{"product_id":"12-graines-de-concombre-citron-legumes-ancien-potager-semences-paysannes","title":"بذور الخيار الليموني (Cucumis sativus)","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003eCucumis sativus\u003c\/em\u003e « ليمون »\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eخيار الليمون، خيار التفاح، \u003cem\u003eCrystal Apple\u003c\/em\u003e: لا تنخدعوا بالاسم، فهو لا يحمل أي نكهة ليمون. يعود لقب هذا الصنف القديم إلى ثماره المستديرة ذات اللون الأصفر الفاتح، بحجم كرة التنس. لبّه حلو، قليل المرارة جدًا وأسهل هضمًا من لبّ الخيار الطويل — وسبب إضافي لإعادته إلى حديقة الخضروات.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eالخصائص:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eثمار مستديرة وصفراء:\u003c\/strong\u003e يتراوح قطرها بين 6 و8 سم تقريبًا، وتضفي لمسة أصلية جدًا عند تقديمها.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eلبّ حلو:\u003c\/strong\u003e قليل المرارة وسهل الهضم، مع قشرة رقيقة لا تحتاج إلى تقشير.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eصنف قديم:\u003c\/strong\u003e قابل لإنتاج بذوره، غزير الإنتاج ومتين بالنسبة إلى الخيار.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eحجم فردي:\u003c\/strong\u003e ثمرة واحدة تكفي لحصة، ما يساعد على تجنب بقايا الطعام.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eنصائح الزراعة بالبذور:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eالموقع:\u003c\/strong\u003e دافئ ومشمس ومحمي من الرياح.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eالتربة:\u003c\/strong\u003e غنية بالدبال، عميقة، رطبة وجيدة التصريف. وكجميع أنواع الخيار، يحتاج هذا الصنف إلى كميات كبيرة من الماء والمواد العضوية: لذا فإن إضافة وفيرة من السماد العضوي الناضج أمر حاسم.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eالطريقة:\u003c\/strong\u003e ازرعوا البذور في أصص صغيرة تحت الغطاء ابتداءً من أبريل عند درجة حرارة تتراوح بين 20 و22 °C، أو ازرعوها مباشرة في الأرض بعد انتهاء الصقيع، على عمق 2 سم مع وضع البذرة على جانبها. راجعوا \u003ca href=\"\/ar-intl\/blogs\/le-coin-des-graines\/comment-semer-graines-coton-godet-terre\"\u003eكيفية زراعة البذور\u003c\/a\u003e.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eنصائح الزراعة:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eانقلوا الشتلات بعد انتهاء الصقيع مع ترك مسافة 60 سم بينها. أسندوه إلى تعريشة؛ فثماره المستديرة تتدلى بشكل جميل، وتبقى نظيفة، وتجف أوراقه بسرعة أكبر، مما يحد من الأمراض.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eنصائح العناية:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eاسقوه بغزارة وبانتظام عند القاعدة، من دون تبليل الأوراق. يؤدي إجهاد الماء إلى إنتاج ثمار مرة.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eغطّوا التربة بطبقة وفيرة من الغطاء العضوي للحفاظ على رطوبتها وبرودتها.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eنصائح الحصاد:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eاحصدوا الثمار عندما تكون لا تزال \u003cstrong\u003eصفراء فاتحة، قبل أن تتحول إلى أصفر زاهٍ\u003c\/strong\u003e: ففي هذه المرحلة المتأخرة تصبح القشرة قاسية وتتكون البذور. وهذا هو الفخ الرئيسي لهذا الصنف.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eاقطفوا الثمار بانتظام كبير للحفاظ على الإنتاج.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eالزراعات المفيدة المجاورة:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eينمو جيدًا بجوار الفاصولياء و\u003ca href=\"\/ar-intl\/products\/20-graines-de-mais-ornemental-amero\"\u003eالذرة\u003c\/a\u003e والخس عند قاعدته. تجنبوا زراعته بالقرب من الكوسا والبطاطس. راجعوا أيضًا \u003ca href=\"\/ar-intl\/products\/50-graines-de-concombre-marketmore-legumes-jardin-potager-semences-paysannes\"\u003eخيار Marketmore\u003c\/a\u003e و\u003ca href=\"\/ar-intl\/blogs\/le-coin-des-graines\/associations-legumes-potager\"\u003eالزراعات المترافقة في حديقة الخضروات\u003c\/a\u003e.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eأهميته للتنوع الحيوي:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eتجذب أزهاره الصفراء النحل بكثرة، وتعتمد عملية الإثمار اعتمادًا كاملًا على هذا التلقيح.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eعند إسناده إلى تعريشة مرتفعة، يشكل ستارة نباتية تؤوي الكائنات النافعة وتظلل المحاصيل الأكثر حساسية.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eالاستخدام:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eيؤكل نيئًا في السلطة من دون تقشير، أو يُفرّغ ويُحشى مثل وعاء صغير، أو يُحضّر كمخلل. ويجعل شكله المستدير منه خضارًا زخرفيًا جدًا عند تقديمه كاملًا.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eجمع بذوركم الخاصة:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eاتركوا ثمرة حتى تصفر تمامًا وتلين وهي على النبات. استخرجوا البذور، واتركوها تتخمر يومين في قليل من الماء، ثم اغسلوها وجففوها. يمكن أن يتلاقح مع أنواع الخيار الأخرى، لكنه لا يتلاقح مع الشمام أو القرع. راجعوا \u003ca href=\"\/ar-intl\/blogs\/le-coin-des-graines\/conserver-ses-graines\"\u003eكيفية حفظ بذوركم\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eالتزامنا بالجودة:\u003c\/strong\u003e في SemiSauvage - Permaculture، نزرع بذورنا وننتقيها واضعين احترام الكائنات الحية مبدأً موجّهًا لعملنا. نقيم بالقرب من براكين أوفيرني، ونختار أصنافًا قابلة لإنتاج بذورها وغير هجينة، ونختبر معدل إنباتها، ونفرزها ونعبئها بعناية، من دون أي معالجة كيميائية. قناعتنا هي إعادة القدرة إلى البستانيين على إعادة زراعة بذورهم، عامًا بعد عام، بذورًا يملكونها حقًا.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eخيار مستدير وذهبي يفاجئ الجميع دائمًا على المائدة.\u003c\/p\u003e","brand":"SemiSauvage","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48866983346509,"sku":"3760335360664","price":6.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0826\/1658\/2477\/files\/concombre-citron-cucumis-sativus-rameau-fond-blanc-semisauvage-graines-reproductibles.webp?v=1787433032","url":"https:\/\/semisauvage.com\/ar-intl\/products\/12-graines-de-concombre-citron-legumes-ancien-potager-semences-paysannes","provider":"SemiSauvage","version":"1.0","type":"link"}