{"product_id":"150-graines-de-sureau-noir-sambucus-nigra","title":"Mustaseljan siemeniä (Sambucus Nigra)","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003eSambucus nigra\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMusta selja, euroopanselja, yleinen selja: harvat pensaat ovat ruokkineet kansan mielikuvitusta yhtä paljon. Ennen uskottiin, ettei sitä saanut koskaan kaataa pyytämättä siltä lupaa, ja sen pehmeästä ytimestä lapset valmistivat hernepyssyjä ja pillejä. Puutarhassa se on ravinteikkaiden maaseutuaitojen tukipilari.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOminaisuudet:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAntelias pensas:\u003c\/strong\u003e lehtensä pudottavana se kasvaa 4–6 metrin korkuiseksi, muodoltaan leveneväksi ja nopeasti kasvavaksi.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eErittäin tuoksuvat kukat:\u003c\/strong\u003e touko–kesäkuussa suuret kermanvalkoiset sarjakukinnot tuoksuvat niille ominaisesti myskiltä.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRunsas sato:\u003c\/strong\u003e loppukesällä muodostuu kiiltäviä mustia marjaterttuja.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVarotoimet:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRaakoja marjoja ei saa syödä:\u003c\/strong\u003e ne on ehdottomasti kypsennettävä ennen käyttöä. Raakoina ne aiheuttavat ruoansulatuskanavan oireita.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMyöskään lehtiä, kuorta ja varsia ei saa syödä. Vain kukkia ja kypsennettyjä marjoja käytetään.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eÄlä sekoita mustaseljaa \u003cem\u003eSambucus ebulus\u003c\/em\u003e -lajiin, joka on matala ruohokasvi ja jonka marjat kasvavat pystyissä tertuissa ja joka on todella myrkyllinen: mustaselja on puuvartinen pensas, jonka tertut riippuvat kypsinä.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eKylvöohjeet:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eKasvupaikka:\u003c\/strong\u003e aurinko tai puolivarjo; se ei ole vaativa.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMaaperä:\u003c\/strong\u003e ravinteikas, tuoreesta kosteaan ja hyvin ojitettu. Se viihtyy erityisesti typpipitoisessa ja syvässä maassa — siksi sitä kasvaa usein vanhojen maatilojen ja lantakasojen läheisyydessä. Kompostilisä hyödyttää sitä.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMenetelmä:\u003c\/strong\u003e tarvitaan 8–12 viikon \u003ca href=\"\/fi\/blogs\/le-coin-des-graines\/stratification-a-froid-graines\"\u003ekylmästratifiointi\u003c\/a\u003e (siemenet sekoitetaan kosteaan hiekkaan ja säilytetään jääkaapissa). Kylvä sen jälkeen keväällä ruukkuihin tai suoraan avomaalle.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHoito-ohjeet:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eKastele säännöllisesti kahden ensimmäisen vuoden ajan; sen jälkeen pensas tulee toimeen omillaan.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLeikkaa lopputalvella nuorentaaksesi pensasta: se versoo erittäin helposti uudelleen jopa voimakkaan leikkauksen jälkeen.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSadonkorjuuohjeet:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eKerää kukinnot kuivalla ja aurinkoisella säällä, kun niiden tuoksu on voimakkaimmillaan.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKerää täysin mustat ja pehmeät marjat kokonaisina terttuina ja irrota ne sitten haarukalla.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHyödylliset yhdistelmät:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eKasvimaalle istutettuna se houkuttelee hyödyllisiä lintuja, jotka säätelevät tuholaisia. Se sopii hyvin yhteen saniaisten, rohtoraunioyrtin ja pienten hedelmäkasvien kanssa herkullisessa aidassa. Katso \u003ca href=\"\/fi\/blogs\/le-coin-des-graines\/associations-legumes-potager\"\u003ekasvimaan vihannesten yhdistelmät\u003c\/a\u003e.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMerkitys luonnon monimuotoisuudelle:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eSe on yksi eläimistölle ravinteikkaimmista pensaista: sen marjoista herkuttelee loppukesällä yli kaksikymmentä lintulajia niiden valmistautuessa muuttomatkan varalle.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSen suuret litteät kukinnot ovat helposti lyhytkielisten hyönteisten saavutettavissa: kukkakärpästen, kovakuoriaisten ja pienten erakkoampiaisten.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNopean kasvunsa ansiosta se on ihanteellinen pioneerilaji elävän maaseutuaitan perustamiseen.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eKäyttö:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eKukista valmistetaan siirappia, kuplivaa limonadia tai munkkeja; marjoja käytetään \u003cstrong\u003eainoastaan kypsennettyinä\u003c\/strong\u003e hyytelöihin, siirappeihin ja viineihin.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSe on eurooppalaisten maaseutujen tärkeä perinteinen lääkekasvi. Katso \u003ca href=\"\/fi\/blogs\/le-coin-des-graines\/plantes-medicinales-a-semer\"\u003ekylvettävät lääkekasvimme\u003c\/a\u003e.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSymboliikka:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eEurooppalaisten perinteiden suojeleva puu istutettiin talojen lähelle torjumaan pahaa onnea. Skandinaavisessa kansanperinteessä se suojasi «Seljaemäntää», jolta oli pyydettävä lupa ennen oksan leikkaamista.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOmien siementen kerääminen:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eMuussaa täysin kypsät marjat tilkassa vettä, anna niiden käydä kaksi päivää ja huuhtele sitten: elinvoimaiset siemenet painuvat pohjalle. Kuivaa ne ennen talvista stratifiointia. Linnut levittävät sitä muutenkin erittäin tehokkaasti itsestään. Katso \u003ca href=\"\/fi\/blogs\/le-coin-des-graines\/conserver-ses-graines\"\u003esiementen säilyttäminen\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSitoumuksemme laatuun:\u003c\/strong\u003e SemiSauvage - Permaculturella viljelemme ja valikoimme siemenemme elämän kunnioittaminen peruslähtökohtanamme. Auvergnen tulivuorten lähistöllä toimivina valitsemme lisääntymiskykyisiä, risteyttämättömiä lajikkeita, joiden itävyys testataan, jotka lajitellaan ja pakataan huolellisesti ilman kemiallisia käsittelyjä. Vakaumuksemme on antaa puutarhureille takaisin mahdollisuus kylvää vuodesta toiseen uudelleen siemeniä, jotka todella kuuluvat heille.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIstuta näillä mustaseljan siemenillä ravinteikkaan aidan tukipilari.\u003c\/p\u003e","brand":"SemiSauvage","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51653714411853,"sku":"3760335363146","price":4.24,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0826\/1658\/2477\/files\/sureau-noir-rameau-fleuri-ombelle-blanche-fond-blanc-semisauvage-graines-reproductibles.webp?v=1787507281","url":"https:\/\/semisauvage.com\/fi\/products\/150-graines-de-sureau-noir-sambucus-nigra","provider":"SemiSauvage","version":"1.0","type":"link"}