{"product_id":"15-graines-de-grenadille-jardins-fleurs-fruits-semences-paysannes","title":"بذور فاكهة العاطفة (Passiflora edulis)","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003ePassiflora edulis\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eالباشن فروت، فاكهة العاطفة، الماراكوجا، والباشن فروت الصالحة للأكل: اسم «زهرة العاطفة» لا يعود إلى الرومانسية، بل إلى المبشرين اليسوعيين في القرن السادس عشر، الذين رأوا في زهرتها المعقدة رموز آلام المسيح — إكليل الشوك في خيوطها، والمسامير الثلاثة في مياسمها. زهرة استثنائية، تتبعها ثمرة لا تقل تميزًا.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eالخصائص:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eمتسلقة قوية:\u003c\/strong\u003e نبات متسلق بمحاليق، يصل ارتفاعه إلى 5 أو 6 أمتار ويغطي الدعامة بسرعة.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eأزهار مذهلة:\u003c\/strong\u003e بنية فريدة ذات تاج من الخيوط، عطرة، وذات تعقيد آسر.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eثمار صالحة للأكل:\u003c\/strong\u003e تؤكل ثمار الماراكوجا ذات اللب العطري والحامضي بالملعقة الصغيرة.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eاحتياطات:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eنبات حساس للصقيع: لا يتحمل الصقيع، ولا يُزرع في الأرض مباشرة إلا في المناطق المتوسطية. أما في المناطق الأخرى، فيُزرع في أصيص كبير يُنقل شتاءً إلى شرفة زجاجية أو دفيئة.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eلا تتناولوا إلا الثمار الناضجة تمامًا، عندما تبدأ قشرتها بالتجعد قليلًا؛ ففي هذه المرحلة تكون ألذ ما يكون. لا تؤكل الثمار الخضراء.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eنصائح الزراعة بالبذور:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eالتعرض للضوء:\u003c\/strong\u003e شمس كاملة، في مكان دافئ ومحمي من الرياح الباردة.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eالتربة:\u003c\/strong\u003e غنية بالدبال، خفيفة وجيدة التصريف، مع احتفاظها بالرطوبة خلال الصيف — وهذا هو التوازن المطلوب. يفيدها إضافة السماد العضوي، لكنها تخشى في المقابل ركود الماء حول الجذور.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eالطريقة:\u003c\/strong\u003e لا حاجة إلى التقسية الباردة — فهذا النوع الاستوائي يحتاج إلى الدفء. انقعوا البذور لمدة 24 إلى 48 ساعة في ماء فاتر، ثم ازرعوها على عمق 1 سم في وسط زراعي يُحافَظ على رطوبته عند درجة حرارة 25 مئوية. الإنبات متقلب وغير منتظم: احسبوا مدة تتراوح بين أسبوعين وشهرين. انظروا إلى \u003ca href=\"\/ar-intl\/blogs\/le-coin-des-graines\/comment-semer-graines-coton-godet-terre\"\u003eكيفية زراعة البذور\u003c\/a\u003e.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eنصائح الزراعة:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eازرعوها في الربيع، في الأرض مباشرة في المناطق المتوسطية، أو في أصيص كبير في المناطق الأخرى، على شرفة أو تراس مشمس جيدًا.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eوجهوها على دعامة منذ زراعتها بمحاذاة جدار أو سياج شبكي أو عريشة؛ فمحاليقها تحتاج إلى دعامة تتشبث بها.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eنصائح العناية:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eالري بانتظام في الصيف، ولا سيما عند زراعتها في أصيص. غطوا قاعدة النبات بالنشارة للحفاظ على برودتها.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eقلموها في نهاية الشتاء لتهوية المتسلقة والحد من امتدادها؛ فهي تثمر على خشب العام الحالي.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eنصائح الحصاد:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eانتظروا حتى تسقط الثمار من تلقاء نفسها أو تتجعد قشرتها؛ ففي هذه المرحلة يصل اللب إلى أقصى نكهته. أما الثمرة الملساء والصلبة فما تزال شديدة الحموضة.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eأهميتها للتنوع الحيوي:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eأزهارها المعقدة والغنية بالرحيق تجذب كثيرًا النحل الطنان الكبير، الذي يتمتع بالقوة الكافية وحده للوصول إلى الرحيق.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eتوفر أوراقها الكثيفة، عند نموها على دعامة، مأوى تحبه الحشرات والطيور.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eالاستخدام:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eتؤكل الثمار طازجة بالملعقة، أو تُستخدم في العصائر والصلصات والحلويات. كما أن المتسلقة زينة رائعة للعريشة.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eالرمزية:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eاستمدت زهرة العاطفة اسمها من القراءة الرمزية التي قدمها المبشرون: إكليل الشوك والمسامير والجروح المرتبطة بآلام المسيح. ولا تزال مرتبطة بالإيمان والروحانية.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eجمع بذوركم الخاصة:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eاستخرجوا لب ثمرة ناضجة جيدًا، واتركوه يتخمر لمدة يومين إلى ثلاثة أيام في قليل من الماء، ثم اغسلوه جيدًا؛ إذ تنفصل البذور السوداء عن غلافها اللحمي. جففوها وازرعوها سريعًا، لأن قدرتها على الإنبات تقل بمرور الوقت. انظروا إلى \u003ca href=\"\/ar-intl\/blogs\/le-coin-des-graines\/conserver-ses-graines\"\u003eكيفية حفظ البذور\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eالتزامنا بالجودة:\u003c\/strong\u003e في SemiSauvage - Permaculture، نزرع بذورنا ونختارها واضعين احترام الكائنات الحية مبدأً أساسيًا. ومن مقرنا بالقرب من براكين أوفيرني، نختار أصنافًا قابلة لإعادة الإنتاج وغير هجينة، اختُبرت نسبة إنباتها، وفُرزت ووُضبت بعناية، من دون أي معالجة كيميائية. قناعتنا هي إعادة القدرة إلى البستانيين على إعادة زراعة بذورهم عامًا بعد عام، بذور يملكونها حقًا.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eأضيفوا لمسة من الغرابة إلى حديقتكم مع بذور الباشن فروت هذه.\u003c\/p\u003e","brand":"SemiSauvage","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48866973319501,"sku":"3760335360862","price":4.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0826\/1658\/2477\/files\/grenadille-passiflora-edulis-liane-fleur-fruit-fond-blanc-semisauvage-graines-reproductibles.webp?v=1787485750","url":"https:\/\/semisauvage.com\/ar-intl\/products\/15-graines-de-grenadille-jardins-fleurs-fruits-semences-paysannes","provider":"SemiSauvage","version":"1.0","type":"link"}