{"title":"Alte Sorten","description":"\u003cp\u003eOchsenherztomaten, Schwarze Krim, vergessene Gemüsesorten … Entdecken Sie mit unseren Samen alter Sorten, die aufgrund ihres Geschmacks und ihrer Robustheit ausgewählt wurden, den Geschmack vergangener Zeiten wieder. Vermehrungsfähiges Saatgut aus bäuerlicher Züchtung, keine Hybriden.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"35-graines-dartichaut-potager-semences-paysannes-reproductibles","title":"Artischocken-Samen (Cynara scolymus)","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003eCynara scolymus\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eArtischocke, Gemeine Artischocke: Was wir essen, ist in Wirklichkeit eine ungeöffnete Blütenknospe – lässt man sie an der Pflanze, öffnet sie sich zu einem riesigen, spektakulären blau-violetten Blütenkorb, der dem ihrer wilden Verwandten, der Distel, sehr ähnlich ist. Eine zugleich nützliche und bemerkenswert dekorative Pflanze, deren fein eingeschnittenes, silbriges Laub ebenso sehr ins Blumenbeet wie in den Gemüsegarten gehört.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEigenschaften:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMajestätischer Wuchs:\u003c\/strong\u003e große, eingeschnittene silberne Blätter, bis zu 1,50 m hoch und ebenso breit.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMehrjährig:\u003c\/strong\u003e Ein Horst liefert 4 bis 5 Jahre lang Ertrag, bevor er durch bewurzelte Seitentriebe erneuert werden sollte.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSpektakuläre Blüten:\u003c\/strong\u003e ein riesiger blau-violetter Blütenkorb, wenn man eine Knospe aufblühen lässt; er bleibt mehrere Wochen erhalten.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eWinterhart bis -10 °C\u003c\/strong\u003e, sofern sie vor Wind geschützt steht.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAussaat-Tipps:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eStandort:\u003c\/strong\u003e sonnig, in gemäßigtem Klima und geschützt vor kalten Winden.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBoden:\u003c\/strong\u003e tiefgründig, fruchtbar, locker und gut durchlässig. Sie ist eine nährstoffhungrige Pflanze und freut sich über eine großzügige Kompostgabe. Wichtig: Sie fürchtet winterliche Nässe deutlich mehr als Kälte – in schwerem Boden auf einem Hügelbeet pflanzen.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMethode:\u003c\/strong\u003e Von Februar bis März in Töpfen bei 18–20 °C aussäen oder nach den letzten Frösten direkt ins Freiland, 1 bis 2 cm tief. Den Boden während des Wachstums feucht halten, ohne Staunässe zu verursachen. Siehe \u003ca href=\"\/de-intl\/blogs\/le-coin-des-graines\/comment-semer-graines-coton-godet-terre\"\u003eSo sät man Samen aus\u003c\/a\u003e.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePflanz-Tipps:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eMit einem Abstand von mindestens 1 Meter pikieren oder pflanzen: Die Pflanze wird sehr ausladend. Die erste Ernte erfolgt gewöhnlich im zweiten Jahr.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePflegetipps:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eRegelmäßig gießen, damit der Boden feucht bleibt, ohne zu vernässen. Den Fuß mulchen.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eIn kalten Regionen den Fuß anhäufeln und den Horst vor dem Winter mit einer dicken Mulchschicht bedecken: Das entscheidet über ihr Überleben.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDie Pflanzung alle 4 bis 5 Jahre erneuern, indem man im Frühjahr die bewurzelten Seitentriebe – die sogenannten Kindel – abnimmt.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eErnte-Tipps:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eDie Köpfe mit 10 cm Stiel abschneiden, bevor sich die Schuppen zu spreizen beginnen: Danach entwickelt sich das Heu, und das Herz wird zäh.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eZuerst den Mitteltrieb ernten; die kleineren Seitentriebe folgen später.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEin oder zwei Köpfe für die Blüte stehen lassen: Der Anblick ist dieses Opfer wert.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGünstige Kombinationen:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eIhre imposante Größe macht sie zu einem guten Windschutz für niedrigere Kulturen. An ihrem Fuß Klee \u003ca href=\"\/de-intl\/products\/1000-graines-de-trefle-blanc-plante-tres-mellifere-jardin-potager-semences-paysannes\"\u003eaussäen\u003c\/a\u003e, der den Stickstoff bindet, den die Artischocke in großen Mengen benötigt. Siehe \u003ca href=\"\/de-intl\/blogs\/le-coin-des-graines\/associations-legumes-potager\"\u003eMischkultur im Gemüsegarten\u003c\/a\u003e.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNutzen für die Biodiversität:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eEin oder zwei Köpfe blühen lassen: Ihr riesiger blau-violetter Blütenkorb gehört zu den am häufigsten besuchten Blüten im Gemüsegarten und ist wochenlang buchstäblich von Hummeln bedeckt.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eIhre Samen ernähren später Stieglitze, deren Name bereits viel über ihre Verbundenheit mit dieser Pflanzenfamilie aussagt.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVerwendung:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eKöpfe in Wasser oder Dampf gegart, Herzen gebraten oder à la Barigoule; sehr junge Artischocken der Sorte Poivrade werden roh mit etwas Salz gegessen. Getrocknete Blütenkörbe ergeben wunderschöne, haltbare Sträuße.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEigenes Saatgut gewinnen:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eEinen Kopf vollständig blühen und anschließend seine trockenen, mit einem Haarschopf versehenen Achänen ausbilden lassen; diese trocken ernten. Hinweis: Die Aussaat bringt unterschiedliche Pflanzen hervor – die Vermehrung durch bewurzelte Seitentriebe bleibt die zuverlässige Methode, um ein gutes Exemplar zu erhalten. Siehe \u003ca href=\"\/de-intl\/blogs\/le-coin-des-graines\/conserver-ses-graines\"\u003eSaatgut aufbewahren\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eUnser Qualitätsversprechen:\u003c\/strong\u003e Bei SemiSauvage – Permakultur bauen und wählen wir unser Saatgut mit dem Respekt vor dem Leben als Leitgedanken an. In der Nähe der Vulkane der Auvergne ansässig, entscheiden wir uns für samenfeste, nicht hybride Sorten, die auf ihre Keimfähigkeit geprüft, sorgfältig sortiert und ohne jegliche chemische Behandlung verpackt werden. Unsere Überzeugung: Gärtnerinnen und Gärtner sollen wieder in die Lage versetzt werden, Jahr für Jahr Saatgut auszusäen, das wirklich ihnen gehört.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEin edles Gemüse und eine spektakuläre Pflanze – gleichermaßen im Gemüsegarten und im Blumenbeet.\u003c\/p\u003e","brand":"SemiSauvage","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48865912586573,"sku":"3760335362163","price":3.89,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0826\/1658\/2477\/files\/artichaut-tetes-fond-blanc-semisauvage-graines-reproductibles.webp?v=1788006013"},{"product_id":"50-graines-de-tomate-san-marzano-legumes-semis-potager-semences-paysannes","title":"San-Marzano-Tomatensamen (Solanum lycopersicum)","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003eSolanum lycopersicum\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTomate San Marzano, San Marzano dell'Agro Sarnese-Nocerino: die Tomate für italienische Saucen, die seit dem 19. Jahrhundert auf den Vulkanböden des Vesuvs angebaut wird. Ihr festes Fruchtfleisch, ihre Haut, die sich nach dem Überbrühen mit einer einfachen Handbewegung ablösen lässt, und ihr ausgewogenes Verhältnis von Süße und Säure haben sie zur weltweiten Referenz für Konserven gemacht – und zur einzigen Tomate, die für eine echte neapolitanische Pizza zugelassen ist.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEigenschaften:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLängliche Früchte:\u003c\/strong\u003e leuchtend rot, 90 bis 120 g schwer, an üppigen Trauben.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFestes Fruchtfleisch, wenige Kerne:\u003c\/strong\u003e Es zerfällt beim Kochen kaum, was für ein Tomatenpüree entscheidend ist.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLeicht ablösbare Haut:\u003c\/strong\u003e eine sortentypische Besonderheit, die bei der Konservierung sehr praktisch ist.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePlatzfest:\u003c\/strong\u003e toleranter als der Durchschnitt gegenüber unregelmäßiger Bewässerung.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAussaat:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eStandort:\u003c\/strong\u003e volle Sonne und Wärme sind unerlässlich, damit sich ihr hoher Zuckergehalt entwickelt.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBoden:\u003c\/strong\u003e nährstoffreich, locker und gut durchlässig, angereichert mit gut verrottetem Kompost.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMethode:\u003c\/strong\u003e Säen Sie von Februar bis April unter geschützten Bedingungen bei \u003cstrong\u003emindestens 20 °C\u003c\/strong\u003e – darunter keimen die Samen nicht. Mit 5 mm Erde bedecken. Im Stadium der zwei echten Blätter in Töpfe pikieren. Siehe \u003ca href=\"\/de-intl\/blogs\/le-coin-des-graines\/comment-semer-graines-coton-godet-terre\"\u003ewie man Samen aussät\u003c\/a\u003e.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePflanzung:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eNach den letzten Frösten pikieren und einen Abstand von 60 cm einhalten. \u003cstrong\u003eDen Stängel bis zu den ersten Blättern in die Erde setzen\u003c\/strong\u003e: Die Tomate bildet entlang des gesamten eingegrabenen Teils Wurzeln, wodurch die Pflanze kräftiger wird.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEs handelt sich um eine \u003cstrong\u003eunbegrenzt wachsende\u003c\/strong\u003e Sorte: Bringen Sie bereits bei der Pflanzung eine stabile Stütze an, denn sie wird über 1,80 m hoch.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePflege:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eImmer am Fuß der Pflanze gießen, niemals über das Laub\u003c\/strong\u003e, vorzugsweise morgens: Wasser auf den Blättern begünstigt den Eintritt von Kraut- und Braunfäule. Eine dicke Mulchschicht aufbringen.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRegelmäßig und gleichmäßig gießen. Gegen Ende der Saison die Wassergaben leicht reduzieren, damit sich der Geschmack der für Konserven bestimmten Früchte konzentriert.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGeiztriebe entfernen, um den Saft auf die Früchte zu konzentrieren.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFruchtfolge von drei bis vier Jahren einhalten.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eErnte:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eErnten, wenn die Früchte tiefrot und fest sind. Für Konserven warten, bis eine ausreichende Menge zusammengekommen ist – die Früchte halten sich bei Zimmertemperatur einige Tage, ohne an Qualität zu verlieren.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNiemals im Kühlschrank aufbewahren, da dieser die Aromen zerstört.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGünstige Kombinationen:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eDas \u003ca href=\"\/de-intl\/products\/500-graines-de-basilic-plante-aromatique-legumes-jardin-semences-paysannes\"\u003eBasilikum\u003c\/a\u003e ist ihr offensichtlicher Begleiter, sowohl im Garten als auch in der Sauce. Die \u003ca href=\"\/de-intl\/products\/150-graines-d-oeillets-dinde-fleurs-amis-jardins-potager-semences-paysannes\"\u003eStudentenblume\u003c\/a\u003e begrenzt den Befall mit Nematoden. Die Nähe zu Kartoffeln vermeiden. Siehe \u003ca href=\"\/de-intl\/blogs\/le-coin-des-graines\/associer-tomates-basilic\"\u003eTomaten und Basilikum kombinieren\u003c\/a\u003e.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBedeutung für die Biodiversität:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eIhre Blüten werden durch Vibration bestäubt: Nur Hummeln können sie vollständig nutzen. Wenn Sie Hummeln willkommen heißen, verbessert dies unmittelbar Ihre Ernte.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAls alte, samenfeste Sorte trägt ihr Anbau zur Bewahrung der kultivierten Vielfalt bei. Siehe unsere \u003ca href=\"\/de-intl\/blogs\/le-coin-des-graines\/graines-tomates-anciennes\"\u003ealten Tomatensorten zur Aussaat\u003c\/a\u003e.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVerwendung:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eTomatenpüree, Konzentrate, Saucen, eingekochte Tomaten und Pizzen. Auch hervorragend in Suppen, als Saft oder roh im Salat, obwohl sie ihre ganze Stärke über dem Feuer zeigt.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEigene Samen gewinnen:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDas Fruchtfleisch einer schönen, vollreifen Frucht entnehmen und zwei bis drei Tage in etwas Wasser fermentieren lassen – dieser Schritt zerstört die gallertartige Hülle, die die Keimung hemmt – anschließend abspülen: Die gesunden Samen sinken zu Boden. Flach ausgebreitet trocknen lassen. Siehe \u003ca href=\"\/de-intl\/blogs\/le-coin-des-graines\/conserver-ses-graines\"\u003eSamen aufbewahren\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eUnser Qualitätsversprechen:\u003c\/strong\u003e Bei SemiSauvage - Permaculture bauen wir unsere Samen an und wählen sie aus, wobei der Respekt vor allem Lebendigen unser Leitgedanke ist. In der Nähe der Vulkane der Auvergne ansässig, wählen wir samenfeste, nicht hybride Sorten aus, testen sie auf ihre Keimfähigkeit, sortieren und verpacken sie sorgfältig – ganz ohne chemische Behandlung. Unsere Überzeugung: Gärtnerinnen und Gärtnern die Fähigkeit zurückzugeben, Jahr für Jahr Samen auszusäen, die wirklich ihnen gehören.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie Tomate für italienische Saucen, bei Ihnen angebaut.\u003c\/p\u003e","brand":"SemiSauvage","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48865913700685,"sku":"3760335362101","price":3.89,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0826\/1658\/2477\/files\/tomate-san-marzano-fond-blanc-semisauvage-graines-reproductibles.webp?v=1788260836"},{"product_id":"50-graines-de-tomate-red-pear-legume-ancien-jardin-potager-semences-paysannes","title":"Red-Pear-Tomatensamen (Solanum lycopersicum)","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003eSolanum lycopersicum\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTomate Red Pear, rote Birne, \u003cem\u003ePera d'Abruzzo\u003c\/em\u003e: eine alte italienische Sorte mit großen, birnenförmigen Früchten, die an den Schultern leicht gerippt sind. Nicht mit den kleinen birnenförmigen Kirschtomaten verwechseln – diese hier wiegt 200 bis 300 Gramm und wird in Scheiben serviert.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEigenschaften:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGroße birnenförmige Früchte:\u003c\/strong\u003e 200 bis 300 g, rot, leicht gerippt und von unverwechselbarer Form.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eKräftige Pflanze:\u003c\/strong\u003e Sie wächst hoch und kräftig und bringt einen guten Ertrag.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFleischiges Fruchtfleisch:\u003c\/strong\u003e Wenige Kerne, angenehm in Scheiben und zum Kochen.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAlte samenfeste Sorte:\u003c\/strong\u003e Sie können jedes Jahr Ihre eigenen Samen aussäen.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAussaat-Tipps:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eStandort:\u003c\/strong\u003e volle Sonne und Wärme.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBoden:\u003c\/strong\u003e tiefgründig, nährstoffreich, locker und gut drainiert. Eine großfrüchtige Sorte ist anspruchsvoll: Eine großzügige Gabe gut verrotteten Komposts tut ihr gut.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMethode:\u003c\/strong\u003e Säen Sie von \u003cstrong\u003eFebruar bis April unter Schutz\u003c\/strong\u003e bei \u003cstrong\u003emindestens 20 °C\u003c\/strong\u003e – darunter keimen die Samen nicht. Mit 5 mm Erde bedecken. Beim Stand von zwei echten Blättern in Töpfe pikieren. Siehe \u003ca href=\"\/de-intl\/blogs\/le-coin-des-graines\/comment-semer-graines-coton-godet-terre\"\u003ewie man Samen aussät\u003c\/a\u003e.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePflanz-Tipps:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003ePflanzen Sie nach den letzten Frösten mit einem Abstand von 70 bis 80 cm aus: Diese kräftige Pflanze braucht Platz. \u003cstrong\u003eDen Stängel bis zu den ersten Blättern in die Erde setzen\u003c\/strong\u003e: Die Tomate bildet am gesamten unterirdischen Teil Wurzeln und entwickelt dadurch eine kräftigere Pflanze.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDies ist eine \u003cstrong\u003eunbestimmte\u003c\/strong\u003e Sorte: Bringen Sie bereits beim Pflanzen, bevor sich die Wurzeln entwickeln, einen stabilen Stützstab an.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePflegetipps:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eImmer am Fuß der Pflanze gießen, niemals über das Laub\u003c\/strong\u003e, vorzugsweise morgens: Wasser auf den Blättern begünstigt den Eintritt von Kraut- und Braunfäule. Dick mulchen.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRegelmäßig und gleichmäßig gießen: Bei großfrüchtigen Sorten führt unregelmäßiges Gießen zu Aufplatzen und Blütenendfäule.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGeiztriebe entfernen und die Pflanze auf 5 oder 6 Fruchtstände begrenzen, damit schöne, gut ausgereifte Früchte entstehen.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFruchtfolge von drei bis vier Jahren.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eErnte-Tipps:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eErnten Sie die Früchte, wenn sie kräftig rot sind und unter dem Finger leicht nachgeben. Stützen Sie die Frucht beim Pflücken: Ihr Gewicht kann den Fruchtstand abbrechen.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBei Raumtemperatur lagern, niemals im Kühlschrank.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGünstige Kombinationen:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"\/de-intl\/products\/500-graines-de-basilic-plante-aromatique-legumes-jardin-semences-paysannes\"\u003eBasilikum\u003c\/a\u003e ist ihr klassischer Begleiter. Die \u003ca href=\"\/de-intl\/products\/150-graines-d-oeillets-dinde-fleurs-amis-jardins-potager-semences-paysannes\"\u003eStudentenblume\u003c\/a\u003e hält Nematoden in Schach, die \u003ca href=\"\/de-intl\/products\/15-graines-de-capucine-naine-fleurs-jardins-amie-potager-semences-paysannes\"\u003eKapuzinerkresse\u003c\/a\u003e lenkt Blattläuse ab. Vermeiden Sie die Nähe von Kartoffeln. Siehe \u003ca href=\"\/de-intl\/blogs\/le-coin-des-graines\/associer-tomates-basilic\"\u003eTomaten und Basilikum kombinieren\u003c\/a\u003e.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNutzen für die Biodiversität:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eIhre Blüten werden durch Vibration bestäubt: Nur Hummeln können sie vollständig nutzen. Wenn Sie Hummeln willkommen heißen, verbessert das unmittelbar Ihren Ertrag.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAls alte samenfeste Sorte trägt ihr Anbau zur Bewahrung der Kulturpflanzenvielfalt bei. Siehe unsere \u003ca href=\"\/de-intl\/blogs\/le-coin-des-graines\/graines-tomates-anciennes\"\u003ealten Tomatensorten zur Aussaat\u003c\/a\u003e.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVerwendung:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eIn Scheiben mit etwas Olivenöl, gefüllt, als Sauce oder eingelegt. Ihre ungewöhnliche Form kommt in gevierteltem Zustand besonders gut zur Geltung.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEigene Samen gewinnen:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eEntnehmen Sie das Fruchtfleisch einer schönen, vollreifen Frucht und lassen Sie es zwei bis drei Tage in etwas Wasser gären – dieser Schritt zerstört die gallertartige Hülle, die die Keimung hemmt. Anschließend abspülen: Die gesunden Samen sinken auf den Boden. Flach ausgebreitet trocknen lassen. Siehe \u003ca href=\"\/de-intl\/blogs\/le-coin-des-graines\/conserver-ses-graines\"\u003eSamen aufbewahren\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eUnser Qualitätsversprechen:\u003c\/strong\u003e Bei SemiSauvage - Permaculture bauen wir unsere Samen an und wählen sie aus, wobei der respektvolle Umgang mit allem Lebendigen unser Leitgedanke ist. In der Nähe der Vulkane der Auvergne ansässig, wählen wir samenfeste, nicht hybride Sorten aus, prüfen sie auf ihre Keimfähigkeit, sortieren und verpacken sie sorgfältig – ganz ohne chemische Behandlung. Unsere Überzeugung: Gärtnerinnen und Gärtnern die Fähigkeit zurückzugeben, Jahr für Jahr Samen auszusäen, die wirklich ihnen gehören.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGroße rote italienische Birnen, die in Scheiben serviert werden.\u003c\/p\u003e","brand":"SemiSauvage","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48865916256589,"sku":"3760335361647","price":3.89,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0826\/1658\/2477\/files\/tomate-red-pear-fond-blanc-semisauvage-graines-reproductibles.webp?v=1788260670"},{"product_id":"60-graines-de-betterave-chioggia-legumes-jardin-semences-paysannes","title":"Chioggia-Rote-Bete-Samen (Beta vulgaris)","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003eBeta vulgaris\u003c\/em\u003e „Chioggia“\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eChioggia-Rote Bete, Chioggia-Bete, Bonbon-Bete: Halbieren Sie sie, und Sie verstehen ihren Spitznamen – ihr Fruchtfleisch zeigt konzentrische rosa-weiße Ringe wie ein Lolli. Diese italienische Sorte aus dem 19. Jahrhundert stammt aus der Lagune von Venedig und ist außerdem eine der mildesten.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMerkmale:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGestreiftes Fruchtfleisch:\u003c\/strong\u003e konzentrische rosa-weiße Ringe, die in dünnen Scheiben spektakulär aussehen.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMilder, süßer Geschmack:\u003c\/strong\u003e weniger erdig als rote Bete, hervorragend roh.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAlte italienische Sorte\u003c\/strong\u003e, samenfest.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFür den Anbau im Topf geeignet:\u003c\/strong\u003e Sie gedeiht sehr gut in einem Pflanzgefäß auf Balkon oder Terrasse.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAussaat:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eStandort:\u003c\/strong\u003e sonnig.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBoden:\u003c\/strong\u003e frisch, leicht, locker und tiefgründig, mit gut verrottetem Kompost angereichert. Vermeiden Sie steinige Böden, die die Wurzeln verformen, und verwenden Sie niemals frischen Mist.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMethode:\u003c\/strong\u003e Säen Sie von März bis Juni aus, um die Ernte zu staffeln, 2 cm tief in Reihen mit 30 cm Abstand. Weichen Sie die Samen eine Stunde lang in lauwarmem Wasser ein, um die Keimung zu fördern. Jeder „Samen“ ist ein \u003cstrong\u003eKnäuel\u003c\/strong\u003e mit 3 bis 6 miteinander verwachsenen Samen – daher das büschelartige Auflaufen. Siehe \u003ca href=\"\/de-intl\/blogs\/le-coin-des-graines\/comment-semer-graines-coton-godet-terre\"\u003ewie man Samen aussät\u003c\/a\u003e.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePflege:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVereinzeln Sie unbedingt\u003c\/strong\u003e auf 10 cm Abstand, sobald sich 3 oder 4 Blätter gebildet haben. Die gute Nachricht: Rote Bete ist das einzige Wurzelgemüse, das sich problemlos verpflanzen lässt – die herausgenommenen Pflanzen sind nicht verloren.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGießen Sie regelmäßig, besonders in trockenen Zeiten: Unregelmäßige Wasserversorgung lässt die Wurzeln aufplatzen.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eErnte:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eErnten Sie jung, bei einem Durchmesser von 5 bis 8 cm: In diesem Stadium sind die Ringe am kontrastreichsten und das Fruchtfleisch am zartesten. Wenn sie zu groß wird, verblasst sie und wird faserig.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLassen Sie beim Abschneiden des Laubs 3 cm Blattstiel stehen; das Laub kann wie Mangold zubereitet werden.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGünstige Mischkultur:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eSie verträgt sich gut mit \u003ca href=\"\/de-intl\/products\/250-graines-doignon-jaune-paille-legumes-potager-aromatique-semences-paysannes\"\u003eZwiebeln\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/de-intl\/products\/250-graines-dail-blanc-plantes-legumes-fleurs-aromatique-potager-semences-paysannes\"\u003eKnoblauch\u003c\/a\u003e und Salaten. Vermeiden Sie die Nähe zu Lauch. Siehe auch \u003ca href=\"\/de-intl\/products\/100-graines-de-betterave-jaune-legumes-ancien-jardin-semences-paysannes\"\u003egelbe Bete\u003c\/a\u003e und \u003ca href=\"\/de-intl\/blogs\/le-coin-des-graines\/associations-legumes-potager\"\u003eMischkultur im Gemüsegarten\u003c\/a\u003e.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNutzen für die Biodiversität:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eIhr üppiges Laub bedeckt den Boden, schützt ihn vor dem Austrocknen und bietet Laufkäfern und Nützlingen Unterschlupf.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDer Anbau farbiger alter Sorten wie dieser trägt unmittelbar zum Erhalt der Kulturpflanzenvielfalt bei.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVerwendung:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAm besten roh:\u003c\/strong\u003e Ihre gestreifte Farbe verblasst beim Kochen. Servieren Sie sie daher als Carpaccio oder geraspelt im Salat, um das Muster zur Geltung zu bringen. Wenn Sie sie garen, wählen Sie lieber den Ofen statt kochendes Wasser und geben Sie einen Schuss Essig hinzu.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEigenes Saatgut gewinnen:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eAls zweijährige Pflanze bildet sie im zweiten Jahr Samenstände: Bewahren Sie einige Wurzeln frostgeschützt auf und pflanzen Sie sie im Frühjahr wieder ein. Ernten Sie die trockenen Blütenstände. Achtung: Sie kreuzt sich mit Mangold und anderen Rüben – isolieren Sie Ihre Samenträgerpflanzen. Siehe \u003ca href=\"\/de-intl\/blogs\/le-coin-des-graines\/conserver-ses-graines\"\u003eeigenes Saatgut aufbewahren\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eUnser Qualitätsversprechen:\u003c\/strong\u003e Bei SemiSauvage - Permaculture bauen wir unser Saatgut an und wählen es aus, wobei der Respekt vor allem Lebendigen unser Leitmotiv ist. In der Nähe der Vulkane der Auvergne ansässig, wählen wir samenfeste, nicht hybride Sorten aus, prüfen ihre Keimfähigkeit, sortieren und verpacken sie sorgfältig und behandeln sie in keiner Weise chemisch. Unsere Überzeugung: Gärtnerinnen und Gärtnern die Fähigkeit zurückzugeben, Jahr für Jahr Saatgut nachzuziehen, das wirklich ihnen gehört.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie Rote Bete, die man roh isst – eine Freude für die Augen.\u003c\/p\u003e","brand":"SemiSauvage","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48865921565005,"sku":"3760335360282","price":3.89,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0826\/1658\/2477\/files\/betterave-chioggia-racine-paree-fanes-fond-blanc-detoure-semisauvage-graines-reproductibles.webp?v=1788271183"},{"product_id":"35-graines-de-tomate-coeur-de-boeuf-veritable-legume-ancien-semences-paysannes","title":"Ochsenherztomaten-Samen (Solanum lycopersicum)","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003eSolanum lycopersicum\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTomate Cœur de Bœuf, Cuor di Bue, Oxheart: Die echte Cœur de Bœuf hat nichts mit den großen gerippten Tomaten zu tun, die im Supermarkt unter diesem Namen verkauft werden und moderne Hybriden sind. Das Original hat die charakteristische spitz zulaufende Herzform, ein festes, fast kernloses Fruchtfleisch und einen Geschmack, den nur wenige Sorten erreichen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEigenschaften:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eHerzform:\u003c\/strong\u003e Nach unten spitz zulaufend, ist sie mit keiner anderen Tomate zu verwechseln.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFestes, fleischiges Fruchtfleisch:\u003c\/strong\u003e Wenige Kerne, wenig Saft, viel Substanz — ideal zum Aufschneiden.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGroße Früchte:\u003c\/strong\u003e Häufig 500 bis 600 g, manchmal noch mehr.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSamenfeste alte Sorte:\u003c\/strong\u003e Sie können jedes Jahr Ihre eigenen Samen aussäen.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAussaat-Tipps:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eStandort:\u003c\/strong\u003e Volle Sonne und Wärme sind unerlässlich, damit die Früchte dieser Größe ausreifen.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBoden:\u003c\/strong\u003e Tiefgründig, nährstoffreich, locker und gut durchlässig. Diese großfruchtige Sorte ist besonders nährstoffbedürftig: Eine großzügige Gabe gut verrotteten Komposts ist entscheidend.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMethode:\u003c\/strong\u003e Säen Sie von Februar bis April unter Schutz bei mindestens \u003cstrong\u003e20 °C\u003c\/strong\u003e — darunter keimen die Samen nicht. Mit 5 mm Erde bedecken und feucht halten. Pikieren Sie die Sämlinge beim Erscheinen der ersten zwei echten Blätter in einen kleinen Topf. Siehe \u003ca href=\"\/de-intl\/blogs\/le-coin-des-graines\/comment-semer-graines-coton-godet-terre\"\u003ewie man Samen aussät\u003c\/a\u003e.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePflanz-Tipps:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003ePflanzen Sie nach den letzten Frösten mit einem Abstand von 80 cm aus: Diese kräftige Sorte braucht Platz.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDer entscheidende Handgriff:\u003c\/strong\u003e Begraben Sie den Stängel bis zu den ersten Blättern. Die Tomate bildet entlang des eingegrabenen Stängelabschnitts Wurzeln und entwickelt dadurch eine deutlich kräftigere Pflanze — besonders hilfreich, um große Früchte zu tragen.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBringen Sie bereits beim Pflanzen einen \u003cstrong\u003estabilen\u003c\/strong\u003e Stützstab an: Die Früchte sind schwer und brechen schlecht gestützte Stängel.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePflegetipps:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eImmer am Fuß der Pflanze gießen, niemals über das Laub\u003c\/strong\u003e, vorzugsweise morgens: Wasser auf den Blättern begünstigt das Eindringen der Kraut- und Braunfäule. Mulchen Sie großzügig.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRegelmäßig und gleichmäßig gießen. Bei großfruchtigen Sorten führt unregelmäßiges Gießen zum Aufplatzen der Früchte und zu Blütenendfäule — dieser schwarzen Stelle an der Unterseite der Frucht.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEntfernen Sie die Geiztriebe und \u003cstrong\u003ebegrenzen Sie die Pflanze auf 4 oder 5 Fruchtstände\u003c\/strong\u003e: Wenige große, gut ausgereifte Früchte sind besser als viele, die nicht ausreifen.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEine Fruchtfolge von drei bis vier Jahren ist unbedingt einzuhalten.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eErnte-Tipps:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eErnten Sie, wenn die Frucht gut gefärbt ist und unter dem Finger leicht nachgibt. Bei Zimmertemperatur lagern, niemals im Kühlschrank.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGünstige Nachbarschaft:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"\/de-intl\/products\/500-graines-de-basilic-plante-aromatique-legumes-jardin-semences-paysannes\"\u003eBasilikum\u003c\/a\u003e ist ihr klassischer Begleiter. Die \u003ca href=\"\/de-intl\/products\/150-graines-d-oeillets-d-inde-fleurs-amis-jardins-potager-semences-paysannes\"\u003eStudentenblume\u003c\/a\u003e begrenzt Nematoden, die \u003ca href=\"\/de-intl\/products\/15-graines-de-capucine-naine-fleurs-jardins-amie-potager-semences-paysannes\"\u003eKapuzinerkresse\u003c\/a\u003e lenkt Blattläuse ab. Vermeiden Sie die Nähe zu Kartoffeln. Siehe \u003ca href=\"\/de-intl\/blogs\/le-coin-des-graines\/associer-tomates-basilic\"\u003eTomaten und Basilikum kombinieren\u003c\/a\u003e.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBedeutung für die Biodiversität:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eIhre Blüten werden durch Vibration bestäubt: Nur Hummeln können sie vollständig nutzen. Sie im Garten willkommen zu heißen, verbessert direkt Ihre Ernte, besonders bei großfruchtigen Sorten.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDer Anbau samenfester alter Sorten trägt zur Erhaltung der Kulturpflanzenvielfalt bei. Siehe unsere \u003ca href=\"\/de-intl\/blogs\/le-coin-des-graines\/graines-tomates-anciennes\"\u003ealten Tomatensorten zur Aussaat\u003c\/a\u003e.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVerwendung:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eIn dicken Scheiben mit einem Schuss Olivenöl — ihr festes Fruchtfleisch eignet sich hervorragend dafür —, gefüllt, als Saft oder Gazpacho. Ihr geringer Wassergehalt macht sie außerdem zu einer ausgezeichneten Koch-Tomate.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEigene Samen gewinnen:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eEntnehmen Sie das Fruchtfleisch einer schönen, vollreifen Frucht und lassen Sie es zwei bis drei Tage in etwas Wasser fermentieren — dieser Schritt zerstört die gallertartige Hülle, die die Keimung hemmt —, dann spülen Sie es ab: Die gesunden Samen sinken zu Boden. Trocknen Sie sie flach ausgebreitet. Siehe \u003ca href=\"\/de-intl\/blogs\/le-coin-des-graines\/conserver-ses-graines\"\u003eSamen aufbewahren\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eUnser Qualitätsversprechen:\u003c\/strong\u003e Bei SemiSauvage - Permaculture bauen und selektieren wir unsere Samen mit dem Respekt vor dem Lebendigen als Leitgedanken. In der Nähe der Vulkane der Auvergne wählen wir samenfeste, nicht hybride Sorten aus, die auf ihre Keimfähigkeit getestet, sorgfältig sortiert und ohne jegliche chemische Behandlung verpackt werden. Unsere Überzeugung: Gärtnerinnen und Gärtnern die Möglichkeit zurückzugeben, Jahr für Jahr Samen auszusäen, die wirklich ihnen gehören.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie echte Cœur de Bœuf, wie man sie im Handel nicht mehr findet.\u003c\/p\u003e","brand":"SemiSauvage","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48865923891533,"sku":"3760335360343","price":3.89,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0826\/1658\/2477\/files\/tomate-coeur-de-boeuf-fruit-sur-pied-semisauvage-graines-reproductibles.webp?v=1788105456"},{"product_id":"35-graines-de-tomate-cerise-black-cherry-legumes-semis-potager-semences-paysannes","title":"Samen der Kirschtomate Black Cherry (Solanum lycopersicum)","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003eSolanum lycopersicum\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCherrytomate Black Cherry, schwarze Kirsche: In den 1990er-Jahren durch die Kreuzung alter Sorten mit dunklem Fruchtfleisch entwickelt, eroberte sie schnell die Herzen der Gärtner. Ihre tief braun-violette Farbe ist spektakulär, doch vor allem ihr Geschmack zeichnet sie aus: eine für eine Cherrytomate seltene Intensität und Komplexität.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEigenschaften:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eIntensive Farbe:\u003c\/strong\u003e fast schwarze, braun-violette Früchte, die an der Rispe besonders dekorativ wirken.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eIntensiver Geschmack:\u003c\/strong\u003e süß und komplex, mit den reichen Aromen von Tomaten mit dunklem Fruchtfleisch.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFrüh und wüchsig:\u003c\/strong\u003e sie trägt früh und reichlich und ist widerstandsfähig gegenüber Krankheiten.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFür den Anbau im Topf geeignet:\u003c\/strong\u003e perfekt für einen Balkon in einem tiefen Gefäß.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAussaat-Tipps:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eStandort:\u003c\/strong\u003e volle Sonne und Wärme – nur so entwickelt sie ihre dunkle Farbe vollständig.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBoden:\u003c\/strong\u003e nährstoffreich, locker und gut durchlässig, mit Kompost angereichert. Sie ist weniger anspruchsvoll als großfrüchtige Sorten, schätzt aber dennoch einen gut versorgten Boden.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMethode:\u003c\/strong\u003e Von Februar bis April unter geschützten Bedingungen bei mindestens \u003cstrong\u003e20 °C\u003c\/strong\u003e aussäen – bei niedrigeren Temperaturen keimen die Samen nicht. Mit 5 mm Erde bedecken. Beim Stand von zwei echten Blättern in Töpfe pikieren. Siehe \u003ca href=\"\/de-intl\/blogs\/le-coin-des-graines\/comment-semer-graines-coton-godet-terre\"\u003ewie man Samen aussät\u003c\/a\u003e.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePflanztipps:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eNach den letzten Frösten mit einem Abstand von 60 cm auspflanzen. \u003cstrong\u003eDen Stängel bis zu den ersten Blättern einpflanzen\u003c\/strong\u003e: Die Tomate bildet am gesamten eingegrabenen Teil Wurzeln und entwickelt dadurch eine kräftigere Pflanze.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEs handelt sich um eine \u003cstrong\u003eunbestimmte\u003c\/strong\u003e und besonders wüchsige Sorte: Sie wird leicht über 2 Meter hoch. Bereits beim Pflanzen eine stabile Stütze vorsehen.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePflegehinweise:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eImmer am Fuß gießen, niemals über das Laub\u003c\/strong\u003e, vorzugsweise morgens: Wasser auf den Blättern begünstigt das Eindringen der Kraut- und Braunfäule. Dick mulchen.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRegelmäßig und gleichmäßig gießen, damit die Früchte nicht aufplatzen.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBei Cherrytomaten ist das Entfernen der Seitentriebe \u003cstrong\u003eoptional\u003c\/strong\u003e: Wenn Sie genügend Platz und eine ausreichende Stütze haben, erhöht ein buschiger Wuchs die Anzahl der Früchte.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFruchtfolge von drei bis vier Jahren.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eErntehinweise:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eBei einer dunklen Sorte reicht die Farbe nicht aus, um die Reife zu beurteilen: Verlassen Sie sich auf den Drucktest – die Frucht sollte leicht nachgeben. Zu früh geerntet, schmeckt sie sauer.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBei Raumtemperatur lagern, niemals im Kühlschrank, da dieser ihre Aromen zerstört.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGünstige Kombinationen:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"\/de-intl\/products\/500-graines-de-basilic-plante-aromatique-legumes-jardin-semences-paysannes\"\u003eBasilikum\u003c\/a\u003e ist ihr klassischer Begleiter. Die \u003ca href=\"\/de-intl\/products\/150-graines-d-oeillets-dinde-fleurs-amis-jardins-potager-semences-paysannes\"\u003eStudentenblume\u003c\/a\u003e hält Nematoden in Schach, die \u003ca href=\"\/de-intl\/products\/15-graines-de-capucine-naine-fleurs-jardins-amie-potager-semences-paysannes\"\u003eKapuzinerkresse\u003c\/a\u003e lenkt Blattläuse ab. Siehe \u003ca href=\"\/de-intl\/blogs\/le-coin-des-graines\/associer-tomates-basilic\"\u003eTomaten und Basilikum kombinieren\u003c\/a\u003e.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBedeutung für die Biodiversität:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eIhre Blüten werden durch Vibration bestäubt: Nur Hummeln können sie vollständig nutzen. Wenn Sie Hummeln willkommen heißen, verbessert das unmittelbar Ihre Ernte.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAls samenfeste Sorte können Sie sie Jahr für Jahr erneut aussäen. Siehe unsere \u003ca href=\"\/de-intl\/blogs\/le-coin-des-graines\/graines-tomates-anciennes\"\u003ealten Tomatensorten zum Aussäen\u003c\/a\u003e.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVerwendung:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eAls Aperitif, im Salat, auf Spießen oder im Ofen confiert. Ihre dunkle Farbe bildet einen auffälligen Kontrast zu gelben oder roten Cherrytomaten.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEigene Samen gewinnen:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDas Fruchtfleisch einiger vollreifer Früchte entnehmen und zwei bis drei Tage in etwas Wasser fermentieren lassen – dieser Schritt zerstört die gallertartige Hülle, die die Keimung hemmt – anschließend abspülen: Die gesunden Samen sinken zu Boden. Flach ausgebreitet trocknen lassen. Siehe \u003ca href=\"\/de-intl\/blogs\/le-coin-des-graines\/conserver-ses-graines\"\u003eeigene Samen aufbewahren\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eUnser Qualitätsversprechen:\u003c\/strong\u003e Bei SemiSauvage - Permaculture bauen wir unsere Samen an und selektieren sie mit dem Respekt vor allem Lebendigen als Leitgedanken. In der Nähe der Vulkane der Auvergne ansässig, wählen wir samenfeste, nicht hybride Sorten aus, die auf ihre Keimfähigkeit geprüft, sorgfältig sortiert und ohne jegliche chemische Behandlung verpackt werden. Unsere Überzeugung: Gärtnern wieder die Fähigkeit zu geben, Jahr für Jahr Samen auszusäen, die wirklich ihnen gehören.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie schmackhafteste und spektakulärste Cherrytomate.\u003c\/p\u003e","brand":"SemiSauvage","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48865925169485,"sku":"3760335360398","price":3.89,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0826\/1658\/2477\/files\/tomate-black-cherry-grappe-sur-pied-semisauvage-graines-reproductibles.webp?v=1788027664"},{"product_id":"500-graines-de-carotte-nantaise-legumes-jardin-potager-semences-paysannes","title":"Samen der Nantaise-Möhre (Daucus carota)","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003eDaucus carota\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNanteser Karotte, halblange Nanteser Karotte: Im 19. Jahrhundert im Loiretal gezüchtet, ist sie zum Maßstab für Gartenkarotten geworden – eine zylindrische Wurzel mit abgerundetem Ende, ohne harten Kern und mit süßem, zart schmelzendem Fruchtfleisch. Eine alte Sorte, die von modernen Hybriden nie verdrängt wurde.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEigenschaften:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSüßes, zart schmelzendes Fruchtfleisch:\u003c\/strong\u003e Ohne faserigen Kern schmeckt sie roh wie gekocht ausgezeichnet.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGleichmäßige Wurzel:\u003c\/strong\u003e Zylindrisch, halblang und kräftig orange.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAlte, samenfeste Sorte:\u003c\/strong\u003e Sie können Ihre eigenen Samen daraus gewinnen und erneut aussäen.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eZwei Erntezeiten:\u003c\/strong\u003e Durch zeitlich versetzte Aussaaten können Sie vom Sommer bis zum Winter ernten.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAussaat:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eStandort:\u003c\/strong\u003e sonnig.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBoden:\u003c\/strong\u003e locker, tiefgründig, frisch und humusreich, ohne Steine – das ist entscheidend. Ein steiniger oder verdichteter Boden führt zu verzweigten und deformierten Wurzeln. Vermeiden Sie frischen Mist, der denselben Fehler verursacht: Die Karotte wächst am besten nach einer im Vorjahr gedüngten Kultur.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMethode:\u003c\/strong\u003e Säen Sie direkt an Ort und Stelle aus, denn Karotten werden nicht verpflanzt. Von März bis Juni für eine Sommerernte, von Mai bis Juli für eine Herbst- und Winterernte. Säen Sie dünn in 1 cm tiefe Rillen, drücken Sie die Erde an und halten Sie sie feucht: Die Keimung ist langsam und dauert 15 bis 20 Tage. Siehe \u003ca href=\"\/de-intl\/blogs\/le-coin-des-graines\/comment-semer-graines-coton-godet-terre\"\u003eSo säen Sie Ihre Samen aus\u003c\/a\u003e.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePflege:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eVereinzeln Sie die Pflanzen auf 5 cm Abstand, sobald sie 3 Blätter haben. Tipp: Vereinzeln Sie abends und entfernen Sie die Pflanzenreste sofort, da ihr Geruch die Möhrenfliege anzieht.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGießen Sie regelmäßig und gleichmäßig: Ein Wechsel von Trockenheit und Bewässerung lässt die Wurzeln aufplatzen.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eErnte:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eErnten Sie nach Bedarf. Herbstkarotten lassen sich den ganzen Winter über in einer Sandmiete an einem kühlen Ort lagern.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGünstige Kombinationen:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eDie Kombination aus Karotte und Lauch ist ein Klassiker im Gemüsegarten: Beide halten jeweils die Fliege des anderen fern. Säen Sie außerdem \u003ca href=\"\/de-intl\/products\/150-graines-d-oeillets-dinde-fleurs-amis-jardins-potager-semences-paysannes\"\u003eStudentenblumen\u003c\/a\u003e oder \u003ca href=\"\/de-intl\/products\/1000-graines-de-phacelie-plante-engrais-vert-mellifere-semences-paysannes\"\u003ePhazelie\u003c\/a\u003e in der Nähe aus. Siehe \u003ca href=\"\/de-intl\/blogs\/le-coin-des-graines\/associations-legumes-potager\"\u003eGute Kombinationen im Gemüsegarten\u003c\/a\u003e.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBeitrag zur Biodiversität:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eWenn Sie im zweiten Jahr eine Pflanze zur Samenbildung stehen lassen, sind ihre großen weißen Dolden eine wichtige Nahrungsquelle für Schwebfliegen – nützliche Helfer, deren Larven Blattläuse fressen.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eWie alle Doldenblütler ist sie eine Futterpflanze für die Raupen des Schwalbenschwanzes.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVerwendung:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eRoh geraspelt und als Rohkost, gekocht als Beilage, in Suppen, Pürees oder Kuchen. Auch das Karottengrün, das häufig weggeworfen wird, lässt sich hervorragend zu Pesto oder Suppe verarbeiten.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEigene Samen gewinnen:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDie Karotte ist zweijährig: Lassen Sie einige Wurzeln über den Winter im Boden, dann bilden sie im zweiten Jahr Samen. Ernten Sie die Dolden, sobald sie braun werden und sich wie ein Vogelnest schließen. Achtung: Sie kreuzt sich mit der Wilden Möhre. Halten Sie Ihre Samenträger daher von Wegrändern fern. Siehe \u003ca href=\"\/de-intl\/blogs\/le-coin-des-graines\/conserver-ses-graines\"\u003eSamen aufbewahren\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eUnser Qualitätsversprechen:\u003c\/strong\u003e Bei SemiSauvage - Permaculture bauen wir unsere Samen an und wählen sie aus, wobei der Respekt vor dem Leben unser Leitgedanke ist. In der Nähe der Vulkane der Auvergne ansässig, wählen wir samenfeste, nicht hybride Sorten aus, die auf ihre Keimfähigkeit geprüft, sorgfältig sortiert und ohne chemische Behandlung verpackt werden. Unsere Überzeugung: Gärtnerinnen und Gärtnern die Möglichkeit zurückzugeben, Jahr für Jahr Samen auszusäen, die wirklich ihnen gehören.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEine zuverlässige, schmackhafte und einfach anzubauende Sorte für den Gemüsegarten.\u003c\/p\u003e","brand":"SemiSauvage","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48865927070029,"sku":"3760335360503","price":2.89,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0826\/1658\/2477\/files\/carotte-nantaise-racine-fanes-fond-blanc-semisauvage-graines-reproductibles.webp?v=1788264454"},{"product_id":"35-graines-de-tomate-noire-de-crimee-origine-francaise-legume-ancien-semences-paysannes","title":"Samen der Tomate Noire de Crimée (französischer Herkunft) (Solanum lycopersicum)","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003eSolanum lycopersicum\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSchwarze Krim-Tomate, Black Krim, russische schwarze Tomate: Diese alte Sorte stammt von den Ufern des Schwarzen Meeres und verdankt ihre dunkle Farbe einem grünen Pigment, das im Fruchtfleisch bestehen bleibt, während sich das Rot entwickelt. Das Ergebnis ist ein purpurfarbenes, an den Schultern beinahe schwarzes Fruchtfleisch mit einem außergewöhnlich reichen, leicht salzigen und sehr süßen Geschmack.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEigenschaften:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEinzigartige Farbe:\u003c\/strong\u003e purpurfarbenes Fruchtfleisch, das sich unter warmem und sonnigem Klima schwarz färbt.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAußergewöhnliches Aroma:\u003c\/strong\u003e sehr süß und komplex, häufig als eine der besten alten Tomatensorten eingestuft.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSchöne Fruchtgrößen:\u003c\/strong\u003e gewöhnlich 120 bis 150 g, bei den ersten Früchten bis zu 500 g.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAlte, samenfeste Sorte:\u003c\/strong\u003e Sie können Ihre eigenen Samen Jahr für Jahr erneut aussäen.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAussaat-Tipps:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eStandort:\u003c\/strong\u003e volle Sonne und Wärme – dadurch entwickelt sich ihre charakteristische dunkle Farbe. Im Schatten bleibt sie rötlich und verliert ihren besonderen Reiz.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBoden:\u003c\/strong\u003e tiefgründig, nährstoffreich, locker und gut drainiert. Tomaten sind Starkzehrer: Eine großzügige Gabe von gut verrottetem Kompost tut ihnen wirklich gut.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMethode:\u003c\/strong\u003e Säen Sie von Februar bis April unter Schutz bei mindestens \u003cstrong\u003e20 °C\u003c\/strong\u003e – bei niedrigeren Temperaturen keimen die Samen nicht. Mit 5 mm Erde bedecken und feucht halten. Pikieren Sie die Sämlinge im Zweiblattstadium in Töpfe. Siehe \u003ca href=\"\/de-intl\/blogs\/le-coin-des-graines\/comment-semer-graines-coton-godet-terre\"\u003ewie man Samen aussät\u003c\/a\u003e.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePflanztipps:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003ePflanzen Sie nach den letzten Frösten ins Freiland und halten Sie einen Abstand von 60 bis 80 cm ein.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDer entscheidende Handgriff:\u003c\/strong\u003e Begraben Sie den Stängel bis zu den ersten Blättern oder legen Sie ihn leicht schräg. Die Tomate bildet entlang des gesamten eingegrabenen Abschnitts Wurzeln und entwickelt dadurch eine deutlich kräftigere und trockenheitsresistentere Pflanze.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBringen Sie die Rankhilfe bereits beim Pflanzen an, damit die Wurzeln später nicht beschädigt werden.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePflegehinweise:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eImmer am Fuß der Pflanze gießen, niemals über das Laub\u003c\/strong\u003e, am besten morgens: Wasser auf den Blättern begünstigt das Eindringen der Kraut- und Braunfäule. Mulchen Sie dick, um Erd-spritzer zu vermeiden.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRegelmäßig und gleichmäßig gießen: Der Wechsel zwischen Trockenheit und Bewässerung lässt die Früchte aufplatzen.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEntfernen Sie die Geiztriebe – diese Triebe, die in den Blattachseln entstehen –, damit die Säfte auf die Früchte konzentriert werden.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBauen Sie nicht zwei Jahre hintereinander Tomaten am selben Ort an: Halten Sie eine Fruchtfolge von drei bis vier Jahren ein.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eErntehinweise:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eBei dieser Sorte reicht die Farbe allein nicht aus, um die Reife zu beurteilen: Achten Sie auf die Festigkeit – die Frucht sollte unter leichtem Fingerdruck etwas nachgeben – und auf die Farbe der Schultern, die sich bräunlich verfärben.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBei Raumtemperatur lagern, niemals im Kühlschrank, da dieser die Aromen zerstört.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGünstige Kombinationen:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"\/de-intl\/products\/500-graines-de-basilic-plante-aromatique-legumes-jardin-semences-paysannes\"\u003eBasilikum\u003c\/a\u003e ist ihr klassischer Begleiter, sowohl im Garten als auch auf dem Teller. Die \u003ca href=\"\/de-intl\/products\/150-graines-d-oeillets-dinde-fleurs-amis-jardins-potager-semences-paysannes\"\u003eStudentenblume\u003c\/a\u003e begrenzt Nematoden, die \u003ca href=\"\/de-intl\/products\/15-graines-de-capucine-naine-fleurs-jardins-amie-potager-semences-paysannes\"\u003eKapuzinerkresse\u003c\/a\u003e lenkt Blattläuse ab. Vermeiden Sie die Nähe zu Kartoffeln. Siehe \u003ca href=\"\/de-intl\/blogs\/le-coin-des-graines\/associer-tomates-basilic\"\u003eTomaten und Basilikum kombinieren\u003c\/a\u003e.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNutzen für die Biodiversität:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eIhre gelben Blüten werden durch Vibration bestäubt: Nur Hummeln, die ihre Flugmuskeln mit der richtigen Frequenz schwingen können, nutzen sie vollständig. Hummeln willkommen zu heißen, verbessert direkt Ihre Ernte.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDer Anbau samenfester alter Sorten trägt zur Bewahrung der Kulturpflanzenvielfalt bei. Siehe unsere \u003ca href=\"\/de-intl\/blogs\/le-coin-des-graines\/graines-tomates-anciennes\"\u003ealten Tomaten zum Aussäen\u003c\/a\u003e.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVerwendung:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eRoh im Salat mit einem einfachen Schuss Olivenöl – so kommt sie am besten zur Geltung – oder gefüllt. Ihr saftiges Fruchtfleisch eignet sich weniger für Saucen als für den rohen Genuss.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEigene Samen gewinnen:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eEntnehmen Sie das Fruchtfleisch einer schönen, vollreifen Frucht und lassen Sie es zwei bis drei Tage in etwas Wasser fermentieren – dabei wird die gallertartige Hülle abgebaut, die die Keimung hemmt – und spülen Sie es anschließend aus: Die gesunden Samen sinken zu Boden. Trocknen Sie sie flach ausgebreitet. Da Tomaten Selbstbestäuber sind, kommt es nur selten zu Kreuzungen. Siehe \u003ca href=\"\/de-intl\/blogs\/le-coin-des-graines\/conserver-ses-graines\"\u003eSamen aufbewahren\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eUnser Qualitätsversprechen:\u003c\/strong\u003e Bei SemiSauvage - Permaculture bauen wir unsere Samen an und wählen sie aus, wobei der Respekt vor dem Leben unser Leitgedanke ist. In der Nähe der Vulkane der Auvergne ansässig, wählen wir samenfeste und nicht hybride Sorten aus, die auf ihre Keimfähigkeit geprüft, sorgfältig sortiert und verpackt werden – ganz ohne chemische Behandlung. Unsere Überzeugung: Gärtnerinnen und Gärtnern die Fähigkeit zurückzugeben, Jahr für Jahr Samen auszusäen, die wirklich ihnen gehören.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEine der schmackhaftesten alten Tomatensorten, die roh am besten zur Geltung kommt.\u003c\/p\u003e","brand":"SemiSauvage","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48865927364941,"sku":"3760335360275","price":3.89,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0826\/1658\/2477\/files\/tomate-noire-crimee-fruits-sur-pied-semisauvage-graines-reproductibles.webp?v=1788108763"},{"product_id":"60-graines-daubergine-black-beauty-legume-jardin-potager-semences-paysannes","title":"Samen der Aubergine Black Beauty (Solanum melongena)","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003eSolanum melongena\u003c\/em\u003e „Black Beauty“\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAubergine Black Beauty, Melonge, Béringe: Diese amerikanische Sorte vom Beginn des 20. Jahrhunderts ist zum Maßstab für schwarze Auberginen geworden – zu jener Sorte, die das Bild dieses Gemüses in unseren Köpfen geprägt hat. Frühreif und ertragreich trägt sie tiefschwarze, glänzende Früchte, die für ihre gute Lagerfähigkeit bekannt sind.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEigenschaften:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGlänzend schwarze Früchte:\u003c\/strong\u003e etwa 13 cm lang, mit festem und wenig bitterem Fruchtfleisch.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFrühreife Sorte:\u003c\/strong\u003e Sie trägt früh und reichlich – ein Vorteil in unserem Klima.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFür den Anbau im Topf geeignet:\u003c\/strong\u003e Sie gedeiht gut auf Balkonen und Terrassen in einem großen Gefäß.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVorsichtsmaßnahmen:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eWie alle Nachtschattengewächse enthalten ihre Blätter und unreifen Früchte Solanin und dürfen nicht verzehrt werden. Nur gut ausgebildete, glänzende Früchte sind essbar – und immer gekocht.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFrostempfindliche und wärmeliebende Pflanze: Sie leidet, sobald die Nachttemperaturen unter 12 °C sinken.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAussaat-Tipps:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eStandort:\u003c\/strong\u003e warm, sonnig und windgeschützt.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBoden:\u003c\/strong\u003e sehr humusreich, tiefgründig, frisch und gut drainiert. Sie ist eine äußerst nährstoffbedürftige Pflanze: Eine großzügige Gabe reifen Komposts ist entscheidend für die Fruchtbildung. Staunässe verträgt sie nicht.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMethode:\u003c\/strong\u003e Ab Februar in Töpfe im Haus bei \u003cstrong\u003e24-26 °C\u003c\/strong\u003e säen – das ist der kritische Punkt, denn Auberginen keimen unter 20 °C schlecht und sind in dieser Hinsicht deutlich anspruchsvoller als Tomaten. Ins Freiland erst ab Mai säen, wenn jede Frostgefahr vorüber ist. Siehe \u003ca href=\"\/de-intl\/blogs\/le-coin-des-graines\/comment-semer-graines-coton-godet-terre\"\u003ewie man Samen aussät\u003c\/a\u003e.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePflanz-Tipps:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eNach den Frösten mit einem Abstand von 60 cm auspflanzen und mit einem Stützstab versehen: Die mit Früchten beladenen Stängel knicken leicht um.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePflege-Tipps:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eRegelmäßig am Fuß der Pflanze gießen, damit der Boden feucht bleibt, ohne die Blätter nass zu machen. Großzügig mulchen.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTipp: Begrenzen Sie unter unseren klimatischen Bedingungen die Anzahl auf 5 oder 6 Früchte pro Pflanze, indem Sie den Trieb oberhalb der letzten Frucht auskneifen. So erhalten Sie Auberginen, die tatsächlich ausreifen, statt ein Dutzend unvollständig entwickelter Früchte.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eErnte-Tipps:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eErnten Sie, wenn die Schale tiefschwarz und \u003cstrong\u003eglänzend\u003c\/strong\u003e ist. Sobald sie matt wird, ist die Frucht überreif: Ihr Fruchtfleisch ist dann bitter und voller harter Samen.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGünstige Pflanznachbarschaften:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eSie schätzt die Nachbarschaft von Bohnen, die den von ihr benötigten Stickstoff binden, sowie von \u003ca href=\"\/de-intl\/products\/150-graines-d-oeillets-dinde-fleurs-amis-jardins-potager-semences-paysannes\"\u003eStudentenblumen\u003c\/a\u003e, die Nematoden eindämmen. Vermeiden Sie den Anbau nach Tomaten oder Kartoffeln. Siehe \u003ca href=\"\/de-intl\/blogs\/le-coin-des-graines\/associations-legumes-potager\"\u003eMischkultur im Gemüsegarten\u003c\/a\u003e.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBedeutung für die Biodiversität:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eIhre violetten Blüten benötigen eine Vibrationsbestäubung: Hummeln, die ihre Muskeln mit hoher Frequenz vibrieren lassen können, übernehmen diese Aufgabe. Honigbienen sind dazu nicht in der Lage.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHummeln im Garten zu fördern, verbessert daher unmittelbar Ihre Auberginenernte.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVerwendung:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eIm Ofen geröstet, in Ratatouille, Moussaka, Auberginenkaviar oder gegrillt. Immer gekocht, niemals roh.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEigenes Saatgut gewinnen:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLassen Sie eine Frucht weit über den Verzehrreifegrad hinaus an der Pflanze, bis sie gelb wird und runzelt. Entnehmen Sie dann die Samen, spülen Sie sie ab und trocknen Sie sie. Da Auberginen überwiegend selbstbestäubend sind, sind Kreuzungen begrenzt. Siehe \u003ca href=\"\/de-intl\/blogs\/le-coin-des-graines\/conserver-ses-graines\"\u003eSaatgut aufbewahren\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eUnser Qualitätsversprechen:\u003c\/strong\u003e Bei SemiSauvage - Permaculture bauen und wählen wir unser Saatgut mit dem Respekt vor allem Lebendigen als Leitgedanken an. In der Nähe der Vulkane der Auvergne ansässig, wählen wir samenfeste, nicht hybride Sorten aus, die auf ihre Keimfähigkeit geprüft, sorgfältig sortiert und ohne chemische Behandlung verpackt werden. Unsere Überzeugung: Gärtnerinnen und Gärtner sollen wieder in die Lage versetzt werden, Jahr für Jahr ihr eigenes Saatgut auszusäen – Saatgut, das wirklich ihnen gehört.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer große Klassiker im mediterranen Gemüsegarten, frühreif und großzügig im Ertrag.\u003c\/p\u003e","brand":"SemiSauvage","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48865931133261,"sku":"3760335360039","price":3.89,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0826\/1658\/2477\/files\/aubergine-black-beauty-rameau-fructifie-fond-blanc-detoure-semisauvage-graines-reproductibles.webp?v=1788270577"},{"product_id":"100-graines-de-betterave-jaune-legumes-ancien-jardin-semences-paysannes","title":"Samen der Gelben Bete (Beta vulgaris)","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003eBeta vulgaris\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGelbe Bete, Goldene Bete, Burpee's Golden: Ihr orangefarbenes Fleisch hat gegenüber dem der Roten Bete einen ganz konkreten Vorteil – \u003cstrong\u003esie färbt nicht ab\u003c\/strong\u003e. Weder auf den Fingern noch auf dem Schneidebrett oder auf den anderen Zutaten eines Salats. Ihr Geschmack ist außerdem milder und weniger erdig, wodurch sie oft auch Menschen überzeugt, die Rote Bete nicht mögen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEigenschaften:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eOrangegelbes Fleisch:\u003c\/strong\u003e Es behält beim Kochen seine Farbe, ohne die Zubereitungen zu verfärben.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMilder Geschmack:\u003c\/strong\u003e süßer und weniger erdig als Rote Bete.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAlte Sorte:\u003c\/strong\u003e ein vergessenes Gemüse, das es verdient, in den Gemüsegarten zurückzukehren.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSchneller und einfacher Anbau:\u003c\/strong\u003e für alle Gärtner mit tiefgründigem Boden geeignet.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAussaat-Tipps:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eStandort:\u003c\/strong\u003e sonnig.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBoden:\u003c\/strong\u003e tiefgründig, frisch, leicht und locker, angereichert mit gut verrottetem Kompost. Vermeiden Sie steinige Böden, die die Wurzeln verformen, und bringen Sie niemals frischen Mist aus.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMethode:\u003c\/strong\u003e Säen Sie von März bis Juni, um die Ernte zu staffeln, in 2 cm Tiefe und mit 30 cm Reihenabstand. Eine einstündige Einweichzeit in lauwarmem Wasser fördert die Keimung. Jedes „Saatkorn“ ist in Wirklichkeit ein \u003cstrong\u003eSamenknäuel\u003c\/strong\u003e mit 3 bis 6 miteinander verwachsenen Samen – daher das büschelartige Auflaufen. Siehe \u003ca href=\"\/de-intl\/blogs\/le-coin-des-graines\/comment-semer-graines-coton-godet-terre\"\u003ewie man Samen aussät\u003c\/a\u003e.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePflegetipps:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVereinzeln Sie unbedingt\u003c\/strong\u003e auf 10 cm Abstand, sobald sich 3 oder 4 Blätter gebildet haben: Ohne diesen Schritt konkurrieren die Pflanzen miteinander, und Sie erhalten nur kleine, kümmerliche Wurzeln. Die gute Nachricht: Rote Bete ist das einzige Wurzelgemüse, das sich problemlos verpflanzen lässt – die herausgenommenen Pflanzen sind also nicht verloren.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGießen Sie regelmäßig, besonders in trockenen Perioden: Unregelmäßige Wasserversorgung lässt die Wurzeln aufplatzen.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eErnte-Tipps:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eErnten Sie vor den starken Frösten, wenn die Wurzeln die Größe eines Tennisballs erreicht haben – größere Wurzeln werden faserig. Lassen Sie beim Abschneiden des Laubs 3 cm Blattstiel stehen, damit die Bete beim Kochen nicht „blutet“.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGünstige Mischkultur:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eSie wächst gut zusammen mit \u003ca href=\"\/de-intl\/products\/250-graines-doignon-jaune-paille-legumes-potager-aromatique-semences-paysannes\"\u003eZwiebeln\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/de-intl\/products\/250-graines-dail-blanc-plantes-legumes-fleurs-aromatique-potager-semences-paysannes\"\u003eKnoblauch\u003c\/a\u003e und Salaten. Vermeiden Sie die Nähe zu Lauch. Siehe auch \u003ca href=\"\/de-intl\/products\/100-graines-de-betterave-rouge-legumes-jardin-potager-semences-paysannes\"\u003eRote Bete\u003c\/a\u003e und \u003ca href=\"\/de-intl\/blogs\/le-coin-des-graines\/associations-legumes-potager\"\u003eMischkultur im Gemüsegarten\u003c\/a\u003e.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBedeutung für die Biodiversität:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eIhr üppiges Laub bedeckt den Boden, schützt ihn vor dem Austrocknen und bietet Laufkäfern sowie Nützlingen Unterschlupf.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDer Anbau alter Sorten wie dieser trägt unmittelbar zum Erhalt der Sortenvielfalt bei, die durch die Standardisierung stark verarmt ist.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVerwendung:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eGeraspelt roh, im Ofen in Spalten geröstet, als samtige Suppe oder Carpaccio – ihre goldene Farbe wirkt zusammen mit Roten Beten besonders schön, gerade weil sie sich nicht verfärben lässt. Ihr Laub kann wie Mangold zubereitet werden.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEigenes Saatgut gewinnen:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eAls zweijährige Pflanze bildet sie im zweiten Jahr Samenstände: Bewahren Sie einige Wurzeln vor Frost geschützt auf und pflanzen Sie sie im Frühjahr wieder ein. Ernten Sie die trockenen Blütenstängel. Achtung: Sie kreuzt sich mit Mangold und anderen Beten – isolieren Sie Ihre Samenträger. Siehe \u003ca href=\"\/de-intl\/blogs\/le-coin-des-graines\/conserver-ses-graines\"\u003eeigenes Saatgut aufbewahren\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eUnser Qualitätsversprechen:\u003c\/strong\u003e Bei SemiSauvage - Permaculture bauen wir unser Saatgut an und wählen es aus, wobei der Respekt vor allem Lebendigen unser Leitgedanke ist. In der Nähe der Vulkane der Auvergne ansässig, wählen wir samenfeste, nicht hybride Sorten aus, prüfen ihre Keimfähigkeit, sortieren und verpacken sie sorgfältig – ganz ohne chemische Behandlung. Unsere Überzeugung: Gärtnern wieder die Fähigkeit zu geben, Jahr für Jahr Saatgut auszusäen, das wirklich ihnen gehört.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie ganze Milde der Bete – ohne rote Finger.\u003c\/p\u003e","brand":"SemiSauvage","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48866932883789,"sku":"3760335360305","price":3.89,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0826\/1658\/2477\/files\/betterave-jaune-beta-vulgaris-racines-fanes-fond-blanc-semisauvage-permaculture-graines-reproductibles.webp?v=1787325339"},{"product_id":"25-graines-de-poivrons-petit-marseillais-legume-jardin-potager-semences-paysannes","title":"Samen der Paprika Petit Marseillais (Capsicum annuum)","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003eCapsicum annuum\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePetit-Marseillais-Paprika, milde Paprika aus Marseille: eine alte provenzalische Sorte, die nicht wie die genormten Paprikaschoten aus dem Handel aussieht. Ihre gelb-orangefarbenen Früchte sind klein, unregelmäßig und manchmal krumm – und genau das schätzten die Gärtner im Süden, die sie wegen ihrer Produktivität und ihres feinen, süßen Fruchtfleischs anbauten.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEigenschaften:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eKleine Früchte:\u003c\/strong\u003e 5 bis 8 cm groß, unregelmäßig geformt, zunächst gelb, bei Reife orange.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFeines und süßes Fruchtfleisch:\u003c\/strong\u003e überhaupt nicht scharf und roh angenehm im Geschmack.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSehr ertragreich:\u003c\/strong\u003e Das ist ihr historischer Ruf – eine Pflanze trägt sehr viele Früchte.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFür den Anbau im Topf geeignet:\u003c\/strong\u003e Durch ihre kompakte Größe eignet sie sich besonders gut für den Balkon.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTipps zur Aussaat:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eStandort:\u003c\/strong\u003e volle Sonne, windgeschützt.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBoden:\u003c\/strong\u003e reich an organischer Substanz, locker und gut durchlässig. Staunässe verträgt sie nicht.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMethode:\u003c\/strong\u003e Von \u003cstrong\u003eFebruar bis April geschützt\u003c\/strong\u003e bei \u003cstrong\u003e20–25 °C\u003c\/strong\u003e aussäen: Unter 18 °C keimen die Samen nicht. Eine direkte Aussaat im Freiland wäre in unserem Klima viel zu spät. Rechnen Sie mit 2 bis 3 Wochen bis zur Keimung. Siehe \u003ca href=\"\/de-intl\/blogs\/le-coin-des-graines\/comment-semer-graines-coton-godet-terre\"\u003ewie man Samen aussät\u003c\/a\u003e.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTipps zum Pflanzen:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003ePflanzen Sie sie um, sobald die Nächte über 12 °C bleiben, mit einem Abstand von 40 bis 50 cm. Anders als bei Tomaten gilt: \u003cstrong\u003eDen Stängel nicht tiefer setzen\u003c\/strong\u003e – Paprika bildet keine Adventivwurzeln, und der eingegrabene Wurzelhals fault.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTipps zur Pflege:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eRegelmäßig am Fuß der Pflanze gießen, aber nicht zu viel, damit die Wurzeln nicht faulen. Mulchen Sie, um die Bodenfeuchtigkeit zu bewahren.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDer Trick der Gemüsebauern:\u003c\/strong\u003e Knipsen Sie die erste Blüte aus, die sogenannte Königsblüte, die an der Verzweigung des Stängels erscheint. Dadurch verzweigt sich die Pflanze stärker und bildet anschließend deutlich mehr Früchte – besonders lohnend bei einer so ertragreichen Sorte.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFruchtfolge von drei bis vier Jahren: Bauen Sie sie nicht nach Tomaten, Auberginen oder Kartoffeln an.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTipps zur Ernte:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eMit einer Gartenschere abschneiden und ein Stück Fruchtstiel stehen lassen. Nach und nach ernten: Je mehr Sie pflücken, desto mehr produziert die Pflanze.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eIn gelbem Zustand ist sie bereits verzehrfertig; wenn sie orange ausreifen darf, wird sie süßer.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGünstige Mischkultur:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eSie harmoniert mit \u003ca href=\"\/de-intl\/products\/500-graines-de-basilic-plante-aromatique-legumes-jardin-semences-paysannes\"\u003eBasilikum\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/de-intl\/products\/500-graines-de-carotte-nantaise-legumes-jardin-potager-semences-paysannes\"\u003eMöhren\u003c\/a\u003e und \u003ca href=\"\/de-intl\/products\/250-graines-doignon-jaune-paille-legumes-potager-aromatique-semences-paysannes\"\u003eZwiebeln\u003c\/a\u003e. \u003ca href=\"\/de-intl\/products\/150-graines-d-oeillets-dinde-fleurs-amis-jardins-potager-semences-paysannes\"\u003eStudentenblumen\u003c\/a\u003e halten Nematoden in Schach. Siehe \u003ca href=\"\/de-intl\/blogs\/le-coin-des-graines\/associations-legumes-potager\"\u003eMischkultur im Gemüsegarten\u003c\/a\u003e.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBeitrag zur Biodiversität:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eIhre weißen Blüten werden den ganzen Sommer über von Bienen und Hummeln besucht.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAlte regionale, samenfeste Sorte, die wegen ihrer unregelmäßigen Früchte aus dem Handel verdrängt wurde: Wer sie anbaut, trägt zu ihrem Erhalt bei. Siehe unsere \u003ca href=\"\/de-intl\/blogs\/le-coin-des-graines\/graines-anciennes-pourquoi-cultiver\"\u003ealten Sorten\u003c\/a\u003e.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVerwendung:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eRoh in Salaten und Taboulé, wo ihr feines Fruchtfleisch und ihre Farbe wunderbar zur Geltung kommen, oder gegart in Ratatouille und Schmorgerichten. Durch ihre geringe Größe eignet sie sich gut zum Einlegen in Öl.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEigenes Saatgut gewinnen:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLassen Sie eine schöne Frucht an der Pflanze vollständig orange ausreifen, öffnen Sie sie, entnehmen Sie die Samen und trocknen Sie sie einige Tage flach ausgebreitet. Achtung: Paprika kreuzt sich leicht mit in der Nähe angebauten Chilis. Isolieren Sie daher Ihre Samenträgerpflanze. Siehe \u003ca href=\"\/de-intl\/blogs\/le-coin-des-graines\/conserver-ses-graines\"\u003eSaatgut aufbewahren\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eUnser Qualitätsversprechen:\u003c\/strong\u003e Bei SemiSauvage - Permaculture bauen wir unsere Samen an und wählen sie aus, wobei der Respekt vor dem Leben unser Leitgedanke ist. In der Nähe der Vulkane der Auvergne ansässig, wählen wir samenfeste, nicht hybride Sorten aus, prüfen ihre Keimfähigkeit, sortieren und verpacken sie sorgfältig und ganz ohne chemische Behandlung. Unsere Überzeugung: Gärtnern wieder die Möglichkeit zu geben, Jahr für Jahr Samen auszusäen, die wirklich ihnen gehören.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eKlein, krumm und großzügig: der Paprika der provenzalischen Gärten.\u003c\/p\u003e","brand":"SemiSauvage","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48866962702669,"sku":"3760335361487","price":3.89,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0826\/1658\/2477\/files\/capsicum-annuum-poivron-petit-marseillais-fond-blanc-fruits-irreguliers-semisauvage-graines-reproductibles.webp?v=1787561479"},{"product_id":"25-graines-de-poivron-doux-tres-long-des-landes-legumes-potager-semences-paysannes","title":"Samen der sehr langen milden Paprika Très Long des Landes (Capsicum annuum)","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003eCapsicum annuum\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSehr langer, süßer Paprika aus den Landes, ein milder Paprika aus den Landes: Diese alte Sorte aus dem Südwesten begleitet seit Langem die baskische und landaische Küche. Seine sehr dünne Haut – sodass er meist nicht geschält werden muss – und sein süßes Fruchtfleisch machen ihn zu einer der Zutaten der Piperade, neben dem Piment d'Espelette.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEigenschaften:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSehr lange und sehr dünne Früchte:\u003c\/strong\u003e 20 bis 25 cm lang und kaum 3 cm breit, schlank und leicht gewellt, hängen sie unter ihrem eigenen Gewicht gerade nach unten. Mit einem gedrungenen Ochsenhorn hat das nichts zu tun: Die Frucht ist fein und länglich, zunächst grün und bei Reife leuchtend rot.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSehr dünne Haut:\u003c\/strong\u003e ihre besondere Eigenschaft; dadurch schmeckt er roh angenehm und muss nach dem Garen meist nicht geschält werden.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSüßer und aromatischer Geschmack:\u003c\/strong\u003e völlig schärfefrei.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSehr ertragreich:\u003c\/strong\u003e eine alte Sorte, die auf hohen Ertrag selektiert wurde.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAussaat-Tipps:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eStandort:\u003c\/strong\u003e volle Sonne, windgeschützt.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBoden:\u003c\/strong\u003e tiefgründig, nährstoffreich und gut drainiert. Im Topf Pflanzerde und groben Sand in einem tiefen Gefäß mischen.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMethode:\u003c\/strong\u003e von Februar bis April geschützt bei \u003cstrong\u003e20–25 °C\u003c\/strong\u003e aussäen: Unter 18 °C keimen die Samen nicht. Mit 5 mm Erde bedecken. Die Keimung dauert 2 bis 3 Wochen. Siehe \u003ca href=\"\/de-intl\/blogs\/le-coin-des-graines\/comment-semer-graines-coton-godet-terre\"\u003ewie man Samen aussät\u003c\/a\u003e.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePflanz-Tipps:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003ePflanzen Sie um, wenn die Nächte über 12 °C bleiben, mit einem Abstand von 50 cm. Anders als bei Tomaten \u003cstrong\u003eden Stängel nicht eingraben\u003c\/strong\u003e: Paprika bildet keine Adventivwurzeln, und der eingegrabene Wurzelhals fault.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eStützen Sie die Pflanzen: Die langen Früchte biegen die Zweige nach unten, die bei Wind abbrechen können.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePflege-Tipps:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eRegelmäßig direkt am Fuß und gleichmäßig gießen: Unregelmäßige Wasserversorgung verursacht Blütenendfäule, den schwarzen Fleck am Ende der Frucht. Dick mulchen.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDer Trick der Gemüsebauern:\u003c\/strong\u003e Die erste Blüte, die sogenannte Königsblüte, an der Verzweigung des Stängels ausbrechen. Die Pflanze verzweigt sich dadurch stärker und bildet anschließend deutlich mehr Früchte.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEine Fruchtfolge von drei bis vier Jahren einhalten: Nicht nach Tomaten, Auberginen oder Kartoffeln anbauen.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eErnte-Tipps:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eMit der Gartenschere abschneiden und ein Stück Fruchtstiel stehen lassen.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGrün ist er noch fest und grasig; lässt man ihn rot werden, wird er ausgesprochen süß – in diesem Stadium schmeckt er in der Piperade am besten.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGünstige Mischkultur:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eEr verträgt sich mit \u003ca href=\"\/de-intl\/products\/500-graines-de-basilic-plante-aromatique-legumes-jardin-semences-paysannes\"\u003eBasilikum\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/de-intl\/products\/500-graines-de-carotte-nantaise-legumes-jardin-potager-semences-paysannes\"\u003eKarotten\u003c\/a\u003e und \u003ca href=\"\/de-intl\/products\/250-graines-doignon-jaune-paille-legumes-potager-aromatique-semences-paysannes\"\u003eZwiebeln\u003c\/a\u003e. \u003ca href=\"\/de-intl\/products\/150-graines-d-oeillets-dinde-fleurs-amis-jardins-potager-semences-paysannes\"\u003eStudentenblumen\u003c\/a\u003e halten Nematoden fern. Siehe \u003ca href=\"\/de-intl\/blogs\/le-coin-des-graines\/associations-legumes-potager\"\u003eMischkultur im Gemüsegarten\u003c\/a\u003e.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBedeutung für die biologische Vielfalt:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eSeine weißen Blüten werden den ganzen Sommer über von Bienen und Hummeln besucht.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAlte regionale, samenfeste Sorte: Wer sie anbaut, hält ein gärtnerisches Kulturerbe des Südwestens lebendig. Siehe unsere \u003ca href=\"\/de-intl\/blogs\/le-coin-des-graines\/graines-anciennes-pourquoi-cultiver\"\u003ealten Sorten\u003c\/a\u003e.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVerwendung:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eAls Piperade mit Tomaten, Zwiebeln und Piment d'Espelette, in der Pfanne gebraten, in Öl eingelegt oder roh im Salat. Seine dünne Haut macht das Schälen in der Regel überflüssig.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEigene Samen gewinnen:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLassen Sie eine schöne Frucht vollständig an der Pflanze rot werden, öffnen Sie sie, entnehmen Sie die Samen und trocknen Sie sie einige Tage flach ausgebreitet. Achtung: Paprika kreuzt sich leicht mit in der Nähe angebauten Chilis. Isolieren Sie daher Ihre Samenträgerpflanze, wenn Sie auch scharfe Sorten anbauen. Siehe \u003ca href=\"\/de-intl\/blogs\/le-coin-des-graines\/conserver-ses-graines\"\u003eSamen aufbewahren\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eUnser Qualitätsversprechen:\u003c\/strong\u003e Bei SemiSauvage - Permaculture bauen wir unsere Samen an und selektieren sie mit dem Respekt vor dem Leben als Leitgedanken. In der Nähe der Vulkane der Auvergne ansässig, wählen wir samenfeste, nicht hybride Sorten aus, die auf ihre Keimfähigkeit geprüft, sorgfältig sortiert und verpackt werden – ganz ohne chemische Behandlung. Unsere Überzeugung: Gärtnern wieder die Möglichkeit zu geben, Jahr für Jahr Samen auszusäen, die wirklich ihnen gehören.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer Paprika für die Piperade, mit einer so dünnen Haut, dass er nicht geschält werden muss.\u003c\/p\u003e","brand":"SemiSauvage","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48866965619021,"sku":"3760335361319","price":4.24,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0826\/1658\/2477\/files\/capsicum-annuum-poivron-doux-tres-long-des-landes-fond-blanc-fruits-elances-semisauvage-graines-reproductibles.webp?v=1787558265"},{"product_id":"250-graines-de-chicoree-sauvage-di-castelfranco-semences-paysannes","title":"Samen der wilden Wegwarte Di Castelfranco (Cichorium intybus)","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003eCichorium intybus\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eChicorée Di Castelfranco, Radicchio variegato di Castelfranco, rosée de Castelfranco: Diese italienische Sorte stammt aus Venetien und wird auch „die essbare Blume“ genannt. Ihr offener, cremeweißer Kopf mit roten und violetten Sprenkeln ähnelt tatsächlich einer aufgeblühten Rose – und ihre Farben kommen erst nach den ersten Frösten voll zur Geltung.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEigenschaften:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSpektakuläres Laub:\u003c\/strong\u003e cremeweiß, rot und hellviolett gestreift und marmoriert, bildet einen runden, offenen Kopf.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSpäte Sorte:\u003c\/strong\u003e Sie wird am Ende der Saison geerntet, wenn sich der Gemüsegarten bereits geleert hat.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSehr frosthart:\u003c\/strong\u003e Sie bleibt auch bei Frost kräftig, der ihr Aussehen sogar noch verbessert.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFeine Bitterkeit:\u003c\/strong\u003e Milder als andere Radicchio-Sorten, schmeckt sie ausgezeichnet roh.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAussaat:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eStandort:\u003c\/strong\u003e sonnig.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBoden:\u003c\/strong\u003e tiefgründig, locker, frisch und gut durchlässig. Sie benötigt keinen besonders nährstoffreichen Boden, doch ihre lange Pfahlwurzel schätzt tief gelockerten Boden. Vermeiden Sie Staunässe, da sie den Kopf faulen lässt.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMethode:\u003c\/strong\u003e Säen Sie von Mai bis September direkt an Ort und Stelle aus – ihre Pfahlwurzel verträgt das Umpflanzen schlecht. In 1 cm Tiefe und mit einem Reihenabstand von 30 cm. Siehe \u003ca href=\"\/de-intl\/blogs\/le-coin-des-graines\/comment-semer-graines-coton-godet-terre\"\u003ewie man Samen aussät\u003c\/a\u003e.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePflege:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eVereinzeln Sie auf 25–30 cm Abstand. Gießen Sie regelmäßig, damit der Boden frisch bleibt, vermeiden Sie jedoch Staunässe.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDer entscheidende Handgriff, der die Sorte zur Geltung bringt:\u003c\/strong\u003e Binden Sie zwei bis drei Wochen vor der Ernte die äußeren Blätter zusammen oder decken Sie den Kopf mit einem lichtundurchlässigen Topf ab. Ohne Licht bleichen die Herzblätter aus, verlieren ihre Bitterkeit und zeigen ihre rote und violette Marmorierung.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eErnte:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eErnten Sie spät, nach den ersten leichten Frösten: Sie mildern die Bitterkeit und intensivieren die Farben. Schneiden Sie den Kopf am Wurzelhals ab.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDie Pflanzen können einen großen Teil des Winters im Boden bleiben und bei starkem Frost mit einem Vlies geschützt werden.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGünstige Kombinationen:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eIm Spätsommer ausgesät, nutzt sie ein Beet, das durch eine frühe Kultur frei geworden ist, sinnvoll weiter. Sie verträgt sich gut mit \u003ca href=\"\/de-intl\/products\/500-graines-de-carotte-nantaise-legumes-jardin-potager-semences-paysannes\"\u003eMöhren\u003c\/a\u003e und \u003ca href=\"\/de-intl\/products\/200-graines-de-poireau-legumes-jardin-potager-semences-paysannes\"\u003ePorree\u003c\/a\u003e. Siehe auch \u003ca href=\"\/de-intl\/products\/250-graines-de-chicoree-sauvage-legumes-ancien-salade-semences-paysannes\"\u003eWilde Wegwarte\u003c\/a\u003e und \u003ca href=\"\/de-intl\/blogs\/le-coin-des-graines\/associations-legumes-potager\"\u003egünstige Mischkulturen im Gemüsegarten\u003c\/a\u003e.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBeitrag zur Artenvielfalt:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eIhr winterliches Vorhandensein sorgt dort für eine Pflanzendecke, wo der Boden sonst unbedeckt wäre, und schützt ihn sowie die Mikrofauna.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eWenn sie im zweiten Jahr blühen darf, bildet sie die charakteristischen blauen Blüten der Wegwarten, die von solitär lebenden Bienen stark besucht werden.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVerwendung:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eRoh im Salat, wo ihre Marmorierung für den besonderen Effekt sorgt; gegrillt oder auf italienische Art in der Pfanne gebraten, im Risotto oder geschmort mit einem Schuss Balsamico-Essig, der ihre Bitterkeit ausgleicht.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEigenes Saatgut gewinnen:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLassen Sie eine Pflanze überwintern: Im folgenden Frühjahr bildet sie blaue Blüten und anschließend trockene Achänen, die Sie zur Samengewinnung ernten können. Achtung: Wegwarten kreuzen sich leicht untereinander. Isolieren Sie daher Ihre Samenträgerpflanze. Siehe \u003ca href=\"\/de-intl\/blogs\/le-coin-des-graines\/conserver-ses-graines\"\u003eSaatgut aufbewahren\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eUnser Engagement für Qualität:\u003c\/strong\u003e Bei SemiSauvage – Permakultur bauen und wählen wir unser Saatgut mit dem Respekt vor dem Leben als Leitmotiv an und aus. In der Nähe der Vulkane der Auvergne ansässig, wählen wir samenfeste, nicht hybride Sorten aus, die auf ihre Keimfähigkeit geprüft, sorgfältig sortiert und ohne chemische Behandlung verpackt werden. Unsere Überzeugung: Gärtnerinnen und Gärtnern die Fähigkeit zurückzugeben, Jahr für Jahr Saatgut auszusäen, das ihnen wirklich gehört.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer schönste Wintersalat, zu ernten, wenn es im Gemüsegarten still geworden ist.\u003c\/p\u003e","brand":"SemiSauvage","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48866967388493,"sku":"3760335361685","price":2.89,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0826\/1658\/2477\/files\/chicoree-di-castelfranco-pommes-fond-blanc-semisauvage-graines-reproductibles.webp?v=1787580090"},{"product_id":"20-graines-de-mais-fraise-acajou-culture-jardin-legumes-ancien-semences-paysannes","title":"Samen des mahagonifarbenen Erdbeermaises (Zea mays)","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003eZea mays\u003c\/em\u003e var. \u003cem\u003eeverta\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eErdbeer-Mahagoni-Mais, Erdbeer-Popcornmais, Erdbeermais: Seine 5 bis 7 cm langen, gedrungenen und spitz zulaufenden Miniaturkolben sehen täuschend echt wie große mahagonifarbene Erdbeeren aus. Doch das Wesentliche ist nicht der Zierwert: Es handelt sich um Popcornmais, dessen jedes Korn zu Popcorn aufplatzt. Ein spektakulärer Anbau, den man gemeinsam mit Kindern vom Samenkorn bis zur Pfanne erleben kann.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEigenschaften:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMiniaturkolben:\u003c\/strong\u003e 5 bis 7 cm lang, erdbeerförmig und von tiefem Mahagonirot.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePopcornmais:\u003c\/strong\u003e Seine harten Körner verwandeln sich in weißes Popcorn.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDoppelnutzung:\u003c\/strong\u003e Dekorative Kolben in Trockensträußen oder Körner zum Verzehr.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAlte, samenfeste Sorte\u003c\/strong\u003e, die pro Pflanze besonders viele Kolben hervorbringt.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAussaat:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eStandort:\u003c\/strong\u003e volle Sonne an einem warmen Platz.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBoden:\u003c\/strong\u003e tiefgründig, nährstoffreich und gut durchlässig, mit einer großzügigen Kompostgabe — Mais benötigt sehr viel Stickstoff.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMethode:\u003c\/strong\u003e Im Frühjahr nach den letzten Frösten direkt ins Freiland säen, 3 cm tief. \u003cstrong\u003eWichtig: Säen Sie in einem quadratischen Block statt in einer einzigen Reihe\u003c\/strong\u003e, mit einem Abstand von 40 cm zwischen den Saatstelle. Mais wird durch den Wind bestäubt: Eine isolierte Reihe bringt Kolben hervor, die nur halb gefüllt sind. Siehe \u003ca href=\"\/de-intl\/blogs\/le-coin-des-graines\/comment-semer-graines-coton-godet-terre\"\u003ewie man Samen aussät\u003c\/a\u003e.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePflege:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eRegelmäßig gießen, besonders während der Blüte. Häufeln Sie die Pflanzen an, um die Wurzelverankerung gegen den Wind zu stärken.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eWichtig: \u003cstrong\u003eHalten Sie ihn von anderem Mais getrennt\u003c\/strong\u003e. Bei einer Kreuzung mit Zuckermais oder Ziermais verliert er bereits in der ersten Generation seine Fähigkeit aufzuplatzen.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eErnte:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eIm Gegensatz zu Zuckermais die Kolben vollständig an der Pflanze trocknen lassen, bis die Lieschen braun werden und die Körner glashart sind.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDie Trocknung mehrere Wochen an einem geschützten Ort abschließen. Der Feuchtigkeitsgehalt entscheidet über das Aufplatzen: Sind die Körner zu trocken, platzen sie nicht auf; sind sie zu feucht, ebenfalls nicht. Falls das Aufplatzen misslingt, die Körner einige Tage in einem geschlossenen Glas ruhen lassen.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGünstige Mischkultur:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eDie traditionelle Mischkultur der „drei Schwestern“: Der Mais dient den rankenden Bohnen als Stütze, die den Stickstoff binden, den er so dringend benötigt, während der Kürbis den Boden zu ihren Füßen bedeckt. Siehe \u003ca href=\"\/de-intl\/blogs\/le-coin-des-graines\/associations-legumes-potager\"\u003eMischkultur im Gemüsegarten\u003c\/a\u003e.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBeitrag zur Biodiversität:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eSeine Höhe schafft für niedrigere Nachbarkulturen ein vor Wind und Verdunstung geschütztes Mikroklima.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSeine hohlen Stängel bieten, wenn sie im Winter stehen gelassen werden, nützlichen Insekten Unterschlupf zum Nisten.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVerwendung:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eZu Popcorn aufgeplatzte Körner, natur, gesalzen oder karamellisiert. Ganze Kolben in dekorativen Herbststräußen, in denen sie ihre mahagonifarbene Färbung sehr lange behalten.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEigenes Saatgut ernten:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDas ist zugleich die Ernte selbst: Einen vollständig trockenen Kolben auskörnen und die Körner trocken lagern. Die Kultur unbedingt von anderen Maissorten trennen — entweder mit einem Abstand von mindestens 200 Metern oder durch einen zeitlich versetzten Anbau. Siehe \u003ca href=\"\/de-intl\/blogs\/le-coin-des-graines\/conserver-ses-graines\"\u003eSaatgut aufbewahren\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eUnser Qualitätsversprechen:\u003c\/strong\u003e Bei SemiSauvage - Permaculture bauen wir unser Saatgut an und wählen es aus, wobei der Respekt vor dem Leben unser Leitgedanke ist. In der Nähe der Vulkane der Auvergne ansässig, wählen wir samenfeste, nicht hybride Sorten aus, die auf ihre Keimfähigkeit geprüft, sorgfältig sortiert und ohne chemische Behandlung verpackt werden. Unsere Überzeugung: Gärtnerinnen und Gärtner sollen wieder in die Lage versetzt werden, Jahr für Jahr Saatgut auszusäen, das wirklich ihnen gehört.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEigenes Popcorn anbauen: ein Anbau, der Kinder begeistert.\u003c\/p\u003e","brand":"SemiSauvage","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48866974007629,"sku":"3760335361012","price":4.24,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0826\/1658\/2477\/files\/mais-fraise-acajou-epis-grains-rouges-fond-blanc-semisauvage-graines-reproductibles.webp?v=1787510479"},{"product_id":"300-graines-de-navet-rond-de-nancy-legumes-ancien-potager-semences-paysannes","title":"Samen der runden Rübe von Nancy (Brassica rapa)","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003eBrassica rapa\u003c\/em\u003e „Rond de Nancy“\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eRübe Rond de Nancy, weiße Rübe mit violettem Kragen, Herbstrübe: Diese alte lothringische Sorte zeichnet sich durch ihr schnelles Wachstum aus – zwischen Aussaat und Ernte liegen nur sechs bis acht Wochen. Ihr weißes Fleisch ist mild und süß, ohne die Schärfe, die der Rübe zu Unrecht den Ruf eines Notgemüses eingebracht hat.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEigenschaften:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRunde Wurzel mit violettem Kragen:\u003c\/strong\u003e weißes, zartes und süßes Fleisch.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSehr schnelles Wachstum:\u003c\/strong\u003e nur 6 bis 8 Wochen zwischen Aussaat und Teller.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSehr lange Ernteperiode:\u003c\/strong\u003e von Mai bis November, außerdem gute Winterlagerfähigkeit.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRobust und pflegeleicht:\u003c\/strong\u003e verträgt Kälte gut und benötigt wenig Pflege.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAussaat:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eStandort:\u003c\/strong\u003e sonnig oder im Hochsommer halbschattig.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBoden:\u003c\/strong\u003e frisch, locker, tiefgründig und \u003cstrong\u003esteinfrei\u003c\/strong\u003e, leicht mit gut verrottetem Kompost angereichert. Verwenden Sie niemals frischen Mist, da dieser zur Verzweigung der Wurzeln führt.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMethode:\u003c\/strong\u003e direkt an Ort und Stelle säen – Rüben werden nicht verpflanzt – in 1 cm Tiefe und mit einem Reihenabstand von 25 cm. Der Anbau ist im Freiland oder unter Schutz möglich. Säen Sie alle drei Wochen gestaffelt aus. Siehe \u003ca href=\"\/de-intl\/blogs\/le-coin-des-graines\/comment-semer-graines-coton-godet-terre\"\u003ewie man Samen aussät\u003c\/a\u003e.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePflege:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eAuf 10 cm Abstand ausdünnen. \u003cstrong\u003eDer entscheidende Punkt:\u003c\/strong\u003e regelmäßig gießen und den Boden niemals austrocknen lassen. Eine durstige Rübe wird scharf, hohl und faserig – das ist die häufigste Ursache für Enttäuschungen.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMulchen, um die Bodenfeuchtigkeit zu bewahren.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eErnte:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eJung ernten, wenn sie etwa die Größe eines Tennisballs erreicht hat. Bei größerem Durchmesser wird sie faserig und verliert ihre Milde.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eWerfen Sie das Laub nicht weg: Es eignet sich für Suppen oder Pesto und schmeckt ausgezeichnet.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGünstige Mischkultur:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eSie verträgt sich gut mit Erbsen, Bohnen und Salat. Vermeiden Sie die Nähe anderer Kreuzblütler, mit denen sie ihre Schädlinge teilt. Siehe \u003ca href=\"\/de-intl\/blogs\/le-coin-des-graines\/associations-legumes-potager\"\u003eMischkultur im Gemüsegarten\u003c\/a\u003e.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNutzen für die Biodiversität:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eIhr schnelles Wachstum macht sie zu einem hervorragenden Übergangsgemüse, um ein freies Beet zu nutzen und den Boden nicht unbedeckt zu lassen.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eWenn man sie zur Blüte kommen lässt, bildet sie im Frühjahr wertvolle, stark nektarreiche gelbe Blütentrauben.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVerwendung:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eRoh gerieben oder mit anderem Rohkostgemüse gemischt, in Butter glasiert, als Eintopf, Suppe oder Ragout – und natürlich mit Ente, der klassischen Kombination. Junge Blätter roh im Salat oder in der Suppe.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEigenes Saatgut gewinnen:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eAls zweijährige Pflanze bildet sie im zweiten Jahr Samen: Lassen Sie einige Wurzeln über den Winter im Boden, und ernten Sie anschließend die braunen, trockenen Schoten. Achtung: Sie kreuzt sich mit anderen \u003cem\u003eBrassica rapa\u003c\/em\u003e, insbesondere mit dem \u003ca href=\"\/de-intl\/products\/250-graines-de-chou-chinois-pe-tsai-granaat-brassica-rapa-pekinensis\"\u003eChinakohl\u003c\/a\u003e. Siehe \u003ca href=\"\/de-intl\/blogs\/le-coin-des-graines\/conserver-ses-graines\"\u003eeigenes Saatgut aufbewahren\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eUnser Qualitätsversprechen:\u003c\/strong\u003e Bei SemiSauvage - Permaculture bauen wir unser Saatgut an und wählen es aus, wobei der respektvolle Umgang mit allem Lebendigen unser Leitgedanke ist. In der Nähe der Vulkane der Auvergne ansässig, wählen wir samenfeste, nicht hybride Sorten aus, prüfen ihre Keimfähigkeit, sortieren und verpacken sie sorgfältig und verzichten vollständig auf chemische Behandlungen. Unsere Überzeugung: Gärtnerinnen und Gärtner sollen wieder in die Lage versetzt werden, Jahr für Jahr Saatgut auszusäen, das wirklich ihnen gehört.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEin schnelles und mildes altes Gemüse, das es wiederzuentdecken gilt.\u003c\/p\u003e","brand":"SemiSauvage","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48866976268621,"sku":"3760335361111","price":3.89,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0826\/1658\/2477\/files\/navet-rond-de-nancy-collet-violet-chair-blanche-fond-blanc-semisauvage-graines-reproductibles.webp?v=1787910904"},{"product_id":"30-graines-de-tomate-saint-pierre-legume-ancien-jardin-potager-semences-paysannes","title":"Samen der Tomate Saint-Pierre (Solanum lycopersicum)","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003eSolanum lycopersicum\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTomate Saint-Pierre: Lange Zeit war sie die Tomate der Pfarrgärten und französischen Hausgärten. Ihre Beliebtheit verdankt sie einem seltenen Gleichgewicht – einem beträchtlichen Ertrag, ohne beim Geschmack Abstriche zu machen, und einer ausreichend festen Schale, die bei den ersten Augustregen nicht aufplatzt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEigenschaften:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBemerkenswerter Ertrag:\u003c\/strong\u003e Unter guten Bedingungen bis zu 6 kg pro Pflanze.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePlatzfest:\u003c\/strong\u003e Ihre feste Schale verträgt unregelmäßiges Gießen besser als andere Sorten.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFestes und schmackhaftes Fruchtfleisch:\u003c\/strong\u003e Ideal zum Füllen, für Salate oder zum Kochen.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAlte, samenfeste Sorte:\u003c\/strong\u003e Sie können jedes Jahr Ihre eigenen Samen aussäen.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAussaat-Tipps:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eStandort:\u003c\/strong\u003e Volle Sonne und Wärme.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBoden:\u003c\/strong\u003e Tiefgründig, nährstoffreich, locker und gut durchlässig. Eine derart ertragreiche Sorte ist anspruchsvoll: Eine großzügige Gabe von gut verrottetem Kompost kommt ihr wirklich zugute.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMethode:\u003c\/strong\u003e Säen Sie von \u003cstrong\u003eFebruar bis April unter geschütztem Anbau\u003c\/strong\u003e in feiner spezieller Aussaaterde bei \u003cstrong\u003emindestens 20 °C\u003c\/strong\u003e – darunter keimen die Samen nicht. Mit 5 mm Erde bedecken. Eine späte Aussaat im April oder Mai verkürzt die Erntezeit deutlich. Pikieren Sie die Sämlinge beim Stand von zwei echten Blättern in Töpfe. Siehe \u003ca href=\"\/de-intl\/blogs\/le-coin-des-graines\/comment-semer-graines-coton-godet-terre\"\u003ewie man Samen aussät\u003c\/a\u003e.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePflanz-Tipps:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003ePflanzen Sie nach den letzten Frösten mit einem Abstand von 70 cm aus – sie braucht Platz, um ihren Ertrag zu entfalten. \u003cstrong\u003eBegraben Sie den Stängel bis zu den ersten Blättern\u003c\/strong\u003e: Die Tomate bildet entlang des gesamten eingegrabenen Teils Wurzeln, wodurch eine kräftigere Pflanze entsteht.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDies ist eine \u003cstrong\u003eunbegrenzte\u003c\/strong\u003e Sorte: Bringen Sie bereits beim Pflanzen eine sehr stabile Stütze an, da die Fruchtlast beträchtlich ist.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePflegetipps:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eImmer am Fuß der Pflanze gießen, niemals über das Laub\u003c\/strong\u003e, vorzugsweise morgens: Wasser auf den Blättern erleichtert das Eindringen der Kraut- und Braunfäule. Großzügig mulchen.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRegelmäßig und gleichmäßig gießen. Ihr hoher Ertrag macht sie anspruchsvoll hinsichtlich Wasser und Nährstoffen.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEntfernen Sie die Geiztriebe – die Triebe, die in den Blattachseln entstehen –, damit die Pflanzensäfte auf die Früchte konzentriert werden.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFruchtfolge von drei bis vier Jahren.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eErnte-Tipps:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eErnten Sie die Früchte, wenn sie kräftig rot sind und unter leichtem Fingerdruck etwas nachgeben. Bei Zimmertemperatur lagern, niemals im Kühlschrank.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGünstige Kombinationen:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"\/de-intl\/products\/500-graines-de-basilic-plante-aromatique-legumes-jardin-semences-paysannes\"\u003eBasilikum\u003c\/a\u003e ist ihr klassischer Begleiter. Die \u003ca href=\"\/de-intl\/products\/150-graines-d-oeillets-dinde-fleurs-amis-jardins-potager-semences-paysannes\"\u003eStudentenblume\u003c\/a\u003e begrenzt Nematoden, die \u003ca href=\"\/de-intl\/products\/15-graines-de-capucine-naine-fleurs-jardins-amie-potager-semences-paysannes\"\u003eKapuzinerkresse\u003c\/a\u003e lenkt Blattläuse ab. Vermeiden Sie die Nähe von Kartoffeln. Siehe \u003ca href=\"\/de-intl\/blogs\/le-coin-des-graines\/associer-tomates-basilic\"\u003eTomaten und Basilikum kombinieren\u003c\/a\u003e.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBedeutung für die Biodiversität:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eIhre Blüten werden durch Vibration bestäubt: Nur Hummeln nutzen sie vollständig. Wenn Sie Hummeln willkommen heißen, verbessert dies direkt Ihre Ernte.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAls alte, samenfeste Sorte trägt ihr Anbau zur Bewahrung der Kulturpflanzenvielfalt bei. Siehe unsere \u003ca href=\"\/de-intl\/blogs\/le-coin-des-graines\/graines-tomates-anciennes\"\u003ealten Tomatensorten zur Aussaat\u003c\/a\u003e.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVerwendung:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eGefüllt – ihr festes Fruchtfleisch eignet sich dafür hervorragend –, in Salaten, als Sauce oder zum Einmachen. Ihr Ertrag macht sie zur Sorte für große Ernten zur Weiterverarbeitung.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEigene Samen gewinnen:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eEntnehmen Sie das Fruchtfleisch einer schönen, vollreifen Frucht und lassen Sie es zwei bis drei Tage in etwas Wasser fermentieren – dieser Schritt zerstört die gallertartige Hülle, die die Keimung hemmt –, anschließend abspülen: Die gesunden Samen sinken zu Boden. Flach ausgebreitet trocknen lassen. Siehe \u003ca href=\"\/de-intl\/blogs\/le-coin-des-graines\/conserver-ses-graines\"\u003eSamen aufbewahren\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eUnser Qualitätsversprechen:\u003c\/strong\u003e Bei SemiSauvage - Permaculture bauen wir unsere Samen an und wählen sie aus, wobei der Respekt vor dem Leben unser Leitmotiv ist. In der Nähe der Vulkane der Auvergne ansässig, wählen wir samenfeste, nicht hybride Sorten aus, die auf ihre Keimfähigkeit geprüft, sorgfältig sortiert und ohne jegliche chemische Behandlung verpackt werden. Unsere Überzeugung: Gärtnerinnen und Gärtnern die Möglichkeit zurückzugeben, Jahr für Jahr Samen auszusäen, die wirklich ihnen gehören.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBis zu sechs Kilo pro Pflanze: die Tomate der Hausgärten.\u003c\/p\u003e","brand":"SemiSauvage","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48866982461773,"sku":"3760335360220","price":3.89,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0826\/1658\/2477\/files\/tomate-saint-pierre-fruits-ronds-fond-blanc-semisauvage-graines-reproductibles.webp?v=1787870596"},{"product_id":"30-graines-de-tomate-tigerella-legumes-semis-potager-semences-paysannes","title":"Tomatensamen Tigerella (Solanum lycopersicum)","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003eSolanum lycopersicum\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTomate Tigerella, Mr Stripey, gestreifte Tomate: In England in den 1950er-Jahren gezüchtet, ist sie an ihren Streifen sofort zu erkennen. Ihre orange-roten Früchte sind goldgelb gestreift – ein Muster, das mit zunehmender Reife immer ausgeprägter wird und sie in jedem Korb unverwechselbar macht.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEigenschaften:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGestreifte Früchte:\u003c\/strong\u003e orange-rot mit gelben Streifen, sehr dekorativ, 4 bis 6 cm groß.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFrüh reifend:\u003c\/strong\u003e eine der ersten Sorten, die Früchte trägt, etwa zwei Monate nach dem Auspflanzen.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSaftiges Fruchtfleisch:\u003c\/strong\u003e ausgeprägter, leicht säuerlicher und sehr erfrischender Geschmack.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRobust:\u003c\/strong\u003e gedeiht auch in kühleren Klimazonen gut, was bei außergewöhnlichen Tomatensorten selten ist.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAussaat:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eStandort:\u003c\/strong\u003e volle Sonne und Wärme.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBoden:\u003c\/strong\u003e nährstoffreich, locker und gut durchlässig, angereichert mit gut verrottetem Kompost.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMethode:\u003c\/strong\u003e Säen Sie hauptsächlich von \u003cstrong\u003eMärz bis April\u003c\/strong\u003e unter geschützten Bedingungen bei mindestens \u003cstrong\u003e20 °C\u003c\/strong\u003e – darunter keimen die Samen nicht. Mit 5 mm Erde bedecken. Beim Stand von zwei echten Blättern in Töpfe pikieren. Siehe \u003ca href=\"\/de-intl\/blogs\/le-coin-des-graines\/comment-semer-graines-coton-godet-terre\"\u003ewie man Samen aussät\u003c\/a\u003e.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePflanzhinweise:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eNach den letzten Frösten auspflanzen und einen Abstand von 60 cm einhalten. \u003cstrong\u003eDen Stängel bis zu den ersten Blättern eingraben\u003c\/strong\u003e: Die Tomate bildet entlang des eingegrabenen Stängelteils Wurzeln und entwickelt dadurch eine kräftigere Pflanze.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDies ist eine \u003cstrong\u003eunbestimmte\u003c\/strong\u003e Sorte: Bringen Sie bereits beim Pflanzen einen stabilen Stützstab an.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePflegehinweise:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eImmer am Fuß der Pflanze gießen, niemals über das Laub\u003c\/strong\u003e, vorzugsweise morgens: Wasser auf den Blättern begünstigt das Eindringen von Kraut- und Braunfäule. Großzügig mulchen.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRegelmäßig und gleichmäßig gießen, um das Aufplatzen der Früchte zu vermeiden.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGeiztriebe entfernen, damit die Pflanze ihre Kraft auf die Früchte konzentriert und die Ernte früher einsetzt.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFruchtfolge von drei bis vier Jahren einhalten.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eErnte:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eBei dieser Sorte sagt die Farbe allein nicht alles aus: Die Frucht ist reif, wenn sich die orange Grundfarbe deutlich entwickelt hat \u003cstrong\u003eund\u003c\/strong\u003e die Frucht unter leichtem Fingerdruck etwas nachgibt. Die gelben Streifen bleiben bei voller Reife sichtbar und sind kein Zeichen für Unreife.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBei Zimmertemperatur lagern, niemals im Kühlschrank.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNützliche Kombinationen:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"\/de-intl\/products\/500-graines-de-basilic-plante-aromatique-legumes-jardin-semences-paysannes\"\u003eBasilikum\u003c\/a\u003e ist ihr klassischer Begleiter. Die \u003ca href=\"\/de-intl\/products\/150-graines-d-oeillets-dinde-fleurs-amis-jardins-potager-semences-paysannes\"\u003eStudentenblume\u003c\/a\u003e hält Nematoden in Schach, die \u003ca href=\"\/de-intl\/products\/15-graines-de-capucine-naine-fleurs-jardins-amie-potager-semences-paysannes\"\u003eKapuzinerkresse\u003c\/a\u003e lenkt Blattläuse ab. Siehe \u003ca href=\"\/de-intl\/blogs\/le-coin-des-graines\/associer-tomates-basilic\"\u003eTomaten und Basilikum kombinieren\u003c\/a\u003e.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNutzen für die Biodiversität:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eIhre Blüten werden durch Vibration bestäubt: Nur Hummeln können sie vollständig nutzen. Wenn Sie Hummeln willkommen heißen, verbessert das unmittelbar Ihre Ernte.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAls samenfeste Sorte trägt ihr Anbau zum Erhalt der Vielfalt der Kulturpflanzen bei. Siehe unsere \u003ca href=\"\/de-intl\/blogs\/le-coin-des-graines\/graines-tomates-anciennes\"\u003ealten Tomatensorten zur Aussaat\u003c\/a\u003e.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVerwendung:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eRoh im Salat, wo ihre gestreiften Scheiben besonders eindrucksvoll zur Geltung kommen, als Carpaccio oder einfach halbiert mit etwas Öl. Dank ihrer frühen Reife ist sie die erste Tomate der Saison.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEigenes Saatgut gewinnen:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDas Fruchtfleisch einer schönen, vollreifen Frucht entnehmen und zwei bis drei Tage in etwas Wasser fermentieren lassen – dieser Schritt zerstört die gallertartige Hülle, die die Keimung hemmt – anschließend abspülen: Die gesunden Samen sinken zu Boden. Flach ausgebreitet trocknen lassen. Siehe \u003ca href=\"\/de-intl\/blogs\/le-coin-des-graines\/conserver-ses-graines\"\u003eeigenes Saatgut aufbewahren\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eUnser Qualitätsversprechen:\u003c\/strong\u003e Bei SemiSauvage - Permaculture bauen und selektieren wir unser Saatgut mit dem Respekt vor allem Lebendigen als Leitgedanken an. In der Nähe der Vulkane der Auvergne ansässig, wählen wir samenfeste und nicht hybride Sorten aus, die auf ihre Keimfähigkeit geprüft, sorgfältig sortiert und verpackt werden – ganz ohne chemische Behandlung. Unsere Überzeugung: Gärtnerinnen und Gärtnern die Fähigkeit zurückzugeben, Jahr für Jahr Saatgut auszusäen, das wirklich ihnen gehört.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGestreifte und früh reifende Tomaten, unverwechselbar.\u003c\/p\u003e","brand":"SemiSauvage","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48866988228941,"sku":"3760335360206","price":3.89,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0826\/1658\/2477\/files\/tomate-tigerella-fruits-zebres-fond-blanc-semisauvage-graines-reproductibles.webp?v=1787871501"},{"product_id":"200-graines-d-epinard-monstrueux-de-viroflay-legumes-potager-semences-paysannes","title":"Spinatsamen Monstrueux de Viroflay (Spinacia oleracea)","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003eSpinacia oleracea\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eRiesenspinat von Viroflay: Diese alte Sorte, die im 19. Jahrhundert in der Gemüseanbauebene von Viroflay zur Versorgung von Paris gezüchtet wurde, verdankt ihren Namen ihren riesigen Blättern – sie können über 25 cm lang werden. Eine einzige Handvoll füllt den Topf, was ihn zum ertragreichsten Spinat im Gemüsegarten macht.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEigenschaften:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRiesige Blätter:\u003c\/strong\u003e dick, zart und dunkelgrün – sie machen den ganzen Ruf dieser Sorte aus.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSehr ertragreich:\u003c\/strong\u003e eine der großzügigsten Sorten auf einer bestimmten Fläche.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRoh oder gekocht zu ernten:\u003c\/strong\u003e junge Blätter im Salat, große Blätter zum Kochen.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRobust:\u003c\/strong\u003e Er verträgt Temperaturen bis -10 °C und ermöglicht dadurch Ernten im Winter.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAussaat:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eStandort:\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003eim Sommer schattig\u003c\/strong\u003e, im Herbst und Winter sonnig. Das ist der entscheidende Punkt: Wie alle Spinatarten schießt er in die Blüte, sobald Wärme und lange Tage einsetzen. Halbschatten im Sommer verzögert dieses Phänomen deutlich.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBoden:\u003c\/strong\u003e lehmig, humusreich und \u003cstrong\u003efrisch\u003c\/strong\u003e, vorzugsweise gut mit Stickstoff versorgt. Eine Gabe Mist oder gut verrotteten Komposts kommt ihm wirklich zugute – er ist ein Starkzehrer. Ein austrocknender Boden löst sofort das Schossen aus.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMethode:\u003c\/strong\u003e Säen Sie direkt an Ort und Stelle, 2 cm tief, in Reihen mit 25 cm Abstand. \u003cstrong\u003eVon Februar bis Mitte Mai\u003c\/strong\u003e für die Frühjahrsernte und \u003cstrong\u003evon Mitte August bis November\u003c\/strong\u003e für die Herbst- und Winterernte. Säen Sie alle zwei Wochen nach. Vermeiden Sie Aussaaten im Hochsommer, da die Pflanzen schießen, bevor sie erntereif sind. Siehe \u003ca href=\"\/de-intl\/blogs\/le-coin-des-graines\/comment-semer-graines-coton-godet-terre\"\u003ewie man Samen aussät\u003c\/a\u003e.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePflege:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eVereinzeln Sie die Pflanzen auf 15 cm Abstand. Gießen Sie regelmäßig und reichlich: Eine gleichbleibende Bodenfeuchtigkeit ist das einzige echte Geheimnis dieser Kultur.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMulchen Sie die Reihe, um die Feuchtigkeit zu halten und das Schossen zu begrenzen.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eErnte:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003ePflücken Sie die \u003cstrong\u003eäußeren Blätter\u003c\/strong\u003e einzeln und lassen Sie das Herz intakt: So produziert die Pflanze wochenlang weiter. Schneiden Sie niemals die gesamte Pflanze ab.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSobald der Blütenstängel erscheint, ernten Sie alles: Danach werden die Blätter bitter und zäh.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGünstige Kombinationen:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eEr verträgt sich gut mit Erdbeeren, \u003ca href=\"\/de-intl\/products\/500-graines-de-carotte-nantaise-legumes-jardin-potager-semences-paysannes\"\u003eMöhren\u003c\/a\u003e, Radieschen und Kohl. Durch seine schnelle Entwicklung eignet er sich gut als Zwischenkultur. Außerdem ist er ein hervorragender Gründünger, wenn er jung eingearbeitet wird. Siehe \u003ca href=\"\/de-intl\/blogs\/le-coin-des-graines\/associations-legumes-potager\"\u003eMischkultur im Gemüsegarten\u003c\/a\u003e und \u003ca href=\"\/de-intl\/blogs\/le-coin-des-graines\/engrais-verts-comment-quand-pourquoi\"\u003eGründünger\u003c\/a\u003e.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBedeutung für die Biodiversität:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eSeine dichte Blätterdecke schützt den Boden zwischen zwei Hauptkulturen vor Austrocknung und Erosion.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAls Gründünger eingearbeitet, gibt er seine organische Substanz schnell zurück und fördert das Bodenleben. Siehe \u003ca href=\"\/de-intl\/blogs\/le-coin-des-graines\/sol-vivant-bacteries-champignons\"\u003elebendiger Boden\u003c\/a\u003e.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVerwendung:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eJunge Blätter roh im Salat; große Blätter mit Sahne, als Auflauf, Quiche, Suppe oder mit Knoblauch gebraten. Beim Kochen fallen sie stark zusammen: Planen Sie großzügig.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEigenes Saatgut gewinnen:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eSpinat ist zweihäusig: Lassen Sie mehrere Pflanzen stehen, damit sowohl männliche als auch weibliche Pflanzen vorhanden sind. Lassen Sie sie schossen und ernten Sie die Samen von den weiblichen Pflanzen, sobald sie braun werden. Siehe \u003ca href=\"\/de-intl\/blogs\/le-coin-des-graines\/conserver-ses-graines\"\u003eeigenes Saatgut aufbewahren\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eUnser Qualitätsversprechen:\u003c\/strong\u003e Bei SemiSauvage - Permaculture bauen wir unser Saatgut an und wählen es aus, wobei der Respekt vor dem Leben unser Leitgedanke ist. In der Nähe der Vulkane der Auvergne ansässig, wählen wir samenfeste, nicht hybride Sorten aus, testen sie auf ihre Keimfähigkeit, sortieren und verpacken sie sorgfältig – ganz ohne chemische Behandlung. Unsere Überzeugung: Gärtnerinnen und Gärtner sollen wieder in die Lage versetzt werden, Jahr für Jahr Saatgut auszusäen, das wirklich ihnen gehört.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEine alte Sorte mit riesigen Blättern, die ertragreichste im Gemüsegarten.\u003c\/p\u003e","brand":"SemiSauvage","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48866988687693,"sku":"3760335360749","price":3.89,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0826\/1658\/2477\/files\/epinard-viroflay-grandes-feuilles-fond-blanc-semisauvage-graines-reproductibles.webp?v=1787524762"},{"product_id":"120-graines-darroche-verte-legume-ancien-jardin-potager-methode-semences-paysannes","title":"Grüne-Gartenmelden-Samen (Atriplex hortensis)","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003eAtriplex hortensis\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGartenmelde, auch Spanischer Spinat, Guter Heinrich, Liebeskohl, Riesen-Spinat oder Melde genannt: Sie war das Blattgemüse der europäischen Küchengärten, bevor der Spinat ihren Platz einnahm. Seit dem Mittelalter kultiviert, besitzt sie einen entscheidenden Vorteil gegenüber Spinat: Sie wächst auch im Hochsommer weiter, wenn dieser bereits in Samen geschossen ist.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEigenschaften:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSpinatgeschmack:\u003c\/strong\u003e zarte, milde Blätter, roh oder gekocht, ohne Bitterkeit.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eHitzebeständig:\u003c\/strong\u003e Wo Spinat schießt, wächst sie weiter.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSehr lange Erntezeit:\u003c\/strong\u003e von März bis Herbst bei zeitlich gestaffelter Aussaat.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGroße einjährige Pflanze:\u003c\/strong\u003e bis zu 1,50 m hoch, vorübergehend als Windschutz einsetzbar.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAussaat:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eStandort:\u003c\/strong\u003e sonnig bis halbschattig.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBoden:\u003c\/strong\u003e frisch, humusreich, locker und \u003cstrong\u003ekalkfrei\u003c\/strong\u003e. Sie schätzt eine Kompostgabe und verträgt leicht salzige Böden gut – ein Erbe ihrer küstennahen Herkunft.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMethode:\u003c\/strong\u003e Von März bis September direkt an Ort und Stelle 1 cm tief aussäen. Alle drei Wochen nachsäen, um die Ernte über die gesamte Saison zu verteilen. Siehe \u003ca href=\"\/de-intl\/blogs\/le-coin-des-graines\/comment-semer-graines-coton-godet-terre\"\u003ewie man Samen aussät\u003c\/a\u003e.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePflege:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eAuf 30 cm Abstand vereinzeln. Regelmäßig gießen, damit der Boden frisch und die Blätter zart bleiben.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDer wichtigste Handgriff:\u003c\/strong\u003e Die Triebe regelmäßig zurückschneiden und die Spitzen auskneifen, um das Schossen zu verzögern. Sobald sich der Blütenstängel bildet, werden die Blätter zäh und die Ernte endet.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eErnte:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eDie jungen Blätter nach und nach von unten beginnend pflücken. Die jüngsten können roh gegessen werden, die größeren werden gekocht.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGünstige Kombinationen:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eDurch ihre Höhe bietet sie einen leichten Schutz für Salate, die die sommerliche Mittagssonne nicht vertragen. Siehe auch die \u003ca href=\"\/de-intl\/products\/100-graines-darroche-rouge-legume-ancien-jardin-potager-semences-paysannes\"\u003eRote Gartenmelde\u003c\/a\u003e, ihre purpurfarbene Zwillingspflanze, und \u003ca href=\"\/de-intl\/blogs\/le-coin-des-graines\/associations-legumes-potager\"\u003egünstige Kombinationen im Gemüsegarten\u003c\/a\u003e.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNutzen für die Biodiversität:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eSie verträgt arme und salzige Böden und ermöglicht so den Anbau eines Blattgemüses auf kargen Flächen, auf denen nur wenige Arten gedeihen.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eWenn sie Samen bildet, ernährt sie im Herbst zahlreiche kleine Körnerfresser unter den Vögeln.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVerwendung:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eJunge Blätter roh im Salat, größere gekocht wie Spinat – in Suppe, Tarte, Auflauf oder mit Knoblauch gedünstet. Beim Kochen bleibt ihre Textur fester als die von Spinat. Siehe unser \u003ca href=\"\/de-intl\/blogs\/le-coin-des-graines\/plantes-vivaces-comestibles\"\u003ealtes und mehrjähriges Gemüse\u003c\/a\u003e.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEigenes Saatgut gewinnen:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLassen Sie am Ende der Saison eine Pflanze blühen: Sie bildet zahlreiche flache Samen, die von einem papierartigen Deckblatt umgeben sind und trocken geerntet werden. Die Gartenmelde sät sich übrigens gerne selbst aus – überzählige Jungpflanzen können Sie im Frühjahr herausziehen. Siehe \u003ca href=\"\/de-intl\/blogs\/le-coin-des-graines\/conserver-ses-graines\"\u003eSaatgut aufbewahren\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eUnser Qualitätsversprechen:\u003c\/strong\u003e Bei SemiSauvage - Permaculture bauen wir unsere Samen an und wählen sie aus, wobei der Respekt vor dem Leben unser Leitgedanke ist. In der Nähe der Vulkane der Auvergne wählen wir samenfeste, nicht hybride Sorten aus, die auf ihre Keimfähigkeit geprüft, sorgfältig gereinigt und verpackt werden – ganz ohne chemische Behandlung. Unsere Überzeugung: Gärtnerinnen und Gärtner sollen wieder in die Lage versetzt werden, Jahr für Jahr ihr eigenes Saatgut auszusäen – Saatgut, das wirklich ihnen gehört.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer Spinat für heiße Sommer, in der klassischen Variante.\u003c\/p\u003e","brand":"SemiSauvage","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48866990227789,"sku":"3760335360114","price":2.89,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0826\/1658\/2477\/files\/arroche-verte-atriplex-hortensis-plante-entiere-fond-blanc-semisauvage-graines-reproductibles.webp?v=1787479539"},{"product_id":"25-graines-de-tomate-ananas-legume-ancien-potager-semences-paysannes","title":"Tomatensamen Ananas (Solanum lycopersicum)","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003eSolanum lycopersicum\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAnanastomate, Pineapple, Ananas noire: Mit der tropischen Frucht hat sie außer den Farben nichts zu tun. In Scheiben geschnitten, zeigt sie eine Marmorierung aus Gelb, Orange und Rot, die man von außen nicht erahnt — jede Frucht ist anders. Es handelt sich um eine sehr großfrüchtige Tomate, süß und leicht säuerlich, die man ebenso wegen ihres Aussehens wie ihres Geschmacks anbaut.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEigenschaften:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMarmoriertes Fruchtfleisch:\u003c\/strong\u003e Gelb, Orange und Rot vermischt, mit einem anderen Muster in jeder Scheibe.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSehr große Früchte:\u003c\/strong\u003e oft 500 g und mehr, leicht gerippt.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eReiches Aroma:\u003c\/strong\u003e zugleich süß und säuerlich, mit wenigen Samen.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAlte, samenfeste Sorte:\u003c\/strong\u003e Sie können jedes Jahr Ihre eigenen Samen aussäen.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAussaat-Tipps:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eStandort:\u003c\/strong\u003e volle Sonne und Wärme sind unerlässlich, damit die Früchte dieser Größe ausreifen.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBoden:\u003c\/strong\u003e tiefgründig, nährstoffreich, locker und gut drainiert. Eine Sorte mit sehr großen Früchten hat einen besonders hohen Nährstoffbedarf: Eine großzügige Gabe gut verrotteten Komposts ist entscheidend.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMethode:\u003c\/strong\u003e Säen Sie ab \u003cstrong\u003eMärz\u003c\/strong\u003e unter geschützten Bedingungen oder im Haus bei mindestens \u003cstrong\u003e20 °C\u003c\/strong\u003e — darunter keimen die Samen nicht. Mit 5 mm Erde bedecken. Im Stadium der zwei echten Blätter in Töpfe pikieren. Siehe \u003ca href=\"\/de-intl\/blogs\/le-coin-des-graines\/comment-semer-graines-coton-godet-terre\"\u003eAnleitung zur Aussaat\u003c\/a\u003e.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePflanz-Tipps:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003ePflanzen Sie nach den letzten Frösten ins Freiland und halten Sie einen Abstand von 80 cm ein. \u003cstrong\u003eDen Stängel bis zu den ersten Blättern in die Erde setzen\u003c\/strong\u003e: Die Tomate bildet entlang des gesamten eingegrabenen Teils Wurzeln, wodurch die Pflanze deutlich kräftiger wird — unerlässlich, um solche Früchte zu tragen.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDies ist eine \u003cstrong\u003eunbestimmte\u003c\/strong\u003e Sorte: Bringen Sie bereits bei der Pflanzung eine sehr stabile Stütze an.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePflege-Tipps:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eImmer am Fuß der Pflanze gießen, niemals über das Laub\u003c\/strong\u003e, vorzugsweise morgens: Wasser auf den Blättern begünstigt das Eindringen der Kraut- und Braunfäule. Dick mulchen.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRegelmäßig und gleichmäßig gießen: Bei sehr großen Früchten führen unregelmäßige Wassergaben zu Aufplatzen und Blütenendfäule.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGeiztriebe entfernen und \u003cstrong\u003eauf 4 Fruchtstände pro Pflanze begrenzen\u003c\/strong\u003e: Nur so erhalten Sie schöne, ausgereifte Früchte statt einer Vielzahl unvollständig entwickelter.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFruchtfolge von drei bis vier Jahren.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eErnte-Tipps:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eHeikler Punkt:\u003c\/strong\u003e Bei einer bunt gefärbten Sorte reicht die Farbe nicht aus, um die Reife zu beurteilen. Achten Sie auf die Festigkeit — die Frucht muss unter dem Finger deutlich nachgeben — und auf ihren Duft, der bei Reife wahrnehmbar wird.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eStützen Sie die Frucht beim Pflücken, denn ihr Gewicht kann den Fruchtstand leicht abbrechen. Bei Raumtemperatur lagern, niemals im Kühlschrank.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGünstige Kombinationen:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"\/de-intl\/products\/500-graines-de-basilic-plante-aromatique-legumes-jardin-semences-paysannes\"\u003eBasilikum\u003c\/a\u003e ist ihr klassischer Begleiter. \u003ca href=\"\/de-intl\/products\/150-graines-d-oeillets-d-inde-fleurs-amis-jardins-potager-semences-paysannes\"\u003eStudentenblumen\u003c\/a\u003e halten Nematoden in Schach, \u003ca href=\"\/de-intl\/products\/15-graines-de-capucine-naine-fleurs-jardins-amie-potager-semences-paysannes\"\u003eKapuzinerkresse\u003c\/a\u003e lenkt Blattläuse ab. Vermeiden Sie die Nähe zu Kartoffeln. Siehe \u003ca href=\"\/de-intl\/blogs\/le-coin-des-graines\/associer-tomates-basilic\"\u003eTomaten und Basilikum kombinieren\u003c\/a\u003e.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBeitrag zur Biodiversität:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eIhre Blüten werden durch Vibration bestäubt: Nur Hummeln können sie vollständig nutzen. Hummeln willkommen zu heißen, verbessert direkt Ihre Ernte, besonders bei großfrüchtigen Sorten.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAls alte, samenfeste Sorte trägt ihr Anbau zur Bewahrung der Kulturpflanzenvielfalt bei. Siehe unsere \u003ca href=\"\/de-intl\/blogs\/le-coin-des-graines\/graines-tomates-anciennes\"\u003ealten Tomatensorten zur Aussaat\u003c\/a\u003e.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVerwendung:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eRoh, in dicken Scheiben, mit einem einfachen Schuss Olivenöl: So kommen ihre Marmorierung und ihr Aroma am besten zur Geltung. Durch Kochen würde beides beeinträchtigt.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEigene Samen gewinnen:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eEntnehmen Sie das Fruchtfleisch einer schönen, vollständig reifen Frucht und lassen Sie es zwei bis drei Tage in etwas Wasser fermentieren — dieser Schritt zerstört die gallertartige Hülle, die die Keimung hemmt — anschließend abspülen: Die gesunden Samen sinken auf den Boden. Flach ausgebreitet trocknen. Siehe \u003ca href=\"\/de-intl\/blogs\/le-coin-des-graines\/conserver-ses-graines\"\u003eSamen aufbewahren\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eUnser Qualitätsversprechen:\u003c\/strong\u003e Bei SemiSauvage - Permakultur bauen wir unsere Samen an und wählen sie aus, wobei der Respekt vor allem Lebendigen unser Leitgedanke ist. In der Nähe der Vulkane der Auvergne ansässig, wählen wir samenfeste und nicht hybride Sorten aus, testen sie auf ihre Keimfähigkeit, sortieren und verpacken sie sorgfältig und verzichten vollständig auf chemische Behandlung. Unsere Überzeugung: Gärtnerinnen und Gärtnern die Fähigkeit zurückzugeben, Jahr für Jahr Samen auszusäen, die wirklich ihnen gehören.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEine andere Marmorierung in jeder Scheibe: die spektakulärste aller alten Tomatensorten.\u003c\/p\u003e","brand":"SemiSauvage","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48866993144141,"sku":"3760335360411","price":3.89,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0826\/1658\/2477\/files\/tomate-ananas-fruits-marbres-fond-blanc-semisauvage-graines-reproductibles.webp?v=1787562289"},{"product_id":"300-graines-de-laitue-merveille-des-4-saisons-legumes-ancien-semences-paysannes","title":"Kopfsalatsamen Merveille des Quatre Saisons (Lactuca sativa)","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003eLactuca sativa\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie Kopfsalatsorte Merveille des Quatre Saisons, Merveille de Quatre Saisons, roter Kopfsalat: Diese französische Sorte aus dem 19. Jahrhundert trägt ihren Namen zu Recht – sie kann vom Frühjahr bis zum Herbst ausgesät werden, während die meisten Salate auf eine Saison beschränkt sind. Ihre bronzeroten Außenblätter umhüllen ein hellblondes, knackiges Herz – ein Kontrast, der in der Salatschüssel ihren ganzen Charme entfaltet.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEigenschaften:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eZweifarbiges Laub:\u003c\/strong\u003e bronzerote Außenblätter, zartes und knackiges hellblondes Herz.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVielseitige Sorte:\u003c\/strong\u003e gestaffelte Aussaaten von März bis September – daher ihr Name.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAlte Sorte:\u003c\/strong\u003e Im 19. Jahrhundert gezüchtet, ist sie seither aus den Gemüsegärten nicht mehr wegzudenken.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGute Kälteresistenz:\u003c\/strong\u003e Sie verträgt die kühlen Temperaturen zu Beginn und am Ende der Saison.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAussaat:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eStandort:\u003c\/strong\u003e Im Frühjahr und Herbst sonnig, \u003cstrong\u003eim Hochsommer halbschattig\u003c\/strong\u003e. Wie alle Salate wird auch dieser durch Wärme in Verbindung mit langen Tagen zum Schossen angeregt.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBoden:\u003c\/strong\u003e frisch, locker, humos und gut durchlässig. Eine Gabe Kompost tut ihr gut. Entscheidend ist, dass der Boden stets frisch bleibt – schon ein kurzzeitiges Austrocknen lässt den Salat schießen und bitter werden.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMethode:\u003c\/strong\u003e Nur leicht mit Erde bedeckt aussäen, da die Samen zum Keimen Licht benötigen. Von März bis September alle zwei Wochen gestaffelt im Freiland, unter einem Frühbeet oder im Folientunnel aussäen. Achtung: Oberhalb von 25 °C gehen Salatsamen in Keimruhe und keimen nicht mehr – säen Sie im Hochsommer im Schatten oder am späten Nachmittag. Siehe \u003ca href=\"\/de-intl\/blogs\/le-coin-des-graines\/comment-semer-graines-coton-godet-terre\"\u003ewie man Samen aussät\u003c\/a\u003e.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePflanzung:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003ePikieren oder auspflanzen, sobald die Pflanzen 4 oder 5 Blätter haben, mit einem Abstand von 30 cm, \u003cstrong\u003eohne den Wurzelhals zu bedecken\u003c\/strong\u003e: Das ist die häufigste Ursache für Fäulnis bei jungen Salatpflanzen.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePflege:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eRegelmäßig am Fuß gießen, vorzugsweise morgens, ohne die Blätter zu benetzen.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDen Boden leicht hacken und mulchen, damit er frisch bleibt.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eErnte:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eDen ganzen Kopf ernten, sobald er gut ausgebildet ist, indem man ihn direkt über dem Boden abschneidet. Nicht warten: Wenn ein Salat beginnt, sich in der Mitte zu verlängern, steht er kurz vor dem Schossen und wird bitter.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTipp: Lassen Sie den Strunk im Boden; daraus treiben oft einige zarte Blätter nach.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGünstige Mischkultur:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eSein schnelles Wachstum macht ihn zu einer ausgezeichneten Zwischenkultur zwischen langsamer wachsenden Gemüsesorten wie Kohl oder \u003ca href=\"\/de-intl\/products\/200-graines-de-poireau-legumes-jardin-potager-semences-paysannes\"\u003eLauch\u003c\/a\u003e. Er verträgt sich gut mit \u003ca href=\"\/de-intl\/products\/500-graines-de-carotte-nantaise-legumes-jardin-potager-semences-paysannes\"\u003eMöhren\u003c\/a\u003e, Radieschen und Erdbeeren. Siehe \u003ca href=\"\/de-intl\/blogs\/le-coin-des-graines\/associations-legumes-potager\"\u003eMischkultur im Gemüsegarten\u003c\/a\u003e.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNutzen für die Biodiversität:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eLassen Sie am Ende der Saison eine Pflanze blühen: Ihre kleinen gelben Blüten werden von Schwebfliegen und Wildbienen besucht, und ihre Samen dienen Stieglitzen als Nahrung.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDurch ihre kurze Kulturzeit kann der Boden zwischen zwei Hauptkulturen bedeckt bleiben.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVerwendung:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eRoh im Salat, im Sandwich oder im Wrap. Die festeren Außenblätter lassen sich ebenfalls zubereiten: geschmort, als samtige Suppe oder auf französische Art mit Erbsen.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEigenes Saatgut gewinnen:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLassen Sie eine kräftige Pflanze Samen bilden: Sie entwickelt einen hohen Blütenstängel und anschließend Achänen mit flauschigem Haarschirm. Ernten Sie die Samen nach und nach, sobald sie reif sind, da sie nicht alle gleichzeitig reifen. Da Salat selbstbestäubend ist, besteht nur ein geringes Risiko der Kreuzung – er gehört zu den einfachsten Arten für den Einstieg in die Saatgutvermehrung. Siehe \u003ca href=\"\/de-intl\/blogs\/le-coin-des-graines\/conserver-ses-graines\"\u003eSaatgut aufbewahren\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eUnser Qualitätsversprechen:\u003c\/strong\u003e Bei SemiSauvage - Permaculture bauen wir unsere Samen an und selektieren sie mit dem Respekt vor allem Lebendigen als Leitgedanken. In der Nähe der Vulkane der Auvergne wählen wir samenfeste, nicht hybride Sorten aus, prüfen ihre Keimfähigkeit, reinigen und verpacken sie sorgfältig – ganz ohne chemische Behandlung. Unsere Überzeugung: Gärtnerinnen und Gärtner sollen wieder in die Lage versetzt werden, Jahr für Jahr eigenes Saatgut auszusäen – Saatgut, das wirklich ihnen gehört.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEine alte zweifarbige Sorte, die fast das ganze Jahr über ausgesät werden kann.\u003c\/p\u003e","brand":"SemiSauvage","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48866993406285,"sku":"3760335360947","price":3.89,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0826\/1658\/2477\/files\/laitue-merveille-des-quatre-saisons-pommes-entieres-coeur-blond-fond-blanc-semisauvage-graines-reproductibles_144abe5b-0612-45ac-b87a-b2a15a3a730d.webp?v=1787909537"},{"product_id":"30-graines-de-tomate-marmande-legume-ancien-jardin-potager-semences-paysannes","title":"Marmande-Tomatensamen (Solanum lycopersicum)","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003eSolanum lycopersicum\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTomate Marmande, Marmande VR: Zu Beginn des 20. Jahrhunderts im Lot-et-Garonne entstanden, ist sie die Referenztomate des Südwestens geblieben. Sie ist abgeflacht und sanft gerippt und hat den seltenen Vorteil, zugleich groß und frühreif zu sein – so lassen sich auch dort große Früchte erzielen, wo der Sommer kurz ist.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEigenschaften:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGroße Früchte:\u003c\/strong\u003e 200 bis 400 g pro Frucht, rot, abgeflacht und leicht gerippt.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFrühreif:\u003c\/strong\u003e Sie reift auch in kühleren Regionen, was bei großfruchtigen Sorten selten ist.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFestes und aromatisches Fruchtfleisch:\u003c\/strong\u003e Es eignet sich sowohl zum Kochen als auch zum Aufschneiden.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVielseitig:\u003c\/strong\u003e gefüllt, im Salat, als Soße – sie macht alles gut.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAussaat-Tipps:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eStandort:\u003c\/strong\u003e volle Sonne und Wärme.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBoden:\u003c\/strong\u003e tiefgründig, nährstoffreich, locker und gut drainiert. Eine großfruchtige Sorte benötigt viele Nährstoffe: Eine großzügige Kompostgabe tut ihr gut.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMethode:\u003c\/strong\u003e Säen Sie von Februar bis April geschützt bei \u003cstrong\u003emindestens 20 °C\u003c\/strong\u003e – darunter keimen die Samen nicht. Mit 5 mm Erde bedecken. Im Stadium der zwei echten Blätter in Töpfe pikieren. Siehe \u003ca href=\"\/de-intl\/blogs\/le-coin-des-graines\/comment-semer-graines-coton-godet-terre\"\u003ewie man Samen aussät\u003c\/a\u003e.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePflanztipps:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003ePikieren Sie nach den letzten Frösten mit einem Abstand von 70 bis 80 cm. \u003cstrong\u003eDie Pflanzstängel bis zu den ersten Blättern eingraben\u003c\/strong\u003e: Die Tomate bildet entlang des gesamten eingegrabenen Teils Wurzeln und entwickelt dadurch eine kräftigere Pflanze – nützlich, um große Früchte zu tragen.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDies ist eine \u003cstrong\u003eunbestimmte\u003c\/strong\u003e Sorte: Bringen Sie bereits bei der Pflanzung eine stabile Stütze an.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePflege-Tipps:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eImmer am Fuß der Pflanze gießen, niemals über das Laub\u003c\/strong\u003e, vorzugsweise morgens: Wasser auf den Blättern begünstigt das Eindringen von Krautfäule. Reichlich mulchen.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRegelmäßig und gleichmäßig gießen: Bei großfruchtigen Sorten führen unregelmäßige Wassergaben zu Aufplatzen und Blütenendfäule.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEntfernen Sie die Geiztriebe – diese Triebe, die in den Blattachseln entstehen – und begrenzen Sie die Pflanze auf 5 oder 6 Fruchtstände, um schöne Früchte zu erhalten.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFruchtfolge von drei bis vier Jahren.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eErnte-Tipps:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eErnten Sie die Früchte, wenn sie kräftig rot sind und unter dem Finger leicht nachgeben.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAm Ende der Saison pflücken Sie die letzten noch grünen Früchte vor dem Frost: Drinnen vor einem Fenster reifen sie in Ruhe nach. Eine daneben gelegte reife Frucht beschleunigt den Vorgang.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGünstige Kombinationen:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eDas \u003ca href=\"\/de-intl\/products\/500-graines-de-basilic-plante-aromatique-legumes-jardin-semences-paysannes\"\u003eBasilikum\u003c\/a\u003e ist ihr klassischer Begleiter. Die \u003ca href=\"\/de-intl\/products\/150-graines-d-oeillets-dinde-fleurs-amis-jardins-potager-semences-paysannes\"\u003eStudentenblume\u003c\/a\u003e begrenzt Nematoden, die \u003ca href=\"\/de-intl\/products\/15-graines-de-capucine-naine-fleurs-jardins-amie-potager-semences-paysannes\"\u003eKapuzinerkresse\u003c\/a\u003e lenkt Blattläuse ab. Vermeiden Sie die Nähe zu Kartoffeln. Siehe \u003ca href=\"\/de-intl\/blogs\/le-coin-des-graines\/associer-tomates-basilic\"\u003eTomaten und Basilikum kombinieren\u003c\/a\u003e.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBedeutung für die Biodiversität:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eIhre Blüten werden durch Vibration bestäubt: Nur Hummeln können sie vollständig nutzen. Wenn Sie ihnen einen Lebensraum bieten, verbessert das direkt Ihre Ernte.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAls alte, samenfeste Sorte trägt ihr Anbau zum Erhalt der Kulturpflanzenvielfalt bei. Siehe unsere \u003ca href=\"\/de-intl\/blogs\/le-coin-des-graines\/graines-tomates-anciennes\"\u003ealten Tomatensorten zur Aussaat\u003c\/a\u003e.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVerwendung:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eGefüllt – ihre abgeflachte Form und ihr festes Fruchtfleisch eignen sich besonders dafür –, im Salat, als Soße oder in der Suppe.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEigene Samen gewinnen:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eEntnehmen Sie das Fruchtfleisch einer schönen, vollreifen Frucht und lassen Sie es zwei bis drei Tage in etwas Wasser fermentieren – dieser Schritt zerstört die gallertartige Hülle, die die Keimung hemmt. Anschließend abspülen: Die gesunden Samen sinken zu Boden. Flach ausgebreitet trocknen lassen. Siehe \u003ca href=\"\/de-intl\/blogs\/le-coin-des-graines\/conserver-ses-graines\"\u003eSamen aufbewahren\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eUnser Engagement für Qualität:\u003c\/strong\u003e Bei SemiSauvage - Permaculture bauen wir unsere Samen an und wählen sie aus, wobei der Respekt vor dem Leben unser Leitgedanke ist. In der Nähe der Vulkane der Auvergne ansässig, wählen wir samenfeste, nicht hybride Sorten aus, die auf ihre Keimfähigkeit getestet, sorgfältig sortiert und ohne jegliche chemische Behandlung verpackt werden. Unsere Überzeugung: Gärtnern wieder die Möglichkeit zu geben, Jahr für Jahr Samen auszusäen, die wirklich ihnen gehören.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGroße Früchte auch in einem kühlen Klima: die Tomate des Südwestens.\u003c\/p\u003e","brand":"SemiSauvage","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48866996584781,"sku":"3760335360336","price":3.89,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0826\/1658\/2477\/files\/tomate-marmande-fruits-cotelee-fond-blanc-semisauvage-graines-reproductibles.webp?v=1787868925"},{"product_id":"25-graines-de-tomate-rose-de-berne-legume-ancien-potager-semences-paysannes","title":"Tomatensamen Rose de Berne (Solanum lycopersicum)","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003eSolanum lycopersicum\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTomate Rose de Berne, Berner Rose: Ursprünglich aus der Schweiz stammend, ist sie eine der begehrtesten Tomatensorten unter Kennern – und zugleich eine der empfindlichsten. Ihre sehr dünne Schale, die den Transport unmöglich macht und sie deshalb von den Marktständen fernhält, ist genau das, was ihren Ruf als Geschmackstomate begründet. Diese Tomate muss man selbst anbauen, um sie wirklich kennenzulernen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEigenschaften:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSehr dünne Schale:\u003c\/strong\u003e im Mund kaum wahrnehmbar, aber empfindlich – sie verträgt weder Transport noch grobe Behandlung.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMilder, fruchtiger Geschmack:\u003c\/strong\u003e wenig Säure, sehr aromatisch und regelmäßig unter den besten Sorten eingestuft.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSchöne Größe:\u003c\/strong\u003e etwa 400 g pro Frucht, bei voller Reife zunächst rosa, dann pastellrot.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGestaffelte Reife:\u003c\/strong\u003e Sie trägt den ganzen Sommer über regelmäßig, statt alle Früchte auf einmal zu liefern.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTipps zur Aussaat:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eStandort:\u003c\/strong\u003e volle Sonne und Wärme.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBoden:\u003c\/strong\u003e tiefgründig, nährstoffreich, locker und gut drainiert, angereichert mit gut verrottetem Kompost.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMethode:\u003c\/strong\u003e Ab \u003cstrong\u003eMärz\u003c\/strong\u003e geschützt bei mindestens \u003cstrong\u003e20 °C\u003c\/strong\u003e aussäen – darunter keimen die Samen nicht. Mit 5 mm Erde bedecken. Im Stadium der zwei echten Blätter in Töpfe pikieren. Siehe \u003ca href=\"\/de-intl\/blogs\/le-coin-des-graines\/comment-semer-graines-coton-godet-terre\"\u003ewie man Samen aussät\u003c\/a\u003e.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTipps zum Pflanzen:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eNach den letzten Frösten auspflanzen und einen Abstand von 70 bis 80 cm einhalten. \u003cstrong\u003eDen Stängel bis zu den ersten Blättern eingraben\u003c\/strong\u003e: Die Tomate bildet am gesamten eingegrabenen Teil Wurzeln und entwickelt dadurch eine kräftigere Pflanze.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDies ist eine \u003cstrong\u003eunbestimmte\u003c\/strong\u003e Sorte: Bringen Sie bereits beim Pflanzen einen stabilen Pflanzstab an.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTipps zur Pflege:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eImmer am Fuß der Pflanze gießen, niemals über das Laub\u003c\/strong\u003e, vorzugsweise morgens: Wasser auf den Blättern begünstigt das Eindringen von Kraut- und Braunfäule. Dick mulchen.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSehr regelmäßig und gleichmäßig gießen: Wegen ihrer dünnen Schale neigt diese Sorte \u003cstrong\u003ebesonders zum Aufplatzen\u003c\/strong\u003e, wenn auf eine Trockenperiode Regen oder Bewässerung folgt. Eine dicke Mulchschicht ist hier mehr als nur Komfort.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGeiztriebe entfernen und die Pflanze auf 5 oder 6 Fruchtstände begrenzen.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFruchtfolge von drei bis vier Jahren einhalten.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTipps zur Ernte:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eVorsichtig ernten und die Frucht dabei stützen: Ihre Schale bekommt schon bei der kleinsten Erschütterung Druckstellen. Schnell verzehren, da sie sich nur wenige Tage hält.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNiemals im Kühlschrank lagern, da dieser ihre Aromen zerstört.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGünstige Kombinationen:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"\/de-intl\/products\/500-graines-de-basilic-plante-aromatique-legumes-jardin-semences-paysannes\"\u003eBasilikum\u003c\/a\u003e ist ihr klassischer Begleiter. Die \u003ca href=\"\/de-intl\/products\/150-graines-d-oeillets-dinde-fleurs-amis-jardins-potager-semences-paysannes\"\u003eStudentenblume\u003c\/a\u003e hält Nematoden in Schach, die \u003ca href=\"\/de-intl\/products\/15-graines-de-capucine-naine-fleurs-jardins-amie-potager-semences-paysannes\"\u003eKapuzinerkresse\u003c\/a\u003e lenkt Blattläuse ab. Vermeiden Sie die Nähe zu Kartoffeln. Siehe \u003ca href=\"\/de-intl\/blogs\/le-coin-des-graines\/associer-tomates-basilic\"\u003eTomaten und Basilikum kombinieren\u003c\/a\u003e.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBedeutung für die Biodiversität:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eIhre Blüten werden durch Vibration bestäubt: Nur Hummeln können sie vollständig nutzen. Sie willkommen zu heißen, verbessert unmittelbar Ihre Ernte.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEine samenfeste alte Sorte, die wegen ihrer Empfindlichkeit aus dem Handel verschwunden ist: Wer sie anbaut, erhält sie am Leben. Siehe unsere \u003ca href=\"\/de-intl\/blogs\/le-coin-des-graines\/graines-tomates-anciennes\"\u003ealten Tomatensorten zur Aussaat\u003c\/a\u003e.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVerwendung:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eRoh, in Scheiben, mit einem Schuss Olivenöl und sonst nichts – so kommt sie am besten zur Geltung. Durch Kochen würde ihre Feinheit verloren gehen.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEigene Samen gewinnen:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDas Fruchtfleisch einer schönen, vollreifen Frucht entnehmen und zwei bis drei Tage in etwas Wasser fermentieren lassen – dabei wird die gelartige Hülle zerstört, die die Keimung hemmt. Anschließend abspülen: Die gesunden Samen sinken auf den Boden. Flach ausgebreitet trocknen lassen. Siehe \u003ca href=\"\/de-intl\/blogs\/le-coin-des-graines\/conserver-ses-graines\"\u003eSamen aufbewahren\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eUnser Qualitätsversprechen:\u003c\/strong\u003e Bei SemiSauvage - Permaculture bauen und selektieren wir unsere Samen mit dem Respekt vor dem Lebendigen als Leitprinzip. In der Nähe der Vulkane der Auvergne ansässig, wählen wir samenfeste, nicht hybride Sorten aus, die auf ihre Keimfähigkeit geprüft, sorgfältig sortiert und verpackt werden – ganz ohne chemische Behandlung. Unsere Überzeugung: Gärtnern wieder die Möglichkeit zu geben, Jahr für Jahr Samen auszusäen, die wirklich ihnen gehören.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eZu empfindlich für den Verkauf: eine Tomate, die man selbst anbauen muss, um sie kennenzulernen.\u003c\/p\u003e","brand":"SemiSauvage","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48866996781389,"sku":"3760335360244","price":3.89,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0826\/1658\/2477\/files\/tomate-rose-de-berne-fruits-roses-fond-blanc-semisauvage-graines-reproductibles.webp?v=1787564576"},{"product_id":"250-graines-de-carotte-longue-rouge-sang-legumes-ancien-potager-semences-paysannes","title":"Karottensamen Lange Blutrote (Daucus carota)","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003eDaucus carota\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBlutrote lange Karotte, verbesserte blutrote Karotte: Diese alte Sorte aus dem 19. Jahrhundert besitzt eine bei farbigen Karotten seltene Eigenschaft – ihr dunkelrot-orangefarbenes Fleisch \u003cstrong\u003ebehält seine Farbe auch nach dem Kochen\u003c\/strong\u003e, während die meisten violetten Sorten im Topf blasser werden. Grund genug, dass sie wieder in den Küchen von Spitzenköchen zu sehen ist.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEigenschaften:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFarbecht:\u003c\/strong\u003e purpurrote Schale und dunkelrot-orangefarbenes Fleisch, das dem Kochen standhält.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSehr aromatischer Geschmack:\u003c\/strong\u003e intensiver und süßer als der klassischer Karotten.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLange, kegelförmige Wurzel:\u003c\/strong\u003e etwa 20 cm lang, gleichmäßig bis zu einer stumpfen Spitze verjüngt – eine echte lange Karotte, die einen tiefen Boden benötigt.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eAlte, samenfeste Sorte.\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAussaat:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eStandort:\u003c\/strong\u003e sonnig.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBoden:\u003c\/strong\u003e locker, leicht, \u003cstrong\u003etiefgründig\u003c\/strong\u003e und steinfrei – ihre 20 cm lange Wurzel muss gerade nach unten wachsen können, noch mehr als die \u003ca href=\"\/de-intl\/products\/500-graines-de-carotte-nantaise-legumes-jardin-potager-semences-paysannes\"\u003eNantaise\u003c\/a\u003e, die eine halblange Sorte ist. In schwerem oder steinigem Boden bauen Sie sie auf einem Hügelbeet oder in einem tief gelockerten Beet an. Vermeiden Sie frischen Mist, da er zu Gabelwuchs führt.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMethode:\u003c\/strong\u003e Für Frühkarotten von Mitte Februar bis Ende März unter Schutz oder im Frühbeet aussäen. Für Sommerernten und Lagerkarotten von Anfang Mai bis Ende Juni säen. Immer direkt an Ort und Stelle in 1 cm tiefen Rillen aussäen: Karotten werden nicht verpflanzt. Siehe \u003ca href=\"\/de-intl\/blogs\/le-coin-des-graines\/comment-semer-graines-coton-godet-terre\"\u003eAnleitung zur Aussaat\u003c\/a\u003e.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePflege:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eAuf 5 cm vereinzeln, vorzugsweise abends, und das entfernte Pflanzenmaterial sofort beseitigen, da sein Geruch die Möhrenfliege anlockt.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRegelmäßig und gleichmäßig gießen, damit die Wurzeln nicht aufplatzen.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eErnte:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eNach und nach ernten. Herbstkarotten lassen sich den ganzen Winter über in einer Sandmiete an einem kühlen Ort lagern.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGünstige Mischkultur:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eSäen Sie sie abwechselnd mit \u003ca href=\"\/de-intl\/products\/250-graines-doignon-jaune-paille-legumes-potager-aromatique-semences-paysannes\"\u003eZwiebeln\u003c\/a\u003e oder Lauch in Reihen aus: Ihre Gerüche überlagern sich gegenseitig und verwirren die jeweiligen Fliegen. Siehe \u003ca href=\"\/de-intl\/blogs\/le-coin-des-graines\/associations-legumes-potager\"\u003eMischkultur im Gemüsegarten\u003c\/a\u003e.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBeitrag zur Biodiversität:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eLassen Sie im zweiten Jahr eine Pflanze blühen: Ihre großen weißen Dolden ziehen zahlreiche Schwebfliegen an, deren Larven Blattläuse fressen.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eWie alle Doldenblütler ist sie eine Wirtspflanze für die Raupen des Schwalbenschwanzes.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVerwendung:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eDank ihrer Kochfestigkeit ist sie optisch ein echter Gewinn: Geröstet, als Samtsuppe oder Püree behält sie ihre spektakuläre Farbe. Auch roh, gerieben im Salat, hervorragend.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEigenes Saatgut gewinnen:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLassen Sie einige Wurzeln über den Winter im Boden: Im zweiten Jahr bilden sie Samen. Ernten Sie die Dolden, wenn sie braun werden und sich wie ein Vogelnest schließen. Achten Sie auf Kreuzungen mit der Wilden Möhre und anderen Sorten. Siehe \u003ca href=\"\/de-intl\/blogs\/le-coin-des-graines\/conserver-ses-graines\"\u003eSaatgut aufbewahren\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eUnser Qualitätsversprechen:\u003c\/strong\u003e Bei SemiSauvage - Permaculture bauen wir unser Saatgut an und wählen es aus – mit dem Respekt vor allem Lebendigen als Leitgedanken. In der Nähe der Vulkane der Auvergne ansässig, wählen wir samenfeste, nicht hybride Sorten aus, die auf ihre Keimfähigkeit geprüft, sorgfältig sortiert und ohne chemische Behandlung verpackt werden. Unsere Überzeugung: Gärtnerinnen und Gärtner sollen wieder in die Lage versetzt werden, Jahr für Jahr Saatgut auszusäen, das wirklich ihnen gehört.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEine alte Karottensorte, die ihre Farbe bis auf dem Teller bewahrt.\u003c\/p\u003e","brand":"SemiSauvage","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48866998092109,"sku":"3760335360534","price":3.89,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0826\/1658\/2477\/files\/carotte-longue-rouge-sang-racines-fond-blanc-semisauvage-graines-reproductibles.webp?v=1787571920"},{"product_id":"25-graines-de-tomate-merveille-des-marches-legume-ancien-semences-paysannes","title":"Tomatensamen Merveille des Marchés (Solanum lycopersicum)","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003eSolanum lycopersicum\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTomate Merveille des Marchés: Ihr Name verrät alles über ihre Herkunft. Um 1880 entstanden, war sie die Tomate der Gärtner aus dem Grüngürtel, die frühmorgens die Markthallen belieferten. Man wählte sie wegen dreier Eigenschaften, die sie nur selten gemeinsam vereinte: Geschmack, Ertrag und ein Fruchtfleisch, das nicht aufplatzt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEigenschaften:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eHistorische Sorte:\u003c\/strong\u003e Seit den 1880er-Jahren angebaut, hat sie anderthalb Jahrhunderte überdauert, ohne ihren guten Ruf einzubüßen.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSchöne Früchte:\u003c\/strong\u003e rund und leicht abgeflacht, großfruchtig, mit leuchtend roter Haut und rosafarbenem, kernarmem Fruchtfleisch.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePlatzfeste Früchte:\u003c\/strong\u003e Sie ist gegenüber unregelmäßiger Bewässerung toleranter als der Durchschnitt.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSehr ertragreich:\u003c\/strong\u003e Das machte sie zur Sorte der Berufsgärtner von einst.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAussaat-Tipps:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eStandort:\u003c\/strong\u003e volle Sonne und Wärme.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBoden:\u003c\/strong\u003e tiefgründig, nährstoffreich, locker und gut drainiert, angereichert mit gut verrottetem Kompost.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMethode:\u003c\/strong\u003e Säen Sie von Februar bis April unter geschütztem Anbau bei mindestens \u003cstrong\u003e20 °C\u003c\/strong\u003e — darunter keimen die Samen nicht. Mit 5 mm Erde bedecken. Im Stadium der zwei echten Blätter in Töpfe pikieren. Siehe \u003ca href=\"\/de-intl\/blogs\/le-coin-des-graines\/comment-semer-graines-coton-godet-terre\"\u003ewie man Samen aussät\u003c\/a\u003e.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePflanz-Tipps:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003ePikieren Sie nach den letzten Frösten mit einem Abstand von 70 cm. \u003cstrong\u003eBegraben Sie den Stängel bis zu den ersten Blättern\u003c\/strong\u003e: Die Tomate bildet entlang des gesamten eingegrabenen Teils Wurzeln und entwickelt dadurch eine kräftigere Pflanze.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSie ist eine \u003cstrong\u003eunbestimmte\u003c\/strong\u003e Sorte: Bringen Sie bereits bei der Pflanzung einen stabilen Stützstab an.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePflege-Tipps:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eImmer am Fuß gießen, niemals über das Laub\u003c\/strong\u003e, vorzugsweise morgens: Wasser auf den Blättern ist die Eintrittspforte für die Kraut- und Braunfäule, die vor allem bei mildem und feuchtem Wetter auftritt. Mulchen Sie großzügig.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLassen Sie Luft an die Pflanzen und setzen Sie sie nicht zu dicht: Eine gute Luftzirkulation ist die beste Vorbeugung gegen Pilzkrankheiten.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGießen Sie regelmäßig und gleichmäßig, um die Blütenendfäule zu vermeiden, jene schwarze Stelle unterhalb der Frucht, die durch eine gestörte Kalziumaufnahme entsteht.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEntfernen Sie die Geiztriebe. Fruchtfolge von drei bis vier Jahren.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eErnte-Tipps:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eErnten Sie die Früchte, wenn sie kräftig rot sind und unter leichtem Fingerdruck etwas nachgeben. Bei Raumtemperatur aufbewahren, niemals im Kühlschrank.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGünstige Kombinationen:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eDas \u003ca href=\"\/de-intl\/products\/500-graines-de-basilic-plante-aromatique-legumes-jardin-semences-paysannes\"\u003eBasilikum\u003c\/a\u003e ist ihr klassischer Begleiter. Die \u003ca href=\"\/de-intl\/products\/150-graines-d-oeillets-d-inde-fleurs-amis-jardins-potager-semences-paysannes\"\u003eStudentenblume\u003c\/a\u003e begrenzt Nematoden, die \u003ca href=\"\/de-intl\/products\/15-graines-de-capucine-naine-fleurs-jardins-amie-potager-semences-paysannes\"\u003eKapuzinerkresse\u003c\/a\u003e lenkt Blattläuse ab. Vermeiden Sie die Nähe zu Kartoffeln. Siehe \u003ca href=\"\/de-intl\/blogs\/le-coin-des-graines\/associer-tomates-basilic\"\u003eTomaten und Basilikum kombinieren\u003c\/a\u003e.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNutzen für die Biodiversität:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eIhre Blüten werden durch Vibration bestäubt: Nur Hummeln nutzen sie vollständig. Wenn Sie ihnen einen Lebensraum bieten, verbessert das direkt Ihren Ertrag.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAls samenfeste, alte Sorte trägt ihr Anbau zur Erhaltung der Kulturpflanzenvielfalt bei. Siehe unsere \u003ca href=\"\/de-intl\/blogs\/le-coin-des-graines\/graines-tomates-anciennes\"\u003ealten Tomatensorten zur Aussaat\u003c\/a\u003e.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVerwendung:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eRoh im Salat zu sommerlichen Mahlzeiten, gefüllt oder gekocht in Suppen und Schmorgerichten. Durch ihren geringen Kernanteil eignet sie sich besonders gut zum Aufschneiden.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEigene Samen gewinnen:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eEntnehmen Sie das Fruchtfleisch einer schönen, vollreifen Frucht und lassen Sie es zwei bis drei Tage in etwas Wasser vergären — dieser Schritt zerstört die gallertartige Hülle, die die Keimung hemmt —, anschließend abspülen: Die gesunden Samen sinken auf den Boden. Flach ausgebreitet trocknen lassen. Siehe \u003ca href=\"\/de-intl\/blogs\/le-coin-des-graines\/conserver-ses-graines\"\u003eSamen aufbewahren\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVerpflichtung gegenüber der Qualität:\u003c\/strong\u003e Bei SemiSauvage - Permaculture bauen und selektieren wir unsere Samen mit dem Respekt vor allem Lebendigen als Leitgedanken an. In der Nähe der Vulkane der Auvergne wählen wir samenfeste, nicht hybride Sorten aus, die auf ihre Keimfähigkeit geprüft, sorgfältig sortiert und verpackt werden — ganz ohne chemische Behandlung. Unsere Überzeugung: Gärtnerinnen und Gärtnern die Fähigkeit zurückzugeben, Jahr für Jahr Samen auszusäen, die wirklich ihnen gehören.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eHundertvierzig Jahre im Dienst des Gemüsegartens — und noch immer aktuell.\u003c\/p\u003e","brand":"SemiSauvage","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48866999107917,"sku":"3760335360312","price":3.89,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0826\/1658\/2477\/files\/tomate-merveille-des-marches-fruits-fond-blanc-semisauvage-graines-reproductibles.webp?v=1787563982"},{"product_id":"20-graines-de-mais-ornemental-amero","title":"Samen des Ziermaises Amero (Zea mays)","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003eZea mays\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAmero-Ziermais, Ziermais, Schmuckmais: Jeder Kolben ist eine Überraschung. Da der Pollen einer Pflanze die Narben einer anderen befruchtet, trägt ein einzelner Kolben Körner in unterschiedlichen Farben – rot, gelb, violett, manchmal perlmuttfarben oder marmoriert. Kein Korn gleicht ganz seinem Nachbarn, und genau das macht ihren dekorativen Charme aus.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEigenschaften:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMehrfarbige Kolben:\u003c\/strong\u003e rote, gelbe und violette Körner an einem einzigen Kolben, immer in unterschiedlichen Farbnuancen.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMarkanter Wuchs:\u003c\/strong\u003e hohe Stängel, die ein Beet strukturieren oder im Sommer einen pflanzlichen Sichtschutz bilden.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLange Haltbarkeit:\u003c\/strong\u003e Nach dem Trocknen behalten die Kolben ihre Farben über Jahre.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAussaat:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eStandort:\u003c\/strong\u003e volle Sonne und Wärme.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBoden:\u003c\/strong\u003e nährstoffreich, locker, frisch und gut drainiert. Mais ist eine stark stickstoffzehrende Pflanze: Eine großzügige Kompostgabe kommt ihm wirklich zugute. Warten Sie, bis sich der Boden auf mindestens 15 °C erwärmt hat; eine Aussaat in kalter Erde verfault.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMethode:\u003c\/strong\u003e keine Stratifikation. Nach den letzten Frösten direkt ins Freiland säen, 3 cm tief. Wichtig: Säen Sie \u003cstrong\u003ein einem Block mit mehreren dicht beieinanderliegenden Reihen\u003c\/strong\u003e statt in einer einzigen Reihe – Mais wird durch den Wind bestäubt, und eine isolierte Reihe bringt Kolben hervor, die nur halb gefüllt sind. Siehe \u003ca href=\"\/de-intl\/blogs\/le-coin-des-graines\/comment-semer-graines-coton-godet-terre\"\u003ewie man Samen aussät\u003c\/a\u003e.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePflege:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eRegelmäßig gießen, besonders während der Blüte und der Kolbenbildung – in diesen Phasen macht sich Wassermangel unmittelbar durch fehlende Körner bemerkbar.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHäufeln Sie die Pflanzen an, um sie zu stabilisieren: Ihre Adventivwurzeln können sich darin verankern.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eErnte:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eSpät ernten, wenn die Hüllblätter vollständig trocken und papierartig und die Körner hart sind. Die Blätter nach hinten umlegen, um einen hübschen Kragen zu formen, und die Kolben anschließend an einem luftigen Ort zum Trocknen aufhängen.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGünstige Kombinationen:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eMais bildet zusammen mit Kürbis und Bohne die Säule der indianischen „Drei Schwestern“: Er dient als lebende Rankhilfe, die Bohne bindet den Stickstoff, den der Mais benötigt, und der Kürbis bedeckt den Boden. Siehe \u003ca href=\"\/de-intl\/products\/20-graines-de-citrouille-koshare\"\u003eKoshare-Kürbis\u003c\/a\u003e und \u003ca href=\"\/de-intl\/blogs\/le-coin-des-graines\/associations-legumes-potager\"\u003eMischkultur im Gemüsegarten\u003c\/a\u003e.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNutzen für die Biodiversität:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eSeine hohen Stängel schaffen im Hochsommer einen Unterschlupf und einen Schattenbereich, den Nützlinge im Gemüsegarten schätzen.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDie am Stängel belassenen oder im Winter im Freien ausgelegten Körner ernähren körnerfressende Vögel.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVerwendung:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eHerbstdekorationen, Arrangements, Kränze und Trockensträuße. Die ganzen Kolben können aufgehängt oder für einen saisonalen Tisch in einem Korb arrangiert werden.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEigenes Saatgut gewinnen:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eEinen vollständig trockenen Kolben von Hand auskörnen. Achtung: Mais kreuzt sich durch Windbestäubung sehr leicht mit allen anderen Maispflanzen in einem Umkreis von mehreren hundert Metern. Um die Sorte sortenrein zu erhalten, isolieren Sie Ihre Samenträger oder staffeln Sie die Blütezeiten. Siehe \u003ca href=\"\/de-intl\/blogs\/le-coin-des-graines\/conserver-ses-graines\"\u003eSaatgut aufbewahren\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eUnser Qualitätsversprechen:\u003c\/strong\u003e Bei SemiSauvage - Permaculture bauen wir unser Saatgut an und wählen es aus, wobei der Respekt vor allem Lebendigen unser Leitgedanke ist. In der Nähe der Vulkane der Auvergne ansässig, wählen wir samenfeste, nicht hybride Sorten aus, die auf ihre Keimfähigkeit geprüft, sorgfältig sortiert und ohne chemische Behandlung verpackt werden. Unsere Überzeugung: Gärtnerinnen und Gärtner sollen wieder in die Lage versetzt werden, Jahr für Jahr Saatgut auszusäen, das wirklich ihnen gehört.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer Verkauf ist Hobbygärtnern vorbehalten, die Qualität und Authentizität suchen.\u003c\/p\u003e","brand":"SemiSauvage","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50205437395277,"sku":"3760335362606","price":4.24,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0826\/1658\/2477\/files\/mais-ornemental-amero-epis-multicolores-fond-blanc-semisauvage-graines-reproductibles.webp?v=1787510963"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0826\/1658\/2477\/collections\/varietes-anciennes-tomate-artichaut-graines-paysannes.webp?v=1784633221","url":"https:\/\/semisauvage.com\/de-intl\/collections\/alte-sorten\/semis-automne.oembed","provider":"SemiSauvage","version":"1.0","type":"link"}