{"title":"זרעי עגבניות, פלפלי צ'ילי, פלפלים сладкий","description":"\u003ch5\u003e\n\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\n\u003cspan\u003eגדלו בבית עגבניות בשרניות, פלפלים פריכים ופלפלים חריפים מלאי אופי. הזרעים האלה מושלמים להוספת צבע, טעם וחריפות לגינת הירק ולמתכונים שלכם. בין אם בסלט, ברוטב או על האש, התוצרת הביתית שלכם תעשה את כל ההבדל.\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h5\u003e\n\u003c!----\u003e","products":[{"product_id":"50-graines-de-tomate-san-marzano-legumes-semis-potager-semences-paysannes","title":"זרעי עגבניית סן מרצאנו (Solanum lycopersicum)","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003eSolanum lycopersicum\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eעגבניית סן מרצאנו, San Marzano dell'Agro Sarnese-Nocerino: זו העגבנייה של הרטבים האיטלקיים, שגודלה מאז המאה ה־19 בקרקעות הגעשיות של וזוב. בשרה מוצק, קליפתה נקלפת בתנועה אחת לאחר חליטה, והאיזון בין מתיקות לחמיצות הפכו אותה לסטנדרט העולמי של שימורים — ולעגבנייה היחידה המאושרת בפיצה נפוליטנית אמיתית.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eמאפיינים:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eפירות מוארכים:\u003c\/strong\u003e אדומים בוהקים, במשקל 90 עד 120 גרם, באשכולות שופעים.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eבשר מוצק, מעט זרעים:\u003c\/strong\u003e היא מצטמצמת מעט בלבד בבישול, מה שמשנה הכול בהכנת מחית עגבניות.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eקליפה הנפרדת בקלות:\u003c\/strong\u003e תכונה ייחודית של הזן, שימושית במיוחד בשימורים.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eעמידה בפני התבקעות:\u003c\/strong\u003e סובלנית מהממוצע לאי־סדירות בהשקיה.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eהנחיות לזריעה:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eחשיפה:\u003c\/strong\u003e שמש מלאה וחום, החיוניים לפיתוח ריכוז הסוכרים שלה.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eקרקע:\u003c\/strong\u003e עשירה, מאווררת ומנוקזת היטב, בתוספת קומפוסט מפורק היטב.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eשיטה:\u003c\/strong\u003e זרעו מפברואר עד אפריל תחת מחסה, בטמפרטורה של \u003cstrong\u003e20 °C לפחות\u003c\/strong\u003e — מתחת לכך הזרעים אינם נובטים. כסו בשכבה של 5 מ״מ. העבירו לעציץ כאשר מופיעים שני עלים אמיתיים. ראו \u003ca href=\"\/he\/blogs\/le-coin-des-graines\/comment-semer-graines-coton-godet-terre\"\u003eכיצד לזרוע זרעים\u003c\/a\u003e.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eהנחיות לשתילה:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eהעבירו לשתילה לאחר הכפור האחרון, במרווחים של 60 ס״מ. \u003cstrong\u003eקברו את הגבעול עד לעלים הראשונים\u003c\/strong\u003e: העגבנייה מפתחת שורשים לאורך כל החלק הקבור, וכך מתקבל צמח חזק יותר.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eזהו זן \u003cstrong\u003eבלתי מסיים\u003c\/strong\u003e: הציבו תמיכה חזקה כבר בעת השתילה; הצמח עובר גובה של 1.80 מ׳.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eהנחיות לטיפול:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eהשקו תמיד בבסיס הצמח, לעולם לא על העלווה\u003c\/strong\u003e, ועדיף בבוקר: מים על העלים הם שער כניסה לפטריית הכימשון. חפו בשכבה עבה.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eהשקו באופן סדיר וללא תנודות חדות. בסוף העונה, הפחתה קלה בכמות המים מרכזת את טעמם של הפירות המיועדים לשימורים.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eהסירו את החזירים כדי לרכז את זרימת השרף בפירות.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eמחזור זרעים של שלוש עד ארבע שנים.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eהנחיות לקטיף:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eקטפו כשהפירות אדומים היטב ומוצקים. לשימורים, המתינו עד שתצטבר כמות מספקת — הפירות נשמרים כמה ימים בטמפרטורת החדר בלי לאבד מאיכותם.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eלעולם לא במקרר, שהורס את ניחוחותיהם.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eשילובים מועילים:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eה\u003ca href=\"\/he\/products\/500-graines-de-basilic-plante-aromatique-legumes-jardin-semences-paysannes\"\u003eבזיליקום\u003c\/a\u003e הוא בן הלוויה הטבעי שלה, בגינה וגם ברוטב. ה\u003ca href=\"\/he\/products\/150-graines-d-oeillets-dinde-fleurs-amis-jardins-potager-semences-paysannes\"\u003eטגטס\u003c\/a\u003e מגביל נמטודות. הימנעו מקרבה לתפוחי אדמה. ראו \u003ca href=\"\/he\/blogs\/le-coin-des-graines\/associer-tomates-basilic\"\u003eשילוב עגבניות ובזיליקום\u003c\/a\u003e.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eחשיבות למגוון הביולוגי:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eפרחיה מואבקים ברטט: רק דבורי הבומבוס מנצלות אותם במלואן. אירוח שלהן משפר ישירות את היבול שלכם.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eזן עתיק הניתן לריבוי; גידולו תורם לשימור המגוון החקלאי. ראו את \u003ca href=\"\/he\/blogs\/le-coin-des-graines\/graines-tomates-anciennes\"\u003eהעגבניות העתיקות שלנו לזריעה\u003c\/a\u003e.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eשימוש:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eמחיות עגבניות, רכזים, רטבים, שימורים טבעיים ופיצות. מצוינת גם במרק, במיץ או טרייה בסלט, אף שעל האש היא מפגינה את מלוא יכולתה.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eהפקת הזרעים שלכם:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eהוציאו את הציפה מפרי יפה ובשל היטב, הניחו לה לתסוס יומיים עד שלושה ימים במעט מים — שלב זה מפרק את המעטפת הג׳לטינית המעכבת את הנביטה — ולאחר מכן שטפו: הזרעים הבריאים שוקעים לתחתית. יבשו אותם כשהם פרושים. ראו \u003ca href=\"\/he\/blogs\/le-coin-des-graines\/conserver-ses-graines\"\u003eכיצד לשמור את הזרעים שלכם\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eמחויבות לאיכות:\u003c\/strong\u003e chez SemiSauvage - Permaculture אנו מגדלים ובוחרים את הזרעים שלנו מתוך כבוד לחיים כעיקרון מנחה. אנו פועלים בקרבת הרי הגעש של אוברן, בוחרים זנים הניתנים לריבוי ושאינם היברידיים, בודקים את שיעור הנביטה שלהם, ממיינים ואורזים אותם בקפידה, ללא כל טיפול כימי. אמונתנו היא להחזיר לגננים את היכולת לזרוע מחדש, שנה אחר שנה, זרעים שבאמת שייכים להם.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eעגבניית הרטבים האיטלקיים, בגידול ביתי.\u003c\/p\u003e","brand":"SemiSauvage","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48865913700685,"sku":"3760335362101","price":3.89,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0826\/1658\/2477\/files\/tomate-san-marzano-fond-blanc-semisauvage-graines-reproductibles.webp?v=1788260836"},{"product_id":"50-graines-de-tomate-red-pear-legume-ancien-jardin-potager-semences-paysannes","title":"זרעי עגבניית אגס אדומה (Solanum lycopersicum)","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003eSolanum lycopersicum\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eעגבניית Red Pear, אגס אדום, \u003cem\u003ePera d'Abruzzo\u003c\/em\u003e: זן איטלקי עתיק המניב פירות גדולים בצורת אגס תפוח, עם צלעות קלות באזור הכתפיים. אין לבלבל אותה עם עגבניות השרי הקטנות בצורת אגס — עגבנייה זו שוקלת 200 עד 300 גרם ומגישים אותה בפרוסות.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eמאפיינים:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eפירות גדולים בצורת אגס:\u003c\/strong\u003e 200 עד 300 גרם, אדומים, בעלי צלעות קלות ובעלי צורה ייחודית שקל לזהות.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eצמח חזק:\u003c\/strong\u003e צומח לגובה ולעובי ומניב יבול טוב.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eבשר פרי נדיב:\u003c\/strong\u003e מעט זרעים, מתאים להגשה בפרוסות וגם לבישול.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eזן עתיק שניתן להרבות:\u003c\/strong\u003e תוכלו לזרוע מחדש את הזרעים שלכם מדי שנה.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eהנחיות לזריעה:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eחשיפה:\u003c\/strong\u003e שמש מלאה וחום.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eקרקע:\u003c\/strong\u003e עמוקה, עשירה, מאווררת ומנוקזת היטב. זן בעל פירות גדולים צורך חומרי הזנה רבים: תוספת נדיבה של קומפוסט מפורק היטב תועיל לו.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eשיטה:\u003c\/strong\u003e זרעו \u003cstrong\u003eמפברואר עד אפריל תחת מחסה\u003c\/strong\u003e, בטמפרטורה של \u003cstrong\u003e20 מעלות צלזיוס לפחות\u003c\/strong\u003e — מתחת לכך הזרעים לא ינבטו. כסו בשכבה בעובי 5 מ״מ. העבירו לעציץ לאחר הופעת שני עלים אמיתיים. ראו \u003ca href=\"\/he\/blogs\/le-coin-des-graines\/comment-semer-graines-coton-godet-terre\"\u003eכיצד לזרוע זרעים\u003c\/a\u003e.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eהנחיות לשתילה:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eהעבירו לשתילה לאחר הכפור האחרון, במרווחים של 70 עד 80 ס״מ: זהו צמח חזק הזקוק למקום. \u003cstrong\u003eקברו את הגבעול עד לעלים הראשונים\u003c\/strong\u003e: העגבנייה מפתחת שורשים לאורך כל החלק הקבור, וכך מתקבל צמח חזק יותר.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eזהו זן \u003cstrong\u003eבלתי מסיים\u003c\/strong\u003e: הציבו סמך יציב כבר בעת השתילה, לפני שהשורשים יתפתחו.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eהנחיות לטיפול:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eהשקו תמיד בבסיס הצמח, לעולם לא על העלווה\u003c\/strong\u003e, ועדיף בבוקר: מים על העלים הם שער כניסה למחלת הכימשון. חפו בשכבה עבה.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eהשקו באופן סדיר ואחיד: בזנים בעלי פירות גדולים, השקיה לא סדירה גורמת להיסדקות ולנמק בקצה הפרי.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eהסירו את החזירים והגבילו את הצמח ל-5 או 6 אשכולות, כדי לקבל פירות יפים ובשלים היטב.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eמחזור זריעה של שלוש עד ארבע שנים.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eהנחיות לקטיף:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eקטפו כשהפרי אדום לגמרי ונכנע מעט ללחיצה באצבע. תמכו בפרי בעת הקטיף: משקלו עלול לשבור את האשכול.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eשמרו בטמפרטורת החדר, לעולם לא במקרר.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eשילובים מועילים:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eה\u003ca href=\"\/he\/products\/500-graines-de-basilic-plante-aromatique-legumes-jardin-semences-paysannes\"\u003eבזיליקום\u003c\/a\u003e הוא בן הלוויה הקלאסי שלה. ה\u003ca href=\"\/he\/products\/150-graines-d-oeillets-d-inde-fleurs-amis-jardins-potager-semences-paysannes\"\u003eטגטס\u003c\/a\u003e מגביל נמטודות, וה\u003ca href=\"\/he\/products\/15-graines-de-capucine-naine-fleurs-jardins-amie-potager-semences-paysannes\"\u003eכובע הנזיר\u003c\/a\u003e מסיט כנימות. הימנעו מקרבה לתפוחי אדמה. ראו \u003ca href=\"\/he\/blogs\/le-coin-des-graines\/associer-tomates-basilic\"\u003eשילוב עגבניות ובזיליקום\u003c\/a\u003e.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eחשיבות למגוון הביולוגי:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eהפרחים שלה מואבקים ברטט: רק דבורי הבומבוס מנצלות אותם במלואן. משיכתן לגינה משפרת ישירות את היבול שלכם.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eכזן עתיק שניתן להרבות, גידולו תורם לשימור המגוון החקלאי. ראו את \u003ca href=\"\/he\/blogs\/le-coin-des-graines\/graines-tomates-anciennes\"\u003eהעגבניות העתיקות שלנו לזריעה\u003c\/a\u003e.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eשימוש:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eבפרוסות עם זילוף שמן זית, ממולאת, ברוטב או משומרת. צורתה המקורית מרשימה במיוחד כשהיא מוגשת בפלחים.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eהפקת זרעים משלכם:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eהוציאו את ציפת הפרי היפה והבשל היטב, הניחו לה לתסוס יומיים עד שלושה במעט מים — שלב זה מפרק את המעטפת הג׳לטינית המעכבת את הנביטה — ולאחר מכן שטפו: הזרעים הבריאים שוקעים לתחתית. ייבשו אותם כשהם פרושים בשכבה אחת. ראו \u003ca href=\"\/he\/blogs\/le-coin-des-graines\/conserver-ses-graines\"\u003eכיצד לשמור את הזרעים שלכם\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eמחויבות לאיכות:\u003c\/strong\u003e ב-SemiSauvage - Permaculture אנו מגדלים ובוחרים את הזרעים שלנו מתוך כבוד לחיים כעיקרון מנחה. אנו ממוקמים סמוך להרי הגעש של אוברן, ובוחרים זנים שניתן להרבות ושאינם היברידיים, שנבדקו מבחינת שיעור הנביטה שלהם, מוינו ונארזו בקפידה, ללא כל טיפול כימי. אמונתנו היא להחזיר לגננים את היכולת לזרוע מחדש, שנה אחר שנה, זרעים שבאמת שייכים להם.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eאגסים אדומים איטלקיים גדולים, להגשה בפרוסות.\u003c\/p\u003e","brand":"SemiSauvage","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48865916256589,"sku":"3760335361647","price":3.89,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0826\/1658\/2477\/files\/tomate-red-pear-fond-blanc-semisauvage-graines-reproductibles.webp?v=1788260670"},{"product_id":"35-graines-de-tomate-cerise-poire-jaune-legume-jardin-potager-semences-paysannes","title":"זרעי עגבניית שרי אגסית צהובה (Solanum lycopersicum)","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003eSolanum lycopersicum\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eעגבניית שרי אגס צהוב, Yellow Pear, אגס צהוב: מגודלת באירופה מאז המאה ה־17, והיא אחת מעגבניות השרי העתיקות ביותר המוכרות. פירותיה הצהובים הקטנים, בצורת אגס מיניאטורי, גדלים באשכולות ארוכים ומניבים ללא הפסקה מיולי ועד הכפור — צמח עליז וקל לגידול, שהילדים אינם שבעים ממנו.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eמאפיינים:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eצורה מקורית:\u003c\/strong\u003e אגסים קטנים בצבע צהוב־זהוב, באורך 3 עד 4 ס״מ, המקובצים באשכולות ארוכים.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eטעם עדין:\u003c\/strong\u003e מעט חומצי ובעל ניחוח פירותי קל, אהוב במיוחד על ילדים.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eקלה מאוד לגידול:\u003c\/strong\u003e קלה בהרבה לגידול מזנים בעלי פירות גדולים, ומתאימה במיוחד למתחילים.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eמתאימה לגידול בעציץ:\u003c\/strong\u003e מצליחה היטב במרפסת, במכל עמוק.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eהנחיות לזריעה:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eחשיפה:\u003c\/strong\u003e שמש מלאה, בגינת הירק וגם במרפסת.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eקרקע:\u003c\/strong\u003e עשירה, מאווררת ומנוקזת היטב. תוספת קומפוסט מועילה לה, אף שהיא תובענית הרבה פחות מהזנים בעלי הפירות הגדולים.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eשיטה:\u003c\/strong\u003e זרעו מפברואר עד אפריל תחת מחסה, בטמפרטורה של \u003cstrong\u003e20 °C לפחות\u003c\/strong\u003e — מתחת לכך הזרעים אינם נובטים. כסו בשכבה של 5 מ״מ. העבירו לעציץ קטן בשלב של שני עלים אמיתיים. ראו \u003ca href=\"\/he\/blogs\/le-coin-des-graines\/comment-semer-graines-coton-godet-terre\"\u003eכיצד לזרוע זרעים\u003c\/a\u003e.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eהנחיות לשתילה:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eהעבירו לשתילה לאחר הכפור האחרון, במרווחים של 60 ס״מ. \u003cstrong\u003eקברו את הגבעול עד לעלים הראשונים\u003c\/strong\u003e: העגבנייה מפתחת שורשים לאורך כל החלק הקבור, וכך מתקבל שתיל חזק יותר.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eזהו זן \u003cstrong\u003eבלתי מסיים\u003c\/strong\u003e: הוא ממשיך לגדול ללא הגבלה ועובר בקלות את גובה שני המטרים. הכינו תמיכה חזקה כבר בעת השתילה.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eהנחיות לטיפול:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eהשקו תמיד בבסיס הצמח, לעולם לא על העלווה\u003c\/strong\u003e, ועדיף בבוקר: מים על העלים הם שער כניסה למחלת הכימשון. חפו בשכבה עבה.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eהשקו באופן סדיר וללא תנודות חדות, כדי למנוע את היסדקות הפירות.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eחדשות טובות: בעגבניות שרי, הסרת הענפים הצדדיים היא \u003cstrong\u003eאופציונלית\u003c\/strong\u003e. מתן אפשרות לצמח להתפצל לשיח אפילו מגדיל את מספר הפירות, כל עוד יש לכם מספיק מקום ותמיכה מתאימה.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eמחזור גידולים של שלוש עד ארבע שנים.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eהנחיות לקטיף:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eקטפו את האשכול כולו כאשר רוב הפירות צהובים היטב, או קטפו בהדרגה. שמרו בטמפרטורת החדר, לעולם לא במקרר.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eשילובים מועילים:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eה\u003ca href=\"\/he\/products\/500-graines-de-basilic-plante-aromatique-legumes-jardin-semences-paysannes\"\u003eבזיליקום\u003c\/a\u003e הוא בן הלוויה הקלאסי שלה. ה\u003ca href=\"\/he\/products\/150-graines-d-oeillets-dinde-fleurs-amis-jardins-potager-semences-paysannes\"\u003eטגטס\u003c\/a\u003e מגביל נמטודות, וה\u003ca href=\"\/he\/products\/15-graines-de-capucine-naine-fleurs-jardins-amie-potager-semences-paysannes\"\u003eכובע הנזיר\u003c\/a\u003e מסיח כנימות. ראו \u003ca href=\"\/he\/blogs\/le-coin-des-graines\/associer-tomates-basilic\"\u003eשילוב עגבניות ובזיליקום\u003c\/a\u003e.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eחשיבות למגוון הביולוגי:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eפרחיה מואבקים ברטט: רק דבורי בומבוס, המסוגלות להרעיד את שרירי הכנפיים שלהן בתדירות המתאימה, מנצלות אותם במלואם. קבלתן בגינה משפרת ישירות את היבול שלכם.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eזהו זן עתיק שניתן להרבות, וגידולו תורם לשימור המגוון החקלאי. ראו את \u003ca href=\"\/he\/blogs\/le-coin-des-graines\/graines-tomates-anciennes\"\u003eהעגבניות העתיקות שלנו לזריעה\u003c\/a\u003e.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eשימוש:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eכמתאבן, בסלט, בשיפודים, מיובשת בתנור בחום נמוך או כחמוצים. צבעה הצהוב יוצר ניגוד יפה כשהיא מעורבבת עם עגבניות שרי אדומות.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eאיסוף הזרעים שלכם:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eהוציאו את הציפה מכמה פירות בשלים היטב, הניחו לה לתסוס יומיים עד שלושה במעט מים — שלב זה מפרק את המעטפת הג׳לטינית המעכבת את הנביטה — ולאחר מכן שטפו: הזרעים הבריאים שוקעים לתחתית. ייבשו אותם כשהם פרושים. ראו \u003ca href=\"\/he\/blogs\/le-coin-des-graines\/conserver-ses-graines\"\u003eכיצד לשמור את הזרעים שלכם\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eמחויבות לאיכות:\u003c\/strong\u003e ב־SemiSauvage - פרמקלצ'ר, אנו מגדלים ובוחרים את הזרעים שלנו מתוך כבוד לחיים כעיקרון מנחה. אנו פועלים בקרבת הרי הגעש של אוברן, בוחרים זנים שניתן להרבות ושאינם היברידיים, בודקים את שיעור הנביטה שלהם, ממיינים ואורזים אותם בקפידה, ללא כל טיפול כימי. אמונתנו היא להחזיר לגננים את היכולת לזרוע מחדש, שנה אחר שנה, זרעים שבאמת שייכים להם.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eמאות אגסים זהובים קטנים, מאמצע הקיץ ועד הכפור.\u003c\/p\u003e","brand":"SemiSauvage","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48865923793229,"sku":"3760335360381","price":3.89,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0826\/1658\/2477\/files\/tomate-poire-jaune-grappe-sur-pied-semisauvage-graines-reproductibles.webp?v=1788029260"},{"product_id":"35-graines-de-tomate-coeur-de-boeuf-veritable-legume-ancien-semences-paysannes","title":"זרעי עגבניית לב בקר (Solanum lycopersicum)","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003eSolanum lycopersicum\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eעגבניית לב בקר, Cuor di Bue, Oxheart: ללב הבקר האמיתית אין דבר וחצי דבר עם העגבניות הגדולות והמצולעות הנמכרות בשם זה בסופרמרקטים — אלה הכלאות מודרניות. למקורית צורת לב מחודדת אופיינית, ציפה צפופה שכמעט נטולת זרעים וטעם שמעטים מהזנים משתווים אליו.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eמאפיינים:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eצורת לב:\u003c\/strong\u003e מחודדת כלפי מטה, ואינה דומה לאף עגבנייה אחרת.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eציפה צפופה ומלאה:\u003c\/strong\u003e מעט זרעים, מעט מיץ והרבה חומר — אידאלית לפריסה.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eגודל גדול:\u003c\/strong\u003e בדרך כלל 500 עד 600 גרם, ולעיתים אף יותר.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eזן עתיק הניתן לריבוי:\u003c\/strong\u003e תוכלו לזרוע מחדש את הזרעים שלכם מדי שנה.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eהנחיות לזריעה:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eחשיפה:\u003c\/strong\u003e שמש מלאה וחום, החיוניים להבשלת פירות בגודל כזה.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eקרקע:\u003c\/strong\u003e עמוקה, עשירה, מאווררת ומנוקזת היטב. זן זה, בעל הפירות הגדולים, זקוק להזנה רבה במיוחד: תוספת נדיבה של קומפוסט מפורק היטב היא גורם מכריע.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eשיטה:\u003c\/strong\u003e זרעו מפברואר עד אפריל תחת מחסה, בטמפרטורה של \u003cstrong\u003e20 °C לפחות\u003c\/strong\u003e — מתחת לכך הזרעים אינם נובטים. כסו בשכבה בעובי 5 מ״מ ושמרו על לחות. העבירו לעציץ אישי בשלב של שני עלים אמיתיים. ראו \u003ca href=\"\/he\/blogs\/le-coin-des-graines\/comment-semer-graines-coton-godet-terre\"\u003eכיצד לזרוע זרעים\u003c\/a\u003e.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eהנחיות לשתילה:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eהעבירו לשטח לאחר הכפור האחרון, במרווחים של 80 ס״מ: זהו זן נמרץ הזקוק למקום.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eהפעולה שמשנה הכול:\u003c\/strong\u003e הטמינו את הגבעול עד לעלים הראשונים. העגבנייה מפתחת שורשים לכל אורך החלק הקבור, וכך מתקבל שתיל נמרץ בהרבה — דבר שימושי במיוחד לתמיכה בפירות גדולים.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eהתקינו תומך \u003cstrong\u003eחזק\u003c\/strong\u003e כבר בעת השתילה: הפירות כבדים ועלולים לשבור גבעולים שאינם נתמכים היטב.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eהנחיות לטיפול:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eהשקו תמיד בבסיס הצמח, לעולם לא על העלווה\u003c\/strong\u003e, ועדיף בבוקר: מים על העלים הם שער הכניסה לכימשון. חפו בשכבה עבה.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eהשקו באופן סדיר וללא תנודות חדות. בזנים בעלי פירות גדולים, השקיה לא סדירה גורמת להיסדקות הפירות ולריקבון בקצה הפרי — הכתם השחור שמתחת לפרי.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eהסירו נצרים, ו\u003cstrong\u003eהגבילו את הצמח ל־4 או 5 אשכולות\u003c\/strong\u003e: עדיף מעט פירות גדולים ובשלים היטב מאשר הרבה פירות שלא התפתחו במלואם.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eמחזור זריעה של שלוש עד ארבע שנים הוא חובה.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eהנחיות לקטיף:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eקטפו כשהפרי צבעוני היטב ונכנע מעט ללחיצה באצבע. שמרו בטמפרטורת החדר, לעולם לא במקרר.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eשילובים מועילים:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eה\u003ca href=\"\/he\/products\/500-graines-de-basilic-plante-aromatique-legumes-jardin-semences-paysannes\"\u003eבזיליקום\u003c\/a\u003e הוא בן הלוויה הקלאסי שלה. ה\u003ca href=\"\/he\/products\/150-graines-d-oeillets-d-inde-fleurs-amis-jardins-potager-semences-paysannes\"\u003eטגטס\u003c\/a\u003e מגביל נמטודות, וה\u003ca href=\"\/he\/products\/15-graines-de-capucine-naine-fleurs-jardins-amie-potager-semences-paysannes\"\u003eכובע הנזיר\u003c\/a\u003e מסיט כנימות. הימנעו מקרבה לתפוחי אדמה. ראו \u003ca href=\"\/he\/blogs\/le-coin-des-graines\/associer-tomates-basilic\"\u003eשילוב עגבניות ובזיליקום\u003c\/a\u003e.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eחשיבות למגוון הביולוגי:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eפרחיה מואבקים באמצעות רטט: רק דבורי הבומבוס מנצלות אותם במלואם. קבלתן לגינה משפרת ישירות את היבול שלכם, במיוחד בזנים בעלי פירות גדולים.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eגידול זנים עתיקים הניתנים לריבוי תורם לשימור המגוון החקלאי. ראו את \u003ca href=\"\/he\/blogs\/le-coin-des-graines\/graines-tomates-anciennes\"\u003eהעגבניות העתיקות שלנו לזריעה\u003c\/a\u003e.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eשימוש:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eבפרוסות עבות עם זילוף שמן זית — הציפה הצפופה שלה מצטיינת בכך —, ממולאת, במיץ או בגספאצ׳ו. תכולת המים הנמוכה שלה הופכת אותה גם לעגבנייה מצוינת לבישול.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eאיסוף הזרעים שלכם:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eהוציאו את הציפה מפרי יפה ובשל היטב, הניחו לה לתסוס במשך יומיים עד שלושה במעט מים — שלב זה מפרק את המעטפת הג׳לטינית המעכבת את הנביטה — ולאחר מכן שטפו: הזרעים הבריאים שוקעים לתחתית. יבשו אותם כשהם פרושים בשכבה אחת. ראו \u003ca href=\"\/he\/blogs\/le-coin-des-graines\/conserver-ses-graines\"\u003eכיצד לשמור את הזרעים שלכם\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eמחויבות לאיכות:\u003c\/strong\u003e אצל SemiSauvage - פרמקלצ׳ר, אנו מגדלים ובוחרים את הזרעים שלנו מתוך כבוד לעולם החי והצומח כעיקרון מנחה. אנו פועלים בקרבת הרי הגעש של אוברן, בוחרים זנים הניתנים לריבוי ושאינם הכלאות, בודקים את שיעור הנביטה שלהם, ממיינים ואורזים אותם בקפידה, ללא כל טיפול כימי. אמונתנו היא להחזיר לגננים את היכולת לזרוע מחדש, שנה אחר שנה, זרעים שבאמת שייכים להם.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eלב הבקר האמיתי, זה שכבר אי אפשר למצוא בחנויות.\u003c\/p\u003e","brand":"SemiSauvage","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48865923891533,"sku":"3760335360343","price":3.89,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0826\/1658\/2477\/files\/tomate-coeur-de-boeuf-fruit-sur-pied-semisauvage-graines-reproductibles.webp?v=1788105456"},{"product_id":"35-graines-de-tomate-cerise-black-cherry-legumes-semis-potager-semences-paysannes","title":"זרעי עגבניית שרי בלאק צ'רי (Solanum lycopersicum)","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003eSolanum lycopersicum\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eעגבניית שרי Black Cherry, דובדבן שחור: פותחה בשנות ה־90 באמצעות הכלאה של זנים עתיקים בעלי בשר כהה, ועד מהרה כבשה את לב הגננים. צבעה החום־סגול העמוק מרהיב, אך מה שמייחד אותה יותר מכל הוא הטעם: עוצמה ומורכבות נדירות בעגבניית שרי.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eמאפיינים:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eצבע עמוק:\u003c\/strong\u003e פירות חומים־סגולים כמעט שחורים, דקורטיביים מאוד באשכול.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eטעם עז:\u003c\/strong\u003e מתוק ומורכב, עם הניחוחות העשירים של עגבניות בעלות בשר כהה.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eמקדימה ונמרצת:\u003c\/strong\u003e מניבה מוקדם ובשפע, עם עמידות טובה למחלות.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eמתאימה לגידול בעציץ:\u003c\/strong\u003e מושלמת למרפסת, במכל עמוק.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eהנחיות לזריעה:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eחשיפה:\u003c\/strong\u003e שמש מלאה וחום — אלה התנאים שמפתחים במלואם את צבעה הכהה.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eקרקע:\u003c\/strong\u003e עשירה, מאווררת ומנוקזת היטב, מועשרת בקומפוסט. היא פחות תובענית מזנים גדולים, אך עדיין נהנית מקרקע עשירה.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eשיטה:\u003c\/strong\u003e זרעו מפברואר עד אפריל תחת מחסה, בטמפרטורה של \u003cstrong\u003e20 °C לפחות\u003c\/strong\u003e — מתחת לכך הזרעים אינם נובטים. כסו בשכבה בעובי 5 מ״מ. העבירו לעציץ אישי בשלב הופעתם של שני עלים אמיתיים. ראו \u003ca href=\"\/he\/blogs\/le-coin-des-graines\/comment-semer-graines-coton-godet-terre\"\u003eאיך לזרוע זרעים\u003c\/a\u003e.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eהנחיות לשתילה:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eהעבירו לשתילה לאחר הכפור האחרון, במרווחים של 60 ס״מ. \u003cstrong\u003eקברו את הגבעול עד העלים הראשונים\u003c\/strong\u003e: העגבנייה מפתחת שורשים לכל אורך החלק הקבור, וכך מתקבל שתיל נמרץ יותר.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eזהו זן \u003cstrong\u003eבלתי מסיים\u003c\/strong\u003e ונמרץ במיוחד: הוא עובר בקלות גובה של 2 מטרים. הציבו סמוכה חזקה כבר בעת השתילה.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eהנחיות לטיפול:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eהשקו תמיד בבסיס הצמח, לעולם לא על העלווה\u003c\/strong\u003e, ורצוי בבוקר: מים על העלים הם שער הכניסה לכימשון. חפו בשכבה עבה.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eהשקו באופן סדיר ואחיד, ללא תנודות, כדי למנוע את היסדקות הפירות.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eבעגבניות שרי, הסרת החוטרים היא \u003cstrong\u003eרשות\u003c\/strong\u003e: מתן אפשרות לצמח להתפשט כשיח מגדיל את מספר הפירות, אם יש לכם מספיק מקום ותמיכה מתאימה.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eמחזור זרעים של שלוש עד ארבע שנים.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eהנחיות לקטיף:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eהצבע לבדו אינו מספיק כדי לקבוע את מידת הבשלות בזן כהה: הסתמכו על המגע — הפרי צריך להיכנע מעט ללחיצה. אם קוטפים מוקדם מדי, הוא חמוץ.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eשמרו בטמפרטורת החדר, לעולם לא במקרר, שהורס את הארומות שלו.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eשילובים מועילים:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eה\u003ca href=\"\/he\/products\/500-graines-de-basilic-plante-aromatique-legumes-jardin-semences-paysannes\"\u003eבזיליקום\u003c\/a\u003e הוא בן הלוויה הקלאסי שלה. ה\u003ca href=\"\/he\/products\/150-graines-d-oeillets-dinde-fleurs-amis-jardins-potager-semences-paysannes\"\u003eטגטס\u003c\/a\u003e מגביל נמטודות, וה\u003ca href=\"\/he\/products\/15-graines-de-capucine-naine-fleurs-jardins-amie-potager-semences-paysannes\"\u003eכובע הנזיר\u003c\/a\u003e מסיט כנימות. ראו \u003ca href=\"\/he\/blogs\/le-coin-des-graines\/associer-tomates-basilic\"\u003eשילוב עגבניות ובזיליקום\u003c\/a\u003e.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eתרומה למגוון הביולוגי:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eהפרחים שלה מואבקים ברטט: רק דבורי הבומבוס מנצלות אותם במלואם. אירוח שלהן משפר ישירות את היבול שלכם.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eזהו זן שניתן להרבות, ולכן הוא מאפשר לכם לזרוע מחדש משנה לשנה. ראו את \u003ca href=\"\/he\/blogs\/le-coin-des-graines\/graines-tomates-anciennes\"\u003eהעגבניות העתיקות שלנו לזריעה\u003c\/a\u003e.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eשימוש:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eכמתאבן, בסלט, בשיפודים או כשהיא צלויה בתנור. צבעה הכהה יוצר ניגוד מרשים כשהיא מעורבבת עם עגבניות שרי צהובות או אדומות.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eאיסוף הזרעים שלכם:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eהוציאו את הציפה מכמה פירות בשלים היטב, הניחו לה לתסוס במשך יומיים עד שלושה ימים במעט מים — שלב זה מפרק את המעטפת הג׳לטינית המעכבת את הנביטה — ולאחר מכן שטפו: הזרעים הבריאים שוקעים לתחתית. יבשו אותם כשהם פרושים בשכבה אחת. ראו \u003ca href=\"\/he\/blogs\/le-coin-des-graines\/conserver-ses-graines\"\u003eאיך לשמור את הזרעים שלכם\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eמחויבות לאיכות:\u003c\/strong\u003e ב־SemiSauvage - פרמקלצ׳ר, אנו מגדלים ובוחרים את הזרעים שלנו מתוך כבוד לחיים כעיקרון מנחה. אנו פועלים בקרבת הרי הגעש של אוברן, ובוחרים זנים שניתן להרבות ושאינם היברידיים, שנבדקו מבחינת שיעור הנביטה, מוינו ונארזו בקפידה, ללא כל טיפול כימי. אמונתנו היא להחזיר לגננים את היכולת לזרוע מחדש, שנה אחר שנה, זרעים שהם באמת שלהם.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eעגבניית השרי הטעימה והמרהיבה ביותר.\u003c\/p\u003e","brand":"SemiSauvage","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48865925169485,"sku":"3760335360398","price":3.89,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0826\/1658\/2477\/files\/tomate-black-cherry-grappe-sur-pied-semisauvage-graines-reproductibles.webp?v=1788027664"},{"product_id":"50-graines-de-poivron-corne-de-boeuf-legumes-jardins-potager-semences-paysannes","title":"זרעי פלפל קרן השור (Capsicum annuum)","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003eCapsicum annuum\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eפלפל קורן דה בף, קורנו די טורו, פלפל מתוק מוארך: צורתו המחודדת והמעוקלת מעט היא שהעניקה לו את שמו. בניגוד לפלפלים המרובעים, בשרו דק ומתוק משמעותית יותר — זהו הפלפל של מטבחי הים התיכון, זה שצולים בשלמותו ומקלפים ביד.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eמאפיינים:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eפירות מוארכים:\u003c\/strong\u003e באורך 15 עד 20 ס\"מ, מחודדים ומעוקלים, דקורטיביים מאוד על הצמח.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eמתוק יותר מהפלפל המרובע:\u003c\/strong\u003e בשרו הדק מרכז כמות גדולה יותר של סוכרים.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eשני יבולים באחד:\u003c\/strong\u003e בתחילה ירוק, ובהבשלה מלאה הוא הופך לאדום ולמתוק ממש.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eמתאים לגידול בעציץ:\u003c\/strong\u003e בגינה וגם במרפסת, שם הוא מרשים במיוחד.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eהנחיות לזריעה:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eחשיפה:\u003c\/strong\u003e שמש מלאה, במקום מוגן מהרוח. באזורים קרירים, גידול תחת מחסה משפר משמעותית את היבול.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eקרקע:\u003c\/strong\u003e עמוקה, עשירה ומנוקזת היטב. בעציץ, ערבבו מצע שתילה וחול גס במכל עמוק.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eשיטה:\u003c\/strong\u003e זרעו מפברואר עד אפריל תחת מחסה, בטמפרטורה של \u003cstrong\u003e20-25 °C\u003c\/strong\u003e: מתחת ל־18 °C הזרעים אינם נובטים. כסו בשכבה של 5 מ\"מ. הנביטה נמשכת 2 עד 3 שבועות. ראו \u003ca href=\"\/he\/blogs\/le-coin-des-graines\/comment-semer-graines-coton-godet-terre\"\u003eכיצד לזרוע את הזרעים\u003c\/a\u003e.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eהנחיות לשתילה:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eהעבירו לשתילה כשהטמפרטורות בלילה עולות על 12 °C, במרווחים של 50 ס\"מ. בניגוד לעגבנייה, \u003cstrong\u003eאל תקברו את הגבעול\u003c\/strong\u003e: הפלפל אינו מפתח שורשים adventive, וצוואר השורש הקבור נרקב.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eהציבו תמיכה: הפירות הארוכים מכבידים על הענפים, שנשברים בקלות ברוח.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eהנחיות לטיפול:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eהשקו בקביעות בבסיס הצמח וללא תנודות חדות: השקיה לא סדירה גורמת לריקבון בקצה הפרי, אותו כתם שחור בקצהו. חפו בשכבה עבה.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eהטיפ של מגדלי הירקות:\u003c\/strong\u003e צבטו את הפרח הראשון, המכונה הפרח המלכותי, שמופיע במזלג של הגבעול. כך הצמח מסתעף יותר ומפיק לאחר מכן הרבה יותר פירות.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eמחזור זריעה של שלוש עד ארבע שנים: אל תגדלו אותו אחרי עגבניות, חצילים או תפוחי אדמה.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eהנחיות לקטיף:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eחתכו במספרי גיזום והשאירו חתיכה מהעוקץ.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eבקטיף ירוק הוא עדיין מוצק ובעל טעם עשבוני קל; אם משאירים אותו להאדים, הוא נעשה מתוק ורך. בשלב זה הוא מצטיין במיוחד במטבח.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eשילובים מועילים:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eהוא משתלב היטב עם \u003ca href=\"\/he\/products\/500-graines-de-basilic-plante-aromatique-legumes-jardin-semences-paysannes\"\u003eבזיליקום\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/he\/products\/500-graines-de-carotte-nantaise-legumes-jardin-potager-semences-paysannes\"\u003eגזר\u003c\/a\u003e ו\u003ca href=\"\/he\/products\/250-graines-doignon-jaune-paille-legumes-potager-aromatique-semences-paysannes\"\u003eבצל\u003c\/a\u003e. \u003ca href=\"\/he\/products\/150-graines-d-oeillets-dinde-fleurs-amis-jardins-potager-semences-paysannes\"\u003eטגטס\u003c\/a\u003e מסייע בהפחתת נמטודות. ראו \u003ca href=\"\/he\/blogs\/le-coin-des-graines\/associations-legumes-potager\"\u003eשילובים בגינת הירק\u003c\/a\u003e.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eחשיבות למגוון הביולוגי:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eהפרחים הלבנים שלו זוכים לביקורים של דבורים ודבורי בומבוס לאורך כל הקיץ.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eזהו זן שניתן להרבות מזרעיו, וגידולו מסייע לשימור המגוון בגינת הירק מול הכלאות F1.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eשימוש:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eצלוי בשלמותו, מקולף ומשומר בשמן — זהו השימוש המועדף בו —, בפיפראדה, ברטטוי, ממולא או נא בסלט. בשרו הדק מתאים פחות למילוי קלאסי, אך מצטיין באפייה בתנור.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eאיסוף זרעים עצמאי:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eהניחו לפרי יפה אחד להאדים לחלוטין על הצמח, פתחו אותו, הוציאו את הזרעים וייבשו אותם פרושים במשך כמה ימים. שימו לב, הפלפל מכליא בקלות עם פלפלים חריפים הגדלים בקרבתו: בודדו את צמח האם אם אתם מגדלים גם זנים חריפים. ראו \u003ca href=\"\/he\/blogs\/le-coin-des-graines\/conserver-ses-graines\"\u003eכיצד לשמור את הזרעים\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eמחויבות לאיכות:\u003c\/strong\u003e ב־SemiSauvage - Permaculture אנו מגדלים ובוחרים את הזרעים שלנו מתוך כבוד לחיים כעיקרון מנחה. אנו פועלים בקרבת הרי הגעש של אוברן, ובוחרים זנים שניתן להרבות מזרעיהם ושאינם היברידיים, שנבדקו לפי שיעור הנביטה שלהם, מוינו ונארזו בקפידה, ללא כל טיפול כימי. אמונתנו היא להחזיר לגננים את היכולת לזרוע מחדש, שנה אחר שנה, זרעים שבאמת שייכים להם.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eהפלפל של צליות הים התיכון, דק ומתוק.\u003c\/p\u003e","brand":"SemiSauvage","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48865925300557,"sku":"3760335361302","price":3.89,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0826\/1658\/2477\/files\/poivron-corne-de-boeuf-fond-blanc-semisauvage-graines-reproductibles.webp?v=1788260136"},{"product_id":"50-graines-de-poivron-california-wonder-legumes-jardins-potager-semences-paysannes","title":"זרעי פלפל קליפורניה וונדר (Capsicum annuum)","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003eCapsicum annuum\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eפלפל קליפורניה וונדר, פלפל מתוק מרובע: זן זה, שנוצר בשנת 1928, נותר אמת המידה לפלפלים מרובעים בעלי פירות גדולים. בשרו עבה ופריך, והוא נטול חריפות לחלוטין — לכן הוא מתאים לכל שימוש, והוא אחד הזנים העתיקים הנדירים שהתעשייה מעולם לא הצליחה להחליף.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eמאפיינים:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eפירות מרובעים גדולים:\u003c\/strong\u003e בעלי בשר עבה ומוצק, אידיאליים למילוי או לחיתוך לרצועות.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eשני יבולים באחד:\u003c\/strong\u003e בתחילה הוא ירוק עז, ובהבשלה הוא הופך לאדום ומתוק יותר באופן ניכר.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eללא חריפות:\u003c\/strong\u003e אינו מכיל קפסאיצין ומתאים לכל המשפחה.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eמתאים לגידול בעציץ:\u003c\/strong\u003e באדמה כמו גם בעציץ במרפסת מוארת היטב.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eהנחיות לזריעה:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eחשיפה:\u003c\/strong\u003e שמש מלאה וחום. באזורים קרירים, גידול תחת מחסה משפר במידה ניכרת את היבול.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eקרקע:\u003c\/strong\u003e עמוקה, עשירה ומנוקזת היטב. בעציץ, ערבבו מצע שתילה עם חול גס, במכל עמוק מספיק.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eשיטה:\u003c\/strong\u003e זרעו מפברואר עד אפריל תחת מחסה, בטמפרטורה של \u003cstrong\u003e20-25 °C\u003c\/strong\u003e: מתחת ל־18 °C הזרעים אינם נובטים. כסו בשכבה של 5 מ\"מ. הנביטה נמשכת 2 עד 3 שבועות, לאט יותר מאשר בעגבנייה. ראו \u003ca href=\"\/he\/blogs\/le-coin-des-graines\/comment-semer-graines-coton-godet-terre\"\u003eכיצד לזרוע זרעים\u003c\/a\u003e.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eהנחיות לשתילה:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eהעבירו לשתילה רק כאשר טמפרטורות הלילה עולות על 12 °C, במרווחים של 50 ס\"מ. בניגוד לעגבנייה, \u003cstrong\u003eאל תקברו את הגבעול\u003c\/strong\u003e: הפלפל אינו מפתח שורשים adventive, והצווארון הקבור נרקב.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eהתקינו תמיכה: ענפים עמוסים בפירות גדולים נשברים בקלות.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eהנחיות לטיפול:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eהשקו באופן סדיר בבסיס הצמח וללא תנודות חדות: השקיה לא סדירה גורמת לריקבון הקודקודי, הכתם השחור בקצה הפרי. חפו בשכבה עבה.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eהטיפ של מגדלי הירקות:\u003c\/strong\u003e צבטו את הפרח הראשון, המכונה הפרח המלכותי, המופיע במזלג של הגבעול. כך הצמח מסתעף יותר ומניב לאחר מכן הרבה יותר פירות.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eמחזור זריעה של שלוש עד ארבע שנים: אל תגדלו אותו לאחר עגבניות, חצילים או תפוחי אדמה.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eהנחיות לקטיף:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eחתכו במספרי גיזום והשאירו חתיכה מהעוקץ, במקום לתלוש.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eהבחירה בידיכם: בקטיף ירוק הוא מוצק יותר ומעט מריר; אם משאירים אותו להאדים, הוא נעשה מתוק ממש. עם זאת, המתנה לאדום מפחיתה את מספר הפירות הכולל.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eשילובים מועילים:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eהוא משתלב היטב עם \u003ca href=\"\/he\/products\/500-graines-de-basilic-plante-aromatique-legumes-jardin-semences-paysannes\"\u003eבזיליקום\u003c\/a\u003e, עם \u003ca href=\"\/he\/products\/500-graines-de-carotte-nantaise-legumes-jardin-potager-semences-paysannes\"\u003eגזרים\u003c\/a\u003e ועם \u003ca href=\"\/he\/products\/250-graines-doignon-jaune-paille-legumes-potager-aromatique-semences-paysannes\"\u003eבצלים\u003c\/a\u003e. \u003ca href=\"\/he\/products\/150-graines-d-oeillets-dinde-fleurs-amis-jardins-potager-semences-paysannes\"\u003eטגטס\u003c\/a\u003e מגביל נמטודות. ראו \u003ca href=\"\/he\/blogs\/le-coin-des-graines\/associations-legumes-potager\"\u003eשילובים בגינת הירק\u003c\/a\u003e.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eתרומה למגוון הביולוגי:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eהפרחים הלבנים שלו זוכים לביקורים של דבורים ודבורי בומבוס לאורך כל הקיץ.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eזן עתיק הניתן לריבוי, שגידולו תורם לשימור המגוון בגינת הירק מול הכלאי F1.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eשימוש:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eנא בסלט או במקלונים, ממולא, צלוי ומקולף, ברטטוי, בפיפראד או בשימורים בשמן. בשרו העבה נשאר יציב במיוחד בבישול.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eהפקת זרעים משלכם:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eהשאירו פרי יפהפה אחד להבשיל לגמרי על הצמח, פתחו אותו, הוציאו את הזרעים וייבשו אותם פרושים במשך כמה ימים. שימו לב, הפלפל מואבק בקלות עם פלפלים חריפים הגדלים בקרבת מקום: בודדו את צמח האם אם אתם מגדלים גם זנים חריפים. ראו \u003ca href=\"\/he\/blogs\/le-coin-des-graines\/conserver-ses-graines\"\u003eכיצד לשמור את הזרעים שלכם\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eמחויבות לאיכות:\u003c\/strong\u003e ב־SemiSauvage - פרמקלצ'ר, אנו מגדלים ובוחרים את הזרעים שלנו מתוך כבוד לטבע כעיקרון מנחה. אנו פועלים בקרבת הרי הגעש של אוברן, בוחרים זנים הניתנים לריבוי ואינם היברידיים, בודקים את שיעור הנביטה שלהם, ממיינים ואורזים אותם בקפידה, ללא כל טיפול כימי. האמונה שלנו: להחזיר לגננים את היכולת לזרוע מחדש, שנה אחר שנה, זרעים שבאמת שייכים להם.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eהפלפל המרובע המוביל, ירוק או אדום — בהתאם לסבלנות שלכם.\u003c\/p\u003e","brand":"SemiSauvage","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48865926545741,"sku":"3760335361296","price":3.89,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0826\/1658\/2477\/files\/poivron-california-wonder-fond-blanc-semisauvage-graines-reproductibles.webp?v=1788259650"},{"product_id":"35-graines-de-tomate-noire-de-crimee-origine-francaise-legume-ancien-semences-paysannes","title":"זרעי עגבניית נואר דה קרימה (מקור צרפתי) (Solanum lycopersicum)","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003eSolanum lycopersicum\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eעגבניית נואר דה קרים, בלאק קרים, עגבנייה שחורה רוסית: זן עתיק זה, שהגיע מחופי הים השחור, חייב את צבעו הכהה לפיגמנט ירוק שנשאר בבשר הפרי בזמן שהצבע האדום מתפתח. התוצאה היא בשר פרי ארגמני, כמעט שחור באזור הכתפיים, וטעם עשיר במיוחד, מעט מלוח ומתוק מאוד.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eמאפיינים:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eצבע ייחודי:\u003c\/strong\u003e בשר פרי ארגמני ההופך לשחור באקלים חם ושמשי.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eטעם יוצא דופן:\u003c\/strong\u003e מתוק ומורכב מאוד, ולעיתים קרובות מדורג בין העגבניות העתיקות הטובות ביותר.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eפירות בגודל מרשים:\u003c\/strong\u003e בדרך כלל 120 עד 150 גרם, ועד 500 גרם בפירות הראשונים.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eזן עתיק שניתן להרבות:\u003c\/strong\u003e תוכלו לזרוע מחדש את הזרעים שלכם שנה אחר שנה.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eהנחיות לזריעה:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eחשיפה:\u003c\/strong\u003e שמש מלאה וחום — אלה התנאים שמפתחים את צבעו הכהה האופייני. בצל הוא נשאר אדמדם ומאבד מייחודו.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eקרקע:\u003c\/strong\u003e עמוקה, עשירה, מאווררת ומנוקזת היטב. העגבנייה היא צמח צרכן: תוספת נדיבה של קומפוסט מפורק היטב מועילה לה מאוד.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eשיטה:\u003c\/strong\u003e זרעו מפברואר עד אפריל תחת מחסה, בטמפרטורה של \u003cstrong\u003e20 °C לפחות\u003c\/strong\u003e — מתחת לכך הזרעים אינם נובטים. כסו בשכבה של 5 מ״מ ושמרו על לחות. העבירו לעציץ אישי בשלב הופעתם של שני עלים אמיתיים. ראו \u003ca href=\"\/he\/blogs\/le-coin-des-graines\/comment-semer-graines-coton-godet-terre\"\u003eאיך לזרוע זרעים\u003c\/a\u003e.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eהנחיות לשתילה:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eהעבירו לאדמה הפתוחה לאחר הכפור האחרון, במרווחים של 60 עד 80 ס״מ.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eהפעולה שמשנה הכול:\u003c\/strong\u003e טמנו את הגבעול עד לעלים הראשונים, ואפשר אף להשכיבו מעט. העגבנייה מפתחת שורשים לכל אורך החלק הטמון, וכך מתקבל צמח חזק ועמיד הרבה יותר לבצורת.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eהתקינו את התומך כבר בעת השתילה, כדי שלא לפגוע בשורשים בהמשך.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eהנחיות לטיפול:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eהשקו תמיד בבסיס הצמח, לעולם לא על העלווה\u003c\/strong\u003e, ועדיף בבוקר: מים על העלים הם שער הכניסה למחלת הכימשון. חפו בשכבה עבה כדי למנוע התזת אדמה.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eהשקו באופן סדיר וללא תנודות חדות: המעבר בין יובש להשקיה גורם לפירות להיסדק.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eהסירו את החזירים — הנצרים הצומחים בחיקי העלים — כדי לרכז את המוהל בפירות.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eאל תגדלו עגבניות באותו מקום שנתיים ברציפות: הקפידו על מחזור זרעים של שלוש עד ארבע שנים.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eהנחיות לקטיף:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eהצבע לבדו אינו מספיק כדי לקבוע את מידת הבשלות בזן זה: הסתמכו על המגע — הפרי צריך להיכנע מעט תחת האצבע — ועל צבע הכתפיים, ההופכות לחומות.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eשמרו בטמפרטורת החדר, לעולם לא במקרר, ההורס את הארומות.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eשילובים מועילים:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eה\u003ca href=\"\/he\/products\/500-graines-de-basilic-plante-aromatique-legumes-jardin-semences-paysannes\"\u003eבזיליקום\u003c\/a\u003e הוא בן הלוויה הקלאסי שלה, בגינה ובצלחת. ה\u003ca href=\"\/he\/products\/150-graines-d-oeillets-dinde-fleurs-amis-jardins-potager-semences-paysannes\"\u003eטגטס\u003c\/a\u003e מצמצם את אוכלוסיית הנמטודות, וה\u003ca href=\"\/he\/products\/15-graines-de-capucine-naine-fleurs-jardins-amie-potager-semences-paysannes\"\u003eכובע הנזיר\u003c\/a\u003e מסיט אליו את הכנימות. הימנעו מקרבה לתפוחי אדמה. ראו \u003ca href=\"\/he\/blogs\/le-coin-des-graines\/associer-tomates-basilic\"\u003eשילוב עגבניות ובזיליקום\u003c\/a\u003e.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eחשיבות למגוון הביולוגי:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eהפרחים הצהובים שלה מואבקים ברטט: רק דבורי הבומבוס, המסוגלות להרעיד את שרירי כנפיהן בתדר המתאים, מנצלות אותם במלואם. קבלתן בגינה משפרת ישירות את היבול שלכם.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eגידול זנים עתיקים הניתנים להרביה תורם לשימור המגוון החקלאי. ראו את \u003ca href=\"\/he\/blogs\/le-coin-des-graines\/graines-tomates-anciennes\"\u003eהעגבניות העתיקות שלנו לזריעה\u003c\/a\u003e.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eשימוש:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eנאכלת טרייה בסלט עם זילוף פשוט של שמן זית — כך היא במיטבה — או ממולאת. בשרה העסיסי מתאים פחות לרטבים ויותר לאכילה טרייה.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eאיסוף הזרעים שלכם:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eהוציאו את הציפה מפרי יפה ובשל היטב, הניחו לה לתסוס יומיים עד שלושה ימים במעט מים — שלב זה מפרק את המעטפת הג׳לטינית המעכבת את הנביטה — ולאחר מכן שטפו: הזרעים הבריאים שוקעים לתחתית. יבשו אותם כשהם פרושים. מאחר שהעגבנייה מפרה את עצמה, הכלאות נדירות. ראו \u003ca href=\"\/he\/blogs\/le-coin-des-graines\/conserver-ses-graines\"\u003eאיך לשמור את הזרעים שלכם\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eמחויבות לאיכות:\u003c\/strong\u003e אצל SemiSauvage - Permaculture אנו מגדלים ובוררים את הזרעים שלנו מתוך כבוד לחיים כעיקרון מנחה. אנו פועלים בקרבת הרי הגעש של אוברן, בוחרים זנים הניתנים להרביה ואינם היברידיים, בודקים את שיעור הנביטה שלהם, ממיינים ואורזים אותם בקפידה, ללא כל טיפול כימי. אמונתנו היא להחזיר לגננים את היכולת לזרוע מחדש, שנה אחר שנה, זרעים שבאמת שייכים להם.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eאחת העגבניות העתיקות והטעימות ביותר, המתאימה במיוחד לאכילה טרייה.\u003c\/p\u003e","brand":"SemiSauvage","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48865927364941,"sku":"3760335360275","price":3.89,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0826\/1658\/2477\/files\/tomate-noire-crimee-fruits-sur-pied-semisauvage-graines-reproductibles.webp?v=1788108763"},{"product_id":"35-graines-de-tomate-roma-legume-ancien-semences-paysannes","title":"זרעי עגבניית רומא (Solanum lycopersicum)","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003eSolanum lycopersicum\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eעגבניית רומה, Roma VF, עגבניית שזיף: זו עגבניית הרוטב המושלמת. בשרה плот וצפוף ומכיל מעט מים, תכולת הזרעים הנמוכה שלה וההבשלה המרוכזת הופכות אותה לזן האידיאלי לשימורי סוף הקיץ — זה שקוטפים בבת אחת כדי למלא את הצנצנות במרוכז.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eמאפיינים:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eפירות מוארכים:\u003c\/strong\u003e צורת שזיף, אדום עז, מסודרים באשכולות לאורך כל הקיץ.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eבשר מוצק ומעט מימי:\u003c\/strong\u003e אידיאלי לרוטבים, למחיות ולרכזים, שמצטמצמים הרבה פחות.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eזן מסיים:\u003c\/strong\u003e מפסיק לגדול מעצמו בגובה של כמטר, ולכן קל הרבה יותר לגדל אותו.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eהבשלה מרוכזת:\u003c\/strong\u003e עיקר היבול מגיע באותו זמן, מושלם לשימורים.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eהנחיות לזריעה:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eחשיפה:\u003c\/strong\u003e שמש מלאה וחום.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eקרקע:\u003c\/strong\u003e עשירה, מאווררת ומנוקזת היטב, מועשרת בקומפוסט מפורק היטב.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eשיטה:\u003c\/strong\u003e זרעו מפברואר עד אפריל תחת מחסה או בתוך הבית, בטמפרטורה של \u003cstrong\u003e20 °C לפחות\u003c\/strong\u003e — מתחת לכך הזרעים אינם נובטים. כסו בשכבה של 5 מ״מ. העבירו לעציץ קטן בשלב של שני עלים אמיתיים. ראו \u003ca href=\"\/he\/blogs\/le-coin-des-graines\/comment-semer-graines-coton-godet-terre\"\u003eאיך לזרוע זרעים\u003c\/a\u003e.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eהנחיות לשתילה:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eהעבירו לשתילה לאחר הכפור האחרון, במרווחים של 50 עד 60 ס״מ. \u003cstrong\u003eקברו את הגבעול עד העלים הראשונים\u003c\/strong\u003e: העגבנייה מפתחת שורשים לכל אורך החלק הקבור, וכך מתקבל שתיל חזק יותר.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eבהיותה \u003cstrong\u003eמסיימת\u003c\/strong\u003e, בדרך כלל אין צורך לתמוך בה או לגזום אותה — זהו היתרון המעשי הגדול שלה. תמיכה פשוטה תספיק אם הענפים נשמטים תחת משקל היבול.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eהנחיות לטיפול:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eהשקו תמיד בבסיס הצמח, לעולם לא על העלווה\u003c\/strong\u003e, ועדיף בבוקר: מים על העלים הם שער הכניסה לכימשון. חפו בשכבה עבה.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eהשקו באופן סדיר וללא תנודות חדות, כדי למנוע את התבקעות הפירות ואת הריקבון בקצה הפרי.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eאל תסירו את החזירים: בזן מסיים הם נושאים חלק חשוב מהיבול.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eמחזור זרעים של שלוש עד ארבע שנים.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eהנחיות לקטיף:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eקטפו כשהפירות אדומים היטב ומוצקים. ההבשלה המרוכזת מאפשרת לעיתים קרובות לקטוף הכול בשניים או בשלושה סבבים — תכננו בהתאם את יום השימורים שלכם.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eשמרו בטמפרטורת החדר, לעולם לא במקרר.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eשילובים מועילים:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eה\u003ca href=\"\/he\/products\/500-graines-de-basilic-plante-aromatique-legumes-jardin-semences-paysannes\"\u003eבזיליקום\u003c\/a\u003e הוא בן הלוויה הקלאסי שלה, בגינה וגם ברוטב. ה\u003ca href=\"\/he\/products\/150-graines-d-oeillets-dinde-fleurs-amis-jardins-potager-semences-paysannes\"\u003eציפורן החתול\u003c\/a\u003e מסייע בהפחתת נמטודות. הימנעו משתילה בקרבת תפוחי אדמה. ראו \u003ca href=\"\/he\/blogs\/le-coin-des-graines\/associer-tomates-basilic\"\u003eשילוב עגבניות ובזיליקום\u003c\/a\u003e.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eתרומתה למגוון הביולוגי:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eהפרחים שלה מואבקים ברטט: רק דבורי בומבוס מנצלות אותם במלואם. משיכתן לגינה משפרת ישירות את היבול.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eזהו זן שניתן להרבות מזרעים, ולכן תוכלו לזרוע אותו מחדש מדי שנה. ראו את \u003ca href=\"\/he\/blogs\/le-coin-des-graines\/graines-tomates-anciennes\"\u003eהעגבניות העתיקות שלנו לזריעה\u003c\/a\u003e.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eשימושים:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eמחיות, רטבים, רכזים, שימורים ועגבניות מיובשות — תכולת המים הנמוכה שלה עושה את כל ההבדל. היא טובה גם כשהיא נאכלת טרייה בפרוסות עבות, שאינן מרטיבות את הסלט.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eהפקת זרעים בעצמכם:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eהוציאו את הציפה מפרי יפה ובשל היטב, הניחו לה לתסוס במשך יומיים עד שלושה במעט מים — שלב זה מפרק את המעטפת הג׳לטינית המעכבת את הנביטה — ולאחר מכן שטפו: הזרעים הבריאים שוקעים לתחתית. יבשו אותם כשהם פרושים בשכבה אחת. ראו \u003ca href=\"\/he\/blogs\/le-coin-des-graines\/conserver-ses-graines\"\u003eאיך לשמור את הזרעים שלכם\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eמחויבות לאיכות:\u003c\/strong\u003e ב-SemiSauvage - פרמקלצ׳ר, אנו מגדלים ובוחרים את הזרעים שלנו מתוך כבוד לחיים כעיקרון מנחה. אנו ממוקמים בקרבת הרי הגעש של אוברן, ובוחרים זנים שניתן להרבות מזרעים ושאינם בני-כלאיים, שנבדקו מבחינת שיעור הנביטה, מוינו ונארזו בקפידה, ללא כל טיפול כימי. אמונתנו היא להחזיר לגננים את היכולת לזרוע מחדש, שנה אחר שנה, זרעים שבאמת שייכים להם.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eבלי תמיכה ובלי גיזום: עגבניית השימורים, קלה לגידול.\u003c\/p\u003e","brand":"SemiSauvage","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48865928708429,"sku":"3760335360268","price":3.89,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0826\/1658\/2477\/files\/tomate-roma-grappes-fruits-allonges-semisauvage-graines-reproductibles.webp?v=1788110161"},{"product_id":"35-graines-de-tomate-moneymaker-legume-jardin-potager-semences-paysannes","title":"זרעי עגבניית מונימייקר (Solanum lycopersicum)","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003eSolanum lycopersicum\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eעגבניית Moneymaker: שמה האנגלי אומר בדיוק מה היא — העגבנייה שמכניסה כסף. היא נבחרה באנגליה בשנות ה־1910 לגידול בחממות, ויש לה תכונה נדירה: היא מצליחה לחנוט את פירותיה היטב במזג אוויר לח וקריר, בעוד שרוב הזנים אינם מצליחים בכך.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eמאפיינים:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eמתאימה לאקלים לח:\u003c\/strong\u003e זהו המאפיין הייחודי האמיתי שלה — היא חונטת את פירותיה היטב בתנאים שבהם הלחות מכשילה זנים אחרים.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eנמרצת ופורייה:\u003c\/strong\u003e אשכולות סדירים של פירות עגולים בגודל בינוני.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eמוקדמת:\u003c\/strong\u003e כשלושה חודשים בין הזריעה לקטיף הראשון.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eבשרנית ומעט זרעים:\u003c\/strong\u003e טעימה הן טרייה והן מבושלת.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eהנחיות לזריעה:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eחשיפה:\u003c\/strong\u003e שמש מלאה. היא סובלת טוב יותר מזנים אחרים קיצים מעוטי שמש.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eקרקע:\u003c\/strong\u003e עשירה, מאווררת ומנוקזת היטב, מועשרת בקומפוסט מפורק היטב.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eשיטה:\u003c\/strong\u003e זרעו \u003cstrong\u003eמפברואר עד אפריל תחת מחסה\u003c\/strong\u003e, בטמפרטורה של \u003cstrong\u003e20 °C לפחות\u003c\/strong\u003e — מתחת לכך הזרעים אינם נובטים. המתנה עד תום הכפור כדי לזרוע תגרום לאובדן של כמעט חודשיים מעונת הגידול. העתיקו לעציץ אישי בשלב של שני עלים אמיתיים. ראו \u003ca href=\"\/he\/blogs\/le-coin-des-graines\/comment-semer-graines-coton-godet-terre\"\u003eכיצד לזרוע זרעים\u003c\/a\u003e.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eהנחיות לשתילה:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eהעתיקו לאדמה הפתוחה לאחר הכפור האחרון, במרווחים של 60 ס״מ. \u003cstrong\u003eקברו את הגבעול עד העלים הראשונים\u003c\/strong\u003e: העגבנייה מפתחת שורשים לאורך כל החלק הקבור, וכך מתקבל שתיל נמרץ יותר.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eזהו זן \u003cstrong\u003eבלתי מסוים\u003c\/strong\u003e: התקינו תמיכה חזקה כבר בזמן השתילה. הוא מצליח במיוחד בחממה, שלשמה פותח.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eהנחיות לטיפול:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eהשקו תמיד בבסיס הצמח, לעולם לא על העלווה\u003c\/strong\u003e, ורצוי בבוקר. הסבילות שלה ללחות סביבתית אינה פוטרת מהקפדה זו: מחלת הכימשון נותרת האיום העיקרי שלה.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eאווררו היטב את הצמחים ואל תצופפו אותם, במיוחד בחממה: זרימת אוויר היא המניעה הטובה ביותר נגד מחלות פטרייתיות.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eהסירו את החוטרים. בצעו מחזור זריעה של שלוש עד ארבע שנים.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eהנחיות לקטיף:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eקטפו כשהפרי אדום לחלוטין, כאשר הוא נכנע מעט ללחיצה באצבע. שמרו בטמפרטורת החדר, לעולם לא במקרר.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eשילובים מועילים:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eה\u003ca href=\"\/he\/products\/500-graines-de-basilic-plante-aromatique-legumes-jardin-semences-paysannes\"\u003eבזיליקום\u003c\/a\u003e הוא בן הלוויה הקלאסי שלה. ה\u003ca href=\"\/he\/products\/150-graines-d-oeillets-dinde-fleurs-amis-jardins-potager-semences-paysannes\"\u003eטגטס\u003c\/a\u003e מגביל נמטודות, וה\u003ca href=\"\/he\/products\/15-graines-de-capucine-naine-fleurs-jardins-amie-potager-semences-paysannes\"\u003eכובע הנזיר\u003c\/a\u003e מסיח כנימות. הימנעו מקרבה לתפוחי אדמה. ראו \u003ca href=\"\/he\/blogs\/le-coin-des-graines\/associer-tomates-basilic\"\u003eשילוב עגבניות ובזיליקום\u003c\/a\u003e.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eחשיבות למגוון הביולוגי:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eפרחיה מואבקים ברטט: רק דבורי בומבוס מנצלות אותם במלואם. בחממה סגורה, נערו בעדינות את הגבעולים הפורחים כדי לפצות על היעדרן.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eזהו זן עתיק שניתן להרבות, וגידולו תורם לשימור המגוון החקלאי. ראו את \u003ca href=\"\/he\/blogs\/le-coin-des-graines\/graines-tomates-anciennes\"\u003eהעגבניות העתיקות שלנו לזריעה\u003c\/a\u003e.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eשימוש:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eנאכלת טרייה בסלט, ממולאת, ברוטב או משומרת. בשרה הבשרני והאחידות שלה הופכים אותה לעגבנייה רב־שימושית.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eאיסוף זרעים עצמאי:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eהוציאו את הציפה מפרי יפה ובשל היטב, הניחו לה לתסוס במשך יומיים עד שלושה במעט מים — שלב זה מפרק את המעטפת הג׳לטינית המעכבת את הנביטה — ולאחר מכן שטפו: הזרעים הבריאים שוקעים לתחתית. יבשו אותם כשהם פרושים בשכבה אחת. ראו \u003ca href=\"\/he\/blogs\/le-coin-des-graines\/conserver-ses-graines\"\u003eכיצד לשמור את הזרעים שלכם\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eמחויבות לאיכות:\u003c\/strong\u003e אצל SemiSauvage - Permaculture אנו מגדלים ובוחרים את הזרעים שלנו מתוך כבוד לחיים כעיקרון מנחה. אנו פועלים בקרבת הרי הגעש של אוברן, בוחרים זנים שניתן להרבות ושאינם בני־כלאיים, בודקים את שיעור הנביטה שלהם, ממיינים ואורזים אותם בקפידה, ללא כל טיפול כימי. אמונתנו היא להחזיר לגננים את היכולת לזרוע מחדש, שנה אחר שנה, זרעים שבאמת שייכים להם.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eעגבניית הקיצים הלא־ודאיים, שנוצרה עבור החממה האנגלית.\u003c\/p\u003e","brand":"SemiSauvage","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48865930772813,"sku":"3760335360299","price":3.89,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0826\/1658\/2477\/files\/tomate-moneymaker-grappes-regulieres-serre-semisauvage-graines-reproductibles.webp?v=1788106739"},{"product_id":"25-graines-de-piments-bhut-jolokia-le-plus-fort-du-monde-semences-paysannes","title":"זרעי פלפל בהוט ג'ולוקיה (Capsicum chinense)","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003eCapsicum chinense\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eפלפל בהוט ג'ולוקיה, פלפל רפאים, \u003cem\u003eghost pepper\u003c\/em\u003e, נאגה ג'ולוקיה: הוא גדל באסאם ובנגלנד, בצפון־מזרח הודו, והחזיק בין 2007 ל־2011 בתואר הרשמי של הפלפל החריף ביותר בעולם, עד שזנים קיצוניים אף יותר תפסו את מקומו. עם ממוצע של כ־900,000 יחידות סקוביל, הוא עדיין נמצא בצמרת הדירוג העולמי — זהו פלפל שלא מבשלים איתו, אלא משתמשים בו במינון מדוד.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eמאפיינים:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eחריפות קיצונית:\u003c\/strong\u003e כ־900,000 יחידות סקוביל בממוצע, עם שיאים שנמדדו מעל מיליון — פי עשרים עד שלושים מפלפל קאיין.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eפירות מקומטים:\u003c\/strong\u003e באורך 6 עד 8 ס\"מ, בעלי קליפה מקומטת אופיינית, שמשנה את צבעה מירוק לאדום־כתום.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eחריפות מושהית:\u003c\/strong\u003e ייחודו של הזן הוא בכך שהצריבה מתגברת בהדרגה במשך 30 עד 45 שניות ואז נמשכת זמן רב.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eמתאים לגידול בעציץ:\u003c\/strong\u003e כך אפשר להכניס אותו פנימה בסתיו ולגדל אותו במשך כמה שנים.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eאמצעי זהירות — חובה לקרוא לפני כל מגע:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eחובה ללבוש כפפות\u003c\/strong\u003e, הן עבור פירות טריים והן עבור פירות יבשים וזרעים. בריכוז כזה, הקפסאיצין גורם לכוויות עור ממשיות, והעברתו לעיניים גם שעות לאחר מכן עדיין אפשרית למרות שטיפה במים.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eלעולם אין לחתוך את הפירות האלה בחדר סגור.\u003c\/strong\u003e האדים הנפלטים דומים לאלה של תרסיס פלפל: פתחו חלונות, אל תרכינו את הראש מעליהם, וצאו מהמקום אם אתם חשים קושי בנשימה.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eשטפו את הידיים בסבון ובשמן — הקפסאיצין מסיס בשומן, ומים לבדם אינם מסירים אותו.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eהרחיקו את הפירות, הזרעים והשתילים מהישג ידם של ילדים.\u003c\/strong\u003e בליעה מקרית של חומר בעל חריפות כזו אינה עניין של מה בכך.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eבמקרה של צריבה בפה: מוצר חלב שמן, לחם או שמן. לעולם לא מים, שרק מפזרים את הקפסאיצין.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eהשתמשו בכמות קטנה מתוך הפרי — לעולם לא בפרי שלם. קצה סכין מספיק לתבשיל משפחתי.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eהנחיות לזריעה:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eחשיפה:\u003c\/strong\u003e שמש מלאה, מקום חם ומוגן. באקלים קריר מומלץ מאוד לגדל בעציץ או בחממה.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eקרקע:\u003c\/strong\u003e עשירה, מאווררת ומנוקזת היטב, מועשרת בקומפוסט בשל. הוא רגיש למים עומדים.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eשיטה:\u003c\/strong\u003e זרעו כבר ב\u003cstrong\u003eפברואר\u003c\/strong\u003e בתוך הבית, בטמפרטורה של \u003cstrong\u003e28-30 °C\u003c\/strong\u003e. זהו השלב הקריטי: הזן הזה נובט באיטיות רבה ובקושי בטמפרטורות שמתחת ל־25 °C — יש להמתין שלושה עד ארבעה שבועות, ולעיתים אף יותר. משטח חימום משנה את התמונה. ראו \u003ca href=\"\/he\/blogs\/le-coin-des-graines\/comment-semer-graines-coton-godet-terre\"\u003eכיצד לזרוע זרעים\u003c\/a\u003e.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eהנחיות לשתילה:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eהעתיקו את השתילים כאשר הטמפרטורות בלילה עולות על 14 °C, והשאירו מרווח של 50 ס\"מ. בניגוד לעגבנייה, \u003cstrong\u003eאל תקברו את הגבעול\u003c\/strong\u003e: צוואר השורש הקבור נרקב.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eמחזור הגידול שלו ארוך — יש להמתין 120 עד 150 יום עד לפירות הבשלים הראשונים. גידול בעציץ גדול מאפשר להכניס את הצמח פנימה ולהבטיח את היבול.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eהנחיות לטיפול:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eהשקו באופן סדיר בבסיס הצמח, ללא עודפים. חפו את הקרקע כדי לשמור על הלחות והקרירות.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eעקת מים קלה בסוף מחזור הגידול מגבירה עוד יותר את תכולת הקפסאיצין — יש לנהוג בזהירות עם זן זה.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eהכניסו את העציץ לפני הכפור: הפלפל הוא רב־שנתי, ובשנה השנייה הוא מניב מוקדם יותר ובשפע רב יותר.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eהנחיות לקטיף:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eקטפו באמצעות מזמרה ו\u003cstrong\u003eעם כפפות\u003c\/strong\u003e, כאשר הפירות אדומים־כתומים ומקומטים היטב.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eאפשר לייבש אותם, להקפיא בשלמותם או להכין מהם רוטב. סמנו בבירור רב כל מכל: צנצנת לא מזוהה של בהוט ג'ולוקיה היא תאונה שמחכה להתרחש.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eשילובים מועילים:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eהוא חולק את צורכי הגידול שלו עם \u003ca href=\"\/he\/products\/300-graines-de-coriandre-plantes-aromatique-jardins-fleurs-semences-paysannes\"\u003eכוסברה\u003c\/a\u003e ועם \u003ca href=\"\/he\/products\/250-graines-de-basilic-sacre-tulsi\"\u003eבזיליקום קדוש טולסי\u003c\/a\u003e, בערוגה חמה ומוגנת. הימנעו מגידולו לאחר עגבניות או חצילים. ראו \u003ca href=\"\/he\/blogs\/le-coin-des-graines\/associations-legumes-potager\"\u003eשילובים בגינת הירק\u003c\/a\u003e.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eחשיבות למגוון הביולוגי:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eהפרחים הלבנים הקטנים שלו מושכים לאורך כל הקיץ דבורי דבש, דבורי בר ובומבוסים.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eזהו זן מסורתי מאסאם ומנגלנד, שעדיין נדיר באירופה: גידולו ואיסוף זרעיו מחדש משמרים מורשת גננית רחוקה. ראו את \u003ca href=\"\/he\/blogs\/le-coin-des-graines\/graines-rares-insolites-a-cultiver\"\u003eהזרעים הנדירים והמיוחדים שלנו\u003c\/a\u003e.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eשימוש:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eרטבים חריפים ביתיים, תבשילי קארי מצפון־מזרח הודו, שמנים וחמוצים. תמיד בכמות קטנה מתוך הפרי. הוא משמש גם להכנת רטבים לתחרויות, שבהם החריפות המושהית שלו יוצרת את מלוא האפקט.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eאיסוף זרעים מהצמח שלכם:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eפתחו פרי בשל היטב \u003cstrong\u003eעם כפפות\u003c\/strong\u003e, בחדר מאוורר, הוציאו את הזרעים וייבשו אותם כשהם פרושים. שימו לב, פלפלים עוברים האבקה הדדית בקלות בין זנים קרובים: בידדו את הצמח שממנו אתם אוספים זרעים. סמנו את השקית באופן חד־משמעי. ראו \u003ca href=\"\/he\/blogs\/le-coin-des-graines\/conserver-ses-graines\"\u003eכיצד לשמור את הזרעים שלכם\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eמחויבות לאיכות:\u003c\/strong\u003e ב־SemiSauvage - Permaculture אנו מגדלים ובוחרים את הזרעים שלנו מתוך כבוד לעולם החי והצומח. אנו ממוקמים בקרבת הרי הגעש של אוברן, בוחרים זנים הניתנים לריבוי שאינם היברידיים, בודקים את שיעור הנביטה שלהם, ממיינים ואורזים אותם בקפידה, ללא כל טיפול כימי. אמונתנו היא להחזיר לגננים את היכולת לזרוע מחדש, שנה אחר שנה, זרעים שבאמת שייכים להם.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eהפלפל הרפאים מאסאם: לגדל בזהירות ולתבל בהתאם.\u003c\/p\u003e","brand":"SemiSauvage","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48866933965133,"sku":"3760335362170","price":4.24,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0826\/1658\/2477\/files\/capsicum-chinense-piment-bhut-jolokia-fond-blanc-fruits-rides-semisauvage-graines-reproductibles.webp?v=1787531929"},{"product_id":"100-graines-de-tomatillo-verte-physalis-tomate-jardin-semences-paysannes","title":"זרעי טומטילו ירוק (Physalis ixocarpa)","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003ePhysalis ixocarpa\u003c\/em\u003e (שם נרדף: \u003cem\u003ePhysalis philadelphica\u003c\/em\u003e)\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eטומטילה ירוקה, טומטיו, עגבנייה ירוקה מקסיקנית, מילטומטה: זהו נשמתה של \u003cem\u003esalsa verde\u003c\/em\u003e, הרוטב המקסיקני שאין לו באמת תחליף. האצטקים בייתו אותה זמן רב לפני העגבנייה. היא מניבה פרי חמצמץ, העטוף בגביע נייר שיש להסיר לפני הבישול — ואת פני השטח הדביקים מעט שלו פשוט שוטפים במים פושרים.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eמאפיינים:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eצמח שופע:\u003c\/strong\u003e צמח עשבוני חד-שנתי בגובה 1.50 עד 2 מטרים, מניב מאוד.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eפירות עטופים:\u003c\/strong\u003e קוטרם מגיע עד 10 ס\"מ, והם ממלאים בהדרגה את גביעם הניירי במהלך ההבשלה.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eמחזור קצר:\u003c\/strong\u003e 75 עד 85 ימים מהזריעה ועד הקטיף.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eאמצעי זהירות:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eאין לאכול פירות בוסר או את העלווה: כמו אצל כל צמחי הסולניים, הם מכילים אלקלואידים.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eנקודה חשובה: הטומטיו \u003cstrong\u003eעקר לעצמו\u003c\/strong\u003e. יש לשתול לפחות שני צמחים כדי לקבל פירות; צמח יחיד ומבודד לא יניב דבר.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eצמח רגיש לקור, שנהרס כבר בכפור הראשון.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eהנחיות לזריעה:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eחשיפה:\u003c\/strong\u003e שמש מלאה וחום.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eקרקע:\u003c\/strong\u003e עשירה, מאווררת, לחה ומנוקזת היטב. כמו העגבנייה, שאליה הוא קרוב, זהו צמח בעל דרישות תזונתיות גבוהות: תוספת קומפוסט בעת השתילה תועיל לו. הוא רגיש למים עומדים.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eשיטה:\u003c\/strong\u003e זרעו בעציצים קטנים תחת מחסה החל ממרץ, או ישירות בקרקע כאשר טמפרטורות הלילה מגיעות ל־18 °C והטמפרטורות ביום ל־25 °C. כסו את הזרעים בשכבה דקה של מצע או חול ושמרו על לחות עד הנביטה. ראו \u003ca href=\"\/he\/blogs\/le-coin-des-graines\/comment-semer-graines-coton-godet-terre\"\u003eכיצד לזרוע זרעים\u003c\/a\u003e.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eהנחיות לשתילה:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eהעתיקו את השתילים לאחר תום הכפור, במרווחים של 80 ס\"מ עד 1 מטר, והכינו תמיכה יציבה: הגבעולים העמוסים בפירות שוקעים בקלות.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eאל תשכחו לשתול לפחות שני צמחים זה לצד זה כדי להבטיח האבקה הדדית.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eהנחיות לטיפול:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eהשקו בקביעות בבסיס הצמח, בלי להרטיב את העלווה. חפו את הקרקע כדי לשמור על הלחות והקרירות.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eהנחיות לקטיף:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eקטפו כאשר הפרי ממלא לחלוטין את הגביע שלו ומתחיל לבקוע אותו, בעודו ירוק היטב: בשלב זה החמיצות שלו מושלמת לסלסה. כשהוא מבשיל יתר על המידה, הוא נעשה צהבהב ותפל.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eשילובים מועילים:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eהיא משתלבת באופן טבעי עם מרכיבים אחרים מהמטבח המקסיקני בגינת הירק: פלפלים חריפים, כוסברה ותירס. \u003ca href=\"\/he\/products\/150-graines-d-oeillets-dinde-fleurs-amis-jardins-potager-semences-paysannes\"\u003eטגטס\u003c\/a\u003e בבסיסה מסייע להפחית נמטודות. הימנעו מגידולה לאחר עגבניות או תפוחי אדמה. ראו \u003ca href=\"\/he\/blogs\/le-coin-des-graines\/associations-legumes-potager\"\u003eשילובים בגינת הירק\u003c\/a\u003e.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eחשיבות למגוון הביולוגי:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eבהיותה עקרה לעצמה, היא תלויה לחלוטין במאביקים כדי להניב פירות: גידולה הוא דרך נוספת לעודד דבורים ודבורי בומבוס להגיע לגינת הירק.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eפרחיה הצהובים בעלי מרכז כהה זוכים לביקורים לאורך כל הקיץ.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eשימוש:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eבסיס חיוני לסלסה ורדה ולרטבים מדרום אמריקה, וטעימה גם צלויה, ברטטוי או במרק.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eהפקת זרעים משלכם:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eמעכו כמה פירות בשלים היטב במעט מים, הניחו להם לתסוס במשך יומיים עד שלושה ימים ולאחר מכן שטפו: הזרעים הבריאים ישקעו לתחתית. יבשו אותם לפני האחסון. שימו לב, טומטיו נוטים להכליא בקלות בין זנים: הפרידו את הצמחים שמיועדים להפקת זרעים אם אתם מגדלים גם את הזן הסגול. ראו \u003ca href=\"\/he\/blogs\/le-coin-des-graines\/conserver-ses-graines\"\u003eכיצד לשמור את הזרעים שלכם\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eמחויבות לאיכות:\u003c\/strong\u003e ב־SemiSauvage - פרמקלצ'ר, אנו מגדלים ובוחרים את הזרעים שלנו מתוך כבוד לחיים כעיקרון מנחה. אנו פועלים בקרבת הרי הגעש של אוברן, בוחרים זנים הניתנים לריבוי ואינם בני־כלאיים, בודקים את שיעור הנביטה שלהם, ממיינים ואורזים אותם בקפידה, ללא כל טיפול כימי. אמונתנו היא להחזיר לגננים את היכולת לזרוע מחדש, שנה אחר שנה, זרעים שבאמת שייכים להם.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eהוסיפו נופך של אותנטיות מקסיקנית לגינת הירק שלכם בעזרת זרעי הטומטילה הירוקה האלה.\u003c\/p\u003e","brand":"SemiSauvage","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48866936193357,"sku":"3760335362033","price":3.89,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0826\/1658\/2477\/files\/tomatillo-verte-physalis-ixocarpa-plante-entiere-fond-blanc-semisauvage-graines-reproductibles.webp?v=1787407688"},{"product_id":"25-graines-de-piment-aji-charapita-piment-le-plus-cher-du-monde-semences-paysannes","title":"זרעי פלפל אג'י צ'רפיטה (Capsicum chinense)","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003eCapsicum chinense\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eאג'י צ'ראפיטה, פלפל צ'ראפיטה, \u003cem\u003eaji charapilla\u003c\/em\u003e: מקורו בג'ונגל האמזוני בצפון פרו. הפלפל הבר הזעיר הזה מוצג באופן קבוע כיקר ביותר בעולם — בשווקים המתמחים הוא נמכר לפי גרם. הסיבה לכך אינה החריפות שלו, המתונה יחסית למין, אלא הניחוח הפירותי והלימוני שלו, שהשפים מחפשים עבור סביצ'ה.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eמאפיינים:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eפירות יער צהובים זעירים:\u003c\/strong\u003e בגודל של אפונה קטנה, זקופים על שיח שגובהו 50 עד 100 ס\"מ.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eניחוח מבוקש:\u003c\/strong\u003e פירותי ולימוני — זה מה שמקנה לו את המוניטין שלו בקרב שפים בעלי כוכבי מישלן.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eחריפות בינונית עד גבוהה:\u003c\/strong\u003e 30,000 עד 50,000 יחידות סקוביל, הרבה פחות מהבנרו.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eיבול שופע מאוד:\u003c\/strong\u003e צמח אחד נושא מאות פירות יער קטנים במהלך העונה.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eאמצעי זהירות:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eלבשו כפפות בעת הטיפול בפירות\u003c\/strong\u003e, טריים או מיובשים. הקפסאיצין נדבק לעור ועמיד בפני שטיפה במים: מגע מאוחר יותר עם העיניים גורם לצריבה כואבת.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eשטפו את הידיים בסבון ובשמן ולא במים בלבד — הקפסאיצין מסיס בשומן.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eהרחיקו את הפירות והזרעים מהישג ידם של ילדים: גודלם הקטן וצבעם העז הופכים אותם למפתים.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eהנחיות לזריעה:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eחשיפה:\u003c\/strong\u003e שמש מלאה והרבה חום. באזורים קרירים, גידול בעציץ שניתן להכניס למחסה או בחממה עדיף בהרבה.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eקרקע:\u003c\/strong\u003e עשירה, תחוחה, לחה ומנוקזת היטב, מועשרת בקומפוסט. הוא רגיש למים עומדים לא פחות מאשר להתייבשות.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eשיטה:\u003c\/strong\u003e כמו כל \u003cem\u003eCapsicum chinense\u003c\/em\u003e, הוא נובט באיטיות. זרעו \u003cstrong\u003eמינואר עד תחילת מאי\u003c\/strong\u003e בחממה מחוממת או בתוך הבית. השרו את הזרעים במשך 24 שעות במים חמימים לפני הזריעה, ולאחר מכן שמרו על טמפרטורה של \u003cstrong\u003e25–28°C\u003c\/strong\u003e: מתחת ל־20°C הנביטה נכשלת. המתינו 2 עד 4 שבועות. ראו \u003ca href=\"\/he\/blogs\/le-coin-des-graines\/comment-semer-graines-coton-godet-terre\"\u003eכיצד לזרוע זרעים\u003c\/a\u003e.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eהנחיות לשתילה:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eהעתיקו את השתילים כאשר טמפרטורת הלילה עולה על 12°C, במרווחים של 50 ס\"מ. בניגוד לעגבנייה, \u003cstrong\u003eאל תקברו את הגבעול\u003c\/strong\u003e: צוואר השורש הקבור נרקב.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eמכיוון שמחזור הגידול שלו ארוך, גידול בעציץ גדול מאפשר להכניס אותו פנימה בסתיו ולהאריך את תקופת הקטיף.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eהנחיות לטיפול:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eהשקו באופן סדיר בבסיס הצמח, ללא עודף. חפו את הקרקע כדי לשמור על לחותה.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eהכניסו את העציץ פנימה לפני הכפור: הפלפל הוא רב־שנתי ומתחדש כבר באביב הבא, עם יבול מוקדם יותר בשנה השנייה.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eהנחיות לקטיף:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eקטפו בכפפות, כאשר הפירות \u003cstrong\u003eצהובים לחלוטין\u003c\/strong\u003e: זהו השלב שבו הניחוח הלימוני שלהם בשיאו. כאשר קוטפים אותם ירוקים, החריפות שלהם שגרתית בלבד.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eהם מתייבשים וקופאים היטב מאוד, תוך שמירה על הארומה שלהם.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eשילובים מועילים:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eהוא משתלב בערוגה חמה עם \u003ca href=\"\/he\/products\/300-graines-de-coriandre-plantes-aromatique-jardins-fleurs-semences-paysannes\"\u003eכוסברה\u003c\/a\u003e ועם \u003ca href=\"\/he\/products\/200-graines-de-basilic-thai-ocimum-basilicum-var-thyrsiflora\"\u003eבזיליקום תאילנדי\u003c\/a\u003e — אותם מרכיבים של סביצ'ה. הימנעו מגידולו לאחר עגבניות או חצילים. ראו \u003ca href=\"\/he\/blogs\/le-coin-des-graines\/associations-legumes-potager\"\u003eשילובים מועילים בגינת הירק\u003c\/a\u003e.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eחשיבות למגוון הביולוגי:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eהפרחים הלבנים הקטנים שלו זוכים לביקורים של דבורים ודבורי בומבוס לאורך כל הקיץ.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eגידול מין בר מהאמזונס תורם לשימור מורשת חקלאית נדירה. ראו את \u003ca href=\"\/he\/blogs\/le-coin-des-graines\/graines-rares-insolites-a-cultiver\"\u003eהזרעים הנדירים והמיוחדים שלנו\u003c\/a\u003e.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eשימוש:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eמרסקים אותו בסביצ'ה פרואני, בסלסות ובשמנים מתובלים. הניחוח הלימוני שלו מתאים במיוחד לדגים נאים ולמאכלי ים. מספיקים כמה פירות.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eאיסוף זרעים propres:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eפתחו כמה פירות צהובים לחלוטין \u003cstrong\u003eבעזרת כפפות\u003c\/strong\u003e, הוציאו את הזרעים הזעירים, שטפו אותם וייבשו אותם כשהם פרושים על משטח. שימו לב, פלפלים מצטלבים בקלות: בידדו את הצמחים שמהם אתם אוספים זרעים. סמנו בבירור את השקית. ראו \u003ca href=\"\/he\/blogs\/le-coin-des-graines\/conserver-ses-graines\"\u003eכיצד לשמור את הזרעים שלכם\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eמחויבות לאיכות:\u003c\/strong\u003e ב־SemiSauvage - Permaculture אנו מגדלים ובוחרים את הזרעים שלנו מתוך כבוד לחיים כעיקרון מנחה. אנו פועלים בקרבת הרי הגעש של אוברן, בוחרים זנים הניתנים לריבוי שאינם בני־כלאיים, בודקים את שיעור הנביטה שלהם, ממיינים ואורזים אותם בקפידה, ללא כל טיפול כימי. אמונתנו היא להחזיר לגננים את היכולת לזרוע מחדש, שנה אחר שנה, זרעים שבאמת שייכים להם.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eהפלפל היקר ביותר בעולם, הגדל בגינה הפרטית שלכם.\u003c\/p\u003e","brand":"SemiSauvage","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48866946220365,"sku":"3760335361784","price":7.49,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0826\/1658\/2477\/files\/capsicum-chinense-piment-aji-charapita-fond-blanc-rameau-fructifie-semisauvage-graines-reproductibles.webp?v=1787529814"},{"product_id":"25-graines-de-tomate-cerise-rouge-legume-jardin-potager-semences-paysannes","title":"זרעי עגבניית שרי אדומה (Solanum lycopersicum)","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003eSolanum lycopersicum\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eעגבניית שרי אדומה, עגבניית קוקטייל, עגבניית דומדמנית: עגבניית השרי הקלאסית והבטוחה ביותר. מתוקה, מקדימה ועמידה במיוחד, היא מניבה מאות פירות על צמח אחד ומסתדרת בתנאים שבהם זנים בעלי פירות גדולים נכשלים — העגבנייה האידיאלית לגינת ירק ראשונה או למרפסת.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eמאפיינים:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eפירות מתוקים:\u003c\/strong\u003e כדורים קטנים בצבע אדום עז, בקוטר 2 עד 3 ס\"מ, המאוגדים באשכולות ארוכים.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eמקדימה ופורייה:\u003c\/strong\u003e מתחילה להניב מוקדם וממשיכה ללא הפסקה עד לקרה.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eעמידה:\u003c\/strong\u003e רגישה למחלות במידה פחותה משמעותית מזנים בעלי פירות גדולים.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eמושלמת לגידול בעציץ:\u003c\/strong\u003e מצליחה היטב במרפסת, במכל עמוק.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eהנחיות לזריעה:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eחשיפה:\u003c\/strong\u003e שמש מלאה, בגינת הירק וגם במרפסת.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eקרקע:\u003c\/strong\u003e עשירה, מאווררת ומנוקזת היטב. תוספת קומפוסט תועיל לה, אף שהיא תובענית הרבה פחות מזנים בעלי פירות גדולים.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eשיטה:\u003c\/strong\u003e זרעו מפברואר עד אפריל תחת מחסה או בתוך הבית, בטמפרטורה של \u003cstrong\u003e20 °C לפחות\u003c\/strong\u003e — מתחת לכך הזרעים אינם נובטים. כסו בשכבה בעובי 5 מ\"מ. העבירו לעציץ אישי בשלב הופעת שני העלים האמיתיים, ולאחר מכן שתלו בחוץ אחרי הכפור האחרון. ראו \u003ca href=\"\/he\/blogs\/le-coin-des-graines\/comment-semer-graines-coton-godet-terre\"\u003eאיך לזרוע את הזרעים\u003c\/a\u003e.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eהנחיות לשתילה:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eהעבירו לשתילה במרווחים של 60 ס\"מ. \u003cstrong\u003eקברו את הגבעול עד לעלים הראשונים\u003c\/strong\u003e: העגבנייה מפתחת שורשים לכל אורך החלק הקבור, וכך מתקבל צמח נמרץ ועמיד יותר לבצורת.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eהתקינו את מקל התמיכה או את כלוב העגבניות כבר בזמן השתילה, כדי שלא לפגוע בשורשים בהמשך.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eהנחיות לטיפול:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eהשקו תמיד בבסיס הצמח, לעולם לא על העלווה\u003c\/strong\u003e, ורצוי בבוקר: מים על העלים הם נקודת חדירה לפטריית הקימחון. חפו בשכבה עבה.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eהשקו באופן סדיר וללא תנודות חדות: המעבר בין יובש להשקיה גורם לפירות להיסדק.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eבעגבניות שרי, הסרת הענפים הצדדיים היא \u003cstrong\u003eאופציונלית\u003c\/strong\u003e: מתן אפשרות לצמח להתפתח כשיח מגדיל את מספר הפירות, אם יש לכם די מקום ותמיכה מספקת.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eמחזור זריעה של שלוש עד ארבע שנים.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eהנחיות לקטיף:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eקטפו את האשכול כולו כאשר רוב הפירות אדומים היטב, או קטפו בהדרגה. שמרו בטמפרטורת החדר, לעולם לא במקרר, שפוגע בארומה שלה.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eשילובים מועילים:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eה\u003ca href=\"\/he\/products\/500-graines-de-basilic-plante-aromatique-legumes-jardin-semences-paysannes\"\u003eבזיליקום\u003c\/a\u003e הוא בן הלוויה הקלאסי שלה. ה\u003ca href=\"\/he\/products\/150-graines-d-oeillets-dinde-fleurs-amis-jardins-potager-semences-paysannes\"\u003eתגית\u003c\/a\u003e מגבילה נמטודות, וה\u003ca href=\"\/he\/products\/15-graines-de-capucine-naine-fleurs-jardins-amie-potager-semences-paysannes\"\u003eכובע הנזיר\u003c\/a\u003e מסיט כנימות. ראו \u003ca href=\"\/he\/blogs\/le-coin-des-graines\/associer-tomates-basilic\"\u003eשילוב עגבניות ובזיליקום\u003c\/a\u003e.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eתרומה למגוון הביולוגי:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eפרחיה מואבקים באמצעות רטט: רק דבורי בומבוס, המסוגלות להרעיד את שרירי הכנפיים שלהן בתדר המתאים, מנצלות אותם במלואם. קבלתן בגינה משפרת ישירות את היבול שלכם.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eזהו זן שניתן להרבות מזרעים, ולכן הוא מאפשר לכם לזרוע מחדש משנה לשנה. ראו את \u003ca href=\"\/he\/blogs\/le-coin-des-graines\/graines-tomates-anciennes\"\u003eהעגבניות העתיקות שלנו לזריעה\u003c\/a\u003e.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eשימוש:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eכמתאבן, בסלט, בשיפודים, כעגבנייה מסוכרת בתנור בחום נמוך או כחמוצים. זו גם העגבנייה שילדים קוטפים ונוגסים בה ישירות בגינה.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eהפקת זרעים משלכם:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eהוציאו את הציפה מכמה פירות בשלים היטב, הניחו לה לתסוס במשך יומיים עד שלושה ימים במעט מים — שלב זה מפרק את המעטפת הג'לטינית המעכבת את הנביטה — ולאחר מכן שטפו: הזרעים הבריאים שוקעים לתחתית. יבשו אותם כשהם פרושים בשכבה אחת. ראו \u003ca href=\"\/he\/blogs\/le-coin-des-graines\/conserver-ses-graines\"\u003eאיך לשמור את הזרעים שלכם\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eמחויבות לאיכות:\u003c\/strong\u003e ב-SemiSauvage - Permaculture אנו מגדלים ובוררים את הזרעים שלנו, כאשר כיבוד עולם החי והצומח הוא העיקרון המנחה אותנו. אנו פועלים בקרבת הרי הגעש של אוברן, בוחרים זנים שניתן להרבות מזרעים ושאינם בני-כלאיים, בודקים את שיעור הנביטה שלהם, ממיינים ואורזים אותם בקפידה, ללא כל טיפול כימי. אמונתנו היא להחזיר לגננים את היכולת לזרוע מחדש, שנה אחר שנה, זרעים שבאמת שייכים להם.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eהעגבנייה הבטוחה ביותר למתחילים, והנדיבה ביותר.\u003c\/p\u003e","brand":"SemiSauvage","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48866953757005,"sku":"3760335360367","price":3.89,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0826\/1658\/2477\/files\/tomate-cerise-rouge-grappe-fond-blanc-semisauvage-graines-reproductibles.webp?v=1787562869"},{"product_id":"25-graines-de-poivrons-petit-marseillais-legume-jardin-potager-semences-paysannes","title":"זרעי פלפל פטיט מרסֵיי (Capsicum annuum)","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003eCapsicum annuum\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eפלפל פטי מרסיי, פלפל מתוק ממרסיי: זן פרובנסלי עתיק שאינו דומה לפלפלים האחידים הנמכרים בחנויות. פירותיו צהובים־כתומים, קטנים, לא סדירים ולעיתים מעוקמים — וזה בדיוק מה שמצא חן בעיני גנני הדרום, שגידלו אותו בזכות היבול הרב שלו ובזכות בשרו העדין והמתוק.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eמאפיינים:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eפירות קטנים:\u003c\/strong\u003e באורך 5 עד 8 ס\"מ, בעלי צורה לא סדירה, צהובים ובהבשלה הופכים לכתומים.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eבשר עדין ומתוק:\u003c\/strong\u003e ללא חריפות כלל, טעים לאכילה טרייה.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eיבול רב מאוד:\u003c\/strong\u003e זהו המוניטין ההיסטורי שלו — צמח אחד מניב פירות רבים.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eמתאים לגידול בעציץ:\u003c\/strong\u003e ממדיו הקטנים מתאימים במיוחד למרפסת.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eהנחיות לזריעה:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eחשיפה:\u003c\/strong\u003e שמש מלאה, במקום מוגן מהרוח.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eקרקע:\u003c\/strong\u003e עשירה בחומר אורגני, מאווררת ומנוקזת היטב. הוא רגיש למים עומדים.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eשיטה:\u003c\/strong\u003e זרעו \u003cstrong\u003eמפברואר עד אפריל תחת מחסה\u003c\/strong\u003e, בטמפרטורה של \u003cstrong\u003e20–25 °C\u003c\/strong\u003e: מתחת ל־18 °C הזרעים אינם נובטים. זריעה ישירה בחוץ תהיה מאוחרת מדי באקלים שלנו. הנביטה צפויה בתוך 2 עד 3 שבועות. ראו \u003ca href=\"\/he\/blogs\/le-coin-des-graines\/comment-semer-graines-coton-godet-terre\"\u003eאיך זורעים זרעים\u003c\/a\u003e.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eהנחיות לשתילה:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eהעתיקו את השתילים כאשר טמפרטורת הלילה עולה על 12 °C, במרווחים של 40 עד 50 ס\"מ. בניגוד לעגבנייה, \u003cstrong\u003eאל תקברו את הגבעול\u003c\/strong\u003e: הפלפל אינו מפתח שורשים adventive, וצוואר השורש הקבור נרקב.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eהנחיות לטיפול:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eהשקו בקביעות בבסיס הצמח, בלי להגזים, כדי למנוע ריקבון שורשים. חפו את הקרקע כדי לשמור על לחותה ורעננותה.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eהטריק של מגדלי הירקות:\u003c\/strong\u003e צבטו את הפרח הראשון, המכונה הפרח המלכותי, המופיע במזלג הגבעול. כך הצמח מסתעף יותר ומניב לאחר מכן הרבה יותר פירות — יתרון משמעותי במיוחד בזן פורה כל כך.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eמחזור גידולים של שלוש עד ארבע שנים: אל תגדלו אותו אחרי עגבניות, חצילים או תפוחי אדמה.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eהנחיות לקטיף:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eחתכו במזמרה, תוך השארת חלק מהעוקץ. קטפו בהדרגה: ככל שתקטפו יותר, כך הצמח יניב יותר.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eכשהוא צהוב, הוא כבר ראוי לאכילה; אם משאירים אותו עד שיהפוך לכתום, הוא נעשה מתוק יותר.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eשכנים מועילים:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eהוא משתלב היטב עם \u003ca href=\"\/he\/products\/500-graines-de-basilic-plante-aromatique-legumes-jardin-semences-paysannes\"\u003eבזיליקום\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/he\/products\/500-graines-de-carotte-nantaise-legumes-jardin-potager-semences-paysannes\"\u003eגזר\u003c\/a\u003e ו\u003ca href=\"\/he\/products\/250-graines-doignon-jaune-paille-legumes-potager-aromatique-semences-paysannes\"\u003eבצל\u003c\/a\u003e. \u003ca href=\"\/he\/products\/150-graines-d-oeillets-dinde-fleurs-amis-jardins-potager-semences-paysannes\"\u003eטגטס\u003c\/a\u003e מסייע בהפחתת נמטודות. ראו \u003ca href=\"\/he\/blogs\/le-coin-des-graines\/associations-legumes-potager\"\u003eשילובי גידולים בגינת הירק\u003c\/a\u003e.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eתרומה למגוון הביולוגי:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eפרחיו הלבנים זוכים לביקורים של דבורים ודבורי בומבוס לאורך כל הקיץ.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eזן אזורי עתיק ורבייה, שנדחק מהמסחר בשל פירותיו הלא סדירים: גידולו משמר אותו בחיים. ראו את \u003ca href=\"\/he\/blogs\/le-coin-des-graines\/graines-anciennes-pourquoi-cultiver\"\u003eהזרעים העתיקים שלנו\u003c\/a\u003e.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eשימוש:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eנא בסלט ובטאבולה, שבהם בשרו העדין וצבעו בולטים במיוחד, או מבושל ברטטוי ובתבשילים. גודלו הקטן מתאים היטב לשימור בשמן.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eאיסוף הזרעים שלכם:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eהשאירו פרי יפהפה על הצמח עד שיגיע לצבעו הכתום המלא, פתחו אותו, הוציאו את הזרעים וייבשו אותם כשהם פרושים על משטח במשך כמה ימים. שימו לב, הפלפל מצטלב בקלות עם פלפלים חריפים הגדלים בקרבת מקום: בידדו את הצמח שממנו אתם אוספים זרעים. ראו \u003ca href=\"\/he\/blogs\/le-coin-des-graines\/conserver-ses-graines\"\u003eאיך לשמור את הזרעים שלכם\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eמחויבות לאיכות:\u003c\/strong\u003e ב־SemiSauvage - פרמקלצ'ר, אנו מגדלים ובוחרים את הזרעים שלנו מתוך כבוד לחיים כעיקרון מנחה. אנו פועלים בקרבת הרי הגעש של אוברן, ובוחרים זנים הניתנים לריבוי ואינם היברידיים, שנבדקו מבחינת שיעור הנביטה, מוינו ונארזו בקפידה, ללא כל טיפול כימי. האמונה שלנו היא להחזיר לגננים את היכולת לזרוע מחדש, שנה אחר שנה, זרעים שבאמת שייכים להם.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eקטן, מעוקם ונדיב: הפלפל של גינות פרובנס.\u003c\/p\u003e","brand":"SemiSauvage","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48866962702669,"sku":"3760335361487","price":3.89,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0826\/1658\/2477\/files\/capsicum-annuum-poivron-petit-marseillais-fond-blanc-fruits-irreguliers-semisauvage-graines-reproductibles.webp?v=1787561479"},{"product_id":"25-graines-de-piments-anaheim-chili-legumes-jardins-potager-semences-paysannes","title":"זרעי פלפל חריף אנאהיים (Capsicum annuum)","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003eCapsicum annuum\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eפלפל Anaheim, פלפל צ'ילי Anaheim, \u003cem\u003eפלפל צ'ילי קליפורני\u003c\/em\u003e, פלפל צ'ילי ירוק: נבחר בקליפורניה בסוף המאה ה־19 על ידי אמיליו אורטגה מתוך זנים מניו מקסיקו, והוא נקרא על שם העיר שבה גודל באופן תעשייתי. זהו הפלפל המתוק של מטבחי דרום־מערב ארצות הברית — הפלפל של \u003cem\u003echiles rellenos\u003c\/em\u003e, גדול מספיק למילוי ועדין מספיק לאכילה בשלמותו.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eמאפיינים:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eתרמילים גדולים ומאורכים:\u003c\/strong\u003e באורך 15 עד 20 ס\"מ, ירוקים כהים ולאחר מכן אדומים בהבשלה מלאה.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eעדין מאוד:\u003c\/strong\u003e 500 עד 2,500 יחידות סקוביל בלבד — חריפות קלה, נמוכה בהרבה מפלפל קאיין, אך קיימת, בניגוד לפלפל מתוק שחריפותו אפס.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eטעם פירותי:\u003c\/strong\u003e ארומטי ועשבוני מעט, ומתפתח בעיקר בבישול.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eציפה עבה:\u003c\/strong\u003e מאפשרת למלא אותו או לצלות אותו בלי שיתפרק.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eהנחיות לזריעה:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eחשיפה:\u003c\/strong\u003e שמש מלאה וחום, במקום מוגן מהרוח.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eקרקע:\u003c\/strong\u003e עשירה, מאווררת ומנוקזת היטב, מועשרת בקומפוסט. הוא רגיש למים עומדים.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eשיטה:\u003c\/strong\u003e זרעו מפברואר עד אפריל תחת מחסה, בטמפרטורה של \u003cstrong\u003e20-25 °C\u003c\/strong\u003e: מתחת ל־18 °C הזרעים אינם נובטים. צפו לנביטה בתוך 2 עד 3 שבועות. ראו \u003ca href=\"\/he\/blogs\/le-coin-des-graines\/comment-semer-graines-coton-godet-terre\"\u003eכיצד לזרוע זרעים\u003c\/a\u003e.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eהנחיות לשתילה:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eהעבירו לשתילה כאשר טמפרטורת הלילה עולה על 12 °C, במרווחים של 50 ס\"מ. בניגוד לעגבנייה, \u003cstrong\u003eאל תקברו את הגבעול\u003c\/strong\u003e: הפלפל אינו מפתח שורשים adventive, וצוואר השורש הקבור נרקב.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eהתקינו תמיכות: הפירות הארוכים מכבידים על הענפים.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eהנחיות לטיפול:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eהשקו בקביעות בבסיס הצמח, בלי עודפים ובלי לאפשר התייבשות. חפו את הקרקע כדי להגדיל את המרווחים בין ההשקיות.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eשימו לב: בזן זה רמת החריפות משתנה בהתאם לתנאי הגידול. עונה חמה ויבשה מניבה פירות חריפים בהרבה מקיץ קריר וגשום.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eהכניסו את העציץ לפני הכפור: הפלפל הוא רב־שנתי ומתחדש באביב הבא.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eהנחיות לקטיף:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eקטפו בעזרת מזמרה, ירוקים עבור \u003cem\u003echiles rellenos\u003c\/em\u003e ותבשילים ירוקים, ואדומים לקבלת טעם מתוק יותר ולייבוש.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eאדומים ומיובשים, ניתן לשמור אותם מושחלים כשרשרת במקום יבש ומאוורר.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eשילובים מועילים:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eהוא משתלב היטב עם \u003ca href=\"\/he\/products\/300-graines-de-coriandre-plantes-aromatique-jardins-fleurs-semences-paysannes\"\u003eכוסברה\u003c\/a\u003e ועם \u003ca href=\"\/he\/products\/500-graines-de-basilic-plante-aromatique-legumes-jardin-semences-paysannes\"\u003eבזיליקום\u003c\/a\u003e. \u003ca href=\"\/he\/products\/150-graines-d-oeillets-dinde-fleurs-amis-jardins-potager-semences-paysannes\"\u003eטגטס\u003c\/a\u003e מסייע בהפחתת נמטודות. הימנעו מגידולו לאחר עגבניות, חצילים או תפוחי אדמה. ראו \u003ca href=\"\/he\/blogs\/le-coin-des-graines\/associations-legumes-potager\"\u003eשילובים מועילים בגינת הירק\u003c\/a\u003e.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eתרומה למגוון הביולוגי:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eהפרחים הלבנים שלו מושכים דבורים ודבורי בומבוס לאורך כל הקיץ.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eזהו זן שניתן להרבות ושאינו נפוץ בצרפת, וגידולו מרחיב את מגוון גינת הירק. ראו את \u003ca href=\"\/he\/blogs\/le-coin-des-graines\/graines-rares-insolites-a-cultiver\"\u003eהזרעים הנדירים והמיוחדים שלנו\u003c\/a\u003e.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eשימוש:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eממולא ומוקרם בסגנון \u003cem\u003echiles rellenos\u003c\/em\u003e, צלוי ומקולף, ברוטב ירוק, משומר או מיובש. עדינותו מאפשרת לאכול אותו כירק בפני עצמו — דבר שרק מעט פלפלים מאפשרים.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eהפקת זרעים משלכם:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eהשאירו פרי אחד להבשיל ולהאדים לחלוטין על הצמח, פתחו אותו, הוציאו את הזרעים וייבשו אותם כשהם פרושים בשכבה אחת. שימו לב, פלפלים מצטלבים בקלות: בידדו את הצמח שממנו אתם אוספים זרעים אם אתם מגדלים גם זנים חריפים, אחרת אתם עלולים לגלות את החריפות שלהם בדור הבא. ראו \u003ca href=\"\/he\/blogs\/le-coin-des-graines\/conserver-ses-graines\"\u003eכיצד לשמור את הזרעים שלכם\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eמחויבות לאיכות:\u003c\/strong\u003e ב־SemiSauvage - פרמקלצ'ר, אנו מגדלים ובוחרים את הזרעים שלנו מתוך כבוד לחיים כעיקרון מנחה. אנו פועלים בקרבת הרי הגעש של אוברן, ובוחרים זנים שניתן להרבות ושאינם היברידיים, שנבדקו לגבי שיעור הנביטה שלהם, מוינו ונארזו בקפידה, ללא כל טיפול כימי. האמונה שלנו: להחזיר לגננים את היכולת לזרוע מחדש, שנה אחר שנה, זרעים שבאמת שייכים להם.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eעדין מספיק למילוי ולאכילה בשלמותו: הפלפל־ירק הקליפורני.\u003c\/p\u003e","brand":"SemiSauvage","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48866964078925,"sku":"3760335361678","price":2.89,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0826\/1658\/2477\/files\/capsicum-annuum-piment-anaheim-chili-fond-blanc-cornes-verte-et-rouge-semisauvage-graines-reproductibles.webp?v=1787530880"},{"product_id":"25-graines-de-piments-de-cayenne-legumes-jardins-potager-semences-paysannes","title":"זרעי פלפל קאיין (Capsicum annuum)","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003eCapsicum annuum\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eפלפל קאיין, פלפל קאיין, פלפל אדום ארוך: אף שהוא נושא את שמה של בירת גיאנה, מקורו באגן האמזונס והוא הופץ ברחבי העולם באמצעות נתיבי המסחר. זהו הפלפל החריף המעובד באופן האוניברסלי ביותר, זה שנמצא הן בטבסקו והן בחריסה או בתערובות קארי.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eמאפיינים:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eפירות ארוכים ודקים:\u003c\/strong\u003e באורך 10 עד 12 ס\"מ, מחודדים, ומשנים את צבעם מירוק לאדום עז.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eחריפות משמעותית:\u003c\/strong\u003e 30,000 עד 50,000 יחידות סקוביל — חריף בהחלט, אך לא בדרגת הקיצון.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eיבול רב מאוד:\u003c\/strong\u003e צמח אחד מספק די והותר כדי לייבש запасה שנתית.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eמתייבש באופן מושלם:\u003c\/strong\u003e זהו הזן המועדף להכנת אבקת פלפל חריף.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eאמצעי זהירות:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eלבשו כפפות בעת הטיפול בפירות\u003c\/strong\u003e, טריים או מיובשים. הקפסאיצין נדבק לעור ועמיד בפני שטיפה במים: מגע מאוחר יותר עם העיניים גורם לצריבה כואבת.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eשטפו את הידיים בסבון ובשמן ולא במים בלבד — הקפסאיצין מסיס בשומן.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eבעת טחינת הפירות היבשים, הגנו על עצמכם: אבקת פלפל חריף מגרה מאוד את העיניים ואת דרכי הנשימה. הרחיקו את הפירות והזרעים מהישג ידם של ילדים.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eהנחיות לזריעה:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eחשיפה:\u003c\/strong\u003e שמש מלאה וחום, במקום מוגן מהרוח.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eקרקע:\u003c\/strong\u003e עשירה בחומר אורגני, תחוחה ומנוקזת היטב. הוא רגיש למים עומדים, הגורמים לריקבון השורשים.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eשיטה:\u003c\/strong\u003e זרעו \u003cstrong\u003eמפברואר עד אפריל תחת מחסה\u003c\/strong\u003e, בטמפרטורה של \u003cstrong\u003e20–25 °C\u003c\/strong\u003e — מתחת ל־18 °C הזרעים אינם נובטים. זריעה ישירה באדמה לאחר הכפור תהיה מאוחרת מדי להבשלת הפירות. הנביטה אורכת 2 עד 3 שבועות. ראו \u003ca href=\"\/he\/blogs\/le-coin-des-graines\/comment-semer-graines-coton-godet-terre\"\u003eאיך לזרוע זרעים\u003c\/a\u003e.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eהנחיות לשתילה:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eהעתיקו את השתילים כאשר טמפרטורת הלילה עולה על 12 °C, במרווחים של 50 ס\"מ. בניגוד לעגבנייה, \u003cstrong\u003eאל תקברו את הגבעול\u003c\/strong\u003e: הפלפל אינו מפתח שורשים adventive, והצווארון הקבור נרקב.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eתמכו בצמח בעדינות: הענפים העמוסים בפירות ארוכים שוקעים.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eהנחיות לטיפול:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eשמרו על קרקע לחה מעט, ללא עודף מים. חפו את הקרקע כדי לצמצם את ההשקיה.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eטיפ: עקה קלה של מחסור במים בסוף הגידול \u003cstrong\u003eמגבירה את תכולת הקפסאיצין\u003c\/strong\u003e בפירות.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eהכניסו את העציץ לפני הכפור: הפלפל הוא רב־שנתי ויכול להניב במשך כמה שנים בחממה או במרפסת סגורה.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eהנחיות לקטיף:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eקטפו בכפפות, כאשר הפירות אדומים עזים ומוצקים. לייבוש: השחילו את הפירות כמחרוזת ותלו אותם במקום יבש ומאוורר, או העבירו אותם במייבש בטמפרטורה נמוכה. לאחר שהם נעשים שבירים, אפשר לטחון אותם לאבקה.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eשילובים מועילים:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eהוא משתלב היטב עם \u003ca href=\"\/he\/products\/500-graines-de-basilic-plante-aromatique-legumes-jardin-semences-paysannes\"\u003eבזיליקום\u003c\/a\u003e ועם \u003ca href=\"\/he\/products\/300-graines-de-coriandre-plantes-aromatique-jardins-fleurs-semences-paysannes\"\u003eכוסברה\u003c\/a\u003e. \u003ca href=\"\/he\/products\/150-graines-d-oeillets-dinde-fleurs-amis-jardins-potager-semences-paysannes\"\u003eטגטס\u003c\/a\u003e מגביל נמטודות. הימנעו מגידולו לאחר עגבניות או חצילים. ראו \u003ca href=\"\/he\/blogs\/le-coin-des-graines\/associations-legumes-potager\"\u003eשילובים בגינת הירק\u003c\/a\u003e.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eתרומה למגוון הביולוגי:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eהפרחים הלבנים שלו זוכים לביקורים של דבורים ודבורי בומבוס לאורך כל הקיץ.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eהעלווה שלו מספקת מחסה לפרת משה רבנו ולזבובי רחף, אויבים טבעיים חשובים נגד כנימות בגינת הירק.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eשימוש:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eטרי, מיובש או באבקה, במטבחים האפריקאי, הקריאולי והאסייתי. בסיס לטבסקו ולחריסה. הוא משתלב עם בשר, דגים, ירקות — ובאופן מפתיע יותר, גם עם שוקולד מריר.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eאיסוף זרעים משלכם:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eפתחו פרי אדום היטב \u003cstrong\u003eבעזרת כפפות\u003c\/strong\u003e, הוציאו את הזרעים, שטפו אותם וייבשו אותם כשהם פרושים בשכבה אחת. שימו לב, פלפלים מתכלאים בקלות בין זנים סמוכים: בידדו את הצמחים שמהם אתם אוספים זרעים. ראו \u003ca href=\"\/he\/blogs\/le-coin-des-graines\/conserver-ses-graines\"\u003eאיך לשמור את הזרעים שלכם\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eמחויבות לאיכות:\u003c\/strong\u003e ב־SemiSauvage - פרמקלצ'ר אנו מגדלים ובוחרים את הזרעים שלנו מתוך כבוד לחיים כעיקרון מנחה. אנו פועלים בקרבת הרי הגעש של אוברן, בוחרים זנים הניתנים לריבוי ואינם היברידיים, בודקים את שיעור הנביטה שלהם, ממיינים ואורזים אותם בקפידה, ללא כל טיפול כימי. אמונתנו היא להחזיר לגננים את היכולת לזרוע מחדש, שנה אחר שנה, זרעים שבאמת שייכים להם.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eהפלפל האוניברסלי ביותר, וגם הקל ביותר לייבוש.\u003c\/p\u003e","brand":"SemiSauvage","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48866964898125,"sku":"3760335361661","price":2.89,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0826\/1658\/2477\/files\/capsicum-annuum-piment-de-cayenne-fond-blanc-fruits-longs-et-fins-semisauvage-graines-reproductibles.webp?v=1787532454"},{"product_id":"25-graines-de-poivron-doux-tres-long-des-landes-legumes-potager-semences-paysannes","title":"זרעי פלפל מתוק ארוך מאוד דה לנד (Capsicum annuum)","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003eCapsicum annuum\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eפלפל מתוק ארוך מאוד של לאנד, פלפל מתוק מלאנדה: זן עתיק מדרום־מערב צרפת, המלווה זה זמן רב את המטבח הבאסקי ואת המטבח של לאנד. קליפתו הדקה מאוד — עד כדי כך שלרוב אין צורך לקלף אותו — ובשרו המתוק הופכים אותו לאחד המרכיבים של הפיפראדה, לצד פלפל אספלט.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eמאפיינים:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eפירות ארוכים ודקים מאוד:\u003c\/strong\u003e אורך של 20 עד 25 ס\"מ ורוחב של בקושי 3 ס\"מ, צרים ומעט גליים, התלויים ישר תחת משקלם. אין להם דבר במשותף עם פלפל קרן בקר קצר ועבה: זהו פרי דק ומאורך, ירוק ובהבשלה אדום עז.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eקליפה דקה מאוד:\u003c\/strong\u003e זהו המאפיין הבולט ביותר שלו; היא הופכת אותו לנעים לאכילה כשהוא נא ולעיתים קרובות מייתרת את קילופו לאחר הבישול.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eטעם מתוק וארומטי:\u003c\/strong\u003e ללא חריפות כלל.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eיבול רב:\u003c\/strong\u003e זן עתיק שנבחר בזכות תנובתו.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eהנחיות לזריעה:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eחשיפה:\u003c\/strong\u003e שמש מלאה, במקום מוגן מהרוח.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eקרקע:\u003c\/strong\u003e עמוקה, עשירה ומנוקזת היטב. בגידול בעציץ, ערבבו מצע שתילה וחול גס במכל עמוק.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eשיטה:\u003c\/strong\u003e זרעו מפברואר עד אפריל תחת מחסה, בטמפרטורה של \u003cstrong\u003e20-25 °C\u003c\/strong\u003e: מתחת ל־18 °C הזרעים אינם נובטים. כסו בשכבה של 5 מ\"מ. הנביטה אורכת 2 עד 3 שבועות. ראו \u003ca href=\"\/he\/blogs\/le-coin-des-graines\/comment-semer-graines-coton-godet-terre\"\u003eכיצד לזרוע זרעים\u003c\/a\u003e.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eהנחיות לשתילה:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eהעתיקו את השתילים כאשר טמפרטורת הלילה עולה על 12 °C, במרווחים של 50 ס\"מ. בניגוד לעגבנייה, \u003cstrong\u003eאל תקברו את הגבעול\u003c\/strong\u003e: הפלפל אינו מפתח שורשים adventitious, והצוואר הקבור נרקב.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eהתקינו תמיכה: הפירות הארוכים מכבידים על הענפים, שעלולים להישבר ברוח.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eהנחיות לטיפול:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eהשקו בקביעות בבסיס הצמח ובאופן אחיד: השקיה לא סדירה גורמת לריקבון הקודקוד, אותו כתם שחור בקצה הפרי. חפו בשכבה עבה.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eהטיפ של מגדלי הירקות:\u003c\/strong\u003e צבטו את הפרח הראשון, המכונה הפרח המלכותי, המופיע במזלג הגבעול. כך הצמח מסתעף יותר ומניב בהמשך הרבה יותר פירות.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eמחזור זריעה של שלוש עד ארבע שנים: אל תגדלו אותו לאחר עגבניות, חצילים או תפוחי אדמה.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eהנחיות לקטיף:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eחתכו במזמרה והשאירו פיסת עוקץ.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eכשהוא ירוק, הוא עדיין מוצק ועשבוני; אם משאירים אותו להאדים, הוא נעשה מתוק ממש — בשלב זה הוא הטוב ביותר לפיפראדה.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eשילובים מועילים:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eהוא משתלב היטב עם \u003ca href=\"\/he\/products\/500-graines-de-basilic-plante-aromatique-legumes-jardin-semences-paysannes\"\u003eבזיליקום\u003c\/a\u003e, עם \u003ca href=\"\/he\/products\/500-graines-de-carotte-nantaise-legumes-jardin-potager-semences-paysannes\"\u003eגזרים\u003c\/a\u003e ועם \u003ca href=\"\/he\/products\/250-graines-doignon-jaune-paille-legumes-potager-aromatique-semences-paysannes\"\u003eבצלים\u003c\/a\u003e. \u003ca href=\"\/he\/products\/150-graines-d-oeillets-dinde-fleurs-amis-jardins-potager-semences-paysannes\"\u003eטגטס\u003c\/a\u003e מגביל נמטודות. ראו \u003ca href=\"\/he\/blogs\/le-coin-des-graines\/associations-legumes-potager\"\u003eשילובים בגינת הירק\u003c\/a\u003e.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eתרומה למגוון הביולוגי:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eפרחיו הלבנים זוכים לביקורים של דבורים ודבורי בומבוס לאורך כל הקיץ.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eזן אזורי עתיק הניתן לריבוי: גידולו מסייע לשמור על מורשת גינות הירק של דרום־מערב צרפת. ראו את \u003ca href=\"\/he\/blogs\/le-coin-des-graines\/graines-anciennes-pourquoi-cultiver\"\u003eהזרעים העתיקים\u003c\/a\u003e שלנו.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eשימוש:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eבפיפראדה עם עגבניות, בצלים ופלפל אספלט, צלוי במחבת, משומר בשמן או נא בסלט. קליפתו הדקה בדרך כלל מייתרת את הקילוף.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eאיסוף זרעים לשימוש עצמי:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eהשאירו פרי יפהפה על הצמח עד שיאדים לחלוטין, פתחו אותו, הוציאו את הזרעים וייבשו אותם כשהם פרושים במשך כמה ימים. שימו לב: הפלפל מואבק בקלות עם פלפלים חריפים הגדלים בקרבתו. בידדו את הצמח שממנו אתם אוספים זרעים אם אתם מגדלים גם זנים חריפים. ראו \u003ca href=\"\/he\/blogs\/le-coin-des-graines\/conserver-ses-graines\"\u003eכיצד לשמור את הזרעים שלכם\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eמחויבות לאיכות:\u003c\/strong\u003e ב־SemiSauvage - Permaculture אנו מגדלים ובוחרים את הזרעים שלנו מתוך כבוד לחיים כעיקרון מנחה. אנו פועלים בקרבת הרי הגעש של אוברן, בוחרים זנים הניתנים לריבוי ושאינם היברידיים, בודקים את שיעור הנביטה שלהם, ממיינים ואורזים אותם בקפידה, ללא כל טיפול כימי. האמונה שלנו: להחזיר לגננים את היכולת לזרוע מחדש, שנה אחר שנה, זרעים שבאמת שייכים להם.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eהפלפל של הפיפראדה, שקליפתו דקה כל כך שאין צורך לקלף אותו.\u003c\/p\u003e","brand":"SemiSauvage","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48866965619021,"sku":"3760335361319","price":4.24,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0826\/1658\/2477\/files\/capsicum-annuum-poivron-doux-tres-long-des-landes-fond-blanc-fruits-elances-semisauvage-graines-reproductibles.webp?v=1787558265"},{"product_id":"25-graines-de-piments-antillais-habanero-legumes-jardins-potager-semences-paysannes","title":"זרעי פלפל חריף הבנרו אנטילי (Capsicum chinense)","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003eCapsicum chinense\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eפלפל אנטילי, הבנרו, פלפל בונדה מן ז'אק, פלפל פנס: למרות שם המין שלו, ה־\u003cem\u003eCapsicum chinense\u003c\/em\u003e אינו מגיע מסין אלא מהאנטילים ומאגן האמזונס — טעות ייחוס של בוטנאי מהמאה ה־18. זהו אחד המינים החריפים ביותר בעולם, אך גם אחד הארומטיים ביותר, עם ניחוחות פירותיים של משמש שהחריפות שלו לעולם אינה מסתירה לחלוטין.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eמאפיינים:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eחריף מאוד:\u003c\/strong\u003e 100,000 עד 350,000 יחידות סקוביל, בהתאם לפירות ולתנאי הגידול.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eארומטי прежде כול:\u003c\/strong\u003e הניחוחות הפירותיים שלו מבדילים אותו בבירור מפלפלים חריפים בלבד.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eצורה אופיינית:\u003c\/strong\u003e פירות עגולים ומחוספסים בצורת פנס, המשתנים מירוק לצהוב, לכתום ולבסוף לאדום.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eיבול רב מאוד:\u003c\/strong\u003e צמח אחד שגודל כראוי מספיק בהחלט למשק בית למשך כל השנה.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eאמצעי זהירות — יש לקרוא בעיון:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eלבשו כפפות בעת הטיפול בפירות\u003c\/strong\u003e, טריים או מיובשים. הקפסאיצין נדבק לעור ואינו יורד בשטיפה פשוטה במים: מגע מאוחר יותר עם העיניים או עם ריריות גורם לכוויות כואבות מאוד, לעיתים גם כמה שעות לאחר מכן.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eלעולם אל תחתכו את הפלפלים האלה בחדר שאינו מאוורר היטב: האדים מגרים מאוד את דרכי הנשימה ואת העיניים.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eשטפו את ידיכם בסבון ובשמן ולא במים בלבד — הקפסאיצין מסיס בשומן.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eשמרו את הפירות והזרעים הרחק מהישג ידם של ילדים. במקרה של צריבה בפה, שתו חלב או אכלו מוצר חלב: המים רק מפזרים את הקפסאיצין.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eהנחיות לזריעה:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eחשיפה:\u003c\/strong\u003e שמש מלאה והרבה חום — זהו התנאי ליבול טוב. מצפון ללואר, עדיף במידה ניכרת לגדל בחממה או בעציץ שניתן להכניס למחסה.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eקרקע:\u003c\/strong\u003e עשירה, אוורירית, לחה ומנוקזת היטב, מועשרת בקומפוסט. הצמח רגיש למים עומדים בדיוק כפי שהוא רגיש להתייבשות.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eשיטה:\u003c\/strong\u003e זרעי \u003cem\u003eCapsicum chinense\u003c\/em\u003e נובטים באיטיות. זרעו כבר ב־\u003cstrong\u003eינואר–פברואר\u003c\/strong\u003e בחממה מחוממת או בתוך הבית, בטמפרטורה של \u003cstrong\u003e25–28 °C\u003c\/strong\u003e: מתחת ל־20 °C, הנביטה נכשלת. המתינו 2 עד 4 שבועות, ולעיתים אף יותר. ראו \u003ca href=\"\/he\/blogs\/le-coin-des-graines\/comment-semer-graines-coton-godet-terre\"\u003eכיצד לזרוע זרעים\u003c\/a\u003e.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eהנחיות לשתילה:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eהעתיקו את השתילים רק כאשר טמפרטורות הלילה עולות על 12 °C, ובמרווחים של 50 ס\"מ. בניגוד לעגבנייה, \u003cstrong\u003eאל תקברו את הגבעול\u003c\/strong\u003e: הפלפל אינו מפתח שורשים adventifs, והצווארון הקבור נרקב.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eהגנו על השתילים הצעירים מרוחות חזקות, שעלולות לשבור את גבעוליהם השבירים.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eהנחיות לטיפול:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eהשקו באופן סדיר בבסיס הצמח, בלי עודף ובלי לאפשר התייבשות. חפו את הקרקע.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eטיפ: עקה קלה של מחסור במים בסוף הגידול \u003cstrong\u003eמגבירה את תכולת הקפסאיצין\u003c\/strong\u003e — שימושי אם אתם מחפשים את רמת החריפות המרבית.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eהכניסו את העציץ לפני הכפור: הפלפל הוא רב־שנתי ויכול לעבור כמה חורפים במרפסת סגורה, ולהניב כבר באביב שלאחר מכן.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eהנחיות לקטיף:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eקטפו עם כפפות, כאשר הפירות הגיעו לצבעם הסופי: בבשלות מלאה הניחוח עשיר ביותר. ניתן לייבש אותם, להקפיא אותם או לשמר אותם בחומץ.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eשילובים מועילים:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eהוא מתאים לערוגה חמה לצד \u003ca href=\"\/he\/products\/200-graines-de-basilic-thai-ocimum-basilicum-var-thyrsiflora\"\u003eבזיליקום תאילנדי\u003c\/a\u003e ו\u003ca href=\"\/he\/products\/300-graines-de-coriandre-plantes-aromatique-jardins-fleurs-semences-paysannes\"\u003eכוסברה\u003c\/a\u003e. הימנעו מגידולו לאחר עגבניות, חצילים או תפוחי אדמה. ראו \u003ca href=\"\/he\/blogs\/le-coin-des-graines\/associations-legumes-potager\"\u003eשילובים בגינת הירק\u003c\/a\u003e.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eחשיבות למגוון הביולוגי:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eפרחיו הלבנים זוכים לביקורים של דבורי דבש, דבורים יחידאיות ודבורי בומבוס לאורך כל הקיץ.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eמין שמקורו באנטילים ובאגן האמזונס, ועדיין מגודל מעט יחסית באקלים שלנו: זריעתו ואיסוף זרעיו מחדש תורמים לשימור מורשת גנית נדירה.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eשימוש:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eמרכיב חיוני במטבח האנטילי והקריבי: אקרה, מרקי דגים, רוגאי ורוטב כלב. די בקמצוץ — הניחוח שלו מתפשט הרבה מעבר לחריפותו.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eאיסוף הזרעים שלכם:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eפתחו פרי בשל היטב \u003cstrong\u003eבעזרת כפפות\u003c\/strong\u003e, הוציאו את הזרעים, שטפו אותם וייבשו אותם כשהם פרושים. שימו לב, פלפלים מתכלבים בקלות בין זנים הגדלים זה לצד זה: הפרידו בין צמחי האם שלכם. סמנו את השקית בבירור. ראו \u003ca href=\"\/he\/blogs\/le-coin-des-graines\/conserver-ses-graines\"\u003eכיצד לשמור את הזרעים שלכם\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eמחויבות לאיכות:\u003c\/strong\u003e ב־SemiSauvage - Permaculture אנו מגדלים ובוחרים את הזרעים שלנו, כאשר כיבוד עולם החי והצומח הוא העיקרון המנחה אותנו. אנו פועלים בקרבת הרי הגעש של אוברן, ובוחרים זנים הניתנים לריבוי ואינם היברידיים, שנבדקו מבחינת שיעור הנביטה, מוינו ונארזו בקפידה, ללא כל טיפול כימי. אמונתנו היא להחזיר לגננים את היכולת לזרוע מחדש, שנה אחר שנה, זרעים שבאמת שייכים להם.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eהחום של האנטילים, עם ניחוח משמש כתוספת.\u003c\/p\u003e","brand":"SemiSauvage","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48866972401997,"sku":"3760335361258","price":4.24,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0826\/1658\/2477\/files\/capsicum-chinense-piment-antillais-habanero-fond-blanc-quatre-stades-semisauvage-graines-reproductibles.webp?v=1787531410"},{"product_id":"30-graines-de-tomate-saint-pierre-legume-ancien-jardin-potager-semences-paysannes","title":"זרעי עגבניית סן-פייר (Solanum lycopersicum)","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003eSolanum lycopersicum\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eעגבניית סן-פייר: במשך זמן רב הייתה זו העגבנייה של גני הכמרים ושל גינות הירק המשפחתיות בצרפת. את популярיותה היא חייבת לאיזון נדיר — יבול רב בלי לוותר על הטעם, וקליפה חזקה דיה כדי שלא תיסדק בגשמי אוגוסט הראשונים.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eמאפיינים:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eיבול מרשים:\u003c\/strong\u003e עד 6 ק\"ג לצמח בתנאים טובים.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eעמידה בפני סדיקה:\u003c\/strong\u003e הקליפה החזקה שלה מתמודדת טוב יותר מזנים אחרים עם תנודות בהשקיה.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eבשר מוצק וטעים:\u003c\/strong\u003e אידיאלי למילוי, לסלט או לבישול.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eזן עתיק הניתן לריבוי:\u003c\/strong\u003e תוכלו לזרוע מחדש את הזרעים שלכם מדי שנה.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eהנחיות לזריעה:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eחשיפה:\u003c\/strong\u003e שמש מלאה וחום.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eקרקע:\u003c\/strong\u003e עמוקה, עשירה, מאווררת ומנוקזת היטב. זן יצרני כל כך זקוק להזנה רבה: תוספת נדיבה של קומפוסט מפורק היטב מועילה לו ממש.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eשיטה:\u003c\/strong\u003e זרעו \u003cstrong\u003eמפברואר עד אפריל תחת מחסה\u003c\/strong\u003e, במצע זריעה עדין ייעודי, בטמפרטורה של \u003cstrong\u003e20 °C לפחות\u003c\/strong\u003e — מתחת לכך הזרעים אינם נובטים. כסו בשכבה של 5 מ\"מ. זריעה מאוחרת באפריל–מאי מקצרת במידה ניכרת את עונת הקטיף. העבירו לעציץ כאשר מופיעים שני עלים אמיתיים. ראו \u003ca href=\"\/he\/blogs\/le-coin-des-graines\/comment-semer-graines-coton-godet-terre\"\u003eאיך לזרוע זרעים\u003c\/a\u003e.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eהנחיות לשתילה:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eהעבירו לשתילה לאחר הכפור האחרון, במרווחים של 70 ס\"מ — היא זקוקה למקום כדי לממש את היבול שלה. \u003cstrong\u003eקברו את הגבעול עד העלים הראשונים\u003c\/strong\u003e: העגבנייה מפתחת שורשים לאורך כל החלק הקבור, וכך מתקבל צמח חזק יותר.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eזהו זן \u003cstrong\u003eבלתי מסיים\u003c\/strong\u003e: הציבו סמך חזק מאוד כבר בעת השתילה, משום שכמות הפירות גדולה.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eהנחיות לטיפול:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eהשקו תמיד בבסיס הצמח, לעולם לא על העלווה\u003c\/strong\u003e, ועדיף בבוקר: מים על העלים הם שער הכניסה לכימשון. חפו בשכבה עבה.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eהשקו באופן סדיר וללא תנודות. היבול הגבוה שלה הופך אותה לתובענית במים ובחומרי הזנה.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eהסירו את החזירים — הנצרים הצומחים בחיקי העלים — כדי לרכז את המוהל בפירות.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eמחזור גידולים של שלוש עד ארבע שנים.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eהנחיות לקטיף:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eקטפו כשהפרי אדום לגמרי, כאשר הוא נכנע מעט ללחיצה באצבע. שמרו בטמפרטורת החדר, לעולם לא במקרר.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eשילובים מועילים:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eה\u003ca href=\"\/he\/products\/500-graines-de-basilic-plante-aromatique-legumes-jardin-semences-paysannes\"\u003eבזיליקום\u003c\/a\u003e הוא בן הלוויה הקלאסי שלה. \u003ca href=\"\/he\/products\/150-graines-d-oeillets-dinde-fleurs-amis-jardins-potager-semences-paysannes\"\u003eטגטס\u003c\/a\u003e מגביל נמטודות, וה\u003ca href=\"\/he\/products\/15-graines-de-capucine-naine-fleurs-jardins-amie-potager-semences-paysannes\"\u003eכובע הנזיר\u003c\/a\u003e מסיט כנימות. הימנעו מקרבה לתפוחי אדמה. ראו \u003ca href=\"\/he\/blogs\/le-coin-des-graines\/associer-tomates-basilic\"\u003eשילוב עגבניות ובזיליקום\u003c\/a\u003e.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eחשיבות למגוון הביולוגי:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eהפרחים שלה מואבקים ברטט: רק דבורי בומבוס מנצלות אותם במלואן. אירוח שלהן משפר ישירות את היבול שלכם.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eכזן עתיק הניתן לריבוי, גידולה תורם לשימור המגוון החקלאי. ראו את \u003ca href=\"\/he\/blogs\/le-coin-des-graines\/graines-tomates-anciennes\"\u003eהעגבניות העתיקות שלנו לזריעה\u003c\/a\u003e.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eשימוש:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eממולאת — הבשר המוצק שלה מתאים לכך באופן מושלם —, בסלט, ברוטב או בשימורים. היבול שלה הופך אותה לזן המתאים לקטיפים גדולים ולעיבוד.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eאיסוף הזרעים שלכם:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eהוציאו את הציפה מפרי יפה ובשל היטב, הניחו לה לתסוס יומיים עד שלושה במעט מים — שלב זה מפרק את המעטפת הג'לטינית המעכבת את הנביטה — ולאחר מכן שטפו: הזרעים הבריאים שוקעים לתחתית. יבשו אותם כשהם פרושים בשכבה אחת. ראו \u003ca href=\"\/he\/blogs\/le-coin-des-graines\/conserver-ses-graines\"\u003eאיך לשמור את הזרעים שלכם\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eמחויבות לאיכות:\u003c\/strong\u003e ב-SemiSauvage - פרמקלצ'ר אנו מגדלים ובוחרים את הזרעים שלנו מתוך כבוד לחיים כעיקרון מנחה. אנו פועלים בקרבת הרי הגעש של אוברן, בוחרים זנים הניתנים לריבוי ואינם היברידיים, בודקים את שיעור הנביטה שלהם, ממיינים ואורזים אותם בקפידה, ללא כל טיפול כימי. אמונתנו היא להחזיר לגננים את היכולת לזרוע מחדש, שנה אחר שנה, זרעים שבאמת שייכים להם.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eעד שישה קילוגרם לצמח: העגבנייה של גינות הירק המשפחתיות.\u003c\/p\u003e","brand":"SemiSauvage","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48866982461773,"sku":"3760335360220","price":3.89,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0826\/1658\/2477\/files\/tomate-saint-pierre-fruits-ronds-fond-blanc-semisauvage-graines-reproductibles.webp?v=1787870596"},{"product_id":"25-graines-de-piments-oiseau-legumes-jardins-potager-semences-paysannes","title":"זרעי פלפל צ'ילי קטן (Capsicum frutescens)","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003eCapsicum frutescens\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eפלפל ציפור, פילי-פילי, פלפל מרטין, מלאגטה: קטן אך עוצמתי, זהו הפלפל של הרטבים האפריקאיים והאסייתיים, בן דוד ישיר של הטבסקו. פירותיו, שאורכם 2–3 ס\"מ בלבד, מזדקפים אנכית מעל העלווה — מופע שקל מאוד לזהות, המבדיל אותו במבט ראשון מכל הפלפלים שפירותיהם תלויים.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eמאפיינים:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eעוצמתי מאוד:\u003c\/strong\u003e 50,000 עד 100,000 יחידות סקוביל, חריפות חדה ומיידית.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eפירות קטנים זקופים:\u003c\/strong\u003e באורך 2–3 ס\"מ, פונים כלפי מעלה ומשנים את צבעם מירוק לאדום עז.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eיבול רב במיוחד:\u003c\/strong\u003e צמח אחד נושא עשרות פירות בו-זמנית.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eנוי במיוחד:\u003c\/strong\u003e פירותיו הצבעוניים והזקופים הופכים אותו לצמח מרשים לגידול בעציץ.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eאמצעי זהירות — יש לקרוא בעיון:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eלבשו כפפות בעת הטיפול בפירות\u003c\/strong\u003e, טריים או מיובשים. הקפסאיצין נדבק לעור ועמיד בפני שטיפה במים: מגע מאוחר יותר עם העיניים גורם לצריבה כואבת מאוד.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eשטפו את הידיים בסבון ובשמן, ולא במים בלבד — הקפסאיצין מסיס בשומן.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eהשתמשו בו במידה: פרי אחד בלבד מספיק לתיבול תבשיל שלם. הרחיקו את הפירות והזרעים מהישג ידם של ילדים.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eבמקרה של צריבה בפה, שתו חלב או אכלו מוצר חלב: מים רק מפזרים את הקפסאיצין.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eהנחיות לזריעה:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eחשיפה:\u003c\/strong\u003e שמש מלאה והרבה חום. באזורים קרירים, העדיפו גידול בעציץ שניתן להכניסו למחסה, או גידול בחממה.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eקרקע:\u003c\/strong\u003e עשירה, מאווררת, לחה ומנוקזת היטב, מועשרת בקומפוסט. הוא רגיש למים עומדים.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eשיטה:\u003c\/strong\u003e זרעו כבר בפברואר–מרץ תחת מחסה, בטמפרטורה של \u003cstrong\u003e25°C לפחות\u003c\/strong\u003e: מתחת ל־20°C הנביטה נכשלת. הנביטה נמשכת 2–3 שבועות. ראו \u003ca href=\"\/he\/blogs\/le-coin-des-graines\/comment-semer-graines-coton-godet-terre\"\u003eאיך לזרוע זרעים\u003c\/a\u003e.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eהנחיות לשתילה:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eהעבירו לשתילה כאשר טמפרטורות הלילה עולות על 12°C, במרווחים של 40–50 ס\"מ. בניגוד לעגבנייה, \u003cstrong\u003eאין לקבור את הגבעול\u003c\/strong\u003e: צוואר השורש הקבור נרקב.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eהנחיות לטיפול:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eהשקו באופן סדיר בבסיס הצמח, ללא עודפים. חפו את הקרקע כדי לשמור על הלחות והקרירות.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eהכניסו את העציץ לפני הכפור: הפלפל הוא רב-שנתי ויכול להניב במשך כמה שנים ברציפות במרפסת סגורה.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eהנחיות לקטיף:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eקטפו בכפפות — ירוקים לקבלת חריפות ירוקה וישירה יותר, ואדומים לקבלת פרי מורכב ומתוק מעט יותר.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eהם מתייבשים היטב במיוחד: כאשר משחילים אותם לשרשרת ותולים אותם, הם נשמרים במשך שנים.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eשילובים מועילים:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eהוא מתאים לערוגה חמה לצד \u003ca href=\"\/he\/products\/200-graines-de-basilic-thai-ocimum-basilicum-var-thyrsiflora\"\u003eבזיליקום תאילנדי\u003c\/a\u003e ו\u003ca href=\"\/he\/products\/300-graines-de-coriandre-plantes-aromatique-jardins-fleurs-semences-paysannes\"\u003eכוסברה\u003c\/a\u003e. הימנעו מגידולו לאחר עגבניות או חצילים. ראו \u003ca href=\"\/he\/blogs\/le-coin-des-graines\/associations-legumes-potager\"\u003eשילובים בגינת הירק\u003c\/a\u003e.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eחשיבות למגוון הביולוגי:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eפרחיו הקטנים, הלבנים-ירקרקים, מושכים לאורך כל הקיץ דבורי דבש, דבורים יחידאיות ובומבוסים.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eכצמח רב-שנתי תחת מחסה, הוא יכול להניב במשך כמה שנים ברציפות: צמח אחד שטופל היטב מספק די והותר למשק בית, בלי להתחיל מאפס בכל אביב.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eשימוש:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eבסיס לרטבי פילי-פילי אפריקאיים, לקארי תאילנדי ולתבלינים מהאיים הקריביים. טרי, מיובש, באבקה או מושרה בשמן. בדרך כלל פרי אחד מספיק לארבעה אנשים.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eאיסוף זרעים משלכם:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eפתחו פרי בשל היטב \u003cstrong\u003eבעזרת כפפות\u003c\/strong\u003e, הוציאו את הזרעים, שטפו אותם וייבשו אותם כשהם פרושים. שימו לב, פלפלים מכליאים בקלות: הפרידו את צמחי האם אם אתם מגדלים כמה זנים. סמנו את השקית בבירור. ראו \u003ca href=\"\/he\/blogs\/le-coin-des-graines\/conserver-ses-graines\"\u003eאיך לשמור את הזרעים שלכם\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eמחויבות לאיכות:\u003c\/strong\u003e chez SemiSauvage - Permaculture, אנו מגדלים ובוחרים את הזרעים שלנו מתוך כבוד לטבע כעיקרון מנחה. אנו פועלים בקרבת הרי הגעש של אוברן, בוחרים זנים הניתנים לריבוי ואינם בני-כלאיים, בודקים את שיעור הנביטה שלהם, ממיינים ואורזים אותם בקפידה, ללא כל טיפול כימי. אמונתנו היא להחזיר לגננים את היכולת לזרוע מחדש, שנה אחר שנה, זרעים שבאמת שייכים להם.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eקטן בגודלו, עוצמתי בחריפותו: הפלפל של רטבי העולם.\u003c\/p\u003e","brand":"SemiSauvage","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48866987966797,"sku":"3760335361265","price":3.89,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0826\/1658\/2477\/files\/capsicum-frutescens-piment-oiseau-fond-blanc-fruits-dresses-semisauvage-graines-reproductibles.webp?v=1787533011"},{"product_id":"30-graines-de-tomate-tigerella-legumes-semis-potager-semences-paysannes","title":"זרעי עגבניית טיגרלה (Solanum lycopersicum)","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003eSolanum lycopersicum\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eעגבניית Tigerella, Mr Stripey, עגבנייה מנומרת: זן שפותח באנגליה בשנות ה־50, ומזוהה מיד בזכות הפסים שלה. פירותיה האדומים־כתומים מפוספסים בצהוב זהוב — דוגמה שהולכת ומתחזקת ככל שהפרי מבשיל, והופכת אותה לבלתי ניתנת לבלבול בסלסילה.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eמאפיינים:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eפירות מפוספסים:\u003c\/strong\u003e אדומים־כתומים עם פסים צהובים, דקורטיביים מאוד, בקוטר של 4 עד 6 ס״מ.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eמוקדמת:\u003c\/strong\u003e מהראשונות להניב, כחודשיים לאחר השתילה.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eציפה עסיסית:\u003c\/strong\u003e טעם מובחן ומעט חמצמץ, מרענן מאוד.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eעמידה:\u003c\/strong\u003e מתמודדת היטב עם אקלים קריר, דבר נדיר אצל עגבניות מיוחדות.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eהנחיות לזריעה:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eחשיפה:\u003c\/strong\u003e שמש מלאה וחום.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eקרקע:\u003c\/strong\u003e עשירה, אוורירית ומנוקזת היטב, מועשרת בקומפוסט מפורק היטב.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eשיטה:\u003c\/strong\u003e זרעו בעיקר מ\u003cstrong\u003eמרץ עד אפריל\u003c\/strong\u003e תחת מחסה, בטמפרטורה של \u003cstrong\u003e20°C לפחות\u003c\/strong\u003e — מתחת לכך הזרעים אינם נובטים. כסו בשכבה של 5 מ״מ. העבירו לעציץ אישי בשלב הופעת שני העלים האמיתיים. ראו \u003ca href=\"\/he\/blogs\/le-coin-des-graines\/comment-semer-graines-coton-godet-terre\"\u003eכיצד לזרוע זרעים\u003c\/a\u003e.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eהנחיות לשתילה:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eהעבירו לשטח לאחר הכפור האחרון, במרווחים של 60 ס״מ. \u003cstrong\u003eקברו את הגבעול עד לעלים הראשונים\u003c\/strong\u003e: העגבנייה מפתחת שורשים לכל אורך החלק הקבור, וכך מתקבל שתיל חזק יותר.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eזהו זן \u003cstrong\u003eבלתי מסיים\u003c\/strong\u003e: הציבו סמוכה חזקה כבר בעת השתילה.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eהנחיות לטיפול:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eהשקו תמיד בבסיס הצמח, לעולם לא על העלווה\u003c\/strong\u003e, ועדיף בבוקר: מים על העלים הם שער הכניסה לכימשון. חפו בשכבה עבה.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eהשקו באופן סדיר וללא תנודות חדות, כדי למנוע את היסדקות הפירות.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eהסירו את החזירים כדי לרכז את זרימת המוהל בפירות ולהקדים את הקטיף.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eמחזור זרעים של שלוש עד ארבע שנים.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eהנחיות לקטיף:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eבזן הזה, הצבע לבדו אינו מספר הכול: הפרי בשל כאשר הגוון הכתום הבסיסי כבר התבסס היטב \u003cstrong\u003eוגם\u003c\/strong\u003e הוא נכנע מעט ללחיצה באצבע. הפסים הצהובים נשארים נראים גם כשהפרי בשל, ואין זה סימן לחוסר בשלות.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eשמרו בטמפרטורת החדר, לעולם לא במקרר.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eשילובים מועילים:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eה\u003ca href=\"\/he\/products\/500-graines-de-basilic-plante-aromatique-legumes-jardin-semences-paysannes\"\u003eבזיליקום\u003c\/a\u003e הוא בן הלוויה הקלאסי שלה. ה\u003ca href=\"\/he\/products\/150-graines-d-oeillets-dinde-fleurs-amis-jardins-potager-semences-paysannes\"\u003eטגטס\u003c\/a\u003e מגביל נמטודות, וה\u003ca href=\"\/he\/products\/15-graines-de-capucine-naine-fleurs-jardins-amie-potager-semences-paysannes\"\u003eכובע הנזיר\u003c\/a\u003e מסיח כנימות. ראו \u003ca href=\"\/he\/blogs\/le-coin-des-graines\/associer-tomates-basilic\"\u003eשילוב עגבניות ובזיליקום\u003c\/a\u003e.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eחשיבות למגוון הביולוגי:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eהפרחים שלה מואבקים באמצעות רטט: רק דבורי הבומבוס מנצלות אותם במלואם. עידוד נוכחותן משפר ישירות את היבול שלכם.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eזהו זן שניתן להרבות מזרעים, וגידולו תורם לשימור המגוון החקלאי. ראו את \u003ca href=\"\/he\/blogs\/le-coin-des-graines\/graines-tomates-anciennes\"\u003eהעגבניות העתיקות שלנו לזריעה\u003c\/a\u003e.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eשימוש:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eנאכלת טרייה בסלט, שבו הפרוסות המפוספסות שלה יוצרות את כל האפקט, בקרפצ׳יו או פשוט חצויה עם זילוף שמן. הבשלתה המוקדמת הופכת אותה לעגבנייה הראשונה של העונה.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eאיסוף זרעים עצמאי:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eהוציאו את הציפה מפרי יפה ובשל היטב, הניחו לה לתסוס במשך יומיים עד שלושה ימים במעט מים — שלב זה מפרק את המעטפת הג׳לטינית המעכבת את הנביטה — ולאחר מכן שטפו: הזרעים הבריאים שוקעים לתחתית. יבשו אותם כשהם פרושים. ראו \u003ca href=\"\/he\/blogs\/le-coin-des-graines\/conserver-ses-graines\"\u003eכיצד לשמור את הזרעים שלכם\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eמחויבות לאיכות:\u003c\/strong\u003e ב־SemiSauvage - Permaculture אנו מגדלים ובוחרים את הזרעים שלנו מתוך כבוד לכל החי והצומח כעיקרון מנחה. אנו פועלים בקרבת הרי הגעש של אוברן, בוחרים זנים שניתן להרבות מזרעים ושאינם בני־כלאיים, בודקים את שיעור הנביטה שלהם, ממיינים ואורזים אותם בקפידה, ללא כל טיפול כימי. אמונתנו היא להחזיר לגננים את היכולת לזרוע מחדש, שנה אחר שנה, זרעים שבאמת שייכים להם.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eעגבניות מפוספסות ומוקדמות, שאי אפשר לבלבל.\u003c\/p\u003e","brand":"SemiSauvage","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48866988228941,"sku":"3760335360206","price":3.89,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0826\/1658\/2477\/files\/tomate-tigerella-fruits-zebres-fond-blanc-semisauvage-graines-reproductibles.webp?v=1787871501"},{"product_id":"25-graines-de-tomate-ananas-legume-ancien-potager-semences-paysannes","title":"זרעי עגבניית אננס (Solanum lycopersicum)","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003eSolanum lycopersicum\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eעגבניית אננס, אננס שחור: אין לה דבר במשותף עם הפרי הטרופי, מלבד הצבעים. כשפורסים אותה, נחשף בה דוגמת שיש של צהוב, כתום ואדום, שאי אפשר לנחש מבחוץ — כל פרי שונה. זו עגבנייה גדולה במיוחד, מתוקה ובעלת חמיצות קלה, שמגדלים אותה לא פחות בשל המראה מאשר בשל הטעם.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eמאפיינים:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eבשר בעל דוגמת שיש:\u003c\/strong\u003e שילוב של צהוב, כתום ואדום, עם דוגמה שונה בכל פרוסה.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eפירות גדולים במיוחד:\u003c\/strong\u003e לרוב במשקל 500 גרם ומעלה, בעלי צלעות עדינות.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eטעם עשיר:\u003c\/strong\u003e מתוק וחמצמץ בו-זמנית, עם מעט זרעים.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eזן מורשת שניתן לריבוי:\u003c\/strong\u003e תוכלו לזרוע מחדש את הזרעים שלכם מדי שנה.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eהנחיות לזריעה:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eחשיפה:\u003c\/strong\u003e שמש מלאה וחום, הנחוצים להבשלת פירות בגודל כזה.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eקרקע:\u003c\/strong\u003e עמוקה, עשירה, מאווררת ומנוקזת היטב. זן בעל פירות גדולים במיוחד הוא צרכן חומרי הזנה נמרץ: תוספת נדיבה של קומפוסט מפורק היטב היא גורם מכריע.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eשיטה:\u003c\/strong\u003e זרעו החל מ\u003cstrong\u003eמרץ\u003c\/strong\u003e, תחת מחסה או בתוך הבית, בטמפרטורה של \u003cstrong\u003e20 מעלות צלזיוס לפחות\u003c\/strong\u003e — מתחת לכך הזרעים אינם נובטים. כסו בשכבה של 5 מ\"מ. העבירו לעציץ אישי כאשר מופיעים שני עלים אמיתיים. ראו \u003ca href=\"\/he\/blogs\/le-coin-des-graines\/comment-semer-graines-coton-godet-terre\"\u003eאיך לזרוע זרעים\u003c\/a\u003e.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eהנחיות לשתילה:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eהעבירו לשתילה בחוץ לאחר הכפור האחרון, במרווחים של 80 ס\"מ. \u003cstrong\u003eקברו את הגבעול עד לעלים הראשונים\u003c\/strong\u003e: העגבנייה מפתחת שורשים לאורך כל החלק הקבור, וכך מתקבל שתיל נמרץ הרבה יותר — חיוני לנשיאת פירות כאלה.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eזהו זן \u003cstrong\u003eלא מסיים\u003c\/strong\u003e: התקינו עמוד תמיכה חזק מאוד כבר בעת השתילה.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eהנחיות לטיפול:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eהשקו תמיד בבסיס הצמח, לעולם לא על העלווה\u003c\/strong\u003e, ורצוי בבוקר: מים על העלים הם שער כניסה לפטריית הכימשון. חפו בשכבה עבה.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eהשקו באופן סדיר וללא תנודות חדות: בזנים בעלי פירות גדולים במיוחד, השקיה לא סדירה גורמת להיסדקות ולריקבון בקצה הפרי.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eהסירו את החזירים והגבילו ל\u003cstrong\u003eארבעה אשכולות בכל צמח\u003c\/strong\u003e: זה המחיר שיש לשלם כדי לקבל פירות יפים ובשלים, במקום שפע של פירות שלא התפתחו במלואם.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eמחזור גידולים של שלוש עד ארבע שנים.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eהנחיות לקטיף:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eנקודה עדינה:\u003c\/strong\u003e בזן רב-צבעי, הצבע לבדו אינו מספיק כדי להעריך את הבשלות. הסתמכו על המגע — הפרי צריך להיכנע בבירור תחת האצבע — ועל הריח שלו, שנעשה מורגש כשהוא מבשיל.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eתמכו בפרי בעת הקטיף, שכן משקלו עלול לשבור בקלות את האשכול. שמרו בטמפרטורת החדר, לעולם לא במקרר.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eשילובים מועילים:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eה\u003ca href=\"\/he\/products\/500-graines-de-basilic-plante-aromatique-legumes-jardin-semences-paysannes\"\u003eבזיליקום\u003c\/a\u003e הוא בן לווייתו הקלאסי. ה\u003ca href=\"\/he\/products\/150-graines-d-oeillets-dinde-fleurs-amis-jardins-potager-semences-paysannes\"\u003eטגטס\u003c\/a\u003e מגביל נמטודות, וה\u003ca href=\"\/he\/products\/15-graines-de-capucine-naine-fleurs-jardins-amie-potager-semences-paysannes\"\u003eכובע הנזיר\u003c\/a\u003e מסיט כנימות. הימנעו מקרבה לתפוחי אדמה. ראו \u003ca href=\"\/he\/blogs\/le-coin-des-graines\/associer-tomates-basilic\"\u003eשילוב עגבניות ובזיליקום\u003c\/a\u003e.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eחשיבות למגוון הביולוגי:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eפרחיו מואבקים באמצעות רטט: רק דבורי הבומבוס מנצלות אותם במלואם. קבלתן בגינה משפרת ישירות את היבול, במיוחד בזנים בעלי פירות גדולים.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eכזן מורשת שניתן לריבוי, גידולו תורם לשימור המגוון של גידולי התרבות. ראו את \u003ca href=\"\/he\/blogs\/le-coin-des-graines\/graines-tomates-anciennes\"\u003eהעגבניות העתיקות שלנו לזריעה\u003c\/a\u003e.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eשימוש:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eטרייה, בפרוסות עבות, עם זילוף פשוט של שמן זית: כך נהנים מדוגמת השיש ומהטעם שלה. הבישול יפגע בשניהם.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eאיסוף הזרעים שלכם:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eהוציאו את הציפה מפרי יפה ובשל היטב, הניחו לה לתסוס במשך יומיים עד שלושה ימים במעט מים — שלב זה מפרק את המעטפת הג'לטינית המעכבת את הנביטה — ולאחר מכן שטפו: הזרעים הבריאים ישקעו לתחתית. יבשו אותם כשהם פרושים בשכבה אחת. ראו \u003ca href=\"\/he\/blogs\/le-coin-des-graines\/conserver-ses-graines\"\u003eאיך לשמור את הזרעים שלכם\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eמחויבות לאיכות:\u003c\/strong\u003e ב-SemiSauvage - Permaculture אנו מגדלים ובוחרים את הזרעים שלנו, כאשר הכבוד לחיים הוא העיקרון המנחה אותנו. אנו ממוקמים בקרבת הרי הגעש של אוברן, ובוחרים זנים שניתן לרבות ושאינם היברידיים, שנבדקו מבחינת שיעור הנביטה שלהם, מוינו ונארזו בקפידה, ללא כל טיפול כימי. אמונתנו היא להחזיר לגננים את היכולת לזרוע מחדש, שנה אחר שנה, זרעים שבאמת שייכים להם.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eדוגמת שיש שונה בכל פרוסה: המרשימה ביותר מבין העגבניות העתיקות.\u003c\/p\u003e","brand":"SemiSauvage","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48866993144141,"sku":"3760335360411","price":3.89,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0826\/1658\/2477\/files\/tomate-ananas-fruits-marbres-fond-blanc-semisauvage-graines-reproductibles.webp?v=1787562289"},{"product_id":"30-graines-de-tomate-marmande-legume-ancien-jardin-potager-semences-paysannes","title":"זרעי עגבניית מרמנד (Solanum lycopersicum)","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003eSolanum lycopersicum\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eעגבניית מרמנד, Marmande VR: מקורה במחוז לוט-אט-גארון בתחילת המאה ה־20, והיא נותרה עגבניית הייחוס של דרום־מערב צרפת. היא פחוסה ומעט מצולעת, ובעלת יתרון נדיר: היא גם גדולה וגם מקדימה להבשיל — כך שאפשר לגדל פירות גדולים גם במקומות שבהם הקיץ קצר.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eמאפיינים:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eגודל גדול:\u003c\/strong\u003e 200 עד 400 גרם לפרי, אדום, פחוס ומעט מצולע.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eהבשלה מוקדמת:\u003c\/strong\u003e מבשילה גם באזורים קרירים יותר, תכונה נדירה בקרב זנים גדולים.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eציפה מוצקה וריחנית:\u003c\/strong\u003e שומרת היטב על מרקמה בבישול וגם בחיתוך.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eרב־שימושית:\u003c\/strong\u003e למילוי, בסלט, ברוטב — מתאימה היטב לכל שימוש.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eהנחיות לזריעה:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eחשיפה:\u003c\/strong\u003e שמש מלאה וחום.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eקרקע:\u003c\/strong\u003e עמוקה, עשירה, אוורירית ומנוקזת היטב. זן בעל פירות גדולים זקוק להזנה רבה: תוספת נדיבה של קומפוסט תיטיב עמו.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eשיטה:\u003c\/strong\u003e זרעו מפברואר עד אפריל תחת מחסה, בטמפרטורה של \u003cstrong\u003e20 °C לפחות\u003c\/strong\u003e — מתחת לכך הזרעים אינם נובטים. כסו בשכבה של 5 מ״מ. העבירו לעציץ אישי בשלב הופעת שני עלים אמיתיים. ראו \u003ca href=\"\/he\/blogs\/le-coin-des-graines\/comment-semer-graines-coton-godet-terre\"\u003eכיצד לזרוע זרעים\u003c\/a\u003e.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eהנחיות לשתילה:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eהעבירו לשתילה לאחר הכפור האחרון, במרווחים של 70 עד 80 ס״מ. \u003cstrong\u003eטמנו את הגבעול עד העלים הראשונים\u003c\/strong\u003e: העגבנייה מפתחת שורשים לכל אורך החלק הטמון, וכך מתקבל שתיל נמרץ יותר — דבר החשוב לנשיאת פירות גדולים.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eזהו זן \u003cstrong\u003eבלתי מסיים\u003c\/strong\u003e: התקינו תמיכה חזקה כבר בעת השתילה.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eהנחיות לטיפול:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eהשקו תמיד בבסיס הצמח, לעולם לא על העלווה\u003c\/strong\u003e, ועדיף בבוקר: מים על העלים הם שער הכניסה למחלת הכימשון. חפו בשכבה עבה.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eהשקו באופן סדיר ואחיד: בזנים בעלי פירות גדולים, השקיה לא סדירה גורמת להיסדקות ולנמק בקצה הפרי.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eהסירו את החזירים — הנצרים הצומחים בחיקי העלים — והגבילו את הצמח ל־5 או 6 אשכולות כדי לקבל פירות יפים.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eמחזור גידולים של שלוש עד ארבע שנים.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eהנחיות לקטיף:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eקטפו כשהפרי אדום לחלוטין, כאשר הוא נכנע מעט ללחיצה באצבע.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eבסוף העונה, קטפו את הפירות האחרונים כשהם עדיין ירוקים, לפני הכפור: הניחו אותם בתוך הבית מול חלון, והם יבשילו בהדרגה. פרי בשל המונח לצדם יאיץ את התהליך.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eשילובים מועילים:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eה\u003ca href=\"\/he\/products\/500-graines-de-basilic-plante-aromatique-legumes-jardin-semences-paysannes\"\u003eבזיליקום\u003c\/a\u003e הוא בן הלוויה הקלאסי שלה. ה\u003ca href=\"\/he\/products\/150-graines-d-oeillets-dinde-fleurs-amis-jardins-potager-semences-paysannes\"\u003eטגטס\u003c\/a\u003e מצמצם את אוכלוסיית הנמטודות, וה\u003ca href=\"\/he\/products\/15-graines-de-capucine-naine-fleurs-jardins-amie-potager-semences-paysannes\"\u003eכובע הנזיר\u003c\/a\u003e מסיט אליו את הכנימות. הימנעו מקרבה לתפוחי אדמה. ראו \u003ca href=\"\/he\/blogs\/le-coin-des-graines\/associer-tomates-basilic\"\u003eשילוב עגבניות ובזיליקום\u003c\/a\u003e.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eחשיבות למגוון הביולוגי:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eהפרחים שלה מואבקים ברטט: רק דבורי הבומבוס מנצלות אותם במלואן. עידוד נוכחותן משפר ישירות את היבול.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eזהו זן עתיק הניתן לריבוי, וגידולו תורם לשימור המגוון החקלאי. ראו את \u003ca href=\"\/he\/blogs\/le-coin-des-graines\/graines-tomates-anciennes\"\u003eהעגבניות העתיקות שלנו לזריעה\u003c\/a\u003e.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eשימוש:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eלמילוי — צורתה הפחוסה וציפתה המוצקה מתאימות לכך במיוחד —, בסלט, ברוטב או במרק.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eאיסוף הזרעים שלכם:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eהוציאו את הציפה מפרי יפה ובשל לחלוטין, הניחו לה לתסוס במשך יומיים עד שלושה במעט מים — שלב זה מפרק את הקרום הג׳לטיני המעכב את הנביטה — ולאחר מכן שטפו: הזרעים הבריאים ישקעו לתחתית. ייבשו אותם כשהם פרושים בשכבה אחת. ראו \u003ca href=\"\/he\/blogs\/le-coin-des-graines\/conserver-ses-graines\"\u003eכיצד לשמור את הזרעים שלכם\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eמחויבות לאיכות:\u003c\/strong\u003e ב־SemiSauvage - פרמקלצ'ר, אנו מגדלים ובוחרים את הזרעים שלנו מתוך כבוד לחיים כעיקרון מנחה. אנו פועלים בקרבת הרי הגעש של אוברן, ובוחרים זנים הניתנים לריבוי ושאינם בני־כלאיים, שנבדקו מבחינת שיעור הנביטה שלהם, מוינו ונארזו בקפידה, ללא כל טיפול כימי. אמונתנו היא להחזיר לגננים את היכולת לזרוע מחדש, שנה אחר שנה, זרעים שבאמת שייכים להם.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eפירות גדולים גם באקלים קריר: העגבנייה של דרום־מערב צרפת.\u003c\/p\u003e","brand":"SemiSauvage","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48866996584781,"sku":"3760335360336","price":3.89,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0826\/1658\/2477\/files\/tomate-marmande-fruits-cotelee-fond-blanc-semisauvage-graines-reproductibles.webp?v=1787868925"},{"product_id":"25-graines-de-tomate-rose-de-berne-legume-ancien-potager-semences-paysannes","title":"זרעי עגבניית רוז דה ברן (Solanum lycopersicum)","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003eSolanum lycopersicum\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eעגבניית ורד ברן, ורד ברני: מקורה בשווייץ, והיא אחת העגבניות המבוקשות ביותר בקרב חובבים — וגם אחת העדינות ביותר. קליפתה הדקה מאוד, שהופכת אותה לבלתי ניתנת להובלה ולכן היא אינה מגיעה לדוכני המכירה, היא בדיוק מה שמעניק לה את המוניטין הקולינרי שלה. זו עגבנייה שצריך לגדל בעצמכם כדי להכיר אותה.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eמאפיינים:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eקליפה דקה מאוד:\u003c\/strong\u003e כמעט בלתי מורגשת בפה, אך עדינה — אינה סובלת הובלה או טיפול גס.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eטעם עדין ופירותי:\u003c\/strong\u003e מעט חומצית, ריחנית מאוד, ומדורגת באופן קבוע בין הטובות ביותר.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eגודל מרשים:\u003c\/strong\u003e כ־400 גרם לפרי, ורודה ולאחר מכן אדומה־פסטלית בהבשלה מלאה.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eהבשלה ממושכת:\u003c\/strong\u003e מניבה באופן סדיר לאורך כל הקיץ, ולא בבת אחת.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eהנחיות לזריעה:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eחשיפה:\u003c\/strong\u003e שמש מלאה וחום.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eקרקע:\u003c\/strong\u003e עמוקה, עשירה, מאווררת ומנוקזת היטב, מועשרת בקומפוסט מפורק היטב.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eשיטה:\u003c\/strong\u003e זרעו החל מ\u003cstrong\u003eמרץ\u003c\/strong\u003e תחת מחסה, בטמפרטורה של \u003cstrong\u003e20 °C לפחות\u003c\/strong\u003e — מתחת לכך הזרעים אינם נובטים. כסו בשכבה בעובי 5 מ\"מ. העתיקו לעציץ כאשר מופיעים שני עלים אמיתיים. ראו \u003ca href=\"\/he\/blogs\/le-coin-des-graines\/comment-semer-graines-coton-godet-terre\"\u003eכיצד לזרוע זרעים\u003c\/a\u003e.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eהנחיות לשתילה:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eהעתיקו לאחר הכפור האחרון, במרווחים של 70 עד 80 ס\"מ. \u003cstrong\u003eקברו את הגבעול עד לעלים הראשונים\u003c\/strong\u003e: העגבנייה מפתחת שורשים לאורך כל החלק הקבור, וכך מתקבל צמח חזק יותר.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eזהו זן \u003cstrong\u003eבלתי מסיים\u003c\/strong\u003e: הציבו תמיכה חזקה כבר בעת השתילה.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eהנחיות לטיפול:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eהשקו תמיד בבסיס הצמח, לעולם לא על העלווה\u003c\/strong\u003e, ורצוי בבוקר: מים על העלים הם שער הכניסה למחלת הכימשון. חפו בשכבה עבה.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eהשקו באופן סדיר מאוד וללא תנודות חדות: בשל קליפתה הדקה, זן זה \u003cstrong\u003eמועד במיוחד להיסדקות\u003c\/strong\u003e לאחר גשם או השקיה בעקבות תקופה יבשה. כאן חיפוי עבה הוא הרבה יותר מנוחות.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eהסירו את החזירים והגבילו את הצמח ל־5 או 6 אשכולות.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eמחזור זריעה של שלוש עד ארבע שנים.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eהנחיות לקטיף:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eקטפו בעדינות, תוך תמיכה בפרי: הקליפה שלו נפגעת מכל חבטה קלה. אכלו במהירות, שכן היא נשמרת רק כמה ימים.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eלעולם לא במקרר, ההורס את ניחוחותיה.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eשילובים מועילים:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eה\u003ca href=\"\/he\/products\/500-graines-de-basilic-plante-aromatique-legumes-jardin-semences-paysannes\"\u003eבזיליקום\u003c\/a\u003e הוא בן לווייתה הקלאסי. ה\u003ca href=\"\/he\/products\/150-graines-d-oeillets-dinde-fleurs-amis-jardins-potager-semences-paysannes\"\u003eטגטס\u003c\/a\u003e מגביל נמטודות, וה\u003ca href=\"\/he\/products\/15-graines-de-capucine-naine-fleurs-jardins-amie-potager-semences-paysannes\"\u003eכובע הנזיר\u003c\/a\u003e מסיט כנימות. הימנעו מקרבה לתפוחי אדמה. ראו \u003ca href=\"\/he\/blogs\/le-coin-des-graines\/associer-tomates-basilic\"\u003eשילוב עגבניות ובזיליקום\u003c\/a\u003e.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eחשיבות למגוון הביולוגי:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eפרחיה מואבקים ברטט: רק דבורי בומבוס מנצלות אותם במלואם. קבלתן לגינה משפרת ישירות את היבול.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eזן עתיק שניתן להרבות, ושעדינותו מונעת את שיווקו: גידולו פירושו לשמור עליו בחיים. ראו את \u003ca href=\"\/he\/blogs\/le-coin-des-graines\/graines-tomates-anciennes\"\u003eהעגבניות העתיקות שלנו לזריעה\u003c\/a\u003e.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eשימוש:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eטרייה, בפרוסות, עם זילוף שמן זית ותו לא — כך היא באה לידי ביטוי בצורה הטובה ביותר. הבישול יפגע בעדינותה.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eאיסוף זרעים עצמאי:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eהוציאו את הציפה מפרי יפה ובשל מאוד, הניחו לה לתסוס במשך יומיים עד שלושה במעט מים — שלב זה מפרק את המעטפת הג'לטינית המעכבת את הנביטה — ולאחר מכן שטפו: הזרעים הבריאים שוקעים לתחתית. יבשו אותם כשהם פרושים בשכבה אחת. ראו \u003ca href=\"\/he\/blogs\/le-coin-des-graines\/conserver-ses-graines\"\u003eכיצד לשמור את הזרעים שלכם\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eמחויבות לאיכות:\u003c\/strong\u003e ב־SemiSauvage - Permaculture אנו מגדלים ובוחרים את הזרעים שלנו מתוך כבוד לחיים כעיקרון מנחה. אנו ממוקמים בקרבת הרי הגעש של אוברן, ובוחרים זנים שניתן להרבות ושאינם היברידיים, שנבדקו לפי שיעור הנביטה שלהם, מוינו ונארזו בקפידה, ללא כל טיפול כימי. אמונתנו היא להחזיר לגננים את היכולת לזרוע מחדש, שנה אחר שנה, זרעים שבאמת שייכים להם.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eעדינה מדי לדוכני המכירה: עגבנייה שצריך לגדל כדי להכיר.\u003c\/p\u003e","brand":"SemiSauvage","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48866996781389,"sku":"3760335360244","price":3.89,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0826\/1658\/2477\/files\/tomate-rose-de-berne-fruits-roses-fond-blanc-semisauvage-graines-reproductibles.webp?v=1787564576"},{"product_id":"25-graines-de-tomate-merveille-des-marches-legume-ancien-semences-paysannes","title":"זרעי עגבניית פלא השווקים (Solanum lycopersicum)","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003eSolanum lycopersicum\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eעגבניית Merveille des Marchés: שמה אומר הכול על מקורה. היא הופיעה בסביבות 1880 והייתה עגבנייתם של מגדלי הירקות באזורי החגורה הירוקה, אלה שסיפקו תוצרת לשווקים בשעות הבוקר המוקדמות. בחרו בה בזכות שלוש תכונות שלרוב לא הופיעו יחד: טעם, יבול גבוה ופרי שאינו נסדק.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eמאפיינים:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eזן היסטורי:\u003c\/strong\u003e מגודלת מאז שנות ה־1880, היא חצתה מאה וחצי מבלי לאבד את המוניטין שלה.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eפירות יפים:\u003c\/strong\u003e עגולים ומעט פחוסים, גדולים, בעלי קליפה אדומה בוהקת ובשר ורוד עם מעט זרעים.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eעמידה בפני סדיקה:\u003c\/strong\u003e סובלנית מהממוצע להשקיה לא סדירה.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eיבול גבוה מאוד:\u003c\/strong\u003e בזכות תכונה זו היא הפכה בעבר לזן של המגדלים המקצועיים.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eהנחיות לזריעה:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eחשיפה:\u003c\/strong\u003e שמש מלאה וחום.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eקרקע:\u003c\/strong\u003e עמוקה, עשירה, מאווררת ומנוקזת היטב, מועשרת בקומפוסט מפורק היטב.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eשיטה:\u003c\/strong\u003e זרעו מפברואר עד אפריל תחת מחסה, בטמפרטורה של \u003cstrong\u003e20 °C לפחות\u003c\/strong\u003e — מתחת לכך הזרעים אינם נובטים. כסו בשכבה בעובי 5 מ״מ. העבירו לעציץ אישי בשלב הופעת שני העלים האמיתיים. ראו \u003ca href=\"\/he\/blogs\/le-coin-des-graines\/comment-semer-graines-coton-godet-terre\"\u003eכיצד לזרוע זרעים\u003c\/a\u003e.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eהנחיות לשתילה:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eהעבירו לשתילה לאחר הכפור האחרון, במרווחים של 70 ס״מ. \u003cstrong\u003eקברו את הגבעול עד לעלים הראשונים\u003c\/strong\u003e: העגבנייה מפתחת שורשים לאורך כל החלק הקבור, וכך מתקבל שתיל חזק יותר.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eזהו זן \u003cstrong\u003eבלתי מסיים\u003c\/strong\u003e: התקינו תמיכה חזקה כבר בעת השתילה.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eהנחיות לטיפול:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eהשקו תמיד בבסיס הצמח, לעולם לא על העלווה\u003c\/strong\u003e, ורצוי בבוקר: מים על העלים הם שער כניסה לפיטופטורה, המופיעה בעיקר במזג אוויר מתון ולח. חפו בשכבה עבה.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eאווררו את הצמחים והימנעו משתילה צפופה: זרימת אוויר היא המניעה הטובה ביותר נגד מחלות פטרייתיות.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eהשקו באופן סדיר וללא תנודות חדות, כדי למנוע ריקבון בקודקוד הפרי — הכתם השחור בתחתית הפרי, הקשור לקליטה לקויה של סידן.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eהסירו את החזירים. הקפידו על מחזור גידולים של שלוש עד ארבע שנים.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eהנחיות לקטיף:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eקטפו כשהפרי אדום לגמרי ונכנע מעט ללחיצה באצבע. שמרו בטמפרטורת החדר, לעולם לא במקרר.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eשילובים מועילים:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eה\u003ca href=\"\/he\/products\/500-graines-de-basilic-plante-aromatique-legumes-jardin-semences-paysannes\"\u003eבזיליקום\u003c\/a\u003e הוא בן הלוויה הקלאסי שלה. ה\u003ca href=\"\/he\/products\/150-graines-d-oeillets-dinde-fleurs-amis-jardins-potager-semences-paysannes\"\u003eטגטס\u003c\/a\u003e מגביל נמטודות, וה\u003ca href=\"\/he\/products\/15-graines-de-capucine-naine-fleurs-jardins-amie-potager-semences-paysannes\"\u003eכובע הנזיר\u003c\/a\u003e מסיט כנימות. הימנעו מקרבה לתפוחי אדמה. ראו \u003ca href=\"\/he\/blogs\/le-coin-des-graines\/associer-tomates-basilic\"\u003eשילוב עגבניות ובזיליקום\u003c\/a\u003e.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eחשיבות למגוון הביולוגי:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eהפרחים שלה מואבקים ברטט: רק דבורי הבומבוס מנצלות אותם במלואם. משיכתן לגינה משפרת ישירות את היבול.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eזהו זן עתיק שניתן להרבות, וגידולו תורם לשימור המגוון החקלאי. ראו את \u003ca href=\"\/he\/blogs\/le-coin-des-graines\/graines-tomates-anciennes\"\u003eהעגבניות העתיקות שלנו לזריעה\u003c\/a\u003e.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eשימוש:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eנאכלת טרייה בסלט לארוחות הקיץ, ממולאת, או מבושלת במרק ובתבשילים. כמות הזרעים המועטה שלה הופכת אותה לנעימה במיוחד בפרוסות.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eאיסוף זרעים עצמאי:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eהוציאו את הציפה מפרי יפה ובשל מאוד, הניחו לה לתסוס יומיים עד שלושה ימים במעט מים — שלב זה מפרק את השכבה הג׳לטינית המעכבת את הנביטה — ולאחר מכן שטפו: הזרעים הבריאים שוקעים לתחתית. יבשו אותם כשהם פרושים בשכבה אחת. ראו \u003ca href=\"\/he\/blogs\/le-coin-des-graines\/conserver-ses-graines\"\u003eכיצד לשמור את הזרעים\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eמחויבות לאיכות:\u003c\/strong\u003e אצל SemiSauvage - פרמקלצ׳ר, אנו מגדלים ובוחרים את הזרעים שלנו מתוך כבוד לחיים כעיקרון מנחה. אנו פועלים בקרבת הרי הגעש של אוברן, בוחרים זנים הניתנים להרביה ואינם היברידיים, בודקים את שיעור הנביטה שלהם, ממיינים ואורזים אותם בקפידה, ללא כל טיפול כימי. האמונה שלנו: להשיב לגננים את היכולת לזרוע מחדש, שנה אחר שנה, זרעים שבאמת שייכים להם.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eמאה וארבעים שנות שירות בגינת הירק — ועדיין רלוונטית.\u003c\/p\u003e","brand":"SemiSauvage","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48866999107917,"sku":"3760335360312","price":3.89,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0826\/1658\/2477\/files\/tomate-merveille-des-marches-fruits-fond-blanc-semisauvage-graines-reproductibles.webp?v=1787563982"},{"product_id":"25-graines-de-tomate-zebra-veritable-legume-ancien-semences-paysannes","title":"זרעי עגבניית זברה ירוקה (Solanum lycopersicum)","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003eSolanum lycopersicum\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eעגבניית Green Zebra: נוצרה בשנת 1983 על ידי טום וגנר, מטפח אמריקאי עצמאי, מארבעה זנים עתיקים. בתוך ארבעים שנה היא הפכה לקלאסיקה על שולחנות השפים — לא בזכות גילה, אלא בזכות מה שהיא מביאה: חומציות עזה וצבע ירוק מפוספס שאינו דומה לשום דבר אחר בצלחת.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eמאפיינים:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eירוקה בהבשלה:\u003c\/strong\u003e בשרה נשאר ירוק כשהפרי בשל, עם קליפה מפוספסת בירוק בהיר וכהה.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eטעם עז:\u003c\/strong\u003e חמצמץ ורענן באופן מובהק, נמרץ יותר מזנים אדומים.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eגודל בינוני:\u003c\/strong\u003e פירות במשקל 60 עד 100 גרם, אחידים ופוריים.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eזן הניתן לריבוי:\u003c\/strong\u003e אינו היברידי, ולכן תוכלו לזרוע מחדש את הזרעים שלכם.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eהנחיות לזריעה:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eחשיפה:\u003c\/strong\u003e שמש מלאה וחום.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eקרקע:\u003c\/strong\u003e עשירה בחומר אורגני, לחה, מאווררת ומנוקזת היטב. תוספת של קומפוסט מפורק היטב תועיל לה.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eשיטה:\u003c\/strong\u003e זרעו מפברואר עד אפריל \u003cstrong\u003eבמקום מוגן\u003c\/strong\u003e, בטמפרטורה של \u003cstrong\u003e20°C לפחות\u003c\/strong\u003e — מתחת לכך הזרעים אינם נובטים. כסו בשכבה בעובי 5 מ\"מ. העבירו לעציץ קטן בשלב הופעת שני עלים אמיתיים. ראו \u003ca href=\"\/he\/blogs\/le-coin-des-graines\/comment-semer-graines-coton-godet-terre\"\u003eכיצד לזרוע זרעים\u003c\/a\u003e.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eהנחיות לשתילה:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eהעבירו לאדמה הפתוחה לאחר הכפור האחרון, כשהקרקע התחממה, במרווחים של 60 ס\"מ. \u003cstrong\u003eקברו את הגבעול עד לעלים הראשונים\u003c\/strong\u003e: העגבנייה מפתחת שורשים לאורך כל החלק הקבור, וכך מתקבל שתיל נמרץ יותר.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eזהו זן \u003cstrong\u003eבלתי מסיים\u003c\/strong\u003e: הציבו תמיכה יציבה כבר בעת השתילה.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eהנחיות לטיפול:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eהשקו תמיד בבסיס הצמח, לעולם לא על העלווה\u003c\/strong\u003e, ועדיף בבוקר: מים על העלים הם נקודת הכניסה של מחלת הכימשון. חפו בשכבה עבה.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eהשקו באופן סדיר ואחיד כדי למנוע את התבקעות הפירות.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eהסירו את הענפים הצדדיים כדי לרכז את זרימת המוהל בפירות.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eמחזור זריעה של שלוש עד ארבע שנים.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eהנחיות לקטיף:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eזהו השלב העדין בגידול זן זה:\u003c\/strong\u003e מכיוון שהוא נשאר ירוק, הצבע אינו מעיד על מידת הבשלתו. הסתמכו על שני סימנים — הפרי נכנע מעט ללחיצה באצבע, והילה צהובה-ענברית מופיעה מתחת לפסים. פרי שנקטף מוקדם מדי קשה ומאכזב.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eשמרו בטמפרטורת החדר, לעולם לא במקרר.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eשילובים מועילים:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eה\u003ca href=\"\/he\/products\/500-graines-de-basilic-plante-aromatique-legumes-jardin-semences-paysannes\"\u003eבזיליקום\u003c\/a\u003e הוא בן הלוויה הקלאסי שלה. ה\u003ca href=\"\/he\/products\/150-graines-d-oeillets-dinde-fleurs-amis-jardins-potager-semences-paysannes\"\u003eטגטס\u003c\/a\u003e מצמצם את אוכלוסיית הנמטודות, וה\u003ca href=\"\/he\/products\/15-graines-de-capucine-naine-fleurs-jardins-amie-potager-semences-paysannes\"\u003eכובע הנזיר\u003c\/a\u003e מסיט את הכנימות. הימנעו מקרבה לתפוחי אדמה. ראו \u003ca href=\"\/he\/blogs\/le-coin-des-graines\/associer-tomates-basilic\"\u003eשילוב עגבניות ובזיליקום\u003c\/a\u003e.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eחשיבות למגוון הביולוגי:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eפרחיה מואבקים באמצעות רטט: רק דבורי בומבוס מנצלות אותם במלואם. מתן מקום לדבורים אלה משפר ישירות את היבול שלכם.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eהיא ממחישה היטב מה יכולה סלקציה חקלאית מסורתית להפיק מחוץ למערכות התעשייתיות. ראו את \u003ca href=\"\/he\/blogs\/le-coin-des-graines\/graines-rares-insolites-a-cultiver\"\u003eהזרעים הנדירים והמיוחדים\u003c\/a\u003e שלנו.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eשימוש:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eטרייה בסלט, שבו החומציות והצבע שלה יוצרים ניגוד לעגבניות האדומות. מצוינת גם בסלסה ירוקה, בחמוצים או מוקפצת בפרוסות.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eאיסוף הזרעים שלכם:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eהוציאו את הציפה מפרי בשל היטב, הניחו לה לתסוס יומיים עד שלושה במעט מים — שלב זה מפרק את המעטפת הג'לטינית המעכבת את הנביטה — ולאחר מכן שטפו: הזרעים הבריאים ישקעו לתחתית. יבשו אותם כשהם פרושים בשכבה אחת. ראו \u003ca href=\"\/he\/blogs\/le-coin-des-graines\/conserver-ses-graines\"\u003eכיצד לשמור את הזרעים שלכם\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eמחויבות לאיכות:\u003c\/strong\u003e ב-SemiSauvage - Permaculture אנו מגדלים ובוחרים את הזרעים שלנו מתוך כבוד לעולם החי והצומח כעיקרון מנחה. אנו פועלים בקרבת הרי הגעש של אוברן, בוחרים זנים הניתנים לריבוי ואינם היברידיים, שנבדקו באשר לשיעור הנביטה שלהם, ממוינים ונארזים בקפידה, ללא כל טיפול כימי. אמונתנו היא להחזיר לגננים את היכולת לזרוע מחדש, שנה אחר שנה, זרעים שבאמת שייכים להם.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eירוקה בהבשלה, חמצמצה ומרהיבה בצלחת.\u003c\/p\u003e","brand":"SemiSauvage","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48867000156493,"sku":"3760335360190","price":3.89,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0826\/1658\/2477\/files\/tomate-green-zebra-fruits-zebres-fond-blanc-semisauvage-graines-reproductibles.webp?v=1787563418"},{"product_id":"100-graines-de-tomatillo","title":"זרעי טומטילו סגול (Physalis ixocarpa)","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003ePhysalis ixocarpa\u003c\/em\u003e (syn. \u003cem\u003ePhysalis philadelphica\u003c\/em\u003e)\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eטומטילו סגול, טומטילה סגולה, \u003cem\u003etomate de fresadilla morada\u003c\/em\u003e: אותו מין כמו הטומטילה הירוקה, אך בלבוש מרהיב. פירותיו מקבלים עם ההבשלה צבע סגול עמוק, שלעתים מגיע עד ללב הפרי, וטעמם מתוק ועדין הרבה יותר, כמעט פירותי — עד כדי כך שאפשר לאכול אותם חיים, דבר נדיר אצל טומטילו.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eמאפיינים:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eפירות סגולים:\u003c\/strong\u003e קוטרם מגיע עד 10 ס\"מ, והגביע הקרומי שלהם משנה את צבעו לסגול ולאחר מכן לחום בהבשלה.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eטעם עדין יותר:\u003c\/strong\u003e פחות חומצי מהזן הירוק, ומתאים לאכילה חיה וגם מבושלת.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eצמח נמרץ:\u003c\/strong\u003e צמח עשבוני חד-שנתי בגובה 1.50 עד 2 מטרים, עם קטיף 75 עד 85 ימים לאחר הזריעה.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eאמצעי זהירות:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eאין לאכול את הפירות הבוסריים או את העלווה: כמו אצל כל צמחי הסולניים, הם מכילים אלקלואידים.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eנקודה חשובה: הטומטילו \u003cstrong\u003eעקר לעצמו\u003c\/strong\u003e. שתלו לפחות שני צמחים כדי לקבל פירות; צמח בודד יפרח אך לעולם לא יניב.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eצמח רגיש לכפור, ונפגע כבר בכפור הראשון.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eהנחיות לזריעה:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eחשיפה:\u003c\/strong\u003e שמש מלאה, במקום חמים — זהו צמח שמקורו במקסיקו.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eקרקע:\u003c\/strong\u003e עשירה, מאווררת, לחה ומנוקזת היטב. זהו צמח רעבתני כמו קרובתו העגבנייה, ולכן תוספת קומפוסט תועיל לו. הוא רגיש למים עומדים.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eשיטה:\u003c\/strong\u003e זרעו בכוסיות תחת מחסה החל ממרץ, בטמפרטורה של 20–25°C, וכסו את הזרעים בשכבה דקה של מצע. לאחר מכן העתיקו את השתילים לאחר הכפור האחרון. ראו \u003ca href=\"\/he\/blogs\/le-coin-des-graines\/comment-semer-graines-coton-godet-terre\"\u003eכיצד לזרוע זרעים\u003c\/a\u003e.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eהנחיות לשתילה:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eהעתיקו את השתילים במרווחים של 80 ס\"מ עד 1 מטר, והתקינו תמיכה יציבה. אל תשכחו לשתול לפחות שני צמחים לצורך האבקה הדדית.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eהנחיות לטיפול:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eהשקו בקביעות בבסיס הצמח והשתמשו בחיפוי. שמש מלאה מעצימה את הצבע הסגול של הפירות.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eהנחיות לקטיף:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eקטפו כאשר הגביע הפך לחום והפרי קיבל את גונו הסגול היפה. בניגוד לטומטילה הירוקה, אפשר להשאיר אותה להבשלה ממושכת יותר כדי ליהנות ממתיקותה.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eשילובים מועילים:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eהיא משתלבת עם פלפלים חריפים, כוסברה ותירס בגינת ירק בהשראה מקסיקנית. \u003ca href=\"\/he\/products\/150-graines-d-oeillets-dinde-fleurs-amis-jardins-potager-semences-paysannes\"\u003eטגטס\u003c\/a\u003e ליד בסיס הצמח מסייע בהפחתת נמטודות. הימנעו מגידולה לאחר עגבניות או תפוחי אדמה. ראו \u003ca href=\"\/he\/blogs\/le-coin-des-graines\/associations-legumes-potager\"\u003eשילובים בגינת הירק\u003c\/a\u003e.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eחשיבות למגוון הביולוגי:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eהעקרות העצמית שלה הופכת אותה לתלויה לחלוטין במאביקים: נוכחותה בגינת הירק היא סיבה מצוינת להזמין אליה דבורים ודבורי בומבוס.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eהפרחים הצהובים שלה, בעלי כתמים כהים, זוכים לביקורים לאורך כל הקיץ.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eשימוש:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eחיה בסלט בזכות עדינותה, או מבושלת בסלסה, ברטבים, ברטטוי ובתבשילים. צבעה הסגול מרשים בצלחת.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eאיסוף הזרעים שלכם:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eמעכו כמה פירות בשלים היטב במעט מים, הניחו להם לתסוס במשך יומיים עד שלושה ימים ולאחר מכן שטפו: הזרעים הבריאים ישקעו לתחתית. יבשו אותם לפני האחסון. שימו לב, טומטילו מצטלבים בקלות רבה: הפרידו את צמחי האם שלכם אם אתם מגדלים גם \u003ca href=\"\/he\/products\/100-graines-de-tomatillo-verte-physalis-tomate-jardin-semences-paysannes\"\u003eטומטילה ירוקה\u003c\/a\u003e. ראו \u003ca href=\"\/he\/blogs\/le-coin-des-graines\/conserver-ses-graines\"\u003eכיצד לשמור את הזרעים שלכם\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eמחויבות לאיכות:\u003c\/strong\u003e ב-SemiSauvage - Permaculture אנו מגדלים ובוחרים את הזרעים שלנו מתוך כבוד לטבע כעיקרון מנחה. אנו פועלים בקרבת הרי הגעש של אוברן, בוחרים זנים הניתנים לריבוי ואינם היברידיים, בודקים את שיעור הנביטה שלהם, ממיינים ואורזים אותם בקפידה, ללא כל טיפול כימי. אמונתנו היא להחזיר לגננים את היכולת לזרוע מחדש, שנה אחר שנה, זרעים שבאמת שייכים להם.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eהוסיפו נגיעה אקזוטית וצבעונית לגינת הירק שלכם באמצעות זרעי הטומטילו הסגול האלה.\u003c\/p\u003e","brand":"SemiSauvage","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48869157896525,"sku":"3760335361876","price":3.89,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0826\/1658\/2477\/files\/tomatillo-pourpre-physalis-ixocarpa-plante-entiere-fond-blanc-semisauvage-graines-reproductibles.webp?v=1787407219"},{"product_id":"35-graines-de-piment-kashmiri","title":"זרעי פלפל קשמירי (Capsicum annuum)","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003eCapsicum annuum\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eפלפל קשמירי, \u003cem\u003eKashmiri mirch\u003c\/em\u003e: במטבח ההודי הוא תופס מקום מיוחד. לא משתמשים בו כדי לשרוף, אלא כדי לצבוע — הוא שמעניק לעוף טנדורי ולרוגן ג'וש את צבעם האדום העמוק, בלי להפוך את המנה לבלתי אכילה. זן עדין שכל ערכו טמון בצבעו.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eמאפיינים:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eאדום עז:\u003c\/strong\u003e העושר שלו בפיגמנטים הופך אותו לצבע מאכל טבעי יוצא דופן.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eעדין:\u003c\/strong\u003e 1,000 עד 2,000 יחידות סקוביל בלבד — חריפות קלה ונגישה לכולם.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eפירות דקים ומקומטים:\u003c\/strong\u003e באורך 6 עד 8 ס\"מ, בעלי קליפה דקה יחסית שמתייבשת בקלות.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eזן המיועד לאבקה:\u003c\/strong\u003e רק כשהוא מיובש וטחונים הוא מביא לידי ביטוי את מלוא איכותו.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eאמצעי זהירות:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eגם כשהוא עדין, הוא מכיל קפסאיצין: הימנעו ממגע בעיניים לאחר הטיפול בו ושטפו את הידיים בסבון.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eבעת טחינת הפירות היבשים, הגנו על עצמכם: אבק הפלפל מגרה את העיניים ואת דרכי הנשימה.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eהנחיות לזריעה:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eחשיפה:\u003c\/strong\u003e שמש מלאה וחום, במקום מוגן.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eקרקע:\u003c\/strong\u003e עשירה, מאווררת ומנוקזת היטב, מועשרת בקומפוסט. הוא רגיש למים עומדים.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eשיטה:\u003c\/strong\u003e זרעו מ\u003cstrong\u003eפברואר עד אפריל תחת מחסה\u003c\/strong\u003e או בתוך הבית, בטמפרטורה של \u003cstrong\u003e20–25 °C\u003c\/strong\u003e — מתחת ל־18 °C הזרעים אינם נובטים. צפו לנביטה בתוך 2 עד 3 שבועות. ראו \u003ca href=\"\/he\/blogs\/le-coin-des-graines\/comment-semer-graines-coton-godet-terre\"\u003eכיצד לזרוע זרעים\u003c\/a\u003e.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eהנחיות לשתילה:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eהעתיקו לאדמה הפתוחה כאשר טמפרטורת הלילה עולה על 12 °C, במרווחים של 50 ס\"מ. בניגוד לעגבנייה, \u003cstrong\u003eאל תקברו את הגבעול\u003c\/strong\u003e: צוואר השורש הקבור נרקב.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eהנחיות לטיפול:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eהשקו באופן סדיר בבסיס הצמח, בלי להגזים. חפו את הקרקע כדי לשמור על הלחות והקרירות.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eהכניסו את העציץ פנימה לפני הכפור: הפלפל הוא צמח רב־שנתי ומתחדש באביב הבא.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eהנחיות לקטיף:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eהניחו לפירות להאדים לחלוטין על הצמח: בזן הזה, הבשלה מלאה \u003cstrong\u003eחיונית לעוצמת הצבע\u003c\/strong\u003e, שהיא כל מטרתו.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eייבשו אותם כשהם מושחלים כשרשרת במקום יבש ומאוורר, מוגן מאור ישיר — השמש דוהה את הפיגמנטים. טחנו אותם לאחר שהתקשו ונעשו שבירים.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eשילובים מועילים:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eהוא משתלב באופן טבעי בערוגה הודית עם \u003ca href=\"\/he\/products\/300-graines-de-coriandre-plantes-aromatique-jardins-fleurs-semences-paysannes\"\u003eכוסברה\u003c\/a\u003e ועם \u003ca href=\"\/he\/products\/250-graines-de-basilic-sacre-tulsi\"\u003eבזיליקום קדוש טולסי\u003c\/a\u003e. הימנעו מגידולו לאחר עגבניות או חצילים. ראו \u003ca href=\"\/he\/blogs\/le-coin-des-graines\/associations-legumes-potager\"\u003eשילובים בגינת הירק\u003c\/a\u003e.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eתרומתו למגוון הביולוגי:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eהפרחים הלבנים שלו זוכים לביקורים של דבורים ודבורי בומבוס לאורך כל הקיץ.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eזהו זן הניתן לריבוי, שאינו נפוץ באירופה, וגידולו מרחיב את מגוון הצמחים בגינת הירק. ראו את \u003ca href=\"\/he\/blogs\/le-coin-des-graines\/graines-rares-insolites-a-cultiver\"\u003eהזרעים הנדירים והמיוחדים שלנו\u003c\/a\u003e.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eשימוש:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eמיובש וטחונים בקארי, במנות טנדורי, במרינדות וברטבים. הוא מאפשר לקבל צבע אדום יפה בלי חריפות — שימושי מאוד לבישול מתובל בלי חריפות צורבת.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eאיסוף זרעים עצמאי:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eפתחו פרי אדום היטב, הוציאו את הזרעים, שטפו אותם וייבשו אותם כשהם פרושים. שימו לב, פלפלים מצטלבים בקלות: בידדו את הצמח שממנו אתם אוספים זרעים אם אתם מגדלים גם זנים חריפים, אחרת אתם עלולים למצוא את החריפות שלהם בדור הבא. ראו \u003ca href=\"\/he\/blogs\/le-coin-des-graines\/conserver-ses-graines\"\u003eכיצד לשמור את הזרעים שלכם\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eמחויבות לאיכות:\u003c\/strong\u003e chez SemiSauvage - Permaculture, אנו מגדלים ובוחרים את הזרעים שלנו מתוך כבוד לעולם החי כעיקרון מנחה. אנו פועלים בקרבת הרי הגעש של אוברן, ובוחרים זנים הניתנים לריבוי ושאינם בני־כלאיים, שנבדקו לפי שיעור הנביטה שלהם, מוינו ונארזו בקפידה, ללא כל טיפול כימי. האמונה שלנו: להחזיר לגננים את היכולת לזרוע מחדש, שנה אחר שנה, זרעים שבאמת שייכים להם.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eצבע הקארי ההודי, בלי הצריבה.\u003c\/p\u003e","brand":"SemiSauvage","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50205558407501,"sku":"3760335362675","price":6.24,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0826\/1658\/2477\/files\/piment-kashmiri-pied-charge-fruits-rouges-semisauvage-graines-reproductibles.webp?v=1788016702"},{"product_id":"40-graines-de-tomate-banana-legs","title":"זרעי עגבנייה בננה לגס (Solanum lycopersicum)","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003eSolanum lycopersicum\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eעגבניית Banana Legs: פירותיה הצהובים הבוהקים, הארוכים והמחודדים כמו בננות קטנות, צומחים באשכולות בקצות הענפים. זוהי עגבניית רוטב צהובה — דבר נדיר — שבשרה המעט עסיסי ובעל החומציות הנמוכה מאוד מפיק רטבים בעלי צבע מפתיע ומתיקות יוצאת דופן.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eמאפיינים:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eצורה מוארכת:\u003c\/strong\u003e פירות צהובים בוהקים באורך 8 עד 10 ס\"מ, מחודדים ובעלי קליפה חלקה.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eחומציות נמוכה:\u003c\/strong\u003e טעם עדין ומעט מתוק, שונה מאוד מזה של עגבניות אדומות.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eבשר מוצק ומעט עסיסי:\u003c\/strong\u003e אידיאלי לרוטב או לייבוש, בלי עודפי מים שיש לאדות.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eזן בעל צמיחה מוגבלת:\u003c\/strong\u003e מפסיק את צמיחתו מעצמו סביב גובה של 1.20 מ', ולכן קל יותר לגדלו.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eהנחיות לזריעה:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eחשיפה:\u003c\/strong\u003e שמש מלאה וחום.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eקרקע:\u003c\/strong\u003e עשירה, מאווררת ומנוקזת היטב, מועשרת בקומפוסט מפורק היטב.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eשיטה:\u003c\/strong\u003e זרעו מפברואר עד אפריל תחת מחסה או בתוך הבית, בטמפרטורה של \u003cstrong\u003e20 °C לפחות\u003c\/strong\u003e — מתחת לכך הזרעים אינם נובטים. כסו בשכבה בעובי 5 מ\"מ. העבירו לעציץ קטן בשלב של שני עלים אמיתיים. ראו \u003ca href=\"\/he\/blogs\/le-coin-des-graines\/comment-semer-graines-coton-godet-terre\"\u003eאיך לזרוע זרעים\u003c\/a\u003e.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eהנחיות לשתילה:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eהעבירו לאדמה הפתוחה לאחר הכפור האחרון, במרווחים של 60 ס\"מ. \u003cstrong\u003eקברו את הגבעול עד העלים הראשונים\u003c\/strong\u003e: העגבנייה מפתחת שורשים לאורך כל החלק הקבור, וכך מתקבל שתיל נמרץ יותר.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eבהיותה \u003cstrong\u003eבעלת צמיחה מוגבלת\u003c\/strong\u003e, היא מסתפקת בתמיכה קלה. העלווה שלה דלילה באופן טבעי: זהו מאפיין של הזן, ולא סימן למחסור.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eהנחיות לטיפול:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eהשקו תמיד בבסיס הצמח, לעולם לא על העלווה\u003c\/strong\u003e, ועדיף בבוקר: מים על העלים הם שער כניסה לפיטופטורה. חפו בשכבה עבה.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eמכיוון שהעלווה הדלילה מגינה מעט על הפירות, שימו לב לכוויות שמש בפירות החשופים לשמש ישירה בצוהרי היום באזורים החמים ביותר.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eאל תסירו את הענפים הצדדיים: בזן בעל צמיחה מוגבלת הם נושאים חלק חשוב מהיבול.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eמחזור זריעה של שלוש עד ארבע שנים.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eהנחיות לקטיף:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eקטפו כשהצהוב נעשה מלא וברור והפרי מעט רך. שימו לב: בזן צהוב, פרי חיוור עדיין ירוק ולא בשל.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eשמרו בטמפרטורת החדר, לעולם לא במקרר.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eשילובים מועילים:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eה\u003ca href=\"\/he\/products\/500-graines-de-basilic-plante-aromatique-legumes-jardin-semences-paysannes\"\u003eבזיליקום\u003c\/a\u003e הוא בן הלוויה הקלאסי שלה. ה\u003ca href=\"\/he\/products\/150-graines-d-oeillets-dinde-fleurs-amis-jardins-potager-semences-paysannes\"\u003eטגטס\u003c\/a\u003e מגביל את נמטודות. הימנעו מקרבה לתפוחי אדמה. ראו \u003ca href=\"\/he\/blogs\/le-coin-des-graines\/associer-tomates-basilic\"\u003eשילוב עגבניות ובזיליקום\u003c\/a\u003e.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eחשיבות למגוון הביולוגי:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eפרחיה מואבקים ברטט: רק דבורי הבומבוס מנצלות אותם במלואם. קבלתן בגינה משפרת ישירות את היבול.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eזהו זן שניתן להרבותו, אך הוא אינו נפוץ, וגידולו מרחיב את מגוון הצבעים והצורות בגינת הירק. ראו את \u003ca href=\"\/he\/blogs\/le-coin-des-graines\/graines-rares-insolites-a-cultiver\"\u003eהזרעים הנדירים והייחודיים שלנו\u003c\/a\u003e.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eשימוש:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eלרטבים צהובים, לייבוש, או כשהיא טרייה בסלט, שבו צורתה המוארכת נחתכת יפה לפרוסות עגולות. החומציות הנמוכה שלה מתאימה במיוחד למי שטעמן של עגבניות אדומות עז מדי עבורם.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eאיסוף הזרעים שלכם:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eהוציאו את הציפה מפרי בשל היטב, הניחו לה לתסוס במשך יומיים עד שלושה ימים במעט מים — שלב זה מפרק את המעטפת הג'לטינית המעכבת את הנביטה — ולאחר מכן שטפו: הזרעים הבריאים שוקעים לתחתית. יבשו אותם כשהם פרושים בשכבה אחת. ראו \u003ca href=\"\/he\/blogs\/le-coin-des-graines\/conserver-ses-graines\"\u003eאיך לשמור את הזרעים שלכם\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eמחויבות לאיכות:\u003c\/strong\u003e ב-SemiSauvage - Permaculture אנו מגדלים ובוחרים את הזרעים שלנו מתוך כבוד לחיים כעיקרון מנחה. אנו פועלים בקרבת הרי הגעש של אוברן, ובוחרים זנים שניתן להרבותם ושאינם היברידיים, שנבדקו מבחינת שיעור הנביטה שלהם, מוינו ונארזו בקפידה, ללא כל טיפול כימי. אמונתנו היא להחזיר לגננים את היכולת לזרוע מחדש, שנה אחר שנה, זרעים שבאמת שייכים להם.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eעגבניית רוטב צהובה, עדינה וקלה לגידול.\u003c\/p\u003e","brand":"SemiSauvage","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50205634330957,"sku":"3760335362743","price":4.49,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0826\/1658\/2477\/files\/tomate-banana-legs-grappe-fruits-fond-blanc-semisauvage-graines-reproductibles.webp?v=1788208138"},{"product_id":"25-graines-de-piment-habanero-citron-capsicum-chinense","title":"זרעי פלפל הבנרו לימוני (Capsicum chinense)","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003eCapsicum chinense\u003c\/em\u003e « Habanero Lemon »\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eפלפל הבנרו לימון, הבנרו צהוב, \u003cem\u003eהבנרו לימון\u003c\/em\u003e: מאחורי ניחוח ההדרים שלו מסתתר אחד הפלפלים החריפים ביותר בגינת הירק. בין 100,000 ל־350,000 יחידות בסולם סקוביל — פי חמישים מפלפל קאיין. טעמו הפירותי והלימוני אמיתי, אך הוא מופיע לפני חריפות שאינה סולחת.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eמאפיינים:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eניחוח הדרים:\u003c\/strong\u003e ניחוח לימוני עז וקל לזיהוי.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eחריפות קיצונית:\u003c\/strong\u003e 100,000 עד 350,000 יחידות סקוביל.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eשיח מרשים:\u003c\/strong\u003e גובהו 60 עד 90 ס\"מ, והוא מכוסה בפירות צהובים־לימוניים \u003cstrong\u003eבצורת פנס מוארך ובעלי קמטים עמוקים\u003c\/strong\u003e, התלויים על הצמח ובעלי דופן דקה מאוד.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eמחזור גידול ארוך:\u003c\/strong\u003e יש להמתין 100 עד 120 ימים בין הזריעה לקטיף.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eאמצעי זהירות — יש לקרוא בתשומת לב:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eלבשו כפפות בכל מגע\u003c\/strong\u003e עם הפירות, הזרעים והשליות. הקפסאיצין נצמד לעור לאורך זמן ועלול לעבור לעיניים גם שעות לאחר מכן, אפילו אחרי שטיפה.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eלעולם אל תחתכו את הפלפלים האלה בקרבת הפנים: האדים מגרים את דרכי הנשימה, והשפעתם דומה לזו של תרסיס פלפל. אווררו את החדר.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eשמרו את הפירות והשתילים הרחק מהישג ידם של ילדים.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eבמקרה של צריבה בפה, מים אינם יעילים: העדיפו מוצר חלב שמן, לחם או שמן.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eעצות לזריעה:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eחשיפה:\u003c\/strong\u003e שמש מלאה, במקום חם ומוגן.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eקרקע:\u003c\/strong\u003e עשירה, מאווררת ומנוקזת היטב, בתוספת קומפוסט בשל. הצמח רגיש למים עומדים.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eשיטה:\u003c\/strong\u003e זרעו כבר בפברואר–מרץ בתוך הבית, במנבטה או בעציצים קטנים, בטמפרטורה של \u003cstrong\u003e25-30 °C\u003c\/strong\u003e. זהו השלב הקריטי: זרעי \u003cem\u003eCapsicum chinense\u003c\/em\u003e נובטים לאט מאוד ובקושי בטמפרטורות נמוכות יותר; לעיתים יש להמתין אפילו שלושה שבועות. משטח חימום עושה את כל ההבדל. העתיקו את השתילים כאשר יש להם 4–5 עלים. ראו \u003ca href=\"\/he\/blogs\/le-coin-des-graines\/comment-semer-graines-coton-godet-terre\"\u003eכיצד לזרוע זרעים\u003c\/a\u003e.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eעצות לשתילה:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eשתלו לאחר הכפור האחרון, בעציץ או ישירות בקרקע, במרווחים של 50 ס\"מ. באקלים קריר, גידול בעציץ מאפשר להכניס את הצמח פנימה ולהאריך את עונת הגידול.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eעצות לטיפול:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eהשקו באופן סדיר בבסיס הצמח, בלי להגזים. חפו את הקרקע.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eעקת מים קלה בסוף מחזור הגידול מרכזת את הקפסאיצין — אם אתם מחפשים את החריפות המרבית, הפחיתו את ההשקיה כאשר הפירות מתחילים לשנות צבע.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eעצות לקטיף:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eקטפו בכפפות ובעזרת מזמרה, כאשר הפירות צהובים־לימוניים ומבריקים לחלוטין. ניתן לייבש אותם, להקפיא או להכין מהם רוטב.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eשילובים מועילים:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eבזיליקום בבסיס הצמח מרחיק כנימות, \u003ca href=\"\/he\/products\/150-graines-de-soucis-fleurs-amis-jardins-potager-semences-paysannes\"\u003eקלנדולה\u003c\/a\u003e מסייעת בהרחקת מזיקים, ולעגבנייה או ל\u003ca href=\"\/he\/products\/60-graines-daubergine-black-beauty-legume-jardin-potager-semences-paysannes\"\u003eחציל\u003c\/a\u003e דרישות גידול דומות. ראו \u003ca href=\"\/he\/blogs\/le-coin-des-graines\/associations-legumes-potager\"\u003eשילובים בגינת הירק\u003c\/a\u003e.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eחשיבות למגוון הביולוגי:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eהפרחים הלבנים הקטנים שלו מושכים דבורים וזבובי רחף לאורך כל הקיץ.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eזהו זן שניתן להרבות בזרעים ועדיין אינו נפוץ במיוחד בצרפת: גידולו ואיסוף זרעיו לזריעה מחדש מרחיבים את המגוון בגינת הירק. ראו את \u003ca href=\"\/he\/blogs\/le-coin-des-graines\/graines-rares-insolites-a-cultiver\"\u003eהזרעים הנדירים והייחודיים שלנו\u003c\/a\u003e.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eשימוש:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eרטבים חריפים ביתיים, ירקות מוחמצים, מרינדות אקזוטיות, צ'אטני ושמנים מתובלים בפלפל. טעמו הפירותי הופך אותו למושלם לשילובים מתוקים־מלוחים ולמתכונים קריאוליים. הוסיפו בכמויות קטנות, ולעולם לא פרי שלם.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eסמליות:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eהפלפל מסמל לעיתים קרובות כוח, תשוקה וחיוניות. בתרבויות שונות הוא משמש גם כקמע שאמור להרחיק אנרגיות שליליות.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eאיסוף הזרעים שלכם:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eבעזרת כפפות, פתחו פרי בשל היטב, הוציאו את הזרעים וייבשו אותם כשהם פרושים על משטח שטוח במשך כמה ימים. שימו לב, פלפלים עוברים בקלות האבקה בין זנים: בידדו את הצמח שממנו אתם אוספים זרעים. ראו \u003ca href=\"\/he\/blogs\/le-coin-des-graines\/conserver-ses-graines\"\u003eכיצד לשמור את הזרעים שלכם\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eמחויבות לאיכות:\u003c\/strong\u003e ב־SemiSauvage - Permaculture אנו מגדלים ובוחרים את הזרעים שלנו מתוך כבוד לחיים כעיקרון מנחה. אנו פועלים בקרבת הרי הגעש של אוברן, בוחרים זנים שניתן להרבות בזרעים ושאינם בני־כלאיים, בודקים את שיעור הנביטה שלהם, ממיינים ואורזים אותם בקפידה, ללא כל טיפול כימי. אמונתנו היא להחזיר לגננים את היכולת לזרוע מחדש, שנה אחר שנה, זרעים שבאמת שייכים להם.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eניחוח של לימון, עוצמה של הבנרו.\u003c\/p\u003e","brand":"SemiSauvage","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51863202791757,"sku":"3760335363665","price":4.49,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0826\/1658\/2477\/files\/capsicum-chinense-habanero-citron-fond-blanc-rameau-fructifie-semisauvage-graines-reproductibles.webp?v=1787530327"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0826\/1658\/2477\/collections\/collection-graines-tomates-poivrons-piments-jardin.png?v=1720087199","url":"https:\/\/semisauvage.com\/he\/collections\/graines-de-tomates-piments-poivrons\/annuelle.oembed","provider":"SemiSauvage","version":"1.0","type":"link"}