{"product_id":"200-graines-de-chou-chinois-tatsoi-legumes-ancien-semences-paysannes","title":"Tatsoi-kiinankaalin siemenet (Brassica rapa var. rosularis)","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003eBrassica rapa\u003c\/em\u003e var. \u003cem\u003erosularis\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTatsoikaali, lusikkakaali, kiinalainen litteä kaali, ruusukemainen pak choi: sen erityispiirre on vaikuttava — se kasvaa täydellisen litteänä ruusukkeena, maanpintaan painautuneena kuin vihreä tähti, ja sen pyöreät, lusikanmuotoiset lehdet asettuvat spiraalimaisesti. Se on myös yksi kestävimmistä lehtivihanneksista ja kykenee jatkamaan kasvuaan jopa −10 °C:n jälkeen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOminaisuudet:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eKoristeellinen litteä ruusuke:\u003c\/strong\u003e tummanvihreät, pyöreät ja lusikanmuotoiset lehdet muodostavat tähden maanpinnan tasolla.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eHienostunut maku:\u003c\/strong\u003e mieto ja hieman sinappinen, erinomainen sekä raakana että paistettuna.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eErittäin kestävä:\u003c\/strong\u003e sietää pakkasta ja sitä voi korjata keskellä talvea.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eNopea kasvu:\u003c\/strong\u003e kylvöstä sadonkorjuuseen kuluu 6–8 viikkoa.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eKylvöohjeet:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eKasvupaikka:\u003c\/strong\u003e aurinkoinen, mutta kasvi kärsii ympäröivästä kuumuudesta — suosi viileitä vuodenaikoja.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMaa:\u003c\/strong\u003e ravinteikas, hyvin ilmava ja jatkuvasti \u003cstrong\u003etuore\u003c\/strong\u003e. Lisää maan muokkauksen yhteydessä hyvin maatunutta eloperäistä lannoitetta. Kriittistä on, ettei maa saa koskaan kuivua, sillä muuten kasvi alkaa heti kukkia.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMenetelmä:\u003c\/strong\u003e kylvä suoraan kasvupaikalle 1 cm:n syvyyteen. Maan tulee olla itämistä varten lämmennyt, mutta kasvun on tapahduttava viileässä: suosi siksi \u003cstrong\u003eloppukesän kylvöjä (elo–syyskuu)\u003c\/strong\u003e syys- ja talvisatoa varten tai aivan varhaista kevättä. Katso \u003ca href=\"\/fi-intl\/blogs\/le-coin-des-graines\/comment-semer-graines-coton-godet-terre\"\u003ekuinka siemenet kylvetään\u003c\/a\u003e.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHoito-ohjeet:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eHarvenna 20 cm:n välein — ruusuke tarvitsee tilaa levitäkseen litteänä. Kastele säännöllisesti ja käytä katetta.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHyönteisverkko suojaa tehokkaasti kirpoilta, jotka rei'ittävät nuoret lehdet.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSadonkorjuuohjeet:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eKerää ulommaisia lehtiä vähitellen ja jätä kasvupiste kasvamaan, tai leikkaa koko ruusuke tyveltä.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVinkki: kevyen hallan jälkeen korjatut lehdet ovat huomattavasti miedompia ja makeampia.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHyödylliset kumppanuuskasvit:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eKuten kaikki kaalit, se viihtyy voimakastuoksuisten yrttien seurassa, sillä ne hämäävät kaalikoi- ja kaaliperhosia: \u003ca href=\"\/fi-intl\/products\/40-graines-de-sauge-officinale-plante-aromatique-semences-paysannes\"\u003eryytisalvia\u003c\/a\u003e tai \u003ca href=\"\/fi-intl\/products\/150-graines-d-oeillets-dinde-fleurs-amis-jardins-potager-semences-paysannes\"\u003esamettikukka\u003c\/a\u003e. Katso myös \u003ca href=\"\/fi-intl\/products\/300-graines-de-chou-chinois-pak-choi-legumes-ancien-potager-semences-paysannes\"\u003epak choi\u003c\/a\u003e ja \u003ca href=\"\/fi-intl\/blogs\/le-coin-des-graines\/associations-legumes-potager\"\u003ekasvimaayhdistelmät\u003c\/a\u003e.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMerkitys luonnon monimuotoisuudelle:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eMaanpintaan painautunut ruusuke muodostaa tiheän maanpeitteen, joka suojaa maata koko talven silloin, kun kasvimaa muuten olisi paljaana.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eJos kasvi jätetään keväällä kukkimaan, se tuottaa runsaskukkaisia keltaisia kukkaterttuja, jotka ovat arvokas ravinnonlähde pölyttäjille kevään siirtymävaiheessa.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eKäyttö:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eNuoret lehdet sopivat raakana salaatteihin, joissa niiden lusikanmuotoinen rakenne näyttää kauniilta; suuremmat lehdet voi paistaa wokissa tai käyttää keittoihin ja liemiin. Lisää ne aivan kypsennyksen lopussa, sillä ne kypsyvät muutamassa sekunnissa.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOmien siementen kerääminen:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eJätä yksi kasvi keväällä siementämään: se muodostaa pitkiä liduksi kutsuttuja siemenkotia, jotka korjataan ruskeina ja kuivina. Huomioi, että \u003cem\u003eBrassica rapa\u003c\/em\u003e -lajit risteytyvät helposti keskenään (nauriit, pak choi, mizuna): eristä siemenkasvisi. Katso \u003ca href=\"\/fi-intl\/blogs\/le-coin-des-graines\/conserver-ses-graines\"\u003ekuinka siemeniä säilytetään\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSitoumuksemme laatuun:\u003c\/strong\u003e SemiSauvage - Permaculturella viljelemme ja valikoimme siemenemme elävää luontoa kunnioittaen. Auvergnen tulivuorten läheisyydessä sijaitsevalla tilallamme valitsemme lisääntymiskykyisiä, ei-hybridisiä lajikkeita, joiden itävyys testataan. Siemenet lajitellaan ja pakataan huolellisesti ilman kemiallisia käsittelyjä. Uskomme, että puutarhureille on palautettava mahdollisuus kylvää vuodesta toiseen uudelleen siemeniä, jotka todella kuuluvat heille.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVihreä tähti maanpinnan tasolla — satoa voi korjata keskellä talvea.\u003c\/p\u003e","brand":"SemiSauvage","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48866934096205,"sku":"3760335362156","price":4.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0826\/1658\/2477\/files\/chou-tatsoi-rosette-plate-feuilles-cuillere-fond-blanc-semisauvage-graines-reproductibles.webp?v=1787518342","url":"https:\/\/semisauvage.com\/fi-intl\/products\/200-graines-de-chou-chinois-tatsoi-legumes-ancien-semences-paysannes","provider":"SemiSauvage","version":"1.0","type":"link"}