{"product_id":"100-graines-de-fraise-des-bois-fruit-rouge-jardin-semences-paysannes","title":"Metsämansikan siemenet (Fragaria vesca)","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003eFragaria vesca\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMetsämansikka, ahomansikka, villimansikka, kaproni: pieni ja verraton. Se on mansikka, jota poimittiin metsänreunasta, ja jonka yksi ainoa marja maustaa kokonaisen suullisen — eivätkä suuret, satoisammat nykytaimikkeet ole koskaan onnistuneet saavuttamaan sen makua.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOminaisuudet:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePienet, erittäin aromaattiset hedelmät:\u003c\/strong\u003e mansikan maku tiivistetyimmillään.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eJatkuvasatoinen:\u003c\/strong\u003e tuottaa satoa peräkkäisinä aaltoina kesäkuusta ensimmäisiin halloihin asti.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eErittäin talvenkestävä:\u003c\/strong\u003e kestää -15–-20 °C:n pakkasta, mutta aloittaa kasvun varhain ja sen kukat ovat alttiita myöhäisille halloille.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eErinomainen maanpeitekasvi:\u003c\/strong\u003e reunuksiin, harvaan aluskasvillisuuteen, astiaan tai jopa ikkunalaudalle.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eKylvöohjeet:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eKasvupaikka:\u003c\/strong\u003e puolivarjo — kyseessä on metsän aluskasvillisuuden kasvi. Paahteinen täysi aurinko rasittaa sitä ja kuivattaa sen pinnalliset juuret.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMaaperä:\u003c\/strong\u003e humuspitoinen, hieman hapan tai neutraali, tuore ja hyvin vettä läpäisevä. Vältä kalkkipitoisia maita, jotka kellastuttavat sen lehdistön, sekä vettyneitä maita. Saviset mutta viettävät penkereet, jotka eivät pidätä vettä, sopivat sille erittäin hyvin.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMenetelmä:\u003c\/strong\u003e 3–4 viikon \u003ca href=\"\/fi\/blogs\/le-coin-des-graines\/stratification-a-froid-graines\"\u003ekylmäkäsittely\u003c\/a\u003e parantaa itämistä huomattavasti. Kylvä sen jälkeen keväällä kylvöastiaan ja \u003cstrong\u003eälä peitä siemeniä\u003c\/strong\u003e: ne tarvitsevat itääkseen valoa. Paina ne vain kevyesti kasvualustaa vasten ja pidä alusta kosteana. Katso \u003ca href=\"\/fi\/blogs\/le-coin-des-graines\/comment-semer-graines-coton-godet-terre\"\u003esiementen kylvöohjeet\u003c\/a\u003e.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIstutusohjeet:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eIstuta taimet, kun niissä on 3–4 lehteä, 25–30 cm:n välein. \u003cstrong\u003eÄlä koskaan hautaa kasvin kasvupistettä\u003c\/strong\u003e — kyseessä on keskellä oleva silmu, josta lehdet lähtevät: hautautuessaan se mätänee, ja tämä on yleisin epäonnistumisen syy.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLevitä kate heti istutuksen jälkeen: sen juuret ovat pinnalliset, ja kate pitää marjat puhtaina.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHoito-ohjeet:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003ePidä maa tuoreena, mutta älä päästä sitä vettymään, erityisesti kesällä.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eToisin kuin viljelymansikat, metsämansikka tuottaa vähän tai ei lainkaan rönsyjä: se leviää pääasiassa kylväytymällä itsekseen ympärilleen, mikä tekee siitä luonnollisen ja kestävän maanpeitekasvin.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eJaa kasvustot 3–4 vuoden välein niiden nuorentamiseksi.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSadonkorjuuohjeet:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003ePoimi täysin punaiset ja pehmeät hedelmät mieluiten aamulla. Nypi kanta irti sen sijaan, että vetäisit hedelmästä, joka murskautuu helposti.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNe eivät säily käytännössä lainkaan: se on niiden hienon maun hinta, joten nauti ne saman päivän aikana.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHyödylliset yhdistelmät:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eSe viihtyy harvassa aluskasvillisuudessa hedelmäpensaiden juurella, missä se täyttää alimman kasvukerroksen. Etäämmälle istutettu \u003ca href=\"\/fi\/products\/1000-graines-d-ortie-sauvage-plante-amie-potager-legumes-semences-paysannes\"\u003enokkosreunus\u003c\/a\u003e houkuttelee hyödyllisiä eliöitä. Katso \u003ca href=\"\/fi\/blogs\/le-coin-des-graines\/plantes-vivaces-comestibles\"\u003esyötävät monivuotiset kasvimme\u003c\/a\u003e.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMerkitys luonnon monimuotoisuudelle:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eSen pienet valkoiset kukat, joita muodostuu erittäin pitkän ajanjakson ajan, tarjoavat säännöllisesti ravintoa erakkoampiaisille ja kukkakärpäsille.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTiheä kasvusto tarjoaa suojaa maakiitäjäisille ja muille hyötyeliöille aivan maanpinnan tuntumassa, ja sen hedelmät ruokkivat rastaita ja pikkunisäkkäitä.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eKäyttö:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eSellaisenaan, piirakan päällä, hillona tai coulis-kastikkeena. Muutama metsämansikka riittää maustamaan kokonaisen valmistuksen.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSen lehdet kuivuvat hyvin yrttiteetä varten, mikä on perinteinen käyttötapa.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOmien siementen kerääminen:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eMuussaa muutama täysin kypsä hedelmä talouspaperille, anna niiden kuivua kokonaan ja hankaa sitten siemenet irti — siemenet ovat hedelmän pinnalla olevia pieniä keltaisia pähkylöitä. Säilytä viileässä ja kuivassa kylmäkäsittelyyn asti. Katso \u003ca href=\"\/fi\/blogs\/le-coin-des-graines\/conserver-ses-graines\"\u003esiementen säilytysohjeet\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSitoumuksemme laatuun:\u003c\/strong\u003e SemiSauvage - Permaculturella viljelemme ja valikoimme siemenemme elämän kunnioittaminen lähtökohtanamme. Auvergnen tulivuorten lähellä toimivana yrityksenä valitsemme lisääntymiskykyisiä, ei-hybridisiä lajikkeita, joiden itävyys on testattu ja jotka lajitellaan ja pakataan huolellisesti ilman kemiallisia käsittelyjä. Uskomme, että puutarhureille on palautettava mahdollisuus kylvää vuodesta toiseen uudelleen siemeniä, jotka todella kuuluvat heille.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePieni ja verraton: mansikka, jonka yksi ainoa marja maustaa kaiken.\u003c\/p\u003e","brand":"SemiSauvage","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48866942124365,"sku":"3760335361531","price":6.84,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0826\/1658\/2477\/files\/fraise-des-bois-fragaria-vesca-pied-fond-blanc-semisauvage-permaculture-graines-reproductibles.webp?v=1787394688","url":"https:\/\/semisauvage.com\/fi\/products\/100-graines-de-fraise-des-bois-fruit-rouge-jardin-semences-paysannes","provider":"SemiSauvage","version":"1.0","type":"link"}