{"product_id":"250-graines-de-laitue-batavia-legumes-ancien-salade-semences-paysannes","title":"Batavia-salaatin siemeniä (Lactuca sativa)","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003eLactuca sativa\u003c\/em\u003e var. \u003cem\u003ecapitata\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBataviasalaatti, vaalea batavia, risteytetty salaatti: keräsalaatin ja lehtisalaatin välimuoto muodostaa löyhän kerän, jonka lehdet ovat poimuiset ja kuplamaiset. Sen suurin valtti tiivistyy yhteen sanaan: rapeuteen. Voisalaattien ollessa pehmeitä batavia vastustaa purentaa ja kestää paremmin kastiketta.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOminaisuudet:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRapea lehdistö:\u003c\/strong\u003e paksut, poimuiset ja kuplamaiset lehdet, joiden rakenne on tyypillisen kiinteä.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVanha lajike:\u003c\/strong\u003e hyötypuutarhojen varma valinta, jota arvostetaan sen mureuden ja hyvän kestävyyden vuoksi.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSäilyttää muotonsa lautasella:\u003c\/strong\u003e se ei nuupahda heti kastikkeen lisäämisen jälkeen.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eJoustava viljely:\u003c\/strong\u003e avomaalla, lavan alla tai tunnelissa vuodenajasta riippuen.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eKylvöohjeet:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eKasvupaikka:\u003c\/strong\u003e täysi aurinko kevään ensimmäisille kylvöille, \u003cstrong\u003epuolivarjo kesällä\u003c\/strong\u003e: kuten kaikki salaatit, lämpö ja pitkät päivät käynnistävät sen kukkavarren muodostumisen.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMaaperä:\u003c\/strong\u003e runsasmultainen, tuore ja hyvin ojitettu. Jos maasi on raskasta, kevennä sitä hiekalla ja kompostilla. Maan on pysyttävä jatkuvasti tuoreena: kuivuminen saa salaatin kukkimaan ja tekee siitä kitkerän.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMenetelmä:\u003c\/strong\u003e kylvä vain kevyesti peittäen, sillä siemenet tarvitsevat itääkseen valoa. Maaliskuusta toukokuuhun avomaalle, porrastaen kylvöt kahden viikon välein sadonkorjuun pidentämiseksi. Huomio: yli 25 °C:n lämpötilassa salaatin siemenet vaipuvat lepotilaan eivätkä enää idä — kylvä helteellä varjoon tai päivän päätteeksi. Katso \u003ca href=\"\/fi-intl\/blogs\/le-coin-des-graines\/comment-semer-graines-coton-godet-terre\"\u003emiten siemenet kylvetään\u003c\/a\u003e.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIstutusohjeet:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eIstuta taimet, kun niissä on 4–5 lehteä, 30 cm:n välein, \u003cstrong\u003ehautamatta tyviosaa\u003c\/strong\u003e: tämä on nuorten salaattien yleisin mätänemisen syy.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHoito-ohjeet:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eKastele säännöllisesti tyveltä aamuisin kastelematta lehdistöä. Käytä katetta kosteuden säilyttämiseksi.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKuohkeuta rivien väliä kevyesti maan ilmastamiseksi.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSadonkorjuuohjeet:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eLeikkaa kerä maanrajasta heti, kun se on hyvin muodostunut. Älä viivyttele: kun keskusta alkaa kohota, kukkavarren muodostuminen on käynnistynyt ja kitkeryys lisääntyy.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eJätä kanta maahan: se tuottaa usein muutamia mureita uusia versoja poimittaviksi.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHyödylliset kasviyhdistelmät:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eNopea kasvu tekee siitä erinomaisen välikasvin hitaammin kasvavien vihannesten lomaan. Se viihtyy hyvin \u003ca href=\"\/fi-intl\/products\/500-graines-de-carotte-nantaise-legumes-jardin-potager-semences-paysannes\"\u003eporkkanoiden\u003c\/a\u003e, retiisien, mansikoiden ja \u003ca href=\"\/fi-intl\/products\/200-graines-de-poireau-legumes-jardin-potager-semences-paysannes\"\u003epurjojen\u003c\/a\u003e kanssa. Katso myös \u003ca href=\"\/fi-intl\/products\/300-graines-de-laitue-merveille-des-4-saisons-legumes-ancien-semences-paysannes\"\u003eMerveille des Quatre Saisons -salaatti\u003c\/a\u003e ja \u003ca href=\"\/fi-intl\/blogs\/le-coin-des-graines\/associations-legumes-potager\"\u003ehyödylliset kasviyhdistelmät kasvimaalla\u003c\/a\u003e.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMerkitys luonnon monimuotoisuudelle:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eAnna yhden taimen kukkia kauden lopulla: sen pienet keltaiset kukat houkuttelevat kukkakärpäsiä ja erakkoampiaisia, ja sen siemenet ruokkivat tiklejä.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNopea viljely auttaa pitämään maan kasvipeitteisenä pääkasvien välillä.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eKäyttö:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eRaakana salaatissa, jossa sen rapeus tekee kaiken eron, sekä hampurilaisissa tai voileivissä — se kestää huomattavasti paremmin kuin voisalaatit. Ulommat lehdet voi hauduttaa tai käyttää samettikeittoon.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOmien siementen kerääminen:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eAnna kauniin taimen kukkia: se kasvattaa korkean kukkavanan ja sen jälkeen lenninhaivenellisia pähkylöitä, jotka kerätään vähitellen niiden kypsyessä. Salaatti on itsepölytteinen, joten risteytymät ovat harvinaisia — se on ihanteellinen laji siementen tuotannon aloittamiseen. Katso \u003ca href=\"\/fi-intl\/blogs\/le-coin-des-graines\/conserver-ses-graines\"\u003emiten siemeniä säilytetään\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSitoumuksemme laatuun:\u003c\/strong\u003e SemiSauvage - Permaculturella viljelemme ja valikoimme siemenemme elävää luontoa kunnioittaen. Auvergnen tulivuorten läheisyydessä sijaitsevana valitsemme lisääntymiskykyisiä, ei-hybridilajikkeita, joiden itävyys on testattu ja jotka lajitellaan ja pakataan huolellisesti ilman kemiallisia käsittelyjä. Vakaumuksemme on palauttaa puutarhureille kyky kylvää vuodesta toiseen uudelleen siemeniä, jotka todella kuuluvat heille.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eRapea salaatti, joka pysyy salaattikulhossa.\u003c\/p\u003e","brand":"SemiSauvage","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48866977120589,"sku":"3760335360923","price":4.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0826\/1658\/2477\/files\/laitue-batavia-pomme-entiere-coupe-fond-blanc-semisauvage-graines-reproductibles.webp?v=1787592087","url":"https:\/\/semisauvage.com\/fi-intl\/products\/250-graines-de-laitue-batavia-legumes-ancien-salade-semences-paysannes","provider":"SemiSauvage","version":"1.0","type":"link"}