{"product_id":"150-graines-de-cassis-geant-de-boskoop-ribes-nigrum","title":"150 Samen der schwarzen Riesen-Johannisbeere aus Boskoop (Ribes nigrum)","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003eRibes nigrum\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eRiesenschwarze Johannisbeere von Boskoop, Schwarze Johannisbeere: Diese in den Niederlanden in der Gärtnereistadt Boskoop ausgewählte Sorte trägt längere Trauben und größere Beeren als die gewöhnliche Schwarze Johannisbeere. Ihr Aroma bleibt jedoch unverwechselbar – es ist jenes, das den burgundischen Johannisbeerlikören und -gelees ihren Ruf eingebracht hat.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEigenschaften:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGroße Beeren:\u003c\/strong\u003e überdurchschnittlich groß, mit zarter Schale, in langen Trauben vereint.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFrühe Ernte:\u003c\/strong\u003e ab Anfang Juli.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSehr aromatisches Laub:\u003c\/strong\u003e Zerreibt man die Blätter, verströmen sie den charakteristischen Duft schwarzer Johannisbeeren.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBuschiger Strauch:\u003c\/strong\u003e Er lässt sich sowohl im Freiland als auch im Kübel auf einem Balkon kultivieren.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAussaat-Tipps:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eStandort:\u003c\/strong\u003e sonnig, aber nicht brennend heiß, oder in warmen Regionen halbschattig. Die Schwarze Johannisbeere ist eine Pflanze für kühles Klima; Hitzewellen setzen ihr zu.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBoden:\u003c\/strong\u003e frisch, tiefgründig, humusreich und gut drainiert, eher neutral bis leicht sauer. Ihre oberflächennahen Wurzeln leiden sowohl unter Austrocknung als auch unter Staunässe – eine Mulchschicht wirkt sich sehr günstig aus.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMethode:\u003c\/strong\u003e Eine \u003ca href=\"\/de-intl\/blogs\/le-coin-des-graines\/stratification-a-froid-graines\"\u003eKaltstratifikation\u003c\/a\u003e von 6 bis 12 Wochen ist erforderlich, um die Keimruhe zu beenden. Säen Sie anschließend im Frühjahr in Töpfe und bedecken Sie die Samen leicht mit Erde. Die Keimung erfolgt langsam und über einen längeren Zeitraum verteilt. Siehe \u003ca href=\"\/de-intl\/blogs\/le-coin-des-graines\/comment-semer-graines-coton-godet-terre\"\u003eSo säen Sie Ihre Samen aus\u003c\/a\u003e.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePflanz-Tipps:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003ePflanzen Sie die Jungpflanzen mit einem Abstand von 1,50 Metern aus. Wählen Sie im Kübel ein breites und tiefes Gefäß und mulchen Sie die Oberfläche.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGut zu wissen: Die Schwarze Johannisbeere ist teilweise selbstfruchtbar, doch das Vorhandensein von \u003cstrong\u003ezwei Pflanzen\u003c\/strong\u003e verbessert den Fruchtansatz und die Größe der Beeren deutlich.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePflege-Tipps:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eHalten Sie den Boden im Sommer frisch, aber nicht übermäßig feucht. Eine Kompostgabe am Fuß des Strauchs jeden Herbst genügt zur Pflege.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSchnitt:\u003c\/strong\u003e Anders als die Rote Johannisbeere trägt die Schwarze Johannisbeere vor allem am \u003cstrong\u003eHolz des Vorjahres\u003c\/strong\u003e. Schneiden Sie daher kräftiger zurück: Entfernen Sie jeden Winter ein Drittel der ältesten Zweige direkt über dem Boden, um die Bildung junger Triebe anzuregen.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eOhne diesen Schnitt bricht der Ertrag nach einigen Jahren ein – das ist der häufigste Fehler bei der Schwarzen Johannisbeere.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eErnte-Tipps:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eErnten Sie die gesamte Traube, sobald alle Beeren schwarz und leicht weich sind. Zu früh gepflückt bleiben sie herb.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDie Beeren dieser Sorte mit ihrer zarten Schale zerdrücken leicht: Gehen Sie vorsichtig mit ihnen um und verarbeiten Sie sie rasch.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGünstige Kombinationen:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eSie gedeiht gut im Unterwuchs von Obstbäumen zusammen mit der \u003ca href=\"\/de-intl\/products\/1000-graines-dachillee-millefeuille-fleurs-medicinale-aromatique-semences-paysannes\"\u003eSchafgarbe\u003c\/a\u003e, die Nützlinge anzieht. Siehe \u003ca href=\"\/de-intl\/blogs\/le-coin-des-graines\/bases-permaculture\"\u003eDie Grundlagen der Permakultur\u003c\/a\u003e.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBedeutung für die Biodiversität:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eIhre frühe Blüte ab April versorgt Bienen und Hummeln zu einer Zeit mit Nahrung, in der die Ressourcen noch knapp sind.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eIhre schwarzen Beeren sind bei Amseln und Grasmücken sehr begehrt.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVerwendung:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eFür Gelee, Marmelade, Sirup, Fruchtsoße und Sorbet. Die Beeren lassen sich sehr gut einfrieren und behalten ihr volles Aroma.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eIhre Blätter können für Tee getrocknet werden – eine traditionelle Verwendung auf dem Land.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEigene Samen ernten:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eZerdrücken Sie vollreife Beeren in etwas Wasser, spülen Sie sie ab, um die Samen vom Fruchtfleisch zu trennen, und trocknen Sie sie anschließend flach ausgebreitet vor der winterlichen Stratifikation. Die Schwarze Johannisbeere lässt sich im Winter außerdem sehr einfach über Stecklinge aus trockenem Holz vermehren. Siehe \u003ca href=\"\/de-intl\/blogs\/le-coin-des-graines\/conserver-ses-graines\"\u003eSamen aufbewahren\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eUnser Qualitätsversprechen:\u003c\/strong\u003e Bei SemiSauvage - Permaculture bauen wir unsere Samen an und wählen sie aus, wobei der Respekt vor dem Leben unser Leitgedanke ist. In der Nähe der Vulkane der Auvergne ansässig, wählen wir samenfeste, nicht hybride Sorten aus, die auf ihre Keimfähigkeit geprüft, sorgfältig sortiert und ohne chemische Behandlung verpackt werden. Unsere Überzeugung: Gärtnerinnen und Gärtnern die Fähigkeit zurückzugeben, Jahr für Jahr Samen auszusäen, die wirklich ihnen gehören.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGroße Beeren ab Juli und ein Aroma, das nichts ersetzen kann.\u003c\/p\u003e","brand":"SemiSauvage","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48866932359501,"sku":"3760335362408","price":5.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0826\/1658\/2477\/files\/17-FB_27_11zon.webp?v=1719264517","url":"https:\/\/semisauvage.com\/de-intl\/products\/150-graines-de-cassis-geant-de-boskoop-ribes-nigrum","provider":"SemiSauvage","version":"1.0","type":"link"}