{"product_id":"200-graines-d-epinard-monstrueux-de-viroflay-legumes-potager-semences-paysannes","title":"بذور السبانخ العملاقة من فيروفليه (Spinacia oleracea)","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003eSpinacia oleracea\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eسبانخ مونسترو دو فيروفلاي: هذا الصنف القديم، الذي أُنشئ في القرن التاسع عشر في السهل الزراعي في فيروفلاي لتزويد باريس بالمحاصيل، يدين باسمه إلى أوراقه الضخمة — إذ يمكن أن يتجاوز طولها 25 سم. حفنة واحدة تملأ القدر، مما يجعله أكثر أصناف السبانخ إنتاجية في حديقة الخضروات.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eالخصائص:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eأوراق ضخمة:\u003c\/strong\u003e سميكة، طرية وخضراء داكنة، وهي سر شهرة هذا الصنف.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eإنتاجية جدًا:\u003c\/strong\u003e من أكثر الأصناف سخاءً من حيث الإنتاج بالنسبة إلى مساحة معينة.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eتُحصد نيئة أو مطهية:\u003c\/strong\u003e الأوراق الصغيرة للسلطات، والأوراق الكبيرة للطهي.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eقوية التحمل:\u003c\/strong\u003e تتحمل درجات حرارة تصل إلى -10 °C، مما يتيح حصادها شتاءً.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eنصائح الزراعة:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eالتعرّض للضوء:\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003eظل جزئي في الصيف\u003c\/strong\u003e، ومكان مشمس في الخريف والشتاء. هذه هي النقطة الأساسية: فمثل جميع أنواع السبانخ، تزهر وتنتج البذور بمجرد حلول الحرارة وطول النهار. ويؤخر الظل الجزئي في الصيف هذه الظاهرة بوضوح.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eالتربة:\u003c\/strong\u003e طينية، غنية بالدبال وتحافظ على \u003cstrong\u003eرطوبتها\u003c\/strong\u003e، ويفضل أن تكون غنية بالنيتروجين. وتعود إضافة السماد العضوي أو الكمبوست المتحلل جيدًا بفائدة حقيقية عليه — فهو من الخضروات الشرهة للعناصر الغذائية. فجفاف التربة يحفز الإزهار وإنتاج البذور فورًا.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eالطريقة:\u003c\/strong\u003e ازرع البذور مباشرة في مكانها على عمق 2 سم، في صفوف متباعدة 25 سم. \u003cstrong\u003eمن فبراير إلى منتصف مايو\u003c\/strong\u003e لحصاد الربيع، و\u003cstrong\u003eمن منتصف أغسطس إلى نوفمبر\u003c\/strong\u003e لحصاد الخريف والشتاء. ازرع على دفعات كل أسبوعين. تجنب الزراعة في ذروة الصيف، إذ تزهر النباتات وتنتج البذور قبل أن يحين موعد حصادها. راجع \u003ca href=\"\/ar-intl\/blogs\/le-coin-des-graines\/comment-semer-graines-coton-godet-terre\"\u003eكيفية زراعة البذور\u003c\/a\u003e.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eنصائح العناية:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eخفف النباتات بحيث تتباعد 15 سم. اروِ بانتظام وبغزارة: فالحفاظ المستمر على رطوبة التربة هو السر الحقيقي الوحيد لنجاح هذه الزراعة.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eغطِّ الصف بطبقة من المهاد للحفاظ على الرطوبة والحد من الإزهار وإنتاج البذور.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eنصائح الحصاد:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eاقطف \u003cstrong\u003eالأوراق الخارجية\u003c\/strong\u003e واحدة تلو الأخرى مع ترك القلب سليمًا: عندها يستمر النبات في الإنتاج لأسابيع. لا تقطع الكتلة بأكملها أبدًا.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eبمجرد ظهور الساق الزهرية، احصد النبات كله: إذ تصبح الأوراق بعد ذلك مرة وقاسية.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eالزراعات المتوافقة:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eينمو جيدًا مع الفراولة، و\u003ca href=\"\/ar-intl\/products\/500-graines-de-carotte-nantaise-legumes-jardin-potager-semences-paysannes\"\u003eالجزر\u003c\/a\u003e، والفجل والملفوف. وتجعل سرعة نموه منه محصولًا وسيطًا جيدًا. كما يُعد سمادًا أخضر ممتازًا عند دفنه وهو صغير. راجع \u003ca href=\"\/ar-intl\/blogs\/le-coin-des-graines\/associations-legumes-potager\"\u003eالزراعات المتوافقة في حديقة الخضروات\u003c\/a\u003e و\u003ca href=\"\/ar-intl\/blogs\/le-coin-des-graines\/engrais-verts-comment-quand-pourquoi\"\u003eالأسمدة الخضراء\u003c\/a\u003e.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eأهميته للتنوع الحيوي:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eيحمي غطاؤه الكثيف التربة من الجفاف والتعرية بين محصولين رئيسيين.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eعند دفنه كسماد أخضر، يعيد مادته العضوية بسرعة ويغذي الكائنات الحية في التربة. راجع \u003ca href=\"\/ar-intl\/blogs\/le-coin-des-graines\/sol-vivant-bacteries-champignons\"\u003eالتربة الحية\u003c\/a\u003e.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eالاستخدام:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eالأوراق الصغيرة نيئة في السلطة؛ والأوراق الكبيرة مع الكريمة، أو في الغراتان، أو الكيش، أو الحساء، أو مشوحة مع الثوم. تنكمش كثيرًا أثناء الطهي: لذا احرص على استخدام كمية وفيرة.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eجمع البذور الخاصة بك:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eالسبانخ ثنائي المسكن: احتفظ بعدة نباتات للحصول على نباتات مذكرة ومؤنثة. اتركها تزهر وتنتج البذور، ثم احصد البذور من النباتات المؤنثة عندما تتحول إلى اللون البني. راجع \u003ca href=\"\/ar-intl\/blogs\/le-coin-des-graines\/conserver-ses-graines\"\u003eحفظ بذورك\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eالتزامنا بالجودة:\u003c\/strong\u003e لدى SemiSauvage - الزراعة المعمرة، نزرع بذورنا وننتقيها واضعين احترام الكائنات الحية مبدأً أساسيًا. ومن مقرنا القريب من براكين أوفيرني، نختار أصنافًا قابلة لإعادة إنتاج بذورها وغير هجينة، ونختبر معدل إنباتها، ونفرزها ونعبئها بعناية، من دون أي معالجة كيميائية. وقناعتنا هي إعادة القدرة إلى البستانيين على إعادة زراعة بذورهم، عامًا بعد عام، بذورًا يملكونها حقًا.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eصنف قديم ذو أوراق عملاقة، وهو الأكثر إنتاجية في حديقة الخضروات.\u003c\/p\u003e","brand":"SemiSauvage","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48866988687693,"sku":"3760335360749","price":4.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0826\/1658\/2477\/files\/epinard-viroflay-grandes-feuilles-fond-blanc-semisauvage-graines-reproductibles.webp?v=1787524762","url":"https:\/\/semisauvage.com\/ar-intl\/products\/200-graines-d-epinard-monstrueux-de-viroflay-legumes-potager-semences-paysannes","provider":"SemiSauvage","version":"1.0","type":"link"}