{"product_id":"100-graines-de-betterave-jaune-legumes-ancien-jardin-semences-paysannes","title":"Keltaisen punajuuren siemenet (Beta vulgaris)","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003eBeta vulgaris\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eKeltajuurikas, kultainen punajuuri, Burpee's Golden - sen oranssinkeltainen malto tarjoaa hyvin konkreettisen edun punaiseen punajuureen verrattuna: \u003cstrong\u003ese ei värjää\u003c\/strong\u003e. Ei sormia, leikkuulautaa eikä salaatin muita aineksia. Sen maku on myös miedompi ja vähemmän multainen, mikä saa usein myös punajuurta vierastavat ihastumaan siihen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOminaisuudet:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eOranssinkeltainen malto:\u003c\/strong\u003e säilyttää värinsä kypsennettäessä eikä värjää valmistettavia ruokia.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMieto maku:\u003c\/strong\u003e makeampi ja vähemmän multainen kuin punajuurikkaalla.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVanha lajike:\u003c\/strong\u003e unohdettu vihannes, joka ansaitsee palata kasvimaalle.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eNopea ja helppo kasvattaa:\u003c\/strong\u003e sopii kaikille puutarhureille, joilla on syvä kasvualusta.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eKylvöohjeet:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eKasvupaikka:\u003c\/strong\u003e aurinkoinen.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMaa:\u003c\/strong\u003e syvä, tuore, kevyt ja kuohkea, hyvin maatuneella kompostilla parannettu. Vältä kivisiä maita, jotka vääristävät juuria, äläkä koskaan käytä tuoretta lantaa.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMenetelmä:\u003c\/strong\u003e kylvä maaliskuusta kesäkuuhun porrastetun sadon saamiseksi, 2 cm:n syvyyteen ja 30 cm:n rivivälein. Tunnin liotus haaleassa vedessä edistää itämistä. Jokainen ”siemen” on todellisuudessa \u003cstrong\u003esiemenkeränen\u003c\/strong\u003e, joka sisältää 3–6 yhteen liittynyttä siementä – siksi taimet nousevat ryppäinä. Katso \u003ca href=\"\/fi-intl\/blogs\/le-coin-des-graines\/comment-semer-graines-coton-godet-terre\"\u003ekuinka siemenet kylvetään\u003c\/a\u003e.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHoito-ohjeet:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eHarvenna ehdottomasti\u003c\/strong\u003e 10 cm:n välein, kun taimissa on 3 tai 4 lehteä: ilman tätä toimenpidettä taimet kilpailevat keskenään ja saat vain pieniä, kitukasvuisia juuria. Hyvä uutinen: punajuuri on ainoa juurikas, jonka voi koulia ongelmitta – poistetut taimet eivät mene hukkaan.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKastele säännöllisesti, erityisesti kuivina kausina: epätasainen vedensaanti halkaisee juuret.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSadonkorjuuohjeet:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eKorjaa ennen kovia pakkasia, kun juuret ovat tennispallon kokoisia – suurempina ne muuttuvat säikeisiksi. Jätä naattien leikkaamisen yhteydessä 3 cm lehtiruotia, jotta punajuuri ei ”vuotaisi” kypsennettäessä.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHyödylliset yhdistelmät:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eSe sopii hyvin yhteen \u003ca href=\"\/fi-intl\/products\/250-graines-doignon-jaune-paille-legumes-potager-aromatique-semences-paysannes\"\u003esipulin\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/fi-intl\/products\/250-graines-dail-blanc-plantes-legumes-fleurs-aromatique-potager-semences-paysannes\"\u003evalkosipulin\u003c\/a\u003e ja salaattien kanssa. Vältä purjon läheisyyttä. Katso myös \u003ca href=\"\/fi-intl\/products\/100-graines-de-betterave-rouge-legumes-jardin-potager-semences-paysannes\"\u003epunajuuri\u003c\/a\u003e ja \u003ca href=\"\/fi-intl\/blogs\/le-coin-des-graines\/associations-legumes-potager\"\u003ekasvimaayhdistelmät\u003c\/a\u003e.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHyöty luonnon monimuotoisuudelle:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eSen runsas lehdistö peittää maan, suojaa sitä kuivumiselta ja tarjoaa suojaa maakiitäjäisille sekä muille hyötyeliöille.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTällaisten vanhojen lajikkeiden viljeleminen auttaa suoraan ylläpitämään viljelykasvien monimuotoisuutta, jota yhdenmukaistaminen on suuresti köyhdyttänyt.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eKäyttö:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eRaakana raastettuna, uunissa lohkoina paahdettuna, samettikeitossa tai carpaccion tapaan – sen kultainen väri näyttää upealta punajuurten joukossa juuri siksi, ettei se värjää niitä. Naattien lehdet voi valmistaa mangoldin tapaan.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOmien siementen kerääminen:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eKaksivuotisena se muodostaa siemeniä toisena vuonna: säilytä muutama juuri pakkaselta suojattuna ja istuta ne uudelleen keväällä. Kerää kuivat kukkavarret. Huomioi, että se risteytyy mangoldin ja muiden punajuurten kanssa: eristä siemenkasvi. Katso \u003ca href=\"\/fi-intl\/blogs\/le-coin-des-graines\/conserver-ses-graines\"\u003ekuinka siemeniä säilytetään\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSitoumuksemme laatuun:\u003c\/strong\u003e SemiSauvage - Permaculturella viljelemme ja valitsemme siemenemme elämän kunnioittaminen johtotähtenämme. Auvergnen tulivuorten lähellä sijaitsevalla tilallamme valitsemme lisääntymiskykyisiä, risteytymättömiä lajikkeita, testaamme niiden itävyyden, lajittelemme ne ja pakkaamme ne huolellisesti ilman kemiallisia käsittelyjä. Uskomme, että puutarhureille on palautettava mahdollisuus kylvää vuodesta toiseen uudelleen siemeniä, jotka todella kuuluvat heille.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eKaikki punajuuren lempeys ilman punaisia sormia.\u003c\/p\u003e","brand":"SemiSauvage","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48866932883789,"sku":"3760335360305","price":4.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0826\/1658\/2477\/files\/betterave-jaune-beta-vulgaris-racines-fanes-fond-blanc-semisauvage-permaculture-graines-reproductibles.webp?v=1787325339","url":"https:\/\/semisauvage.com\/fi-intl\/products\/100-graines-de-betterave-jaune-legumes-ancien-jardin-semences-paysannes","provider":"SemiSauvage","version":"1.0","type":"link"}