{"product_id":"500-graines-de-persil-frise-plante-aromatique-semences-paysannes","title":"بذور البقدونس المجعّد (Petroselinum crispum)","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003ePetroselinum crispum\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eالبقدونس المجعد، والبقدونس الشائع، وبقدونس الحدائق: أكثر النباتات العطرية انتشارًا، ومع ذلك فهو أكثرها إرباكًا عند البذر. تستغرق بذوره من ثلاثة إلى أربعة أسابيع حتى تنبت، وهي مدة أطلقت القول المأثور بأن «البقدونس يذهب سبع مرات إلى الشيطان قبل أن يخرج من الأرض». بالصبر والحفاظ على رطوبة ثابتة يمكن التغلب على هذه السمعة.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eالخصائص:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eأوراق مجعدة للزينة:\u003c\/strong\u003e كثيفة جدًا وزخرفية، وتشكل أيضًا حافة جميلة.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eحصاد ممتد:\u003c\/strong\u003e من الربيع إلى الشتاء، ورقةً تلو الأخرى.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eقابل للزراعة في كل مكان:\u003c\/strong\u003e في الأرض مباشرة، أو في أصيص مستطيل، أو في أصيص على حافة النافذة.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eمقاوم:\u003c\/strong\u003e يتحمل البرد، وغالبًا ما يُحصد طوال الشتاء.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eنصائح البذر:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eالتعرّض للضوء:\u003c\/strong\u003e مشمس أو مظلل قليلًا — ويناسبه الظل الجزئي جيدًا في الصيف.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eالتربة:\u003c\/strong\u003e عميقة، رطبة، مفككة، غنية بالدبال وجيدة التصريف. إنه نبات يفضل التربة الغنية؛ فإضافة السماد العضوي تمنح أوراقًا أكثر كثافة بوضوح.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eالطريقة:\u003c\/strong\u003e الإنبات بطيء، لذا \u003cstrong\u003eانقع البذور ليلةً كاملة في ماء فاتر\u003c\/strong\u003e قبل البذر. ازرع من أبريل إلى أكتوبر على عمق 1 سم، والأهم \u003cstrong\u003eالحفاظ على رطوبة التربة باستمرار\u003c\/strong\u003e حتى الإنبات؛ فجفافها أثناء الإنبات هو السبب الأول للفشل. باعد بين مواعيد البذر بضعة أسابيع لضمان حصاد متواصل. راجع \u003ca href=\"\/ar-intl\/blogs\/le-coin-des-graines\/comment-semer-graines-coton-godet-terre\"\u003eكيفية بذر البذور\u003c\/a\u003e.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eنصائح العناية:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eخفف الشتلات إلى مسافة 15 سم. اسقِ بانتظام، فالبقدونس يخشى الجفاف الذي يدفعه إلى تكوين البذور.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eأزل السوق الزهرية فور ظهورها في السنة الثانية لإطالة إنتاج الأوراق.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eنصائح الحصاد:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eاقطف \u003cstrong\u003eالسيقان الخارجية\u003c\/strong\u003e من القاعدة، مع إبقاء القلب سليمًا؛ فالنبات يستمر في التجدد. لا تقطع الكتلة النباتية أبدًا من منتصف ارتفاعها.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eيمكن تجميده جيدًا بعد فرمه؛ أما التجفيف فيفقده كثيرًا من نكهته.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eالزراعات المفيدة المترافقة:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eينسجم جيدًا مع الطماطم و\u003ca href=\"\/ar-intl\/products\/500-graines-de-carotte-nantaise-legumes-jardin-potager-semences-paysannes\"\u003eالجزر\u003c\/a\u003e، ويُعرف أن وجوده بالقرب من شجيرات الورد مفيد لها. تجنب بذرِه بعد نبات آخر من الفصيلة الخيمية. راجع \u003ca href=\"\/ar-intl\/blogs\/le-coin-des-graines\/associations-legumes-potager\"\u003eالزراعات المترافقة في حديقة الخضروات\u003c\/a\u003e.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eأهميته للتنوع الحيوي:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eاترك نبتة واحدة تكوّن البذور في السنة الثانية؛ فمظلاتها الزهرية الصفراء المخضرة تشكل منصات حقيقية للحوامات والدبابير الصغيرة النافعة، التي تلتهم يرقاتها حشرات المن.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eمثل جميع النباتات الخيمية، فهو نبات مضيف ليرقات فراشة الذيل الشقّي.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eالاستخدام:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eيُفرم نيئًا ويُضاف في نهاية الطهي: للسلطات، والتبولة، والصلصات، والشوربات. أما سيقانه، التي تُرمى غالبًا، فتضفي نكهة ممتازة على المرق وقواعد الصلصات.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eنبات طبي تقليدي، زُرع في حدائق النباتات الطبية منذ العصور القديمة. راجع \u003ca href=\"\/ar-intl\/blogs\/le-coin-des-graines\/plantes-medicinales-a-semer\"\u003eنباتاتنا الطبية القابلة للبذر\u003c\/a\u003e.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eحصاد بذورك الخاصة:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eإنه نبات ثنائي الحول، ويكوّن البذور في السنة الثانية؛ اترك نبتة تزهر، ثم احصد المظلات الزهرية عندما تتحول البذور إلى اللون البني. كما أن البقدونس يعيد بذر نفسه طوعًا. راجع \u003ca href=\"\/ar-intl\/blogs\/le-coin-des-graines\/conserver-ses-graines\"\u003eحفظ بذورك\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eالتزامنا بالجودة:\u003c\/strong\u003e في SemiSauvage - Permaculture، نزرع بذورنا وننتقيها واضعين احترام الكائنات الحية مبدأً أساسيًا. ومن مقرنا بالقرب من براكين أوفيرني، نختار أصنافًا قابلة لإعادة الإكثار وغير هجينة، ونختبر معدل إنباتها، ونفرزها ونعبئها بعناية، من دون أي معالجة كيميائية. قناعتنا هي إعادة قدرة البستانيين على إعادة بذر، عامًا بعد عام، بذورٍ يمتلكونها حقًا.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eالنبات العطري اليومي الذي ينبغي أن يكون دائمًا في متناول اليد.\u003c\/p\u003e","brand":"SemiSauvage","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48865922089293,"sku":"3760335361210","price":3.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0826\/1658\/2477\/files\/persil-frise-touffe-fond-blanc-detoure-semisauvage-graines-reproductibles.webp?v=1788268628","url":"https:\/\/semisauvage.com\/ar-intl\/products\/500-graines-de-persil-frise-plante-aromatique-semences-paysannes","provider":"SemiSauvage","version":"1.0","type":"link"}