{"product_id":"100-graines-darroche-rouge-legume-ancien-jardin-potager-semences-paysannes","title":"Punaisen maltsan siemenet (Atriplex hortensis var. rubra)","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003eAtriplex hortensis\u003c\/em\u003e var. \u003cem\u003erubra\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePunainen jauhosavikka, punajauhosavikka, rakkauskaali, jättipinaatti: ennen kuin pinaatti vakiinnutti paikkansa, sitä viljeltiin eurooppalaisissa hyötypuutarhoissa. Sen purppuranpunaisilla, hento- ja mietomakuisilla lehdillä on pinaattiin nähden ratkaiseva etu: ne kestävät kesähelteitä kukkimatta ja siementämättä heti.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOminaisuudet:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePurppuranpunaiset lehdet:\u003c\/strong\u003e erittäin koristeelliset sekä kasvimaalla että lautasella, ja ne antavat salaateille kauniin värin.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePinaatin maku:\u003c\/strong\u003e hento- ja mietomakuiset lehdet sopivat syötäviksi sekä raakoina että kypsennettyinä ilman joidenkin lehtivihannesten kitkeryyttä.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eKestää kuumuutta:\u003c\/strong\u003e siellä missä pinaatti kukkii, se jatkaa tuottamista.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSuuri yksivuotinen kasvi:\u003c\/strong\u003e jopa 1,50 metriä korkea kasvi voi toimia väliaikaisena tuulensuojana.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eKylvöohjeet:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eKasvupaikka:\u003c\/strong\u003e aurinkoinen tai puolivarjoinen.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMaaperä:\u003c\/strong\u003e tuore, humuspitoinen, kuohkea ja \u003cstrong\u003ekalkiton\u003c\/strong\u003e. Se hyötyy kompostilisästä ja sietää hyvin lievästi suolaista maata, mikä on perua sen rannikkoseutujen alkuperästä.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMenetelmä:\u003c\/strong\u003e kylvä maaliskuusta syyskuuhun suoraan kasvupaikalle 1 cm:n syvyyteen. Kylvä kolmen viikon välein, jotta sadonkorjuu jatkuu koko kasvukauden ajan. Katso \u003ca href=\"\/fi-intl\/blogs\/le-coin-des-graines\/comment-semer-graines-coton-godet-terre\"\u003ekuinka siemenet kylvetään\u003c\/a\u003e.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHoito-ohjeet:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eHarvenna taimet 30 cm:n välein. Kastele säännöllisesti, jotta maa pysyy tuoreena ja lehdet hentoina.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTärkein toimenpide:\u003c\/strong\u003e latvo kasvustoa säännöllisesti kukinnan ja siementämisen lykkäämiseksi. Kun kukkavarsi muodostuu, lehdet muuttuvat sitkeiksi ja sadonkorjuu päättyy.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSadonkorjuuohjeet:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003ePoimi nuoria lehtiä vähitellen aloittaen alhaalta. Nuorimmat lehdet syödään raakoina ja suuremmat kypsennetään.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHyödylliset kasvikumppanit:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eKorkeutensa ansiosta se tarjoaa kevyen suojan salaatille, joka kärsii kesän täydestä auringosta. Se sopii hyvin myös \u003ca href=\"\/fi-intl\/products\/100-graines-de-betterave-rouge-legumes-jardin-potager-semences-paysannes\"\u003epunajuuren\u003c\/a\u003e, läheisen kasvitieteellisen sukulaisensa, seuraksi. Katso \u003ca href=\"\/fi-intl\/blogs\/le-coin-des-graines\/associations-legumes-potager\"\u003ekasvimaalle sopivat kasvikumppanit\u003c\/a\u003e.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMerkitys luonnon monimuotoisuudelle:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eSen juuret sietävät köyhää ja suolaista maata, joten se on hyödyllinen kasvi karuille alueille, joilla harvat vihannekset menestyvät.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSiementämään päässeenä se ravitsee syksyllä pieniä siemensyöjälintuja.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eKäyttö:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eNuoret lehdet syödään raakoina salaatissa niiden värin vuoksi, ja suuremmat lehdet kypsennetään pinaatin tapaan esimerkiksi keitossa, piirakassa tai gratinoituna. Huomaa: kypsennys vaalentaa purppuranvärin selvästi. Katso \u003ca href=\"\/fi-intl\/blogs\/le-coin-des-graines\/plantes-vivaces-comestibles\"\u003evanhat ja monivuotiset vihanneksemme\u003c\/a\u003e.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOmien siementen kerääminen:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eAnna yhden kasvin kukkia kasvukauden lopulla: se tuottaa runsaasti litteitä, paperimaisen suojuslehden ympäröimiä siemeniä, jotka kerätään kuivina. Jauhosavikka kylväytyy mielellään myös itsestään — poista ylimääräiset taimet keväällä. Katso \u003ca href=\"\/fi-intl\/blogs\/le-coin-des-graines\/conserver-ses-graines\"\u003ekuinka siemeniä säilytetään\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSitoumuksemme laatuun:\u003c\/strong\u003e SemiSauvage - Permaculturella viljelemme ja valikoimme siemenemme elämän kunnioittaminen toimintamme lähtökohtana. Auvergnen tulivuorten läheisyydessä sijaitsevalla tilallamme valitsemme lisääntymiskykyisiä, ei-hybridilajikkeita, joiden itävyys testataan ja jotka lajitellaan ja pakataan huolellisesti ilman kemiallisia käsittelyjä. Uskomme, että puutarhureille on palautettava mahdollisuus kylvää vuodesta toiseen uudelleen siemeniä, jotka todella kuuluvat heille.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eKuumien kesien pinaatti purppuranpunaisena versiona.\u003c\/p\u003e","brand":"SemiSauvage","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48867000484173,"sku":"3760335360107","price":3.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0826\/1658\/2477\/files\/arroche-rouge-atriplex-hortensis-rubra-pied-fond-blanc-semisauvage-permaculture-graines-reproductibles.webp?v=1787320855","url":"https:\/\/semisauvage.com\/fi-intl\/products\/100-graines-darroche-rouge-legume-ancien-jardin-potager-semences-paysannes","provider":"SemiSauvage","version":"1.0","type":"link"}