{"product_id":"300-graines-de-chou-de-bruxelles-sanda-legumes-jardin-potager-semences-paysannes","title":"بذور ملفوف بروكسل ساندا (Brassica oleracea var. gemmifera)","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003eBrassica oleracea\u003c\/em\u003e var. \u003cem\u003egemmifera\u003c\/em\u003e « Sanda »\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eكرنب بروكسل ساندا، الكرنب ذو البراعم، كرنب الوردة: ليست رؤوسه الصغيرة ثمارًا، بل براعم إبطيّة، برعم واحد عند كل إبط ورقة على طول الساق. ساندا، وهي تحسين لصنف روزني، صنف متوسط التأخر، شديد المقاومة للبرد، وينتج من 20 إلى 75 كرنبًا صغيرًا لكل نبتة.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eالخصائص:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eغزير الإنتاج جدًا:\u003c\/strong\u003e من 20 إلى 75 كرنبًا لكل نبتة، وتنضج ثماره في فترة متقاربة نسبيًا.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eنمو متوسط الارتفاع:\u003c\/strong\u003e أسهل في التثبيت من الأصناف الطويلة، مع أعناق أوراق بنفسجية.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eرؤوس صلبة:\u003c\/strong\u003e متماسكة وقوية، وتحفظ جيدًا.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eشديد المقاومة للبرد:\u003c\/strong\u003e يُحصد في عز الشتاء، حين تكون الحديقة نائمة.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eنصائح الزراعة بالبذر:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eالتعرّض:\u003c\/strong\u003e مشمس.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eالتربة:\u003c\/strong\u003e عميقة، رطبة، غنية، وقبل كل شيء \u003cstrong\u003eمضغوطة جيدًا\u003c\/strong\u003e. وهذه سمة مميزة لكرنب بروكسل: ففي التربة المفككة جدًا أو الغنية بالنيتروجين، تبقى الرؤوس رخوة و«مورقة» بدلًا من أن تتماسك. تجنبوا السماد الطازج، وفضلوا استخدام كومبوست أضيف في الخريف السابق.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eالطريقة:\u003c\/strong\u003e ازرعوا البذور من أبريل إلى مايو في مشتل، على عمق 1 سم. دورة النمو طويلة؛ فازرعوا مبكرًا للحصول على محصول شتوي. انظروا إلى \u003ca href=\"\/ar-intl\/blogs\/le-coin-des-graines\/comment-semer-graines-coton-godet-terre\"\u003eكيفية زرع البذور\u003c\/a\u003e.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eنصائح الغرس:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eانقلوا الشتلات عندما تحمل 5 أو 6 أوراق، مع ترك مسافة 60 إلى 70 سم بينها. ادفنوا الشتلة حتى الأوراق الأولى، وكوّموا التراب حولها و\u003cstrong\u003eاضغطوا التربة بإحكام عند قاعدة النبتة\u003c\/strong\u003e — فالشتلة غير المثبتة جيدًا تميل تحت وزنها وتنتج بشكل ضعيف.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eنصائح العناية:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eاسقوا بانتظام أثناء النمو. ويساعد وضع غطاء واقٍ من الحشرات منذ الغرس على تجنب فراشة الكرنب وذبابة الكرنب.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eحيلة نهاية الموسم:\u003c\/strong\u003e اقرصوا قمة النبتة في أكتوبر. عندها يتجه النسغ إلى الرؤوس، فتكبر وتتراص خلال بضعة أسابيع.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eنصائح الحصاد:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eاحصدوا في أواخر الخريف وخلال الشتاء، على دفعات، \u003cstrong\u003eبدءًا من كرنب الجزء السفلي\u003c\/strong\u003e لأنه أكثر تقدمًا في النضج. افصلوه بحركة لَفّ.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eانتظروا، إن أمكن، الصقيع الأول: إذ يحوّل البرد النشاء إلى سكريات، فيلطّف مذاقه بوضوح.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eالنباتات المتوافقة والمفيدة:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eيستفيد من النباتات العطرية ذات الرائحة القوية التي تشتت فراشة الكرنب: \u003ca href=\"\/ar-intl\/products\/40-graines-de-sauge-officinale-plante-aromatique-semences-paysannes\"\u003eالميرمية الطبية\u003c\/a\u003e، \u003ca href=\"\/ar-intl\/products\/200-graines-dhysope-officinale-hyssopus-officinalis\"\u003eالزوفا\u003c\/a\u003e، \u003ca href=\"\/ar-intl\/products\/150-graines-d-oeillets-dinde-fleurs-amis-jardins-potager-semences-paysannes\"\u003eالقطيفة\u003c\/a\u003e. انظروا إلى \u003ca href=\"\/ar-intl\/blogs\/le-coin-des-graines\/associations-legumes-potager\"\u003eتوافقات نباتات الخضروات في الحديقة\u003c\/a\u003e.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eأهميته للتنوع الحيوي:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eإن وجوده الطويل في الحديقة، من الربيع حتى نهاية الشتاء، يحافظ على غطاء نباتي دائم يحمي التربة ويوفر مأوى للكائنات النافعة.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eإذا تُرك ليزهر في عامه الثاني، فإنه ينتج عناقيد صفراء غنية جدًا بالرحيق، وثمينة في بداية الربيع تمامًا.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eالاستخدام:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eيُطهى على البخار ثم يُشوّح في المقلاة مع قطع لحم مقدد أو بندق، أو يُشوى في الفرن بعد شقه إلى نصفين، أو يُؤكل نيئًا بعد تقطيعه شرائح رفيعة في السلطة. تجنبوا الطهي الطويل في الماء، فهو المسؤول عن سمعته السيئة.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eجمع البذور الخاصة بكم:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eهذا النبات ثنائي الحول، ويُنتج البذور في عامه الثاني: اتركوا نبتة في الأرض بعد الحصاد، فستزهر في الربيع. احصدوا القرون البنية والجافة. انتبهوا، إذ تتلاقح نباتات \u003cem\u003eBrassica oleracea\u003c\/em\u003e بسهولة شديدة فيما بينها؛ فاعزلوا النبتة المخصصة لإنتاج البذور. انظروا إلى \u003ca href=\"\/ar-intl\/blogs\/le-coin-des-graines\/conserver-ses-graines\"\u003eكيفية حفظ البذور\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eالتزامنا بالجودة:\u003c\/strong\u003e في SemiSauvage - Permaculture، نزرع بذورنا وننتقيها واضعين احترام الكائنات الحية مبدأً نسترشد به. ومن مقرنا القريب من براكين أوفرني، نختار أصنافًا قابلة لإعادة الإكثار وغير هجينة، ونختبر معدل إنباتها، ونفرزها ونعبئها بعناية، من دون أي معالجة كيميائية. وقناعتنا هي إعادة قدرة إعادة البذر إلى البستانيين، عامًا بعد عام، ببذور يملكونها حقًا.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eحتى 75 كرنبًا صغيرًا لكل نبتة، تُحصد في عز الشتاء.\u003c\/p\u003e","brand":"SemiSauvage","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48866976039245,"sku":"3760335360589","price":4.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0826\/1658\/2477\/files\/chou-de-bruxelles-sanda-tige-entiere-bourgeons-axillaires-fond-blanc-semisauvage-graines-reproductibles.webp?v=1787901139","url":"https:\/\/semisauvage.com\/ar-intl\/products\/300-graines-de-chou-de-bruxelles-sanda-legumes-jardin-potager-semences-paysannes","provider":"SemiSauvage","version":"1.0","type":"link"}