{"product_id":"200-graines-de-poireau-legumes-jardin-potager-semences-paysannes","title":"Purjon siemenet (Allium porrum)","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003eAllium porrum\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eHienovaraisesti köyhän miehen parsaksi kutsuttu purjo on seurannut kasvimaiden elämää jo antiikista lähtien, koska sen pehmeää, sulavaa valkoista vartta on niin herkullista nauttia: egyptiläiset ja roomalaiset viljelivät sitä jo, ja keisari Neron kerrotaan olleen suuri purjon ystävä. Vielä nykyäänkin tämä vertauskuvallinen talvivihannes on ranskalaisen kasvimaan kulmakivi – yhtä sitkeä kuin satoisa – ja se ansaitsee tärkeän paikan puutarhassasi.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOminaisuudet:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTalvenkestävyys:\u003c\/strong\u003e purjo voi jäädä maahan talven ajaksi ja sitä voidaan korjata tarpeen mukaan, joten se on ihanteellinen valinta kausipuutarhoihin.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eHelppo viljellä:\u003c\/strong\u003e tämä vihannes vaatii vain vähän hoitoa ja sopii niin aloittelijoille kuin kokeneillekin puutarhureille.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePerheellisen keittiön klassikko:\u003c\/strong\u003e pitkään keitoissa ja purjofonduessa haudutettuna tai yksinkertaisesti höyrytettynä se on kuulunut ranskalaisen keittiön käytetyimpiin vihanneksiin jo sukupolvien ajan.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eKasvuolosuhteet:\u003c\/strong\u003e se pitää lauhkeasta, leudosta ja kosteasta ilmastosta ja kestää hyvin äärilämpötiloja aina −20 °C:een asti. Valitse aurinkoinen kasvupaikka sekä kuohkea, syvä, tuore, hyvin ojitettu ja humuspitoinen maa.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eKylvöohjeet:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003ePurjo kylvetään perinteisesti ruukkuihin tai taimikasvatukseen mieluummin kuin suoraan avomaalle: näin nuoria taimia voidaan suojata paremmin hyönteisiltä ja etanoilta, ja istutukseen voidaan valita vain hyvin kehittyneet taimet oikeaan aikaan.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKylvä helmikuusta syyskuuhun. Kylvä talvella ja alkukeväällä sisätiloissa tai suojassa, tai taimikasvatuspaikalle ulos heti säiden lämmettyä.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSiementen esiliotus ei ole purjulle tarpeen: sen pienet siemenet itävät hyvin ilman liotusta, toisin kuin suuremmat tai kovan kuoren omaavat siemenet.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMuokkaa maa haravoimalla ja poista kivet hyvän vedenpoiston varmistamiseksi.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePorrasta kylvöt sadonkorjuukauden pidentämiseksi — tutustu \u003ca href=\"\/fi-intl\/blogs\/le-coin-des-graines\/calendrier-semences-mois-par-mois\"\u003ekuukausittaiseen kylvökalenteriimme\u003c\/a\u003e, jotta pysyt hyvin aikataulussa.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIstutusohjeet:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eIstuta nuoret taimet, kun ne ovat lyijykynän paksuisia, ja jätä taimien väliin noin 10–15 cm.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLyhennä juuria ja lehtiä hieman ennen istutusta edistääksesi taimien juurtumista.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSadonkorjuuohjeet:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eKorjaa tarpeen mukaan syksystä keskitalveen asti lajikkeesta ja kylvöajasta riippuen.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePurjo säilyy maassa: kaikkea ei tarvitse korjata kerralla, vaan se odottaa rauhassa puutarhassa.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHyödylliset kasvikumppanit:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eKasvimaalla purjo viihtyy erityisen hyvin \u003ca href=\"\/fi-intl\/products\/500-graines-de-carotte-nantaise-legumes-jardin-potager-semences-paysannes\"\u003eporkkanoiden\u003c\/a\u003e kanssa: purjon tuoksu häiritsee porkkanakärpästä, kun taas porkkana karkottaa purjokoisan. Tutustu muihin hyviin kumppaneihin artikkelissamme, joka käsittelee \u003ca href=\"\/fi-intl\/blogs\/le-coin-des-graines\/associations-legumes-potager\"\u003eparhaita vihannesten yhteiskasvatusyhdistelmiä kasvimaalla\u003c\/a\u003e.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eKäyttö:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eSekä purjon valkoinen että vihreä osa voidaan käyttää ruoanlaitossa: fonduessa, keitossa, piirakassa tai yksinkertaisesti pannulla paistettuna tai höyrytettynä lisukkeena.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSymboliikka:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003ePurjo on yksi Walesin kansallissymboleista, ja sitä on perinteisesti pidetty esillä Pyhän Daavidin päivänä Walesin voiton muistoksi. Kerrotaan, että walesilaissotilaat erottautuivat toisistaan pitämällä purjoa tunnuksenaan.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOmien siementen kerääminen:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003ePurjo on kaksivuotinen kasvi: tänä vuonna kylvetyt siemenet tuottavat korjattavia purjoja jo talvella, mutta jos jätät yhden tai kaksi tainta rauhassa maahan, ne kasvavat vielä toisen vuoden, kukkivat seuraavana keväänä ja tuottavat omat siemenensä syksyllä. Anna sarjakukintojen kuivua varsissaan ja kerää sitten mustat siemenet, kun ne irtoavat helposti. Näin voit kylvää omaa purjoasi vuodesta toiseen täysin omavaraisesti – juuri lisääntyvien siementen hengessä.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSitoutumisemme laatuun:\u003c\/strong\u003e SemiSauvage - Permaculturella viljelemme ja valikoimme siemenemme kunnioittaen kaikkea elävää. Auvergnen tulivuorten lähistöllä toimivana yrityksenä valitsemme lisääntyviä, ei-hybridilajikkeita, testaamme niiden itävyyden, lajittelemme ja pakkaamme ne huolellisesti ilman kemiallisia käsittelyjä. Uskomme, että puutarhureille on palautettava mahdollisuus kylvää vuodesta toiseen uudelleen siemeniä, jotka todella kuuluvat heille.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLisää kasvimaallesi raikkautta näillä laadukkailla purjonsiemenillä ja nauti runsaista sadoista koko talven ajan.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTiesitkö?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eMilloin purjonsiemenet kylvetään?\u003c\/strong\u003e Helmikuusta syyskuuhun, mieluiten ruukkuihin tai taimikasvatukseen ennen istutusta. Porrasta kylvöt sadonkorjuun pidentämiseksi.\u003c\/p\u003e","brand":"SemiSauvage","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48866991767885,"sku":"3760335361289","price":4.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0826\/1658\/2477\/files\/poireau-allium-porrum-fut-blanc-eventail-fond-blanc-semisauvage-graines-reproductibles.webp?v=1787522201","url":"https:\/\/semisauvage.com\/fi-intl\/products\/200-graines-de-poireau-legumes-jardin-potager-semences-paysannes","provider":"SemiSauvage","version":"1.0","type":"link"}