{"product_id":"1000-graines-damarante-fleurs-jardins-plantes-semences-paysannes","title":"Revonhäntäkasvin siemenet (Amaranthus cruentus)","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003eAmaranthus cruentus\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAmarantti, punainen amarantti, inkojen vehnä, ketunhäntä: sen nimi tulee kreikan sanasta \u003cem\u003eamarantos\u003c\/em\u003e, ”joka ei lakastu” — sen tähkät säilyttävätkin värinsä vielä kuukausia kuivattamisen jälkeen. Esikolumbiaanisten sivilisaatioiden perusravintona se tarjoaa puutarhurille kaksi satoa yhdellä kertaa: sen lehdet käyvät pinaatin tavoin ja siemenet pseudoviljana.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOminaisuudet:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eNäyttävät tähkät:\u003c\/strong\u003e pystyjä tai riippuvia, syvänpunaisia ja pitkään värinsä säilyttäviä.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eKaksikäyttöinen:\u003c\/strong\u003e lehdet käytetään pinaatin tavoin ja siemenet korjataan viljan tapaan.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eNopeakasvuinen:\u003c\/strong\u003e elinvoimainen yksivuotinen, joka kasvaa yhden kasvukauden aikana jopa 1,50 metriin.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eErittäin sopeutuva:\u003c\/strong\u003e sietää kuivuutta ja erilaisia maalajeja.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVarotoimet:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003ePinaatin tavoin sen lehdet sisältävät oksalaatteja ja nitraatteja: ryöppää ne kiehuvassa vedessä ennen valmistamista ja vältä niiden syömistä suurina määrinä raakana.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSe kylväytyy helposti itsestään: kitke keväällä ylimääräiset taimet, jos et halua sen leviävän.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eKylvöohjeet:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eKasvupaikka:\u003c\/strong\u003e aurinkoinen ja lämmin.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMaa:\u003c\/strong\u003e tavallinen, kuohkea ja hyvin vettä läpäisevä. Vähään tyytyväinen kasvi sietää köyhää maata ja vakiinnuttuaan kuivuutta, mutta tuore ja kompostilla parannettu maa tuottaa mureampaa ja runsaampaa lehteä.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMenetelmä:\u003c\/strong\u003e ei kylmäkäsittelyä. Kylvä keväällä, kun hallanvaara on kokonaan ohi, maan pinnalle tai vain kevyesti peitettynä — siemenet ovat hyvin pieniä ja tarvitsevat valoa. Katso \u003ca href=\"\/fi-intl\/blogs\/le-coin-des-graines\/comment-semer-graines-coton-godet-terre\"\u003emiten siemenet kylvetään\u003c\/a\u003e.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHoito-ohjeet:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eHarvenna 40 cm:n välein. Kastele kuivina kausina säännöllisesti, jos tavoittelet lehtisatoa; siemeniä varten kasvi pärjää omillaan.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSadonkorjuuohjeet:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eKerää nuoria lehtiä vähitellen koko kesän ajan aloittaen alhaalta.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSiemeniä varten leikkaa tähkät, kun siemenet alkavat varista niitä hierottaessa, kuivata ne lakanan päällä ja hiero sitten irti. Yksi kasvi voi tuottaa kymmeniätuhansia siemeniä.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHyödylliset kasviyhdistelmät:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eSen syvä paalujuuri nostaa mineraaleja maan pintakerroksiin, ja sen korkeus suojaa matalampia kasveja tuulelta. Se sopii hyvin yhteen \u003ca href=\"\/fi-intl\/products\/20-graines-de-mais-ornemental-amero\"\u003emaissin\u003c\/a\u003e ja kurpitsojen kanssa. Katso \u003ca href=\"\/fi-intl\/blogs\/le-coin-des-graines\/associations-legumes-potager\"\u003ekasviyhdistelmät kasvimaalla\u003c\/a\u003e.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMerkitys luonnon monimuotoisuudelle:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eSen erittäin runsaat siemenet tarjoavat syksyllä ja talvella runsaasti ravintoa siemensyöjälinnuille — tiklit, viherpeipot ja varpuset kokoontuvat niiden äärelle, jos jätät tähkät pystyyn.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSen kukissa vierailee lukuisia pieniä hyönteisiä, ja sen tiheä lehdistö tarjoaa suojaa hyötyeliöille.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eKäyttö:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eLehdet ryöpätään ja valmistetaan pinaatin tavoin; siemenet keitetään puuroksi, poksautetaan minipopcornin tapaan tai jauhetaan gluteenittomiksi jauhoiksi. Kuivatut tähkät sopivat pitkäkestoisiin koristekimppuihin.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSymboliikka:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eAsteekkien pyhä kasvi, jota käytettiin heidän rituaaleissaan, symboloi kuolemattomuutta — sen kukka, joka ei lakastu, teki siitä antiikin Kreikassa sen vertauskuvan, mikä ei koskaan kuole.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOmien siementen korjaaminen:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eMikään ei ole helpompaa: korjuu tapahtuu samalla. Anna muutamien tähkien kypsyä täysin pystyssä, hiero niitä sitten astian päällä ja puhalla kevyet roskat erilleen. Katso \u003ca href=\"\/fi-intl\/blogs\/le-coin-des-graines\/conserver-ses-graines\"\u003emiten siemeniä säilytetään\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSitoutumisemme laatuun:\u003c\/strong\u003e SemiSauvage - Permaculturella viljelemme ja valikoimme siemenemme elävää luontoa kunnioittaen. Auvergnen tulivuorten lähellä toimivana yrityksenä valitsemme avopölytteisiä, ei-hybridilajikkeita, joiden itävyys on testattu ja jotka lajitellaan ja pakataan huolellisesti ilman kemiallisia käsittelyjä. Uskomme, että puutarhureille on palautettava mahdollisuus kylvää vuodesta toiseen uudelleen siemeniä, jotka ovat todella heidän omiaan.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAsteekkien kasvi, joka on koristeellinen, ravitseva ja antelias siementensä suhteen.\u003c\/p\u003e","brand":"SemiSauvage","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48866997535053,"sku":"3760335360060","price":3.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0826\/1658\/2477\/files\/amarante-amaranthus-cruentus-plante-entiere-fond-blanc-semisauvage-graines-reproductibles.webp?v=1787409646","url":"https:\/\/semisauvage.com\/fi-intl\/products\/1000-graines-damarante-fleurs-jardins-plantes-semences-paysannes","provider":"SemiSauvage","version":"1.0","type":"link"}