{"product_id":"20-graines-de-tetragone-cornue-legumes-ancien-semences-paysannes","title":"بذور السبانخ النيوزيلندية (Tetragonia tetragonioides)","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003eTetragonia tetragonioides\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eالسبانخ النيوزيلندية، رباعية القرون، الرباعية الممددة: جُلبت من المحيط الهادئ على يد بعثة كوك في القرن الثامن عشر، وهي تحل المشكلة الكبرى للسبانخ — إذ تزهر هذه الأخيرة وتنتج البذور dès les premières chaleurs، بينما تزدهر الرباعية تحديدًا في قلب الصيف. نباتان لا تربطهما صلة نباتية، لكن مذاقهما متقارب جدًا.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eالخصائص:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eأوراق مثلثة لحمية:\u003c\/strong\u003e يصل طولها إلى 15 سم، وهي سميكة وطرية.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eمقاومة للحرارة:\u003c\/strong\u003e تنتج طوال الصيف، عندما تكون السبانخ قد أزهرت وأنتجت البذور.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eنمو ممدد:\u003c\/strong\u003e تصل سيقانها الزاحفة إلى متر واحد، مكوّنة غطاءً أرضيًا منتجًا.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eقابلة للزراعة في الأصص:\u003c\/strong\u003e تنجح جيدًا جدًا في وعاء كبير على الشرفة.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eاحتياطات:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eمثل السبانخ والحميض، تحتوي أوراقها على الأكسالات: \u003cstrong\u003eاسلقوها لمدة دقيقة إلى دقيقتين في الماء المغلي\u003c\/strong\u003e قبل طهيها، ثم تخلّصوا من الماء. تجنّبوا تناولها نيئة بكميات كبيرة.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eنبات حساس للصقيع، ويتلف مع أولى موجات الصقيع.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eنصائح الزراعة بالبذور:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eالتعرّض:\u003c\/strong\u003e مشمس، مع توفير الدفء.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eالتربة:\u003c\/strong\u003e غنية بالدبال، رطبة، خفيفة وحمضية قليلًا. تتحمل الترب المالحة جيدًا، وهو إرث من أصولها الساحلية، كما تتحمل الجفاف بعد أن تترسخ — لكن الري المنتظم يحافظ على طراوة أوراقها.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eالطريقة:\u003c\/strong\u003e لبذورها غلاف فليني شديد الصلابة. \u003cstrong\u003eانقعوها لمدة 24 إلى 48 ساعة في ماء فاتر\u003c\/strong\u003e قبل الزراعة، وإلا سيكون الإنبات غير منتظم. ازرعوها ابتداءً من مارس تحت الغطاء، أو مباشرة في مكانها بعد انتهاء الصقيع، على عمق 2 سم. راجعوا \u003ca href=\"\/ar-intl\/blogs\/le-coin-des-graines\/comment-semer-graines-coton-godet-terre\"\u003eكيفية زراعة البذور\u003c\/a\u003e.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eنصائح الزراعة:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eانقلوا الشتلات بعد انتهاء الصقيع، مع ترك مسافة لا تقل عن 60 سم بينها: فهي تتمدد أكثر بكثير مما قد نتخيل.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eنصائح العناية:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eلا تحتاج إلى عناية خاصة. اقرصوا أطراف السيقان لتشجيع التفرع وزيادة عدد النموات الفتية.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eنصائح الحصاد:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eاقطفوا فقط النموات الطرفية الفتية، بطول يقارب 10 سم، طوال الصيف. كلما حصدتم أكثر، زاد تفرع النبات وإنتاجه.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eالزراعات المفيدة المشتركة:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eيجعلها نموها الممدد غطاءً أرضيًا ممتازًا عند قاعدة المحاصيل الطويلة مثل \u003ca href=\"\/ar-intl\/products\/20-graines-de-mais-ornemental-amero\"\u003eالذرة\u003c\/a\u003e أو الطماطم، حيث تحمي التربة من الجفاف. راجعوا \u003ca href=\"\/ar-intl\/blogs\/le-coin-des-graines\/associations-legumes-potager\"\u003eالزراعات المشتركة في حديقة الخضروات\u003c\/a\u003e.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eأهميتها للتنوع البيولوجي:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eتغطي أوراقها الكثيفة والزاحفة التربة بفعالية، وتحد من نمو الأعشاب الضارة، وتوفر مأوى للخنافس الأرضية والكائنات النافعة في ذروة الصيف.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eيسمح تحمّلها للملوحة بزراعة خضار ورقية في الأراضي الساحلية التي لا تنجح فيها إلا أنواع قليلة.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eالاستخدام:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eتُسلق النموات الفتية ثم تُطهى مثل السبانخ: مع الكريمة، أو في الغراتان، أو في الكيش، أو تُقلى مع الثوم. راجعوا \u003ca href=\"\/ar-intl\/blogs\/le-coin-des-graines\/plantes-vivaces-comestibles\"\u003eالخضروات القديمة والمعمرة\u003c\/a\u003e.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eجمع بذوركم الخاصة:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eاتركوا بعض الثمار الخشبية ذات القرون تتشكل عند آباط الأوراق — فهي التي منحت «الرباعية ذات القرون» اسمها — ثم احصدوها بعد أن تجف. كما أن الرباعية تعيد بذر نفسها بسهولة من عام إلى آخر. راجعوا \u003ca href=\"\/ar-intl\/blogs\/le-coin-des-graines\/conserver-ses-graines\"\u003eكيفية حفظ البذور\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eالتزامنا بالجودة:\u003c\/strong\u003e لدى SemiSauvage - Permaculture، نزرع بذورنا ونختارها واضعين احترام الكائنات الحية نصب أعيننا. ومن مقرنا بالقرب من براكين أوفرني، نختار أصنافًا قابلة لإعادة الإكثار وغير هجينة، ونختبر معدل إنباتها، ثم نفرزها ونعبئها بعناية، من دون أي معالجة كيميائية. قناعتنا هي إعادة القدرة إلى البستانيين على إعادة زراعة بذورهم عامًا بعد عام، بذورًا يملكونها حقًا.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eالسبانخ التي لا تزهر وتنتج البذور: خضاركم الورقية في ذروة الصيف.\u003c\/p\u003e","brand":"SemiSauvage","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48866934423885,"sku":"3760335362149","price":3.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0826\/1658\/2477\/files\/tetragone-cornue-rameaux-feuilles-charnues-fond-blanc-semisauvage-graines-reproductibles.webp?v=1787514138","url":"https:\/\/semisauvage.com\/ar-intl\/products\/20-graines-de-tetragone-cornue-legumes-ancien-semences-paysannes","provider":"SemiSauvage","version":"1.0","type":"link"}