{"product_id":"mycelium-de-shiitake-kit-de-culture-champignons","title":"Mycélium de Shiitaké (Lentinula edodes)","description":"\u003cp\u003eCultivez vos propres Shiitakés avec ce kit de mycélium\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e Les Shiitakés, célèbres pour leur saveur umami unique et leurs bienfaits nutritionnels, sont des champignons polyvalents et prisés. Grâce à ce kit, vous pouvez les cultiver facilement chez vous, en intérieur ou en extérieur.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eDétails\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eCe kit contient un tube de mycélium liquide de Shiitaké (\u003c\/span\u003e\u003cem\u003e\u003cspan\u003eLentinula edodes\u003c\/span\u003e\u003c\/em\u003e\u003cspan\u003e), produit dans des conditions de stérilité optimales. Ce mycélium est prêt à être dilué dans une solution d'eau sucrée et inoculée sur des substrats variés pour démarrer votre culture.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eLes Shiitakés se développent sur des matières organiques riches telles que :\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eRondins de bois dur (chêne, hêtre, etc.)\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eSciure ou copeaux de bois non traités\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003ePaille pasteurisée\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eMarc de café\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eCompost structuré\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eIls préfèrent un environnement sombre, humide et bien ventilé, en intérieur ou en extérieur.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eAvantages du produit :\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eAdapté à une large gamme de substrats naturels.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eFacile à cultiver en intérieur ou en extérieur.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eProduit des Shiitakés savoureux et nutritifs, riche en protéines et en vitamines.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003ePermet plusieurs cycles de fructification sur une période prolongée.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eMéthode respectueuse de l'environnement et durable.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eInstructions de culture\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003col\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003ePréparation du mélange d'eau sucrée\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e :\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eUtilisez de l'eau minérale en bouteille pour éviter les contaminants comme le chlore.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eAjoutez environ 10 % de sirop de pomme ou de citron sans conservateurs (glucose\/fructose).\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eMélangez 10 ml de mycélium par litre d'eau sucrée (par exemple, 15 ml pour une bouteille de 1,5 litre).\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eAgitez doucement pour bien répartir le mycélium.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eDéveloppement du mycélium\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e :\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003ePlacez le mélange dans une pièce sombre, à une température stable d'au moins 20°C.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eLaissez reposer 4 à 5 jours jusqu'à ce que les filaments de mycélium se développent et que le liquide devienne trouble.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eInoculation du substrat\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e :\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eSur les rondins de bois\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e :\u003c\/span\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eUtilisez des rondins de bois dur fraîchement coupés. Percez des trous de 3 cm de profondeur tous les 15 cm sur la surface des rondins.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eRemplissez les trous avec le mélange de mycélium, puis scellez avec de la cire alimentaire ou de la cire d'abeille.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003ePlacez les rondins dans un endroit ombragé, partiellement enterré pour maintenir l'humidité.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eSur d'autres substrats\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e :\u003c\/span\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eRemplissez un sac en plastique ou un conteneur aéré avec le substrat choisi (paille, marc de café, sciure, etc.).\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eVersez le mélange de mycélium sur le substrat humidifié et mélangez bien pour répartir uniformément.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eIncubation du substrat\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e :\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003ePlacer le substrat inoculé dans un endroit sombre et humide, avec une température entre 20°C et 25°C.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eAttendez environ 2 à 3 semaines que le mycélium colonise complètement le substrat ou les rondins.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eFructification\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e :\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eChangez les conditions environnementales pour déclencher la fructification :\u003c\/span\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eTempérature plus basse (15-20°C).\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eLumière indirecte modérée.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eHumidité élevée (85-90 %), effectuée avec un humidificateur ou en vaporisant régulièrement.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eLes Shiitakés commenceront à pousser sur les rondins ou dans les sacs de substrat après 2 à 3 semaines supplémentaires.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eRécolte\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e :\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eRécoltez les Shiitakés lorsque leurs chapeaux sont bien formés et encore légèrement bombés.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eLes rondins peuvent produire des Shiitakés pendant 2 à 3 ans, avec plusieurs cycles de fructification par an.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eSaisonnalité et récolte\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eInoculation\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e : Printemps ou début d'automne, lorsque les conditions climatiques sont douces et humides.\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eFructification attendue\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e : Les Shiitakés peuvent produire des champignons pendant 2 à 3 ans sur des rondins, avec plusieurs cycles de récolte par an.\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eTransformez votre espace en un lieu de culture durable et savourez la satisfaction de récolter vos propres Shiitakés. Lancez-vous dès aujourd'hui !\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003ePourquoi choisir SemiSauvage - Permaculture ?\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eChez \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eSemiSauvage - Permaculture\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e , nous nous engageons à fournir des produits de qualité exceptionnelle. Nos tubes de mycélium sont soigneusement stérilisés et emballés sous vide pour garantir leur pureté.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eChaque kit comprend une \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003enotice détaillée\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e , avec des instructions claires et des conseils pour maximiser vos chances de réussite, que vous soyez novice ou expérimenté.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eTélécharger les notices : \u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ca href=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0826\/1658\/2477\/files\/SEMISAUVAGE_NOTICE_MYCELIUM_PLEUROTE_SHIITAKE_ET_CHAMPIGNON_NOIR_FR.pdf?v=1736413821\" title=\"notice kit de culture champignon shiitaké semisauvage\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\"\u003ePDF en Français \u003cb\u003e©\u003c\/b\u003e\u003c\/a\u003e\u003cbr\u003e\u003ca href=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0826\/1658\/2477\/files\/NOUVEAU_MYCELIUM_PLEUROTE_SHIITAKE_ET_CHAMPIGNON_NOIR_EN.pdf?v=1736414737\" title=\"shiitake mushroom growing kit instructions semisauvage\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\"\u003ePDF en Anglais \u003cb\u003e©\u003c\/b\u003e\u003c\/a\u003e\u003cbr\u003e\u003ca href=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0826\/1658\/2477\/files\/SEMISAUVAGE_NOTICE_MYCELIUM_PLEUROTE_SHIITAKE_ET_CHAMPIGNON_NOIR_IT.pdf?v=1736415347\" title=\"istruzioni per il kit di coltivazione di funghi shiitake semisauvage\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\"\u003ePDF en Italien \u003cb\u003e©\u003c\/b\u003e\u003c\/a\u003e\u003cbr\u003e\u003ca href=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0826\/1658\/2477\/files\/SEMISAUVAGE_NOTICE_MYCELIUM_PLEUROTE_SHIITAKE_ET_CHAMPIGNON_NOIR_ES.pdf?v=1736415635\" title=\"Instrucciones para el kit de cultivo de hongos shiitake semisauvage\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\"\u003ePDF en Espagnol \u003cb\u003e©\u003c\/b\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"SemiSauvage","offers":[{"title":"15 ml","offer_id":49764258185549,"sku":"309","price":16.0,"currency_code":"USD","in_stock":true},{"title":"50 ml","offer_id":49764258218317,"sku":"310","price":25.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0826\/1658\/2477\/files\/mycelium-shiitake-1.webp?v=1720451767","url":"https:\/\/semisauvage.com\/fr-intl\/products\/mycelium-de-shiitake-kit-de-culture-champignons","provider":"SemiSauvage","version":"1.0","type":"link"}