{"product_id":"200-graines-danis-vert-plante-aromatique-potager-semences-paysannes","title":"Vihreän aniksen siemenet (Pimpinella anisum)","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003ePimpinella anisum\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVihreä anis, rohtoanis, anisboukage, anispimpinelli: kyseessä on alkuperäinen anis, piparkakkujen ja anisliköörien anis, jota ei pidä sekoittaa tähtianikseen (badiaaniin) eikä fenkoliin. Muinaisesta Egyptistä lähtien viljelty anis kuuluu Välimeren alueen vanhimpiin mausteisiin.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOminaisuudet:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSelkeä aniksen maku:\u003c\/strong\u003e sen siemenet maustavat leivonnaisia, leipiä ja haudukkeita.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eHyödynnettävät lehdet:\u003c\/strong\u003e myös nuoret lehdet maustavat raakoja vihanneksia ja salaatteja.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePieni yksivuotinen kasvi:\u003c\/strong\u003e 40–60 cm korkea, koristeelliset valkoiset sarjakukinnot.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLyhyt kasvukausi:\u003c\/strong\u003e kylvöstä siementen korjuuseen kuluu noin neljä kuukautta.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eKylvöohjeet:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eKasvupaikka:\u003c\/strong\u003e aurinkoinen ja lämmin — välttämätön, jotta siemenet ehtivät kypsyä.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMaa:\u003c\/strong\u003e kevyt, lämmin, humuspitoinen ja hyvin ojitettu. Kasvi ei pidä raskaasta maasta eikä seisovasta vedestä.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMenetelmä:\u003c\/strong\u003e kylvä maaliskuusta toukokuuhun, kun hallanvaara on ohi, \u003cstrong\u003esuoraan kasvupaikalle\u003c\/strong\u003e — paalujuuri kestää huonosti koulintaa. Kylvä 1 cm:n syvyyteen. Katso \u003ca href=\"\/fi-intl\/blogs\/le-coin-des-graines\/comment-semer-graines-coton-godet-terre\"\u003ekuinka siemenet kylvetään\u003c\/a\u003e.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHoito-ohjeet:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eHarvenna taimiväliksi 20 cm. Kastele kohtuullisesti kasvun aikana ja vähennä kastelua siementen muodostuessa.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKuoki säännöllisesti, sillä hento lehdistö kestää huonosti rikkakasvien kilpailua.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eKorjuuohjeet:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eKerää nuoria lehtiä tarpeen mukaan. Siemeniä varten leikkaa sarjakukinnot niiden ruskettuessa, ennen kuin siemenet varisevat, ja kuivaa ne paperipussissa ylösalaisin.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eViileässä ilmastossa siemenet saattavat kypsyä puutteellisesti: valitse silloin erittäin lämmin kasvupaikka etelään avautuvan seinän viereltä.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHyödylliset yhdistelmät:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eAnis sopii aurinkoiseen maustekasviruutuun \u003ca href=\"\/fi-intl\/products\/300-graines-de-coriandre-plantes-aromatique-jardins-fleurs-semences-paysannes\"\u003ekorianterin\u003c\/a\u003e ja \u003ca href=\"\/fi-intl\/products\/350-graines-de-cumin-plantes-aromatique-jardins-fleurs-semences-paysannes\"\u003ejuustokuminan\u003c\/a\u003e kanssa. Vältä porkkanoiden läheisyyttä, sillä anis haittaa niiden kasvua. Katso \u003ca href=\"\/fi-intl\/blogs\/le-coin-des-graines\/associations-legumes-potager\"\u003ekasvien yhteiskasvatus kasvimaan\u003c\/a\u003e.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHyöty luonnon monimuotoisuudelle:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eSen valkoiset sarjakukinnot ovat todellisia laskeutumisalustoja kukkakärpäsille ja loispistiäisille, joiden toukat syövät kirvoja.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKuten kaikki sarjakukkaiskasvit, anis toimii ritariperhosen toukkien isäntäkasvina.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eKäyttö:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eSiemeniä käytetään piparkakuissa, kekseissä, leivissä, makeisissa ja haudukkeissa; ne maustavat perinteisesti myös pastista, ouzoa ja anisettea. Nuoria lehtiä voi silputa raakojen vihannesten päälle.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePerinteinen lääkekasvi, jota on käytetty rohdoskasvina antiikista lähtien. Katso \u003ca href=\"\/fi-intl\/blogs\/le-coin-des-graines\/plantes-medicinales-a-semer\"\u003ekylvettävät lääkekasvimme\u003c\/a\u003e.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOmien siementen korjaaminen:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eSe kuuluu itse korjuuseen: säästä osa keittiöön ja osa seuraavaa kylvöä varten. Anna muutamien sarjakukintojen kypsyä täysin ja kuivaa ne suojassa. Katso \u003ca href=\"\/fi-intl\/blogs\/le-coin-des-graines\/conserver-ses-graines\"\u003esiementen säilyttäminen\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSitoumuksemme laatuun:\u003c\/strong\u003e SemiSauvage - Permaculture -yrityksessä viljelemme ja valikoimme siemenemme kunnioittaen kaikkea elävää. Auvergnen tulivuorten läheisyydessä valitsemme lisääntymiskykyisiä, ei-hybridisiä lajikkeita, joiden itävyys on testattu. Siemenet lajitellaan ja pakataan huolellisesti ilman kemiallisia käsittelyjä. Uskomme, että puutarhureille on palautettava mahdollisuus kylvää vuodesta toiseen uudelleen siemeniä, jotka todella kuuluvat heille.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePiparkakkujen mauste omassa puutarhassasi viljeltynä.\u003c\/p\u003e","brand":"SemiSauvage","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48866994487629,"sku":"3760335360091","price":4.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0826\/1658\/2477\/files\/anis-vert-tige-fleurie-ombelle-fond-blanc-semisauvage-graines-reproductibles.webp?v=1787514866","url":"https:\/\/semisauvage.com\/fi-intl\/products\/200-graines-danis-vert-plante-aromatique-potager-semences-paysannes","provider":"SemiSauvage","version":"1.0","type":"link"}