{"product_id":"40-graines-de-tomate-banana-legs","title":"40 Graines de Tomate Banana Legs (Solanum lycopersicum)","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003eSolanum lycopersicum\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTomate Banana Legs : ses fruits jaune vif, longs et effilés comme de petites bananes, poussent groupés au bout des rameaux. C'est une tomate à sauce jaune — chose rare — dont la chair peu juteuse et très peu acide donne des coulis à la couleur inattendue et à la douceur surprenante.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCaractéristiques :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eForme allongée :\u003c\/strong\u003e fruits jaune vif de 8 à 10 cm, effilés, à peau lisse.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePeu acide :\u003c\/strong\u003e saveur douce et légèrement sucrée, très différente des tomates rouges.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eChair ferme et peu juteuse :\u003c\/strong\u003e idéale en sauce ou séchée, sans excès d'eau à évaporer.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVariété déterminée :\u003c\/strong\u003e elle s'arrête d'elle-même autour de 1,20 m, ce qui simplifie sa conduite.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eConseils de semis :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eExposition :\u003c\/strong\u003e plein soleil et chaleur.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSol :\u003c\/strong\u003e riche, meuble et bien drainé, enrichi de compost bien décomposé.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMéthode :\u003c\/strong\u003e semez de février à avril sous abri ou en intérieur, à \u003cstrong\u003e20 °C minimum\u003c\/strong\u003e — en dessous, les graines ne lèvent pas. Recouvrez de 5 mm. Repiquez en godet au stade deux vraies feuilles. Voir \u003ca href=\"\/fr-intl\/blogs\/le-coin-des-graines\/comment-semer-graines-coton-godet-terre\"\u003ecomment semer ses graines\u003c\/a\u003e.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eConseils de plantation :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eRepiquez en pleine terre après les dernières gelées, en espaçant de 60 cm. \u003cstrong\u003eEnterrez la tige jusqu'aux premières feuilles\u003c\/strong\u003e : la tomate émet des racines sur toute la partie enterrée, ce qui donne un plant plus vigoureux.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eÉtant \u003cstrong\u003edéterminée\u003c\/strong\u003e, elle se contente d'un support léger. Son feuillage est naturellement clairsemé : c'est une particularité de la variété, pas un signe de carence.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eConseils d'entretien :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eArrosez toujours au pied, jamais sur le feuillage\u003c\/strong\u003e, de préférence le matin : l'eau sur les feuilles est la porte d'entrée du mildiou. Paillez épais.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSon feuillage léger protégeant peu les fruits, surveillez les coups de soleil sur les fruits exposés en plein midi dans les régions les plus chaudes.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNe supprimez pas les gourmands : chez une variété déterminée, ils portent une part importante de la récolte.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRotation de trois à quatre ans.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eConseils de récolte :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eRécoltez quand le jaune est franc et le fruit légèrement souple. Attention : chez une variété jaune, un fruit pâle est encore vert, pas mûr.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eConservez à température ambiante, jamais au réfrigérateur.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAssociations bénéfiques :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eLe \u003ca href=\"\/fr-intl\/products\/500-graines-de-basilic-plante-aromatique-legumes-jardin-semences-paysannes\"\u003ebasilic\u003c\/a\u003e est son compagnon classique. L'\u003ca href=\"\/fr-intl\/products\/150-graines-d-oeillets-dinde-fleurs-amis-jardins-potager-semences-paysannes\"\u003eœillet d'Inde\u003c\/a\u003e limite les nématodes. Évitez le voisinage des pommes de terre. Voir \u003ca href=\"\/fr-intl\/blogs\/le-coin-des-graines\/associer-tomates-basilic\"\u003eassocier tomates et basilic\u003c\/a\u003e.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIntérêt pour la biodiversité :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eSes fleurs sont pollinisées par vibration : seuls les bourdons les exploitent pleinement. Les accueillir améliore directement votre récolte.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVariété reproductible peu répandue, sa culture élargit la diversité des couleurs et des formes au potager. Voir nos \u003ca href=\"\/fr-intl\/blogs\/le-coin-des-graines\/graines-rares-insolites-a-cultiver\"\u003egraines rares et insolites\u003c\/a\u003e.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eUtilisation :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eEn coulis et sauces jaunes, séchée, ou crue en salade où sa forme allongée se découpe joliment en rondelles. Sa faible acidité convient bien aux palais qui trouvent les tomates rouges trop vives.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRécolter ses propres graines :\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003ePrélevez la pulpe d'un fruit bien mûr, laissez-la fermenter deux à trois jours dans un peu d'eau — cette étape détruit la gangue gélatineuse qui inhibe la germination — puis rincez : les graines saines tombent au fond. Séchez-les à plat. Voir \u003ca href=\"\/fr-intl\/blogs\/le-coin-des-graines\/conserver-ses-graines\"\u003econserver ses graines\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEngagement envers la Qualité :\u003c\/strong\u003e chez SemiSauvage - Permaculture, nous cultivons et sélectionnons nos graines avec le respect du vivant comme fil conducteur. Installés près des Volcans d'Auvergne, nous choisissons des variétés reproductibles et non hybrides, testées pour leur taux de germination, triées et emballées avec soin, sans aucun traitement chimique. Notre conviction : redonner aux jardiniers la capacité de ressemer, année après année, des graines qui leur appartiennent vraiment.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUne tomate à sauce jaune, douce et facile à conduire.\u003c\/p\u003e","brand":"SemiSauvage","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50205634330957,"sku":"3760335362743","price":5.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0826\/1658\/2477\/files\/tomate-banana-legs-photo-texture-naturelle-fond-blanc.png?v=1727855873","url":"https:\/\/semisauvage.com\/fr-intl\/products\/40-graines-de-tomate-banana-legs","provider":"SemiSauvage","version":"1.0","type":"link"}