{"product_id":"150-graines-de-cassis-geant-de-boskoop-ribes-nigrum","title":"150 זרעים של דומדמנית שחורה ענקית מזן בוסקופ (Ribes nigrum)","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003eRibes nigrum\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eקסיס ענק דה בוסקופ, שיח קסיס, דומדמנית שחורה: זן זה נבחר בהולנד, בעיר המשתלות בוסקופ, והוא מתאפיין באשכולות ארוכים יותר ובגרגרים גדולים יותר מהקסיס המצוי. עם זאת, הניחוח שלו נותר ייחודי — זהו הניחוח שהקנה למרקחות ולריבות הבורגונדיות את פרסומן.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eמאפיינים:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eגרגרים גדולים:\u003c\/strong\u003e גדולים מהממוצע, בעלי קליפה עדינה, המאוגדים באשכולות ארוכים.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eקטיף מוקדם:\u003c\/strong\u003e מתחילת חודש יולי.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eעלווה ארומטית מאוד:\u003c\/strong\u003e כשמועכים את העלים, הם מפיצים את הריח האופייני של הקסיס.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eשיח צפוף:\u003c\/strong\u003e ניתן לגדל אותו באדמה וגם במכל במרפסת.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eהנחיות לזריעה:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eחשיפה:\u003c\/strong\u003e מקום מואר בשמש אך לא לוהט, או חצי צל באזורים חמים. הקסיס הוא צמח של אקלים קריר, וגלי חום פוגעים בו.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eקרקע:\u003c\/strong\u003e לחה ורעננה, עמוקה, עשירה בחומוס ומנוקזת היטב, ניטרלית עד מעט חומצית. שורשיו השטחיים רגישים גם להתייבשות וגם למים עומדים — חיפוי קרקע מועיל לו מאוד.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eשיטה:\u003c\/strong\u003e נדרשת \u003ca href=\"\/he-intl\/blogs\/le-coin-des-graines\/stratification-a-froid-graines\"\u003eריבוד קר\u003c\/a\u003e במשך 6–12 שבועות כדי לשבור את התרדמה. לאחר מכן זרעו באביב בעציצונים, וכסו בשכבה דקה. הנביטה איטית ומדורגת. ראו \u003ca href=\"\/he-intl\/blogs\/le-coin-des-graines\/comment-semer-graines-coton-godet-terre\"\u003eכיצד לזרוע זרעים\u003c\/a\u003e.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eהנחיות לשתילה:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eהעתיקו את השתילים תוך שמירה על מרווח של 1.50 מטר. בגידול במכל, בחרו כלי רחב ועמוק וחפו את פני הקרקע.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eכדאי לדעת: הקסיס פורה עצמית באופן חלקי, אך נוכחותם של \u003cstrong\u003eשני שיחים\u003c\/strong\u003e משפרת במידה ניכרת את החנטה ואת גודל הגרגרים.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eהנחיות לטיפול:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eשמרו על קרקע לחה ורעננה בקיץ, בלי להגזים. תוספת קומפוסט סביב בסיס השיח בכל סתיו מספיקה לתחזוקתו.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eגיזום:\u003c\/strong\u003e בניגוד לדומדמנית האדומה, הקסיס מניב בעיקר על \u003cstrong\u003eהענפים מהשנה הקודמת\u003c\/strong\u003e. לכן גזמו אותו באופן נמרץ יותר: בכל חורף הסירו שליש מהענפים המבוגרים ביותר, עד לגובה הקרקע, כדי לעודד צימוח של ענפים צעירים.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eללא גיזום זה, היבול צונח לאחר שנים אחדות — זו הטעות הנפוצה ביותר בגידול קסיס.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eהנחיות לקטיף:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eקטפו את האשכול כולו כאשר כל הגרגרים שחורים ומעט רכים. אם קוטפים אותם מוקדם מדי, הם נותרים עפיצים.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eהגרגרים בעלי הקליפה העדינה של זן זה נמעכים בקלות: טפלו בהם בעדינות ועבדו אותם במהירות.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eשילובים מועילים:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eהוא מתאים לגידול בשכבה התחתונה של עצי פרי, לצד \u003ca href=\"\/he-intl\/products\/1000-graines-dachillee-millefeuille-fleurs-medicinale-aromatique-semences-paysannes\"\u003eאכילאה אלף העלים\u003c\/a\u003e, המושכת חרקים מועילים. ראו \u003ca href=\"\/he-intl\/blogs\/le-coin-des-graines\/bases-permaculture\"\u003eיסודות הפרמקלצ'ר\u003c\/a\u003e.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eתרומה למגוון הביולוגי:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eפריחתו המוקדמת, כבר מאפריל, מספקת מזון לדבורים ולבומבוסים בעונה שבה המשאבים עדיין מועטים.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eהגרגרים השחורים שלו מבוקשים מאוד על ידי שחרורים וסבכים.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eשימוש:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eלג'לי, ריבה, סירופ, רוטב פירות וסורבה. הגרגרים קופאים היטב ושומרים על מלוא ניחוחם.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eניתן לייבש את העלים לחליטה, שימוש מסורתי באזורים הכפריים.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eאיסוף הזרעים שלכם:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eמעכו גרגרים בשלים היטב במעט מים, שטפו כדי להפריד את הזרעים מהציפה, ולאחר מכן יבשו אותם כשהם פרושים בשכבה אחת לפני הריבוד החורפי. ניתן להרבות את הקסיס גם בקלות רבה מייחורים בחורף, מעץ יבש. ראו \u003ca href=\"\/he-intl\/blogs\/le-coin-des-graines\/conserver-ses-graines\"\u003eכיצד לשמור את הזרעים שלכם\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eמחויבות לאיכות:\u003c\/strong\u003e ב-SemiSauvage - Permaculture אנו מגדלים ובוחרים את הזרעים שלנו מתוך כבוד לחיים כעיקרון מנחה. אנו פועלים בקרבת הרי הגעש של אוברן, ובוחרים זנים הניתנים לריבוי ואינם היברידיים, שנבדקו מבחינת שיעור הנביטה, מוינו ונארזו בקפידה, ללא כל טיפול כימי. האמונה שלנו: להחזיר לגננים את היכולת לזרוע מחדש, שנה אחר שנה, זרעים שבאמת שייכים להם.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eגרגרים גדולים כבר ביולי, וניחוח שאין לו תחליף.\u003c\/p\u003e","brand":"SemiSauvage","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48866932359501,"sku":"3760335362408","price":5.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0826\/1658\/2477\/files\/17-FB_27_11zon.webp?v=1719264517","url":"https:\/\/semisauvage.com\/he-intl\/products\/150-graines-de-cassis-geant-de-boskoop-ribes-nigrum","provider":"SemiSauvage","version":"1.0","type":"link"}