{"product_id":"200-graines-de-laitue-de-printemps-jardin-potager-legumes-semences-paysannes","title":"بذور خس الربيع (Lactuca sativa)","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003eLactuca sativa\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eخس الربيع، والخس الربيعي المكوِّن للرؤوس، وخس الزبدة المبكر: إنها سلطة الأيام الجميلة الأولى، اختيرت لتنبت وتكوّن رؤوسها في درجات حرارة لا تزال باردة. تجعل رأسها الطري وأوراقها المرنة منها أول سلطة طازجة في السنة، فهي تسبق جميع الأنواع الأخرى.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eالخصائص:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eالتبكير:\u003c\/strong\u003e تكوّن رأسها مبكرًا، عندما تكون أنواع الخس الأخرى قد بدأت بالكاد.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eأوراق طرية:\u003c\/strong\u003e مرنة ورقيقة، ذات نكهة لطيفة وناعمة.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eملائمة للطقس البارد:\u003c\/strong\u003e تتحمل درجات الحرارة المنخفضة في بداية الموسم.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eزراعة مرنة:\u003c\/strong\u003e في الهواء الطلق، أو تحت الإطار الزراعي، أو داخل النفق الزراعي لكسب بضعة أسابيع إضافية.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eنصائح البذر:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eالتعرّض:\u003c\/strong\u003e مشمس — في بداية الموسم، تحتاج إلى كل الضوء المتاح.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eالتربة:\u003c\/strong\u003e رطبة، مفككة، غنية بالدبال وجيدة التصريف، معززة بالكمبوست. وتظل الرطوبة المستمرة للتربة عاملًا حاسمًا، حتى في الربيع.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eالطريقة:\u003c\/strong\u003e ازرع البذور بحيث تُغطى تغطية خفيفة جدًا، إذ تحتاج إلى الضوء كي تنبت. \u003cstrong\u003eمن فبراير إلى منتصف مايو\u003c\/strong\u003e، على دفعات كل خمسة عشر يومًا. تحت الإطار الزراعي أو داخل النفق الزراعي في فبراير-مارس، ثم في الأرض المفتوحة بعد ذلك. انظر إلى \u003ca href=\"\/ar-intl\/blogs\/le-coin-des-graines\/comment-semer-graines-coton-godet-terre\"\u003eكيفية بذر البذور\u003c\/a\u003e.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eنصائح الزراعة:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eانقل الشتلات عند ظهور 4 أو 5 أوراق، مع ترك مسافة 25 إلى 30 سم، \u003cstrong\u003eمن دون دفن عنق النبات\u003c\/strong\u003e: فهذا هو السبب الأول لتعفن شتلات الخس الصغيرة، ولا سيما في الربيع حين تظل التربة رطبة.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eنصائح العناية:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eاسقِ باعتدال عند قاعدة النبات، صباحًا، من دون تبليل الأوراق — فالرطوبة على الأوراق تشجع العفن الزغبي في الربيع.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eاعزق التربة بخفة لتدفئتها وتهويتها بين الصفوف.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eنصائح الحصاد:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eاقطع الرأس بمحاذاة سطح التربة فور اكتمال تكوّنه. لا تتأخر: فمع إطالة النهار، يبدأ الإزهار وتكوين البذور سريعًا.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eاترك القاعدة في التربة، إذ غالبًا ما تنتج بعض النموات الطرية الجديدة.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eالتوليفات المفيدة:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eيجعلها تبكيرها محصولًا بينيًا ممتازًا بين الخضروات الأبطأ في النمو، مثل الملفوف أو \u003ca href=\"\/ar-intl\/products\/200-graines-de-poireau-legumes-jardin-potager-semences-paysannes\"\u003eالكراث\u003c\/a\u003e. كما تنسجم جيدًا مع الفجل و\u003ca href=\"\/ar-intl\/products\/500-graines-de-carotte-nantaise-legumes-jardin-potager-semences-paysannes\"\u003eالجزر\u003c\/a\u003e. انظر أيضًا إلى \u003ca href=\"\/ar-intl\/products\/300-graines-de-laitue-merveille-des-4-saisons-legumes-ancien-semences-paysannes\"\u003eخس أعجوبة الفصول الأربعة\u003c\/a\u003e و\u003ca href=\"\/ar-intl\/blogs\/le-coin-des-graines\/semis-avril-potager\"\u003eبذور شهر أبريل في حديقة الخضروات\u003c\/a\u003e.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eالأهمية للتنوع الحيوي:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eاترك نبتة واحدة تزهر في نهاية دورتها: فأزهارها الصفراء الصغيرة تجذب الذباب الحوّام والنحل الانفرادي، في موسم تظل فيه الموارد محدودة.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eتتيح زراعته المبكرة تغطية التربة منذ بداية الربيع، حين تكون حديقة الخضروات لا تزال عارية إلى حد كبير.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eالاستخدام:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eنيئًا في السلطة، إذ تكفي طراوته مع صلصة خل بسيطة. كما تناسب أوراقه المرنة جدًا إعداد الحساء الكريمي الربيعي والبازلاء على الطريقة الفرنسية.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eجمع بذورك الخاصة:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eاترك نبتة قوية تزهر: فهي تنتج ساقًا زهرية ثم ثمارًا جافة مزودة بزغب، تُجمع تدريجيًا مع نضجها المتفاوت. وبما أن الخس ذاتي التلقيح، فإن التهجينات نادرة — ما يجعلها نوعًا مثاليًا للبدء في إنتاج البذور. انظر إلى \u003ca href=\"\/ar-intl\/blogs\/le-coin-des-graines\/conserver-ses-graines\"\u003eحفظ بذورك\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eالالتزام بالجودة:\u003c\/strong\u003e في SemiSauvage - Permaculture، نزرع بذورنا ونختارها واضعين احترام الكائنات الحية محورًا لعملنا. نقيم بالقرب من براكين أوفيرني، ونختار أصنافًا قابلة لإعادة الإنتاج وغير هجينة، اختُبرت نسبة إنباتها، وفُرزت ووُضبت بعناية، من دون أي معالجة كيميائية. وقناعتنا هي إعادة قدرة إعادة البذر إلى البستانيين، عامًا بعد عام، ببذور تنتمي إليهم حقًا.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eأول سلطة طازجة في السنة.\u003c\/p\u003e","brand":"SemiSauvage","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48866976858445,"sku":"3760335360930","price":4.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0826\/1658\/2477\/files\/laitue-de-printemps-pomme-entiere-fond-blanc-semisauvage-graines-reproductibles.webp?v=1787520227","url":"https:\/\/semisauvage.com\/ar-intl\/products\/200-graines-de-laitue-de-printemps-jardin-potager-legumes-semences-paysannes","provider":"SemiSauvage","version":"1.0","type":"link"}