{"title":"Semillas hortícolas","description":"\u003ch6\u003e\n\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\n\u003cspan\u003eNuestras semillas hortícolas son ideales para cultivar un huerto productivo y variado. Tanto si prefieres sembrar en maceta como directamente en el suelo, aquí encontrarás todo lo necesario para cosechar tomates, zanahorias, rábanos y mucho más. Perfectas tanto para jardineros principiantes como experimentados, nuestras variedades se seleccionan por su facilidad de cultivo y su rendimiento.\n\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h6\u003e\n\u003c!----\u003e","products":[{"product_id":"50-graines-dasperge-verte-potager-legume-semences-reproductibles","title":"Semillas de espárrago verde (Asparagus officinalis)","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003eAsparagus officinalis\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEspárrago verde, espárrago oficinal: cultivar sus espárragos es una apuesta por el tiempo. La primera cosecha no llega hasta pasados tres años, pero una plantación bien establecida produce después durante quince o veinte años. Pocos cultivos hortícolas ofrecen una longevidad semejante a partir de una sola siembra.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCaracterísticas:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVivaz muy longeva:\u003c\/strong\u003e una plantación produce durante 15 a 20 años.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEspárrago verde:\u003c\/strong\u003e cultivado a la luz, sin aporcado, más sencillo que el blanco y de sabor más pronunciado.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFollaje decorativo:\u003c\/strong\u003e después de la cosecha, los tallos se despliegan en un follaje ligero y vaporoso, muy ornamental.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMuy rústico:\u003c\/strong\u003e soporta los inviernos rigurosos sin protección.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eConsejos de siembra:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eExposición:\u003c\/strong\u003e soleada.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSuelo:\u003c\/strong\u003e profundo, suelto, arenoso y, sobre todo, perfectamente drenado. Punto determinante: sus garras se pudren en suelos pesados y húmedos. Los suelos arcillosos también dan un sabor ligeramente amargo. En suelo pesado, cultívelo sobre un bancal elevado.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMétodo:\u003c\/strong\u003e siembre de marzo a junio en semillero, en una tierra bien mullida, dejando 10 cm entre las semillas y 30 cm entre las filas, y cubriéndolas con 1 cm de tierra fina. Remojarlas durante 24 a 48 horas en agua tibia acelera notablemente una germinación naturalmente lenta (de 3 a 6 semanas).\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eConsejos de plantación:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eDeje las plantas jóvenes un año en el semillero y después trasplante las garras obtenidas a su ubicación definitiva, en zanjas profundas separadas 1,50 m.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNo coseche nada durante los dos primeros años: deje que la planta constituya sus reservas. Es la condición para una producción duradera.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eConsejos de mantenimiento:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eDeshierbe cuidadosamente, ya que el espárrago tolera mal la competencia. Acolche abundantemente.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCorte el follaje amarillento solo a finales de otoño: es este el que recarga las garras para el año siguiente.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eConsejos de cosecha:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eA partir del tercer año, corte los turiones cuando alcancen 20 cm, a ras del suelo. Detenga toda cosecha a finales de junio para permitir que la planta reponga sus reservas.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAsociaciones beneficiosas:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eEl tomate y el perejil son sus compañeros clásicos: el primero ahuyenta al criocero del espárrago, mientras que el segundo se conforma con el espacio disponible entre las filas. Consulte \u003ca href=\"\/es-intl\/blogs\/le-coin-des-graines\/associations-legumes-potager\"\u003elas asociaciones en el huerto\u003c\/a\u003e.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eInterés para la biodiversidad:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eSu follaje estival, denso y vaporoso, ofrece un excelente refugio a los insectos auxiliares y a las arañas durante toda la buena temporada.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLas plantas hembra producen bayas rojas decorativas que alimentan a las aves en otoño; atención, no son comestibles para nosotros.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eUso:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eTuriones al vapor, asados, en risotto o en crema. El espárrago verde, a diferencia del blanco, generalmente no necesita pelarse.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRecolectar sus propias semillas:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eSolo las plantas hembra producen bayas rojas. Recójalas bien maduras en otoño, aplástelas en un poco de agua y enjuáguelas para extraer las semillas negras; después, séquelas. Consulte \u003ca href=\"\/es-intl\/blogs\/le-coin-des-graines\/conserver-ses-graines\"\u003ecómo conservar sus semillas\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCompromiso con la calidad:\u003c\/strong\u003e en SemiSauvage - Permaculture, cultivamos y seleccionamos nuestras semillas con el respeto por los seres vivos como hilo conductor. Instalados cerca de los Volcanes de Auvernia, escogemos variedades reproducibles y no híbridas, probadas por su tasa de germinación, seleccionadas y envasadas cuidadosamente, sin ningún tratamiento químico. Nuestra convicción: devolver a los jardineros la capacidad de volver a sembrar, año tras año, semillas que realmente les pertenecen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eInvierta tres años de paciencia para obtener veinte años de cosechas primaverales.\u003c\/p\u003e","brand":"SemiSauvage","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48865911669069,"sku":"3760335362217","price":3.89,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0826\/1658\/2477\/files\/asperge-verte-turions-rameau-fond-blanc-semisauvage-graines-reproductibles.webp?v=1788216145"},{"product_id":"35-graines-dartichaut-potager-semences-paysannes-reproductibles","title":"Semillas de alcachofa (Cynara scolymus)","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003eCynara scolymus\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAlcachofa, alcachofa común: lo que comemos es en realidad un botón floral sin abrir; si se deja en la planta, se abre en un enorme capítulo azul violáceo espectacular, muy parecido al del cardo del que desciende. Una planta a la vez hortícola y notablemente ornamental, cuyo follaje plateado finamente recortado merece tanto su lugar en un macizo como en el huerto.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCaracterísticas:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePorte majestuoso:\u003c\/strong\u003e grandes hojas plateadas recortadas, de hasta 1,50 m de altura y la misma extensión.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVivaz:\u003c\/strong\u003e una cepa produce durante 4 o 5 años antes de tener que renovarse mediante hijuelos.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFlores espectaculares:\u003c\/strong\u003e un enorme capítulo azul violáceo si se deja abrir una cabeza, que dura varias semanas.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eResistente hasta -10 °C\u003c\/strong\u003e, siempre que esté protegida del viento.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eConsejos de siembra:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eExposición:\u003c\/strong\u003e soleada, en clima templado y protegida de los vientos fríos.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSuelo:\u003c\/strong\u003e profundo, fértil, suelto y bien drenado. Es una planta exigente que agradece un aporte generoso de compost. Punto crítico: teme mucho más la humedad invernal que el frío; en suelos pesados, plántela sobre un caballón.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMétodo:\u003c\/strong\u003e siembre de febrero a marzo en macetas a 18-20 °C, o directamente en el suelo después de las últimas heladas, a 1 o 2 cm de profundidad. Mantenga el suelo húmedo sin encharcarlo durante el crecimiento. Consulte \u003ca href=\"\/es-intl\/blogs\/le-coin-des-graines\/comment-semer-graines-coton-godet-terre\"\u003ecómo sembrar las semillas\u003c\/a\u003e.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eConsejos de plantación:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eTrasplante dejando al menos 1 metro de separación: la planta alcanza un gran volumen. La primera cosecha suele realizarse el segundo año.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eConsejos de mantenimiento:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eRiegue regularmente para mantener el suelo húmedo sin encharcarlo. Acolche la base.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEn regiones frías, aporque la base y cubra la cepa con un acolchado grueso antes del invierno: esto es lo que determina su supervivencia.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRenueve la plantación cada 4 o 5 años separando los hijuelos —los brotes laterales enraizados— en primavera.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eConsejos de cosecha:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eCorte las cabezas con 10 cm de tallo, antes de que las escamas comiencen a separarse: después de ese momento, se desarrolla el heno y el corazón se vuelve fibroso.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCoseche primero la cabeza central; después seguirán las cabezas laterales, más pequeñas.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eReserve una o dos para la flor: el espectáculo merece el sacrificio.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAsociaciones beneficiosas:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eSu tamaño imponente la convierte en un buen cortavientos para cultivos más bajos. A sus pies, siembre \u003ca href=\"\/es-intl\/products\/1000-graines-de-trefle-blanc-plante-tres-mellifere-jardin-potager-semences-paysannes\"\u003etréboles\u003c\/a\u003e, que fijarán el nitrógeno que tanto necesita. Consulte \u003ca href=\"\/es-intl\/blogs\/le-coin-des-graines\/associations-legumes-potager\"\u003elas asociaciones en el huerto\u003c\/a\u003e.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eInterés para la biodiversidad:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eDeje florecer una o dos cabezas: su enorme capítulo azul violáceo es una de las flores más visitadas del huerto, literalmente cubierta de abejorros durante semanas.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDespués, sus semillas alimentan a los jilgueros, cuyo nombre refleja suficientemente su apego a esta familia de plantas.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eUso:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eCabezas cocidas en agua o al vapor, corazones salteados o preparados a la barigoule; las alcachofas muy jóvenes, tipo poivrade, se comen crudas con sal. Los capítulos florales secos forman magníficos ramos duraderos.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCosechar sus propias semillas:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDeje florecer completamente una cabeza y después formar sus aquenios con vilano, que se cosechan secos. A tener en cuenta: las siembras producen plantas variables; la multiplicación mediante hijuelos sigue siendo el método fiable para reproducir un ejemplar de calidad. Consulte \u003ca href=\"\/es-intl\/blogs\/le-coin-des-graines\/conserver-ses-graines\"\u003ecómo conservar sus semillas\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCompromiso con la Calidad:\u003c\/strong\u003e en SemiSauvage - Permaculture, cultivamos y seleccionamos nuestras semillas con el respeto por los seres vivos como hilo conductor. Instalados cerca de los Volcanes de Auvernia, elegimos variedades reproducibles y no híbridas, comprobadas por su tasa de germinación, seleccionadas y envasadas con cuidado, sin ningún tratamiento químico. Nuestra convicción: devolver a los jardineros la capacidad de volver a sembrar, año tras año, semillas que realmente les pertenecen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUna hortaliza noble y una planta espectacular, tanto en el huerto como en el macizo.\u003c\/p\u003e","brand":"SemiSauvage","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48865912586573,"sku":"3760335362163","price":3.89,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0826\/1658\/2477\/files\/artichaut-tetes-fond-blanc-semisauvage-graines-reproductibles.webp?v=1788006013"},{"product_id":"35-graines-de-caprier-vivace-sans-epine-semences-reproductibles","title":"Semillas de alcaparro sin espinas (Capparis spinosa)","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003eCapparis spinosa\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa alcaparra tiene un notable secreto de supervivencia: a menudo se la ve crecer directamente en las grietas de los antiguos muros de piedra mediterráneos, casi sin tierra. Esta variedad sin espinas conserva toda la rusticidad mediterránea, sin las molestias de las ramas espinosas.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCaracterísticas:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e porte elegante:\u003c\/strong\u003e arbusto tupido y sarmentoso, de porte extendido, de aproximadamente 50 cm de alto por 1 metro de ancho, con ramas colgantes.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFloración efímera:\u003c\/strong\u003e las flores blancas, perfumadas y con largos estambres violetas, duran solo un día cada una, entre junio y julio.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSemirrústica:\u003c\/strong\u003e resiste hasta -5 °C y soporta notablemente bien la sequía una vez enraizada.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eConsejos de siembra:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eExposición:\u003c\/strong\u003e pleno sol, en el lugar más cálido posible; junto a un muro orientado al sur es ideal.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSuelo:\u003c\/strong\u003e seco, pedregoso, calcáreo, muy pobre y, sobre todo, perfectamente drenado. Es una planta que prospera en condiciones extremas: no añada nunca enmiendas y evite cualquier suelo pesado o húmedo, fatal para sus raíces. En maceta, es imprescindible una mezcla de sustrato, arena y grava.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMétodo:\u003c\/strong\u003e la germinación es conocida por ser difícil y lenta. Ponga las semillas en remojo durante 24 horas en agua templada y, después, aplique una \u003ca href=\"\/es-intl\/blogs\/le-coin-des-graines\/stratification-a-froid-graines\"\u003eestratificación en frío\u003c\/a\u003e de 2 a 3 semanas antes de sembrarlas en un semillero en primavera. Tenga paciencia: la germinación puede tardar varias semanas.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eConsejos de plantación:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003ePlántela en tierra únicamente en el sur de Francia. En otros lugares, cultívela en maceta y resguárdela del frío durante el invierno, en un espacio fresco y luminoso.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eConsejos de mantenimiento:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eRiegue muy moderadamente, únicamente durante el primer año. Pode las ramas a finales del invierno para estimular la producción de nuevos capullos.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eConsejos de cosecha:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eRecoja los capullos florales temprano por la mañana, cuando todavía estén bien cerrados: son los que se convierten en alcaparras después de macerarlos en sal o vinagre. Los más pequeños son los más apreciados.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAsociaciones beneficiosas:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eComparte las exigencias de otras plantas mediterráneas, como la \u003ca href=\"\/es-intl\/products\/100-graines-de-lavande-fleurs-plante-jardin-potager-semences-paysannes\"\u003elavanda verdadera\u003c\/a\u003e, con la que forma una rocalla seca armoniosa y de bajo consumo de agua. Consulte nuestras \u003ca href=\"\/es-intl\/blogs\/le-coin-des-graines\/plantes-resistantes-secheresse-graines\"\u003eplantas resistentes a la sequía\u003c\/a\u003e.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eInterés para la biodiversidad:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eSus grandes flores, aunque fugaces, son muy apreciadas por las abejas durante su breve día de floración.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSu capacidad para colonizar muretes y rocallas la convierte en un refugio apreciado por la pequeña fauna de los jardines secos.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eUso:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eLos capullos florales se convierten en alcaparras; los frutos jóvenes, recolectados más tarde, dan lugar a los alcaparrones, igualmente apreciados en la cocina mediterránea.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRecolectar sus propias semillas:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDeje que algunos capullos florezcan y se transformen en fruto. Recoja este cuando esté bien maduro, ábralo y extraiga las pequeñas semillas marrones de la pulpa; después, enjuáguelas y séquelas. Consulte \u003ca href=\"\/es-intl\/blogs\/le-coin-des-graines\/conserver-ses-graines\"\u003ecómo conservar sus semillas\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCompromiso con la calidad:\u003c\/strong\u003e en SemiSauvage - Permaculture, cultivamos y seleccionamos nuestras semillas teniendo como hilo conductor el respeto por los seres vivos. Instalados cerca de los volcanes de Auvernia, elegimos variedades reproducibles y no híbridas, probadas para verificar su tasa de germinación, seleccionadas y envasadas cuidadosamente, sin ningún tratamiento químico. Nuestra convicción: devolver a los jardineros la capacidad de volver a sembrar, año tras año, semillas que realmente les pertenecen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTransforme un rincón de su jardín en una evocación mediterránea con estas semillas de alcaparra sin espinas.\u003c\/p\u003e","brand":"SemiSauvage","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48865913110861,"sku":"3760335362026","price":3.89,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0826\/1658\/2477\/files\/caprier-vieux-mur-pierre-mediterraneen-semisauvage-graines-reproductibles.webp?v=1788010632"},{"product_id":"50-graines-de-cornichon-vert-de-paris-plante-legume-semences-paysannes","title":"Semillas de pepinillo verde de París (Cucumis sativus)","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003eCucumis sativus\u003c\/em\u003e « Verde de París »\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePepinillo verde de París, pepinillo fino de Meaux: botánicamente, un pepinillo no es más que un pepino recolectado muy joven. Pero esta variedad antigua ha sido seleccionada para eso: frutos pequeños y firmes, cubiertos de espinas, que conservan su textura crujiente después de envasarlos. Una razón suficiente para cultivarla cuando se sabe que casi la totalidad de los pepinillos vendidos en Francia procede de otros lugares.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCaracterísticas:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFrutos pequeños y firmes:\u003c\/strong\u003e recolectar entre 4 y 8 cm, cubiertos de espinas.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVariedad antigua:\u003c\/strong\u003e reproducible, muy productiva y de crecimiento rápido.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePlanta trepadora:\u003c\/strong\u003e sus zarcillos se enganchan a cualquier soporte, malla o pérgola.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSensible al frío:\u003c\/strong\u003e no crece mientras la temperatura se mantenga por debajo de 12 °C.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eConsejos de siembra:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eExposición:\u003c\/strong\u003e pleno sol, en un lugar cálido y protegido.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSuelo:\u003c\/strong\u003e rico en humus, fresco y bien drenado. Como todos los \u003cem\u003eCucumis\u003c\/em\u003e, necesita mucha agua y materia orgánica: aporte generosamente compost maduro. Teme tanto el frío como la humedad estancada.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMétodo:\u003c\/strong\u003e no siembre demasiado pronto. En maceta, bajo protección, desde abril a 20 °C, o directamente en el terreno solo cuando el suelo esté bien calentado, a 2 cm de profundidad. Consulte \u003ca href=\"\/es-intl\/blogs\/le-coin-des-graines\/comment-semer-graines-coton-godet-terre\"\u003ecómo sembrar las semillas\u003c\/a\u003e.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eConsejos de plantación:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eTrasplante después de las heladas, dejando 60 cm de separación, al pie de un soporte. Entutorada, ocupa poco espacio y sus frutos, bien visibles, no se le escaparán.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eConsejos de mantenimiento:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eRiegue regularmente al pie, sin mojar el follaje. Acolche para mantener la humedad.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDespunta el tallo principal por encima de la 4.ª hoja para favorecer las ramificaciones, que producen las flores femeninas.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eConsejos de cosecha:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEl punto decisivo:\u003c\/strong\u003e coseche todos los días o cada dos días durante la temporada alta. Un pepinillo crece muy rápido: en 48 horas se convierte en un pepino pequeño, y cada fruto que se deja en la planta detiene la producción de los siguientes.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCorte el pedúnculo con unas tijeras de podar en lugar de tirar del tallo.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAsociaciones beneficiosas:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eSe lleva bien con las judías, el \u003ca href=\"\/es-intl\/products\/20-graines-de-mais-ornemental-amero\"\u003emaíz\u003c\/a\u003e y la lechuga a sus pies. Evite la proximidad de las patatas. Consulte también el \u003ca href=\"\/es-intl\/products\/50-graines-de-concombre-marketmore-legumes-jardin-potager-semences-paysannes\"\u003epepino Marketmore\u003c\/a\u003e y \u003ca href=\"\/es-intl\/blogs\/le-coin-des-graines\/associations-legumes-potager\"\u003elas asociaciones en el huerto\u003c\/a\u003e.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eInterés para la biodiversidad:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eSus flores amarillas son muy visitadas por las abejas, de las que depende por completo la fructificación.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEntutorado, forma una cortina vegetal que da cobijo a los insectos auxiliares y proporciona sombra a los cultivos más frágiles en pleno verano.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eUso:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eEn vinagre con estragón, ajo y cebollitas, mediante lactofermentación, o simplemente crudos cuando son diminutos. Frótelos con un paño antes de envasarlos para quitar las espinas.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRecolectar sus propias semillas:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eSacrifique un fruto dejándolo amarillear y crecer completamente en la planta. Extraiga las semillas, déjelas fermentar dos días en un poco de agua, enjuáguelas y después séquelas. Se cruza con otros pepinos: aísle la planta destinada a producir semillas. Consulte \u003ca href=\"\/es-intl\/blogs\/le-coin-des-graines\/conserver-ses-graines\"\u003ecómo conservar sus semillas\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCompromiso con la calidad:\u003c\/strong\u003e en SemiSauvage - Permaculture, cultivamos y seleccionamos nuestras semillas con el respeto por los seres vivos como hilo conductor. Instalados cerca de los volcanes de Auvernia, elegimos variedades reproducibles y no híbridas, comprobadas por su tasa de germinación, seleccionadas y envasadas cuidadosamente, sin ningún tratamiento químico. Nuestra convicción: devolver a los jardineros la capacidad de volver a sembrar, año tras año, semillas que realmente les pertenecen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSus propios pepinillos en conserva: un placer que se ha vuelto poco común.\u003c\/p\u003e","brand":"SemiSauvage","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48865914356045,"sku":"3760335361975","price":3.89,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0826\/1658\/2477\/files\/cornichon-vert-de-paris-tige-trois-fruits-packshot-blanc-semisauvage-graines-reproductibles.webp?v=1788255485"},{"product_id":"60-graines-de-betterave-chioggia-legumes-jardin-semences-paysannes","title":"Semillas de remolacha Chioggia (Beta vulgaris)","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003eBeta vulgaris\u003c\/em\u003e « Chioggia »\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eRemolacha Chioggia, remolacha de Chioggia, remolacha caramelo: córtela por la mitad y entenderá su apodo: su pulpa presenta anillos concéntricos rosas y blancos, como una piruleta. Esta variedad italiana del siglo XIX, originaria de la laguna de Venecia, es también una de las más dulces.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCaracterísticas:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e pulpa rayada:\u003c\/strong\u003e anillos concéntricos rosas y blancos, espectaculares en rodajas finas.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSabor suave y dulce:\u003c\/strong\u003e menos terroso que la remolacha roja, excelente cruda.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVariedad italiana antigua\u003c\/strong\u003e, reproducible.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCultivable en maceta:\u003c\/strong\u003e crece muy bien en una jardinera en un balcón o una terraza.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eConsejos de siembra:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eExposición:\u003c\/strong\u003e soleada.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSuelo:\u003c\/strong\u003e fresco, ligero, suelto y profundo, enriquecido con compost bien descompuesto. Evite los suelos pedregosos, que deforman las raíces, y no añada nunca estiércol fresco.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMétodo:\u003c\/strong\u003e siembre de marzo a junio para escalonar las cosechas, a 2 cm de profundidad y en hileras separadas 30 cm. Remoje las semillas durante una hora en agua templada para favorecer la germinación. Cada «semilla» es un \u003cstrong\u003eglomérulo\u003c\/strong\u003e que contiene de 3 a 6 semillas soldadas, de ahí que broten en ramillete. Consulte \u003ca href=\"\/es-intl\/blogs\/le-coin-des-graines\/comment-semer-graines-coton-godet-terre\"\u003ecómo sembrar las semillas\u003c\/a\u003e.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eConsejos de mantenimiento:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAclare obligatoriamente\u003c\/strong\u003e hasta dejar 10 cm de distancia en cuanto tenga 3 o 4 hojas. Buenas noticias: la remolacha es la única hortaliza de raíz que se trasplanta sin dificultad; las plantas retiradas no se pierden.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRiegue con regularidad, sobre todo durante los periodos secos: los cambios bruscos de humedad hacen que las raíces se agrieten.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eConsejos de cosecha:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eCoseche las remolachas jóvenes, entre 5 y 8 cm de diámetro: en esta etapa los anillos presentan el mayor contraste y la pulpa es más tierna. Si crece demasiado, pierde color y se vuelve fibrosa.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDeje 3 cm de pecíolo al cortar las hojas, que se pueden cocinar como las acelgas.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAsociaciones beneficiosas:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eCombina bien con la \u003ca href=\"\/es-intl\/products\/250-graines-doignon-jaune-paille-legumes-potager-aromatique-semences-paysannes\"\u003ecebolla\u003c\/a\u003e, el \u003ca href=\"\/es-intl\/products\/250-graines-dail-blanc-plantes-legumes-fleurs-aromatique-potager-semences-paysannes\"\u003eajo\u003c\/a\u003e y las lechugas. Evite plantarla cerca de los puerros. Consulte también la \u003ca href=\"\/es-intl\/products\/100-graines-de-betterave-jaune-legumes-ancien-jardin-semences-paysannes\"\u003eremolacha amarilla\u003c\/a\u003e y las \u003ca href=\"\/es-intl\/blogs\/le-coin-des-graines\/associations-legumes-potager\"\u003easociaciones en el huerto\u003c\/a\u003e.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eInterés para la biodiversidad:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eSu follaje abundante cubre el suelo, lo protege de la desecación y da refugio a carábidos y otros insectos auxiliares.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCultivar variedades antiguas y coloridas como esta contribuye directamente al mantenimiento de la diversidad cultivada.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eUso:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePrincipalmente cruda\u003c\/strong\u003e: su color rayado se desvanece al cocinarla, así que preséntela en carpaccio o rallada en ensalada para disfrutar del dibujo. Si la cocina, prefiera el horno al agua hirviendo y añada un chorrito de vinagre.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRecolectar sus propias semillas:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eEs bienal y produce semillas el segundo año: conserve algunas raíces protegidas de las heladas y vuelva a plantarlas en primavera. Recoja las inflorescencias secas. Atención: se cruza con las acelgas y con otras remolachas; aísle la planta destinada a producir semillas. Consulte \u003ca href=\"\/es-intl\/blogs\/le-coin-des-graines\/conserver-ses-graines\"\u003ecómo conservar sus semillas\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCompromiso con la calidad:\u003c\/strong\u003e en SemiSauvage - Permaculture cultivamos y seleccionamos nuestras semillas teniendo el respeto por los seres vivos como hilo conductor. Instalados cerca de los volcanes de Auvernia, elegimos variedades reproducibles y no híbridas, comprobadas en cuanto a su tasa de germinación, seleccionadas y envasadas con cuidado, sin ningún tratamiento químico. Nuestra convicción: devolver a los jardineros la capacidad de volver a sembrar, año tras año, semillas que realmente les pertenecen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa remolacha que se come cruda, para el placer de los ojos.\u003c\/p\u003e","brand":"SemiSauvage","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48865921565005,"sku":"3760335360282","price":3.89,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0826\/1658\/2477\/files\/betterave-chioggia-racine-paree-fanes-fond-blanc-detoure-semisauvage-graines-reproductibles.webp?v=1788271183"},{"product_id":"60-graines-daubergine-rontonda-di-bianca-legumes-semis-potager-semences-paysannes","title":"Semillas de berenjena Rotonda di Bianca (Solanum melongena)","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003eSolanum melongena\u003c\/em\u003e « Rotonda Bianca »\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBerenjena Rotonda Bianca, berenjena blanca redonda, berenjena huevo: a este tipo de variedad debe la berenjena su nombre inglés, \u003cem\u003eeggplant\u003c\/em\u003e — las primeras introducidas en Europa eran blancas y ovaladas. Su pulpa es más suave, cremosa y, sobre todo, \u003cstrong\u003emenos amarga\u003c\/strong\u003e que la de las variedades negras, con muchas menos semillas.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCaracterísticas:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFrutos blancos y redondos:\u003c\/strong\u003e una variedad italiana tradicional y muy decorativa.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePulpa suave y cremosa:\u003c\/strong\u003e poco amarga, no necesita ponerse en sal para que suelte el agua.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFácil de cultivar:\u003c\/strong\u003e adecuada tanto para jardines como para terrazas y balcones en una maceta grande.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePiel fina:\u003c\/strong\u003e no hace falta pelarla, se ablanda al cocinarla.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePrecauciones:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eComo todas las solanáceas, sus hojas y frutos inmaduros contienen solanina y no deben consumirse. Solo los frutos bien formados son comestibles, y siempre cocinados.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePlanta sensible a las heladas y al frío: sufre en cuanto las temperaturas nocturnas bajan de 12 °C.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eConsejos de siembra:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eExposición:\u003c\/strong\u003e cálida, soleada y protegida del viento.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSuelo:\u003c\/strong\u003e muy rico en humus, profundo, fresco y bien drenado. Es una planta extremadamente exigente: un aporte generoso de compost maduro es determinante para la fructificación.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMétodo:\u003c\/strong\u003e siembre desde febrero en una maceta en el interior, a \u003cstrong\u003e24-26 °C\u003c\/strong\u003e — un punto crítico: la berenjena germina mal por debajo de 20 °C y es mucho más exigente que el tomate. Consulte \u003ca href=\"\/es-intl\/blogs\/le-coin-des-graines\/comment-semer-graines-coton-godet-terre\"\u003ecómo sembrar sus semillas\u003c\/a\u003e.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eConsejos de plantación:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eTrasplante después de las heladas, dejando 60 cm de separación y colocando un tutor: los tallos cargados de frutos redondos y pesados se doblan con facilidad.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eConsejos de mantenimiento:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eRiegue regularmente al pie, sin mojar el follaje. Acolche generosamente.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEn nuestros climas, limite a 4 o 5 frutos por planta pellizcando el tallo por encima del último: obtendrá berenjenas realmente desarrolladas en lugar de una serie de frutos sin terminar.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eConsejos de cosecha:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eCoseche cuando el fruto esté bien blanco, firme y \u003cstrong\u003ebrillante\u003c\/strong\u003e. En cuanto amarillee o se vuelva mate, estará demasiado maduro: su pulpa se vuelve amarga y se llena de semillas duras.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAsociaciones beneficiosas:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eAprecia la proximidad de las judías, que fijan el nitrógeno que necesita en abundancia, y de la \u003ca href=\"\/es-intl\/products\/150-graines-d-oeillets-dinde-fleurs-amis-jardins-potager-semences-paysannes\"\u003ecaléndula\u003c\/a\u003e, que limita los nematodos. Evite cultivarla después de tomates o patatas. Consulte también la \u003ca href=\"\/es-intl\/products\/60-graines-daubergine-black-beauty-legume-jardin-potager-semences-paysannes\"\u003eberenjena Black Beauty\u003c\/a\u003e y \u003ca href=\"\/es-intl\/blogs\/le-coin-des-graines\/associations-legumes-potager\"\u003elas asociaciones en el huerto\u003c\/a\u003e.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eInterés para la biodiversidad:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eSus flores violetas requieren polinización por vibración: solo los abejorros, capaces de hacer vibrar sus músculos a alta frecuencia, pueden realizarla. Acogerlos en el jardín mejora directamente su cosecha.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCultivar variedades antiguas y coloridas contribuye a mantener la diversidad cultivada.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eUso:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eSu forma redonda la convierte en la berenjena ideal para rellenar. También es excelente asada en rodajas gruesas, a la parrilla, a la parmesana o en caviar. Siempre cocinada, nunca cruda.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRecolectar sus propias semillas:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDeje que un fruto supere ampliamente la fase de consumo, hasta que amarillee y se arrugue. Entonces extraiga las semillas, enjuáguelas y séquelas. Como la berenjena es mayoritariamente autógama, los cruces siguen siendo limitados. Consulte \u003ca href=\"\/es-intl\/blogs\/le-coin-des-graines\/conserver-ses-graines\"\u003ecómo conservar sus semillas\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCompromiso con la Calidad:\u003c\/strong\u003e en SemiSauvage - Permaculture, cultivamos y seleccionamos nuestras semillas con el respeto por los seres vivos como hilo conductor. Instalados cerca de los Volcanes de Auvernia, elegimos variedades reproducibles y no híbridas, comprobadas por su tasa de germinación, seleccionadas y envasadas con cuidado, sin ningún tratamiento químico. Nuestra convicción: devolver a los jardineros la capacidad de volver a sembrar, año tras año, semillas que realmente les pertenecen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa berenjena blanca de los huertos italianos, suave y hecha para rellenar.\u003c\/p\u003e","brand":"SemiSauvage","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48865921630541,"sku":"3760335360046","price":2.89,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0826\/1658\/2477\/files\/aubergine-rotonda-bianca-rameau-fructifie-fond-blanc-detoure-semisauvage-graines-reproductibles.webp?v=1788270788"},{"product_id":"35-graines-de-salsifis-enorme-legumes-ancien-potager-semences-paysannes","title":"Semillas de salsifí negro - escorzonera (Scorzonera hispanica)","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003eScorzonera hispanica\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEscorzonera, salsifí negro, salsifí de España, corneta: bajo el nombre común de «salsifí» se esconde en realidad esta especie, de raíz larga y piel negra, que ha sustituido en los huertos al verdadero salsifí blanco. Es más productiva, más sabrosa y, sobre todo, vivaz; su carne blanca y fundente recuerda discretamente al espárrago y a la alcachofa, con una nota yodada que le ha valido el apodo de «ostra del huerto».\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCaracterísticas:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRaíz larga y carnosa:\u003c\/strong\u003e de hasta 30 cm, con piel negra y carne blanca y fundente.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSabor delicado:\u003c\/strong\u003e suave y ligeramente dulce, con un toque yodado muy apreciado por los chefs.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eHortaliza antigua:\u003c\/strong\u003e cultivada desde el siglo XVI, hoy se ha vuelto rara en los puestos de venta.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVivaz y rústica:\u003c\/strong\u003e puede permanecer en la tierra varios años y soporta el frío intenso.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eConsejos de siembra:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eExposición:\u003c\/strong\u003e soleada o ligeramente sombreada.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSuelo:\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003eprofundo, suelto y sin piedras\u003c\/strong\u003e — este es el punto determinante debido a la longitud de la raíz. Remueva la tierra hasta un mínimo de 30 cm. Evite absolutamente el estiércol fresco, que hace que las raíces se bifurquen, y prefiera un compost bien descompuesto.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMétodo:\u003c\/strong\u003e siembre directamente en el lugar definitivo en cuanto haya pasado todo riesgo de heladas, a 2 o 3 cm de profundidad, dejando una distancia de 10 a 15 cm. Punto importante: sus semillas pierden rápidamente su poder germinativo; utilícelas durante el año de su cosecha. Consulte \u003ca href=\"\/es-intl\/blogs\/le-coin-des-graines\/comment-semer-graines-coton-godet-terre\"\u003ecómo sembrar sus semillas\u003c\/a\u003e.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eConsejos de mantenimiento:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eAclare las plantas hasta dejarlas a 10 cm de distancia. Riegue con regularidad para mantener el suelo ligeramente húmedo hasta la cosecha: la sequía endurece las raíces.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEscarde con cuidado, ya que la raíz crece bastante cerca de la superficie.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eConsejos de cosecha:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eCoseche a partir del otoño, \u003cstrong\u003ecavando una zanja a lo largo de la hilera\u003c\/strong\u003e en lugar de tirar de la planta: la raíz es larga, frágil y se rompe con mucha facilidad.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSe conserva muy bien en la tierra durante todo el invierno; extráigala según la vaya necesitando. Si las raíces siguen siendo finas el primer año, déjelas crecer una temporada más.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAsociaciones beneficiosas:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eCombina bien con \u003ca href=\"\/es-intl\/products\/500-graines-de-carotte-nantaise-legumes-jardin-potager-semences-paysannes\"\u003ezanahorias\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/es-intl\/products\/200-graines-de-poireau-legumes-jardin-potager-semences-paysannes\"\u003epuerros\u003c\/a\u003e y lechugas. Su raíz profunda airea el suelo para los cultivos posteriores. Consulte \u003ca href=\"\/es-intl\/blogs\/le-coin-des-graines\/associations-legumes-potager\"\u003elas asociaciones en el huerto\u003c\/a\u003e.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eInterés para la biodiversidad:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eDeje florecer una planta el segundo año: sus grandes capítulos amarillos y perfumados, abiertos por la mañana, atraen a numerosas abejas y mariposas.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDespués, sus aquenios con vilano, como los del diente de león, alimentan a las aves granívoras.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eUtilización:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eSu reputación de hortaliza que ensucia le ha perjudicado durante mucho tiempo —su piel mancha los dedos—, pero el truco es sencillo: pélela bajo el agua, con guantes, y sumerja inmediatamente las raíces en agua con limón para evitar que se ennegrezcan.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eExcelente con nata, gratinada, salteada o en crema. Sus hojas jóvenes se comen en ensalada. Consulte nuestras \u003ca href=\"\/es-intl\/blogs\/le-coin-des-graines\/plantes-vivaces-comestibles\"\u003ehortalizas antiguas y vivaces\u003c\/a\u003e.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRecolectar sus propias semillas:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDeje algunas plantas en la tierra el segundo año: florecerán y formarán aquenios con vilano, que deberá recoger antes de que el viento se los lleve. Recuerde que estas semillas se conservan mal: vuelva a sembrarlas al año siguiente. Consulte \u003ca href=\"\/es-intl\/blogs\/le-coin-des-graines\/conserver-ses-graines\"\u003ecómo conservar sus semillas\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCompromiso con la Calidad:\u003c\/strong\u003e en SemiSauvage - Permaculture, cultivamos y seleccionamos nuestras semillas con el respeto por los seres vivos como hilo conductor. Instalados cerca de los volcanes de Auvernia, elegimos variedades reproducibles y no híbridas, probadas para comprobar su tasa de germinación, seleccionadas y envasadas con cuidado, sin ningún tratamiento químico. Nuestra convicción: devolver a los jardineros la capacidad de volver a sembrar, año tras año, semillas que realmente les pertenecen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUna hortaliza de invierno olvidada, de sabor delicado y cosecha generosa.\u003c\/p\u003e","brand":"SemiSauvage","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48865922023757,"sku":"3760335361449","price":3.89,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0826\/1658\/2477\/files\/scorsonere-touffe-racines-recoltees-potager-semisauvage-graines-reproductibles.webp?v=1788024459"},{"product_id":"50-graines-dail-des-ours-culture-jardin-aromatique-ancien-semences-paysannes","title":"Semillas de ajo de oso (Allium ursinum)","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003eAllium ursinum\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAjo de oso, ajo silvestre, ajo de los bosques, ajo peciolado: su nombre procede de una antigua creencia según la cual los osos, al salir de la hibernación, se daban un festín con él para recuperar sus fuerzas. En primavera, tapiza el sotobosque fresco formando extensas colonias aromáticas; a menudo se percibe su olor mucho antes de verlo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCaracterísticas:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eOlor característico a ajo:\u003c\/strong\u003e todo el follaje desprende un intenso aroma a ajo al rozarlo; es su rasgo distintivo.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCompletamente comestible:\u003c\/strong\u003e se consumen las hojas, los botones florales, las flores y los bulbos.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePlanta de sombra:\u003c\/strong\u003e una de las pocas plantas comestibles que prosperan en sotobosques frescos y sombríos.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSe naturaliza:\u003c\/strong\u003e con el tiempo forma extensas colonias, hasta el punto de volverse invasiva.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePrecauciones — lectura obligatoria:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRiesgo de confusión mortal.\u003c\/strong\u003e Las hojas del ajo de oso se parecen a las del \u003cstrong\u003ecólquico de otoño\u003c\/strong\u003e y el \u003cstrong\u003emuguete\u003c\/strong\u003e, dos plantas muy tóxicas que a veces crecen en el mismo lugar. Estas confusiones provocan cada año intoxicaciones graves en Francia.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLa prueba que salva vidas:\u003c\/strong\u003e frote siempre la hoja entre los dedos antes de recogerla. El ajo de oso desprende un olor claro e inmediato a ajo. El cólquico y el muguete no tienen ningún olor. Ante la menor duda, no lo recoja.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eOtra diferencia: cada hoja del ajo de oso sale directamente del suelo sobre su propio pecíolo, mientras que el muguete tiene dos hojas envainadas en un mismo tallo.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCultivado en un espacio dedicado del jardín, el riesgo desaparece: esa es la gran ventaja de sembrarlo uno mismo en lugar de recogerlo en el bosque.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eConsejos de siembra:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eExposición:\u003c\/strong\u003e sombra o semisombra, bajo árboles caducifolios que dejen pasar la luz en primavera.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSuelo:\u003c\/strong\u003e fresco, rico en humus, profundo y enriquecido con mantillo de hojas o compost. Debe reproducir las condiciones del sotobosque: nunca seco en verano ni encharcado en invierno.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMétodo:\u003c\/strong\u003e siembre en julio, dejando bastante espacio entre las semillas, cúbralas con un centímetro de mantillo y riegue con una regadera de roseta fina. Las semillas necesitan una \u003ca href=\"\/es-intl\/blogs\/le-coin-des-graines\/stratification-a-froid-graines\"\u003eestratificación en frío\u003c\/a\u003e: una siembra de verano permite que el invierno haga el trabajo de forma natural. Tenga paciencia: la germinación puede tardar dos inviernos.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eConsejos de mantenimiento:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eNinguno. Mantenga el suelo fresco y deje que se naturalice. No obstante, tenga cuidado: puede volverse invasivo; delimite su espacio si es necesario.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eConsejos de cosecha:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli recoja las hojas en primavera, antes de la floración, cuando están más tiernas y aromáticas. Tome solo una parte de cada mata para permitir que la colonia se fortalezca.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLos botones florales se pueden encurtir como alcaparras y las flores decoran las ensaladas.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAsociaciones beneficiosas:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eComparte las condiciones del sotobosque fresco con la \u003ca href=\"\/es-intl\/products\/25-graines-de-monnaie-du-pape-fleurs-plante-jardin-ancien-semences-paysannes\"\u003elunaria\u003c\/a\u003e y la \u003ca href=\"\/es-intl\/products\/1000-graines-de-digitale-pourpre-fleurs-ornementale-semences-paysannes\"\u003ededalera púrpura\u003c\/a\u003e. Consulte nuestras \u003ca href=\"\/es-intl\/blogs\/le-coin-des-graines\/plantes-vivaces-comestibles\"\u003eplantas perennes comestibles\u003c\/a\u003e.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eInterés para la biodiversidad:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eSu floración blanca temprana alimenta a los primeros polinizadores de la primavera, en una época en la que los recursos son escasos.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSus semillas tienen un eleosoma, una pequeña reserva grasa que atrae a las hormigas: son ellas las que aseguran su dispersión en el bosque.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSu cubierta primaveral protege el suelo y proporciona refugio a la microfauna del sotobosque.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eUso:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eHojas frescas en pesto, sopas, ensaladas o mantequilla compuesta. Es preferible consumirlas crudas o apenas calentadas, ya que la cocción destruye su aroma. Consulte nuestras \u003ca href=\"\/es-intl\/blogs\/le-coin-des-graines\/plantes-medicinales-a-semer\"\u003eplantas medicinales para sembrar\u003c\/a\u003e.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRecolectar sus propias semillas:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDeje que algunas umbelas formen sus cápsulas y recoja las semillas negras y brillantes en cuanto aparezcan, antes de que las hormigas se las lleven. Siémbrelas rápidamente: su poder germinativo disminuye pronto. Consulte \u003ca href=\"\/es-intl\/blogs\/le-coin-des-graines\/conserver-ses-graines\"\u003ecómo conservar sus semillas\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCompromiso con la calidad:\u003c\/strong\u003e en SemiSauvage - Permaculture, cultivamos y seleccionamos nuestras semillas con el respeto por los seres vivos como principio rector. Instalados cerca de los volcanes de Auvernia, elegimos variedades reproducibles y no híbridas, comprobadas por su tasa de germinación, seleccionadas y envasadas cuidadosamente, sin ningún tratamiento químico. Nuestra convicción: devolver a los jardineros la capacidad de volver a sembrar, año tras año, semillas que realmente les pertenecen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCultive su propio ajo de oso: la mejor manera de disfrutarlo sin ningún riesgo de confusión.\u003c\/p\u003e","brand":"SemiSauvage","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48865922580813,"sku":"3760335361753","price":4.24,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0826\/1658\/2477\/files\/ail-des-ours-pied-feuilles-ombelle-fond-blanc-semisauvage-graines-reproductibles.webp?v=1788215462"},{"product_id":"50-graines-de-rutabaga-culture-jardin-legumes-ancien-semences-paysannes","title":"Semillas de colinabo (Brassica napus var. napobrassica)","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003eBrassica napus\u003c\/em\u003e var. \u003cem\u003enapobrassica\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eRutabaga, colinabo, nabo de Suecia, nabo amarillo: nacido de un cruce natural entre una col rizada y un nabo, es una hortaliza de invierno injustamente asociada a los años de escasez. Su pulpa amarilla es, en realidad, suave y ligeramente dulce, sobre todo después de las primeras heladas, que mejoran notablemente su sabor.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCaracterísticas:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSabor único:\u003c\/strong\u003e entre la col y el nabo, suave y ligeramente dulce.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eHortaliza de invierno:\u003c\/strong\u003e produce cuando el huerto da poco y se conserva durante mucho tiempo.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMuy rústico:\u003c\/strong\u003e soporta las heladas sin problemas y puede permanecer en la tierra.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCultivo sencillo:\u003c\/strong\u003e poco exigente, solo necesita sobre todo un aporte regular de agua.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eConsejos de siembra:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eExposición:\u003c\/strong\u003e soleada.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSuelo:\u003c\/strong\u003e profundo, fresco, rico en nutrientes y bien drenado. Evite el estiércol fresco, que hace que las raíces se bifurquen, y prefiera un compost bien descompuesto. No lo cultive donde haya crecido otra brasicácea en los años anteriores.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMétodo:\u003c\/strong\u003e siembre en semillero de marzo a abril, a 1 cm de profundidad, o directamente en tierra en mayo. Consulte \u003ca href=\"\/es-intl\/blogs\/le-coin-des-graines\/comment-semer-graines-coton-godet-terre\"\u003ecómo sembrar sus semillas\u003c\/a\u003e.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eConsejos de plantación:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eTrasplante a partir de mayo, cuando la plántula alcance 15 cm o tenga de tres a cuatro hojas, dejando una separación de 30 a 40 cm: la raíz se vuelve voluminosa.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eConsejos de cuidados:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eMantenga el suelo ligeramente húmedo, sin excesos para evitar la pudrición de las raíces. Acolche la base.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLa regularidad del riego es determinante: la sequía vuelve la pulpa fibrosa y amarga.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eConsejos de cosecha:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eCoseche a partir de octubre, idealmente \u003cstrong\u003edespués de las primeras heladas\u003c\/strong\u003e: el frío convierte el almidón en azúcares y suaviza considerablemente el sabor. Este es el gesto que lo cambia todo.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSe conserva durante todo el invierno en la bodega, dentro de arena ligeramente húmeda, o puede permanecer en la tierra en regiones templadas.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAsociaciones beneficiosas:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eCombina bien con guisantes, judías y lechugas. Evite la proximidad de otras brasicáceas, con las que comparte plagas. Consulte \u003ca href=\"\/es-intl\/blogs\/le-coin-des-graines\/associations-legumes-potager\"\u003elas asociaciones en el huerto\u003c\/a\u003e.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eInterés para la biodiversidad:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eSu presencia invernal en el huerto mantiene una cubierta vegetal donde, de otro modo, la tierra quedaría desnuda, protegiendo el suelo del lavado por la lluvia.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSi se deja florecer durante el segundo año, produce racimos de flores amarillas muy melíferas, valiosas al comienzo de la primavera.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eUsos:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eEn sopas reconfortantes y guisos, asado al horno en dados, donde se carameliza deliciosamente, en puré mezclado con patata o rallado crudo en ensalada. Sus hojas se pueden cocinar como las espinacas.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCómo recolectar sus propias semillas:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eEs bienal y produce semillas el segundo año: deje algunas raíces en la tierra durante el invierno y después recoja las silicuas marrones y secas. Atención: se cruza con las colzas y los nabos silvestres. Consulte \u003ca href=\"\/es-intl\/blogs\/le-coin-des-graines\/conserver-ses-graines\"\u003ecómo conservar sus semillas\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCompromiso con la calidad:\u003c\/strong\u003e en SemiSauvage - Permaculture, cultivamos y seleccionamos nuestras semillas con el respeto por los seres vivos como hilo conductor. Instalados cerca de los volcanes de Auvernia, elegimos variedades reproducibles y no híbridas, comprobadas por su tasa de germinación, seleccionadas y envasadas con cuidado, sin ningún tratamiento químico. Nuestra convicción: devolver a los jardineros la capacidad de volver a sembrar, año tras año, semillas que realmente les pertenecen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUna hortaliza de invierno que merece ser rehabilitada, mejor después de las heladas.\u003c\/p\u003e","brand":"SemiSauvage","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48865922744653,"sku":"3760335361746","price":3.89,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0826\/1658\/2477\/files\/rutabaga-fond-blanc-semisauvage-graines-reproductibles.webp?v=1788260146"},{"product_id":"60-graines-daubergine-white-egg-legume-jardin-potager-terrasse-semences-paysannes","title":"Semillas de berenjena White Egg (Solanum melongena)","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003eSolanum melongena\u003c\/em\u003e « White Egg »\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBerenjena White Egg, berenjena huevo, berenjena blanca ovalada: ella explica por sí sola por qué los angloparlantes llaman a la berenjena \u003cem\u003eeggplant\u003c\/em\u003e: sus frutos ovalados y blancos se parecen muchísimo a huevos de gallina. Variedad antigua que se ha vuelto rara, ofrece una pulpa cremosa y un sabor suave, claramente menos amargo que el de las berenjenas negras.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCaracterísticas:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eForma y color de huevo:\u003c\/strong\u003e frutos pequeños y ovalados de un blanco puro, muy decorativos en la planta.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePulpa cremosa:\u003c\/strong\u003e sabor suave y poco amargo, sin necesidad de dejarlos sudar con sal.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVariedad rara:\u003c\/strong\u003e casi desaparecida de los catálogos, merece volver a cultivarse.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eApta para cultivar en maceta:\u003c\/strong\u003e perfectamente adaptada a terrazas y balcones.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePrecauciones:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eComo todas las solanáceas, sus hojas y frutos inmaduros contienen solanina y no deben consumirse. Solo los frutos bien formados son comestibles, y siempre cocinados.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePlanta sensible a las heladas y al frío: sufre en cuanto las temperaturas nocturnas bajan de 12 °C.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eConsejos de siembra:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eExposición:\u003c\/strong\u003e cálida, soleada y protegida.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSuelo:\u003c\/strong\u003e rico en humus, fresco, profundo y bien drenado. Es una planta extremadamente exigente: un aporte generoso de compost maduro es determinante para la fructificación.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMétodo:\u003c\/strong\u003e siembre en primavera, desde febrero en interior, a \u003cstrong\u003e24-26 °C\u003c\/strong\u003e —un punto crítico: la berenjena germina mal por debajo de 20 °C y es mucho más exigente que el tomate. Consulte \u003ca href=\"\/es-intl\/blogs\/le-coin-des-graines\/comment-semer-graines-coton-godet-terre\"\u003ecómo sembrar sus semillas\u003c\/a\u003e.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eConsejos de plantación:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eTrasplante después de las heladas en un lugar soleado y cálido, dejando 60 cm de separación y colocando un tutor.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eConsejos de mantenimiento:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eMantenga el suelo fresco pero bien drenado, regando al pie sin mojar el follaje. Acolche abundantemente.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEn nuestros climas, limite la planta a 5 o 6 frutos, despuntando el tallo por encima del último.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eConsejos de cosecha:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eCoseche cuando la piel esté bien tensa y \u003cstrong\u003ebrillante\u003c\/strong\u003e. En cuanto amarillee o se vuelva mate, el fruto estará demasiado maduro: su pulpa se vuelve amarga y se llena de semillas duras.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAsociaciones beneficiosas:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eAprecia la cercanía de las judías, que fijan el nitrógeno que tanto necesita, y del \u003ca href=\"\/es-intl\/products\/150-graines-d-oeillets-dinde-fleurs-amis-jardins-potager-semences-paysannes\"\u003etagete\u003c\/a\u003e, que limita los nematodos. Evite cultivarla después de tomates o patatas. Consulte también la \u003ca href=\"\/es-intl\/products\/60-graines-daubergine-rontonda-di-bianca-legumes-semis-potager-semences-paysannes\"\u003eberenjena Rotonda Bianca\u003c\/a\u003e y \u003ca href=\"\/es-intl\/blogs\/le-coin-des-graines\/associations-legumes-potager\"\u003elas asociaciones en el huerto\u003c\/a\u003e.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eInterés para la biodiversidad:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eSus flores violetas necesitan polinización por vibración: solo los abejorros, capaces de hacer vibrar sus músculos a alta frecuencia, pueden realizarla. Acogerlos mejora directamente su cosecha.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVolver a cultivar una variedad casi extinguida como esta es contribuir concretamente al mantenimiento de la diversidad cultivada.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eUso:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eAsada o rellena —su tamaño la convierte en porciones individuales perfectas—, a la parrilla, en caviar o al curry. Siempre cocinada, nunca cruda.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRecolectar sus propias semillas:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDeje que un fruto sobrepase ampliamente el punto de consumo, hasta que amarillee y se arrugue. Entonces extraiga las semillas, enjuáguelas y séquelas. Como la berenjena es principalmente autógama, los cruces son limitados. Consulte \u003ca href=\"\/es-intl\/blogs\/le-coin-des-graines\/conserver-ses-graines\"\u003ecómo conservar sus semillas\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCompromiso con la Calidad:\u003c\/strong\u003e en SemiSauvage - Permaculture, cultivamos y seleccionamos nuestras semillas teniendo el respeto por los seres vivos como hilo conductor. Instalados cerca de los Volcanes de Auvernia, elegimos variedades reproducibles y no híbridas, sometidas a pruebas de germinación, seleccionadas y envasadas con cuidado, sin ningún tratamiento químico. Nuestra convicción: devolver a los jardineros la capacidad de volver a sembrar, año tras año, semillas que realmente les pertenecen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa berenjena que dio su nombre inglés a esta hortaliza, casi desaparecida y que debemos salvar.\u003c\/p\u003e","brand":"SemiSauvage","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48865924088141,"sku":"3760335360053","price":3.89,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0826\/1658\/2477\/files\/aubergine-white-egg-rameau-fructifie-fond-blanc-detoure-semisauvage-graines-reproductibles.webp?v=1788270975"},{"product_id":"500-graines-de-carotte-nantaise-legumes-jardin-potager-semences-paysannes","title":"Semillas de zanahoria Nantesa (Daucus carota)","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003eDaucus carota\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eZanahoria de Nantes, zanahoria semilarga de Nantes: creada en el siglo XIX en el valle del Loira, se ha convertido en la referencia de las zanahorias de jardín: raíz cilíndrica de punta redondeada, sin corazón duro, de pulpa dulce y tierna. Una variedad antigua que nunca ha sido destronada por los híbridos modernos.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCaracterísticas:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePulpa dulce y tierna:\u003c\/strong\u003e sin corazón fibroso, es excelente tanto cruda como cocida.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRaíz regular:\u003c\/strong\u003e cilíndrica, semilarga y de color naranja intenso.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVariedad antigua reproducible:\u003c\/strong\u003e puede volver a sembrar sus propias semillas.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDos temporadas de cosecha:\u003c\/strong\u003e siembras escalonadas para cosechar desde el verano hasta el invierno.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eConsejos de siembra:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eExposición:\u003c\/strong\u003e soleada.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSuelo:\u003c\/strong\u003e suelto, profundo, fresco y rico en humus, sin piedras: este es el punto determinante. Un suelo pedregoso o compacto produce raíces bifurcadas y deformadas. Evite el estiércol fresco, que provoca el mismo defecto: la zanahoria prefiere suceder a un cultivo abonado el año anterior.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMétodo:\u003c\/strong\u003e siembre directamente en el lugar definitivo; la zanahoria no se trasplanta. De marzo a junio para una cosecha de verano, y de mayo a julio para una cosecha de otoño e invierno. Siembre poco denso en surcos de 1 cm, compacte ligeramente y mantenga la humedad: la germinación es lenta, de 15 a 20 días. Consulte \u003ca href=\"\/es-intl\/blogs\/le-coin-des-graines\/comment-semer-graines-coton-godet-terre\"\u003ecómo sembrar sus semillas\u003c\/a\u003e.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eConsejos de mantenimiento:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eEntresaque hasta dejar 5 cm cuando las plantas tengan 3 hojas. Consejo: entresaque por la noche y retire inmediatamente los restos, cuyo olor atrae a la mosca de la zanahoria.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRiegue con regularidad y sin excesos: la alternancia entre sequía y riego hace que las raíces se rajen.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eConsejos de cosecha:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eCoseche según sus necesidades. Las zanahorias de otoño se conservan durante todo el invierno en un silo de arena, en un lugar fresco.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAsociaciones beneficiosas:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eLa asociación de zanahoria y puerro es un clásico del huerto: cada uno ahuyenta la mosca del otro. Siembre también \u003ca href=\"\/es-intl\/products\/150-graines-d-oeillets-dinde-fleurs-amis-jardins-potager-semences-paysannes\"\u003eclavel de Indias\u003c\/a\u003e o \u003ca href=\"\/es-intl\/products\/1000-graines-de-phacelie-plante-engrais-vert-mellifere-semences-paysannes\"\u003efacelia\u003c\/a\u003e cerca. Consulte \u003ca href=\"\/es-intl\/blogs\/le-coin-des-graines\/associations-legumes-potager\"\u003elas asociaciones en el huerto\u003c\/a\u003e.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eInterés para la biodiversidad:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eSi deja que una planta produzca semillas el segundo año, sus grandes umbelas blancas son un recurso fundamental para los sírfidos, insectos auxiliares cuyas larvas devoran los pulgones.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eComo todas las apiáceas, es planta hospedadora de las orugas de la macaón.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eUso:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eCruda, rallada o en ensaladas, y cocida como guarnición, en sopas, purés o pasteles. Sus hojas, que a menudo se desechan, se pueden preparar muy bien en pesto o sopa.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRecolectar sus propias semillas:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLa zanahoria es bienal: deje algunas raíces en la tierra durante el invierno; producirán semillas el segundo año. Recoja las umbelas cuando se vuelvan marrones y se cierren formando un nido de pájaro. Atención: se cruza con la zanahoria silvestre; aleje sus plantas destinadas a producir semillas de los bordes de los caminos. Consulte \u003ca href=\"\/es-intl\/blogs\/le-coin-des-graines\/conserver-ses-graines\"\u003ecómo conservar sus semillas\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCompromiso con la calidad:\u003c\/strong\u003e en SemiSauvage - Permaculture, cultivamos y seleccionamos nuestras semillas con el respeto por los seres vivos como hilo conductor. Instalados cerca de los volcanes de Auvernia, elegimos variedades reproducibles y no híbridas, comprobadas por su tasa de germinación, seleccionadas y envasadas con cuidado, sin ningún tratamiento químico. Nuestra convicción: devolver a los jardineros la capacidad de volver a sembrar, año tras año, semillas que realmente les pertenecen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUna apuesta segura para el huerto, sabrosa y fácil de cultivar.\u003c\/p\u003e","brand":"SemiSauvage","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48865927070029,"sku":"3760335360503","price":2.89,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0826\/1658\/2477\/files\/carotte-nantaise-racine-fanes-fond-blanc-semisauvage-graines-reproductibles.webp?v=1788264454"},{"product_id":"50-graines-de-bette-a-carde-melange-colore-poiree-legume-potager-semences-paysannes","title":"Semillas de acelga de colores variados (Beta vulgaris var. cicla)","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003eBeta vulgaris\u003c\/em\u003e var. \u003cem\u003ecicla\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAcelga, acelga de penca, acelga común: botánicamente es la misma especie que la remolacha, pero seleccionada por sus hojas y no por su raíz. Esta mezcla de colores reúne pencas rojas, amarillas, naranjas y blancas: una hortaliza que tiene tanto sitio en un macizo ornamental como en una hilera del huerto.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCaracterísticas:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePencas multicolores:\u003c\/strong\u003e rojas, amarillas, naranjas y blancas, luminosas a contraluz.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDoble hortaliza:\u003c\/strong\u003e las pencas se cocinan como los espárragos y la lámina verde, como las espinacas.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCosecha muy prolongada:\u003c\/strong\u003e hoja a hoja, desde la primavera hasta las heladas, a veces incluso más allá.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eResistente y fácil:\u003c\/strong\u003e tolera mucho mejor el calor que la espinaca.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eConsejos de siembra:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eExposición:\u003c\/strong\u003e soleada o ligeramente sombreada.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSuelo:\u003c\/strong\u003e profundo, fresco, rico en materia orgánica y bien drenado. Agradece un aporte generoso de compost, que produce pencas más anchas y tiernas.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMétodo:\u003c\/strong\u003e siembre en cuanto haya pasado todo riesgo de heladas, directamente en el lugar definitivo, a 2 cm de profundidad y en hileras separadas 40 cm. Al igual que la remolacha, cada «semilla» es un glomérulo que contiene varias semillas: será imprescindible aclarar. Consulte \u003ca href=\"\/es-intl\/blogs\/le-coin-des-graines\/comment-semer-graines-coton-godet-terre\"\u003ecómo sembrar sus semillas\u003c\/a\u003e.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eConsejos de mantenimiento:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli Aclare a 30 cm en cuanto las plantas tengan 4 hojas. Riegue regularmente para mantener el suelo fresco, sobre todo durante los periodos calurosos: esto evita que suba a flor prematuramente.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAcolche al pie. En regiones templadas, una simple manta térmica de protección invernal permite cosechar durante todo el invierno.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eConsejos de cosecha:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eRecoja las \u003cstrong\u003ehojas exteriores\u003c\/strong\u003e una a una, dejando siempre intacto el corazón: la planta vuelve a brotar y produce durante meses. No corte nunca la mata entera.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCoseche las hojas jóvenes, más tiernas, en lugar de esperar a que se hagan enormes.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAsociaciones beneficiosas:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eCombina bien con coles, zanahorias, rábanos y judías. Evite la proximidad de la \u003ca href=\"\/es-intl\/products\/100-graines-de-betterave-rouge-legumes-jardin-potager-semences-paysannes\"\u003eremolacha\u003c\/a\u003e, su pariente cercana, con la que comparte las mismas plagas. Consulte \u003ca href=\"\/es-intl\/blogs\/le-coin-des-graines\/associations-legumes-potager\"\u003elas asociaciones en el huerto\u003c\/a\u003e.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eInterés para la biodiversidad:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eSu follaje amplio y persistente cubre el suelo durante gran parte del año, lo protege de la desecación y da cobijo a carábidos y otros insectos auxiliares.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSu presencia prolongada en el huerto mantiene una cubierta vegetal al final de la temporada, cuando la mayoría de las hileras están vacías.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eUso:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eSepare las pencas de la parte verde: las pencas pueden prepararse con bechamel o gratinadas, y la parte verde salteada con ajo o en una empanada. Las hojas jóvenes se comen crudas en ensalada. Consulte nuestras \u003ca href=\"\/es-intl\/blogs\/le-coin-des-graines\/plantes-vivaces-comestibles\"\u003ehortalizas antiguas y vivaces\u003c\/a\u003e.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRecolectar sus propias semillas:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eEs bienal y produce semillas el segundo año: deje una planta en tierra durante el invierno; la primavera siguiente producirá largos tallos florales, que se cosechan cuando estén secos. Atención: se cruza con las remolachas; aísle la planta destinada a producir semillas. Consulte \u003ca href=\"\/es-intl\/blogs\/le-coin-des-graines\/conserver-ses-graines\"\u003ecómo conservar sus semillas\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCompromiso con la calidad:\u003c\/strong\u003e en SemiSauvage - Permaculture cultivamos y seleccionamos nuestras semillas con el respeto por los seres vivos como hilo conductor. Instalados cerca de los volcanes de Auvernia, elegimos variedades reproducibles y no híbridas, comprobadas por su tasa de germinación, seleccionadas y envasadas cuidadosamente, sin ningún tratamiento químico. Nuestra convicción: devolver a los jardineros la capacidad de volver a sembrar, año tras año, semillas que realmente les pertenecen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDos hortalizas en una, y colores que iluminan el huerto.\u003c\/p\u003e","brand":"SemiSauvage","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48865927430477,"sku":"3760335360237","price":3.89,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0826\/1658\/2477\/files\/bette-carde-coloree-feuilles-fond-blanc-semisauvage-graines-reproductibles.webp?v=1788219473"},{"product_id":"50-graines-de-concombre-marketmore-legumes-jardin-potager-semences-paysannes","title":"Semillas de pepino Marketmore (Cucumis sativus)","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003eCucumis sativus\u003c\/em\u003e « Marketmore »\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePepino Marketmore, pepino largo, pepinillo (joven): esta variedad seleccionada en la Universidad Cornell en la década de 1960 se ha convertido en un referente por una razón concreta: su resistencia a las enfermedades foliares. Mientras muchos pepinos sucumben al oídio a finales del verano, el Marketmore sigue produciendo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCaracterísticas:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFrutos largos de color verde oscuro:\u003c\/strong\u003e de 20 a 25 cm, con pulpa crujiente y poco amarga.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eResistente a las enfermedades:\u003c\/strong\u003e su principal ventaja, especialmente frente al oídio y al virus del mosaico.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMuy productivo:\u003c\/strong\u003e una cosecha abundante y escalonada durante todo el verano.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSensible al frío:\u003c\/strong\u003e no tolera temperaturas inferiores a 10 °C.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eConsejos de siembra:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eExposición:\u003c\/strong\u003e cálida, soleada y protegida del viento, en clima templado.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSuelo:\u003c\/strong\u003e rico en humus, profundo, fresco y bien drenado. Es una planta muy exigente tanto en agua como en materia orgánica: un aporte generoso de compost maduro es determinante.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMétodo:\u003c\/strong\u003e siembre en un semillero bajo protección desde abril, a 20-22 °C, o directamente en el lugar definitivo después de las heladas, a 2 cm de profundidad, con la semilla colocada de canto. Consulte \u003ca href=\"\/es-intl\/blogs\/le-coin-des-graines\/comment-semer-graines-coton-godet-terre\"\u003ecómo sembrar las semillas\u003c\/a\u003e.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eConsejos de plantación:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eTrasplante después de las heladas, dejando 60 cm de separación. \u003cstrong\u003eGuíelo sobre un enrejado o una malla\u003c\/strong\u003e: al crecer en vertical, ocupa menos espacio, sus frutos permanecen rectos y limpios, y su follaje se seca más rápido, lo que limita considerablemente las enfermedades.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eConsejos de mantenimiento:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eRiegue con regularidad y abundantemente al pie, sin mojar el follaje. El pepino está compuesto en un 96 % de agua: el estrés hídrico produce frutos amargos y deformes.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAcolche generosamente para mantener la frescura del suelo.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eConsejos de cosecha:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eCoseche con regularidad en cuanto los frutos alcancen los 20 cm, cortando el pedúnculo con unas tijeras de podar en lugar de tirar. Cada fruto que se deja crecer frena la producción de los siguientes.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCosechados muy jóvenes, los frutos son excelentes pepinillos.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAsociaciones beneficiosas:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eSe lleva bien con las judías, el \u003ca href=\"\/es-intl\/products\/20-graines-de-mais-ornemental-amero\"\u003emaíz\u003c\/a\u003e y la lechuga a sus pies. La \u003ca href=\"\/es-intl\/products\/15-graines-de-capucine-naine-fleurs-jardins-amie-potager-semences-paysannes\"\u003ecapuchina enana\u003c\/a\u003e desvía a los pulgones. Evite la proximidad de los calabacines y las patatas. Consulte \u003ca href=\"\/es-intl\/blogs\/le-coin-des-graines\/associations-legumes-potager\"\u003elas asociaciones en el huerto\u003c\/a\u003e.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eInterés para la biodiversidad:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eSus flores amarillas son muy visitadas por las abejas, indispensables para la fructificación.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGuiado en altura, crea una cortina vegetal que refugia a los insectos auxiliares y ofrece sombra a cultivos más delicados.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eUso:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eCrudo en ensalada o en bastones, en gazpacho o en tzatziki, pero también cocinado —salteado, relleno o en sopa, un uso tradicional ampliamente olvidado.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRecolectar sus propias semillas:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDeje que un fruto amarillee completamente en la planta y se ablande. Extraiga las semillas, déjelas fermentar durante dos días en un poco de agua, enjuáguelas y séquelas. El pepino se cruza con otros \u003cem\u003eCucumis sativus\u003c\/em\u003e, pero no con los melones ni las calabazas. Consulte \u003ca href=\"\/es-intl\/blogs\/le-coin-des-graines\/conserver-ses-graines\"\u003ecómo conservar sus semillas\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCompromiso con la calidad:\u003c\/strong\u003e en SemiSauvage - Permaculture, cultivamos y seleccionamos nuestras semillas con el respeto por los seres vivos como hilo conductor. Instalados cerca de los volcanes de Auvernia, elegimos variedades reproducibles y no híbridas, probadas para verificar su tasa de germinación, seleccionadas y envasadas con cuidado, sin ningún tratamiento químico. Nuestra convicción: devolver a los jardineros la capacidad de volver a sembrar, año tras año, semillas que realmente les pertenecen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEl pepino que aguanta hasta el final del verano.\u003c\/p\u003e","brand":"SemiSauvage","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48865929560397,"sku":"3760335360671","price":3.89,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0826\/1658\/2477\/files\/concombre-marketmore-tige-feuillee-fruit-packshot-blanc-semisauvage-graines-reproductibles.webp?v=1788255180"},{"product_id":"500-graines-de-brocolis-verts-calabrais-jardins-potager-legumes-semences-paysannes","title":"Semillas de brócoli verde calabrés (Brassica oleracea var. italica)","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003eBrassica oleracea\u003c\/em\u003e var. \u003cem\u003eitalica\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBrócoli verde calabrés, col brócoli, brócoli de cabeza grande: es la variedad original, la que dio nombre a esta hortaliza — \u003cem\u003ebroccolo\u003c\/em\u003e, «pequeño brote» en italiano. Importada de Calabria por los inmigrantes italianos, produce una gran cabeza central compacta y después continúa dando brotes laterales durante semanas.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCaracterísticas:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGran cabeza central:\u003c\/strong\u003e verde oscuro, compacta y sabrosa, seguida de brotes laterales.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCosecha escalonada:\u003c\/strong\u003e de junio a octubre, con nuevos brotes después del corte principal.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFácil de cultivar:\u003c\/strong\u003e menos exigente que la mayoría de las demás coles.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eVariedad antigua reproducible.\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eConsejos de siembra:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eExposición:\u003c\/strong\u003e soleada.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSuelo:\u003c\/strong\u003e profundo, rico, fresco y bien provisto de materia orgánica. Como todas las coles, es exigente: un aporte de compost bien descompuesto le beneficia realmente. Evite absolutamente cultivarlo donde haya crecido otra brasicácea durante los tres años anteriores, debido a la hernia de la col.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMétodo:\u003c\/strong\u003e siembre desde abril en semillero o en maceta, a 1 cm de profundidad. Consulte \u003ca href=\"\/es-intl\/blogs\/le-coin-des-graines\/comment-semer-graines-coton-godet-terre\"\u003ecómo sembrar las semillas\u003c\/a\u003e.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eConsejos de plantación:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eTrasplante cuando tenga 5 o 6 hojas, dejando una separación de 50 a 60 cm. Entierre la planta hasta las primeras hojas y aporque el pie para un mejor anclaje.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eConsejos de mantenimiento:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eMantenga el suelo regularmente húmedo: el estrés hídrico hace que el brócoli florezca antes incluso de haber formado su cabeza. Cubra el suelo generosamente con acolchado.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eUna malla antiinsectos colocada desde la plantación evita la mariposa de la col y la mosca de la col sin ningún tratamiento.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eConsejos de cosecha:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eCorte la cabeza central cuando los botones todavía estén bien apretados y sean de color verde oscuro, antes de que amarilleen. Deje 15 cm de tallo: de ahí surgirán los brotes laterales.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCoseche después estos brotes regularmente durante varias semanas. Las hojas también se pueden cocinar.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAsociaciones beneficiosas:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eAprecia las plantas aromáticas de olor fuerte, que desvían a la mariposa de la col: \u003ca href=\"\/es-intl\/products\/40-graines-de-sauge-officinale-plante-aromatique-semences-paysannes\"\u003esalvia común\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/es-intl\/products\/200-graines-dhysope-officinale-hyssopus-officinalis\"\u003ehisopo\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/es-intl\/products\/150-graines-d-oeillets-dinde-fleurs-amis-jardins-potager-semences-paysannes\"\u003etagete\u003c\/a\u003e. Consulte también el \u003ca href=\"\/es-intl\/products\/100-graines-de-brocolis-violet-jardins-potager-legumes-ancien-semences-paysannes\"\u003ebrócoli morado\u003c\/a\u003e, su versión de brotes para las cosechas de invierno, y \u003ca href=\"\/es-intl\/blogs\/le-coin-des-graines\/associations-legumes-potager\"\u003elas asociaciones en el huerto\u003c\/a\u003e.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eInterés para la biodiversidad:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eDeje florecer algunos brotes de final de temporada: sus racimos amarillos son muy melíferos y aparecen en una época en la que el huerto ofrece pocos recursos.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSu abundante follaje cubre el suelo y da refugio a escarabajos y organismos auxiliares.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eUso:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eAl vapor, salteado con ajo, gratinado, en crema o crudo en ensalada cuando es muy joven. Los tallos pelados son excelentes; no los tire.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRecolectar sus propias semillas:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDeje florecer una planta y formar sus silicuas, que se cosechan cuando estén marrones y secas. Atención: las \u003cem\u003eBrassica oleracea\u003c\/em\u003e se cruzan muy fácilmente entre sí (coles, coliflores y brócolis): aísle la planta destinada a producir semillas. Consulte \u003ca href=\"\/es-intl\/blogs\/le-coin-des-graines\/conserver-ses-graines\"\u003ecómo conservar las semillas\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCompromiso con la calidad:\u003c\/strong\u003e en SemiSauvage - Permaculture cultivamos y seleccionamos nuestras semillas con el respeto por los seres vivos como principio rector. Instalados cerca de los volcanes de Auvernia, elegimos variedades reproducibles y no híbridas, comprobadas en cuanto a su tasa de germinación, seleccionadas y envasadas con cuidado, sin ningún tratamiento químico. Nuestra convicción: devolver a los jardineros la capacidad de volver a sembrar, año tras año, semillas que realmente les pertenecen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEl brócoli de los orígenes: una gran cabeza y después semanas de nuevos brotes.\u003c\/p\u003e","brand":"SemiSauvage","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48865930838349,"sku":"3760335360404","price":3.89,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0826\/1658\/2477\/files\/brocoli-tete-tige-feuilles-fond-blanc-semisauvage-graines-reproductibles.webp?v=1788263513"},{"product_id":"60-graines-daubergine-black-beauty-legume-jardin-potager-semences-paysannes","title":"Semillas de berenjena Black Beauty (Solanum melongena)","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003eSolanum melongena\u003c\/em\u003e « Black Beauty »\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBerenjena Black Beauty, melonge, béringe: esta variedad estadounidense de principios del siglo XX se ha convertido en la referencia de las berenjenas negras, la que fijó en nuestra mente la imagen misma de esta hortaliza. Precoz y productiva, produce frutos de un negro intenso y brillante, conocidos por conservarse bien.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCaracterísticas:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFrutos negros brillantes:\u003c\/strong\u003e unos 13 cm de largo, de pulpa firme y poco amarga.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVariedad precoz:\u003c\/strong\u003e produce pronto y abundantemente, una ventaja en nuestros climas.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eApta para cultivar en maceta:\u003c\/strong\u003e se adapta bien a balcones y terrazas en recipientes grandes.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePrecauciones:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eComo todas las solanáceas, sus hojas y frutos inmaduros contienen solanina y no deben consumirse. Solo los frutos bien formados y brillantes son comestibles, y siempre cocinados.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePlanta sensible al frío y a las heladas: sufre en cuanto las temperaturas nocturnas bajan de 12 °C.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eConsejos de siembra:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eExposición:\u003c\/strong\u003e cálida, soleada y protegida del viento.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSuelo:\u003c\/strong\u003e muy rico en humus, profundo, fresco y bien drenado. Es una planta extremadamente exigente: un aporte generoso de compost maduro resulta determinante para la fructificación. Teme el agua estancada.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMétodo:\u003c\/strong\u003e siembre desde febrero en maceta, en interior, a \u003cstrong\u003e24-26 °C\u003c\/strong\u003e; este es el punto crítico: la berenjena germina mal por debajo de 20 °C y es mucho más exigente que el tomate en este aspecto. En el exterior, únicamente a partir de mayo, una vez descartado todo riesgo de heladas. Consulte \u003ca href=\"\/es-intl\/blogs\/le-coin-des-graines\/comment-semer-graines-coton-godet-terre\"\u003ecómo sembrar sus semillas\u003c\/a\u003e.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eConsejos de plantación:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eTrasplante después de las heladas, dejando 60 cm de distancia entre plantas, y coloque un tutor: los tallos cargados de frutos se doblan con facilidad.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eConsejos de mantenimiento:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eRiegue regularmente al pie de la planta para mantener el suelo húmedo, sin mojar el follaje. Acolche abundantemente.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTruco: limite a 5 o 6 frutos por planta despuntando el tallo por encima del último, en nuestros climas. Obtendrá berenjenas que maduren de verdad, en lugar de una decena de frutos que no llegan a desarrollarse.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eConsejos de cosecha:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eCoseche cuando la piel esté bien negra y \u003cstrong\u003ebrillante\u003c\/strong\u003e. En cuanto se vuelva mate, el fruto estará demasiado maduro: su pulpa será entonces amarga y estará llena de semillas duras.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAsociaciones beneficiosas:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eAgradece la proximidad de las judías, que fijan el nitrógeno que necesita en abundancia, y del \u003ca href=\"\/es-intl\/products\/150-graines-d-oeillets-dinde-fleurs-amis-jardins-potager-semences-paysannes\"\u003eclavel de Indias\u003c\/a\u003e, que limita los nematodos. Evite cultivarla después de tomates o patatas. Consulte \u003ca href=\"\/es-intl\/blogs\/le-coin-des-graines\/associations-legumes-potager\"\u003elas asociaciones en el huerto\u003c\/a\u003e.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eInterés para la biodiversidad:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eSus flores violetas requieren polinización por vibración: son los abejorros, capaces de hacer vibrar sus músculos a alta frecuencia, quienes realizan el trabajo. Las abejas domésticas no pueden hacerlo.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePor tanto, acoger abejorros en el jardín mejora directamente la cosecha de berenjenas.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eUso:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eAsada al horno, en ratatouille, moussaka, caviar de berenjena o a la parrilla. Siempre cocinada, nunca cruda.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRecolectar sus propias semillas:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDeje que un fruto supere ampliamente la fase de consumo, hasta que amarillee y se arrugue. Entonces extraiga las semillas, enjuáguelas y séquelas. Como la berenjena es mayoritariamente autógama, los cruces son limitados. Consulte \u003ca href=\"\/es-intl\/blogs\/le-coin-des-graines\/conserver-ses-graines\"\u003ecómo conservar sus semillas\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCompromiso con la Calidad:\u003c\/strong\u003e en SemiSauvage - Permaculture, cultivamos y seleccionamos nuestras semillas teniendo el respeto por los seres vivos como hilo conductor. Instalados cerca de los volcanes de Auvernia, elegimos variedades reproducibles y no híbridas, comprobadas por su tasa de germinación, seleccionadas y empaquetadas cuidadosamente, sin ningún tratamiento químico. Nuestra convicción: devolver a los jardineros la capacidad de volver a sembrar, año tras año, semillas que les pertenecen realmente.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEl gran clásico del huerto mediterráneo, precoz y generoso.\u003c\/p\u003e","brand":"SemiSauvage","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48865931133261,"sku":"3760335360039","price":3.89,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0826\/1658\/2477\/files\/aubergine-black-beauty-rameau-fructifie-fond-blanc-detoure-semisauvage-graines-reproductibles.webp?v=1788270577"},{"product_id":"300-graines-de-liveche-levisticum-officinale-celeri-perpetuel","title":"Semillas de levístico (Levisticum officinale), apio perpetuo","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003eLevisticum officinale\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eApio de monte, apio de montaña, apio perpetuo, hierba de Maggi: este último apodo lo dice todo. Una sola hoja arrugada desprende un aroma tan parecido al del famoso condimento líquido que se reconoce de inmediato, aunque la marca nunca lo haya contenido. Una aromática potente, perenne e indestructible.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCaracterísticas:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAroma muy potente:\u003c\/strong\u003e parecido al del apio, pero mucho más intenso; debe utilizarse con moderación.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGran planta perenne:\u003c\/strong\u003e alcanza hasta 2 metros en plena floración y vuelve cada primavera durante años.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTodo se puede consumir:\u003c\/strong\u003e hojas, tallos, semillas e incluso las raíces.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSe resiembra fácilmente:\u003c\/strong\u003e una vez establecida, se perpetúa por sí sola.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eConsejos de siembra:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eExposición:\u003c\/strong\u003e soleada o de semisombra; la semisombra le conviene especialmente en regiones cálidas.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSuelo:\u003c\/strong\u003e profundo, rico, fresco y bien drenado. Es una planta exigente que agradece el aporte de compost y un suelo que no se seque en verano. Como su raíz profundiza mucho, trabaje la tierra en profundidad antes de sembrar.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMétodo:\u003c\/strong\u003e sus semillas pierden rápidamente su poder germinativo; siémbrelas frescas. Siembre en primavera o a finales del verano, en superficie o apenas cubiertas: necesitan luz. Un periodo de frío mejora la uniformidad de la germinación. Consulte \u003ca href=\"\/es-intl\/blogs\/le-coin-des-graines\/comment-semer-graines-coton-godet-terre\"\u003ecómo sembrar sus semillas\u003c\/a\u003e.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eConsejos de plantación:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eDeje espacio suficiente: una planta adulta ocupa fácilmente 1 metro de diámetro y supera 1,50 m cuando florece. Instálela al fondo del bancal de aromáticas, donde no dará sombra a las plantas más pequeñas.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eConsejos de mantenimiento:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eRiegue durante los periodos secos y acolche el suelo. Pode los tallos secos a finales del invierno.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eConsejo: corte los tallos florales en cuanto aparezcan si desea favorecer la producción de hojas tiernas.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eConsejos de cosecha:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eCoseche las hojas jóvenes a medida que las necesite, desde la primavera hasta el otoño. Se congelan muy bien y también pueden secarse, conservando gran parte de su aroma.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAsociaciones beneficiosas:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eComparte las necesidades de frescor de la \u003ca href=\"\/es-intl\/products\/30-graines-dangelique-officinale-plante-aromatique-semences-paysannes\"\u003eangélica oficinal\u003c\/a\u003e, su pariente umbelífera, en el fondo de un macizo de aromáticas. Consulte \u003ca href=\"\/es-intl\/blogs\/le-coin-des-graines\/associations-legumes-potager\"\u003elas asociaciones en el huerto\u003c\/a\u003e.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eInterés para la biodiversidad:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eSus grandes umbelas amarillas son auténticas plataformas de aterrizaje para los sírfidos, esos auxiliares cuyas larvas devoran los pulgones: dejar florecer una planta de apio de monte es instalar un puesto de avituallamiento para ellos.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eComo todas las umbelíferas, es planta hospedadora de las orugas de la macaón.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eUsos:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eHojas y tallos en sopas, caldos, cocidos y ensaladas; semillas como condimento; raíz como hortaliza. Como su aroma es muy potente, empiece con pequeñas cantidades. Consulte nuestras \u003ca href=\"\/es-intl\/blogs\/le-coin-des-graines\/plantes-vivaces-comestibles\"\u003eplantas perennes comestibles\u003c\/a\u003e.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRecolectar sus propias semillas:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDeje madurar completamente una umbela y recoja las semillas en cuanto se vuelvan marrones. Siémbrelas rápidamente, ya que su poder germinativo apenas dura una temporada. Además, el apio de monte se resiembra fácilmente por sí solo. Consulte \u003ca href=\"\/es-intl\/blogs\/le-coin-des-graines\/conserver-ses-graines\"\u003ecómo conservar sus semillas\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCompromiso con la calidad:\u003c\/strong\u003e en SemiSauvage - Permaculture, cultivamos y seleccionamos nuestras semillas teniendo el respeto por los seres vivos como principio rector. Instalados cerca de los volcanes de Auvernia, elegimos variedades reproducibles y no híbridas, probadas para comprobar su tasa de germinación, seleccionadas y envasadas con cuidado, sin ningún tratamiento químico. Nuestra convicción: devolver a los jardineros la capacidad de volver a sembrar, año tras año, semillas que realmente les pertenecen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUna sola planta para aromatizar todos sus caldos durante años.\u003c\/p\u003e","brand":"SemiSauvage","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48866931147085,"sku":"3760335362279","price":3.89,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0826\/1658\/2477\/files\/liveche-tige-feuillage-luisant-fond-blanc-semisauvage-graines-reproductibles.webp?v=1787910156"},{"product_id":"100-graines-de-betterave-jaune-legumes-ancien-jardin-semences-paysannes","title":"Semillas de remolacha amarilla (Beta vulgaris)","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003eBeta vulgaris\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eRemolacha amarilla, remolacha dorada, remolacha Burpee's Golden: su pulpa anaranjada tiene una ventaja muy concreta sobre la de la remolacha roja: \u003cstrong\u003eno mancha\u003c\/strong\u003e. Ni los dedos, ni la tabla de cortar, ni los demás ingredientes de una ensalada. Su sabor también es más suave y menos terroso, lo que suele convencer a quienes no aprecian la remolacha roja.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCaracterísticas:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePulpa amarillo anaranjada:\u003c\/strong\u003e conserva su color al cocinarse sin manchar las preparaciones.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSabor suave:\u003c\/strong\u003e más dulce y menos terroso que el de la remolacha roja.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVariedad antigua:\u003c\/strong\u003e una hortaliza olvidada que merece volver al huerto.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCultivo rápido y sencillo:\u003c\/strong\u003e accesible para cualquier jardinero que disponga de un suelo profundo.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eConsejos de siembra:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eExposición:\u003c\/strong\u003e soleada.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSuelo:\u003c\/strong\u003e profundo, fresco, ligero y suelto, enriquecido con compost bien descompuesto. Evite los suelos pedregosos, que deforman las raíces, y no aporte nunca estiércol fresco.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMétodo:\u003c\/strong\u003e siembre de marzo a junio para escalonar las cosechas, a 2 cm de profundidad y en hileras separadas 30 cm. Remojar las semillas durante una hora en agua tibia favorece la germinación. Cada «semilla» es en realidad un \u003cstrong\u003eglomérulo\u003c\/strong\u003e que contiene de 3 a 6 semillas soldadas, de ahí que broten en grupo. Consulte \u003ca href=\"\/es-intl\/blogs\/le-coin-des-graines\/comment-semer-graines-coton-godet-terre\"\u003ecómo sembrar las semillas\u003c\/a\u003e.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eConsejos de mantenimiento:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAclare obligatoriamente\u003c\/strong\u003e hasta dejar 10 cm entre plantas cuando tengan 3 o 4 hojas: sin esta operación, las plantas compiten entre sí y solo obtendrá raíces pequeñas y raquíticas. Buenas noticias: la remolacha es la única hortaliza de raíz que se trasplanta sin dificultad; las plantas retiradas no se pierden.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRiegue con regularidad, especialmente durante los periodos secos: los cambios bruscos hacen que las raíces se agrieten.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eConsejos de cosecha:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eCoseche antes de las heladas fuertes, cuando las raíces alcancen el tamaño de una pelota de tenis; si son más grandes, se vuelven fibrosas. Deje 3 cm de pecíolo al cortar las hojas, para evitar que la remolacha «sangre» al cocinarla.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAsociaciones beneficiosas:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eCombina bien con la \u003ca href=\"\/es-intl\/products\/250-graines-doignon-jaune-paille-legumes-potager-aromatique-semences-paysannes\"\u003ecebolla\u003c\/a\u003e, el \u003ca href=\"\/es-intl\/products\/250-graines-dail-blanc-plantes-legumes-fleurs-aromatique-potager-semences-paysannes\"\u003eajo\u003c\/a\u003e y las lechugas. Evite la proximidad de los puerros. Consulte también la \u003ca href=\"\/es-intl\/products\/100-graines-de-betterave-rouge-legumes-jardin-potager-semences-paysannes\"\u003eremolacha roja\u003c\/a\u003e y \u003ca href=\"\/es-intl\/blogs\/le-coin-des-graines\/associations-legumes-potager\"\u003elas asociaciones en el huerto\u003c\/a\u003e.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eInterés para la biodiversidad:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eSu follaje abundante cubre el suelo, lo protege de la desecación y da cobijo a carábidos y otros insectos auxiliares.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCultivar variedades antiguas como esta contribuye directamente a mantener la diversidad cultivada, ampliamente empobrecida por la estandarización.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eUso:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eCruda y rallada, asada al horno en cuartos, en crema o en carpaccio: su color dorado queda precioso mezclado con remolachas rojas, precisamente porque no se deja teñir. Sus hojas se cocinan como las acelgas.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRecolectar sus propias semillas:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eEs bienal y produce semillas el segundo año: conserve algunas raíces protegidas de las heladas y vuelva a plantarlas en primavera. Recoja las espigas secas. Atención: se cruza con las acelgas y con otras remolachas; aísle la planta destinada a producir semillas. Consulte \u003ca href=\"\/es-intl\/blogs\/le-coin-des-graines\/conserver-ses-graines\"\u003ecómo conservar sus semillas\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCompromiso con la calidad:\u003c\/strong\u003e en SemiSauvage - Permaculture, cultivamos y seleccionamos nuestras semillas con el respeto por la vida como hilo conductor. Instalados cerca de los volcanes de Auvernia, elegimos variedades reproducibles y no híbridas, probadas para comprobar su tasa de germinación, seleccionadas y envasadas cuidadosamente, sin ningún tratamiento químico. Nuestra convicción: devolver a los jardineros la capacidad de volver a sembrar, año tras año, semillas que realmente les pertenecen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eToda la suavidad de la remolacha, sin los dedos rojos.\u003c\/p\u003e","brand":"SemiSauvage","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48866932883789,"sku":"3760335360305","price":3.89,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0826\/1658\/2477\/files\/betterave-jaune-beta-vulgaris-racines-fanes-fond-blanc-semisauvage-permaculture-graines-reproductibles.webp?v=1787325339"},{"product_id":"250-graines-doignon-rouge-legumes-aromatique-semences-paysannes","title":"Semillas de cebolla roja (Allium cepa)","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003eAllium cepa\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCebolla roja, cebolla morada: su color no se debe a la moda, sino a las antocianinas de sus túnicas — los mismos pigmentos que se encuentran en la col lombarda. También es la cebolla más suave del huerto, lo bastante poco picante como para comerla cruda sin hacer llorar a los comensales, lo que la convierte en la compañera natural de las ensaladas y las parrilladas.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCaracterísticas:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSabor suave:\u003c\/strong\u003e mucho menos picante que la cebolla amarilla, perfecta para comer cruda.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eColor intenso:\u003c\/strong\u003e túnicas púrpuras y pulpa veteada de morado, muy decorativa en la cocina.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAliada del huerto:\u003c\/strong\u003e mantiene alejada la mosca de la zanahoria de los cultivos vecinos.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFácil de cultivar:\u003c\/strong\u003e se adapta incluso a los suelos pobres y pedregosos.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eConsejos de siembra:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eExposición:\u003c\/strong\u003e cálida y a pleno sol.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSuelo:\u003c\/strong\u003e de cualquier tipo, incluidos los pobres y pedregosos, siempre que estén bien drenados. Regla absoluta: nunca utilizar estiércol fresco ni nitrógeno, ya que favorecen el crecimiento del follaje en detrimento del bulbo y comprometen su conservación.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMétodo:\u003c\/strong\u003e siembre bajo cubierta en invierno o a comienzos de primavera, o directamente en el lugar definitivo a partir de febrero, en hileras separadas 25 cm, cubriendo apenas las semillas. Consulte \u003ca href=\"\/es-intl\/blogs\/le-coin-des-graines\/comment-semer-graines-coton-godet-terre\"\u003ecómo sembrar sus semillas\u003c\/a\u003e.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eConsejos de mantenimiento:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eAclare a 10 cm y escarde con frecuencia: debido a su follaje estrecho, la cebolla tolera mal la competencia de las malas hierbas.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDeje de regar en cuanto los bulbos empiecen a engordar.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eConsejos de cosecha:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eCoseche cuando el follaje se tumbe y amarillee, con tiempo seco. Nota: la cebolla roja se conserva menos tiempo que la amarilla; consúmala primero y reserve las amarillas para el final del invierno.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTambién se puede cosechar joven, como cebolla tierna, con su follaje.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAsociaciones beneficiosas:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003ePlántela en hileras alternas con la \u003ca href=\"\/es-intl\/products\/500-graines-de-carotte-nantaise-legumes-jardin-potager-semences-paysannes\"\u003ezanahoria\u003c\/a\u003e para protegerse mutuamente de sus moscas. También combina bien con las fresas, las lechugas y las \u003ca href=\"\/es-intl\/products\/100-graines-de-betterave-rouge-legumes-jardin-potager-semences-paysannes\"\u003eremolachas\u003c\/a\u003e. Manténgala alejada de los guisantes y las judías. Consulte \u003ca href=\"\/es-intl\/blogs\/le-coin-des-graines\/associations-legumes-potager\"\u003elas asociaciones de hortalizas en el huerto\u003c\/a\u003e.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eInterés para la biodiversidad:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eSus compuestos azufrados desorientan a varias plagas, reduciendo de forma natural la presión sobre los cultivos vecinos.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSus umbelas esféricas, si se deja florecer, se cuentan entre las flores más visitadas del huerto.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eUso:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eCruda en ensalada, en tartar, marinada en encurtidos o confitada. Su suavidad y su color la convierten en la cebolla ideal para las preparaciones crudas, mientras que la amarilla reina en los platos guisados.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRecolectar sus propias semillas:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eVuelva a plantar en primavera algunos bulbos hermosos que haya conservado: florecerán y producirán semillas ese mismo año. Recoja las umbelas cuando las cápsulas se abran y dejen ver las semillas negras. Aíslelas de las demás variedades de cebolla, que se cruzan fácilmente entre sí. Consulte \u003ca href=\"\/es-intl\/blogs\/le-coin-des-graines\/conserver-ses-graines\"\u003ecómo conservar sus semillas\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCompromiso con la calidad:\u003c\/strong\u003e en SemiSauvage - Permaculture, cultivamos y seleccionamos nuestras semillas teniendo como hilo conductor el respeto por los seres vivos. Instalados cerca de los volcanes de Auvernia, elegimos variedades reproducibles y no híbridas, probadas para comprobar su tasa de germinación, seleccionadas y envasadas con cuidado, sin ningún tratamiento químico. Nuestra convicción: devolver a los jardineros la capacidad de volver a sembrar, año tras año, semillas que realmente les pertenecen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa cebolla dulce que da color a sus ensaladas de verano.\u003c\/p\u003e","brand":"SemiSauvage","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48866932982093,"sku":"3760335362248","price":3.89,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0826\/1658\/2477\/files\/oignon-rouge-bulbes-fond-blanc-semisauvage-graines-reproductibles.webp?v=1787570746"},{"product_id":"10-graines-de-calebasse-courge-legume-semences-reproductibles-non-traitees","title":"Semillas de calabaza de peregrino (Lagenaria siceraria)","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003eLagenaria siceraria\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCalabaza de botella, calabaza peregrina: pocas plantas cultivadas tienen una historia tan antigua. La calabaza se cuenta entre las primeras plantas domesticadas por la humanidad, hace más de 10.000 años, y sus frutos vaciados y secados han servido como recipientes, instrumentos musicales u objetos rituales en casi todos los continentes.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCaracterísticas:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAnual trepadora vigorosa:\u003c\/strong\u003e sus tallos pueden superar los 4 metros y cubrir vallas, pérgolas y enrejados en una sola temporada.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFlores nocturnas:\u003c\/strong\u003e una particularidad poco frecuente: sus grandes flores blancas se abren al anochecer y se marchitan por la mañana.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFrutos decorativos:\u003c\/strong\u003e redondos o con forma de botella, se cultivan para la decoración y la artesanía más que para la cocina.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePrecauciones:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eComo ocurre con otras cucurbitáceas, un fruto de sabor muy amargo puede contener altas concentraciones de compuestos naturales irritantes para el sistema digestivo: no consuma nunca una calabaza de botella o una calabaza de sabor amargo.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eConsejos de siembra:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eExposición:\u003c\/strong\u003e pleno sol y calor; es sensible al frío y exigente en luz.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSuelo:\u003c\/strong\u003e rico, profundo, fresco y bien drenado. Es una planta muy exigente: un suelo enriquecido con compost maduro supone una gran ventaja, y plantarla al borde de un montón de compost da resultados espectaculares.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMétodo:\u003c\/strong\u003e siembre en semillero protegido en el interior (20 °C como mínimo) entre 3 y 4 semanas antes de las últimas heladas. Remojar las semillas entre 12 y 24 horas en agua templada ablanda su gruesa cubierta y acelera notablemente la germinación. Consulte \u003ca href=\"\/es-intl\/blogs\/le-coin-des-graines\/comment-semer-graines-coton-godet-terre\"\u003ecómo sembrar sus semillas\u003c\/a\u003e.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eConsejos de plantación:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eTrasplante después de las últimas heladas, dejando al menos 1 metro entre plantas, junto a un soporte sólido: los frutos maduros son pesados.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eConsejos de mantenimiento:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eRiegue de forma regular y abundante durante todo el crecimiento, al pie de la planta y sin mojar el follaje. Un acolchado grueso mantiene la frescura del suelo.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eConsejos de cosecha:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003ePara uso decorativo, deje los frutos en la planta hasta las primeras heladas y después cuélguelos en un lugar seco durante varios meses: se vaciarán y endurecerán de forma natural.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eInterés para la biodiversidad:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eSus grandes flores blancas, que se abren al anochecer, son polinizadas por las polillas, un recurso valioso para una fauna que a menudo se olvida en el jardín.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eUso:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eUna vez secos (entre 4 y 5 meses después de la siembra), los frutos vaciados sirven para fabricar recipientes, objetos decorativos o instrumentos musicales artesanales.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRecolectar sus propias semillas:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDeje que los frutos se sequen por completo hasta que la cáscara se endurezca y las semillas repiquen en su interior al sacudir el fruto. Ábralo entonces para recuperar las semillas planas y consérvelas bien secas. Atención: como las cucurbitáceas se cruzan fácilmente entre sí, aísle las plantas destinadas a producir semillas. Consulte \u003ca href=\"\/es-intl\/blogs\/le-coin-des-graines\/conserver-ses-graines\"\u003ecómo conservar sus semillas\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCompromiso con la Calidad:\u003c\/strong\u003e en SemiSauvage - Permacultura cultivamos y seleccionamos nuestras semillas con el respeto por los seres vivos como hilo conductor. Instalados cerca de los volcanes de Auvernia, elegimos variedades reproducibles y no híbridas, comprobadas por su tasa de germinación, seleccionadas y envasadas cuidadosamente, sin ningún tratamiento químico. Nuestra convicción: devolver a los jardineros la capacidad de volver a sembrar, año tras año, semillas que realmente les pertenecen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVenta reservada a jardineros aficionados en busca de calidad y autenticidad.\u003c\/p\u003e","brand":"SemiSauvage","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48866933211469,"sku":"3760335362224","price":3.89,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0826\/1658\/2477\/files\/calebasse-lagenaria-siceraria-fruit-fleur-blanche-fond-blanc-semisauvage-permaculture-graines-reproductibles.webp?v=1787317159"},{"product_id":"25-graines-de-gombo-rouge-okra-althea-fleurs-legume-semences-reproductibles","title":"Semillas de okra roja (Abelmoschus esculentus)","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003eAbelmoschus esculentus\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eOkra rojo, quimbombó, gombo, quimbombó comestible, cuerno griego, calou: es una malvácea, prima del hibisco, lo que explica sus magníficas flores de color amarillo pálido con el centro púrpura. Sus vainas rojas, cosechadas jóvenes, liberan al cocinarse un mucílago que espesa los platos de forma natural: eso es lo que da su textura al quimbombó criollo y al gumbo de Luisiana.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCaracterísticas:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVainas rojas:\u003c\/strong\u003e muy decorativas en la planta, se vuelven ligeramente verdes al cocinarse.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFlores espectaculares:\u003c\/strong\u003e amarillo pálido con el centro púrpura, dignas de un macizo ornamental.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePlanta anual esbelta:\u003c\/strong\u003e de 1 a 1,50 m, cultivable en maceta en una terraza cálida.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDoble uso:\u003c\/strong\u003e hortaliza y condimento espesante en las cocinas criolla, africana, india y japonesa.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eConsejos de siembra:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eExposición:\u003c\/strong\u003e pleno sol, en un lugar cálido y protegido; es una planta tropical y necesita calor para fructificar.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSuelo:\u003c\/strong\u003e rico, suelto, fresco y bien drenado. Le beneficia un aporte de compost maduro. Teme el agua estancada y el frío.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMétodo:\u003c\/strong\u003e sus semillas tienen una cubierta dura: \u003cstrong\u003edéjelas en remojo de 12 a 24 horas en agua tibia\u003c\/strong\u003e antes de sembrarlas; de lo contrario, la germinación será lenta e irregular. Siembre en macetas pequeñas a 1 cm de profundidad, bajo cubierta, a 22-25 °C desde marzo-abril. Consulte \u003ca href=\"\/es-intl\/blogs\/le-coin-des-graines\/comment-semer-graines-coton-godet-terre\"\u003ecómo sembrar sus semillas\u003c\/a\u003e.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eConsejos de plantación:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eTrasplante después de las últimas heladas, dejando una separación de 40 a 50 cm en todas las direcciones. El cultivo en maceta funciona bien en un recipiente grande, en un lugar protegido.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eConsejos de mantenimiento:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eRiegue regularmente al pie y acolche el suelo. Un tutor es útil para los ejemplares más altos.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDespunta la planta cuando alcance 60 cm para favorecer la ramificación, que es donde se forman las vainas.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eConsejos de cosecha:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEl punto decisivo:\u003c\/strong\u003e coseche las vainas muy jóvenes, entre 5 y 10 cm, cada dos días. Después, se vuelven fibrosas e inmediatamente incomestibles: es el error clásico.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCórtelas con tijeras de podar y use guantes: las vainas y los tallos están cubiertos de pelos irritantes.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAsociaciones beneficiosas:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eComparte las necesidades de las solanáceas de pleno sol y combina bien con los pimientos y las \u003ca href=\"\/es-intl\/products\/60-graines-daubergine-black-beauty-legume-jardin-potager-semences-paysannes\"\u003eberenjenas\u003c\/a\u003e. La \u003ca href=\"\/es-intl\/products\/15-graines-de-capucine-naine-fleurs-jardins-amie-potager-semences-paysannes\"\u003ecapuchina enana\u003c\/a\u003e a su pie desvía a los pulgones. Consulte \u003ca href=\"\/es-intl\/blogs\/le-coin-des-graines\/associations-legumes-potager\"\u003elas asociaciones en el huerto\u003c\/a\u003e.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eInterés para la biodiversidad:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eSus grandes flores de malvácea son muy visitadas por las abejas y los abejorros, que encuentran en ellas abundante polen.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSu parentesco con el \u003ca href=\"\/es-intl\/products\/25-graines-dhibiscus-des-marais-fleurs-plantes-semences-paysannes\"\u003ehibisco de los pantanos\u003c\/a\u003e la convierte en una planta tan ornamental como útil; tiene un lugar perfecto en el borde de un macizo.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eUso:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eCortado en rodajas, crudo o cocinado: en gumbo, curry, guiso criollo o salteado a fuego vivo. Truco contra el mucílago si su textura no le convence: saltee las vainas enteras a fuego vivo sin cortarlas o añada un chorrito de limón.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRecolectar sus propias semillas:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDeje madurar completamente dos o tres vainas en la planta hasta que se vuelvan marrones y se abran; después, recoja las semillas redondas y séquelas. Consulte \u003ca href=\"\/es-intl\/blogs\/le-coin-des-graines\/conserver-ses-graines\"\u003ecómo conservar sus semillas\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCompromiso con la calidad:\u003c\/strong\u003e en SemiSauvage - Permaculture cultivamos y seleccionamos nuestras semillas con el respeto por los seres vivos como hilo conductor. Instalados cerca de los volcanes de Auvernia, elegimos variedades reproducibles y no híbridas, probadas por su tasa de germinación, seleccionadas y envasadas con cuidado, sin ningún tratamiento químico. Nuestra convicción: devolver a los jardineros la capacidad de volver a sembrar, año tras año, semillas que realmente les pertenecen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUna hortaliza tropical, tan hermosa en flor como útil en la cocina.\u003c\/p\u003e","brand":"SemiSauvage","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48866933342541,"sku":"3760335362200","price":3.89,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0826\/1658\/2477\/files\/gombo-rouge-gousses-fleur-fond-blanc-semisauvage-graines-reproductibles.webp?v=1787528061"},{"product_id":"20-graines-de-tetragone-cornue-legumes-ancien-semences-paysannes","title":"Semillas de espinaca de Nueva Zelanda (Tetragonia tetragonioides)","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003eTetragonia tetragonioides\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTetragonia cornuda, espinaca de Nueva Zelanda, tetragonia rastrera: traída del Pacífico por la expedición de Cook en el siglo XVIII, resuelve el principal problema de la espinaca: esta sube a flor en cuanto llegan los primeros calores, mientras que la tetragonia prospera precisamente en pleno verano. Dos plantas sin relación botánica, pero con un sabor muy parecido.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCaracterísticas:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eHojas carnosas triangulares:\u003c\/strong\u003e de hasta 15 cm de largo, gruesas y tiernas.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eResiste el calor:\u003c\/strong\u003e produce durante todo el verano, cuando la espinaca ya ha subido a flor.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePorte rastrero:\u003c\/strong\u003e sus tallos rastreros alcanzan 1 metro y forman una cubierta vegetal productiva.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCultivable en maceta:\u003c\/strong\u003e crece muy bien en un recipiente grande en una terraza.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePrecauciones:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eAl igual que la espinaca y la acedera, sus hojas contienen oxalatos: \u003cstrong\u003eescaldarlas durante uno o dos minutos en agua hirviendo\u003c\/strong\u003e antes de cocinarlas y después desechar el agua. Evite consumirlas crudas en grandes cantidades.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePlanta sensible a las heladas, queda destruida con las primeras heladas.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eConsejos de siembra:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eExposición:\u003c\/strong\u003e soleada y cálida.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSuelo:\u003c\/strong\u003e rico en humus, fresco, ligero y ligeramente ácido. Tolera bien los suelos salinos, una herencia de sus orígenes litorales, y soporta la sequía una vez establecida, aunque los riegos regulares mantienen sus hojas tiernas.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMétodo:\u003c\/strong\u003e sus semillas tienen una cubierta de corcho muy dura. \u003cstrong\u003ePóngalas en remojo durante 24 a 48 horas en agua templada\u003c\/strong\u003e antes de sembrarlas; de lo contrario, la germinación es irregular. Siembre a partir de marzo bajo protección o directamente en el terreno después de las heladas, a 2 cm de profundidad. Consulte \u003ca href=\"\/es-intl\/blogs\/le-coin-des-graines\/comment-semer-graines-coton-godet-terre\"\u003ecómo sembrar las semillas\u003c\/a\u003e.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eConsejos de plantación:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eTrasplante después de las heladas, dejando una separación mínima de 60 cm: se extiende mucho más de lo que uno imagina.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eConsejos de mantenimiento:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eNo requiere cuidados especiales. Pellizque los extremos de los tallos para favorecer la ramificación y multiplicar los brotes jóvenes.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eConsejos de cosecha:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eCoseche únicamente los brotes terminales jóvenes, de unos 10 cm, durante todo el verano. Cuanto más coseche, más se ramificará la planta y producirá.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAsociaciones beneficiosas:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eSu porte rastrero la convierte en una excelente cubierta vegetal al pie de cultivos altos como el \u003ca href=\"\/es-intl\/products\/20-graines-de-mais-ornemental-amero\"\u003emaíz\u003c\/a\u003e o los tomates, a los que protege de la desecación. Consulte \u003ca href=\"\/es-intl\/blogs\/le-coin-des-graines\/associations-legumes-potager\"\u003elas asociaciones en el huerto\u003c\/a\u003e.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eInterés para la biodiversidad:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eSu follaje denso y rastrero cubre eficazmente el suelo, limita las plantas adventicias y da refugio a carábidos y otros insectos auxiliares en pleno verano.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSu tolerancia a la sal permite cultivar una hortaliza de hoja en terrenos litorales donde pocas especies prosperan.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eUso:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eBrotes jóvenes escaldados y cocinados como espinacas: con nata, gratinados, en quiche o salteados con ajo. Consulte nuestras \u003ca href=\"\/es-intl\/blogs\/le-coin-des-graines\/plantes-vivaces-comestibles\"\u003ehortalizas antiguas y vivaces\u003c\/a\u003e.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRecolectar las propias semillas:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDeje que se formen algunos frutos leñosos con cuernos en la axila de las hojas —son los que dan nombre a la «tetragonia cornuda»— y recójalos cuando estén secos. Además, la tetragonia se resiembra fácilmente por sí sola de un año para otro. Consulte \u003ca href=\"\/es-intl\/blogs\/le-coin-des-graines\/conserver-ses-graines\"\u003ecómo conservar las semillas\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCompromiso con la Calidad:\u003c\/strong\u003e en SemiSauvage - Permaculture, cultivamos y seleccionamos nuestras semillas con el respeto por la vida como hilo conductor. Instalados cerca de los volcanes de Auvernia, elegimos variedades reproducibles y no híbridas, probadas en cuanto a su tasa de germinación, seleccionadas y envasadas con cuidado, sin ningún tratamiento químico. Nuestra convicción: devolver a los jardineros la capacidad de volver a sembrar, año tras año, semillas que realmente les pertenecen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa espinaca que no se sube a flor: su hortaliza de hoja para pleno verano.\u003c\/p\u003e","brand":"SemiSauvage","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48866934423885,"sku":"3760335362149","price":2.89,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0826\/1658\/2477\/files\/tetragone-cornue-rameaux-feuilles-charnues-fond-blanc-semisauvage-graines-reproductibles.webp?v=1787514138"},{"product_id":"10-graines-de-courge-eponge-luffa-eponge-naturelle-semences-paysannes","title":"Semillas de calabaza esponja (Luffa aegyptiaca)","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003eLuffa aegyptiaca\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCalabaza esponja, luffa, loofah, esponja vegetal, pétole: probablemente es la planta más sorprendente del huerto, la única de la que se cosecha un objeto en lugar de un alimento. Su fruto maduro contiene una red de fibras que, una vez retirada la piel, da lugar a una esponja natural, compostable y duradera. Cosechado joven, se come como un calabacín.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCaracterísticas:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDoble uso:\u003c\/strong\u003e frutos comestibles cuando son jóvenes y esponjas vegetales al madurar.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEnredadera vigorosa:\u003c\/strong\u003e trepa fácilmente hasta 3 o 4 metros por una espaldera.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eResiduo cero:\u003c\/strong\u003e una alternativa cultivada a las esponjas sintéticas, totalmente compostable.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePrecauciones:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eConsuma únicamente los frutos muy jóvenes, antes de que alcancen los 15 cm: después de esta etapa, las fibras se lignifican y el fruto se vuelve inmediatamente incomestible. Un fruto que se haya vuelto amargo no debe consumirse.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePlanta sensible a las heladas y exigente en calor: en climas frescos, el cultivo en invernadero o túnel es casi indispensable para obtener esponjas maduras.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eConsejos de siembra:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eExposición:\u003c\/strong\u003e pleno sol, calor y humedad ambiental.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSuelo:\u003c\/strong\u003e rico, arenoso, profundo y bien drenado, con un aporte generoso de compost. Como todas las cucurbitáceas, necesita mucha agua y materia orgánica.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMétodo:\u003c\/strong\u003e su ciclo es largo —casi 5 meses—, así que siembre pronto, desde marzo, en un semillero individual a 25 °C. \u003cstrong\u003eDeje las semillas en remojo durante 24 horas en agua templada\u003c\/strong\u003e: de lo contrario, su cubierta dura ralentiza la germinación. Consulte \u003ca href=\"\/es-intl\/blogs\/le-coin-des-graines\/comment-semer-graines-coton-godet-terre\"\u003ecómo sembrar las semillas\u003c\/a\u003e.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eConsejos de plantación:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eTrasplante después de las heladas al pie de una espaldera resistente. Es preferible cultivarla guiada en espaldera: los frutos quedan colgando, crecen rectos y no se pudren al entrar en contacto con el suelo.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eConsejos de mantenimiento:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eRiegue abundantemente y con regularidad durante todo el verano. Acolche la base.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLimite la producción a 4 o 5 frutos por planta si desea obtener esponjas: es mejor tener pocos frutos bien maduros que muchos sin terminar.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eConsejos de cosecha:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003ePara obtener la esponja, coseche hacia octubre, cuando la piel se vuelva marrón, se agriete y el fruto se aligere; se oyen las semillas moverse en su interior. Rasgue la piel, sacuda las semillas y después enjuague y seque completamente las fibras.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePara el consumo, recoja los frutos muy jóvenes, antes de que alcancen los 15 cm.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAsociaciones beneficiosas:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eGuiada en espaldera, forma una cortina que protege del sol a los cultivos más frágiles. La \u003ca href=\"\/es-intl\/products\/15-graines-de-capucine-naine-fleurs-jardins-amie-potager-semences-paysannes\"\u003ecapuchina enana\u003c\/a\u003e a sus pies desvía a los pulgones. Consulte \u003ca href=\"\/es-intl\/blogs\/le-coin-des-graines\/associations-legumes-potager\"\u003elas asociaciones en el huerto\u003c\/a\u003e.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eInterés para la biodiversidad:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eSus grandes flores amarillas producen mucho néctar y permanecen abiertas durante buena parte del día, por lo que constituyen un valioso recurso para las abejas en pleno verano.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCultivar su propia esponja permite sustituir un objeto derivado del petróleo por un producto del jardín, compostable al final de su vida útil.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eUso:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eEsponja corporal para exfoliar la piel húmeda, o esponja de limpieza con bicarbonato, vinagre blanco o jabón negro; no raya ni la vajilla ni la carrocería. Enjuáguela bien y déjela secar después de cada uso.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFrutos jóvenes cocinados como calabacines, salteados o al curry, un uso habitual en Asia.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCómo recolectar sus propias semillas:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eEs el propio gesto de la cosecha: al sacudir el fruto maduro para extraer la esponja, recuperará decenas de semillas negras y planas. Séquelas antes de almacenarlas. Consulte \u003ca href=\"\/es-intl\/blogs\/le-coin-des-graines\/conserver-ses-graines\"\u003ecómo conservar sus semillas\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCompromiso con la calidad:\u003c\/strong\u003e en SemiSauvage - Permaculture, cultivamos y seleccionamos nuestras semillas guiados por el respeto a los seres vivos. Instalados cerca de los volcanes de Auvernia, elegimos variedades reproducibles y no híbridas, comprobadas por su tasa de germinación, seleccionadas y envasadas cuidadosamente, sin ningún tratamiento químico. Nuestra convicción: devolver a los jardineros la capacidad de volver a sembrar, año tras año, semillas que les pertenecen de verdad.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCultivar su propia esponja: el gesto de residuo cero más sorprendente del huerto.\u003c\/p\u003e","brand":"SemiSauvage","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48866934980941,"sku":"3760335362125","price":3.89,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0826\/1658\/2477\/files\/courge-eponge-luffa-aegyptiaca-fruit-fleur-jaune-fond-blanc-semisauvage-permaculture-graines-reproductibles.webp?v=1787317525"},{"product_id":"100-graines-de-tomatillo-verte-physalis-tomate-jardin-semences-paysannes","title":"Semillas de tomatillo verde (Physalis ixocarpa)","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003ePhysalis ixocarpa\u003c\/em\u003e (sin. \u003cem\u003ePhysalis philadelphica\u003c\/em\u003e)\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTomatillo verde, tomatillo, tomate verde mexicana, miltomate: es el alma de la \u003cem\u003esalsa verde\u003c\/em\u003e, esa salsa mexicana que nada puede reemplazar realmente. Domesticada por los aztecas mucho antes que el tomate, produce un fruto ácido envuelto en un cáliz de papel que hay que retirar antes de cocinar, cuya superficie ligeramente pegajosa se enjuaga simplemente con agua tibia.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCaracterísticas:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePlanta generosa:\u003c\/strong\u003e herbácea anual de 1,50 a 2 metros, muy productiva.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFrutos envueltos:\u003c\/strong\u003e de hasta 10 cm de diámetro, llenan progresivamente su cáliz papiráceo al madurar.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCiclo corto:\u003c\/strong\u003e de 75 a 85 días entre la siembra y la cosecha.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePrecauciones:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eNo consuma los frutos inmaduros ni el follaje: como todas las solanáceas, contienen alcaloides.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eImportante: el tomatillo es \u003cstrong\u003eautoestéril\u003c\/strong\u003e. Hay que plantar al menos dos ejemplares para obtener frutos; una sola planta aislada no producirá nada.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePlanta sensible a las heladas, destruida desde las primeras heladas.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eConsejos de siembra:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eExposición:\u003c\/strong\u003e pleno sol y calor.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSuelo:\u003c\/strong\u003e rico, suelto, fresco y bien drenado. Al igual que el tomate, con el que está emparentado, es una planta exigente: la incorporación de compost al plantar le resulta beneficiosa. Teme el agua estancada.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMétodo:\u003c\/strong\u003e siembre en macetas bajo cubierta a partir de marzo, o directamente en el suelo cuando las temperaturas nocturnas alcancen los 18 °C y las diurnas los 25 °C. Cubra las semillas con una fina capa de sustrato o arena y mantenga la humedad hasta la germinación. Consulte \u003ca href=\"\/es-intl\/blogs\/le-coin-des-graines\/comment-semer-graines-coton-godet-terre\"\u003ecómo sembrar las semillas\u003c\/a\u003e.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eConsejos de plantación:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eTrasplante después de las heladas, dejando una separación de 80 cm a 1 m, y prevea un tutorado sólido: los tallos cargados de frutos se doblan fácilmente.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNo olvide plantar al menos dos ejemplares juntos para asegurar la polinización cruzada.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eConsejos de mantenimiento:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eRiegue regularmente al pie, sin mojar el follaje. Acolche para mantener la frescura.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eConsejos de cosecha:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eCoseche cuando el fruto llene por completo su cáliz y empiece a hacerlo estallar, cuando aún esté bien verde: en esta etapa su acidez es perfecta para la salsa. Demasiado maduro, se vuelve amarillento y soso.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAsociaciones beneficiosas:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eAcompaña naturalmente a otros ingredientes de la cocina mexicana en el huerto: chiles, cilantro y maíz. La \u003ca href=\"\/es-intl\/products\/150-graines-d-oeillets-dinde-fleurs-amis-jardins-potager-semences-paysannes\"\u003ecaléndula\u003c\/a\u003e a su pie limita los nematodos. Evite cultivarla después de tomates o patatas. Consulte \u003ca href=\"\/es-intl\/blogs\/le-coin-des-graines\/associations-legumes-potager\"\u003elas asociaciones en el huerto\u003c\/a\u003e.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eInterés para la biodiversidad:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eAl ser autoestéril, depende por completo de los polinizadores para fructificar: cultivarla es crear una razón más para acoger abejas y abejorros en el huerto.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSus flores amarillas con el centro oscuro son visitadas durante todo el verano.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eUso:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eBase imprescindible de la salsa verde y de las salsas latinoamericanas, también deliciosa asada, en pisto o en sopa.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRecolectar sus propias semillas:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eAplaste algunos frutos bien maduros en un poco de agua, déjelos fermentar durante dos o tres días y después enjuáguelos: las semillas sanas se hunden hasta el fondo. Séquelas antes de guardarlas. Atención: los tomatillos se cruzan fácilmente entre variedades; aísle sus plantas destinadas a la producción de semillas si también cultiva la variedad púrpura. Consulte \u003ca href=\"\/es-intl\/blogs\/le-coin-des-graines\/conserver-ses-graines\"\u003ecómo conservar sus semillas\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCompromiso con la calidad:\u003c\/strong\u003e en SemiSauvage - Permaculture cultivamos y seleccionamos nuestras semillas con el respeto por los seres vivos como hilo conductor. Instalados cerca de los volcanes de Auvernia, elegimos variedades reproducibles y no híbridas, comprobadas por su tasa de germinación, seleccionadas y envasadas con cuidado, sin ningún tratamiento químico. Nuestra convicción: devolver a los jardineros la capacidad de volver a sembrar, año tras año, semillas que realmente les pertenecen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAñada un toque de autenticidad mexicana a su huerto con estas semillas de tomatillo verde.\u003c\/p\u003e","brand":"SemiSauvage","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48866936193357,"sku":"3760335362033","price":3.89,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0826\/1658\/2477\/files\/tomatillo-verte-physalis-ixocarpa-plante-entiere-fond-blanc-semisauvage-graines-reproductibles.webp?v=1787407688"},{"product_id":"100-graines-de-houblon-grimpant-humulus-lupulus-biere-semences-paysannes","title":"Semillas de lúpulo trepador (Humulus lupulus)","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003eHumulus lupulus\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVid del Norte, lúpulo silvestre, madera del diablo: el lúpulo ha acumulado tantos sobrenombres como usos. Esta liana vivaz puede trepar más de 6 metros en una sola temporada, protagonizando uno de los crecimientos más espectaculares del reino vegetal templado; suficiente para cubrir una pérgola en pocas semanas, mucho antes de pensar en la cerveza.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCaracterísticas:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTrepadora vigorosa:\u003c\/strong\u003e sus tallos volubles se enroscan por sí solos alrededor de su soporte, con un crecimiento fulgurante en primavera.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVivaz de cepa perenne:\u003c\/strong\u003e la parte aérea se seca en invierno, pero la cepa vuelve a brotar con más fuerza cada primavera, durante décadas.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eConos aromáticos:\u003c\/strong\u003e solo las plantas hembra producen los conos fragantes utilizados en la elaboración de cerveza, en verano.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eConsejos de siembra:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eExposición:\u003c\/strong\u003e soleada o en semisombra, con el pie a la sombra y la parte superior al sol, como en el caso de una clemátide.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSuelo:\u003c\/strong\u003e rico, profundo, fresco y bien drenado. Es una planta exigente y sedienta: añadir compost al plantarla y mantener el suelo sin que se seque por completo son factores determinantes. Tolera mal los suelos muy pobres o excesivamente calurosos.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMétodo:\u003c\/strong\u003e las semillas requieren una \u003ca href=\"\/es-intl\/blogs\/le-coin-des-graines\/stratification-a-froid-graines\"\u003eestratificación en frío\u003c\/a\u003e de 1 a 2 meses para romper su dormancia. Después, siémbrelas en un semillero protegido, para trasplantarlas la primavera siguiente.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eConsejos de plantación:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003ePlántelo al pie de un soporte sólido y alto (pérgola, alambre tensado, enrejado): los tallos cargados de conos pesan mucho al final de la temporada.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTenga en cuenta que una siembra produce aleatoriamente ejemplares macho o hembra: solo los segundos producirán conos.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eConsejos de mantenimiento:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eRiegue con regularidad en verano y aplique un acolchado grueso. Corte los tallos secos al ras del suelo al final del invierno: la cepa volverá a brotar por sí sola.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eConsejos de cosecha:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eRecoja los conos al final del verano, cuando se vuelvan papiráceos y ligeramente pegajosos al tacto; después, séquelos rápidamente a la sombra.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eInterés para la biodiversidad:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eSu follaje denso ofrece refugio y un lugar de nidificación apreciado por las aves, además de servir de refugio a numerosos insectos.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEs la planta hospedadora de varias orugas de mariposa, entre ellas la mariposa pavo real y la atalanta, que acuden a poner sus huevos.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eUsos:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eEn la elaboración de cerveza, los conos aportan el amargor y los aromas característicos de la cerveza. Los brotes tiernos de primavera, llamados brotes de lúpulo, también se consumen como espárragos.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCómo recolectar sus propias semillas:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDeje madurar por completo algunos conos en la planta hasta que se vuelvan marrones; después, desmenúcelos para liberar las pequeñas semillas redondas. Tenga en cuenta que la reproducción por semillas produce ejemplares variados, mientras que los cerveceros suelen multiplicar sus variedades mediante esquejes de rizoma. Consulte \u003ca href=\"\/es-intl\/blogs\/le-coin-des-graines\/conserver-ses-graines\"\u003ecómo conservar sus semillas\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCompromiso con la calidad:\u003c\/strong\u003e en SemiSauvage - Permaculture, cultivamos y seleccionamos nuestras semillas teniendo el respeto por los seres vivos como principio rector. Instalados cerca de los volcanes de Auvernia, elegimos variedades reproducibles y no híbridas, probadas para verificar su tasa de germinación, seleccionadas y envasadas con cuidado, sin ningún tratamiento químico. Nuestra convicción: devolver a los jardineros la capacidad de volver a sembrar, año tras año, semillas que realmente les pertenecen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAñada un toque de rusticidad y autenticidad a su jardín con estas semillas de lúpulo trepador.\u003c\/p\u003e","brand":"SemiSauvage","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48866936717645,"sku":"3760335362057","price":4.24,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0826\/1658\/2477\/files\/houblon-humulus-lupulus-rameau-cones-fond-blanc-semisauvage-permaculture-graines-reproductibles.webp?v=1787397491"},{"product_id":"20-graines-de-pasteque-sugar-baby-legumes-fruit-semences-paysannes","title":"Semillas de sandía Sugar Baby (Citrullus lanatus)","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003eCitrullus lanatus\u003c\/em\u003e « Sugar Baby »\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSandía Sugar Baby, melón de agua: creada en Estados Unidos en la década de 1950, esta variedad fue pensada para los jardines y los climas con veranos cortos. Allí donde las sandías clásicas necesitan veranos largos y mucho espacio, la Sugar Baby produce frutos de 3 a 4 kg en un ciclo notablemente más rápido, lo que permite cultivarla mucho más allá del sur.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCaracterísticas:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFrutos de tamaño razonable:\u003c\/strong\u003e de 3 a 4 kg, ligeramente ovalados, con la cáscara de un verde oscuro uniforme.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePulpa roja y dulce:\u003c\/strong\u003e firme, jugosa y con pocas semillas negras.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMuy precoz:\u003c\/strong\u003e su ciclo corto permite cultivarla con éxito en climas menos cálidos.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eResistente a la sequía:\u003c\/strong\u003e una vez establecida, soporta bien los veranos secos.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eConsejos de siembra:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eExposición:\u003c\/strong\u003e pleno sol, en un lugar cálido y protegido; esta es la condición principal para obtener un fruto dulce.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSuelo:\u003c\/strong\u003e rico, profundo, suelto y más bien arenoso, con buen drenaje. Es exigente: un hoyo de plantación lleno de compost maduro marca la diferencia. Teme el agua estancada en el cuello de la planta.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMétodo:\u003c\/strong\u003e siembre en macetas individuales bajo cubierta, a 22-25 °C, desde abril, a 2 cm de profundidad, colocando la semilla de canto. Dejarla en remojo durante 12 horas en agua tibia acelera la germinación. Consulte \u003ca href=\"\/es-intl\/blogs\/le-coin-des-graines\/comment-semer-graines-coton-godet-terre\"\u003ecómo sembrar las semillas\u003c\/a\u003e.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eConsejos de plantación:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eTrasplante en mayo-junio con el cepellón, sin alterar nunca las raíces, en hoyos llenos de compost y separados entre 1 y 2 metros. Un acolchado oscuro calienta el suelo y acelera notablemente la fructificación.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eConsejos de mantenimiento:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eRiegue abundantemente durante el crecimiento y, después, \u003cstrong\u003ereduzca mucho el riego en cuanto los frutos empiecen a engordar\u003c\/strong\u003e: así se concentran los azúcares. Demasiada agua al final del ciclo produce sandías insípidas.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLimite la producción a 3 o 4 frutos por planta y coloque una teja o una tabla debajo de cada uno para aislarlos del suelo húmedo.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eConsejos de cosecha:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eTres señales coincidentes indican la madurez: el zarcillo más cercano al fruto está seco, la mancha que está en contacto con el suelo ha pasado de blanca a amarillo crema y el fruto suena hueco al golpearlo. La sandía no madura después de la cosecha.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAsociaciones beneficiosas:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eAprecia la proximidad del \u003ca href=\"\/es-intl\/products\/20-graines-de-mais-ornemental-amero\"\u003emaíz\u003c\/a\u003e, que la protege del viento, y de la \u003ca href=\"\/es-intl\/products\/15-graines-de-capucine-naine-fleurs-jardins-amie-potager-semences-paysannes\"\u003ecapuchina enana\u003c\/a\u003e, que desvía a los pulgones. Consulte \u003ca href=\"\/es-intl\/blogs\/le-coin-des-graines\/associations-legumes-potager\"\u003elas asociaciones en el huerto\u003c\/a\u003e.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eInterés para la biodiversidad:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eAl igual que el melón, depende por completo de las abejas para fructificar: sin polinizadores, no hay sandías. Es un excelente motivo para sembrar flores melíferas cerca.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSu follaje extendido cubre ampliamente el suelo y lo protege de la desecación estival.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eUso:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eAl natural, bien fría, en ensalada con feta y menta, en zumo o en sorbete. La cáscara blanca se confita muy bien, una receta tradicional que evita el desperdicio.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRecolectar las propias semillas:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eExtraiga las semillas negras de un fruto perfectamente maduro, enjuáguelas para retirar la pulpa y séquelas extendidas durante varios días. Las sandías se cruzan entre variedades, pero no con los melones ni las calabazas. Consulte \u003ca href=\"\/es-intl\/blogs\/le-coin-des-graines\/conserver-ses-graines\"\u003ecómo conservar las semillas\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCompromiso con la calidad:\u003c\/strong\u003e en SemiSauvage - Permaculture, cultivamos y seleccionamos nuestras semillas con el respeto por los seres vivos como principio rector. Instalados cerca de los volcanes de Auvernia, elegimos variedades reproducibles y no híbridas, analizadas para comprobar su tasa de germinación, seleccionadas y envasadas con cuidado, sin ningún tratamiento químico. Nuestra convicción: devolver a los jardineros la capacidad de volver a sembrar, año tras año, semillas que realmente les pertenecen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa sandía al alcance de los jardines del norte y del sur.\u003c\/p\u003e","brand":"SemiSauvage","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48866937373005,"sku":"3760335362002","price":3.89,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0826\/1658\/2477\/files\/pasteque-sugar-baby-fruit-entier-fond-blanc-semisauvage-graines-reproductibles.webp?v=1787511465"},{"product_id":"250-graines-de-radis-oriental-rose-legumes-jardins-semences-paysannes","title":"Semillas de rábano oriental rosa (Raphanus sativus)","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003eRaphanus sativus\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eRábano oriental rosa, rábano de invierno rosa, daikon rosa: es un rábano de verano y otoño, con una raíz alargada de hasta 20 cm, de un rosa intenso. Su pulpa sigue siendo suave y crujiente, mientras que muchos rábanos grandes se vuelven picantes, lo que lo convierte en uno de los pocos que se pueden consumir crudos sin reservas.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCaracterísticas:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRaíz larga y rosa:\u003c\/strong\u003e de hasta 20 cm, muy decorativa en rodajas.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSabor suave:\u003c\/strong\u003e poco picante, perfecto crudo en ensalada.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCosecha tardía:\u003c\/strong\u003e desde el verano hasta el otoño, cuando los rábanos pequeños ya han terminado.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFácil de cultivar:\u003c\/strong\u003e poco exigente, sobre todo necesita regularidad en el riego.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eConsejos de siembra:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eExposición:\u003c\/strong\u003e de semisombra a soleada.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSuelo:\u003c\/strong\u003e ligero, suelto, fresco, profundo y \u003cstrong\u003esin piedras\u003c\/strong\u003e — algo determinante dada la longitud de la raíz. Un suelo compacto o pedregoso produce raíces bifurcadas. Evite el estiércol fresco, que provoca el mismo defecto.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMétodo:\u003c\/strong\u003e siembre directamente en el suelo de junio a septiembre, en grupos separados 20 cm entre sí, a 2 cm de profundidad. La siembra directa es imprescindible: no se trasplanta. Consulte \u003ca href=\"\/es-intl\/blogs\/le-coin-des-graines\/comment-semer-graines-coton-godet-terre\"\u003ecómo sembrar las semillas\u003c\/a\u003e.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eConsejos de mantenimiento:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eAclare dejando una planta por grupo. Riegue con regularidad y sin altibajos: la alternancia entre sequía y riego vuelve la raíz hueca y picante.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEs preferible sembrarlo a finales del verano: si se siembra demasiado pronto en primavera, sube a flor antes de formar la raíz.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eConsejos de cosecha:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eCoseche antes de las heladas fuertes, mullendo la tierra alrededor antes de arrancarlo: la raíz es larga y se rompe con facilidad.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLas hojas también se pueden consumir, salteadas o en sopa.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAsociaciones beneficiosas:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eSu raíz profunda descompacta los suelos apelmazados y precede de forma útil a un cultivo exigente. Consulte también el \u003ca href=\"\/es-intl\/products\/200-graines-de-radis-japonais-legumes-jardins-ancien-semences-paysannes\"\u003erábano japonés daikon\u003c\/a\u003e, los \u003ca href=\"\/es-intl\/blogs\/le-coin-des-graines\/engrais-verts-comment-quand-pourquoi\"\u003eabonos verdes\u003c\/a\u003e y \u003ca href=\"\/es-intl\/blogs\/le-coin-des-graines\/types-de-sol-comment-les-ameliorer\"\u003ecómo mejorar el suelo\u003c\/a\u003e.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eInterés para la biodiversidad:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eSu raíz pivotante crea galerías que airean el suelo en profundidad y facilitan el trabajo de las lombrices.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSi se deja florecer, produce racimos de flores blancas a lilas muy visitadas por las abejas y los sírfidos, cuyas larvas devoran los pulgones.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eUso:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eCrudo, en rodajas finas o rallado en ensalada, marinado en encurtidos, o cocinado en sopa y al wok. Su color rosa añade un auténtico toque visual a las hortalizas crudas.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRecolectar sus propias semillas:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDeje una planta en el suelo durante el invierno: subirá a flor en primavera y formará silicuas hinchadas que se deben recolectar secas. Atención: los \u003cem\u003eRaphanus sativus\u003c\/em\u003e se cruzan entre sí; aísle esta planta de los demás rábanos. Consulte \u003ca href=\"\/es-intl\/blogs\/le-coin-des-graines\/conserver-ses-graines\"\u003ecómo conservar las semillas\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCompromiso con la calidad:\u003c\/strong\u003e en SemiSauvage - Permaculture, cultivamos y seleccionamos nuestras semillas con el respeto por los seres vivos como hilo conductor. Instalados cerca de los volcanes de Auvernia, elegimos variedades reproducibles y no híbridas, probadas para comprobar su tasa de germinación, seleccionadas y envasadas con cuidado, sin ningún tratamiento químico. Nuestra convicción: devolver a los jardineros la capacidad de volver a sembrar, año tras año, semillas que realmente les pertenecen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUn rábano grande, suave y colorido, para las cosechas de final de temporada.\u003c\/p\u003e","brand":"SemiSauvage","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48866939863373,"sku":"3760335361371","price":3.89,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0826\/1658\/2477\/files\/radis-oriental-rose-racines-longues-fond-clair-semisauvage-graines-reproductibles.webp?v=1787654858"},{"product_id":"300-graines-de-radis-demi-long-legumes-jardin-semences-paysannes","title":"Semillas de rábano semilargo (Raphanus sativus)","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003eRaphanus sativus\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eRábano semilargo, rábano rosa semilargo con punta blanca, rábano de todos los meses: es la hortaliza que enseña paciencia a los impacientes — o más bien al contrario. Sembrado hoy, se cosecha en tres a seis semanas, lo que lo convierte en el cultivo ideal para empezar, ocupar un bancal libre o iniciar a los niños en la jardinería.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCaracterísticas:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCrecimiento muy rápido:\u003c\/strong\u003e de 3 a 6 semanas entre la siembra y el plato.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRaíz alargada:\u003c\/strong\u003e rosa con punta blanca, crujiente y ligeramente picante.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCultivo en maceta:\u003c\/strong\u003e perfectamente adaptado a jardineras, terrazas y balcones.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSiembras escalonadas:\u003c\/strong\u003e de marzo a septiembre, para cosechas continuas.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eConsejos de siembra:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eExposición:\u003c\/strong\u003e soleada o ligeramente sombreada en pleno verano; el calor lo vuelve picante y hueco.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSuelo:\u003c\/strong\u003e fresco, suelto, rico en humus, bien drenado y \u003cstrong\u003esin piedras\u003c\/strong\u003e, que deforman la raíz. No añada nunca estiércol fresco, ya que hace que la raíz se bifurque.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMétodo:\u003c\/strong\u003e siembre con poca densidad, directamente en el lugar definitivo, a solo 1 cm de profundidad. Siembre poca cantidad cada vez, pero cada dos semanas: es mucho más eficaz que una única siembra abundante que llegue toda al mismo tiempo. Consulte \u003ca href=\"\/es-intl\/blogs\/le-coin-des-graines\/comment-semer-graines-coton-godet-terre\"\u003ecómo sembrar las semillas\u003c\/a\u003e.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eConsejos de mantenimiento:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eAclare a 4 cm si la siembra es demasiado densa: cuando están apretados, los rábanos producen hojas y no raíces.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEl punto decisivo:\u003c\/strong\u003e riegue con frecuencia y no deje nunca que el suelo se seque. Un rábano sediento se vuelve picante, fibroso y hueco; es la causa número uno de los fracasos.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eConsejos de cosecha:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eCoseche joven y sin esperar: una vez superado el punto óptimo, la raíz se ahueca y se vuelve esponjosa en tan solo unos días.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLas hojas no se tiran: son excelentes para preparar sopas y pestos.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAsociaciones beneficiosas:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eSembrado mezclado con la \u003ca href=\"\/es-intl\/products\/500-graines-de-carotte-nantaise-legumes-jardin-potager-semences-paysannes\"\u003ezanahoria\u003c\/a\u003e, germina rápidamente y marca la hilera; un antiguo truco: se cosechan los rábanos antes de que las zanahorias necesiten espacio. Evite plantarlo cerca de pepinos y calabacines. Consulte \u003ca href=\"\/es-intl\/blogs\/le-coin-des-graines\/associations-legumes-potager\"\u003elas asociaciones en el huerto\u003c\/a\u003e.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eInterés para la biodiversidad:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eSi se deja florecer, produce flores blancas a lilas muy visitadas por las abejas y los sírfidos, cuyas larvas devoran los pulgones.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSus silicuas verdes, crujientes y picantes también se comen crudas; una razón más para dejarlo florecer.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eUso:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eCrudo, con sal, con mantequilla sobre pan, en ensalada o en encurtidos. Las hojas, en sopa o pesto; las silicuas crudas, como aperitivo.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRecolectar las propias semillas:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDeje que algunas plantas florezcan y formen sus silicuas hinchadas. Recójalas bien secas y desgránelas. Atención: los \u003cem\u003eRaphanus sativus\u003c\/em\u003e se cruzan entre sí; aísle la planta destinada a producir semillas de los demás rábanos. Consulte \u003ca href=\"\/es-intl\/blogs\/le-coin-des-graines\/conserver-ses-graines\"\u003ecómo conservar las semillas\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCompromiso con la calidad:\u003c\/strong\u003e en SemiSauvage - Permaculture, cultivamos y seleccionamos nuestras semillas teniendo el respeto por los seres vivos como hilo conductor. Instalados cerca de los volcanes de Auvernia, elegimos variedades reproducibles y no híbridas, sometidas a pruebas de germinación, seleccionadas y envasadas con cuidado, sin ningún tratamiento químico. Nuestra convicción: devolver a los jardineros la capacidad de volver a sembrar, año tras año, semillas que realmente les pertenecen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa primera cosecha de la temporada y la más rápida del huerto.\u003c\/p\u003e","brand":"SemiSauvage","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48866940191053,"sku":"3760335361609","price":3.89,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0826\/1658\/2477\/files\/radis-demi-long-rose-bout-blanc-fond-blanc-semisauvage-graines-reproductibles.webp?v=1787934438"},{"product_id":"15-graines-de-courge-spaghetti-legumes-jardin-potager-semences-paysannes","title":"Semillas de calabaza espagueti (Cucurbita pepo)","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003eCucurbita pepo\u003c\/em\u003e « Spaghetti »\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCalabaza espagueti, calabaza vegetal, cabello de ángel: su nombre no es una imagen de marketing. Una vez cocida, su pulpa se separa espontáneamente en largos filamentos dorados que se parecen muchísimo a la pasta; basta con rasparla con un tenedor. Un truco de magia vegetal que siempre maravilla en la mesa.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCaracterísticas:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCarne filamentosa:\u003c\/strong\u003e se separa en espaguetis dorados después de la cocción.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCalabaza de invierno:\u003c\/strong\u003e cáscara amarilla pálida, frutos ovalados de 1 a 2 kg y larga conservación.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSabor suave y neutro:\u003c\/strong\u003e acompaña igual de bien las salsas saladas que las dulces.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDesarrollo menos invasivo\u003c\/strong\u003e que el de la mayoría de las calabazas rastreras.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePrecauciones:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eComo ocurre con todas las cucurbitáceas, un fruto de sabor \u003cstrong\u003emuy amargo\u003c\/strong\u003e puede contener cucurbitacinas, irritantes para el sistema digestivo. Pruebe siempre un trocito: si el amargor es intenso, deseche el fruto entero.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eConsejos de siembra:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eExposición:\u003c\/strong\u003e pleno sol y ambiente cálido.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSuelo:\u003c\/strong\u003e rico en humus, profundo y bien drenado, con un aporte generoso de compost maduro; es una planta muy exigente. Teme el agua estancada en el cuello.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMétodo:\u003c\/strong\u003e siembre en primavera, en macetas bajo cubierta a 20-25 °C desde abril, o directamente en el terreno después de las últimas heladas, a 2-3 cm de profundidad, con la semilla colocada de canto. Consulte \u003ca href=\"\/es-intl\/blogs\/le-coin-des-graines\/comment-semer-graines-coton-godet-terre\"\u003ecómo sembrar sus semillas\u003c\/a\u003e.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eConsejos de plantación:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eTrasplante después de las heladas, dejando 1 metro de separación. Acolche abundantemente para conservar la humedad y mantener los frutos limpios.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eConsejos de mantenimiento:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eRiegue abundantemente al pie, sin mojar el follaje para limitar el oídio.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eColoque una tabla debajo de cada fruto para aislarlo del suelo húmedo.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eConsejos de cosecha:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eCoseche antes de las heladas, cuando la cáscara esté bien amarilla y ya no se raye con la uña. \u003cstrong\u003eConserve 5 cm de pedúnculo\u003c\/strong\u003e: si se corta al ras, se pudre rápidamente.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSi se cosecha demasiado pronto, la pulpa permanece compacta y no forma filamentos; es el error más común con esta variedad.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAsociaciones beneficiosas:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eForma parte del trío de las «tres hermanas» junto con el \u003ca href=\"\/es-intl\/products\/20-graines-de-mais-ornemental-amero\"\u003emaíz\u003c\/a\u003e y el frijol. La \u003ca href=\"\/es-intl\/products\/15-graines-de-capucine-naine-fleurs-jardins-amie-potager-semences-paysannes\"\u003ecapuchina enana\u003c\/a\u003e desvía a los pulgones. Consulte \u003ca href=\"\/es-intl\/blogs\/le-coin-des-graines\/associations-legumes-potager\"\u003elas asociaciones en el huerto\u003c\/a\u003e.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eInterés para la biodiversidad:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eSus grandes flores amarillas ofrecen abundante polen y néctar a las abejas y los abejorros desde el amanecer.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSu follaje extendido cubre el suelo, ahoga las malas hierbas y lo protege de la desecación estival.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eUso:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eCórtela por la mitad, hornéela durante unos cuarenta minutos y después raspe la pulpa con un tenedor: obtendrá filamentos que puede servir como pasta, con salsa de tomate, pesto o simplemente mantequilla y parmesano. Las mitades de la cáscara sirven como recipientes para presentar el plato.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRecolectar sus propias semillas:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eExtraiga las semillas de un fruto bien maduro, enjuáguelas y séquelas extendidas durante varios días. Atención: las \u003cem\u003eCucurbita pepo\u003c\/em\u003e se cruzan muy fácilmente entre sí (calabacines, pattypan y calabazas decorativas); aísle la planta destinada a producir semillas. Consulte \u003ca href=\"\/es-intl\/blogs\/le-coin-des-graines\/conserver-ses-graines\"\u003ecómo conservar sus semillas\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCompromiso con la calidad:\u003c\/strong\u003e en SemiSauvage - Permaculture, cultivamos y seleccionamos nuestras semillas con el respeto por los seres vivos como hilo conductor. Instalados cerca de los Volcanes de Auvernia, elegimos variedades reproducibles y no híbridas, probadas para comprobar su tasa de germinación, seleccionadas y envasadas cuidadosamente, sin ningún tratamiento químico. Nuestra convicción: devolver a los jardineros la capacidad de volver a sembrar, año tras año, semillas que realmente les pertenecen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEspaguetis que crecen en el huerto: el truco de magia del otoño.\u003c\/p\u003e","brand":"SemiSauvage","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48866941272397,"sku":"3760335361623","price":3.89,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0826\/1658\/2477\/files\/courge-spaghetti-cucurbita-pepo-fruit-tranche-filaments-fond-blanc-semisauvage-graines-reproductibles.webp?v=1787483914"},{"product_id":"300-graines-de-radis-rond-violet-legumes-ancien-semences-paysannes","title":"Semillas de rábano redondo violeta (Raphanus sativus)","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003eRaphanus sativus\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eRábano redondo morado, rábano morado de Gournay, rábano púrpura: su piel de un violeta intenso contrasta con una pulpa de un blanco resplandeciente; cortado por la mitad, siempre luce en un plato de crudités. Variedad antigua de primavera, alcanza la madurez en unos cuarenta días.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCaracterísticas:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eContraste morado y blanco:\u003c\/strong\u003e muy decorativo en rodajas o cortado por la mitad.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBuen sabor:\u003c\/strong\u003e crujiente, con un picor moderado y marcado.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMadurez en 40 días:\u003c\/strong\u003e una cosecha muy rápida, ideal para principiantes.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSe puede cultivar en jardinera:\u003c\/strong\u003e perfecto para una terraza o un balcón.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eConsejos de siembra:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eExposición:\u003c\/strong\u003e soleada o parcialmente sombreada cuando haga calor, en climas templados.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSuelo:\u003c\/strong\u003e fresco, suelto, rico en humus y bien drenado, preferiblemente ligeramente arenoso. Evite las piedras, que deforman la raíz, y el estiércol fresco, que hace que se bifurque.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMétodo:\u003c\/strong\u003e siembre directamente en el suelo, a 1 cm de profundidad, dejando entre 10 y 15 cm entre las hileras. Siembre poco denso y escalone las siembras cada dos semanas. Consulte \u003ca href=\"\/es-intl\/blogs\/le-coin-des-graines\/comment-semer-graines-coton-godet-terre\"\u003ecómo sembrar las semillas\u003c\/a\u003e.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eConsejos de mantenimiento:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eAclare las plantas hasta dejar 4 cm de separación si la siembra es densa. Mantenga el suelo húmedo, pero no encharcado.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEl punto decisivo:\u003c\/strong\u003e la regularidad del riego. Un rábano que pasa sed se vuelve picante, hueco y fibroso; es la causa número uno de los fracasos.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eConsejos de cosecha:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eCoseche en cuanto hayan alcanzado un tamaño satisfactorio, generalmente después de 4 a 6 semanas. No espere: la raíz se ahueca rápidamente.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLas hojas se pueden cocinar en sopa o usar para preparar pesto.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAsociaciones beneficiosas:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eSembrado con la \u003ca href=\"\/es-intl\/products\/500-graines-de-carotte-nantaise-legumes-jardin-potager-semences-paysannes\"\u003ezanahoria\u003c\/a\u003e, germina rápido y marca la hilera. Evite plantarlo cerca de pepinos y calabacines. Consulte también el \u003ca href=\"\/es-intl\/products\/300-graines-de-radis-rond-jaune-legumes-jardins-semences-paysannes\"\u003erábano redondo amarillo\u003c\/a\u003e y \u003ca href=\"\/es-intl\/blogs\/le-coin-des-graines\/associations-legumes-potager\"\u003elas asociaciones en el huerto\u003c\/a\u003e.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eInterés para la biodiversidad:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eSi se deja florecer, produce flores blancas a lilas muy visitadas por las abejas y los sírfidos, cuyas larvas devoran los pulgones.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSus silicuas verdes, crujientes y picantes se pueden picar crudas como aperitivo.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eUso:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eCrudo, con sal, con mantequilla sobre pan, en ensalada o en encurtidos; el vinagre reaviva su color morado.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRecolectar sus propias semillas:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDeje que algunas plantas florezcan y después formen sus silicuas hinchadas. Recójalas bien secas y desgránelas. Atención: los \u003cem\u003eRaphanus sativus\u003c\/em\u003e se cruzan entre sí; aísle la planta destinada a producir semillas de los demás rábanos. Consulte \u003ca href=\"\/es-intl\/blogs\/le-coin-des-graines\/conserver-ses-graines\"\u003ecómo conservar sus semillas\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCompromiso con la calidad:\u003c\/strong\u003e en SemiSauvage - Permaculture, cultivamos y seleccionamos nuestras semillas teniendo el respeto por los seres vivos como hilo conductor. Instalados cerca de los Volcanes de Auvernia, elegimos variedades reproducibles y no híbridas, probadas por su tasa de germinación, seleccionadas y envasadas con cuidado, sin ningún tratamiento químico. Nuestra convicción: devolver a los jardineros la capacidad de volver a sembrar, año tras año, semillas que realmente les pertenecen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUn rábano antiguo de color morado intenso, listo en seis semanas.\u003c\/p\u003e","brand":"SemiSauvage","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48866941862221,"sku":"3760335361593","price":3.89,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0826\/1658\/2477\/files\/radis-rond-violet-peau-violette-chair-blanche-fond-blanc-semisauvage-graines-reproductibles.webp?v=1787946686"},{"product_id":"15-graines-de-potimarron-legumes-courges-jardin-potager-semences-paysannes","title":"Semillas de calabaza potimarrón (Cucurbita maxima)","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003eCucurbita maxima\u003c\/em\u003e « Potimarron »\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePotimarron, calabaza de Hokkaido, calabaza dulce de Hokkaido, calabaza castaña: su nombre lo dice todo — calabaza y castaña. Su pulpa densa y dulce tiene realmente sabor a castaña, y su piel fina se come, lo que evita la ardua tarea de pelarla. Ideal para convertir incluso a quienes no les gustan las calabazas.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCaracterísticas:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSabor a castaña:\u003c\/strong\u003e pulpa densa, dulce y poco acuosa, muy aromática.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePiel comestible:\u003c\/strong\u003e fina, se ablanda al cocinarla — no hace falta pelarla.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePiel de color rojo vivo a rosado\u003c\/strong\u003e, a veces verde o bronce según el ejemplar.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eExcelente conservación:\u003c\/strong\u003e hasta abril del año siguiente en un sótano seco.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePrecauciones:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eComo ocurre con todas las cucurbitáceas, un fruto de sabor \u003cstrong\u003emuy amargo\u003c\/strong\u003e puede contener cucurbitacinas, irritantes para el sistema digestivo. Pruebe siempre un trocito: si el amargor es intenso, deseche el fruto entero.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eConsejos de siembra:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eExposición:\u003c\/strong\u003e a pleno sol, en un lugar cálido.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSuelo:\u003c\/strong\u003e rico, profundo y bien drenado, con un aporte generoso de compost maduro — es una planta muy exigente. Teme el agua estancada en el cuello.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMétodo:\u003c\/strong\u003e siembre en un semillero bajo protección a 20-25 °C desde abril, o directamente en el terreno después de las últimas heladas, a 2-3 cm de profundidad, colocando la semilla de canto. Consulte \u003ca href=\"\/es-intl\/blogs\/le-coin-des-graines\/comment-semer-graines-coton-godet-terre\"\u003ecómo sembrar sus semillas\u003c\/a\u003e.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eConsejos de plantación:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eTrasplante después de las heladas, dejando al menos 1 metro de distancia. Es una planta rastrera vigorosa que también puede guiarse sobre una estructura sólida para ahorrar espacio.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eConsejos de mantenimiento:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eRiegue abundantemente al pie, sin mojar el follaje. Acolche con una capa gruesa.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLimite a 4 o 5 frutos por planta en climas frescos, pinzando los tallos después del último.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eConsejos de cosecha:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eCoseche antes de las heladas, cuando el pedúnculo esté seco y corchoso. \u003cstrong\u003eConserve 5 cm de pedúnculo\u003c\/strong\u003e: si se corta al ras, el fruto se pudre rápidamente.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eUn punto importante: no lo coma inmediatamente. Su pulpa mejora notablemente después de uno o dos meses de almacenamiento, durante los cuales el almidón se convierte en azúcares.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAsociaciones beneficiosas:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eForma parte del trío de las «tres hermanas» junto con el \u003ca href=\"\/es-intl\/products\/20-graines-de-mais-ornemental-amero\"\u003emaíz\u003c\/a\u003e y la judía trepadora. La \u003ca href=\"\/es-intl\/products\/15-graines-de-capucine-naine-fleurs-jardins-amie-potager-semences-paysannes\"\u003ecapuchina\u003c\/a\u003e desvía a los pulgones. Consulte \u003ca href=\"\/es-intl\/blogs\/le-coin-des-graines\/associations-legumes-potager\"\u003elas asociaciones en el huerto\u003c\/a\u003e.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eInterés para la biodiversidad:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eSus grandes flores amarillas ofrecen abundante polen y néctar a las abejas y los abejorros a primera hora de la mañana.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSu follaje rastrero cubre ampliamente el suelo, sofoca las plantas adventicias y lo protege de la desecación estival — un verdadero servicio para el \u003ca href=\"\/es-intl\/blogs\/le-coin-des-graines\/sol-vivant-bacteries-champignons\"\u003esuelo vivo\u003c\/a\u003e.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eUso:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eEn crema, asado en gajos con piel, en puré, gratinado o en tarta dulce. Su densidad también lo convierte en una excelente base para ñoquis. Las semillas se pueden tostar.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRecolectar sus propias semillas:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eExtraiga las semillas de un fruto bien maduro, enjuáguelas y séquelas extendidas. Las \u003cem\u003eCucurbita maxima\u003c\/em\u003e no se cruzan con los calabacines (\u003cem\u003eC. pepo\u003c\/em\u003e) ni con las calabazas butternut (\u003cem\u003eC. moschata\u003c\/em\u003e), pero sí con las \u003ca href=\"\/es-intl\/products\/12-graines-de-potirons-legumes-courges-jardin-potager-semences-paysannes\"\u003ecalabazas\u003c\/a\u003e. Consulte \u003ca href=\"\/es-intl\/blogs\/le-coin-des-graines\/conserver-ses-graines\"\u003ecómo conservar sus semillas\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCompromiso con la calidad:\u003c\/strong\u003e en SemiSauvage - Permaculture cultivamos y seleccionamos nuestras semillas con el respeto por los seres vivos como hilo conductor. Instalados cerca de los volcanes de Auvernia, elegimos variedades reproducibles y no híbridas, comprobadas por su tasa de germinación, seleccionadas y envasadas cuidadosamente, sin ningún tratamiento químico. Nuestra convicción: devolver a los jardineros la capacidad de volver a sembrar, año tras año, semillas que realmente les pertenecen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa calabaza con sabor a castaña que no hace falta pelar.\u003c\/p\u003e","brand":"SemiSauvage","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48866942681421,"sku":"3760335361326","price":3.89,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0826\/1658\/2477\/files\/potimarron-cucurbita-maxima-fruit-toupie-feuille-fond-blanc-semisauvage-graines-reproductibles.webp?v=1787488257"},{"product_id":"150-graines-de-raifort-plante-aromatique-potager-semences-paysannes","title":"Semillas de rábano silvestre (Raphanus sativus var. campestris)","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003eRaphanus sativus\u003c\/em\u003e var. \u003cem\u003ecampestris\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eRábano picante silvestre, rábano picante de Ardèche, rábano de invierno de cuello morado: a pesar de su nombre, no es el rábano picante verdadero (\u003cem\u003eArmoracia rusticana\u003c\/em\u003e), una planta perenne estéril que solo se multiplica mediante esquejes de raíz y que prácticamente nunca produce semillas. El rábano picante silvestre es un \u003cstrong\u003erábano bienal\u003c\/strong\u003e de variedad antigua, cultivado desde hace más de un siglo, que desarrolla una larga raíz blanca coronada por un amplio cuello morado. Al rallarla, desprende un picor mostazado franco que sube hasta la nariz —más breve y redondo que el del rábano picante verdadero, pero bien presente.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCaracterísticas:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRaíz blanca larga con cuello morado:\u003c\/strong\u003e de 25 a 30 cm, hombro púrpura bien marcado, carne blanca, densa y crujiente.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePicor mostazado:\u003c\/strong\u003e el picante solo aparece al rallarla, nunca antes.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRoseta generosa:\u003c\/strong\u003e de hasta 50 cm, con hojas liradas y rugosas típicas del rábano.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBienal:\u003c\/strong\u003e la raíz el primer año, la floración y las semillas el segundo.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePoco exigente:\u003c\/strong\u003e brota rápido, crece sin cuidados especiales y soporta muy bien el frío.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePrecauciones:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eLa raíz recién rallada desprende vapores irritantes para los ojos y las vías respiratorias, más fuertes que los de la cebolla: rállala en un lugar ventilado.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTres plantas que no deben confundirse: el rábano picante silvestre (\u003cem\u003eRaphanus sativus\u003c\/em\u003e var. \u003cem\u003ecampestris\u003c\/em\u003e), el rábano picante verdadero (\u003cem\u003eArmoracia rusticana\u003c\/em\u003e) y el wasabi japonés (\u003cem\u003eEutrema japonicum\u003c\/em\u003e) son especies muy diferentes.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSi quieres producir tus propias semillas, aíslalo de los demás rábanos: se cruza libremente con ellos.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eConsejos de siembra:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eExposición:\u003c\/strong\u003e soleada.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSuelo:\u003c\/strong\u003e profundo, suelto y fresco. Punto importante: la raíz crece recta y penetra mucho, por lo que conviene trabajar la tierra en profundidad. Un suelo pedregoso o compacto produce raíces bifurcadas.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMétodo:\u003c\/strong\u003e siembra directamente en el lugar definitivo, en julio-agosto, para cosechar las raíces en otoño e invierno. También se puede sembrar de marzo a junio, y en septiembre-octubre como abono verde. No lo trasplantes: como todos los rábanos, no le gusta que se altere su raíz. Consulta \u003ca href=\"\/es-intl\/blogs\/le-coin-des-graines\/comment-semer-graines-coton-godet-terre\"\u003ecómo sembrar las semillas\u003c\/a\u003e.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAclara dejando 15 o 20 cm entre plantas en la fila en cuanto aparezcan las primeras hojas verdaderas.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eConsejos de mantenimiento:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eRiega con regularidad: un crecimiento continuo produce raíces tiernas, mientras que un periodo de sequía las vuelve huecas y fibrosas. Escarda de vez en cuando, nada más.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eConsejos de cosecha:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eCosecha las raíces desde otoño hasta pleno invierno, empezando después de las primeras heladas, que afinan su picor. Excava para sacarlas enteras, ya que penetran profundamente.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eConsérvalas en arena, en un lugar fresco y oscuro: se mantienen durante todo el invierno.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTruco: el picante solo se desarrolla cuando se ralla la raíz. Rállala, por tanto, en el último momento y añade un chorrito de vinagre para fijar el aroma.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAsociaciones beneficiosas:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eSembrado en el borde de una parcela de patatas o berenjenas, se considera que su olor azufrado perturba al escarabajo de la patata. Su vegetación rápida y su raíz pivotante también lo convierten en un excelente abono verde de otoño, que descompacta y sanea el suelo. Consulta \u003ca href=\"\/es-intl\/blogs\/le-coin-des-graines\/associations-legumes-potager\"\u003elas asociaciones en el huerto\u003c\/a\u003e.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eInterés para la biodiversidad:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eEl segundo año, sus grandes flores blancas veteadas de morado, que alcanzan un metro de altura, reciben numerosas visitas de abejas y sírfidos en primavera.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eComo todas las brasicáceas, es planta hospedadora de las orugas de las mariposas blancas de la col.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSus amplias rosetas cubren el suelo y dan refugio a carábidos y otros insectos auxiliares al ras de la tierra.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eUso:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eRaíz rallada como condimento, sola o mezclada con nata, para acompañar carnes cocidas, pescados ahumados y embutidos. Las hojas jóvenes de primavera se pueden picar finamente para añadirlas a la ensalada.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLas raíces y las hojas también son muy apreciadas por el ganado y los conejos: este uso forrajero es el que le valió el nombre de rábano silvestre.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCosechar tus propias semillas:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eEs bienal: deja algunas plantas en la tierra durante el invierno; florecerán en la primavera siguiente. Cosecha las vainas hinchadas, dispuestas en rosario y terminadas en un largo pico, cuando se hayan vuelto marrones y duras, y después desgránalas. Aíslalas de los demás rábanos para mantener pura la variedad. Consulta \u003ca href=\"\/es-intl\/blogs\/le-coin-des-graines\/conserver-ses-graines\"\u003ecómo conservar tus semillas\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCompromiso con la calidad:\u003c\/strong\u003e en SemiSauvage - Permaculture cultivamos y seleccionamos nuestras semillas teniendo el respeto por los seres vivos como hilo conductor. Instalados cerca de los volcanes de Auvernia, elegimos variedades reproducibles y no híbridas, comprobadas por su tasa de germinación, seleccionadas y envasadas cuidadosamente, sin ningún tratamiento químico. Nuestra convicción: devolver a los jardineros la capacidad de volver a sembrar, año tras año, semillas que realmente les pertenecen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUna raíz picante y una planta poco exigente, para sembrar en pleno verano y disfrutar durante todo el invierno.\u003c\/p\u003e","brand":"SemiSauvage","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48866942976333,"sku":"3760335361388","price":3.89,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0826\/1658\/2477\/files\/raifort-champetre-pied-entier-racine-blanche-collet-violet-semisauvage-graines-reproductibles.webp?v=1787504904"},{"product_id":"12-graines-de-potirons-legumes-courges-jardin-potager-semences-paysannes","title":"Semillas de calabazas (Cucurbita maxima)","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003eCucurbita maxima\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCalabaza, calabaza de invierno, giraumón: no debe confundirse con la calabaza de Halloween, su prima de pulpa fibrosa, más apropiada para tallar que para comer. La calabaza se reconoce por su pedúnculo tierno y ensanchado, y su pulpa gruesa y dulce la convierte en una de las mejores calabazas de conservación del huerto.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCaracterísticas:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePulpa gruesa y dulce:\u003c\/strong\u003e de color naranja intenso, mucho más fina que la de la calabaza de Halloween.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFrutos grandes:\u003c\/strong\u003e achatados y acostillados, alcanzan fácilmente varios kilos.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLarga conservación:\u003c\/strong\u003e varios meses en un lugar fresco y ventilado.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePoco exigente:\u003c\/strong\u003e prospera incluso en terrenos medianamente enriquecidos.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePrecauciones:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eComo ocurre con todas las cucurbitáceas, un fruto de sabor \u003cstrong\u003emuy amargo\u003c\/strong\u003e puede contener cucurbitacinas, irritantes para el sistema digestivo. Pruebe siempre un trocito: si el amargor es intenso, deseche el fruto entero.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eConsejos de siembra:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eExposición:\u003c\/strong\u003e bien expuesta, a pleno sol.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSuelo:\u003c\/strong\u003e profundo y bien drenado. Tolera un terreno poco enriquecido, pero añadir compost maduro aumenta notablemente el tamaño de los frutos. Teme el agua estancada en el cuello de la planta.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMétodo:\u003c\/strong\u003e siembre, según prefiera, bajo protección, en un semillero lleno de compost o directamente en el terreno, a 2-3 cm de profundidad, colocando la semilla de canto. En regiones de clima riguroso, la siembra en semillero permite plantar los jóvenes ejemplares en cuanto terminan las heladas y adelantar la cosecha antes de que vuelva el frío. Consulte \u003ca href=\"\/es-intl\/blogs\/le-coin-des-graines\/comment-semer-graines-coton-godet-terre\"\u003ecómo sembrar las semillas\u003c\/a\u003e.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eConsejos de plantación:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eTrasplante después de las heladas, dejando 1,5 metros de separación: es una planta rastrera muy vigorosa. Un acolchado grueso conserva la humedad y mantiene limpios los frutos.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eConsejos de mantenimiento:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eRiegue abundantemente al pie, sin mojar el follaje. Coloque una tabla debajo de cada fruto para aislarlo del suelo húmedo.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLimite a 2 o 3 frutos por planta si busca ejemplares grandes, pinzando los tallos después del último fruto.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eConsejos de cosecha:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eCoseche antes de las heladas, cuando el pedúnculo esté seco y la piel ya no se raye con la uña. \u003cstrong\u003eConserve 5 cm de pedúnculo\u003c\/strong\u003e: si se corta al ras, el fruto se pudre rápidamente.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDeje secar los frutos unos diez días al sol antes de almacenarlos. Su sabor mejora después de uno o dos meses de conservación.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAsociaciones beneficiosas:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eForma parte del trío de las «tres hermanas» junto con el \u003ca href=\"\/es-intl\/products\/20-graines-de-mais-ornemental-amero\"\u003emaíz\u003c\/a\u003e y la judía trepadora. La \u003ca href=\"\/es-intl\/products\/15-graines-de-capucine-naine-fleurs-jardins-amie-potager-semences-paysannes\"\u003ecapuchina\u003c\/a\u003e desvía a los pulgones. Consulte \u003ca href=\"\/es-intl\/blogs\/le-coin-des-graines\/associations-legumes-potager\"\u003elas asociaciones en el huerto\u003c\/a\u003e.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eInterés para la biodiversidad:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eSus grandes flores amarillas son una fuente importante de polen y néctar para abejas y abejorros, y se abren desde el amanecer.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSu enorme follaje rastrero cubre el suelo durante todo el verano, sofoca las malas hierbas y lo protege de la desecación.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eUso:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eEn sopa, gratinado, puré, tarta dulce o mermelada. Las semillas se tuestan y se comen como aperitivo. Una vez cortada, cubra la parte expuesta con film: se conserva aproximadamente una semana en el frigorífico.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRecolectar sus propias semillas:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eExtraiga las semillas de un fruto bien maduro, enjuáguelas y séquelas extendidas durante varios días. Las \u003cem\u003eCucurbita maxima\u003c\/em\u003e no se cruzan con los calabacines (\u003cem\u003eC. pepo\u003c\/em\u003e) ni con las calabazas butternut (\u003cem\u003eC. moschata\u003c\/em\u003e), pero sí con el \u003ca href=\"\/es-intl\/products\/15-graines-de-potimarron-legumes-courges-jardin-potager-semences-paysannes\"\u003epotimarrón\u003c\/a\u003e. Consulte \u003ca href=\"\/es-intl\/blogs\/le-coin-des-graines\/conserver-ses-graines\"\u003ecómo conservar las semillas\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCompromiso con la calidad:\u003c\/strong\u003e en SemiSauvage - Permaculture, cultivamos y seleccionamos nuestras semillas con el respeto por la vida como principio fundamental. Instalados cerca de los volcanes de Auvernia, elegimos variedades reproducibles y no híbridas, comprobadas por su tasa de germinación, seleccionadas y embaladas cuidadosamente, sin ningún tratamiento químico. Nuestra convicción: devolver a los jardineros la capacidad de volver a sembrar, año tras año, semillas que realmente les pertenecen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa gran calabaza de conservación, generosa y fácil de cultivar.\u003c\/p\u003e","brand":"SemiSauvage","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48866943402317,"sku":"3760335361333","price":3.89,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0826\/1658\/2477\/files\/potiron-cucurbita-maxima-fruit-fleur-feuille-fond-blanc-semisauvage-graines-reproductibles.webp?v=1787434034"},{"product_id":"100-graines-de-chou-fleur-violet-jardins-potager-legumes-rare-semences-paysannes","title":"Semillas de coliflor violeta (Brassica oleracea var. botrytis)","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003eBrassica oleracea\u003c\/em\u003e var. \u003cem\u003ebotrytis\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eColiflor violeta, coliflor púrpura, coliflor de Sicilia: su color se debe a las antocianinas, los mismos pigmentos que contiene la lombarda. Un detalle importante que hay que conocer antes de cocinarla: \u003cstrong\u003eel violeta se vuelve verde azulado en agua hirviendo\u003c\/strong\u003e. Cocinada al vapor, asada o consumida cruda, conserva en cambio toda su intensidad. Esto es lo que distingue una preparación lograda de una decepción.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCaracterísticas:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePellas púrpuras:\u003c\/strong\u003e un color espectacular, rodeado de hojas verde claro.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSabor suave:\u003c\/strong\u003e muy similar al de la coliflor blanca, sin amargor.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVariedad rara:\u003c\/strong\u003e poco habitual en los puestos, siempre causa sensación.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVentaja:\u003c\/strong\u003e a diferencia de la blanca, no necesita blanqueado; al contrario, el sol intensifica su color.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eConsejos de siembra:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eExposición:\u003c\/strong\u003e soleada —el sol intensifica el color—, pero en semisombra en las regiones cálidas, ya que teme el exceso de calor.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSuelo:\u003c\/strong\u003e profundo, fresco, rico en humus y ligeramente arcilloso. Como todas las coliflores, es muy exigente: es indispensable aportar una buena cantidad de compost bien descompuesto. Hay que evitar cultivarla donde haya crecido una brassicácea durante los tres años anteriores.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMétodo:\u003c\/strong\u003e siembre en semillero de marzo a abril, a 1 cm de profundidad. Consulte \u003ca href=\"\/es-intl\/blogs\/le-coin-des-graines\/comment-semer-graines-coton-godet-terre\"\u003ecómo sembrar sus semillas\u003c\/a\u003e.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eConsejos de plantación:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eTrasplante cuando alcance entre 10 y 15 cm de altura, dejando una separación de 50 a 70 cm. Trasplante con tiempo nublado y riegue abundantemente: un arraigo difícil bloquea definitivamente la formación de la pella.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eConsejos de mantenimiento:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEl punto crítico:\u003c\/strong\u003e mantenga el suelo fresco de forma permanente. La coliflor no tolera ningún desequilibrio: un estrés hídrico y formará una pella minúscula o florecerá directamente. Acolche con una capa gruesa.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eUna malla antiinsectos instalada desde la plantación evita la mariposa de la col y la mosca de la col.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eConsejos de cosecha:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eCoseche en cuanto la pella esté bien formada y todavía compacta. No espere: cuando los ramilletes se separan, la textura y el color se deterioran rápidamente.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLas hojas y el tronco pelado también se pueden cocinar.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAsociaciones beneficiosas:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eAprecia las plantas aromáticas de olor fuerte, que desvían a la mariposa de la col: \u003ca href=\"\/es-intl\/products\/40-graines-de-sauge-officinale-plante-aromatique-semences-paysannes\"\u003esalvia común\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/es-intl\/products\/200-graines-dhysope-officinale-hyssopus-officinalis\"\u003ehisopo\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/es-intl\/products\/150-graines-d-oeillets-dinde-fleurs-amis-jardins-potager-semences-paysannes\"\u003eclavel de Indias\u003c\/a\u003e. Consulte también la \u003ca href=\"\/es-intl\/products\/150-graines-de-chou-fleur-jardins-potager-legumes-semences-paysannes\"\u003ecoliflor blanca\u003c\/a\u003e y \u003ca href=\"\/es-intl\/blogs\/le-coin-des-graines\/associations-legumes-potager\"\u003elas asociaciones en el huerto\u003c\/a\u003e.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eInterés para la biodiversidad:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eUna coliflor que se deja florecer desarrolla una enorme inflorescencia amarilla extremadamente melífera. Si se le escapa una pella, déjela florecer en lugar de arrancarla.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCultivar variedades de colores poco comunes contribuye a mantener la diversidad cultivada, ampliamente empobrecida por la estandarización.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eUtilización:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eCruda, en ensalada o como aperitivo, para disfrutar plenamente de su color; asada al horno en ramilletes o en encurtidos: el vinagre fija y reaviva el violeta. Evite cocinarla en abundante agua, ya que pierde color.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRecolectar sus propias semillas:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDeje que una pella florezca y forme sus silicuas, que deben recolectarse cuando estén marrones y secas. Atención: las \u003cem\u003eBrassica oleracea\u003c\/em\u003e se cruzan muy fácilmente entre sí; aísle la planta destinada a producir semillas de las demás coles. Consulte \u003ca href=\"\/es-intl\/blogs\/le-coin-des-graines\/conserver-ses-graines\"\u003ecómo conservar sus semillas\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCompromiso con la Calidad:\u003c\/strong\u003e en SemiSauvage - Permaculture, cultivamos y seleccionamos nuestras semillas tomando el respeto por los seres vivos como hilo conductor. Instalados cerca de los Volcanes de Auvernia, elegimos variedades reproducibles y no híbridas, sometidas a pruebas de germinación, seleccionadas y envasadas con cuidado, sin ningún tratamiento químico. Nuestra convicción: devolver a los jardineros la capacidad de volver a sembrar, año tras año, semillas que realmente les pertenecen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUna variedad rara que transforma el huerto en un cuadro.\u003c\/p\u003e","brand":"SemiSauvage","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48866947498317,"sku":"3760335361814","price":3.89,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0826\/1658\/2477\/files\/chou-fleur-violet-brassica-oleracea-botrytis-pomme-fond-blanc-semisauvage-permaculture-graines-reproductibles.webp?v=1787345537"},{"product_id":"25-graines-de-courgette-ronde-legumes-ancien-potager-semences-paysannes","title":"Semillas de calabacín redondo (Cucurbita pepo)","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003eCucurbita pepo\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCalabacín redondo, calabacín de Niza de fruto redondo, manzana de oro: su forma esférica no es solo una curiosidad; es el calabacín para rellenar por excelencia. Mientras que un calabacín largo requiere vaciarlo en forma de barca, este se destapa como un pequeño sombrero y se rellena por completo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCaracterísticas:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eForma esférica:\u003c\/strong\u003e ideal para rellenar, se cosecha cuando alcanza el tamaño de una pelota de tenis.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVariedad antigua:\u003c\/strong\u003e tradicional del sur de Francia, reproducible.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMuy productiva:\u003c\/strong\u003e fácil de cultivar, adecuada tanto para principiantes como para jardineros experimentados.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFlores comestibles:\u003c\/strong\u003e deliciosas en buñuelos.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePrecauciones:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eComo ocurre con todas las cucurbitáceas, un fruto de sabor \u003cstrong\u003emuy amargo\u003c\/strong\u003e puede contener cucurbitacinas, irritantes para el sistema digestivo. Pruebe siempre un pequeño trozo crudo: si el amargor es marcado, deseche el fruto entero.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eConsejos de siembra:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eExposición:\u003c\/strong\u003e cálida y a pleno sol.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSuelo:\u003c\/strong\u003e ligero, bien drenado y muy rico en humus. Un aporte generoso de compost maduro es determinante: es una planta extremadamente exigente. Teme el agua estancada en el cuello.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMétodo:\u003c\/strong\u003e siembre en una maceta pequeña bajo cubierta desde abril, a 20 °C, o directamente en el lugar definitivo después de las últimas heladas, a 2-3 cm de profundidad, colocando la semilla de canto. Consulte \u003ca href=\"\/es-intl\/blogs\/le-coin-des-graines\/comment-semer-graines-coton-godet-terre\"\u003ecómo sembrar las semillas\u003c\/a\u003e.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eConsejos de plantación:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eTrasplante después de las heladas, dejando 1 metro de separación. Acolche abundantemente para conservar la humedad y mantener los frutos limpios.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eConsejos de mantenimiento:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eRiegue abundantemente al pie, sin mojar el follaje; así es como se propaga el oídio.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAcolche generosamente: el calabacín necesita tanta agua como compost.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eConsejos de cosecha:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eCoseche cuando alcance el tamaño de una pelota de tenis, unos 10 cm de diámetro. Si crece más, se llena de semillas y su pulpa se vuelve algodonosa; es el defecto clásico de esta forma.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCoseche con mucha regularidad: cada fruto que se deja en la planta frena la producción de los siguientes.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAsociaciones beneficiosas:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eSe lleva bien con la col, las judías de enrame y el \u003ca href=\"\/es-intl\/products\/20-graines-de-mais-ornemental-amero\"\u003emaíz\u003c\/a\u003e dulce. Evite la proximidad inmediata de la patata, el rábano y el pepino. Consulte \u003ca href=\"\/es-intl\/blogs\/le-coin-des-graines\/associations-legumes-potager\"\u003elas asociaciones en el huerto\u003c\/a\u003e.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eInterés para la biodiversidad:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eSus grandes flores amarillas ofrecen abundante polen y néctar a las abejas y los abejorros, a primera hora de la mañana.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSu follaje extendido cubre el suelo, limita las plantas adventicias y da cobijo a la microfauna auxiliar.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eUso:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eRelleno y horneado, ese es su uso principal. También es delicioso gratinado, salteado o crudo en ensalada cuando es muy joven. Las flores se preparan en buñuelos.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRecolectar sus propias semillas:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDeje que un fruto crezca hasta que la piel se endurezca por completo; después extraiga las semillas, enjuáguelas y séquelas extendidas. Atención: los \u003cem\u003eCucurbita pepo\u003c\/em\u003e se cruzan muy fácilmente entre sí; aísle la planta destinada a producir semillas de los demás calabacines y calabazas ornamentales. Consulte \u003ca href=\"\/es-intl\/blogs\/le-coin-des-graines\/conserver-ses-graines\"\u003ecómo conservar las semillas\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCompromiso con la Calidad:\u003c\/strong\u003e en SemiSauvage - Permaculture, cultivamos y seleccionamos nuestras semillas con el respeto por los seres vivos como hilo conductor. Instalados cerca de los Volcanes de Auvernia, elegimos variedades reproducibles y no híbridas, comprobadas por su tasa de germinación, seleccionadas y envasadas con cuidado, sin ningún tratamiento químico. Nuestra convicción: devolver a los jardineros la capacidad de volver a sembrar, año tras año, semillas que realmente les pertenecen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEl calabacín hecho para rellenar.\u003c\/p\u003e","brand":"SemiSauvage","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48866951954765,"sku":"3760335361890","price":3.89,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0826\/1658\/2477\/files\/courgette-ronde-fruits-spheriques-fond-blanc-semisauvage-graines-reproductibles.webp?v=1787527519"},{"product_id":"250-graines-doignon-jaune-paille-legumes-potager-aromatique-semences-paysannes","title":"Semillas de cebolla amarillo paja (Allium cepa)","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003eAllium cepa\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCebolla amarilla pajiza, cebolla de guarda: es la cebolla de conservación por excelencia, la que se trenza en ristras y atraviesa todo el invierno en una despensa. Su túnica dorada, fina y bien seca, es precisamente lo que le permite conservarse durante tanto tiempo sin germinar ni pudrirse.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCaracterísticas:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eExcelente conservación:\u003c\/strong\u003e correctamente seca, se conserva hasta 8 meses en un lugar seco y oscuro.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSabor intenso:\u003c\/strong\u003e mucho más fuerte que las cebollas dulces, es perfecta para cocinar y para la cocina diaria.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAliada del huerto:\u003c\/strong\u003e mantiene alejadas, especialmente, a las moscas de la zanahoria de los cultivos vecinos.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRústica y fácil:\u003c\/strong\u003e se adapta a casi todos los suelos, incluso los pobres y pedregosos.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eConsejos de siembra:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eExposición:\u003c\/strong\u003e cálida y a pleno sol.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSuelo:\u003c\/strong\u003e ligero, suelto y, sobre todo, bien drenado. Tolera los suelos pobres, lo que le conviene muy bien: la regla absoluta es no aportar nunca estiércol fresco ni nitrógeno, ya que comprometen directamente la conservación de los bulbos.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMétodo:\u003c\/strong\u003e siembre bajo cubierta en invierno o a principios de primavera, o directamente en el lugar definitivo a partir de febrero, en hileras separadas 25 cm, cubriendo apenas las semillas. Consulte \u003ca href=\"\/es-intl\/blogs\/le-coin-des-graines\/comment-semer-graines-coton-godet-terre\"\u003ecómo sembrar sus semillas\u003c\/a\u003e.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eConsejos de mantenimiento:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eAclare las plantas dejando 10 cm entre ellas y escarde con frecuencia. Consejo: retire ligeramente la tierra alrededor de los bulbos al final del crecimiento para que maduren al sol, lo que garantiza una mejor conservación.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDeje de regar en cuanto se formen los bulbos.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eConsejos de cosecha:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eCoseche cuando el follaje se tumbe y amarillee, con tiempo seco. Deje secar los bulbos al sol durante una semana; después, tréncelos o guárdelos en un lugar fresco, seco y oscuro.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNo corte el follaje demasiado corto: es lo que protege el cuello y evita que se pudra.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAsociaciones beneficiosas:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003ePlántela en hileras alternas con la \u003ca href=\"\/es-intl\/products\/500-graines-de-carotte-nantaise-legumes-jardin-potager-semences-paysannes\"\u003ezanahoria\u003c\/a\u003e — protección mutua contra sus respectivas moscas. También combina bien con la \u003ca href=\"\/es-intl\/products\/100-graines-de-betterave-rouge-legumes-jardin-potager-semences-paysannes\"\u003eremolacha\u003c\/a\u003e y las fresas. Manténgala alejada de los guisantes y las judías. Consulte \u003ca href=\"\/es-intl\/blogs\/le-coin-des-graines\/associations-legumes-potager\"\u003elas asociaciones de hortalizas en el huerto\u003c\/a\u003e.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eInterés para la biodiversidad:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eSus compuestos azufrados desorientan a varias plagas, reduciendo de forma natural la presión sobre los cultivos vecinos.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSus umbelas, si se deja que florezca, se encuentran entre las flores más visitadas del huerto por las abejas y los sírfidos.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eUso:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eLa cebolla de todos los días: sopas, salsas, guisos, tartas y confitados. Su sabor intenso soporta las cocciones prolongadas.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRecolectar sus propias semillas:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eVuelva a plantar en primavera dos o tres bulbos hermosos que haya conservado: florecerán y producirán semillas ese mismo año. Recoja las umbelas cuando las cápsulas se abran y muestren semillas negras. Aíslelas de las demás variedades de cebolla para evitar cruces. Consulte \u003ca href=\"\/es-intl\/blogs\/le-coin-des-graines\/conserver-ses-graines\"\u003ecómo conservar sus semillas\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCompromiso con la calidad:\u003c\/strong\u003e en SemiSauvage - Permaculture, cultivamos y seleccionamos nuestras semillas con el respeto por los seres vivos como hilo conductor. Instalados cerca de los volcanes de Auvernia, elegimos variedades reproducibles y no híbridas, comprobadas por su tasa de germinación, seleccionadas y envasadas con cuidado, sin ningún tratamiento químico. Nuestra convicción: devolver a los jardineros la capacidad de volver a sembrar, año tras año, semillas que realmente les pertenecen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa cebolla que se trenza y que te alimenta durante todo el invierno.\u003c\/p\u003e","brand":"SemiSauvage","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48866952380749,"sku":"3760335361142","price":2.89,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0826\/1658\/2477\/files\/oignon-jaune-paille-bulbes-fond-blanc-semisauvage-graines-reproductibles.webp?v=1787570263"},{"product_id":"15-graines-de-butternut-legumes-courges-jardin-potager-semences-paysannes","title":"Semillas de calabaza butternut (Cucurbita moschata)","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003eCucurbita moschata\u003c\/em\u003e « Butternut »\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCalabaza Butternut, calabaza de mantequilla: su nombre inglés dice exactamente lo que es: «nuez de mantequilla». Su pulpa de color naranja intenso, densa y sin fibras, con su diminuta cavidad de semillas concentrada en el abultamiento, la convierte en la calabaza más práctica de cocinar: pocos desperdicios y mucha pulpa.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCaracterísticas:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePulpa densa y sin fibras:\u003c\/strong\u003e de color naranja intenso, firme, con un sabor sutilmente dulce y almizclado.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCalabaza de conservación:\u003c\/strong\u003e pasa el invierno sin problemas en un lugar ventilado, a unos 15 °C.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePocas semillas:\u003c\/strong\u003e concentradas en la parte inferior del fruto; el resto está lleno de pulpa.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAdaptable:\u003c\/strong\u003e crece igual de bien en el norte que en el sur de Francia.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePrecauciones:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eComo ocurre con todas las cucurbitáceas, un fruto de sabor \u003cstrong\u003emuy amargo\u003c\/strong\u003e puede contener cucurbitacinas, irritantes para el aparato digestivo. Pruebe siempre un trocito: si el amargor es marcado, deseche el fruto entero.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eConsejos de siembra:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eExposición:\u003c\/strong\u003e pleno sol, para captar el máximo de calor.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSuelo:\u003c\/strong\u003e muy rico, profundo y bien drenado. Es una planta extremadamente exigente: aporte generosamente compost por toda la parcela, no solo en el hoyo de plantación. Teme el agua estancada en el cuello.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMétodo:\u003c\/strong\u003e siembre en maceta bajo protección, a 20-25 °C, a partir de abril, o directamente en el terreno después de las últimas heladas, a 2-3 cm de profundidad, colocando la semilla de canto. Consulte \u003ca href=\"\/es-intl\/blogs\/le-coin-des-graines\/comment-semer-graines-coton-godet-terre\"\u003ecómo sembrar sus semillas\u003c\/a\u003e.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eConsejos de plantación:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eTrasplante después de las heladas, dejando una separación mínima de 1 metro: es una planta rastrera vigorosa, que también puede guiarse sobre una estructura sólida para ahorrar espacio.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eConsejos de mantenimiento:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eRiegue abundantemente al pie, sin mojar el follaje. Acolche con una capa gruesa.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEn climas frescos, limite la producción a 3 o 4 frutos por planta y pinche los extremos de los tallos después del último: obtendrá calabazas realmente maduras en lugar de una serie de frutos malogrados.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eConsejos de cosecha:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eCoseche antes de las heladas, cuando el pedúnculo esté seco y corchoso y la piel ya no se raye con la uña. \u003cstrong\u003eConserve siempre 5 cm de pedúnculo\u003c\/strong\u003e: una calabaza cortada al ras se pudre rápidamente.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDéjelas secar unos diez días al sol antes de almacenarlas. Su sabor mejora después de uno o dos meses de conservación.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAsociaciones beneficiosas:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eForma parte del trío de las «tres hermanas» junto con el \u003ca href=\"\/es-intl\/products\/20-graines-de-mais-ornemental-amero\"\u003emaíz\u003c\/a\u003e y la judía trepadora. La \u003ca href=\"\/es-intl\/products\/15-graines-de-capucine-naine-fleurs-jardins-amie-potager-semences-paysannes\"\u003ecapuchina\u003c\/a\u003e desvía a los pulgones. Consulte \u003ca href=\"\/es-intl\/blogs\/le-coin-des-graines\/associations-legumes-potager\"\u003elas asociaciones en el huerto\u003c\/a\u003e.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eInterés para la biodiversidad:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eSus grandes flores amarillas ofrecen abundante polen y néctar a las abejas y los abejorros a primera hora de la mañana.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSu enorme follaje rastrero cubre el suelo durante todo el verano, ahoga las malas hierbas y protege la tierra de la desecación: un cultivo valioso para un \u003ca href=\"\/es-intl\/blogs\/le-coin-des-graines\/sol-vivant-bacteries-champignons\"\u003esuelo vivo\u003c\/a\u003e.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eUso:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eEn crema, asada al horno en trozos, en puré, gratinada, en tarta dulce o en risotto. Su piel fina se vuelve tierna al cocinarla: no es necesario pelarla si la asa. Las semillas se pueden tostar.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCómo recolectar sus propias semillas:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eExtraiga las semillas de un fruto bien maduro, enjuáguelas y séquelas extendidas durante varios días. Buenas noticias: las \u003cem\u003eCucurbita moschata\u003c\/em\u003e no se cruzan con los calabacines (\u003cem\u003eC. pepo\u003c\/em\u003e) ni con las calabazas (\u003cem\u003eC. maxima\u003c\/em\u003e), solo entre sí. Consulte \u003ca href=\"\/es-intl\/blogs\/le-coin-des-graines\/conserver-ses-graines\"\u003ecómo conservar sus semillas\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCompromiso con la calidad:\u003c\/strong\u003e en SemiSauvage - Permaculture cultivamos y seleccionamos nuestras semillas con el respeto por los seres vivos como hilo conductor. Instalados cerca de los volcanes de Auvernia, elegimos variedades reproducibles y no híbridas, probadas para comprobar su tasa de germinación, seleccionadas y envasadas con cuidado, sin ningún tratamiento químico. Nuestra convicción: devolver a los jardineros la capacidad de volver a sembrar, año tras año, semillas que realmente les pertenecen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa calabaza más práctica del huerto, y que se conserva durante todo el invierno.\u003c\/p\u003e","brand":"SemiSauvage","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48866954051917,"sku":"3760335360466","price":3.89,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0826\/1658\/2477\/files\/courge-butternut-cucurbita-moschata-fruit-fleur-fond-blanc-semisauvage-graines-reproductibles.webp?v=1787482496"},{"product_id":"200-graines-doignons-melange-colore-legumes-potager-aromatique-semences-paysannes","title":"Semillas de mezcla de cebollas de colores (Allium cepa)","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003eAllium cepa\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCebolla, cebolla: esta mezcla reúne las tres grandes familias de colores —amarillo, blanco y rojo— en un mismo sobre. El interés no es solo estético: cada una tiene su uso. La blanca se consume fresca en primavera, la amarilla se conserva durante todo el invierno y la roja aporta su dulzura a las ensaladas. Una sola siembra para cubrir todo el año.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCaracterísticas:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTres colores complementarios:\u003c\/strong\u003e amarilla de conservación, blanca para consumir fresca y roja dulce para comer cruda.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCultivo muy fácil:\u003c\/strong\u003e poco exigente, se adapta incluso a terrenos pobres y pedregosos.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDoble cosecha:\u003c\/strong\u003e como cebollas tiernas en primavera o como bulbos secos en otoño.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eConsejos de siembra:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eExposición:\u003c\/strong\u003e cálida y a pleno sol.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSuelo:\u003c\/strong\u003e de cualquier tipo, incluidos los pobres y pedregosos, siempre que estén \u003cstrong\u003ebien drenados\u003c\/strong\u003e. Punto importante: no añada estiércol fresco ni nitrógeno, ya que estimularían el crecimiento del follaje en detrimento del bulbo y perjudicarían su conservación. La cebolla se desarrolla mejor en un suelo pobre que en uno demasiado fértil.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMétodo:\u003c\/strong\u003e siembre bajo cubierta a finales del invierno o directamente en el lugar definitivo a partir de febrero, en hileras separadas 25 cm. Cubra ligeramente. Consulte \u003ca href=\"\/es-intl\/blogs\/le-coin-des-graines\/comment-semer-graines-coton-godet-terre\"\u003ecómo sembrar sus semillas\u003c\/a\u003e.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eConsejos de mantenimiento:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eAclare dejando 10 cm entre plantas. Escarde con regularidad: la cebolla, con su follaje estrecho, tolera mal la competencia de las malas hierbas.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRiegue poco y deje de regar en cuanto los bulbos engorden: esta es la clave para una buena conservación.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eConsejos de cosecha:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eCoseche cuando el follaje se tumbe de forma natural y amarillee. Deje secar los bulbos al sol durante varios días antes de trenzarlos o almacenarlos en un lugar seco.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLas blancas se cosechan mucho antes, como cebollas tiernas, con su follaje.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAsociaciones beneficiosas:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eLa asociación cebolla-zanahoria es un clásico: cada una ahuyenta la mosca de la otra. Siémbrelas en hileras alternas con la \u003ca href=\"\/es-intl\/products\/500-graines-de-carotte-nantaise-legumes-jardin-potager-semences-paysannes\"\u003ezanahoria Nantaise\u003c\/a\u003e. Evite, en cambio, la proximidad de guisantes y judías. Consulte \u003ca href=\"\/es-intl\/blogs\/le-coin-des-graines\/associations-legumes-potager\"\u003elas asociaciones en el huerto\u003c\/a\u003e.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eInterés para la biodiversidad:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eSu olor azufrado altera la orientación de varias plagas de los cultivos vecinos, lo que la convierte en una compañera valiosa en el huerto.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSi deja una planta subir a flor en el segundo año, su gran umbela esférica atraerá a abejas y sírfidos.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eUsos:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eBase de casi todas las cocinas del mundo: cruda en ensalada, salteada, confitada, en sopa o en tarta. Las hojas jóvenes se pueden cortar como el cebollino.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRecolectar sus propias semillas:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLa cebolla es bienal: replante en primavera algunos bulbos hermosos conservados durante el invierno; producirán semillas. Recoja las umbelas cuando las cápsulas se ennegrezcan y se abran. Atención: las variedades se cruzan entre sí; aíslelas si quiere conservar los colores puros. Consulte \u003ca href=\"\/es-intl\/blogs\/le-coin-des-graines\/conserver-ses-graines\"\u003ecómo conservar sus semillas\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCompromiso con la calidad:\u003c\/strong\u003e en SemiSauvage - Permaculture, cultivamos y seleccionamos nuestras semillas con el respeto por los seres vivos como hilo conductor. Instalados cerca de los volcanes de Auvernia, elegimos variedades reproducibles y no híbridas, comprobadas por su tasa de germinación, seleccionadas y envasadas con cuidado, sin ningún tratamiento químico. Nuestra convicción: devolver a los jardineros la capacidad de volver a sembrar, año tras año, semillas que realmente les pertenecen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTres colores, tres usos, un solo sobre.\u003c\/p\u003e","brand":"SemiSauvage","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48866954510669,"sku":"3760335361159","price":3.89,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0826\/1658\/2477\/files\/oignon-melange-colore-trois-bulbes-jaune-blanc-rouge-fond-blanc-semisauvage-graines-reproductibles.webp?v=1787516515"},{"product_id":"100-graines-de-chou-romanesco-natalino-legume-ancien-potager-semences-paysannes","title":"Semillas de coliflor Romanesco Natalino (Brassica oleracea var. botrytis)","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003eBrassica oleracea\u003c\/em\u003e var. \u003cem\u003ebotrytis\u003c\/em\u003e « Natalino »\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCol Romanesco Natalino, brócoli romanesco, coliflor romana: su pella verde tierna es una curiosidad matemática tanto como una hortaliza. Cada ramillete reproduce la forma del conjunto, en espirales que siguen la sucesión de Fibonacci: es un fractal natural y la única hortaliza que se contempla antes de comerla.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCaracterísticas:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGeometría espectacular:\u003c\/strong\u003e pella cónica de color verde tierno, formada por espirales fractales.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSabor fino y dulce:\u003c\/strong\u003e entre el brócoli y la coliflor, sin amargor.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAntigua variedad italiana\u003c\/strong\u003e, todavía poco frecuente en los mercados franceses.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRecolección otoñal:\u003c\/strong\u003e prolonga la temporada de las coles hasta las primeras heladas.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eConsejos de siembra:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eExposición:\u003c\/strong\u003e soleada.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSuelo:\u003c\/strong\u003e rico en materia orgánica, fresco, profundo y bien drenado. Como todas las coliflores, necesita muchos nutrientes: es indispensable aportar una cantidad generosa de compost bien descompuesto. Evite cultivarlo donde haya crecido una brassicácea durante los tres años anteriores.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMétodo:\u003c\/strong\u003e siembre de marzo a junio en semillero, cubriendo las semillas con 2 cm de tierra antes de regar. Consulte \u003ca href=\"\/es-intl\/blogs\/le-coin-des-graines\/comment-semer-graines-coton-godet-terre\"\u003ecómo sembrar las semillas\u003c\/a\u003e.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eConsejos de plantación:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eTrasplante entre 5 y 6 semanas más tarde, cuando se hayan desarrollado algunas hojas, dejando una separación de 60 cm. Entierre la planta hasta las primeras hojas y aporque el pie.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eConsejos de mantenimiento:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEl punto crítico:\u003c\/strong\u003e los riegos deben ser frecuentes y regulares, ya que el Romanesco no tolera la sequía. Un solo episodio de estrés hídrico puede hacer que la pella se quede diminuta o no llegue a formarse. Cubra el suelo con un acolchado grueso.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eUna malla antiinsectos colocada desde la plantación evita la mariposa de la col y la mosca de la col sin necesidad de tratamientos.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eConsejos de cosecha:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eCoseche cuando la pella esté bien formada y las espirales se distingan claramente, antes de que los ramilletes empiecen a separarse. A diferencia de la coliflor blanca, no es necesario blanquearla: su color verde no teme al sol.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLas hojas también se pueden cocinar, como las acelgas.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAsociaciones beneficiosas:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eAprecia las plantas aromáticas de olor intenso, que desvían a la mariposa de la col: \u003ca href=\"\/es-intl\/products\/40-graines-de-sauge-officinale-plante-aromatique-semences-paysannes\"\u003esalvia común\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/es-intl\/products\/200-graines-dhysope-officinale-hyssopus-officinalis\"\u003ehisopo\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/es-intl\/products\/150-graines-d-oeillets-dinde-fleurs-amis-jardins-potager-semences-paysannes\"\u003etagete\u003c\/a\u003e. Consulte también la \u003ca href=\"\/es-intl\/products\/150-graines-de-chou-fleur-jardins-potager-legumes-semences-paysannes\"\u003ecoliflor blanca\u003c\/a\u003e y las \u003ca href=\"\/es-intl\/blogs\/le-coin-des-graines\/associations-legumes-potager\"\u003easociaciones en el huerto\u003c\/a\u003e.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eInterés para la biodiversidad:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eSi se deja subir a flor una pella, desarrolla una enorme inflorescencia amarilla extremadamente melífera. Si alguna se le escapa, déjela florecer en lugar de arrancarla.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCultivar variedades antiguas y poco frecuentes contribuye directamente a conservar la diversidad cultivada.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eUso:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eAl vapor o asado en ramilletes enteros para conservar su geometría, gratinado, en crema o crudo como aperitivo. Evite la cocción en abundante agua, ya que lo ablanda y borra su dibujo.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRecolectar sus propias semillas:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDeje que una pella suba a flor y forme sus silicuas, que se recogerán cuando estén marrones y secas. Atención: las \u003cem\u003eBrassica oleracea\u003c\/em\u003e se cruzan muy fácilmente entre sí; aísle la planta destinada a producir semillas de las demás coles. Consulte \u003ca href=\"\/es-intl\/blogs\/le-coin-des-graines\/conserver-ses-graines\"\u003ecómo conservar sus semillas\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCompromiso con la calidad:\u003c\/strong\u003e en SemiSauvage - Permaculture cultivamos y seleccionamos nuestras semillas teniendo el respeto por los seres vivos como hilo conductor. Instalados cerca de los volcanes de Auvernia, elegimos variedades reproducibles y no híbridas, comprobadas por su tasa de germinación, seleccionadas y envasadas con cuidado, sin ningún tratamiento químico. Nuestra convicción: devolver a los jardineros la capacidad de volver a sembrar, año tras año, semillas que realmente les pertenecen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUn fractal comestible para cultivar en el huerto.\u003c\/p\u003e","brand":"SemiSauvage","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48866955919693,"sku":"3760335360596","price":3.89,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0826\/1658\/2477\/files\/chou-romanesco-brassica-oleracea-botrytis-pomme-fond-blanc-semisauvage-permaculture-graines-reproductibles.webp?v=1787330553"},{"product_id":"300-graines-de-fenouil-plantes-jardins-legumes-fleurs-aromatique-semences-paysannes","title":"Semillas de hinojo (Foeniculum vulgare)","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003eFoeniculum vulgare\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eHinojo, hinojo dulce, eneldo dulce, fenouil: una sola planta, tres cosechas. Su bulbo se cocina como una hortaliza, su follaje plumoso sustituye al eneldo y sus semillas anisadas se utilizan como condimento. Es una apiácea, pariente de la zanahoria y el perejil, de ahí sus grandes umbelas amarillas, que hacen las delicias de los polinizadores.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCaracterísticas:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTriple uso:\u003c\/strong\u003e bulbo, follaje y semillas: todo se consume.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSabor anisado:\u003c\/strong\u003e suave y fresco, tanto crudo como cocinado.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMuy ornamental:\u003c\/strong\u003e su follaje plumoso y sus umbelas amarillas tienen su lugar en los parterres.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSe resiembra solo:\u003c\/strong\u003e una vez establecido, vuelve año tras año.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eConsejos de siembra:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eExposición:\u003c\/strong\u003e soleada.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSuelo:\u003c\/strong\u003e profundo, suelto, fresco y bien drenado, enriquecido con compost. Es fundamental que el suelo conserve la humedad: la sequía hace que suba a flor antes de formar el bulbo.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMétodo:\u003c\/strong\u003e siembre al aire libre desde abril en la mitad sur y en mayo en la mitad norte, a 1 cm de profundidad, directamente en el lugar definitivo; tolera mal el trasplante. Para empezar antes, siembre en un invernadero cálido desde febrero-marzo. Consulte \u003ca href=\"\/es-intl\/blogs\/le-coin-des-graines\/comment-semer-graines-coton-godet-terre\"\u003ecómo sembrar sus semillas\u003c\/a\u003e.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eConsejos de mantenimiento:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eAclare las plantas hasta dejar 25 cm entre ellas. Riegue con regularidad y de forma constante, aplicando un acolchado abundante.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEl gesto que lo cambia todo:\u003c\/strong\u003e aporque la tierra alrededor del bulbo cuando alcance el tamaño de un huevo. Engordará más y se mantendrá blanco y tierno, en lugar de verdearse y endurecerse.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eConsejos de cosecha:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eCoseche el bulbo cuando alcance el tamaño de un puño, cortándolo a ras de suelo. La cepa que queda en la tierra suele producir pequeños rebrotes tiernos.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRecoja el follaje a medida que lo necesite. Para obtener las semillas, corte las umbelas cuando se vuelvan marrones.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAsociaciones beneficiosas:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eAtención: el hinojo tiene fama de inhibir el crecimiento de muchas plantas vecinas, especialmente tomates, judías y coles. \u003cstrong\u003eInstálelo apartado\u003c\/strong\u003e, en el borde del huerto o en un parterre. Consulte \u003ca href=\"\/es-intl\/blogs\/le-coin-des-graines\/associations-legumes-potager\"\u003elas asociaciones en el huerto\u003c\/a\u003e.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eInterés para la biodiversidad:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eSus grandes umbelas amarillas se encuentran entre las flores más visitadas del jardín: abejas, sírfidos y microavispas auxiliares se concentran en ellas durante todo el verano.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEs una planta hospedadora fundamental para las orugas de la macaón. Si encuentra alguna en su hinojo, déjela hacer: la mariposa bien lo merece.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eUso:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eBulbo crudo en ensalada, cortado en láminas finas; braseado, asado o gratinado; follaje picado sobre el pescado; semillas en infusión, panes o marinados. Consulte nuestras \u003ca href=\"\/es-intl\/blogs\/le-coin-des-graines\/plantes-medicinales-a-semer\"\u003eplantas tradicionales para sembrar\u003c\/a\u003e.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCosechar sus propias semillas:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDeje que una planta florezca: esa es la cosecha en sí misma. Corte las umbelas cuando las semillas se vuelvan marrones y séquelas boca abajo. Atención: se cruza con el hinojo silvestre, muy extendido en el sur de Francia. Consulte \u003ca href=\"\/es-intl\/blogs\/le-coin-des-graines\/conserver-ses-graines\"\u003ecómo conservar sus semillas\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCompromiso con la calidad:\u003c\/strong\u003e en SemiSauvage - Permaculture cultivamos y seleccionamos nuestras semillas con el respeto por los seres vivos como hilo conductor. Instalados cerca de los volcanes de Auvernia, elegimos variedades reproducibles y no híbridas, comprobadas por su tasa de germinación, seleccionadas y envasadas con cuidado, sin ningún tratamiento químico. Nuestra convicción: devolver a los jardineros la capacidad de resembrar, año tras año, semillas que realmente les pertenecen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUna planta, tres cosechas y un imán para los polinizadores.\u003c\/p\u003e","brand":"SemiSauvage","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48866961457485,"sku":"3760335360763","price":3.89,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0826\/1658\/2477\/files\/fenouil-bulbes-feuillage-plumeux-fond-blanc-semisauvage-graines-reproductibles.webp?v=1787907918"},{"product_id":"15-graines-de-patisson-blanc-legumes-courges-jardin-potager-semences-paysannes","title":"Semillas de patisson blanco (Cucurbita pepo)","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003eCucurbita pepo\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCalabacín blanco, alcachofa de España, bonete de sacerdote, corona imperial: su silueta de platillo volante con bordes festoneados lo convierte en la calabaza más reconocible del huerto. Recolectado joven, se cocina como un calabacín; dejado madurar, su piel se endurece y se conserva durante varios meses.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCaracterísticas:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eForma única:\u003c\/strong\u003e plana y festoneada, muy decorativa tanto en el jardín como en la mesa.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDos etapas de cosecha:\u003c\/strong\u003e joven y tierno como un calabacín, o maduro y de larga conservación.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSabor suave:\u003c\/strong\u003e pulpa firme y fina, ligeramente avellanada.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePlanta no rastrera:\u003c\/strong\u003e forma un arbusto compacto, más fácil de manejar que una calabaza rastrera.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePrecauciones:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eComo ocurre con todas las cucurbitáceas, un fruto de sabor \u003cstrong\u003emuy amargo\u003c\/strong\u003e puede contener cucurbitacinas, irritantes para el sistema digestivo. Pruebe siempre un trocito: si el amargor es intenso, deseche el fruto entero.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eConsejos de siembra:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eExposición:\u003c\/strong\u003e cálida y soleada.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSuelo:\u003c\/strong\u003e ligero, bien drenado y muy rico en humus. Como todas las \u003cem\u003eCucurbita pepo\u003c\/em\u003e, es extremadamente exigente: plántelo sobre un montón de compost maduro o aporte abundante materia orgánica.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMétodo:\u003c\/strong\u003e siembre de mediados de marzo a mayo, en maceta bajo protección a 20 °C o directamente en el lugar definitivo después de las últimas heladas, a 2-3 cm de profundidad, con la semilla colocada de canto. Consulte \u003ca href=\"\/es-intl\/blogs\/le-coin-des-graines\/comment-semer-graines-coton-godet-terre\"\u003ecómo sembrar sus semillas\u003c\/a\u003e.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eConsejos de plantación:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eTrasplante después de las heladas, dejando 1 metro de separación. Acolche abundantemente para mantener la humedad y conservar limpios los frutos.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eConsejos de mantenimiento:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eRiegue abundantemente al pie, sin mojar nunca el follaje: así es como se propaga el oídio.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eColoque una teja o una tabla debajo de los frutos que deje madurar.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eConsejos de cosecha:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePara consumirlo tierno:\u003c\/strong\u003e recoja los frutos muy jóvenes, entre 8 y 10 cm de diámetro, cuando la piel todavía se pueda rayar con la uña. En esta etapa es cuando está más sabroso y se cocina entero, con piel incluida.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePara conservarlo:\u003c\/strong\u003e deje que engorde hasta alcanzar la madurez completa, coseche dejando 5 cm de pedúnculo y déjelo secar al sol antes de almacenarlo.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCoseche regularmente los frutos jóvenes: así se reanuda la producción.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAsociaciones beneficiosas:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eForma parte del trío de las «tres hermanas» junto con el \u003ca href=\"\/es-intl\/products\/20-graines-de-mais-ornemental-amero\"\u003emaíz\u003c\/a\u003e y la judía. La \u003ca href=\"\/es-intl\/products\/15-graines-de-capucine-naine-fleurs-jardins-amie-potager-semences-paysannes\"\u003ecapuchina enana\u003c\/a\u003e desvía a los pulgones. Consulte \u003ca href=\"\/es-intl\/blogs\/le-coin-des-graines\/associations-legumes-potager\"\u003elas asociaciones en el huerto\u003c\/a\u003e.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eInterés para la biodiversidad:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eSus grandes flores amarillas, abiertas a primera hora de la mañana, ofrecen abundante polen y néctar a las abejas y los abejorros.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSu amplio follaje cubre el suelo, lo protege de la desecación y cobija a la microfauna auxiliar.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eUtilización:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eJoven: salteado, gratinado, relleno o cocido al vapor con piel. Su forma lo hace ideal para presentarlo entero y relleno, como una pequeña cazuela vegetal. Maduro: en sopa o puré.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRecolectar sus propias semillas:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDeje que un fruto madure por completo hasta que la piel se endurezca; después extraiga las semillas, enjuáguelas y séquelas extendidas. Atención: las \u003cem\u003eCucurbita pepo\u003c\/em\u003e se cruzan muy fácilmente entre sí (calabacines, bonetes de sacerdote y calabazas ornamentales); aísle la planta destinada a producir semillas. Consulte \u003ca href=\"\/es-intl\/blogs\/le-coin-des-graines\/conserver-ses-graines\"\u003ecómo conservar sus semillas\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCompromiso con la calidad:\u003c\/strong\u003e en SemiSauvage - Permaculture cultivamos y seleccionamos nuestras semillas teniendo como hilo conductor el respeto por los seres vivos. Instalados cerca de los volcanes de Auvernia, elegimos variedades reproducibles y no híbridas, sometidas a pruebas de germinación, seleccionadas y envasadas con cuidado, sin ningún tratamiento químico. Nuestra convicción: devolver a los jardineros la capacidad de volver a sembrar, año tras año, semillas que realmente les pertenecen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEl platillo volante del huerto, tan hermoso como sabroso.\u003c\/p\u003e","brand":"SemiSauvage","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48866961785165,"sku":"3760335361180","price":3.89,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0826\/1658\/2477\/files\/patisson-blanc-cucurbita-pepo-fruit-feuille-fond-blanc-semisauvage-graines-reproductibles.webp?v=1787486084"},{"product_id":"200-graines-de-radis-japonais-legumes-jardins-ancien-semences-paysannes","title":"Semillas de rábano japonés (daikon) (Raphanus sativus var. longipinnatus)","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003eRaphanus sativus\u003c\/em\u003e var. \u003cem\u003elongipinnatus\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eRábano japonés, daikon, rábano blanco de invierno, rábano chino: su nombre significa literalmente «raíz grande» en japonés, y no exagera — alcanza hasta 30 cm de largo. A diferencia de nuestros pequeños rábanos rosados, su pulpa es suave, crujiente y apenas picante, lo que permite muchos más usos.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCaracterísticas:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGran raíz blanca:\u003c\/strong\u003e hasta 30 cm de largo, con pulpa firme y crujiente.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSabor suave:\u003c\/strong\u003e mucho menos picante que el de los rábanos de primavera, se consume tanto crudo como cocinado.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCultivo de otoño:\u003c\/strong\u003e sembrado a finales del verano, ocupa de forma útil los bancales que han quedado libres.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBuena conservación:\u003c\/strong\u003e se conserva varias semanas en un lugar fresco después de la cosecha.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eConsejos de siembra:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eExposición:\u003c\/strong\u003e de semisombra a soleada.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSuelo:\u003c\/strong\u003e ligero, suelto, profundo, fresco y, sobre todo, \u003cstrong\u003esin piedras\u003c\/strong\u003e — algo determinante dada la longitud de su raíz. Un suelo pedregoso o compacto produce raíces bifurcadas. Evite el estiércol fresco, que provoca el mismo defecto.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMétodo:\u003c\/strong\u003e siembre de junio a septiembre directamente en el suelo, en hoyos separados 25 cm, a 2 cm de profundidad. La siembra directa es imprescindible: no tolera el trasplante. Consulte \u003ca href=\"\/es-intl\/blogs\/le-coin-des-graines\/comment-semer-graines-coton-godet-terre\"\u003ecómo sembrar sus semillas\u003c\/a\u003e.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eConsejos de mantenimiento:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eDeje una planta por hoyo. Riegue con regularidad y sin altibajos: la alternancia entre sequía y riego hace que la raíz quede hueca o resulte picante.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEs preferible sembrarlo a finales del verano: si se siembra demasiado pronto en primavera, sube a flor antes de formar su raíz.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eConsejos de cosecha:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eCoseche antes de las heladas fuertes, arrancándolo con cuidado después de haber aflojado la tierra alrededor. Las hojas también se consumen, salteadas o en sopa.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAsociaciones beneficiosas:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eSu raíz profunda descompacta de forma natural los suelos apelmazados: como abono verde, incluso recibe el apodo de «rábano forrajero perforador del suelo». Es un cultivo precedente útil para una especie exigente. Consulte \u003ca href=\"\/es-intl\/blogs\/le-coin-des-graines\/engrais-verts-comment-quand-pourquoi\"\u003elos abonos verdes\u003c\/a\u003e y \u003ca href=\"\/es-intl\/blogs\/le-coin-des-graines\/types-de-sol-comment-les-ameliorer\"\u003ecómo mejorar el suelo\u003c\/a\u003e.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eInterés para la biodiversidad:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eSu raíz pivotante crea galerías que airean el suelo en profundidad y facilitan el trabajo de las lombrices.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSi se deja florecer, produce racimos blancos a lilas muy visitados por las abejas y los sírfidos.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eUso:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eCrudo y rallado en ensalada, marinado al estilo japonés, cocinado a fuego lento en caldos o salteado en wok. Es el ingrediente básico de los encurtidos japoneses y de las sopas de miso.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRecolectar sus propias semillas:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDeje una planta en el suelo durante el invierno: subirá a flor en primavera y formará silicuas hinchadas que deberá cosechar cuando estén secas. Atención: los \u003cem\u003eRaphanus sativus\u003c\/em\u003e se cruzan entre sí; aísle esta planta de los demás rábanos. Consulte \u003ca href=\"\/es-intl\/blogs\/le-coin-des-graines\/conserver-ses-graines\"\u003ecómo conservar sus semillas\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCompromiso con la calidad:\u003c\/strong\u003e en SemiSauvage - Permaculture, cultivamos y seleccionamos nuestras semillas con el respeto por los seres vivos como hilo conductor. Instalados cerca de los volcanes de Auvernia, elegimos variedades reproducibles y no híbridas, comprobadas por su tasa de germinación, seleccionadas y envasadas con cuidado, sin ningún tratamiento químico. Nuestra convicción: devolver a los jardineros la capacidad de volver a sembrar, año tras año, semillas que realmente les pertenecen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUna generosa hortaliza de otoño que también trabaja el suelo en profundidad.\u003c\/p\u003e","brand":"SemiSauvage","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48866962407757,"sku":"3760335361357","price":3.89,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0826\/1658\/2477\/files\/radis-daikon-racine-entiere-fanes-fond-blanc-semisauvage-graines-reproductibles.webp?v=1787522761"},{"product_id":"20-graines-de-rhubarbe-legume-vivace-jardin-potager-semences-paysannes","title":"Semillas de ruibarbo (Rheum rhabarbarum)","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003eRheum rhabarbarum\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eRuibarbo, ruibarbo de jardín: a medio camino entre la verdura y la fruta, es una de las pocas plantas de la que solo se consume el pecíolo —ni la hoja, ni la raíz, ni el tallo floral—. Una vivaz indestructible que, una vez establecida, produce durante diez a quince años sin pedir casi nada.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCaracterísticas:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePecíolos ácidos:\u003c\/strong\u003e son ellos, los «tallos» rojos o verdes, los que se cocinan.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVivaz muy longeva:\u003c\/strong\u003e una sola planta produce durante 10 a 15 años, formando matas cada vez más generosas.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMuy rústica:\u003c\/strong\u003e soporta hasta -20 °C, pero sufre, en cambio, con los calores intensos.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePorte imponente:\u003c\/strong\u003e sus enormes hojas abollonadas también la convierten en una planta muy decorativa.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePrecauciones — leer atentamente:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLas hojas de ruibarbo son tóxicas y nunca deben consumirse\u003c\/strong\u003e, ni crudas ni cocidas: su alto contenido en ácido oxálico provoca trastornos digestivos y renales. Solo los \u003cstrong\u003epecíolos\u003c\/strong\u003e, una vez cortadas y eliminadas las hojas, son comestibles.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNo compostes las hojas en grandes cantidades en un compost destinado al huerto y mantenlas fuera del alcance de los animales de granja.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDeja de cosechar a finales de junio: la concentración de ácido oxálico de los pecíolos aumenta al final de la temporada, y la planta necesita reponer sus reservas.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eConsejos de siembra:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eExposición:\u003c\/strong\u003e semisombra preferentemente —no aprecia los calores intensos y se desarrolla mejor en un ambiente fresco que a pleno sol abrasador.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSuelo:\u003c\/strong\u003e profundo, fresco, rico y bien drenado, enriquecido con materia orgánica. Es una planta muy exigente: un aporte generoso de compost al plantarla y cada otoño marca toda la diferencia. Sin embargo, teme el agua estancada, que hace que su cepa se pudra.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMétodo:\u003c\/strong\u003e deja las semillas en remojo durante una noche en agua tibia o aplica una \u003ca href=\"\/es-intl\/blogs\/le-coin-des-graines\/stratification-a-froid-graines\"\u003eestratificación en frío\u003c\/a\u003e para lograr una germinación más homogénea. Siembra en primavera en un semillero, a 1 cm de profundidad. Consulta \u003ca href=\"\/es-intl\/blogs\/le-coin-des-graines\/comment-semer-graines-coton-godet-terre\"\u003ecómo sembrar tus semillas\u003c\/a\u003e.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eConsejos de plantación:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eTrasplanta en primavera o en otoño, dejando al menos 1 metro cuadrado por planta: la mata se vuelve imponente. Elige bien el lugar, ya que permanecerá allí más de diez años.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEn maceta, colócala en un lugar cálido y protegido (invernadero, veranda) hasta que la primavera esté bien establecida.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eConsejos de mantenimiento:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eRiega con regularidad durante los periodos secos, sin excesos. Acolcha generosamente alrededor de la base.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCorta el tallo floral en cuanto aparezca: agota la cepa en detrimento de los pecíolos.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDivide la mata cada 5 o 6 años para rejuvenecerla.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eConsejos de cosecha:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eNo coseches nada el primer año y solo ligeramente el segundo. Después, \u003cstrong\u003etira\u003c\/strong\u003e de los pecíolos girándolos desde la base en lugar de cortarlos: la cicatrización es mejor y la cepa queda menos expuesta.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNo recolectes nunca más de la mitad de los pecíolos de una planta cada vez.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAsociaciones beneficiosas:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eSu gran tamaño y sus necesidades de frescor la hacen adecuada para el borde del huerto, junto a la \u003ca href=\"\/es-intl\/products\/30-graines-dangelique-officinale-plante-aromatique-semences-paysannes\"\u003eangélica oficinal\u003c\/a\u003e o el \u003ca href=\"\/es-intl\/products\/300-graines-de-liveche-levisticum-officinale-celeri-perpetuel\"\u003elevístico\u003c\/a\u003e, otras vivaces imponentes. Consulta \u003ca href=\"\/es-intl\/blogs\/le-coin-des-graines\/plantes-vivaces-comestibles\"\u003enuestras plantas vivaces comestibles\u003c\/a\u003e.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eInterés para la biodiversidad:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eSus enormes hojas cubren el suelo, lo protegen de la desecación y cobijan a los carábidos y otros insectos auxiliares al ras del suelo.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSi dejas florecer un tallo en una planta bien establecida, su enorme panícula de color crema será muy visitada por las abejas.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eUso:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003ePecíolos para compotas, mermeladas, tartas y crumbles, o como acompañamiento ácido de carnes y pescados grasos.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCosechar tus propias semillas:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDeja excepcionalmente que un tallo floral se desarrolle en una planta bien establecida y después recoge las semillas aladas una vez que estén marrones y secas. Ten en cuenta que las siembras producen plantas variables; la división de la cepa sigue siendo el método más fiable para reproducir una buena variedad. Consulta \u003ca href=\"\/es-intl\/blogs\/le-coin-des-graines\/conserver-ses-graines\"\u003ecómo conservar tus semillas\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCompromiso con la Calidad:\u003c\/strong\u003e en SemiSauvage - Permaculture, cultivamos y seleccionamos nuestras semillas con el respeto por los seres vivos como hilo conductor. Instalados cerca de los volcanes de Auvernia, elegimos variedades reproducibles y no híbridas, probadas por su tasa de germinación, seleccionadas y envasadas con cuidado, sin ningún tratamiento químico. Nuestra convicción: devolver a los jardineros la capacidad de volver a sembrar, año tras año, semillas que realmente les pertenecen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePlántalo una vez y cosecha durante quince años.\u003c\/p\u003e","brand":"SemiSauvage","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48866963489101,"sku":"3760335361395","price":3.89,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0826\/1658\/2477\/files\/rhubarbe-petioles-recoltes-fond-blanc-semisauvage-graines-reproductibles.webp?v=1787512844"},{"product_id":"25-graines-de-courgette-goldena-legumes-jardins-potager-semences-paysannes","title":"Semillas de calabacín Goldena (Cucurbita pepo)","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003eCucurbita pepo\u003c\/em\u003e « Goldena »\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCalabacín Goldena, calabacín amarillo, calabacín dorado: su color no es solo un capricho estético. En una planta de grandes hojas verde oscuro, los frutos amarillo-anaranjados se distinguen de un vistazo: se acabaron los calabacines olvidados que terminan convirtiéndose en porras. Su pulpa también es ligeramente más dulce que la de las variedades verdes.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCaracterísticas:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFrutos amarillo-anaranjados:\u003c\/strong\u003e de hasta 20 cm, muy decorativos tanto en el jardín como en el plato.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePulpa firme y blanca:\u003c\/strong\u003e suave, mantiene bien su textura al cocinarla, asada o rellena.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePlanta compacta:\u003c\/strong\u003e no rastrera, también es adecuada para espacios pequeños y macetas grandes.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMuy productiva:\u003c\/strong\u003e una cosecha abundante y escalonada durante todo el verano.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePrecauciones:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eComo ocurre con todas las cucurbitáceas, un fruto de sabor \u003cstrong\u003emuy amargo\u003c\/strong\u003e puede contener cucurbitacinas, irritantes para el aparato digestivo. Pruebe siempre un trocito crudo: si el amargor es intenso, deseche el fruto entero.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eConsejos de siembra:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eExposición:\u003c\/strong\u003e cálida y soleada.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSuelo:\u003c\/strong\u003e ligero, bien drenado y \u003cstrong\u003emuy rico en humus\u003c\/strong\u003e. El calabacín es extremadamente exigente: plántelo sobre un montón de compost maduro o aporte abundante materia orgánica. Teme el agua estancada en el cuello.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMétodo:\u003c\/strong\u003e cultívelo previamente en un semillero protegido desde abril, a 20 °C, o siémbrelo directamente en su lugar después de las últimas heladas, a 2-3 cm de profundidad, colocando la semilla de canto. Consulte \u003ca href=\"\/es-intl\/blogs\/le-coin-des-graines\/comment-semer-graines-coton-godet-terre\"\u003ecómo sembrar las semillas\u003c\/a\u003e.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eConsejos de plantación:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eTrasplante después de las heladas, dejando 1 metro de separación. Acolche abundantemente para conservar la frescura y mantener limpios los frutos.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eConsejos de mantenimiento:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eRiegue abundantemente al pie, sin mojar nunca el follaje: así es como se propaga el oídio.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSi los primeros frutos amarillean y se pudren en el extremo, se trata simplemente de un defecto de polinización al principio de la temporada, que se corrige por sí solo.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eConsejos de cosecha:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eCoseche los frutos jóvenes, entre 15 y 20 cm, y sobre todo \u003cstrong\u003econ mucha regularidad\u003c\/strong\u003e: cada fruto que se deja crecer detiene la producción de los siguientes.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLas flores masculinas, de tallo largo, se pueden recoger y cocinar en buñuelos sin perjudicar la cosecha.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAsociaciones beneficiosas:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eForma parte del trío de las «tres hermanas» junto con el \u003ca href=\"\/es-intl\/products\/20-graines-de-mais-ornemental-amero\"\u003emaíz\u003c\/a\u003e y la judía. La \u003ca href=\"\/es-intl\/products\/15-graines-de-capucine-naine-fleurs-jardins-amie-potager-semences-paysannes\"\u003ecapuchina enana\u003c\/a\u003e cercana desvía a los pulgones. Consulte \u003ca href=\"\/es-intl\/blogs\/le-coin-des-graines\/associations-legumes-potager\"\u003elas asociaciones en el huerto\u003c\/a\u003e.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eInterés para la biodiversidad:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eSus grandes flores amarillas, abiertas a primera hora de la mañana, ofrecen abundante polen y néctar a las abejas y los abejorros.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSu amplio follaje cubre el suelo, lo protege de la desecación y da cobijo a la microfauna auxiliar.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eUtilización:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eSu color es un atractivo visual: asado en rodajas, relleno, en un tian con calabacines verdes para crear contraste, o crudo en carpaccio cuando es muy joven.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRecolectar sus propias semillas:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDeje que un fruto crezca hasta que su piel se endurezca y ya no se pueda rayar con la uña; después extraiga las semillas, enjuáguelas y séquelas extendidas. Atención: las \u003cem\u003eCucurbita pepo\u003c\/em\u003e se cruzan muy fácilmente entre sí; aísle la planta destinada a producir semillas de los demás calabacines y calabazas. Consulte \u003ca href=\"\/es-intl\/blogs\/le-coin-des-graines\/conserver-ses-graines\"\u003ecómo conservar sus semillas\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCompromiso con la Calidad:\u003c\/strong\u003e en SemiSauvage - Permaculture cultivamos y seleccionamos nuestras semillas tomando el respeto por los seres vivos como hilo conductor. Instalados cerca de los volcanes de Auvernia, elegimos variedades reproducibles y no híbridas, comprobadas por su porcentaje de germinación, seleccionadas y envasadas con cuidado, sin ningún tratamiento químico. Nuestra convicción: devolver a los jardineros la capacidad de volver a sembrar, año tras año, semillas que realmente les pertenecen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUn poco de sol en el huerto y calabacines que ya no se nos pasan al cosecharlos.\u003c\/p\u003e","brand":"SemiSauvage","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48866964635981,"sku":"3760335361807","price":3.89,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0826\/1658\/2477\/files\/courgette-goldena-fruit-jaune-fleur-fond-blanc-semisauvage-graines-reproductibles.webp?v=1787526971"},{"product_id":"150-graines-de-chou-fleur-jardins-potager-legumes-semences-paysannes","title":"Semillas de coliflor (Brassica oleracea var. botrytis)","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003eBrassica oleracea\u003c\/em\u003e var. \u003cem\u003ebotrytis\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eColiflor, col de pella blanca: lo que comemos no es ni una flor ni una hoja, sino una inflorescencia bloqueada antes de florecer: miles de botones florales abortados, aglomerados en una masa compacta. La más consumida de las coles en Francia y también la más exigente de cultivar con éxito, ya que esta pella perfecta depende de unas condiciones regulares.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCaracterísticas:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePella blanca y compacta:\u003c\/strong\u003e de sabor suave, es la más apreciada de las coles.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCultivo exigente:\u003c\/strong\u003e requiere regularidad, pero recompensa generosamente.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTeme el calor:\u003c\/strong\u003e prefiere el sol suave y teme la sequía estival.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eConsejos de siembra:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eExposición:\u003c\/strong\u003e soleada, pero en semisombra en regiones cálidas; el exceso de calor hace que la pella se abra.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSuelo:\u003c\/strong\u003e profundo, fresco, rico en humus y ligeramente arcilloso. Es la más exigente en nutrientes de las coles: es indispensable aportar abundante compost bien descompuesto. Debe evitarse cultivarla donde haya crecido una brassicácea durante los tres años anteriores, debido a la hernia de la col.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMétodo:\u003c\/strong\u003e siembre en semillero de marzo a abril, a 1 cm de profundidad. Consulte \u003ca href=\"\/es-intl\/blogs\/le-coin-des-graines\/comment-semer-graines-coton-godet-terre\"\u003ecómo sembrar las semillas\u003c\/a\u003e.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eConsejos de plantación:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eTrasplante cuando las plantas alcancen entre 10 y 15 cm, dejando una separación de 50 a 70 cm. Entiérrelas hasta las primeras hojas y aporque la base.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTrasplante con tiempo nublado y riegue abundantemente: un arraigo difícil bloquea definitivamente la formación de la pella.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eConsejos de mantenimiento:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEl punto crítico:\u003c\/strong\u003e mantenga el suelo fresco en todo momento. La coliflor no tolera ningún cambio brusco: ante el estrés hídrico forma una pella minúscula o sube directamente a flor. Acolche abundantemente y riegue con regularidad sin encharcar.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTruco del blanqueado:\u003c\/strong\u003e en cuanto aparezca la pella, doble por encima dos o tres hojas grandes, partiéndolas por la base. Se mantendrá de un blanco inmaculado en lugar de amarillear al sol.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eUna malla antiinsectos colocada desde la plantación evita la mariposa de la col y la mosca de la col.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eConsejos de cosecha:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eCoseche en cuanto la pella esté bien llena y todavía apretada. No espere: cuando los ramilletes empiezan a separarse y a granar, la textura y el sabor se deterioran muy rápidamente.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLas hojas y el tronco pelado también se pueden cocinar; no tire la mitad de la planta.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAsociaciones beneficiosas:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eAprecia las aromáticas de olor fuerte que desvían a la mariposa de la col: \u003ca href=\"\/es-intl\/products\/40-graines-de-sauge-officinale-plante-aromatique-semences-paysannes\"\u003esalvia officinal\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/es-intl\/products\/200-graines-dhysope-officinale-hyssopus-officinalis\"\u003ehisopo\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/es-intl\/products\/150-graines-d-oeillets-dinde-fleurs-amis-jardins-potager-semences-paysannes\"\u003eclavel de Indias\u003c\/a\u003e. Consulte \u003ca href=\"\/es-intl\/blogs\/le-coin-des-graines\/associations-legumes-potager\"\u003elas asociaciones de hortalizas en el huerto\u003c\/a\u003e.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eInterés para la biodiversidad:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eUna coliflor dejada florecer despliega una enorme inflorescencia amarilla, extremadamente melífera; si una pella se le escapa, déjela florecer en lugar de arrancarla.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSu abundante follaje cubre el suelo y da refugio a carábidos y otros insectos auxiliares.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eUso:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eAl vapor, gratinada, asada entera al horno, en crema, en cuscús o cruda en ensalada. Las hojas se cocinan como las acelgas.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRecolectar sus propias semillas:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDeje que una pella suba a flor y forme sus silicuas, que se recolectan cuando estén marrones y secas. Atención: las \u003cem\u003eBrassica oleracea\u003c\/em\u003e se cruzan muy fácilmente entre sí (coles, brócolis y coliflores): aísle la planta destinada a producir semillas. Consulte \u003ca href=\"\/es-intl\/blogs\/le-coin-des-graines\/conserver-ses-graines\"\u003ecómo conservar las semillas\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCompromiso con la calidad:\u003c\/strong\u003e en SemiSauvage - Permaculture cultivamos y seleccionamos nuestras semillas con el respeto por los seres vivos como hilo conductor. Instalados cerca de los Volcanes de Auvernia, elegimos variedades reproducibles y no híbridas, comprobadas por su tasa de germinación, seleccionadas y envasadas con cuidado, sin ningún tratamiento químico. Nuestra convicción: devolver a los jardineros la capacidad de volver a sembrar, año tras año, semillas que realmente les pertenecen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa col preferida de los franceses, para cultivar a partir de semillas reproducibles.\u003c\/p\u003e","brand":"SemiSauvage","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48866965422413,"sku":"3760335361630","price":2.89,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0826\/1658\/2477\/files\/chou-fleur-brassica-oleracea-botrytis-pomme-feuilles-fond-blanc-semisauvage-graines-reproductibles.webp?v=1787497760"},{"product_id":"300-graines-de-radis-rond-jaune-legumes-jardins-semences-paysannes","title":"Semillas de rábano redondo amarillo (Raphanus sativus)","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003eRaphanus sativus\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eRábano redondo amarillo, rábano dorado, rábano golden: el amarillo es un color poco habitual en los rábanos, y este tiene una particularidad acorde con ello: su carne blanca es claramente más suave que la de los rábanos rosados, casi sin picor. Con solo 40 días desde la siembra hasta el plato, también es uno de los más rápidos del huerto.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCaracterísticas:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePiel amarilla dorada:\u003c\/strong\u003e un color inusual sobre una carne blanca y crujiente.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSabor suave:\u003c\/strong\u003e poco picante, perfecto para los niños y las crudités.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCultivo en 40 días:\u003c\/strong\u003e una de las cosechas más rápidas que se pueden obtener.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCultivable en jardinera:\u003c\/strong\u003e perfecto para un balcón o una terraza.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eConsejos de siembra:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eExposición:\u003c\/strong\u003e soleada, o ligeramente sombreada durante los periodos de mucho calor.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSuelo:\u003c\/strong\u003e fresco, suelto, rico en humus y bien drenado. Evite los suelos pedregosos, que dificultan el crecimiento de la raíz, y el estiércol fresco, que hace que se bifurque.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMétodo:\u003c\/strong\u003e siembre con poca densidad, directamente en el lugar definitivo, a solo 1 cm de profundidad. Siembre poca cantidad cada vez, pero cada dos semanas: es mucho más eficaz que una única siembra abundante. Consulte \u003ca href=\"\/es-intl\/blogs\/le-coin-des-graines\/comment-semer-graines-coton-godet-terre\"\u003ecómo sembrar las semillas\u003c\/a\u003e.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eConsejos de mantenimiento:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eAclaree hasta dejar 4 cm si la siembra es densa: cuando están demasiado juntos, los rábanos producen hojas y no raíces.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEl punto decisivo:\u003c\/strong\u003e riegue con frecuencia, sin dejar nunca que el suelo se seque. Un rábano sediento se vuelve picante, fibroso y hueco.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eConsejos de cosecha:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eCoseche en cuanto hayan alcanzado su tamaño, sin esperar: una vez superado el momento óptimo, la raíz se ahueca en pocos días.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLas hojas se pueden cocinar en sopa o pesto.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAsociaciones beneficiosas:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eSembrado mezclado con la \u003ca href=\"\/es-intl\/products\/500-graines-de-carotte-nantaise-legumes-jardin-potager-semences-paysannes\"\u003ezanahoria\u003c\/a\u003e, germina rápido y marca la hilera; los rábanos se cosechan antes de que las zanahorias necesiten espacio. Consulte también el \u003ca href=\"\/es-intl\/products\/300-graines-de-radis-rond-violet-legumes-ancien-semences-paysannes\"\u003erábano redondo morado\u003c\/a\u003e y \u003ca href=\"\/es-intl\/blogs\/le-coin-des-graines\/associations-legumes-potager\"\u003elas asociaciones en el huerto\u003c\/a\u003e.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eInterés para la biodiversidad:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eSi se deja florecer, produce flores blancas a lilas muy visitadas por las abejas y los sírfidos, cuyas larvas devoran los pulgones.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSus silicuas verdes, crujientes y picantes, se comen crudas; una razón más para dejarlo florecer.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eUso:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eCrudo, con sal, en ensalada para aportar color o en encurtidos. Su suavidad permite servirlo sin acompañamiento, a diferencia de los rábanos más picantes.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCómo recolectar sus propias semillas:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDeje que algunas plantas florezcan y formen sus silicuas hinchadas. Recójalas cuando estén bien secas y desgránelas. Atención: los \u003cem\u003eRaphanus sativus\u003c\/em\u003e se cruzan entre sí; aísle la planta destinada a producir semillas de los demás rábanos. Consulte \u003ca href=\"\/es-intl\/blogs\/le-coin-des-graines\/conserver-ses-graines\"\u003ecómo conservar las semillas\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCompromiso con la calidad:\u003c\/strong\u003e en SemiSauvage - Permaculture, cultivamos y seleccionamos nuestras semillas con el respeto por los seres vivos como hilo conductor. Instalados cerca de los volcanes de Auvernia, elegimos variedades reproducibles y no híbridas, comprobadas por su tasa de germinación, seleccionadas y envasadas con cuidado, sin ningún tratamiento químico. Nuestra convicción: devolver a los jardineros la capacidad de volver a sembrar, año tras año, semillas que realmente les pertenecen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUn rábano dorado y suave, cosechado en 40 días.\u003c\/p\u003e","brand":"SemiSauvage","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48866965913933,"sku":"3760335361586","price":3.89,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0826\/1658\/2477\/files\/radis-rond-jaune-dor-chair-blanche-fond-blanc-semisauvage-graines-reproductibles.webp?v=1787939568"},{"product_id":"300-graines-de-chou-rave-blanc-legume-ancien-potager-semences-paysannes","title":"Semillas de colirrábano blanco (Brassica oleracea var. gongylodes)","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003eBrassica oleracea\u003c\/em\u003e var. \u003cem\u003egongylodes\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eColinabo blanco, colirrábano, col nabo, kohlrabi: es la hortaliza olvidada por excelencia, muy popular en Alsacia y Europa central, pero poco apreciada en otros lugares. Lo que comemos no es una raíz ni una cabeza de col, sino un \u003cstrong\u003etallo engrosado\u003c\/strong\u003e que se forma a ras de suelo, crujiente y con un ligero sabor a avellana.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCaracterísticas:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSabor a avellana:\u003c\/strong\u003e sutil y suave, sin el amargor de otras coles.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDos cosechas posibles:\u003c\/strong\u003e en primavera, del tamaño de una naranja, o en otoño, para obtener ejemplares más grandes.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCrecimiento rápido:\u003c\/strong\u003e entre 4 y 6 semanas desde la siembra hasta obtener la planta.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePoco mantenimiento:\u003c\/strong\u003e una de las coles más fáciles de cultivar.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eConsejos de siembra:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eExposición:\u003c\/strong\u003e soleada.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSuelo:\u003c\/strong\u003e bien drenado, fresco y rico en nutrientes. Como todas las coles, se beneficia de un aporte de compost bien descompuesto. La regularidad del riego es determinante: la sequía hace que la bola se raje.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMétodo:\u003c\/strong\u003e siembre de marzo a agosto, en semillero o directamente en el lugar definitivo, a 1 cm de profundidad. Escalone las siembras para repartir la cosecha de primavera a otoño. Consulte \u003ca href=\"\/es-intl\/blogs\/le-coin-des-graines\/comment-semer-graines-coton-godet-terre\"\u003ecómo sembrar las semillas\u003c\/a\u003e.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eConsejos de plantación:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eTrasplante cuando tenga 4 o 5 hojas, dejando 25 cm de separación. \u003cstrong\u003eNo la entierre bajo ningún concepto\u003c\/strong\u003e: a diferencia de las demás coles, el cuello debe permanecer en la superficie; de lo contrario, la bola no se forma.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eConsejos de mantenimiento:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eRiegue con regularidad y sin cambios bruscos. Acolche la base.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eUna malla antiinsectos colocada desde la plantación evita las alticas y las mariposas de la col sin ningún tratamiento.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eConsejos de cosecha:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eCoseche en primavera, cuando alcance el tamaño de una naranja. Las siembras de otoño producen ejemplares más grandes, pero sea razonable: a partir de 10 cm de diámetro, la pulpa se vuelve fibrosa.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLas hojas jóvenes se pueden cocinar como la col kale; no las tire.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAsociaciones beneficiosas:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eSu rápido crecimiento la convierte en una buena hortaliza para cultivar entre otras plantas. Aprecia las aromáticas de olor fuerte, como el \u003ca href=\"\/es-intl\/products\/200-graines-dhysope-officinale-hyssopus-officinalis\"\u003ehisopo\u003c\/a\u003e. Consulte también el \u003ca href=\"\/es-intl\/products\/300-graines-de-chou-rave-delicatess-violet-legume-ancien-potager-semences-paysannes\"\u003ecolinabo Delicatess Violet\u003c\/a\u003e y \u003ca href=\"\/es-intl\/blogs\/le-coin-des-graines\/associations-legumes-potager\"\u003elas asociaciones en el huerto\u003c\/a\u003e.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eInterés para la biodiversidad:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eSu ciclo corto permite ocupar un bancal libre entre dos cultivos en lugar de dejar la tierra desnuda.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSi se deja florecer el segundo año, produce racimos amarillos muy melíferos, valiosos en primavera.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eUso:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eCrudo, rallado con salsa rémoulade o en bastones para picar; cocido al vapor, gratinado, en puré o salteado en wok. Pele la piel antes de utilizarlo.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRecolectar las propias semillas:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eEs bienal y produce semillas el segundo año: deje una planta en tierra durante el invierno y después recoja las silicuas marrones y secas. Atención: los \u003cem\u003eBrassica oleracea\u003c\/em\u003e se cruzan muy fácilmente entre sí; aísle la planta destinada a producir semillas. Consulte \u003ca href=\"\/es-intl\/blogs\/le-coin-des-graines\/conserver-ses-graines\"\u003ecómo conservar las semillas\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCompromiso con la calidad:\u003c\/strong\u003e en SemiSauvage - Permaculture cultivamos y seleccionamos nuestras semillas con el respeto por los seres vivos como principio rector. Instalados cerca de los volcanes de Auvernia, elegimos variedades reproducibles y no híbridas, sometidas a pruebas de germinación, seleccionadas y envasadas cuidadosamente, sin ningún tratamiento químico. Nuestra convicción: devolver a los jardineros la capacidad de volver a sembrar, año tras año, semillas que realmente les pertenecen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa hortaliza olvidada de los huertos alsacianos, rápida y sabrosa.\u003c\/p\u003e","brand":"SemiSauvage","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48866966536525,"sku":"3760335361579","price":3.89,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0826\/1658\/2477\/files\/chou-rave-blanc-tige-renflee-feuillage-fond-blanc-semisauvage-graines-reproductibles.webp?v=1787901494"},{"product_id":"300-graines-de-carotte-parisienne-culture-jardin-terrasse-pot-semences-paysannes","title":"Semillas de zanahoria parisina (Daucus carota)","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003eDaucus carota\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eZanahoria parisina, zanahoria redonda de París: esta antigua variedad de los horticultores parisinos resuelve elegantemente el principal problema de la zanahoria: la necesidad de un suelo profundo y sin piedras. Su raíz redonda como una pelota de golf se conforma con 10 cm de tierra, lo que permite cultivarla en maceta, jardinera o suelo pesado.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCaracterísticas:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRaíz redonda:\u003c\/strong\u003e pequeña y esférica, apenas necesita profundidad.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCultivo en maceta:\u003c\/strong\u003e una de las pocas zanahorias realmente adaptadas a balcones y terrazas.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCrecimiento rápido:\u003c\/strong\u003e se puede cosechar entre 70 y 80 días después de la siembra.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVariedad antigua reproducible\u003c\/strong\u003e, de pulpa tierna y dulce.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eConsejos de siembra:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eExposición:\u003c\/strong\u003e soleada.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSuelo:\u003c\/strong\u003e suelto, incluso arenoso, fresco y rico en humus. Su gran ventaja: a diferencia de la \u003ca href=\"\/es-intl\/products\/500-graines-de-carotte-nantaise-legumes-jardin-potager-semences-paysannes\"\u003eNantesa\u003c\/a\u003e, tolera los suelos poco profundos e incluso ligeramente pedregosos. Evite siempre el estiércol fresco, que hace que las raíces se bifurquen.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMétodo:\u003c\/strong\u003e siembre de marzo a julio, directamente en el lugar definitivo o en una maceta grande de al menos 20 cm de profundidad, en surcos de 1 cm. La zanahoria nunca se trasplanta. Consulte \u003ca href=\"\/es-intl\/blogs\/le-coin-des-graines\/comment-semer-graines-coton-godet-terre\"\u003ecómo sembrar las semillas\u003c\/a\u003e.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eConsejos de mantenimiento:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eAclare las plantas hasta dejar una separación de 4 o 5 cm, preferiblemente por la tarde, y retire inmediatamente los restos, cuyo olor atrae a la mosca de la zanahoria.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRiegue con regularidad y sin excesos: un suelo permanentemente húmedo pudre las raíces, pero la alternancia entre sequía y riego hace que se agrieten.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eConsejos de cosecha:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eCoseche joven, en cuanto la raíz alcance entre 3 y 4 cm de diámetro: es cuando está más tierna. Si crece demasiado, se vuelve fibrosa. Escalone las siembras cada tres semanas en lugar de dejar que engorden.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAsociaciones beneficiosas:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eIncluso en jardinera, asóciela con algunas \u003ca href=\"\/es-intl\/products\/250-graines-doignon-jaune-paille-legumes-potager-aromatique-semences-paysannes\"\u003ecebollas\u003c\/a\u003e o con cebollino: su olor desorienta a la mosca de la zanahoria. Consulte \u003ca href=\"\/es-intl\/blogs\/le-coin-des-graines\/associations-legumes-potager\"\u003elas asociaciones de hortalizas en el huerto\u003c\/a\u003e.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eInterés para la biodiversidad:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eDeje que una planta produzca semillas el segundo año: sus umbelas blancas atraen masivamente a los sírfidos, cuyas larvas devoran los pulgones.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eComo todas las umbelíferas, es una planta hospedadora de las orugas de la mariposa macaón.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eUsos:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eSu forma redonda la convierte en una hortaliza muy decorativa: glaseada entera con mantequilla, asada sin cortar, en encurtidos o cruda para picar. Un formato perfecto para los niños.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCómo cosechar tus propias semillas:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDeje algunas raíces en tierra durante el invierno: producirán semillas el segundo año. Coseche las umbelas cuando se vuelvan marrones y se cierren formando un nido de pájaro. Atención a los cruces con la zanahoria silvestre y con otras variedades. Consulte \u003ca href=\"\/es-intl\/blogs\/le-coin-des-graines\/conserver-ses-graines\"\u003ecómo conservar tus semillas\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCompromiso con la calidad:\u003c\/strong\u003e en SemiSauvage - Permaculture, cultivamos y seleccionamos nuestras semillas teniendo siempre presente el respeto por los seres vivos. Instalados cerca de los volcanes de Auvernia, elegimos variedades reproducibles y no híbridas, comprobadas por su tasa de germinación, seleccionadas y envasadas cuidadosamente, sin ningún tratamiento químico. Nuestra convicción: devolver a los jardineros la capacidad de volver a sembrar, año tras año, semillas que realmente les pertenecen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa zanahoria de los balcones y de los suelos difíciles.\u003c\/p\u003e","brand":"SemiSauvage","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48866967912781,"sku":"3760335360527","price":2.89,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0826\/1658\/2477\/files\/carotte-parisienne-racines-rondes-fond-blanc-semisauvage-graines-reproductibles.webp?v=1787874550"},{"product_id":"250-graines-de-radis-noir-gros-rond-dhiver-jardins-potager-semences-paysannes","title":"Semillas de rábano negro grande, redondo de invierno (Raphanus sativus var. niger)","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003eRaphanus sativus\u003c\/em\u003e var. \u003cem\u003eniger\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eRábano negro grande y redondo de invierno, rábano de España, gris grande: su piel negra mate oculta una carne de un blanco brillante y un carácter fuerte. Mientras que el pequeño rábano rosa se consume en tres semanas, este se toma su tiempo, crece hasta alcanzar el tamaño de un puño y se conserva todo el invierno en arena.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCaracterísticas:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRaíz grande y redonda:\u003c\/strong\u003e piel negra mate, carne blanca, firme y crujiente.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSabor intenso:\u003c\/strong\u003e mucho más fuerte y picante que el del rábano de todos los meses.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eHortaliza de conservación:\u003c\/strong\u003e se conserva varios meses en una bodega, en arena.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRústico:\u003c\/strong\u003e soporta el frío y se cosecha al final de la temporada.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eConsejos de siembra:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eExposición:\u003c\/strong\u003e soleada o de semisombra.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSuelo:\u003c\/strong\u003e profundo, suelto, fresco y bien drenado, sin piedras que deformen la raíz. Evite el estiércol fresco, que hace que se bifurque. Un suelo que conserve la humedad es la clave para obtener una carne crujiente en lugar de fibrosa.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMétodo:\u003c\/strong\u003e siembre desde mediados de junio hasta agosto, directamente en el lugar definitivo, en hoyos separados 25 cm, a 2 cm de profundidad. La siembra de finales de verano es esencial: sembrado en primavera, sube a flor antes de formar su raíz. Vea \u003ca href=\"\/es-intl\/blogs\/le-coin-des-graines\/comment-semer-graines-coton-godet-terre\"\u003ecómo sembrar sus semillas\u003c\/a\u003e.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eConsejos de mantenimiento:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eEntresaque hasta dejar una planta por hoyo. Riegue con regularidad y de manera uniforme: la sequía lo vuelve hueco, fibroso y ardiente.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAporque ligeramente si la raíz queda al descubierto y se vuelve verde en la parte superior.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eConsejos de cosecha:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eCoseche antes de las heladas intensas, en octubre-noviembre. Corte las hojas a 2 cm, cepille sin lavar y almacene las raíces en una caja con arena ligeramente húmeda, en una bodega: se conservarán hasta la primavera.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAsociaciones beneficiosas:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eSembrado a finales de verano, ocupa provechosamente los bancales que han quedado libres tras los guisantes o las patatas. Su potente raíz descompacta el suelo para el cultivo siguiente. Vea \u003ca href=\"\/es-intl\/blogs\/le-coin-des-graines\/associations-legumes-potager\"\u003elas asociaciones en el huerto\u003c\/a\u003e y \u003ca href=\"\/es-intl\/blogs\/le-coin-des-graines\/types-de-sol-comment-les-ameliorer\"\u003ecómo mejorar el suelo\u003c\/a\u003e.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eInterés para la biodiversidad:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eSu raíz pivotante excava galerías que airean el suelo en profundidad y facilitan el trabajo de las lombrices.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSi se deja florecer, produce racimos de flores blancas y lilas muy visitadas por las abejas y los sírfidos, cuyas larvas devoran los pulgones.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eUso:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eCrudo y finamente rallado en ensalada (con nata o manzana para suavizarlo), en carpaccio o cocido como un nabo — salteado, en un guiso o en una crema, pierde entonces buena parte de su picor. Sus hojas se pueden cocinar en sopa.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRecolectar sus propias semillas:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDeje algunas raíces en tierra durante el invierno: florecerán en primavera y después formarán silicuas hinchadas, que se deben cosechar cuando estén secas. Atención, los \u003cem\u003eRaphanus sativus\u003c\/em\u003e se cruzan entre sí: aísle esta planta de los demás rábanos. Vea \u003ca href=\"\/es-intl\/blogs\/le-coin-des-graines\/conserver-ses-graines\"\u003ecómo conservar sus semillas\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCompromiso con la calidad:\u003c\/strong\u003e en SemiSauvage - Permaculture, cultivamos y seleccionamos nuestras semillas teniendo el respeto por los seres vivos como hilo conductor. Instalados cerca de los volcanes de Auvernia, elegimos variedades reproducibles y no híbridas, probadas por su tasa de germinación, seleccionadas y envasadas con cuidado, sin ningún tratamiento químico. Nuestra convicción: devolver a los jardineros la capacidad de volver a sembrar, año tras año, semillas que realmente les pertenecen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUna hortaliza de invierno de carácter marcado, que se conserva hasta la primavera.\u003c\/p\u003e","brand":"SemiSauvage","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48866969059661,"sku":"3760335361364","price":2.89,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0826\/1658\/2477\/files\/radis-noir-rond-entier-coupe-fond-clair-semisauvage-graines-reproductibles.webp?v=1787597803"},{"product_id":"30-graines-de-melon-charentais-jardin-legume-ancien-semences-paysannes","title":"Semillas de melón de Charentes (Cucumis melo)","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003eCucumis melo\u003c\/em\u003e var. \u003cem\u003ecantalupensis\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMelón Charentais, cantalupo charentais: es el melón francés por excelencia, creado a principios del siglo XX en la región de Charentes. Cáscara lisa marcada por surcos verdes, pulpa naranja fundente y aroma intenso: durante mucho tiempo definió la idea que tenemos de un buen melón.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCaracterísticas:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePulpa naranja aromática:\u003c\/strong\u003e tierna, jugosa y muy dulce cuando alcanza la madurez plena.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFrutos de buen tamaño:\u003c\/strong\u003e redondos y ligeramente acostillados, ideales para compartir.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVariedad de referencia:\u003c\/strong\u003e el sabor del melón de verano, en una versión reproducible.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eConsejos de siembra:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eExposición:\u003c\/strong\u003e muy soleada y protegida del viento; el calor es la condición principal para obtener un melón dulce.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSuelo:\u003c\/strong\u003e rico, profundo, rico en humus, bien drenado y que conserve la humedad. El melón es muy exigente: un aporte generoso de compost maduro resulta determinante. Tolera bien la caliza, pero teme el agua estancada en el cuello de la planta.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMétodo:\u003c\/strong\u003e siembre de mediados de marzo a mayo en alveolo, bajo protección, a 20-25 °C y a 2 cm de profundidad, colocando la semilla de canto. La siembra directa solo es fiable en regiones muy cálidas. Consulte \u003ca href=\"\/es-intl\/blogs\/le-coin-des-graines\/comment-semer-graines-coton-godet-terre\"\u003ecómo sembrar las semillas\u003c\/a\u003e.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eConsejos de plantación:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eTrasplante después de las últimas heladas, dejando 1 metro de distancia, sobre un pequeño caballón para favorecer el drenaje y calentar el suelo. Un acolchado oscuro acelera notablemente la formación de frutos.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eConsejos de mantenimiento:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eRiegue con regularidad durante el crecimiento y después \u003cstrong\u003ereduzca considerablemente el riego en cuanto los frutos empiecen a engordar\u003c\/strong\u003e: así se concentran los azúcares. Demasiada agua al final del ciclo produce melones insípidos.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePinche el tallo principal por encima de la segunda hoja y después las ramificaciones, para favorecer la fructificación. Limite la producción a 4 o 5 frutos por planta.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eColoque una teja o una tabla debajo de cada fruto para aislarlo del suelo húmedo.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eConsejos de cosecha:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eEl melón ya no madura después de la cosecha: la señal infalible es la grieta circular que aparece alrededor del pedúnculo, acompañada de un aroma definido. En ese momento, el fruto se desprende casi por sí solo.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAsociaciones beneficiosas:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eAprecia la proximidad del maíz, que le ofrece protección contra el viento, y de la \u003ca href=\"\/es-intl\/products\/15-graines-de-capucine-naine-fleurs-jardins-amie-potager-semences-paysannes\"\u003ecapuchina enana\u003c\/a\u003e, que desvía a los pulgones. Consulte \u003ca href=\"\/es-intl\/blogs\/le-coin-des-graines\/associations-legumes-potager\"\u003elas asociaciones en el huerto\u003c\/a\u003e.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eInterés para la biodiversidad:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eSus flores amarillas dependen por completo de las abejas para fructificar: sin polinizadores, no hay melones. Su cultivo es un excelente argumento para acoger flores melíferas en las proximidades.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSu follaje extendido cubre el suelo y lo protege de la desecación estival.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eUso:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eComo entrante con jamón curado, de postre, en ensalada de frutas o en sopa fría. Sus semillas tostadas se pueden comer como aperitivo.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRecolectar sus propias semillas:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eExtraiga las semillas de un melón perfectamente maduro, enjuáguelas para eliminar la pulpa y séquelas extendidas durante varios días. Atención: los melones se cruzan fácilmente entre variedades; aísle la planta destinada a producir semillas. Consulte \u003ca href=\"\/es-intl\/blogs\/le-coin-des-graines\/conserver-ses-graines\"\u003ecómo conservar sus semillas\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCompromiso con la Calidad:\u003c\/strong\u003e en SemiSauvage - Permaculture, cultivamos y seleccionamos nuestras semillas respetando la vida como hilo conductor. Instalados cerca de los volcanes de Auvernia, elegimos variedades reproducibles y no híbridas, comprobadas por su tasa de germinación, seleccionadas y envasadas con cuidado, sin ningún tratamiento químico. Nuestra convicción: devolver a los jardineros la capacidad de volver a sembrar, año tras año, semillas que realmente les pertenecen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEl sabor del verano, cultivado en su propio jardín.\u003c\/p\u003e","brand":"SemiSauvage","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48866973581645,"sku":"3760335361050","price":3.89,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0826\/1658\/2477\/files\/melon-charentais-entier-coupe-fond-blanc-semisauvage-graines-reproductibles.webp?v=1787867499"},{"product_id":"20-graines-de-mais-fraise-acajou-culture-jardin-legumes-ancien-semences-paysannes","title":"Semillas de maíz fresa caoba (Zea mays)","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003eZea mays\u003c\/em\u003e var. \u003cem\u003eeverta\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMaíz Fresa Caoba, maíz para palomitas Strawberry, maíz fresa: sus mazorcas miniatura, rechonchas y puntiagudas, se parecen muchísimo a grandes fresas de color caoba. Pero lo esencial no es decorativo: es un maíz para palomitas, cuyos granos se transforman en palomitas. Un cultivo espectacular para realizar con niños, desde la semilla hasta la sartén.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCaracterísticas:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMazorcas miniatura:\u003c\/strong\u003e de 5 a 7 cm, con forma de fresa y de un rojo caoba intenso.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMaíz para palomitas:\u003c\/strong\u003e sus granos duros se transforman en palomitas blancas.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDoble uso:\u003c\/strong\u003e mazorcas decorativas en ramos secos o granos para consumir.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVariedad antigua reproducible\u003c\/strong\u003e, muy productiva en mazorcas por planta.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eConsejos de siembra:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eExposición:\u003c\/strong\u003e pleno sol, en un lugar cálido.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSuelo:\u003c\/strong\u003e profundo, rico y bien drenado, con un aporte generoso de compost — el maíz necesita mucho nitrógeno.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMétodo:\u003c\/strong\u003e siembre en primavera, directamente en el suelo después de las últimas heladas, a 3 cm de profundidad. \u003cstrong\u003ePunto esencial: siembre en un bloque cuadrado en lugar de una sola fila\u003c\/strong\u003e, en hoyos separados 40 cm. El maíz es polinizado por el viento: una fila aislada produce mazorcas medio vacías. Consulte \u003ca href=\"\/es-intl\/blogs\/le-coin-des-graines\/comment-semer-graines-coton-godet-terre\"\u003ecómo sembrar sus semillas\u003c\/a\u003e.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eConsejos de mantenimiento:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eRiegue con regularidad, especialmente durante la floración. Aporque la base para reforzar el anclaje de las raíces frente al viento.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePunto importante: \u003cstrong\u003esepárelo de los demás maíces\u003c\/strong\u003e. Si se cruza con un maíz dulce o un maíz ornamental, pierde su capacidad de reventar ya en la primera generación.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eConsejos de cosecha:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eA diferencia del maíz dulce, deje que las mazorcas se sequen por completo en la planta, hasta que las brácteas se vuelvan marrones y los granos estén duros como el vidrio.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTermine el secado en un lugar protegido durante varias semanas. El grado de humedad determina que revienten: si están demasiado secos, los granos no revientan; si están demasiado húmedos, tampoco. Si no revientan bien, deje reposar los granos unos días en un tarro cerrado.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAsociaciones beneficiosas:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eLa asociación tradicional de las «tres hermanas»: el maíz sirve de tutor a las judías trepadoras, que fijan el nitrógeno que tanto necesita, mientras que la calabaza cubre el suelo a sus pies. Consulte \u003ca href=\"\/es-intl\/blogs\/le-coin-des-graines\/associations-legumes-potager\"\u003elas asociaciones en el huerto\u003c\/a\u003e.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eInterés para la biodiversidad:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eSu altura crea un microclima protegido del viento y de la evaporación para los cultivos vecinos más bajos.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSus tallos huecos, dejados en el lugar durante el invierno, ofrecen refugios de nidificación para los insectos auxiliares.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eUso:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eGranos reventados en palomitas, naturales, saladas o caramelizadas. Mazorcas enteras en ramos decorativos de otoño, donde conservan durante mucho tiempo su color caoba.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRecolectar sus propias semillas:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eEs la propia cosecha: desgrane una mazorca bien seca y conserve los granos en un lugar seco. Es imprescindible aislar el cultivo de las demás variedades de maíz, a una distancia mínima de 200 metros o con una siembra escalonada en el tiempo. Consulte \u003ca href=\"\/es-intl\/blogs\/le-coin-des-graines\/conserver-ses-graines\"\u003ecómo conservar sus semillas\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCompromiso con la Calidad:\u003c\/strong\u003e en SemiSauvage - Permaculture, cultivamos y seleccionamos nuestras semillas con el respeto por los seres vivos como hilo conductor. Instalados cerca de los Volcanes de Auvernia, elegimos variedades reproducibles y no híbridas, comprobadas por su tasa de germinación, seleccionadas y envasadas con cuidado, sin ningún tratamiento químico. Nuestra convicción: devolver a los jardineros la capacidad de volver a sembrar, año tras año, semillas que realmente les pertenecen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eHacer crecer sus propias palomitas: el cultivo que maravilla a los niños.\u003c\/p\u003e","brand":"SemiSauvage","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48866974007629,"sku":"3760335361012","price":4.24,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0826\/1658\/2477\/files\/mais-fraise-acajou-epis-grains-rouges-fond-blanc-semisauvage-graines-reproductibles.webp?v=1787510479"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0826\/1658\/2477\/collections\/collection-graines-potageres-jardin-tomate-concombre-carotte-laitue.png?v=1720087328","url":"https:\/\/semisauvage.com\/es-intl\/collections\/graines-potageres\/facile.oembed","provider":"SemiSauvage","version":"1.0","type":"link"}