{"product_id":"250-graines-de-sorgho-noir-sorghum-nigrum","title":"بذور الذرة الرفيعة السوداء (Sorghum nigrum)","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003eSorghum bicolor\u003c\/em\u003e subsp. \u003cem\u003enigrum\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eالذرة الرفيعة السوداء، الذرة الرفيعة الإفريقية السوداء، الدخن الكبير: تُزرع الذرة الرفيعة في إفريقيا منذ أكثر من خمسة آلاف عام، وهي خامس أهم حبوب في العالم، ومع ذلك تكاد تكون مجهولة في حدائقنا. ويضيف هذا الشكل الأسود إلى قيمته الغذائية قيمةً زينةً لافتة: سيقان أرجوانية إلى سوداء ونورات داكنة تمنح الأحواض بنيةً مميزة قلّما تستطيع النباتات الحولية توفيرها.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eالخصائص:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eمظهر هندسي:\u003c\/strong\u003e سيقان قائمة أرجوانية مائلة إلى السواد يصل ارتفاعها إلى مترين، تعلوها نورات داكنة شديدة الزينة في نهاية الموسم.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eنمو سريع:\u003c\/strong\u003e دورة كاملة خلال 4 إلى 5 أشهر، مع إنتاج كبير من الكتلة الحيوية.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eمقاومة للجفاف:\u003c\/strong\u003e يتيح لها نظامها الجذري العميق اجتياز فصول الصيف الجافة دون تأثر.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eاحتياطات:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eمثل جميع أنواع الذرة الرفيعة، تحتوي \u003cstrong\u003eالبراعم الفتية والنموات الجديدة بعد القطع\u003c\/strong\u003e على مركبات سيانوجينية، ولا ينبغي تقديمها كعلف للحيوانات. ولا يُستخدم في تغذية الحيوانات إلا الحبوب الناضجة والنبات كامل النمو.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eنصائح الزراعة:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eالتعرّض:\u003c\/strong\u003e مكان مشمس، فهي تحتاج إلى الدفء.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eالتربة:\u003c\/strong\u003e عادية جيدة التصريف، حتى لو كانت فقيرة — فهي حبوب المناطق القاحلة وتتميز بقلة احتياجاتها. نقطة مهمة: انتظر حتى تدفأ التربة (15 °م على الأقل)، إذ إن الزراعة في تربة باردة تؤدي إلى تعفن البذور.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eالطريقة:\u003c\/strong\u003e لا حاجة إلى التنضيد البارد. ازرع في الأرض مباشرةً في الربيع بعد آخر موجات الصقيع، أو في أصص صغيرة ابتداءً من مارس-أبريل تحت غطاء واقٍ، مع دفن البذور على عمق 1-2 سم. انظر إلى \u003ca href=\"\/ar-intl\/blogs\/le-coin-des-graines\/comment-semer-graines-coton-godet-terre\"\u003eكيفية زراعة البذور\u003c\/a\u003e.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eنصائح العناية:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eاسقِ باعتدال: فهي تتحمل الجفاف جيدًا جدًا بعد أن تستقر. خفّف الشتلات لتصبح المسافة بينها 20-30 سم.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eنصائح الحصاد:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eاحصد النورات عندما تصبح الحبوب صلبة وتبدأ السيقان بالاصفرار. احمِها من الطيور بشبكة أو كيس ورقي، فهي تهتم بها قبلك.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eالزراعات المفيدة المشتركة:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eازرعها مع البقوليات مثل \u003ca href=\"\/ar-intl\/products\/1000-graines-de-trefle-blanc-plante-tres-mellifere-jardin-potager-semences-paysannes\"\u003eالبرسيم الأبيض\u003c\/a\u003e، الذي يثري التربة بالنيتروجين الذي تحتاج إليه بكثرة.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eتُستخدم سيقانها القوية كدعامات طبيعية للنباتات المتسلقة الخفيفة، وفق مبدأ «الأخوات الثلاث» لدى السكان الأصليين في أمريكا. انظر إلى \u003ca href=\"\/ar-intl\/blogs\/le-coin-des-graines\/associations-legumes-potager\"\u003eالزراعات المشتركة في حديقة الخضروات\u003c\/a\u003e.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eأهميتها للتنوع الحيوي:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eتغذي حبوبها الطيور آكلة الحبوب بوفرة في الخريف والشتاء إذا تُركت بعض النورات قائمة.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eتُعد غطاءً ممتازًا للتربة في الصيف ومنتجًا للكتلة الحيوية، إذ تعمل جذورها العميقة على تحسين بنية التربة وتندمج جيدًا في دورات الزراعة. انظر إلى \u003ca href=\"\/ar-intl\/blogs\/le-coin-des-graines\/engrais-verts-comment-quand-pourquoi\"\u003eالأسمدة الخضراء\u003c\/a\u003e.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eيجعلها تحملها للجفاف محصولًا واعدًا لحدائق \u003ca href=\"\/ar-intl\/blogs\/le-coin-des-graines\/plantes-resistantes-secheresse-graines\"\u003eمقتصدة في استهلاك المياه\u003c\/a\u003e.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eالاستخدام:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eتُطحن الحبوب للحصول على دقيق خالٍ من الغلوتين، ويمكن تفجيرها مثل الفشار أو تخميرها لإنتاج مشروبات إفريقية تقليدية.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eفي الحدائق الزينة، تضيف شماريخها الداكنة لمسة هندسية لافتة، كما تُقدّر نوراتها في تنسيقات الزهور المجففة.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eالرمزية:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eترمز الذرة الرفيعة إلى الصمود والتكيف مع البيئات القاحلة. فهي حبوب مغذية لشعوب بأكملها حيث يفشل القمح، وتجسد الصلة بين التقاليد الزراعية والتنوع الحيوي للمحاصيل.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eحصاد بذورك الخاصة:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eاترك بعض النورات تنضج تمامًا وهي قائمة حتى تصبح الحبوب صلبة، ثم اقطعها وجففها في مكان محمي قبل تفريطها يدويًا. انظر إلى \u003ca href=\"\/ar-intl\/blogs\/le-coin-des-graines\/conserver-ses-graines\"\u003eحفظ بذورك\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eالتزامنا بالجودة:\u003c\/strong\u003e في SemiSauvage - Permaculture، نزرع بذورنا وننتقيها واضعين احترام الكائنات الحية مبدأً نسترشد به. ومن مقرنا قرب براكين أوفيرني، نختار أصنافًا قابلة لإعادة الإكثار وغير هجينة، ونختبر معدل إنباتها، ثم نفرزها ونعبئها بعناية، من دون أي معالجة كيميائية. إيماننا هو إعادة القدرة إلى البستانيين على إعادة زراعة بذورهم، عامًا بعد عام، بذورًا يملكونها حقًا.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eالبيع مخصص للبستانيين الهواة الباحثين عن الجودة والأصالة.\u003c\/p\u003e","brand":"SemiSauvage","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51745749762381,"sku":"3760335363368","price":5.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0826\/1658\/2477\/files\/sorgho-noir-panicule-tige-fond-clair-semisauvage-graines-reproductibles.webp?v=1787656203","url":"https:\/\/semisauvage.com\/ar-intl\/products\/250-graines-de-sorgho-noir-sorghum-nigrum","provider":"SemiSauvage","version":"1.0","type":"link"}