランスを代表するメロンです。緑色の筋が入ったなめらかな果皮、とろけるようなオレンジ色の果肉、濃厚な香り――おいしいメロンと聞いて思い浮かべるイメージを、長年にわたって形づくってきました。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e特徴：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e香り高いオレンジ色の果肉：\u003c\/strong\u003e完熟するとやわらかく、みずみずしく、とても甘くなります。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e大きく立派な果実：\u003c\/strong\u003e丸く、やや筋が入り、みんなで分けて食べるのにぴったりです。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e定番品種：\u003c\/strong\u003e再現性のある栽培で楽しめる、夏のメロンの味わいです。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e種まきのアドバイス：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e日当たり：\u003c\/strong\u003e風の当たらない、とても日当たりのよい場所――甘いメロンを育てるには、何よりも暖かさが大切です。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e土：\u003c\/strong\u003e肥沃で深く、腐植質に富み、水はけがよく、適度に湿り気のある土。メロンは肥料を多く必要とするため、十分に熟した堆肥をたっぷり施すことが決め手になります。石灰質土壌にはよく耐えますが、株元に水がたまる状態は嫌います。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e方法：\u003c\/strong\u003e3月中旬から5月にかけて、20～25 °Cの保護された場所でポットに種をまきます。深さ2 cmに、種を横向きに置いてまいてください。直播きが確実にできるのは、とても暖かい地域に限られます。\u003ca href=\"\/ja-intl\/blogs\/le-coin-des-graines\/comment-semer-graines-coton-godet-terre\"\u003e種のまき方\u003c\/a\u003eもご覧ください。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e植え付けのアドバイス：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e最後の霜が過ぎてから、1 m間隔で植え付けます。水はけをよくし、土を暖めるため、軽く盛り土をした畝に植えるとよいでしょう。黒いマルチを敷くと、着果が大幅に早まります。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e管理のアドバイス：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e生育中は定期的に水やりをし、その後は\u003cstrong\u003e果実が大きくなり始めたら水やりを大幅に減らします\u003c\/strong\u003e。これが糖分を凝縮させるポイントです。生育後半に水を与えすぎると、味の薄いメロンになります。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e主枝を2枚目の葉の上で摘心し、その後に伸びる側枝も摘心して、結実を促します。1株あたり4～5個の果実に制限してください。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e果実ごとに瓦や板を下に敷き、湿った土に直接触れないようにします。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e収穫のアドバイス：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eメロンは収穫後には追熟しません。確実なサインは、はっきりとした香りとともに、果梗の周囲に現れる円形のひび割れです。この状態になると、果実はほとんど自然に茎から外れます。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e相性のよい植物：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e風よけになるトウモロコシや、アブラムシをそらしてくれる\u003ca href=\"\/ja-intl\/products\/15-graines-de-capucine-naine-fleurs-jardins-amie-potager-semences-paysannes\"\u003e矮性キンレンカ\u003c\/a\u003eの近くを好みます。\u003ca href=\"\/ja-intl\/blogs\/le-coin-des-graines\/associations-legumes-potager\"\u003e菜園でのコンパニオンプランツ\u003c\/a\u003eもご覧ください。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e生物多様性への貢献：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e黄色い花の結実は、完全にミツバチに依存しています。受粉を担う昆虫がいなければ、メロンはできません。近くに蜜源植物を植えるよいきっかけにもなります。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e広がる葉が土を覆い、夏の乾燥から守ります。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e利用方法：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e生ハムを添えた前菜、デザート、フルーツサラダ、冷製スープなどに。焙煎した種はおやつとしてつまめます。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e自家採種：\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e完全に熟したメロンから種を取り出し、果肉を洗い落として、数日間平らに広げて乾燥させます。メロンは品種間で交雑しやすいため、採種用の株は隔離してください。\u003ca href=\"\/ja-intl\/blogs\/le-coin-des-graines\/conserver-ses-graines\"\u003e種の保存方法\u003c\/a\u003eもご覧ください。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e品質へのこだわり：\u003c\/strong\u003e SemiSauvage - Permacultureでは、命あるものへの敬意を軸に、種を栽培・選抜しています。オーヴェルニュ火山群の近くを拠点に、発芽率を確認した、固定種で交配種ではない、繰り返し採種できる品種を選び、化学処理を一切行わず、丁寧に選別・包装しています。私たちの信念は、庭をつくる人々が、自分たちの種を毎年繰り返しまき続ける力を取り戻すことです。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eご自分の庭で育てる、夏の味わい。\u003c\/p\u003e","brand":"SemiSauvage","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48866973581645,"sku":"3760335361050","price":3.89,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0826\/1658\/2477\/files\/photo-haute-definition-melon-charentais-fond-blanc.webp?v=1721665200"},{"product_id":"20-graines-de-mais-fraise-acajou-culture-jardin-legumes-ancien-semences-paysannes","title":"トウモロコシ「アカジューイチゴ」（Zea mays）の種子20粒","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003eZea mays\u003c\/em\u003e var. \u003cem\u003eeverta\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eストロベリー・マホガニー・ポップコーン用トウモロコシ、ストロベリーコーン：その小さくずんぐりとした先の尖った穂は、大きなマホガニー色のイチゴに見間違うほどです。しかし、魅力は見た目だけではありません。すべての粒がポップコーンになる、はじけるトウモロコシです。種まきからフライパンで調理するまで、子どもたちと一緒に楽しめる、目を見張るような栽培です。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e特徴：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eミニチュアの穂：\u003c\/strong\u003e 5～7 cmで、イチゴ形。深みのあるマホガニー色です。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eポップコーン用トウモロコシ：\u003c\/strong\u003e硬い粒が白いポップコーンになります。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e二つの用途：\u003c\/strong\u003e乾燥させて花束に使う観賞用の穂、または食用の粒。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e自家採種できる固定種\u003c\/strong\u003eで、1株あたりの穂の収量が非常に多い品種です。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e種まきのアドバイス：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e日当たり：\u003c\/strong\u003e日なたで、暖かい場所。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e土：\u003c\/strong\u003e深く、肥沃で水はけのよい土に、堆肥をたっぷり施します。トウモロコシは窒素を非常に多く必要とします。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e方法：\u003c\/strong\u003e春、最後の霜が降りた後に、深さ3 cmで露地にまきます。\u003cstrong\u003e重要なポイント：1列だけではなく、40 cm間隔の点まきで正方形のまとまりになるようにまきます\u003c\/strong\u003e。トウモロコシは風媒授粉のため、孤立した1列では穂の中身が半分しかできません。\u003ca href=\"\/ja-intl\/blogs\/le-coin-des-graines\/comment-semer-graines-coton-godet-terre\"\u003e種のまき方\u003c\/a\u003eをご覧ください。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e栽培管理のアドバイス：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e定期的に水やりを行い、特に開花期は乾燥させないようにします。風に対して根をしっかり張らせるため、株元に土寄せをします。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e重要なポイント：\u003cstrong\u003eほかのトウモロコシから隔離してください\u003c\/strong\u003e。スイートコーンや観賞用トウモロコシと交雑すると、初代からはじける性質を失います。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e収穫のアドバイス：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eスイートコーンとは異なり、苞葉が茶色くなり、粒がガラスのように硬くなるまで、穂を株につけたまま完全に乾燥させます。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eその後、数週間、雨の当たらない場所で乾燥を仕上げます。水分量がはじけ方を左右します。乾燥しすぎても粒ははじけず、湿りすぎてもはじけません。うまくはじけない場合は、密閉した瓶の中で数日間粒を休ませてください。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e相性のよい組み合わせ：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e伝統的な「三姉妹」の組み合わせ：トウモロコシを支柱としてつる性インゲンを育て、インゲンがトウモロコシの必要とする窒素を固定し、カボチャが足元の土を覆います。\u003ca href=\"\/ja-intl\/blogs\/le-coin-des-graines\/associations-legumes-potager\"\u003e家庭菜園でのコンパニオンプランツ\u003c\/a\u003eをご覧ください。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e生物多様性への貢献：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e背の高さによって、周囲の背の低い作物に対し、風や蒸発から守られた微気候をつくります。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e中空の茎を冬の間その場に残すと、益虫の営巣場所になります。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e利用方法：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e粒をはじかせて、味付けなし、塩味、またはキャラメル味のポップコーンに。穂は秋の декоративな花束に使え、マホガニー色を非常に長く保ちます。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e自分で種を採る：\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e収穫そのものが採種になります。十分に乾燥した穂から粒を外し、乾燥した場所で保存してください。ほかのトウモロコシ品種とは必ず隔離し、少なくとも200 m離すか、栽培時期をずらしてください。\u003ca href=\"\/ja-intl\/blogs\/le-coin-des-graines\/conserver-ses-graines\"\u003e種の保存方法\u003c\/a\u003eをご覧ください。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e品質へのこだわり：\u003c\/strong\u003eSemisauvage - Permacultureでは、命あるものへの敬意を指針として、種を栽培・選抜しています。オーヴェルニュ火山群の近くを拠点に、自家採種できる非交配種を選び、発芽率を検査し、丁寧に選別・包装しています。化学処理は一切行っていません。私たちの信念は、庭をつくる人々が、自分のものと言える種を毎年繰り返し播く力を取り戻すことです。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e自分でポップコーンを育てる――子どもたちを夢中にさせる栽培。\u003c\/p\u003e","brand":"SemiSauvage","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48866974007629,"sku":"3760335361012","price":4.24,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0826\/1658\/2477\/files\/image_9iTzp.jpg?v=1716379750"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0826\/1658\/2477\/collections\/collection-graines-potageres-jardin-tomate-concombre-carotte-laitue.png?v=1720087328","url":"https:\/\/semisauvage.com\/ja-intl\/collections\/graines-potageres.oembed?page=3","provider":"SemiSauvage","version":"1.0","type":"link"}