{"product_id":"50-graines-de-framboise-sauvage-fruit-rouge-jardin-semences-paysannes","title":"Graines de Framboise Sauvage (Rubus idaeus)","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003eRubus idaeus\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFramboisier sauvage, ronce du mont Ida, framboise des bois : son nom d'espèce vient du mont Ida, en Crète, où la légende voulait qu'il pousse en abondance. Bien plus petite que les framboises de culture, la framboise sauvage les surpasse largement en parfum — c'est le goût des lisières et des clairières de montagne.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCaractéristiques :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFruits très parfumés :\u003c\/strong\u003e plus petits que ceux des variétés horticoles, mais nettement plus aromatiques.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSous-arbrisseau drageonnant :\u003c\/strong\u003e il forme progressivement un massif dense par ses rejets.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTrès rustique :\u003c\/strong\u003e plante de montagne, elle supporte des hivers rigoureux sans protection.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePeu exigeante :\u003c\/strong\u003e elle s'accommode de la plupart des sols, pourvu qu'ils restent frais.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBon à savoir :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eLe framboisier drageonne vigoureusement et étend son massif d'année en année. Prévoyez une bordure ou une surveillance annuelle des rejets si vous souhaitez le contenir.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLe semis demande de la patience : comptez deux à trois ans avant les premières récoltes, là où un plant acheté produit dès la première année. En échange, vous obtenez des pieds parfaitement adaptés à votre terrain.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eConseils de semis :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eExposition :\u003c\/strong\u003e ensoleillée ou légèrement ombragée, à l'abri des vents. En région chaude, la mi-ombre lui convient mieux : c'est une plante d'altitude qui souffre des caniçules.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSol :\u003c\/strong\u003e riche, léger, humifère et surtout \u003cstrong\u003efrais\u003c\/strong\u003e, légèrement acide de préférence. Il déteste les terres argileuses lourdes et le calcaire, qui provoque un jaunissement du feuillage. Évitez les pelouses, où les graminées lui font une concurrence rude.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMéthode :\u003c\/strong\u003e une \u003ca href=\"\/fr-intl\/blogs\/le-coin-des-graines\/stratification-a-froid-graines\"\u003estratification à froid\u003c\/a\u003e de 4 à 6 semaines est nécessaire pour lever la dormance. Semez ensuite en godet au printemps, en recouvrant très légèrement les graines. La levée est lente et irrégulière : ne jetez pas vos godets trop tôt. Voir \u003ca href=\"\/fr-intl\/blogs\/le-coin-des-graines\/comment-semer-graines-coton-godet-terre\"\u003ecomment semer ses graines\u003c\/a\u003e.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eConseils de plantation :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eRepiquez en bordure de potager ou en lisière, en espaçant de 60 à 80 cm. Paillez généreusement dès la plantation : ses racines sont superficielles et redoutent le dessèchement.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eConseils d'entretien :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eMaintenez le sol frais sans le détremper, surtout en période de chaleur. Le paillage est ici plus qu'un confort.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTaille :\u003c\/strong\u003e le framboisier sauvage fructifie sur les tiges de \u003cstrong\u003edeuxième année\u003c\/strong\u003e. Coupez au ras du sol les cannes qui ont donné des fruits, en fin de saison, et conservez les jeunes pousses vertes de l'année pour la récolte suivante.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eUn apport de compost au pied chaque automne entretient sa vigueur.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eConseils de récolte :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eLa framboise se détache seule de son réceptacle quand elle est mûre — si elle résiste, attendez. Cueillez le matin, après évaporation de la rosée.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eElle se conserve très peu : consommez, transformez ou congelez dans la journée.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAssociations bénéfiques :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eElle compose une haie fruitière avec le \u003ca href=\"\/fr-intl\/products\/150-graines-de-sureau-noir-sambucus-nigra\"\u003esureau noir\u003c\/a\u003e et l'\u003ca href=\"\/fr-intl\/products\/50-graines-deglantier-sauvage-rosa-canina\"\u003eéglantier sauvage\u003c\/a\u003e. Évitez de la planter là où ont poussé des solanacées (tomates, pommes de terre), qui partagent certaines maladies avec elle. Voir \u003ca href=\"\/fr-intl\/blogs\/le-coin-des-graines\/bases-permaculture\"\u003eles bases de la permaculture\u003c\/a\u003e.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIntérêt pour la biodiversité :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eSes fleurs blanches discrètes sont parmi les plus visitées par les abeilles : le miel de framboisier est réputé chez les apiculteurs de montagne.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSon massif dense offre un abri de nidification apprécié des passereaux, et ses fruits nourrissent merles et grives.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eUtilisation :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eFraîche à la cueillette, en confiture, en coulis, en sirop ou congelée. Son parfum intense permet d'en utiliser peu pour beaucoup d'effet.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLes feuilles sèchent bien pour la tisane, un usage traditionnel des campagnes.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRécolter ses propres graines :\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eÉcrasez des framboises bien mûres dans un peu d'eau, rincez plusieurs fois pour séparer les graines de la pulpe, puis séchez-les à plat avant la stratification hivernale. Le framboisier se multiplie aussi très simplement en prélevant ses drageons. Voir \u003ca href=\"\/fr-intl\/blogs\/le-coin-des-graines\/conserver-ses-graines\"\u003econserver ses graines\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEngagement envers la Qualité :\u003c\/strong\u003e chez SemiSauvage - Permaculture, nous cultivons et sélectionnons nos graines avec le respect du vivant comme fil conducteur. Installés près des Volcans d'Auvergne, nous choisissons des variétés reproductibles et non hybrides, testées pour leur taux de germination, triées et emballées avec soin, sans aucun traitement chimique. Notre conviction : redonner aux jardiniers la capacité de ressemer, année après année, des graines qui leur appartiennent vraiment.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe parfum des clairières de montagne, installé au fond du jardin.\u003c\/p\u003e","brand":"SemiSauvage","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48865922908493,"sku":"3760335361524","price":5.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0826\/1658\/2477\/files\/framboise-sauvage-rameau-fructifie-packshot-blanc-semisauvage-graines-reproductibles.webp?v=1788255999","url":"https:\/\/semisauvage.com\/fr-intl\/products\/50-graines-de-framboise-sauvage-fruit-rouge-jardin-semences-paysannes","provider":"SemiSauvage","version":"1.0","type":"link"}