{"product_id":"250-graines-daneth-plante-aromatique-legumes-jardin-potager-semences-paysannes","title":"بذور الشبت (Anethum graveolens)","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003eAnethum graveolens\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eالشِّبِت، الشمر الكاذب، اليانسون الزائف، الشِّبِت العطري: تمتزج رائحته الرقيقة باليانسون والشمر البري ولمسة من النعناع. وهو النبات العطري الملازم للسلمون والمخللات الإسكندنافية، ومن النباتات القليلة التي يُستفاد من أوراقها الريشية وبذورها على حد سواء.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eالخصائص:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eحصادان:\u003c\/strong\u003e أوراق طازجة طوال الصيف، ثم بذور عطرية في الخريف.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eأوراق ريشية:\u003c\/strong\u003e دقيقة التقطيع للغاية، مزرقة اللون، وتزيّن أحواض الزهور كما تزيّن حديقة الخضروات.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eأزهار غنية بالرحيق:\u003c\/strong\u003e نورات خيمية صفراء كبيرة شديدة العطر، تفوح منها رائحة زكية في الحديقة.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eنمو سريع:\u003c\/strong\u003e أول حصاد بعد ستة إلى ثمانية أسابيع من الزراعة.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eنصائح الزراعة:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eالموقع:\u003c\/strong\u003e شمس كاملة ودفء، مع الحماية من الرياح القوية — فسوقه المجوفة تنكسر بسهولة.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eالتربة:\u003c\/strong\u003e خفيفة، جيدة التصريف وجافة نسبيًا. لا يحتاج إلى أي إضافة خاصة؛ فالتربة الغنية جدًا تنتج سوقًا رخوة تتكئ على الأرض.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eالطريقة:\u003c\/strong\u003e ازرع البذور \u003cstrong\u003eمباشرة في مكانها\u003c\/strong\u003e من أبريل إلى يوليو — فجذره الوتدي لا يتحمل إعادة الزراعة جيدًا، وهذا هو السبب الأكثر شيوعًا للفشل. على عمق 1 سم، مع تكرار الزراعة كل ثلاثة أسابيع لتمديد فترة الحصاد. راجع \u003ca href=\"\/ar-intl\/blogs\/le-coin-des-graines\/comment-semer-graines-coton-godet-terre\"\u003eكيفية زراعة البذور\u003c\/a\u003e.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eنصائح العناية:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eخفّف الشتلات لتصبح المسافة بينها 20 سم. الري باعتدال: فهو يفضّل الجفاف على الإفراط في الماء.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eاسند أطول النباتات في المواقع المعرضة للرياح.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eنصائح الحصاد:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eاقطف الأوراق تدريجيًا قبل الإزهار. يمكن تجميدها جيدًا، لكنها لا تجف جيدًا: إذ تختفي نكهتها الرقيقة تقريبًا بالكامل عند التجفيف.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eللحصول على البذور، اقطع النورات الخيمية عندما تتحول إلى البني، قبل أن تتناثر بذورها، وأكمل تجفيفها في مكان محمي.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eالنباتات المفيدة المصاحبة:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eينمو جيدًا إلى جانب الملفوف والخيار والخس. \u003cstrong\u003eتنبيه\u003c\/strong\u003e: أبعده حتمًا عن \u003ca href=\"\/ar-intl\/products\/300-graines-de-fenouil-plantes-jardins-legumes-fleurs-aromatique-semences-paysannes\"\u003eالشمر\u003c\/a\u003e و\u003ca href=\"\/ar-intl\/products\/300-graines-de-coriandre-plantes-aromatique-jardins-fleurs-semences-paysannes\"\u003eالكزبرة\u003c\/a\u003e، إذ يتلاقح معهما ويفقد نكهته. راجع \u003ca href=\"\/ar-intl\/blogs\/le-coin-des-graines\/associations-legumes-potager\"\u003eالنباتات المترافقة في حديقة الخضروات\u003c\/a\u003e.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eأهميته للتنوع الحيوي:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eتشكل نوراته الخيمية الصفراء الكبيرة منصات هبوط حقيقية للحوامات والدبابير الدقيقة النافعة، التي تلتهم يرقاتها حشرات المن. اترك بعض النباتات لتزهر عمدًا.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eوكجميع النباتات الخيمية، فهو نبات مضيف ليرقات فراشة ذيل السنونو.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eالاستخدام:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eالأوراق الطازجة مع الأسماك والقشريات والأجبان الطازجة والسلطات والشوربات والصلصات — فطبق الغرافلاكس الإسكندنافي يدين له بالكثير. وتُستخدم البذور في المخللات وحفظ الخيار والخبز والخل.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eنبات طبي تقليدي، زُرع منذ مصر القديمة. راجع \u003ca href=\"\/ar-intl\/blogs\/le-coin-des-graines\/plantes-medicinales-a-semer\"\u003eنباتاتنا الطبية التي يمكن زراعتها\u003c\/a\u003e.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eجمع بذورك بنفسك:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eإنها ثمرة الحصاد نفسه: اترك بعض النورات الخيمية تنضج تمامًا وجففها مقلوبة داخل كيس ورقي. كما أن الشِّبِت يعيد播 نفسه طواعية من عام إلى آخر. راجع \u003ca href=\"\/ar-intl\/blogs\/le-coin-des-graines\/conserver-ses-graines\"\u003eكيفية حفظ بذورك\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eالتزامنا بالجودة:\u003c\/strong\u003e في SemiSauvage - Permaculture، نزرع بذورنا ونختارها واضعين احترام الكائنات الحية مبدأً أساسيًا. ومن مقرنا بالقرب من براكين أوفيرني، نختار أصنافًا قابلة لإعادة الإكثار وغير هجينة، ونختبر معدل إنباتها، ثم نفرزها ونعبئها بعناية، من دون أي معالجة كيميائية. إيماننا هو إعادة القدرة إلى البستانيين على إعادة زراعة بذور تخصهم حقًا، عامًا بعد عام.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eنبات واحد، حصادان، ومغناطيس للكائنات النافعة في حديقة الخضروات.\u003c\/p\u003e","brand":"SemiSauvage","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48866968600909,"sku":"3760335360077","price":4.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0826\/1658\/2477\/files\/aneth-ombelle-feuillage-bleute-fond-blanc-semisauvage-graines-reproductibles.webp?v=1787567817","url":"https:\/\/semisauvage.com\/ar-intl\/products\/250-graines-daneth-plante-aromatique-legumes-jardin-potager-semences-paysannes","provider":"SemiSauvage","version":"1.0","type":"link"}