{"product_id":"100-graines-de-goji-plante-vivace-legumes-fruit-potager-semences-paysannes","title":"100 Graines de Goji (Lycium barbarum)","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003eLycium barbarum\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGoji, lyciet commun, baie de goji, lyciet de Barbarie : cultivé depuis des siècles dans la région chinoise du Fleuve Jaune, cet arbuste était présent en Europe bien avant sa mode récente — on le trouvait dans les haies françaises sous le nom de lyciet, souvent sans savoir que ses petites baies rouges étaient comestibles.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCaractéristiques :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBaies rouges acidulées :\u003c\/strong\u003e petites et allongées, elles se consomment fraîches ou séchées.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eArbuste vivace et rustique :\u003c\/strong\u003e il supporte jusqu'à -15 °C et se contente de peu.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePort sarmenteux :\u003c\/strong\u003e ses longues tiges souples se palissent ou retombent en cascade.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTrès adaptable :\u003c\/strong\u003e il tolère les sols pauvres, secs et même légèrement salins.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePrécautions :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eIl drageonne et se ressème facilement : prévoyez une surveillance régulière, ou une culture en bac, si vous ne souhaitez pas qu'il s'étende.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eComme toutes les solanacées, son feuillage ne se consomme pas. Seules les baies mûres sont comestibles.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eConseils de semis :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eExposition :\u003c\/strong\u003e plein soleil, indispensable à une bonne fructification.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSol :\u003c\/strong\u003e ordinaire, même pauvre ou caillouteux, surtout \u003cstrong\u003ebien drainé\u003c\/strong\u003e. Il tolère le calcaire et la sécheresse une fois établi, mais redoute l'humidité stagnante. Inutile de fertiliser : un sol trop riche donne du feuillage au détriment des baies.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMéthode :\u003c\/strong\u003e une \u003ca href=\"\/fr-intl\/blogs\/le-coin-des-graines\/stratification-a-froid-graines\"\u003estratification à froid\u003c\/a\u003e de 3 à 4 semaines améliore nettement la levée. Semez ensuite en automne (octobre à décembre) ou au printemps (mars-avril), en pleine terre ou en pot, en recouvrant à peine les graines minuscules. Voir \u003ca href=\"\/fr-intl\/blogs\/le-coin-des-graines\/comment-semer-graines-coton-godet-terre\"\u003ecomment semer ses graines\u003c\/a\u003e.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eConseils de plantation :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eRepiquez en espaçant de 1,50 m, ou palissez-le le long d'un mur ou d'un grillage : ses tiges souples s'y conduisent très bien et facilitent la récolte.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eConseils d'entretien :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eArrosage modéré, uniquement les premières années puis en cas de sécheresse prolongée.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLe geste qui compte :\u003c\/strong\u003e taillez en fin d'hiver pour aérer et raccourcir les longues tiges. Le goji fructifie sur le bois de l'année : une taille annuelle multiplie nettement la production.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eComptez deux à trois ans avant les premières baies sur un pied issu de semis.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eConseils de récolte :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eRécoltez les baies bien rouges et souples, de juillet à octobre, de façon échelonnée. Elles se congèlent bien et se sèchent très facilement au déshydrateur ou au four très doux.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAssociations bénéfiques :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eSa rusticité et sa tolérance aux sols pauvres en font un bon compagnon de haie libre avec l'\u003ca href=\"\/fr-intl\/products\/50-graines-deglantier-sauvage-rosa-canina\"\u003eéglantier sauvage\u003c\/a\u003e ou l'\u003ca href=\"\/fr-intl\/products\/50-graines-dargousier-hippophae-rhamoides\"\u003eargousier\u003c\/a\u003e. Voir \u003ca href=\"\/fr-intl\/blogs\/le-coin-des-graines\/bases-permaculture\"\u003eles bases de la permaculture\u003c\/a\u003e.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIntérêt pour la biodiversité :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eSes petites fleurs violettes, produites tout l'été, sont très visitées par les abeilles et les bourdons sur une longue période.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSes baies nourrissent les oiseaux à l'automne, et son port dense offre un abri apprécié en haie libre.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSa tolérance à la sécheresse en fait une bonne candidate pour les \u003ca href=\"\/fr-intl\/blogs\/le-coin-des-graines\/plantes-resistantes-secheresse-graines\"\u003ejardins économes en eau\u003c\/a\u003e.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eUtilisation :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eBaies séchées ajoutées aux céréales du petit-déjeuner, utilisées comme des raisins secs, ou réhydratées dans de l'eau ou du thé. Fraîches, elles se croquent directement sur l'arbuste.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePlante médicinale traditionnelle de la pharmacopée chinoise. Voir nos \u003ca href=\"\/fr-intl\/blogs\/le-coin-des-graines\/plantes-medicinales-a-semer\"\u003eplantes médicinales à semer\u003c\/a\u003e.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRécolter ses propres graines :\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eÉcrasez quelques baies bien mûres dans un peu d'eau, rincez pour séparer les graines minuscules de la pulpe, puis séchez-les à plat sur un papier avant conservation. Voir \u003ca href=\"\/fr-intl\/blogs\/le-coin-des-graines\/conserver-ses-graines\"\u003econserver ses graines\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEngagement envers la Qualité :\u003c\/strong\u003e chez SemiSauvage - Permaculture, nous cultivons et sélectionnons nos graines avec le respect du vivant comme fil conducteur. Installés près des Volcans d'Auvergne, nous choisissons des variétés reproductibles et non hybrides, testées pour leur taux de germination, triées et emballées avec soin, sans aucun traitement chimique. Notre conviction : redonner aux jardiniers la capacité de ressemer, année après année, des graines qui leur appartiennent vraiment.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUn arbuste rustique et généreux, à palisser le long d'un mur.\u003c\/p\u003e","brand":"SemiSauvage","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48866979250509,"sku":"3760335360817","price":4.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0826\/1658\/2477\/files\/186-goji-fond-blanc.webp?v=1719996291","url":"https:\/\/semisauvage.com\/fr-intl\/products\/100-graines-de-goji-plante-vivace-legumes-fruit-potager-semences-paysannes","provider":"SemiSauvage","version":"1.0","type":"link"}