{"product_id":"50-graines-de-stevia","title":"بذور الستيفيا (Stevia rebaudiana)","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003eStevia rebaudiana\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eالستيفيا، العشبة الحلوة من باراغواي، عشبة السكر، \u003cem\u003eka'a he'ẽ\u003c\/em\u003e: يستخدمها الغوارانيون في باراغواي منذ قرون لتحلية منقوع المتّة. تكفي مضغة واحدة من ورقة طازجة لفهم الأمر: قدرتها على التحلية مذهلة، من دون أي سكر. إنها نبتة نباتية مدهشة بقدر سهولة زراعتها ومتعة تذوقها.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eالخصائص:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eأوراق حلوة طبيعيًا:\u003c\/strong\u003e قدرة على التحلية لا تتناسب إطلاقًا مع حجمها.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eنمو شجيري:\u003c\/strong\u003e بطول يتراوح بين 40 و80 سم، وتشكل شجيرة جميلة بأوراق خضراء فاتحة.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eزراعة سهلة:\u003c\/strong\u003e في أصيص أو حوض زراعة أو في الأرض مباشرة، داخل المنزل أو خارجه.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eكيس مجهّز:\u003c\/strong\u003e يحتوي كل كيس على بطاقة خشبية لوضع علامة على مشاتلكم، وتعليمات الزراعة على الجهة الخلفية.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eاحتياطات:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eنبتة حساسة للصقيع\u003c\/strong\u003e: موطنها المناطق شبه الاستوائية في أمريكا الجنوبية، ولا تتحمل الصقيع. في مناخنا، ازرعوها في أصيص لإدخالها إلى الداخل قبل الصقيع الأول، أو عاملوها كنبتة حولية. وهذا هو الشرط للحفاظ عليها من عام إلى آخر.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eنصائح البذر:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eالتعرّض للشمس:\u003c\/strong\u003e مشمس ودافئ — فالستيفيا تحب الضوء وتخشى البرد.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eالتربة:\u003c\/strong\u003e تربة زراعية خفيفة، غنية بالمواد العضوية وجيدة التصريف. تحب وسطًا زراعيًا يبقى رطبًا قليلًا من دون أن يتشبع بالماء إطلاقًا: فالماء الراكد يسبب تعفن جذورها.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eالطريقة:\u003c\/strong\u003e ازرعوا البذور \u003cstrong\u003eعلى السطح من دون تغطيتها\u003c\/strong\u003e — فالبذور صغيرة جدًا وتحتاج إلى الضوء كي تنبت. في الداخل ابتداءً من مارس عند درجة حرارة تتراوح بين 20 و25 °C، أو في الخارج ابتداءً من مايو. الإنبات متقلب، ونسبة الإنبات معتدلة طبيعيًا لدى هذا النوع: ازرعوا عددًا كبيرًا من البذور. انظروا إلى \u003ca href=\"\/ar-intl\/blogs\/le-coin-des-graines\/comment-semer-graines-coton-godet-terre\"\u003eكيفية زراعة البذور\u003c\/a\u003e.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eنصائح الزراعة:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eانقلوا الشتلات إلى أصيص لا يقل قطره عن 25 سم، أو ازرعوها في الأرض مباشرة بعد انتهاء الصقيع الأخير، مع ترك مسافة 40 سم بين النباتات. ويبقى الأصيص الخيار الأفضل لقضاء الشتاء.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eنصائح العناية:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eحافظوا على رطوبة الوسط الزراعي من دون إغراقه، مع الري بانتظام وبكميات قليلة في كل مرة.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eالخطوة المهمة:\u003c\/strong\u003e اقرصوا السيقان بانتظام وأزيلوا البراعم الزهرية فور ظهورها. فالنبتة تتفرع، وتنتج أوراقًا أكثر بكثير، وتبقى هذه الأوراق أحلى بوضوح — إذ يؤدي الإزهار إلى انخفاض محتواها من الحلاوة.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eأدخلوا النبتة إلى مكان داخلي مضيء تزيد حرارته على 10 °C خلال الشتاء، مع تقليل الري.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eنصائح الحصاد:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eاقطفوا الأوراق تدريجيًا بمجرد أن تنمو جيدًا. يتم الحصاد الرئيسي \u003cstrong\u003eقبيل الإزهار مباشرة\u003c\/strong\u003e، في نهاية الصيف: ففي ذلك الوقت تكون الأوراق الأكثر حلاوة.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eيمكن استخدامها طازجة أو مجففة. ويحافظ التجفيف في الظل مع التهوية جيدًا على قدرتها على التحلية، ما يتيح توفرها طوال العام.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eالنباتات المتوافقة:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eتشارك \u003ca href=\"\/ar-intl\/products\/500-graines-de-basilic-plante-aromatique-legumes-jardin-semences-paysannes\"\u003eالريحان\u003c\/a\u003e و\u003ca href=\"\/ar-intl\/products\/250-graines-de-basilic-sacre-tulsi\"\u003eالريحان المقدس\u003c\/a\u003e متطلبات الدفء نفسها، ويمكن زراعتها معًا في مساحة مخصصة للنباتات العطرية داخل أصص تُدخل إلى الداخل في الشتاء.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eأهميتها للتنوع الحيوي:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eتُزورها النحل والملقحات الصغيرة بفضل أزهارها البيضاء الصغيرة، إذا تُركت إحدى النباتات لتزهر في نهاية الموسم.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eوبما أنها تنمو جيدًا من دون أي معالجة، فهي مناسبة تمامًا لحديقة خضروات من دون مدخلات زراعية.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eالاستخدام:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eتُستخدم الأوراق الطازجة أو المجففة لتعطير المنقوعات والشاي والمشروبات والحلويات. وتكفي عادةً ورقة كاملة منقوعة في كوب من شراب الأعشاب.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eبعد تجفيفها وطحنها إلى مسحوق، يمكن حفظها لأشهر في مرطبان محكم الإغلاق.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eالرمزية:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eعرف الغوارانيون الستيفيا قبل وصول الأوروبيين بوقت طويل، وظلت نبتة محلية حتى وصفها نباتيًا في بداية القرن العشرين. وهي تجسد انتقال المعارف النباتية التقليدية.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eجمع بذوركم الخاصة:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eاتركوا بعض السنابل الزهرية تجف تمامًا وهي على النبتة، ثم اجمعوا الثمار الجافة ذات الزغب. ملاحظة: تتمتع بذور الستيفيا بقدرة إنبات منخفضة طبيعيًا، لذا ازرعوها طازجة وبكمية وفيرة. انظروا إلى \u003ca href=\"\/ar-intl\/blogs\/le-coin-des-graines\/conserver-ses-graines\"\u003eكيفية حفظ بذوركم\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eالتزامنا بالجودة:\u003c\/strong\u003e في SemiSauvage - Permaculture، نزرع بذورنا ونختارها مع جعل احترام الكائنات الحية نهجًا أساسيًا. ومن مقرنا بالقرب من براكين أوفيرني، نختار أصنافًا قابلة لإعادة الإنتاج وغير هجينة، ونختبر نسبة إنباتها، ونفرزها ونعبئها بعناية، من دون أي معالجة كيميائية. وقناعتنا هي إعادة القدرة إلى البستانيين على إعادة زراعة بذور يملكونها حقًا، عامًا بعد عام.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eازرعوا نبتة السكر الخاصة بكم، فهي نبتة نباتية مدهشة تستحق التذوق.\u003c\/p\u003e","brand":"SemiSauvage","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50542758035789,"sku":"3760335362842","price":7.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0826\/1658\/2477\/files\/stevia-rebaudiana-fond-blanc-semisauvage-graines-reproductibles.webp?v=1788260492","url":"https:\/\/semisauvage.com\/ar-intl\/products\/50-graines-de-stevia","provider":"SemiSauvage","version":"1.0","type":"link"}