{"product_id":"50-graines-de-poivron-california-wonder-legumes-jardins-potager-semences-paysannes","title":"بذور الفلفل الحلو كاليفورنيا وندر (Capsicum annuum)","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003eCapsicum annuum\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eفلفل كاليفورنيا وندر، الفلفل الحلو المربّع: أُنشئ هذا الصنف عام 1928، ولا يزال المرجع في أصناف الفلفل ذات الثمار الكبيرة المربّعة. لُبّه سميك ومقرمش وخالٍ تمامًا من الحِدّة، ما يجعله فلفلًا متعدد الاستخدامات — وأحد الأصناف القديمة النادرة التي لم تنجح الصناعة قط في إزاحتها.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eالخصائص:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eثمار كبيرة مربّعة:\u003c\/strong\u003e ذات لُب سميك ولحمي، مثالية للحشو أو التقطيع إلى شرائح.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eمحصولان في محصول واحد:\u003c\/strong\u003e يبدأ بلون أخضر زاهٍ، ثم يتحول إلى الأحمر ويصبح أكثر حلاوة بوضوح عند نضجه.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eغير حار:\u003c\/strong\u003e لا يحتوي على الكابسيسين، لذا يناسب جميع أفراد العائلة.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eقابل للزراعة في أصيص:\u003c\/strong\u003e في الأرض مباشرة أو في أصيص على شرفة جيدة التعرض للشمس.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eنصائح الزراعة بالبذور:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eالتعرّض:\u003c\/strong\u003e شمس كاملة ودفء. في المناطق الباردة، تحسّن الزراعة تحت الغطاء الإنتاج بوضوح.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eالتربة:\u003c\/strong\u003e عميقة، غنية وجيدة التصريف. في الأصيص، اخلطوا تربة الزراعة بالرمل الخشن، في وعاء عميق بما يكفي.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eالطريقة:\u003c\/strong\u003e ازرعوا البذور من فبراير إلى أبريل تحت الغطاء، عند درجة حرارة \u003cstrong\u003e20-25 °C\u003c\/strong\u003e: تحت 18 °C لا تنبت البذور. غطّوها بطبقة سمكها 5 مم. يستغرق الإنبات من أسبوعين إلى 3 أسابيع، أي أبطأ من الطماطم. راجعوا \u003ca href=\"\/ar-intl\/blogs\/le-coin-des-graines\/comment-semer-graines-coton-godet-terre\"\u003eكيفية زراعة البذور\u003c\/a\u003e.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eنصائح الغرس:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eانقلوا الشتلات فقط عندما تتجاوز درجات الحرارة ليلًا 12 °C، مع ترك مسافة 50 سم بينها. خلافًا للطماطم، \u003cstrong\u003eلا تدفنوا الساق\u003c\/strong\u003e: فالفلفل لا يُكوّن جذورًا عرضية، كما أن طوق الساق المدفون يتعفن.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eثبّتوا النباتات بدعامة: فالأغصان المحمّلة بالثمار الكبيرة تنكسر بسهولة.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eنصائح العناية:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eاسقوا بانتظام عند قاعدة النبات ومن دون تفاوتات مفاجئة: فالري غير المنتظم يسبب التعفن الطرفي، وهي البقعة السوداء عند طرف الثمرة. ضعوا طبقة سميكة من الغطاء العضوي.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eحيلة المزارعين:\u003c\/strong\u003e اقرصوا الزهرة الأولى، المعروفة باسم الزهرة الملكية، التي تظهر عند تفرع الساق. عندها يتفرع النبات أكثر وينتج ثمارًا أكثر بكثير لاحقًا.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eاتبعوا دورة زراعية من 3 إلى 4 سنوات: لا تزرعوه بعد الطماطم أو الباذنجان أو البطاطس.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eنصائح الحصاد:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eاقطعوا الثمار بمقص التقليم مع ترك جزء من السويقة، بدلًا من اقتلاعها.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eالخيار لكم: عند حصاده أخضر يكون أكثر تماسكًا ومرارةً خفيفة؛ وإذا تُرك حتى يحمرّ يصبح حلوًا بوضوح. لكن انتظار اللون الأحمر يقلل إجمالي عدد الثمار.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eالنباتات المفيدة المصاحبة:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eينسجم مع \u003ca href=\"\/ar-intl\/products\/500-graines-de-basilic-plante-aromatique-legumes-jardin-semences-paysannes\"\u003eالريحان\u003c\/a\u003e و\u003ca href=\"\/ar-intl\/products\/500-graines-de-carotte-nantaise-legumes-jardin-potager-semences-paysannes\"\u003eالجزر\u003c\/a\u003e و\u003ca href=\"\/ar-intl\/products\/250-graines-doignon-jaune-paille-legumes-potager-aromatique-semences-paysannes\"\u003eالبصل\u003c\/a\u003e. ويساعد \u003ca href=\"\/ar-intl\/products\/150-graines-d-oeillets-dinde-fleurs-amis-jardins-potager-semences-paysannes\"\u003eالقطيفة\u003c\/a\u003e على الحد من الديدان الخيطية. راجعوا \u003ca href=\"\/ar-intl\/blogs\/le-coin-des-graines\/associations-legumes-potager\"\u003eالنباتات المترافقة في حديقة الخضروات\u003c\/a\u003e.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eأهميته للتنوع الحيوي:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eتزور النحل والنحل الطنان أزهاره البيضاء طوال الصيف.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eبصفته صنفًا قديمًا قابلًا لإنتاج البذور، تساهم زراعته في الحفاظ على تنوع محاصيل الحدائق في مواجهة هجن F1.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eالاستخدام:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eنيئًا في السلطة أو مقطعًا إلى أصابع، أو محشوًا، أو مشويًا ومقشرًا، أو في راتاتوي، أو بيبراد، أو محفوظًا في الزيت. يتحمل لُبّه السميك الطهي جيدًا بشكل خاص.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eجمع بذوركم الخاصة:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eاتركوا ثمرة جميلة تحمرّ بالكامل على النبات، ثم افتحوها واستخرجوا البذور وجففوها مفرودةً بضعة أيام. انتبهوا، فالفلفل يتلاقح بسهولة مع الفلفل الحار المزروع بالقرب منه: اعزلوا نبات البذور إذا كنتم تزرعون أيضًا أصنافًا حارة. راجعوا \u003ca href=\"\/ar-intl\/blogs\/le-coin-des-graines\/conserver-ses-graines\"\u003eكيفية حفظ البذور\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eالتزامنا بالجودة:\u003c\/strong\u003e في SemiSauvage - Permaculture، نزرع بذورنا وننتقيها واضعين احترام الكائنات الحية مبدأً نسترشد به. ومن مقرنا القريب من براكين أوفيرني، نختار أصنافًا قابلة لإنتاج البذور وغير هجينة، خضعت للاختبار من حيث معدل الإنبات، وفرزناها وعبأناها بعناية، من دون أي معالجة كيميائية. وقناعتنا هي إعادة القدرة إلى البستانيين على إعادة زراعة بذورهم عامًا بعد عام، بذور يملكونها حقًا.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eالفلفل المربّع المرجعي، أخضر أو أحمر بحسب مدى صبركم.\u003c\/p\u003e","brand":"SemiSauvage","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48865926545741,"sku":"3760335361296","price":4.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0826\/1658\/2477\/files\/poivron-california-wonder-fond-blanc-semisauvage-graines-reproductibles.webp?v=1788259650","url":"https:\/\/semisauvage.com\/ar-intl\/products\/50-graines-de-poivron-california-wonder-legumes-jardins-potager-semences-paysannes","provider":"SemiSauvage","version":"1.0","type":"link"}